1 :
名無しなんじゃ:
2 :
名無しなんじゃ:2007/07/24(火) 15:39:54 ID:cbuD32xA
うどん派のオレでいいなら2ゲト
3 :
名無しなんじゃ:2007/07/24(火) 19:59:52 ID:qhlSw/3w
ソバ派のオラが
3がりあ
4 :
名無しなんじゃ:2007/07/24(火) 20:14:48 ID:A20.G7MQ
じゃあ化調たっぷり元祖米子ラーメン派の
俺が4もらった。
5 :
県外の釣り人:2007/07/24(火) 21:30:24 ID:CNT8.KiU
>>前スレ269
ブログをググッてみると有りました。
現在30の写真を確認。
私と好みが似てるかも?と言う事で載ってた東麺房という所に行きました。
この店は私の口には合いますね。
今まで釣りの帰りに何軒か行きましたが、初めて又行きたいと思いました。
数名で行きましたが皆同じ意見でしたが、ここは上位にランクしてるよう
でも無いようなので米子の人の口に合わないのでしょうかね。
県外のラーメン好き釣り人としては非常に有り難いブログでした。
今後のさらなる写真の追加及びレビューを期待しております。
6 :
名無しなんじゃ:2007/07/25(水) 10:06:38 ID:z/uk3bho
東麺房って皆生どおりのとこだっけ?
あそこ高くないか?普通のラーメンで700円近くした覚えがあるが。。
7 :
県外の釣り人:2007/07/25(水) 13:11:37 ID:0mhh97xU
>>6R431とR9の中間あたりに有りましたね。
値段は何とも思ってなかったので良く覚えてないのですが、700円ぐらいだったのかも知れません。
どこに行っても取り合えず大盛り注文するので値段に付いては全く考えて無かったですね。
ここでも大盛り注文したのでひょっとするともう少し高かったかも知れません。
でも翌朝3時まで開いてるようなので釣り人には有り難いですね。
お好み食堂も是非行ってみたい所で、釣りに行った時に捜した事も有るのですが分からずでしたが
ブログをググッてるとお好み食堂が写真付きで紹介されてました。
ここのラーメンは350円のようで、ここのラーメンが美味しければ値段的にも魅力ありますねぇ。
どなたか感想聞かせて頂ければ有り難いのですが・・・。
まあ写真確認出来たので今度はたどり着けそうです。
8 :
名無しなんじゃ:2007/07/26(木) 02:32:08 ID:9IzJFk1M
東麺房は高い以前に味が('A`) 止み付きどころか2度も行く気になれない
あと、スープや野菜のダンボールを見えるところに投げておくな
9 :
名無しなんじゃ:2007/07/27(金) 16:42:54 ID:PTPdxc/M
安倍ユニサン近くの寓に今ハマってる。つけ麺美味いよマジで
10 :
名無しなんじゃ:2007/07/27(金) 20:12:31 ID:KwC5qbbo
とん楽の地獄ラーメンって、どんなの?
11 :
名無しさん@選挙へ行こう:2007/07/29(日) 18:57:10 ID:qhKAPWiI
何年ぶりかに一番軒に行ったら、全然違う人がいた・・・老夫婦は引退したの?
ただ、味は大量に脂が浮いた記憶にある一番軒のラーメンだった。全体的に小奇麗になった感じがした。
12 :
名無しなんじゃ:2007/08/03(金) 19:30:38 ID:ZeEGpG7g
点心の野菜炒めてるおねえさん、今日いなかった。
彼女の痛める野菜をタップリ載せて食べたい。
あのおばさんの炒めてる野菜じゃ風味がない。
しかも、チンマリとしかのってないし。
んで、今日はヨソいきました。
彼女はナゼいないのですか?
こないだ左手に包帯だってけど
それで?
だれか教えてください
13 :
名無しなんじゃ:2007/08/03(金) 20:12:23 ID:/fZZod0Y
とん楽はもう駄目なの?
14 :
名無しなんじゃ:2007/08/03(金) 21:31:13 ID:PMkRmcKs
おかしなフェチが一人紛れ込んでいるな
15 :
名無しなんじゃ:2007/08/03(金) 22:46:30 ID:tQ3pA8Xg
米子市外のものですが、、「むさし」のえびラーメンって
どうなん??
16 :
名無しなんじゃ:2007/08/03(金) 23:43:58 ID:c.CQbFO6
エビの踊り食いだ
17 :
名無しなんじゃ:2007/08/04(土) 10:14:12 ID:m63WwQpc
あんな不味いもの食べるな!ただパックで売ってる海老をのっけただけじゃん
18 :
県外の釣り人:2007/08/12(日) 16:12:27 ID:ymESMC4g
久しぶりに釣りに行けたので、前回寄って美味いと思えた東麺房に再度寄りました。
一口目・・ウン? 二口目・・アレ? 3口目???。
味が違う訳は無いんだろうけど、何か初回と味がちがうような?
今回も数人で行きましたが皆同じ感想でした。
釣りの帰りに遅くまで開いてていいなと思ったのですが、これで3度目は無くなりました。
遅くまで開いてる(0時過ぎるまで)店は限られるでしょうねぇ。
神楽という店も午前2時までやってるみたいなので今度行ってみようと思います。
あと遅くまでやってる(午前1時ぐらいまで)ラーメン屋さんのお勧めが有ったらどなたか
教えて下さい。
19 :
名無しなんじゃ:2007/08/12(日) 19:01:51 ID:IG3N8U9c
>18
一番軒
20 :
名無しなんじゃ:2007/08/12(日) 19:16:28 ID:gVt0Hh.2
>>18東麺房ってカクテキだけうまいよな。
オープンしたときに1回いって2度目は無いと思ったけど。
21 :
県外の釣り人:2007/08/12(日) 19:43:57 ID:ymESMC4g
>>19有り難うございます。
一番軒ですか、ググッてみます。
>>20確かにカクテキは旨かったですね。
でもアレ食べるとラーメンの味が全く分からなくなりますね。
ラーメンの味ごまかせるから一緒に付いてくるのかな?
22 :
名無しなんじゃ:2007/08/13(月) 06:53:58 ID:FDavvQ0M
午前一時以降までやってるラーメン屋っていうと、
前出以外に、「田川」「太陽軒」「来来」「とん楽・角番店」
中華料理で「桃園」「バーミヤン」
思いつくままに書いてみた。
23 :
県外の釣り人:2007/08/13(月) 17:32:06 ID:2iSvQ4Vk
>>22有り難うございます。
お〜 結構有るのですね。
ググッてみると米子港のあたりが多いみたいですね。
いつもはR431を通って七類方面へ行くのですが、一度だけ米子港へ行った事が有ります。
米子港入り口あたりに、隣が焼き肉屋で長浜ラーメン?って書いてあるラーメン屋さん
に寄った事が有るのですが、ラーメン好きの私ですが残してしまいました。
そこは自分には合いませんでしたが、米子港あたりは結構ラーメン屋さんがあるみたい
ですので紹介頂いた所に今度機会が有れば寄ってみようと思います。
24 :
sage:2007/08/15(水) 14:21:50 ID:MnZwQWY6
>米子港入り口あたりに、隣が焼き肉屋で長浜ラーメン?って書いてあるラーメン屋さん
ってとん楽の米子港店かな。
なにげに登園のあさりそばくいたくなった。
25 :
名無しなんじゃ:2007/08/15(水) 20:14:17 ID:d0F9cno6
もものあさりそば 800円だけど、まあまあ旨い。
26 :
名無しなんじゃ:2007/08/16(木) 09:25:47 ID:02HHFkH2
「ももぞの」のあさりそば好きが結構いそうだね。
俺も結構良く食べる。
27 :
名無しなんじゃ:2007/08/16(木) 15:37:01 ID:eV8datmM
境港の鬼太郎ロードの外れにある屋台風のラーメン屋結構いけますよ
名前は分からないですが。。。。島根半島で釣りした帰りにたまに寄りますよ
3時くらいまでしてるみたいですよ〜
28 :
名無しなんじゃ:2007/08/16(木) 18:52:06 ID:Kt17mkxc
やすいラーメンだね。知り合いですわ。
29 :
名無しなんじゃ:2007/08/21(火) 20:55:06 ID:ngbOnr2c
その境港のラーメン屋さんって、偶然見たことあるけど
常連さん風の人でいっぱいみたいな感じで、近寄りづらかった。
実際どうなのですか?
30 :
名無しなんじゃ:2007/08/25(土) 14:25:21 ID:YfilE24g
常連は多いけど、隣?に大きいスペースあったから別に気にならなかったよ。
31 :
名無しなんじゃ:2007/08/26(日) 11:44:06 ID:krXPNjVw
山小屋行ってきた。
遠かった。山小屋に行くためだけに中山まで行ったが、ちょっと後悔。
最初は旨いと思ったが、食った後の余韻がなー…
チェーン店じゃん。
少し先に841が見えたが、そっちの方が良かったかも?わからんけど。
32 :
名無しなんじゃ:2007/08/27(月) 18:47:47 ID:wBrymLOU
中山のちょっと先、赤碕駅前のラーメン屋さん、
某ブログで好意的に紹介されてたので行ってみたけど
意外と旨かったぞ。
まあ、店はちっちゃくて古びているので
衛生観念の強い人にはお勧めしないけど・・・
33 :
名無しなんじゃ:2007/08/27(月) 23:15:37 ID:U14uHIsw
香ロ未徳?
某ブログで取り上げられるまでもなく、県中部のトップレベルと思う。
34 :
名無しなんじゃ:2007/08/28(火) 17:18:20 ID:Qf/IkZp6
ちがうよ、香味徳ほど有名な処じゃないよ。
でも近所じゃあ結構人気があるみたい。
俺がいったときも出前やらなんやらでテンヤワンヤだったよ。
駅から歩いて1分以内のところ。
35 :
名無しなんじゃ:2007/08/31(金) 02:36:28 ID:NgKXgSl6
GTR3(ガーリックトマトラーメン3rdエディション)のバリ辛バージョン食った。
最初に、唐辛子丸ごと食ったので辛かったが、スープはそんなに辛くなかった。
悪くはないが、ちょっとインパクトに欠けるか。
シャレにならないくらい辛くしろっちゅうに。
36 :
名無しなんじゃ:2007/09/03(月) 14:48:55 ID:kz7acpPQ
香味徳がトップレベルって…
さすが県中部w
37 :
名無しなんじゃ:2007/09/03(月) 18:17:51 ID:KBBUxElk
>36
じゃあトップレベルってどこよ?
38 :
名無しなんじゃ:2007/09/05(水) 08:02:23 ID:YL5nd/gY
ラーメン処田川皆生店の営業時間を教えてください。
39 :
名無しなんじゃ:2007/09/05(水) 21:13:36 ID:Kgodp.MA
自分で調べるとか、できないのかな?
電話するとかさあ・・・
いまでもオムツをお母さんに
変えて貰うわけじゃないだろうに・・・
40 :
名無しなんじゃ:2007/09/07(金) 14:56:50 ID:cl2NhsZY
ネットやってるなら調べられるだろうけどな。おばかちゃんだからしょうがないw
41 :
名無しなんじゃ:2007/09/09(日) 19:23:00 ID:l28BGaJI
調べたがな。
開店は分からんが、朝の3時までやっているそうな。
あの異常な塩っぱい味は、飲んだ後の酔っぱらいに最適。
昼間やってないのはそういうこと。
42 :
名無しなんじゃ:2007/09/12(水) 19:51:50 ID:hYZEuAMo
鶏小舎の昼ラーメンが復活してました。1015くらいまで1杯500円だとか。
43 :
名無しなんじゃ:2007/09/13(木) 03:07:24 ID:gEST4OU.
1015って何ぞや?
44 :
名無しなんじゃ:2007/09/13(木) 09:48:13 ID:UbePAtdE
普通数字が出てきたら時間か日付だろ
もう少し頭つかえ
45 :
名無しなんじゃ:2007/09/14(金) 08:21:57 ID:3sM1fOT6
いや、人数だろ
46 :
名無しなんじゃ:2007/09/14(金) 18:49:14 ID:en528/RM
米子駅裏あたりにある「パイプラーメン」ってどうなんでつか?
47 :
名無しなんじゃ:2007/09/14(金) 21:58:44 ID:ir47VWTw
何それ?
駅裏ってどの辺?
ホルモンのパイプ?
48 :
名無しなんじゃ:2007/09/14(金) 22:13:09 ID:jtljlon2
パイプラーメン。。。まったく食欲をそそらないが。。
ばんらいのラーメンってどうなの?夜のほうは美味しいけど昼はいけてない
49 :
名無しなんじゃ:2007/09/22(土) 17:43:45 ID:g3/Zf9IE
本通りはずれ。居酒屋の太田屋で出してる「千久屋ラーメン」が一番うまい。
50 :
名無しなんじゃ:2007/10/06(土) 12:00:01 ID:CiPPKwcA
431の金太郎が4ヶ月ごとに有名店の味を出していくみたいなスタイルに変えるらしいな。
広告に最初は旭川の何とかって店のラーメンって書いてあった。美味しくてその味の
ファンになってしまった人はどうしたらいいんだろw
51 :
名無しなんじゃ:2007/10/08(月) 17:58:55 ID:aiTnownk
鳥取にあるオールスターラーメンとかそういうやつかな?
まねするってコトかな?
52 :
名無しなんじゃ:2007/10/08(月) 20:40:34 ID:ZaJtlvhY
あ、そのポスター貼ってあった。
確かそんな名前だったような。
53 :
名無しなんじゃ:2007/10/09(火) 03:45:12 ID:DcqWvylk
「たま」のう焼きそば・・・甘い
54 :
名無しなんじゃ:2007/10/09(火) 06:18:56 ID:.73LTRYU
55 :
名無しなんじゃ:2007/10/11(木) 18:53:43 ID:2vOpXwak
>>36癖になる個性も味の家
香味徳ほど強烈な牛骨のスープを西部で出している店はないだろう
牛骨風味はあるが
>>50パック入りご当地ラーメンをネット購入か
コンビニに行けば済むと思われ
56 :
名無しなんじゃ:2007/10/12(金) 07:20:40 ID:m.8vbmng
ご当地カップラーメンほど不味いものはない。
あの不味さを知ってもなお、踏み切り側のあの店に行くの?
57 :
名無しなんじゃ:2007/10/12(金) 17:57:09 ID:6wdkXhS2
オールスターズ(だっけ?)に行った。
初回は旭川らあめん。
基本の醤油を食った。
豚骨、鶏ガラにアジの丸干しを加えているそうな。
今まで味わったことの無い不思議な味だった。
でも、かなり旨かったよ。
全種類は制覇しておきたい。
58 :
名無しなんじゃ:2007/10/14(日) 12:05:41 ID:3tEqWPOw
チェーン店系の味はスーパーで買ってきて料理センスのある人がまじめに
作ったらほぼ再現できるようになっってしまった。
59 :
名無しなんじゃ:2007/10/15(月) 16:56:34 ID:uUmaOdt.
ヂャスコの新しい中華屋で食べた担々麺より、コンビニで買ったエースコックのカプラの担々麺の方が旨かったのには笑った。
ゴマペーストがたっぷり入ってないとダメ。
60 :
名無しなんじゃ:2007/10/15(月) 18:42:53 ID:2aoRPcMA
いいかげん、禁煙にしてほしい。
どっこも。
すげえウゼエ
61 :
名無しなんじゃ:2007/10/15(月) 19:39:49 ID:hYYCSmVw
昼間を外して行くんだよ。
客の少ない時に。
注文した後、運ばれてくるまでの間に吸い始めるやつは頃仕度なるな。
62 :
名無しなんじゃ:2007/10/15(月) 22:41:59 ID:Z9E/LrHo
63 :
名無しなんじゃ:2007/10/16(火) 18:46:57 ID:43lDmKVk
泰斗行ったの2回目。
今回は、芳醇味噌ラーメン食った。
なんじゃこりゃ?
マジ旨かった。が、800円と高い。
これをチャーシュー麺にすると+350円で1050円だ。
旨いが、これは高過ぎるよ。
64 :
名無しなんじゃ:2007/10/16(火) 23:35:02 ID:NS1lyk8E
800は高いな。1000オーバーならとんかつでも食べるわ
65 :
名無しなんじゃ:2007/10/17(水) 09:21:00 ID:rv1EFkjU
醤油ラーメンは650円。
トーメンボーもそんくらいしたと思うが、全然比べものにならない味。
とりあえず行ってみるがよろし。
66 :
名無しなんじゃ:2007/10/17(水) 21:34:06 ID:3t6tB2a2
67 :
名無しなんじゃ:2007/10/17(水) 23:00:05 ID:fJr1k3zA
68 :
名無しなんじゃ:2007/10/18(木) 02:50:41 ID:qebNg0EE
>>66431日本海新聞社の斜め向かい
元、キンタロス
69 :
名無しなんじゃ:2007/10/18(木) 22:19:05 ID:t6hGEMEQ
おれも泰斗行った。芳醇味噌ラーメン食った。
たしかに美味いが800円か。。。
気になったのが七味?とうがらし?が入っててピリピリしてた。
スープを飲むとどうも気になった。いらないんじゃないか?
70 :
名無しなんじゃ:2007/10/18(木) 23:19:42 ID:.kP0mS96
71 :
名無しなんじゃ:2007/10/19(金) 02:14:45 ID:SO9zZlvg
いや、胸に「情熱ラーメン金太郎」のバッジ付けてたから、スタッフは殆んど同じでは?
形態が変わっただけかも。
味噌ラーメンのスープ、特に辛さは感じなかったよ。
むしろ、唐辛子を大量に振り掛けたw
旨いが、800円は高過ぎる。
中間で搾取していかれるのかも。
高いけど、また食いたいwww
72 :
名無しなんじゃ:2007/10/19(金) 07:16:40 ID:QeHdFDww
>むしろ、唐辛子を大量に振り掛けたw
味御地
73 :
名無しなんじゃ:2007/10/19(金) 19:49:16 ID:JD1PfL9c
74 :
名無しなんじゃ:2007/10/19(金) 21:29:05 ID:QGj77LSA
ローソンから天心カップラーメン発売
75 :
名無しなんじゃ:2007/10/20(土) 03:03:17 ID:Vy3Eb8VQ
臭い
76 :
名無しなんじゃ:2007/10/21(日) 21:16:42 ID:He62GMQ2
淀江のマルイチが食べたい〜。
77 :
名無しなんじゃ:2007/10/21(日) 21:33:42 ID:oFlaLuT6
ぇえっ?
78 :
名無しなんじゃ:2007/10/21(日) 23:33:44 ID:aKSA8mTM
いけばええやん
79 :
名無しなんじゃ:2007/10/25(木) 19:09:26 ID:FNXBc5c6
松江人ですがおじゃまします。
某有名ラーメンが美味しいと聞き行きました。
狭い駐車場になんとか車をいれて、店まで歩くと換気扇が入り口と道路にビュンビュンむけてありました。
嫌いな人には迷惑かな・・・。
カウンターに座ると、化け物みたいな化粧をしたおばさんに、注文は?と無愛想に聞かれました。
まずまずの味でしたが、ネギくらいちゃんと切ったらと思いました。
驚いたのはスープがなくなり始めたら、水道水ジャーっと・・・
レンゲください と言うと、ウチにはありません!と・・・
カウンターからお金を払おうと思うと、レジはこっちです!って・・・
味は好き嫌いはありますが、美味しくてもあの態度じゃ・・・
80 :
名無しなんじゃ:2007/10/25(木) 19:20:23 ID:OV2z5B96
そこはカップ麺が出てるとこですか?
81 :
名無しなんじゃ:2007/10/25(木) 20:22:16 ID:.dxFgSVE
>>79>>狭い駐車場になんとか車をいれて
貴様の運転技術って?
下手すぎる
>>化け物みたいな化粧をしたおばさんに
自分の顔見たことないんですね。
かわいそうに
>>レンゲください と言うと、ウチにはありません!と・・・
目の前も見えないくらい狂っていらっしゃる。
気の毒に
>>カウンターからお金を払おうと思うと、レジはこっちです!
普通だと思うが。
数年ぶりに部屋から出たから
世間が分からなくなったのかな?
キモイねえ
ま、市ね
82 :
名無しなんじゃ:2007/10/25(木) 21:40:35 ID:5gZibrOY
もうすこしていねいに
>>79>>狭い駐車場になんとか車をいれて
なかったり、台数が2台とかでなくて良かった。
>>化け物みたいな化粧をしたおばさんに
化け物みたいなおばさんがちょこっと化粧しただけかも?
>>レンゲください と言うと、ウチにはありません!と・・・
美味しいお店でレンゲがない店は珍しくないです。
うちのスープは丼から直のほうがうまいってことなんじゃ?
>>カウンターからお金を払おうと思うと、レジはこっちです!
調理をするものにとって、お金はあまりきれいなものではないです。
カウンター越しにやりとりしてるほうが、他のお客さんがいやな気分に
なることでしょう。
是非、松江の
「駐車場がやたら広くて、女優みたいな化粧の店員さんがいて、
レンゲがあって、誰にも迷惑をかけない方向に換気扇があって
(もしくは換気扇がなくて)カウンター越しにお金を払う」
美味しいお店を教えていただきたいです。
83 :
名無しなんじゃ:2007/10/25(木) 22:00:43 ID:.dxFgSVE
84 :
名無しなんじゃ:2007/10/25(木) 22:56:53 ID:OV2z5B96
こいつらなに必死になってんだ(プッ
85 :
名無しなんじゃ:2007/10/26(金) 06:32:52 ID:BORxyHt2
>>79たぶん赤い大きな提灯が店頭にぶら下がってる
医大前のお店のことだとおもうけど、
あそこのオバチャンの接客態度はいつもそんなもんだよ。
あまり気にしなさんな。
86 :
名無しなんじゃ:2007/10/26(金) 10:57:29 ID:wcM6CPg.
あそこ不味いじゃん
87 :
名無しなんじゃ:2007/10/26(金) 11:04:20 ID:ee89TUoQ
分からんけど、裁判所近く?
行ったことないが、過去レス読む限り、行ったら地雷踏みそうなので行かないよ。
具体的な場所も知らんし。
88 :
名無しなんじゃ:2007/10/26(金) 12:33:20 ID:9NeXzj7o
米子駅の「ねずみ男ラーメン」食べた。
なんか臭うが、口に入れたらさほど気にならず。
ニョクマムが入っているのだろうか?
これが、ねずみ男を連想させるのだろう。
麺は細目の全くちぢれていない麺だ。これはヒゲを表しているのだろう。
具はメンマのみ。ショボいところがねずみ男か。
煮干しの効いた、あっさり醤油スープで旨かったよ。
全部ウソだけどな。
89 :
名無しなんじゃ:2007/10/28(日) 14:48:34 ID:E6vI25a2
今日のチラシに
「北海道麺家 白老」ってのが11月初旬にオープンと書いてあった。
警察署の近くらしい。。。
もしかしてパチンコ屋のとこか?w
90 :
名無しなんじゃ:2007/10/28(日) 15:57:46 ID:OcaP2YQU
白髪の爺が店主?
91 :
名無しなんじゃ:2007/10/28(日) 18:32:22 ID:E6vI25a2
白老って地名だけどwww
92 :
名無しなんじゃ:2007/10/28(日) 19:00:39 ID:lS81wzro
道人、乙
93 :
名無しなんじゃ:2007/10/29(月) 10:14:48 ID:ZQS11F/2
辞書ひけカス
94 :
名無しなんじゃ:2007/11/03(土) 02:37:32 ID:/URwLUrY
最近のお気に入りは太陽軒
95 :
名無しなんじゃ:2007/11/03(土) 20:11:54 ID:QDxHzZys
業務用、乙
96 :
名無しなんじゃ:2007/11/08(木) 19:51:37 ID:CcOjMRj.
無双まいうー
97 :
名無しなんじゃ:2007/11/08(木) 20:19:14 ID:g/Y7OQr.
天心のかっぷめんはおいしくありませんでしたまる
98 :
名無しなんじゃ:2007/11/09(金) 21:49:23 ID:QjRSLnOw
99 :
名無しなんじゃ:2007/11/09(金) 22:26:39 ID:DcqWvylk
@
ラオタ飽きた。
次の店まだ?
ラオタ、ぶれ、はげしくね?
白老・・・びみょー。味噌ならうまいかな?
102 :
名無しなんじゃ:2007/11/13(火) 01:42:53 ID:qcMn60ig
>>97あれ、なんであんなにマズいかね
天○に行ったことない人があれを食べたあと、
実際店に食べに行こうとは思わないよなー
103 :
名無しなんじゃ:2007/11/13(火) 11:39:05 ID:9Mv0ujM6
カップラーメンの方が美味かったら、誰も店に来なくなるからだろ。
104 :
名無しなんじゃ:2007/11/14(水) 17:23:02 ID:vT9Ohj7A
今度の天心カップどんな?
少しはちかずいたかな?
うぜーな。ローソンうっとるがな。
○心に行くなら○一に行った方がいい。
107 :
名無しなんじゃ:2007/11/17(土) 16:37:08 ID:hKU7bS5M
天心ラーメンネットの全国のラーメンみたので売ってたけどどんな?
カップよりはましかな?
はぁん?なんだって?日本語しゃべれ
○心 HOKで4食入りの生タイプ売っとった。興味深かったけど、本物知
らんので、買うには至らず。
こないだ駅前の二代目ばんらいのラーメン食べた。
食べたことないんだけど、高島屋のP前にあった初代と同じなんだろうか?
しょうゆだからしょうがないんだけど、ホントしょうゆ臭くて俺の中では無しだと思った。
111 :
名無しなんじゃ:2007/11/20(火) 10:39:53 ID:Jr5JeH9A
>>110不味い店をあげるなら、お前が合格点を出せる店を挙げてくれんか?
そうせんと、「俺の中で」と言われたところで参考にならんよ。
112 :
名無しなんじゃ:2007/11/20(火) 11:25:25 ID:VptB0kE2
○心のカップ麺は2年位前に一度発売された
確か岡山の製麺所が作ったのはまあまあ美味しかった。
今回の北海道の製麺所が出したカップ麺は自分的には美味しくなかった。
参考にするほうがまちがい。人の味覚はそれぞれ。
114 :
名無しなんじゃ:2007/11/20(火) 22:57:42 ID:7uQfouDE
>>113すくなくとも、オマエの味覚はあてにならんからもう来なくていいよ。
人をあてにしようなんてアホだな
トカチ製麺のカプラは全て外れ。
3回目くらいで学習した。
真空凍結乾燥麺が売りだが、これが不味いw
油ベタベタなスープばかりだし。
この製法を開発した後は進歩が止まってるんだよね。
スープ不味いし。
117 :
名無しなんじゃ:2007/11/22(木) 13:16:36 ID:AupQeYhE
そもそも店屋の味をカップ麺で再現しようなどとするほうが無謀
こないだも松江のラーメン屋が出てたが、店主が「これはうちの味に近い」
なんて、どんだけ舌が悪いのかと思った。 ま、スレチか・・・
118 :
名無しなんじゃ:2007/11/22(木) 13:56:14 ID:xkHH2CSU
製麺屋から店側にいくら入るか知らんが
あんなカップらーめん作らないほうがいいと思う。
転進のカップなんかあんなのでよく店主がOKを出したと思うよ。
まさか店側の味見なしで販売してないよね?
119 :
名無しなんじゃ:2007/11/22(木) 21:49:44 ID:lihpiwFA
所詮カップメン
熱くならなくてよし
カプラはごく稀に当たりがあるが、99%はハズレ。
閉店間際のハカタヤに行ったが、スープがすごく薄く感じられた。
今日は昼間の客入りが多かったのだろうか?
残り少なくなって薄めた?
ま、あくまで勝手な思い込みだが。
県境の金太郎が「笑福」という、ガッツリ二郎系ラーメンwになったらしい。
太麺だって。
トッピング各種あり。
高そう。
笑福、食ったよ。
二郎と比べりゃもの足りないが、逆に食べやすくていいかもよ。
まぁ、安くはないかな・・・
トッピングは稼ぎの種
原価の何倍だ?
>>120極稀にあるなら99%ハズレはおかしいだろw
>>124ごく稀=1%
と言うのが120の感覚だと思われ・・・
言葉の感覚の問題だから・・・
126 :
名無しなんじゃ:2007/11/29(木) 02:16:48 ID:E1BEjiAY
431
笑福行った。
隣の人の見てビビった。
「麺が無い」とか言ってたが、てんこ盛りの野菜で、中々麺までたどり着けないからだろう。
それにしても半ライス注文してる人多いな。
わしは麺だけで腹一杯だった。
「麺少な目」があるので、今度はそれにするわ。
水分多目の太麺で、上のトッピングを食ってても麺は伸びない。
わしには合わん店だ。
もうブログや掲示板、広告の情報からまったく食べたいと思わない店だ。
やっぱり食べ物は見た目も重要だよ。
129 :
127:2007/11/30(金) 01:54:16 ID:8/VhDyik
腹壊したw
断っておくが、決して中毒では無いから。
刻んだ生ニンニクと、大量の油分(チャーシューとスープ)のせいだろう。
繊細さの欠片も無い味だ。
でも、もう一回行くかも。
130 :
名無しなんじゃ:2007/12/06(木) 22:25:13 ID:TnJjmh9U
山陰はチェーン系は絶対長続きしないね
旭川潮ラーメン食った。
これで全種類制覇。
あっさり塩ラーメンかと思ったら、白濁スープだった。
アサリのワイン蒸しエキスが入ってるらしいが、こんな濃厚スープで分かるわけない。
そこまで鋭敏な舌は持ってない。
塩ラーメンといったら細麺だろ、普通。
太麺は合わんぞ。
点数:知らんがな点
さららの野菜らーめんはどうなの?
米子は野菜らーめんが多いなぁ・・・
> どうなの?
自分が行って食ってきなされ。
だいぶ前にかいてあったろ?うすいって
たしかにちとうすい・・・
ぐりんかれーを混ぜて食べたほうぐが美味いかもなぁ・・・
・・・で、結局米子のラーメン屋で一番美味しいのはどこなの?
天心でいいの?
137 :
名無しなんじゃ:2007/12/27(木) 20:19:07 ID:IwjmAEFc
>136
無双に一票
138 :
名無しなんじゃ:2007/12/28(金) 00:05:58 ID:FNGSiA3c
10年ぐらい前に、米子駅前のパチンコ屋(今は閉店してました)の隣にあった
ラーメン屋って閉店されたのか移転されたのかどなたかご存知ないですか?
(久しぶりに行ったら今は居酒屋になっていました)
そんなとこあったかな?道路正面か、側道側かで俺の記憶も変わってくるけど。。
140 :
名無しなんじゃ:2007/12/28(金) 15:52:24 ID:CwzQCTds
333
141 :
名無しなんじゃ:2007/12/28(金) 15:52:28 ID:CwzQCTds
333
142 :
名無しなんじゃ:2007/12/28(金) 22:20:40 ID:FNGSiA3c
>139
側道側です。道路の向かいが3階建てぐらいの大きい駐車場です。
当時でもあまり有名ではなかったのですかね。
醤 ジャン かな?
フェニックス横の(当時はシャトルかな?)
角煮が別皿に付いたラーメンセットとかあったなぁ
結構好きで行きました
米子のラーメンは肝心なスープが薄い店が多い気がする。
どことどこだよ?
ということは2ヶ所か
淀江の山友食堂にいってきた。
むかし角盤町にあった南風荘のラーメンの味がした。
旨かった。
常連になりたいけど、気兼ねなく駐車できるスペースって、
近所にないのかなぁ?
148 :
名無しなんじゃ:2008/01/05(土) 23:43:32 ID:n3jALyXg
>143
有難うございます。思い出しました、そんな名前でした。
やっぱり、もう潰れてしまったのですかね、私もここの角煮ラーメンが
大好きでした。今でもここ以上の角煮ラーメンには出会っていません。
149 :
名無しなんじゃ:2008/01/06(日) 00:08:20 ID:CwN.1t9U
>>147斜め向いの郷銀にとめて金をおろす所作だけでもみせとけ(笑
それにしてもあそこは美味いけどそっとしておきたい
淀江といえば9号沿いに
一歩、悟空、まるいち、ローダンと連立だな
良ブログをいちいちさらすなヴォケ!
152 :
名無しなんじゃ:2008/01/12(土) 22:31:27 ID:IG3N8U9c
ほんとバカばかり
体力落ちると天一食いたくなる。
で、スタミナラーメンw食ってきた。
相変わらずドロドロだな。
スープも残さず頂きました。
うめーw
155 :
名無しなんじゃ:2008/01/15(火) 00:55:58 ID:88hLwMpo
>154
プラスチャーハン頼んでスープにひたして食す。サイコー
156 :
名無しなんじゃ:2008/01/15(火) 18:51:34 ID:UdW7BMIM
でも米子店ってゆるい方だよね
なぜか麺硬で頼んだ時はそれなりの濃さで来るけどw
157 :
タコスケ:2008/01/21(月) 00:02:03 ID:F/TYnGog
ども。
この掲示板初めてなもんですみませんでした(汗)
自分のおすすめは
貫麗飯店のチャンポンです。
ぜひ行ってみては??
158 :
タコスケ:2008/01/21(月) 00:17:38 ID:F/TYnGog
米子のラーメン屋さん 15軒目に
貫麗飯店は業務用スープとかかれていましたが
これは間違いです!!!!
断言いたします!!!!
あのお店は自家製でした!
貫麗飯店マニアのわたしが言うので間違いはありません!!
誤解があって不快感があったのでお書きしました〜〜(汗)
関係者乙
160 :
タコスケ:2008/01/21(月) 15:29:03 ID:F/TYnGog
違いますよ〜(汗)
ちっちゃいころからあそこのラーメンにはお世話になってたんですよ〜
じゃ、関係者じゃんw
162 :
タコスケ:2008/01/21(月) 15:56:56 ID:F/TYnGog
そうですかねww
気づきませんでした〜〜(汗)
163 :
名無しなんじゃ:2008/01/21(月) 16:59:30 ID:8o9BQdro
>>162関係者でもいいじゃないか。
嘘をつく無関係者より、本当のことを言う関係者の方がいいよ。
ただの宣伝乙だろ
寒冷飯店ってどこ?
166 :
名無しなんじゃ:2008/01/28(月) 20:21:26 ID:kjd.Q8sY
歩味
安くて美味い
167 :
名無しなんじゃ:2008/01/29(火) 20:40:02 ID:IOnryjMM
168 :
名無しなんじゃ:2008/01/29(火) 20:47:37 ID:qhKAPWiI
>167
常連乙
170 :
名無しなんじゃ:2008/02/02(土) 08:14:14 ID:3O.rami2
私の米子のラーメンランキング
1位 天下一品 コッテりスープがたまらん、にんにくたっぷり入れて食べる
2位 笑福 ほぼ毎週通ってる、野菜増しはNG、ラーメンの味が損なわれる
3位 天心 野菜ラーメンが美味しい
4位 太陽軒 安い割にハズレの無い美味しさ、マグロラーメンにも期待
5位 歩味 安い、それなりに美味しいから満足
171 :
名無しなんじゃ:2008/02/02(土) 20:59:33 ID:u/7oWL3k
>天下一品
しょっちゅう食べたいと思わないが、いざ食べたくなると何が何でも食べないと気がすまない度ではNO.1だな
最低のランキングですねw
173 :
名無しなんじゃ:2008/02/03(日) 14:01:56 ID:KBBUxElk
>172
摂り合えずおまいの最高ランキングを言っておこう
自分のランキングとは全然違うけど、
1〜3位は確かに、時々無性に食べたくなるし、
4・5位は特別なもんではないけど、安くて気楽に食べれる感じだよなぁ。
175 :
名無しなんじゃ:2008/02/03(日) 22:21:09 ID:6nt1jr0U
天一はラーメンでは無いだろう
大好きだが
同じく偽郎笑福も
176 :
名無しなんじゃ:2008/02/03(日) 23:12:04 ID:E1vIlFts
書けるかな
177 :
名無しなんじゃ:2008/02/03(日) 23:15:40 ID:AikCYUug
おまえらのランキングを書け
178 :
名無しなんじゃ:2008/02/04(月) 15:00:09 ID:KdmSuG7k
好き好きだけど
一番軒 むさし 華遊軒 とん樂 ドラゴン つり吉
179 :
名無しなんじゃ:2008/02/04(月) 18:16:52 ID:d9OxL2K2
ローダン431 萬龍軒 麺屋無双 金太郎
180 :
名無しなんじゃ:2008/02/04(月) 18:33:32 ID:JwVluKkc
>178
一番軒 この前何年ぶりかに食べに行って相変わらず美味かったんですが、
いつもの老夫婦が居ませんでした。引退されたんですか?
181 :
名無しなんじゃ:2008/02/04(月) 22:05:57 ID:tJ83UNB6
天一、d楽、博多屋、萬龍軒、あと米子じゃないけど、黄金
まるでブラックカレーの様に食べたくなる
182 :
名無しなんじゃ:2008/02/04(月) 22:34:57 ID:jNsjyu5I
東麺房は倉吉にもあったような?
183 :
名無しなんじゃ:2008/02/04(月) 22:51:54 ID:em4TWulU
わーのランク(順不同)
天心、さらら、竹ちゃん、無双、一歩、満州味
あ、6軒になっちゃった。
そいえば、自衛隊道路にラーメンシェルターって
新店の看板あったな。閉店へのへののすぐ近く。
184 :
名無しなんじゃ:2008/02/05(火) 01:00:59 ID:YR6jNbnA
チェーンだけど大阪王将のスタミナ野菜あんかけラーメンが一番うまかったな、俺的には
あとは431沿いのローダンと安来になるけど竹の子の醤油
まぁ正直山陰は広島から転勤組みの俺とはちょっと方向が違うようだ
清正行った。
魚系豚骨しょうゆラーメン食った。
ラーメン甲子園とかで優勝したんだって。
黒マー油の方は食ってないが、こんなレベルで優勝?
呆れたぜ。
チャーシューはゴリ感が少し残って、あまり味が染みてない。
麺は中太のモッチモチの食感。
スープは普通。
186 :
名無しなんじゃ:2008/02/11(月) 18:46:41 ID:ikBa2DU2
>>170蝿ラーメンがお好みですか?
奇特な方ですね。
187 :
名無しなんじゃ:2008/02/12(火) 10:40:55 ID:r3QrQC3o
188 :
名無しなんじゃ:2008/02/14(木) 11:20:11 ID:baNN8Rr6
オレの作った出前一丁食べてみる?
189 :
名無しなんじゃ:2008/02/14(木) 11:45:41 ID:WHoKDOoY
神楽のみそらーめん大盛りで、肉、煮卵入りがスキだ。ただ大盛りにしても麺の量は
さほど多くないような気がするが・・・
190 :
名無しなんじゃ:2008/02/14(木) 12:18:25 ID:jUXz4n3U
>>188鳥取までタダで出前してくれるなら食ってやってもいいよ。
餃子のタレの皿を剥き出しで置いてある店。
ラーメンのスープが飛びますから。
だら
192 :
名無しなんじゃ:2008/02/17(日) 09:50:12 ID:4eZpxdEs
出前一丁オフする?
しねぇよヴァカ
194 :
名無しなんじゃ:2008/02/18(月) 21:19:16 ID:eQZ5Wqp6
やろやろ!
天卞一品に行こうぜ
鶏小舎のスープ美味すぎ。
鶏小舎のスープって、やっぱり鶏がらでダシとってるの?
激辛選手権?かなんかに米子のラーメン屋さんでてたので
よってみましたが・・
血の池地獄ラーメンだったか・・
店の名前と場所分かる方
教えて下さいな。
>>197なんか書いてあった気がするが覚えてないw
華遊軒のチャーハンが美味しいというから食べに行ったんだけどさ
確かに美味しいけど、なんか米粒小さくない? もしかして中国産?
パパの血の池地獄ラーメンは以前食ったが、器が鉄鍋だったはず。
スープを口を付けて飲めなかった。やったら火傷するし。
辛さは大したことはないが、胃は熱くなったw
辛くて美味しい、ではなくて、辛いだけの平坦な味。
204 :
名無しなんじゃ:2008/03/14(金) 18:52:15 ID:en528/RM
松江者ですが・・・。
末広亭って、皆生店と駅前通りにある店ってラーメンの味は
同じなのでしょうか??
205 :
名無しなんじゃ:2008/03/16(日) 23:20:22 ID:HhZrIfz2
>>204末広亭っつーんなら、朝日町の通りにある店にお出かけください
特攻隊上がりの店主が(まだ御存命&御活躍なら)頑張っておられるはずです
206 :
名無しなんじゃ:2008/03/20(木) 02:04:25 ID:Uw5Sy79g
この間上海ドラゴンでお勧めのラーメン食った。
何か一味足りない・・・・・・。
207 :
名無しなんじゃ:2008/03/20(木) 09:48:02 ID:sxcQatrc
208 :
名無しなんじゃ:2008/03/20(木) 13:11:57 ID:Uw5Sy79g
↑そうだ!それだ!
ちなみに朝日町の田川ラーメンは個性が入ってます(・。・)
個性w
ラーメンシェルターwww
何故こんな店名を付けた?
210 :
名無しなんじゃ:2008/03/23(日) 02:19:14 ID:Z.z2PXg2
今日はラーメンオールスターに行ってきた。
僕的にはおいしかったが。
皆さんの評価はどうでしょう?
早く次の店に代わって欲しい。
次はどこ?
高菜、食べてしまったんですか!!??
214 :
名無しなんじゃ:2008/03/24(月) 21:14:58 ID:5weNNkCY
≫209
マスターが昔やってた喫茶店の名前です。
30年位前、米子で音楽やってた人御用達のお店でした。
マスターのギターウマー!
ラーメンは・・・まだ食べに行ってないからわかんねww
そうだったですか。
音楽野郎たちのシェルター?
あそこは駐車場ある?
本屋から歩いても近いか。
ラーメン・つけ麺 龍神舎
4月中旬オープン
淀江にまたラーメン屋が増えるw
(株)富国だって
>>216求人広告に出てたな
金太郎の後釜とかでなく?
その店の基本的なラーメンで
700円以上するようなのはやめてほしい
米子では定着しないよ
手をかえ品をかえあざとい店もあるようだが
きょまさの黒マー油d骨ラーメン食った。
旨いとは思うが、普通の味。
これで優勝って、他のが酷すぎたんじゃないの?
醤油d骨の方はイマイチだった。
220 :
名無しなんじゃ:2008/04/03(木) 23:10:19 ID:Eh0YbRLw
今日、シェルターで醤油の半チャーを食べました
醤油は色がちょっと濃ゆくってビックリするけど味は見た目ほど醤油が濃くないね
むしろ、こくの有る感じかな
半チャーは旨かった
今度はチャーハンの大盛りを頼んでみるかな
昔のバンドの話、思い出したよ
マスターは革の黒いベストでステージに立ってた髭の人かな?
当たりげな店か〜
今度行ってみーか。
だが、何度このスレ情報に裏切られたことかw
気の迷いでw白老行ってみた。
けど、当たりだった。
お勧めと書かれていた「辛口味噌ラーメン」のチャーシュー食った。
辛くはないが、何故か汗が出てきたw。
焼き肉屋だけあって、チャーシュー旨かった。
スープは辛口のせいだろうか、かなり油が浮いていた。
次は醤油だ。
白老←読み方が分からん
223 :
名無しなんじゃ:2008/04/08(火) 11:02:22 ID:wbhONkCQ
昼飯を出前一丁にするか金ちゃんにするか・・・・
224 :
名無しなんじゃ:2008/04/08(火) 12:54:16 ID:dOGnt1As
白老=パイロウ もしくは パイラオ
225 :
名無しなんじゃ:2008/04/08(火) 13:04:19 ID:8PmFPC2A
>>221>何度このスレ情報に裏切られたことか
それは仕方ない事だよ。味覚なんて人それぞれなんだから。
万人の味覚が同じなら、町にラーメン屋は(皆が旨いと思う店)ひとつだけになる。
それぞれ味覚が違うから、田川も天下一品も天心も存在する。俺はマズーと思うが。
なーんて書くと叩かれるんだろうな...orz
226 :
名無しなんじゃ:2008/04/08(火) 13:35:52 ID:dOGnt1As
>>225>万人の味覚が同じなら、町にラーメン屋は(皆が旨いと思う店)ひとつだけになる。
違うだろ。同じ味のラーメン屋だらけになる、が正解。
で、価格競争になり、ラーメン屋は儲からないということになり、数的にギリギリの均衡を保った儲からないラーメン屋ができあがる。
>>224だいぶ前に出てたと思うが「しらおい」なww
228 :
名無しなんじゃ:2008/04/08(火) 18:44:35 ID:dTi6Wz.I
オレ、太田屋の千久屋ラーメンってのを一度喰ってみたいのだが
なんか日本料理店兼呑み屋のようで敷居が高くて、
なかなかお店に入る勇気が湧かないよ。orz
ラーメン一杯喰って、お勘定してサッサと店を出ても大丈夫でしょうか?
229 :
名無しなんじゃ:2008/04/08(火) 21:06:55 ID:ir/pruBg
230 :
名無しなんじゃ:2008/04/08(火) 21:47:24 ID:dTi6Wz.I
>>228それが平日の昼間は、勤めの関係で難しくて…
でもまあなんとか頑張って挑戦してみます。
231 :
名無しなんじゃ:2008/04/08(火) 21:57:16 ID:dTi6Wz.I
↑
× 228
○ 229
>>230今神様からのお告げがありました。
おまえは食うなと
233 :
名無しなんじゃ:2008/04/10(木) 10:32:58 ID:iy8gFGuA
234 :
名無しなんじゃ:2008/04/10(木) 12:07:07 ID:COF9waTU
kiyomasaもその前の店も行ったが
個人的にはどっちも自分の中のラーメンオールスターズには
入らんなあ。
白老は先月、winkかなんかに載ってたから行ってみた。
既に記憶にないが、ってことは多分まずくはないはず。
235 :
名無しなんじゃ:2008/04/10(木) 16:49:56 ID:iy8gFGuA
>>234>既に記憶にないが、ってことは多分まずくはないはず。
お前は不味い店を探して歩いてるのかよ。プ
白老は漫画ゴラクや、ヤクザ関連の本が置いてあるが、何故?
オーナーの趣味なんだろ
238 :
名無しなんじゃ:2008/04/12(土) 10:35:36 ID:ziBlEgSQ
淀江の龍神舎は、どうやら金太郎の跡みたい。
笑福とラオタも同じスペースに求人広告出していたので。
どげなラーメン出すかいな〜
変に凝ったのはやめてごせ。
ま、ムリかw
新宝楽は移転?支店?
>>216それ金太郎の店を改装するから店舗数は増えないよ
242 :
名無しなんじゃ:2008/04/18(金) 00:24:42 ID:3mNG5tYQ
笑福
豚入のチャーシューが激薄、激減しています。
開店当初のボリュームを期待しないように。
当初のボリュームは客寄せだったようです。
243 :
名無しなんじゃ:2008/04/18(金) 02:01:19 ID:okIsrIwQ
二郎食いたい発作が出たときに近場で手軽に気を抑えるための店だからあれはあれでいいよ
というかむしろあっさりしてて本家より食べやすくて好きかも
このスレみて思いましたが
お前らどんだけラーメン通って思われたいんだ?
たいして色んな店行った事ないくせによ。
↑ばーか
広告見たんだが…
龍神舎 日〜木 営業。大勝軒インスパイアな店だって。
金太郎 金、土 営業
なんで分けるんだろう?
247 :
名無しなんじゃ:2008/04/19(土) 19:05:47 ID:U2PyTfYo
龍神舎は大勝軒インスパイアか・・・だとすると期待薄。
「舎」って付くから六厘舎インスパイアを期待してたのに・・・
>>242・243
同意。
店内にあったファイル読んだら、天一はラーメンではないらしい。
確かにそうだw
あの麺って、かなり塩分含まれているらしい。
あの超ドロドロスープには、あの麺でないといけないらしい。
ファイルは本置き場の右端にあるよ。
どこの店内だよ
天一米子店だす
251 :
名無しなんじゃ:2008/04/20(日) 09:19:11 ID:oS/60n6o
龍神舎行って来まーす
わくわく
253 :
名無しなんじゃ:2008/04/20(日) 12:12:20 ID:oS/60n6o
>>252 食べてきました
笑福と同じ太麺、スープもこってりでした、
ペタペタと張り紙がしてあって店の雰囲気も笑福っぽかった
鰹節が粉末、チャーシューは普通、ネギはちょい太切り、麺並=200g
テーブル上の調味料は胡椒のみ、ニンニクも無し、大盛りは300gで120円増し
悪くはないんだけど何か物足りない感じ、何でこれで680円?って思いました
>>170で書いたランキングに入り込むのでは?と期待してましたが
残念ながらランク外でした。
254 :
名無しなんじゃ:2008/04/20(日) 13:09:58 ID:uF2ibG2A
>>253勘違いしてるようだが、飲食店のメニューの値段は味で決まるのではない。原価率で決まるんだ。
256 :
名無しなんじゃ:2008/04/20(日) 22:46:08 ID:gREc1Iso
>>255 サンクス
あのファイルは一般人wは読まないよね。
持ち帰りで家で食いたくなった。
極度に疲れると食べたくなるよ。
257 :
名無しなんじゃ:2008/04/23(水) 16:12:25 ID:Zb9618SA
六厘舎の店主は大勝軒出身だと聞きましたが。龍神舎のつけ麺は六厘舎にかなり近い味ですが。
ここの住人に聞きたいんだけど、
今まで食べた一番おいしかったラーメンってどこ?
米子に限らず、全国でおkです。
259 :
名無しなんじゃ:2008/04/23(水) 22:23:51 ID:EigbzJKU
わしは、出雲市のジャスコの裏通りにあるラーメン一番かな!!
澄んだ醤油のスープだけど、旨味がしかりと有って好きだな
後、大阪の神座と金竜。
車で九州行ったときに高速降りてすぐの右側に有ったチェーン店みたいな感じの
豚骨ラーメン屋(名前は失念した)
後、東京のホープ軒も好きだったで(^^
すれ違い
261 :
sage:2008/04/25(金) 00:05:48 ID:0WJq6oms
>257
龍神舎は六厘舎に近くはなかったです。つけだれだけは
微妙にニュアンスを感じるかなと言う程度。
>>258
六厘舎と頑者です。1位タイです。
262 :
名無しなんじゃ:2008/04/25(金) 05:23:13 ID:U01OlPnc
オレは院庄の豚平ラーメンだな。
倉吉にもチェーン店があるけど、本家の方が
微妙に旨い。
南極で食べたペンギン家の白熊ラーメン
264 :
名無しなんじゃ:2008/04/27(日) 18:09:46 ID:hwf7ZWE.
>262
倉吉はタバコふかしながらラーメンつくってるね
二度と行かないけど
店員がタバコ吸いの店って味が濃い?
繊細な味覚なんてないだろうな。
266 :
名無しなんじゃ:2008/04/28(月) 09:39:10 ID:oOHS2lZc
ラーメン
野菜ちょい増し
ニンニク増し増し
半ライス
味噌ラーメン
超絶激辛マックススペシャル
うえうみ竜の良くない所。
塗り箸は太くて持ち辛いし、麺が滑る。
レンゲは小さく、丼の中に沈んでしまうことがある。
客の立場になれば、すぐ分かること。
269 :
名無しなんじゃ:2008/04/29(火) 16:29:57 ID:2Q4cbrXU
>>254勘違いしているようだが
そういう視点で話してる奴はお前だけだ
何で店目線なんだw
のぼせてるようだから日陰に入れ
270 :
名無しなんじゃ:2008/04/29(火) 16:52:48 ID:olPueyyI
>>269アホだな。
>悪くはないんだけど何か物足りない感じ、何でこれで680円?って思いました
物足りないかどうかはお前の主観。値段とは関係ない。
原価500円だけど、物足りないんで400円でいいですなんて店はない。
680円出す価値はないとお前が判断するのは勝手だが、それならば「何でこれで680円?」という表現はおかしい。
「680円払う価値はない」と書けばいいだけのこと。
「何でこれで680円?」という表現は、原価率的におかしい場合に使うものだ。
ぱん人は原価率を考えて外食はしませんから。
272 :
sage:2008/04/29(火) 20:06:28 ID:vf3Xlbqc
作り手にとっては原価率が大事だが、1食で5000円以上取るような
飲食店でもなければ、お客さん側の値頃感のほうが重要視すべきだと思うよ。
原価率で「決まる」わけではなくて、原価率で「決めて」るだけ。
値頃感を無視して値段を決めちゃーいけないわけよ。
253の感覚は、一意見にすぎないけども、
680円のラーメン=普通と違う何かを期待させる値段
という価値感なわけで、特につっかるようなコメントではないと思うのだが・・・
この値段で、この満足感! →また行く
この値段で、この程度? →二度と行かね!
逆に高い値段を付けて高級感を演出して客を騙すという方法もある。
>>270「680円出す価値はない」と思ったときに
「何でこれで680円?」と表現したらおかしいのかアホには理解出来ません
「(何でこれで680円)も払わなきゃいけないの、払う価値があるの?」
って意味じゃないの?
そもそも“原価率的におかしい場合”ってどんな場合よ?
ラーメン業界では原価率が決まってるのか?
仮に値段が同じで原価率も同じだとしても
原材料とか腕の違いで味も違ってくるんじゃないの?
どうでもいいよ
ウゼェ
276 :
名無しなんじゃ:2008/04/30(水) 01:22:47 ID:dyD0IzDg
>>270そこのラーメン食べたけど
美味い、不味いという価値観はさておき、
これのどこにそんなにお金が(原価が)
かかってるの?という印象派強く感じました
ニンニクやほかの調味料の付加価値もないなど、
たとえ原価がかかっていたとして
客に物足りないと感じさせる商品は
失敗作だと思います
店舗、店内の演出にも金かけているんじゃないの?
行ってないから分からんけど。
従業員が無駄に多いのかも?
天一は本店で食べたら他じゃ食べれないぞ
全然味が違う、京都に行ったら食うべし、くわなわからん
279 :
名無しなんじゃ:2008/05/01(木) 15:15:08 ID:W1IUsdSo
いや本店はそれほどでもないだろ
セントラルキッチン方式でなく、本店は店で作ってるんかい?
281 :
名無しなんじゃ:2008/05/01(木) 19:55:14 ID:mxT6YRNc
私、
>>253で〜す 何か話が脱線してますね、すいません
原価率を考えてラーメン食べたこと無かったので・ ・ ・
>>268さん、上海ドラ○ンですよね、同意です
穴あきレンゲは便利ですがあの箸は?ですね
次に行く時は割り箸持って行こうと思います
それと、最近 天一のにんにく、臭くないですか?
私の勘違いでしょうか?
天一は、辛子味噌とニンニクはスプーン山盛り入れる。
唐辛子の種みたいなのが見えるが、あれは辛いの?
>>282オレは辛子味噌山盛3杯入れる。
全然辛くねーで。
>>282-283
にんにくスプーン山盛りで辛子味噌山盛3杯入れると
もう別物だろうに
285 :
282:2008/05/02(金) 13:46:02 ID:J2akkke2
今まで遠慮してたんで、3杯入れることにするよ。
でも、ニンニクは中国産だろうな…
286 :
283:2008/05/02(金) 14:20:52 ID:1vXnSE.6
>>285オレはからし味噌はよーけ入れるけど
にんにくは入れたことねーわ。
うまいだ?
うまいならやってみーけん。
ダラズにラーメンシェルターの記事載ってたが、中は良さそうな雰囲気だな。
あの場所と外観が良くない。
あまり期待はしないが行ってみようと思う。
288 :
名無しなんじゃ:2008/05/06(火) 21:27:56 ID:KECfoetU
先週笑福行ったら麺茹ですぎ野菜の水分かスープ薄すぎ新人バイト君豚入れ忘れで不味かったが
今回はそれを反省して麺固辛目にしたら丁度良くなった
あそこで二郎っぽく食いたいなら大盛り麺固、野菜辛目あとは好みって感じだな
今でもこんな田舎で十分がんばってるとは思うけど
できれば三田や神保町目黒のような麺を選べるようにしてもらいたいなあ
今は三田で麺が選べるのか?
ヤサイだのカライだの希望はおまけみたいなもので
一本筋が通ってるからこそ出来るんじゃないかな
麺をこうしろだのゆで方がどうだの
そんなポリシーのないラーメン店なんてどうだろう
だったらセルフにすればいいと思う
自分で麺茹でて送風湯切り。
スープとタレと具は自分で選んでレジへ。
麺伸びるなw
291 :
名無しなんじゃ:2008/05/07(水) 07:10:26 ID:Ioj6fL0.
>290
オペレーションをスープをはってから麺を入れると少しは伸びないかも
笑福の存在をきっかけに、超本気の二郎インスパイアもしくは直系とか
できてくれないかなぁ・・・
293 :
名無しなんじゃ:2008/05/08(木) 19:48:52 ID:TA4gUd0I
>>289ポリシーの無さ過ぎる節操の無いラーメン屋は嫌だが
ある程度客の要求に応えてくれるお店はいいと思う
逆にポリシーにこだわり過ぎて、食ってる時に喋るな!とか
胡椒?うちには無い!とか先にスープを飲め!とか言うお店の方が僕は嫌
人のラーメンに勝手に胡椒を入れる馬鹿女はもっと嫌
ラオタはいいかげんに次の店にしなさい。
あの味は嫌いではないが、
295 :
名無しなんじゃ:2008/05/15(木) 19:39:26 ID:I4h7270M
昨日、大好きなラーメン店に行った。
二日から休みって張り紙が。。。
誰か書いておいてよおお・・・
松江から遠征したのに(涙
で、笑福行きました。
ラーメン食べました。
私的にムリでした。
もう行きません。
で、二日から休んでる店はいつから?
296 :
名無しなんじゃ:2008/05/15(木) 21:19:41 ID:ix8UAJqs
太麺好きだしこってり好きだけど
笑福はありえんな
他の客はつけ麺ばかり頼んでたな
2日から休みの店ってどこ?
話題に上がるようなところなの?
298 :
店主:2008/05/18(日) 07:56:51 ID:v5MFB54g
オメーラうz−−−−−んだよ
299 :
名無しなんじゃ:2008/05/18(日) 22:20:50 ID:373PPMSU
そろそろスレ終わるね。
誰か辛いラーメンでおいしいやつを紹介してくれ。
300 :
名無しなんじゃ:2008/05/18(日) 22:37:10 ID:3mNG5tYQ
笑福ってオーナーが金儲け第一主義なんだろうね。
金太郎時代は内容に対して驚くほど値段が高くて、
笑福では最初のみ宣伝で豪華だったけど、
今は二郎系と言うのが恥ずかしくない?って内容になった。
金さえ儲かれば他店の真似でも何でも良いって感じ。
スレは1000までですよw
302 :
名無しなんじゃ:2008/05/20(火) 21:42:50 ID:ySHXpPKk
で、
>>295の言ってる店の再オープンはいつなんだ?
週の真ん中あたりに休んでる店だろ?
303 :
名無しなんじゃ:2008/05/21(水) 21:06:11 ID:D89FPg3w
>>302その店の名前は言ってはいけないの?
なぜ、伏字ですらない?
多分、どうでもいい店のことなんだよ。
天満屋の催し会場でラーメン食ってきた。
○ちんこ○ーめん道 ひ○らぎ
あっさり味玉醤油らーめん食った。
味玉は中まで味染みてねー。
大量の白髪ネギが主張しすぎ。はっきり言ってネギ要らねー。
何故か、どろどろの玉ねぎが入ってた。
自分なら、細かく切った揚げ玉ねぎを入れるが。
スープはちょっと味薄いかな?
芯というか核が無かった。
ふやけた味だ。
香りも無いし。
佐野は池沼
306 :
名無しなんじゃ:2008/05/25(日) 18:50:56 ID:4UWcc0x.
店主ケガの為しばらく休みます 天心 との事
今日も閉まってた、早く治りますよーに
スープが煮干し臭かった。
二度と行ってません。
いや、好きな人はどうぞ。
308 :
名無しなんじゃ:2008/05/26(月) 21:36:03 ID:JI0ldjjI
309 :
名無しなんじゃ:2008/05/28(水) 08:21:50 ID:oOHS2lZc
>>3085月2日からずっとだけな〜
オヤジさんいなくても、オバさんと従業員で店開けれんだらーかなぁ?
早く治ってごしない!
310 :
名無しなんじゃ:2008/05/28(水) 12:58:50 ID:uUC4frC2
天心の主人、普通にパチ打っとったけどな・・・
仕事面倒で閉めたか、営業停止???
6月6日って書いてあったな。詳細不明。
312 :
名無しなんじゃ:2008/06/02(月) 18:19:08 ID:Y570y8uI
原材料高騰でラーメンも値上がり確実だな。
やっとラオタが次の店に代わる。
山形ラーメン「天童」。
6/7から。
清正はダメだったので、やれやれだ。
314 :
名無しなんじゃ:2008/06/05(木) 19:30:19 ID:1zyqpvCI
転進の再オープンのレポおねがい。
当分池ないなあ。
味と値段。
味落ちてないといいなあ。
315 :
名無しなんじゃ:2008/06/05(木) 21:31:19 ID:CHq0OJMA
味温血大杉
花が草ってるやつもな
少し休業しただけで味が落ちるなんてそもそもの実力があったのかどうか。。
318 :
名無しなんじゃ:2008/06/06(金) 11:05:04 ID:5awqiI4E
今日から営業再開だよ
チラシに書いてあった
当分の間、11時から2時半までの営業
319 :
名無しなんじゃ:2008/06/06(金) 12:23:29 ID:vHDQ/P5w
パチンコで相当やられたらしい・・・
パチ代稼ぎにやっと再開
320 :
名無しなんじゃ:2008/06/06(金) 21:08:45 ID:jypTxkf2
>>315>>316>>317どちらのお店の方ですか?
確かに再開は困りましたねえ。
仕方なくでも貴方の店にやってきたお客さんが
去っていくのですから。
まあ、繁盛する店にしてくださいね。
はっきり言って、称賛される店ではない。
繁盛してるんなら移動して大きな店にするとかいう努力があってもいい。
リピーターの味覚が分からん。
>>320店主乙。こんな店主だったとは。。。取材するメディアにも報告しとかなきゃなw
店主じゃないでしょ。
賛美肯定する人は「信者」では?
宗教みたいだなw
天童行った。
有名店って、何か勘違いしてないか?
入ってすぐ左に写真があった。
キャイ〜ンとかが写ってた。
ちなみに醤油食った。
ガラガラだったw
325 :
名無しなんじゃ:2008/06/08(日) 11:52:59 ID:ir/pruBg
個人的に天童はくどい味と感じたから、2度目行くことはないな
喉がいがらっぽくなるスープに、嫌な匂いの麺。なんだありゃ
>>321繁盛してるんなら移動して大きな店にすることが
努力だとは思わんが
駐車スペースの少ない、あのヘンピな場所で?
ラーメン食ってるそばでタバコ吸われると軽く殺気を覚えるんだが、
飯時に禁煙にしてるラーメン屋教えてくれ、
どんなうまい店でも不味くなる、なんでラーメン屋は禁煙の店すくねーのよ?
329 :
名無しなんじゃ:2008/06/09(月) 21:07:43 ID:VSHGF4FU
で、天心レポまだあ?
>>328すげえ同意!
タバコ一本千円になればいい!
天Do
太麺が流行りのようだが、スープが負けてる。
つか、スープは何を主張したいかよく分からん味。
金太郎の時の方がマシ。
331 :
名無しなんじゃ:2008/06/12(木) 13:37:36 ID:XlNxa.BU
おいおい 金太郎ラーメンがマシって? お前、評判悪い店に言っているのか!
経営は加藤という高利金貸しがやっているんだよ。 富国だったかな。 お前がどこの人間かは知らないが、
地場の評判、風評というものがあるんだで。 当初、人が多かったのは値引きチケットをばら撒いていたからだよ。サクラだよ。
あの加藤の親父の顔を見ても分かるが、悪徳、腹黒なんだよ。
お前、「金太郎」の名前を出すなど恥ずかしいぞ。
332 :
名無しなんじゃ:2008/06/12(木) 19:28:11 ID:BwLduFhs
天心の野菜ラーメンが食いたくなったよ。
味のほうは大丈夫だよね。
ラーメンじゃないけど、彦名の蕎麦屋やまもとは最近店しまってるよ。なぜ?
333 :
名無しなんじゃ:2008/06/12(木) 21:42:58 ID:XlNxa.BU
美味しい店だと思うけど、客の回転が悪い様な。
採算合わなかっただろうか?
334 :
名無しなんじゃ:2008/06/12(木) 23:06:14 ID:Qc4G1Ins
もしかしてやまもと閉店ですか。
それはすごいショックです。
米子にはまっとうな蕎麦屋が唯でさえ少ないのに。
美味いもん出すと採算合わないのかな。
335 :
名無しなんじゃ:2008/06/12(木) 23:09:32 ID:IG3N8U9c
蕎麦なら境港のしばたがお気に入りです
スレ違いスンマソ
336 :
名無しなんじゃ:2008/06/12(木) 23:16:03 ID:Qc4G1Ins
山登りするおじさんだよね。
東亜青果内の蕎麦屋の親父から勧められたことがあるよ。
美味いらしいね。
でも駐車場が無いとのこと。
337 :
名無しなんじゃ:2008/06/13(金) 06:07:04 ID:Zip01Dtc
ツーなら 境港の「みやび」か米子の「長寿庵」。
338 :
名無しなんじゃ:2008/06/13(金) 06:41:09 ID:Zip01Dtc
ラーメンの美味しい店は、結構ありますね。
ラーメンって、その日の気分で食いたい店が違いますよね。
今日はコッテリとかアッサリとか、辛いとか。
昔ながらのラーメンは、パッと出てくるのが「シンホウラク」漢字忘れました。
道笑町のホック横。何かなつかしさのある味。変クソ親父だから、めんどくさいメニューは注文しないように。
339 :
名無しなんじゃ:2008/06/13(金) 06:46:20 ID:Zip01Dtc
追伸
変クソおばさんなら「むさし」。高島病院近く。
昔から知ってる方、
何か、あのおばさんって昔とかなり性格が変わったと思いません?
関係ないのですが、親父は活魚料理店の「ミラク」の親父に似ている。
340 :
名無しなんじゃ:2008/06/13(金) 08:37:24 ID:.0OabGSw
新宝楽
焼飯食いたいとき行く
341 :
名無しなんじゃ:2008/06/13(金) 08:46:35 ID:.0OabGSw
新宝楽はビックボーイの横にもできたね。
342 :
名無しなんじゃ:2008/06/13(金) 08:58:46 ID:.0OabGSw
むさしも半年近く行ってないな。
最近もっぱらつけ麺専門だから。
むさしのおばさんも相変わらず元気なんだ。
おじさんはおばさんの尻に敷かれてる感じだけど。
ラーメン美味いからいいか。
また近い内に食いに行きます。
343 :
名無しなんじゃ:2008/06/13(金) 17:39:46 ID:.0OabGSw
長寿庵ネットで検索しました。車尾のマルイの近くですね。普段通らないところです。
蕎麦打ち20年とか。また行ってみます。ありがとうございました。
344 :
名無しなんじゃ:2008/06/14(土) 00:09:52 ID:cPzWkISE
みやべ!!
じゃないかい?
345 :
名無しなんじゃ:2008/06/14(土) 11:16:34 ID:7r6GkW4A
はーい!!
みやびでなっかたんでみやべで検索します。
ありがとうございます。
無双がTVに出てましたね。
神楽にもつけ麺登場だとか。
347 :
名無しなんじゃ:2008/06/15(日) 01:49:31 ID:WM9GR8IA
米子においしいラーメン屋なんて
一軒もない。
終了
348 :
名無しなんじゃ:2008/06/15(日) 15:49:55 ID:pB9uDA1U
神楽のつけ麺食べた人いますか?
麺は細めんなんかなー?
そこは「もう行かない」リストに入ってます。
二階は理髪店
下はラーメン屋
351 :
名無しなんじゃ:2008/06/23(月) 13:00:16 ID:LVfjQjkE
>>331やっぱり金太郎系列は悪徳経営者ですか〜。
でもそうでしょうね。
開店当初からどんどんコストダウンしていく様は、
とてもラーメンを愛してやっているようには見えません。
ラーメンを愛しているのではなくお金を愛しているんですね。
352 :
名無しなんじゃ:2008/06/23(月) 14:55:24 ID:aAsY7YEY
神楽のつけ麺美味かったです。
麺も小麦の香りがして、レベル高いです。
自家製麺ですよね。
米子でもつけ麺はやりそうだね。
宣伝でした
自家製麺はダメだなー
麺は麺屋のほうが上
東京麺はいいが、麺にスープが負けている。
356 :
名無しなんじゃ:2008/06/24(火) 21:24:03 ID:EPCbFWgQ
神楽はチェーン店系ながら、美味しいと思います
山陰の風潮としてラーメンのチェーン店は繁盛しづらいみたいですが・・・
357 :
名無しなんじゃ:2008/06/25(水) 00:40:46 ID:eKMjLJXY
不味いから入ってないのを風潮にしてる時点でダメだわな
今時風の具の盛り付けに誤魔化されている人もいるかも。
359 :
名無しなんじゃ:2008/06/26(木) 09:07:47 ID:C4KZsy8Q
347さん 米子においしいラーメン屋なんて一軒も無いとのこと。
あなたのおいしいラーメン屋どこか教えてちょーだい。
360 :
名無しなんじゃ:2008/06/26(木) 13:07:24 ID:VNsnXbe.
ひねくれ者は無視しましょう
361 :
名無しなんじゃ:2008/06/26(木) 22:42:55 ID:nTx8kHvc
>359
多分自分が美味しいと思うラーメン屋がけなされたら立ち直れない為、レスは無いと思われ・・・
どこのラーメンも美味いと思えば美味いし、まずいと思えばまずい
何度行っても旨いと思うのは、天一しかなくなった。
全然飽きんよ。
364 :
名無しなんじゃ:2008/06/28(土) 19:42:49 ID:kjd.Q8sY
>363
hagedou
正に中毒性があるラーメンとしてはNO1です。ただし毎日とはならないけど・・・
>>363俺はからし味噌よりラーメンタレにチョットにんにくで喰う
366 :
名無しなんじゃ:2008/06/28(土) 23:32:28 ID:cmprbWDI
>>363>>364じゃないけど、中毒系だなw
博多屋も似たような感じ。2〜3ヶ月に1回くらい無性に食べたくなる
昨日書き込んで、そのレス読んだら無性に食いたくなったので、今日行った。
調味料ではなく、素材の旨さなんだよね。
小難しいアピールより、単純に「旨い」と感じさせるものを作るのが本道だと思う。
店内に、色々説明ある店は、雰囲気で食わせようとしているのでは?
なんのこと?w
369 :
名無しなんじゃ:2008/06/30(月) 17:15:22 ID:7OYKmqn2
6年くらい前にめざましtvで見た京都府内の天一。
天一スープに、にんにく・からし混ぜて白飯にぶっかけて明太子のせてラーメンとセットで出してた。
店内に明太子無いから白飯とスープでやってみて
松江のものですが、天一って 皆生の天下一品のことでしょうか?
逆にほかにどこがあるのかききたいわいw
天卞一品
淀江金太郎のとこのつけ麺食べにいったら木曜なのにやってなかった
仕方ないので笑福淀江店と書いたメニュー表からつけ麺を頼んだが
普通のラーメンスープに冷たい麺を浸して食うというなんともアレな物が出てきた
ふつう
つけ麺がまずいのはあたりまえだな
食ったこと無いが、つけ麺の存在意義が分からん。
めんどくさいやん。
龍神止めるの早すぎw結局食えずじまいだったわ
378 :
名無しなんじゃ:2008/07/07(月) 08:26:07 ID:CSrRvVNo
水木ロードの屋台ラーメンの弟はヤクザってほんと?
379 :
名無しなんじゃ:2008/07/07(月) 20:24:01 ID:Ioj6fL0.
知ってどうする。喧嘩でも売るのけ?
ヤクザなんてこの町のそこらじゅうにいるじゃん。
381 :
名無しなんじゃ:2008/07/08(火) 07:10:12 ID:vgUjGhX.
ああヤクザだ
てかヤクザじゃないほうが珍しい。
893ラーメンってあったね
384 :
名無しなんじゃ:2008/07/09(水) 21:26:04 ID:42u3VILM
841ラーメンだろw
385 :
名無しなんじゃ:2008/07/11(金) 09:18:21 ID:5s9uGwx6
841
はうまい?
やよい
387 :
名無しなんじゃ:2008/07/11(金) 19:49:44 ID:gDwwZDGg
はしい
エイト・フォー・ワン
389 :
名無しなんじゃ:2008/07/12(土) 16:54:38 ID:KDIn3OoU
881 はやい
841 やすい
501 うまい
390 :
名無しなんじゃ:2008/07/13(日) 07:27:01 ID:KwgwjO1g
ラーメンシェルターに行って来た
しょうゆラーメンが結構美味しかった
一応スープはこだわって作ってる感じでした
チャーハンが美味しいラーメン屋さんに行きたいなぁ
391 :
名無しなんじゃ:2008/07/13(日) 13:35:55 ID:KwgwjO1g
白老の塩ラーメンを食べた
あっさりしてて麺も美味しかった
¥600なら、玉子があればもっと良かったな
原価は考えて無い
白老はラーメン全種食べた。
ちょっと気に障ることがあったので、もう行きません。
393 :
名無しなんじゃ:2008/07/13(日) 21:39:37 ID:KwgwjO1g
>>392何があったの?
俺が行った時は店員が厨房で「ここゴキブリが多い!!」って騒いでた
394 :
名無しなんじゃ:2008/07/14(月) 11:54:22 ID:CNDmCe7U
白老の場所
境の将史で「辛いラーメン」(という名前)食った。
なかなか旨かったよ。
炒めた野菜がたっぷり入ってた。
チャーシューは1枚だけw
あんま辛くなくて、スープは全部飲んだ。
辛さは人によるんで、注意w
396 :
無我夢中:2008/07/17(木) 14:26:47 ID:DiPo9OvU
将史のラーメン70点だな
397 :
名無しなんじゃ:2008/07/19(土) 00:57:45 ID:SH7KA.wk
カップヌードル100点だな
アルキメンデス食いたい
399 :
名無しなんじゃ:2008/07/19(土) 19:36:17 ID:yQ71nMnk
今日、初めて「ゆめや」のラーメンを食べた
「ゆめや」は勝手に「行かない店リスト」に入れてたが
食わず嫌いは良くないと思って 醤油ラーメンこってりを食べた
スープはまだ良い方だけど麺が・・・
「行かない店リスト」から「もう行かない店リスト」に入れました
ごめんなさい
そこは「いらっしゃいませ」が無かったので、いきなりムカついた店だ。
焼きネギラーメンの油の量に呆れた。
二度と行ってない。
401 :
名無しなんじゃ:2008/07/29(火) 19:41:27 ID:W04o7hYc
すさまじく辛いラーメン喰わせる店はないですか?
402 :
名無しなんじゃ:2008/07/29(火) 22:06:17 ID:8Mm8XPYI
>>401どこのラーメンでも、唐辛子や胡椒をガンガン入れればすさまじく辛いラーメンになるだろ?
大量に入れても辛さの上限はある。
量より質。
山椒の痺れる辛さもいいな。
ハバネロラーメンもいいなw
404 :
名無しなんじゃ:2008/07/30(水) 15:56:38 ID:qmqwn3bA
>>403辛さに質なんてあるかよ。
どこでも唐辛子の量で調節してるだけだ。
辛さの上限? そんなもんはない。単純に慣れの問題なんだから。
俺は昔から辛いものはダメだったが、前にハバネロの粉末をスプーン一杯食べたことがある。
それ以来多少の唐辛子では辛いと感じなくなって、以前は一本で一年は使えてた七味唐辛子の瓶が、一ヶ月ももたなくなった。
すまんけど、激辛道の奥は深いで。
入門はアフターデスソース。
スレ違スマン…
シェルター行ったよ。
何か不思議な味だったが、また食べたくなるような味。
コミックの量がスゴかった。
麺も今まで味わったことの無いような感じだった。
大山町の山小屋ラーメンうまかったあああ
>>401島根県だけど
湖陵町の地獄ラーメンがいい地獄見せてくれる
カラー
408 :
名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 07:08:21 ID:KvXB8Pp2
>>407産休!
出雲の方か〜
遠いな〜
情報、蟻が糖。
辛いの
唐辛子系:パパ厨房の地の池地獄
山椒系:川花の台湾
あたりかな。
山小屋ラーメンの
味噌とんこつも意外にからい
パパ厨の血の逝け地獄ラーメンは昔食った。
何か薄っぺらい味で、辛さも大したことなかった。
だけど、胃の中で辛さを感じたけどw
天下一品で激辛出してくれたらなー。
あのニンニク薬味等を入れすぎると腹壊す。
生ニンニクだからかな?
すり下ろしニンニクは危険だお
米子駅2階の食堂にも「鬼太郎まぐろラーメン」が食えるで。
どこのが旨いだーか?
2階の食堂がまだあったのか・・・
そっちのほうが驚きだ
伸龍終了のお知らせ
洋食屋に変わってたよ。(本当)
笑福でカレーラーメン食った。
麺少な目じゃないと食えんわ。
味は悪くなく、そんなに良くもなくw
はじめまして。
お盆で帰省したときに、昔風の米子ラーメンが食べたいです。アドバイスがありましたらお願いします。
イメージとしては
スープはあっさりめで色も濃くないが、普通に脂が浮いている。
ヤキブタはバラ肉
もやしが乗っている
ねぎは青ねぎ
って感じで、具体的には角盤町の消防署の近くにあった「ちくや」の味です。
すごく前のことだけど、米子駅の二階のレストランで普通のラーメンを食べたとき、
近いものを感じたのを思い出したので書き込んでみました。
夜見のつりきち
麺はともかく
スープはお気に入りのカップ麺のスープで
イトメンかなんかのできれば生麺を
お気に入りの硬さでいただけばよい
下手なラーメン屋よりうまい
天下一品だけはカップ麺でマネできてない
420 :
名無しなんじゃ:2008/08/11(月) 05:22:47 ID:n5XcrVvc
>>416米子の市街地からは、ちょっと遠いけど
淀江駅ちかくの「山友」がお勧め。
ってか、「ちくや」ラーメンは
呑・楽・食・彩の太田屋で復活してなかったか?
さららのラーメンは勉強になるな。
違う意味で。
422 :
416:2008/08/11(月) 20:09:15 ID:g1PzsLB.
検索してみました。
なるほど、太田屋の中の人は、ちくやのおじさんのお身内なんですね。
これは行ってみたいです。
つりきち、山友も調べてみたので、余力があったらぜひ行きたいです。
ありがとうございました。
つりきちに行ったら、是非スープを全部飲み干してください。
翌日、意味が分かります。
決して、お腹を壊すわけではないので。
天一のは壊すけどw
でも旨いからなー。
ついでにぜひ大盛りでw
425 :
名無しなんじゃ:2008/08/19(火) 13:00:27 ID:W/G/eoUs
>>421どういう意味で?
開店当初一回だけ行ったが
ラーメン自体は良かったと思うが
426 :
名無しなんじゃ:2008/08/19(火) 14:00:55 ID:rfe7PuTc
つりきちwww
431のオールスター図の広告みたが徳島だっけか
玉が生たまごだったなw
家でのチキンラーメンや出前一丁じゃあねぇ
外食の生たまご入りはどうよw
ある意味興味があるなw
>>427徳島やめとけ、醤油差しにショウジョウバエ入ってるから
まあ100歩譲って入ってたのは仕方ないとして、替えてくれる?
って聞いたら、店員もだからなんだよ、みたいな対応でびっくりした
他のテーブルの醤油をチェックする気も無いし、まあダメだわ
肉玉中華そば980円って、どんだけボ
930円の間違いだった。
でも、生卵と肉をプラスして250円アップって、どんだけボ
432 :
名無しなんじゃ:2008/08/26(火) 09:12:58 ID:tcBrvyZc
家で作った味付玉子をラップに包んで持って行って
店員さんが見ていない隙に器にポ
徳島やめとけ、っていうかラオールスターズやめとけだろ。
あそこは作る人間が一緒だから延々不味いままでしょ
前回は最悪だったな。
本店からあの味でOKもらったんだろうか?
再現度はどうなんだろう。
あの規模で店員多すぎ。
それが価格に反映。
435 :
名無しなんじゃ:2008/08/27(水) 00:11:17 ID:KwC5qbbo
書けるかな
安心して食べられるのは、やはり天一しかないな。
心底旨いと感じるラーメンは少ない。
食材のこだわりなんざ、どうでもいい。
自己満足で完結すんな。
それはあなた自身にもいえること
438 :
名無しなんじゃ:2008/08/28(木) 12:39:51 ID:g9DJAfv6
将史の醤油食ったけど、50点かな。
境港は美味いところありますか?
何処かの焼き肉屋のラーメンが旨いかもしれん。
山小屋中山店の昭和ラーメンが最強だろ・・・
米子じゃねぇし
ラーメン屋の評価に関してだが出来れば
1、値段は高いが美味い店
と
2、値段の割に美味い店
を別けてお奨めしてくれ、俺の中ではノーマル1杯650円がボーダーなんだが
高いわりに不味い という店多数…
444 :
名無しなんじゃ:2008/08/28(木) 23:55:40 ID:QaoOMGi2
文句ばかり言うが味音痴 という客多数…
思うに、どこかのラーメン屋の店主が紛れ込んでいるような…
ばーか
447 :
名無しなんじゃ:2008/08/29(金) 10:38:45 ID:MdIGxxdw
かーば
ちんどんやー
つるま
ラーメンは安くてうまいを基本にしたいね
高けりゃぶっちゃけ他のもの食べる罠
そうだね。
高くて600円くらいまでか。
高い素材を使っても、美味しいラーメンが出来るとは限らない。
素材の組み合わせ、調理次第だと思う。
ラーメン屋開きたいが、妄想で終わるんだろうなw
ちなみに一番安い店ってどこ?250円?
白老豚骨ラーメンでリニューアルオープン
454 :
名無しなんじゃ:2008/09/07(日) 00:05:37 ID:dTYTBKgQ
ぶっちゃけ県境の笑福に勝てるラーメン屋なんてないへん?
味、ぼりゅーム、満足度、最高!!!!!!!!!!!!!!
店員乙
456 :
名無しなんじゃ:2008/09/07(日) 08:22:41 ID:abXvIm92
457 :
ナナシ:2008/09/07(日) 22:42:22 ID:dTYTBKgQ
店員です。
459 :
名無しなんじゃ:2008/09/17(水) 15:07:27 ID:DiPo9OvU
美味くも不味くもない500円より美味い600円を迷わず選ぶ。
皆はどうですか?
皆生温泉の日本一は屋台風の店がきれいさっぱりなくなってた
やめちゃったのか?
1ヶ月ほど前だよ。
絶対日本一なわけないと思って食べなかったがw
462 :
名無しなんじゃ:2008/09/21(日) 20:07:45 ID:xLW6.AVk
天下一品のニンニク 最近 ずーっと臭いんだけど何なの?
なんか腐った臭い・・・あれは何?
天一好きなんだけど あのニンニクは無理
463 :
名無しなんじゃ:2008/09/22(月) 10:16:55 ID:DEgYb9uQ
境港にラーメン屋ができると噂を聞いたが、どうせ大した事ないだろうな。
詳しい情報が入ったら報告しますわ
ジャスコ内にラーメン屋出来る?
太陽建だったら屁
465 :
名無しなんじゃ:2008/09/29(月) 18:30:39 ID:cEUicm5k
めん宝とゆめや
だって
ものすごく萎えた↓
次のスレから鳥取県西部のラーメン屋にしようぜ
今からでもいいでしょ。
既に、県中部寄りのラーメン屋の話題も出てたし。
ゆめやで「いらっしゃいませ」が無かったのは一生忘れん。
>>469そんなのどこでも日常茶飯事だろ。
一歩先に出た客には深々と頭を下げて「ありがとうございました」
俺が出るときには「・・・・」 無視
よくあること。わざとかなんかはしらないけど、こんなのみんな経験あるだろ。
>>469俺的インパクト
大阪の餃子の王将=友人6人で行って俺以外の全員が食べ終わるまで俺だけ白飯しかこなかった
鳥取の王将=チャーハンに金タワシの破片混入してて口の中を切って血でまくるも「すんません」だけ
鳥取の中華屋(店名忘れた)=オープン直後かしらんがすごい待ち客、中見ると空席だらけなんで
待ってみる事に、20分くらい待って二人で6〜8品くらい頼んで待つ事30分、やっと焼き飯、
で、いくら待っても次がこないんで二人で完食、更に20分くらいして餃子、それをまた
二人で完食後30分たってラーメン到着、流石にキレて文句を言うも次がこないんで
キレて帰りました、餃子のタダ券とか出しかけるから「二度とくるかボケッ」て言いながら
食べた分は払った、なんか負けた気がする。
いや、負けてはないと思うよ。
>>471心配するな、ジャスコに入るのは大阪王将だw
天下一品が、souka系だと知ってショック…
やつらは日本を支配したいのか?
天一好きなのに…
475 :
名無しなんじゃ:2008/10/01(水) 18:44:02 ID:mF2yd73g
ラーメン怪だね
476 :
名無しなんじゃ:2008/10/01(水) 22:08:08 ID:La3hdPzs
>474
って事は店長→本社幹部→KOUMEITOU入りの窓gu・・・
まあ、小梅伊藤に票入れなければいいんじゃね?
478 :
名無しなんじゃ:2008/10/03(金) 19:48:18 ID:LhfrNkZI
>463その境港の新しくできる店って、もしかして外江?
かなり目立たない場所に ら〜めんの文字を発見して行って見た。
まったく人が通らないからやっていけないと思う。
直ぐに閉店である意味幻のラーメン屋になるかもな。。
来週ぐらいに食べてみます^^
新店情報。
皆生の自動車学校〜うまいもんや風鈴の間のとこに「とん楽」が開店するらしいよ(看板を確認)
工事の具合からいって今月末あたり開店かな?
480 :
471だ:2008/10/04(土) 23:46:36 ID:plQ0Kwv6
>>479とん楽か
かなり前だが冷蔵庫から出した餃子が床(汚い)に落ちたんだ
んでバイト君かなんか知らんがくっついた汚れを手でパンパン落として
そのまままた冷蔵庫に戻したんだよね
すると横にいたアンちゃんが「まてこら!」とかいってキレてた
ま、そんな店ばっか見てきた俺にとっては行かない店が増えただけのことだ
481 :
名無しなんじゃ:2008/10/05(日) 07:52:55 ID:Zt8wzvv6
とん楽って米子港にある?
最初15年前に行って不味くて二度とくるか!!
って思ってたけど、それをすっかり忘れてて8年ぐらい経ってから
行ってしまった;注文してから記憶が戻って大後悔(TT)
一口食べてブルーになった。
話し変るけど、河崎に住んでますが境港のラーメン屋チラシ入ってました。
100円って書いてあったけど火曜なので行けないな〜
地図みたら蔦屋の近くでしたよ。
暇な時に行ってみます^^
とん楽で替え玉頼む奴って、人間なの?
483 :
名無しなんじゃ:2008/10/06(月) 18:50:37 ID:vHDQ/P5w
落ちた餃子はともかく、とん楽に限らず不味いっての攻撃はやめようや、味覚は千差万別なんだからさ。
ちなみに俺はとん楽や博多屋のこってり系の豚骨は好きだが、とん平のあっさり系は口に合わない。
しかも皆が旨いと言う天下一品も合わない(旨いんだろうけど合わないだけ)
ここではあまり話に出ないが、皆生通りの東麺房の野菜ラーメンは旨い。
単純に野菜炒めを乗せるんじゃなく、炒めと一緒にスープを作るところが絶妙。
ま、天下一品が口に合わないと言う俺の言葉だから気にするな。
天一好きだが、君の書き込みは納得。
とん楽、とん平は二度と行ってないが、博多屋は好き。
ホント、千差万別。
トーメンボは、スープが弱いと感じたが、野菜の旨味が加わったら良くなるのかもね。
でも、「不味い」ってのは攻撃ではないと思うよ。
口に合わないレベルじゃないのだから。
485 :
名無しなんじゃ:2008/10/07(火) 18:04:55 ID:CSrRvVNo
境港の麺屋kurauに行ってきました!
こってり醤油食べたのですが、好きな味だった。
千差万別ですが
ちなみに今週土曜まで毎日100円らしいです。
12時にガラガラ状態だったので30杯出たのか?微妙な感じがします。
詳しい場所よろ。近々逝きたいので。
487 :
名無しなんじゃ:2008/10/08(水) 07:02:20 ID:vgUjGhX.
たしかファミマ外江店の裏だよね?
488 :
483:2008/10/08(水) 08:44:36 ID:8PmFPC2A
>>484遅くなったけど、レスthanks。
確かに攻撃ってのは言い過ぎたか・・・ごめん。
>>485報告thanks。
値段とかサービス期間(タイム)の報告はうれしいね。
ラーメン好きのみんな、まったりと報告よろしく。
489 :
雰囲気情報:2008/10/09(木) 05:43:54 ID:BTO8JJIM
ファミマ外江店裏行ったど〜〜!
スッゲー分りづらい場所だった;
自分の中ランキングで二位になった。
12時半だったが早くも俺が三十杯目最後の客だったらしく、
チャーシューと味卵がどっさり乗って
キターー!
店長が長身メタボなイケメンだった!
店内はラーメン屋ってより、カフェっぽい、シンプルレトロな感じ^^
外江は少し分かるけど、ファミマの場所知らんw
車はソコに置いて歩けばいいか。
コンビニだから天皇道路沿いなんなか。
491 :
名無しなんじゃ:2008/10/09(木) 22:40:27 ID:BTO8JJIM
蔦屋の前のファミマ!
米子方面からだとアシックス過ぎて、いない過ぎて、
パチンコα過ぎたら、右手のコーヒークラブぶれんどの所を
入った方がいい。突き当りの草むらを左に曲がる。
約150mでファミマの裏に到達。
行き過ぎてもグルグル回れるから安心しなさい。
美味いと知人が言っていたので俺も明日行く!
今日も12時半には30杯終了になっていたらしい。
492 :
名無しなんじゃ:2008/10/10(金) 09:11:32 ID:H5jTiP1U
>489と>491、同じIDなのに書き込み内容が矛盾しているぞ
>>489「行ったど〜〜!自分の中ランキングで二位」
>>491「美味いと知人が言っていたので俺も明日行く!」
な、
>>463からの流れ・・・明らかに関係者乙の影。。。
場所分からんかったがな!
自慢じゃないが、超方向音痴だ。
もう探すのはたいぎな。
代わりに、まさしで「辛いラーメン」食った。
以前食べた時は旨く感じたが、味が薄いというか、味が無いw
塩味もスープも薄い。
494 :
名無しなんじゃ:2008/10/10(金) 20:18:22 ID:EOKI1DZc
自演する時点で味のレベルが想像できるよなw
豚のピカタ
496 :
名無しなんじゃ:2008/10/10(金) 21:40:07 ID:LpeJ6Iz2
メタボなイケメン
想像出来んw
498 :
名無しなんじゃ:2008/10/11(土) 05:33:22 ID:5s9uGwx6
将史
499 :
名無しなんじゃ:2008/10/11(土) 05:36:43 ID:5s9uGwx6
将史よりはちょい上だった^^;が、、、。
メタボは居なかったぞ!
池面もいなかったが。
500 :
名無しなんじゃ:2008/10/11(土) 05:42:14 ID:5s9uGwx6
ツーカ将史が旨く感じた時点で味覚を疑うわな
これも千差万別か?
kurauもそんなレベル
潰れる前に行けて良かったって言うか、思い出作りみたいな。
そんな店もあったな〜なんて
レベルの低い店ばかりなんで、自分も店出したいな〜
客のレベルも低いということかw
文末にwつけるやつもレベルが低い
w
じゃレベルが高いやつは何をつけるんだ?
505 :
名無しなんじゃ:2008/10/12(日) 07:01:36 ID:gsflBzxA
そもそも米子、境港に旨いラーメンは存在するのか?
20年前のむさしは旨く感じたが、今は慣れたって言うか
普通に感じるのは、舌が肥えたのかもな。
客も少なくなったな〜
ラーメン武蔵
弁慶ラーメン
ラーメン隼人
ラーメン竜馬
ラーメン早乙女
505がラーメン以外で美味いと思うものをしりたいわ
11月に、皆生に筑豊ラーメン山小屋ができるらしい。
ブックオフとマックハウスの間。求人広告が出てた。
>>508昭和ラーメンってのが旨いから
一度食べてみて!
山小屋、一度行ってみたことあるが、旨いとは感じなかった。
皆生なら気軽に行けるんで、もう一回味を確かめてみようと思う。
神楽は二度と行ってない。
天一は、かなりの回数行ってる。
天一好きなら山小屋のノーマルラーメンは口に合わないだろ・・
昭和ラーメンとか味噌ラーメンを喰ったらなんとか喰えるレベル
512 :
名無しなんじゃ:2008/10/13(月) 07:24:17 ID:GsHOWAhQ
天一も山小屋もkurauも神楽も山小屋もどれもこれも
境港の安藤ラーメンには勝てない!
従業員乙です
UN−DOラーメンの場所を記せ。
もし不味かったら、
>>512に払ってもらう。
おれは天一は2度といかないが神楽はかなりの回数行ってる。昨日も行った。
検索したら「ラーメン安井」と出てきたんだが?
どうなのさ?
あ〜安井ってあれか、屋台のラーメンな。
屋台のラーメンって、調理前に手は洗うの?
わしが2度と行かないと思ったラーメン屋の共通点は、ぬるいスープ出したところだな。
店主ですが、ここは費用対効果最高の広告媒体ですね。
宣伝したら叩かれるの覚悟な
522 :
名無しなんじゃ:2008/10/14(火) 09:53:50 ID:uw2H74bs
506のように何軒か好きな味の店の名前を出してくれると分かりやすい。
その中に自分も好きな味の店があれば、他の店も行ってみようと思う。
ちなみに天一が口に合わないと言った俺が好きな味は
竹ちゃんラーメン → 全般
東麺房 → 野菜ラーメン
博多屋 → こってり
満州味 → 塩
米子じゃないが赤崎の841の味噌チャーシュー、出雲の新幹線の味噌も好きだ。
ま、491の自演を見つけたり、天下一品が口に合わないと言う俺の言葉だから気にするな。
外江の喰らうに行ってきた。
場所はもっと正確に書いてや。
やっと分かった。
ファミマの「真裏」だがな。
横の駐車場から見えとるがな。
アホー
で、こってり醤油食った。
臭っ!
便所臭いがな。
後で分かったが、「こってり」の方は、大量のラードが入ってる。
こってりとは、そういうこと。
ラードは臭いし、スープの味をぼやけさしている。
やめた方がええで。
メニューは、醤油と塩のみ。
ライスも無し。
麺は中太の縮れ麺。モチモチタイプ。
具は、平べったいチャーシュー1枚と味付け半熟玉子。
それとネギ、根切りモヤシ、キクラゲ。
あと、背脂?
味は、不味からず、旨からず。
レポすんなら、このくらい書きなさい。
そして、今日は何とラーメンが10円だった。
ありがとう。
本来は600円だが、あれで600円はなー…
>>523すばらしいレポをありがとう。これからの参考にさせてもらうよ。
ただ・・・便所臭いとはどんなニオイだ?・・・想像つかん
ま、喰らうの最初の頃のレポは自演だから気にするな。
行ってみて、あの書き込みは関係者の自演ではないと思った。
只の、ひやかしでは?
ラーメンには、ある程度のインパクトと演出が必要。
地味で美味しくないラーメン屋は、普通すぐ潰れると思うが、何故かそんな店ばかり。
勘違いの演出は痛いが。
基本的に、スープが弱い店ばかりだな。
527 :
名無しなんじゃ:2008/10/16(木) 08:42:42 ID:u0gK/3d2
>>525もうやめとけ・・・醜いぞ。自演を自演で比護するなよ。
あきらかに>491と同一人物じゃないか・・・句読点の独特の付け方まで。
もう少しネットを理解してから自演すべきだったな、ここの住人はそんなに甘くないよ。
いっその事、店名を「ラーメンGISAKU・GIEN」に変えたら行ってやる。
528 :
名無しなんじゃ:2008/10/16(木) 12:22:07 ID:OSSWIsTU
>>525だが、的外れもいいとこ。
あの書き込みを読んで、実際に行った感想とのギャップありすぎ。
店主は、裏口の外(メタボではない)にいた。
それがファミマ側から見えた。
まあ、暇潰しだな。
店内には、おばちゃんがいて、注文受けたら、その親父(若い?)に言ってた。
やる気無いというか何と言うかw
あの味で店を持とうという気になったのかは謎。
もし行って食べる気があるのなら「こってり」はやめとけ。
ラードが臭いから。
って、ラードなのか?
ギサクギエンってなに?
530 :
名無しなんじゃ:2008/10/16(木) 15:03:05 ID:6URKDHWI
なんだろう?
小学生でも知っているローマ字を間違えるわけないしな
gifをギフと読んでた俺
スポーツバックに書いてあるミズノのロゴの頭のMを読み飛ばして
ずっと出雲の高校のだと思ってた奴もいるぞ
533 :
名無しなんじゃ:2008/10/17(金) 21:28:30 ID:TntYwzNc
明日の生たまごはラーメン特集だで。
新しい店は出るかいな?
ワンセグTVに録画しとくわ。
すいません、うちの店宣伝して良いですか?
近所の松本さんには好評の味なんですけど。
535 :
名無しなんじゃ:2008/10/20(月) 17:52:05 ID:32VObMUQ
>>534スレ内での商業宣伝は禁止されています。
ギサクギエンも禁止です。
なんだギサクギエンって?
偽作義援
>>534友達の江角さんはまずいって言ってたから信用できない
>>534の店の名物はキムチラーメン。
そういうことだ。
540 :
名無しなんじゃ:2008/10/29(水) 15:05:52 ID:kfNC2vRo
食らう行ってこってり塩たべたよ
普通においしかった
自分に合ってる。
541 :
名無しなんじゃ:2008/10/29(水) 16:30:46 ID:qomk2k5w
>>540ならば聞こう、食らう以外で自分に合っているラーメンを。
店名と種類を聞かせてくれ。それで君の味覚が分かる。
542 :
名無しなんじゃ:2008/10/29(水) 18:21:40 ID:arZ6/MGQ
543 :
名無しなんじゃ:2008/10/29(水) 18:25:21 ID:arZ6/MGQ
んん? 俺こそ何が言いたいんだ?
イオンに出来た「ゆ○や」に行った。
カウンターに座ったので、厨房がよく見えた。
ふと目をやると、直径1センチくらいの半球上の小匙で、魔法の白い粉wを入れてるのを見てしまった。
入れすぎじゃあ!
旗ヶ先店では、「いらっしゃいませ」が無くて怒りに燃えたがw、今回の見て、行く気は完全に消えた。
化学の力に頼るなら、見えない所でしろよ。
または使うな。
またラーメン関係者が現れました
>>544だが、今日になって腹壊したw
脂ギトギトのでもなるが、今回は違う。
やはり、あの大量の化調のせいか?
分からんけど、あれは入れ過ぎだって。
>>547化調が嫌なら無化調を売りにしてる店に行くか、自分で作るか、ラーメンなんか食うなよ。
値段の安い店はもちろん、ほとんどの店で化調入れるのが当たり前なんだからさ。
ちなみに化調取りすぎて気持ちが悪くなることはあっても、腹を壊すなんてことまずない。
検索したら、そういう症例出てきた。
550 :
名無しなんじゃ:2008/10/31(金) 15:07:13 ID:l2Y.qn2s
米子のラーメン屋・カレー屋の9割はハズレ
ちなみに境のカレー屋の10割ハズレ
ただの私怨でしょ
553 :
名無しなんじゃ:2008/10/31(金) 16:44:20 ID:TVnKmc32
月亭化調
マジでラーメン屋開きたくなったw
経験など無いがw
妄想スマン…
555 :
名無しなんじゃ:2008/10/31(金) 22:21:09 ID:QseVsdS6
会社でも部長の直下が係長では成り立たん。
やはり必要なポジションなんだ。
それ課長
やっと意味が分かったw
検索したら、かなりヤバイ
カップヌードルの方がうまい
559 :
名無しなんじゃ:2008/11/19(水) 22:15:47 ID:U5ErRBF6
↑
はぁ?
いつになったら俺の店の宣伝させてくれんだ だらずが
561 :
名無しなんじゃ:2008/11/22(土) 23:47:51 ID:s5w7KLEo
皆生温泉のラーメン屋がうまかった。
562 :
名無しなんじゃ:2008/11/23(日) 08:14:30 ID:chMYq7u.
久々にレポ
米子ホープタウンの近くの「おかげや」に行ってきた
しょうゆラーメン白を注文、450円 化学調味料は使ってないらしい
店内はカウンター無し、テーブル席のみ
具は煮卵(半分)メンマ、ネギ テーブルには白、黒コショー
ディス イズ ラーメンってぐらい普通のラーメン
あっさりとしていて食べやすいが、特に旨くも不味くも無い
旨からず不味からずて・・・
つまり普通、ってこった
565 :
名無しなんじゃ:2008/11/28(金) 21:21:24 ID:Tzy3n0H6
歩味まだやってます?
明後日辺り行こうかなと
アユミは俺的にはから揚げ定食なんだが
あそこの人気メニューはなに?
焼き飯はちょい味濃い目で油多目
ラーメンはちょい化調多目だとは思うんだが
ボリュームあるからもう少し味薄だとうれしい
567 :
名無しなんじゃ:2008/11/29(土) 18:36:47 ID:qhKAPWiI
あの安さなら上等でしょう
568 :
名無しなんじゃ:2008/12/01(月) 20:51:40 ID:HTjXd4iQ
>>567その安さが魅力でしたが
味、落ちたねえ
がっかり
そこまで評価できる味でしたか?w
570 :
名無しなんじゃ:2008/12/07(日) 11:24:44 ID:oMQi8Frc
>>508いつできるんでしょう?
地元が近いので楽しみなんですが
571 :
名無しなんじゃ:2008/12/17(水) 20:43:17 ID:3CulU.Mg
転進、日曜に行きましたが、
値上げしてたね。
私的に好きな味なのでいいのですが、
いい加減に禁煙にしてくれ。
すきなラーメン台無しだぜ
572 :
名無しなんじゃ:2008/12/17(水) 20:49:59 ID:kDTW2WaU
最近、笑福のラーメンをおいしいと感じなくなったのは俺だけ?
573 :
名無しなんじゃ:2008/12/17(水) 21:37:20 ID:ufqYt47g
笑福って脂少なめ
又は脂無しって注文出来るのか?
脂が多いから
食べた後、胃もたれする。
身体に悪そうだから
月一しか食べないんだよ。俺。
574 :
名無しなんじゃ:2008/12/17(水) 21:41:52 ID:QAvSDOrY
笑福と言えば、まぜそばが不味すぎる('A`)
ラーメンはそこそこ食えるのになんだありゃ
575 :
名無しなんじゃ:2008/12/20(土) 22:28:53 ID:zdpgqbhs
先日博多に行って元祖長浜屋に行って来た。
舌に余韻が残ってるうちに博多屋、とん楽、神楽と食べてみた。
薄いけど、とん楽が博多っぽいですね。
カタ麺かバリカタがお勧めです。
でも、いつも博多屋に行ってしまうのは・・・からし高菜の魔力?
576 :
名無しなんじゃ:2008/12/21(日) 10:32:51 ID:9TuKWj8g
レポ 米子じゃないけど
境港の「マグロラーメン」750円←コレが最低価格、普通のラーメンは無い
750円も払わせてセルフサービス、観光客価格 水すら出ない
スープは魚介系の旨みのあるスープだったけど麺が弱い
そもそも一口も味を見ていないのに受け取りカウンターで胡椒を振らせるなんて
ラーメン店では論外、食べるテーブルの上には胡椒すら置いてない
肝心のマグロだが、ズケにしてあって案外おいしかった
生で食べるより、スープに潜らせて色が変わってから食べた方が美味しかった
ワサビは完全に好みの世界だろうが、俺は一口食べて使うのを止めた
具はマグロ、ネギ、岩ノリ、鬼太郎の絵が描かれたナルト
【総評】
スープは美味しいけど値段が高い、麺は一気大量に訪れる観光客の為に
茹で時間が少なくて済む麺を採用したのだろうけど、弱い
クーポンで600円で食べれるとかになったらまた行きたい
577 :
名無しなんじゃ:2008/12/21(日) 20:49:22 ID:9TuKWj8g
レポ 米子の神楽 とんこつ濃 新聞チラシ提示で500円
満足した、高菜、ラー油モヤシ、生姜、ゴマ、ニンニク入れ放題!
全てテーブルの上で客が入れ放題、加減はするが・・・
ラーメンの美味しさも有るが、トッピングの自由さに脱帽
麺の湯で加減を聞かれ「普通で」と頼み、最初の一口目は堅さが気になったけど
以降は普通に美味しい麺を頂けた 美味しい
好みで胡麻やニンニク、高菜など途中でも自由にアレンジ出来るから良い
【総評】
値段は高いが 旨い、満足、店員教育も行き届いている 又必ず行く
米子じゃないが・・・
赤崎の841(はしい)ラーメン、昨日米子からわざわざ食べに行ったのに
「本日は総会出席の為お休みします」って・・・ラーメン屋が何の総会だよ!!
でも、はしいパパの作る味噌チャーシューは絶品なのでまた行きます。
>>578
隣の『山小屋』?で食べて帰ったのでは?
あそこ「はしい」なの?
841(はちよんいち)って読むんじゃないの?
581 :
名無しなんじゃ:2008/12/22(月) 18:46:45 ID:xlUqa802
>>580経営者の苗字が「橋井」さんなので語呂合わせで「841」なんだって。
ちなみに橋井さんの車のナンバーは「8413」橋井さん・・・
味噌ラーメンが絶対のお勧め。昔は味噌といえば大山町のどさん子と思ってたけど、
841の味噌がナンバーワンになった。(あくまで俺の味覚だから)
へ〜
おもしろいな
情報ありがとう
583 :
名無しなんじゃ:2008/12/23(火) 11:49:42 ID:2CJ4iOGA
一度行ってみよう
585 :
名無しなんじゃ:2008/12/23(火) 21:16:41 ID:scHvwmfI
レポ 米子の笑福 味噌ラーメン
店頭の看板にはコーンや焼きネギが載っているが、そんな物は器に無い
出さないなら消せよ!コーン食いたかったのに・・・
まあ美味しかったけど残した、食ってる途中で嫌になった
【総評】
「味噌」って感じがしなかった、コッテリし過ぎ
淀江??????????????????
>>583是非一度行って見て!大山町のどさんこや出雲の新幹線の味噌(味噌限定)が
口に合う人なら間違いなく旨いと感じるはず。
ただし、店内は強烈な阪神タイガース色なのでアンチにはちとキツイかも。
>>585レポサンクス。
てか、看板と実物が違ってたらマズイよなぁ。コーンとかトッピングじゃないよね?
>>584>>586まあまあ、正確には大山町だけど確かに淀江の先だからねぇ。
でも淀江にも確か小汚い(失礼)どさんこがあったような・・・
普通のラーメンも写真と違うしなあ
オメーラなんで俺の店にはこないんだよ 味覚障害はなはだしいぜ
841さん?
>>589てめえのところだけは行かね
どこか知らんけどw
592 :
名無しなんじゃ:2008/12/25(木) 16:32:54 ID:XLYpKk3g
↑589は、>489辺りから始まった一連の自作自演騒動の関係者。スルーでよろ
593 :
585:2008/12/25(木) 22:16:25 ID:Z.4zSxbY
レポ、・・・
レポして欲しい店があったらカキコして下さい
食いに行って来ます。
年末ヒマなんで・・・
>>593では米子で二番目にうまい店(自称)の大和のレポをお願いします
レポレポって
おまえら
リポだろ
>>594それってユニサン安部の隣にある中華屋だよね?
俺、小学生の頃(30年以上も前だが)そこで餃子作り手伝わされてた記憶あるわ。
親戚でもないのに何故手伝っていたか未だに不明・・・
>>595よく調べてから発言しようね。
恥ずかしいよキミ
>>596かなり昔に行った事があるな
ラーメンセットみたいなのが500円だったか?
ギョーザ250円ラーメン250円みたいな気がする@10年以上前
てか歩味でラーメン焼き飯セットの方が満足感があるな@メタボ
599 :
595:2008/12/26(金) 22:07:15 ID:2ZCwP8S2
レポ
《「レポート」「レポーター」の略》報告。連絡。また、連絡員。特に、非合法の政治活動でいう。
リポーター【reporter】
レポーター
リポート【report】
[名](スル)レポート
だから今は原音に近くリポ
学生運動世代は去れよ
はいはいw
ゆとり乙
冬休みじゃのお
605 :
名無しなんじゃ:2008/12/28(日) 04:30:55 ID:P4XBBRoU
寒いときには、あったかいラーメンじゃのお
606 :
名無しなんじゃ:2008/12/28(日) 21:02:43 ID:zNtKqqPM
オレの作った出前一丁サイコー
607 :
名無しなんじゃ:2009/01/02(金) 23:24:14 ID:RAec51AE
そういやあ。ラーメン食いたくなったなあ。
うまい店でも今の時期すいてるかなあ?
841ラーメン美味しいですよ
609 :
名無しなんじゃ:2009/01/03(土) 14:38:02 ID:Fmgixstw
塩ラーメンに関しては サッポロ一番
のスープを越える店はそう多くないと思う
611 :
名無しなんじゃ:2009/01/04(日) 09:21:13 ID:nJiBaQzU
サッポロ一番塩ラーメンですね、わかります
612 :
名無しなんじゃ:2009/01/04(日) 16:06:36 ID:tmZ7GA/E
満州味に最近また客が戻ってる感じで多いね。
変わって、以前流行ってたところが減少してるんじゃないの。
そろそろ回帰しだしたかな?
最近のラーメンは具材が多すぎ。
具材にこだわってるとそもそものラーメンの良さが
無くなってしまう。
841らーめんか山小屋らーめんが旨いと思います
614 :
名無しなんじゃ:2009/01/06(火) 15:18:11 ID:eS/bgaaQ
最近、よく行くのは
駅前の無双だなあ。
好きな人には癖になる味。
なにより、毎回毎回
割引券と駐車券を出してくれる
企業努力がエライ!
無双は時々遅すぎるときがあるな。
遅すぎて帰る客を何人か見たことがある。
こないだ新開にできたとん楽へ行ってきた。
麺はまぁこんなもんだと思ったがチャーハンがイマイチだった。
616 :
ばあさん:2009/01/06(火) 22:37:33 ID:mRCTx7UM
841ラーメン?赤碕には有りません・・・大山町(旧中山町)ではありませんか?
鳥取県人もおばかが多くなったなぁ〜〜情けない
617 :
名無しなんじゃ:2009/01/06(火) 22:56:13 ID:BFAZtLgY
意地悪ばあさんですね
618 :
名無しなんじゃ:2009/01/07(水) 01:00:25 ID:4rHTsgGI
境港のマグロラーメンがどうとか言ってる人いたけど、上海ドラゴンがオリジナルだから
あそこへ行けば普通に水も出るし普通に食べられるよ。
619 :
名無しなんじゃ:2009/01/07(水) 09:41:48 ID:1.5EhdZI
>>616赤崎と大山町の境目がわかる奴なんて地元民しかいねーだろ
そんな事でおばか扱いすんなよw
鳥取県は米子・鳥取・境港・倉吉がだいたいわかれば良い
あとはひっくるめてムラでok
だいたいここは「米子のラーメン屋さん」ってスレだからな
621 :
名無しなんじゃ:2009/01/07(水) 15:52:22 ID:sXjTG0J6
ボケばあさんをいじめなくても
622 :
名無しなんじゃ:2009/01/07(水) 20:35:44 ID:5KVeHIwY
>>615米子駅前の無双って、あの商店街入り口にある所だよね?
去年初めて行ったけど想像以上に不味かったw
屋号はカッコイイ名前だけど、味はホントにショボイな。もしかして業者?
人の味覚はさまざま。
あんたの味覚は最高なのか最低なのか普通なのかそれにもよるだろ
624 :
ばあさん:2009/01/08(木) 00:04:40 ID:Z6PVAwOg
R-9を普通に車で、走っていたら、表示はある。
625 :
名無しなんじゃ:2009/01/08(木) 09:29:03 ID:pEQJgnaI
おばあさんはコタツでみかんでも食べてなさいよ
841ウマー
627 :
ばあさん:2009/01/08(木) 12:08:20 ID:5MP9iZgc
昔、米子に(朝日町?尾高町?他府県者だから地名がハッキリしません)”たま”という
ラーメン屋さんがあったと思いますが、今もありますか?
ちょっとラーメンから離れますが、美味しい料理と、お酒がある店を教えて欲しい・・・
予算は一人、5千円〜1万円ぐらいで。3月ぐらいに行く予定が有るので。
たまはシラフで行っちゃだめだけどなグフフ
629 :
ばあさん:2009/01/08(木) 12:14:27 ID:qGjjZ3uA
まだ有るんだ!代替わりしてすっかり味が落ちてしまって、店がもう無いって聞いていたので・・・
なんで皆生に山小屋ができないんですかね??
631 :
名無しなんじゃ:2009/01/08(木) 18:02:49 ID:wJFqVVxA
>>622無化調にしたり、いろいろ試行錯誤されているので
その時期にあたったのか、
もしくは根本的に魚介系が嫌いな方には
ダメでしょうね。
632 :
名無しなんじゃ:2009/01/08(木) 21:14:22 ID:pEQJgnaI
皆生なら山小屋じゃなくて海の家
皆生周辺はとんこつの激戦区だなw
ぽんこつばかりだがな
635 :
名無しなんじゃ:2009/01/09(金) 22:10:39 ID:.eycWc/A
誰がうまいこと言えとww
>>631無双は行く度にメニューが変わっている印象がある。
この前行ったら(以前はのってた)あられが無くなっていた。
ラーメンに関しては運次第な店ってことか。でもチャーハンはアリ。
あられがメニューかよw
いつになったらうちのラーメン屋紹介させてくれんだよ クズども
841?
神楽相変わらず、スープがぬるい。
641 :
名無しなんじゃ:2009/01/18(日) 21:31:48 ID:4vYu.Da2
>>640そういう時は
【例】
店員「ご注文お決まりでしょうか?」
客「とんこつ濃、スープ熱めで」 でOK
こってり系はスープが熱いと、火傷する位熱いから ぬる目で出す
神楽さんはテーブル上のトッピングを最初から沢山使うと直ぐにぬるくなる
642 :
名無しなんじゃ:2009/01/19(月) 13:15:26 ID:ONUWINbs
>>641それは無理だな・・・現実的に
麺の固さなら茹で時間調整出来るから、ほとんどのラーメン屋でOKだけど
スープは大鍋で用意してるから、全部を熱くする訳にいかない・・・
焼けた石でも持っていってドンブリにぶち込んだら?
その前に食うな
841の味噌最強
841ってそんなにうまいの?
通るたびに気になって仕方ない
そのそばの山小屋も
今日はなぜか?ォ楽のとんこつが欲しくなったが我慢した。
黄金で食おうと思ったがしまってた
841ってのが気になって
眠れない・・・
はちよんいちは悪くないよ
行くたびに味が変化してたけどそれも向上心?
最近は安定してきた感じかな
ここまで書くと関係者よばわりされるのもなんなんで
山小屋はとんこつのくせが嫌いでなければおk
本場に近い味が楽しめるはず
・楽って皆生界隈に新しい店が出来たあそこ?
家族で行ける安心無難なお店だ
とん楽なのか神楽なのかわかりにくい
皆生界隈に新しい店ということはとん楽だろうな
それにしてもとん平が皆生温泉に新しく出来る施設に入るってのはほんと?
火事だけは出さないってことでよろ
>新しく出来る施設
どこ?
松風閣の跡地のことでしょうね
泥酔したときのタマは最高よね!
コショウを目一杯入れるんだWWWWW
653 :
名無しなんじゃ:2009/01/29(木) 04:40:14 ID:O8yHVB62
ポイント&ペグの向かいに有る屋台型の
ラーメン屋の情報を頼む
屋号は熊本ラーメン「大門」だったかな?
大門て前にも来てなかったっけ?
車尾の9号線沿いに
あと、今ラーメンオールスターズに入ってる店どう?
655 :
名無しなんじゃ:2009/02/01(日) 21:43:55 ID:4huFHMug
極一だな
うまかった。
店員が異状に元気でビビッた。
テレビがついているが、店員の掛け声で聞こえない
激しく841不足
657 :
名無しなんじゃ:2009/02/02(月) 04:15:09 ID:ofvw.vSE
大山口?だったか米子から鳥取方面にむかって9号線で15分
位走ったところにあった「どさんこ大将」はまだありますか?
確か、竹やぶがあったように記憶してますが…。
味噌ラーメンがすごくおいしかったので月1でわざと出張して行ってました。
>>657ありますよー
息子さんの代になってから薄くなったとか聞きますが
実際はよくわかりません
659 :
名無しなんじゃ:2009/02/03(火) 02:27:56 ID:c2WhIQv6
>>658まだあるんですね!
今は仕事で米子に行くことがなくなったのですが、今度はプライベートで行きます。
ありがとうございます。
136 名前:名無しさん@そうだドライブへ行こう 投稿日:2009/02/07(土) 18:23:23 ID:5yvEcz570
大門行ってきた。
スープは旨いが、麺がダメだった。
なかなか減らなくて苦痛だったw
替え玉頼んでる奴が信じられない。
まちBに書けないので、こちらに書かせてもらったよ。
すまん。
661 :
名無しなんじゃ:2009/02/08(日) 00:14:09 ID:FFV5XcSM
その替え玉野郎は僕です
確かに、麺はちょっと違うな!!って感じでしたが、いつもの習慣で替え玉しちゃいました。
今でも、胃にもたれています。
662 :
名無しなんじゃ:2009/02/08(日) 04:26:02 ID:T4bu0aPM
金太郎、死んだな
!金太郎、潰れただか?
665 :
名無しなんじゃ:2009/02/08(日) 15:59:13 ID:Id0BPoKw
錦町の神楽ってどこにできるだ?
666 :
名無しなんじゃ:2009/02/08(日) 20:26:08 ID:DqbdMz46
一歩っていうラーメン屋はどうなん?
やっぱり今一p(ry ??
>>667一歩や悟空の方が素直に味を追求してて
だいぶ落ち着いてきたと思うよ
どちらも始まったころはぶれぶれだったけどな
ま淀江なら山友だろうけど(w
669 :
名無しなんじゃ:2009/02/09(月) 09:52:39 ID:3dm9azps
また米子からズレるがご勘弁
土曜日、久しぶりに赤崎(手前)の841に行ってきた。
前回紹介した時の「総会で臨時休業」以来だから実に一ヶ月振り。
まあ、スレのせいでは無いだろうが、待ちも出る状況で繁盛していた。
俺は味噌しか頼まないが、他の味も旨いんだろうか?少し興味が出た。
味噌チャーは他では珍しい舌肉を使い、枚数も10枚程度の大盛り。
炒め野菜や白髪ねぎもアクセントでいい味出してる。
昔は味噌と言えば淀江(の先)のどさんこだったが、この数年は841。
味噌好きなら一度は841の味噌チャーを試して欲しい。
ちなみに土曜日は娘さん(たぶん高校生?)が手伝っていたが、かなりの美人だった♪
それと・・・隣に座ったサラリーマン、「やよいセットください」って言ってたが、
「やよい」じゃなくて「はしい」だから・・・
>>662.664 土曜日、金太郎の前通ったけど、店舗の塗り替えしてたから改装じゃね?
>>669大筋合意だがあれはビンタだじゃら頬肉じゃね?
それに経営者は確かにはしいさんだが屋号ははちよんいち
釣り方うまいな
関係者だろ(藁
金太郎のとこは同じ経営者が看板だけかえるんじゃね?
しょうねがかわんないから同じことだろうが
841の女子校生みてくる!!
672 :
669:2009/02/09(月) 16:25:21 ID:3dm9azps
>>670とりあえず関係者ではないので(焦。米子近辺のラーメン屋巡りが好きな
ただのオヤジだから。
てか、テレビで紹介してる時に「はしいラーメン」と確かに呼んでたが違うのか?
それを聞くまでは俺も「やよい」とか「はちよんいち」だと思ってた。
チャーシューは、店内で「タンチャーシュー」と書いてあったから
てっきり、タン=舌だと思ったんだが・・・それも勘違いか。そうか・・・
>>671見るだけにしとけよ!(淫
てか、841のほうが味噌ラーメンって旨いの?
淀江のどさんこが味噌最強だと思ってたんだが・・・
初代どさんこオヤジから子供さんに引き継いでから
味が変化したん??
>>673いや、味覚は人それぞれだから。淀江のどさんこも確かに旨いよ。
ただ俺的に841の方が上回っただけ。食べてみる価値はあると思うよ。
841もパパが作ると旨いが、息子さんはいまひとつ・・・がんばれ!
しかし・・・娘さん、可愛い♪
土日は841満員の予感
米子のラーメン屋プリーズ
金太郎の改装終わってた(店を開けてたかは不明)
車で横を通っただけなんだが、弁慶ラーメンとあったような
やっと土日がくる・・・
841に行ける
679 :
名無しなんじゃ:2009/02/14(土) 02:37:41 ID:8PyCBdsU
>>677「弁慶」となってた
角盤町の弁慶と同じなのかな?
680 :
名無しなんじゃ:2009/02/14(土) 22:03:59 ID:G2NYEKbA
>>679弁慶(旧金太郎)、えらい外観が派手になってたから
角盤町のとは違うと思う
レポ2つ
@笑福
好きな店だけど、最近美味しいと思えなくなって敬遠していたが、
久々に食うと、やっぱ美味しかった
A天下一品米子店
俺は天一のラーメンが1番美味しいと思う、けど総合的な満足度はいまいち
値段やボリューム、自由なトッピング、接客、サービス等
全てを総合すると天一は点数低くなる、美味しいのに・ ・ ・
笑福だと野菜増しニンニク増しカツオ増し半ライス付きでも¥650だけど
天一だとラーメンにライス付けただけで¥800になる
681 :
名無しなんじゃ:2009/02/14(土) 22:18:37 ID:vU6CsNXE
天一米子は薄い
小綺麗過ぎるしな・・・
もっと薄暗くて汚らしいところが天一らしさなんだけどな
683 :
名無しなんじゃ:2009/02/15(日) 04:23:54 ID:i0IaQpms
天一米子はテーブルに「ニラ」を置いてほしい
>>677「弁慶」はキムチが¥0らしい、ちょっと行ってみたい
685 :
名無しなんじゃ:2009/02/16(月) 22:49:34 ID:4ehyR3HA
>>684「○○無料!」ってのが有るとイイよね
笑福の野菜増し無料とか
弁慶のキムチ無料とか
神楽の高菜、紅生姜、にんにく、もやしが無料とか
長砂の(実質)ネギ大盛り無料とか
にんにく無料とか
半ライス無料とか
替え玉無料とか
ゆで卵無料の様に
ラーメン+αで
α=0円ってのがあると嬉しい
686 :
名無しなんじゃ:2009/02/16(月) 22:51:58 ID:hVOxkGlI
無料分があらかじめ含まれてる値段設定なのは勘弁
天下一品はした期待程でも無かったよ…
841は炒めた具がうまかった、良店だね、少し遠いけど…
ところで、ラーメンと言っても種類があるが、これならここ!って奴ある?
基本、醤油と塩ととんこつしか食わんのだけど。
密かに生テッセン(分かる人には分かるインスタントラーメン)和歌山も好物。
688 :
名無しなんじゃ:2009/02/16(月) 23:20:36 ID:nIWcQlmc
県境にある和歌山ラーメンの店のねぎチャーシューがうまい。
あそこは一度行ってみたいトコだ
3キュ
先ずは和歌山へ行ってみる。
明日は都合上山小屋に挑戦となりそうだ。
和歌山ラーメンが一番旨いんじゃないかと思ってる
2位は841ラーメン
ありえん
そして店主乙
おまいら駅前ばんらいの復活ラーメンは最強
そんなに、いや、他の店に行ったほうがいいよ
695 :
名無しなんじゃ:2009/02/21(土) 21:11:13 ID:su7iWy5A
>652
同じく飲んだ後は「たま」だった口です
でも焼きそばは甘いですね(笑)
今日弁慶の前を通ったけど
お店の雰囲気も看板に書いてあったメニューもなんだかなあ
もうだまされないぞって感じだ
>>696予言しよう、「おまえは一ヶ月以内に弁慶に行く」
841の女子校生情報まだー?
境港にあったKURAUは八束に移転しちゃったんだねぇ
もうこっちじゃ語れないじゃんw
841ってどこにあるんですか?
スレをざっと読んでみたんだけど
841ラーメンってのが良さそうだな
どこらへんにあるの?
702 :
名無しなんじゃ:2009/02/28(土) 14:26:06 ID:/5sAX96Q
やよい
だよ
703 :
名無しなんじゃ:2009/02/28(土) 17:08:52 ID:XFNz3f5E
レポ 金太郎跡の弁慶
若鬼ラーメン(あっさり豚骨醤油)600円、ライス150円
昔の金太郎に似た味だったが、なんか旨かった
麺とスープの相性も良かった、暫くの試行錯誤の結果か、なかなか良い
無料のキムチも、見た目とは違ってフルーティーで食べ易く、美味しかった
ライスが他店の半ライス位しかなく、これで150円はちょっと高い
テーブルの上にはキムチ、ニンニク、唐辛子等いろいろ置いてあった
自分である程度自由な味の変化を楽しめる
後で気付いたが、トッピングのネギも無料だった
具はチャーシュー、味付き玉子、メンマ、ネギその他少量、もやしは無かった
麺の量は小食の私でも若干物足りなかった
食べた若鬼ラーメン以外のメニューは全て750円以上だった
【総評】キムチ好きにはいいと思う
704 :
696:2009/02/28(土) 23:23:02 ID:U8p.zqtg
>>703レポさんくす
値段からしてもうだめ
>>697残念だけどますます遠のいた
両三柳のとん楽に行ってみた
ラーメンはよいとしてテーブルに高菜を置けやれ
あとスレチだが焼きとんの味は悪くはないが良くもない
なんだか小じんまりと丸っこくて深みがなく今後に期待
飲み物が充実してるので呑み助にはそこそこ
705 :
名無しなんじゃ:2009/03/02(月) 20:12:55 ID:6AZSBKww
>>665>錦町の神楽ってどこにできるだ?
旧ポプラの近く、川花の向かいですね 明日オープンだって
川花はこの先生きのこれるかな?まさに激戦区
どうあれ俺の家からチャリで神楽に行けるのはうれしいです
私の神楽のレポは
>>577で書いた通りです
>>704豚骨ラーメンの店で高菜を置かないなんてね
牛丼屋に紅生姜置かないのと同じですね
706 :
名無しなんじゃ:2009/03/05(木) 09:11:56 ID:UKtfinhM
>705
パスタ屋でタバスコと粉チーズが出てこないとも言う
707 :
名無しなんじゃ:2009/03/06(金) 01:49:37 ID:RFaz8Ae.
本場のイタリアじゃタバスコは置いてないがな
ふつうにどこも出てこないけど?w
どこの喫茶店だよww
709 :
名無しなんじゃ:2009/03/07(土) 12:21:22 ID:Ioj6fL0.
>708
無くなったカンテボーレ
841混みすぎだろ・・・
711 :
名無しなんじゃ:2009/03/09(月) 20:43:14 ID:S5VWYyjY
新宝楽 今月いっぱいで閉店です。ありがとう御座いました。
712 :
名無しなんじゃ:2009/03/09(月) 20:49:51 ID:DcqWvylk
>711
まじっすか。おやじさんそんなに年でもないのに・・・
714 :
名無しなんじゃ:2009/03/10(火) 18:47:42 ID:6owdPNI.
よし、いくぞう
てすちゅ
ラオタ跡の七福行ってきた。
店内にはラオタの痕跡が色々あったので、経営はそのままか。
止めて正解だな。
塩ラーメンの半チャンセットを注文。
塩ラーメンの具は、ネギ、焦がしネギ、メンマ、チャーシュー一切れ。
メンマが旨かったな。チャーシューは味濃いめで、これも旨い。
スープは鶏ガラで、ちょっと白濁してたか。
全体的に、結構旨かった。
だが、化調の味が主張し過ぎてた。
鶏ガラ系は、醤油、味噌が有り。
他には豚骨系もあった。
店内には、スープとかの変なこだわりとか貼ってなく、漫画本が復活してて好感が持てた。
奥のカウンターは無くなっていた。
店員は変わったような気がするが、よく分からん。
チャーハンは油ギトギトの、よくあるラーメン屋のチャーハンだが、美味しかったよ。
>>716レポありがとうございます
ここは替え玉無料と聞いたのですが 頼みました?
841の続報誰かプリーズ
>>717替え玉は豚骨系だけで、鶏ガラ系は不可。
少食なんで、替え玉出来る店でも殆んど頼んだことないです。
笑福では、麺少なめを注文する、ヘタレですw
720 :
名無しなんじゃ:2009/03/14(土) 18:55:30 ID:CFgmLiXY
>>719レス有難うございます、私も七福行って来ました
入店時に渡されたナプキンに思いっきり「ラーメンオールスターズ」
って書いてあったので経営は同じでしょうね。
【レポ】私はとんこつ 元味 ¥650円を頂きました
麺は極細麺で茹で時間もおそらく1分ぐらいでした、博多屋の麺に似てます。
スープは私の嫌いなとんこつ特有の臭味も無くおいしかったです
替え玉を頼むと1〜2分後に皿に替え玉と散らしたネギが載って運ばれてきました。
テーブル上に替え玉用のラーメンスープがあり、それを追加して食べました
具はきくらげ、ネギ、もやし、チャーシューの4種
他に、すりおろしニンニク、高菜、ミル付き胡麻、紅生姜←重要!
がテーブル上にありました。
替え玉を頼んだ割には小食な私でも苦なく食せましたが
替え玉無料か半ライス無料が選べればいいな・・・と思いました。
721 :
720:2009/03/30(月) 22:11:19 ID:5.vGSWHk
【レポ】
七福ですけど、替え玉無料か半ライス無料が選べる様になってました。
ここ見てんじゃね?
新しい神楽行ってみた。
携帯会員のサービスってないみたいだな。
皆生にある店より同じ味でもそれほど濃く感じなかった。
あとテーブルに黒コショウがなかったな。
米子でここのラーメンは食った方がいいぞっていう
お勧めのラーメン屋おしてくれ
天下一品
841
どさんこ
無双
神楽
つりきち
チャングムのテールラーメン美味いのか?
あんまり昼は流行って無いみたいだけど。
名前変えてテポドン2号ラーメンとかしたら流行るかもな。
728 :
名無しなんじゃ:2009/04/08(水) 19:41:51 ID:3TWu2jSo
841美味いと聞いていってみたが
うーーーーーーーーん
俺の好みじゃないな 当面カラクでいいわ
昔ながらのラーメン屋って、化調に頼ってる気がする。
731 :
名無しなんじゃ:2009/04/11(土) 21:02:46 ID:24qSx/82
折り込み広告に入ってた七福の餃子無料券に釣られて七福に行って来た
行く前から「無料の半ライス頼もうか、それとも替え玉にしようか」って考えてたが
入店してみたら半ライス無料なんてサービス無かった
しかも餃子無料券使ったら替え玉も有料だって
そんな事チラシには一切書いてなかったのに・・・
最初から神楽にしとけば良かった・・・
おまえ728だろw
733 :
名無しなんじゃ:2009/04/12(日) 12:36:41 ID:bOXj3Zck
夢想に行ってみたが・・・
やっぱり神楽に行けばよかった・・・・
734 :
名無しなんじゃ:2009/04/12(日) 20:41:46 ID:blLX9BrY
神楽が美味いというのが信じられないんだが・・・
個人的に、二度と行きたくない店の中の一つ
736 :
731:2009/04/12(日) 21:22:04 ID:7lJte3o.
>>732私は720の者です、
>>728は別の方です
私も知人に「神楽がおいしい」と聞き、行ってみたものの
はっきり言って「アウト・オブ・眼中!」でした
今でも私にとっての「神楽の魅力」はトッピングの楽しさってだけです
他にもおいしい所はたくさん有りますしね。
私の今のラーメン総評ランキング
1位 天一
2位 笑福
3位 神楽
4位 天心
5位(日野町の四季)
です。
天一がトップって・・・
841行ってみてからにしてください
「アウト・オブ・眼中!」のくせに3位って・・・
おまえのランキングこそ「アウト・オブ・眼中!」だよw
739 :
名無しなんじゃ:2009/04/12(日) 23:12:21 ID:9f5E8dHo
人のを笑う前にお前らのランキングを書けよ
意味がない
741 :
名無しなんじゃ:2009/04/13(月) 16:48:49 ID:m/.4Owss
じゃあ、、
1 神楽
1 華遊軒
1 嵐
4 天一
5 日ノ丸
5 つりきち
5 あゆみ
だな。つーか、この順位でローテーション組んでる。
742 :
名無しなんじゃ:2009/04/13(月) 16:57:44 ID:qRVnlNBQ
ランキング書くと性悪なヤツに叩かれるので
最近行った店でも書いとくかな、味の良し悪しは別として
蓬莱
むさし
ラーメン大学
四季
太陽軒
歩味に行ってラーメン焼き飯セットを頼もうとしたが
単品と違うものが出てきては嫌なので
あえて単品ラーメンと単品焼き飯を頼み、
ぼんやり眺めていると唐揚1ヶから注文OKと書いてある
1ヶでは失礼なので3ヶ頼んだ・・・・
まあ完食したのはいいが暫く敬遠したい感じがした
これなら神楽で替え玉しとけば良かった・・・
744 :
名無しなんじゃ:2009/04/13(月) 19:41:59 ID:GRSttFhI
例えばラーメンだってとんこつ、塩、醤油、味噌とあって
それぞれ こってり系、あっさり系 とあって
麺の太さも太麺、中太麺、細麺とあり
ストレート麺、ちぢれ麺 麺硬め 柔らか目と様々あるし
どれが好きか嫌いかは、人それぞれだと思う。
自分が「マズイ」って思ったラーメンだって、それを好きで食べてる人もいる訳で、
自分の嫌いなラーメンを「好きだ」と言う人にまで
自分の味覚を押し付けたり、関係者だと決め付けるのは如何かな?
>>744ネット初心者だな
おれたちはとっくに汚れちまってんだよ
841のJKはどうなったの?
841の常識的に考えてはどうなったの?
841のコシノジュンコはどうなったの?
748 :
名無しなんじゃ:2009/04/13(月) 22:20:51 ID:3QHBxUes
841841ってどうでもいいですよ
それより844844でしょ!
わかるかなーわかんねーだろうなー
844だよー。
749 :
名無しなんじゃ:2009/04/13(月) 22:31:10 ID:3QHBxUes
731
お前はバカか!
半ライスは平日だけだ。
常識だぞ!しっかり見ろ。
早とちりは、うざいぞ!
話ぶった切って悪いが、淀江のローダンがつぶれて違う店になってた。
誰か逝った?
店には入ってないんでどんなラーメンが出てるか知らなけど
以前告知広告は見た
ローダンのチェーンから外れて、自分の味で勝負するんだと
だから店をやってる人自体は変わってない筈
752 :
名無しなんじゃ:2009/04/14(火) 16:37:10 ID:9Vn1OReM
657さんの書き込み見て行ってみたのですが閉まってました。
通りながらの雰囲気から、営業してるの?って感じなのですが、もしかして潰れてるのでしょうか?
営業してるなら、確実に開いてる曜日とか時間がありましたら何方か教えてください。
753 :
名無しなんじゃ:2009/04/14(火) 19:35:59 ID:CFgmLiXY
>>749731
>お前はバカか!
>半ライスは平日だけだ。
>常識だぞ!しっかり見ろ。
>早とちりは、うざいぞ!
?行ったのは平日のランチタイムだよ?
754 :
名無しなんじゃ:2009/04/14(火) 23:42:59 ID:AaRKycWM
淀江のローダン跡って、(しのぎ)の事かな?
今日行ったんだけど、俺的には今一歩だったな。
スープは割とよくある昔風な感じかな
麺も昔風なんで、そっちの系統の味が好きな人には良いんじゃないの?
結構、入ってたよ。
俺的にはスープのコクがもうちょっと、欲しいかな。
バージョンアップ、希望!!
今一歩か。
前一歩なんだけどなw
うまいことをw
初めてこのスレを見たけど、最近通ってる米子駅前の無双さんの評判が
いまいち高くないね…あそこはごっつ魚(うお)っていう魚介スープのやつだけ旨いんで
魚介いける人はあれを試してみて欲しい。
つーか841さんすげー人気だな。またあのごま油野菜炒め食いたくなってきたわ。
餃子のせいか知らんが、帰るとき体がやたらポカポカして初めての時は驚いたw
無双はYahooグルメでもあんまりだな。
確かに出てくるのが遅いというかのんびりって感じだったな。
758 :
名無しなんじゃ:2009/04/15(水) 20:17:30 ID:dABtMyqw
無双は味は嫌いじゃないけど接客は適当だな
以前、4人で行っておのおの別々ののセットを頼んだら
組み合わせがバラバラで出てきた。
「違いますよ」と正しい組み合わせを丁寧語で教えたのに関わらず
はぁ??ってあきらかにクレーマーでも見るかの視線
無言で奥に伝票確認しに行って隣のテーブルで並べなおし、無言で提供。
仮にこっちが間違えていたとしてもとりあえず謝るだろ!
しかもこっちは間違えてもいないのに・・・
759 :
名無しなんじゃ:2009/04/15(水) 22:20:13 ID:OKSwlFC2
わこう交差点を境港方面に走ると、右手にみえる掘っ立て小屋みたいなラーメン屋ってどう?
熊本ラーメンだっけ???
ああいうとこは衛生的にどうなの?
761 :
名無しなんじゃ:2009/04/16(木) 20:18:59 ID:m0y2Rta2
大門な
あんな所で食うなら、余程旨く無いと食う気にならない
つうか水や下水はどうしてるの?保健所の許可は取ってるの?
何処に納税してるの?麺の仕入れとかどうしてんの?
なんつーか修行の為に全国渡り歩いてる人のラーメンの金額設定でも無いし
腹据えてこの地で勝負する訳でも無さそうだし
だいたい1人1回食べに来たら次の地に行っちゃう様な商売なんだろうね
行ってみたいラーメン屋リスト
喜多屋・・・中太ちぢれ麺
よってこや・・・つけ麺
中華そば八兵衛・・・中華そばのみで勝負
>>762なんでうちが入ってないんだ小僧
味覚傷害もはなはだしいな
765 :
名無しなんじゃ:2009/04/21(火) 23:01:51 ID:NDu0k2CI
小僧寿しじゃねー?
766 :
名無しなんじゃ:2009/04/24(金) 14:50:12 ID:g3iRRY12
HOK昭和町隣にあった新宝楽は南部町に引っ越したと聞いたが
どの辺りか知っとる?
「じげ風呂 新宝楽」 で検索してみ
768 :
名無しなんじゃ:2009/04/24(金) 16:24:56 ID:g3iRRY12
>>767サンクス、読んでみた。
でも南部町としか書いてないですよ。
南部町も広いので
>>766公会堂の先、ビッグボーイの隣あたりにあるのは違う?
米子市に南部町はないだろ?あほ?
富士見町に新宝楽って店あったけど昭和町の店が引っ越したの?
南部町で新装開店とかブログがあるじゃねえか?
新宝楽三代目だって書いてあるぞ
大阪からこっちにやってきてと書いてある
「鳥取県南部町 新宝楽」
で検索してみろ
つい書き込みしたけど、俺には美味いと言うより、安いラーメン屋という
認識しか無いから興味ない
もう随分昔に行ったきり
774 :
名無しなんじゃ:2009/04/26(日) 14:08:11 ID:mERs5kns
775 :
名無しなんじゃ:2009/04/27(月) 10:44:07 ID:aX8l5/FQ
南部町ニュータウンじゃね?
県境から米子道のバイパス抜けて7分くらいで着くよ。
777 :
名無しなんじゃ:2009/04/27(月) 16:25:44 ID:ovOfo0J.
778 :
名無しなんじゃ:2009/05/01(金) 00:08:16 ID:GGqhfoFo
喜多屋2度目行ってきたw
喜多屋らーめん、1度目は当たり障りないそこら辺のらーめんだったのに今回えらい変化してたな。辛いのが好きなやつにはいいんじゃね?
最近のラーメン屋は信念がないのかな?
一歩も喜多屋もどっかのブログやmixiでちょっと言われただけですぐに変えてる。
ほんと情けない。。
お客さま第一なのはあたりまえ
お客さまの声を聞かない企業は淘汰される
関東の某所から引っ越してきて、二郎禁断症状で手が震えてきたため笑福に行ってみた。何回か。
ニンニクマシマシヤサイマシマシカラメカツオヌキ
にすると、すこし二郎っぽさが増す。
だが・・・麺とカエシが決定的に違うのが痛いな。カエシはともかく麺がものすっごい違和感
>>780ただでさえ好みが分かれるラーメンでいちいち声を聞いて味を変えるのはどうなの?
変える前の味が好みだった人もいるかもしれないし。
少し前にシノギャー行った。
確かに薄いスープだな。
あれに化調入れたらロー段の味になったりしてw
どんだけ鶏ガラをケチってんだよと。
麺がカンスイの味?が強くて、スープとケンカしてた。
無添加を強調してるなら、麺も無カンスイの卵麺にすればいいのに。
あのスープに濃い鰹出汁加えて香味油浮かせたら化けると思うに。
784 :
名無しなんじゃ:2009/05/08(金) 02:31:56 ID:lDl6ijMY
7福のこってりトンコツはなんか片栗でこってりさせたような味だったなぁ。
替え玉無料はうれしいが
喜多屋はやっぱり喜多屋らーめん以外はクソだなw喜多屋らーめんはハマってるが…
あ、連休中に行ったら接客が丁寧でかわいい子がいたんでまた行きます♪
>>782正論
そこが難しいところだけどね
こないだ久々に長砂ラーメンに入ってみたけれど向上してると感じた
以前はなんだかぼやけた味だったけど
すっきりと塩の美味さが前に出たとでもいえばいいのだろうか
ただ具が妙に多いのがなんだかなあ
おばちゃんのサービス精神だろうけど
ネギご自由にだけで十分だ
786 :
名無しなんじゃ:2009/05/13(水) 21:26:37 ID:v8IhQ/Ok
おめーら俺の店に汚ねー格好でくんじゃねーよ ダーズが
コジキどもめ
787 :
名無しなんじゃ:2009/05/14(木) 09:33:13 ID:uIoiXM/I
どこだよその高級店は?
788 :
名無しなんじゃ:2009/05/16(土) 14:56:31 ID:qvUKIQ7U
上海龍メニューかわってた
割箸になってた
神楽がつけ麺やってるらしいな。もうそんな季節か。
790 :
名無しなんじゃ:2009/05/20(水) 03:50:35 ID:dNPyOk2s
>>784 喜多屋に言ったけどかわいい子なんていなかったぞ。金カエセヨ。あそこはラーメンはとにかく餃子は米子で一番旨いな
>>789この間行ったけど旨かったよ。
他におすすめの店があったら知りたいな。
あとつけ麺ってすぐぬるくなっちまうけどそれを含めてつけ麺なのか?
最後まで熱々でいただくオーダーの仕方とかあったら教えてくれ。
どっかの店だと冷あつとかオーダーする方法もあったな。
つけ麺はこの時期から夏にかけて色んな店でやると思うよ。
餃子は俺の作ったのが旨い。
まだまだ発展途上だが。
794 :
名無しなんじゃ:2009/06/04(木) 14:28:58 ID:hKKcUIfY
誰か南部町の新宝楽行ってみた?
795 :
なな:2009/06/04(木) 21:37:08 ID:ezuAta0I
>>794昭和町にはちょこちょこ行ってたけど南部町店は
いまだに場所がわからん。東町っていうけど国道沿いじゃないの?
富士見町店は、だれが店長してるの?いつからあった?
知ってる人情報ください。
796 :
名無しなんじゃ:2009/06/05(金) 21:43:46 ID:oaXvodYQ
さららはやめたの?
ま、おいしくないし量も少ないのに
金額は高い。
大盛り食べた後に瀬川の前で弁当買って食べたのは
良い思い出。
福市のラーメン大學のチラシあったが、写真を見たら化調バリバリのような気がした。
さららは5月くらいから閉店してたな。
799 :
名無しなんじゃ:2009/06/12(金) 14:31:12 ID:BwLduFhs
神楽がつけ麺やってるとかいうガセ流した馬鹿出てこい
昨日行ったけどやってねーじゃねえか
800 :
名無しなんじゃ:2009/06/12(金) 16:01:41 ID:Fg43buSQ
期間限定だハゲ。
801 :
名無しなんじゃ:2009/06/12(金) 16:57:22 ID:BwLduFhs
もう終わったのかよデブ
メール会員くらいなっとけボケカス
803 :
名無しなんじゃ:2009/06/12(金) 21:25:53 ID:BwLduFhs
メール会員w
パスだわデブ
804 :
名無しなんじゃ:2009/06/13(土) 22:44:04 ID:E6y/f9H6
南部町の新宝楽は国道よりニュータウンの中の二本目位、下りた所
昔から先代のオヤジが店を開いている。
昭和町店は息子
805 :
名無しなんじゃ:2009/06/14(日) 20:28:26 ID:6w3zq9f.
悟空がつけ麺出してたぞ。
淀江のどさんこ大将は味いまどうなん?
807 :
なな:2009/06/14(日) 21:26:24 ID:Pg4dV4/M
808 :
名無しなんじゃ:2009/06/14(日) 21:28:10 ID:u4Jt1jtU
809 :
名無しなんじゃ:2009/06/14(日) 23:18:37 ID:G68p/o62
811 :
名無しなんじゃ:2009/06/15(月) 05:54:52 ID:ET1RYKl6
812 :
名無しなんじゃ:2009/06/16(火) 10:00:49 ID:u0gK/3d2
淀江(大山町)のどさんこ大将は二代目になって味が落ちた。
以前は確かに旨かったが、未だに客並んでるのが理解出来んな。
前にも書いてブレイクさせてしまったけど、味噌食うなら中山の841(橋井)ラーメンが一番旨い(と思う)。
どさんこの味噌が旨いと感じてた人は、騙されたと思って一度841の味噌チャーシュー食ってみ。
(ただしチャーシューは普通のチャーシューで、オプションのビンタチャーシューは筋っぽくてお勧めしない)
まあ、味覚は千差万別だから口に合わなかったら謝る。
土日にボウズのサングラス夫婦が食ってたら俺だから、その時は金返すよ...orz
(ちなみに醤油もあるが、俺的には普通・・・、新メニューの坦々麺は嫁が絶賛)
(餃子は値段の割りにでかくて旨い、持ち帰りタンチャーシューも酒の肴に良い)
813 :
名無しなんじゃ:2009/06/16(火) 14:26:04 ID:PNAf.MsA
俺が大山どさんこの噂を聞いて行ったときには既に2代目に変わっていた。
それを知らずに食べて、こんな平凡なラーメンが噂になるってどういうことだと思ったものだ。
後で2代目に変わっていると聞いて納得した。
初代はスープ鍋にプカプカ野菜が浮いてたもんね
あれが良かったのに・・・
子供が作るようになって平凡になっちまうとわ・・・
みんな何を食べたの?味噌?
カレーだろ?塩バター?
俺どさんこの塩バター食って育ったんだよな。
この前久しぶりに行ってみたらうーん…って感じだった。
818 :
名無しなんじゃ:2009/06/16(火) 19:49:15 ID:tNT4gBpo
>>812( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
初代は手の甲まで毛がフサフサだったような記憶が・・・
841?ラーメンってのどこにあるの??
一度いってみるわ・・・
820 :
名無しなんじゃ:2009/06/16(火) 20:13:38 ID:JkDDHR6U
レポ 金太郎跡の弁慶
若鬼ラーメン(あっさり豚骨醤油)600円、
ライス100円で食べ放題になってた
うちは実家が米農家なんで、ライス一杯に150円はちょっとアレだったけど
100円でライス食い放題なら、米農家の多い鳥取でも喜ぶ人は多いでしょうね
・キムチ・九条ネギ・生卵が無料でライス100円食べ放題はうれしい
キムチも相変わらず美味しかった
>>813 俺も納得した、一度食ってみたかったなあ 初代のラーメン
821 :
名無しなんじゃ:2009/06/16(火) 22:04:11 ID:CRF3jk1I
あそこのどさんこのウリって味噌なんじゃないの?
味噌を食べずに味が落ちたとかいってる人たちってものすごい人たちなんですねw
まぁどうでもいいけど
味噌以外では腕を測れないって決めて掛かるとか、あなたものすごい人なんですねw
とか言われたら嫌な気持ちになるだろ。
まぁどうでもいいけど
824 :
名無しなんじゃ:2009/06/17(水) 07:49:57 ID:DhFyb9o6
841は不味くはないんですが、自分的にはちょっとコッテリすぎる気がする。
量も多いし、食後の缶コーヒーも飲めなかったんで。
ま、あくまでも個人的感想なんで、審議の程はご自分の舌で一度お試しアレ!
825 :
名無しなんじゃ:2009/06/17(水) 08:05:11 ID:5hawWN4s
二代目も最初の頃はよかったよ
841大人気だな
俺的には841はちょっと違う
828 :
名無しなんじゃ:2009/06/18(木) 03:18:56 ID:HottTOVw
>>795ニュータウンバス停の点滅信号 左折後
2本目左折後 右2件目
南部町 初代は、すでに他界。奥さんと長男で営業(?)
昭和町 奥さんの弟
冨士見 三男
ようやく米子に山小屋ができるみたいだな
求人広告出てたよ
でも前のとは場所が変わってて、産業道路沿いのベスト電器の近くに
なってた。(人形屋のそばというか)
7月にオープンだってさ
山小屋行ったことあるが、別に旨すぎて困る、ということは無かった。
演出に騙されてるだけだろ。
山小屋って841の隣にある店のことで良いんだよな?
俺が行った時は開店後間もなかったせいか、
ここいらの店ん中では一番旨くないと感じたんだけど。言っちゃ悪いが。
あれ人気店なのか?
普通の豚骨ラーメンだよね?
あれならカップラーメンを(ry
833 :
名無しなんじゃ:2009/06/22(月) 15:49:12 ID:kGLqvMcI
米子は竹ちゃんラーメンが一番好き。山小屋より米子で中部の牛骨が食えたらええのう
834 :
なな:2009/06/22(月) 20:17:16 ID:St5ME4qA
>>828おおっ!さらに詳細なご説明ありがとうございます。
富士見町と南部町食べ比べてみますよ。
昭和町しか行った事ないので。
どっかのサイトだと南部町店は昭和町店にくらべると薄味だとか。
半チャーハンも1/3チャーハンだとか。
835 :
名無しなんじゃ:2009/06/23(火) 00:55:00 ID:lnarTb0M
麺屋無双がとん平のとこに来るらしいけど、とん平はどーなるの?
無くなっちゃうのかな・・・。
836 :
名無しなんじゃ:2009/06/23(火) 07:59:47 ID:S8rGqlLk
>>834昭和町店は3月で閉店。
その昭和町店主の息子が南部町店をこの春に改装オープンしたらしいよ。
とん平ってどこの?
838 :
名無しなんじゃ:2009/06/23(火) 11:44:48 ID:R38WqRUA
とん平は431ヤマダ電機の近くにあるよ。豚の絵でまいうーって書いてあるとこ
個人的に麺屋無双もとん平もあんま好きじゃない
あ、あっちか。
とん楽と間違えてたわw
たしか求人で無双の店員を募集してたけどこういうことなのかな?
840 :
名無しなんじゃ:2009/06/23(火) 13:07:42 ID:XMM1DL3k
とん平w
841 :
名無しなんじゃ:2009/06/23(火) 19:05:51 ID:R38WqRUA
無双で古式醤油くったんだが苦くて不味かった。味もコロコロ変わるらしい
842 :
名無しなんじゃ:2009/06/23(火) 20:36:33 ID:8/I7s4gs
松江のプログの人がもちあげてるからなぁ
843 :
名無しなんじゃ:2009/06/24(水) 07:01:34 ID:18/hw/dM
誰か書いてたけど喜多屋は餃子が旨い。最近新商品でチーズ餃子ってのがあって期待せずに食ったら旨かったよ。俺の彼女はかなりあの餃子に夢中だわ
844 :
名無しなんじゃ:2009/06/24(水) 12:17:36 ID:evUN8Xl2
すみれのスープにハマってしまった。遠すぎてなかなかいけんけど遅くまでやってるのはうれしい。
喜多屋の らーめん 評判ええの?
店主もここみてるらしいなw
847 :
名無しなんじゃ:2009/06/25(木) 11:05:16 ID:yIWZVB.k
米子のラーメンの特徴を教えてほしい。代表的な店も
適当にブログあさって自分で調べたら?
849 :
名無しなんじゃ:2009/06/25(木) 20:42:07 ID:yIWZVB.k
あさるほどブログあんのか調べてみろよ
850 :
名無しなんじゃ:2009/06/25(木) 21:03:50 ID:nwlP789Q
>>米子のラーメンの特徴
掲示板の書き込みに対する店の反応が早い
かたくなな淀江どさん子に萌え
>>849記事は十分あんだろ。
自分で調べようともしないお前みたいなバカが一番むかつく。
853 :
名無しなんじゃ:2009/06/26(金) 10:14:42 ID:FYKHyBXI
いちいち絡むなよバカか
絡むのは麺とスープだけにしろや(キリッ
855 :
名無しなんじゃ:2009/06/27(土) 01:24:02 ID:1sVvgZUc
弁慶レベルたかいわ ラーメンと生卵の絡みがいいよ。
マジか。金太郎の跡地だってだけでジャンク路線と思って行く気にならんかったわw
生卵ってのも珍しいし今度行ってみる。
857 :
名無しなんじゃ:2009/06/27(土) 21:07:31 ID:1sVvgZUc
弁慶は最近の関西のラーメンって感じで美味かった。
つけ麺もハイレベル!
それから今日発見した店だが川崎の丸合の近くに竹の子という居酒屋があり
昼営業でラーメンを出していた。かなりの牛系スープで美味かった。
生卵といえばローダンのラーメン
今日久々に大山町のどさんこで味噌食ってきたけど
何か違ったな〜・・・
初代の味に戻してください><
861 :
名無しなんじゃ:2009/06/27(土) 23:44:29 ID:1sVvgZUc
初代と今では味噌のブレンドが違うらしいです。
少し前に食べたのだが、いたって普通の味噌ラーメンという印象。
何故、人気があるのかわからなかった。
過去の幻影を追い続ける客が多いとみた
子供のころ連れられて食べた→忘れられない→大人になっても来る→なんだか味が違う
こんな感じ
それは無いと思う
この間初めて食ってもそう思ったし
俺は醤油だったが
塩バターだろ・・・・普通わ
みんな味覚おんちなんじゃないのか?ww
>>864一般的には味噌を食うための店らしいよ。俺も塩バターファンだったけど。
でも最近食ったらその塩バターがいまいちだったんだよな…寂しいことだ。
867 :
名無しなんじゃ:2009/06/28(日) 19:56:08 ID:g.e/7RDQ
鬼太郎まぐろラーメン VS 串木野まぐろラーメン
圧倒的な串木野の勝ち!
太陽軒ごときのレベルと比較するなど愚の骨頂w
待つのが嫌だったので試食はせず。
鬼太郎のはただの塩ラーメンじゃん・・・・
869 :
名無しなんじゃ:2009/06/28(日) 21:12:47 ID:4JY5VfCU
>>鬼太郎まぐろラーメン
食ったことあるけど、意外とうまかった
でも、別に熱いラーメンにマグロの刺身を載せんでも
別の小皿で刺身出したらいいじゃん って感じだった。
まぐろラーメンって4店くらいでやってなかったか?
太陽軒と鬼太郎ロードのとこと上海ドラゴンとあとどっか
むらかみ家と駅の2階の食堂と元気亭と市場食堂も。
昨日は、丼に「太」の文字が入ってたから太陽軒だと思う。
太陽軒側は、1段高い所で調理していたが、それは串木野に対して失礼だろ!と思った。
負けてザマミロw
872 :
名無しなんじゃ:2009/06/29(月) 17:01:58 ID:XPHCpgU2
太陽軒のラーメンが米子で一番まずかった
だって業務用スープだし。
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
店内の貼り紙を読めば分かるよ。
スープについては一言も触れてないから。
あの味は、デパートの飲食コーナーと同レベル。
876 :
名無しなんじゃ:2009/06/29(月) 23:37:40 ID:vv1j8v/.
オレの作る出前一丁の方が美味い
インスタントの方が美味いって店あるよね
カップラーメンのほうが旨い店って・・・
と○平は、豚骨カップラーメンの味を見事に再現してて感動した。
二度と行ってないけど。
先週土曜は久しぶりに841に行ってきたんだが、既に開店待ち多数で驚いたわ。
以前紹介した娘さんは居なかった...代わりにバイトの娘が決まったみたい。
新メニューの「冷ラーメン」が出てたけど、食べた人居たら感想聞かせて。
日曜は
>>750付近で出てた店と思うけど、淀江の「ラーメン工房」へ初入店。
味噌焼豚、炒飯、餃子を試食したけど、炒飯と餃子は微妙に普通。
味噌スープは独特の風味で好き嫌いが分かれるかも。なんとなく魚ベースの香りもする。
スープのぬるさと少なさはマイナスポイントかな。
ただし、焼豚は絶品!!つりきちや竹ちゃんの焼豚に圧勝の旨さ。これは一度食すべしだわ。
ちなみにメニューは醤油と味噌しか無いから、今週は醤油食してみるよ。
881 :
名無しなんじゃ:2009/07/01(水) 13:38:00 ID:ZcDtvIqw
つりきちや竹ちゃんの焼豚は好きだけにどんなもんか1度いってみるわ
882 :
名無しなんじゃ:2009/07/01(水) 23:08:32 ID:Bao1W1AU
ラーメン工房のチャーハン、べちゃっとして不味かったぞ。
海老の殻が入っていると言うことは海老の香油を使っている可能性アリ。
ラーメンに関してもそうだが、海老の香はしない。
883 :
名無しなんじゃ:2009/07/01(水) 23:26:02 ID:Bao1W1AU
喜多屋の餃子、美味いんですか?僕はパリッと焼き上げた餃子が好きです。
884 :
名無しなんじゃ:2009/07/02(木) 00:22:31 ID:EYYro58U
餃子は王将でいいわ。ハズレが多くて頼みたくなくなった。
885 :
名無しなんじゃ:2009/07/02(木) 02:31:03 ID:S.lG05jE
米子の王将の店長は怖そうな人がクレームつけたら出てきません。
バイトの女の子が可愛そうでした。
886 :
名無しなんじゃ:2009/07/02(木) 18:29:24 ID:AlpUOLLE
>>884-885
餃子の王将は食った事無いけど、「餃子の王将」っちゅうくらいだから旨いんだろうよ。
逆に餃子の王将のラーメン(あるか知らんけど)がラーメン店より旨かったら問題だろ。
>>883ちなみに俺もパリパリ餃子が好きだな。博多屋のパリパリ餃子も冷凍臭くなかったらOKなんだが。
887 :
名無しなんじゃ:2009/07/03(金) 00:01:59 ID:oquuTkL2
味覚馬鹿の集まるスレってここのことですか?
天1とか太4軒とか人間の食べ物じゃねーだろ。まじではきけがしたね。
きみもたいしたことないと思うけどね
王将は店舗によって味が違うんだよな
>>887味覚や味の好みは千差万別。好き嫌いあって当然。
でもさ、自分の好みだけ正しいと思って他人を貶すのは良くない。
本当に君の味覚が正しいのなら、とっくにその二軒は潰れてるはずだろ?
ここは他人を貶す所ではなく、自分の味覚にあった店や味を紹介して、皆で集う場所。
不愉快な書き込みは謹んで欲しい...
さて、明日は朝から「ラーメン工房」の醤油を試してみるか
人のことを言う前に自分の好きな味、店を言ってから味覚馬鹿とか言って欲しいわ。
どうせ言えないおこちゃまなんだろうけどねww
892 :
名無しなんじゃ:2009/07/03(金) 11:18:38 ID:oquuTkL2
>>890-891
君らマジだね(笑)。情熱さえ感じるね。
でもね・・上に書いた2軒以外もたっくさんあるよ。本当にものが咽を通らないって
感じですよ。
各自好みはあるだろうけど不味いと感じたものはしかたないだろ。
893 :
名無しなんじゃ:2009/07/03(金) 13:01:41 ID:z2r54CMk
喜多屋って どーなん?
あれ おいしいか?
>>892(887) ID:oquuTkL2
不味いと感じて単に自分の味覚を紹介するなら別段咎めない。
ただし、他人に対して「味覚馬鹿」とは許し難いと言っているんだが。
>>891も少々言葉使いが悪いが、自分も含めて頭にきて当然。
それに対して謝るどころか、笑マークは君自身の人間性を疑うよ。
単に他人を貶したり、荒らし目的なら他のスレに行ってくれたまえ。
895 :
名無しなんじゃ:2009/07/03(金) 15:18:48 ID:oquuTkL2
ボウズサングラス氏ってずっとここにはりついてるんだ。
かなりの堅物さんってかんじ。 面白いよね、ラーメン屋巡り。
でもね少しくらいはおちゃらけてもいいじゃないのかな?しゃっれっけだして。
896 :
名無しなんじゃ:2009/07/03(金) 17:37:05 ID:dXGAqA.Q
さあ粘着同士の戦いがはじまりましたよww
あおるなバカ
自作のラーメン以外で一般にあるラーメン屋のラーメン食べて吐き気がするなんて病気だろ
病院行ったほうがいいよ
898 :
名無しなんじゃ:2009/07/03(金) 22:26:37 ID:oquuTkL2
ガキの頃から、なんでも残さず食えとか好き嫌いするな、もったいないとかいってる
貧乏親に育てられたお前にウマイマズイの感覚がないんだな。ここはヨゴレばっかしだね。
>なんでも残さず食えとか好き嫌いするな、もったいないとかいってる
そんな詳しく語る時点でお前のことだよなwww
>ここはヨゴレばっかしだね。
きみも来てる訳だがwww
900 :
名無しなんじゃ:2009/07/04(土) 01:48:38 ID:r3Hd4FUI
俺は米子のラーメンのレベルアップをねがっている。
色々な意見があり楽しいと思ってみてきたが
ヨゴレか・・・
901 :
名無しなんじゃ:2009/07/04(土) 10:49:45 ID:.WePwrB2
ID:oquuTkL2はID:r3Hd4FUIですか
毎日お疲れ様です、アンチも大変ですね
898に対する返答が901だと思うが。
雨が凄いな・・・ボウズにはたまらん
さっき「ラーメン工房」で醤油焼豚食ってきたよ。
醤油スープは薄味でタマやローダンに近い味。個人的にはもう少し濃くても良いかな。
>>880で焼豚最高と言ったが、どうやら日によって味が違うかも。今日のは味が薄かったわ。
たっぷりモヤシとネギのアクセントで全体的には可も無く不可も無くといった感じ。
ま、焼豚が旨いからたまには食ってみたくなるかな・・・
904 :
なな:2009/07/04(土) 14:34:11 ID:jIg2uqOM
ラーメン工房
ローダンの時と、どこが変わったんだ?
味噌も醤油も餃子もなんら変わってないじゃんと思ったよ。
店主が変わったわけではないし。
ローダンへ金払うのがいやでノウハウだけもらって
フランチャイズから脱退したパターンか?
905 :
名無しなんじゃ:2009/07/04(土) 20:06:52 ID:.WePwrB2
590 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2009/07/03(金) 23:20:17 ID:OSs4gx4.
カレー好きのおいらがきましたよっと。
だからなんなんだカス
冷麺の美味い 店 ってなかなか ないよな
908 :
名無しなんじゃ:2009/07/04(土) 23:57:34 ID:7VfaSGW6
>一般にあるラーメン屋のラーメン食べて吐き気がするなんて病気だろ
三本松のあいにいってみろ
生たまごにでてたんだけど
麺屋無双って旨いん?
無双はごっつ魚ラーメンは好きだ。つけ麺もまあまあ旨かったよ
冷やしラーメンはどうだろうな。食ったやついる?
908は営業妨害だがなw
912 :
名無しなんじゃ:2009/07/05(日) 14:29:53 ID:FGr6tqt6
908だが俺も吐き気のする様なラーメンなんてないと思ってた。
ブログを参考に足を運んだんだがそいつはキチガイのダラズ舌だと思った。
連れもスープ一口でアウト。あまりのまずさにもだえる。
913 :
名無しなんじゃ:2009/07/05(日) 15:58:17 ID:nPsly4Ck
たぶん>908以上にマックスなところに行ったが、マジでやばい、一口
でいわされたぞ。今もやってるかしらんけど、町名のついたラーメン屋。
長●か?
915 :
名無しなんじゃ:2009/07/05(日) 17:17:12 ID:FGr6tqt6
多分そうでしょ。吐くほどではないが確かに不味い。
そして俺の見たブログの評価は高い。
やっぱりみんな同じ評価なのかww
おれも某ブログを見て驚いた
食べに行ったのがだいぶ前なので味が変わった可能性もあるが、確かめに行く勇気がないw
まずいラーメン屋さんを紹介するスレはこちらですか?
え?どこ?●砂ラーメンのこと?行った事ないけど
ラーメン屋じゃないところのラーメンは破滅的に不味くないか?
不味いラーメンはどことは言わんが某焼肉屋のラーメンは
醤油+ラード+お湯以外の構成を一切感じなかった
不味いというか、薄い醤油に麺浸けてるだけで、ラードがまた孤立してて最低だったよ
919 :
名無しなんじゃ:2009/07/06(月) 02:04:02 ID:/pE.eCDE
まずいラーメンに金払ったのに店名は晒さない。
やさしさあふれるスレはここですか?
こってり 脂を足しただけで、そう名付けた店はアホ。
スープから変えないといけんで。
米子のラーメンは、出汁が薄い。
ガラや骨をケチっているんだろうか?
塩分を強めて、化調足せば誤魔化せる。
香味油に凝ってる店も無いでしょ。
>>920言えてる
米子と言わず小規模でもチェーン店化している店舗は大体そうだな。
むさしなんかはガラ大量だし、竹ちゃんは仕上げに入れるネギ油、あと841の独特のネギのダシから仕込んだスープとか、一店舗営業の店なら旨い所もあるな。
そういや
>>918が言ってる店、あそこも一店舗営業だけど本当にマズいのか?噂では聞いた事があるが・・・
922 :
名無しなんじゃ:2009/07/06(月) 19:36:22 ID:mYzMjtOA
>>921>>竹ちゃんは仕上げに入れるネギ油、あと841の独特のネギのダシ
ネギが食べれない私はムリですか?
923 :
名無しなんじゃ:2009/07/06(月) 21:17:47 ID:iDUy3NzE
一時的なラーメンブームも終わったね。1度いったっきり2度と行きたくない
ラーメン屋ってあるよね。そのなかには「これは食えんな」って店がありますよ。
中華屋さんでもなんでこんな調味料入れてわざわざ不味くするんだろうって
店もあるしね、自分も何件か遭遇しましたよ。今でも営業してるところもあれば
案の定即効閉店し他店もある。
淀江どさんこが最強ってこった・・・
ラーメン屋を開きたいと思ったことあるが、止めた。
スープを残されるのが悲しい。
宝くじ当たればな〜w
宝くじが当たったらどうなんだ?!
宝くじが当たったら自分好みだがお客が完食できないラーメン屋をはじめるのか?
それともラーメン屋なんか始めなくても済むとか、そういう気持ちか?
そんな心構えじゃ宝くじなんぞ当たらぬぞ、出直せ!
宝くじが当たったら金に糸目をつけず完璧な1杯を目指すのだ
俺は3億当たったらフィリピンにでもいってごろ寝生活でも送るよ〜
927 :
名無しなんじゃ:2009/07/06(月) 23:02:43 ID:zSJsv5MM
ムダに暑いぞ
928 :
名無しなんじゃ:2009/07/07(火) 09:33:28 ID:1.5EhdZI
>>922ネギ油もネギダシも別にネギ臭い訳じゃないから大丈夫だと思う。
竹ちゃんではネギ無し頼んでる人もいたから、ネギ油使ってる事自体気付いて無いかも。
>>923旨い(自分の口に合う)店紹介もだけど、「これは食えんな」って店(自分の口に合わない)も気になるな〜
お店の悪口にならない程度で紹介してもらえるといいかも。
929 :
名無しなんじゃ:2009/07/07(火) 15:57:07 ID:7ipppQ1U
俺は神楽のネギは嫌いだが竹ちゃんのネギは食える。
口に合わんかった店は無双。接客も嫌な感じだった。
ここは米子のネギ屋さんかよww
931 :
名無しなんじゃ:2009/07/07(火) 16:31:25 ID:gDEGLBxk
米子はネギラーメンで売れ
ラーメンとスープだけでネギは客が勝手に畑に行って好きなだけ取ってくる
大量にいれればスープの味違いは関係なくなるぞ
名物誕生!!!
メニューにねぎラーメンがあるのは上海ドラゴンだっけか。
随分行ってねぇなー
あのな、ねぎラーメンなんてろくなもんじゃねーよ
www.niji.or.jp/home/hanao/koyama/menu.html
ねぎラーメンで有名なねぎラーメン小山だが
あまりのねぎのこだわりで、富士山並みのねぎ盛!
麺に行き着くまで延々と生ねぎをワシワシくわないかん
麺にたどり着く頃には麺はのびのび、口はしびれて味がわからんわ
食後1時間頭痛はするわで、まあ、ねぎにこだわるのも程々にしろ、と
讃岐うどん行脚してるとつい魔が差すというか、飽きるわけで・・・
うどんマップの番外編についててなあ
ねぎ練り込み麺というのを思い付いたが、使いたかったら俺を倒してからやれ。
倒せなかったらI払え。
俺はインスタントラーメン(ベースは塩か味噌)作る時に、たまに
水の代わりに牛乳とチーズを入れたりしてこってり感を出すんだが
こういったミルク系のラーメンってダメなんかな?店でみたことないけど
ぐぐってみれば?結構あるよ
牛乳ラーメン、テレビで加藤茶がおすすめしてたの見てから俺も作ってんだけど
なんかしっくりこないんだよな。ポテンシャルはありそうに思うんだが…
ここらの店では見たことないな。
>>937インスタントで合うやつってある?
940 :
名無しなんじゃ:2009/07/08(水) 21:03:21 ID:Z6PVAwOg
>>939チャレンジャーだな。 なにもそこまでしなくても。
自分で煮豚と煮卵作って、葱とシナチク入れて作った出前一丁か
札幌ラーメンで満足してくださいよ。
941 :
名無しなんじゃ:2009/07/08(水) 22:43:54 ID:MLPHXMp6
悪いけどオレの出前一丁のほうがウマいよ
やったことないが、札幌壱磐味噌味にミルクは合いそう。
水を少し少な目で、普通に作る。
最後に、無糖の練乳を入れれ。
丼に入れたら、その上からフライパンで熱して、少し焦がしたバターを入れるんだ。
脳内レシピだが、多分旨いぞ。
943 :
937:2009/07/08(水) 23:23:56 ID:3TWu2jSo
牛乳ラーメンの意外とみんなやってるんだな、米子でみかけたら教えてな
俺的には札幌一番塩に牛乳&チーズな、練乳?てか焦がしバターはありだな
または軽くあぶったモヤシとかチン毛ン菜にアツアツに熱したごま油を
ジューとかけてフィニッシュとかかなー
あと桃屋キムチの素は俺の中では万能調味料な
複雑な工程は嫌だが、秘密レシピくれ、マジで試すわ
944 :
名無しなんじゃ:2009/07/08(水) 23:39:55 ID:Z6PVAwOg
今、シルシルミチルでオリジナルカップラーメンやってるよ。テレ朝で。
牛乳はカップヌードルシーフードって決まってるだろ・・・
なに言ったんだ 牛乳は カップヌードル カレーだろよ…
2chでやれ
↑地デジの2ch?w
確かに 牛乳=カップヌードルシーフード は定番だよな。
その製品出たけど、大不評だったが。
売れ残りまくりw
951 :
名無しなんじゃ:2009/07/09(木) 23:23:15 ID:kFfdgiyg
最近の○清カップ○ードルって味が変わって不味く感じますが皆様も同じですか?
ついでにですが、日○どん兵○も味変わりましたか?
私の定番がプラスやきそば△FOなのでこの3品は味を変えてほしくなかったです。
カップヌードルのミルクシーフードとかミルクカレーて製品化されてんだな
最近カップ買わんから知らなんだ、というかここ見たラーメン屋もそんな需要みて
ミルク系ラーメン出してくれんだろうか?濃厚なやつな
神楽とか無双に牛乳とチーズ持っていってこれで作ってくれ、とか
ついついミルク系で引っ張ってしまった、程々にしとくわ、スマソ
954 :
名無しなんじゃ:2009/07/09(木) 23:59:05 ID:UDuH8NzQ
おかしいな、スレタイは「米子のラーメン屋さん」のはずだが・・・
あほが多い
そんな あほあほ いうな! あほ!
米子のラーメンよりインスタントの方が美味いってことだな
ほんとあほが多い
959 :
名無しなんじゃ:2009/07/10(金) 20:57:32 ID:Fa3djzZ2
先日、厨快TVで○いちのラーメンの元々は、南風荘って店長が語ってたけど
万能町と角盤町はもうないけど、車尾はやってるね。昔、角盤店には行って
食べたことがあるけどあっさり系のスープで食べやすかった思い出がある。
牛乳だのミルクだの
ぽまいらいいかげんに乳離れしろや
というつっこみはともかく
車尾の南風荘は本当に岡本さんちの流れなのか?
山小屋、明日オープン。
とりあえず1回は行く。
9号線沿いの店は1回行ったが、絶賛する程じゃなかった。
豚骨系の店多いな。
あの場所じゃ駐車場に入りきらないだろうな
右折する車がつっかえて交差点で大事故にならないよう気をつけねば・・
963 :
名無しなんじゃ:2009/07/10(金) 22:51:03 ID:Fa3djzZ2
>>960で、車尾の南風荘の味はどうなの?角盤の南風荘のラーメンの味?
それとも○いちにちかい味? 角盤店は岡本性ではなく万能店と同じ
苗字だったような?だから暖簾分け?
>>963車尾は似ても似つかない味
○いちのも近いけどちょっと違う
昔、駅前通にあった太った大将が汗ダクでやってた南風荘のラーメンは俺のトラウマ
駅前の晩らいで最近復活した限定ラーメンの味はかなり南風荘に近い気がする
晩らいの先代大将は○いちから暖簾分けしたらしい
のれん違うがなw
966 :
名無しなんじゃ:2009/07/11(土) 00:12:30 ID:IhKLM46.
大将が脂ぎったデブのラーメン屋は美味いが
大将が神経質そうで痩せているラーメン屋は不味い
967 :
名無しなんじゃ:2009/07/11(土) 03:06:23 ID:PCN1JWmo
出来る店とんこつばっかだな
968 :
名無しなんじゃ:2009/07/11(土) 03:24:58 ID:IhKLM46.
味噌と豚骨で後悔するほどまずい事はないが
まずい店の醤油や塩は洒落にならんぐらいまずい
969 :
名無しなんじゃ:2009/07/11(土) 12:49:38 ID:PCN1JWmo
A店やN店のことですね。わかります
え?K店やT店のことじゃないんですか。
971 :
名無しなんじゃ:2009/07/11(土) 18:25:31 ID:PCN1JWmo
山小屋HPみたら期間限定で値下げしてるな。もとが高いけど。
>>968是非、太陽拳で豚骨ラーメン食べてみてください。
まぶしくて店に入れない。
ラーメン大学ってどうなん?
薩摩ラーメンのほうが・・・
976 :
名無しなんじゃ:2009/07/12(日) 08:55:50 ID:KyZpoKzg
↑
↑
化調乙
今日はちょっくら山小屋に突撃してきますわ
って思ったけど11時過ぎには行列だったのでスルーしてきた。もういいやw
979 :
名無しなんじゃ:2009/07/12(日) 13:16:04 ID:9f5E8dHo
ラーメン半額で並ぶって、どれだけ貧乏人
うまけりゃ いいんじゃね〜の
うまいかどうかなんか食べてみないとわからんだろ
982 :
名無しなんじゃ:2009/07/12(日) 17:28:01 ID:Ok7lg4HA
>>977君と物言いがそっくりな知り合いがいる。自慢げというか自信過剰というか・・いい奴なんだが、そんなところが鼻につく。
そんなにラーメンごときにムキにならんでもえぇがな。
あっそwwww
山小屋、夕方に並ばずに座れた。
ラーメンは「ラーメン」しか無いみたいだった。
半額セールが終わったらメニューを置くんだろう。
前回、9号線の店で食った時の残念感の理由が分かった。
店内には、腹立つ程の「こだわり」が貼り出されているが、その中に「豚骨のみの旨味で勝負」とうのがあった。
自ら制約を作るなんてバカじゃないの?
化調以外で美味しく出来るのなら、何をやってもいいのに。
相変わらずの、のっべりした味だった。
店内にぐちゃぐちゃ文句が書かれてある店はダメだ。
客の立場を考えてない店多すぎ。
椅子もダメだ。
985 :
名無しなんじゃ:2009/07/12(日) 19:43:27 ID:EEIo8Vt2
閉店した「さらら」の店内にも具や素材へのこだわりが書いてあったな
いくらウンチク語られても、旨けりゃまた行くし不味けりゃ二度と行かない
逆に「そんなにこだわって作ったラーメンはさぞかし美味しいだろう」と
食べる前に過剰な期待を抱かせるのは逆効果だと思う
某店の「やみつきラーメン」とかさ
たとえ化学調味料を使っていようがいまいが関係ないし
どれだけ苦労をして仕込んだスープだろうが麺と合って無いと意味無いし
山小屋は替え玉があるが、スープダレが無いって何?
普通、あるし。
あの特徴も何も無いスープで替え玉する意味が分からん。
天一で替え玉あって欲しい。
塩分の過剰摂取になるがw
988 :
名無しなんじゃ:2009/07/13(月) 18:42:50 ID:AvJFU.nE
ウンチク系にはウンチク系の良さがあるのではないか?
これをこれだけ煮込んだら、こんな味といういさぎよさ。
意外と勉強になったりします。
989 :
名無しなんじゃ:2009/07/13(月) 19:00:10 ID:AvJFU.nE
忙しい市場関係者のために低加水極細麺をつくり、麺量80〜100g
確かに天一には替え玉はいらん。
990 :
名無しなんじゃ:2009/07/13(月) 19:40:06 ID:FDavvQ0M
境の話で悪いが、竹ノ内にできた 神楽 に行って来た。
セルフサービスでラーメン1杯398円だったと思う。
他店舗にあるテーブル上のトッピング物は無し。
餃子、チャーハン、デザートは無し。
な、なんじゃその手抜きはw
そろそろ次スレよろしく
餃子のタレの皿を置きっぱなしにしてる店はバカ。
ラーメンの汁が跳ねて汚れるがな。
だから、小皿は使わない方がいい。
タレを入れる窪みのある皿に餃子を盛れば解決するのに。
考えが足りない。
山小屋、サマージャンボ買うついでに行った。これで二回目。
今はメニューもあり、全種類注文出来る。
黒ラーメンに激辛トッピング。
トッピングは小皿に赤い山が盛られてたw
まずスープだけ飲んでみたが、素ラーメンよりは旨かった。
赤い山も全入れしたら、これも旨かった。
最初に出されたお茶が、すごくぬるかった。
冷たいの出せや。
テーブルに置かれてるポットのは冷たかったが、グラスに氷入れずに出したんかな?
従業員の不慣れさが目立つ雰囲気。
994 :
名無しなんじゃ:2009/07/14(火) 22:57:33 ID:2ONV53Ss
初日にいったが高校生のバイトが多かったな。黒マー油と昭和ラーメンはいくらなの?
995 :
名無しなんじゃ:2009/07/15(水) 09:25:51 ID:uamvT0k2
立てといたよ
米子のラーメン屋さん 17軒目
chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1247564869/l50
エイチティティピーはNGワードになってるね・・・
>>992一番上の皿だけ残して下の皿から取れば問題解決!!
996 :
名無しなんじゃ:2009/07/15(水) 14:09:01 ID:5Z1ZW/GE
>>995下の皿から取ったら・・・
俺もやってる。
皆がそれやったらダルマ落としみたいに
一番上だった皿が下になり誰かに当たる
まさにロシアンルーレットだ
産め
ホープタウンに中華料理屋が出来てる。
大陸担々麺(ゴマ)と台湾担々麺(醤油)があるが、大陸の方食べた。
メニューには、ピリ辛とあったが、あれは普通の人には激辛じゃないの?
すごい汗出たし。
なかなか旨かったが、上にのってる肉が酷い。
普通のミンチではなく、カタマリ肉を中華包丁で叩いて作ったような感じだった。
時々、固い何かが歯に当たって痛かった。
中国人が経営してるっぽい。
999 :
名無しなんじゃ:2009/07/16(木) 07:27:34 ID:BJBu1lyA
ume
1000 :
名無しなんじゃ:2009/07/16(木) 07:28:28 ID:WelvUEc6
sakura