卍 広島のラーメン屋 17杯目 卍

土日で二箇所ほど行ってみた。

国松・・・以前KUNIMAX食べたので、今度は普通の汁なし坦々麺の辛口を食べてみた。
　　　　　山椒よりも唐辛子がキツイ。「きさく」や「赤竜」が好きな自分にはちょっと合わない感じ。

弁慶・・・紙屋町のパソコン工房とパチンコ屋の間の100円パーキングのところの広島風つけ麺の店。
　　　　　昔、らいおん亭があったところ。最近できたのか？
　　　　　汁なし坦々麺もあったが、広島風つけ麺の中盛を注文。広島風では珍しく、つけダレには
　　　　　唐辛子が入っておらず、辛さは卓上の唐辛子で好きなように調整できる。
　　　　　が、なぜか唐辛子10倍以上は注文時に言う必要があるらしい。
　　　　　今回は３杯入れてみた。味の傾向はあっさり系で昔のらいおん亭と同じ感じだった。
　　　　　ベースはまったく辛くないので初心者向けか。

博多屋台一竜 本通り店 態度悪すぎ！
客が出した食券のオーダーが通ってなくて「まだ来てませんよ」って作ってる奴に言ったのにスルー。
しばらく経ってバイトが「こちらのお客さんのラーメン・・・」って言ったらそいつは「食券がないじゃん」だって！
その客はブチ切れて食わずに帰っちゃったよ、可哀そうに。
客が出ていく時もそいつは謝りもせんかった。
あそこ、東洋観光グループなんじゃね。

くま家…なんだありゃ

ラーメン吾郎の大将亀井静香にクソ似とる。しかし味はいい

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あいかわらずGABAはカウンター席がらがらなのに客を待たせて行列ねつ造
Uターンして隣へ行ったよ

一蘭ができるっていう噂を聞いたが本当なのだろうか？

一風堂はできるらしいぞ。スタッフ募集＆ケーブルテレビでＣＭ流しはじめた

我馬があるのになあ

http://www.ippudo.com/news/h-thumb.jpg
4/25(日)、広島に博多 一風堂を開店いたします。
初めての広島への開店で、スタッフ一同身を引き締めて準備を進めております

2，3年前、博多の一風堂に行ったけど、濃いめを頼んでもおいしく感じなかったよ。

その地図だとどこにあるのかさっぱり分からない

味千ラーメンのあのニンニク臭さと豚骨臭さがこってり感をさらに引き出して
ウマウマ。熊本ラーメンマンセー。

一風堂は広島には来ないとおもってたんだけど

中国新聞に月の売上目標1500万とか強気コメントしてたよ一風堂

>>826
広島市中区袋町2-2 榎�ｱ袋町ビル1F

我馬があるから、来ないかと思ってたのにな
しかも、結構近い場所だし

我馬には勝てないだろ。

稲荷町の老四川の刀削担々麺が
お前らが語ってるラーメンとは別世界の美味さだよ
一風堂がどうとか言ってた事が恥ずかしくなるよ

老四川は横川がアレだから行く気せんわ

福山の満麺亭に行ってきたぜ
尾道の万来、藤、朱とかよりは良かった

>>833
俺も老四川の刀削麺好きだわ。
なんか独特の香辛料だろうか、引かれるものがある。

>>834
横川の老四川には行ったことは無いが、刀削麺は稲荷町でないと
食べれないと聞いたことはある。（未確認）
「アレ」とはなんだ？

最近引っ越してきたばかりで質問
稲荷町の老四川が徒歩圏内だから行ってみようと思うんだが
以前日本語が通じなと誰かから聞いた
刀削麺食いたいんだけど通じる？？

昼は券売機だからしゃべらなくてもいいし
日本語がしゃべれるきれいな女の子(夕方以降はきれいなお姉さん)がいるよ

>>836
> 「アレ」とはなんだ？
接客が中国品質。
アレは言語の問題だけじゃない。

スタバも券売機にしてほしい。あんな複雑な注文できんわ。

一風堂行ってきたよ
厨房の男性は声が出てるんだけど
フロアの女性は声が小さくて、何言ってるかワカンナイ
あと、スープが決定的にぬるい！しばらく我馬の方がいいや

俺も昨日、博多一風堂広島店に行ってきた。
１１時過ぎだったけど、２０人位の行列で約２０分待ちで入店。
入って見ると、６人掛けテーブル席をわざと２席、カウンター席の端も空席
を保っていた。これは、ある程度行列を調整し演出するためと見た。
味は、申し分なく旨いが、結論的には我馬と同じ。
ただ、値段が高過ぎ。
あの貧弱な切れ端程度の焼豚のトッピングで、ラーメン一杯が７５０〜８５０円
だと。しかも、量が少なく物足らなさ過ぎる。必ず替え玉が必要。
あの内容なら５００円からせいぜい６００円が適当だろ。
結論的に価格に見合うラーメンでは無いと感じた。
しかも、ギョーザが本当に一口で４２０円。
ラーメン８５０円＋替え玉１００円＋ギョーザ４２０円＋明太ごはん３００円
をセットで食べて１６７０円払った。高給ランチが軽く食べれる値段。
まあ、帰りに次回使える替え玉券とギョーザ券貰ったけど。
話のネタに一回は勉強代と思って払ったが、いつもの食事場所では無いと思った。
（これはあくまでも、私の個人的見解です。）

炭水化物攻めだなｗ

俺は博多屋でじゅうぶんだわい

どうせなら一蘭がくいたい

10数年前ならともかく今の一蘭は不味いだろ

一蘭って気持ち悪いシステムの店か。

博多一風堂、地元福岡では白６００円〜赤７００円位なのに広島では７５０円〜
８００円とは、随分広島人を舐めているね。
まあ、味はいいことは認めるがラーメンの値段がこのデフレ時代に乖離しているな。
まあ、広島では弟子の我馬との関係も有り、我馬＋１２０円位の価格設定をしている
と思われるけど、たかがＣ級グルメのラーメンでブランドも何もあったもんじゃない
だろ。
中国新聞記事で、月間１５００万円の売上目標だとか。
１日５０万円ってことは、高額の客単価１０００円×５００人ってこと？
同じ味なら、我馬がお勧め、博多ラーメン食べたいなら一杯５００円位が相場だろ。

>>847
一風堂を擁護するわけじゃないが調べもせずにそんなこと書くのは営業妨害じゃ
ないの。HPによれば九州エリアの店は白700円赤800円、その他のエリアは全て白
750円赤850円。広島がとくに高いわけではなく東京、名古屋、大阪の店舗も同様
の価格設定だ。

博多ラーメンは、我馬で十分だから、大阪の神座（かむくら）に
来てほしいな。

かむくらうまくないよ

つばめってまだありますか

一風堂なぜ広島に進出？
我馬が仁義欠いたことしたの？挨拶にいかなくなったとか。
本通から我馬中町店に行く途中に出店なんて、嫌がらせにしか思えない。
（人の流れは本通→平和大通の方が逆より多いと思う）

一風堂のラーメン値上げしてたんだな
数年前に白食べたときは650円だったが・・・

国松のラーメンセット食いました。ラーメンくそ熱い。自分は猫舌ぎみなので
なかなか喰えなかった。蓮華まで熱してあって舌が焼けた。スープは醤油で麺
は中太。ラーメンもさっぱりして旨いが叉焼丼がかなり旨い。

船越小の近くに、つばめの姉妹店が出来るみたいだね。

一風堂の店の前初めて行ってみたけど店の外の椅子に番号があった

今日歩いてにいった。ここのラーメンたまねぎが入ってるんだね。
たまねぎ苦手なので吐いた　
マズ〜

それなら塩ラーメンがおすすめ

久しぶりにきさくへ汁なし坦々麺食べにいったら
ここでも書いてあったとおり、ご飯が固めになっていた。
やはり固めのご飯に固めの麺だな。うん。

前のご飯が柔らかすぎただけよね
糊かと

>>859
たしかにご飯は改善されたね。でもなんか坦々麺が水っぽくなってないか？
自分が喰った日がたまたまそうだったのかも知れんが…

南区のラーメン吾郎にいってきた。ここは安いのがイイ
ラーメン・ライスのセットが550円なんてどっかのぼったくりチェーン店とは大違いだ。

府中町の中村製麺の尾道ラーメンは３９０円だよ。

この前段原の菜心に行った。ここは旨いし接客もいい。尾道ラーメンも旨いが
その他のメニューも充実してる。関東のカープファンが尾道ラーメン喰いたい
と要望したので球場から徒歩圏内で喰える店として連れて行ったが好評だった。
まあけっこう歩いたけどね