岡山のイタリアン6.sei

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1buono
2名無しなんじゃ:2007/02/20(火) 11:48:07 ID:7aZUM8wQ
テラダ最高!
3うらじゃ:2007/02/20(火) 15:36:33 ID:tsoDQmAk
先日「premier」でシャラン産カモのコンフィを頂きました。コンフィになると、油で作るので、確かに油っぽさは残るのですが、その素材の持っている、油分をほとんど出してしまったようになり、ジューシーさに欠けるという印象がありました。
昨夜の「premier」は僕が知っている中デでは、一番美味しく頂きました。ジューシーな鴨でした。
あと、「premier」の凄いところは、美味しい上に、あの価格です。この価格なら毎日行ってもいいなぁ。と思いました。
安いから素材が落ちるという印象を全く感じさしてくれないところも凄いところでしょう。
4名無しなんじゃ:2007/02/20(火) 16:44:31 ID:agv6qjwo
↑それってどこにあるの?
5名無しなんじゃ:2007/02/20(火) 17:03:05 ID:3A5mu2fk
それぐらい自分で探せ!
6名無しなんじゃ:2007/02/20(火) 19:04:10 ID:uAONpK0Y
ついに本物登場か・・・
ここには「うらじゃ攻撃したい病」の人がいるから出てこん方がいいよ。
7名無しなんじゃ:2007/02/21(水) 19:36:11 ID:1DEBp4e2
半年振りにスレ覗いてみたら6まで進んでたんですね。スゴイ
けど、うらじゃが相変わらずバカでちっとも変わってませんね
もともとこのバカがウザくてここに来なくなってたから残念です。
2〜3日様子見てみようかな・・・
8名無しなんじゃ:2007/02/21(水) 22:01:30 ID:1jfTykCE
ほらね。
9名無しなんじゃ:2007/02/21(水) 22:15:37 ID:XcdqphQQ
偽者には薀蓄もないから面白くも糞もないね。

やっぱ本物は情報が偏屈だけど面白いし一応ためになる。
10名無しなんじゃ:2007/02/21(水) 23:25:39 ID:/0LW5N7E
あっそ。で?
11名無しなんじゃ:2007/02/22(木) 05:18:23 ID:P1Hu.iN6
うらじゃオススメのpremierが検索したら”フランス料理”なのを踏まえて。
まぁ”シャラン産鴨”だから、そりゃフレンチなんだけど。
どこまでがフレンチ?イタリアン?
それともそんなんここのスレは関係ナッシング?
12名無しなんじゃ:2007/02/22(木) 08:57:07 ID:NwuNQzvU
いいじゃない。
味音痴のうらじゃご推薦のお店なんだから、行く価値無いよ!
イタリアンが基本、イタリアンあってのフレンチなんだから。
13名無しなんじゃ:2007/02/22(木) 23:36:36 ID:CCN8hP1w
>>3
先日はジューシーさに欠けて、昨夜はジューシー?
と言うことは先日はコンフィで、昨夜は何?
14名無しなんじゃ:2007/02/23(金) 05:06:39 ID:vZhh8qVw
>>13
いいんだよwwほっといてやりなよ。
本人はもう訳がわからなくなってるんだから。
あんまり追い込むと何し出すかわかんないから
相手にしない方がいいよw
15名無しなんじゃ:2007/02/23(金) 12:31:26 ID:aT0sgJk.
これ釣りじゃね?
他の掲示板で書いたもの誰かがコピペしたんじゃね?
16名無しなんじゃ:2007/02/23(金) 18:45:09 ID:NylVU7CU
うらじゃはネタが少ないので、以前からあっちとここと同時攻撃はありましたが、何か?
17名無しなんじゃ:2007/02/24(土) 01:54:57 ID:0FbC6AtA
↑おまえもウゼーよばか
18名無しなんじゃ:2007/02/24(土) 08:58:23 ID:aUBgDl06

あっ、モノホンのバカが怒ってる。怖〜〜〜〜〜〜wwww
19名無しなんじゃ:2007/02/24(土) 14:23:12 ID:4GAkPuaA
子供の喧嘩はよそでやれ。
20名無しなんじゃ:2007/02/24(土) 17:15:09 ID:97AHwRKo
>モノホン

プッ
21名無しなんじゃ:2007/02/24(土) 22:56:22 ID:1N/CC53I
味音痴うらじゃは出入り禁止でよくね?
22名無しなんじゃ:2007/02/24(土) 23:45:00 ID:9erZzDHI
あいつがいないと盛り上がらないから。

うらじゃ叩きだけで17レス消費www
23名無しなんじゃ:2007/02/24(土) 23:47:40 ID:4GAkPuaA
>>21
禁止も何も本物は出入りしてねぇだろ。
うらじゃネタスルーでよくね?
24うらじゃ:2007/02/26(月) 22:13:34 ID:I7iIlKVI
良くも悪くも私が出ないとこのスレは成り立たないんですね(笑)
偽物ですけど、よいのでは有りませんか?本物のうらじゃさんはもう書き込む気が
無いようですしねえ。
25名無しなんじゃ:2007/02/26(月) 22:52:48 ID:3x8TrjSs
間違えるな。うらじゃが閑散とさせた。
26うらじゃ:2007/02/26(月) 23:03:42 ID:I7iIlKVI
確かに間違えてました。と本物のうらじゃ様に自分の間違いを認める勇気があれば
まだましだったということでしょうね(笑)
27名無しなんじゃ:2007/02/27(火) 02:03:50 ID:uphTjV5k
>>偽うらじゃ
いやいや、君にも実績はあるよ。
すくなくとも俺はもうここには来ない。
君のカキコ見て、こいつどういう意図でやってんだろう?って考えてたら気持ち悪くなった。
オエってなった。
28名無しなんじゃ:2007/02/27(火) 12:23:48 ID:f9v1sW8U
岡山のイタリアンを語ろうではなくて、うらじゃの思い出を語ろうになったね。
29名無しなんじゃ:2007/02/27(火) 23:08:19 ID:PfydmWu2
>>26
あんた誰なのかバレてるよww
30( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆uhiboKUMEQ:2007/02/27(火) 23:09:15 ID:YWejBDcg
( ゚Д゚)<岡山の
( ゚Д゚)<人にも
( ゚Д゚)<是非 http://sweb.cz/bokumeq/3mail.htm
31名無しなんじゃ:2007/02/28(水) 00:56:34 ID:USADuyA6
谷万成のハベリに行ったけど、店も料理もデザートも見た目は綺麗で
おしゃれなんだけど皿とかチーズがどうもタバコ臭いんだけどなあ?作る
人がニコチン中毒じゃなかろうか?
32名無しなんじゃ:2007/02/28(水) 22:24:16 ID:vzfuKTE2
>>31
カフェスレ池。
33名無しなんじゃ:2007/03/02(金) 00:33:42 ID:ccXSx/2Q
>>32
あそこのシェフはイタリアン専門の人らしいですよ。
34名無しなんじゃ:2007/03/02(金) 19:27:40 ID:mEbuXbQo
キャナリーローが相変わらずまずいのに繁盛してるとは・・・
岡山県人の味覚って・・・(´;ω;`)
35名無しなんじゃ:2007/03/02(金) 20:06:04 ID:QcXgzysQ
↑悲しむフリして自分を持ち上げるナルシスト
36名無しなんじゃ:2007/03/02(金) 22:23:06 ID:1u3WDQ4w
岡山のイタリアンに。お詳しいお方がいると思いお聞きします。
岡山のイタリアンでセコンド、メインが美味しく頂けるお店はあるでしょうか?
昨年春に岡山に転勤になり、春から色々有名どころは食べ歩いていますが、確かに
パスタは美味しいのですが、メインになると、今一のところばかりです。
ここでも話題にあがっている、arizono青江店、mizuoci,mariaです。
是非とも教えていただけないでしょうか?
37うらじゃ:2007/03/02(金) 22:36:37 ID:GCzEsasU
私はうんこでも食べてますから平気ですよ!
38名無しなんじゃ:2007/03/02(金) 22:41:44 ID:NXIN0omw
>>34
食い放題だからな。デートにちょうどいいからカップルばかり。
まあ、ファミレスより格が上だろ。
ちなみに人間の75%は味覚音痴。

>>36
ビブレを南にいったとこにあるプロフーモ。パスタはうまい方。
後知らん。
有園は基本的に洋食や。
マリアもイタリアンのアレンジ。
無いといったほうがいいよ。フレンチは結構質いいからそっち行け。
39名無しなんじゃ:2007/03/02(金) 22:43:38 ID:1u3WDQ4w
そうそう・・・
うらじゃの偽物ですね!ここではうらじゃが話題ですが、その味音痴のうらじゃご推薦の
お店って何処か教えて貰えるでしょうか?
どんなに味音痴なのか興味有ります。
40うらじゃ:2007/03/02(金) 23:33:35 ID:GCzEsasU
>>39
糞食う本物か?
41名無しなんじゃ:2007/03/03(土) 00:55:14 ID:pGr2CrnI
>>31同意
せっかくの吉田牧場のチーズが死んでたね。
42名無しなんじゃ:2007/03/03(土) 19:41:46 ID:5iStE5BE
岡山人はどうせイタリアンなんかの味わかんないんだから
スジ肉とうどんだけ食ってればいいと思うぞ
43名無しなんじゃ:2007/03/03(土) 19:51:33 ID:6t7OIQxg
>>42
お前はキムチを食ってればいいぞ。
44名無しなんじゃ:2007/03/03(土) 22:01:13 ID:t8B.e.K.
>>41
チーズ殺人予告?
45名無しなんじゃ:2007/03/10(土) 12:26:41 ID:x972U/oc
しょーもな。
キビダンゴ食うとけ。
46名無しなんじゃ:2007/03/13(火) 18:53:52 ID:2p4aBAx2
かなりー老の店員の態度の悪さは
どうにかならんもんかな
47名無しなんじゃ:2007/03/14(水) 08:45:28 ID:AQKqEPCM
岡山県人はうどんでも食ってな( ´,_ゝ`)プッ
48名無しなんじゃ:2007/03/15(木) 22:04:11 ID:1J56pImw
>>46
それでもいくのか?
49名無しなんじゃ:2007/03/15(木) 23:51:17 ID:woa6fPps
>>46
倉敷のキャナリィロウはそんなことなかったと思ったけど。
岡山の方の店は態度悪いのがおるの?
50名無しなんじゃ:2007/03/16(金) 08:49:49 ID:ZYIpAhps
男はいい

女が駄目だ
このレベルの板飯屋で気取ってんじゃねーよ

しかも、メニュー間違えるわ、うまくトークでけねぇわ
逆に、質問されると氷つくわ
ホント使えねー
51名無しなんじゃ:2007/03/16(金) 14:29:56 ID:9VNl0X92
何を期待してキャナリィロウに入ったの?
52名無しなんじゃ:2007/03/16(金) 23:31:12 ID:Dq0tzI9I
バイトとかはその程度なんじゃないの?
何となく出来てりゃやっていける世の中…
嘆かわしいけど、現実ってとこか
53名無しなんじゃ:2007/03/17(土) 14:37:19 ID:EL1wSsns
簡単なんじゃない?
もうそのお店には行かなきゃ良いんだもの。
54名無しなんじゃ:2007/03/17(土) 18:13:48 ID:VH2gEUW2
つーか二度と来るなよ馬鹿男
55名無しなんじゃ:2007/03/18(日) 06:34:30 ID:fyh1oaAU
如何にも俺はイタリアンに詳しいんだと優越感を持っているのでしょうか?
馬鹿っぽいね!
56名無しなんじゃ:2007/03/18(日) 19:28:17 ID:TzWc2xX6
>>55
うらじゃだね?お前が一番ば…
57名無しなんじゃ:2007/03/18(日) 23:49:16 ID:VBpjUxLY
58名無しなんじゃ:2007/03/19(月) 13:50:12 ID:D39EdKBs
>>57はかなり老の店員
59名無しなんじゃ:2007/03/19(月) 18:19:09 ID:Tf/g3mEc
60名無しなんじゃ:2007/03/21(水) 00:53:55 ID:scNJvQEY
本日よりこのスレッドは
かなり老が支配しますた
61名無しなんじゃ:2007/03/21(水) 18:28:15 ID:Pujma8Lg
イタリア人が行ったら悲しむよ。

祖国の味じゃないって。
62名無しなんじゃ:2007/03/22(木) 00:13:54 ID:Il4xOJZY
七厘家の向かいに出来たイタリアン、まあまあ良かったよ
サラダの野菜が美味しかったし、チキンのトマト煮込みも美味しかった
デザートとドリンクはおまけみたいなもんだけど…
パスタも味は悪くないけど、いろいろ取って食べてるうちに冷めてくのが悲しい
63名無しなんじゃ:2007/03/25(日) 22:36:46 ID:CZZJTkAc
シェフって店逝って来た。
フレンチなんだけど、前スレで書いてたんで感想書くよ。

マジうま。
材料の味を生かして、濃厚なエキスを味わおうって具合かな。
珍しく値段相応と思った。
味覚に自身あるやつは言っても損は無いと思う。
64名無しなんじゃ:2007/03/26(月) 08:02:11 ID:I7iIlKVI
味覚に自身あるやつは言っても損は無いと思う。 味覚に自身あるやつは言っても損は無いと思う。
味覚に自身あるやつは言っても損は無いと思う。 味覚に自身あるやつは言っても損は無いと思う。
味覚に自身あるやつは言っても損は無いと思う。 味覚に自身あるやつは言っても損は無いと思う。
65名無しなんじゃ:2007/03/26(月) 09:34:33 ID:tqdYZiHg
またフレンチかよ!
66名無しなんじゃ:2007/03/26(月) 23:35:06 ID:uCMhGQ2g
確か2,3年前、うらじゃもシェフを絶賛していたぜ。
62>の店も褒めていたよ。
うらじゃだらけ?
67名無しなんじゃ:2007/03/27(火) 02:06:12 ID:30MqGOak
>>66
まあ、あいつが不味いという店はホントに不味いんだろ。
旨いという店がホントに旨いかどうかが論点(ry
68名無しなんじゃ:2007/03/27(火) 09:12:44 ID:nl2wTUeI
何処が不味いと言っていたっけ?
69名無しなんじゃ:2007/03/27(火) 11:08:37 ID:B.HXdwp2
>>63
シェフでなに食ったの?
俺も以前行ったことがあるけど、センスのないフレンチでがっかりだった
味も味覚に自身があるやつがわざわざ行くレベルじゃないしね
何が旨かったか教えてくれ
それで良さそうなら行ってみるから
70名無しなんじゃ:2007/03/27(火) 11:21:23 ID:f9v1sW8U
というか・・・
確かに美味しかったけど、何処かのまねごとだったのでは?ミッシェル・グラスのまねごとをしてなかった?
真似だから、その料理にセンスがないというのは、フランスの3つ星に勝負を売っているねぇ。
71名無しなんじゃ:2007/03/27(火) 14:12:12 ID:B.HXdwp2
70=うらじゃ
君の仕事ではインターネットつついて遊んでる場合じゃないんじゃないの?
くびになっても知らないよw
国民は黙ってないよw

シェフはブラスの真似してるからというより、いいフレンチ食べたことがある人なら、あの料理じゃ満足しないと思う
72名無しなんじゃ:2007/03/27(火) 20:35:59 ID:ZaBYxNOc
>71の人、残念です。
「うらじゃ」ではありません。でも、本当のフレンチって?フランスで食べるフレンチでしょうか?ここで言っているのは岡山で食べるフレンチのことだと思いました。
ここの表題にも「岡山のイタリアン」とあるでしょう 。
だからそう思いました。
イタリアンでも、本当のイタリアンが食べたければ、イタリアに行って食べるもの以外は本物に似せた味でしょう。その中で何処が美味しい、こんなもの出すから美味しい。と言っているのだと思っていました。
同じ道理で考えてのフレンチだと理解しました。

となると、岡山のイタリアンは何処が美味しいの?岡山に住んでいる、岡山県民の僕には・・・?
73名無しなんじゃ:2007/03/27(火) 22:19:42 ID:5OZYTmQI
>72の人、残念です。
「うらじゃ」です。でも、本当のフレンチって?フランスで食べるフレンチでしょうか?ここで言っているのは岡山で食べるフレンチのことだと思いました。
ここの表題にも「岡山のイタリアン」とあるでしょう 。
だからそう思いました。
イタリアンでも、本当のイタリアンが食べたければ、イタリアに行って食べるもの以外は本物に似せた味でしょう。その中で何処が美味しい、こんなもの出すから美味しい。と言っているのだと思っていました。
同じ道理で考えてのフレンチだと理解しました。簡単にばれてしまって悔しいと思いました(笑)

となると、岡山のイタリアンは何処が美味しいの?岡山に住んでいる、岡山県民の僕には・・・?
74名無しなんじゃ:2007/03/28(水) 07:01:04 ID:YCyYvSJk
ソムリエがいるわけでもなし、シャレた店でもなし、大した味でもなし、オバハンの冷めた接客、
それであの値段設定。
君の舌より、文句も言わず金が払える財力に乾杯www
75名無しなんじゃ:2007/03/28(水) 23:28:49 ID:MFP3ZMgo
>>69
ブイヤベースとかテール煮込みとか・・・。
センスある無いは向こうで食ったものにはかなわないんだろうけど、少なくとも岡山で食うには、
結構いいほうだと思うけどな。
岡山のフレンチの中ではおいしいほうだといったんだよ。
値段はバカ高いのはともかくとして・・・。
76名無しなんじゃ:2007/03/29(木) 22:14:27 ID:r6pwdWGM
岡山のフレンチは県外にも多くのファンを持ったお店が何軒もります。
岡山のイタリアンで県外からわざわざ食べに来るお店ってあるのでしょうか?
誰かそういったお店知っている?
77名無しなんじゃ:2007/03/30(金) 06:51:38 ID:/xrQSqzM
そのフレンチはレオーニ?関西から来るのはシェフのお友達www
78名無しなんじゃ:2007/04/08(日) 23:39:50 ID:tVXHtAu6
>>76
中庄マリア。
79名無しなんじゃ:2007/04/09(月) 22:51:39 ID:zUk5XuTg
マリアはフレンチもつくっているの?
80名無しなんじゃ:2007/04/10(火) 01:34:45 ID:Gcfl6vto
イタリアンのスレじゃなかったのか?ここは何を語るスレだ?
フレンチなら、迷わずプチマリエかル・ミディになるんじゃないのか?
ただ、コストパフォーマンスが良いというだけの気もしなくは無い。
81名無しなんじゃ:2007/04/10(火) 19:43:33 ID:RMXKNGzw
自分が他県に住んでいたら、中庄のマリアに行く?
コストパフォーマンスって、練り物じゃぁ無いからね!
82名無しなんじゃ:2007/04/24(火) 21:47:43 ID:n6/lIH3s
>>77
レオーニの新屋シェフは全国区で有名な人だよ!
情熱大陸で新屋シェフ取り上げられてた回、見た人いないの?
私は故キュイエール(大阪の新屋シェフの店)のファンだったんだけど
なんで大阪に戻らず岡山に行っちゃったのか今でも疑問・・・
レオーニのオーナーと新屋シェフの関係知ってる人いたら教えて下さい
83名無しなんじゃ:2007/04/25(水) 06:50:29 ID:LY/0GiBc
有名であることと、わざわざ足を運ぶことはイコールではない。
大阪には他にも山ほど有名店があるのだから、旅行のついでではなくそのためだけに
定期的にレオーニへ行くのはやっぱりお友達だけだと思う。
84名無しなんじゃ:2007/04/29(日) 23:20:52 ID:8CDVjTiI
オーナーシェフ=経営者兼調理師だからまあきついよな。
どこかでミスって赤出したんじゃないのか?
85名無しなんじゃ:2007/04/29(日) 23:44:06 ID:Dl.jCgFo
>>84
それどこの話?
86名無しなんじゃ:2007/04/30(月) 10:45:09 ID:CL00rHQk
下中のシェ・マツシタが美味しい
イタリアンじゃないかもやけど
87名無しなんじゃ:2007/04/30(月) 15:46:58 ID:bOtMYI2k
>>86
サンマルクのレトルトも同じ監修だよ。
88名無しなんじゃ:2007/04/30(月) 23:09:16 ID:ey0m4D/I
シェ・マツシタ、お勘定が不明瞭だった。
もう行きたくない。
89名無しなんじゃ:2007/05/01(火) 00:37:49 ID:P6kEx2fU
>>88
俺は一度も逝っていない。
フレンチ時代は行きたかったが。
90名無しなんじゃ:2007/05/20(日) 16:41:22 ID:q/D2SsGg
レオーニは、どうして閉めてるんかな?
91名無しなんじゃ:2007/05/27(日) 15:21:44 ID:OFj70nAQ
>>90
新屋シェフがやめちゃったらしいね。
「レオーニ 新屋」でブログ検索かけたら個人のブログでひっかかる。

まあ、こんな田舎じゃ続かないだろーなあと思ってたけど、あーあ。
92名無しなんじゃ:2007/05/31(木) 19:54:39 ID:AK.dW7zY
レオーニ復活した様子
93名無しなんじゃ:2007/06/02(土) 00:25:40 ID:P8hK56KQ
地中カフェのTOPにあった新屋シェフの名前が消えてるね。
レオーニの方のランチやディナーの写真も見るからに違うし。
急いで新しいシェフを探して来たのかもしれないけど
見た目だけでも以前との落差がちょっと激しいなあ。
94名無しなんじゃ:2007/06/05(火) 22:32:41 ID:NCbfsOTc
そりゃ〜
少ない原価で工夫してつくっても、形ばかりだと批判を受ける
岡山では出来ないよ!
95名無しなんじゃ:2007/07/16(月) 23:20:38 ID:WrrPhDRM
レオーニ行きたかったのに残念。ところでテラダは予約は必要でしょうか?
夜の予算はお酒抜きでどれぐらいですか?
96倉敷人:2007/07/17(火) 22:01:38 ID:TDwY2g3k
倉敷駅前の通り煉天地(←字違うかも)
美味しいです!
小さい店なのでわかりずらいかも。。。
97名無しなんじゃ:2007/07/18(水) 23:02:08 ID:5wX3hVWg
ええ。
カジュアルで行きやすいお店です。
98名無しなんじゃ:2007/07/19(木) 16:53:48 ID:zz14Xcik
>>95
夜は予約必要です。
お酒抜き5000円ぐらい、10000円ぐらい、12000円ぐらい、15000円ぐらい
だったと思いますが、5000円だとちょっと肩身が狭いと思います。
ワインはグラスが無くてボトルのみ、これで10000円ぐらいは上に乗ります。
カップルで普通に食べて飲んで30000円ぐらいの予算は見といた方がいいかも。
あとドレスコードありますのでご注意。
99名無しなんじゃ:2007/07/19(木) 23:46:06 ID:RWaRQs/s
>98
ありがとうございます。他でも少し調べたらやはり結構お高めのようだったので
やめてカラパンにしました。(全然違いますね、予算が・・・。)
でもカラパン美味しかったのでオッケーとします。
テラダは彼氏と行きます。
100名無しなんじゃ:2007/07/21(土) 11:42:45 ID:xwpxovr6
ええ。
ワインを含めて、\35000ぐらい用意すれば愉しめるかな?
101名無しなんじゃ:2007/07/22(日) 00:21:23 ID:V2zBproo
>>99
多分しょうもないことではむりっしょww

まああるとすれば、婚約申し込みぐらいか。

せいぜい吹き込んどけ。
102名無しなんじゃ:2007/07/22(日) 02:05:04 ID:sUSq9EBw
>>100
35000円出せばまあ普通に愉しめると思う。
夜、夫婦2人で行って34000円越えだった。
ちなみにワインは安いほうから2番目ぐらいの。
高いワインを頼めばもっと行くと思う。
103名無しなんじゃ:2007/07/23(月) 17:46:22 ID:R7c4gccY
確かに・・・・
Tradaで、ブラッドオレンジとかは恥ずかしくて頼めません。
104名無しなんじゃ:2007/07/28(土) 17:30:34 ID:xBWekCak
有薗の系列はどうかな、最近。
105名無しなんじゃ:2007/07/31(火) 23:30:39 ID:QnA2VSrc
ピンチかな?
106名無しなんじゃ:2007/08/01(水) 23:21:01 ID:Pg6j9fS6
カフェのパスタが意外と美味かったりするからな
107名無しなんじゃ:2007/08/06(月) 02:43:43 ID:YuRUqkP.
シェ・マツシタ行ってきた。
味は良かったと思うけど・・・店の人(オバサン)がいまいち好きになれん感じ。
コースにするかアラカルトにするか悩んでメニューを見せてもらったけど、
決めきれなくてコースを頼んだら、「結局コースのほうがお安くなるでしょ」だって。
別に、値段で決めようとしたわけじゃないのに、そう言われると小馬鹿にされた気分だよ。
「おいしいでしょ!?」って自信ありげに言われるのもなんだかなー。
常連でもないんだし、普通は「お口に合うかしら?」程度じゃないかと。
108名無しなんじゃ:2007/08/06(月) 18:09:42 ID:FIMvP.R6
シェ・マツシタって途中で経営者変わった?

当初はこれでもかって感じの美形給仕を揃えてたせいか
有閑マダム風の客が多かったけど、途中でメニューも
店の雰囲気も随分変わったよね・・・・

そのオバサンが現れた頃から値段がぐっと落ちた割には
味はあまり落ちなかった気がするけど、なんか落ち着かない
雰囲気の店になっちゃったんで最近は行ってない。
109名無しなんじゃ:2007/08/06(月) 20:45:48 ID:7Qfi8THY
シェ松下のマダムでしょう?
110名無しなんじゃ:2007/10/13(土) 20:15:34 ID:N7YgZNQs
表面的な店でなく、こだわりのある
美味しい店にお昼にいきたいのですが
どこか無いでしょうか?
111名無しなんじゃ:2007/11/04(日) 02:32:48 ID:cttrIdOc
こだわりあまりなさそうだけど、ぷろふーものカルボナーラはガチ。
でも、cozzyzにしなさい。
112名無しなんじゃ:2007/11/30(金) 02:54:14 ID:SuUXh3aI
uu
113名無しなんじゃ:2007/11/30(金) 02:58:43 ID:SuUXh3aI
Aのパスタは仮ボイルしてます。
オーダーが通ると再ボイル。
美味いわけがない!
114名無しなんじゃ:2008/02/18(月) 09:29:25 ID:1s8veq9o
ぼーの
115名無しなんじゃ:2008/03/03(月) 21:43:10 ID:Uz2ZGRWs
結局レオーニはやってんの?シェフは誰?新屋さんは大阪へ戻ったの?
116名無しなんじゃ:2008/03/16(日) 22:51:02 ID:DijtUwFw
総社の湯田○に行ってきた。
魚に3センチ弱の人毛がついていた!!
作り直してくれたけど、連れが食べ終わってやっと作り直しがきて、
急いで食べて・・・時間がかかって大変だった。楽しめなかった。
それで普通にチャージしてくるし。
もう行かない。がっかり。
117名無しなんじゃ:2008/05/04(日) 09:35:08 ID:wTUZY.lM
話題ないの
118名無しなんじゃ:2008/05/14(水) 22:22:08 ID:6eNw49ik
ないね
119名無しなんじゃ:2008/05/20(火) 14:44:16 ID:AyOR.7eM
オステリア・ブラーチェは美味しかったよ
グラスワインの種類がもう少し増えればいいのにな
120名無しなんじゃ:2008/05/20(火) 17:08:06 ID:i1fI38b2
あの河◯シェフのファニエンテってどうよ
121シレ:2008/05/23(金) 12:19:28 ID:I.4r.P8.
赴任先々で問題を起こす◯本さんのお店ですね
腕は良いんですが手癖が悪い
新たな犠牲者が出ないことを祈ります
122名無しなんじゃ:2008/05/26(月) 11:42:40 ID:gFl79RzY
ファニ○ンテ普通においしかったですよ。ハ○リの頃のお客さんが多いのかな。
他のイタリアンに比べ値段は高めですが。(パスタのコースで3800円〜だったと思います。)

隣に個室もオープンされたようで、当日は某局のアナウンサーさんたちが貸しきってました。
料理云々って言うよりはお店作りが上手いですね。全てのテーブルにご挨拶されてましたし、接客や盛り付けも含め巧みに女性心理を突いてます(笑)
123名無しなんじゃ:2008/05/26(月) 17:23:50 ID:IwxEukGI
ファニ○ンテ、行ったけど思った程でもなかったです
なにしろお料理がタバコ臭いw
料理屋は料理が命でしょ 店作りでごまかされてもね〜
124名無しなんじゃ:2008/05/28(水) 10:43:07 ID:gCYd3Bjc
ファニ○ンテ私も行ってきました。そこではじめてここのシェフのこと
知ったのですが、確かに女性客に対する接客が、少しホストっぽいというか
そんな気がしました。そんなに手癖がわるいんだ。料理はおいしかったけど。
125名無しなんじゃ:2008/06/20(金) 11:51:13 ID:Z3ci.aO6
昨日ファニエン○でキレイなアナウンサーさんと遭遇しました〜
www.webtsc.com/ana/yuka/gourmet/gourmet2008/gourmet200806/gourmet200806.html

ハモのパスタは私もいただきましたが美味しかったですよ。シェフは忙しそうだったにも関わらず優しくて好感がもてました!
126名無しなんじゃ:2008/06/26(木) 11:40:48 ID:gFl79RzY
arizono あの値段であの内容はブラボー
127名無しなんじゃ:2008/06/26(木) 12:15:47 ID:B8WIbs3U
高齢化がさらに進むとフレンチ、イタリアン系は将来苦しいだろうな。
これから料理人を目指す若者は和食がいいかも。
128名無しなんじゃ:2008/07/05(土) 10:57:33 ID:8PfmK/OI
中途半端なフレンチ、イタリアンが減ってくるだけなのでは?岡山駅前近辺のイタリアンとか・・・

本当に美味しいものを求める料理人、シェフなら残るように思います。
129名無しなんじゃ:2008/07/23(水) 16:39:43 ID:XT8zTotA
倉敷のカナーレは美味しいですか?
130名無しなんじゃ:2008/07/23(水) 22:58:46 ID:1rey.Rq2
おいしいです。でも値段もいいです。
131名無しなんじゃ:2008/07/24(木) 03:59:33 ID:py02pxJQ
>130 素材1つ1つ吟味しているので、値段のいいのは当たり前だと思います。
逆にトータルで見れば、コストパフォーマンスの良いお店ですよ。
132名無しなんじゃ:2008/07/24(木) 11:03:16 ID:Z5JzX4o2
確かに・・・
岡山県内で、あの値段であれだけののもを提供して貰えるのはなかなか無いよ!
美味しいものに、どれだけお金を払えるか、という違いでしょうねぇ。
133名無しなんじゃ:2008/07/28(月) 07:04:38 ID:dQTJ5WpQ
>>120-125
私的にはダメだったなぁ・・・。真ん中の4600円のコース頼んだ。
まずモッツァレラとトマト、何あれ。買ってきたもんを並べただけって感じ。
「チーズとトマトの素材を生かした〜」って言うけどさ、あの程度のトマトなんて、
今はどこでも売ってるし、チーズは買ってきたもので自分の腕じゃないしね。
次がカルパッチョ。
これも白身の素材が大したことないうえに(パサパサ)、塩とオリーブオイル程度の味付けで、
しかも味は薄いわ、シロートでも出来る代物で。
パスタ2品はそれなりに美味しかったけど、正直どこの店でも食べれる程度のお味。
イカ墨のパスタだのベーコンのパスタだの、メニューの内容がジョリーパスタ並み。
メインに大山地鶏ストウブ焼き。時間かかって、うやうやしく出て来たけど貧相な見栄えで。
「はぁ・・・→(パクッ)→・・・はぁ?で?」が感想。
これまたシロートがフライパンでその辺の地鶏を焼いて塩コショーしただけみたいな。
悪くはないけど、鶏焼いただけがメインってアンタw、って感じ。
デザートは3種だったかな?塩キャラメル美味しいんだけど、量が多くて、
他のアイスやフルーツの味が飛んでしまって、ただただ、エグイ後味しか残らなかった。

あれでお金とっていいの?
安い材料並べただけの料理で、シェフとしてのオリジナリティのあるソースもない。
独創性と言えば、週末しか開いてないとか、客席数少ないとか、
隠れ家風なコンセプトとしては面白味があるから、誰か誘って行くには楽しいかも。
けど1度行けばもういいや。
134名無しなんじゃ:2008/07/28(月) 21:48:05 ID:OwWN0Lo6
>>133
そんなあなたのオススメのお店を教えてください
135名無しなんじゃ:2008/07/29(火) 23:40:31 ID:2vujWx/w
僕もそこまで熱く語っている>133の推薦のお店を教えて貰いたいです。
136名無しなんじゃ:2008/07/30(水) 04:48:05 ID:Pbyb2t3Y
>>133
見栄えがよけりゃいいでしょ、フォアグラやトリュフ
使っとけば文句ないでしょ、みたいなレストランが多い昨今、
ありふれた材料をおいしく料理してくれる店は貴重だと思いますが。
素材はともかく、調理技術に関してはいくらなんでも
ジョリーパスタと変わらないってことはないでしょう。
「フライパン」(!)で焼いた鶏と区別がつかない舌ではしょうがないですけどね。
「鶏焼いただけ」をメインにするにはそれなりの計算があると思いますよ。
一般的にいって、岡山で好まれる味付けは(関東ほどではないにせよ)
関西に比べればかなり濃いので、「薄味」「素材をいかした塩コショウのみの味付け」
というのがうけないのはしょうがないかもしれません。
137名無しなんじゃ:2008/07/30(水) 04:48:07 ID:WThc944c
んじゃ俺も>>133
138名無しなんじゃ:2008/07/30(水) 04:58:48 ID:WThc944c
フォアグラはともかく
>トリュフ使っとけば文句ないでしょ、みたいなレストランが多い昨今

mgd?
俺は生ポルチーニさえあたった事無いんだが
139名無しなんじゃ:2008/07/30(水) 07:04:38 ID:LoV3eEXc
>>136
へー!5千円くらいのコースでフォアグラやトリュフねぇ。
じゃ>>136のお勧めの店もついでに聞いとこ。

それにしてもイタリアンに関東や関西て。
140名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 00:01:02 ID:IIx4Kyts
双方見苦しいからやめろ

人の味覚なんてそれぞれなんだから
意見が食い違うのは当たり前だろ
141名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 19:10:54 ID:HdWsocAw
133です。確かに人の味覚なんてそれぞれ。でも味覚だけの問題で133を書いた訳じゃないです。
もちろん、地方のレストランのたかが4600円のコースに、そんなに絶品を期待して行ったつもりはないですよ。
しかしパスタ以外は、仕入れた食品を皿に盛っただけ、塩振っただけ、焼いただけ、みたいな料理が出て来ると・・・。
味覚ウンヌンというより、プロとしての努力とか工夫・創作する姿勢が「料理」から何も感じられなかったのが残念でした。
いろんなところで食事していますが、5千円以下のコースで「これは高いな」と久しぶりに思った店。

そう意見を書いた私にオススメを聞いてくる人たち。愚問じゃないすか?
それとも批判的なレスを読むと、無性にオススメ店を聞きたくなる仕様なんですか。
私は他人にオススメの店を聞きません、とりあえず行ってみなきゃ自分の口にあうかわかりませんから。
岡山で同金額クラスなら、カラパン、カナーレ、マリアなどなど、このスレに名前が挙がっているお店のどこでもそれなりに
工夫・創作という企業努力をして、コスパも良くて頑張っているほうだと思います。
ひとつ確かなことは、天才と呼ばれるシェフがこんな街にいつまでも埋もれているわけがなく。
手っ取り早く、美味しいものが食べたいなら東京か大阪の有名店に行かれた方がマシかと。
ご自分で片っ端から行って食べて下さいな。

あえて言うなら、例のあのお店はどうでしょうかw
週末だけの営業、看板のないお店、決して美味しくないわけじゃありませんし、
オーナーシェフは親しみやすい笑顔で好感度のある接客です。
私が行った日が、たまたま悪かっただけかも知れませ・・・ry
142名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 19:13:59 ID:HdWsocAw
>>136
もしあなたがストウブやル・クルーゼのお鍋をお持ちなら、あの鶏がそんなに大したことないと判るはず。
今時どこにでも売っている「鍋まかせ」がウリなお鍋で焼いて、それのどこが技術なんですか?
ご自宅でカルパッチョくらいお作りになられたことがあるなら、どれだけ簡単かご存知のはず。
あなたの仰る「ありふれた材料をおいしく料理してくれる」器具や塩は今や家庭で手に入ります。
あなたにはあれが「計算」に見えるらしいけど、私には「怠慢」にしか見えなかったですね。
ちなみに私はメニューの内容がジョリーパスタ並み、と書いたのであって、
一度しか食べていない彼の腕がジョリーパスタ並みとまでは書いていませんよ、曲解されても甚だ困ります。
143名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 21:18:07 ID:LcNO4U4U
>>141
俺が134を書き込んだんだけど、
あなたの文章の端々に人間性が出てるねw

あのね、自分で「人の味覚なんてそれぞれ」と思うなら、
もっと書き方があるでしょ?ってことだよ。
だからオススメのお店を聞いたわけ。

自分はこういうのが好きだけど、
同じような好みの人にはオススメできない。とかね。

それを、どこの店でも食べれるだのジョリパだの
味は薄いだのエグイ後味だの、主観と思わない?

評論家気取りもいいけど、少しは気をつけた方がいいですよ。
144名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 22:26:18 ID:dVg8y.B.
おいおい、味なんて主観以外に何があんだよ?
いくらなんでも、それは滅茶苦茶だろ
書き方気をつけろとか、人間性とか、話そらし過ぎwww
145名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 22:42:52 ID:LWEjy.f.
<ひとつ確かなことは、天才と呼ばれるシェフがこんな街にいつまでも埋もれているわけがなく。

確かなこと、か?
146名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 23:10:20 ID:u2ecogo.
久しぶりに帰ってきたか『うらじゃ』
しかし相変わらず解りやすいな
147名無しなんじゃ:2008/07/31(木) 23:12:44 ID:ow21u6Cw
プロとしての努力とか工夫・創作する姿勢が空回りしてる店が多いと思う。
だったらシンプルに調理したものを旨く食わせてよっ みたいな。

カナーレは好きだけどカラパン、マリアが美味しいと思ったことはない。
ある意味、自己満足に終始しているシェフの料理は食べたくないです。

ファニエ は接客も含めて私は好きです。
ストウブの鍋に調理を任せているとしても、その分キッチリ対応してくれますから。
レストランではなく閉ざされたサロンを目指しているのでしょうからそれでいいのでは?
148名無しなんじゃ:2008/08/01(金) 01:58:31 ID:TLLZ3v8g
>>144
話はそれてないと思うけどw

書き込む人間の事は無視か?
どんだけ情報について疎いんだお前はwww
149名無しなんじゃ:2008/08/01(金) 03:48:10 ID:TUPotoPs
>>143
俺は144を書き込んだんじゃないんだけど、
あなたの文章の端々に人間性が出てるねw

あのね、ここは”岡山のイタリアン”のスレなんだから
もっと書く事があるでしょ?ってことだよ。
だからオススメの店とかそうじゃない店とか聞きたいわけ。

自分はこういうのが好きだけど、
同じような好みの人にはオススメできない。とかね。

それを主観だの人間性だの
”好きなのに同じ好みの人に勧めれない”と意味不明の日本語だの、スレ違いと思わない?

批評家気取りもいいけど、少しは気をつけた方がいいですよ。
150名無しなんじゃ:2008/08/01(金) 16:38:25 ID:ekmZ9AL2
カナーレ、3月頃行ったら店の照明が薄暗くて店員も女の人2人だけで
営業してた。料理もA、BのBコースは出来ないと断られた上に味も
イマイチだった。料理人に逃げられたのかな?最近行った人いる?
151名無しなんじゃ:2008/08/01(金) 22:47:21 ID:EoLeUrjc
>>149
知恵遅れですか?

主観って解かります?
批評って誰でも出来ると思ってるのですか?

恥ずかしい事書く前に、もう少し自分の知能を疑ってみれば?
152名無しなんじゃ:2008/08/02(土) 17:59:06 ID:4/19WwEY
あーあ、そういう低レベルな煽りするんだ。
台無しだね>>143で偉そうなこと書いてても。
品性のない奴(やくざみたいな屑)ほど人間性や知能って言葉使いたがるって本当だね。
153名無しなんじゃ:2008/08/02(土) 18:18:35 ID:zI.QeH3E
>>143>>148>>151
出て行ってくんないかな。
イタリアンのスレで、味について主観で語って何が悪いんだ?
君は自分の食った物について主観がない気の毒な人間なのかも知れないけどね。
マンセーレスしか受け入れられない器の小さい人間はうざいよ。
僕も賛否両論いろんな意見聞きたいんだけど、
君みたいな人がいると、
他の人がね、いまいちな店があってもそういう批判的な意見が書き込み難くなると思うから迷惑なんだよね。
いまいちな店の報告すると、主観だとか、人間性を問われるんじゃ、誰もカキコしなくなるんだよね。

てゆーか、少しは自分の文章読み直してみたら?
支離滅裂ですよ。
154名無しなんじゃ:2008/08/02(土) 22:26:16 ID:3U/VitCg
>>141
どこの人ですか?岡山は君にとって一地方という発言からして興味あります。
各地方に出向いてイタリアンを食べては地方板に書き込むのが趣味ですか?
ならよけい興味がわきますよ。その店はまだ行ったこと無いけど、塩だけ、
焼くだけで旨味を引き出すのは相当な腕がいると思う。その店が美味くないなら駄目だけど(当然か)
まさかその昔このスレで総スカンをくらった変態うらじゃさんじゃないですよね?
俺はうらじゃさんは嫌いじゃないんだけど(てか是非またコテで書き込んで欲しい。)
155名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 02:49:45 ID:UkX/jSlw
うらじゃの特徴は、誤字・脱字です。
でも本人は国語の点は良かったと言ってました。
156名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 08:58:04 ID:xTZD4T8Y
結局
みんな好みを言いたいだけ書き込んでいるけど何処がお勧めなの?
157名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 09:39:50 ID:opKI5rc2
>>156
それはね、
努力して自分で探すモノだよ。
こんな所で聞いちゃいけません。
158名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 10:42:12 ID:pjiq3iBQ
>>153
人との付き合い方や社会への溶け込み方から学習し直せ。

文章書いたりするのにはまだ早いよwwww
159名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 11:03:27 ID:jOmzqyQ.
>>158が捨て台詞を吐いたんで、
この話題はもういい加減にして欲しい
160名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 11:14:15 ID:JjfIzATc
先日新聞に、ピザやパスタの食べ放題の店のチラシが入ってた。
161名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 11:26:18 ID:xTZD4T8Y
やったー!
お腹一杯食べられるね!お父ちゃん。
162名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 14:34:45 ID:Tv5i7Ebk
>>158
もういいよ、あなたのレスだけ、スレ違いな話ばかり。
岡山のイタリアンのスレで、人間性とか社会への溶け込み方とか説教して楽しい?w
自分見えてないの?馬鹿なの?死ぬの?
163149:2008/08/03(日) 14:49:59 ID:LZHjnRP6
俺はむしろ158が面白くて仕方ないんだがw
お前が言うなって言わせたいんですね、わかりますw
164名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 15:09:27 ID:Tv5i7Ebk
流れから読むと、最初は>>133に対してファニ○ンテの擁護がしかったみたいだけど、
すればするほど本題からはずれた指摘しかできないで、馬鹿みたい。
今じゃ誰にでも食ってかかる構ってチャンですよね。
リアルでもこういうタイプのズレた難癖つけたがりな人なのかな。
>>133が自分の主観で書いているのだから、それはそれで一つの意見だと思うのだけど、
>>158みたいな変な人が擁護するんじゃファニ○ンテの印象が悪くならなければいいですけど・・・。
165名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 17:01:16 ID:xTZD4T8Y
イタリア料理が・・・というスレではなくて、日本語講座になってきましたねぇ。
こうも難癖を付けられているファニ○ンテにはまたゆっくり行ってみたいですね!

でも岡山内だったらシエロが僕の中では一番面白かったです。
シエロはまたチャンスを見つけてゆっくり食事とワインを楽しんできたいですね!
166名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 17:13:55 ID:j..shkHQ
僕になろうとしても駄目ですよ(笑)でもむしろこういうレベルの低い罵り合いで盛り上がれるのも、
岡山ならではと言ったところでしょうか?味の乾燥は人それぞれでしょうけど、それなりに基礎知識は
持っていたいですね。料理もワインも目的意識を持って楽しもうとすると、それなりに知識は増えていく
ものですから、がんばりましょう(笑)
167名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 18:52:01 ID:/fZZod0Y
>>166
まずは自分の書いた文章をじっくり推敲して、
誤字など無いかどうか確認してから送信しましょう。
こんな文章書いてる人が基礎知識云々を語るのはどうかと…。

ところで、倉敷駅裏にあったメラコッタはけっこう好きだったんだけどな。
カナーレはちょっとお高い感じで、足が向かないんだよな。
168名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 20:36:57 ID:xTZD4T8Y
メラコッタって未だあるの?
169名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 20:41:01 ID:pjiq3iBQ
ID:Tv5i7Ebk

もう一度よく流れ読めよ。

あと、お前も本題から外れてるって理解しろwww
170名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 20:43:43 ID:pjiq3iBQ
しかし、この流れは”うらじゃ”の再来だなwww
171名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 21:29:59 ID:WzvxgSjs
>>169>>170
だからもういいってお前は。
ぬっこんでろ。

ここまで皆に書かれてもまだ、ここに相応しいレス一つできねぇ低脳。
172名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 21:51:09 ID:jOmzqyQ.
唐辛子とトマトソース(アラビアータの感じ)
のパスタがおいしいおすすめの店ってありますか?

水っぽくないのが好みです。
色々な店を回りましたが、巡り合えません。
173名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 22:12:25 ID:ks5JB6zA
>>171
相手にすんなよ・・・うっとおしい気持ちは同じだが。
ぶっちゃけ、まだ、うらじゃの方が内容あるだけマシだよなw
一人、変なのが住み着くとほんま、かなわん。

>>172
アラビアータだけなら、ジオ・ジーオだったかな、城下の。
口に合うかどうかわからないけど一度お試しあれ。
174名無しなんじゃ:2008/08/03(日) 22:44:56 ID:j..shkHQ
ふふ(笑)アラビアータをどうやったら不味くできるのでしょうか?
水っぽいって変な表現ですね(笑)みなさんにはジョリパがお似合いですね。
175名無しなんじゃ:2008/08/04(月) 00:05:24 ID:eyPEhiLE
変なのが居ついちゃったな
176名無しなんじゃ:2008/08/04(月) 00:52:36 ID:GbdS451Q
テレビでビックのビルにある最高級イタリアン?のお店をやってたけど、
行ったことある人はいますか?
177名無しなんじゃ:2008/08/04(月) 22:01:35 ID:Fkki69nc
最高級ってw
178名無しなんじゃ:2008/08/05(火) 07:19:57 ID:tAbTQ.4A
最高級はテラダで間違いない
179名無しなんじゃ:2008/08/05(火) 13:13:02 ID:YOsv/L/6
やっぱり駅前付近でないと
人気のある本格イタリアンには巡り合えないんですかね?
駅からずっと離れた、隠れ家的なところでは、人気店は無いかな?
180名無しなんじゃ:2008/08/05(火) 19:06:15 ID:8PfmK/OI
本格的なリストランテをつくろうとすると、駅から遠くなるとワインを出さないといけないので難しいかな?
テラダは頑張っているけど、岡山の食材に拘ろうとする気持ちは分かるけど、料理が岡山価格では無いね!
以前のカンパーニャの方が承けると思うよ!
181名無しなんじゃ:2008/08/05(火) 23:04:10 ID:ppm25ytw
岡山ならコース6000円で満足させないとね。
フォアグラもトリュフもその値段で充分出せるよ。
182名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 08:11:45 ID:rAFbFG8g
アペティートは真のナポリピッツァです
183名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 08:21:10 ID:Qpz5uQsk
>>181
逆にそれができない店はカスだなw
184名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 11:29:44 ID:j7LrRRbI
冷凍やテリーヌのフォアグラ、中国産トリュフなら食べたと思える量を6Kのコースに組めるかもな
そんな店ならなおさら行きたくないけど
185名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 12:16:30 ID:Qpz5uQsk
>>184
素人がまあw全然そんなことはないよ。
186名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 14:38:50 ID:rEsmQV5k
>>185
へ〜、そうなんだぁ〜、184じゃないけど、私もその素人の一人だわ。
で、それ、どこの店のフォアグラ?
トリュフもちゃんとしてるの?
187名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 15:45:07 ID:Qpz5uQsk


     下品な素人には教えられないよ。店の雰囲気が壊れるし。
        
           ここは一つ耐えてください。
188名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 16:25:07 ID:j7LrRRbI
6Kだと原価2K。その中でプリモやパスタにフォアグラやトリュフ使ったらセコンドしょぼくなるじゃん
イタリアンでフォアグラは望んでないけど10K/kg弱の生フォアグラや30K/kg強のトリュフ、600K/kg以上の白トリュフなんかどーやって使うんだよ
フォアグラのソースやソースペリグー、トリュフオイルなんかならまだわかる。
でも調味料的に使って”出す”と言われてもなぁ

まぁ、カスとか下品とか平気で書く玄人の方の行く店はやっぱ行きたくないわw
189名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 16:33:22 ID:rAFbFG8g
この季節にフォアグラ・トリュフなんて口走ってる奴がいちばん素人なきがする。
190名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 16:49:25 ID:rEsmQV5k
>>187
あ、やっぱり〜?
そーゆーと思ったわw
ごくろうさん。
191名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 17:10:09 ID:Qpz5uQsk
さて今日は焼き鳥で一杯やるかな。
192名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 18:49:46 ID:wHEqUDmI
糞スレだな
193名無しなんじゃ:2008/08/06(水) 21:01:06 ID:21XMihjY
>>190
おばちゃん、恥ずかしいねw
194名無しなんじゃ:2008/08/07(木) 10:47:10 ID:nnwKWlNM
>>本格的なリストランテをつくろうとすると、駅から遠くなるとワインを出さないといけないので難しいかな?

何語ですか??
195名無しなんじゃ:2008/08/07(木) 12:12:29 ID:xbn96JZM
ワイン飲んで車で帰る→飲酒運転→×
駅前にあれば、電車で帰れる→○
という意味かと思って普通に読んでいたが、確かにどこに住んでるかだよね。
うちの家じゃ電車必要ないし。

好きな寿司屋が車で40分かかるほど遠いんだけど、
酒が飲めない寿司は拷問に近いし、
かと言って、飲んだらどうやって帰るかマジで苦悶する。
どうしようか考えるうちに、なかなか行けなくて近くの寿司屋で我慢している。
そういうのならわかるんだけど。
196名無しなんじゃ:2008/08/07(木) 17:23:44 ID:XRcoGwis
ちょっとお聞きしたいんですが、下中野のシェ・マツシタのランチに行きたいんですが、
予約は前日とかでもいけますかね??
知ってるかたお願いします。
197名無しなんじゃ:2008/08/07(木) 20:20:15 ID:giIS/bRg
それくらい直接店に聞けや!
ばかちんが
198名無しなんじゃ:2008/08/07(木) 23:38:33 ID:RwrkH4wQ
てかフレンチだろ。少しは勉強しろよボケなす。
199名無しなんじゃ:2008/08/08(金) 01:13:10 ID:2rF2BU/o
>>198
ずいぶん前からイタリアン。
200名無しなんじゃ:2008/08/08(金) 08:03:05 ID:Q/n4wauQ
イタリアンでシェって…。さすが岡山ですね(笑)
201名無しなんじゃ:2008/08/08(金) 10:41:04 ID:72MD39mM
>>200
元はフレンチの有名店でした。数年前にイタリアンに業種変更されましたが
店名は元のままにされているようです。
202名無しなんじゃ:2008/08/08(金) 20:47:05 ID:2uG/bXAk
ま、貧乏舌が多いとこだから
フレンチじゃだめだったんだろうね
203名無しなんじゃ:2008/08/08(金) 23:12:47 ID:tJ22GANE
というより・・・
練りもので、原価を安くしたかったのでしょう。
204名無しなんじゃ:2008/08/09(土) 17:15:43 ID:O4Qkxjrc
てか本格的なフレンチって日本人には合わないでしょ。
205名無しなんじゃ:2008/08/09(土) 18:08:03 ID:V3DB2Nvo
>>204
貧乏人&貧乏舌乙
206名無しなんじゃ:2008/08/09(土) 18:45:00 ID:O4Qkxjrc
年収1500って貧乏なのかな?フランス行ってタイユバーンとかで食べてみなよ。
絶対合わないから。
207名無しなんじゃ:2008/08/09(土) 20:24:43 ID:inR54FNs
>>206
わかる!トゥールダルジャン行ったけど、まったくもって意味不明。
自分の口がおかしいのかと、その後パリに行く度に数回足を運んだけど、いまだに意味不明w

というか、渋谷のロブションですら、未だに意味不明な時があるよ。
208名無しなんじゃ:2008/08/13(水) 15:25:43 ID:rQy86Lyo
ホントに食べに行ったみたように書けてるねぇ。

色々調べられて良かったね!
それだけ味わってみて、本当に違いが分からなかったら、本当の味音痴だよ!
209名無しなんじゃ:2008/08/13(水) 16:25:44 ID:5OVIgUBM
>>208
本当の貧乏人乙w
210名無しなんじゃ:2008/08/13(水) 20:42:20 ID:rQy86Lyo
僕は>206の半分ぐらいでも、文章内容だけでも飲食を愉しめている実感が有ります。
211名無しなんじゃ:2008/08/13(水) 21:39:26 ID:8KyrUDnc
先月、プチマリエに行ってみました。
イタリアンではないですが報告。

海の幸のサラダ
渡りがにのスフレ
金時豆のポタージュ
なんとか鶏のフォアグラ詰め

これで6000円くらいだった。
旦那のメインは鮑のソテー。

なんか・・・もう二度とこの店いかないって言われたよ・・。
私もメインがちょっと・・・って感じだった。
周りの評判に押されて予約してみたけど、こんなもんかっていう感想。
212名無しなんじゃ:2008/08/14(木) 09:34:36 ID:boRkpiS2
>>208
えw妄想レスだと思ったの?
フランスの三ツ星に行くことが妄想に思えるほど、そんなに凄いことだと思ってんの?
ロブションだってトゥールダルジャンだってJTBなんかでOPであるし、簡単に予約してくれる時代なんだけどな。
妄想だと思われるほど大した話でもないのになあ・・・。
自慢とかじゃなく普通に書いた話がコレじゃ、価値観違いすぎてちょっと引くわ。
岡山のイタリアンスレって、時々レベルの低い書き込みする人が居るけど、これも格差社会だからなのかな?
213名無しなんじゃ:2008/08/14(木) 10:57:18 ID:uOMxkkvQ
実際行った事ある人が「渋谷のロブション」って言うかなぁ?
パリのトゥールダルジャンは元々美味しくないし三ツ★でもないでしょう。

東京ならカーエム
パリならランブロワジー
が僕のお気に入りです。
214名無しなんじゃ:2008/08/14(木) 19:35:13 ID:Piganeaw
>>212
年甲斐もなく稚拙だなぁ

書き込む前に自分の書いた文を読み返してんの?
215名無しなんじゃ:2008/08/14(木) 23:44:15 ID:eSFbijwk
またお前か。
いろんな意味で、かわいそうになw
216名無しなんじゃ:2008/08/15(金) 00:23:51 ID:Me4fG6Z.
>>212
そうなんだよお、ここはwあんまり気にするな(笑)
217名無しなんじゃ:2008/08/15(金) 22:53:49 ID:Me4fG6Z.
排他的だから海外に出たがらない奴が多いね。でも知ったか&プライドは高し。
218名無しなんじゃ:2008/08/17(日) 09:16:02 ID:5EdoArfw
どうして首都圏や海外にまで足を伸ばされているグルメな方々が地元岡山では、しょぼい
お店ばかりに行かれているのですか?
219名無しなんじゃ:2008/08/17(日) 10:13:13 ID:IT3RCWRU
貧乏舌と話を合わすため
220名無しなんじゃ:2008/08/17(日) 12:51:30 ID:gXyQ7/Cs
>>218
ここしかない!という安定した最良の店は岡山にはない。
だから、いろんな店にいく。
そうするとショボイ店に当たる確率がグンとアップするだけ。
あなたには、一つのお店に通いつめれるほどの美味しいお店があるんですか?
非常に羨ましいw
221名無しなんじゃ:2008/08/17(日) 17:41:16 ID:5EdoArfw
やっぱり、岡山のイタリアンのレベルは低いのですね!
222名無しなんじゃ:2008/08/17(日) 20:01:14 ID:HbjidafY
大都会岡山に
レベルが低い店なんて存在しません!
223名無しなんじゃ:2008/08/17(日) 22:33:51 ID:5EdoArfw
ワインにあわせて食べられるような、イタリアンは無いのでしょう?
大都会でも?
224名無しなんじゃ:2008/08/18(月) 08:17:48 ID:ga8Bivrk
>>223
お前みたいにレベルの低いのがいる限り無理かもね。
225名無しなんじゃ:2008/08/18(月) 08:55:42 ID:LZ1vPH7A
でしょうか・・・・

岡山で有名店には行ってみたのですが、お勧めはあります?
フレンチなら結構あるのに。イタリアンはそこまでワインと合わさないといけないものは
無いでしょう?

ブラッドオレンジジュースで充分です。

岡山のイタリアンなのに、県外や外国のフレンチばかり書いているのはかなり、主旨から反しているのでは?
226名無しなんじゃ:2008/08/18(月) 10:23:15 ID:DgL76l8w
表町のカラパンが復活してたね。
227名無しなんじゃ:2008/08/18(月) 13:41:12 ID:5XQvnoOs
>イタリアンはそこまでワインと合わさないといけないものは無いでしょう?

無知というか、知らないってことは、こうも図々しくなれるのか。
厚顔無恥って言葉がピッタリだね。
こういう場所で主張したいのなら、せめて一度くらいイタリア行ってみたら?
ジュースや水で飯食ってる奴なんて、ガキと乞食と一部の日本人くらいだよ。
老いも若きも妊婦ですらワインかビール。
あの国は昼間っから飲んでいるし、そもそもワインが飲めない奴なんて皆無に近いんだよw
それでも、もしあなたがイタリアに行ったことがあるとすれば、それは観光客向けのバスで横付けされたレストランであって、
その店内には、隔離された韓国人か中国人か日本人しか居なかったはず。
ごくごく当たり前なイタリアの風景を知らずにウンチク書き込んでいるあなたこそ、主旨から反しているのでは?
228名無しなんじゃ:2008/08/18(月) 14:52:14 ID:4mwyScOk
>>225
まあだいぶ変態に似てはいるけどもう秋田かも。
229名無しなんじゃ:2008/08/18(月) 23:30:48 ID:LZ1vPH7A
どうも、
岡山のイタリアンは、ワインと一緒に楽しむ料理をつくってくれるお店はないようですねぇ。
確かにイタリアに行ったときには、どのお店に行ってもその土地のワインを置いていました。

でも岡山ではイタリア料理とワインをあわすよりフランス料理のソースとワインを合わした方が
単純に楽しめるようですねぇ。
やっぱり、ブラッドオレンジとカルボナーラでしょうか?
230名無しなんじゃ:2008/08/19(火) 08:17:38 ID:Z.03ajfY
>>229
変態に成りきるには誤字脱字が必要ですよ。一緒→遺書 等。
231名無しなんじゃ:2008/08/19(火) 18:49:39 ID:ALLUeYrU
ジュースでイタリアンなんて、金かからなくて羨ましいなあ。
でも、ちょっと恥ずかしい時ない?
232名無しなんじゃ:2008/08/20(水) 23:42:01 ID:ocwmW3bY
恥ずかしくてここまで書けないよ!
分かってないから書けるんだよ!
233名無しなんじゃ:2008/08/21(木) 01:56:47 ID:ferQPsNE
>>229は男性なの?
たまにレストランで見るよね、オレンジ色の飲み物からストローが出ている子供みたいな男性。
女性同士のグループならよく見る光景でも、男性がやるとすごく場違いに見えてしまう。
そういう男性ってオドオドして、ファッションもダサダサでナイフとフォークもロボットみたいな使い方な人が多いんだけど、
あなたはちゃんと場慣れした感じで小粋にジュースを飲んでるの?
お料理をワインと合わせて「楽しむ」って言葉が出ているくらいなのに、
なぜあえてお子様的なジュースなのかしら。
@ワイン代をケチりたいから
A帰りのタクシー代や代行代をケチりたいから
B寿司屋や焼き鳥屋でもオレンジジュースを合わせているKYな味覚
C実はワインを飲んだ途端、茹ダコ状態でキョドってしまうほどのゲコ野郎だから
ま、どれにしても想像したら、楽しめたよありがとう。
234名無しなんじゃ:2008/08/21(木) 08:20:41 ID:PvPN/km6
今までの流を勉強しよう。恥ずかしい奴だ。
235名無しなんじゃ:2008/08/21(木) 18:13:08 ID:keMqzRq2
>>233
煽るだけならメモ帳でも開いて書いてろやボケ
236名無しなんじゃ:2008/08/21(木) 19:19:58 ID:qLnzDutY
>>235
お約束の オマイガナー だ。
237名無しなんじゃ:2008/08/21(木) 23:36:03 ID:EjP6IbRk
ワインとかなくてもいいから、
美味しいパスタやピザのあるお店でも
同じイタリアンってことで、このスレでいいの?
別スレ作る?
238名無しなんじゃ:2008/08/22(金) 04:49:38 ID:g5sZqVRU
>>237
ここでいいと思います
ピザも美味しい店知りたいです
ピザ無い店あるしあってもapは焦がすしafはパンタイプだしstは塩っ辛いしilは大味だし
239名無しなんじゃ:2008/08/22(金) 12:46:42 ID:Oeke5FSA
ピアチェーレで良いのでは?
240名無しなんじゃ:2008/08/27(水) 22:56:28 ID:ClNG1kXM
くまは?
241名無しなんじゃ:2008/08/29(金) 12:19:56 ID:w5vEKoFo
「Rotisserie KUMA」でしょう?
あそこは確かに美味しいけれど、オーブンを占領するからシェフはいい顔しないよ!

コースの中で、パスタの代わりにピザをお願いするくらいが良いのでは?
242名無しなんじゃ:2008/08/29(金) 22:04:01 ID:GChrzkic
なんだ、そんな偉そうなコックがいるのか?たかがイタリア料理なのに。
243名無しなんじゃ:2008/08/30(土) 03:26:30 ID:/Zh/IjSk
素材も吟味し腕だって悪くないのにどうして認めてくれないんだ倉敷の人は・・・
と嘆くKUMAさん。
244名無しなんじゃ:2008/08/30(土) 23:44:29 ID:rJRo02xI
腕が悪いんでしょ。
245名無しなんじゃ:2008/09/03(水) 18:52:43 ID:Uz2ZGRWs
倉敷駅裏のメラコッタの今の店名ご存知の方いたら
教えてください。
ネットで検索したけど探せなかった。
246名無しなんじゃ:2008/09/03(水) 19:04:47 ID:xTZD4T8Y
>242
イタリア料理のコックに失礼なのでは?
247名無しなんじゃ:2008/09/03(水) 20:49:21 ID:j..shkHQ
>>246
そんなことは無い。料理人であろうが、医者であろうが、弁護士であろうが、
金を払ってくれる対象に偉そうな態度を取るのは本末転倒だ。
248名無しなんじゃ:2008/09/03(水) 21:53:33 ID:j..shkHQ
>>オーブンを占領するからシェフはいい顔しないよ!
だったらメニューに載せない方が良いよね。
249名無しなんじゃ:2008/09/06(土) 10:22:17 ID:21XMihjY
最近はイタリア料理もしつこく感じるようになってきました。
ということで、サッパリ、あっさり系のイタリアンを食べさせてくれる店は
何処でしょうか?
250名無しなんじゃ:2008/09/06(土) 23:49:12 ID:OjDGIjj6
でもロティストリークマって、すごいワインを集めているって倉敷では有名だよ!
251名無しなんじゃ:2008/09/07(日) 15:39:59 ID:wgW3pQ32
>249
いいイタリア料理を食べた方が良いのでは?
252名無しなんじゃ:2008/10/15(水) 18:52:51 ID:1GHRm4Y2
岡山のル・ミディは美味しいね。
みんなも行けばいいよ
253↑宣伝乙:2008/10/15(水) 23:32:35 ID:/gu57srA
254名無しなんじゃ:2008/10/15(水) 23:37:32 ID:8BVpaZso
↑フレンチじゃん。
岡山はフレンチの方が美味しいって周りに踊らされているだけだろ。
255名無しなんじゃ:2008/10/19(日) 19:21:45 ID:PNjW4Ylc
イタリアンは、ブラッドオレンジですよね!

ワインとのマリアージュを愉しんだりするフレンチではないので、美味しいイタリアンはお金がかかります。か・・・カジュアルにしてしまうかですよね!
256名無しなんじゃ:2008/11/09(日) 01:23:05 ID:tBF6eCZs
>>252
プチマリエの味の系統だけどなww

ところで、サンマルクと契約してたフランス料理シェフが、なぜかイタリア料理作ってるわけで。
257名無しなんじゃ:2008/11/10(月) 22:10:54 ID:vWIqec7.
イタリア料理の方が、味の分かる客が少ないと馬鹿にしたんだよ!
258名無しなんじゃ:2008/11/27(木) 10:38:08 ID:TPcmyd6U
ミ○ィのおっさんのトークが鬱陶しいので行くのやめました・・
259名無しなんじゃ:2008/11/29(土) 23:46:26 ID:2vujWx/w
倉敷のプ○ミエは、ランチでもお得感があるよ。
260名無しなんじゃ:2008/12/01(月) 09:46:49 ID:nXxQXN/A
褒めてるのになんで伏せ字かが意味不明だ。
261名無しなんじゃ:2008/12/01(月) 19:18:56 ID:ihcWEA4A
意味も分からず個人情報が一人歩きしてるいい例だな。
中国人が考える、著作権やプライバシーと大して変わらん
262名無しなんじゃ:2008/12/04(木) 22:49:49 ID:K3YD1ax6
お尋ねします。

以前ここで、年収¥1500万クラスの方がおられるのを目にしました。先月から
庶民の我が家では月の小遣いが何とか¥10万円に達しました。
県外まで食べに出ようという意欲は低いので、岡山県内で美味しく食事を
したいですが、どこかお勧めはありますか?

教えて下さい。
263名無しなんじゃ:2008/12/05(金) 10:46:11 ID:9GnJyx7M
イタリアンでって事?
264名無しなんじゃ:2008/12/07(日) 22:51:44 ID:wgW3pQ32
でも・・・・
自信ありそうですが、読む限り年収1500万ではなく時給1500円ぐらいだと思いました。
265名無しなんじゃ:2008/12/30(火) 12:04:33 ID:QpNiUkW.
カジュアルなお店でも、お勧めできるようなお店はありますか?
ちなみに、私は「コージーズ」みたいなお店が好きです。
266名無しなんじゃ:2008/12/31(水) 12:24:56 ID:TrnUXwqI
さすが岡山と言ったところでしょうか?カジュアルな店の定義をなんと捉えているの
でしょうか(笑)あなたの口調だと一般的にカジュアルな店はお勧めでない店が多いと
いうことでしょうね。
267名無しなんじゃ:2009/01/10(土) 15:27:50 ID:vWIqec7.
でも、カジュアルなお店って、『TAVERNA』とか『マリア』のようなお店ではないのです?
岡山のイタリアンって書いてあるから尋ねたのですが、単なる自意識過剰なだけなんですね!

岡山のイタリアンという名なのに、色々と書いてあるのはフレンチだけです。
268名無しなんじゃ:2009/01/11(日) 11:54:36 ID:1X/fvT0s
うらじゃも給与カットされたんだろうな。
269名無しなんじゃ:2009/01/12(月) 18:02:20 ID:5srbnnio
うらじゃが頼りかよ!
270名無しなんじゃ:2009/01/24(土) 22:21:45 ID:OLKRcgCE
ハルヤはすごかったよ!
あの価格で、あの美味しさは驚きだね!あの若きオーナーシェフの趣味の領域だね!
271名無しなんじゃ:2009/01/24(土) 23:24:01 ID:pRSxAdGc
うんこうんこw
272名無しなんじゃ:2009/01/25(日) 21:30:26 ID:cYk6QaBo
ちんこちんこw
273支持者:2009/01/25(日) 21:37:10 ID:rjsnnjfo
まむこまむこ+ちんこ
274名無しなんじゃ:2009/02/03(火) 22:07:44 ID:xTZD4T8Y
ぜんぜん岡山のイタリアンの話しをしていないから
話しのネタを書いたのに・・・・

冷静に書いた内容を見直してみて、自分たちの馬鹿さ加減に気がつきません?
275名無しなんじゃ:2009/02/15(日) 23:38:09 ID:6.p7sf/I
>>257

腕に自信が無いわけですね。

ま、サンマルクレストランの料理いてくれだけで不味かったから、行くまでも無いけどな。
276名無しなんじゃ:2009/02/16(月) 01:00:02 ID:oh5CPJzE
訂正。いてくれ>見てくれ
277名無しなんじゃ:2009/03/04(水) 19:39:26 ID:5stESZzs
い!や!
278名無しなんじゃ:2009/03/18(水) 20:10:31 ID:epaVVhpM
そんなー
279名無しなんじゃ:2009/03/18(水) 22:12:25 ID:HChqOClo
岡山に美味しいイタリアンは存在しないで結論じゃのう。
280名無しなんじゃ:2009/03/20(金) 16:22:25 ID:A94uz9VU
うらじゃさん、最近では何処がお気に入りですか?また出てきて情報提供してください。
281名無しなんじゃ:2009/03/30(月) 16:44:32 ID:BTUdkjXE
ニンニク抜きの店教えて。
282名無しなんじゃ:2009/03/30(月) 17:04:03 ID:TjjpyX72
そんな店は無いニダ。ニンニク命ニダ。
283名無しなんじゃ:2009/04/01(水) 23:21:18 ID:Nbp1R4n.
ニンニク臭くないお店ね!
284名無しなんじゃ:2009/04/05(日) 22:34:53 ID:8PfmK/OI
「TRATTORIA MIZUOCI」さんと、「イタリア料理・ワイン Terada」を代わる代わる通えば良いのでは?

ニンニク臭いのが嫌とは、「アリゾノ」さんが嫌になったの?
285名無しなんじゃ:2009/04/08(水) 00:31:30 ID:lYzKfKvs
なんじゃとぉぉぉ岡山のバタリアンじゃとぉぉ
286名無しなんじゃ:2009/04/19(日) 09:28:17 ID:bjS5RDsI
くさい
287名無しなんじゃ:2009/04/26(日) 17:39:43 ID:XBVKZiPw
店名にオステリアと付くけど、お店の雰囲気や料理の細やかさなどからは
岡山では、リストランテでも良いように思いました。

人気がすごくて予約がなかなか取れなかったけど・・・
288名無しなんじゃ:2009/04/26(日) 22:10:56 ID:h7sBTV6Y
鬱陶しいコメント…。うらじゃだろ?
289名無しなんじゃ:2009/05/03(日) 10:06:35 ID:0/pJ4ROI
カナーレはかなーり美味かったよっと。
290名無しなんじゃ:2009/05/09(土) 18:31:50 ID:Ua.Ck5ug
そうですか、カナーレとは懐かしいですね。
久しく伺っていないので、行ってみたいです。

今日のランチで行った、お店は予約だけですが一杯でしたよ!
291名無しなんじゃ:2009/05/09(土) 22:40:30 ID:ITVmii1s
うらじゃさんですか?また情報宜しくお願いします!
292名無しなんじゃ:2009/05/15(金) 22:36:31 ID:zTdVBj1E
「TRATTORIA MIZUOCI」、「イタリア料理・ワイン Terada」で充分でしょう?
美味しいものを探しているというより、誰も行かない珍しいお店を探しているの?

それに有園系のお店とブラッドオレンジで十分なら今のままでも充分なのでは?
僕も有園本店で食べたら美味しいと思いましたよ!

でも、これが岡山のイタリアンの代表かと思うと寂しかったですが・・・・

それに、安くて美味しいのは限界がありますよ!それなりにお金を払って美味しいのなら分かりますが・・・
293名無しなんじゃ:2009/05/15(金) 23:49:53 ID:ohSX4N/c
いや、もう下手な物まねはいいよ。面白くないし。
294名無しなんじゃ:2009/05/31(日) 07:52:58 ID:oI/IKtKo
お洒落気取ってるが、出て来た人間は間違いなく臭い
295名無しなんじゃ:2009/07/05(日) 14:27:11 ID:pUmJYbw6
確かにここはニンニク臭い。
296名無しなんじゃ:2009/08/03(月) 21:46:59 ID:tGpC.2xM
駅近辺でイタリアンといい服着ていけてるつもりでも、問屋町辺りの方が
食事もファッションも一歩先をいっているかもよ?
297名無しなんじゃ:2009/08/03(月) 22:02:48 ID:0/pJ4ROI
ホストを連れた常連。
298名無しなんじゃ:2009/09/10(木) 16:54:11 ID:Zb1PyLe2
新倉のインコントロ美味しいですか?
299名無しなんじゃ:2009/09/22(火) 23:29:24 ID:WxsM8Who
自分で行ってみたら?
予備知識無しでも、そんなに高くないよ!
300名無しなんじゃ:2009/09/23(水) 12:30:05 ID:w3DGBNOU
身内が「美味しい」と重ねて書き込む。
信じて行ってみるが、大した事なかった。
不平を書く。
こんな流れかな?
301名無しなんじゃ:2009/10/07(水) 23:16:35 ID:praaqcBA
ここでの岡山県内お勧めのイタリアンは結局どこなのですか?
302名無しなんじゃ:2009/10/21(水) 20:31:50 ID:95TzNE4U
TeradaもTVに出るとは、これからランチは大繁盛だね!
303名無しなんじゃ:2009/10/22(木) 18:18:49 ID:EQm1HUDE
>301
カラパンだよ!
304名無しなんじゃ:2009/10/23(金) 22:58:35 ID:ueVXoSuQ
>303
カラパンで何食べたの?
305名無しなんじゃ:2009/11/02(月) 21:28:52 ID:nOv4LJmo
カラパンで何が美味しかったのか聴きたいです。
可成りの難問です。
306sage:2009/11/03(火) 02:31:44 ID:a7fneqi6
倉敷のリストランテペーシェルーナ
夏頃にシェフが変わったようですがどうですか?
アラカルトがなくなってコースのみになったようですが。
307名無しなんじゃ:2009/11/03(火) 07:59:49 ID:I.bNZj0A
>>303

お前はアホか?

カス!WWWWWWWWWWWWW
308名無しなんじゃ:2009/11/03(火) 22:56:39 ID:tGpC.2xM
>303
みたいな意見を書くから馬鹿にされるんだよ!
309名無しなんじゃ:2009/11/11(水) 12:23:29 ID:LewkJAXY
ごもっとも
310名無しなんじゃ:2009/11/11(水) 16:22:23 ID:/c8rhn.Y
カラパン美味いと思うけどなぁ・・・。
311名無しなんじゃ:2009/11/11(水) 23:28:49 ID:SKJaVvQg
あまり大きな声で言わない方が良いよ!
312名無しなんじゃ:2009/11/12(木) 15:27:51 ID:9qstEyYk
>301
間違いなく城下のステリーナでしょ。
313名無しなんじゃ:2009/11/14(土) 08:42:18 ID:yh862CNE
>312
どうして?
そんなこと言って恥ずかしくないの???
314名無しなんじゃ:2009/11/15(日) 12:50:25 ID:NYBzT/.o
え?何が恥ずかしいの?
315名無しなんじゃ:2009/11/16(月) 18:01:05 ID:P.IFNBbA
新しいイタメシ屋できてましたね。
県立美術館の裏くらい
316名無しなんじゃ:2009/11/20(金) 12:17:26 ID:hn9REKfk
ステリナまじ美味い
317名無しなんじゃ:2009/11/28(土) 12:22:46 ID:b10v/vaM
西バイパス沿いのマンマのまずさにびっくり。
倉敷マリアの姉妹店だよね?大根やら人参を2cmくらいの厚さに切ってドレッシングかけただけ
でサラダとかびっくりしたわ。


赤田か高屋にあるGAVI DI GAVIとかいうお店はオードブルが美味しかった。
もともとはパン屋だったとこ。
318名無しなんじゃ:2009/12/01(火) 17:02:18 ID:8c0p0E1.
>317
何を期待してマリアに行ったか・・・・

あまり賢くありません。
319漁業組合の知人:2009/12/01(火) 18:05:02 ID:qhT.aMjA
僕はマリアの近所のにんにく屋が好きです。
タウン誌とかにはマリアの方がよく載りますが、
私はにんにく屋の方に足を運んでしまいます。
320名無しなんじゃ:2009/12/01(火) 23:08:42 ID:KzX0vS7.
にんにく屋って中庄にあったヤツでしょう?
321漁業組合の知人:2009/12/01(火) 23:25:03 ID:ZLJJzC/Y
今もありますよ。
相変わらず美味しいです!
322名無しなんじゃ:2009/12/03(木) 20:30:14 ID:RFAZ/hqM
イタリア料理屋で魚料理の種類が多い店はどこですか?
おすすめお願いします。
323名無しなんじゃ:2009/12/03(木) 22:25:53 ID:0/pJ4ROI
岡山であるか?そんな店?
324名無しなんじゃ:2009/12/04(金) 22:48:08 ID:pzq0F/ck
あまり無いんですね残念。
イタリアンな魚料理食べたかった。
325名無しなんじゃ:2009/12/04(金) 23:25:20 ID:yTgJIjfQ
あなたがどういう魚料理を求めているか?そこが知りたい。
326名無しなんじゃ:2009/12/05(土) 01:42:24 ID:z10Gp9d6
いか、たこ、貝、えびではなく白身魚が食べたいです。
実際食べたことがないので食べてみたい願望です。
アクアパッツアというのが一番食べてみたい。
327名無しなんじゃ:2009/12/05(土) 08:41:40 ID:Im4LELQU
ブルスケッタには本日の魚料理ってのがあるけどな。たいてい白身魚。
魚の種類が決まっていて、後調理法を聞いて指定する、って感じだったかな。
328名無しなんじゃ:2009/12/05(土) 09:17:33 ID:cfaJl4lQ
やっぱうんことか食べるのん?
329名無しなんじゃ:2009/12/05(土) 10:52:49 ID:z10Gp9d6
>>327
ありがとうございます。
イル・ブルスケッタ 錦町でしょうか。
メニューの写真を見つけたんですが値段もお手頃ですね。
ぜひ行ってみようと思います。
330名無しなんじゃ:2009/12/06(日) 00:17:52 ID:1udMSKP.
>>329
感想ヨロシクね!
331名無しなんじゃ:2009/12/31(木) 14:26:53 ID:w1lft/5A
「収穫月」で1万円近く使えば、十二分に愉しめるよ!
332名無しなんじゃ:2010/01/02(土) 17:42:54 ID:YevkPP9k
有園系列っていつからにんにくやになったの??

せめてまともなイタリアン食いたいです。。。
333名無しなんじゃ:2010/01/03(日) 12:05:34 ID:tGpC.2xM
>332
にんにく屋さんとは関係ないです。

ただにんにく臭いだけです・・・
334名無しなんじゃ:2010/01/04(月) 11:23:33 ID:yTgJIjfQ
イタリア料理は大量にニンニクを使うのが普通だと思うけど。
335名無しなんじゃ:2010/01/06(水) 00:16:27 ID:rAFbFG8g
>>334
普通じゃねぇよ
336名無しなんじゃ:2010/01/10(日) 09:35:08 ID:KVhmbaJo
ニンニク臭い中で笑顔で会話が交わせるのなら大丈夫です。
アリゾノはそんな君(>>334)を待っています。
337名無しなんじゃ:2010/01/10(日) 10:45:27 ID:K516.ym.
イタリアトラットリアなんかで食うと結構にんにく強烈だよ。
エイドリアンが作る家庭イタリア料理もにんにくが強烈だとロッキーが言っていた。
君が無知なだけでしょう。頑張って生きてください。
>>336
338名無しなんじゃ:2010/01/16(土) 09:05:03 ID:gPP.5tf6
↑そうですよねぇ。
問題はリストランテというのに、どこが・・・?というお店が岡山には多すぎるのが問題なんですよねぇ。
339名無しなんじゃ:2010/01/16(土) 09:08:27 ID:IWplVIFc
イタリアに行ったことないやつが何か言ってるよ…。
340名無しなんじゃ:2010/01/16(土) 09:48:37 ID:gPP.5tf6
↑いまならイタリアに行くだけなら安いよ!
 それも話題転換???
341名無しなんじゃ:2010/01/17(日) 08:49:13 ID:qDyzmg7w
>>338
・・・とかでなく具体的書いたら?
342名無しなんじゃ:2010/02/03(水) 11:07:55 ID:7uL12Svk
このまえアリゾノ行ったら美味かったよ。ブルスケッタより少しあっさりだね。
343名無しなんじゃ:2010/02/03(水) 18:31:21 ID:tGpC.2xM
イタリアンであっさりって、誉め言葉?
344名無しなんじゃ:2010/02/04(木) 09:07:00 ID:.ys94WxE
マイルールと少しでも感覚が違うと得意げに突っ込む馬鹿がいるなw
345名無しなんじゃ:2010/03/23(火) 00:17:53 ID:nhiH8gRA
にんにくの臭いがするところって、
朝鮮系か有園系しかないと思うの
346名無しなんじゃ:2010/03/25(木) 12:30:56 ID:HL0qmwAg
・・・・・
347名無しなんじゃ:2010/03/25(木) 23:39:43 ID:PSmzGeeA
最近美味しいところっていったら、少し地方の方が拘りのあるお店が多いよね!
もちろん岡山市倉敷市も地方だけど、岡山県内での地方のことです。
その地域の美味しいもの特産品を使ったメニューでシェフに拘りも入っていてお勧めかな?
岡山駅倉敷駅近辺に拘らずに、もっと広く探した方が美味しいお店が見付かると思うよ!
348名無しなんじゃ:2010/03/28(日) 21:10:42 ID:wlMwXKwg
>>345
今はブレス・ケアがあります。
349名無しなんじゃ:2010/03/28(日) 22:21:36 ID:w8M6DQDw
吉永のレ・マーニ行ったことある人いますか?
350名無しなんじゃ:2010/04/29(木) 15:02:55 ID:TxARJk/g

誰も気にしていないと言うことでしょう。