【(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ】岡山のラーメン　27杯目【(ｘдｘ)ﾏｽﾞｰ】

岡山のラーメンをとことん語り尽くそう。
ラーメンの感想、情報以外の書き込みはスルーで。

層化批判はこちらへ
http://society3.2ch.net/koumei/

支那批判はこちらへ
http://academy4.2ch.net/china/


【(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ】岡山のラーメン　26軒目【(ｘдｘ)ﾏｽﾞｰ】
http://chugoku.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1139554900

倉敷のラーメンを語ろう その２
http://chugoku.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1118403476

前スレの奴はスルーな
あいつのんき某の工作員だから
過去にうどんスレで自作自演したこともあるらしい

岡山でお勧めの味噌ラーメンは何？例の時計は甘すぎる。
どこか濃厚味噌ラーメン教えてください。

>>3
ぼっけゑの味噌細切れチャーシューが好き。
確かに時計台のは甘いよな。俺には無理。

期間限定出店「熊本ラーメン　大門　津山店」どうよ？
以前東岡山あたりに期間限定で来ていた店とは違う店なのか？
サーカス形式のラーメン店って流行の兆しがあるんだろうか？
なんか「取りあえず一回は食っとこう客」狙いの地雷店みたいな気もするが、
やっぱり行ってしまうんだろうな。or..z

そば八の味噌ラーメンってうまいの？

東岡山のねぎラーメンがシンプルでいいね。

↑
普通に食える

味噌はやっぱり郡にあるせとラーメンじゃないでしょうか？
あれ？平井にもあるけどチェーン店なのかな？

東岡山のネギラーメン、好きだが、新しい道を作っているのが気になる
立ち退きが心配

立ち退きなんかしないよ。
あそこは旧２号と東岡山駅を結ぶ広い道だけを作ってる。

やはり、まる天のおばさんの顔が忘れられないね。

前スレ300
300でわざわざ質問するお前の思考が問題

>>3
みそはたまののくるまやまるくののまたはそみ
回文にならずＯＴＬ

>>13
いや、３００で見事にオチをつけてくれたことに敬意を表するね。
男が食い物のことで、くちゃくちゃ言うもんじゃねえということですな。
まさに、神のお告げだ。

それもせいぜい７・８００円程度のラーメンのことでよ〜　
女々しいよな〜

＞男が食い物のことで
＞女々しい

何か全てを否定してる気がするが・・・。　今時こんなこと書く人に経営の話は無理だよな（笑）

大門…俺はもうイカネェ…

いつの間にやら駅前の「辛しや」あぼん。油そば風の辛し麺は結構好きだった
のになぁ。ライス無料（昼のみ）・大盛り無料（終日）も有り難かった。

>>7
正式店名は「ラーメンショップ」。西では珍しい関東風白髪ネギ山盛り。漏れも
好き。

赤磐市の旧山陽町？って所にあるラーメン屋さんは
なんていう名前なんですか？
知り合いがウマーというので行ってみようかと小一時間。
名前がわからんそうです。
なんでも
近所にパチ屋があるとか。
是非とも教えてくださいまし！！！

>>20
近所にパチ屋があるのは「ひさ屋」と思うが、
そこもいいけど、らーめん道場のほうがうまいと思う

>>20
ラーメン道場のことかな。

山陽団地の入口近くをうろついていればわかる。
近くに豚太郎がある。

>>21>>22
あざぁ〜っす！！
きっとひさ屋っていうやつだと思います。
ラーメン道場行ったことありました（汗
ラーメン道場ウマーっすよね！ボリューム満点！
チャーシューはガッつく人のみお勧めって感じでしょうか？

ひさ屋のお勧めはなにでしょうか？
知り合い曰く、しょうゆラーメンっていってましたが？？
よかったら教えてください。

山下商店いつオープンするのだ

看板には３月上旬と。

>>24・25
場所の詳細きぼん

場所は国府市場で高島小学校の裏門前です。
近所のには天満屋ハピータウンとか岡山ヤクルトがあります。
付近には「福長」も存在です。

サンクリニックを１５０ｍ程北上、右手。

ここ

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.41.12.501&el=133.57.55.761&la=1&sc=3&CE.x=248&CE.y=253

萬楽ウマーーー。

↑ババァさえいなけりゃ快適なんだが

↑ばばあエキスですな

なんかこげ茶色のエキスが流れ出しそうな雰囲気だ････

平島？瀬戸町？の、彩華ラーメンいってきました。
本当に過去スレの通りでした。
ありがとうございました。

↑納得

頼む・・。山下商店の正確なオープン日を教えて・・
笠岡から行こうと思ってるので無駄足踏みたくありません。。

↑そんなにうまいかのー？
普通だけど、、、、。
気分を害したならすいません。

>>27・28・29
サンクス♪

＞＞３７
矢印で指すな！

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

こら37番（40番）！
おまえがうまいと思う店とメニューをすべて述べてみよ。

そんな命令調の41には↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

天神そばって、なんで旨いんだろうね。
食材管理が衛生的に綺麗と言えないし、安っぽい蒲鉾とか使って具財
の拘りあんまなさそうだし、チャーシューパサパサだし、作ってるの見ても
湯きりとかかなり適当なんだけど、結果食うと何故か旨い。
そこらへんの、やれこだわり○○だの、○○鶏使用だの薀蓄満載を店内
に書き連ねている店よりも。

>>41
特にないなー。
たくみかほうむらんかしっとうやくらい。

酷く月並な店の羅列だな････

>>43
親父の放つ、白いアレが隠し味

↑旨味調味料？

素抜きでオーダーしてみ

＞＞45
山下商店よりは確実にうまいでしょ。
味覚大丈夫？

無花鳥ヲタ光臨?

そんな山下商店が一番うまいと思う人だっているんだから・・

まぁ、49みたいなコメントする奴の味覚が最も信用できないのは周知の通り。

↑おもえも大丈夫？

↑ネタとして面白みがない！と言われてるのが分かってないのでは…

↑グッバイ体脂肪、いいリズム！

>>43
普通に激マズだろ。化調を大量に使いながら全くうまみが無く、鳥を大量に使いながら
何故か豚の臭みが鼻を突くスープはある意味奇跡。
何で人気があるのかよく分からん。

↑納得。
うまくはない

>>56
化調を使っていないと以前店主から聞いたが、俺の舌がおかしくなっているのかな？もしくは君がだ。

科学調味料ないと、ラーメン美味しくないって〜ｗ
普段からその味になれてんだから〜ね
普段から加工品食べない人は、化学調味料の文句いってもいいよ〜＾＾

>>58
だったら、親父の放つ白いアレは何なんだ？

Ｚ−メンの素か？

マヨネだよ！

出た、無課長ｦﾀw
こいつが現れるとスレが香ばしくなる。

うわ。スレが伸びてると思ったら案の科調ｦﾀの登場かよ。
なんかこいつ定期的に来るよな。(w

そのうち「むう、店主を呼べ!!」とか店で怒鳴りそうだな、夢家長ヲタは。

味家はおいしいとおもいますがどうですか？　味噌味中心で、なんといってもボリュームの多さがいいっす

高島付近にあるあじやかー　ラーメンキング３みていったけど、どこらにあるのか
さっぱりわからん。　
つか、高島ラーメンもどの辺りにあったか忘れたのーｗ
山下商店開店したら、３軒回りたいと思うから、道をわかりやすーくおしえてくれ。

高島ラーメン
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.40.43.391&el=133.57.20.620&la=1&sc=3&CE.x=141&CE.y=179

あぢや
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.40.36.876&el=133.58.27.407&la=1&sc=3&CE.x=316&CE.y=268

味家は元ラーメンチャンプがプロデュースした店で曽根にある店。
元とん太・曽根店だったとこ、味に関しては行けばわかる、俺はもう行かない。

あじやはGSのコスモのところを北に入る。逆からなら雄町のマルナカ前
から。途中の点滅信号を東に行き、斉藤小児科前で南に入ると左手
にある。

今月のタウン情報誌に載ってた総社の国分寺、おいしい？

化調使ってるのに不味いラーメン、ありゃ一体なんでかな？

高島屋の裏の方の山富士はどーなんす？

葱を食え！話は其れからだ････

＞＞68-69
おお、教えてくれてありがとう。
そうか、微妙なのか・・・・
じゃああの辺りに出撃する時は
山下と高島ラーメン２つうを食って帰るか・・・・・
まだ今週末は開店してないんだよね？＜山下商店

前回あったというテントの時は結局道が分からなくて断念したんだ。
あ、そうそう、高島の踏み切り踏み切りのあたりでよく一時停止違反目的で警察が
張っているから一時停止忘れないようになーラーメン食いにいって切符もらうんじゃ
割があわんからのー

>>74
>>68が書いてるあぢやと味家は別の店だと思う

豚太郎はどうなんでしょう？　店があまりきれいではないけど、おいしいと思うのですが

>>76
はいはいワロスワロス

>>75

詳しく説明してるんだけど、あほか？

「おばけのＱ太郎」「おそまつ君」では、さえない男の食い物だったが（昔は）

↑　当時は「さえない男」でなく「出来る男」の話だったと思うけど？
小池さんは美人の新妻の目を盗んでまでラーメン食べる話があって笑ったなあ（笑）

↑　当時は、インスタントのスープの方が美味かったナ

すわきって天満屋岡山店のむかいの地下にあった頃人気高かったよな。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
そうそう！人気有ったし美味かった！そうそう！人気有ったし美味かった！

オランダ通りの南の端の辺りにあった「英馬」ってラーメン屋、
普通の醤油ラーメンだったが昔ながらの中華そばって感じで旨かったよ。
サイドメニューも何もないシンプルなラーメン屋って好きだな。

Pモールの黒船結構うまかったが、麺が太すぎる
チャーシューも一枚しか入ってないし

岡南町のラーメン大統領奥田店って、いつ潰れたん？
県内で大統領食えるとこって、もう無いのか？

>>86
とっくに潰れたよ。
店舗の場所は大統領のHPに行けば載ってる。

岡山市だと４つあるみたいだ。ただ、市内中心部からは撤退したな。

>>87thanks!!
ん〜、もう市内には無いのかぁ。
やってる時は気にもしなかったけど、
無くなると寂しいもんだねぇ

山下商会情報求ム

>>88
京山の寿司舟の隣にあるじゃん

>>88
この前の日曜日に店の前通ったら電気付いてたよ。
俺は嫌いだから行かんが

岡南店な

>>88
岡山市内だと
津島店、藤崎店、浦安店、妹尾店の４店は食べれるよ。

浦安だったorz

蔵も、もう飽きたのー

↑飽きたのー
やっぱあっさりはダメなんよ
パンチが効いてないと

＞96
エッ？　あっさりはしてないでしょ。
油っこくはないけど、ゲップをすると魚ダシの味がするほど濃かったけど…

大統領初期のオリジナルが食べたい。今はチャーシューがまずい。

>>89
山下商店な

３月上旬→３月下旬になってたよ。

悪役商会みたいだね。

先日、ひっさしぶりに天神行ってきますた。
ウマーです。
やっぱり変わらないお味は安心感ありまする。

天神そばって、湯足ししたりで結構行く時間によって味の濃さ変わるような気がする。

いっせん昨日いったけど普通に食えるなー。

今日、奉還町のギャロップを見に行った。

で、見つからなかった。
仕方ないんで、富士屋で中華そば（大盛り・ねぎも大盛り）を食った。
うまいのかどうがわからないが、あの麺は千代田区、新宿区あたりでは
あまり受けないのではないかなとか思った。自分には歯ごたえなさすぎ。

>>104
ランバ・ラル隊？？

＞千代田区、新宿区あたりではあまり受けない

この呪文にどんな意味があるのか？　分かる方教えてください。

>>105
別に冨士屋が千代田区・新宿区に店を出すわけじゃないんだから（ﾌﾟ
そいえば新橋駅前の「後楽」っていう岡山ラーメンの店は富士屋だったか浅月だったかがモデルだったが

いま一番のお気に入りは【龍や】です。
安いし美味い！

いま一番の楽しみは【山下商店】です。
食べた事ねーし、店もキレイにできてた！ｗ

いつのまにか西署前のどんがらや潰れてるな

>>111
どんがらがっしゃーん！！
って音を立てながら潰れたよ

>>111
やっぱ、あぼーんだったのか・・・
でもなんか改装してるっぽいな。
あそこって、前はうどん屋があぼーん、隣のステーキ屋も荒れ放題だし。

今度は生パスタの店になるんだけど、なんか税金のがれのような気も。

>>46-60
白いタレといえばＴＶチャンピオンにも出たと言われる浜ラーメン。ベースは
豆乳などとのこと。

>>115
ここの30行目くらいに答えが、、、
ttp://www001.upp.so-net.ne.jp/k-ramen/okayama.htm

荒し爺とか轍は大丈夫か？（鈍柄夜系列）

>>116
いや、アレは別にカルピスその物を入れてるわけでは・・・。容器はそれだけど
中身は別物。orz

清輝橋の大統領あぼーんしてるね・・・
もう妹尾だけなのかな・・・

浜ラーメンの中身について投稿があった
ttp://509.teacup.com/EHE72605/bbs?

>>119
水島の３軒一緒の店にある。
前スレに載ってたけど名前忘れた。

>>119
>>93 見てみ。

>>121
ラーメン館　連島店

新しいラーメン屋ないのかなー？

山下商店。。まだぁ？もう待ちきれない。。
アッー！！

丸天の閉店告知の紙にたくさんの寄せ書きが・・・。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>125
あそこの店主キモかったよな。
潰れてざまぁ〜って気分だ。

そうゆーことは自分の中でだけ思っておけよ。
そう思っていない人を不快にさせるな。

＞＞126
おんどれが潰れとけばなー。
消えろウンチ君。

マジで丸天しまるんか。いつの予定？

↑閉まったでしょ？

シマッタ!!!　遅かったか････

ひさしぶりに北京いってみたら、またラーメンつくｘっている人がかわっていました。　おそらく３人目だとおもいます。
大盛りになっていたり、漬物がでるようになったり、から揚げのねだんがさがってｒ２００円になっていたりしたが、
正直めんと味が変わったと思います。
どう変化したかは直接食べた方がはやいと思います。
自分としては初代の時のがんこだけど、５００円ラーメンオンリー時代が一番すきでした。

>>132
また変わったの？
自分的にはもっと前の500円値上げ以前の頃が良かった希ガス
たまたま時期が重なっただけなのかも知れないけど、
値上げしてから最近の迷走が始まったような感じがするが…？

え？北京に唐揚げ？そばとご飯しかないんじゃないの？

>>134
それ２年ぐらい前にかわっているよ。
最初のおじいさんは引退して血縁関係あるかどうかはしらないけど、
２代目がやりだしてから空揚げやりだした。

で、ひさしぶりにいったら、２代目がいなくなって、いつのまにか
まったく見たことがない初老の人が１人で切り盛りしてた。
空揚げの値段が安くなって、大盛りも選べるようになった。
味についてはノうーんｗ。
接客は良い人なんだけどなぁ。

ごはんも不味くなったぞ

天満屋の九州沖縄展で角煮ラーメン食べました。
ベースはトンコツラーメンですが、岡山の物よりはアッサリ目。
何か分からないけど独特な香味油を使ってて、けっこう美味しかったですよ。

俺の嫁が作るラーメンが一番だな・・うん

>>137
いつまでやっているかわかりますか？＜沖縄展

今回も長崎がまだす堂の出店だ。
http://www.cmcm.co.jp/NMK/006/006gamadasu.html
もいっこ（ｗ）
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ribra/board/read.cgi?bbs=ramen&key=1099919113&ls=50

>>140
うわぁ・・・・・食べに行く気がちょっとなくなった・・・・・
他にはラーメンは出展していないの？
ソーキそばとかもきちんとした店があれば食べたいのだが。

昔鴨方町で、めん博ってのあったよね?
たしか瀬戸大橋が出来た頃だったと思うが。
またやらんかな。

>>142
「鴨方麺博」
有名なラーメンは大行列で食えなかったから、またやらんかな

９０年初頭は岡山にも元気あったけど、今の不況でやってくれるところってそうあるのかな？

山下商店はそろそろオープンしましたか？
来週頭につれがおきゃまくるんで、連れて行きたいとおもっているんですけど、
あの辺とめるところありますかね？？

宇野バス使え。国府市場で降りて歩け。

＞＞145
オープンしたの？

ラーメン新はおいしいの？

いや、オープンしたか知りたいので聞いているんす。
土日休めなくて平日でないといけないしから、あらかじめ開店情報ほしいなーと思ってね。

高島の福長っていうラーメン屋。
くそ激マズだわー。
ありゃー人をバカにしてるわ。
その後、萬楽行ったら下痢がとまんねーよ。

>>149
また出たよｗｗ
びちびちむんちだして師根ｗｗｗ

↑
お前もな。ブリグソ虫君。

>>148
３／２６の夕刻の時点ではまだ店舗前に
「３月下旬オープン」の看板が出ていましたよ。
今週中にオープンできるんでしょうかね･･･。

妹尾の威風堂々に行った人はいませんか？
いつもネタ切れで空いてる時間が少ないので・・・

威風堂々は近所のパチ屋の餌場だ。
昼間からビール飲んで休憩してまた稼ぎに行く場所だ。
値段設定もかなりインフレ系と思われ。
まあカタギの行く店じゃないな。

なんだパチ屋相手の店ですか！
もうイカネ・・

威風堂々はかなり旨いと思うけど・・・。
少し高めの設定だが、それに見合う味と思われ。
同じパチンカー相手にしているどこぞのサイカラーメンも見習って
欲しい。

>>152
ありがとう。ちょっと今週には間に合いそうもないですね。
木曜ぐらいにくることになったので、間に合うかな？と思ったのですが、週末でしょうね。
他の店に連れて行くことにします。

>>154
威風堂々食べたことあります。
えび汁そば？を去年の夏ぐらいに食べました。
夜は再度メニューがいろいろある居酒屋風になっている模様ですが、昼間しか言ったこと無いので、
よるの雰囲気そのほかわかりません

ただ、僕は、大福周辺で昼飯にするときは火の車の方にいくことが多いなあ

うーそー
じゅんになー
あきさみよー
でーじなってる

山下商店は４月上旬に開店らしいです。
開店準備が間に合わずどんどんずれこんでる模様。

そういういい加減な店ってことか？
4月上旬が4月下旬になったりするようなら、開店してもすぐ味が落ちるだろう。
3月頭から毎週日曜チェックしてたのに行く気なくなった(ﾉД`)

さぁやるぞってことで始めたけど、人材が集まらなかったんじゃないの？
ほかの事は、しっとう屋と同じなんだしね。

確かに人材が集まらないのがこの業界の辛いところ
近しい例では福泊のＡ
ココも従業員が駄目な為に店も駄目に。
とにかく働く意欲とか仕事に対する責任感が欠如した人大杉･････
どうでもいいから日本語通じなくてもテキト−にやってればという考えなら
青江のＡとか児島のＤみたいに徹底してもある意味面白いかもだが
常軌を逸した状況なのは否めない。

>>161
スープの濃さが違うぜ。

先週、奥美濃の某スキー場で「ハマグリ塩ラーメン」というメニューを見た。
何と無く想像は付くんだが、岡山近辺で食べられるところを知りませんか？
その場では飯系を頼んだので食ってはないんだけど、今になって気になって仕方がない。
それとハマグリ塩ラーメンって食べた事のある人、どんなのか教えてくれると嬉しい。

そば八ってうまいんですか？
あまいからいとどっちがうまいかな？

>>163
岡山県では多分ないわな。
強いて言えば、島根で食べられるシジミラーメンが近いと思う。
スーパーでも売ってるよ。

浅蜊を使ったアッサリラーメンなんてなのはどうだ？

>>166
昔っし、アサリに砂が入っていたとスーパーの店長を脅した○暴がいました
思い出してｗｗｗ

毎度！にんにくまんどぇ〜す！(^O^)

先週末、地酒ツアーを兼ねて、笠岡まで進出しました。
行き先は「おっつぁん」です。
食べたのは、スペシャルラーメン。
ありがたい事に、摩り下ろし生にんにくが入れ放題。
う〜む、やっぱりラーメンにはにんにくがないと味がしまらない。
とんこつしょうゆのスープは中々美味でいけました。
また、ぜひ訪れたたい;店です。

おまけに、レジの茶髪の子、中々べっぴんさんでねえの。
みんなもそう思わないか！

美酒と美味に酔いしれた週末でおまんした。では、またね、さいならさいなら。)^o^(

おっつぁんのカップ麺がローソンにあったけど再発売？

一龍ってうまいんす？

うまいかまずいか、自分で食べてみればわかるさ。
名前も顔もしらない他人の意見を鵜呑みにするほどマヌケなことはない。

>>171
逆に聞きますが、貴方はなんの為にこの板を見てるの？

>>168
久し振りだね。にんにくまんさん。
倉敷市下庄のもつ鍋屋が３１日に閉店です。
ココはとんこつスープが旨い店でしたが何故か閉店するそうです。
にんにく入れると旨さ倍増です。
一度行ってみて下ちい。

>>172
そりゃ生の情報が知りたいからさ。
万人の味覚が一緒なんてありえないから、ここで誰かが「まず〜」って書いたところで
僕が食べたら美味しいと感じるかもしれない（あくまでも「可能性」の話）。

関係者の宣伝にしろ、誹謗中傷にしろここで話題になるような店は何らかのオーラwが出てるんだよ。
ここの書き込みで「まずいって書いてあるから行かない」なんて余りに虚しい行為だ。

だから、「○○ってどうよ」なんて書き込みは”キングオブ愚問”に過ぎないと思う。

>>173
まだ潰れてなかったの？ってくらい、いつも客がいなかったから当然なんだろうね。
そういえば、ここの近くの本陣房も最近潰れた。

↑おめーはもうええよ。
消えてくれ、ゲリグソ大王

>>175
俺はそんな”はしたない”言葉は一切使わないけどねぇ。
畜○という言葉を使う人間が一番○生って知ってる？

↑
蓄膿という言葉を使う人間が一番学生って知ってる？
って事？
とりあえず、消えてくれ、クソ汁大臣。

>>174
内容が矛盾してる事に本人は気付いてないらしい。
春だねぇ。。

うーーん、春だねー。
桜らーめんはイマイチだしなー。

>>178
俺頭悪いからどう矛盾してるかわからないよ。具体的に教えてよ。
俺はあまのじゃくだから、他人が「まずい」っていう店ほど行きたくなる。

ラーメンスレ以外にも共通して言えるが、「不味い、こんな店行けるか」って
書き込みのある店ほど美味しいし、客が良く入っている事が多い。

今まで「本当にまずぅ→途中で箸置いた」店は岡山では１件だけだ。

>>180
俺も含めこのスレ見てる人はね、あなたのいうところの「生の声」が見たくてこのスレ覗いてるのね。
それはあなたも俺も他の人も一緒。

そんなあなたが
名前も顔もしらない他人の意見を鵜呑みにするほどマヌケなことはない。（>>171より）
「○○ってどうよ」なんて書き込みは”キングオブ愚問”に過ぎないと思う。（>>174より）

と書いてる。
そこに俺や>>172とかは疑問を感じたまで。…というか何故そこに気付かないのかが不思議。
意味が分からないのであれば別にいいけどね…。

>>180
、「不味い、こんな店行けるか」って
書き込みのある店ほど美味しいし、客が良く入っている事が多い。

↑んなわけねーだろ。
言い過ぎや。
　福長か乙女のラーメン食ってみんさい！！

倉敷に花見にいこうとおもってるんですが、
帰りにラーメン食べて帰りたいんです

車でいくんですが、どこがおすすめですかね？

>>181
議論がかみ合ってないからこの位で最後にする。

俺が言いたいのは「美味しかろうと不味かろうと、ここで話題となる店は一回行ってみたい」これだけです。
その根底にあるのは「顔も名前もしらない第３者の意見なんて全く信用してない」って事。
全然矛盾なんてしてないつもりだけどね。
「不味い店」って書いた店に騙されたつもりで行って本当に騙されたらそれはそれでいいじゃん。

そんな俺も今日の昼に食ったラーメンは結構ハズレでした。
店の名誉のため、もう一回リターンマッチしてから結果を報告する。

↑こいつアホや。
とりあえず消えてくれ！！ブリゲリ国王。

>>184
つまりね、>>181は生の声を聞きたいと思っているはずのアナタが、
ココで書いてある書き込みの内容を全く信用しないってのは矛盾してるんじゃないのか？
って言ってる訳よ。

で、アナタはココでの書き込みを「美味いor不味い店の情報」としての価値は見出さず、
そういう話題があるお店としての「生の声」を利用しているだけだと言ってる訳でしょ。

早い話が議論がかみ合ってないｗ
悲しいかな読解力がないと、どうにもならんだろうね。

「○○はどうよ」
っていうのはうんざりだな

「俺はアッサリしすぎであわなかった。あれどこがイイの？」
なら許そう

>>187
同意
特にラーメンに関しては好き嫌いがハッキリするからな

>>185
すまん俺も矛盾に気付かんブリゲリ国王だったらしい

それはそうと、まことやは昼に営業してないのな

>>187
> 「俺はアッサリしすぎであわなかった。あれどこがイイの？」

まあ、しかしそういう言い方をベトコンでしたら、荒れる要因になるんじゃないのか？・・・

>>173

毎度、にんにくまんどぇーす！(^O^)
お〜お、やさしいお方がいらっしゃった。
もつ鍋屋でおますか。
う〜む、閉店残念でおますな。こうやって本当に美味しいラーメン屋が
減っていくんでおますな。
行けたら行ってみます。
感謝感激雨あられ。ほな(^O^)

ボイス２１の特集見て新見に連れと高速使って岡山市から遠征してきますた。
今日はあちらの郊外は雪がふぶいてきて、ようやくついた
醍醐ラーメンウマー　イノシシラーメンのいぶきウマー　
でももうすぐ４月だというのに醍醐ラーメンの周辺はあたり一面の雪景色でした。
まだ夜中は路面凍るだろうなぁ。
南部から北部に行くとほんと気候がちがうねと感じたよ

191>>
醍醐ラーメンウマー


でも････

イノシシラーメンはどうかな････


雪凄いんね！

イノシシ肉このみがあるかもねー
においきついチャーシューって感じだから
駄目な人は駄目なんじゃないかな。
チャーシュと煮卵とイノシシ肉のミンチ？みたいなものが混じっていてなかなかおいしいと感じたけど
無理な人は醍醐ラーメン一本でいけば無難かも。

今回は山金いかなかったけど、（３パイは俺的にはきついッス）
新見もうまいkラーメン屋あるなって感じましたね。　でも醍醐ラーメンは市内からさらに離れてる。
市内からちょっと離れたところから吹雪になったけど、千屋トンネル越えたらあたり一面雪景色
川端康成の雪国みたいなイメージ　３月後半になれば楽勝かなとおもっていったけど、
車でなくバイクとかで行く人にはキツイだろうな　４月中ごろまではアブナイから車推奨っス。
夜は今の季節でも凍ると思うから夕方ー夜間いくならもうちょっとあちらの方もあたかくなってからがいいと
おもうッス
車でいってよかった・・・・・。　南部ぬくい日が続くけど、あちらは寒いよー

やしきは昔の方が上手かったな。

イノシシラーメンも食べてみたいが、
こう寒くっちゃ牡丹鍋が食いてーーー！
明日もっこす行こうかな・・・。ｗ

>>194
定説

>>194
その昔の味を是非食してみたかった。
俺はこのスレや倉敷スレで話題になるラーメン屋って、大体の店はどれ食ってもそれなりに美味いと思うのだが、
食って腹立った店ってあそこぐらいなもんだ。

昔の派手な看板でやってた時は旨かったなぁ。
倉敷だと丸福の次に御薦めだったけど、今の味は食べてて吐き気がするんだよね。
何が原因かはわからないけど、拒絶反応かもしれない。

みんなに質問があるんだけど
みんな「＊＊は味が落ちた」とか
「昔は旨かったのに今は・・・」とか
「先代のオヤジの頃は旨かったのに今のヤツが作ると・・・」とか
「移転して（改装して）ダメになった」とか。
そんなのばかり何だけど一軒くらい
「あそこは以前より旨くなった」
「先代より息子の方が上だ」
「改装して店が綺麗になったし味も良くなったね」
・・・そういうところはないの？
時間は遡れない、昔より今の方が旨いラーメン屋の情報をお願いしたい。

って、無理？

だってんは
有漢に移転して（しばらくして）うまくなった。確実に。

田吾作は
吉備中央町・椿に夜だけの新店？を構えて、非常に面白くなった。

おっつぁんは、だんだん旨くなってきている。

>>197
平島の最下ラーメンか？

>>199
それは俺もすごく思う。
汚くて狭い店をより有り難がる傾向があるのはラーメンに限った事ではないかもしれないが、
なんていうかラヲタってよりその傾向が強い気がする。

でも俺は岡山に来てまだ日が浅いので、昔の味とかは全然知らないのね。
だから、○○は昔は…っていう話があれば、それを信じるしかない。
屋敷については、結構時間かけて遠出して期待に胸膨らませて食ったせいかもしれないけど、
びしゃびしゃの伸び伸びの麺食わされて本気で腹が立った。
ネットに限らずリアルでも「あそこは昔は美味かった」と知り合いも言ってるが、「ホンマかいな！？」というのが俺の率直な感想。

それはあれだ。
無名のうちはまるで自分がその店を発掘したかのように持ち上げ、
人気が出始めるとアラ探しを初めコキ下ろす、ありがちなキモラヲタ氏
に通じるものがあるよ。

だから昔に遡れば遡るほど、その店の味は良かったという妄想が出来上がる
んだ。

>>199
ちょっと違うかもしれんが、

倉敷の百万両（５〜６年前くらい）に初めて行った時は、
凄くシンプルで美味しいラーメンだと感じた。
２〜３年前に行った時は、何故かチャーシューが焦げ臭かったりして雑な味に思えた。
今は近所にある百万両（北方店）が百万両の中ではお気に入りだ。
けっこうチャーハン美味いよ♪ｗ

何か流れがアレなんでネタ投入。
といっても店の紹介ではなくてサイトの紹介なんだけど、岡山のラーメン店を紹介するページって
たくさんあるみたいなので、このスレで紹介するってのはどんなでしょうか？

取り合えず自分の知ってるサイトを。
岡山ラーメン学会　http://www1.harenet.ne.jp/~sugi/ors/
ラーメン物語　http://www1.harenet.ne.jp/~sugi/ra-men/
岡山ラーメン　http://www.geocities.jp/itano1975/
岡山ならこけぇー食べに行かにゃー　http://jojitsuan.kurayashiki.net/shop/shop.html
あがさんちのらーめん＆中華そば　http://www.agharta.com/ramen/RAMEN.HTM
粒麺大王調査隊　http://www.geocities.jp/ramentyousatai/
D級グルメにようこそ！　http://teamjunks.at.infoseek.co.jp/

他にも知ってるサイトあれば紹介よろ。
たくさん集まるようだったら、次スレからテンプレにしても良いのではないかと思うがどうだろう？？

あがさんところって２ちゃんねるきらって無かったか
リンクしていいかどうか本人に一応許可もらってからの方がいいんじゃないか

ここ2ちゃんねるじゃないわけだが

たくみはどんどん旨くなってるよね、スバラシイ。

まちBBSもにちゃんねるみたいなものでしょ

>>206
リンクされるのが嫌だったら公開しなきゃいいだけ。
www上に載せてる以上、特定のリンクだけ拒否するなんてナンセンスだ。

２ちゃんねるも昔ほど殺伐とした空気は少なくなったと思うけどね

山下商店まだー

つか学会とかクソコテとか臭そうだから、関係者の臭い人たちだけで仲良くやってて
くださいって感じ。ラーメン板の岡山スレが、一般住人に分からないつまらん言い争い
始めてウザかったから、もう2、3年あのスレ行ってない。

うまいラーメン屋どこ？

↑珍珍ラーメン

↑↑
風風ラーメン

ラメーン屋に行って、ソースカツ丼食って帰る。

↑ラメーン屋に行って、魚さばいて帰る。

”○○ってどう？”
だとか
”美味しい店教えて”
なんて愚問はスルーで。

金将、お客多いね。

郊外に特化するのもひとつの戦略だよな。

天下一品が最強

↑
アホですか？そうですね？

たくみももう飽きたな
パンチが足らんわ

↑パンチドランカー？

>>216
デミグラ丼だろ

デミグラスソースだから、ソースカツ丼に違いないだろ。

>>222
こんな香具師に限ってまともな店をｼﾗﾈーんだよ。
どうせ水みてーなスープで満足してんだろ？

天下一品ってインスタントカップスープの味だよな。

↑にも劣る。

山手の雪舟って急に潰れたの？今日いったら廃墟になってた。誰か詳細しらね？

>>230
地元の人曰く「飽きたからそろそろ閉める」と最近店主が言ってたらしい。
平日でも客はよく入ってたから、赤字による廃業じゃないと思う。

ラーメン屋の世代交代が急速にすすんでいるねぇ・・・・

↑なじぇ？

采華あぼーんしたかな？

開いてない気がする。

クレドのラーメン山小屋はいつオープンなん？

４月中旬！

>>234

最下は最近開いてるの見てないなぁ。いつも９時ころ店の前通るんだけど
いつも閉まっている。
誰か詳細知らないのか？

>>234
先週の土曜日の18時ごろ、横通ったけど開いてなかったなぁ。
と思ったら、平日は15時、土日は16時で閉まるのね。
５時間も営業しないお店って…？
http://www.saikaramen.com/shop/seto.html
>>235
クレドからのＤＭだと四月下旬。
詳細はクレドＨＰと書いてるけど、
ＨＰ上では見当たらず。
ラーメン山小屋のＨＰにも、まだ載っていない。
http://www.yamagoya.co.jp/

山下商店
４／１２
＿＿＿（ﾟ∇ﾟ）＿＿＿！！

陣八

あと一週間辛抱したら、山下商店でラーメン食べれるのかぁ。
いや〜楽しみだ♪＾＾
近所だけに俺好みの店だといいなぁ。。。

うわっ！クレドの飲食街があの獣臭さに被われるのか･･････

そういや浅月泉田ってあんまり臭くなくなってるね。

とみ吉最悪。臭い割には味に重みがない。

采華って近くに新築移転する予定だったけど。（橋の西側に）

泉田の浅月まったく違う味になったな。いつから？
本店も変わった？前の方が好きだった。

約１０年ぶりに辛○のラーメン屋にいった。

・スープ辛くね？
・店員態度悪杉
・厨房不潔
・手巻きおむすび？みたいなメニューができてた。
　これは旨かった

今後いかない店に決定。

>泉田の浅月
隣のローソンが塾になっているところですよね？
潰れたと思ったけど復活？場所が違うのか？

浅月は別に潰れちゃいないだろ。

倉田の羅生門の新聞チラシが入ってた。
12日新装開店で、12・13日はラーメン半額だそうな。

新装開店して味が根本的から変わっているといいなぁ。
あんな美味しくないラーメン食べたの初めてだったから。
ツレは普通に食べていたんだけど、俺は駄目だったorz

羅生門はさほど不味くないというか、普通と思うが。
もっとも閉店した下中野の店でしか食ったことないが。
あそこより不味いのを食ったこと無いというのが信じれん。

おまいの好みならしゃーねーけど。

>>252
近くの博多一番の方が、トンコツにしては水っぽい&薄くてよっぽとマズいとおもう。
琥屋より安いのだけが取り得。

251だが、確かに博多一番もあまり美味しくなかった。
からあげは美味しかったけど。ここで勧められたからね。
なんでかなぁ？本当に美味しく感じられなかった。
ぬるぬるして、水っぽくて、美味しくなかった。
でもツレはふつーに食べていたから美味しかったのかな？
結構前に行ったので、強烈に不味いと感じたことしか覚えて
ない。スマソ
たぶんオレの好みの問題だ。気悪くしたらごめんね。

先週行った店のﾏｲﾗﾝｷﾝｸﾞ
らーめん十八番（福山）＞希望軒＞べとこん＞らーめん道場＞博多一番

博多は相変わらずこくがないな。これが本場の味だよと言われればそれまで
だが．．．客足は正直に反応するよ。

折れは「山富士」がいちばんえぇ

とんこつなら琥屋が一番九州に近い味だと思うけど。

博多一番は、おやじがらーめんを作りながら店員と遊びの話をしてる。
マジメに作れよ。
長浜らーめんなので、あっさりなんでしょう。
から揚げは確かにうまぁー。

>>257
グルメやね〜

博多一番は美味いと思うけどなぁ。
岡山は濃いめのほうが好まれるのかな。

美味い不味いはその人の主観以外の何物でもないので、同じ物でも美味いと思う人もいれば不味いと思う人も居る。
当たり前の事が当たり前に分かって無いんでは無かろうか？と思われる人が居るみたいなので、念のため。
主観の押し付け合いは醜いよ。

しかし多くの人の主観にはそう差はないのだよ。ははは

博多ラーメンはただ味が濃い、油っこいのではなく、コクが非常に濃いのです。
長浜ラーメンにせよ、確かにスープ自体はあっさりですが、コクはありますよ。
岡山では濃い（濃厚、油多い、コクが強い）ラーメンは敬遠されているようですね。

唯一、ぼっけゑラーメンが健闘されていると思います。

ただし、261さんも言われていますが、食の満足度は個々に違うと思いますから、
他人が不味いといっても、自分が美味しいと思うものを食べれば良いのでしょうね。
ただ、人に絶対とか言って押し付けるのはまずいでしょうね。

>>262
皆の主観にそう差が無いのであれば醜い言い争いは起こらないのだよ。ははは

オレもあんまり羅生門好きじゃないな。
また行こうと思う感じじゃなかった。
誰かここの店が最強に旨い！！って断言できる人いる？

断言する奴がいても、そいつに全員賛同するわけないし。所詮は最大公約数だよ。
商人、やまと、鳳夢蘭、琥屋、天神その他が人気店と言ったって、嫌いな奴は嫌いなんだから。
人の嗜好が一種類であるわけがない。

と、独特の味覚を持った方が騒いでおります。

羅生門のラーメンスープは変わった味だが、
トッピングの上海煮玉子が旨い。

>>255
因みに俺の場合
らーめん十八番（福山）＞＞＞らーめん同情＞希望軒＞べとこん＞＞＞博多一番

希望軒は麺さえ良ければなあ

皆様、なかなかこだわりのある方々のようで…
良かったら、味や価格以外での意見を聞かせてほしいなぁ
勉強させてください

希望軒がうまいと言うてる時点で
あんたらの批評は信用できません

うん。
信用できないから、君のような舌の肥えた山岡士郎のような人には、不釣合いなスレだね。
君はもうこのスレ卒業でよろしく。

ホープ権まあ普通に食えるわなー。

良寛食いに行ってねーなー

上道も倉敷も終わってるだろ抱婦嫌

今日、羅生門で喰ってみましたが、普通に旨いラーメンだったと感じたけどなぁ。
268の「変わった味」というのには納得。あれはスルメかな？　私には好きな方向です。
今度はもう少しトッピングを変えて試してみたい味でした。

なるほどやは、ラーメンよりカツ丼が旨いね。

で山下商店は?

と言うことで山下商店へ逝って来た。

かなりレベルが高いね。

>>279
kwsk

噂の山下商店行ってきた。
上手く表現できないけどバランスの良いスープ。
麺が超細麺なのにしっかりしてて、スープに絡んでくれて美味い。
漏れにしては珍しく替え玉頼んだよ。
今度行く時はサイドメニューも頼んでみたい。

とっくにガイ出かもしらんが（だったらスマンね）、屋敷はいつ味変わっちゃったの、
昔は完全に魚系のダシだったよね？　あんなのアリかな。

山下商店行きました
以前よりスープがマイルドになってコクがでてるように感じるんだけど
うまかった！コヤも良いけどね。
月曜が休みだって

噂の山下商店ついに開店か！
よっしゃ行くぞー

○ラーメン行ったら、オモクソ下痢になったわ。
マジサイテイ。

真夏の炎天下の店頭に鶏がらの入ったビニール放置の有名店か？

↑違います

>>286
だーかーらぁ〜。

下痢になった報告は病院でしろ！！

ほんま、わからん連中じゃなぁ。

もともとラーメンは下痢になりやすい食べ物ではある。

>>289
お腹弱いのね


ぷっｗｗｗ

北海道ラーメンのようにラードぎとぎとだと人によって腹をこわすこともある。
あるいみ牛乳と大してかわりない。

それを「俺は牛乳飲んで下○した、お前らあそこの牛乳は飲むな」って言ったところで
相手にされないのがオチ。

わしゃ浜ラーメンより
萬楽のラーメンの味が好きなんじゃ

山下商店から揚げあるのかね？

ラーより平井かヘ○マがいいですなー。

山下商店てどこよ

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.41.12.501&el=133.57.55.761&la=1&sc=3&CE.x=248&CE.y=253

梶屋のラーメン普通にうまかったあ

高島らーめんってうまいん？
場所は？

さいか始めていった！関西系って本当に駄目ね。
うどんと一緒で塩辛いだけ。

金光町の桂屋はどうよ？

↑知らん