米子のラーメン屋さん　12軒目

まいど！

前スレ
米子のラーメン屋さん　11軒目
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1128817370

おかわり→２ｹﾞﾄ

“化調”は使いようだと思っている我輩だが
使っていないという店にはそれなりに興味がわく
例えば皆生の「いちばん」
“化調”に慣れきった舌には物足りなく感じるかもしれないが
以前に増していい味が出てきた
もうひと頑張りを期待したい

課長次長
化調自嘲

つい最近以上に流行った「にがり」
あんなえぐい下剤の原料みたいな物でも入れると旨いと感じる人が居るのは
ミネラル分が不足した食生活を送っているから
野菜をたっぷりと取っている人には決して旨く感じない

化調を美味しく感じる人はグルタミン酸が不足しているのでは

タブレットのアミノ酸は脂肪燃焼や筋繊維修復の効果もあるが
疲労回復の効果もある

偏食で疲れやすい人が化調を必要としているのでは無かろうか

拍手〜

>>5
っていうか
にがりブームは味覚じゃなくてダイエットだろ？
それから今は化調といわずうまみ調味料というそうな

そういえば沖縄の塩やにがりを売り（？）にしていた
長砂ラーメンはどうなった？

砂を噛むような味覚

焼き肉のタレの塩タレの味
焼きそばで言うと「俺の塩」

こないだから通ってる巨乳の娘がバイトしてる店！（ここにも書き込みされたことある）3回目にしてやっとメルアド聞いた！イヴはあの娘とウフフフ

境港のラブホの近くにある　ひりゅう　って店は意外といいかも。

>>11
ひりゅうって竜が山の近くの？
味はまだまだ若いがまじめで素直という感じで
漏れもお気に入りだ

今夜テレビで「麺王」だって
米子からどこか出るかな？

知らんがな

全国のレベルなんか知らないけど、米子のレベルはかなり低す。

http://www.tbs.co.jp/men-ou/

おーい
早くみろや〜〜〜！

寒い中、ﾃﾝｼｿの前に学生らしきやつらが並んでたらしい。

変態じゃないの？

味噌ラーメンについてですが、チャーシューが入れてある店と
炒めた肉を入れてる店と２通りあるんですけど、皆さんはどちらがいいですか。
私はチャーシュー派です。

やっぱ来来亭！

>>18
米工食堂のは一緒に煮込んであったよ。

個人的には、豚そぼろがのせてあるのが好き。そんな店無いと思うけど。
みそラーメンいいよね。

自分はチャーシューがいいなあ。

ローダンの味噌チャーシューなら
そぼろ+チャーシューだろ。

>>22

意味不明

味噌だろうとなんだろうとラーメンの肉はチャーシューだろうが。

>>18
味噌の本場、北海道「純連」は両方入れてあります。
しかしミンチの方はスープにダシ（肉の旨味）を出したようで食べても美味くない。
チャーシューも入れるのはそのためだと思います。

みんちっていう時点でおまえらバカだろっておもふｗ

>>20
　　×米工食堂って言うんなら、○米館が正解だろ。
あなた卒業生か？　米工食堂なんて言われても私たちには
ピンとこないぞ。　確かに味噌ラーメンは美味かった。
ラーメン券を出すとき『おばさんっ！味噌ねっ！』って・・・。

枡水ヌキー場のラーメン食ったよ！
実はウマーだった！

ヌキー場かぁ。
行きたいな。
手？口で？

年末に長砂のもっとー入口手前で一時間近くも路上駐車していた片岡の肉屋の
車。邪魔で仕方ねえよ。駐車場が空いてるんだから入れろよ。配達さぼってる
のかよ?

ﾇﾚ違いだけど、平日の昼間、ホープタウンや天満屋の立体駐車場の車の少ない階で
営業車停めてるのって昼休憩してるんだよね？
サボってるわけじゃないよね？

サボってるならふざけた給料泥棒さんですね。

>>30
ｵﾏｴ何がいいたいわけ？俺に文句あるんだったら直接言えばええがな。ﾎﾞｹが

脳内で、「牛そば」というのを思い付いた。
これ、かなり旨い（と思う）。
ヒントは、キンレイの冷凍肉うどん。

脳内で店だすわ。

米子の屋台というか軽トラのラーメン
なんていったっけ？

店の名前はわすれたけどプラントの近くのとこの塩ラーメン。
あっさり。

>>34
○○ちゃんラーメン
全然旨いと思わんがな

>>34
伸ちゃんだね
寒い中もおっちゃんひとり
味噌も醤油も５５０円であの味なら
まずいとも思わんが

↑
出すぎだよう〜
↓

軽トラ運転した手で手も洗わずに麺や具を触るの？
土曜になるといつも近くに来るんだけど、それが気になってまだ呼んだこと無い。
丼を持参して入れてもらうのかな？

別に肩持つわけじゃないが
そんな潔癖症でよく生きてられんな
ちゃんとふいとるだろうがふつー

手とかは許せるけれど、以前屋台のたこ焼き作ってるの見て汗がポタポタ落ちてるの見てからと言うもの屋台では食わない事に決めている。

汗の入った食べ物と言うと
包丁人味平の吸い物を思い出した。

それ、塩だけで味付けした湯の勝負のやつだね。

今日のヤッホー、録画予約しといたよ。
またラーメン特集だ。

たそがれ屋オープン

天下一品が好きです

録画しておいたヤッホー見たがな。
パ○厨が出とった。

「血の池地獄ラーメン〜♪」（ドラえもん風に）
レポーターの感想は、「辛い！熱い！」。
まさにその通り！「旨い！」が無い。
トマト入れるなんて、勘違いしてないか？
かなり前に食って感想は以前のｽﾚに書いたが、二度と食べたいとは思わない。
辛さと演出にこだわっているが、肝心のスープが弱すぎ。

>>46
トマトを入れるのは工夫次第だと思うが
○パ厨という店名自体からしてあの店は勘違いしてるからな

>>46>>47
おまいら味がわかんない奴等だな〜。
パパ厨はここいらでは唯一、ちゃんとした技術をもっとる店だろーがー。
西部では大山ロイヤルもちゃんとしてる。
庶民派の味なら満龍軒も美味い。

味（腕）は良くて価格も安い、パパ厨さいこ〜。

>>48
ちゃんとした技術なら
なんであんなにひとりよがりのちゃらんぽらんな味になるんだ？
奇をてらいすぎなんだよ

大山ロイヤルはあれだけ金をかければな

満龍軒は漏れも認めるが

>>49
ちゃらんぽらんな味、かぁ
まあ、味の好みは人それぞれだが、基本が出来ていて
その基本の組み合わせの応用の味だヨ。
たしかに、日によって若干のブレはあるが
塩加減、火加減等、いいもの持ってる。
料理の幅も広いし知識も深い。
例えば、米子で一万円以上の中華を食べようと思ったら
他の店は考えられない。他店の料理の幅はせいぜい３０００円までかな。

ちなみにあなたの一押しはどこ？

万竜件うまいか？
みんなお得な定食メニュー目当てに行ってるし実際それ食ってる人が大半。
ラーメンなら川花の方がまだまし。

ちゃんとした技術＝冷凍の小龍包を蒸して出す

転々坊の小龍包は斬新な味付けだった・・・
いわゆる化調味。

>>50
「基本が出来ていて・・・料理の幅も広いし知識も深い・・・」

うぅーん
何時勉強したんだろう
可成りモルモットが必要だったんだろう
俺もその一人か

土曜日に、皆生周辺で、替え玉無料のラーメン屋さんありませんかね？

土曜日に、皆生周辺で、替え玉無料にしたら
確実に潰れますね。

替え玉なんか頼んだこと無し。
それよりラーメンライスだ。
某ラーメン屋で替え玉頼むﾔｼは味障。

『出来るもんならヤッテみろ！』
ってぐらい出汁がヌルイのだが… orz

どこの店の話で盛り上がっているのか

南風荘のちゃんぽん！
まぢウマ-

なんで田川は
角盤町はまあまあで皆生はだめなのか

なんで田川は
角盤町と皆生であんな違うんだ？

山陰放送で天心取り上げていたけどあそこの並んでるやつや来店するやつら少しましになったのかな。
大声上げて私語するわ、店の中で立って待っててタバコ吸う馬鹿に、何度も店のドアを開けてまだかよとか
いいながら言う馬鹿や、順番無視して座席へ行くやつや、駐車場から出ようとしたら、入り口に堂々と車を
止めて、他の車を完全遮断している馬鹿がいるから店の中へ車を出してくれと言いに言っても誰も出てこな
いで待たせるやつとかいい加減にしてほしいもんだ。

ラーメンを比較する際、私はいつも味噌ラーメンを注文すます。

>>61、62
観光地ラーメンとかそういう言い方があるよ。
ようするに一見さん相手にはそれで十分なんだよね。
皆生ラーメンとか観光地ブランドにする気があれば又話も変わるだろうけどね。
安いものを食わせたくないのが旅館の連中の本音だから無理だろうけど。

たがわってどこにあるの？詳しく

http://phonebook.yahoo.co.jp/bin/search?p=%A4%BF%A4%AC%A4%EF&y=n&a1=31&b=2&h=s

出張でこちらにきてるのですが、米子駅から徒歩圏内で
ここは食っておけって感じな、お勧めのラーメン屋を教えて下され。

>>68　　すまんがおもいつかん

酒飲んだ後に旨いと感じる店のラーメン、ｼﾗﾌの時に食ってみれ？

らーめん元気一杯 0859-34-7513 鳥取県米子市上福原1463-1
ラーメン悟空 0859-56-4266 鳥取県米子市淀江町西原1096-3
らーめん専門店ゆめや米子旗ケ崎店 0859-29-1730 鳥取県米子市旗ケ崎7丁目11-7
ラーメン亭展将 0859-27-6385 鳥取県米子市尾高2734
ラーメンハウス一番軒 0859-34-1147 鳥取県米子市角盤町4丁目82
ラーメンモットー長砂店 0859-23-1068 鳥取県米子市長砂町719-1
ラーメンモットー彦名店 0859-29-1939 鳥取県米子市彦名町1532-1
らあめん花月嵐米子店 0859-37-5253 鳥取県米子市西福原1丁目3-25
拉麺屋神楽米子店 0859-31-2130 鳥取県米子市皆生4丁目11-35
ローダンのラーメン米子駅前店 0859-34-2436 鳥取県米子市末広町201
ローダンのラーメン米子新開店

天天坊
東京ラーメン寓
とん平
とん楽 朝日町店
とん楽 本店
どさん子大将車尾店
長砂ラーメン本店
長浜ラーメン博多屋米子店
花ちゃんラーメン
日の丸ラーメン
へのへのもへじ
弁慶ラーメン
満洲味
味香
むさしラーメン
麺屋無双
ラーメンいちばん
ラーメン一祚
ラーメンおかげや
ラーメンぎんじろう

あい
歩味
華遊軒
元祖坦々麺壱龍
菜単
札幌ラーメンどさん子大将皆生店
三四郎ラーメン米子店
上海ドラゴン
シルクロード
伸龍
情熱ラーメン金太郎Ｒ４３１米子店
情熱ラーメン金太郎淀江店
情熱ラーメン金太郎米子陰田店
太陽軒
田川ラーメン 皆生店
田川ラーメン 角盤町店
竹ちゃんラーメン
たまラーメン店
天下一品米子店
天心
以上５２件　全部制覇した奴情報よろ

>>71=73
なんで金太郎なんぞ三軒全部いかにゃならんのか、という疑問は置いておいてとりあえずおつかれさん。

>>68
駅近辺でうまいラーメン屋はちょっと思いつかんけど、
駅出て右に行き、郵便局手前のビルにあるうどん屋は美味しい。
夜遅くまでやっているのも嬉しいところ。

　このみ　っていう店が抜けてますよ。

ほんとにあれだけラーメンが好きな米子人にしては、駅前が思いつかないこの不思議？

おれは駅前なら、米子ホテルの蒸し寿司が好きだ。値段も安いし最高。
話がずれてごめん。

....〆(･ω･｀ )ｶｷｶｷﾒﾓﾒﾓ
あんがと、明日あたり覗いてみまふ。

>>71=73
夜見の「つりきち」がいいぞ

>>78
激しく激しく却下

>>78
あのおばさん最高

よそ者ですが。教えてください。
ぎんちゃん（ぎんじろう）はラーメン営業してますか？
営業してるなら場所と時間を教えてください。

そういえば全然話題にならなかったな

関係者乙

米子人も若干ラーメンに飽きてきたのかも？

また天珍のカプラがコンビニを占領しだした。

なんか間違ってないか？
一体どういう味覚と嗅覚をしてるのか。

>81

私の知ってるのはパチンコ「デルパラ」の
中にあります。
たまにいき行きますがお昼は「生ビール（発泡酒ですが）セット」がおすすめです。
しかも１０００円で食べれます。（ぎんじろうラーメン＋ライス＋突き出し＋から揚げ＋ビール）

>>85
情報ありがとうございます。
ぎんちゃんはお店に出ておられますか？

>86

銀ちゃんはしらんが
「デルパラ」の富みます店にもある

「たまラーメン」の場所は何処にあるかいな？

ヒント：グーグルローカル

そろそろ米子一のラーメンを決めたいわけだが。

天心に一票！







マイナスの意味で

おまいがなんと言おうと一番行列の出来る店だ
悔しかったら行列に向かってなんか言って見ろ

こんにちわ

米子の人は酔って無い時に田川のラーメン食べたことないのかな？俺は東京人だけど田川のラーメンは余計な事してなくてかなり美味いと思うけど。どうでしょうか？

「たまラーメン」の場所は何処にあるかいな？

http://local.google.co.jp/maps?f=q&sll=36.5626,136.362305&sspn=29.925721,59.238281&hl=ja&q=%E7%B1%B3%E5%AD%90%E3%80%80%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%80%80%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&cid=35423270,133336570,8466373976101348444&li=lmd&z=12&t=m

>95

「たま」は焼きそばもある。結構うまい。
飲みに行った帰りは必ず寄るが、
ラーメンは「固めん」を頼むと良い。。。。。

天心　むさし　ますみ　以外でおいしいとこありませんか

つりきち

てすつ

>>94
田川は結構良い所行ってると思う
皆生にしても朝日町にしても飲屋街の中で清潔感があるところも評価出来る
昔は豚楽とどっちが・・・って言う店だったが
豚楽は相変わらず
飲み足りない意地汚い酔っぱらいがたむろしている

>>98
むさし　までは良いが
ますみ　を入れると選択範囲が可成り広がるな
たま　や　長浜　も入れて良い事になるので
入れない店を選ぶ方が大変だよ

>>94
ものすごく塩辛いチャーシューでした。

そんなあなたはスモーカー？

>98

一番軒すすめとく。

俺も一番軒に一票
おばちゃん，ガンバレ
何時も酔い気分で食べるウメー　ラーメン
有り難う．

うまいか？？？
疑問。。。

なんだ、このｽﾚ
薦めれば却下され　薦めれば却下され・・・

先週の生たまごで紹介された、禍羅苦のみそラーメン食ってきた。
トッピングはチャーシューとネギ。

はい大失敗でした。
最後は食べるのが辛くなり、トッピングでのせたチャーシューを苦しい思いで最後の一切れ
まで食べた。(小食のせいもあるが)
まず、味が薄い。例えれば、中身の無いビジュアル系バンド。
麺は自家製みたいだが、多分熟成させたりしていないのでは？とか思ったり。
みそだれも自家製で数種類のみそをブレンドしていたが、それもある程度の塩分があって
こそ生きるというもの。

味とは関係無いが、奥行きの狭いカウンターに並べられた小皿と薬味類。
小皿はギョウザのタレ用だろう。薬味はフタは無し。
ラーメンをすすった時、飛び散ったスープが小皿を汚すし薬味の中に入る。
薬味にフタをして置き方を考えるとか、小皿はギョウザを頼んだ人にその都度出すとかに
せんといけんよ。

この店は二度目だが、絶対に三度目は無いだろう。

＞＞１０１
田川がいい所いってる？あなたは味オンチですか？
とてもしらふでは食べれないよ　
飲んだ後食べに行く奴の気がしれん

>>106
みんな自分が一番うまいと思ってるとこ以外を
絶賛されると、けなしたくなるんでしょうね。

それが２ちゃんクオリティ

↑　２ちゃんじゃありません。>110バカ？

痛いところを突かれたな（＾＾

>>108
自分のお薦めを否定されてムキになるタイプ

>>108
> とてもしらふでは食べれないよ
> 飲んだ後食べに行く奴の気がしれん

飲んだ後だから旨いんだろう。
あの超塩分過多ラーメンは。

飲んだ後しか食べる気にならないなんて


たまみたいだな

>>>111
2ちゃんではないが実際ちゃねらー多いんじゃね？

テレビで馬そーなラーメンのCMやってたがどこだったか思い出せない。

花月プロデュース？のカップラーメンで、人気投票で選ばれて決定したやつがあるが、
あれは酷い出来らしい。
世の中に、いかに味障が多いのかがわかる。

店は２回くらい行ったけど、それから行く気がしねー。

>>118
一番軒まだあるのかｗ
久しぶりに行ってこようかな

>>118
>あれは酷い出来らしい。
>世の中に、いかに味障が多いのかがわかる。

伝聞を根拠に「味障が多い」っていわれてもねえ。
論証の仕方を知らない知障が多いって言われるよ。

＞120
これが米子人クオリティ

>>121
なこと知障に言われても。（´ﾟωﾟ）:;*.':;ﾌﾞｯ

米子初心者ですけど、良いトコ教えてください

>123

前スレみれや

機能ますみ休んでた。なんでやろう？
仕方なく金太郎行ったが今一。

金太郎は好きだが、ちょっと飽きた。

満州３は今でも油の海なの？

松江の人間が失礼します。
ラーメンハウスってとこ行きました。
なんだか、ほったて小屋の店でしたが、
友人が是非と言ったので生きました。
コッテリ味だと友人は言ってたのに
まあ、普通。
友人曰く、店が変わってるぽいらしい。
んなことはいいんだが、評価は、

もう、行かないでしょう。
塩から過ぎる。

ハラ減ってたから、間食したけど、
もう、ありえませんでした。

長文、失礼

昔あそこの建物を建てた大家が作っていた素人ラーメンの方が上手かった

と言う程度の味覚の人間に言われても・・・

>>128
>>127は、初めてと思われ。
その友人の話でしょ。

超久しぶりにﾃﾝｲﾁ行った。
味噌ラーメンと言ったのに、「スタミナスープでよろしいですか？」と聞いてきたので「はい」と答えた。

食ってる最中、ずっとそれを味噌ラーメンだと思って食っていた。
会計の時、それが普通のスタミナスープのラーメンだったことが判明。

久しぶりに食うと結構旨かったが、次は「味噌ラーメン」食ってやる。

ナイス（＾＾

とん平っていっつも替え玉むりょう？？

昼だけ

1玉だけ？

前、ここで紹介してた天心とむさし行って来ました＾＾
むさし・・あのにおいが気になったがそのにおいのインパクトで、また食いたくなった＾＾
天心・・・うまかった＾＾何回でも食いに行きたいくらいはまった＾＾松江から行く価値あるね＾＾
米子はいいな〜〜うまいラーメン屋があって。・・松江にも天心欲しいよ！
あと、東伯町のす○れってラーメン屋の事はここでいいのかな〜？・・
この前食ってきたんだけど味変わった？？去年の夏仕事上よく食ったんだけど味が違ったような気がした・・
なんか、がっかりしたんだけど、、、知ってる人いる？？

相変わらず天使ンが旨いとおっしゃる方がおられるんですね。

自分が行った時は、たまたまものすごく臭くて不味い日だったようです。
美味しい時に行ってみないといけませんねw

転進は5日に1日うまい

米子近辺で広島風つけ麺を食わせる店ご存じないですか？

天心行くならいつがいいかなぁ？　
何曜日の何時ごろが並ばなくて良い？

>>138
オ　メ　−　に　食　わ　せ　る　つ　け　麺　は　ネ　ェ　〜　！！

以前は
早く日が暮れるのでピークの早い冬の１８時過ぎが入りやすかった

何故並んでまで食う？
Mの人か？

つけ麺なら松江市のSATY前に有るだんだん屋がうまいと思う
鳥取県じゃなくってスマン（＾＾

きんたろーの新作食べた人いるの。
どうなんかなあ。

だんだん屋は今週末で東京移転（元々の開業地）のため閉店します。
つけ麺＋広島ピリ辛ダレが広島風なのかな？広島で食べたことないから分かりません。

えっ！！そうなの？しまった
今週中に絶対、行くで

先日、あるラーメン屋のノボリを見てまだ行った事無かったので
行ってみました・・・お客さんが一人も居なかったので少し不安になったのですが
不安的中！一口食ってノックアウトでした。　って言うか人の食べるものでは
ない。店が存続してるのも不思議だがどうやったらあんな不味い味が出せるのか？
まだ青汁とか、漢方薬とかの味のほうがマシ。　びっくりして直ぐ出ちゃいました。
で、問題です・・ここは何処でしょう？か。　市内ですよ
皆さんも気をつけてください

>>147
わかんねーよ、もっと具体的に書いてくんない？

>>148
その店に入った瞬間、や〜な臭いがしましたア。
店の存在も私は最近知りましたが・・評判も聞いたこと無かったので
挑戦しました。　ホント　び　っ　く　り！
どっきりかと思いました・・　　
行ってみたい方は早く行かないと潰れちゃうかもしんないですよ。
ヒント　は　「なると入り」。危ないのでここまでしか書けません。

>>149
店前通りの名称でも書いてくれないかなー？

だんだん屋行ってきました
相変らず美味かったが、つけ麺屋さんだからかな？
ラーメンのスープはちょっとぬるいのでは？
日曜日まで営業だそうです
つけ麺食いにもっかい、行っとこう
島根の話でスマン

昨日、○楽：米子店に行ったのだが
出汁の味が急に変ってた。何かあったのか？

>>152
やっぱりそう思う？俺も味が何か変わった気がしたよ。

その店へ行く時点で負け

日本海新聞のチラシみた？

洋風らーめんだって笑ってしまったｗ

あそこ入れ替わり早いねｗｗ

>>155
どこの店のこと？

>>155
シェフが作るらーめん？
ワイン使ってる？

松江の山陰中央新報にも入ってた。
実際、うまいのかな？

今半額らしいからためすにはもってこいだけど。。。


前の店も最初半額だった気がするな。。同じ経営者か！？ｗｗｗ

イカスミラーメン
ケチャップラーメンの
金ちゃん　　なの？

>>154
何故、負けなんだ？

島根県のラーメンスレにますみがうまいって書いてあった！
どこにあるか教えてください。

>>161
ほれ。

http://tinyurl.com/fc2n6

>>162
ありがとう！
いってみるわ〜＾＾

満州魅って、油が１センチ厚くらい浮いてたが、今でもそうなのけ？

今でもそうだと思います

ついでに油の下は醤油を水で溶いただけのものです

旗ヶ崎のダイシン近くにできたラーメン屋はどう？

>>166
先月まで境港のラブホの近くにありましたよ。この度移転したらすい。
まあ、旗が咲きの人らしいからねえ。

ダイシンっつってもわからん。
ウェルネスならわかるけど。

米子の圏外だけど、はわい道の駅にあるレストランのねぎラーメン
うまいと思うのは俺だけ？
倉吉の名店「いのよし」の味にどことなく似ているよ。

金太郎の金ちゃんぽん、名前はアレだが旨かったょ。

数日前の夜遅く　
犬ＨＫでコミックを題材にした再現ドラマみたいなのをやっていた
米子が舞台らしいので見ていたら
たまの先代の親父の話

佐野史郎がやってる奴ね。

米子のラーメン屋で腹が立つのは、ラーメンくいながらタバコを吸う客が
結構いる。隣り合わせると最悪。器用というより味覚音痴

注文した後、すぐに吸い出すな。
こっちは食ってんのに臭いったらありゃしない。

>>173,174
禿同

ところで愛ちゃん焼き鳥またやめて
皆生の観光センター向かいでラーメン再開だな

>>174
こんなところで憂さ晴らしせず、直接本人に言えば？
あんたの憂さ晴らしが他人の迷惑にはならないとでも思ってる？

>>176
タバコは百害あって一利なし
それを憂さ晴らしだの他人の迷惑だの
あんたの感覚こそ麻痺してんだ
吸いすぎだな
くせーよ

>>177
面と向かっては何も言えない臆病者が、匿名だと言いたい放題か。
あんたの方こそ感覚が麻痺してるぜ。

点心にいってきました。
生まれて始めての行列ラーメン。
ワクワク。
野菜ラーメン頼んだ。
野菜イッパイでうれしいけど
塩カライ
スープ残した。

ただ、皆タバコ吸ってないのだけは
感心した

ちなみに俺はタバコは吸わない。
食ってるときに近くのやつが吸い始めたら、
「すいませんが、私が食べ終るまでタバコはご遠慮願えませんか？」とニッコリ笑ってお願いする。
すると相手は、ああごめんなさいと急いで消してくれるよ。

>>178
笑わせるぜ
面と向かってずけずけ言えるほうが
よっぽど麻痺してるだろうが

松江から米子に仕事にかわりました。今米子市内食べ歩いております。
天心　むさし　ますみはいきましたが、ほかにここよりうまいってとこおしえてください。

『竹ちゃんラーメン』

でも車で行くなら駐車する時道路へ
はみ出すなよ。

タバコ吸いながらラーメン食べながら・・・うーん。
紫煙に巻かれながら平気な人がうらやましい。
俺はタバコ臭い店はいかないです。

皆生R431のどさん子に一年振りに子連れで行ったら、土曜の昼間にご主人ひとりだった…奥さんはどうしたんだろう。

>>179です。
点心は私の口には合いませんでしたので
今日はもっとーに行きました。
サービスのご飯はベチャベチャ
餃子は高いし、生焼け。
でも、ラーメンはおいしかった。
松江のラーメンに飽き飽きしてて。。。
米子の皆様、次（来週の予定）は
どこがいいですか？
いま、友人とますみを計画してます。
どなたか、講釈たれてちょ

>>186
俺のお勧めは「むさし」「伸龍」「まるいち」だね。
いずれの店も「南風荘」に代表される昭和の米子ラーメンの味を
引き摺っている、と俺は思っている。
まあ、化学調味料の味といってしまえばそれまでだけど・・orz

もっと〜は、もっと評価されてもいいと思うょ。

サービスのご飯も餃子も食ったことないけど、ラーメンは安心して食べれる味。

神楽ってまだ存在してる？

しかし　愛煙家の俺らは
片身が狭くなったもんだ。
最近では禁煙が多く
何処でも吸えんな。

来月から又煙草の値上げらしい。

>>187さん、早速レスありがと。
むさし」「伸龍」って、どこですか？
まるいちは友人が知ってた（行ってない）んで。。。

>>188さん
もっとーの評価は低いの？
松江ではそれ以下が横行してますが（涙

>>190
「むさし」は鳥取大医学部の近く、
地裁や高島病院のある路地を入ったとこにある。
「伸龍」は、鳥取大病院前の大通り（４７号線）を
境港方面にいくと粟島神社の入口のところにあるよ。
ところで、松江ってラーメンのレベルがそんなに低いの？
有名どころの勝美屋や太平楽に今度いく予定なんだけど・・・
もし食べたことあるなら、感想を教えてください

>>191
近いうちに行こうと思います。
ってか、今月ムリそーだなー。。。

>>ところで、松江ってラーメンのレベルがそんなに低いの？
>>有名どころの勝美屋や太平楽に今度いく予定なんだけど・・・

まあ、有名ではありますが。。。
かつみやは好きですが
太平楽はどうも・・・
専門家ではありませんので
個人の好き嫌いしかいえません。
ま、どーぞご賞味あれ

太平楽はあの値段じゃなきゃだれもこないとおもうよ！一杯３００円やからひとくるんよ
やっぱ米子のもんっしょ！一杯５５０円だしてもうまいのが勝ち

松江は病んでます。
ttp://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1149072120

見てから来て。
来る価値ないよーに思う

松江人です
米子はおいしいですね　むさしや天心や
松江はだめですねえ

下松ラーメンご存知ですか？

【情報よろ！】

9号線沿い（　わこうより米子寄り）恐らく旧ちゃんこ古都風ラ辺
に「ぎょうざの大将」が出来たの？
通ったら　らしき物がありました。

私は以前大阪に住んでいるときは良く行きました。

まじ？
いきてー

>>191
先日、仕事の都合でプラント行った。
ついでに、昼飯、伸龍行きました。
感想は・・・ありえない。
正直マズイ。
せっかく教えてもらって悪いけど。
松江のゆめやよりは少しマシってとこです。
それに高い。
こんどはむさし挑戦してみます。

>>197

確かに有りました。
「大阪王将」ってありましたが
「餃子の王将」かな？
26日オープンらしいです。

http://www.osaka-ohsho.com/tenpo/tottori.html

餃子の王将ではありません。　大阪王将です。　↑

ぽまえら
営業はやめろ
ラーメンだろ
ここは

心の狭い人間だな。　ってか堅物。　ん〜ぅ融通のきかん人間。
ほんなら　焼き飯もいけんかや？
ラーメンにギョーザは付き物だろが。いろんな味のギョーザ食って
舌が肥える努力するのも良いでしょが。

融通もなにも
ここはラーメンです
規則もわからんおめえに
融通を語って欲しくない









王将　だめぽ

>>199
う〜ん　残念。お口に合いませんでしたか。
本当にラーメンの好みは十人十色ですね。
これに懲りずにいろいろと米子ラーメンの味を探究して
美味しい店が見つかったら、おしえてくださいね。

京都も大阪も、王将はラーメン屋じゃないわな。
ラーメン食いに王将行くんなら家で出前一丁食ったほうがマシ。

米子食べてみました
＞１８７　むさし　まるいち　伸龍　たべました　正直むさし以外は・・・
天心があいました
竹ちゃんはよかったよ　天心かますみがいいな
米子はどこがおいしいの？

自分、ラーメンはこってり派！！
そのこと踏まえた上で参考にして下さい。
竹ちゃんなら高くなりますが味噌ネギチャーシューが美味いです。是非食べてみて下さい。
天心はメニューにないけど「味噌野菜」が美味いです。
あと場所はわかりにくいけど「つり吉」もなかなか美味しいです。つり吉は安来のあたりにも同じ名前の店がありますが
そっちじゃいですので・・・つり吉はチャーシュー麺がいいですね、チャーシュー美味いです。
自分のお勧め上位はこの三つです。

↑すいません、「そっちじゃいですので」じゃなくて「そっちじゃないですので」でした。
夜見町にあるつり吉が美味いです。外観は和食っぽいのでとてもラーメンとは思えませんが。

天心でみそはいけないよ！
うまいけどあまりうまいとこないから醤油の米子ラーメンを味わおー！

味噌ラーメン食うなら　境港の
「敦煌」がおすすめ。
場所はプラント５の反対を入った所
汁を飲み干す程の美味さ。

１度行って味噌。。。。。。。。。。。。

まるいち、行った。
正直旨かった。
おれ、好き。
>>191さん、ありがとー

最近、ラーメンが、昼食。
仕事たまってきたなあ。。。
むさし行くまでがんばろー。
友人はむさし大好きだってさ。
ちょっと期待してます

最近のこのスレ、いい流れじゃないか。

>>179
店の前はしょっちゅう通るんだけど、竹ちゃん、最近行ってないな。
まるいちがお好みなら、たぶん竹ちゃんも合うんじゃない？

山陽自動車道下松サービスエリア下り線
下松ラーメンは、最高の味。

>>213
興味あるんだが。。。

どこよ、それって。。。

いい流れ？
オレがつくったぜｗｗｗ

伸龍・・・
ありえないって・・
蜘蛛混入してたからね・・
ホント吐き気した

つり基地…
化学の勝利の味で、翌日まで舌が変になった。
チャーシュー(煮豚)は家で作るのと同じ味だった。
ラーメン大好き！に載ってた作り方。

またおめーらか（藁

松江は、太平楽の話題しかありません。
しかも、島根のスレで。
米子の方もどなたか
>>179氏のように
松江の食べ歩きなさいませんか？
個人的には、牛スジ、花さかが好きです。

島根のラーメンスレ活性化にご協力ください

>>219
ブログなんかだと、島根の人の方が活発なんだけどね。
とりあえず、今度ひばり食堂に行って見ようと思ってる。

だって太平楽くらいしか松江でうまいとこないよ
よなごはたくさんあって良いね

シジミラーメンが有るじゃないか

大阪王将　まもなくオープンするみたい

今日スタッフが店内で研修してた

だから
何？

大阪王将って麺類はチャンポン麺しかないよね？

焼きそばもあったと思う

ますみ
おいしいね。癖になりそうだ。

大阪王将の餃子って旨いの？

天心この前たばこプカプカしとるねーちゃんおったよ
しかもラーメン食うのにばっちりきめて　わけわからん

べつにラーメン喰うために、ばっちり極めたんじゃないと思うぞ。

ますみ、行ってきました。
噂通りの油でしたねｗ
でも、ギトギト感ではなく、
なぜか（？）おいしくいただきました。
でも、店出てすぐの自販機で
樽ブラック飲みましたｗ

さて、来週はむさしの予定でいます。
お勧めのラーメンはなんでしょう？
場所もイマイチですので、
詳細おねがい
その他の店とお勧めも
ドンドンおしえてください

むさしはいいがまるしんや伸龍はやめたほうがいいぞ
むさしくってほかくうとがっかりするぞ
まだますみや天心のほうがいいぞ
竹ちゃんうまいよ

＞２３２たしかにむさし以外はただくさいらーめんだな
むさし系はうまいかまずいかはっきりしてるね

ひらがなで有る事以上に文章に知性が感じられない

宿題して寝ろ

米子は天心が一番うまいんでしょうか
おしえてください

むさしは子連れでも行けれるような所ですか？

むさしにいきました。
これで、米子のラーメン巡りは
休憩します。
情報ありがとー、みなさん。
このスレは覗いてますので
いい情報あったら行くかも。

>>236
むさしはカウンター席がメインで位置が高いから子どもは食べにくいかもね。
けど奥の方に座敷の席が二つあるから子連れならそっちがおすすめ。

むさしVS天心どっち？

二度と行ってない店の一つに、tenshinがあるわけだが。

「たまたま」美味しくない日に行ったせいもあるのだろう。
カップ麺も発売されてたけど、あのスープの臭さを見事に再現してました。

238さんありがとうごさいました。今度行ってみます

>>240
天心よりむさしの方が
スープくさい

天心食えないなら　むさしなんか食ったら吐いちゃうね

うちの息子は「むさし」はう○こ臭いといって、店にも近づきません。私は
気にならないので、美味しく頂いております。できれば店ではそっとしておいて
欲しいのがセメテモノ望みではありますが。。。
「満州味」は好きなのですが、最近はタダ醤油辛いだけの味のときばかり食べに
行ってるようで、アタリの味にはこの1年以上出会ってません。自然と足が遠のく
のは人情でしょうね。
最近は安来のローダンで醤油チャーシュー麺ばかり食べてます。無難ですから。。

天心はまだいいがむさしはやばいね
ほんとうまい東京とかの店くったらくえないよね
おいらはホープ軒とか好きなんでたまに東京行って食うとこっちは食えないよね
実際食べてないのだが

>>245
嫌なやつだなおまえ

>>246
ここはそんな奴らが集うところだからしょうがない

東京のラーメンやはどうして
長時間煮込む事
煮詰まったスープを水で延ばす事を自慢したがるのでしょうか？

やはり出発点が缶詰のスープのもとだったからでしょうか？

松江人です　明日米子行くんでおススメ店教えてください

前にあったらーめん南風荘「五番館」はどうしたのかなー？
おいしかったなあ〜！

>249 天心　むさし　
しかし明日は両方定休日

「リツリン横の南風荘」も美味かった。　昔の話だが
俺は行ったことが無いけど万能町辺り(現在本屋があるとこ）にも
南風荘ってあったよね。
　おすすめは、朝日町の末広亭のラーメンだな。

>>252
朝日町の末広亭薦めるところ、ツウです！！
麺にアジがある！
自家製麺らしい。今時めずらしいと思います。

>>249
>>251の言ってる店は
松江でゆうと
太○楽と、勝○屋ってことです
なぜか人気がある
大したこと無い代名詞です

>254 大したことあるとこ教えてください

朝日町のラーメン屋さんは、たましか知らないけど、末広亭って、どの辺なの？

>>256
　朝日町通りのちょうど真ん中あたり
　ttp://www.tottori-town.com/map/to025683/10000

金太郎で、アンケート書いてごせ、と言われたので書いた。

スープがぬるいので、もっと熱く。

と書いておいた。

この前赤崎の香美徳に行ってきた。
昔はそんなにうまいと思わなかったけど、
この前はやたらうまいと思った。
次は大盛チャーシューメンを食おうと思う。
米子スレにすんません。

>259 だまって天心くっとけ

朝日町末広亭のご主人といえば、
大戦中に１式陸攻に乗って特攻に出かけた経験の持ち主。
（…アレ？特攻だったっけか…とりあえず自伝本があるはず）
戦後、帝国ホテルで修行して米子に帰って来て…というような話を聞いたような記憶も。
今から１０年以上前にワンタンメン（オススメだと言われたので）食べたことあるけど懐かしい味だったなぁ。

ここの皆様に食べてみてほしいのだけど、
市役所近くの、昔大吉だった焼き鳥屋、鳥小舎（とりごや）が昼にラーメンやってて、
結構評判がよいらしいのです。

識者のみなさんの意見を問いたい！！

> 意見を問いたい！！

と言われても、意見が出るまで待ってくんなまし。
初めて知った店なんで。

>>262
店の人
宣伝乙

人それぞれ好みがあるが。
角盤町の一番軒が好きです。
ややシンプルであってコクのあるスープ

末広亭、、、、、懐かしいな
子供の頃、よく親父と五目ソバを食べに行ったね
成人してからも朝日町で飲む時は末広亭で軽く食べてから行ってたね
本のタイトルは（針路0へ）、だったかな？詳しくは覚えてないが一式陸攻の対潜哨戒
型の話だったと思う。米子の図書館に有ったと思ったが
あっさりしたスープと独特の手打ち細麺だったが、まだ営業してるのかな？

米子一番とされる天心について、皆さんの意見を聞かせてください

一回行っただけ。

正直、不味くて臭くて二度と行く気がしなかった。
人に流される米子人のなんと多いことか…

客が店を選ぶのか・・・
店も客を選ばないとね

tutayaの近くの一番軒最高です。よる限定だけど。あとうたそんの隣のラーメン屋さん
ここら辺知ってたら自慢ですよ。

tutayaの近くの一番軒最高です。よる限定だけど。あとうたそんの隣のラーメン屋さん
ここら辺知ってたら自慢ですよ。

>>268
お口にあいませんでしたか？
それは仕方ありませんが
流されるのも心地いいもんですよ
資本たっぷりの勢いだけで
人を流そうとして流しきれてないお店よりは
よっぽど人気があるようですけど

うまいこというね。
資本たっぷり系の雰囲気ラーメン屋は大嫌いです。

>>267
天心は米子一番の人気店。つまり、それだけ万人の口に合う味ということだよ。
それ以上でもそれ以下でもない。

>>266
昨日、朝日町の末広亭へ行って来ました。
まだされてますよ。
営業時間が11：30〜7：30(翌朝までしてるって事だよね)
なのは驚いた。店の方は２交代なのかな？
私の感想としては、日頃いろいろなラーメンを食べますが
その色々な味をリセットしてくれるようなラーメンでした。

点心は臭いとは思いませんが
むさしは臭い！
それに隠し味がおばちゃんの指！

あんな店がおいしいとは思えませんし、
う○こ臭いってお子様の意見も
うなずけます

天心臭いってむさしはどーなんの？
天心はうまいじゃん　むさしは・・・

確かに。天心の何が臭いんだ？
お前の鼻の穴が臭いんじゃないか？

>>275
ありがとう
御主人は元気でしたか？
早速、明日いってみます。
やっぱ、五目ソバかな（＾＾

松江人です。明日久しぶりに天心行ってみようと思います。
あまり米子ラーメン詳しくないので天心以外でおススメを教えて下さい。

土曜は込みますよ
昼か夜の開店前に並ぶか閉店間際がお勧めの時間帯です
並んでいる人はほとんど野菜ラ−メンか激辛ですが
ここでもたびたび指摘されている通りにスープの味が台無しです
普通のラーメンかワンタン麺をどうぞ

天心以外ではまず竹ちゃんだと思います
むさしも賛否両論有りますが昔の味として
つりきちもお勧めです
課長は多いですが豚平も何種類かのラーメンが
それぞれちゃんとした味になっているのはすごいと思います

末広亭、行ってきました
午後2時半過ぎに行ったからかな？
若干、昔より味が濃いような気がしました
麺はやはり昔ながらの手打ち麺で好き嫌いが分かれるタイプでした（安心したけど）
何より、ご主人が健在で未だお店に出ていらっしゃったのが感激でした
昭和40〜50年代のテイストが色濃く残った、たたずまいだったね（＾＾

>>265

ぼくも支持！
ＴＵＴＡＹＡの近く。

むさしは・・・前をとおっただけで臭いが・・・
（昔はよかったけど）

>265>283
一番軒は醤油を硬メンでいただきます。
塩分が多いのでスープは飲み干せませんが、よく行きますね。
ラーメンの質としては「むさし」のほうが上ですが。。。臭いですね。。

>265>283
一番軒は醤油を硬メンでいただきます。
塩分が多いのでスープは飲み干せませんが、よく行きますね。
ラーメンの質としては「むさし」のほうが上ですが。。。臭いですね。。

「むさし」の臭いってのは、何臭いの？

ババ臭い

むさし行ったことないので明日いってきます！
松江からはどー行ったらよいのですか？

ぐーぐるろーかる

>>282
あの麺は後世に残したいなぁって思いますよね〜
あと、ご主人も…

>>290
激しく同意（＾＾

末広亭皆生はのれんわけ？

らしいよ。
以前は他にも数軒あったらしい。

内浜産業道路の火龍にいってあげて下さい。
夫婦で頑張ってるの姿に同情してしまいます。

東山公園近くの天心に行ってあげてください。
客を待たせているのにマイペースの姿に同情してしまいます。

>>294
あの味で客が付くかな〜

一度、行ってみたけど不味くはないが決め手も無いように感じたよ

次の店オープンしました

米子のラーメン屋さん　13軒目
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1154007685&LAST=50

>>297
まさにそれ。
まずくはないがまた食べたい！とも思わない・・・。
そう、どこがダメってのはこれといってないんだけどねぇ。

とってもいいの？？

次の店もヨロシク(^○^)/

米子のラーメン屋さん　13軒目
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1154007685&LAST=50