■　鳥取市のラーメン屋　■ Part10 ■

【参考サイト】
鳥取県東部飲食店情報〜ラーメン〜
http://risida.hp.infoseek.co.jp/gaishoku/ra-men.html
砂漠の麺屋
http://jbbs.shitaraba.com/sports/3762/
喫茶TUZI
http://honest49.hp.infoseek.co.jp/index.html

前ｽﾚ
■　鳥取市のラーメン屋　■ Part9 ■
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1090977130

>>1
乙です！！

駅前まねき。うどんが有名だがラーメンも隠れた人気メニューだとかあちこちで言われてたので、食べてみた。
なんじゃｺﾞﾙｧ。とても食えたもんじゃありません。半分食ったところで嫌になったが、残すのはもっと嫌なので、
心を無にして惰性で食べた。店を出た後虚しくなって鬱気味。

http://www6.plala.or.jp/tuc/plalaboard/index.html

>>3
あ〜ぁ
伏字無しで出しちゃって・・・。
早めに削除以来だしとけ。
あんた逮捕されるぞ。

>>5
この内容でﾀｲﾎはないよ

>>6
過去に似たような内容で告訴された奴がいるから
忠告してやっただけじゃねーか。
まー別に俺には関係無いからどっちでもいいけど。

>>7
それ、鳥市ラーメンスレの話しじゃないだろ。
いくら伏字でも、特定できれば法的には同じだよ。

日赤前の本家夢屋に行ってきた。チャーハンセットを味噌で頼む。
大粒の油が遠慮なく浮かぶこってりラーメン。どこにでもある、面白くも可笑しくもないラーメン。
特に感想も無し。

コーヒーもサラダ（キャベツの千切り）もいらんから、その分安くしろ。

面白おかしいラーメンなんか１回食ったら飽きるだろ？
そんなのは自分の家で作って食え！！
わかったか！この貧乏人が！

岩美の役場前の札幌亭って今もある？
みそバター、うまかった。

>>11
今日前を通ったが気がつかなかった・・・

中富に行ってきた。しみじみ旨かったよ。
まあ、あのプカプカ浮いてる半生の玉葱がウザいっちゃウザいが。

悪いけどマルチポストするけぇ。たまにはこっちにも来てやってくれぇや。

鳥取県鳥取市集合〜砂丘長芋23本目〜
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1108727139&LAST=50

マズいと噂のざラーメンに逝ってみた（ｗ

ここホントにラーメン屋か？？
おかしいポイントを列挙してみる

＊外には巨大な赤提灯で「トンカツ」　トンカツメインか？（ｗ
＊店内に座敷。座敷でラーメン喰うか？
＊鉄板焼？の台が２台。ホルモン？焼肉かな？
＊ラーメン屋らしくないメニューあり

　カツ丼　カツライス　ホルそば　串カツ定食…

＊店内のヘンな張り紙

　生センマイあります
　特製トンカツをご賞味ください
　素ラーメン３００円（←これが気になる）
　串カツ定食７００円
　トンカツラーメンはじめました（←マズそう）

一体、ラーメン屋なのか何屋なのかワケワカラン。
売れりゃなんでもヨシの姿勢はダメだと思う。
オープンして何ヶ月目かはわからんが、昼時に客が全然いない（ｗ
チャーハン喰ったが古い油の味がしてマズ過ぎ。
客は正直。だから流行ってないんだな。


　　　　　　　こ　の　店　は　、　時　間　の　問　題　だ

夢屋のメニュー、いいかげん税込み表示にして。頼むから。
そろそろ指導が入るよ。

去年の夏に○麺に行きましたが、チャーハンセットのスープが腐ってました。
店の人に文句言って飲ませたら笑いながら「ごめんね〜もう底の方だったから〜」

( ﾟдﾟ)ポカーンですよ。しかも普通に金払わされました。二度と行きません。

>>17
前から散々悪く言われる○麺だけど、どうしてこんなに悪く言われるのか・・・。
俺の周りでは評判悪くないし、いつ通っても車がたくさんあるぞ。
何か私怨でもあんの？

俺も2回程食べたが、普通のラーメンだったぞ。

>>18
あのなあ、ばくさんだって昼はいつも満員だし俺の周辺では評判も悪くはないんだよ。
それでも貶す奴は貶す。放っておけばいいんだよ。

>>15
何だかかつての”月９”（←但しテレ東のネ）に出てきそうな店でつな。

久しぶりに「鳥人」に行ってきた。火曜水曜は醤油ラーメンのみらしい。
で、頼んだ。旨い。
が、最近の流行なのか、あの生タマネギの欠片を入れるのはやめて欲しい。
要るやつだけが勝手に入れられるように容器に入れておいとけばいいんだよ。
それからあの板ワカメ。普通の戻したワカメにしろや。スープでふやかしてから食べるが、ウザいんだよ。
それ以外は良し。

>>21
げ、マジですか。
俺的には月〜水は定休日か。
生たまねぎ同意。中富も同様。
たまねぎはアク抜きちゃんとしてなきゃ美味しくない。
スープに漬けてなんとか煮た状態で食べてる。

>>18
そのときだけたまたま腐ってたんだろうけど対応にﾎﾟｶｰﾝでした。
移転する前にも2,3度行きましたが普通にうまいｲｲラーメン屋だと思ってたんです。
あのあんちゃんの対応さえ・・・対応さえ良ければ・・・

>>23
たかがバイトに高度な接客技術を求めるなよ。

>>24
バイトの教育も店の評価基準のひとつだろ

んだ２

高度な接客技術というか、接客店として当たり前であろう態度すら取れてないことが問題だと思います。
移転前はフレンドリー且つ礼儀正しい態度＋うまいラーメンだったのに
移転後は無機質且つ微妙な態度＋微妙なラーメン。
俺の好きだったま＊麺は何処に逝ってしまったんだよ。(つДT)

マックハウスの前あたりにももちゃんらーめん安長店が出来てたぞ。
いつも通勤する道なのに今日気付いた.

昨日は「蕎麦きりたかや」に行こうと思ったが休みだった。
せっかくハロワの辺りに車を停めたので、近くで何かと思い、ハロワ入り口の角に
ラーメン屋があったのを思い出し、歩いて行った。「ラーメン300円」とか「トンカツラーメン」
とかの文字が躍っている。嫌な予感がする。
店内、客無し。嫌な予感最高潮。
みそラーメン。素人が作る生ラーメンと同等物。しかも、俺が作った方が絶対美味い。
店を出るとき恥ずかしかった。こんな不味いラーメンを有難がって食べてる奴と思われそうでな。

あ、>>15に詳しいレポがあるじゃん。

「蕎麦きりたかや」ってまだ営業してる？
この前、となりが火事で燃えたんだけど影響ないの？

懐かしいな岩美の役場前の札幌亭俺が学生の時はおじいちゃんおばあちゃんが
作ってて美味かったよ俺的に一番美味かったな
他県にも行っていろいろラーメン食ったがやっぱ一番美味いと思うな

>>31
えぇ？　じゃあアレは定休日じゃなくて休業で休みだったのか？

>>15
>>29
見てたら米子から行きたくなってきた・・・

>>31&33

類焼したらしい＞＜；

うまい　うまい　と　評判の　赤のれん　に　行ってみました

激マズ。

脂っぽくて　味がわからない
スープヌルイ　麺をぬるま湯で茹でた感じ　チャーシュー冷たい　そして、何もかにもがキタナイ

やる気のなさが伝わってきました

鳥取市でおいしいと思ったのは「ももちゃんらーめん」と
まぁまぁだけど、北ジャス近くの「紺のれん」の跡地のラーメン屋（漁師らーめんだっけ？）ぐらい

＞３６
赤のれんはミスタービーンを見に行くトコですよ｡
ところで、そこまでこき下ろすあなたの職業はなんですか？ついでに歳はいくつですか？

さぞかし立派な職業に就かれてるんだろうとは思いますけど｡

42歳　ラーメン屋オーナー

＞３８
あー、わかった！
ざラーメンの人ですよね？
お疲れ様です。

ざーめんはまずいｗ

　　・

　　・

　　・

　　・

　　・

　　だ

　　め

　　だ

　　こ

　　り

　　ゃ

　　。

赤のれん＝美味い＝他が不味い＝レベルが低すぎ
らーめんも嗜好品だから何ともいえないが

赤のれん、は一人でやっているんだ！文句を言うな
確かにスープはイマイチだが
麺は上だよチャーシューは最高だと思う、スープに漬けるとトロトロになるよ

>>42
>赤のれん、は一人でやっているんだ！文句を言うな
言わない。二度と行かないだけ。

>>42
>麺は上だよチャーシューは最高だと思う、スープに漬けるとトロトロになるよ

かわいそうなお方

↑と、42歳　ラーメン屋オーナー が申しております。

↑話題にも上らないラーメン屋のオーナーの方が
よっぽどかわいそう・・・食べに行ってあげようか？
恥ずかしくて名前出せない？

ウチはスープ、麺、チャーシュー全てにおいてこだわっている｡
鳥取では自他共に認めるウマイラーメン屋だ。
まぁ、インスタントしか食った事ないお前等にはウチの味を理解できんかもな。

>>47
食いにいってやるから、店の場所を教えろ。

>>47
>>ウチはスープ、麺、チャーシュー全てにおいてこだわっている｡

このフレーズは、味に自信がない店のオーナーの定番ですね。

と言って釣られてみました・・。

>>47
どうせまた、ば●さんだろ。

でたなマヨネーズラーメン。(^0^)/ｷﾞｬﾊﾊ

でも札幌のラーメン横町についてｼﾞﾓﾃｨは
「流行ってる店もそうでない店もおいしくないよ。」
っていってた。
和歌山のなんとか商店について
地元のタクシーの運ちゃんが。
「あそこは客の残したスープを鍋にもどす事を
バイトにちくられて保健所に営業停止にされた。」
っていって並んでいる人を笑っていた。

んな程度のもんだろうに。
でもゲロ不味いといわれて切れるラーメン屋のオヤジも爆笑もんだね、
Ｂ級飯に何いってるんだって感じ。

ひげ文字にだまされるな！

こんなトコで宣伝するつもりは毛頭ない。
わかる人だけ来てくれたらそれでいい。

恥ずかしがらずに教えておくれよ
どうせ食った事あると思うから
コメントするよ

>>53

>ウチはスープ、麺、チャーシュー全てにおいてこだわっている｡
>鳥取では自他共に認めるウマイラーメン屋だ。
>まぁ、インスタントしか食った事ないお前等にはウチの味を理解できんかもな。

自他共に認めるうまいラーメンなら「わかる人だけ来てくれたらそれでいい。」
なんて隠す事ないだろう。
店の場所を教えてくれよ。食べに行くからさ。

名産？

>>53
ワラタ
釣り乙

某 荒れるラーメン屋さん ＨＰ消えてるね

>>53
俺もオーナーさんのラーメン食ってみたいな
ただ

>ウチはスープ、麺、チャーシュー全てにおいてこだわっている｡
>鳥取では自他共に認めるウマイラーメン屋だ。

この発言は問題ないけど

>まぁ、インスタントしか食った事ないお前等にはウチの味を理解できんかもな。

仮にも客商売だろう
そんな気持ちで作って客から金受け取るな
ラーメンの味以前の問題だよ

ｲﾝｽﾀﾝﾄしか食ったことない奴でも唸らせてしまうのが、
「本当にうまいﾗｰﾒﾝ」だと思うがな

>>60
いや、インスタントしか食った事の無い奴は味覚が狂ってるから、美味いラーメンを食ってもたぶん理解できないと思うよ。

現実にｲﾝｽﾀﾝﾄ「しか」食ったことのない人間がいるのかという疑問はさて置いて

「世間の奴らが味がわからない」
なんて言ってるﾗｰﾒﾝ屋は絶対に成功することはないと思うがどうだろうか

本当に自信があるなら カキコ出来るはず

なんだかんだ言っても オナニーのカキ逃げ

言い訳で固めた人生を送って来たんだろうな〜

今必要なものは酸味なんだよ
すなわち
レモン・マヨネーズ
以上！
味のわからん奴は「赤のれん」か「ざラーメン」にでも行け
それが嫌なら「びっくりラーメン」でも食いに行け

http://www.spacelan.ne.jp/~f-master/

中部ネタ禁止

おまいら、もっともちつけ
味のわからない俺は、武蔵屋の豚骨味で充分旨い。
味が解るほんの少しの人が、すっぱいラーメン食べに行けばいい。
すっぱいと言えば、松江のしいスープのラーメン思い出すな。

いつまでたってもばくさんの人気が落ちなくていらいらしてる奴が２、３人いるな。

>>64
正直あのおっさんが2chできるとは思えない
嫌いなら嫌いでもいいから変な煽りすんなよな

だな
アンチは勝手だが、やり方が気持ち悪い

>>68
じゃこの【42歳　ラーメン屋オーナー[ばくさん] 投稿日：2005/04/05(火) 08:13:32 ID:9.fq39m2】ってのは
「ばくさん」のオーナーじゃないの？
今までの流れを詳しく知らんが、この「ばくさん」ってのが出てくると必ず荒れるんだよな。
てっきりそこのオーナーが書きこんでるのかと思ったわ。

>>71
だからお前みたいなやりかたが気持ち悪いって言ってんだよ。気づけ。

ラーメン屋オーナーは職業と年齢晒してるだけまだマシだよ。
ココでグダグダいってる奴らはまず自分の年齢と職業を晒すべき。
話はそれからだ。

浜村の国道沿いのカーポートはうますぎ
http://1.rank-nation.jp/s/?aquahous

>>73
グダグダいってねーで、まずお前から年齢と職業を晒せ、話しはそれからだ。

ﾗｰﾒﾝ好きってほんとにDQNが多いんですね

発見
67 名前： 42歳　ラーメン屋オーナー 投稿日： 2005/04/05(火) 17:51:11 ID:9.fq39m2

「ばくさん」ってラーメン屋にかわいい店員がいるよ！

流行の黒酢・クエン酸。
今必要なものは酸味なんだよ。
すなわち、レモン・オヨネーズ
いっぺん食べてみろ！
話はそれからだ

>>78
食って見たい
どこで食える？

沸かした903に金ちゃんラーメンぶち込んでマヨネーズとレモン乗っけろ

>>79
旧羽合町、旧国道九号沿いのばくさん。ばくさんは51歳。

>>80
誰かこれに挑戦した奴
レポよろ。
何かうまそうだ・・・。
俺に挑戦する勇気はないが。

>>77
二人のおばちゃんしか知らないが、中部ネタは禁止。

土曜日の昼なのにヒマなのか？

ラーメン屋オーナーはばくさんじゃないだろ？
多分ココ最近オープンした店じゃないかな？
恐らく鳥取市の人間ではないかと思うがどうかな？

駅裏の夢屋の店長って変わった？

>86
あそこは入れ替わり激しいからねー。
夢屋って使い捨ての人材しか居ないから。

ほんとに扇の店長変わった？？？

続かない雇用状況
労基チクれば一発で
とはいかないかー

３日前にパオっていうとこでラーメン食べた
なんていうか
ふーん、こんなもんか
って感じだったなぁ
まさに可もなく不可もなくかと
値段は案外良心的価格
中華そばの系統かなぁ

話は変わるけど鳥人っておいしい？
自分の好みはあっさり醤油でございます

>>89
＞鳥人っておいしい？

ハァ？
ちょっと前に行って塩ラーメン頼んだら・・・
たらほど胡椒ぶっかけられて味も何もわかりゃしない。
胡椒は客の好みで入れさせろや。

超人に1年半ぶりに行ってきた。
あのオヤジ、○くなってた。
今まで20回近く行ったことあるけど
オヤジの口からいらっしゃいませ聞いたの生まれて初めてだよ。

醤油ラーメンの麺がプニプニしすぎ、好き嫌いはあるだろうけど
私は粉っぽい麺のが好き。チャーシューはグッドだった。

>>90
おいしい？って質問にハァ？とはどういう回答なんだ？
胡椒は同意。

>>91
そう？俺は結構聞くよ。
ちょっとゆっくりめに「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」
って言うんだよな。
麺は加水率の多い玉子麺だからプニプニでしょう。

応えてくれた方々どうも
俺は先日鳥人行ったんだけど閉まってた
連れの話だと曜日によって
食べることのできるラーメンが変わるとか
機会があればそのうち逝ってみる

正直な話、鳥取のラーメン屋って
どれもうまいという評価がつけ辛い
実際鳥取の味が舌に合わないのかもしれないなぁ
岡山人より

>>93
それはあるかも
俺も岡山行った時アーケード街に在ったラーメン屋に
６人ほどで入ったけど
全員が薄いというか酸っぱいというか微妙な味だったと言ったな
でも客は次から次と入って来てた
あと岡山市内に多くあるチェーン店に入ったがこれもまずかったな
味が合わないかもね
ちなみにスノーボードのジャンプ練習（今はないかも）
近くのラーメン屋にも入ったが中々美味かった（塩味）

鳥人行ってみたけど胃にもたれた。

食べてる時はこんなもんか、って感じだったんだけどね。
体調の問題なのか。

火事で全焼・・・

どこが？

未確認だが たぶん ○麺の事だろ

店休日に出火 全焼 だそうだ

ほえーそうなんか。まさか放火じゃないよね

新聞によると半焼だそうです。

スープさらさらじゃなくてどろどろ（こってりとは違う）のラーメンがある店ってないかな？

○麺さっき前通ったけど
外観はいつも通りだった。
中はひどいことになってるのかな？

2F全焼1F半焼？
火元は2Fか・・・
ネオンの漏電？

>>101
たぶん鳥取市には無いだろうな
米子に逝けば天一あるぞ

『天一』ってどこにあるの？

＞さらさらじゃなくてどろどろ（こってりとは違う）

よく分からんが とろみ が付いたスープという事かな？
それなら 以前は昇竜がやっていたよ 今は不明

>>102
自分は１９日に通ったけど、警察やら消防やら一杯来てた。
建物はそのままだったから何事かと思ったよ。

>>105
ここ↓
http://www.infosakyu.ne.jp/~soka/a%20tottori/a003tenkaitupin.htm

まる麺が ５円ラーメンをするそうだ
火事は たいした事なかったみたいだね


まあ俺は５円でも逝かんが

まる麺いってきます

並んでるかな〜

もさーっとした男を見かけたら声かけよろしく

あ、一応あげときます

５円ラーメンはいくら払ってもいいんだぞ。
売上は寄付金になるんだからな。
まさかみんな５円しか払わんつもりじゃないだろうな。
５円×150杯＝750円ｗ

１時頃の◎面前には30人ぐらい待っていたが。。。
俺も行く気ない

あ、１１０です。
もさ−ってし過ぎてたからか誰も声かけてくれませんでした。

勝手ですが、レポです。

１０時少し前にいくも、それらしき人が１人いるだけで列もなしてなかったので
時間潰して開店３０分前に到着。そしたら３０人ほど列が出来てました。
で、時間までひたすら待機してました。

開店時には１００人くらいはいたのかな。かなりの列が出来てました。

さて、そろそろ開店だー、というところでハプニングが。
おばあが孫を連れていきなり割り込み。孫は嫌がってるようでしたが
腕をガシッとつかまれてたため抵抗できず。

割り込まれた厨房くらいのグループ５，６人が文句を言ってたものの
おばあは気にせず無視。孫を強引に連れてきたのも子どもがいれば
手荒なことはしないだろうという作戦だったのかも。

あまりの行動に一同唖然。みんなおばあをじろじろ見てましたが
それといった抗議もなく開店へ。おばあも厨房も入っていきました。

俺も間もなく入れたんですが、入り口でお金を払うシステムで
見ると１００円玉や１０円玉が（もちろん５円もいました）。
みんななかなかの心意気でした。

笑ったのが、厨房２人とおばあと孫が合い席してたこと。
ラーメンはおいしかったけどなー。明日もいくかもしれません。

>>114
乙

旨いからではなくて安いから行列ができるというのが哀しい。

ま、5円に釣られて行ったとしても
リピーターが増えればそれでいいんじゃないの？
ラーメンなんて原価たかが知れてるんだろうし。

『天一』行ってみた。スープどろどろを期待したのに「さらさら」だった…メニューにはこってりって書いてあったけど普通だったし…まぁおいしかったけどすげー期待はずれ(-"-;)

>>117
俺は去年の暮れに正規の値段で食ったが、リピーターにはならなかったぞ。

↑
人の味覚をとやかくは言わないが、俺も二度とは行かない店だ。

賀露陸橋近くの空き地 （以前移動のラーメン屋がいた所に
同じく移動の 熊本ラーメン 大門って看板が出来ていた

ラーメンバトルと称して移動３店で あちこちに出没している店の１店
もしかしたら あと２店来るのか？
盛岡かどこかでのちらしから

■めん喰い屋 醤店
　※決め手は煮干・かつお、そして「あごだし」

■熊本ラーメン 大門
　※本格熊本とんこつラーメン！本格マー油の黒、唐辛子の香りと味が楽しめるアカ、熊本独特の濃口とんこつの白。

■やじろ兵衛
　※惜しげなく使われた高級食材。手間を惜しまない本気のラーメン作り。

ラーメンバトルとか、勘違いオナニー野郎どものラーメンなんてどうでもいいじゃん。
地元でうまいラーメン作ろうと踏ん張ってる人間の作るラーメンがが食いてえよ、俺は。

用瀬のふくちゃんって誰か言ったこと無いですか。あんまり店がきれいじゃないから
入りずらい。

普通は「入りづらい」と書くけどな。

１００円ラーメンとかありますか？
新入生で鳥取にきました。

学校の食堂で食ってろ

>>125
100円ショップでカップラーメン売ってるぞ。
そんな安いラーメン食ってどうするんだよ。身体に悪いぞ。

岩美町方面に美味しいラーメン屋ないですか？
例えばR9, 178沿いとか…。

>>125
マジレス しとくと １００円ラーメンとか
都市部にある２００円弱のラーメンチェーンは無いです

コンスタントに低価格で提供している所・・・・
王将や いなばっこ の３８０円前後〜かな？

スーパーで２食１９８円＋具で作った方が 賢明かと。

>>128
もっと足を伸ばして浜坂まで行けば、駅の近くに有名な「田淵」があるよ。

>>130
Thanks！それでは『田淵』を拝ませて頂きます。

>>131
レスきぼん

>121 くまもと
　　国道から横見するとそこそこの客入り
　　うまいのかなー　今時分は興味本位で行ってるか？

21時前に、大門に行ったら
行列がなくて空いてたので、こりゃ食えるわ
と思って店に入ったら、『すんません今日は終わりました』
の一言。え゛っ閉店は23時じゃないんけ？と思ったが
表に準備中と書いてある札があった
普通に品切れだったのか？
日中は混むからなるべく行きたくないが、時が経てば普通に食えるかも？
九一麺がそうだったし、だが劣化する前に行きたいな

ageるぞ。

未だにももちゃんらーめん安長店がでてないな。
あそこの肉野菜らーめんと塩ぎょーざはマジでうまい。
一度お試しあれ。

あ、俺は店員でも関係者でもないぞw

月のうさぎって潰れたの？

大門行ったっす
11時過ぎに行ったら結構空いてた
だがその後、ぞろぞろ行列しだしたので
いい時間に来れたと思った
さてお味だが
黒ボッチってのを頼んだが
濃い口で普通な感じだった
餃子は特徴がなく一編食べたらもういいやって感じ
まあ、白ボッチとか他にも味わいたいのがあるので
もう一回くらいは行くかな

ももちゃんラーメン安長店行きました〜
醤油ラーメンと肉野菜ラーメン注文。
醤油は普通のラーメンでした、肉野菜は激！美味い感動でした
店員さんの対応も最高でまた行こうと思います。。

>>138
肉野菜ラーメンの具を解説してくれ。

>>139
食べに行けばいいじゃん

>>138
ももちゃんラーメン安長店ってどの辺にありますか?

広告臭が充満してるな〜

ラーメンくらいしか旨いものが無い土地ですか

>>143
ラーメン屋スレで寝言言ってんじゃねえよ。

厨房でくわえ煙草はヤメテ下さい。

＞１３８
フォルクスから湖山街道約３００ｍ左側ＧＳのとなりです。

おれも醤油と塩餃子食ったたしかに美味かった！がっ
ちょっと俺的には高いな？

たしかにちょっと高かったな・・・600円スタートだもんな
でもまあ満足できたかな＾＾

弥生町は高い少ないだったけど、安長でもこのスタイルは
変わらないの？

↑量は普通だと思う！

嗚呼、だれか書き込んであげて。
http://www.shoutyuu.pote.jp/ra-men/mtbbs.cgi

>148
550円だった？
そんなに高いか？じゃあ、お前はいくらだったら納得すんの？
ザ・ラーメンに３００円のラーメンあるからそれくっとけや！貧乏人ｗ

弥生町には行った事が無いが 安長の量は普通だったと思う
味は クセが無く 飲んだ後の締めなら良いかなという感じ

原価率は低そう

ついでに 移動ラーメンの大門
味は３種 豚骨 豚骨＋辛味 豚骨＋マー油
味は よくある味（スーパーで２食２９８円で売ってるやつ）
昨年来ていた九州ラーメンよりは まだ食えるかな

レジのおねえちゃん 計算間違い多いので要注意

ももちゃん　安長　休み大杉

>>151
カルシウム不足ですか？

>>154
弥生町の客はDQN率が高かったからな。
そういう店なんだろ。

>>152
お前はいつも言ってる事が一緒
相当舌が肥えてる
そこまで言うならお前の作るラーメンはさぞかしウマいんだろうな
店でも設けたら？

＞そこまで言うならお前の作るラーメンはさぞかしウマいんだろうな
＞店でも設けたら？

どうやったら こんな思考が出来るのか不思議だ？

鳥人の塩ラーメンまずすぎ。味ない。芯がない感じ。

>>158
って言われても、お前の味覚が分からんからな。ちなみにおすすめのラーメン屋は？

↑
ひとの感想カキコに イチイチ横槍入れる事しか出来んのか？

>>160
横槍入れられたくなければ広告の裏にでも書いとけタコ。

↓m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
スレタイ嫁

超人店が汚い

158のIDはドキュン

そりゃ　店の悪い評判は広告の裏に書いて欲しいわな〜
火を出さないように基を付けてね（ｗ

(；´･ω･｀)　あ、あのう・・・
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/nohodame/1114344672/-100

ももちゃんラーメン弥生町店ってどこにあるんですか？
末広町店なら知っているのですが。

>>167
末広町店の隣だよ。

スレが伸びない件について・・・・。
よく考えたら、そんなにラーメン屋の件数がないのに、そのうちねた切れに
なるのを、もう少し早く気づいてもよかったかもな・・・・。
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

大丈夫
そのうちまたﾙｰﾌﾟしはじめるから　（藁

>>159
超人にケチがつくと必ず同じ事いうな。
命名「鳥人オヤジ」　ｗ

>>170
納得
ナイスアンサー！
グッジョブだよwww

ループ基点(´･ω･`)
↓

鳥人はしょうゆだけだからな

go to >>1

>>174
鳥人、月・火曜はメニューがしょうゆだけだね。

それより、九一来てた所のラーメン屋が開いてない。
何時までか知ってる人居る？

ループってなら中部のあの店が抜けてるだろう。www
ば　く　さ　ん

ゆめや新店舗マダー??
FC失敗か？

そろそろ、ザ・ラーメンの話題もww

大門に２回目に行ったとき
レジの兄ちゃんが
３０円の釣りを間違えて
６００円くらい釣りをくれたので黙って店を出た
なんでそんなに間違えるかなあ

俺の時は
煮玉ラーメン７百数十円 と かえ玉 １２０円で、、、

１８００円になりま〜す だった ヲイヲイ

ｽﾏｿ
>>618の間違いだ･････(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

○麺も湖山に新店舗の噂

○麺はバナナを出しに使ってる時点で
個人的に×麺

○と夢系列？？

ｽﾚｽﾞﾚだったらごめんなさいm(_ _)m今インスタントラーメンで「とろっとろっうまいじゃないか」みたいな商品名のラーメンがあるんだけど、そのスープが本当にとろっとろなの…そこでそういうスープのラーメンが食べれる所ってないですか？？

広東風の麺なら、しょうゆ味のスープの上に炒めた具に、
とろみを付けた「あん」が乗っている。
中華屋を探した方が早いと思う。

>>１３

　中富。(＾∀＾)/サイコー!!

>>１８８
禿同。中富イイッす。
あの個性あるだしの存在感は、キクラゲ、たまねぎを差引いても圧倒的。
きっと全国探しても似た味は少ないのでは。
しかし、ランチセットの肉ライスは今一歩か。

なんとなく中富でググってみたら横浜の人の食べ評価が出てきますた。↓
ttp://www2s.biglobe.ne.jp/~siu/shop/nakahu.html

イメージしてるのはここのラーメンみたいでつね。↓
ttp://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/eleven.html

ももちゃんラーメンうまいって聞いたから行ってきたけど最悪だった。
味なかった。薄味と無味を勘違いしてるみたい。何であんな評判いいわけ?鳥大の生協ラーメンの方がまだうまい

>>191
だから俺は美味いなんて言った覚えないが（藁）

>>192
俺も無い

飲み屋のおねーちゃんが「も○ちゃんおいしいよ！」っていうから逝ってみた。
味は正に学食のラーメンレベル。そういう店。まぁ普通の味覚の人なら、２度目は逝くまい。

>>194
それじゃ、学食に悪いだろ。

>>194
ホントだ。ゴメン、学食。

ももちゃんはさておき、つまらん煽りするな。

ざらーめん閉店してる…

>>198
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗ
マジで？ﾃﾗﾜﾛｽ

>>190
しうの電脳麺記、、 すごい！

よくこんだけ食ったな〜

じゃあ俺逹で中富をブレイクさせちゃるか。

>>190
>イメージしてるのはここのラーメンみたいでつね。↓
>ttp://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/eleven.html

失礼します。
イレブン食べてきました。見た目はそっくりですが味も麺もまったく違います。
荒々しいパンチで癖になるような感じ。
それに比べると中富は良い意味で上品で繊細。トッピング等、ちがう道を歩まれることを希望。

>>198
本当に？
一昨日通ったら、営業してたぞ。

中富
結構いろんな人に話してるが、知らない人がほとんどですた。
こりゃマジで俺らで盛り上げんといかんなー。
でも逆にあまり人が入りすぎたらおばちゃん大変だよな。

中富が繁盛するのはいいけど
駐車場停めれなくなるし、出てくるの遅くなりそう・・・

河原のやむやむ跡は経営変わったの??

中富イマイチだな。しょうゆがなぜかみそ味だし藁

近い内に中富に行ってみるから、一番のお勧めラーメンを教えれ。
醤油？味噌？

>>205
繁盛したら駐車場を増やすに決まってんだろ。客が少ないのにわざわざ駐車場借りる馬鹿はおらんて。

>>209
そうだね。
繁盛したら駐車場増やすに決まってるよね。

>>207
へー
味の感じ方って千差万別なんでつね藁

>>211
同感。確かに不思議ですね？

中富
鳥取市にしては珍しい味だけど、ボケた感じ、スープがぬるく今一歩。

それより、中富一押し香具師がこの住人だったけど、たぶちでドジって、ジャス北の近くのラーメン屋
でモメで出てこなくなったなー。誰だっけ？

>>213
あー、何かいたね。

カラテンだか テンカラだか・・・

この辺かな？

ttp://chugoku.machibbs.net/kako/2003/1034776732.html

>>198＆>>199＆>>203
張り紙によると今月ｲﾊﾟｰｲ休業らしい・・・ｗ

ももちゃんの醤油味って どこかで食べた事が・・・

まるちゃんの麺づくり 鶏がら醤油と 重なるのは俺だけかな？

ちなみにガストの味噌煮込みラーメンは札幌一番味噌ラーメン。

>>217
店内はほとんどもぬけの殻だがｗ
マジで今月いっぱいか？

>>220

・・・あっ、気が付けば張り紙消えてる。

>>221
ざらーめん衝撃レポート（ガラス越しに覗いただけだがｗ）

★「あるはず」の張り紙が…はがれてたｗ
★店内はキレイに片づいてて冷蔵庫のドアとか開きっぱなし

今月いっぱい休業って言う割にはキレイに片づきすぎだと思うが。
こりゃ多分あれだ、次の経営者探してる。間違いない。

ってか噂レベルの話だが、この店は建設業者が副業でやってたらしい。
副業でやってたとしたら…ラーメン文化ナメてるとしか言いようがない。

>>222
秋になるとモミジが紅くなるなぁ〜

>>222
>ってか噂レベルの話だが、この店は建設業者が副業でやってたらしい。
これは本当の話
舐めてるかどうかはしらんが色々手を出して儲けてるから
その1つに過ぎないだろうね

>>223
速攻でわかるレスさんくすｗ

>>224
へぇ〜、そうなんだぁ

>>222
こんどは又別の名前でラーメン屋をすっだらーで！

湖山のＳマートのところにできた新しいラーメン屋の情報ない？

↑まもなく開店みたいですね？東京ラーメン！フランチャイズ店かな？

http://www.sendai-ya.jp/index.htm
調べたらありました(^_^;)
これですね。
開店はいつなんでしょうか？？？

http://www.chibaraumen.com/report/chiyoda.html
本店の評判はわるくないようですね。

職人気質の人間がインターネットのサイトまで作って人集めするかね？
どうせどこかのコンサルに口説かれて金に目がくらんで始めたんだろ。

>>231
なるほどその手は多々ありますね。
ちょっと違うけど一風堂とかも似たり寄ったりですね。
でも少しは期待できませんかね？

>>232
期待？　それはラーメンに何を求めるかということによって違うんだろうね。

今日 前を通ったら のれんが出ていたので 開業したんじゃないかな？

あそこは どんな店が入っても不思議とうまく行かない物件なのだが・・・

>>229のＦＣ募集先より抜粋

やる事は超シンプル！！
あなたが、ラーメン店「東京らぁめん千代屋」を開業し、店長になった場合の「一日」をご紹介しましょう。
開店準備〜開店2時間前開店２時間前に出勤。

ラーメンといえばスープ。まずは、出勤したらスープ寸胴に火をいれます。
スープを取っている間に、食材を切ったり、お米を研いだり、タレや調味料などの用意をします。
慣れれば２時間で十分開店までに間に合います
厨房内の準備が出来たら、今度はお客様をお迎えする準備です。
テーブル・椅子など入口まわりの清掃です。

売上金を確認している（現金を見て、にたぁ〜っと笑うぐらいになったら本物？）時、これが楽しみの一つでもあります。
この為にやっているとも言えますが．．．．．

だそうです かなり露骨？
ＦＣは開業のノウハウを提供されて手軽な分
結果がついてこなくても 本部は痛くない立場をキープ
コかした痛みはすべて経営者サイド

経営者さん がんばってね〜

普通開店前に割引券付き折込広告とか打たんのか？だまって店開きかい？
でっ食った人どうよ？

このスレに１８日に鳥人でラーメン食べた人がいますか？

>>229
>>235
むかしの「らぶらぶ」のところでつか？

>>236
昨日の日本海に入っていたヨ
ラーメン１００円引き と 餃子半額 各１枚

千代屋さん 行ってきました
食べたのは 醤油ラーメン

スープは豚骨を混ぜた魚系で かなり魚の方が表に出てます
麺は 中太でつるつる
具は チャーシュー メンマ のり ねぎ なると ほうれんそう
ゆず か かぼすかな？ 柑橘系を軽く振ってある
煮干の味はけっこうインパクトがある

開店まもないせいか 従業員の表情がちがちで 並んでいたらおばちゃん店員ににらまれた
まあ 向うは睨んだ気は無いのだろうが （ｗ

カウンターの裏が洗い場のため 横のお客さんに水が掛り 文句を言っていてが
濡れたカウンターを拭くだけで スミマセンとも言わなかった店員はすごい！

反対のカウンターでは学生が水をこぼして「すみません おしぼりを・・・」
「 えっ おしぼりは 無いんです〜」

レジで「またよろしくお願いします」と言いながら割引券付きのチラシを渡そうとするが
誰一人受け取らない姿を見るとちょっと可愛そう

と なんかラーメンの味より 店員さんの素行の方が記憶に残るお店でした

つけ麺など メニューはいろいろあったので もう一度は行くかもしれないが
ちなみに東京ではこの味に連日行列をつくるそうだ、、、う〜〜ん

↑了解だいたい想像ついたが近いうちにマイチェック入れる！関西人のこの俺
を納得させれるか！
＞東京ではこの味に連日行列
その不思議多々激しく同意。

ここのスレってどんなラーメン屋がオープンしても
スーパーの２８０円のラーメンと一緒！
ってされてしまうな

「鳥人オヤジ」 ・・・

ザラーメンってついに潰れたね。

ザラーメンも不味いと評判だったが、
（おそらく）同じくらい不味いだろうと思われる
珍珍呂がいまだに生き残ってるのが不思議だ。

>>245
あそこはおばちゃんの人柄というか生き様でもってるからなー

>>246
禿同
>>240
オレも逝った
スープは「いりこ」の好き嫌い次第
オレ的にはＧＯＯＤ
でも麺が今一つ･･･能書きのわりにはぼそぼそしてる

先週ももちゃん末広店と安長店の両方行ってきた。

【　結論　】　全然別の味ｗ
人によって好みはあると思うが、安長店は普通においしいと思う。
肉野菜ラーメン食べたけどあれは本当にうまいと思った。
末広店は味変わったな･･･。
前は昼によく行ってたんだけど、もっとおいしかったと思う。
もしかして仕込みしてる人が安長に移ったのかな？

http://www.rakusui.co.jp/kippou/

↑ここのラーメンはどない？

>>222
果たして明日、再開するのだろうか？

>248
仕込みしてる人は同じです。
お前の舌がおかしいｗ

>>251
お店の事情をよくご存知でw

缶詰業者

ももちゃんの話になると
内通者ぽいのが出てくるな。
東の爆さんか？

弥生町の蓬莱軒って、シラフで食べたことがない・・・。
実際どうなんだろ？

>>255
それが正しい食べ方だと思います

>>255
マッサージされながら食べたの？ｗ

ざらーめんの店主、建設現場で働いてるの見たぞ…
建設会社の副業だったっての、あれホントなんだな。。

あの〜げんこつらーめんぐりぐりって味どんなです？

可もなく不可もなく・・・・・・・個人的には値段高め

Ｓマートの隣の東京ラーメン、
昼間通りかかる時　いつも開いてなくて「準備中」って看板でてるけど
営業時間はどうなってるの？？

>>259
あと接客が悪くスープがぬるい

県庁の近くにできた新しいラーメン屋ってどう？
１日１００食限定って書いてあるんだけど・・・・

はいったことはないが、本当にあの立地で一日100でるとは

>>261
夜行け。鳥大生の可愛いバイトがおるぞぉ。
おばちゃんもいるけどね。

夜は開いてるのか。

午前中は何時から開店？？

前に弥生町に「１日１００杯限定」、「鳥取のラーメン業界に喧嘩を売る店」
と、謳うラーメン屋があったね。なんかすぐつぶれちゃったけど、喧嘩売って負けちゃったのかな？ｗ

>>267
県立図書館の近くに「１日１００杯限定」って書いたラーメン屋があるけど。
喧嘩売って逃げた？ｗ

>>259
1年ぶりくらいに行ったが味が落ちた気がする
坦々面がゴマの風味にスープのコクが完全に負けてる

あと冷やし中華はじめたから又行ってみたが
水洗いが不十分でヌルヌルの麺で出てきた
空いてる時間でこれだから
混んでる時間帯でも似たようなモンが出てきそう

>>267
その店、今、倉吉で営業してます。
ラーメン屋不毛地帯の倉吉でどこに喧嘩売ろうってんでしょうw

まずいぃ〜〜〜！ばくさん行ってみたけどはっきり
いってゲテモノらーめん屋だね。店内はただひたすら
こだわってるって書いてあるけど、キムチラーメンなんか
ただ市販のキムチとそのキムチの汁入れてるだけじゃん！
何もこだわりねぇ〜！せめて自家製キムチにしろよ。
口ばっかりだったよ。

　　　　　　　　∧∧　　　ミ 　＿　　ドスッ
　　　　　　　 (　 　,,)┌──┴┴──┐
　　　　　　　/　　　つ.　折り返し地点│
　　　　　〜′　/´　└──┬┬──┘
　　　　　　∪ ∪　　　 　　　││　_ε３
　　　　　　　　　　　　　　 　 ゛゛'゛'゛

センダイヤはチェーンなの？
味は無難なとこにまとめられてるけど、値段が適正価格(優良店）より
200円高い。こりゃ鳥取のド田舎ではリピーターつかんわ！

河原にあった酔八仙（字が違うかも）のタンタン麺おいしかったけど、
店じまいしているな。
どこか違うところに出すんだろうか。
誰か情報記ボンヌ

＞274借金だらけでにげたらしい

あそこの店はこれで三軒目で、どの店も味は良いんだけど
すぐつぶれちゃうんだよなぁ！
味は良くても場所が悪すぎ。立地条件最悪ですわ。

>>263
場所の詳細希望

日赤の前のやつ？

>>277
お好み焼き屋が有ったところかな。
江崎の交差点辺り。

東京ラーメン「千代屋」は、11時半からオープンみたい。
最初より良くなってるよ、スープの雑味もほとんど気にならなくなったし。
結構頑張ってるみたいだから、また行ってみて。

二度と嫌だ、前回の金返せ

東京らーめん・・・夜行ったが店員のおねーちゃんがカワイイ
しかも対応もいいし一生懸命なのでなおイイ(*´д｀*)
おばちゃんは・・・・シラネ

まぁまぁ(^-`;)確かにおばちゃんの対応悪いよな。。。
最近おばちゃんいないみたいだけど･･･やめたんかねぇ〜(?)
湖山で一押しのラーメン屋ってどこ？

>>283
そりゃ札幌亭でしょう。

やっぱ札幌亭は強いかぁ。。。ありがと(^-^)
上海ドラゴンってどうよ。繁盛してるっぽいけど。

上海ドラゴン>
俺はここの普通のラーメンが美味いと思う。

東京ﾗｰﾒﾝ、昼間のおねーちゃんもなかなかカワイイ

>>283
自分も札幌亭です

東京ﾗｰﾒﾝ、昼間のおねーちゃんもなかなかカワイイ

>>283
自分も札幌亭です

鳥取は駐車場が有って入りやすい店舗が儲かるからな。
トマオニとか大好きな奴らも多いし、上海ドラゴンが
流行ってもいいんじゃないか？味はともかく。

札幌亭か〜。昔はよく行ったな。
鳥取市のラーメン屋ってどさん娘系しかなかったけど
いろんなラーメン屋できて濃い目の味に慣れてしまったので
少し物足りない気もする。
湖山では美味い店思い浮かばないな。

千代って味安定したのか、もう一度行ってみる。
夜の子がかわいいのね。

おれ、大ちゃんﾗｰﾒﾝが好き

札幌亭ってさ〜、無難な味だよな。
おいら、上海ドラゴンの味噌が好き。

津ノ井の鳥○て不潔だからいやです。

丼の中にチリチリの金タワシが入ってんだもの。

ここの醤油ラーメンもイマイチ出前一丁の方が美味しいかも！

>>292
鳥人は置いといて、出前一丁が美味いと思うなら
出前一丁食べてるのが安上がりで良いよね。

>>293がこのｽﾚの存在意義を消し去った！

元々大した意義なんて無い

津山市近辺のラーメンを食べつくしたんで、智頭に有る札幌亭に
津山から食べに行こうと思いますが、お勧め教えて下さい。

津山って国道沿いのフランチャイズ以外元気の無い所じゃなかったかと。
鳥取と状況は大して代わらない。

鳥取、街は小さいが地方の中核都市。
津山、たまたま中国道が通った山里。

>>297
なんてことを
智頭はは鳥取ではないのですれ違いです。
が正しい解答だと思う。
智頭は津山に編入してやってください。鳥取氏には不要です。

>>296
おススメはオヤジの指圧

終わり