1 :
みゅう:
こんにちは。もうシーズンは終ってしまいましたが、岡山の清水白桃で
美味しい所(地域)を探しています。来年の為に調べておきたいのですが、
どなたか教えて下さ〜い。
2 :
名無しなんじゃ:2003/08/26(火) 20:19:11 ID:g05GdvYw
2?
4 :
名無しなんじゃ:2003/08/26(火) 21:55:58 ID:g3a05WdY
桃は産地よりも年度で選びましょう。
今年のような冷夏はピオーネを送りましょう。
5 :
みゅう:2003/08/27(水) 16:25:22 ID:mpY70u6M
さつきさん、名無しなんじゃさん、ありがとうございました。
6 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 16:42:18 ID:W7GRyGf2
一宮と山陽町じゃ全く違う
今年は市場で5倍以上の価格差
それだけ評価が違う
山陽町は出荷量が多いだけ
クレーム続出
7 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 16:51:36 ID:efNDbVX2
岡山はいろんなトコで作ってるよ!でも山陽町西中地区がいいかな
8 :
名無し:2003/08/27(水) 17:05:21 ID:6s61JowA
ちなみに一宮地区の清水という所がが清水白桃の発祥の地だそうです。
9 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 17:06:29 ID:4gc.nXJ2
>6
よくご存知
今年の清水は4kg15玉で一宮のロイヤルは市場で15000円越えてた
山陽町の赤秀は低迷してたねー はっきり言って糖度センサー通ってない
山陽町は話にならんかった。糖度センサー導入に反対する理由は
まずいのがばれるから・・・
山陽町の桃畑は元が田んぼのとこが多いからどうにもならんわな
山陽町は出荷量が多くて有名なだけだわなー
でも山陽町のでも中にはうまいのもある。割合は非常に少ないけどね。
今年は山陽町の桃を進物に使った業者はお客さんから
かなり苦情が出たと聞いた。「大根食べてるみたい」とか「砂糖かけ
なきゃ食えん」とか・・・
そして苦情の代替としてマスカットが使われマスカットの値段が上がった。
別に一宮産がすべてよいわけではなく、一宮が勇気を持って
糖度別に出荷していることを褒めたい。
10 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 17:10:36 ID:efNDbVX2
山陽町民として恥ずかしいなあ
11 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 17:17:13 ID:6s61JowA
一宮は糖度は12度以上目標で各農家は誇りをもって作ってるらしい
12 :
香具師比呂:2003/08/27(水) 17:20:50 ID:J1Jz9lE6
お前らカス丸出しだな
13 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 17:22:34 ID:4gc.nXJ2
>10
ごめんなさい
山陽町をバカにしてるんじゃないよ。
でも市場の値段の格差は事実。味の違いなどはいくら努力しても
土壌の違いがあるからどうにもならないと思う。田んぼを桃畑に
変えたとこが多い山陽町では厳しいと思う。
値段は山陽町だけが安いのではなくて一宮と玉島北はセンサー使ってるから
いいものは15000円越しました。あと一宮の隣の冨吉(津高)も昔から
評価がいいのでいい値段してました。その他の産地は今年は冷夏の影響で
桃がよくないと知れ渡り、近年にない安値でした。
一宮のロイヤル(糖度12度以上)は出荷量が無茶苦茶すくなく
過去にない暴騰でした。
14 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 17:26:28 ID:efNDbVX2
>>13いえいえ。山陽町は産出量が多いだけで、質は隣の瀬戸町にすら、、、、
ってかんじ。
15 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 17:27:13 ID:3NgA4.C6
今年はブドウもよくない
でもブドウはハウスや温室が多いから雨や気温の影響を受けにくい
ブドウもだが出荷量の多い産地(有名な産地)が必ずしもうまいわけではない。
上道、古都地区など出荷量は多いが・・・・
16 :
名無しなんじゃ:2003/08/27(水) 17:31:08 ID:3NgA4.C6
糖度センサーは3段階
10度以下 10度〜12度 12度以上
12度以上はいい値段になるが残りは値段が安くなる。
12度以上はスーパーは扱えない。スーパーにあるのは12度以下か10度以下
の品物ばかり。でもそれしか食べたことがない人はおいしいという。