●周南地区のラーメン屋どこが美味い？●

俺が美味いと思うのは太陽と北斗亭です。
皆さんはどう？

太陽と北斗亭、どこか教えて！！

昔から紅蘭が好き。下松駅北口のめんとくってまだある？
高校生の頃に部活のみんなでよく行ってました。（10年前）

島田の「めんいち」もいいよね。

第二スター。徳山市。第三スターも基本的に味は同じだけどサービス度（おにぎりを
頼むとサービスでつけものが）などで第二がいい。店内雰囲気も第二の方がよろしいかと。

熊毛町の蘭らんは脂っこいがそれがよい。下松の紅蘭となんらかのつながりがあるらしく
麺やスープの原型が同じっぽい。名前もにてるし。

>>5
昔、紅蘭にいた従業員をいい条件で雇って作り方を教えてもらい
作り方を覚えて必要なくなるとクビにしたらしい。

>>3
それ、めんくいじゃない？

徳山市夜市のビシャモン(字忘れた)おいしい。
でも営業時間短すぎ、たしか昼前から夕方4時までだっけ。

太陽はインスタント。北斗，紅蘭は牛骨特有のあまみが気になる。
プリオンに負けないで頑張れ。
ゴクウやビシャモン等くさいとんこつが人気があるようですが、
どうして手抜きやへたくそが好まれるのか不思議だ。
好き好きだから仕方ないけど，この辺りでは丁寧に作ったラーメンは評価されないのかな
日清のインスタント売って、来年でも開業しよう

下松の味ごころがウマイと思うよ。

舞車の武漢がうまいよ。

>どうして手抜きやへたくそが好まれるのか不思議だ。
>好き好きだから仕方ないけど，
>この辺りでは丁寧に作ったラーメンは評価されないのかな
では、手抜きでない玄人好みの店はどこでしょうか？
差し支えなければ教えてたもれ。

別に煽っているわけではないですよ。
そういうラーメンが食べてみたいと思っただけです。

遠石の本陣が好き

徳山：東生苑、再来、毘沙門
新南陽：太陽
下松：紅蘭(最近昔の味に戻りつつあるね。いいことじゃ)、北斗亭、味ごころ
光：くら屋

こんなところかな

＞9
煽りで無いなら「丁寧に作ったラーメン」どこにあるか教えれ。

味平のモヤシラーメン

チャーシューが多い店を教えて！

↑坂内食堂。

>>18
どこにあるの？

毘沙門やる気あんのか？

再来の中華そばはいいね。
マニアックな場所にあるけど

狂牛病が怖くて牛肉食わないくせに
プリオンﾀﾌﾟｰﾘの牛骨ラーメンは並んでも食うのは何故だ？？？

>21
おおー再来をご存知とは通ですな。
マニアックな場所…俺んちから見える場所だから、俺んちもマニアックな場所ってことだな(藁
もやしそばが、これまたマニアックだが(・∀・)ｲｲ!!

県内にとん太ないですか？
あのマズイラーメンを久しぶりに食べたくなったよ。

だ〜れもａｇｅんがもうネタギレかいのぉ？

テアトル18番街の「北海」って、経営者が変わったのね。
ちょっと前に行ったら新しい経営者の人がいて、
「経営が変わったから準備が要るので暫く閉店」って言われたよ…

下松のはごろもってまだやってる？

ジャンそば食いたい。

蘭らん高すぎる。値下げしろ！

味平のオヤジはキモイ。

>>30
学会員？

すすまの味采のちゃんぽん（ノーマル・みそ）はかなり
うまいぞ。ただ麺のかたさが日によってちがうのがイタイ。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3480/

>>19
博多ラーメンスタジアム

昔の話しでごめん。
わし、22年前に下松を出た。
紅蘭のラーメンが大好きで、高校時代、中盛りとイナリをよく食べた。
しばらくは帰省のたびに必ず行っていたが、
店が変わってからだんだんまずくなり、ここ５年位行っていない。
昔の味にもどりつつあるという話しを聞くと、とてもうれしい。

ラーメンに関係ないが、徳山駅の正面口右側の肉うどんはうまい。
高校時代から、徳山に遊びにいったときには必ず行った。
今も、帰省のときに、時々よっている。

>>35
昔の紅蘭の味に近いのは今は「北斗亭」と「味ごころ」だよ。
どちらも１０年以上前の元紅蘭の店員がやってるよ。

>>35
ありがとう
亀レスすまそ

↑　×35
　　○36
　　ウヒャ〜　ハズカスイ

福岡のラーメンスタジアムに行った。
周南地区のどのうまいラーメン屋も太刀打ちできないと思ったよ。
（坂内食堂はほんとうまい！）
なんとかオリジナリティで勝負できるのなら
下松北口の　めんくい　くらいかなぁ
それでもやっぱり　全国からみると・・・うーん

めんくいのラーメンって食い終わった後に腹が痛くならない？

須々万のパチンコ屋の駐車場にあるラーメン屋美味かったぞ。
ゴク普通の味（豚骨）だけど、ほっ・・と安心できる味だった。
蘭らん、最近甘すぎでない？味のバランスおかしいぞ。ババア気持ち悪すぎ。

チェーン店だけど２号線沿い熊毛のネギ味噌ラーメン美味いね。
金曜日割引だし〜。

ここらへんのラーメンって、白濁トンコツではないのね。
下関あたりは白濁だけど、どの辺が境目になってるのでしょう？

長崎ちゃんめん。

チャーハンとかその他、いついっても美味しいんだけど。
かえって不安になる(^_^ゞ
やっぱり味の素沢山使ってるのかなぁ？

ただ、店によって少し味違うね。
調理人が違うからしょうがないか。

最近のラーメンのスープは、どこも一生懸命コクを出してるから、
飲みほすと、あとでとても胃が重たくなる事が多いような気がする・・・・

紅蘭のスープとか金龍のスープとかはパンチがありすぎて、全部飲めません。

↑スープがとても濃いいのだからだと思う。

熊毛の蘭らん

>>45
値段が高いよ。
チャーシューメン頼んだらチャーシューが少ないのに（薄いのが５〜６枚）
８５０円とられた。
あれじゃ６５０円くらいしかとれないよ。

>>46
客が少ないのだからしょうがないよ(´ゝ`)

どうせなら本家の紅蘭に行ったほうが味も値段もヨクないか？

>>47
値段が高いと客が益々少なくなるよ。

500円以下で、うまいラーメンってない？

精厚食堂がおいしいよ

猿顔が出没すると言われる徳山ピピ５１０のすぐ側にある、
「博多ラーメン」のお店、、、、お店の名前はよく見てないｽﾏｿ
なかなか美味しいですた。

ちょっと質問。
ラーメンとそばの違いってなに？

>>52
ラーメンの麺には、そばの実は入ってません。

あと、スープが全然違います。
そばは、かつおだしベースのしょうゆ味だったと思います。

徳山の三平って美味しいの？

>>54
昭和通りにあるﾔｼですか？
行った事ないですねぇ、、、
夜しか開いてないのか？あそこは

三平はとんこつ、コッテリ系だす。おらスキぜよ　なぜか、ここのホルモンがうまい

徳山の合田食堂はどう？

やっぱ味平でしょ。

>>58
ネタ振るな(-_-)

徳山の「みんみん」だっけ？　あそこのラーメンおいしいよ。

下松の味ごころが馬ー

>>57
そんなに美味くないよ。

ゴクウ

下松スポーツセンターのレストランのラーメンが美味い。

ハッカイ

CCS

光駅前通りの博多一発

>64
消防ん時に良く食ってた！結構ｳﾏｰなんだよなー。
今もあるのか…20年以上ぶりに食ってみるかの。

>>64 >>68
もうないよ。おととし閉店した。

68 名前： 名無しなんじゃ 投稿日： 2002/08/15(木) 12:11 ID:ZKU3Vuvs

>>64
消防ん時に良く食ってた！結構ｳﾏｰなんだよなー。
今もあるのか…20年以上ぶりに食ってみるかの。

下松の楽山のラーメン高い。
値下げしろ！

>>41
ススマ禿同、つーか表現激ウマ。
漏れは皿うどん派だけど。

舞車の武漢がうまいらしい。

ラーメン屋じゃないが上海台所の五目スープそばは、下手なラーメン屋よりはうまいと思う

味心！

指圧のこころは味ごころ
押せば命の泉湧く

ここまで読んでふと、気が付いた。
おまいら、新南陽のめん吉行ったことないですか？
ここは旨い。
教えたくない（混みあうから）けど、教えちゃげよう。

徳山市築港の「ラーメン屋」がうまいよ。

このスレ、人気ないな〜！
立てたヤシ、見てんの？

見てるぞ！

遅い！

と言ってみるテスト。

先週、第二○ターに行ったが込んでたので、同じ醤油系の第三ス○ーに行った。
スープが薄くとても損をした気分。

速玉町のどさん個はチェーン店ですが、野菜の量が半端じゃなく多い、知らずに大盛りを頼むと大変なことになる。

毘沙門のスープは当たり外れがあるぞ！

>>83
儲ける気あるのか？

周南で明石焼きのお店がテレビで紹介されてたんだけど・・・
どこだったか？
どなたか教えていただけませんか。

徳山のチャレンジショップにあるラーメン屋うまかったよ。

>>８５
ス　　レ　　ち　　が　　い

来水に、久々周南地区に行くが、紅蘭閉まってるや・・・。
新南陽の太陽は開いてるかなー。
美味しいといううわさを聞きつけてるんで、楽しみです。
水曜日あいてるよね？詳細情報キボンヌ。

あと、福岡のラーメンスタジアム。
坂内食堂は本気でうまい！！！
山口から近いので是非是非食べに行くべし！！

あげとく

蘭らん（熊毛町）は閉店したようだな。
こうしてまた周南地区は寂れていくのか・・・

>>90
やっぱりな。
高いからつぶれると思った。
チャーシュー麺頼んだら向こうが透けて見えるほど
薄いチャーシュー５枚入ってて８５０円だった。
まさに暴利だな。

>>90
蘭らんが閉店したのは金銭的な問題じゃないみたい。客はまわりに飲食店がほとんど
ないから結構入ってたんでなんで閉店したのかとおもっていろいろ聞いたら
駐車場の問題らしい。蘭らんには1台分とめるスペースがそれだけじゃとても
とめきれないので客は蘭らんの前のミコーの駐車場に車をとめるんだけどそれに
ミコーがクレームをつけて「駐車料金はらってくれ」みたいなこといわれたらしく
閉店したらしい。

駐車料金を払えばいいのに
払えないのは金銭的な問題と言えるのでは??

街中ならともかく熊毛で駐車場もなく商売をしようと思うのが間違いだよ。
ミコーがクレームをつけてくるのは当然だよ。
店主は駐車場を借りなくても客はミコーに停めて来るから
駐車場代が浮くと思ったんだろうが考えが甘いな。
つーか素直に払えよ。

そんだけ客が入って駐車場代ごときで店閉めないだろうよ。

ミコーは最近リニューアルして駐車場もあたらしく舗装されてラインもかわったから（駐車台数減った？）
かえって駐車料金はらってまでやると悪いと思ったか？。なにも前兆なしに閉店して
しかもお知らせの張り紙もないし（諸般の事情で閉店しましたみたいな）なにかまだ裏がありそうな・・・。

そういえば蘭らんがあそこに出来る前はかまどやがあったんだよね。勝間小学校に仕出かなんか
だしたとき食中毒だしてぜんぜん客はいらなくなってなくなったが。

蘭らんの駐車場問題は、ミコー側が急に値段を上げたからと聞いた。
ミコーの店長だかが変わって方針をかえたらしい。
で蘭らんは玖珂に移転するみたいです。

徳山の青空公園の近くにある、ラーメン白龍。
もともと、さつまラーメンなので麺は太め、塩豚骨、醤油、味噌が
あるが、とりあえず塩豚骨を喰ってみた。
正直、豚骨スープが太麺にあうかなって思ってたがこれがなかなかイケル。
スープはあっさり系。　スタミナラーメンがおすすめらしい。
今度はさつまラーメン定番の味噌を食べに行きます。

下松スポーツセンターのラーメン

100!!ラーメンは合田が1番！！

徳山のじゃんそば

徳山競艇のラーメン

ＳＧＩ味平

>>100
合田の塩ラーメンはうまいっちゃねー。

下松で蘭らん発見！！
いか安跡地。

>>105
ってどこだったっけ？

105ってほんとかよ！
下松じゃ本家香蘭には勝てねえよ

いか安はなんで店やめたの？

客が来ないから
>>108

昔の紅蘭は良かった。
指入りらーめん・・・・

なんで北斗亭が美味いと思うのか理解に苦しむ。
彼処は麺とスープが全然合ってないから、漏れは不味い店と思うんだが・・・。あの麺はなんじゃ?って思うのは漏れだけ?
ところで三宝に行ったヤシはいるかね?情報キボンヌ。

防府にすんじょるんじゃけど合田と味ごころの詳しい場所教えてちょ

>>112
味ごころはモール周南の前の道を下松駅方面に行くと約２キロ左に下松小学校がある。
小学校の前の歩道橋を過ぎて１つ目の角（進学塾）を右に曲がる。
そのまま約５００メートル真っ直ぐいって山銀の手前にあるよ。

かわいい店員がいる店教えて。

太陽ラーメン

ロリン・マゼールラーメン

味ごころはよく休むなぁ。

ＳＧＩビデオ放映中！

徳山の『八角家』麺がちと太すぎてしらけるが好き。
築港の『ラーメン屋』好き。
光の『博多一発』好き。
夜市の『毘沙門』大好き。

新南陽『太陽』は人気あるけど、俺には理解できん味。
行く度に客層も必ずチェックしているが、若年層が圧倒的。
要するにある程度のボリュームと脂ぎった味付けが若者に
うけてるだけだと思う罠。

下松の『紅蘭』に行くときは必ず昼前に行くことがポイント！
昼過ぎに行ったら不味い。味違うよ（ｗ

蘭らんって美味い？

>119
なんで？理屈がよくわからん

毘沙門
閉店時間早すぎ。

>>78
おれも築港のラーメン屋好き。
替え玉２回します！

下松に三宝ってのがあるがいった人いる？

安いラーメン屋ない？

ない、と思う。

三宝行ったよ。
とんこつラーメンは普通でした。
ただ、あの独特の臭みが残っててちと残念。
鶏がらベースの中華そばは今度食べに行きます。

次の日は、北に２００メートルくらい行った所の蘭々に行った。
蘭々のほうがおいしかった(^_^；
また食べに行きたいなと思ったのは後者のほうです。
(ただし個人的な嗜好なので自分の舌でしっかり味わってから判断してください)

下松の「まるかつ」おいしかったんだけど、スープがからかった(濃いすぎ)。
スープほとんど飲めなかったし、あとでのどが渇いて水をガバガバ飲まなければ
大変だった。いつもこうなのかな？？？

蘭らんのラーメン高い。
儲けすぎだよ。
チャーシューも向こうが透けて見えるほど薄いし。

ちゃるけんラーメンウマー

俺は小さい頃からラーメンといえば紅蘭と太陽がすべてだと想っていた。だが、博多へ行って一風堂や一蘭、そしてラーメンスタジアムへと足を運んだとき、　
自分の考えは間違っていたと気づかされた。博多へ行って以来、山口のラーメン屋へは一切足を運んでいない。

131>
同じく！！！豚コツラーメン派♪→博多はもちろん、東京ｅｔｃでラーメンを食べてから、
山口のラーメン屋には行かなくなった｡正直美味しくない！
山口の味しか知らない方！本場の九州や、激戦区の都会で一回ラーメンを食べてみては?

徳山市内のPH通りの第２スター　最近は行ってないけど　誰かヒイキな人
いるかな？

>>133

高い！あの味付けは好きじゃない。

>>131
>>132

ちょいとマジレスしとくが、
化調にほぼ旨みが左右されるラーメンごときで田舎も都会も有るものか。
しかも
＞一風堂や一蘭、そしてラーメンスタジアム

って、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
って釣りかよ。
ちなみに下松系のラーメンは牛骨である。
まあ、だからといってさほど違いはないわけではあるが。

遅レスだが、
>>119
君もそう思ったか。
俺もうまいと言われて連れて行かれたが、全然うまくないと思った。
俺のこのあたりでの好みの味は下松の悟空かな...
昼過ぎはもうスープが濁って不味いから定休明けの午前中が良かったな。
スープ濁るとめちゃくちゃ匂うから絶対、昼前に行くのがいいよ。
麺茹でのお湯が原因だと思うが...

まぁ、やっぱ味ごころだよな。

昼時に紅蘭、逝ってきますた。

漏れ的には、スープがしょっぱい。

ま、ハナシのネタ的には1度逝きたかったけどもういいや・・
洩れの口には合いませんですた。

>>138
健康的な食生活をおくってると思い出す。あの味。

あげ

>>137
客入ってる？

防府の○小屋、
最近、客が戻ってきたみたいだけど
味はどうなんかな？
店長、替わったんすかね？

珍南陽のめん吉逝ってきたっす。マジうまかったっす。感激っす。
漏れ的には太陽よりうまかったっす。

>>143
面基地うまいよね。

ＳＵＮからチャーシューを減らしてみっ。徳山のランランと一緒だよ。
何故だかは言われないけど。

>>142
「どんどん」の近くのやつ？

＞＞＞１４３

やっとわかってくれたヤシが出た。

通なら行くべしやな。

＞１４３
めん吉行きたい。どこにあるの？

＞＞147
新南陽のイエローハットの信号を北側へ
突き当りを左折。
100メートルくらい行った、左側。
駐車場は政所商店街駐車場を使うよろし。

>>132
だよね。１回他県で別格で異次元なラーメンを食べてしまうと、山口のラーメンはとてもじゃないが金払ってまで食べたくなくなる。
やっぱ他は競争が激しいから味を研究してるな〜ってしみじみ伝わってくる。

ラーメン屋って儲かるの？

>>150
客が来ればね。

やっぱり徳山なら再来とスター３店は基本だよ。安心して食べれる中華そば。
合田は昔と比べてやっぱり美味しくなくなった気がするし、三平はやめちゃったしね。

>>152
スターはいいですな。うちは親子３代スターがいいといいまふ。

櫛ヶ浜の「サイユウキ」は？？

>>149
あんたも舌をこやしなさい。

徳山駅まえの屋台”みっちゃん”結構うまい。

ラーメンの純利益って１杯いくら位なんだろうか？
密かにラーメン屋をやりたいと思ってるんだが。

ちゅんど

管松のラーメン兼平

下松の三宝つぶれた？

>>160
マジ？まー時間の問題やったなー。
カップヌードルのほうが５万倍うまかったもんなー

下松高校前の元コンビニ（というかフランチャイズをやめて自営業店舗になった）
の中にある満腹亭ってどうね？。じーさん一人経営っぽいが。

我慢してここまで読んだが･･･
そういうのは「美味い」とは言わず、食えなくはない。
というレベルだと思うよ。ことごとく化学調味料満載。
引きこもらずに旅に出てみたらどうでしょう？
この地でラーメンについて語るのはすぐにやめたくなるはずです。

>>163
？？
ラーメンなんてものはこの地に限らず、化調満載のｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞなわけだが。
化調不使用を売り文句にしてるとこもあるが、基本的に信用しないほうが吉。
>>162
商売に失敗する典型的な例だね、ありゃ。

＞１６３
ここのスレは本人が食べて旨いと思って書くのだから
別にそれでもいいんじゃない？
１０人が１０人旨いと言うラーメン屋はまずないし、おれは昔、福岡に住んでて
さんざんラーメン喰ったけど、築港のラーメン屋は負けてないと思った。
あんたみたいな舌の繊細な人ばかりが喰うんじゃないんだよ、ラーメンは。

小倉の一蘭はどうだ？
俺はソープの壱番館に行った帰りに必ずたちよる。

>>166
あのちょっと辛目のスープが病みつきになります。

>>167
だろお前も小倉のソープは壱番館が最高と思うだろ。
若い娘がぎょうさんおるで。

>>166
正直、一蘭より悟空の方が好みだ。

壱番館には逝ったことがないな。
スレ違いなのでsage

徳山に天下一品ある？

下松の三宝昼時なのに開いてなかった・・・・
それらしい貼り紙は貼ってなかったから、
休店日だったのかなぁ？？？

下松の三宝貸店舗になってた。

.

下松あたりでラーメン屋をやろうと思うんだが
どんな店だったら食いに行こうと思いますか？

１００円均一

>>176
そりゃ無理です。

>>177
無理じゃないよ。　>>176は１００円だったらどんなマズイラーメンでもいいそうだから。

>>178
無理です。

100円で家賃・人件費を出すには
＝薄利多売
＝時間帯を問わず客が入ること
＝（人口少ない周南では）リピータが多いことが条件
＝安くてうまいこと

ってことになると思うが、

>>175
ほんとに基本的だけど、やっぱりリピーターができるくらい旨くないとな。
後は店の個性とかを出してほしいね。
175が作るラーメンにあった惣菜を無料で机の上に置いておくとか。
キムチとか高菜とか漬物とかがいいと思う。

インスタントラーメンを並べて置いとけば？

この辺で１番客が入ってるラーメン屋はどこ？

>>173
そうなんだ　残念だね

蘭らんチャーシュー麺８８０円高ー！！

１ドルラーメンない？

>>171
天一もしあったとしても、山口の人間には合わへんよ。なんせ味覚恩地なやつだらけ
やし

>>186
漏れは山口県出身だけど、天一にはまってるよ。
あれは好き嫌いが激しく分かれるけど、漏れはたまに無性に食べたくなる。
ちなみに、山口のラーメンでは紅蘭が好き。

>>187
いま君、関西方面にいるの？
これだけは言えるけど、來來亭は山口の人間に
うけるかもしれんが、天一は無理やわ。

>162
こないだ食ったけど安さ意外に引くものなし
ご飯が塩辛かった

徳山ボートの近くにある
尾道ラーメンの店ってどうなん？
当方尾道育ちなのだが・・・

>>190
やめたほうがいい。
尾道のおの字も感じられなかった。
どこのラーメンか判らないくらい。

しかもラーメン冷めてて最悪。

>>191
ありがとう
しかし遅かった・・・
土曜日にたべますた
おの字も無かった上に、高い

>>175
適当に骨でダシ取って（ここ大切→）店の外に使いもしてないガスボンベ何本も
並べて、スープに化学調味料ぶちこんどけば、半分くらいの人が「ンマイ」
っていってくれるさ。麺は麺やにたのんどけ。

庵近ラーメン近日開店！

>>194
どこにできるの？

>>194 ひょっとして徳山にできるの？　駅の近くじゃない　話は聞いてる
けど　違ったらごめんね

庵近ラーメン、まぁまぁ美味かった。

>>197
だから、場所教えてください(^_^；

ロボコンに出てきたラーメン屋さんってどこにあるの？
お味はいかが。

>199
俺も知りたい。

光の博多一発はおいしいね。
でも、食った後・・・しばらくすると胸焼けがするのは俺だけ？？

夜市の毘沙門は、一回ご○ぶりの入ったやつ出されて、
それ以来行かなくなった。おばちゃんに言うと取り替えて
くれたけど、んなもん食う気になれなかった・・・

久米のメトロの横にある皇鎮てラーメン屋知ってる？
結構旨かったぞ

前もどっかのスレに書いたけど新南陽駅近くのめん吉っちゅうとこがうまかった。
醤油の背脂入りがうまかった。

>>194
場所がやっとわかったよ。
まさかあんなにわかりにくい所にあるとはｗ
でもウマかったな。

＞＞２０４
場所教えて！

やっぱり下松高校ふもとの満腹亭ですよ

>>206
おめーあそこで食べたことあるのかい？。学生気分抜きで。

フランチャイズコンビニ下りたいまは「コンビニまがいのあるだけ助かる食べ物屋」
としか俺はみれない。

満腹亭は高くないしまずくもない。
ギョウザもうまい。
見せの格好とか雰囲気はどうでもいい。

ハラ減ってるときにメトロの横の工賃逝ったけどそうでもない
食べてる途中でもういいやって感じで箸を置きたくなった
可も無く不可も無くっていうとこかなぁ　それより徳山の栄町に１１月
にできるポアロに期待したいよ

>>208
確かに高くはないがな・・・。既製品の解凍か途中まで作ってあってあとは
自分でってやつかな？。餃子のたれは確実に既製品だったが。

店で食べてると信号待ちの車から丸見えで恥ずかしいのなんの・・・。店内照明
もコンビニ末期にだいぶ抜いてあるし昼間でも暗い。

>>205
おれも知りたい

チェーン店だった十五万石ってまだあるのかな？
昔徳山に住んでた頃はしょっちゅう行ってたんだが。

>>212
確か、光市の三井にはまだあったと思います。

>>213
情報Thx。
今度帰った時に行ってみます。
久しぶりにキムチラーメン食べたいなぁ。

博多一発は味がた落ちだね。びっくりしたよ。
値段下げて味下げて逆効果だろ。
徳山から光に抜けるバイパスの途中で
下松に降りる道にある店のラーメン、チャーハンうまいよ。
店名わかんね。ｽﾏｿ

削除したけん

>>215
りゅうたんかな？あそこのチャーハンは昔から評判良かったと思われ

>>206
満腹亭って何？あの辺にあったのはコンビニとジョイフルしか知らないが。

下松駅周辺では北斗、味ごころ、めんくいによく通ったなぁ。
駅はさんで反対側の紅蘭の近くに、夜しかやってなくてチャーシュー麺頼んだら
アホほどチャーシュー乗っけてくれる店があってんけど名前忘れた。

>>218
そのコンビニがラーメン屋に変わった。

>>188
おれも下松出身でいま関西いるけど、天一はたまにどうしても食べたくなる。

>>212
光市役所の道路はさんで消防署の手前にも十五万石あるよ

>>218
ジョイフルをもう少し下松高校方面に走るとね、左手に山崎系（黄色い看板）コンビニらしき
建物がある。昔はコンビニだったんだがフランチャイズをやめて”あるだけマシなコンビニ”と
”あるだけましな中華系お食事屋”になった。それが満腹亭。満腹にはなるが「うまかった」というのは
人それぞれかもしれん。確かに安いがな（下松高校生への配慮？）。フランチャイズを下りることによる
コンビニ装飾の塗りつぶし・店内照明のカット等痛々しいです。

>>219,221
なるほどサンクスです。
正月帰ったときにでも行ってみます

>>218
味平ラーメン。もう何年も行ってないので今はどうかわからないけど、
もやしラーメンも、もやし山盛りだった。
んで、味は……忘れた。
ちなみにラーメン云々とあんまし関係ないが、親父はきっと学会員。

>>224
>ちなみにラーメン云々とあんまし関係ないが、親父はきっと学会員

プラスしてモーホー。

やっぱ、中華そばなら下松の紅蘭か光のくら屋がおいしいかな。
とんこつなら光の博多一発がお勧めだけど、博多一発のラーメンは
ちょっとこってりしすぎてるからあっさりしたのが好きな人は
最後にはあきてくるかも。
新南陽にある「いまいち」ってラーメン屋さん誰か行った事ある？
店の名前がちょっと変わってるから１度行ってみたいなと思ってるんだけど
私が行く度に何か閉まってるのよねー。
誰か食べた事がある人がいたら教えてー。

光のくら屋てどこにあんの？
光出身のくせして知らん…

下松の紅蘭系の味の店は関係あるの？

２２６＞「くら屋」はねー、ちょっと場所説明しにくいなー。私も最初場所分から
なかったもん。おおまかにいうと新日鉄光の前の道を島田駅方面に向かっ
て真っ直ぐ行くんだけど、「ポアロ」っていう創作ラーメン屋さんを
５、６００メートル位行った所に左手に曲がる道があるんだよね（そこを
曲がると踏み切りに出る）。ま、左に曲がったらすぐ右側にあるんだけどね。
何か小ちゃいスーパーの駐車場に車は止める形になってるんだけど、こんな
説明じゃ分かんないよねー。
２２７＞「紅蘭」と「北斗亭」は姉妹店みたいだよ。

>>228
説明サンクスです。めちゃめちゃわかりやすいっす。
帰郷次第すぐにでもいってみます

>>228
エイコー自動車・昔青果市場があったとこのすぐ側のあれだよね？

下松の十五万石はなんで店閉めたのかな？

218>それって味平だよ
夜しか営業してないよね
味ごころは閉店してない？
北斗亭は味が一定してない　作り手が変わったから

２３０＞そうです！そのエイコー自動車の近くです。ありがとー。

>>225
「いまいち」の前をよく通っているのですが、
先日、看板を撤去してました。
つぶれたんじゃないかな？
あの場所は前やってた焼鳥屋もすぐつぶれたから、場所が悪いのかな？

>>232
味ごころ閉店したん？！まじで？！

してないでしょ、味ごころ。

なんだびっくり。
あっこって学生服でいくとラーメンにイナリつくねん。
昔よく通ったなぁ

２３４＞そうなんだ。閉店したんだ。残念・・・。１度食べてみたかったけど
閉店するんだから、あまりおいしくはなかったのかなぁ。

高校以来、東京在住４５年。何年かごとに帰るが、駅に着いたら「第二スター」に直行する。
子供のころは正月にしか食べられなかったスター(当時は駅に近かった)のラーメンの味はいまだに最高。
東京では行列ラーメン店はすべて行ったが、なぜかスターと比べてしまう。
今年は１回帰ったが、４日で５杯食いだめ。新幹線に乗る前も必ず食べる。
胡椒をブラックペッパーの荒挽にしてくれたら日本一。
胡椒だけはこっそりポケットに忍ばせてそっと……。ごめんね。

２３９＞「第二スター」ってどこにあるの？

いまいち
閉店しました。
奥さんが病気にかかり、その看病の為お店を閉めたそうです。

>>240 →すみません、ちょっとスタイル違いますね。
「第二スター」の道案内できません。
なにしろ地名表記がまるで変わって浦島太郎。だから名前がgge→ジジイ
現役徳山人だったころ(免許証の本籍地はいまだに山口県徳山市。
今年書き換えましたが、
東京の警察は周南市に変わったことを知らないので、
徳山市のまま申請したらパス。
あと5年は、生きてりゃ徳山人。周南なんてヤだよ)
はスターとアチャコぐらいしか
ラーメン専門店はありませんでした。
このスレ初めて拝見して、スター以外は毘沙門ぐらいしか行ったことありません。
どなたか教えてあげてください。
ただし、味につきましては、たぶんに私のノスタルジーが
添加調味料になっているかもしれませんので…。
長くてすみません。消えます。
「第二スター」よ永遠に。

>>240
http://homepage1.nifty.com/koyaman/ube/tokuyama/dai2star/dai2star.htm

俺は第二は高いのでパス。徳山駅新幹線口すぐのスター食堂がお薦め。
ただし18:00には閉まるが。

>>242
アチャコ＆毘沙門はいずれも一旦閉店したが、息子さんが2代目として復活。
＃新アチャコまだ行ったことないが、旧アチャコの味は再来という中華料理屋で食せる。
＃つか、俺的にはアチャコの味が再来に似てるなと思っていた口だが

アチャコは言うほどじゃないと思ったが
味噌煮込みおでんはウマーだった

県外在住者です。
アチャコの味噌煮込みおでんたべたーーーい
子どもの頃はあれを１０本ぐらいまとめて食べるのが夢でした。

新しいアチャコはどこにあるんですか？定休日とか営業時間お手数ですが、教えて下さい。

ラーメン店と言えば・・・
スター三店舗、再来、どさん子くらいですかね。
毘沙門、本陣、合田、一平ちゃん（三平が店をたたんだ後地）などなどありますが。

おいおい！庵近ラーメン馬鹿ウマじゃねぇかよ！
でもなんて解かりにくい場所にあるんだ！

12月12日、「関東のうまいラーメン」みたいな本が出ます。
10日のフジテレビで、そのうちベスト20をかなり綿密に紹介していました。
チョイスに異議はありますが（もっとうまい店は多い。２位の大勝軒なんか、
いつ行っても２時間待ちで、地元の人間は誰も行かない。そりゃうまいけど、
そんな店を選ぶな！）、
ともかく、そのうち16店は食いました。
そんな私が、「第二スター」を忘れられない。
徳山人の舌は確かなはず。　
徳山のラーメン好きの皆さん、このスレをバネにして、徳山の
ラーメンを育ててください。
いつの日か、うちの近所の池袋に「徳山ラーメン、東京進出！」の
ノボリがはためく日を待っています。

光駅の北口近くの「十五万石」さんは美味しいです！
私は受験生の頃、平日は毎日夜ご飯をそこで食べさせてもらってたんですけど、
学生ラーメンはめっちゃ安くて味も三種類あったので飽きませんでした。
チャーハンも具の焼き豚がすーっごく美味しいんです。
常連さんになれば特別にいろんな料理を作ってもらえます！！
味噌汁５０円にライス１００円と、あとおかずがサービスでついたり・・・。
安いですよねー？
是非行ってみてください(≧ш≦)
お店のおじちゃんも、めちゃくちゃ優しくていい人です。

>>248
確かにスター系はうまいんだがな、何処の店もやる気がもうないんだよ。お店の
人ももうお歳だし。第２は一番うまいんだが一番たかいし相当儲かってるだろうけど
それ以上はもうやらないと・・・。ラーメン有名ドコロってわけじゃないから
このあたりから関東などの都市進出はないだろね・・・。

俺はスター系だと
スター食堂＞第三スター＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞第二スターなんだな。
第二は高いうえに味もなんだか俺には合わない。
不味いって言ってる訳じゃないので勘違いしないでな。

第２って他のスターと比べてスープの味が濃いっていうか辛いっていうか。
それで好みが出るんじゃないかな、と思う。
値段が高いのは俺もどうかと思う、つかおにぎり系すらも高いのよ、第２。
俺はスター３店でも微妙に違いがあっていいなと思う。
気分で行く店変えたりとかな。
徳山市内なら基本はスターだよな。

昨日築港のラーメン屋に行ってきた。
うまかったよー。でもちょっと麺がやわらかかったから
固めで注文したほうがいいかも

平和通りに出来たラーメン屋はどうよ？
情報きぼんぬ

>>254
老婆心から言わせてもらうが、ラーメンの批評は千差万別だから
自分の舌で味わってくるのがいちばんいいと思う。

＞255
それもそうだが知りたいわけよ
経験上、雑誌や某サイトよりは、
ここのカキコが信用できるしｗ

食というものは、おのれの舌で味わうもの。
人の口で味わっても何の意味もない。。

世も末だな

257>
参考までにって事だろ
寂しい奴だな
じゃあなんでグルメ本が有るんだ？
答えれ

東京の新宿に「東京麺通団」という讃岐うどんの店があります。
ネットで検索してみてください。
この店は讃岐うどんが好きな人たちが２ちゃんねるの掲示板で
讃岐うどんのことを熱く語り合っているうちに、「自分たちで作っちまえ」
ということになって、店をオープンしてしまいました。
すごい行列店です。しかし回転が早いので待ち時間は短い。うまい、安い。
周辺は有名行列ラーメン店が軒を並べていますが、どこも被害甚大。
最近、テレビでもその模様が報じられました。
この掲示板も、ぜひそんな前向きな方向に向かっていただきたい。
みんなで新しい周南ラーメン（あんまり食欲がわかないか）を創作して店を
作ってしまうぐらいの勢いで。
ラーメンの話でなくてすみません。ちょっと荒れ気味なので、老爺心から一言。
皆さん、よいお年を。

>>254
それが噂の庵近ラーメンですか？

ジャスコのとこに新しくできたラーメン屋試した人おる？？

>>258
グルメ本がある理由
君みたいなのが大金払って買うからだろｗ
出版社も儲かって儲かってウハウハだろうな

>>261
山神山人（さんじんさんじん）、光のジャスコの東。神戸近辺のチェーン店かな。
神戸で食べたときには角煮ラーメンとかあったような気がするけど、記憶違いかも。

味は、コテコテではないトンコツ。
この辺りは、他に良いトンコツの店がないので（私が知らないだけか）、
トンコツ好きには結構良いだろうと思う。薬味の炒りゴマが良い。
私は好き（山口市の一髄の方がうまいような気がするけど）。

んで、並が６００円で少し高めかな。食券制。
「こってり盛り」は、名前の割に期待はずれだった
（脂身が浮いていたけど、それだけ。むしろ味が薄かったような？）。

>262
買わないよ
立ち読みして、まずい店が載ってるからねｗ
256が言ってるだろ
ここのカキコのほうが信用できるって

ねえねえ、ポアロの話しない？

>>265
まず藻前からしろ

えっとねぇ、チャーシュー丼がｳﾏｲﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!

下松SAの海鮮あんかけラーメンってどうなの？

ポアロの話ししたい。えっとね店員のコが綺麗！！
綺麗なコを見てラーメン食べるとさらにうまい。

>>269
Σ(・ε・；)オイラが行ったときは、奥に行ってしまうんだけどね。その娘。

>>268
食べたことないんでわかんない。ｽﾏｿ

書き忘れた(；・∀・)
ポアロは明日から営業です

おしっ！ポアロ行ってくる

>>272
感想聞きたいでつ。ラーメンの味もだけど店員のコの事
どうでした？

ラーメンはＣセットを頼みました
創作ラーメン＋チャーシュー丼＋ギョーザで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

>>店員のコ
３人居るけどどれかな？
娘と、バイト２人。
もしやお母さん!?ｶﾞｸｶﾞｸ((（n;‘Д‘))ηﾅﾝﾀﾞｶｺﾜｲﾜｧ

>>274
俺が行った時は1人しか居なかったから、わかったけど３人に増えてるんだ？
そのコは目がクリクリっとしててちょっとちっちゃくてかわいい感じだよ
髪は後ろで束ねてたなぁ　近いうちにラーメン食べに行こうっと

うん、３人居るらしい
つーか、オイラも一人しか見たこと無いんだよね(；・∀・)
まぁ他は興味ないしヽ(`Д´)ﾉ

もれはああいう感じのコ好きだなぁ　おっとごめんラーメンの味じゃなくて
かわいい店員のコになってるね　ラーメンの味も好きだけどチャーハンが
いい味だなぁ　それもあのコを見ながら・・　くどっ
明日行こっかな

>>277
レポきぼん

つーかポアロは牛骨ベースだから今後が不安だな

ねえねえ、
【かわいい店員のコを見ながらラーメンを食すオフ】
しない？

＞＞２７９
それはポアロで？って事？

>>280
うん、ポアロで(・∀・)
つーか、オイラは今日の晩御飯はポアロなんだけどね(；・∀・)
6時半くらいに。

ほんとにオフやるなら突発オフにスレたてるよ

昨日、下松の蘭らん逝ったら、普段と味が違って
牛骨の甘みをあんまり感じなかったような気がしてチト不満。
漏れの味覚障害じゃろか。

突発オフスレたつの待ってまつ。

>>282
正常です。
ババァをクビにしてから味が落ちた。

>>283

立てますた
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1073994305/l50

>>284
謎解きｻﾝｸｽ。前は好きだったけど、今の味じゃあ通おうと思えない…。

ところで、今話題らしい（？）周南市のポアロ、
オフしようとしてる奴らには悪いが、漏れにはちょっと合わなかったな。
理由はいくつかあるけど、一番思ったのは、
麺がボソボソしてて、出来の悪い日本そばのような感じがしたこと。

まぁ漏れの言うこともあんましアテにはならんのでな。
やはり自分で食べてみるのが一番正確じゃろ。

このスレ、逝ってしまいましたか。

１月、徳山に帰りました。５日いて
第二スターは２食のみ。
あとは皆さんに教えていただいたいろんな店に
おじゃましました(４軒)。
徳山人の味覚は確かです。
「?」の店が１軒ありましたが、それも同行人は
「横浜系」と合格点。
春に帰ったら、周南全域を訪ねます。
その節は…

築港のラーメン屋　替え玉できるし結構うまい。第二スターオバハン最悪

さっき北斗亭に行ったよ
紅蘭で修業したって聞いたからね
わしもワイフも紅蘭のほうがうまいと思うた。

>>289
おりは「あじごころ」へいったよ。胃にもたれるね、好きだけど。

>>289
ちがうよ。
修行したんじゃなくて紅蘭をやめたババァをいい条件で雇って
作り方を覚えたらクビにしたんだよ。
でも昔の香蘭の味に一番近いのはここかな。

290＞あじごころの場所はどこ？

291＞そうなん？ひどい店主じゃね〜
アレが昔の味なら、やっぱり今の紅蘭のほうがええね

次スレ、どうするよ。
http://chugoku.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1072130253&LAST=50
にする、てなわけにもいかないだろうから、折を見て立てるかも。

>>292
290じゃないけど、確か、
下松駅北の大通りを北進、行き止まる１本手前の交差点で左に曲がると、
「めんくい」と「黒龍（営業してんの？）」ってラーメン屋があって、
その「黒龍」から南（駅方面）に行けば、左手にあったような。
駐車場はない…と思うが、詳しい人フォロー頼んます。

駐車場は隣の敷地内にある。めちゃ狭いから下手糞はやめといた方がいい。

>>292
下松駅北口を出て西に行くとすぐ潰れたヨシオカがある。
で、その向かい側に山口銀行がある。
山口銀行から北に20ｍくらい歩けば右手に味心発見。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

下松なら味平が最強だろ？
最強の理由

１、チャーシューメンのチャーシューが半端じゃない（脂食ってる感じの
２、毎日味が違う（相当レベル低い感じで
３、オヤジの愛想が非常に（･∀･）ｲｲ!

美味くないし胃に悪いのになぜか行ってしまう＿|￣|○　ガックシ・・・

ガカーイイン

２９０，２９３，２９５>
レスさんくす、週末にでも逝って来ます。

２９６＞
味平、初めて行ったのが１２〜３年前、
当時はチャーシュウが丼にひいてあって
その中に麺スープ具が入って
また蓋をするようにチャーシュウが乗ってた。
結婚して嫁さん連れて行ってビックリ
チャーシュウの量はかなり減ってるし、色は緑かかってるし
食べずに出たよ。

無い

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