広島で１番おいしいラーメン屋

照ちゃんラーメン最高！

age！

照ちゃんラーメンってどこにあるの？

あー。
またこんなスレ立てて・・・・

あいつが、来るぞ。。

京橋町のひよこ。ここ以上の店は知らん。

照ちゃんラーメンは牛田のほうで、屋台で営業してるよ〜

広島とは広島県か？それとも広島市か？
ハッキリしろ。

あ、来た。
このスレも、終わった。。

俺豚太郎でいいや

広島駅１番ホームのうどんやの「中華そば」。

誰か悲惨な>>1に本スレ誘導してやれ(w

日清カップヌードル。
下手なラーメン屋よりよっぽど美味い。

>>12
ただいま仕事中｡あのカップから漂う香りがたまんないね｡

>>7
広島県、って言ったら「朱華園」でしょ？
最初からわかってんだよ。

広島県立美術館の近くに「ななしや」ってラーメン屋あるんだが、あっこはマジで美味い！！
１回食ったらハマるよ！値段も手頃で、絶対行って損はしない！
目立たぬ所だが、一度行ってみては如何だろうか

さりげなく
むさし
と書いてみる。
煽りだと思った人は本当にむさしのメニューを見た事があるのかな？
さすがに
ちから
とは言わないけど。

マル！

中区 十日市の”どんどん”がうまい！

月並みですが、江波の「陽気」のスープは最高。
何か自分にとって「元気をもらう」的存在です。

ちからのラーメンも美味いぞ。

>>19
ちからはカツ丼も結構美味いよ。
あそこって、もうなんでも屋だよね。

尾道ラーメン王、おとなしいじゃねーか（笑）
一生のお願いです。もう二度と現れないで下さい。

＞＞20
煽りんさんな。

いまいちばん注目に値するのは西輝屋。伴の農免道沿いにある。豚骨なのに驚くほどあっさりしててクリーミー！
長時間に込んだ塊のようなチャーシューは味は薄いが柔らかさは広島でも＃１。麺がすごく細く、全体として女性のような
柔らかく暖かい、繊細なラーメン。店の内装もお洒落。市内から離れてて駐車場も小さいからアクセスは少し不便だけど
逝く価値は非常に有り。まさに穴場、隠れた名店。

>>20
何がカツドンだ。
ラーメンは専門店に限るのだよ。

>>23
どこまで出したら失格になるの？
チャーハンはＯＫ？餃子は？ヤキソバは？
ラーメンオンリーの店に絞るのか？

age

広島を離れて早5年・・・うぐいす逝きたい・・・

ほぉー、ホケキョ！
ほんまやね。

>>26
うぐいすとは何だ？
説明しろ。

大王、うぐいす知らんのじゃ。。
ぷぷっ！

>>29
うぐいすを知らない。広島のラーメン通を自称しながら。
それは確かに痛いけど大王がお子様なら仕方ないんじゃないか？
場所が場所だし営業時間を考えてもね。
例えればお好み焼きの八昌を知らないのと同じ。

大王は、今、ネットを使って、うぐいすを探しております。
しばらくお待ちください。

最近、東京に進出したつけ麺屋ってどうなの？

>>30
早く説明をしろ。

＞17
確かに”どんどん”は良いと思う。
あとは”まる”も良い。

『金龍』とか『天下一品』はもうだめぽなのか？

広島らんめん。
知ってるやついないだろうなぁ。
新幹線の車両の中でラーメンくうの・・・。
黄金山のふもとにあってさ・・・。

このスレで初めて名前を出すラーメン屋については、同時にどのようなラーメンか
説明をしてくれ。

＞３６
広島らんめんはあぼ〜んされてるだろ？
＞３７
うぐいすは飲み屋街（あそこは新天地？流川？よくわからん）
にある有名なラーメン屋。
でも、あそこまで逝ってラーメンは食べないので
味や内容は知らない。

「我馬」ってどう？九州ラーメンだけど｡

私のオススメは、アステールプラザの向かいに有る「直次郎」
とんこつ醤油味のスープは味を占めたら癖になる
秋から登場した塩ラーメンも美味しい
どちらのスープもサッパリしてて、他所とは違う個性が有ります
つくってる髭ズラの親父さん、外見はちょっと怖いけど
ガチンコ佐野みたいな偏屈じゃ無いので御安心を！

>>39
我馬おいしいよね！！！！！

＞＞３９，４１
確かにうまい。
因みにﾜﾀｸｼ、仕事で我馬に食材を運んでおります。

>>42
九州ラーメンという事はトンコツラーメンと理解して良いのかな？
興味があるからどのように旨いのかと、場所を教えてチョンマゲ。

福山の「満麺亭」

＞＞４３
どの様にウマイかは、自分の舌で味わうのが一番。
あえて説明しない。
あと、呉に｢味龍｣っていう尾道ラーメンもウマイ。
場所はちょっとマニいとこにある。

己斐の「はまだ屋」のラーメン！
ここは、今は定食屋みたいになったけど、元々はラーメン屋だ。

博多の一風堂の支店が広島になかったっけ

>>47
「一風堂」九州ＢＢＳでは評判悪いけど、俺的には充分満足できた
トロっトロのチャーシューは絶品！
ちなみに広島に支店が有るのかどーか知らんけど、多分無いでしょう

ガバの店長が一風堂出身て聞いた

頼々亭！
初めて食べた時、感動したぁ…

>>49
たぶん　そこのことだ
支店じゃなくて修行してたんだった

麺館って東雲あたりにあるんでしょ？
ラジオで聞いた感じでは、店主は感じが良さげだったよ。
なんかここ５年で開店した店で１位だったような。

東広島の麺食会？(めんくうかい）に一票
いわゆる尾道ラーメンでとても優しい味がする
値段も財布に優しい

どの食べ物もそうだけど、ＮＯ１争ってる店はどこでも叩かれてるよね。
広島のお好み焼きでもみっちゃんや八昌なんて叩かれまくり（ｗ
叩かれるっていうのは勲章みたいなものかも。

京橋町のひよことたこ坊主のバトルがなかなかおもろい。
完全ひよこの勝ちだけどね、客入りでは・・・
味はひよこの豚骨、たこ坊主の醤油、どっちも好きだけど。
話変るけど廿日市の地御前サティに昔１００円ラーメンって
あったんだけどまだあんのかな？確かインスタントラーメン
（袋のやつね）買って持ってったらちょっとした野菜とか
入れて作ってくれるんだよ。なぜかそれが美味かったんだ。
当時小遣いの少なかった中学生のオレにはすごくありがた
かった記憶がある。まだあるんなら行ってみたい。

>>40
そうかな〜　自分は、直次郎の店主におこられたよ・・・
もう二度と行かん。

貧乏脱出大作戦のラーメン修行５人衆に出演したラーメン屋はどうよ？

↓ここにありました。工大の近くだね。
http://www.tv-tokyo.co.jp/binbou/backnum_data/1225/1225.html

>>56
俺も怒られたよ。
食った後「おい、直次郎、まだまだ勉強が足らんな！！」
って言っただけなのに。

>>59
おもしろそうだから一度行ってみよう。

横須賀家最高　味濃いめ　油多め　海苔増し　中麺がベスト
これ以外の広島のラーメンは好きではありません
我馬は昼セットむかつくので嫌いです　チャーシュー減らすなよ
我馬と一風堂は味及び店内など全く同じ　店名かえる必要ないはず

>>61
俺も最近、横須賀家ばかり行ってるよ。広島のラーメン屋に慣れてるものとしては
若干価格が高く感じるけど、それでも行ってしまう。確かに美味い。
我馬の昼ランチはホントがっかりしたよ。あれはチャーシューとは言わないよね。
おそれく昼間の客がランチタイムに集中し過ぎて採算とれなくなったんだろうけど
あまりにも露骨過ぎるよね。今後ランチタイム短縮って事も有り得るだろうね（ｗ

>>62
何が横須賀家だ。
尾道ラーメンを食べろ。

「紺屋」
地鶏ラーメン最高です。

広島土着系ではすずめと上海以外はどうかなと思う。
あと、昔なら陽気。
ひよこはちょっとしょっぱいね。
>>63
尾道ラーメンは尾道じゃないとうまい店ないの？
実は阿藻珍味しか食べたことないんだ。

紺屋、無化調にしてる努力は認めるけど、まだまだ…

大王、我馬すらも、知らないの？
ぶははは。。。
わらわしてくれるな。ホンマに。

横須賀家も、横浜の家系に比べたら、ちょっと落ちるね。
直次郎に行くぐらいなら、骨骨にいくなあ。
ほんま、人それぞれだね。

>>65
本当に美味しい尾道ラーメンは尾道の水を使わないとダメなんだよ。

広島駅の近くに（踏み切りのとこらへん）「めんくい」って店があります。
おいしいですよ。

尾道の水は、知らぬ間にラーメンを狂わす。

>>68
だったら広島市内でまともな尾道ラーメンないの？
なんとか許せるレベルでも。
一度食べてみたいな本物を。

>68
こいつ、馬鹿じゃねえか？おい？

あ

>69
そう！めんくい美味いよね！
半チャンキムチラーメン最高！

>>71
｢のと｣は許せるレベルだよ〜ん。

なぜ尾道ラーメン大王さんって字が赤いんですか？

そういえば、ひよこってバスの広告にも出てましたよね。

我馬と一風堂、店のイメージはそっくりだけど、味は全然違うと思うぞ。

>>７５
あんたは本当に大王か？尾道ラーメンとして「のと」は許せるのか？

>>46
そうそう。『はまだ屋』はおいしい！！
とんこつはあんまり好きじゃないんだけど、
ここのはあっさりしてて、めちゃ食べやすい。
意外な穴場だと思うよ。

私の店　中国飯店がおいしいわよ。来なさい、来なさい。大騒ぎ大騒ぎ

ごはんがつくのが良いね

チャ〜ハンにご飯とかね。。。
なんかに意地になってるのかな？（ｗ

バナナ餃子もパス！

あそこの店長ががらが悪そうだなあ。東京に住んでるけど忘れられないなあ。あの味が。新年にまた行くかも

前のカキコに伴の農免道沿いにある西輝屋がｲｲ!ってのがあったけど
そこで食べたことある方の感想ｷﾎﾞｰﾝ｡
友達がその近所に引っ越したので一度行ってみたいと思ってます。
農免道路ってことはナフコやビッグハウスの近くかな･･･？

>>77
軽く許せるぞ。

最近、西原の54号線沿に出来た「げんこつ」ってどう？

三篠にあるスープがなくなり次第閉店の「げんこつ」はマズイけど

＞８７
らしいね。てっきり騙されるところだったよ。

ラーメソ犬玉君、きみキャラクター変わったネ。
素直でよろしいよ。

自分は国際ホテルちかくの「きよちゃん」がスキ
昼しかやってないよん

すずめは先代の主人が亡くなってから味が落ちた。とはいえやっぱり旨い。
穴場は広島駅裏の「めん喰」。ラーメンはもちろんチャーハンは激旨。

このスレで初めて出すラーメン屋の場合はどのようなラーメンか説明するように。

>92
市内家系ラーメンのgrandmother
みんなここに繋がるらしい

↑これ、９０の店についてでした

珍豚香の黒瀬本店と、並木店、中広店あたりはなかなかいい。
同チェーンでもまずいところもあるので気をつけよう。
http://www.chintonshan.com/

珍豚を良いと言ってる奴は、パンパンやな。

77-一風堂食べた事ありますか　赤丸　白丸　我馬と全く一緒
みなさん本当の事をいいませんか
横須賀家の独走ということを
ただ細麺で注文してはだめですからね。
他地域からの参入ラーメンも認める心が広島人には必要です
いつまでも閉鎖的でなく公平な視線で
横須賀家最高

>>97
チミは横須賀家の回し者か？

尾道ラーメン大王様へ
だから本当の事いう文化を
広島は閉鎖的と全国的にいわけているが
良いものは認めよう

広島に進出してる他地域のラーメン屋って一風堂と天下一品の
他にどこがある？

>99

日本語を学べ

豚太郎に餃子の王将・・・

>>99
誰が閉鎖的だと言ってるのだ？
良いものは認める県民性なのだよ。

>>97
わしは福岡に住んどって一風堂は時々じゃけど食べとる。（まずいけえよその県の人の
リクエストがないと行かんけど）我馬とまったく同じなのはメニューの構成と付け合せの
からいもやしくらいじゃ。よう味わってみんさい。
横須賀屋はいまもはやっているの？
家系、家系ともったいぶっているけどたいしたこと無いと思ったけど。こんど正月明けに
いってみよう。

札幌ラーメンのおいしい店教えてくれ

もちろんスープは味噌、麺は西山を使ってるところがあればいいんだけど

「うぐいす」は新天地公園の横にあるラーメン屋
スープはトンコツ醤油で麺は細麺。
味は？スマヌ素面で食べた事がないのでわからぬわ！

『すずめ』も味が落ちたし、『陽気』も最近になって味を変えた。
もう、広島市内でｳﾏｰ(ﾟдﾟ)なﾗｰﾒﾝは喰えないのか･･･

>>107
｢のと｣に行って食べてみろ。

ラーメンなんか食ってると脳味噌スポンジになってｱﾋｬﾋｬだぞ。

>>109
牛骨でなければとりあえず大丈夫だろう。

デオデオ本店横の「カポネ」、久しぶりにいったら・・・。
萎えた。オヤジさんが作ってたころは大変よかったんですが、
今のお兄ちゃんにはがんばってほしい。あれじゃあ面影すらない。

カポネは学生時代よく行ってたけど
そうか…残念

全国ご当地ラーメンしてたね。
あっさり塩味・味噌のラーメンって、広島で美味しいところってあるの？
情報少ないよーな

>>110
豚も危ない。
発病前に〆てるから表面化しないだけ。
ここ３ヶ月はラーメンから遠ざかってうどんと蕎麦だけ。
本当は「めん喰い」も「ななしや」も「一味」も好きなんだけどね。

>>113
尾道ラーメンを取上げないとはふざけた番組だ。

最近、（でも１年位）前廿日市の方に移転した”幻のラ−メン亭”
ここ、こってり好きにはサイコ−です。

>>116
こってりという事はトンコツラーメンか？

大王軒。美味い。腹が減っている時に食べれば、なんとかなる。

田方のへんこつなんかかなりウマイと思うけど。

うぐいす美味しくなかったです
横須賀家美味しかったです

花月高陽店超〜〜〜おいしい〜〜〜げんこつラーメンはマジおいしい〜〜〜

暇だったのでかこまちラ〜メン巡りしてきた。
「横○賀屋」「直◎郎」「骨●亭」
二回行ってもいいかなと思うのは「骨●亭」だけだな・・・

十日市の　「一点張」　はどう思う？
スタミナラーメンとか、味噌ラーメンとか結構好きで夫婦でたま〜に思い出したかのように
行くんだけどさ。

>121
高陽の花月は、まずくはないが......
値段的に、損した気分にならないか？
あのチープな雰囲気（狭い・食券制）にあの値段（550円〜600円くらいだったとおもう）
はないだろ。うまいといっても、人を連れて行くほどではないしな。
ラーメン屋で店内に鏡が張ってあった（狭いコンビニみたいな奴）のは、
はじめてだったよ。
　夜遅くまでやっているのは○。にんにく絞りが有料なのは×。
　適正価格修正　−100円　といったところ。
　まずくはないんだけどな....

>>84　麺が、にゅうめんのようだった。
モヤシやらワカメやら無駄に丁寧に載っけてるからだろうか？

富士見町の「千番」も良いと思うＹＯ！
コショウ辛いの欠点なので注文時にコショウ抜きでオーダー後自分で調整するに限る。

ところで横須賀家って何処よ？

＞126
加古町とかいただろうに・・・
てんせいしんびかいの真向かい（w

>126
「家系ラーメン」って検索エンジンで調べましょう。
ラーメンちょっとでも好きな人は、常識です。普通。

家系ラーメンだ
http://www.asahi-net.or.jp/~et7t-tum/iekei/iekei1.html

>129
おまえにきいてねーよ。
馬鹿ラ王。

>>129
どうしたんだ、おまえ？
尾道ラーメンと喧嘩でもしたのか？（ｗ
余計なことしなくて良いから、死ぬまで尾道ラーメン食ってろ

八戒が出てないよ
我馬に並んでいるDQNの車を横目に、本当に美味しいラーメン食わせてもらってます。

流れ川の平和園、昔と味が変わってるけど、まあまあ美味い

広島のラーメン屋って、「すずめ」「つばめ」「うぐいす」「ひよこ」などと
鳥系の名前が多いですけど、関係あるんでしょうか？
「すずめ」は２０年以上前、小学生の頃一回だけ親父に連れていってもらったきりですが、
まだあるっていうのを聞いて、嬉しい限りです。

市民球場の売店のラーメンが何気にうまかったりする。

ハッカイね〜
我馬が出来るまでは結構はやってたのにな
今では潰れそうなくらい勢いあるよな？

>>127-129
さんくす。
最近のこってり系はどうも好かないもので・・・・
マジ好きなんは「讃岐うどん」なんよ。まあ、麺類全般好きなんじゃがの。(^^ゞ
ラーメンはどうしても後味が残ってのぉ。。。。
用事で市内へ出れたが定休日だったのがちと悲しかった。＜横須賀家

>>130
親切で教えてあげたのだよ。

「横須賀家」
壊れてんのか変なウォータークーラー、汚い電気釜…明るくしたら不潔そうな店内がいや。
青森のニンニクから鹿児島の豚肉まで日本中から集めた最高の食剤を使ってそれなりの料金を取れば、
そりゃそれなりのレベルの味にはなるんじゃない？

『ここまで金かけて作って高価なラーメンになっても、お客は来るはずだ！』って決断には感心するし、
「ガチンコ」とかのTVで見る都会のラーメンは、こんなレベルで味の争いをしてるんだってのがわかって、
いい勉強にはなったけど、何回も行こうとは思わんな〜。

＞139
焼豚以外は心動きませんでしたが？
高いレベルだったか？ん？

１２４＞同感。
安くて（１杯４００円以下で）なかなかうまいレベルの店がいいな。

続き

広島にそんな店ある？
花月については同感。

>>140
トッピングで誤魔化すとは情けないラーメンだな。
ラーメンは正統派でなくてはいけない。

>>143
じゃあ聞くけど、朱華園は正統なラーメン屋なのか？
ラーメンだけで勝負出来ないから焼きそばや餃子もやってるんじゃないの？（ｗ

時間帯かえてもう一度逝ってみよう＞ｶﾎﾟｰﾈ
あそこもチャーハンや餃子、夏は冷麺やってるんだけどね。
昔の親父さんが作ってたころの味は捨てがたい。案外いるかも。

「幻のラーメン」、兄がめちゃ美味しいからって言ってたから食べにいったけど・・・、こってり好きな若者には　そりゃあウケルでしょうね。　あっさりラーメンでもこってりしてるし、チャーシューラーメンにいたっては、分厚いチャーシュー　一切れのってるしね。

評価ってホント、好みで左右されるから　分からないね。
こってり好き・あっさり好き・とんこつ・塩など、好みのジャンルに分けての評価をせねば・・・

西広島駅の細い建物の商店街の一番はじにある○(丸？)というとこ。

横須賀屋は車で行ったら時間との戦い。食ったらすぐに戻らんと駐禁とられる。
ラーメン１杯食うのに１万以上はらうなんて馬鹿らしい

島にいってみんさい、まだあるで。

広島人ださいよね
どうすればおしゃれになるのかなー
夜の文化ヤンキーのせいで栄えないし話題になるクラブもない
クワトロあんまり入ってないね
いいアーチストきてるんだから皆いこうよ
広島の悪いところ-他からくるいいものを認めない
　　　　　　　　過去ヤンキーをかっこいいものだと勘違い
　　　　　　　　飯まずし　得にラーメン　センス悪し

>>150
珍走についてはその通りだろう。
だが、飯については誤解してるぞ。
ラーメン以外のものをちゃんと食べてみては。

あと、
＞他からくるいいものを認めない
これはすこし違う。
そうではなく、“身近にあるいいものを認めない”が正解。
身近にあるいいものは認めないけど、それが東京という中心文化圏を介して
メジャーになると、一転して受け入れるのが広島人の習性なのだよ。
（自ら輸出することはなく、もっぱら逆輸入ものばかりを受け入れている）
まぁ、これは東京中心の日本全体にみられる傾向なわけだが、それが最も顕著
なのが広島。Distribute（司馬遼太郎風w）されたモノにしか、なかなか眼が
向かないわけ。独自の判断基準を持つのが広島人の課題だな。

新しいモノずきですぐ飽きる広島人が他から来た物を認めないとは思えない。

>>152
スタバ然りですねぇ。

新商品が出たら広島で試すのは有名な話
「広島で成功したら何処でも売れる！」
ってのが根拠らしいが・・・
逆を返せば閉鎖的ってこった（w

スタバは初めて出来たときはすごい並んでたもんなぁ。
そして定着しだすとすぐ飽きられた。定番の流れだねぇ。
ＮＨＫの中にまで進出してるのがすごい。
やっぱ広島人は新しいものが大好きですぐ飽きる。

新しいものを否定するために並ぶのカモ

ＮＨＫビル内のスタバは確実に座れるもんなぁ〜。
ってか、スタバよりタリーズの方がいいや〜。

おっと！ラーメンの話しだった・・思わず脱線〜〜〜。

>>154
それは違うぞ。
広島には平凡な人が多いという事だよ。

>>158
そうかな？
ここ数年でこそファッションヘルスが増えたが
同じ規模の町でソープしかない街広島ってのも
珍しかったんだがね。
風俗地区に強くないと広島で本当に美味いラーメンや
お好み焼きは食べれないぞ。

>>159
＞風俗地区に強くないと広島で本当に美味いラーメンや
＞お好み焼きは食べれないぞ。

その因果関係を語れ。

>160
え？わかんないの？

お前はほんまに馬鹿だな・・・
間違った事言っても謝ることも知らないし・・・
閉鎖的なんだよ全国的に突出してな？
自民基盤なのもそのせいだろ？
頼むからほんまに尾道ラ〜メンで顔洗って出直して来い（懇願

閉鎖的ですね。特にラーメン。
脂肪分＋グルタミン酸に溢れた甘〜〜いスープばかりですね。
数少ない例外である横須賀屋には頑張ってほしいものです。
実際、ラ博の六角屋よりは旨いと思いますよ。。

>>156
なんて捻じ曲がった意見だ…。

>>160
まあ色々と理由はあるけどね。
とりあえず「うぐいす」と「八昌」の
位置で判ってくれるだろ？

さがりすぎ（ｗ
＞165
別に風俗に関係がなくても普通に社会人してれば連れてかれることくらいあるでしょ？（ｗ

＞65
ダサ。

>>166
普通に社会人してたら両方連れていかれる。

酒を飲んだ後ではラーメンは旨く感じるから、シラフで食べないと本当の味はわからないだろう。

おったで、尾ラ大
ちみは、今日もここにいるね

だけど、今朱さんで食ってきた。
おいしかったぞ

今すぐ、長江にこいよ
俺と熱く語ろうぜ！！！

語るかっ　
あんなマズイのよく食えるな

尾道ラーメソ犬玉、子供は酒飲んじゃあだめよ。
はよういにんさい。二度と繰るな。

早くこいよ犬玉、
麺がのびるぞ。
酒に酔って、自転車のれねーのかよ

大王は「うぐいす」の場所を知った。
大王は三越方面から店を目指した。
目の前にポンビキが現れた。
大王はポン引きを無視した。
目の前に若い女性の集団が現れた。
大王は女性の客引きに店に連れこまれた。
ＧＡＭＥ　ＯＶＥＲ

このような事にならないように
押しの弱い人は新天地公園を横切っていくように！

チミたちは味について語るべきだな。
ここは妄想大会スレになってるぞ。

>>177
大王様は江波の陽気では食べられましたか？
食べられたのなら御感想をお聞かせ下さい。
また、新天地公園のそばの「うぐいす」は
創業半世紀を超えた広島一番の歴史をもつ老舗の
らーめん屋さんですから、ぜひ御賞味を。

住所　中区流川町3-16
営業時間 19:00−2:00日祝休
豚骨醤油のラーメンですよ。

176のレスは洒落ではなく事実ですね。
スタンドからキャバクラからヘルスから
凄い客引きの数ですから中央通りから
来店したほうがいいでしょう。

己斐の「○」は最近復活したみたいです。
おすすめの一軒！

>>177
私は松永の朱華園でよく食べていますがマジでウマイし、
しょうゆベースのラーメンだと全国的にもトップクラスだと
思っております。
本題です。大王は尾道でよく食べられてると思いますが、松永では
食べられた事はありますか？もし食べられてましたら味は違いますか？

五日市駅前の「21世紀」。
ファン多し。

福山の「とんとん」どうですか？
８杯食べると、タダになります。
毎晩お客さんで一杯です。
替え玉を頼む時はお早めに......

>>180
本家で食べておけばワザワザ支店で食べる必要なし。

>>183
朱華園の餃子や焼きそばについてどう思いますか？
ラーメンだけで勝負できない朱華園についてどう思いますか？

いつもの調子で語って下さい（ｗ

もっとなんかほざけよ世迷言をよ。大王。

>>183
オレはその本家より松永の朱華園の方がうまいと思ってるかも。。
本家の行列待つぐらいなら、松永に来た方が早いし、マジで味は本家よりも
スープが少し濃い（微妙に）ぐらいで遜色は無いとみとる。
あとは個人の好みだろけど・・・

>>184
やきそばは邪道だよ。
ラーメン屋でやきそばを食べる奴はラーメンファンの風上にも置けないな。
朱華園ではやきそばを注文するかどうかを試しているのだよ。

こいつ・・だめだ・・(´Д｀)

＞尾道ら〜めん大王
こないだのみに行った店で知人と君の話しを不本意ながらしたのだが。。。
あんた件数いってないだろ？限られた件数でしか話しをしてないしな？
別に責めてる訳じゃない。偉いわけでもないしな？
だからせめてそうなら控えめな発言をお願いします。

福山の宝来はなかなかだったな。

カポネまた行ってきました。
別のお兄さんだったけど、親父さんの味に近づいていた。

>>189
バーチャルな掲示板の話をリアル社会でしても意味がないぞ。
バーチャルとリアルは違うという事を割り切れ。
私は知人に中国ＢＢＳや２chの話はしないぞ。

＞192
あのね〜。。。
質問には相変わらず答えないのな（ｗ
それに情報の活用はしないのか？
あんたは話しなんて出来るわけないだろ（爆
「俺が尾道ラ〜メン大王です」ってか
人格疑われちゃうよ？

>>193
チミは｢私はロ〜トルナンパ師です｣と話してるのか？

＞194
残念ながら言わなくてもばれてますが何か？
質問には答えないのな？
後もう一つ！
ここにカキコしてるやつの数人は実際いろんなとこに食いに行って書いてるんだよ？
自分の発言に責任を少なからず持ってるわけだよ

朱華園はなんて読めばいいのか教えてください。
しゅっかえんですか？

>>195
私も自分で食べに行った話をしてるのだが何か？
行ってもいないところの事を行ったとは書いてないぞ。

・・・あのな〜・・・
なんかたいぎくなってきた（w
分かりやすく書きますよ？
今までのあなたの発言から不愉快になった人が大勢います。
なぜなら行った事のないところの店まで批判するからです。
経験が少ないならそれなりに控えた発言をしてはどうですかね？

>196
　正しくは「しゅかえん」です。
地元民には「しゅうさん」って呼ばれてます。

　私は尾道市の「清水」が好きです。
所謂「尾道ラーメン」系ではないですが、薄味の飽きの来ないアッサリ味です。
他店で言うと「みやち」にややパンチがある味です。

逃亡確定（w

>>198
行った店の数が問題ではないのだよ。
食べる時に深さが違うのだよ。
数だけではラーメン道を極めるのは難しいな。

>>201
食べずに極めるのは絶対無理だって。
尾道ラーメンのスレでも他の店のラーメン食べずに非難してたろ。
広島のラーメン語るんなら、観光ラーメン的になってしまうが
せめて江波の陽気のラーメンくらいは食べてから語れよ。

>>201
＞食べる時に深さが違うのだよ。

意味が分かりません。もっと分るように説明してください。（ｗ

>>201
あんたはいつも尾道ラーメン以外のラーメンは邪道みたいな事言ってるけど
それはそれで良いよ。人それぞれ味覚や好みは違うわけだから。
その事についてあえて反論はしない。
でもこのスレはみんながいろいろ食べてまわったラーメンの情報交換の場なんだよ。
暇なのは分るが、はっきり言ってあんたが来るところじゃない。
尾道ラーメンの専用スレがあるんだからそっち行ってれば良いじゃん。
お願いだから２度と来ないで欲しい。

>行った店の数が問題ではないのだよ。
食べる時に深さが違うのだよ
お好みのスレでも言ってた
ネタなくなってきたね、ラーメン君
同じラーメンやお好みばかり食べてるんでしょうねほかの味知らないよねきっと

いま２０４君良いこと言った！（ｗ
二度と来るなまではいわんが自重して欲しいもんですな。
でもまじで行った店が数少ないってのが暴露されたのは我ながら笑える（ｗ

>>206
ラーメンを食べる勘所を習得してるのだよ。

広島ラーメン（？）や尾道ラーメンなんて言葉３，４年前まで聞いたことがないんですが？
ラーメンブーム？に便乗した造語ですか？
このスレにでてるラーメンはここ４，５年内にできたラーメン屋みたいですが？
広島のラーメン屋を特集した本（１２０店前後）によるとそうらしいです。
＞＞２０５，２０７
コテハンのいうことはあてにならない！と思う
皆さんいままで食べたことのあるラーメンをあげてみたらどうです？
たくさんあがるラーメン屋が１番だとおもいます。

>>208
このスレで数度名前のあがってる広島のラーメン屋
すずめ　や　陽気　まして　うぐいす　は
長い歴史があるラーメン屋のはずですが？
その本って当てになるのか？

今までどおりで良いんだよ
誰かが美味しいといい誰かが美味しくないという
それでもその店に行ってみたくなったら食べに行けばいい
自分が美味いと思ったらそれをまた人に伝えればいい

あと、赤い人はもう放置です。放置ってか負けました。
もう関わり合いになりたくないです。
会話が成り立たないんだから無理でしょ？
痛い目見ないうちに自重を求む。

>>199
「しゅかえん」でしたか。
これはどうも。
尾道はラーメンどころみたいですなあ。
一度行って食べてみたいものです。

>208
陽気や朱さんがここ最近に出来た店？
そう書いてある本も本だが、それを信じてるあなたも
そうとう、素人だね。
まさしく、修行して出直してこいや、だなあ。

＞＞２０９
　　本屋でさらーとみただけなので。うろ覚えですいません。たしかのれん分け？
　とかチェーン店とかいうのはそうだたような？あと中国の地名が店名にあるところ
　とか？紀伊国屋のガイド本のコーナー（広島とか東京とかの紹介本）でみました。
　黒い表紙でした。なんかラーメン四天王？とかいうどこにでもいそうな怪しい
　人がでかい口たたいてました。

大活躍だな〜　その道ザーメン大王。じゃなかった・・・尾道ラー（以下略）

＞２０４さん、２１０さん
　貴方達の言いたいことはようわかるでござる。
　だが、残念ながらここは２ｃｈで中国ＢＢＳなのだよ。「来るな」と言っても
来ちゃうトコなんだね〜。煽ったり批判したり好き勝手できちゃうんだよ。
　よく知ってる自分をひけらかすのではなく、どこが美味しかったか、どういう風味なのか、
の情報をもっと知りたいねぇ〜。

五日市駅の裏の頼来亭サイコー！はっかいやガバよりもおいしいと思う。こってりしてるようでさっぱり系のスープはホントに知るひとぞしる穴場だよ。ほとんど常連さんしか来ないしね。かなりこじんまりしているから見つけるのはむずかしと思われ。

私はこのスレで悪役になっているのか。
会話が成り立たないのならもう会話しないよ。

私は､三篠の八戒がうまいと思う。超こってり
どろっとした豚骨スープが最高！揚げ餃子もうまい。
それと橋本町の福友の中華蕎麦がうまいよ！
老夫婦が経営していて、握り飯が最高でした。
ま、どちらも行かれてみてはいかがでしょうか？

＞217
「福友」マニアックやなぁ〜（w
あっこのおっさん外でたばこ吸ってるのねよく。。。
鼻くそほじって食べてたから（爆
店の外でタバコ吸うのは「◎」
鼻くそ食うのは「それはちょっと〜」

工大付属高校前のひらたラーメンは今はどの程度の評価なんでしょうか？
たまに行くんですが。と言ってもいつも味噌コーンしか食べないのですが。

鈴が峰女子大前電停の前のひらたラーメンは論外ですが。

ソープ街にある原ちゃんラーメン　ぶちうまい

>>58
この前午後８時３０分頃に行ったんだけど、行ったら客は、ゼロ。
僕が店に入ったら、ともさんにすごくいやな顔された。むかついたけど、
初めて来たので「ラーメン定食」を頼んだ。これは、醤油ラーメンと唐揚と
ごはんがついているものだが、客は僕一人にもかかわらず１５分以上かかる
しまつ。しかも客が僕一人をいいことに、ともさんともう一人（たぶん奥さん）
は、何をすることもなくテレビに夢中になって見ていた。はっきりいって、
あんたら、客商売なめとるじゃろうが。といってやりたい気分になった。
そのあと、ぽつぽつ客が来たが、ともさんはとてもたいぎそうに仕事をしていた。
そこそこ味は、よかったと思ったが、ともさんの態度にむかついたので、二度と
いきません。たぶん、２，３年後にはこの店はないと思います。ぜひとも、
抜き打ちでみのもんたに来てもらってどなってもらいたいです。

>>221
テレビ東京に手紙を出して現実を伝えれば次の｢抜き打チェック｣の対象にならないかな？
一人ではなく、何人も出せば効果があがると思う。

八戒はマスター自ら鍋に入ってダシを取っています。
でも大好きです。
１０年くらい前はもっとこってりしてた。
ちょっと目を離すと、スープに膜がはってたなぁ〜

そうそう、最近は膜張らないね、そのかわり元たれが多め。
辛すぎ、昔の元だれの量は客に調整させる方が好みの濃さに出来て吉。
最近マスターの姿を見ないね。なべの中なの？（ｗ
おばさんパートが作るときは最悪だ。

>>216　尾道ラーメン大王
＞私はこのスレで悪役になっているのか。
＞会話が成り立たないのならもう会話しないよ。

このスレだけじゃなくて、すべてのスレで悪役になってる。
あなたの場合、会話が成り立つ成り立たない以前の問題なんだよ。
自分をアピールしたいのはよく分かるんだけど、もういい歳なんだから
もう少し落ち着いたらどうかなぁ。
同じ広島人なんだから悪くは言いたくないし、何か悩みが有るんだったら
いくらでも相談にのるよ。

江波の陽気は、いつからあんなに偉くなったんかね？
先代が生きてたころは、よく出前をとってたけど
出前も先代が亡くなった後止めて、それでも別に
行列が出来るような店じゃあなかったんだがね。
味も確実に落ちてるし。

>>216
>>225
悪役というか基地外だと思っている。
それより犬玉が自分がスレの中で浮いていると自覚したのはすごいことではないか？
それと彼はいい年をしているのか？リアル厨房と思っていた。

>>227
＞それと彼はいい年をしているのか？リアル厨房と思っていた。

過去のレスの内容から、おそらく３５〜４０位だと思われる。
学生って事は絶対無いよ（ｗ

>>227
おまえみたいな大王のファンがいちばんうざいってこと気付いてくれ。

>>227,>>228
コテハン叩きなど下らない事はやめて、ラーメンについて語りたまえ。

＞２０８
そんな本当てになるかヴォケ！
あれに載ってない旨い店は結構ある。

＞２１５
をいをい、漏れは数年前に行ったが回天直後でもないくせに
30分も待たされた挙句、ぬるくてまずいラーメン出されて
最悪やった。
あれは店を出したばっかりかなんかか？
2度と遺憾と心に誓ったが、腕を上げてるんだったら逝ってみようかな。
まあまあ家近いし。

やっぱり豚太郎でいいや

やっぱり豚太郎でいいや

ぶたたろうじゃないよ。
とんたろうだよ。

トンタロって店にもよるんだろうが、家の近所（五日市Ｒ２沿い）のは旨い。
漏れも彼女も沖に出、たまに行っちゃう。

>>230
あなたに直接レスするのが嫌なのでみんな遠まわしに言ってるのに
理解できないのですね。仕方ありません。それではハッキリとあなたの
>>216にレスします。
ここでは、あなたと会話を成立させようと忍耐強く何人もの人がレスしましたが
到底あなたとは会話が成立しません。もうあなたと会話しようとも思いませんので
他のスレへ行ってもらえますか？さようなら。

>>237
会話にならないのならしないと書いてるだろ。過去ログを読め。

>>238
まだ尾ラ王は，分ってないようだな．
237さんの他にもロ〜トルさんとかも言ってるだろうが！
このスレの住人は，あなたとは会話にならないから
レスも不用だし，して欲しくないと言ってんだよ！
人とのコミュニケーションが取れない人間には来て欲しくないんだよ！
以後、尾ラ王のレスは放置♪放置♪〜

　そいや「陽気」って駅家町にもあったけど同系列なんかな？
ウチ的には福山の「7福」がス.テ.キ.♪

ロ〜トルさんです（ｗ
もっかい「横●賀屋」行ってきました。
今度は細面食いに・・・
客は一杯入ってるが・・・やっぱ受け付けん
関西では「家系」は濃すぎるんじゃない？素直にそう思いました。
あっこいくなら「骨○亭」のが好きだなぁ〜

http://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?BBS=cyugoku&KEY=1011490190

アソビニキテ

うそー

中学・高校とお世話になっていた、「ラーメン吾郎」ってまだあるんでしょうか？
おっちゃんのいい加減な作り方、それに伴う粗野で豪快な味。
でも、あの頃はそれがおいしいと思えてました。
なぜか頼めばメニューにないチャーハンとか作ってくれたし。
どなたかご存じないですか？

>>244
附属生？

俺は来頼亭より吾郎の方が好きだったよ。

吾郎の定食大盛りがぺろりと食べられてた。
「にんにく入れてっ」っていうとカリカリのローストニンニクたっぷり入れてくれてた。

附属生のエネルギー源かもw

八戒（西区三篠）はオススメ！
チャーシューがとろぷるよ〜♪店員さんもいい感じ♪

あ味（西区楠木）は会いかたのオススメ！
小さいお店だけどね。

呉にある仙八ラーメンはどう？

八戒って以前ＴＶチャンピオンに出たよね。
でも店のオヤジが調理してる時に腕時計はめてるとかで、ラーメン王
（多分、石神だったと思う）に減点されてたよ（ｗ
味以前の問題って事か？（ｗ

広島に美味い塩ラーメンの店ってあるんかね？
情報きぼ〜ん

＞２４９
私は仙八すきだ。

呉龍が好き｡

薄々感ずいてたが・・・
敵がいないと活気に欠ける（ｗ

「一龍」いったことある？
二号線バイバス入り口にあったんだけど
あっこなにげに好きだったなぁ〜
「らおう」ってのに変わっちゃったんだけど・・・
そこは二度と行かない。
宇品と祇園はまだ「一龍」でやってんだけどね
祇園は時間の問題かと。。。
例えるなら、「１０枚一杯サ〜ビス」の紙をレジのゴミ箱に捨てて帰る位です。

>>253
呉龍そんなに美味しいかなぁ。確かに不味くはないけど、そんなに絶賛するほど
の店ではないような気がする。まあ、ピーク時は行列も出来てるし、呉地区では
上位なんだろうけどね。それとここ、冷やし中華も評判良いの？

長楽寺のたいこや。チャーシュも美味で安い（５５０円）

＞２５５　確かに。一龍はちょっとね.....。

竹原駅前の大華園は尾道ラーメンが好きな人にはもってこい！
朱華園よりもちょっと濃いめ？高校の頃よく食べたなぁ。
こないだも食べに行ったけど味変わって無し！！

>>255 別に絶賛して無いよ｡
好みもあるが仙八よりはという意味｡
冷やしもまずまず｡
他の呉ﾗ-ﾒﾝはどう?

福山の福龍が好き。この辺では珍しく「味噌」が上手い店。

仙八ラーメンの場所を教えて下さい。

アストラム西原付近に住んでるんですが、どっかいい店ない？

>261 呉の中心部の商店街のあるところの川沿い。

>248 あ味は私もお勧め。とてもアットホームな雰囲気。もちろん
ラーメンもうまい。場所柄カープの選手のよく来るようで。
あと、大町に移転した「しまい」も行ったけど、昔と変わらない味で
ほっとしました。相変わらず餃子も美味しかったな。

横須賀屋行って来た｡
新横浜に住んでたので六角屋､吉村屋､近藤屋､横浜屋などの家系は良く行ったが
久々に家系食った｡
家系の典型的なそれとは少し違いだいぶ洗練されている様な気がした｡
食材は良い物を使ってる感じ｡
だだしそれが凄く美味いと言う訳では無いけど｡
佐野実の支那そばやみたいに高級食材使えば良いﾗ-ﾒﾝなのか?
やや高い｡

>264
「しまい」っ船入のやつですか？
大町に移転したのですか？

伴にある【西輝屋】がお奬め。沼田高の近く。白濁した豚骨ｽｰﾌﾟなのにかなりあっさりしてる。某シャ●ヘイ氏はスープは面館に似ているとおっしゃったっていたが、それに加えやや魚系の味を感じた。見映えも芸術的。こんなに旨い店があるんだから近くの大学生にもっと足を運んで欲しい。他とは一線を画した逸品。

【たいこ屋】うまいね。よく通る道なのに友達に教わるまであんなとこに店があるなんて気付かなかったよ。チャーシューが確かに旨い。安いのがいいよね。店が狭いし主人ひとりだから大変そう。

>265
家系っていってるわりにぜーんぶ「屋」なのはネタか？？

横須賀家の太麺も最初は丸富製麺だったが酒井製麺に変えたんだな。
やはり家系は酒井製麺であってほしいというのが個人的希望。
ついでにいえば家系スープの細麺はヤメロ。味噌ラーメンもヤメロ。つけ麺もヤメロ。
家系は太麺にあのカラダに悪そうな濃厚スープで直球一本勝負。これ最強。

広島ローカル雑誌のラーメン特集で我馬が１位になってた！
で、２位が陽気。
が・・・５位に博多屋がランクイン。
これによってこのランキングの信憑性が個人的に一気にダウン！！！

みなさん「博多屋」（西区横川）どうですか？

『博多屋』（西区横川）
　　餃子は割とイケルと思うんだが、今は全然行こうと思わない。
　　我馬ができてからは行ってないのでそのつもりで。
　　店ができたばかりの頃に何度か行った。（最近は知らん）
◇ラーメン
　　美味いというほどでも無い。普通。
　　とんこつで臭みはほとんど無いタイプ。
　　何かあっさりとしたものを一緒に食べたくなる塩加減と脂っこさ。
　　トッピングは高菜、紅生姜、すりごま。
◇餃子
　　小ぶりで薄めの皮、具の旨みも十分。パリっとしてウマイ。
　　……時もあったが、時間帯（店の忙しさ。作る人が変わる）に
　　よってかなり差が出る。
　　焦げてたり、ベシャベシャでパリっとしてなかったりする。
　　時にはニンニク臭が普段よりキツイ時なんかもあった。
◇ごはん、にぎりめし（商品名はわすれた。“おにぎり”だったかも）
　　固い。とにかくメシツブが固い。
　　作り置きである“にぎりめし”は特に。
　　にぎりめしは中に入ってるワカメの塩気だけで食べられる塩加減。
　　その為、ラーメンやギョーザの口直しには使えない。
◇新メニュー
　　出たのは知っているが食べに行っていない。

＜続き＞
西区横川なら、ゴッドバーガーの路地を入ってすぐの十字路に
弁当屋と焼肉屋を一緒に経営してる店がある。
そこの焼肉屋は昼に定食とかやってるんだけど、そこのメニューには
ラーメンがある。まぁ、そんな大したもんじゃないけど割と美味いよ。
博多屋よりは良い味出してると思う。

>>272
同感です！博多屋、別にまずくはないんですけど、
わざわざ行く事もないかと。餃子は食べた事ありませんが。
ゴッドバーガーのとこのって「敏」ってお店じゃないですか？たしか。
入った事ないんですけど。

やはり横川近辺で美味しいラーメンというと、
陽気横川店・八戒・我馬三篠本店・あ味・天下一品中広店
・・・でしょうか？

あと、白島の「たんぽぽ」も個人的にヒットでした！

白島〜横川近辺の情報があれば教えてください！！！

博多屋高い。あの程度なら４００円切らんとうそよ。博多ラーメンを名乗るなら。

「陽気横川店」
　　横川近辺では一番好き。
　　夏場、スープが塩辛いときがあって少し萎えた。
「我馬」
　　たまに行く。時間帯の関係で陽気より行き易い。
　　ゴハン物の味をもう少し何とかするか、メニューから消して欲しい。
「あ味」
　　シュウマイが割と良い感じだけど高い。ラーメンは普通。
　　ここに行く前に「パスタふらいぱん」に吸い込まれるので行かない（ｗ
「八戒」
　　臭いがキツくて俺は駄目。（上海も同様。好みの問題で仕方ない）

「たんぽぽ」
　　俺的には“二度と行かない”って評価だったが？？？
　　遅い時間でおばちゃんが一人でやってて、照明暗くて寂れた感じ。
　　スープ塩辛いし、特に美味いと思わなかったんだけどなぁ。
＜店名不明＞（たんぽぽの近くのローソンの脇にある店）
　　昼にセットメニュー頼んでみたが、たいしたことない味。
　　ボリュームだけはそれなりにあった。

黄色い垂れ幕に顔書いてあるつけ麺の店には行ってない。

>273
ゴッドバーガーが解るなら、その道を川まで突き当たったところに
尾道ラーメンと銘打った店があった筈。
俺的評価は５段階で３ってとこだけど、まぁ試してみるのも良いかと。

>277
味億でしょ。
「のと」に比べたら、大幅ランクダウンだなあ。

東区牛田、万来最強。
何喰ってもうまい。焼き飯もうまい。
餃子もうまい。そして安い。
つばめの運ちゃんみんなココ来る。

>>275-276
レスありがとうございます！もしかして地元の方なのでしょうか？？？
八戒はしかたないですね。
私の身内もあそこのにおいがだめで一緒に行ってはくれません。
たんぽぽは寂れた感じ・・・納得。
でも飽きの来ないって感じでまあまあ好きですよ。
落ちついて食べられるし。
ローソン横のラーメン屋？「えぞ菊」ではないでしょうか？
先日通りかかったところ閉店してた様な・・・。
「味億」は昔知り合いがバイトしてたから行きにくく、
そのまま行ってません。

そろそろランチタイムですね♪
横川辺りにラーメン食べに行こうかしら？