★★『かつ丼orとんかつ』のうまい店・・広島版・・★★

うまい『かつ丼』が食べたい！！　誰か教えて！！

とんき

＞２
何処にあるのですか？

東広島の賀茂高校のそばに一久という店がある。
コストと味の関係で言えば，けっこう高得点かも。

まあ定番だけど「歩留久」（漢字違うかも）

>>2
ってアルパークの裏の店？
てっきりつぶれたとおもっとった．
移転したん？

恵庭屋かな。井口にあるよ

age

段原の「ほの字」（だったかな？）行ってみな。
おいしくて涙が出るぞ。まあだまされたと思って。
熱の通し加減が絶妙過ぎるぞ。

＞７
ここは確かにうまくてボリュームもあるよ。

えびす亭

浜勝が結構お気に入り。

　広島本通の「かつや」

尾道の２号線沿いにある警察署のまん前。最近は行ってないがうまいぞー。
安い、うまい。

アルパーク裏の「とんき」は、行くな！
カツの約半分が油のかたまりで店員に文句を言ったら
「他のお客様は皆食べていますが？」などとぬかしやがる
すいませんの一言もない
ごはん、キャベツのおかわりもなく（別料金）
あれで、1,400円とはとんでもないと思った
もう絶対行かない。

名前忘れたけど、坂のフジの近所にある店
長く行ってないので今あるかどうか知らないけど。

横川の勝烈亭

郊外だけど、廿日市の「まこと亭」。
値段も手頃でｲｲ！

天満屋裏（新天地側）の徳川

尾道の知る人ゾ知る「更科」のカツ丼食ってみて。
ほんま美味いよ。他、ハイシライス（ハヤシではなく）、オムレツ、、、と蕎麦屋だけあってどれも美味いです。

呉はとんかつがうまい町だ。

れんがどおりの「天武蔵」。
ラードをつかった衣もうまいが、角切りキャベツ
なんといっても「いりこだし」のみそ汁が絶品。広島市内は豚汁を合わせる店が多いが
とんかつといりこだしの相性は最高。料理としての完成度高し。
（昔はぬかづけも絶品だったがこないだ行ったら普通になってた。がっかり）
本通りローソンから一本入った「とんとん亭」
ナッツをつかった衣のサクサク感が最高。１.５枚入ったロース1.5定食の1500円は
かなり割安。

広島市内だと
「歩留久（ぽるく）」「とんき」「恵庭屋」がAグループかな。
「勝裂亭」「双葉亭」もいいな。
「ほの字」はまだ行ってない。今度いってみよ。

>>15
それが「売り」なんだよ。自分のせまい味覚で判断しちゃダメだね。
脂身がうまいかどうかで素材の良さが出るんだ。脂身＝悪だと思ってるんなら
ロース頼むなよ。

ラーメンと同じでここ１０年くらいで「とんかつ」のレベルも上がったね。
ただし１０００円以上取って不味い店も増えたねチェーンだからしょうがないけど
「浜○」とか。