史上最強のお好み焼きin広島

うまいお好み焼き屋おしえてくれたし
うまいまずいってのがあるのか知らんが

お好み村は逝くな、まずいうえに高い、その隣にあるお好み共和国広島村のほうがかなり安い味は知らんが。

ソースは皆おたふくか？

ミツワソース

>>2
味はどちらも同じようなものだと思うが。

＞２
お好み共和国は店主がみんな素人だと聞いたが。

＞６
共和国はどっかの風俗営業者（スタンド系の）が経営してるらしいよ。
スタッフも適当に寄せ集めたらしい。

こちらも，参考に
「お好み焼きのまち広島」
http://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?BBS=cyugoku&KEY=974388970
「広島のおいしいお好み焼き屋さんは？」
http://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?BBS=cyugoku&KEY=986119790

おれ週２回は必ず食べるよ、なぜか飽きない。

おれはやっぱ関西風かな（地元だから）、広島風も好きですよ。

ラーメン屋と違って、あんましハズレって店ないよね。
（俺がたまたま当たってないだけかな？）
ま、逆に極端にウマい店ってのも聞かないけど...
そー言うイミじゃ当たり外れの少ない食べ物だよね。

次の問題

お好み焼きの「うどん」と「ソバ」好きなのはどっち？

うどんってすべての店であるの？

>>12
自分はうどん派。
そばはねぇ，なんか油っぽいときがある。
「肉玉・うどん・いか天」がお気に入り。

あと，うどんはだいたいの店であると思います。

>12
品切れの店にはありません....。

お好み焼きってさー
別に小麦粉かき混ぜてソース塗っただけでさー
料理って感じじゃないし、うまいまずい差がないと思う。
俺は特には食べたくないが、広島行くと連れが食いたがるから
つきあいで食べます。
お好み焼き・・・納得がいかない料理だ。

＞１５
かわいそうに・・・安くてまずい店にしか逝けないのね・・・。
お好みのうまさは出汁とつなぎと野菜の質、そして
一緒に食べるひととの楽しさに左右されるんだよん。

＞１５
＞かわいそうに・・・安くてまずい店にしか逝けないのね・・・。

広島の人間にうまい評判のところに連れてってもらってるが
俺自身お好み焼きの存在自体納得いかないから。
かわいそう？そうでもないよ、あんなかきまぜ料理。

＞お好みのうまさは出汁とつなぎと野菜の質、そして

出汁とつなぎと野菜ねぇ、、、
あの濃いソースにかき消されてると思うんすけど。
俺だけなのかな？
お好み焼きを否定したいひとは。
だって、かき混ぜてソース塗っただけやん（＾＾；

＞一緒に食べるひととの楽しさに左右されるんだよん。

これは…どの料理にもいえるとおもうんスけど＾＾；

自分でつつくって意味で言ってるのなら鍋とか焼肉のほうが
共同作業あんぜ？お好みは個人個人で焼くやんけ。

あー俺ちゃんこ鍋もムカつくね。
味がめちゃくちゃにごちゃまぜでもう…

>>12
昔、お好み村のどっか忘れた店でうどん頼んだら
何かすげーヘンな顔されたな。
そんなにヘンなのかな？　結構好きなんだが。

正直ﾜｼも小さい頃はお好み焼きすきではなかった
好きになったのは高校になった頃からか。
まぁインド人がカレーばっか食ってるのと一緒かもしれん。

昔ドロンズか誰かが南米でお世話になった人にお好み焼きつくってやったら、
「甘いのか辛いのかはっきりしろ！」ってオッサンが言ってた

関西風に比べて味に遊びがないなとは思う。
悪く言うと味より量重視。
基本的には、安い割くて腹いっぱいになるものをくれといったら出てくるものですから。
そこらへんにあるチェーン店で食べると、野菜炒めをクレープではさんだようなものです。
でも、おいしいところで食べると本当に美味しいです。
もちろん、腹が減ってないとだめですが。

>17
>だって、かき混ぜてソース塗っただけやん（＾＾；

関西風はそんな気がする。広島風は掻き混ぜてる感じはせんけどなぁ

広島は有名な店ほどマズイ傾向がある。
お好み焼きのみっちゃん、麗ちゃん、ゆうゆうは
あまりおいしくないと言える。

15って広島風のお好みのこと全然知らんみたいだね。
何でわざわざここに来てるんだろう？
「かき混ぜて、個人個人で焼く」って。。。
あっ、もしかして徳川のこと言ってるのかな？

徳川って広島が拠点なのじゃろか？
メニューに毛利はあったっけ？
小さい頃「今日もやっぱりオーパイ」と「徳川」のCMは腐るほど見た

そうだよ。広島のお好み焼き屋さん。
でも関西風がメインなんだよね。

広島駅裏、ヤー公の組み事務所裏に「びっくり屋」ってのがあったよ。
今は閉店してるけど、オレらいつも溜まり場にしててオバちゃん相手に
楽しくお話していたヨ。
なつかしいなあ・・・・・。

実は徳川も好きだったりする・・・

東京では「広島風お好み焼き」は「そばが入ってるお好み焼」の事だと勘違いされている。頼まなくてもそばが入ってくるし、うどんとの選択枝もない。しかも、あたりはずれのない筈が、なぜか美味くない。
大阪風より味のバリエーションないってのは嘘だよね。中に入れるものでいろいろ変るじゃん。
広島のお好み焼きが食べたい！

「お好み共和国」こないだ初めて行ったけど、はっきり言って美味しくなかった・・
イカ天が硬い！！アゴがくがくしたもん。隣の「お好み村」との差は歴然だった。

>>29
お客さん多かった？
行った日（平日か休日）と時間教えてください。

えっと、水曜だった。水曜は映画が女性１０００円で見れるのでそれ見た後、お昼
過ぎ・・一時ちょい過ぎ位だったかな？人は少なかったよ。時間のせいかなとその時
は気にもとめなかったけど、今考えてみるとお好み村の方はいつもそれなりに人が入
ってるよなー？

みっちゃん結構すきなんですけど・・・。＞２２
あとお好み村があまりおいしくないってゆーけど（たしかにまずい店もあるけど）
逆に町をはずれたところでおいしいお好みやきをあまり喰ったことがないんです
けど・・・。

>>32
うちの近所のお好み焼き屋はンマイよ。
でも客は地元の人しか居ないだろうなぁ。

>17
ソースじゃなく、醤油で焼いてくれるとこもあるよ。
素材の味が引き立ってうまいよ。
あんたの先入観と勉強不足だけで断定するなよ。

>32
典型的観光客のご意見ですなあ。
あんたらには美味しいところはおしえない。

＞３５

しらないくせに

皿で食うな！
鉄板で食え！！

やよ、あちーもん

>36
あおっても無駄よん。。
おしえんもん。
そんなに知りたいんなら、営業時間だけおしえたろう。
午前１１：００から午後１９：００まで。
月２回日曜休み。

がんばってさがせよー。
検討を祈る！

みっちゃんは何処も美味しいと思っていたけど、横川の北口のところにあった
みっちゃんは不味かったなー。親父の態度だけはでかかったけど。
何でだろ

　仕事で広島はよく行くんで（長期の出張で下手したら１年の内広島にいる方が長いかも）
結構いろいろ行ってみてゆってるんじゃけどなー。＞３５
そーいえば５，６年位前はよくいってたんだけど最近うず潮ってどーなん？なんかいっ
つも夫婦喧嘩しっとたけど。場所変わってから全然行ってない。

　あと徳川はどこがうまいのかよーわからん。それともうまい店と
まずい店があるの？

みっちゃんって、あんまし良い記憶無いな...正直なトコ。
待たされるのはともかく、定員の態度悪すぎ。　>特にサンモールの地下
あれから二度と行ってないけどさ。

コッチが本家スレなんだから、１本化してね
重複スレは同じ話題しか上らない
しかもサーバに負担をかける
(この前みたいに中国板そのものが落ちて入れなくなるから)

http://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?BBS=cyugoku&KEY=974388970

前広島に行ってお好み食ったけどまずかったよ、店が悪かったのかな？

>45
まずかったか？
そうか。
だったらもう二度と食べないでいいよ。

お好み焼きなんて貧乏人のエサなので私は食べません。

＞４６
別に煽りじゃないんだけどな〜（汗
おいしい店を教えてほしかっただけだよ〜。

お好み焼きは不味いよ。
下賎な人間の食べ物。

>>15　弱虫。
>>49　低俗。

この前出張で三次に行った時インター出て右に曲がって庄原方面に向かっていて
双三中央病院の入り口のところにあったお好み焼屋さん、名前は忘れたけど。
三次あたりで美味しいお好み屋があるとは思っていなかったのでぜんぜん期待していなかったけど
腹へってたんで入ってみたら、以外にとっても美味しかったです。
穴場は結構あるものですね。

「はなき」って店知ってる？

あと、佐伯区にも人気のお好み焼き屋さんありますよね。
いつかTVでやってたよ。お好み焼きの激戦区だって。

カープソースを使ってる店がおいしいぞ！

佐伯区のお好み焼き屋って、田の久ってところじゃーない？

うん、そこはおいしいね

たこネーズが最高！！

廿日市でおいしいお好み焼きやさんあります？
はつかいち文化ホールのあたりで。

府中市はお好み焼きしか、良い所ないぞ

広島駅横の広電ホテルの近所にある「ゆうゆう」は主人は愛想ないけど美味い。肉玉そばで５００円。丁寧な作りと、湯通ししたそばがいい。
あとJRAの裏にある「笑顔」。そばが適度にこげてパリパリ感がいい。ただ主人は疲れてて「死に顔」だ。

ｵ前ﾗ､>>44ｦ読ﾝﾀﾞ上ﾃﾞ[ﾚｽ]ｼﾃﾝﾉｶ?

>>1ﾓ[ｽﾚ]ﾉﾀﾃ逃ｹﾞｾｽﾞ削除依頼ｼﾄｹﾖ！

昔 中区白島にあった「ばばや」知ってる人いる？正式な名前はみんな知らんかったが
有名人がよ〜けきよったんよ、恐ろしく汚い店だったが味は保証付き。

出張で広島に車でよく行くんですが、
海田から五日市の間で、駐車場があって安くて美味しい
お好み焼き屋さんてありませんか？

三原市の（昌）最高。ほんま広島市内から転勤してうもーないみせが多いのーと
思ってたがここは本物！！大将の熱意がお好みにでとる。肉玉ちゃんぽんサイコ―

>>62
”ばばや”知ってます。
浪人してた時よく行ってました。
”じじや”ってのもありましたよね？

ｵ前ﾗ､>>44ｦ読ﾝﾀﾞ上ﾃﾞ[ﾚｽ]ｼﾃﾝﾉｶ?

>>1ﾓ[ｽﾚ]ﾉﾀﾃ逃ｹﾞｾｽﾞ削除依頼ｼﾄｹﾖ！

横川駅の近くにあるふじやってとこが
個人的になかなか良い

自分で作るのが一番だYO!

私は三川町の夢屋

ミラクルアゲイン！

昭和町の石崎。
実際には暖簾にも看板等も無いとこですが、おすぃーです。
特に生イカ入り！

ｵ前ﾗ､>>44ｦ読ﾝﾀﾞ上ﾃﾞ[ﾚｽ]ｼﾃﾝﾉｶ?

>>1ﾓ[ｽﾚ]ﾉﾀﾃ逃ｹﾞｾｽﾞ削除依頼ｼﾄｹﾖ！
「お好み焼きのまち広島」
http://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?BBS=cyugoku&KEY=974388970

横川みっちやん！

私は駅前の「大福」