削除海王〜胎動編〜

新春あけおめ企画レシピ

●宝聖丼

１．赤飯を炊く。
２．白ご飯も炊く。

３．フライパンを火にかけ、豚バラ肉を炒める。
　　脂が出てきたら短冊切りにした白菜、ニンジン、玉ねぎ、筍を加え、塩コショウで味を調える。
４．３に水を加え「中華スープの素」等でさらに味を調え
　　（あるいは逆に３を中華スープにぶちこむ）
　　片栗粉を水で溶いたものを加える。

５．海老とイカを湯がく。
　　海老は背が丸まらないようにする。

どんぶりに１と２を交互に層になるように盛っていく。
その上に４をかける。
その上に海老とイカを交互に並べる。


紅白海鮮丼・宝聖丼（ぽせいどん）のできあがり。