キャベツ 2玉目

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1大地の恵みの名無しさん
キャベツについて語りましょう

前スレ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219832167/
2大地の恵みの名無しさん:2012/01/03(火) 23:00:05.01 ID:sbEw62zS
>>1
乙!

キャベツとアブラゲの味噌汁うめえ
3大地の恵みの名無しさん:2012/01/04(水) 00:21:04.92 ID:6zyQ0naT
>>1タソお疲れ様ぁ!
スレ勃てに感謝します。

(´・ω・`)ノ
4大地の恵みの名無しさん:2012/01/04(水) 19:04:55.68 ID:ziZhrnY9
5大地の恵みの名無しさん:2012/01/04(水) 22:30:29.67 ID:xBiP6n8B
キャベツを千切りにして、葱といっしょに炒め。
インスタントラーメンに乗せて食べた。
ついでに卵も乗せて。

うんまかった〜
6大地の恵みの名無しさん:2012/01/07(土) 10:29:52.00 ID:Hy3tEmIg
半角さん、どこ行った?
7大地の恵みの名無しさん:2012/01/07(土) 12:03:22.24 ID:M9Vx3zqk
>>6
こんにちは!
毎日覗いております。
そして、毎日キャベツを美味しくいただいております、変わらずに…

(´・ω・`)
8大地の恵みの名無しさん:2012/01/08(日) 22:03:21.25 ID:htuWexmc
半角さん、たまに画像をうぷしていただけると、さらに参考になります。
もしその気があればお願いします。
9大地の恵みの名無しさん:2012/01/09(月) 00:55:15.17 ID:cAjuPg4X
俺も思った
てか、俺もキャベツ料理食べるときはケータイで写真撮ってうぷするかな
10大地の恵みの名無しさん:2012/01/09(月) 19:43:36.83 ID:YeXEhv82
>>8さん
いつも、お気使い、ありがとうございます、感謝いたします。
私は前スレの終盤からの新参者、こちらが皆様方の食し方を参考にさせていただきたい事が正直な気持ちです。
今夜は、前スレのどなた様かの書込で読んだ、コールスローを入れたお粥を参考に
常備しているなんちゃってザワークラウトを入れたお粥を炊きました。
普通に半合の無洗米の水加減でコトコト炊き、9割方炊き上がったところでなんちゃってザワークラウト投入
味付けはほんだし顆粒と、本の少し余っていた蕎麦つゆ(ストレートタイプ)
んで、切り餅1個をプックリ焼いて投入
器には七味唐辛子+胡麻油+酢を入れておき
盛り付けたら良く掻き回して食しますた。
身体の芯迄暖まり、心もホッコリ!
美味しかったです。
>>9さん
私も>>9さんのウピを期待いたすます。

(´・ω・`)ノ
11大地の恵みの名無しさん:2012/01/11(水) 10:12:04.74 ID:kG1KUW84
しかしキャベツ値段下がらんね
12大地の恵みの名無しさん:2012/01/11(水) 10:32:21.21 ID:WRidJLh2
>>11
仕入れ価格で8割増しださうです(泣
13大地の恵みの名無しさん:2012/01/11(水) 19:10:31.71 ID:fOTjmHHi
とくに高値というわけではないが、巻きがゆるかったり玉が小さかったり、その両方だ
ったりして量が少ないね。
14大地の恵みの名無しさん:2012/01/11(水) 20:31:21.53 ID:3SFq5IgD
ここ2日ばかり、えらく高くね?
一玉300〜400円@千葉
15大地の恵みの名無しさん:2012/01/11(水) 21:04:59.64 ID:kG1KUW84
>>13
>とくに高値というわけではないが
おいおいそんな訳ないよ
今普通に300円くらいするぞ
16大地の恵みの名無しさん:2012/01/12(木) 07:01:09.07 ID:crZgxFnt
コールスローのスレがない
17大地の恵みの名無しさん:2012/01/12(木) 08:02:41.54 ID:cccrggbd
昨日スーパーで一玉88円で売ってた。
買えばよかった…
18大地の恵みの名無しさん:2012/01/12(木) 14:25:43.14 ID:NvVXOTZC
汚染地域のは100円とか158円とかで売ってる
19大地の恵みの名無しさん:2012/01/12(木) 17:11:49.60 ID:SqExNoKp
汚染地域ってどこ?
20大地の恵みの名無しさん:2012/01/12(木) 20:17:08.00 ID:lysEkKBI
白菜でかわりにならんかね
21大地の恵みの名無しさん:2012/01/12(木) 21:08:02.68 ID:vjvTRM/D
>>20
分からん
だが実際に代わりに食ってる
22大地の恵みの名無しさん:2012/01/12(木) 23:13:49.64 ID:Dx+hzikn
>>20
>>21
>>8
私は、浮気相手として白菜ではなく
新ジャガを買って来ますた。
フラソクフルターンーセーヂと厚切りベーコソ
んで、今日初めて無添加コソンメ購入!
これから仕込みます。

(´・ω・`)ノ
23大地の恵みの名無しさん:2012/01/13(金) 12:57:00.78 ID:dDDPyTWD
キャベツの美味さは異常 煮てもよし焼いてもよしそのまま食べてもよし
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1326426912/l50
24大地の恵みの名無しさん:2012/01/16(月) 15:20:04.62 ID:mVQNq/nW
千切りのコツが知りたいんだけど、何かありますかね。
ネットで調べてみるといろいろ方法があるようようだけど、なかなかうまくできない。
やっぱり、経験?
25大地の恵みの名無しさん:2012/01/16(月) 16:01:30.68 ID:et3YQKPW
当方は東海地方南部のキャベツ農家です。
みなさん、私が出荷した高いキャベツを食べていただいてありがとうございます。
安い時は赤字になってしまうので、たまにはこういうこともないとやっていけません。
今日の出荷価格はL8個詰めで1400円前後で、超高値というほどではありません。
が、寒さと少雨が続けば、1個あたり出荷400円小売500円まで上昇することもあります。
天候次第ですね。
26大地の恵みの名無しさん:2012/01/17(火) 20:34:30.10 ID:h9EW6VUi
千切りのために貝印のピーラー買ったわ、具合いい
27大地の恵みの名無しさん:2012/01/18(水) 00:41:06.26 ID:Ij5yydGr
キャベツ食べまくってから太った
28大地の恵みの名無しさん:2012/01/18(水) 04:59:00.69 ID:OTQMfj74
コールスローを作ろうと、ケンコーマヨネーズのコールスロードレッシングを買った。
キューピーのは瓶入りだから断念。
瓶商品は捨てるのが面倒だから絶対に買わない。
さて味はいかに
29大地の恵みの名無しさん:2012/01/24(火) 15:56:13.43 ID:UoVtVG6O
甘くて美味しい雪の下キャベツが出回り始めましたな。
早速ラーメンに投入。生で食べても美味しい。
30大地の恵みの名無しさん:2012/01/27(金) 02:29:03.62 ID:M2d9zvYZ
母娘2人夜逃げ、路上生活までしたサラ金地獄
「キャベツ食べ信心しろ」と創価学会員






娘と埼玉県川口市のJR川口駅近くでホームレスをしていたときでした。
雨でびしょぬれになり、寒さをしのぐ親子の前を傘をさして家路へと急ぐ
会社員や若者たち。

「ひもじくてもじっと耐えている娘。切なさが胸に迫った」。



 「娘を売り飛ばせ」「じん臓売れ」「目ん玉売れ」と脅迫のとりたてが川名さんまで及びました。
亡くなった夫は、本人が知らないうちに妻の名義でもサラ金から借りていたのです。

http://www.jcp.or.jp/akahata/aik2/2003-04-08/15_01.html
31大地の恵みの名無しさん:2012/01/28(土) 21:59:17.06 ID:/Jk884FZ
nn
32大地の恵みの名無しさん:2012/01/29(日) 10:16:05.39 ID:oaH4Ifze
キャベツ等の葉物野菜の高騰は落ち着いたのかな?
久々に100均ローンソ行ったら、変わらず半玉100円(愛知県産)だた。
表面の葉の色が美味しそうな物を選んで購入
んで、ざっと水洗いし、そのまま朝のサラダ(生野菜)として 食べる分だけ剥き剥がして
ペーパータオルで水気を拭き取り、特性ドレッツソグを…
卵1個に七味唐辛子と醤油少々、んで納豆を入れて100回以上良く掻き混ぜて
これを載せて・浸けて食す…卵の黄身のコクがキャベツを甘く引き勃たせてバカ美味!!
んで余った納豆を軽く水切りして七味唐辛子を振った豆腐に掛けて喰う!
こり股美味い!!
この順番で喰えば、いきなり血糖値の上昇も抑える事が出来て健康的でそ!?(笑)
炊きたてご飯に卵掛けて、イソスタソト味噌汁にトロロ昆布入れたのと一緒に食し、
〆はヨーグルト200gでご馳走様ぁ!

(´・ω・`)ノ
33大地の恵みの名無しさん:2012/01/29(日) 11:47:08.86 ID:w9tboTWb
ローソン行っても判断できないよ
34大地の恵みの名無しさん:2012/01/29(日) 12:55:48.99 ID:oaH4Ifze
>>33
ぇぇ、ですからお尋ね申し上げた次第でございます。
つぅ事は、以前と同じやうに、半玉税込み105円で購入出来て
変わらず美味しく食す事が出来た私は幸せ者ですね?
嬉しゅうございます。

ご案内の書込に感謝いたします、ありがとうございます。

(´・ω・`)ノ
35大地の恵みの名無しさん:2012/01/29(日) 13:05:00.50 ID:w9tboTWb
そもそも半玉105円が高いです
36大地の恵みの名無しさん:2012/01/29(日) 14:25:25.62 ID:oaH4Ifze
>>35
了解!
己の世間知らずを恥入ります…orz
37大地の恵みの名無しさん:2012/01/29(日) 16:09:51.37 ID:EZ28IlkV
春キャベツが恋しい
38大地の恵みの名無しさん:2012/01/29(日) 20:48:46.68 ID:/T9FG4/2
冬には芽キャベツがあるじゃない
例年の値段を覚えてないけど、400円弱って100円ほど高いかな?
39大地の恵みの名無しさん:2012/01/30(月) 20:45:13.61 ID:2bRt3PuX
スレ復活
40大地の恵みの名無しさん:2012/01/30(月) 23:37:22.46 ID:6tmqpfVZ
あなたの隣にいる集団ストーカー
駅の改札や駅周辺で、人々を見ているのが犯人です。
犯人はナマポで生活、老後の心配がないため
通勤、通学者を馬鹿にしながらターゲットを見張っています。
犯人はエア待ち合わせ、エア電話が得意です。
41大地の恵みの名無しさん:2012/01/31(火) 00:17:55.07 ID:X9u2YDNE
>>40
オウ、HTNディスんのやめろや
42大地の恵みの名無しさん:2012/02/02(木) 02:03:32.25 ID:x3ZgbK2M
100ローのキャベツ。半玉105円
芯のところに白い粉が、ごっそりと付いていた
農薬なのかな

食ったけど
43大地の恵みの名無しさん:2012/02/03(金) 08:59:57.11 ID:uuCyHfxj
↑ 農薬ではないよ。今の時期、根元がそうなる。
44大地の恵みの名無しさん:2012/02/08(水) 20:46:10.89 ID:UECCYJVC
胸大きくなるようなためだけに千切り食べてる。
効かないかなあ…
45大地の恵みの名無しさん:2012/02/08(水) 23:13:08.68 ID:fkZbimuq
おじさんがもんだげるよ
46大地の恵みの名無しさん:2012/02/09(木) 00:15:09.38 ID:QOIWrpfe
キャベツで胸が大きくなるってどんな原理なんだろ
47大地の恵みの名無しさん:2012/02/11(土) 01:18:54.83 ID:QZ7XwtZF
44はデブ男。しかもモーホー
48大地の恵みの名無しさん:2012/02/11(土) 02:21:43.15 ID:G9HCkkuT
サワーキャベツも旨いが、春キャベツが待ち遠しい。
49大地の恵みの名無しさん:2012/02/11(土) 11:38:42.66 ID:aj5pZwM6
今年は遅れそうだね
50大地の恵みの名無しさん:2012/02/12(日) 21:16:01.09 ID:sMghQSa9
>>24
俺も下手糞だから貝印のキャベツスライサー買った
トンカツ屋みたいなのが簡単に出来て楽ちんだ。
51大地の恵みの名無しさん:2012/02/12(日) 23:01:33.87 ID:XLbCCyp5
キャベツの味噌汁がガキの頃から好物
小学校の授業の時、教科書にキャベツが載ってて、無性に食べたくなったことがあったなあ
52大地の恵みの名無しさん:2012/02/13(月) 09:51:03.69 ID:btdSy7MO
キャベツの千切りはスライサーより包丁で切った方が美味い。
53大地の恵みの名無しさん:2012/02/13(月) 11:15:15.64 ID:mS3gpXOY
気持ちの問題だね
54大地の恵みの名無しさん:2012/02/15(水) 20:05:14.49 ID:5ygFPCs3
気持ちじゃねーよ、ド素人
ゴミみたいに細いよりある程度幅があった方がキャベツの食感と風味が生きるんだよ
55大地の恵みの名無しさん:2012/02/15(水) 20:26:04.75 ID:LEBkXHXN
気持ちの問題だな
56大地の恵みの名無しさん:2012/02/15(水) 20:29:24.82 ID:7bOgIHxw
まあまあ
57大地の恵みの名無しさん:2012/02/16(木) 01:58:17.03 ID:G0En6RaG
俺なら包丁でも2mm以下の細さに千切りしている
58大地の恵みの名無しさん:2012/02/16(木) 09:18:37.53 ID:XT4SMX/1
1枚の葉を千切りにするのはけっこう難しい
59大地の恵みの名無しさん:2012/02/16(木) 18:27:21.89 ID:G0En6RaG
適当に千切りし易いような大きさ形にカットして
重ねて切ればいいよ
60大地の恵みの名無しさん:2012/02/19(日) 05:37:53.03 ID:47A9zDhY
最近のキャベツの高さは異常。
買いたくても買えない…

しょうがないから白菜買って来たw
61大地の恵みの名無しさん:2012/02/19(日) 10:07:49.78 ID:Rj+bFcch
たしかに高いねー

近所のスーパーではいつも298円
今年は白菜とモヤシ食べてる
62大地の恵みの名無しさん:2012/02/19(日) 11:50:01.31 ID:Xgb8nsck
たまに100円とかになるけどスッカスカ
63大地の恵みの名無しさん:2012/02/19(日) 12:17:03.32 ID:3P5WbAuC
>>62
百均ローソンは常に品薄状態(か売り切れ)
64大地の恵みの名無しさん:2012/02/19(日) 14:58:58.01 ID:Xgb8nsck
スカスカってのは巻きのことねw
残念な感じで買う気しないよ
65大地の恵みの名無しさん:2012/02/20(月) 13:13:48.94 ID:ciGbbnyT
キャベツはおいしい!今日もキャベツ!明日もキャベツ!!明後日もキャベツ!!!明々後日もキャベツ!!!!
66大地の恵みの名無しさん:2012/02/22(水) 15:42:07.30 ID:JRLA9QTw
今の農家の出荷価格は1個160円くらいです。
小売はプラス100円ちょっとになります。

寒波でキャベツがうまく育たず農家が大変なんて話は全部嘘です。
豊作の時に価格が暴落してコスト割れになって収入ゼロか赤字になるのです。
農家は不作の時に高値で売れて儲かるのです。
今年はみんなニコニコです。
いっぱい食べてね。

67大地の恵みの名無しさん:2012/02/22(水) 16:27:16.23 ID:eqtcwHaE
>>66
ニコニコ、良い事だと思いますぉ。
そのお百姓様のおかげ様で、私達が美味しいキャベツetcをいただける訳です。
どなた様にも、そして万物の恵みに感謝の気持ちを忘れずに。
キャベツの芯も、表面の葉も、全て食す事が
命をいただいて生かされている私達が出来る
「生き物」で有るキャベツさんへの供養ですぉ。

(´・ω・`)ノ
68大地の恵みの名無しさん:2012/02/22(水) 17:39:59.17 ID:JfSYwnid
無能な菅のせいで放射能まみれになっているのが怖ひ
69大地の恵みの名無しさん:2012/02/22(水) 22:45:09.30 ID:Y8iVhnyi
2度と食べないでいいよ
70大地の恵みの名無しさん:2012/03/02(金) 18:04:38.51 ID:3cw4Kn6F
東急ストアで春キャベツが1玉98円だった
そろそろうちらの季節かな
71大地の恵みの名無しさん:2012/03/06(火) 03:14:06.17 ID:wEYZqchr
サボイレタスて味はキャベツなんだね
胃に良さげな味ですた
72大地の恵みの名無しさん:2012/03/06(火) 13:52:46.52 ID:gwkBRZh8
サボイレタスはキク科じゃなくてアブラナ科だから完全にキャベツの仲間だね
73大地の恵みの名無しさん:2012/03/06(火) 17:08:34.32 ID:7EEPGbI5
春キャベツうめ〜
千切りを海苔、マヨ、塩こしょうで和えたものにハマってる。簡単に作れるし
74大地の恵みの名無しさん:2012/03/06(火) 23:00:17.36 ID:RwWarzo+
もう春キャベツ出てるのかー
北海道はまだ、冬を越したキャベツがエライ高値で売られてる

早く春キャベツ食べたいぜ
75大地の恵みの名無しさん:2012/03/07(水) 00:30:06.00 ID:1PYhHyRa
>>74
雪下を買えたの一度だけだったから裏山@関東
76大地の恵みの名無しさん:2012/03/07(水) 16:48:44.28 ID:oT80p80h
キャベツの芯の美味しさったらないよね
好きなものは取っておくタイプだからいつも葉先から食べてしまう
茹でてほくほくになったのが好き
出勤前にキャベツ(136円)をふた玉買ってきて今会社のロッカーに入れてる
帰りはキャベツ片手に飲みに行くわ
77大地の恵みの名無しさん:2012/03/07(水) 17:12:18.90 ID:3t+6fEBp
>>76
>茹でてほくほくになったのが好き
芯好き、ナカーマ由紀恵 !

(´・ω・`)ノ
78大地の恵みの名無しさん:2012/03/07(水) 20:33:36.61 ID:hZFQidI4
test
79大地の恵みの名無しさん:2012/03/08(木) 01:40:10.77 ID:acDMs6G/
>>76
焼きそばのキャベツ芯のウマさは神
家族には「芯はイヤでしょ?」と取り除いて出してあげて
自分は芯独り占めw
80大地の恵みの名無しさん:2012/03/08(木) 11:25:44.11 ID:6UviM+sv

食い意地の張った汚いババア死ね
81大地の恵みの名無しさん:2012/03/08(木) 12:02:35.25 ID:vVYOdCac
>>80
キチガイ発見
82大地の恵みの名無しさん:2012/03/09(金) 00:11:33.93 ID:sO+1JbPf
芯は捨ててるが
83大地の恵みの名無しさん:2012/03/09(金) 06:39:41.87 ID:OuRMdqXj
芯は調理時に生で食ってる
84大地の恵みの名無しさん:2012/03/15(木) 01:09:37.95 ID:iNn4jyRy
千切りキャベツうめえ!!!
85大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 02:07:17.06 ID:ZcIUyDa4
昨日、地元の鼻毛屋(いなげや)で、1/4を78円で購入
良く水洗いし、水分切って、納豆+全卵+醤油少しのディップを作り
一枚ずつ剥がしながら食しました、勿論生で芯迄
美味しく大満足。
昨夕は、これと木綿豆腐1丁、きゅうり1本、岩海苔ととろろ昆布を入れた即席味噌汁、プレーンヨーグルト200gとバナナ半分で糸冬了。
ぃぃ感じ !

(´・ω・`)ノ
86大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 03:45:09.45 ID:FLhdCdpy
鼻毛屋て店名がすごす
87大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 08:08:51.80 ID:RspK/bGK
>>85
半角さん健在だな?
88大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 09:31:01.65 ID:ZcIUyDa4
>>87タソ
おかげ様で心身共に元気に毎日を生きさせていただいております。
あなた様とキャベツ好きの皆様方に常にフォースの加護が有りますやうに。

(´・ω・`)ノ
89大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 13:57:37.93 ID:T+0F6c/H
寒さで採れなくて高値みたい
90大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 14:38:05.99 ID:DBo/z1rK
鼻毛屋ってマジ?w
91大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 14:49:04.10 ID:ZcIUyDa4
>>90タソ(笑
>>85を欲嫁 …って
ちゃんと>地元の鼻毛屋(いなげや)って書込すてるでそ(笑

あと、モス・バーガーは「モスラ・バーガー」とか、昔、ナカーマと車乗りながら、んな事を言って遊んでいますた土佐(薬
92大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 18:27:51.25 ID:2GjOer7l
いなげやの中に、鼻毛屋っていうのが出店してるのかと思ったわ
93大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 19:10:26.54 ID:ZcIUyDa4
>>92タソ
そりは酢満籠手…orz
94大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 23:17:55.65 ID:jeQSwCRX
ポン酢かけて食べた
95大地の恵みの名無しさん:2012/03/17(土) 23:34:45.18 ID:tN7/B6W2
ヤッパ千切りで醤油マヨが一番かなあ
96大地の恵みの名無しさん:2012/03/18(日) 00:24:57.11 ID:89Sm9H2d
ツナと醤油だけで飯のおかずになりまくりんぐwwwwwwww
キャベツが足りなくなるほど
97大地の恵みの名無しさん:2012/03/18(日) 01:41:58.04 ID:lMVQK82S
すき家の春キャベツ牛丼のCM見るとキャベツ貪り食いたくなる…
98大地の恵みの名無しさん:2012/03/19(月) 01:07:26.12 ID:tu/a7z/X
居酒屋とかの茹でキャベツに塩ダレ
99大地の恵みの名無しさん:2012/03/19(月) 08:48:19.06 ID:/1vLTl2Q
キャベツではなく甘藍と呼んでおります。
100大地の恵みの名無しさん:2012/03/19(月) 23:02:52.88 ID:FFOD+0WT
はぼたん

ですか?
101大地の恵みの名無しさん:2012/03/19(月) 23:37:00.06 ID:v9i8M5dw
今日、近所のマルエツに行ったら、消費期限切迫のセロリ1本70円とキャベツ半玉60円が眼に止まり
何故か無性にセロリが食べたくなり両方購入
キャベツもセロリも丁寧に水洗いすて、笊で水切り
んで、セロリの茎を取り分けマヨネーズ+黒胡椒でウマー !
打剣道、葉が凄くガイニー >_<
んで、キャベツは後で1枚ずつ向いて生で食すつもりが、このセロリの葉を美味しく食す為に一緒にいつものコトコト炊きに変更。
茎を中心に上手く分割しながら外側の葉を、何も付けずに食したらウマー(・∀・)イイ!!
んで無添加コンソメとガーリックパウダーと七味唐辛子と黒胡椒+純りんご酢と肉っ気が無いから胡麻油を各少々。
明日の朝、必要ならば塩で味を整えて仕上げにオリーブオイルを少し垂らして、何も塗らないトーストと共に喰らう予定
wktk !

(´・ω・`)ノ
102101:2012/03/19(月) 23:46:33.42 ID:v9i8M5dw
>>101
訂正
茎を中心に ×
芯を中心に ○

(´・ω・`)ショボーン
103大地の恵みの名無しさん:2012/03/20(火) 00:03:38.52 ID:CapRIEVt
今、味を確認に台所行ったら完璧でウマー !
朝が楽しみ !
んで、ポーチドエッグ代わりのちょいと堅めに仕上げた温泉卵を添える作戦にぃ…wktk

(・∀・)イイ!!
104大地の恵みの名無しさん:2012/03/20(火) 08:51:15.11 ID:CapRIEVt
喰ったぉ !
あれだけガイニーだたセロリが、香草の役目になり、キャベツの甘味でウマーに !
喰う際に塩は不要、オリーブオイルとガーリックパウダーと黒胡椒を追加、温泉卵の華を添えて
朝からご馳走。
130円の野菜2種、肉っ気無しであれだけ美味いって、キャベツは偉大堕罠。

美味い(・∀・)イイ!!
105大地の恵みの名無しさん:2012/03/20(火) 12:38:38.45 ID:1s5vAruO
キャベツの簡単な洗い方がわかりません
外側以外は洗わなくても平気ですか?
セシウムと農薬が気になります
106大地の恵みの名無しさん:2012/03/20(火) 13:33:24.15 ID:R1qN4mFh
この時期寒いので調理方はコトコト煮込みオンリーだけど色んな味が楽しめてよろしい
オートミール突っ込んで食べてるけどさっぱり痩せないなぁw
107大地の恵みの名無しさん:2012/03/20(火) 20:53:38.64 ID:UQcPKBSQ
半角さん幸せそう

うらやましい
108ジェダイ騎士:2012/03/21(水) 00:03:17.84 ID:SQWsrXaV
>>107さん
おかげ様で毎日が幸福です。
んで、あなた様のレスのおかげ様で、朝のコトコト炊きキャベツのウマーから始まり
夜の就寝直前迄幸福の良き丸1日と成増田。
んで、今も夕食時に仕込んだ、今日も期限切迫のキャベツとセロリ+アスパラのスーパートリオでコトコト中です。
あなた様に常にフォースの加護が有りますやうに…

(´・ω・`)ノ
109大地の恵みの名無しさん:2012/03/21(水) 00:25:32.75 ID:SQWsrXaV
>>105
丸1個ならば半分にカットし、流水をキャベツを回しながら先ず外側をまんべんなく洗い流す
水流はさほど強くなくとも、とにかく丁寧にまんべんなく外側全体を !
んで、今度はカット面の芯の反対、上部から、葉の隙間から水で洗い流す、
こりも優しく丁寧に…
んで、一番外側がめくれ気味ならば、優しく剥いて、その1枚の裏側を優しく流し洗いすて、その場でキッキンペーパーで水気を拭き
軽く丸めてムシャムシャと食べるとウマーで幸福に成増。
私は、これで洗いながら2-3枚をウマーしてすまいます、いつも(笑
とにかくあまりその場でウマーを我慢すて、重なり合った葉の間をすすぎ流して、カット面を下にして置き、水切りが、私のいつものパターンです。
ご存知かと思いますが、放射性物質が気になる方は、気休めでも何でも、海藻類をキャベツ同様に沢山食しまそう。
ワカメのインスタント味噌汁に+増えるワカメ増量+とろろ昆布タプーリとか…簡単でそ ?
お試しアレーッ !

(´・ω・`)ノ
110大地の恵みの名無しさん:2012/03/21(水) 00:59:02.28 ID:ZH9vmVue
アスパラとキャベツは合うよな
111大地の恵みの名無しさん:2012/03/21(水) 11:43:10.88 ID:SQWsrXaV
>>110さん
合い過ぎ !
キャベツだけでも充分ウマーだけど、食感の違い等、キャベツのウマーさを引き出してくれますね。
それから、セロリの葉の独特の苦さ香りが、炊く事で香草として活躍してくれて…
今回も肉っ気一切無しでしたが
炊く時の胡麻油と喰う時に入れたオリーブオイルで充分大満足 !
そりから、ガーリックパウダーと、ミツカンの純りんご酢(リンゴ酢の上位商品)もウマーの秘密兵器に成増ぬ。
一緒に食した炭水化物は、食パンの1斤の8枚切りを、焼く前に1枚にマヨネーズを細く少量を全面に引き、その上に丸美屋の「すき焼きふりかけ」をまぶしその上に同じくマヨネーズを引きガーリックパウダー、七味唐辛子、最後に胡椒を振り
何も付けずにもう1枚をこんがり焼き上げて焼けたら合わせてホットサンドウイッチにして、これまたウマー !
slow lifeの中のslow food生活。心身共にありがたい事に幸福です。

(´・ω・`)ノ
112大地の恵みの名無しさん:2012/03/22(木) 03:18:48.56 ID:rNq6aYnk
塩こんぶとしらすをまぜまぜ
113大地の恵みの名無しさん:2012/03/22(木) 14:41:08.07 ID:ElSeJ3vh
>>112
想像すただけで涎が垂れる位美味そう !

簡単で(・∀・)イイ!!
114大地の恵みの名無しさん:2012/03/24(土) 06:07:23.90 ID:36bIBWkN
瀬名愛理ちゃん
115大地の恵みの名無しさん:2012/03/24(土) 20:54:03.23 ID:e5CC4WPr
>>112
昆布のグルタミン酸とシラスの海水味がたまらない
116大地の恵みの名無しさん:2012/03/27(火) 09:43:18.14 ID:um/qtoWr
春キャベツはあかんわ、千切りでバクバク食う俺には辛いシーズン
117大地の恵みの名無しさん:2012/03/27(火) 11:00:59.47 ID:mtae/Rw8
なんであかんの?
118大地の恵みの名無しさん:2012/03/27(火) 12:13:20.49 ID:MYqDYNYs
ユルいんじゃない?
119大地の恵みの名無しさん:2012/03/27(火) 20:10:30.34 ID:EUmjLDLI
子供の時、徳島のばあちゃんの家で
キャベツの千切りにすだち絞って醤油かけて食ってた
120大地の恵みの名無しさん:2012/03/28(水) 16:54:38.61 ID:ZgTE2LZx
何も考えずに紫キャベツを鍋に入れてしまった…
しらたきがすごい綺麗な青紫になった…
121大地の恵みの名無しさん:2012/03/28(水) 16:58:55.85 ID:CXviBIAO
それは、ちょっと箸を浸けがたいな
122大地の恵みの名無しさん:2012/03/28(水) 17:08:28.43 ID:WaCCoMsg
>>119
うまそうだな
123大地の恵みの名無しさん:2012/03/30(金) 23:33:53.56 ID:vjcdJxQ1
>>122
同じく美味そうに1票 !

(´・ω・`)ノ

今日は1/4カットを80円で購入
セロリも1本、とても新鮮な物を98円+新玉葱デカいの2個248円(高けぇ !(笑
今から無添加コンソメと水300ml+新玉葱から出る水分でコトコト煮の仕込み開始。
明日はバケットも買ったし、食パンも+ハイジの白パンも買ったし、大好きなソントン苺ジャムと、ちょっと贅沢して国産蜂蜜迄購入…幸せな週末のお燗がぁ !

(´・ω・`)
124大地の恵みの名無しさん:2012/03/31(土) 00:10:53.34 ID:uftvl/aI
半角さんの料理うまそう
125大地の恵みの名無しさん:2012/03/31(土) 00:32:13.11 ID:QAceaCjD
>>124
自己満の贔屓目(舌かな ?w)だから、かなり美味いぉ(笑
先程仕込み完了、明日朝が楽しみ。
白ワインビネガーと玉葱の活躍に期待大 !(笑

(´・ω・`)ノ
126大地の恵みの名無しさん:2012/03/31(土) 00:39:37.20 ID:S9JVI5O9
半角おじさんからは猛烈なキャベツ魂を感じる
127大地の恵みの名無しさん:2012/03/31(土) 01:06:44.27 ID:QAceaCjD
>>126
ありがとうございます、嬉しい書込に感謝いたします。

嬉しい(・∀・)イイ!!
128大地の恵みの名無しさん:2012/03/31(土) 17:11:35.81 ID:lbzcvP7m
春キャベツの芯からヒゲが生えて来てるんだが何だこれ?ひこばえ?
129大地の恵みの名無しさん:2012/03/31(土) 18:12:55.78 ID:OSLMi516
もう大人なのよ
130大地の恵みの名無しさん:2012/04/13(金) 14:44:16.41 ID:LeOzFk6X
「春キャベツ」は品種の銘柄
夏に出来ても秋に出来ても春キャベツ
131大地の恵みの名無しさん:2012/04/13(金) 16:18:09.40 ID:C7xeJrNw
今日キャベツサラダ食べた
まだ高いけどさ
胃もたれ治った。気の持ちようなのか?
132大地の恵みの名無しさん:2012/04/13(金) 23:45:29.02 ID:fyILh25m
胃薬キャベジンはキャベツから作られるんだってさ
133大地の恵みの名無しさん:2012/04/14(土) 08:29:31.54 ID:iKJE/Lul
>>132
(゚Д゚)ハァ?
何を今更…(薬
134大地の恵みの名無しさん:2012/04/14(土) 10:10:21.04 ID:JI0FB8u1
(´・_・`)ぁ?
135大地の恵みの名無しさん:2012/04/19(木) 02:20:57.72 ID:qYLD5415
キャベツ3段活用。
1 いつもの炊飯器でキャベツ+新玉葱を無添加コンソメにて煮込む。
1度沸騰させたならば、炊飯から保温にして1晩若しくは半日蓋をしてゆっくり熱を廻す。
ウマー !
2 キャベツと新玉葱を穴あきお玉で深目のスープ皿に盛り付けたら、オリーブ油を1回し掛けて喰う
この際少しスープを残す。
そこに石着きを切り落とし、縦に厚切りしたエリンギと少量の新玉葱の薄-くスライスした物を投入し、同じく1度沸騰させて保温で半日熱を廻す。
んで食す際に再度沸騰させたならば保温に切り替え溶き卵2個分を廻し入れ、軽くスプーンで1混ぜし蓋をして少し待つ
んで炊き立てで良く蒸らした擂り黒胡麻入り飯を丼に盛り
穴あきお玉で盛り付けたら卵丼。
具を載せる前に飯の上に紅生姜を敷き詰めてから具を盛るのが私流。
こりもウマー !
んで
3 穴あきお玉で汁抜きで盛るから、ほんの少しスープが残る
その量を良く見て匙加減を決めた無洗米と水と塩昆布+カツオ出汁顆粒を入れて良く攪拌し、1晩給水させて翌朝炊き上げる。
ウマー !

(・∀・)イイ!!
136大地の恵みの名無しさん:2012/04/20(金) 20:25:18.72 ID:gES5ceXX
世の中クソだな
137大地の恵みの名無しさん:2012/04/22(日) 17:29:54.32 ID:kJDbGJo1
千切りキャベツにしてパックに詰めた場合の賞味期限及びキャベツ自体の効能は何日くらいでしょうか?
138大地の恵みの名無しさん:2012/04/24(火) 16:03:07.27 ID:D++4EqgI
腐るまで
139大地の恵みの名無しさん:2012/04/24(火) 23:45:49.87 ID:ACQ2FkAD
え〜その回答なしっすよ〜
140大地の恵みの名無しさん:2012/04/25(水) 06:27:58.66 ID:T5u2uQ12
塩揉みしておけばザワークラウトになるよ
141大地の恵みの名無しさん:2012/04/25(水) 23:59:34.63 ID:CiHanZ+Z
ザワークラフトといえば、本当は塩もみしたものを発酵させるんだけど、
千切りキャベツをさっと茹でて、酢と塩であえると即席ザワークラフトになるよ。
むしろ本格的なものよりこっちのが好きw
142大地の恵みの名無しさん:2012/04/27(金) 14:56:08.73 ID:vTaIMH1A
春キャベツが安くなってた〜
幸せ。ごま油こんぶ茶塩ニンニクが一番うんまい。
一玉買ったけど四日はもつよね?
143大地の恵みの名無しさん:2012/04/27(金) 15:37:20.65 ID:7ssbtYEJ
>>142
楽勝 !
…と言いたいが、私だと、その美味そうな味付けにハマり2日で無くなる罠(笑

(´・ω・`)ノ
144大地の恵みの名無しさん:2012/04/28(土) 09:52:27.00 ID:/gzElCha
ニンニクとオイルサーディンで炒めるの最高
145大地の恵みの名無しさん:2012/05/04(金) 13:36:17.17 ID:69YSlwm0
最近、キャベツと白菜が異常に高いな・・・
146大地の恵みの名無しさん:2012/05/04(金) 14:39:47.34 ID:JR+Idk8T
>>145タソ
んな訳も有り、私はもやしに走っていまつぉ。

キャベツ好きとして…(´・ω・`)ショボーン
147大地の恵みの名無しさん:2012/05/04(金) 22:44:22.44 ID:1x7O0AYT
もう半年くらい高いまんまだけどw
148大地の恵みの名無しさん:2012/05/05(土) 13:32:59.34 ID:5vsfd5jz
だいたいいつも198円とかだから
たまに156円位になってると絶対買ってしまうw

キャベツ無い時は私ももやしに走る
149大地の恵みの名無しさん:2012/05/05(土) 15:35:56.57 ID:CseequJ4
>>148さん
>キャベツ無い時は私ももやしに走る

だって、もやし19円とかで売っているのをみると…誘惑の甘い罠。

(´・ω・`)
150大地の恵みの名無しさん:2012/05/06(日) 07:35:09.52 ID:wSH0vVZC
丸ごと買うと高いけど、半玉だと切り口からすぐ駄目になるんだよなあ・・・
仕方なしに丸ごと買ってるわ
151大地の恵みの名無しさん:2012/05/14(月) 21:31:22.10 ID:J13WG4l8
キャベツが2玉あって困ってる。
とりあえず、明日は半玉コールスロー、半玉は豚肉と炒める。
あと1玉はどうするか。
うっかりすると明日また1玉供給される悪寒。
152大地の恵みの名無しさん:2012/05/14(月) 22:18:13.24 ID:5Qp/fLrP
裏山
153大地の恵みの名無しさん:2012/05/15(火) 14:37:31.24 ID:uKxYll4b
毎日一玉生で食べるからくれ
154大地の恵みの名無しさん:2012/05/15(火) 16:39:56.17 ID:XM66oA5n
>>153
同じく漁り火お紺 !

(´・ω・`)ノ
155大地の恵みの名無しさん:2012/05/17(木) 01:30:56.80 ID:M/n4SGGj
毎日一玉食べる人はやっぱり痩せてる体系なの?
156大地の恵みの名無しさん:2012/05/17(木) 21:04:51.18 ID:9BjcIolI
うちは200m先の畑に行って採ってくるだけだ
小規模兼業農家なので、出荷が終わった残り
いくら食べても飽きないよね
それにしても今年は一貫して価格が高いな、売る方だから文句ないけど
157大地の恵みの名無しさん:2012/05/18(金) 16:56:51.84 ID:DgtsPIAa
>>155
今は170で59の体重。
キャベツの力っぉぃぉ。

(´・ω・`)ノ
158153:2012/05/18(金) 18:06:14.04 ID:V2iT5zsJ
>>155
わたしも痩せてるけど、それは「キャベツを食べている」からじゃなくて
「一日単位、一週間単位でカロリーを調整する」「よく噛んでゆっくり食べる」からだと思うよ

>>156
今年はキャベツ高いよね
もちろん農家さんにはおいしいキャベツを供給し続けてもらうために
適正な利潤を得てもらわなければいけないんだけど
毎日消費するものなのでこの水準が続くとちょっときついなあ
159大地の恵みの名無しさん:2012/05/19(土) 12:37:29.04 ID:5HT2xYh0
↑ 最近安くなったろう
160大地の恵みの名無しさん:2012/05/19(土) 23:34:07.04 ID:OiGBBxsU
安くなったよね80円とか
161大地の恵みの名無しさん:2012/05/20(日) 15:21:27.17 ID:frPVkCu8
調子に乗って1玉食べてしまった
茹でるとカサへるからな〜

いつも食べても四分の一だから、腹がヤバイ
162158:2012/05/20(日) 20:01:49.59 ID:QQuRO5nE
>>159
うん、一時よりはずいぶんましになったね
でもまだ198-258円くらいのことが多いからもうちょっと安くなって欲しいな

>>161
わたしも最初はお腹ゴロゴロしていたけど段々慣れてきたよ
いまは一玉食べてもなんともなーい
163大地の恵みの名無しさん:2012/05/21(月) 00:05:01.21 ID:v8rtiqHK
うちの近所のスーパーはいつも250円
春キャベツはおいいしけど、巻きがゆるいからなんか損した気になってしまう(´Д`)
164大地の恵みの名無しさん:2012/05/21(月) 17:57:12.48 ID:q0S1rWDp
まだぜんぜん高いままだよな
165大地の恵みの名無しさん:2012/05/22(火) 04:45:23.62 ID:ujw5jyFd
サニーレタスとキャベツってどっちが栄養価高いの?
最近お高いから乗り換え検討中です・・・
166大地の恵みの名無しさん:2012/05/22(火) 15:46:52.17 ID:CJ+BEuOX
>>163
うんうん、巻きがゆるいよね
軟らかくて食べやすいから余計少なく感じちゃう
167大地の恵みの名無しさん:2012/05/23(水) 02:22:19.97 ID:cXV5EySt
今泊まってる旅館で出た蒸し野菜の盛り合わせを食べてキャベツってこんなに美味しかったんだと気づいた!
ただキャベツが美味しかっただけなのに感動がおさまらず寝れない
168大地の恵みの名無しさん:2012/05/23(水) 05:52:39.99 ID:N1lN9FKP
うらやまし
野菜だけ?
169大地の恵みの名無しさん:2012/05/23(水) 07:27:59.53 ID:ovgxDrzZ
鳥肉、伊勢海老、その他魚介類とかも蒸してあった!
他のお料理もすごく美味しかったけど、もともとキャベツ苦手だっただけにキャベツが1番印象に残ったよ(*^o^*)
170大地の恵みの名無しさん:2012/05/23(水) 18:41:39.13 ID:rMMo3QvM
採りたてキャベツだったんじゃないかな?
都会の人だと採りたてはなかなか手に入らないからね。
採りたての野菜は細胞が生きていて、ジュワーと甘くみずみずしいのです。
171大地の恵みの名無しさん:2012/05/24(木) 09:21:10.98 ID:5Jq2Orkr
いいなあ採りたてキャベツ、わたしも食べたーい
172大地の恵みの名無しさん:2012/05/24(木) 11:00:09.63 ID:a15SjdRJ
特売138円だったので買ってきた。半分はコールスローに、残りはいろいろ。
173大地の恵みの名無しさん:2012/05/25(金) 18:34:59.69 ID:reNHQHrS
うちの近所も138円が下限だな、特売時は100円以下になって欲しい
174大地の恵みの名無しさん:2012/05/26(土) 08:09:41.16 ID:TBbCTlZo
¥78 産地不明
175大地の恵みの名無しさん:2012/05/26(土) 19:12:41.85 ID:/FyNDEi8
>>169
他の食材の旨味を吸収したんだろな。
でも、『鳥』肉は頂けない…
176大地の恵みの名無しさん:2012/06/01(金) 17:27:40.29 ID:0MDu0F69
実は、人間の愛や感覚が宿る精神構造はどの段階にも上の段階と下の段階が同時に「保存」されている構造になっている。
また愛や感覚が「かなり長期間」にわたり消えていて、自分が何も立ち向かっていないのに、それなのにそれら(愛や感覚)が深層に「保存」されているのである。だからあきらめんな。
177大地の恵みの名無しさん:2012/06/03(日) 08:45:15.28 ID:uCVH45tF
米の日本軍慰安婦の碑撤去の署名【期日6/9】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1338202472/352

署名お願いします。このままだと
「日本人が韓国人を拉致して性奴隷にしていた」=真実になってしまいます。
必要なのはメールアドレスと名前だけで、
表示されるのはイニシャル名のみAkira.Sとかです。
178大地の恵みの名無しさん:2012/06/04(月) 11:01:37.57 ID:JP3cgMDE
畑で芽キャベツ作っている
収穫が楽しみ
179大地の恵みの名無しさん:2012/06/04(月) 13:14:00.98 ID:gho8CjGp
言いたくないが、千葉県産には手がのびない…

1日小ぶりサイズ1/4玉〜半玉食べてしまうが、大丈夫かな?
腸にキャベツがつまりそうなイメージがしてならない。
とは言え快便だが、何でも食べ過ぎはいかんしな…
180大地の恵みの名無しさん:2012/06/04(月) 17:02:04.55 ID:306utR6z
しるかぼけ
181大地の恵みの名無しさん:2012/06/05(火) 08:24:15.43 ID:dX03Nw2L
この前、京急線の横浜方面行きの井土ヶ谷駅ホームで
母親と小学生5.6年生の娘と親子が会話してたのが聞こえた。
明らかに顔が朝鮮系。
会話していたの聞いてぶち切れそうになった。
母親「いや〜〜 よかったわ。市役所で生活保護許可下りて」
娘 「どれくらいもらえるの?」
母親「つきに17万くらいね。」
娘 「それって多いの?少ないの?」
母親「まぁまぁなんじゃない?」
母親「日本人なんか 12万円くらいしかもらえないし。」
娘 「ふ〜〜ん そうなんだぁ」
母親「韓国にいる叔父さんいたでしょ。今度日本に呼ぼうと思ってね。」
娘 「韓国のおじさん仕事は?」
母親「してないのよね。だから日本にくれば生活保護もらえるじゃなーい」
娘 「あっ そうかぁ。」
182大地の恵みの名無しさん:2012/06/05(火) 14:15:56.14 ID:1Uu6X701
ここ、芽キャベツも含まれるのか
183大地の恵みの名無しさん:2012/06/05(火) 21:05:20.45 ID:BUJ4PO2u
キャベツは麻薬
184大地の恵みの名無しさん:2012/06/09(土) 23:46:26.31 ID:sUDiS0dJ
キャベツもらって冷蔵庫占領してる。
もう半月くらいになる。
明日半分くらいコールスロー作る。
残りどうしようかとクックパッドやらレシピ板やら見てる。
185大地の恵みの名無しさん:2012/06/11(月) 22:15:45.56 ID:VF1425e8
>>184
キャベツを消費するならお好み焼きだな。
大阪風、広島風どちらでも大量に使う。
186大地の恵みの名無しさん:2012/06/11(月) 22:32:22.68 ID:VF1425e8
んなことより聞いてくれ、
昨日キャベツが一個98円で売っていたので安いと思って買ったんだよ。
そんで今日お好み焼きを作ろうとしたんだ。
外側から葉っぱをめくると根っこの方に土が付いてやがる。
さすが安い物だ、まともに洗ってない。
さらに五枚めくるとナメクジが二匹。
とりあえず農薬まみれではないなと思って、しっかり洗って切り刻む。
お好み焼きを作って早速食べると、マズ。
明らかにキャベツの味が苦いというか、薬臭いというか、キャベツの旨味が全くない。
安い理由がよく分かったわ。
この手のキャベツはどう料理すればいいのかな?
ロールキャベツレベルで煮込めば食えるようになるのだろか?
187大地の恵みの名無しさん:2012/06/12(火) 02:05:54.22 ID:C5l7ymcs
そこまで凄いキャベツは食べた事無いけど
古くなって匂いがちょっと気になる時は回鍋肉とかのニンニク生姜長ネギ香辛料しっかり使う料理にするなぁ
188186:2012/06/12(火) 20:50:52.48 ID:Uy5LOOIZ
結局、思い切り煮込んでラーメンに入れたらそれなりだった。
苦味を取るのはこれしかないかな?
189大地の恵みの名無しさん:2012/06/13(水) 10:02:53.82 ID:HkoKFVkA
苦味が出るのは育て方を失敗して原種(ケールが近い)化したのか
収穫後の保管温度が高かったんだろうなあ
190大地の恵みの名無しさん:2012/06/15(金) 16:14:22.67 ID:1M1bLq01
作者や、美味と思える品種は晩秋にとれるサワー系種の「浜岬」や「春系305」
今どきとれるものはそれより味がおちるな。千葉
191大地の恵みの名無しさん:2012/06/16(土) 05:09:28.11 ID:xe8nM9GJ
>>189
見た目はフツーなのにたまにおそろしく苦いキャベツあるよね・・・
なんかゴムみたいな味の
192大地の恵みの名無しさん:2012/06/20(水) 15:01:34.92 ID:6jGAQBQj
キャベツで食中毒?調理実習の5年生23人搬送
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120620-OYT1T00691.htm
193大地の恵みの名無しさん:2012/06/25(月) 21:51:59.30 ID:EKZ12Qiz
キャベツから食中毒菌は検出されず
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20120625-973040.html
194大地の恵みの名無しさん:2012/06/26(火) 14:33:04.03 ID:U0d7x/fJ
よかった・・・腐ったキャベツはいなかったんだね
195大地の恵みの名無しさん:2012/06/30(土) 19:56:21.10 ID:s98Bg82O
どこかのクズ政治家がパフォーマンスで動いたら危なかったな。
196大地の恵みの名無しさん:2012/06/30(土) 23:38:13.24 ID:wRPA2VMX
一方コンニャク畑はクラッシュタイプに
197大地の恵みの名無しさん:2012/07/15(日) 09:35:49.49 ID:lV73P4aE
キャベツ美味しいけど、どうしても越冬キャベツと比べちゃって甘味が足りない…。
198大地の恵みの名無しさん:2012/07/16(月) 12:54:19.65 ID:6gOrrg0m
鍋にキャベツと日本酒入れて、蓋をして弱火で蒸す。
199大地の恵みの名無しさん:2012/07/16(月) 21:10:48.79 ID:PVzgawlo
安価な物でキャベツを千切りしてくれる便利グッズないかな毎日妻に頼むのも悪いから自分でやろうと思ってます。自分で包丁で切れは厳しいです、不器用ですから
200大地の恵みの名無しさん:2012/07/16(月) 21:54:57.33 ID:kVYvr5cO
201大地の恵みの名無しさん:2012/07/16(月) 22:40:47.68 ID:PVzgawlo
それいいかも、楽天、Amazonでも評価良いし2千円以内で買えるのもいい
202大地の恵みの名無しさん:2012/07/20(金) 20:10:42.97 ID:W6O51T78
やーっとキャベツが安くなってきた
地元産で98円!

まずは生で塩ダレで食べて
即席ザワークラフトにして
豚肉と炒めて

3日でなくなりました・・・
203大地の恵みの名無しさん:2012/07/29(日) 02:48:35.60 ID:BU7nPXh0
数枚剥いて、1時間後。
玉の方に、黒くて脚が沢山ある1cmくらいの見たことのない虫が付いていました。

包丁で削いでから洗って調理していたら、みじん切りキャベツにまたいた…

削いだやつより小さかったようなキガス
羽もなさげな奴なのに
ヱヴァの使徒でいたよな、お前

204大地の恵みの名無しさん:2012/07/30(月) 15:21:02.35 ID:mejO5Jac
キャベツ姫、ひと玉3950円
ttp://item.rakuten.co.jp/azeria01/cake02/
205大地の恵みの名無しさん:2012/07/30(月) 19:26:28.04 ID:uIKefXaj
>>203
収穫の何日か前までしか農薬をまけないから、その後に雨などで農薬が流れたら虫がつくことがある
206大地の恵みの名無しさん:2012/07/30(月) 21:50:00.43 ID:rLswquNl
てか合ピレとか有機リンとかほとんど撒かないから、足いっぱいあるやつには効かないと思うぞ
207大地の恵みの名無しさん:2012/08/09(木) 13:09:02.96 ID:Ae+vxL18
ふぁ@んふぁい@ カット野菜最高 なか@じ FB 
208大地の恵みの名無しさん:2012/08/13(月) 21:55:18.05 ID:ZbjzVYOi
キャベツの千切りが大量に余っているんですが、お好み焼き以外で出来るだけ大量消費を出来る料理ってありますか?
209大地の恵みの名無しさん:2012/08/13(月) 23:53:42.01 ID:UUSCYZjO
味噌汁
210大地の恵みの名無しさん:2012/08/14(火) 00:50:06.89 ID:5KznZZVr
もんじゃ焼きにしようぜ
211大地の恵みの名無しさん:2012/08/14(火) 08:55:32.35 ID:VxBv8+gQ
もつ鍋、キャベツと豚バラ肉のミルフィーユ鍋
212大地の恵みの名無しさん:2012/08/18(土) 09:51:12.39 ID:9TX/SIKc
>>211
ミルフィーユ鍋?
213大地の恵みの名無しさん:2012/08/18(土) 10:39:16.25 ID:ruZFvjnP
キャベツで生きてた時期もあった
214大地の恵みの名無しさん:2012/09/08(土) 16:29:15.53 ID:1NqdUeDU
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20120907-OYT1T01156.htm
キャベツと白菜、出荷を停止…豊作で値崩れ

全国農業協同組合連合会(全農)は7日から20日まで、
豊作で値崩れを起こしているキャベツ1万3080トン、白菜2395トンの
出荷をそれぞれ停止すると農水省に届け出た。

同省によると、豊作で8月下旬以降、東京都中央卸売市場での価格は
平年の5〜6割の水準で推移している。

キャベツ、白菜の出荷停止量は平年9月の国内出荷量の約1割分に相当する。
キャベツでは全農群馬県本部分が全国停止量の9割超を、
白菜では全農長野県本部分が9割超を占めている。

(2012年9月7日21時06分 読売新聞)

215大地の恵みの名無しさん:2012/09/09(日) 00:31:56.92 ID:Gc4hmXfM
豊作過ぎても困るんだね・・。農家の人から直接買い取れないかなぁ?
216大地の恵みの名無しさん:2012/09/09(日) 01:51:15.42 ID:o4oFg2Lk
無理でしょ
そんな事したら補助金もらえなくなる
217大地の恵みの名無しさん:2012/09/10(月) 13:25:14.92 ID:PiY5hNwX
青空レストランで嬬恋キャベツやってた

産地では丸かじりしたり
うまいうまい連発でも
輸送してスーパーで売られる頃には
まあ普通な味になっちゃうんだね
218大地の恵みの名無しさん:2012/09/10(月) 14:18:02.66 ID:UyJajxf6
dfsdfsdfsdfsdf
219大地の恵みの名無しさん:2012/09/11(火) 03:34:35.94 ID:zfAGPmix
もったいない
220大地の恵みの名無しさん:2012/09/11(火) 21:43:05.28 ID:1sLw9v9V
イオンで1玉58円でチラシ入ってたけどそういうことか
58円じゃ客寄せ用で利益ないだろうね
221大地の恵みの名無しさん:2012/09/14(金) 22:46:15.07 ID:6Z35jKyY
北陸なんですが冬ってキャベツを栽培してる農家ってあるんでしょうか?
222大地の恵みの名無しさん:2012/09/16(日) 03:06:13.15 ID:l0+H8fO+
北海道は晩秋に作って雪に埋もれさせ、真冬に出荷してるよ
糖度が増すんだ
223大地の恵みの名無しさん:2012/09/17(月) 13:42:27.96 ID:QD1DLd5o
捨てないで漬け物にして不作の時に売るとかできないのかね。
もったいないよ。
年間通じてひとたま100円で売ってほしい。
今は安くていいけど、ほんの少し前まではひと球198円の時があったから。
224大地の恵みの名無しさん:2012/09/17(月) 13:51:39.24 ID:O+2uAonh
>>223
>捨てないで漬け物にして不作の時に売るとかできないのかね

その新商売に対する投資リスクは誰が取るんだ?
新たに発生する人件費は誰が払うんだ?包装やデザイン、運送に広告費
誰が払うんだ?

まぁもっとも?仮にその漬物とやらが大ヒットでもしたら?
店頭の小売キャベツなんて300円でも飛ぶように売れるなんて時代も来るかもねぇ?
原材料の取り合いが起きるのに生産能力は変わらないんだからな。
225大地の恵みの名無しさん:2012/09/17(月) 14:21:44.94 ID:2Acd7n6R
         巛ミヾヾ  \
       /   ミ     ヽ
       f,    ミ       }
     ┏v'┳_━━━ r、    |
     yバノ゙’' ̄ '''  } }゙    }
     ‘ーj`'    :  //   /
      L_ヽ  i  V   /
     ("  ` !      _/
      \ _,. -‐ '  ̄  !_
      /|~   /  ̄    \
 
    ヒッシ・ダナー [Hissy Danner]
     (1901〜1997 イギリス)
226大地の恵みの名無しさん:2012/09/17(月) 15:52:08.98 ID:O+2uAonh
そんな下らないAAしか貼れないなら最初から引っ込んでなw
227大地の恵みの名無しさん:2012/09/17(月) 17:48:00.45 ID:2Acd7n6R
     ハrキ`、y, _,,,V ソ r,
   (ケ’y,ミゝ` -彡 ミr-二ゞ 、
  ミゝ  彡 〜ミ三彡三三三 ヽ,
  彡〜二三三ミ三彡ミ三彡三二y
 ⌒ 彡三ミ三彡ミ三ミ⌒"〜     i
 二彡三彡三三三三ミ        |
 ⌒ ヾ三三彡ー三i'    _,、,,,_  ,rキ
     〜三ミ}ヘ`jii   '",iテr"i i rY
     ⌒ 彡ヽ_, ヽ   ̄〜,  |, ̄i
          T   'ー ' ヽ-、,!-/
          」 i    ,<.ニiニy'i ヽ、_
      _,、r ' " {,| ヽ, 、 'ゝ`='",{    ヽ ,
   /二ニ'" ̄ i' |   \丶, _ イ/    ヘ   ヽ、
. /      / 〉ヽ   "〜   /\   \ \ _ \
       /,、 '"  ヽ,  /  /ヘ、 i    ヽ  ヽ  \
        ̄       ̄ ̄"'    ヽl     \ ヽ,  ゝ、

   チョン・ファビョール[Chonn Va Byole]
      (1875〜1880 オランダ)
228大地の恵みの名無しさん:2012/09/17(月) 18:19:13.09 ID:+AS2xq3L
老けてるなw
229大地の恵みの名無しさん:2012/09/18(火) 15:59:04.52 ID:miGS6aKO
最近キャベツの鮮度関係なしに小さなダニみたいなのがたくさんついてるんだけど
こいつは何でしょうか?
かなり強い流水で洗わないと流れてくれないし、キャベツを水に10分ほど浸しておいても
しぶとく生きてたりします
230大地の恵みの名無しさん:2012/09/18(火) 23:27:51.46 ID:HfK2jwom
かたつむりの子供じゃなくて?
231大地の恵みの名無しさん:2012/09/21(金) 02:34:13.01 ID:EuucCnUw
小さいなら、あぶらむしかな…
Gじゃない方の

前に書いたけれど、黒くて脚がワラワラ生えているやつかな

豊作で安いのは有難いけれど、奇形は選別して欲しい…
中がグロい葉だった…(;´Д`)食べたけれど
232大地の恵みの名無しさん:2012/09/21(金) 04:16:06.11 ID:JukQ9JND
>黒くて脚がワラワラ生えているやつかな
ゲジゲジのことか?
233大地の恵みの名無しさん:2012/10/13(土) 15:32:55.69 ID:h608rvR1
スライサーで簡単に短時間で感動的なくらい
キレイに千切りができる。とんかつ屋やレストランみたい。
これ買ってからキャベツの消費が格段に増えた。
ウスターかけて食べるとめちゃくちゃおいしい。
健康にもとてもいい野菜だからね。
フライに山盛りキャベツ千切り添えて食べてるわ。
234大地の恵みの名無しさん:2012/10/16(火) 19:28:34.48 ID:QwIppbjC
安いキャベツ長野産や群馬産しかない
まだまだヤバイだろ
235大地の恵みの名無しさん:2012/10/17(水) 04:41:33.54 ID:wgPksb8d
何がどうヤバいの?
236大地の恵みの名無しさん:2012/10/17(水) 13:02:13.11 ID:4JRuhVqB
相手にするな。
237大地の恵みの名無しさん:2012/10/18(木) 19:13:04.29 ID:z/hoL6xA
そうだそうだ
俺たちで東電が撒き散らかしたセシウムを吸収除去しようぜ
はやじにしたっていいじゃないか
238大地の恵みの名無しさん:2012/10/30(火) 18:03:36.40 ID:u9AhzqQC
そろそろ鍋の時期かな
239大地の恵みの名無しさん:2012/11/01(木) 09:02:35.49 ID:fHMwWvTS
キャベツと鮭のコラボ色味が好き
240大地の恵みの名無しさん:2012/11/07(水) 13:19:12.91 ID:1sOdwitK
241大地の恵みの名無しさん:2012/11/08(木) 20:54:52.42 ID:h7/1GGbT
今年はキャベツが安くてお世話になったな。
お百姓さんありがとう。白菜も安くなるかな。
242大地の恵みの名無しさん:2012/11/22(木) 09:33:51.99 ID:a9xr3YxX
キャベツ昨年の半額やね
値知らないときコンビニ¥100で半分あったから安いと思ったけど
たけーじゃん
243大地の恵みの名無しさん:2012/11/23(金) 03:13:25.33 ID:/bY5be70
>>237
セシウム・ストロンたっぷり吸い込んだのを心置きなく食べまくったとして、
コロッと逝ければよいのだけれど、<なんかへんだな>からはじまって
ジワリジワリと御仁の
脳と心臓、血管と内臓、骨と血液を蝕んでいく…

あまりぞっとしない話じゃね…まおれは、自家栽培@都下(がれき処理中)の取れたてを
湯がいて喰っちゃうけどさw
244大地の恵みの名無しさん:2012/11/24(土) 02:11:11.15 ID:DVzL29WY
>>243
じゃあ引っ込んでろっつのw
245大地の恵みの名無しさん:2012/11/24(土) 03:07:35.39 ID:y77dZ/gM
>>243
逆だよ、分ってねーな
脳と神経系、心臓や血管、骨を残して皮膚や粘膜
免疫細胞から先に蝕まれるから惨いんじゃねーか

そして俺も自家栽培の野菜を食うのであった
246大地の恵みの名無しさん:2012/11/24(土) 17:19:17.22 ID:gmt4kREO
ねー
247大地の恵みの名無しさん:2012/12/04(火) 16:06:03.09 ID:B+ZzYECy
キャベツだけ炒めて塩胡椒掛けて食べると美味しい
248大地の恵みの名無しさん:2012/12/18(火) 17:03:20.58 ID:JpBvMnA7
キャベツだけの味噌汁も美味しいよね。
一番好きなのはキャベツの千切りの醤油かけ。
249大地の恵みの名無しさん:2012/12/18(火) 23:16:21.75 ID:JD3jgK7I
キャベツの味噌汁大好き
子供の頃から好き
我が家では「ふ」と一緒になってることが多い
250大地の恵みの名無しさん:2012/12/23(日) 05:17:32.86 ID:r+b4wywr
昔好きだった中山美穂が笑っていいともに出たときに
味噌汁にキャベツを入れると言ってびっくりしたな。
251大地の恵みの名無しさん:2012/12/26(水) 18:59:04.72 ID:3yKRdxQT
冬キャベツ甘いね
千切りにしてマヨしょうゆで和えてばりばりたべた、うまー
252大地の恵みの名無しさん:2012/12/26(水) 20:34:39.62 ID:SH9cVpVt
>>250
別にビックリすることはないと思うが
レタスだったらびっくりするけど
253大地の恵みの名無しさん:2012/12/27(木) 15:38:08.28 ID:ew0XDlnW
年越すと値上がりするね
254大地の恵みの名無しさん:2012/12/27(木) 21:25:08.37 ID:UMbUKGuT
>>252
タモリも
エー!キャベツ入れるの?
と驚いてたよ。もう20年以上前だけど。
255大地の恵みの名無しさん:2012/12/27(木) 21:30:48.26 ID:Jn0EukbF
胃が痛くて胃薬のみたくないのでキャベツの千切りたくさん食べてみたら、胃が軽い!
これからも続けまする
でも、生キャベツ千切りマヨネーズかけないと味気なさすぎて食べられない、、
マヨネーズ体に悪いから気になるなー
256大地の恵みの名無しさん:2012/12/27(木) 21:39:05.41 ID:LDoTi2Av
ノンオイルドレッシングおすすめ
個人的にはリケンの旨しお
キャベツの芯のほうが栄養おおいんだってさ
257大地の恵みの名無しさん:2012/12/27(木) 22:02:27.88 ID:Jn0EukbF
>>256
リケンのノンオイル色々種類ありますもんね
私も調べてみたら芯のほうに胃によい成分もあるみたいです。
胃が今不調なので色々と試してみます
258大地の恵みの名無しさん:2012/12/27(木) 22:53:50.15 ID:GB/1Lpfb
あと、スライサー使ってふんわりした千切り作るとなおいい。
油必要なくなる
ドレッシングの油って、野菜のパサパサを抑える意味もあるから
259大地の恵みの名無しさん:2012/12/27(木) 23:55:48.72 ID:hOqqTPfi
>>256
芯は糠漬けにする
キャベツ一個から一本しか取れない貴重部位です

ノンオイルに美味い物無し、位に思ってたのだけど
「くばらキャベツのうまたれ」で見直した
でも近所で売ってねー
260大地の恵みの名無しさん:2012/12/28(金) 13:30:57.02 ID:7Ql4qVEX
>>259
普通の人が「キャベツの芯」って表現するのは
一枚一枚皮剥いたやつの下のほうに存在するあの固い部分のことだと思うよ。

キャベツを買ってきたら、ソッコー芯をくりぬいて・・・・の芯だったら
たしかに一個から一本しか取れないけど。
261大地の恵みの名無しさん:2013/01/04(金) 01:31:10.12 ID:+Ou7GjVm
安くて美味しくてヘルシーなキャベツは野菜界の王様であり神様です。
262大地の恵みの名無しさん:2013/01/06(日) 17:26:04.99 ID:vZpHuTQX
スーパー、コンビニでうってる千切りをありがたがって食べてる人がいるけど
あれは栄養的にどうなんだろ
一度たべたけどへんな食感がしてキャベツではなくなってる気がする
263大地の恵みの名無しさん:2013/01/06(日) 22:17:36.13 ID:v/Cewk9l
>>262
私は面倒だからずっとそればかり食べてる。
酵素は抜けてるかもしれないけど、加熱してないからビタミンCやUは
そのままじゃないかなあ。
264大地の恵みの名無しさん:2013/01/07(月) 01:36:15.98 ID:trAmERwr
生のキャベツ千切りが食べたくてたまらないけれど、
血液型ダイエット?みたいな本でO型は太ると読んでから
怖くて食べられなくなってしまった。

O型はキャベツで太るというのは、どこまでまじ?
265大地の恵みの名無しさん:2013/01/07(月) 11:03:54.58 ID:oNssBZYY
アホらし。
266大地の恵みの名無しさん:2013/01/07(月) 22:15:36.17 ID:iZf517dT
>>264
血液型とは何か調べたほうがいいよ
267大地の恵みの名無しさん:2013/01/07(月) 23:39:46.25 ID:pPd1QQQU
お手製のキャベツのお味噌汁を野獣さんに食べてもらいたい。
268大地の恵みの名無しさん:2013/01/11(金) 02:18:06.39 ID:kIPkEb4E
もっと問題にしようよ!バスケ体罰教師の顔やFBの画像です
ttp://newscity.blog.fc2.com/blog-entry-46.html
269大地の恵みの名無しさん:2013/01/12(土) 06:44:00.63 ID:TKYVqyBN
微妙にスレ違いかもしれんが、セブンのおつまみキャベツに最近はまりまくってる
毎日2パック以上は食べてるけど、飽きないしボリュームがあるから、満腹感が得られてかなり満足できる
塩こぶとゴマのたれがかなり相性いいのかしら
270大地の恵みの名無しさん:2013/01/12(土) 21:42:33.56 ID:SraJiBDK
二玉半もあるよー
鍋にしたいけど無調整豆乳と合うかな?
271大地の恵みの名無しさん:2013/01/13(日) 23:17:41.39 ID:iCbOSjoC
圧力鍋で蒸して、醤油、酢、ラー油を混ぜたタレをかけて食べると1玉あっという間になくなる。
272大地の恵みの名無しさん:2013/01/14(月) 17:31:11.21 ID:mJXWCLE5
273大地の恵みの名無しさん:2013/01/19(土) 22:30:12.19 ID:LfE1C0MI
「とくみつ」とか、甘い品種食べた人いない?
食べてみたいけど見かけない
274大地の恵みの名無しさん:2013/02/01(金) 12:48:13.49 ID:Rl57EU+B
鍋でベーコンはさんで煮るとウマ〜
275大地の恵みの名無しさん:2013/02/11(月) 17:24:58.24 ID:1Lvon6Nf
キャベツ白書〜春編〜 / ピーベリー
http://www.youtube.com/watch?v=cxEEob8AFR4
276大地の恵みの名無しさん:2013/02/12(火) 01:54:55.29 ID:MJ+b/1s8
優しい味がして好きです。
277大地の恵みの名無しさん:2013/02/13(水) 17:07:37.98 ID:5X2SQkPg
キャペツたかいよ><;
278大地の恵みの名無しさん:2013/02/13(水) 17:34:36.45 ID:YCiv/t0A
高いね。嫌んなる。1玉50円の季節が懐かしい。
279大地の恵みの名無しさん:2013/02/17(日) 22:29:46.94 ID:1804Skxu
イオンの野菜売り場、あんなに小玉で198円とかふざけてんのか
280大地の恵みの名無しさん:2013/02/18(月) 18:53:38.02 ID:bPTuLFez
表面から3枚は捨てているのでもっと小さくなる
281大地の恵みの名無しさん:2013/03/03(日) 01:13:25.29 ID:xKOTQoHL
チラシで100円弱ものがチラホラ
282大地の恵みの名無しさん:2013/03/10(日) 18:39:42.87 ID:4Vbte2u1
これから種蒔くキャベツ農家だけど、今年も安そうだな、おい
283大地の恵みの名無しさん:2013/03/10(日) 20:28:39.49 ID:QdmOqNwl
>>282 お世話になってます
284大地の恵みの名無しさん:2013/03/11(月) 03:18:50.59 ID:DvsAW5SH
>>282
毎年毎年ありがとう。
安くたって、ここの住人がその分沢山買うよ!
ヒネキャベツも食いまくったし、春キャベツも楽しみにしてる!
285大地の恵みの名無しさん:2013/03/12(火) 19:26:49.98 ID:4feQoZxF
>>282
おつかれ!
いいキャベツができたらデジカメで写真撮ってアップしてほしい
286大地の恵みの名無しさん:2013/03/17(日) 20:06:42.47 ID:mdmFqO2X
今スーパー行ってきたら二週間まえより半額の値段になってた
葉っぱもみずみずしいし282に感謝しつつ調理するようにしよう
287大地の恵みの名無しさん:2013/04/09(火) 02:36:38.82 ID:gE9pEikK
安くなってきたなぁー
みんなキャベツ堪能してるかい?過疎ってるな
288大地の恵みの名無しさん:2013/04/13(土) 09:30:37.17 ID:OCpQRMXx
キャベツ安くなってきて嬉しいんだけど時々巻きが変なヤツに当たる
289大地の恵みの名無しさん:2013/04/13(土) 09:49:53.70 ID:yrzYHMVv
またちょっと高い感じもするが
290大地の恵みの名無しさん:2013/04/14(日) 13:44:38.76 ID:CjZhMHHS
外葉ってなんとか食べられないもんかなぁ
苦いし硬いしいいこと無しだけどなんか捨てるのもったいない
291大地の恵みの名無しさん:2013/04/14(日) 13:51:34.15 ID:RICucD0Q
>>290
徹底的に洗って茹でる
292大地の恵みの名無しさん:2013/04/19(金) 10:38:13.77 ID:XQfRUN1J
鬼北町で春キャベツ収穫ttp://eat.jp/news/index.html?date=20130418T114920&no=4
柔らかい食感と甘味が特徴の、春キャベツの収穫が鬼北町でさかんに行われています。
鬼北町ではこの時期になると、春キャベツを生産する農家があり、町内出目の農業、
高田繁男さん69歳の3アールの畑でも、先月下旬から収穫が行われています。
高田さんは、鎌を使って600グラムから700グラム程度に成長した瑞々しい春キャベツを一つ一つ丁寧に収穫していました。
この時期に収穫される春キャベツは柔らかい食感とその甘味に特徴があり、高田さんによりますと、
今年は冬場の寒さでやや小ぶりですが、例年通り出来は良いということです。
収穫は、来月上旬まで続く見込みで、町内の道の駅「森の三角ぼうし」で販売されます。
293大地の恵みの名無しさん:2013/04/24(水) 22:57:51.39 ID:xxfabkQL
外葉は、よく洗って。
回鍋肉(茹でて炒める)、お好み焼き(荒みじんに切る)に使っています。
餃子にも良さそうですよね。その際は塩揉みして、しっかり搾ると美味しいと思います。
294大地の恵みの名無しさん:2013/04/26(金) 16:27:31.06 ID:MNVBxwHV
実家から送られてくるキャベツにはみみずが上手に紛れ込んでいる
295大地の恵みの名無しさん:2013/04/26(金) 17:28:00.89 ID:unduc+5o
塩揉みはボール紙みたいなハズレキャベツを買った時にも使えるな、うまうま
>>294
ひき肉と一緒に炒めちゃえば分かんないんじゃね
296大地の恵みの名無しさん:2013/04/26(金) 22:43:50.45 ID:istrTv0B
>>294
いいなあ
297大地の恵みの名無しさん:2013/05/03(金) 14:06:13.58 ID:bwpp0D7L
また最近ちょっと高くなってきた
食べるけど
298大地の恵みの名無しさん:2013/05/06(月) 16:27:27.53 ID:1rM/t+wh
>>290
意地汚い
299大地の恵みの名無しさん:2013/05/06(月) 16:54:28.77 ID:pZ4pzgU9
なんでですの?
300大地の恵みの名無しさん:2013/05/11(土) 15:22:42.94 ID:RdxPUWHc
くにびきキャベツの新スイーツお披露目2013.05.08ttp://www.tsk-tv.com/?m=news&f=20130508&n=3
島根県のブランド野菜「くにびきキャベツ」を使った新作スイーツがお披露目されました。
今回開発された2種類のスイーツいずれにも、くにびきキャベツの粉末が練り込まれています。
8日にスイーツを開発した会社とキャベツ生産者などが松江市の松浦市長を訪ね、お披露目をしました。
このスイーツは、今月10日の出雲大社本殿遷座祭に合わせ、地元の食材を使った新しいお土産を作ろうと、
開発されました。
くにびきキャベツは安全で質の高い農林水産物である「美味しまね認証」を受けていて、松江市東出雲町で生産されています。
キャベツスイーツは、お餅が今月10日、クッキーが今月末に発売されます。
301大地の恵みの名無しさん:2013/05/13(月) 19:06:39.06 ID:sDkAql9M
近所のスーパーで、かなり大ぶりのキャベツが安かったので、2個買って来ました!

半個は浅漬けに、半個は軽く塩揉みして

半分はそのまま!

残り半分を、大根、人参、リンゴ、茹で卵とコールスロー風に

メインは、どっさりキャベツの野菜炒めです。
302淀屋橋ハニワ:2013/05/14(火) 09:06:25.83 ID:2S+ZZvk+
2個買い(AヮA)まさにキャべ人
303大地の恵みの名無しさん:2013/05/14(火) 10:27:40.58 ID:ulshs9fX
この時期は気をつけないとな
出し惜しみして育ちすぎて硬くなっただけの不味いのも多いから
304大地の恵みの名無しさん:2013/05/14(火) 12:16:36.12 ID:sWKRdguN
八百屋さんで1玉98円見つけて2玉購入
キャベツは色々使えるから迷うわ
305大地の恵みの名無しさん:2013/05/14(火) 12:16:59.21 ID:YkTNkXC4
外葉が多めでスーパーに並んでるから良いキャベツの選別が難しい
306大地の恵みの名無しさん:2013/05/14(火) 22:44:29.37 ID:XfOyB3ra
ごはんと、キャベツの味噌汁にキャベツ炒め、キャベツの浅漬

こんなメニューでも俺は平気だわ
307大地の恵みの名無しさん:2013/05/14(火) 23:50:14.86 ID:sWKRdguN
キャベツと油揚げの味噌汁大好きだわ
308大地の恵みの名無しさん:2013/05/15(水) 00:03:29.46 ID:kmVMUDtF
>>307
同志よ!
とうふとわかめ、くらいに浸透してもいいと思うわ
309大地の恵みの名無しさん:2013/05/16(木) 06:17:11.73 ID:31Ki5Hh2
>>308
残り物のキャベツの味噌汁に卵落として再加熱すると
またうまいんだよなあ
310大地の恵みの名無しさん:2013/05/16(木) 12:00:28.01 ID:J23HRw8W
おえぇ
卵落とすのは勘弁
311大地の恵みの名無しさん:2013/05/16(木) 12:18:59.26 ID:31Ki5Hh2
うるさい
ばあちゃんの味じゃ
俺は両親専門職だったから
ばあちゃんが朝の味噌汁を温めて卵入れてくれてたんじゃ
312大地の恵みの名無しさん:2013/05/16(木) 12:21:27.36 ID:DcJzfnqS
卵は普通に美味いだろ
313大地の恵みの名無しさん:2013/05/16(木) 12:28:36.85 ID:RZ6CgbH2
ウチのばーちゃんはさらにネギいれてくれた
トロトロうまー
314大地の恵みの名無しさん:2013/05/16(木) 22:08:42.43 ID:gPDAgKoy
日本人として知っておくべきこと!

[在日]実は日本人ではなかった…!テレビでは実名報道しない犯罪者。
http://matome.naver.jp/m/odai/2135316453430633401

在日による凶悪犯罪の実態
http://koreanscrime.zymichost.com/

こんなに多いの!【在日】韓国、朝鮮人の有名人・・・
和○アキ子,松○仁志だけじゃない!
あの人も実は韓国人!
http://matome.naver.jp/odai/2134196108905923601
315淀屋橋ハニワ:2013/05/17(金) 21:19:57.16 ID:WCw7v1BL
そうなのか
夢を売る仕事に就けて

普通のサラリーマンや主婦より
幸せかもな。。。
316何することを京王總線 ◆OHYdsadGXM :2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:Sz/5J2XN
実家から送られてくる科草にはみみずが上手に紛れ込んでいる
317大地の恵みの名無しさん:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:Tet70X2A
きゃべつ
318大地の恵みの名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:88Q/D/fS
好奇心旺盛でエネルギッシュ。
319大地の恵みの名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:Yt64grjw
高くなったり安くなったり忙しいな
いややっぱり高いわ
320大地の恵みの名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:6YGgrHNx
仕方ないよ
葉物野菜は本来冬だもん
321大地の恵みの名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:z2yejbjv
たった一週間で値段倍になったね(´・ω・`)
322大地の恵みの名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:zZGAz5Mu
まあその時その時安い野菜見繕えばいい
キャベツスレだからキャベツ以外の話題をここでするのは勘弁だけど
スレ住人だからってキャベツに固執する意味も無い
安くなったら大量に喰らおうぜ
323大地の恵みの名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:oyNDnGhZ
秋に収穫をめざすなら7月中旬が播種時期みたいだけど、
いまからでも間に合いますかね?

神奈川です。
324大地の恵みの名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:oyNDnGhZ
すんません、園芸板と間違えました w
325大地の恵みの名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:glhgGgnv
違和感無さすぎワロタ
326大地の恵みの名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:bnl5QQV+
うちの近くのスーパーは、近隣にできたスーパーに対抗してか
目玉商品として毎日1玉78円で売ってるんだ
とりあえず飛びつくけど、一度一玉買うと、なかなか減らない。2人暮らしだし。
冬場なら煮込み系に使えるんだけど夏はなー。サラダとか漬物とか、あまり消費できないしね。
ぜーたくですまん。
327大地の恵みの名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:bnl5QQV+
にらもひき肉も安いし、大量に餃子でも作って冷凍しときゃいいのかな。
よし明日がんばろう。
328大地の恵みの名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:AqUK4lX6
キャベツ自体を冷凍すりゃいいんじゃね
329大地の恵みの名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:bnl5QQV+
>>328
あの独特の食感が冷凍で失われるのもなんだかなあと・・・。
むきながら使えば相当持つし、地道に使うことにします。
あ!冷凍しちゃったキャベツで餃子作ればいいのか。
塩もみや茹でたりしてかさを減らす必要がなくなるし!
330大地の恵みの名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:jABid5ax
千切りでモリモリ食ったらええがな
331大地の恵みの名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:yOKADiEU
味噌汁でモリモリ食ったらええがな
あぶらげさんやえのきだけとの相性がいいようだ
332大地の恵みの名無しさん:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:A6hPG25o
タマネギの代わりにカレーに入れるのオススメ
1玉くらいすぐなくなるけどw
333大地の恵みの名無しさん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:evMGtQan
10人分ですか?
334大地の恵みの名無しさん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:xn6HcC2W
>>332
俺も適当に刻んでカレーに入れるのにハマってる
クタクタ具合が美味いんだよな
335大地の恵みの名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:wTZUddgk
少しだけ値段下がった
336大地の恵みの名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:kJsuLh3M
うん下がってきたな
337大地の恵みの名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:oa50RxQm
カレーにキャベツは前にやったことがある。
死ぬほど不味いカレーが出来た。
カレー味にすれば大概の食材が何とかなるという甘い考えを
木っ端みじんに打ち砕いてくれたすざましいできだったわ。

>332と>334は釣りだな。
338大地の恵みの名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:iUcK2osU
「ポテサラにリンゴ入れんな厨」と同じだね
適正な量を知らないばかりに、誤解に誤解を重ねる
339大地の恵みの名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:ySID4gbk
やはり味噌汁だな
340大地の恵みの名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:HjeDBzA5
和光みたいなキャベツお代わり自由な店じゃキャベツ相場切実だろうね
豚肉相場は安定してるだろうから

ここの住人はご飯よりもキャベツお代わりするよね?
341大地の恵みの名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:Golw16Uy
一日一玉食べるからな
342大地の恵みの名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:oxA+cD2c
今ひと玉198だぜ
343大地の恵みの名無しさん:2013/09/01(日) 01:43:13.50 ID:Dbml/xlJ
うん、しばらく高いままだね
344大地の恵みの名無しさん:2013/09/02(月) 15:12:43.50 ID:8ZstNEau
ヨーカドーの広告で97円になってるぜ
345大地の恵みの名無しさん:2013/09/02(月) 17:26:46.34 ID:myE+bqFr
おいしいキャベツがたべたい
346大地の恵みの名無しさん:2013/09/03(火) 15:12:23.04 ID:aljlnuLb
>>345
そりゃあ誰も不味いキャベツなんか食べたくないもの
347大地の恵みの名無しさん:2013/09/05(木) 04:50:40.94 ID:Nra7HnNy
シワの少ないキャベツって不味いね
グリーンボール大嫌い
348大地の恵みの名無しさん:2013/09/06(金) 16:51:06.50 ID:jv7KtnuW
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/29/f4375a0955ec0478a79cdf3448d9032f.jpg

このキャベツの品種は生でも炒めてもまずい
愛知県産に多い、本当に頭くる。
349大地の恵みの名無しさん:2013/09/06(金) 16:53:06.81 ID:UqYjtq9n
早く大人になれよ。
350大地の恵みの名無しさん:2013/09/06(金) 18:53:37.24 ID:XAfnZIf1
>>348
茹でろ
351大地の恵みの名無しさん:2013/09/06(金) 21:42:10.80 ID:mGA6gpeA
>>348
焼きそばに入れれば、どんな品種も旨くなる
352大地の恵みの名無しさん:2013/09/06(金) 21:54:52.56 ID:LvgTCxWP
>>348
それは種類と言うより生産農家か農協の腕の差だわ。
何でも肥料をやるタイミングをしくじると苦くなるとかで、
たまにやたらと苦いのに当たるな。
春キャベツならそんなことは無いんだが。
あとスーパーの青果ものの仕入担当を疑った方がよい。
安いからといって苦いキャベツを仕入れる店と
担当がしっかりしていて絶対に仕入れない店があるわ。
苦いキャベツに当たったときは茹でればそれなりに食える。
試したけどそれ以外はダメだったな。
353大地の恵みの名無しさん:2013/09/08(日) 09:08:07.99 ID:9KaFbtBg
地味に勉強になる
354大地の恵みの名無しさん:2013/09/08(日) 09:29:05.44 ID:nu9CTcIq
んなあほな
355大地の恵みの名無しさん:2013/09/23(月) 06:51:55.39 ID:cG4CGE6s
美味と思える品種、マスダ305、タキイ浜岬
356大地の恵みの名無しさん:2013/09/24(火) 12:02:35.67 ID:qa2p128P
なんだよ「農協の腕」ってw
357大地の恵みの名無しさん:2013/09/24(火) 13:33:36.25 ID:B4H52usV
>>356
指導も農協の仕事だ
358大地の恵みの名無しさん:2013/09/24(火) 21:30:29.05 ID:beo6Pjvj
農協です。今月は以下の3択からお選びください

・肥料 4万円分  新製品です
・ネックレス 4万円 奥様が喜びます
・管理機 4万円  あなたが楽になります

どれも注文しなかった場合、村八分にします
359大地の恵みの名無しさん:2013/09/25(水) 09:58:14.81 ID:4czrZEIh
農協てそんなにゲスいのか!?
360大地の恵みの名無しさん:2013/09/25(水) 12:38:56.25 ID:tJtMoxXC
>>359
私の母(84歳)は、毎回(年金支給日前)に農協協賛会社のバスツアー(日帰り)... - Yahoo!知恵袋
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1072983885

私の母(84歳)は、毎回(年金支給日前)に農協協賛会社のバスツアー(日帰り)に出かけます。
その内容は、◎◎へ食事などを、そのバス道中で農協協賛会社の商品(健康食品・磁気ネックレスなど)を購入します。

田舎なので農協=絶大な信用があります。
多くの高齢者が参加します。
以前、健康商品を何回もの分割で購入したとき、不自然に思い確認したところ
分割で購入しておりました。12回分割・・・。
当時、しっかり注意をしましたが、相変らず友人と参加しているのです。
今回は、磁気ネックレス・・・
毎月農協引き落としをされています。
361大地の恵みの名無しさん:2013/09/27(金) 16:34:51.53 ID:PfOvZbaw
>>359
下衆ならまだ可愛いと思うよ?w
あの組織はホンモノだから
362大地の恵みの名無しさん:2013/09/28(土) 00:39:40.65 ID:Le+dk8cb
ガクガクブルブルですわ…
363大地の恵みの名無しさん:2013/10/03(木) 15:51:09.52 ID:w07qOl4I
>>361
下衆とかどうとか以前に、あの組織はもう日本文化のひとつだからね
もし無くなったとしたら、日本文化とされている食習慣の10や20は簡単に消し飛ぶだろうな。

創価ですら可愛く見える
364大地の恵みの名無しさん:2013/10/13(日) 13:43:02.20 ID:saY2V3H4
コンビニで売ってるのは外葉が既に無いけど、
朝市で買ってきたら外葉つきだった

捨てるのも勿体ないけど、どうやって食おう
365大地の恵みの名無しさん:2013/10/13(日) 17:09:55.96 ID:pga4cMbM
外葉はエグみがあるね
発想の転換で、ジュースにすれば
エグミの少ない青汁となり、おいしいんではないか
366大地の恵みの名無しさん:2013/10/13(日) 19:27:17.98 ID:Xq9h8uR0
エグみというけど茹でちゃえば?
俺いつもそうやって簡単な一品にしてるが

アク抜き失敗してる牛蒡とかほうれん草より100倍マシだと思うが
文句言う奴多いよね外葉
367大地の恵みの名無しさん:2013/10/15(火) 17:47:41.92 ID:TtgckziZ
外葉は農薬も多いから捨てた方が良いよ
368大地の恵みの名無しさん:2013/10/15(火) 19:32:53.72 ID:DSwAsZHX
外葉だけ炒めて玉子混ぜて食ってみたけど、あんまりおいしくないな
まあ、出荷前に捨てられてるかうちで捨てるかの違いか
369大地の恵みの名無しさん:2013/10/15(火) 22:29:36.49 ID:I2v+JfLx
>外葉は農薬も多い
kwsk
370大地の恵みの名無しさん:2013/10/16(水) 00:42:33.75 ID:a+AnDPZB
371大地の恵みの名無しさん:2013/10/16(水) 08:31:01.46 ID:M+3clxPh
商店街の八百屋をみて回って買う。
372大地の恵みの名無しさん:2013/10/16(水) 09:16:18.11 ID:ecbXG2FW
外葉は内側の保護のためにつけたまま出荷しているだけだから
無理に食うものではないよ。
試したがどうやっても不味い。
ペットの餌にするくらいしか有効活用の方法が思いつかない。
373大地の恵みの名無しさん:2013/10/16(水) 10:20:17.43 ID:M+3clxPh
フライパンをその葉で拭いたり。
374大地の恵みの名無しさん:2013/10/16(水) 15:31:44.14 ID:a+AnDPZB
>>372
知り合いの家のペットの大型犬が死にそうなくらい体調悪くなった原因がキャベツの外葉だったんだ
犬も体調によって草とか食べるから代わりにキャベツをってあげてたら、、、
375大地の恵みの名無しさん:2013/10/16(水) 16:35:35.82 ID:zoxMla0V
俺んちで飼ってた犬はスイカの皮が好物だった
376大地の恵みの名無しさん:2013/10/16(水) 19:44:09.63 ID:ffPwBMT2
>>374
マジか?
俺青臭いのが好きだから、いつもよく洗って自分で食べたりペットにあげたりしてた…
その知り合いももちろんちゃんと洗ってたんだよね…?
377大地の恵みの名無しさん:2013/10/16(水) 21:31:22.19 ID:a+AnDPZB
まじだよ
だいたい犬は胃の調子が悪いと草をさがして食べるだろう
老犬だったから大変だろうと胃にはキャベツってな感じであげてたんだ
外葉のキャベツとわかってやめたら元気を回復したよ
とても犬好きの人だから洗ってたと思う
378大地の恵みの名無しさん:2013/10/17(木) 10:01:31.44 ID:jRhUPB2s
よほど悪くなった外葉やってたんだろうな
379大地の恵みの名無しさん:2013/10/17(木) 17:12:41.39 ID:0e9hm5xE
【食品】かんぴょうじゃないの? ロールキャベツを巻く帯の原材料が意外すぎてネット騒然--プリマハム[13/10/17]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1381975838/
380大地の恵みの名無しさん:2013/10/17(木) 21:40:57.48 ID:gk4QJkFR
どの部分なんだ
381大地の恵みの名無しさん:2013/10/18(金) 00:05:03.09 ID:+3D57pi7
http://rfi.a.la9.jp/sateweb/scurl/znple.html
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.karilun.com/img_shop/15/ss52_1368685958.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
 
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
 
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。

弊社としましても今後メールでのやり取りを差し控えたく、浪速建設様
と同行の上でお会いさせていただきたい所存です。
http://rfi.a.la9.jp/sateweb/scurl/bd3ple.html
382大地の恵みの名無しさん:2013/10/18(金) 01:34:32.24 ID:+3D57pi7
彼等の室内での心理状態、行動様態、気分の抑揚などは常に隣人の生活様態に左右、依拠され、
またそれら隣人の生活様態を自らの諸行動,諸動作の契機として、 あるいはスケジュール表や
時計かのごとくに借用しながらの生活を送る。
 http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k.png
 http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k203_1.png
 http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k203_2.png
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13106142083
  
  = 付きうごきの3型 =
・通常の場合
・付きうごきに対して注意喚起をうながした後に逆恨みからその行為をより一層徹底、強力化してやり返してくるもの  〔付きかえし〕
・壁越しに注意をうながした時などに他の部屋の別の引きこもり者が自分のことを指摘されたのだと思い込みやり返してくるケース  〔勘違い型付きかえし〕
 (パチンコ屋などで「警察だ!」と叫べば身に覚えのある何人かがギョッとして逃げ出そうとすることと同様に)
 
この付きかえしは引きこもりニーホがその特質「何もすることがない」ということを最大の武器に異様な執着と異常な頻度で
及んで来るものであり、この状態にある引きこもりニーホのことをルーム・パパラッチと称する。
※ニーホ
http://c.2ch.net/test/-.YYI00/homealone/1229184473/254
 
猛烈な付き返しiにより部屋を退去せざるをえない状態を強要、脅迫する者をルーム・ストーカーと呼ぶ。
 
寝起きする住居であるから被害者はこれを避けることはできず、不愉快と時間、人生の浪費を強いられざるを得ない。
http://www.yamcha.jp/fnd/dsc/info.html
そこがSOHOなどの仕事場も兼ねる場所であるなら事態は絶望的である。
一般に管理会社、仲介業者などはこのことに無関心、無責任であり
日本人の標準的な暮らし振りとは自分たちの日常に起こっている出来事の半分のことにも盲目である。
http://rfi.a.la9.jp/hn203/kb/kb-main3.html
383大地の恵みの名無しさん:2013/10/19(土) 06:31:59.09 ID:Zu6iQmLe
ふやっふやになるまで
どうにか調理した
キャベツの美味しさ異常
384大地の恵みの名無しさん:2013/10/24(木) 17:34:18.28 ID:m9NLEGQF
ポトフが美味しい時期になりました
385大地の恵みの名無しさん:2013/10/25(金) 12:56:04.90 ID:eUWB2w+S
歩と歩
386大地の恵みの名無しさん:2013/10/26(土) 10:07:51.41 ID:CTlmZIkS
キャベツか白菜で悩んでる
387大地の恵みの名無しさん:2013/10/26(土) 10:35:54.20 ID:ap9JAXac
鍋がうまい時期に白菜は高いんだよな
今なら安いけどちょっと早い
388大地の恵みの名無しさん:2013/10/26(土) 16:51:12.68 ID:vydpeFzY
旬の時季のが安い
389大地の恵みの名無しさん:2013/11/06(水) 23:57:22.71 ID:3Iexempn
なんか高い
中玉が200円以上する
390大地の恵みの名無しさん:2013/11/07(木) 01:58:51.62 ID:Bh7ezplA
高いよね。一日半玉食べるから落ち着いてほしい。
でもやはり最近甘みが増してておいしいわ
391大地の恵みの名無しさん:2013/11/10(日) 01:52:41.53 ID:P5MFZl19
葉が平らで隙間がほとんど無くてみっちり詰まってるキャベツが嫌い。
なんか葉が硬くて触感悪い。
あれは品種が違うの? 最近はあればっか売ってる。
392大地の恵みの名無しさん:2013/11/10(日) 09:11:16.31 ID:JGs1ot3n
生育がいいとそうなる
393大地の恵みの名無しさん:2013/11/10(日) 10:13:28.16 ID:XsIL8EDM
良品てこと?
394大地の恵みの名無しさん:2013/11/10(日) 15:08:24.27 ID:P5MFZl19
>>392
そうなの? 春キャベツはあれとは間逆で葉がデコボコしててやわらかいよね。
395大地の恵みの名無しさん:2013/11/10(日) 16:50:11.74 ID:3V6TeYut
キャベツもいろいろ
396大地の恵みの名無しさん:2013/11/11(月) 01:52:06.10 ID:Tc17VfNj
>>391
それがヒネキャベツなんじゃないか?
397大地の恵みの名無しさん:2013/11/11(月) 02:19:05.75 ID:rYb48yjr
>>395
千代子っ
398大地の恵みの名無しさん:2013/11/13(水) 00:10:08.28 ID:z8wWiiQ2
最近ごまドレでバリバリ食うのが好きだ。
ごま油と塩コショウも美味いし、キャベツってごま系合うな。

そういや顔文字の人全然見なくなったけど、もうここにはいないんだろうか。
オリジナルのレシピ独創的で楽しかった。
399大地の恵みの名無しさん:2013/11/14(木) 14:21:20.88 ID:/LvaFXPh
レーベンのキャベツ千切りピラー買ってみた もっと早く買えば良かった
400大地の恵みの名無しさん:2013/11/14(木) 20:48:23.05 ID:o2IC54aP
スライサーの方が使いやすい気がする
どっちにしろ、残り少しになったら包丁必須だし
401大地の恵みの名無しさん:2013/11/15(金) 19:30:13.15 ID:fBH30Peb
キャベツ高すぎワロタ・・・
402大地の恵みの名無しさん:2013/11/26(火) 19:01:16.50 ID:hCrhPp6T
コンビ名が縁…銚子産キャベツのPR大使に
http://www.yomiuri.co.jp/entertainment/news/20131126-OYT1T00428.htm
403大地の恵みの名無しさん:2013/11/28(木) 22:09:58.57 ID:h9uy6tzk
もう三浦産の春キャベツが売ってた
404大地の恵みの名無しさん:2013/11/29(金) 07:41:55.75 ID:jAJC/E4K
「和幸」運営のトンカツ店、キャベツ使い回し
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131129-OYT1T00045.htm
405大地の恵みの名無しさん:2013/11/29(金) 13:36:10.61 ID:zYTOtgei
クソ高いから気持ちはわからんでもないけど
最低だな
406大地の恵みの名無しさん:2013/11/30(土) 20:57:00.43 ID:sU0B7ghF
外葉を4枚くらい外しても、表の値札が貼ってある緑の葉が無くならない
407大地の恵みの名無しさん:2013/12/04(水) 17:23:29.94 ID:XtACsLBR
若松キャベツ収穫はじまるttp://www.nhk.or.jp/lnews/kitakyushu/5023208231.html?t=1386145336508
県内最大のキャベツの生産地、北九州市若松区では、例年より2週間程度遅れて冬キャベツの収穫がはじまっています。
北九州市若松区では、35軒の農家がキャベツを栽培していて、響灘から300メートルほど離れた場所には、
キャベツ畑が一面に広がっています。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/kitakyushu/5023208231_m.jpg
このうち、能間勝則さんの畑では、先週から冬キャベツの収穫がはじまり、能間さんたちは包丁を使ってひとつひとつ
丁寧にキャベツを切り取っていました。
海風をたっぷり浴びた若松のキャベツは、甘みと歯ごたえのよさが特徴で、ことしは、よりミネラル分の豊富なキャベツ
に育てようと、薄めた海水を畑にまく方法も初めて試されました。
先月8日には「若松潮風キャベツ」として商標登録が行われ、ブランド野菜としての販売が本格的に始まろうとしています。
ことしは、雨や台風の影響で植え付けが遅れたため、収穫も例年に比べて2週間程度遅くなりましたが、大きさも味も
申し分ない出来に仕上がったということです。
能間さんは「加熱すると甘くなるので、焼きうどんなどに使うのもおすすめです。色々と調理をして味わってほしい」
と話していました。
若松のキャベツは、来年4月下旬まで収穫が続き、九州だけでなく広島や関東にも出荷されるということです。
12月03日 18時41分
408大地の恵みの名無しさん:2013/12/06(金) 09:37:18.01 ID:4ymWFbeT
「ふなっしー」酷似キャラに苦情殺到、名前まで
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131205-OYT1T01561.htm
409大地の恵みの名無しさん:2013/12/07(土) 17:43:15.63 ID:OSExFQcx
特売日でも1玉250円。キャベツの値段全然下がらないねえ
410大地の恵みの名無しさん:2013/12/09(月) 22:19:57.18 ID:AkE7yBjb
外側捨てるのもったいないくらい高いね
411大地の恵みの名無しさん:2014/01/09(木) 19:36:09.22 ID:JKR8yHt7
健康が気になって約1/8位の分量で毎日キャベツを食べ始め2ヶ月たったら
お腹の周りが細くなった、職場の人にお腹がへこんだと言われた。
ベルトの位置が3つも変わった。
キャベツの効果だとうれしい誤算だった。
412大地の恵みの名無しさん:2014/01/16(木) 22:34:14.16 ID:qTQeBv2a
もうすぐ安くなるよね?
いっぱいロールキャベツ作りたいよう
413大地の恵みの名無しさん:2014/01/20(月) 12:50:16.48 ID:aIULdG+f
近年、猛暑だ低温だと何かしら理由をつけて
年中野菜の値段が高くなってる気がする
俺の近所ではトマトなんかは完全に高級品と化した
414大地の恵みの名無しさん:2014/01/20(月) 18:51:56.23 ID:BR1Xu7VT
雪の下のキャベツ、じっくり甘く…福島・会津
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20140120-OYT1T00880.htm
415大地の恵みの名無しさん:2014/01/20(月) 23:21:14.64 ID:1BIX7D9K
遠慮します
416大地の恵みの名無しさん:2014/01/21(火) 11:44:28.33 ID:+zAIdidj
なぜですか?
417大地の恵みの名無しさん:2014/01/21(火) 15:31:26.13 ID:lUIQ08mH
分からないならそのままの方が精神衛生上いいよ
418大地の恵みの名無しさん:2014/01/21(火) 22:47:46.36 ID:D+Haq+Jk
あまりにも高いから白菜に浮気中
でも揚げ物の付け合せとかにはやっぱりキャベツなんだよなあ
419大地の恵みの名無しさん:2014/01/22(水) 00:25:57.51 ID:qyNObfC+
和幸とか今でもキャベツおかわりできるのかな
420大地の恵みの名無しさん:2014/01/22(水) 02:14:30.86 ID:cb5LfZ7Q
使いまわし
421大地の恵みの名無しさん:2014/01/22(水) 17:52:10.90 ID:mblqnJ8Y
>>419
ふつうに頼めば良い。
422大地の恵みの名無しさん:2014/01/28(火) 20:32:44.72 ID:KWZh+wik
チラシでキャベツ128円て見てから
1/2の値段だったときのがっかり感
春キャベツ出てきたからそろそろ価格破壊頼なるかな
423大地の恵みの名無しさん:2014/01/31(金) 00:22:10.49 ID:wM9E9axg
キャベツが高いのは、愛知県でセシウム出まくってるせいだな
424大地の恵みの名無しさん:2014/01/31(金) 10:13:36.35 ID:GQJXsg37
通報しました
425大地の恵みの名無しさん:2014/02/01(土) 00:14:48.59 ID:AZ7sdYox
キャベツ高かったけど我慢出来ず一玉買ってきた。
シーザーでバリバリ食ってる。
野菜食いたい時は白菜ともやしで我慢してたがやっぱうめぇよキャベツ。
426大地の恵みの名無しさん:2014/02/01(土) 03:54:06.11 ID:eHMpfB4K
春キャベツたまに安く売ってるな
中スカスカだけど
427大地の恵みの名無しさん:2014/02/01(土) 08:16:26.57 ID:xqzLOzNQ
新たまねぎとか新じゃがは特有のおいしさがあるけど、
春キャベツはただのまずいキャベツ
428大地の恵みの名無しさん:2014/02/01(土) 11:02:21.70 ID:BErfLJSx
味障乙
429大地の恵みの名無しさん:2014/02/01(土) 11:45:17.54 ID:g6JmOqzN
春キャベツは、煮込み物、蒸し物(お好み焼きなど含む)、漬物(コールスロー)なんかには向かない。
430大地の恵みの名無しさん:2014/02/01(土) 14:15:15.64 ID:xqzLOzNQ
よし、キャベツ炒めにしよう
431大地の恵みの名無しさん:2014/02/02(日) 14:00:57.29 ID:Gp4SrpJ8
280円のキャベツがすげー苦かったあああああああああ(;'Д`)
432大地の恵みの名無しさん:2014/02/03(月) 13:00:57.63 ID:H0ZbUexy
ザワークラウト作りたいのにキャベツ高すぎる
433大地の恵みの名無しさん:2014/02/03(月) 18:34:27.81 ID:UcrsVjA2
このスレでキャベツ千切りにはまって
今日、悩んだあげくジャンボベンリーナとうスライサーを注文した。
貝印との違いが今から楽しみ
434大地の恵みの名無しさん:2014/02/03(月) 20:02:45.53 ID:cyNqhi1D
3回くらいは手を切る
その後はもう切らない
435大地の恵みの名無しさん:2014/02/03(月) 23:14:41.86 ID:hHWXjrvs
スライサー使いの人は丸のまま買ってきてすぐ半分にしちゃうの?
436大地の恵みの名無しさん:2014/02/06(木) 10:09:46.96 ID:OEpajeAJ
春キャベツって、どうもスカスカで、軽いし損した気になるし、俺の好きなお好み焼きやコールスローに向かないって、どうにもならんやつ。
何に向いてんの?
437大地の恵みの名無しさん:2014/02/06(木) 16:50:47.33 ID:1N0D8bhW
気にせんと使ったらよろしい
438433:2014/02/06(木) 18:46:15.65 ID:rsQcshFE
ベンリーナなが届いたので早速キャベツを千切りにしてポン酢で食べてみた。
口に入れるとゴワゴワしなくふんわり、そして噛むとキャベツから
じんわりキャベツの汁が口の中に広がる。
貝印と比べると千切りに細さが,違うから食感まで別物と言った感じだった。
>>435
一回に1/4カットをキャベツを千切りにしてる。
こつは、なるべく多くカットできるように芯の部分を最後まで残して
>>434が指摘してる手を切らないようにスライスすることかな。
439大地の恵みの名無しさん:2014/02/13(木) 15:59:31.08 ID:f916oilt
まだ少し高いけど、ずっしり大玉のキャベツが買えて嬉しい
440大地の恵みの名無しさん:2014/02/13(木) 23:24:53.20 ID:Br/LJ02R
やっと150円くらい
441大地の恵みの名無しさん:2014/02/15(土) 09:34:58.41 ID:+KOdPKCa
家畜堆肥使えずヒマワリが肥料、キャベツを栽培
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20140214-OYT1T00782.htm
442大地の恵みの名無しさん:2014/02/17(月) 19:27:35.65 ID:HElCpRxH
質問させてくれ!
キャベツ好きでよく野菜炒め作るんだけどさ
異様に甘いキャベツがたまにあるんだけど品種が違うのかな
甘すぎて気持ち悪くなっちゃって捨てることになるんだけど・・・w

あとは硬くて炒めてもなかなかしんなりしてこないキャベツもあるし
そう言うのは買う時に見た目で味とか品種?がわかるものなの?
443大地の恵みの名無しさん:2014/02/17(月) 22:21:35.46 ID:ziD93wgc
味障乙
444大地の恵みの名無しさん:2014/03/02(日) 20:46:32.62 ID:fbhvmqVh
特売で100円以下を見かけるようになった
春はもうすぐ
445大地の恵みの名無しさん:2014/03/16(日) 20:50:17.44 ID:05h78Op2
ようやく安くなってきたわ
446大地の恵みの名無しさん:2014/03/17(月) 00:01:13.82 ID:13PZyXZN
そろそろ安くなったかと思ったら、サワーキャベツしか無かった
447大地の恵みの名無しさん:2014/03/17(月) 06:11:48.23 ID:N/P0aec5
サラダで食え
448大地の恵みの名無しさん:2014/03/20(木) 22:21:13.99 ID:7p9Jpvx3
春キャベツ買ってきて初めて食べたんだけど凄いマズイ。
食べ物じゃない味がする。 
マヨネーズでなんとか食べたけど、まだ嫌な味が口に残ってる・・・。
449大地の恵みの名無しさん:2014/03/20(木) 22:30:40.87 ID:x66QYT1q
味障乙
450大地の恵みの名無しさん:2014/03/21(金) 00:15:07.41 ID:1njnaWlm
がっつり結球していて固くないキャベツがいい
ゆるいキャベツはなんか損した気がする
451大地の恵みの名無しさん:2014/03/22(土) 17:18:35.56 ID:8l7ZHChL
448だけど残りのキャベツ食べてみたらほとんど変な味しなかった。
袋の口開けて数日おいたおかげ???と理由が知りたくて調べたら
他にも「1日目はマズかったけど数日置いたらマシになった」っていう書き込み見つけた。
その人は「マズいマズくないの差は出荷から店頭に並ぶまでの日数ではないか」と予想してた。
酵素や酸化で気化か分解される何らかの栄養成分か化学成分が原因なのだろうか・・・。
452大地の恵みの名無しさん:2014/04/01(火) 00:56:31.80 ID:msJKaOtf
>>451
そういや、採りたてのはアブラナ特有の青臭さが強いのがある。
453大地の恵みの名無しさん:2014/04/01(火) 00:59:27.22 ID:msJKaOtf
間違った、アブラナ科特有の辛いのと青臭いのがあるだった。
でも揮発するもんなのかな。
454大地の恵みの名無しさん:2014/04/01(火) 23:25:10.40 ID:dO1ZHIWz
安めだから買いに行ったけど、ちっちぇかった
455大地の恵みの名無しさん:2014/04/02(水) 01:38:40.14 ID:lU5/6Pct
今のキャベツは安くなってきたけど、小玉だよな…
456大地の恵みの名無しさん:2014/04/02(水) 21:32:28.68 ID:4G3ovuEO
安いんだから2玉買えばいい話
何言ってるんだか

あ、冷蔵庫に2つは入らねえや
457大地の恵みの名無しさん:2014/04/05(土) 10:47:08.72 ID:jFxww4dO
とりあえず服に2玉つっこんでおっぱいごっこする。
458大地の恵みの名無しさん:2014/05/05(月) 07:08:22.65 ID:idcGurzn
うえ、外側の皮むいたら
生きてるミミズとうんこ出てきた
これから調理するってのに、食欲失せるやんけw
459大地の恵みの名無しさん:2014/05/07(水) 22:05:52.57 ID:KVWa6scf
キャベツの外葉の硬くて不味いところや春キャベツの外葉の傷んでるところって家じゃ捨てちゃうんだけど
外食産業はしっかり使ってるんだろうな、リンガーハットの野菜ちゃんぽんなんてへんなキャベツ混じってるもんな
460大地の恵みの名無しさん:2014/05/10(土) 18:38:37.87 ID:RVm3Y470
お、キャベツ安くなってきた?
でも買ったばっかだから今はいらん
461大地の恵みの名無しさん:2014/05/12(月) 12:18:59.26 ID:wo2k8aDV
春キャベツを年中食べたいんだけど?
462大地の恵みの名無しさん:2014/05/13(火) 10:14:15.92 ID:OxuHI0AT
グリーンボールと春キャベツがある今が一番安い時期かな
463大地の恵みの名無しさん:2014/05/19(月) 12:33:31.29 ID:VE5K72x5
グリーンボールが100円切ってたので買った
464大地の恵みの名無しさん:2014/06/22(日) 04:19:33.34 ID:x9bErWri
この季節だと煮るのに向かないから消費遅くならない?
俺だけ?
465大地の恵みの名無しさん:2014/06/25(水) 20:58:15.25 ID:IR58J07l
剥いて洗ってちぎっただけのに、すきやきふりかけ振って食う。
下品ぽくて誰にも言えないけどウマイ。
466大地の恵みの名無しさん:2014/07/06(日) 01:44:07.82 ID:VrVzUSX9
肥満気味の父親が先日行ったとんかつ屋のキャベツが気に入ったというので
とんかつ屋にはまったく及ばないがスライサーで千切りキャベツ山盛り作って出したら
喜んで食べた。でもドレッシング必須だから塩分が心配
血圧145〜165くらいで高めなのだ。後期高齢者だから普通とも言えるかもしれないが。
炭水化物余計に取ったりするよりいいと思うんだけど塩分はどうコントロールしたらええのん?
467大地の恵みの名無しさん:2014/07/06(日) 11:39:48.16 ID:MCE+jVVG
>>466
市販のドレッシングなら酢やらレモンやらすだちとかで薄めてみる
鰹節かけてもいい
ダシで薄めるのもいい。シマヤとかである、食塩無添加のダシのもとを熱湯に溶かして冷ましたのが手軽
468大地の恵みの名無しさん:2014/07/12(土) 21:30:41.65 ID:/yVbkasZ
ひたすら山盛りキャベツ食ってたい。。。
http://ban5han.com/contents/view/N6OOEqfKlLI=/0/
469大地の恵みの名無しさん:2014/07/17(木) 01:26:51.08 ID:Xb7S6M6W
>>466
ウスターソースは塩分そんなになさそうだけどね。
一回に使う量も限られるし、野菜のうまみも効いてるので。
さらに抵抗なければトマトケチャップもいい。
470大地の恵みの名無しさん:2014/07/18(金) 14:37:04.81 ID:pHXcuk0m
つぶやいたきりスレに戻ってくるの遅れてスミマセン
>>467>>469
どうもありがとうございます。参考にします!
471大地の恵みの名無しさん:2014/07/19(土) 03:38:55.26 ID:XfEPy7M9
ちぎってリケンのノンオイル塩だれかけて生でボリボリ食べるのにはまってる
キャベツ効果か体調がかなりよくなったわ
472大地の恵みの名無しさん:2014/07/21(月) 22:37:30.28 ID:rpDFOiW5
キャベツから散弾銃の散弾発見、日本への輸出が停止に
http://www.wara2ch.com/archives/7543126.html
473大地の恵みの名無しさん:2014/07/24(木) 04:51:31.92 ID:F+lSzQ4p
きゃべつうめえ
474大地の恵みの名無しさん:2014/07/24(木) 11:08:37.31 ID:E+glnXdw
今100均のスライサー使ってて、性能のいいのの購入考えているんですが
匠創 キャベツスライサー DH-5884と京セラ セラミック 可変式スライサー(プロテクター付き) ホワイト CSN-182WHPで迷ってる
アマゾンでは値段同じくらい、どちらも高評価だけど京セラの方がレビュー数2倍以上、
幅の調節も出来るから優勢?匠創の売りのひとつはキャベツ半玉丸ごとスライス出来る大きさだけど
京セラのはそれほど大きくなくても凌駕できるほどの評価ってことでいいのかな
475474:2014/07/24(木) 22:23:11.78 ID:yLk9w5jw
うーむ、貝印 SELECT 100 スライサー (厚み調整機能付) DH-5700 が980円で買えることを知った…
評判はまあまあ良いけど幅が今使ってるダイソー以下の9cmってどうなんだろ
指ガードは付いてないけど今使ってるキャンドゥのでいいか…
300円をケチらず>>474で検討した方がいいかなあ
476大地の恵みの名無しさん:2014/07/25(金) 19:12:35.04 ID:Iyvf27oE
>>471
>ちぎってリケンのノンオイル塩だれかけて生でボリボリ食べるのにはまってる
>キャベツ効果か体調がかなりよくなったわ
リケンビタミン社員のジサクジエーン&宣伝乙www
477大地の恵みの名無しさん:2014/07/25(金) 21:00:06.46 ID:hPUKXZ63
>>476
>>471ではないが、リケンノンオイルドレッシングはよく安売りになるし
使う人がいても何も不思議に思わない。しかもドレッシングのお陰で体調いいとは言ってないし。
もっと高めのあまり名を聞かない商品が頻出だと多少疑うが。
478大地の恵みの名無しさん:2014/07/25(金) 21:03:52.74 ID:hPUKXZ63
自分は>>474なので他の人の使ってるスライサー情報を知りたいのに
「調理器具メーカーのジエーン」とかいう空気があると困る
479大地の恵みの名無しさん:2014/07/25(金) 21:27:08.16 ID:B4gD0UkC
そもそもこんな過疎板の過疎スレじゃ宣伝にならんでしょ

>>474 俺はDH-5884使ってる
自分は2000円で買ったから1200円台なら買いでしょ
使い勝手は丈夫で長持ち、でかいので邪魔臭い、大作りなので洗うのは楽って感じ
出来上がりは申し分ないよ
480大地の恵みの名無しさん:2014/07/27(日) 17:02:18.84 ID:LZwHQlIf
>>479
ありがとうございます
やっぱりあの大きさが捨てがたいですよね。今のから劇的に変わりそうで。
5884のレビュー見ると「とんかつ屋には及ばない」「前に使っていた方が細い」というのがちらほらあり気になったんですが
私自身は仕上がりに満足出来ると思います。ただ、肥満の父に関心を持ってもらうために出来ればとんかつ屋に近付けたい…
5884か同幅の可変式5886かで悩もうと思います
どうもありがとうございました

しかし5886もキャベツ千切りに特化して0.7mm・1.3mm・2.0mmの3段階にしてくれればいいのに。
4mmスライスなんて15cm幅のスライサーでやる必要もなかろうに…
481大地の恵みの名無しさん:2014/08/01(金) 20:59:44.09 ID:jutASvRX
ツナ缶との相性が神過ぎる。
いくらでもいける。

ところで、オススメのスライサーありませんかね?
電動でも、カキ氷メーカーみたいな手動のでも
482大地の恵みの名無しさん:2014/08/03(日) 17:46:23.29 ID:VDOkeSjr
スライサー慣れないのでキャベツ千切り難しい
芯の部分は太くなっちゃうけど芯くりぬくとバラバラになっちゃうから
スライサー使った後で太いのだけ取り除いてる。うまいやり方あるのかな
袋詰めで売ってる千キャベにも太い芯部分は入ってるけど
葉の部分の細く切れたとこだけほしいんだよねー
483大地の恵みの名無しさん:2014/08/03(日) 22:20:22.13 ID:5KUPbrpY
つ包丁
484大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 00:12:53.59 ID:Ra47zbOL
ダイソーの80mmワイドピーラーってどうなんだろ
ピーラーだと飛び散りそうだし、キャベツの巻き具合でデキに差があるらしいから敬遠してたけど。
実家近くのダイソーにあるのを発見したから使ってみたい…が、有名メーカー品と違って刃にカバーがなさげなのが気になる
刃渡り8cmがむき出しなのはちょっとこわいかな
485大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 03:47:59.01 ID:ZMdmbDZL
貝印のワイドピラーはめっちゃよく切れるよ、剃刀のような切れ味
使い慣れるまで何度も手の皮スライスしちゃったよ
486大地の恵みの名無しさん:2014/08/07(木) 02:19:14.99 ID:31Wua+we
岩手産・群馬産のキャベツが時々安い@神奈川県。59円とか68円とか(税抜)。いつもは98〜158円(税抜)。
愛知のキャベツ食べたいけど今年あんまり見ない気がする
487大地の恵みの名無しさん:2014/08/08(金) 10:17:59.49 ID:+Ci7syN2
ひるぜん焼そば用のキャベツの苗植え付け ( 8/ 7)【19時50分更新】ttp://www.ohk.co.jp/e/news/003.html
ご当地グルメの祭典Bー1グランプリに向けた準備です。
真庭市から出場するひるぜん焼そばに使う高原キャベツの苗を7日、地元の子供たちが植えつけました。
キャベツの苗を植えたのは市立川上小学校の子供たちです。
高原キャベツと呼ばれるこのキャベツはひるぜん焼そばに欠かせない具材で、ほのかな甘みと柔らかい食感が
みそ風味のやきそばを引き立てます。
子供たちは農家の人やB1グランプリに出場するひるぜん焼そば好いとん会のメンバーから指導を受け100本の苗を
植えていきました。
キャベツは2か月後に収穫する予定で、10月18日から福島県で開かれるBー1グランプリで提供されるひるぜん
焼そばの材料に使います。
488大地の恵みの名無しさん:2014/08/08(金) 20:05:36.74 ID:n1IhICqY
>>487
またテンガロンハット軍団か
津山ホルモンおやじ完全に負けたな・・・
489480:2014/08/13(水) 14:11:03.92 ID:CjxujZyw
結局DH-5886を買ったのですが、スライサー自体に慣れてないので
キャベツは最初1本も落ちてこなくて焦りましたw
5884ほかのレビューも読みまくり「キャベツにはコツが必要らしい」とのことだったので、
即座に「不良品だあああ」とは思いませんでしたが。
幸い最近キャベツも安く、毎日千切り練習して慣れることができました!
数年前に買って使わず放置していた巨大なサラダスピナーがこの巨大スライサーのおかげで大復活です
(包丁や100均スライサーでは千切りちょびっとしか出来ないのに巨大スピナーに移し替えるのが億劫だった)
ドレッシングも色々種類揃えて毎日千キャベ食べてます
490大地の恵みの名無しさん:2014/08/14(木) 23:16:01.43 ID:fP18f40w
にんじんと一緒に温野菜にして
オリーブオイルと酢とハーブソルトのドレッシングでもりもり食べている
491大地の恵みの名無しさん:2014/08/15(金) 20:42:11.74 ID:XsUW8v5D
胡麻ドレッシングかけてモリモリ食う
492大地の恵みの名無しさん:2014/08/19(火) 01:23:38.52 ID:5FLkm+FA
キャベツ千切りが楽しいのでお盆に来た甥っ子達にもどっさり作ってサラダ出したけど
唐揚げとか寿司とかに夢中でほとんど食べてもらえなかったショボーン
まあ、小学生じゃ健康とかダイエットとか考えるわけないし、まずは肉だよね…
自分もそうだったし
493大地の恵みの名無しさん:2014/08/19(火) 13:42:46.06 ID:EcPZL+Nd
ザワークラウトだと1玉ペロッといける
うますぎだしお通じ快適だし最強
494大地の恵みの名無しさん:2014/09/02(火) 15:07:05.81 ID:v5WjWJmA
スライサーで指を怪我するの怖いし、芯の方はどうしても太くなるから
毎日千切り大量に作るとざく切りキャベツ部分も大量に残る
ただの野菜炒めは好きじゃないから真夏はこれの消費も一苦労だったけど
涼しくなったら焼きそば・お好み焼き・ポトフで消費できるかな
495大地の恵みの名無しさん:2014/09/03(水) 14:22:22.91 ID:G+mQwNms
サブウェイから「レタス不足だからキャベツ混ぜて使うよ」のお知らせ [234053615]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1409720955/l50
496大地の恵みの名無しさん:2014/09/05(金) 02:15:31.81 ID:Lwy4h+JL
今、ダイソーのマルチスライサー(幅10〜11cm)で千切りしててふと思ったんだが
キャベツをキコキコ往復させるよりも片歯スライサーのように手前からの一方向だけで(復路は宙に浮かせて)シャッシャッとやる方が断然キレがいいな。
往復云々より力の入れ加減の問題かもしれないが。

とりあえず、深夜の間食がキャベツで済んでよかった
497大地の恵みの名無しさん:2014/09/05(金) 06:52:53.77 ID:JpRObfpE
でもKFCみたいに油ドバドバでなく家で自分好みのコールスロー作ると
持たないから食べるたびに作らなきゃならんのがめんどいな
498大地の恵みの名無しさん:2014/09/06(土) 06:10:02.62 ID:tn02H+fS
最近千切りにハマってるからめんどくない
キャベツが高いと千切りできなくてつまらない
ただ、千切りに飽きた頃にはキャベツ食べるのにも飽きてそうな気もするw
499大地の恵みの名無しさん:2014/09/06(土) 13:25:13.94 ID:zRyMofFX
それはおまいが栗原はるみ信者ってだけだしw
500大地の恵みの名無しさん:2014/09/07(日) 01:14:59.77 ID:ms9sdOF8
ろくに料理しないから誤爆かと思ったぜ(←律義にggってみた)
501大地の恵みの名無しさん:2014/09/11(木) 07:42:05.13 ID:gCH4ggV9
胡麻だれキャベツで空腹しのげたわ
寒くなってくるとサラダは厳しくなるかな

198円(税抜)を処分価格150円くらいでゲットし食べ続けてます
502大地の恵みの名無しさん:2014/09/25(木) 17:30:03.27 ID:SmuyJmRa
最近は高値だ
以前、日本で野菜生産量、ダイコンについで2位だと聞いた。
ダイコンのが多いのか、まぁ漬物で使われてるからか。
最近の農業誌だと「なくてはならない野菜」でタマネギについで2位だった。
私的には1位だ
503大地の恵みの名無しさん:2014/09/25(木) 22:03:38.48 ID:qhiOAz9i
>>498
栗原はるみはカボチャを千切りにする
キャベツに飽きる前にチャレンジするべし

ただし腱鞘炎になる前に止めるべし
504大地の恵みの名無しさん:2014/09/25(木) 22:26:55.17 ID:dCcgsOBy
昨日30代くらいの夫婦が250円のキャベツを4つ買い物かごに入れていた
買い溜めする値段でもないからお好み焼きか焼きそばでホームパーティーかなと思った
生サラダの量じゃないから加熱するんだろう。加熱するならちょっと古い処分品(100〜150円)でもいいのに豪勢だな
と、ちょっと眩しかったwキャベツ4つで1080円
505大地の恵みの名無しさん:2014/09/27(土) 07:26:45.93 ID:/QwswJYS
今までは週一ペースで税込160円で特売するスーパーがどこかにあったが
もうどこも終わってしまったようで悲しい
この春夏は千切りに納豆混ぜて食べるのにはまって食べまくった

キャベツの代わりに何を食べてますか?
もやしは物足りない、白菜はこれから出てくるけど何か違う。
506大地の恵みの名無しさん:2014/09/27(土) 08:18:10.38 ID:Fyszqowg
代わりも何もキャベツを食べるだけだよ
507大地の恵みの名無しさん:2014/09/27(土) 22:57:34.84 ID:K3lwhAXj
野菜摂取としての代わりではなく、空腹しのぎとしてのキャベツの代わりなら豆腐かな
でもまだ処分品なら150円で買えるからキャベツ食べてます
508大地の恵みの名無しさん:2014/09/28(日) 20:06:07.39 ID:kqjTYcNw
涼しくなってきたから久しぶりに自炊しようと思ったらキャベツが半玉で199円になってた
春は1玉100円だったのに本当に野菜高騰してるんだね4倍だよ4倍!
509大地の恵みの名無しさん:2014/09/28(日) 20:41:20.01 ID:YZG323WV
いちばん困ってるのはキャベツおかわり自由の和幸だろうな
510大地の恵みの名無しさん:2014/09/29(月) 21:13:04.91 ID:Vhc9rILW
噴火の影響で更に高値になりそうだなあ
511大地の恵みの名無しさん:2014/09/29(月) 23:02:15.46 ID:mWe2/M9X
それは限定的だろう
512大地の恵みの名無しさん:2014/09/30(火) 22:47:59.36 ID:UrlCYptQ
私も238円のキャベツを躊躇することなく買物カゴに入れられるような
>>506みたいな価値観の金持ちになりたい
513大地の恵みの名無しさん:2014/10/01(水) 09:17:39.25 ID:pRvjU0L+
キャベツ1個で金持ちとかw
514大地の恵みの名無しさん:2014/10/01(水) 11:21:56.85 ID:KYRYw75u
少なくともうちの家計には負担になってるよ今は!キャベツ!
税込にすると270円ぐらいになってしまう
515大地の恵みの名無しさん:2014/10/02(木) 00:48:45.94 ID:E6Ci0r2H
>>510
それはレタスじゃないの?

いつも外葉を除いた状態でキャベツの値下げ品だしてくれるスーパーが
今日は明らかに軽くておまけに外葉込みで100円だったので遠慮させていただいた。
今税込198円は安い方だと思うけどどこも売れ残ってるね
どうしても必要な野菜ってわけじゃないのかな
516大地の恵みの名無しさん:2014/10/02(木) 09:03:49.52 ID:MteqpS3h
必要な野菜が売り切れるというワケでもない
517大地の恵みの名無しさん:2014/10/03(金) 01:11:26.58 ID:L0L5BZwa
じゃがいも玉ねぎにんじんさえ安ければ大抵の人は問題ないのかも
518大地の恵みの名無しさん:2014/10/03(金) 09:06:18.95 ID:Lf03dGRa
んなあ〜ほな
519大地の恵みの名無しさん:2014/10/03(金) 16:57:38.19 ID:KCZKVr4R
安い時期は、重たいから買わないってなったりするのに。
高くなると、キャベツ食べたくなるな。
520大地の恵みの名無しさん:2014/10/06(月) 17:22:18.18 ID:DPciu6SP
お好み焼きできない
キャベツ早く安くなってー
521大地の恵みの名無しさん:2014/10/06(月) 22:30:01.35 ID:YimpxrGo
できないわきゃないだろw
522大地の恵みの名無しさん:2014/10/06(月) 23:04:20.12 ID:KKTJ44LA
キャベツなしでお好み焼き?
ヒロシマ風ってやつですか?
523大地の恵みの名無しさん:2014/10/06(月) 23:57:48.66 ID:YimpxrGo
買えないわきゃないだろw
524大地の恵みの名無しさん:2014/10/07(火) 16:04:02.24 ID:Ju3M3rhn
岩手と群馬産ばっかり
他の地方のキャベツは何県に行ってるんだ?
525大地の恵みの名無しさん:2014/10/07(火) 16:07:21.60 ID:IzGOx8iN
>>522
広島風こそキャベツ山盛り要るだろ

>>524
うちは長野と群馬だな。ひとたま248円+税。ちな岐阜
526大地の恵みの名無しさん:2014/10/07(火) 21:49:15.24 ID:Ke5dNyQa
>>522
広島風はもやしも入るんだがな
もやしだけの作ったことないからわからん
水気が結構出そうだがそれなりに美味いかも
527大地の恵みの名無しさん:2014/10/07(火) 23:05:02.95 ID:JWcfMAUX
>>526
もやしと焼きそばでキャベツ抜き、
豚とかは適当で行けるんじゃね?
528大地の恵みの名無しさん:2014/10/08(水) 09:18:56.53 ID:eeWVeVcN
要は何でもアリ
529大地の恵みの名無しさん:2014/10/12(日) 21:40:34.08 ID:jJs0Q280
キャベツ処分価格で出してくれる店ちょっと遠いので今日1週間ぶりにゲットしてきたわ
レタスの方が先に安くなって来てる。ボリュームは小さいからずっしりキャベツを買うけど。
これから千切りワクワク
530大地の恵みの名無しさん:2014/10/15(水) 13:41:10.77 ID:1SHfxwJ+
今日は涼しいので久しぶりにラーメンに入れた
加熱するときれいな緑色だなあと改めて思った
最近生千キャベばかりだったので白っぽいイメージになっていた
531大地の恵みの名無しさん:2014/10/15(水) 21:31:33.33 ID:c7mrWdfk
そろそろワテのところ、千葉産がでてくる
532大地の恵みの名無しさん:2014/10/16(木) 22:29:44.31 ID:1PpVv5Rs
セールで100円前後がチラホラ
この前の台風は影響少なかったみたいだ
533大地の恵みの名無しさん:2014/10/17(金) 03:47:00.60 ID:ersqU8gU
すこーし安くなり始めてはいるが、明らかに軽いとか1/2カットのは中が詰まってないのが見えるのが散見されるようになった
普通のカットものと違って、高騰してるから少ない分量で安く見せるのではなく
巻きがゆるいのは品種や生育の問題っぽいけど、産地は群馬や岩手で今までと同じなんだよね

今夏からキャベツにハマったのでまだ春キャベツを体験してないのだが
巻きがゆるくて虫がいるのは嫌だなあ…特に無農薬の買わなければ大丈夫なのかしらん
534大地の恵みの名無しさん:2014/10/18(土) 00:42:01.54 ID:mnvz7Q6b
夏に生育する品種だからです
535大地の恵みの名無しさん:2014/10/19(日) 01:49:14.76 ID:g+DAFwIe
昨日2玉処分品で安く買えたー
千キャベモリモリしゃーわせ
536大地の恵みの名無しさん:2014/10/23(木) 19:30:13.88 ID:eAMj070K
群馬・岩手のばかりだったけど
神奈川産の登場とともに安くなりました!(税抜99〜148円@横浜)
新鮮なのを買おうかな〜と思ったけど今日は寒いので加熱するから
処分品でいいやと1玉70円のにしました
537 【東電 78.5 %】 :2014/10/24(金) 10:21:52.08 ID:lbsN2+88
>>533
もしもしキミキミ!そうキミや。それはそうと、あれさ

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em
538大地の恵みの名無しさん:2014/10/26(日) 09:45:50.30 ID:c/TEnTNK
メディカルサイト歯科相模原日吉サンテラス歯科藤沢なのはな内科スマイル歯科アイ整形外科亀有リリオ歯科八王寺アクロスみなみの歯科足立ハート歯科新宿くろさか歯科熊本ファミリー歯科伊勢原桜台歯科森林公園滑川モール歯科小田原めぐみ歯科ホワイトスタイル保土ヶ谷西谷歯
539大地の恵みの名無しさん:2014/10/26(日) 22:12:54.59 ID:uXZF6e3v
レンチンしてから水にさらして絞って、
たーっぷりの鰹節と麺つゆをかけて食べるのが好き
栄養ほとんど流れちゃってると思うけど、おいしいからやめられない。
540大地の恵みの名無しさん:2014/10/26(日) 22:55:09.29 ID:AqiIrkiS
岩手春みどりキャベツっての買ってみた。
今まで普通のキャベツより高いから買わなかったんだけど、ざく切りうんめえよ!
もっと速く買っときゃよかった。今から寒玉だもんなぁ…
541大地の恵みの名無しさん:2014/10/27(月) 02:10:06.77 ID:YdIIDnFZ
寒玉のほうが美味いじゃん
542大地の恵みの名無しさん:2014/10/29(水) 13:48:53.51 ID:fhIahwuc
最近キャベツのナムルに凝ってる
543大地の恵みの名無しさん:2014/10/30(木) 18:13:08.51 ID:nKXa6Gfd
巨大キャベツ「札幌大球」収穫 伝統野菜、地元農協が保護
http://www.47news.jp/CN/201410/CN2014103001001450.html
544大地の恵みの名無しさん:2014/11/08(土) 14:24:56.77 ID:pqhXMQ4+
>>539
加熱したらだめなの?
545大地の恵みの名無しさん:2014/11/08(土) 22:00:40.90 ID:pJTVHgCq
10月中旬から安くなっていたものの中身スカスカのが多かった気がするけど
最近は中身の詰まった、ずっしりしたのが税抜98円とかでうれしい@神奈川
1/4で満足感が全然違う
深煎りごまドレッシングカロリーハーフ・中濃ソース・ラー油で食べました
546大地の恵みの名無しさん:2014/11/09(日) 10:50:08.36 ID:dQn0IluS
スライサー慣れてきたけど怪我が怖いな
慣れてきて油断する頃が危ないかもしれない
キャベツはどのメーカーのも安全ホルダー装着しにくいので深追いしないよう素手でやってるが
(タマネギ・ジャガイモ等は簡単に嵌まるので最初から付けてる)
キャベツは出来るだけ細いのを作ろうと色々角度を変えてみたりするので
他に気を取られるよりもキャベツに夢中になって怪我しそう
twitterでスライサー (キャベツ)で検索するとちょくちょく大怪我の報告があるので戒めにしてる
厚めの炊事用手袋した方がいいのかな
547大地の恵みの名無しさん:2014/11/09(日) 14:56:03.37 ID:QhktvC2v
コンソメでCMされてる「巻かないロールキャベツ 」って簡単そう
やってみたい。男向きかも
548大地の恵みの名無しさん:2014/11/09(日) 16:09:27.67 ID:vIetZp1g
>>546
つ包丁
549大地の恵みの名無しさん:2014/11/09(日) 17:03:20.62 ID:dQn0IluS
>>548
いや、スライサー自体には満足しきってるのでそこを変えるつもりはないw
550大地の恵みの名無しさん:2014/11/09(日) 20:36:51.12 ID:/DMcEjsg
グリーンファームっていう水耕栽培キットでキャベツ作れっかなぁ?
毎朝、毎昼、毎晩、食べ尽くしてやる!
551大地の恵みの名無しさん:2014/11/11(火) 16:07:57.49 ID:ffbWmW4o
無理
552大地の恵みの名無しさん:2014/11/12(水) 01:39:05.16 ID:pLzQXAad
>>544
カメレスすまん
水にさらすと栄養溶けちゃうんだよね
でも繊維は残るからまあ好し
553大地の恵みの名無しさん:2014/11/13(木) 14:01:57.80 ID:raBP0lkc
揚げ物の付け合せにキャベツ
キャベツは揚げ物の付け合せ
554大地の恵みの名無しさん:2014/11/13(木) 15:02:21.31 ID:URTKK2ly
今まで特に何の考えもなくキャベツの芯(中央部分にあるやつ)は捨ててたんだけど
良く考えたら食べられるんじゃないかと思って検索してみたら「他のキーワード」に

   「キャベツ 芯 麻薬」

とただならぬ候補が。
マジか、と思って検索ワードを追ってみたんだがどうも詳細がよく分からない。
具体的に何と言う名前の成分で、どういう作用があるか、どれぐらい摂取すると危険なのか、
あるいはガセなのか、その辺のことを詳しくご存知の方はいらっしゃるだろうか?
クックパッドとかで普通に調理して食ってる人たちは居るようなので
普通の量を食べる分には問題ないんだろうとは分かるんだけどなあ。
555大地の恵みの名無しさん:2014/11/13(木) 22:57:18.83 ID:ms2JGM92
>>554
普通に食べる分には問題ないよ
レタスみたいなもんだべ
556大地の恵みの名無しさん:2014/11/13(木) 23:38:24.55 ID:4uaric/8
>>555
それは分かるんだけど、できれば詳しいこと知っておきたいなと思ってね。
レタスも麻薬みたいな話があるみたいね。もう少し調べてみます。
557大地の恵みの名無しさん:2014/11/14(金) 01:27:51.22 ID:9mcBXwBm
ググったらそういう記事いくつもあったけど、個人的には「麻薬」のわりには中毒性が感じられないなあという、腑に落ちない感じ。
キャベツの千切り好きだけど半ばドレッシングが好きで食べてるようなもんだし
芯はなるべく避けてるけど避けきれなくて食べてしまっても
「芯うめぇ〜恍惚とするわ〜やめらんねぇ〜」みたいなのないし

こういう感触なら他の好物の方が「麻薬」っぽい
558大地の恵みの名無しさん:2014/11/14(金) 09:39:18.62 ID:Hif8VhC3
あれから調べてとりあえず↓のページを発見

http://www.jacom.or.jp/series/shir158/2008/shir158080425-798.php
>キャベツには49種の天然有機合成物が含まれていることが分かっている。
>そのなかにはシアン化合物やイソチオシアネート類なども含まれている。
>だが、これらの物質の毒性については調べられておらずまったく不明だ。

要は「そもそもよく分かってない」ってことなのかな?
ついでに出てきた「バナナの皮に麻薬成分が〜」って話も都市伝説っぽいし、
キャベツの方も都市伝説ってことでFAってことにしようかな。
559大地の恵みの名無しさん:2014/11/15(土) 17:03:28.75 ID:Tl2yr8ME
やっと1玉100円くらいになってきた
夕食にサラダの習慣を復活させるか
560大地の恵みの名無しさん:2014/11/15(土) 21:49:38.94 ID:TMijeaAu
寒くなってきたからポトフもいいね
561大地の恵みの名無しさん:2014/11/15(土) 22:14:05.13 ID:pl088fIV
忘年会シーズンに備えておまいらキャベツ食っとけよ
562大地の恵みの名無しさん:2014/11/15(土) 22:36:45.97 ID:8eSe7N7T
関係ないがなw
563大地の恵みの名無しさん:2014/11/15(土) 22:44:36.03 ID:pl088fIV
忘年会 キャベツは台風コロッケ並みに常識やぞ
悪いことは言わん今から食っとけ
564大地の恵みの名無しさん:2014/11/15(土) 23:22:50.29 ID:nzDMagSi
キャベツ&ベーコン&ガラスープ
それに少々の塩コショウ
これだけで朝からほかほかして幸せ。
565大地の恵みの名無しさん:2014/11/18(火) 11:25:45.01 ID:gM1Gb7GP
>>563
台風コロッケみたいな殿堂入りカキコがあるの?
566大地の恵みの名無しさん:2014/11/18(火) 22:04:34.91 ID:81rIjmAg
そもそも忘年会は店でやるからなあ
567大地の恵みの名無しさん:2014/11/18(火) 23:46:27.06 ID:zlkWIZUo
今のうちからキャベツ食って二日酔いに打ち勝つ胃腸を作っとけよってことでは?
568大地の恵みの名無しさん:2014/11/19(水) 00:58:44.84 ID:vxXy/Tml
今キャベツ安くていいよね。
レンチンでも美味い。
スープにしても美味い。
ロールキャベツにしても美味い。
炒めても美味い。
569大地の恵みの名無しさん:2014/11/19(水) 08:42:44.74 ID:UGIh8zik
安っ! 卸値で一個25円くらい、by生産者
570大地の恵みの名無しさん:2014/11/20(木) 04:07:39.91 ID:8cs2n4RZ
>>569
いつもありがとうな。
値段高い時期でも毎日食ってるぞ!
571大地の恵みの名無しさん:2014/11/20(木) 07:38:59.49 ID:azosinAv
>>569
サンクス
572大地の恵みの名無しさん:2014/11/20(木) 12:56:45.10 ID:CdvdB/MU
一玉300円でも食べてます。直売所で買ってます
573大地の恵みの名無しさん:2014/11/20(木) 20:06:27.32 ID:qPI3iHww
キャベツだけのサラダだと彩りがなさ過ぎるので、
ニンジンも安くなって欲しい
574大地の恵みの名無しさん:2014/11/20(木) 20:39:37.99 ID:1NZ3iS+n
ニンジンは9〜10月のキャベツが高かった時期も変わらなかったなー
575大地の恵みの名無しさん:2014/11/20(木) 23:44:42.60 ID:amayGQ8E
キャベツともやしと豚小間で野菜炒め
給料日前の定番だけど今日も美味かった
576大地の恵みの名無しさん:2014/11/20(木) 23:47:45.77 ID:qPI3iHww
キュウリだけは買う気がしない
栄養無い上に高い
野菜の風上にも置けない
577大地の恵みの名無しさん:2014/11/21(金) 02:01:14.76 ID:c8fXxFi8
キュウリは酢の物にいいので暑い時期は買うけど
これから寒くなるので用はない
キャベツは温めても美味しいので年中食べられるのがうれしい
578大地の恵みの名無しさん:2014/11/22(土) 21:13:22.31 ID:RnJagpXF
>>576
胡瓜は夏に体を冷やすために食べるもんだろう。栄養だけが野菜の全てでは無い、と私は思ふ
579大地の恵みの名無しさん:2014/11/26(水) 17:59:48.44 ID:av1inDSP
季節の合わせた旬の野菜を取ることには意味がある
キュウリは体を冷やす、っていうが夏の暑い時期に食べるからいいのであって冬に喰うのはなにか違う
今夏200本は食ったけど、10月以降は1本も食ってない

今は白菜キャベツ大根が中心だな
キャベツなんて1個1週間持たないくらい喰ってる
炒めたり蒸したり生のまま、、、何でもいける
冬キャベツは甘みがあって生よりは熱通したほうが旨いねー
580大地の恵みの名無しさん:2014/11/28(金) 18:43:57.60 ID:/SNSBa0v
近所のスーパーが産直コーナー始めて直径約30cmのキャベツが¥100〜150だ。
しかもギュっと巻きのキツイずっしりキャベツ。幸せだ。
スタート直後のご祝儀価格なのか?相場が下落してるの?
もうしばらく続いて欲しい。
581大地の恵みの名無しさん:2014/11/28(金) 20:22:49.32 ID:PauHc1Gs
でかっ
582大地の恵みの名無しさん:2014/11/28(金) 20:35:48.85 ID:FDhkbb19
産直というか地場ものをJA直売で買ってるけど
30cmでそれくらい。
スーパーだと安いか?
583大地の恵みの名無しさん:2014/11/28(金) 21:36:13.24 ID:Qzhi2wJ9
丁度シーズンに入ったからね
地物だと100円切って売ってるのが普通かね
秋から天候も順調だったみたいでばっちゃも一杯あるゆうてた
正月に向けて麹漬けで使うし兄夫婦も持って帰るし、まぁ今年はこまらんだろう
日曜は雪対策の準備だわ、、、雪小屋作って畑から移動させにゃ
584大地の恵みの名無しさん:2014/11/28(金) 21:47:20.04 ID:PauHc1Gs
今のうちに一年分食っとこう
585大地の恵みの名無しさん:2014/11/29(土) 19:15:26.63 ID:TfFJnSrc
>>580
ギュッと巻きのキツイキャベツ
と見ただけで固形コンソメが浮かんでくる
丸ごとでは鍋に入らないから4ツ割にして豪快に煮てえな
586大地の恵みの名無しさん:2014/11/30(日) 00:37:42.07 ID:/H0N9lTF
最近キャベツにチャーハンの素掛けて炒めるのにハマってる
ニンニクの味とキャベツの甘みとシャキシャキした歯ごたえがたまらん
587大地の恵みの名無しさん:2014/12/01(月) 01:31:48.71 ID:a1Rfya8m
とんかつ屋のキャベツに感動して家で千切りキャベツ食べるようになって3ヶ月。
先日2度目にとんかつ屋に行く機会があり、観察修行してくるべし!と思ったのだが
自分の千切りとそう変わらないものが出て来て拍子抜け
最初の新鮮な驚きはどこへ……

まあ、とんかつ屋で1200〜1300円出さなくても
自分の千切りキャベツで十分ということがわかってめでたし?
588大地の恵みの名無しさん:2014/12/01(月) 09:14:07.41 ID:7ITYQ6er
とんかつ屋はとんかつ屋だからw
589大地の恵みの名無しさん:2014/12/01(月) 22:55:31.38 ID:GaJIplor
トンカツ屋さんに何を求めているのwww
トンカツ屋さんだからwww
キャベツ屋さんじゃないからwww
おまけだからwww
590大地の恵みの名無しさん:2014/12/02(火) 21:00:08.99 ID:j+8OYJ8j
>>589
地元で有名なとんかつ屋 古びた店
小さなテーブル2つとカウンター席
店の主人が必死でキャベツ包丁で切っている
安く仕入れるだけに色は薄いが、繊細に素早く切られたキャベツに感動した
もちろんヒレカツも最高、味噌汁、ごはんも美味い!

しかしそこでの1番の思い出は主人がつけたと思われる巨人戦が小さなアナログTVで流れていて、
帰ってきた息子(と思う)がリモコンで即座にサッカー中継に変えてたwww
591大地の恵みの名無しさん:2014/12/03(水) 00:54:47.66 ID:5AymZl7B
とんかつ屋で千切りキャベツに目覚めるのはよくある話
あの繊細なキャベツを自宅でいつでも食っていたい…
その欲求で人はキャベツを買い、普段ろくに炊事をしないのに
スライサーという調理器具を求め、千切りの研究に勤しむのです
592大地の恵みの名無しさん:2014/12/03(水) 01:52:24.75 ID:gr+yXd5x
だがスライサーかけるには半分にしなければならないから保存性に劣る
少家族or一人暮らしじゃ葉っぱを丸めて千切りにできる技を持つものだけが生き残れる
593大地の恵みの名無しさん:2014/12/03(水) 09:15:47.62 ID:OD/8FOcG
スライサーで研究とか言われてもネ
594大地の恵みの名無しさん:2014/12/03(水) 12:21:17.14 ID:5AymZl7B
>>592
1〜2日でなくなるから無問題
>>593
どのスライサーがいいかの吟味から、好みの細さにするための角度や力の入れ具合
595大地の恵みの名無しさん:2014/12/03(水) 18:29:18.34 ID:iycsngd1
ののじピーラーがいいらしいけどステマかしら?
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00I2DQD8U
596大地の恵みの名無しさん:2014/12/03(水) 20:07:30.27 ID:lCSB+cPY
キャベツに限らず大根でもスライサーやピーラーでは包丁切りの味にかなわない

というのは今や古い考えなのかなあ
597大地の恵みの名無しさん:2014/12/03(水) 20:17:30.33 ID:hrYcg0uV
スライサー遅いし危ないし、最後までスライスできる訳でもないし
包丁でスライスできるようになった方がいい
598大地の恵みの名無しさん:2014/12/04(木) 01:45:25.39 ID:bo52MXJt
スライサーは大量均一熟練要らずのための武器
599大地の恵みの名無しさん:2014/12/04(木) 09:51:57.96 ID:sSPdvnm3
歯応えがある千キャベが好きな人もいるらしいからね〜

ダイソーのマルチスライサー結構いいけど
パッケージに載ってるピンクが売られていないのが気になる
どこの店舗も黄色と緑だけ
600大地の恵みの名無しさん:2014/12/04(木) 16:12:33.30 ID:jFP8aimT
どうでもええがなw
601大地の恵みの名無しさん:2014/12/05(金) 03:31:52.02 ID:xwpFzMLO
>>596
うん、普通に古いと思う
602大地の恵みの名無しさん:2014/12/05(金) 08:20:26.92 ID:TgEnfZGh
スライサーは最後までスライスできないつっても
どうせ芯のとこまで無理にやっても太くて見映えが悪いんだから
炒めものにするから無問題

包丁にいいとこがあるとすれば、切る前に洗うので切り口が栄養が流れ出す心配がない
…と言われるが、千切りキャベツを水にさらして何秒〜何分でどれだけ栄養が溶け出すのか
実験してないのでわからない
603大地の恵みの名無しさん:2014/12/05(金) 09:19:28.72 ID:djQeUR7V
スライサーなんか使いたくないわ。
604大地の恵みの名無しさん:2014/12/05(金) 18:23:04.27 ID:xwpFzMLO
別に誰も強要してないと思うがw
605大地の恵みの名無しさん:2014/12/05(金) 18:58:54.46 ID:Y7VApwhl
私は水にさらさずそのまま食べるよ
606大地の恵みの名無しさん:2014/12/05(金) 20:34:53.39 ID:565gnWaK
スライサーは
細すぎるのと、断面が粗いからあまり好きじゃないんだな
607大地の恵みの名無しさん:2014/12/05(金) 22:02:46.55 ID:djQeUR7V
別に誰も強要されてないと思うがw
608大地の恵みの名無しさん:2014/12/06(土) 03:52:15.16 ID:G7yqUXgv
でもケガには注意だよね
609大地の恵みの名無しさん:2014/12/06(土) 07:55:21.36 ID:CqGghtjC
包丁は慣れれば絶対に怪我しない技術が身につくけど、
スライサーは常に危険と隣り合わせだしな

気を付ける以外に避けようがないものは、いずれ怪我する
610名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 10:57:51.69 ID:FrR60ORD
1/4玉でたっぷり食べられてうれしい
身体にいいもので腹を満たしているという(自己)満足感もある
611名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 15:52:43.36 ID:XjB3PCj+
サワーキャベツが安い季節になった
612大地の恵みの名無しさん:2014/12/15(月) 00:15:16.18 ID:UBqSKSzz
小ぶりキャベツ2玉で110円
幸せだ
613大地の恵みの名無しさん:2014/12/15(月) 21:29:30.51 ID:b40z9k+V
直径が0.8倍のキャベツは体積半分だからな
半額になっててもお得じゃない
614大地の恵みの名無しさん:2014/12/22(月) 17:15:48.57 ID:p7H8S4qw
特産キャベツ、「つくね」「モンブラン」に変身
http://www.yomiuri.co.jp/national/20141221-OYT1T50090.html
615大地の恵みの名無しさん:2014/12/22(月) 22:57:19.63 ID:oPDwgllq
神奈川県産の早春キャベツなるものが出てた。
高いから買わなかったけど、気になって寝れない。
よし、次見たら買おう…
616大地の恵みの名無しさん:2014/12/22(月) 23:45:02.37 ID:5HF9WKwX
まだ冬のピークも来てないのに
617大地の恵みの名無しさん:2015/01/06(火) 09:20:59.70 ID:hHr2/B2j
キャベツってホントに胃にいいんだね
夏からキャベツの千切り毎日食べまくるようになってから
飲み過ぎても二日酔いで苦しまなかった
でも12月に入って引越しのためスライサーや野菜水切りを早々に荷造りしてしまったのと
なんやかんやで食べなくなったら超久しぶりに二日酔いの吐き気が…
キャベジン…はなかったのでパンシロンのお世話になりました
またキャベツ食べよう。年末年始ちょっと値上がりしてたけど戻るかな
618大地の恵みの名無しさん:2015/01/06(火) 20:11:21.24 ID:U6P9mfLK
そもそも飲むな
619大地の恵みの名無しさん:2015/01/12(月) 19:52:47.49 ID:ZN5xnydU
キャベツを食べて胃を強くすると酒に強くなるのかと思ったけど
酒が強いって一般的に肝臓が強いことを言うよね
肝機能は今までどおりで胃をキャベツで強くした状態って
酒飲みにとってどういう状況なんだろう
620大地の恵みの名無しさん:2015/01/14(水) 00:15:54.19 ID:YG+tPOgm
キャベジンってキャベツから作ってあるのかな?とフト思った
621大地の恵みの名無しさん:2015/01/23(金) 21:01:30.58 ID:6DAKV3de
高い、高すぎる
今日は1玉300円ってのを見たよ
622大地の恵みの名無しさん:2015/01/23(金) 21:33:36.65 ID:jIZLP/xJ
>>621
随分高いな。地域どこ?
623大地の恵みの名無しさん:2015/01/24(土) 20:25:11.49 ID:tCxBxwsX
千切りにするスライサーって何がいい?
包丁では絶対不可能なくらい薄く切れる奴がいい
624大地の恵みの名無しさん:2015/01/24(土) 22:00:56.92 ID:aujJI8Ze
自分は使ったことないけど調べた中で一番細かったのはジャンボベンリナーの0.3mm。
でも尼レビュー見ると和幸には及ばないとか。芯をくりぬかなかったのかもしれないが。
京セラや貝印の人気上位品はレビューもたくさん付いていて
とんかつ屋さんのフワフワキャベツが!って満足した感想が多いけど
100均や嫁入り道具のセット品は別として、千円以上のスライサーを
いくつか使い比べてる人ってほとんどいないと思うから
昔暮らしの手帖であったみたいな使い比べあるといいのにな
壊れない限りホイホイ買い替えるものではないし。
0.3mmでも、0.5mmのより千円以上多く出して買う価値あるかなとか迷ってしまう
625大地の恵みの名無しさん:2015/01/24(土) 22:41:27.09 ID:tCxBxwsX
0.5mmを作る時に刃の位置を調整して0.3mmにすれば0.3mmになるというものではないのかな
切れ味の悪い刃だと、0.5mm以下にするともう切れなくなる、みたいな

0.3mm程度は工作精度が効いてくる領域じゃないから、
それ以外の理由で0.3mmには出来ないとしか思えない
626大地の恵みの名無しさん:2015/01/25(日) 07:50:42.76 ID:lZBdEDxU
ダイソーのマルチスライサーは小さいけどコスパいい
高いスライサー買う前にぜひこれで。
627大地の恵みの名無しさん:2015/01/27(火) 06:47:54.58 ID:LtS5mYI4
>>622
東京

いま旬のはずだろ?なんか有ったの?
安くても200円切らないとか250円当たり前とか酷い
628大地の恵みの名無しさん:2015/01/27(火) 08:11:53.66 ID:EnzADZ5S
旬とも言えない
629大地の恵みの名無しさん:2015/01/27(火) 10:15:34.50 ID:868S+rGE
年末年始でちょっと上がってまた下がるのかと思ってたよ
630大地の恵みの名無しさん:2015/01/31(土) 14:14:17.61 ID:JMqwYRhX
今日買ったのは280円
631大地の恵みの名無しさん:2015/01/31(土) 19:52:59.11 ID:yWANaV+9
ニトリの666円のスライサーでも普通においしいけどな
高いのだと違う?
632大地の恵みの名無しさん:2015/02/06(金) 22:10:59.47 ID:kmlzxHFa
包丁もスライサーもないとこに居てしばらく千キャベお預けだあ〜と思っていたけど
大好きなドレッシングを安くゲットしたので「うー待ち切れん、豆腐にでも掛けるか」と思ったところ、
袋入り千キャベ130g税込100円が半額に!ひと玉買うより高いけど妥協出来ると2袋買いました。
130g×2=260g 50円×2=100円
1/4玉でまあまあかな
お腹いっぱい満足
633大地の恵みの名無しさん:2015/02/06(金) 23:56:35.49 ID:mWDMYzY5
中身の詰まってるのとスカスカのはどうやって見分けたらいいんだろう
634大地の恵みの名無しさん:2015/02/07(土) 06:25:39.68 ID:2cD9eQuc
手に持った時の重さじゃない?
重いのにスカスカとかないと思うし。
半玉も並べて売られてたら参考にはなるだろうけど。
635大地の恵みの名無しさん:2015/02/07(土) 07:22:10.16 ID:mMaedZcy
あと高さがない平べったいのはぎっしりタイプの場合が多い
636大地の恵みの名無しさん:2015/02/07(土) 07:33:43.74 ID:ZUe14EhW
敢えて半玉で買う方が楽かもしれん

スカスカなのが混じってるなら判るけど、
並んでる奴全部スカスカな時に、こいつら全員スカスカだな、と
見抜くには慣れが要るな
637大地の恵みの名無しさん:2015/02/07(土) 08:08:25.71 ID:I7aO0W/1
本末転倒なので・・
638大地の恵みの名無しさん:2015/02/07(土) 22:02:08.98 ID:ixnKWhbM
あれだけ蒸しキャベツ食ってたのに、最近は白菜ばっかりだ
639大地の恵みの名無しさん:2015/02/08(日) 00:18:46.39 ID:7y2Iebze
まあ今、白菜食べなくていつ食べる?って感じだしね
640大地の恵みの名無しさん:2015/02/08(日) 15:48:25.15 ID:2G/iRhBo
☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆
641大地の恵みの名無しさん:2015/02/11(水) 14:38:04.77 ID:k8f94dby
そろそろ春キャベツが出回るころアサリと一緒に酒蒸しで食べたい。
642大地の恵みの名無しさん:2015/02/13(金) 11:48:07.61 ID:/yKM3OKP
キャベツの鮮度をまるごと保てる「キャベツ生活」 - 家電Watch
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20150213_687925.html
643大地の恵みの名無しさん:2015/02/13(金) 22:21:33.95 ID:sZmz+owt
ナイフでやれよ
644大地の恵みの名無しさん:2015/03/01(日) 14:16:02.93 ID:cOOxLSOM
気候が緩んで来たので千キャベも食べやすくなってきた
ダイソーのマルチスライサーまじ優秀
日清オイリオのごま香るうま塩味(冷やし中華風)と伊藤ハム本わさびドレッシングで1/4玉たっぷりいただきました
645大地の恵みの名無しさん:2015/03/04(水) 02:03:56.78 ID:/4XaxDXY
春キャベツうめえ
ついでにうんこの出も良くなっていい事づくしだ
646大地の恵みの名無しさん:2015/03/04(水) 21:30:16.64 ID:ggK3eaHM
毎日食べてるがウンコのでは良くないな
647大地の恵みの名無しさん:2015/03/05(木) 00:09:33.94 ID:DGhLZSpA
スライサーのスレってないの?
ベルナーのVスライサーか日本製ベンリナーかスーパーキャベツスライサー迷ってる。
648大地の恵みの名無しさん:2015/03/05(木) 02:43:38.63 ID:RipDeSKj
tesuto
649大地の恵みの名無しさん:2015/03/06(金) 09:10:24.29 ID:bVWjhXnV
外葉の美味しい食べ方教エロください
650大地の恵みの名無しさん:2015/03/06(金) 19:51:48.81 ID:RdhCZRlm
ビックカ●ラ札幌店

副店長、佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
651大地の恵みの名無しさん
>>650
土人を採用すると全国展開も意味なし