じゃがいもだろ・・・・
2 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 23:08:03 ID:t6Ys3e3v
さつまいもの甘味は重要です。
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 01:54:53 ID:OnHHd3Qq
みそしるに入れたじゃがいも大嫌い
みそしるにはさつまいも
みじん切りにしたネギとよくあう
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 01:56:44 ID:GjfivV1J
サツマイモは石焼いも
じゃがいもはコロッケ
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 01:59:43 ID:EFzurbfT
さつまいもと牛乳って最高に相性良いと思うんだがどうよ
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 02:02:53 ID:CUptOyYL
さつまいもは、焼酎にしようよ。
>>5 同意。
焼き芋と牛乳(冷たい方がなおウマい)、サツマイモのミルク煮など
相性最高だと思う。
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 02:08:04 ID:CFnZxXNO
常日頃の食生活ではジャガイモの方がお世話になってるからジャガイモに一票
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 02:14:07 ID:QDLuTVmn
近辺ではじゃがいもしか育たないからじゃがいもに一票
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 02:19:08 ID:oSzLiq5H
用途が広いじゃがいもに一票
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 02:48:49 ID:ZAlofGRn
料理が下手なせいか、意外とジャガイモ買っても減らない。
サツマイモなら時々ふかしておやつにしてる
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 03:27:27 ID:ApV3Uccb
石焼き芋もコロッケも大好きだよ!!
作らないが焼き芋、芋羊羹、スイートポテトetc
どう考えてもさつまいもの勝ちです
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 12:39:31 ID:JEYZ8rC7
ここまで
じゃがいも 4票
さつまいも 3票(判断しにくいけど)
拮抗してるな
ポテチも旨いが干し芋や芋ケンピが好きだ。
どっちかっていうとサツマイモ派だな。
ただし自分の中で一番の芋は里芋系だったりするw
16 :
Hop:2008/08/28(木) 18:37:06 ID:r/XDdlK0
サツマイモは…
メープルシロップ
じゃがいもはコロッケがいいです
17 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 20:53:19 ID:oSzLiq5H
男爵いも
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 02:43:51 ID:ViC3DW0E
じゃがいもの圧勝
でも豚汁のさつまいもはいいアクセント
ジャガイモはおかず
サツマイモはおやつ
20 :
メグマ大使 ◆dxDT1pnp9o :2008/08/29(金) 05:34:07 ID:Bt7hUBKl
ジャガイモは味をつけて食べる
サツマイモは味を生かして食べる
蒸かしたジャガイモに塩も上手いよ!
22 :
◆Jagaimo.B2 :2008/08/29(金) 13:02:06 ID:rCS06xMm BE:997045766-PLT(17000)
フライドポテトおいしいです
芋娘が好き
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 22:33:36 ID:Q67tFxwc
じゃがいもだっておやつだろ
つポテチ
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 03:29:04 ID:5ZwcN/8s
じゃがバター美味い
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 09:23:05 ID:7nz0esTR
メイクイーン以外食べる気がしない
あれ一度食べたら普通のジャガイモなんて生臭くて硬くて食う気しなくなる
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 12:16:22 ID:MRb6NoQd
男爵だろ
ほくほくしてて塩かけるとおいしい
28 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 14:07:40 ID:luzl+9xC
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 17:17:20 ID:8GOsrbZd
カレーにジャガイモは必須
30 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 22:35:27 ID:MRb6NoQd
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 22:05:43 ID:1WZCA7xG
ジャガイモだろ
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 22:16:48 ID:9u5//Pca
ところでお前らじゃがいまは何科かわかるか?
スレ違いのようですが
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 18:40:52 ID:uOa/tMz2
ジャガイモはナス科
サツマイモはヒルガオ科
違ったっけ?
生物学的には全く異なる種類の植物なんだよね
そもそもじゃがいもは茎で、さつまいもは根
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 19:30:57 ID:VWADnKwa
とろける旨さ
きたあかり
36 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 01:26:07 ID:Am85kWg7
カレーにジャガイモはいらない
熱いだけでおいしくない
37 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 01:55:12 ID:BRthg2Ag
じゃがいもはGMんなったりγ線あててるからさつまいもにしとく
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 10:11:29 ID:4nLQ8xbc
じゃがいも
サツマイモはただの嗜好品
ジャガイモは食生活必需品
ジャガイモ
41 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 21:30:44 ID:orqEWVvn
カレーといえばたまねぎだろ
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 01:45:22 ID:OY2TYp4+
たまねぎだね
栄養成分的にはジャガイモがサツマイモに勝てる要素なんてほとんどないな
味
46 :
名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ:2008/09/13(土) 11:28:09 ID:4fmMJoSh
じゃがいもの味噌汁うまー
48 :
名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ:2008/09/14(日) 19:17:19 ID:uXm+8pkH
じゃがいもうまー
サツマイモ(なるべく大きいの)を
アルミホイルでピッタリくるんで
フライパンにのせて、重めの蓋をする。
弱火にして10分に1回、90度づつひっくり返す。
1時間すると、あら不思議! ちょーウマウマな焼き芋の出来上がり。
・テフロンフライパンではオススメできません
・太さにもよりますが、時間は目安です
・竹串を準備していただくと、火の通りの具合がわかりやすいです
50 :
名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ:2008/09/17(水) 20:45:33 ID:sglUEY9u
うまうま
51 :
名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ:2008/09/18(木) 07:51:10 ID:TGjEb7h2
じゃが芋の勝ち、サツマイモは無くても困ることは少ないがじゃが芋がなくなつたとしたならば
ると大いに私は困る。
日本語で
酒飲みはじゃがいもを選ぶ人が多そうな気がします。
お話中失礼します。
野菜(仮)板の住人の皆様へ
ただ今、板独自の名無し決めの本選投票を実際中です。
皆様のご協力をお願いします。
【投票時間】9月20日(土) 0:00:00 〜 23:59:59
【投票スレ】
野菜板の名無しを決めるスレ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219839118/ 下記の名無し候補から1つを選んで上記投票スレに投票をお願いします。
本選投票では1人1回1個のみ投票することができます。
得票数が一番多かった候補が野菜(仮)板の名無しになります。
なお、同数1位になった場合は27日(土)に決選投票を行います。
【その他】
重複IDは無効です。但しfusianasanして異なってれば有効とします。
期間中はage推奨です。
【名無し候補本選リスト】
01 名無しさん@野菜いっぱい
02 畑中
03 大地の恵みの名無しさん
04 食物繊維774mg
05 菜々氏さん@菜食健美
06 菜梨さん@ビタミンいっぱい
55 :
名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ:2008/09/21(日) 00:53:54 ID:5h9s6WtK
じゃがいもは、インカのめざめが最強。
次点でキタアカリ。
56 :
大地の恵みの名無しさん:2008/09/21(日) 04:39:08 ID:453WX7XT
57 :
大地の恵みの名無しさん:2008/09/28(日) 09:31:00 ID:UbHTIzpS
さつまいも
58 :
大地の恵みの名無しさん:2008/09/29(月) 04:23:40 ID:UkqiatzB
鳴門金時
59 :
大地の恵みの名無しさん:2008/09/29(月) 14:40:06 ID:cdhmvWzu
芋焼酎
60 :
大地の恵みの名無しさん:2008/09/30(火) 12:19:23 ID:nhfovkCg
どちらも好きです
61 :
大地の恵みの名無しさん:2008/09/30(火) 13:19:42 ID:K3Kxx9YS
顔がじゃがいもに似てるからじゃがいもに一票
冬のおやつだな>さつまいも
63 :
大地の恵みの名無しさん:2008/09/30(火) 22:50:21 ID:l0M0JRv+
サツマイモだなぁ
サツマイモとレーズンとチーズのマヨサラダうますぎるからな…
ジャガイモはうまい。だがサツマイモはうますぎる!!
64 :
空気読めよ ◆GANDAM.i3E :2008/10/01(水) 21:58:57 ID:IwCTMeQz
さつまいもはすごい腹へってる時か口が寂しい時に食べたいな
じゃがいも最高!!!!!!!!!!!!!!
サツマイモもうまいけど甘いからな。
俺はやっぱ断然ジャガイモ派だな。
適材適所と思うがの
甘いさつまいもは最高!じゃがいもはじゃがバターが一番好き
安売りのさつまいもが超ホクホクで甘み薄い
これって糖度が高い高級なじゃがいもに近いと思う
薄いのかよ
里芋
>>37 芽止めのヒネ芋の事か@ガンマ線
ようするに新じゃがを食べてたらいいわけだ
72 :
大地の恵みの名無しさん:2008/10/28(火) 15:14:37 ID:XUise99s
じゃがいもさん程、主役をたてる名助演女優はいない。
いざとなったらピンでもいける。
一方、いぶし銀のスイーツと言われてる、さつまいもくんは
いつの世も女子にモテモテ。ちくしょー
あーもうこいつら結婚すればいいのに!!
何言うてまんねん
74 :
大地の恵みの名無しさん:2008/10/29(水) 11:36:07 ID:roUyDU5r
インカノメザメ神
75 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/06(木) 01:44:02 ID:gNtVYUjg
鳴門金時がうますぎる。
さすが自分の出身地だ。
何言うてまんねん
77 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/11(火) 03:23:30 ID:Ad5/h2wF
ハマって干し芋しか食べない日もあったので
サツマイモがいい
鳴門金時を
ひたひたより少ない水で鍋にかけ
適当に砂糖加えてきれいな黄色に
なってゆくのを黙って見つめる
十一月の夜
79 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/13(木) 22:11:47 ID:RP9z68Qh
絶対じゃがいも
80 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/14(金) 22:03:14 ID:otmXW1mX
さつまいも愛してるー
さつまいもはダイエットに良いよ お菓子向き
ジャガはダイエット向きでは無いしマヨ無しでは口に出来ないわーあんなモン
んなわけ
なかんべ
じゃがいも派だったけどさつまいもの偉大さに気付いてしまった
さつまいも様は永遠に芋類の頂点に君臨する
何言うてまんねん
ジャガイモはGI値が最悪なんだよね・・
今さらGI値なんてwwwwって思うかもしれんけど、
それでもやっぱりね・・
85 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/15(土) 07:42:04 ID:D5+vSVvQ
ダイエットとかGI値とか言ってる「食事量の感覚がぶっ壊れているデブ」には
じゃがいもの高貴な味と風味は勿体ないのでむしろ食べないでください。
サツマイモ山ほど食いながらオナラぶーぶーして「食物繊維!食物繊維!」言っててください。
スイートポテトや芋けんぴも美味いでしょ?ほらほら、もっと食って良いんだよ?w
味で満足できないから量で満足する習慣の付いた卑しい生い立ちのブタさん達だもの
仕方ないよw
さつまいもはおやつ、よくて副菜
じゃがいもは主食にもおやつにも何かの具にもなる
じゃがいもの勝ち。
給料日前に米が切れた時にはよくお世話になっています。
87 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/15(土) 16:49:09 ID:LgY19fpx
安納芋はウマイよ
>>85 うはwすごい必死すぎ。。
全文読まなかったけど、いいよね?
>>86 さつま芋の炊いたのって美味しいよ。
個人的にはじゃがいもの方が好きだけど
これも主食にはならないとオモ。
このスレの常連なんだけど
このスレがメンサロに貼られてて驚いた
焼き芋もじゃがバターも今が旬だなぁ
屋台とか見かけなくなったけど
うちの近所には1本100円の焼き芋屋さんが来てるよ。
結構でっかい紅あずまだよ。
ちなみに大阪市内です。
94 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/22(土) 22:59:57 ID:xGi5YdRn
じゃがいも美味いけどさ、やっぱり焼き芋の
ほのかな甘みがなんとも言えない。
95 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/23(日) 16:54:48 ID:TNLEYtI2
サツマイモうまー
どっちもそれぞれに美味しいけどね。
でもジャガイモの変幻自在ぶりっていうか、
多種多様な料理への応用の幅の広さと、
どの国の料理にでもジャガイモ料理があって、
実際何にでも合うっていうのを考えると、
やっぱ最強はジャガイモなんじゃないかと思う。
小麦も同じような存在なんだけど、
小麦はそのものだとあまり食べられないのに、
ジャガイモはそのものでも単体でもイケる。
だからジャガイモの方が遥かに偉い。
大豆も小麦に同じ。
なんじゃそりゃ
>>96 でもさー、ジャガ芋粥とかジャガ芋飯て聞かないよねーw
>>98 そこで芋餅ですよ。
じゃがいもをレンチン→つぶして片栗粉と塩少々、サラダ油少々投入→よーくこねる→油引いたフライパンで焼く→なんか餅っぽいのが出来る。
おやつならみたらし団子風のたれでもウマーだけど、野菜たっぷり入れてあんかけで食べるとお腹膨れますよ。
主食になる…というか、貧乏なんで主食だと思い込んで食べてます。
ちなみに
>>86です。
>>98 豆ごはん風に作るジャガイモごはんは美味しいよ。
101 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/24(月) 06:07:44 ID:DUKXERT+
今の時期だったらさつま芋だなぁ
じゃがいもの天ぷらが好きだわ
フライドポテトの事かい?
フライじゃなくて衣を付けた天麩羅です。
もっちりして美味しいよ。
ポテトサラダ、フライドポテト、ジャガバター色々好きだけど焼き芋も好き
誰かジャガイモとサツマイモの両方を一緒に使う料理のレシピを考えてくれ。
107 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/25(火) 04:00:15 ID:wvouReWn
焼きイモ食いたい
108 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/25(火) 08:53:09 ID:PbaPaRxo
ジャガイモの分量半分をさつまいもに置き換えるだけで良くね
マッシュポテト・サラダ・肉じゃが・コロッケ・グラタン・ハッシュポテトなんかどうだろ
サラダにして、サツマイモの甘みを楽しむものと
ジャガイモのしっかりした味を楽しむものを同時に
盛り付けると、味のコントラストがあっておいしいよ。
そうそう
カボチャも入れたりしてな
昨日クリームシチューだったんだけど
ジャガイモよけて皿に入れるのに苦労した
ジャガイモだらけじゃねーか
112 :
106:2008/11/26(水) 13:48:16 ID:kOVYJc0l
113 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/27(木) 13:01:38 ID:A4hNe+8k
もう20年前くらいにはなるかな?
ジャガイモとサツマイモの芋比べの歌があったよな
わかっちょっか?
さつまいもとじゃがいもを掛け合わせたやつ貰った。
形はやや長めで皮は紫色。
いかにも、さつまいもとじゃがいものハーフですっていう見た目w
中は黄色くて、ネットリ系。
普通のじゃがいもより甘くて、結構美味しかった。
>>113 ぱおぱおちゃんねる(テレ朝)でそんな歌あったかも…
116 :
106:2008/11/27(木) 20:28:52 ID:US4uat7F
117 :
大地の恵みの名無しさん:2008/11/28(金) 00:29:45 ID:7QDv+hFa
オレが何年か前に食べたジャガイモはバカみたいに甘かったぞ
あれも品種改良、あるいは交配させてるのかもしれない
あれは甘かった
>>115 勝負!イモくらべ
(おとぼけキャッツ)
どっかに音源ないかな?
ここの住人にピッタリの歌だ
>>117 っつか、生物学的には
ジャガイモ=地下茎
サツマイモ=根
なのに、
交配(仮に出来たとして)したからと言って、
ジャガイモとサツマイモの食感や味が混ざったものが、
そう都合良くできるのか?って話。
ジャガイモの品種の中で、特に甘みの強い、
肉がねっとりしているものがあるのは知ってる。
でもだからといってそれがサツマイモとの交配ってわけじゃあないわけで。
>>115 ピッカピカ音楽館じゃね?
この歌、まだ唄えるよw
ま、断然じゃがいも選ぶけどね
>>87 安納芋を種子島蜜芋の名前で、テレビの深夜通販で今やってた。
糖度が通常のさつま芋の3倍近くなんだって。
店売りで見かけた人は教えて!
値段も3倍位するんじゃない?
123 :
大地の恵みの名無しさん:2008/12/07(日) 05:13:38 ID:aoP9Fg1r
安納芋前に所さんのTVでスイートポテト食べてるみたいに甘いって言ってたな
なんと!その芋だけでスイートポテト作る手間がいらないということか!
ジャガイモはおかず・おやつ・準主食にと毎日食える
どうあがいても甘ったるいサツマイモは飽きる
たまになら美味いけど2・3口で飽きる
んなあほな
127 :
大地の恵みの名無しさん:2008/12/13(土) 01:36:59 ID:0yuXplho
寧ろジャガイモの方が避けてしまうな
コロッケは美味しいけど
オレはジャガイモ派。
もちろんサツマイモは好きだが二者択一なら断然ジャガイモ。
というより、オレにとってジャガイモは好きとか嫌いとか、
そういう対象でさえない。
ジャガイモとはオレ自身だ。
オレはジャガイモだと思ってる。
ジャガイモ毎日食うような貧相な生活はしたくない
しるかぼけ
じゃんじゃんじゃがいもさつまいも
結局は好みな訳だし、ここは味以外で勝負してみないか?
栄養価とかコスパとか。
133 :
大地の恵みの名無しさん:2008/12/21(日) 14:01:59 ID:jQLnu8zt
ジャガイモも満足に食えないような貧相な生活はしたくない
じゃがいもも満足に食えなくなったら餓死すると思うぞ
136 :
大地の恵みの名無しさん:2008/12/24(水) 19:50:41 ID:HHa1Iiw+
さつまいもにバター
いけません・・・
いけません・・・・
何がや?
昔はさつま芋なんか見向きもしなかったのに
摂食障害になってから無性に食べたくなる。
飢えにはこっちの方が効果的なんか?
さつまいもは自己主張がキツいから飽きやすいわな、
じゃがいもの代わりに煮物とかに使ってみるとさつまいもの甘さが台無しにする。
色々模索はしてるんだが、焼き芋以外に当たりと思った料理はまだ出来ない。
ある意味不憫な人だな…。
ジャガ派だけど芋粥や天ぷらは旨いと思うぞ。
確かに芋の天ぷらはオイシイよね。中火でゆっくり揚げるとすごく甘くなるよ。
じゃがいもはおかず、さつまいもはスイーツと使い分ければおK
もち買ってくるの忘れたから芋もち作ってみた
砂糖しょう油でフライパン焼き
144 :
大地の恵みの名無しさん:2009/01/13(火) 07:21:03 ID:i6vp5IcK
じゃがいもは塩かけるのが美味しい
さつまいもはマヨ+醤油が美味しい
この時期はストーブが出てるから、いつてもヤキイモ作れるからいいね。
石油ストーブ使ってません
電子レンジで良くね?焼き色が付かないと駄目なのかな
それヤキイモと違う
料理によるだろ
フライはじゃがいも、天ぷらはさつまいも
150 :
大地の恵みの名無しさん:2009/01/18(日) 17:51:30 ID:t7wnEHD3
>>136 もう、好きなくせに…w
今じゃがいもふかしてる!じゃがいもが好き(*´Д`*)
バターでもマヨネーズでも塩胡椒でも粉チーズかけてもうまままままま
今日食べた紫芋がめちゃくちゃ甘かった
紫芋ってなんとなくパサパサしてるイメージだったけど覆されたわ
インカのめざめならどっちのいいとこも兼ね備えてる気がします
ジャガイモをサッカリン入れて炊くのが許せない
なぜ甘くする…普通のごはんに砂糖ぶっかけられたような気分…
サツマイモも嫌いじゃないけどジャガイモ派
甘薯は年一回焼き芋食えば十分
154 :
大地の恵みの名無しさん:2009/02/19(木) 10:25:21 ID:iULIzQmB
最近のじゃがいもは遺伝子組み換えられてるよ!
安納芋
うまい
>>132 さつまいもは、保存適温が13℃〜と 冬は保存しづらいですね。
どんどん腐ります。
じゃがいもは0℃くらいが適温なので、冬場に強いです。
じゃがいも。
スライスしておろしニンニクで炒め、
牛乳+生クリーム+白ワイン+ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラとか)
で煮てとろみをつける。
小さいココット型にそれを取り分けて
ピザ用チーズをかけてオーブントースターでチン。
(゚д゚)ウマー
さつまいも。
最近入手しやすくなった安納芋をそのままオーブントースターにいれる。
ネットリホクホクしたあの食感、最早スイートポテトに近い。
(゚д゚)ウマー
ジャガイモ食って、おなかが痛い
芽はちゃんと取ったつもりだが…
焼き芋にマヨと醤油かけたのが旨すぎる
ジャガイモとサツマイモはそもそもベクトルが違う。
ジャガイモvsトウモロコシ
サツマイモvsカボチャ が、ベクトル的には正しい。
161 :
大地の恵みの名無しさん:2009/04/10(金) 21:40:20 ID:Nyj/tSUN
カボチャかな♪
ならジャガイモの敵はだれだ?
金正日
ドイツじゃがいも料理特集を見ていたらお腹が空いたの
165 :
大地の恵みの名無しさん:2009/04/12(日) 01:46:55 ID:Pdt/J6ai
さつまいもはおやつ
子供ですネ
167 :
大地の恵みの名無しさん:2009/04/18(土) 20:43:32 ID:kw+I++x7
サツマイモは豚汁に最適
とん汁には里芋でしょ?
ぶたじるには、ジャガイモだ。
>>169 里芋が高い時とか父のリクエストで
じゃが芋もよく入れるよ。
>>160激しく同意します。
自分にはどちらかなんて選べないorz
てか芋系は全部俺の嫁
172 :
大地の恵みの名無しさん:2009/06/07(日) 16:48:33 ID:QI7W9kEa
さつまいもは電子レンジじゃなくてオーブントースターで焼いたほうが
はるかにうまいな
落ち葉炊きで焼いた焼き芋みたい
亡き母が良く作ってた手抜きじゃがいも料理
細切り(5mm幅ほど、テキトーでおk)
↓
水に晒す
↓
ベーコン炒める
↓
芋投入して更に炒める
↓
塩胡椒、カレー粉振り入れ
↓
水少量入れてフタして蒸し焼き
そのまま食っておなか満たして(゚д゚)ウマー
醤油とか掛けて飯のおかずに(゚д゚)ウマー
母亡き後同じ材料でこんなの作った
じゃがいもチンして厚めの薄切り
↓
ベーコン細切りにして炒める
↓
じゃがいも投入して炒める
↓
塩胡椒入れて調味
↓
酢を少々いれてパセリ振ってできあがり
どっちかというとおかずよりつまみ。
後のジャーマンポテトである
176 :
大地の恵みの名無しさん:2009/07/04(土) 13:23:43 ID:4v818tel
??
177 :
大地の恵みの名無しさん:2009/07/06(月) 12:50:40 ID:NfVm7JvQ
ジャガイモふかしてイカの塩辛乗せて食ったらんまいね
178 :
大地の恵みの名無しさん:2009/07/21(火) 13:00:26 ID:YhNvL9v6
じゃがウマー
薩摩いも喰わせた豚の肉のカレーに馬鈴薯を加わえる
180 :
大地の恵みの名無しさん:2009/07/23(木) 00:29:24 ID:mzoaZAkv
181 :
大地の恵みの名無しさん:2009/07/23(木) 13:40:06 ID:cOafXSBH
安納芋の焼き芋甘くて美味すぎ
183 :
大地の恵みの名無しさん:2009/08/15(土) 20:16:35 ID:p+CDMDC9
さぁ、どっち?
餌にはさつま芋がいい
そんなの選べない
186 :
大地の恵みの名無しさん:2009/08/16(日) 04:28:29 ID:xIrLPz6G
里芋や山芋のほうが美味いよ。
んなあほな
188 :
大地の恵みの名無しさん:2009/09/15(火) 03:32:41 ID:NQQZ3JJL
ふかし芋うめぇ
189 :
大地の恵みの名無しさん:2009/09/15(火) 22:17:57 ID:jgwiz04e
じゃが芋は太る
さつまいもは太らない
んなあほな
191 :
大地の恵みの名無しさん:2009/09/17(木) 10:40:39 ID:uGPVe46n
うちのわんこは焼き芋大好き
んなあほな
193 :
大地の恵みの名無しさん:2009/09/21(月) 00:39:52 ID:5S3smM5r
腹減った。今から焼きジャガ作ります。
んなあほな
ジャガイモSサイズ10kg1200円買うかな〜
200〜300個ありそうだ
毎日ふかし芋かな〜
んなあほな
197 :
大地の恵みの名無しさん:2009/09/28(月) 21:01:55 ID:LKsdtCB6
じゃがいも最高
豚の唐揚げをオリーブオイルで揚げた後に
じゃがいもを素揚げして塩まぶして食べるの最高!
んなあほな
念願のジャガイモSサイズ10kg手に入れたぞ
あまりの多さに数えるのやめた
とにかく毎日食おう
いくらで買ったの?
201 :
大地の恵みの名無しさん:2009/09/30(水) 23:16:42 ID:/uNJPjCb
じゃがいもはギャバが豊富なんだぜ
んなあほな
204 :
大地の恵みの名無しさん:2009/10/01(木) 05:07:39 ID:FbY7JcEF BE:1956119257-2BP(0)
んなあほな
うちの近所じゃジャガイモはMサイズ10kg500円くらいで売っているところがたくさん
俺は498円を30円引きの468円で買ったぞ
まあ、北海道だからメイン食材で安く買えるのかも
そういえばサツマ芋も売れ筋のLサイズの良品以外だけど
5kg500円くらいで売っているところがぼちぼちあって2回も買った。
1回目はMサイズの物、2回目はLサイズだけどずんぐりむっくりして
コロンとした形状の物
んなあほな
じゃがいもには、ビタミンB群・Cやミネラル成分が豊富に含まれ、
特にビタミンCはみかん並みに含まれている。
じゃがいものビタミンCは熱に非常に強く、煮たり焼いたりしても壊れにくく、
ガン・高血圧・心筋梗塞などの成人病の予防や、美容に効果的である。
また、じゃがいもに多く含まれるカリウムは、
体内のナトリウム(塩分)量を調節し高血圧を予防したり、
利尿作用によりむくみを改善する効果がある。整腸作用、
便秘の改善効果がある食物繊維や、
貧血の予防になる鉄分も多く、まさに栄養の宝庫と言える。
じゃがいもの芽や、緑色に変色した皮にはソラニンという毒素が含まれているが、
丁寧に芽を取り除き、皮をむけば問題は無い。じゃがいもの成分は、
ほとんどがでんぷん質だが、カロリーは同じ量のご飯に比べ1/2程度と以外に低い。
このことからじゃがいもは、カロリーが気になる方、
ダイエット中の方にもお勧めできる食材である。
パーフェクトだなジャガイモ。
ビタミン不足の俺にピッタリだ
んなあほな
209 :
大地の恵みの名無しさん:2009/10/02(金) 18:45:19 ID:ieYo8fCE
俺はサトイモが好き
芋煮ウマー
んなあほな
干し芋で有名な茨城県某市に住んでるのだが
直売所に、市内の農家が生産した種子島安納芋
(商品名のまんま)が売ってた。
どんだけおいしいんだろう?とワクワクしながら無水なべで焼き芋にしたけど
普段食べてる紅あずまの方がおいしい気がする。焼きがたりないのかな?
でも、よく考えてみると茨城で取れてる時点で種子島安納芋じゃないよな。
んなあほな
>>211 本物は種子島以外では作れないみたい
鹿児島本土とか他の地域で作ったのは海賊版みたいな感じらしい
んなあほな
215 :
大地の恵みの名無しさん:2009/11/23(月) 23:09:18 ID:DkeaDmCs
じゃがいも十キロも来て男爵の芽が出るの早いから、芋餅と大量にニョッキ、ていうかすいとん作り冷凍保存。
あとはメークインだ。
216 :
大地の恵みの名無しさん:2009/11/27(金) 03:34:23 ID:fVz3j0IM
どっちもおいしいね
んなあほな
218 :
大地の恵みの名無しさん:2009/11/28(土) 11:38:57 ID:z2kBAsau
里芋が苦手。
んなあほな
220 :
大地の恵みの名無しさん:2009/12/01(火) 21:44:02 ID:TIp32+Gb
サツマイモをカレーとシチューに入れてみた
ジャガイモみたいに煮とけないのはいいけど繊維が残るんだわ
んなあほな
223 :
大地の恵みの名無しさん:2009/12/02(水) 23:49:00 ID:JPdKwKEv
んなあほな
かくれんぼ
んなあほな
226 :
大地の恵みの名無しさん:2009/12/09(水) 23:03:56 ID:Lv0NAdjL
お菓子の105円コーナーに売ってるあまじょっぱいタレの掛かったさつまいもチップスが旨すぎた。
んなあほな
228 :
大地の恵みの名無しさん:2009/12/11(金) 12:30:56 ID:3IZBbYQv
調理法のバリエーションの豊富さでじゃがいもでしょ!
んなあほな
単独で食べるならさつまいも
料理に使うならじゃがいも
231 :
大地の恵みの名無しさん:2009/12/16(水) 14:32:25 ID:Ie4Xm4CD
232 :
大地の恵みの名無しさん:2009/12/17(木) 01:43:42 ID:duxLRsFy
んなあほな
じゃがでみやいものすけ先生の大勝利まちがいなし
ヒョロっとした深刻顔のさつまいもなんてヘシおるぞボケが
いいかげんにしろ
んなあほな
235 :
 ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2010/02/21(日) 13:23:50 ID:EbGhoRz0
〜∞
彡川川川三三三ミ〜
プーン 川|川\ /|〜
‖|‖ ◎---◎|〜
川川‖ 3 ヽ〜
川川 ∴)〆(∴)〜
川川 〜 /〜
川川‖ 〜 /‖〜
川川川川 (⌒)川‖〜 ヴィシッ!
//::::::::|-、 ,-/::::::ノ ~.レ-r┐
/ /:::::::::::| /:::::ノ__ | .| ト、
| /:::::::::::::::| 〈 ̄ `-Lλ_レ′
んなあほな
いいかげんにしろ!
238 :
799:2010/02/23(火) 21:39:47 ID:YnCw7+rw
んなあほな
239 :
大地の恵みの名無しさん:2010/04/22(木) 15:49:30 ID:14WrQqvg
これはおいしいいずれかの方法だ
うちの近くをよく通る焼きいも屋の屋台だが
こないだフと見ると「じゃがバタ始めました」
と張り紙がしてあった。
241 :
大地の恵みの名無しさん:2010/06/02(水) 21:50:21 ID:IHBShUhW
今年はじゃがいも高いよ、収穫量いつもの半分しかない。販売価格もいつもの倍だけど、買うひとは四倍ぐらいになるんじゃないかな?
242 :
大地の恵みの名無しさん:2010/07/18(日) 08:52:43 ID:4gQLneSI
んなあほな
243 :
大地の恵みの名無しさん:2010/07/30(金) 00:25:56 ID:sk3575pM
サツマイモだと肉じゃがが作れないじゃないか
んなあほな
245 :
大地の恵みの名無しさん:2010/08/18(水) 09:26:59 ID:zPriA3wU
用途が違うよ。
じゃが=オカズ
さつま=お菓子
んなあほな
247 :
大地の恵みの名無しさん:2010/08/26(木) 20:19:23 ID:dkKWSCCU
んなあほな
249 :
大地の恵みの名無しさん:2010/10/05(火) 06:13:58 ID:7knRZgN1
さつまいも食うとうんこがブリブリでた
じゃがいもだとさつまいも程ブリブリ出なかった
さつまいもうんこの快感を知ってしまった俺はもう戻れない
俺、さつまいものせいでトイレ掃除が日課になった。
251 :
大地の恵みの名無しさん:2010/10/12(火) 20:27:28 ID:59mTebdo
サツマイモは、肝臓に良い。
「んなあほな」星人は、氏んだのかな??
んなあほな星人>>>>うんこ星人
253 :
大地の恵みの名無しさん:2010/10/13(水) 15:15:10 ID:5Kka6Cwc
さつまいも 炊飯器で蒸かして食べると簡単で美味しいよ。
ここだけの話、んなあほな星人は複数だよ。
んなあほな星人り俺が言うんだから間違いない。
255 :
大地の恵みの名無しさん:2010/10/14(木) 21:28:42 ID:DJV1AV24
あんた、「んなあほな星人」を誘い出そうとしてるだろう?
やばい、次あたり出そうだ!
んなおはな
257 :
大地の恵みの名無しさん:2010/10/20(水) 21:18:55 ID:Hm5EnT+A
んなあほな
ジャガは生だと美味くないだろ。
サツマイモは美味い。
さつまいもの勝ち!!!
んなあほな
ジャガはめんたまくりぬかないとだめだろ!
サツマイモはそのまま皮ごと食える。
サツマイモの勝ち!
めんたまとると、ピーラーん中に皮が詰まるときあるだろ
あれなかなかなかなかとれないときあるだろ
あれめんどい!
んなあほな
サツマイモは表参道あたりでおしゃれなかっこして
さりげなくまるかじりして歩いててもおしゃれだろ
じゃがいもだといもにーちゃん
サツマイモの勝ち!
んなあほな
ラクレット
サトイモ優勝
おわり
んなあほな
あ〜生さつまいも うめ☆
んなあほな
270 :
大地の恵みの名無しさん:2011/02/19(土) 05:54:03 ID:0ah/VaAR
んなあほな
271 :
大地の恵みの名無しさん:2011/03/10(木) 05:57:35.22 ID:r+SVZIUs
んなあほな
272 :
大地の恵みの名無しさん:2011/03/19(土) 12:33:38.10 ID:k160iWzq
じゃがじゃが
ジャガイモならば煮たり揚げたり潰したり色んなレシピあるけど、里芋って何がある?
正直煮っころがしか味噌汁ぐらいしか思い付かないんだけど
ゴメン誤爆した
275 :
大地の恵みの名無しさん:2011/03/21(月) 06:35:06.36 ID:1IZt8YZ0
栽培する側としては…
ジャガイモの方が幅広い気候や土地で育つけど、連作障害が出る
サツマイモの栽培適地はやや限られるけど、ずっと連作できる
ジャガイモの茎葉は有毒だけどサツマイモの茎葉は食用
ジャガイモは料理に汎用性が高いけどサツマイモはちょっと幅が狭い
んなあほな
>>275 商売的にはどっちがおいしいわけ?
まぁ規模や、他に何作ってるかにもよると思うけど
んなあほな
ジャガイモ派!
んなあほな
じゃがは飽きの来ない安価芋
さつまはたまに喰うスイーツ芋
んなあほな
近所のスーパーがどこも茨城産のさつまいもばかり入荷する。
さつまいもを食うなッてことか?
んなあほな
>>285 調べたら茨城産はタイに送って拒否られたのくらいで、放射性物質殆ど付いてないな。
福島産が出てこないのが気になる。
んなあほな
なんでいまこんな高いんだ?
289 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/16(月) 23:39:36.63 ID:SxGJTBbz
千葉のさつまいもヤバイ?
290 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/17(火) 00:09:23.81 ID:q4KsF5Jl
なんでジャガイモってここ数年毎年毎年不作なの?
不作じゃないとダメなルールなの?
うん
んなあほな
293 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/30(月) 21:46:29.25 ID:0sUXJGsj
/一-、
/ ̄ l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
★★-っ <ジャガイモのCMでーす
´∀`/ \__________
__/|Y/\.
Ё|__ | / |
| У... |
294 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/30(月) 21:53:16.01 ID:U5eUf9x8
じゃが
295 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/30(月) 21:56:30.53 ID:Pdgbh/Rh
佐藤すみれちゃん
296 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/30(月) 22:06:57.75 ID:Pdgbh/Rh
297 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/30(月) 23:31:30.91 ID:twP4k1bn
くこかー
298 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/30(月) 23:31:51.07 ID:Pdgbh/Rh
とりあえず避難(・ω・)
299 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/30(月) 23:51:29.24 ID:0sUXJGsj
前スレの1000より避難した
300 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/31(火) 00:20:33.71 ID:dZ1u8jhG
すーめろたん
すーーーめろおおおおお
302 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/31(火) 01:53:58.52 ID:+US4/Txr
/一-、
/ ̄ l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
●●-っ <ジャガイモのCMでーす
´∀`/ \__________
__/|Y/\.
Ё|__ | / |
| У... |
すー記念
304 :
大地の恵みの名無しさん:2011/05/31(火) 19:46:24.56 ID:12Gl/syF
じゃがいもじゃなきゃヤダ
306 :
【豚】 :2011/06/01(水) 02:32:02.85 ID:kDVXxmo0
どえい
んなあほな
308 :
大地の恵みの名無しさん:2011/06/14(火) 20:56:43.49 ID:cmlNvqPx
そもそもが植物としての構造、カテゴリー、食材としても全く別のモノだからなぁ。比較は不毛とは思わないけど、難しいね。
どちらかが無くなると極端な考えかたしたら、品種による味の振れ幅の大きさからサツマイモが上かな。
ちなみにカレー、シチューの煮込まれたジャガイモは好きじゃないです。添えられたのならすきだけど。
309 :
大地の恵みの名無しさん:2011/06/15(水) 14:21:28.11 ID:WTq/KllG
オマエの好みなんかどうでもいいんだよシナチョソ
んなあほな
>>309 ただでさえ過疎板なんだからそんな下らん書き込みするなよ
俺はポテチが好きだからジャガイモが上になるかな。ポテチ以外なら大体サツマイモが上。
料理でトロミを付けたり唐揚げしたりするときに片栗粉の代わりに甘藷粉で作っても好きだし。
まあ片栗粉が安いから片栗粉使うことが圧倒的に多いけどね
んなあほな
じゃがいも美味しいよね
んなあほな
女の子を誘惑するにゃ焼き芋が一番。
じゃがバターでは無理だ。
女引っ掛ける話なんざどうだっていいんだよw
んなあほな
ジャガビ―最高 サツマリコいまいち
焼き芋最高 じゃがバターいまいち
んなあほな
320 :
大地の恵みの名無しさん:2011/10/05(水) 18:15:31.29 ID:KOrBPb0m
サツマイモはどんな種でも焼芋にするとうまい
が、若干の違いで優劣が決まってしまう。
焼芋にするならベニマサリがベニアズマより
ねっとりとして甘く虜になる。収穫から一週間
以上出来るなら一カ月以上経ってからの方が良い。
安納イモは苗が非売らしく今年本体から芽出しした。
アンノウコガネだが、焼芋でベニマサリと食べ比べ
てみた。焦げた付近は黒砂糖風の味でベニマサリより
若干甘かった。舌触りはベニマサリの方が滑らかねっとり
芋羊羹のイメージ。
321 :
大地の恵みの名無しさん:2011/10/06(木) 10:39:24.32 ID:hZxdE65P
うちのワンちゃんはじゃが芋もさつま芋も大好きだが
一番好きなのは焼き芋鍋で焼いた安納芋の焼き芋
322 :
大地の恵みの名無しさん:2011/10/06(木) 16:43:55.50 ID:+3IapzBp
グルメなわんちゃんですな
325 :
大地の恵みの名無しさん:2011/10/10(月) 16:03:38.64 ID:OvGOlS14
甘いの苦手だからジャガイモの勝ち
んなあほな
327 :
大地の恵みの名無しさん:2011/10/22(土) 23:49:58.49 ID:HRjZc0y6
北海道vs鹿児島みたいな・・・
328 :
大地の恵みの名無しさん:2011/10/22(土) 23:56:01.12 ID:HRjZc0y6
ジャガイモから出来る酒はウオッカ、ジン、焼酎
サツマイモからは薩摩白波
サテ、どちらがうまい?
んなあほな
330 :
大地の恵みの名無しさん:2011/10/24(月) 20:57:15.91 ID:moeAFiIx
さつまバター最高
んなあほな
さつまいも、ずっと嫌いだったんだけど最近おいしさに目覚めた
りんごジュースで煮て、煮汁にレーズン入れて冷やして食べるとうまい
さつまいもきんとんも好きだー
んなあほな
335 :
大地の恵みの名無しさん:2011/11/07(月) 17:04:43.13 ID:IkOJDQ+K
教えて下さい。
サツマイモを蒸かして皮を剥き、つぶし=マッシュポテトのように=たもの
を、ビニールの小袋に入れて冷凍したら長期保存できるでしょうか?
んなあほな
じゃがいもは北海道でしか生産されてないから
GNPとしてカウントされてるのは北海道だけだから
だからなに?
北海道に感謝しろってことだよ
言わせんな恥ずかしい
バカ乙w
んなあほな
342 :
大地の恵みの名無しさん:2011/12/05(月) 23:00:09.10 ID:7+6n5KP9
んなあほな
344 :
大地の恵みの名無しさん:2012/02/14(火) 15:56:07.54 ID:HrECZuFd
さつま芋の壁 そんな超えられない壁があるんだよな
345 :
大地の恵みの名無しさん:2012/02/23(木) 19:00:45.26 ID:5kuWg3y7
茹でたおいもと手でむいた果物がぴーちゃんのえさ
んなあほな
たまたま栄養状態が良くて大きくなったとか、それとかあと収穫するのが遅れて
大きくなったとかじゃなくて?
んなあほな
349 :
大地の恵みの名無しさん:2012/03/10(土) 05:00:58.46 ID:IhVfemoU
焼き芋が好物なんだけど、さすがにこの時期は箱買いしないほうがいいよね
収穫してから、かなり月日が立ってるし。
ちなみにうちのペットも甘い焼き芋が大好きで、半分ぐらい食べられてしまう
動物って甘みがわかんのかなー
備蓄しといたのを出荷してるの?
351 :
大地の恵みの名無しさん:2012/03/14(水) 20:40:19.68 ID:CclR/Lwd
まだやってんのか
サツマイモ厨の親の顔が見たいよ
焼き芋屋の屋台に「じゃがバタ始めました」の張り紙。
んなアホな
んなアホな
356 :
大地の恵みの名無しさん:2012/07/01(日) 14:58:50.38 ID:AyqYe5mQ
最近さつまいもにハマってる
昔は嫌いだったのに
レンジでチンしたサツマイモの美味さは異常
んなアホな
ベランダのプランターにサツマイモを植えまくりです
庭ではジャガイモが収穫を待っている状態、早く土乾けー
>>356 低い温度で時間をかけて蒸すかふかせ、もっと甘くなるぞ
簡単なのは炊飯ジャーを保温にしてに半日放り込む
んなアホな
360 :
大地の恵みの名無しさん:2012/07/24(火) 14:56:12.93 ID:n9U4jhnc
いま、畑で取れたてキタアカリ蒸かしてます。
んなアホな
どっちも可愛いよ。ジャガイモは半生でサラダに。サツマイモは………アレだ。
んなアホな
364 :
大地の恵みの名無しさん:2012/07/26(木) 03:19:37.83 ID:1XaMZz7z
さつまいも夏場はなにやってんすか?
んなアホな
さつまいも!便秘解消!
ジャガイモはただ太るだけ!
367 :
大地の恵みの名無しさん:2012/12/19(水) 10:18:00.69 ID:HVmIBNzy
さつまいもで同じ畑で採れたのに甘いのと甘くないのがあるのはなぜ?
人間と同じでは
さつまいもは畑で野ねずみに齧られる
じゃがいもは見向きもしない
さつまいもを主食にするにはちょっと甘い
じゃがいもはドラニキという主食になる
楽天で甘いっていう紅はるかと安納芋食ってみたけど
甘すぎた。
普通のさつまいもの焼き芋好きな人間からすればね。
甘ければ甘いほどうまいって訳じゃないよね。
甘いっていう謳い文句は罠だね。
373 :
大地の恵みの名無しさん:2013/09/30(月) 19:15:16.50 ID:+rGxragV
そもそも芋は野菜って事で良いのか?
きのこは、きちんと別板になってるようだけど
なんの問題もないが。
米は独立してるけど、穀物板とか芋板ってのは無いからな
さつまいも沢山頂いたんですがあまり料理のレパートリーがなくて、さつまいもを使った料理ってどんなのがありますか?
377 :
大地の恵みの名無しさん:2014/05/30(金) 09:40:08.29 ID:Ff+vlc31
さつまいもコロッケが食いたい
さつま芋もちおいしい
さつまいも最高
じゃがいもとさつまいもは食材としての方向性が違う。
じゃがいもvsとうもろこし
さつまいもvsかぼちゃ
これなら勝負として成立する。
んなあ〜ほな
382 :
大地の恵みの名無しさん:2014/11/12(水) 23:59:26.46 ID:iZJJPR70
ストーブの上で焼き芋ができる季節が到来したか
インカのめざめ食べてみたけど期待が大きすぎて感動できなかった〜
安納芋初めて食べた時のほうが感動でsita
385 :
風評被害:2014/11/24(月) 18:08:54.61 ID:CUAZcWeS
ふっふっふ時代の流れにインプット
それなら俺が神社のお参りを聞いてるストーカーで誰か知らないのに
上司だったから干すっていう事にして無差別殺人か学会で変死
>>384 これ何なの?
確かにお菓子系とゴハン系って感じする
ここ、初めてなんすけど…収穫したサツマイモを腐らせない常温の長期保存
の方法ってなんかないっすかね?常温以外の方法(調理以外の)もあれば、
助かるっすけど。芋系なら、ジャガ、里、サツマって収穫したんすけどね…
徳島行くと、必ずと言って良い程「鳴門金時」を買って帰る関東人は数少ないが その中の一人が俺だ!!と言う事は黙っといて欲しい。
鳴門金時はマジで美味い!