ヤフオク初心者質問スレッド No.312

初めての海外発送で、台湾に小包を発送することになったんですが
名前への敬称（〜様）はどう書けばいいのでしょうか？
（漢字しか教えてもらっていなくて、女性か男性かも判断できていません）
あと、自分の電話番号の欄は090から書き始めていいのでしょうか？
よろしくお願いします。