【質問シマスタ】質問代行スレッド 質問25【回答キマスタ】

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820名無しさん(新規)
ジャガイモの皮はよく洗って煮れば食べてもおけ?
821名無しさん(新規):03/06/22 19:30 ID:Humg45xF
どわースマソ誤爆ですた

  ∧,,∧
 ミ´Д`;ミヾ  
   ∨)    
   ((
822子分 ◆imuKoBUNnU :03/06/22 19:45 ID:aGA0GJdt
>>820
砂肝の人?
823見習いV3(仮) ◆FLFRrr2sJc :03/06/22 19:46 ID:zdvCb7Mz
>>822
そー思った。
食い物板の人かな?
824名無しさん(新規):03/06/22 19:54 ID:1oITOAI3
皮まで食べようとしてる>>820に萎え萎え
825820:03/06/22 19:56 ID:Humg45xF
スマソですた。砂肝さんとは別人でございます。
今日ジャガイモを買ったのですけど皮むくのがめんどくさくて・・・(ォィ
住処はココ(オク板)です(;´д⊂)
826名無しさん(新規):03/06/22 20:17 ID:k5d5k8dl
>>820
皮、食べられるよ。
皮付きのフライドポテトだってあるし、
じゃがバタだって皮ごと食べてまつ。
827乳殺体位 ◆4hayvp0XDA :03/06/22 20:18 ID:lX7Vof6j
>>820
揚げたらうまそうでつ
もしくは蒸かしてじゃがバターでよろ
828名無しさん(新規):03/06/22 20:23 ID:CeNC66W+
新じゃが以外は食べないほうがいいとは聞いたことあるが、真偽は不明。
829820:03/06/22 20:30 ID:Humg45xF
皆さん、板違いなのにご親切にありがとうございます。
とりあえず皮ごと食べます(`・ω・´) 
農薬が心配なので次からは無農薬の野菜をゲトします!
830名無しさん(新規):03/06/22 20:44 ID:CeNC66W+
>>829
農薬こわいなら、なるべく表面をよく洗うべし。
831乳殺体位 ◆4hayvp0XDA :03/06/22 20:50 ID:lX7Vof6j
>>826
ケコーンしてください
832名無しさん(新規):03/06/22 20:56 ID:MIcKSWwB
>>829
■皮には食物繊維も
じゃがいもの皮には、便秘予防に効果的な食物繊維が含まれています。
捨ててしまいがちな皮ですが、丸ごとふかしたりゆでたりして、ぜひ食べたいもの。
ただし、緑色になった皮には有害なソラニンという物質が含まれるので、
その部分は厚めに皮をむいて口にしないように気をつけましょう。
833見習いV3(仮) ◆FLFRrr2sJc :03/06/22 20:58 ID:gG3pyUGp
さっきカレー作る前に見れば良かった。
さすがにカレーには皮むく罠。