やあ (´・ω・`)
ようこそ、宇宙世紀のめし スレへ。
この塩はサービスだから、まず舐めて落ち着いて欲しい。
このスレは食事だけにとどまらず、宇宙での食料生産に関するあれこれや
コロニーにおける日々の生活、宇宙世紀の文化まで取り扱う広いスレなんだ。
じゃあ、注文を聞こうか。
「オヤジ、まずはうまい水をくれ。それからメシだ」
うまい水はポイント高かったよなwww
5 :
通常の名無しさんの3倍:2011/10/18(火) 02:59:39.30 ID:6QQlv8qV
牛運んじゃうよ?
>>1スレ立て乙!
本物のハムとジャムを授けよう!!
>本物のハムとジャム
本物じゃないハムとジャムって何だ?
澱粉と大豆蛋白とマーガリンに旨み調味料で味付けただの人造ハムとか
砂糖と香料とペクチンだけのジャムとかか?
そこで山岡士郎が(ry
なんだこのジャムは
途中で送信してしまった…
なんだこのジャムは! 女将を出せ!
>>12 キシリア・ザビ少将「うちのジャムに文句でもあるのか?」
若女将を出せ
ミネバ・ザビ「だー、あぅー」
>>9 Vガンでオデロ達がウッソの家に忍び込んで、
冷蔵庫かなんか開けた時に「すげぇ本物のハムだぜ!」「ジャムもある!」って言ってた気がする。
つべで見れるよ
>16
そっちのハムはプレスハム(屑肉と大豆蛋白、小麦粉や澱粉を混ぜたのに味をつけた物)に対する、
豚のももと臀部の肉の塩漬けって意味かと思った。
プレスハムは合成ハムだな。原料の屑肉を取り去れば完璧だ。
合成っても本物に勝るとも劣らないものになってるんじゃねーかな、その頃になると
品質的にも栄養的にもオリジナルより優れてる物が作れるだろうし
そうなると肉食は趣味的なものになるかも知れんね
「合成〜」ってだけでマイナスに捉えちゃうんだろう。コンビニ弁当のハンバーグの断面とかみたいに
まさに「料理屋の主人:うなばらたけやま」さんの世界だな
ほんものガー てんねんものガー
なんとか本物に似せ 越えようとした合成職人さん達の魂を味わうがいい
医学的に問題なくても精神衛生的に、地球環境の再現は必要だと思う
食品や工業製品の加工とか無重力でできるのだろうか
月でやればいい
0080にサンタが出てきたけど、宇宙世紀のサンタはどこからやってくるのだろうか。
今でも煙突(暖炉)のある家なんて全くといって良いほど無いというのに…
コロニーの宇宙港から堂々と? ZZみたいに工業用ハッチからこっそり?
トナカイも風雲再起みたいになってたりサンタが赤色のノーマルスーツ着てたりするのか?
…なんか、夢のない話になっちゃうなぁw
通常の三倍で接近するシャトルがあります!
サンタだ・・・赤いサンタだ・・・逃げろぉ
オーストラリアのサンタはサーフィンに乗ってやってくるって言うしな。
宇宙世紀ならプチモビあたりをソリ代わりにしてるかも。
どっから来るにせよ、戦争前ならジャブローの総合防宙指令部がサンタ追跡を行なってたんだろうな。
宇宙移民の良い子たちには、フィンランド系コロニー、「コルバトントゥリ」からサンタさんがやって来るんだよ。きっと。
メリークリスマス!
G−3ガスだよ、ふはははは!!
BY赤いサンタシーマ&赤い帽子のバスク
>>30 頼むからもうちょい明るい話題を振ってくれw
>>30 どう見ても黒いサンタです本当にありがとうございました
もはやサタンだw
ジングルベルがジングルヘルになるなw
アメリカ系は七面鳥食わせないと移住もしなさそうw
シーマ様のサンタコスプレは想像してしまったじゃないか。
ところでスレタイだと宇宙世紀限定みたいだけど
他のシリーズも語っていいのかな?
日本列島型のコロニーで食料生産行って?いるGとか
コロニー落ちまくって暫くはまともに生産できなさそうなXとか
>>36 個人的には極端じゃなければ構わないと思うけど、G宇宙だとUC以上にトンデモクッキングになってそうだw
コロニー自体は、作品毎に極端に変わることはないかな、Gぐらいか。
Wのって、密閉型のみ?
∀はコロニーが無いぞ
>>39 コロニー生活者はシリンダーを恒星間宇宙船に仕立てて出て行ったんじゃなかったっけ?
>>36 Gガンのコロニーなら強制移民の余波による食文化の喪失は無さそう
42 :
通常の名無しさんの3倍:2011/10/21(金) 19:41:16.71 ID:??? BE:490692252-2BP(3456)
>>39 ブンゴーの小説だと運河に泳いでる魚食ってるって話だった
ソレル家は月の土壌改良で農作物の増産を成し遂げて高い地位を築いたんだっけ?
コロニーって言っても、オニールの「島」だけと言う訳でも無いが、
「島」に比べれば小規模でも月や火星にそれなりの植民地が築けたかと言えば低重力の問題があるしなあ。生命科学の進歩がグラナダやフォンブラウンでの定住を可能にしているかも知れんが。
>>41 Gガンのコロニーみたいなヤツなら
ネオ魚沼産コシヒカリとか出来そうだよな
ネオ四国の水の消費率が本州・北海道・九州ブロックの合計消費率より高いため
ネオ四国ブロックはネオジャパンコロニーから切り離します!
高知・愛媛・徳島「香川だけでお願いします!」
「なんでこんなものを地球に落とす!これでは地球が水浸しになって人が住めなくなる!ソバの冬が来るぞ!」
後のネオうどん県である
宇宙世紀でははったい粉が大流行
「うま〜い!」
はったい粉って下手な整腸剤よりも効果高いんだよな
宇宙世紀では確かに重宝するかも
無重力、低重力で空気のあるところだと
可燃性の粉は危険物扱いだろう
次のニュースです
昨夜未明、建設中コロニーの居住ブロックで謎の爆発が起こり
付近にいた作業員12名が死亡、49名の重軽傷者を出した模様
負傷者の証言によりますと「Rakugan」「Katagashi」などの耳慣れない単語が聞こえたとあります。
事故調査委は、未だ原因は不明としつつも、テロの可能性も見据えた調査を行うとのことです。
そんなんパンでもなんでも同じだろ
食べる時に細かい粉塵が出る食べ物って言う事だな。
無重力で空調が停止してる中で多人数で煎餅をかじってる時に電気火花で引火とかw
小麦粉ぶちまけなきゃ
粉塵爆発までは行かんだろ
57 :
55:2011/10/22(土) 18:49:41.23 ID:???
マジレスするにしても、ひとネタ入れるとかそういう工夫が欲しいと思うのよ。
自己レスになるが、まあ爆発はせんだろう。特殊条件下で火災の原因にはなるかも知れないが。
無〜低重力で普通の食事を摂るならバキューム必須なんかな
「普通の食事」が何を指すのが判らんが、
スープはとろみを付けたり、あたため温度制限つきでチューブで飲むならおk。
きな粉もちは砂糖の代わりに蜜でコーティングすればきな粉も飛び散らないでしょ
焼肉は調理済みタイプ(焼肉弁当のアレ)か、電熱式無煙ロースターで調理
60 :
通常の名無しさんの3倍:2011/10/23(日) 00:32:52.83 ID:/TFXXTOc
スープかと思ったらとろみのついた塩水だった
ようこそ刑務所コロニー「アバシリ」へw
昔の大河ドラマの明明治初期の網走刑務所で、食事に出る塩汁を味噌汁に代えてくれって囚人(政治犯)が嘆願するシーンを思い出した。
小麦粉の倉庫とか管理は大変だろうな
低重力下だと普通より飛び散りやすそうな気がするし
何より地上と違い 一ブロックでの爆発でも致命的
爆破テロは粉物倉庫を狙うのか、二重のテロだなこれは・・・
つーかコロニーなんて外壁に大き目の穴空いたらそれで概ねお終いだからな
恐ろしい環境だぜ
今よりも火気厳禁の場所が圧倒的に増えてるんだろうな。
だからガンダム作品で煙草を吸うキャラが少ない訳なのか。
シュタイナーなんかは吸ってたけどw
重力が1Gあるコロニー内側の地面ならおkでしょ
ポケットは見たけど
余りに面白くなくて内容覚えてないや
MSのデザインがキモイのと子供がウザイってことだけ
>>64 煙草は別の意味で吸う場所やキャラが減っていてもおかしくないな・・・
あと、コロニーでは火気厳禁なのは酸素もったいないからだろうし。
ポケ戦ですか。
あれは子供と大人をきちんと描き分けるためなんじゃない?
よく知られてるんで今更だけど、キャラの元ネタになった映画「クロスオブアイアン」を先に見てたからそっちのイメージとかぶってしまう。
ボケ戦と言えば時期的にはクリスマスなんだが、あの時期(終戦間際)のコロニーの食料事情はどうだったんだろうな。
ジオンはまあ配給制なんだろうけど、サイド6ならある程度の交易の自由もあるしそれ程悪化していないんだろうな
68 :
通常の名無しさんの3倍:2011/10/23(日) 13:08:38.76 ID:9e5Ezr4n
>>66 空気の浄化システムに余計な負荷をかけるのはまずいだろうしね。ましてや火災なんか起きた日には後始末(空気の浄化)が大変だろうし。
前スレにも出てたけど、中華料理店や焼肉屋は独自の浄化システムと厳重な防火設備の設置を条件に直火を許可されてるかも知れない。(燃料はバイオガスかな?木炭はまず使用出来ないでしょう)
>>68は「中華は直火」信者なんだよ、チャーハンは鍋を煽って余分な油を直火で飛ばすんだよ。
IHと中華って相性悪いんだよなぁ
宇宙世紀ならMIH(Minovsky Induction Heating)で何とでもなるだろうが
72 :
68:2011/10/23(日) 15:06:54.32 ID:???
やあ、突っ込み有り難う。
IHの話しは前スレでも出てましたからね。「中華は直火信仰」は無い訳じゃ無いけど、実際は電力で何とかなるとも思ってる。
それゆえ、直火を使う事で高級感を演出する事が他店と差別化する為のセールスポイントになるんじゃ無いかと思うんだ。
前スレの書き込みでは「高級店に限り」と入れたんだが、今回は火災と空気汚染の話題なんで省略したのよ。
揚げ物ならフライヤーで出来るけど、炒め物はどうなんだろうな?
きっと中華鍋固定でかき混ぜるんだろうな
>>72 それと似たようなので、コロニー内にガソリン車持ち込んでる軍人の漫画があったな。
そうま竜也だっけ。
中華鍋の鍋底にIH発熱ユニットが作り付けになっていて、コンロからマイクロ波給電・・・安全性に難があるか。
コンロから炎の代わりに加熱空気か高温水蒸気を出すってのはどうだろう?ガスの炎も水蒸気と二酸化炭素が加熱された物になる訳だから代用になりそうだし。
完全閉鎖モジュールでロボ調理とか
>>76 それがなったとして、人的調理技術が失われる可能性が
自動調理機は学校給食とか配達サービスならなりたちそうだな
ニンジンだけを刻む機械かよ!
やがて極上の調理品の半額処分品をバトルで奪い合う日々がやってくるな
\ゲッケイカーン!/⌒(^o^)
宇宙で食べるサラダって・・・
宇宙生活なら普通の取り合いになる
Gガンなら物凄く絵になるがガンダムファイターお断りに
Wはモビルドールがスーパーにやってくる
Xは銃火器使用で血が流れてゲットできてもまともな状態じゃない場合も
種・種死はコーディネーターがいたらナチュラルはまず諦める
AGEだったらAGEシステムが弁当ゲットの為の便利アイテムを用意してくれる
何時の世界・時代でもオカン最強説
変なのとクロスオーバーさせんなw
ガソリン車と空気循環がうまくいってないコロニーの描写は、確かWの外伝小説にあったなぁ
レトルト食品って今でも結構あるよなぁ
なりつつあるけど、食の流通メインはレトルトばかりだったりして
プラントよろしくセントラルキッチンみたいな場所で製造とか
今日読んだガンダムの漫画ではパフェとか普通に出てきてワロタ
アクシズのハマーンさんだったら参考にしちゃダメだw
>87
今ですら家庭からファミレス・ファーストフードは勿論、病院・介護まで
(歯が無くても食べられる鯖の味噌煮なんてのもある)
レトルト万歳な全盛だからな。
八百屋・魚屋みたいな食材専門店は衰退してる。
パフェならZZにも出てたよ。
アクシズでプルが食ってたな
パフェに乗っている果物がゼリーで作った模造品だとさびしいな。
なら本物の果物を農業プラントから盗ってくればいいじゃない
微妙にずれてるかも知れないけど
エゥーゴの密会会場がハンバーガーショップだったけど
ヘンケンは擬装の為ハンバーガーショップ定員の修業でもやったのかな?
>>95 昔取った杵柄かもしれん
学生時代にバイトしてたとか
無重力だとハンバーガーってばらけない?
マヨネーズの粘着力アップさせてバンズとパティをくっつけてるのかな?
ポテトも剣山みたくなった入れ物に突き刺さってるとか
スレッガーバーガーは無重力表現の小道具じゃねーのかな
胃に落ち着くかのほうが気になるけど
月面って無重量じゃ無いじゃん
ソロモン攻めの時でしょ
すかさず100ぬるぽ
っていうかヘンケンの表向きの肩書きがバーガーショップの店長じゃなかったっけ
ほうれん草やハーブを練り込んだ緑のパンズ
そしてそれに挟まれた焦がしハンバーグにトマトケチャップを垂らした
ザク・バーガー
>>104 地球上にジオン残党の拠点があったとは・・。
仙台や日本橋にも小さいアジトあったな
私が住む新潟にはそういう拠点が無い
ドムよかギャンに見える
戦中・戦後にこういうモチーフの料理出たりしたのかな
肉にカツを使うことでジオンに勝つ、みたいな
>>102 そういやアメリカのでっかいやつはそんな感じだったかな
>>107 語呂合わせって他の言語圏でもあるのかな?
>>108 語呂合わせやらダジャレはどこの言語でもある
だがカツの活躍や死は戦局に何も影響を与えない
ウインナー食べてウィナーになるとかな?
「誰にも望まれずに生まれてきました!」
byチキンジョージ
ベルチル小説らしいけど、アムロは冷凍ストロベリーが好きらしいね。
もしかすると果物や野菜など傷み易い食物は冷凍輸入されてるんじゃないか?
コロニーは特に
一気に凍らすよりも時間をかけて凍らしたほうが傷みが少ない
野菜や果物は外周部プラントでまかなえるだろ。
賄えない分は輸入なんじゃないか、コロニー同士でも地球とでも
運ぶ時にはやはり冷凍か、それとも真空か
真空のほうが「らしい」気がするけれども、どうだろうねえ
フリーズドライになる悪寒
粉野菜…
コロニーの青汁
考えてみたら、クローン技術でマンモスの肉とか食べててもおかしくないね。
宇宙世紀の世界なら食料は特に問題なさそうな気がするわ
農業コロニーとかありそう
気候も農業のために調整してさ
用意出来なきゃそれで賄える人口まで減るだけで…
数えるのに人頭でなしに人口とはよく言ったものだな
すべてはメシから
126 :
通常の名無しさんの3倍:2011/10/28(金) 00:37:22.58 ID:HFSxmPk4
賄え無きゃC級以下で間に合わせだろ
多少検査に問題があったとしても
食えるんだから文句言われる筋合いはねーだろ
妖しいお米セシウムさんの出番か!
やっぱコロニーによって特産物が違うんだろうか?
サイド4メロンとか
サイド7の水とか
これがコンペイトウの隠れた名産品 金平糖だ
あの微妙な引力の中 遠心力によって作られた微妙なバランスが神
ザンスカールのカール
クロスボーンサブレ
バグクッキー
たべたら しぬ
クロスボーンサブレバグクッキー
食べたらマミる
歯だけを殺すお菓子かよ!
ちびっ子の9割を満足させろと言われればこうもなろう…
じゃあペドショタを相手に性的に満足させていただきます
点滴にぶどう糖は健在なのかなあ。
ミノフスキー点滴みたいな技術革新でもない限り、健在だろうね
138 :
通常の名無しさんの3倍:2011/10/29(土) 11:53:31.34 ID:fsDa9+To
なんで未来っていうとハンバーガーなの?
昭和にとって初めての外国の食べ物だったから?
この間テレビで米国のニューヨーカーたちが博多ラーメンをレンゲを器用に使って喰べ、盛況だったのを観て、よっぽどフューチャーを感じたよ。
順番待ちの行列じゃなくてウェイティング・バーがあったりしてな。
139 :
通常の名無しさんの3倍:2011/10/29(土) 15:17:18.00 ID:X8/SJ20s
>なんで未来っていうとハンバーガーなの?
意味が判らないよ。
禿チョイスのコックピットセット
整腸剤薬 ミネラルウォーター 栄養錠剤 救急クラッカー食 栄養ドリンク
ポケ戦の冒頭でアル達が合成タンパクのハンバーグに文句言ってたけど、バーニィと食ってたハンバーガーはどうだったのかな
学校給食はマズい安物だけどその辺の店でならそれなりの物食えるんだろうか
合成たんぱく質ハンバーグは、必要な栄養素を偏り無く摂取できる優れもので
その分手間も掛かり値が張るし、味も今一美味しくない
一方街中で売られているハンバーガーのパテは
ひたすら肉の食感のみを追求したもので、安価に量産できる。
また、少量でも満足感を出すために、濃い目の味付けと油が多く使われている
味はまさしくジャンク
と、ここまで妄想してみた
子供の健康・食育を考えると、まさに打ってつけだったんだな
その論でいけば魚でもいいんだろうけど、それじゃ宇宙世紀を感じられないか
144 :
通常の名無しさんの3倍:2011/10/29(土) 18:27:37.81 ID:eoKZ4Ja9
おからとコンニャクをミキサーで混ぜて、市販の唐揚げ粉で揚げれば、アラ不思議、鶏肉の食感そっくりでヘルシーな合成タンパク肉を発明して儲けた主婦がいたな。
>>136 カラダに速やかに吸収される点滴液にヒントを得て大塚製薬が発売したのがポカリスエット。でも点滴でブトウ糖を流し込むのは血管を劣化させてしまう恐れがあるから、あくまで非常時なんだろうな
>カラダに速やかに吸収される点滴液にヒントを得て大塚製薬が発売したのがポカリスエット。
元々外科医が長時間の術式の後で水分補給と体力を回復させるのに
点滴用リンゲル液を飲んでたのが始まりじゃなかったっけ?
成分的には元々のリンゲル液より濃い目に調合されている。
点滴云々はメーカーが広告で使ってた気がする
>>144 練り物を揚げてヘルシーはないような…
コレステロール抑制にはなるだろうけど
そこでウィンナシュニッツェルですよ
いいやアイスバインだ!
今でもあるよな、もどき肉とかいうの
小麦グルテンが主成分
ターゲットはベジタリアンだが
まぁダイエットにもいいとかなんとか
合成肉はそれの発展形じゃないかと妄想
フォアグラも作れたみたいだし
宇宙世紀にもベジタリアンだ何だってあるのかな
畜産が整わない限り植物メインの食事になりそうな気もするが
フランス料理みたいにソースで味付けするなら、
味に関しては素材の品質は関係なさそうだけど。
あと、アルの給食に出ていた合成タンパク云々の話は、
脱脂粉乳とかをイメージさせる演出って気がする。
宇宙世紀だし、料理に付いてはリバイバルブームもありそうだな。
昔ならではの味や調理法を大事にしようとかw
安く栄養価が高い食材って事か
そうすると、健康の為に味付けを薄くしてある給食のハンバーグが不味く
ガツンとソースを利かせ、塩味たっぷりのハンバーガーは美味しいが体に悪いって、単純に割り切れるな
鶏肉位なら生産容易だろ、って言うかZZで豚も出てきてたしな。
問題は野菜含め、なんで素材のままアーガマに搬入しようとしていたかだ。
鶏は採卵も出来るけど豚は…放映当時は冷凍食品はメジャーじゃなかったの?
今ならメガ粒子コンロが安い
>>153 宇宙世紀なら調整が余裕じゃないか?
ボリュームがあるのに極めて低カロリーとか
しょっぱく味付けしてもナトリウムは微量とか
油っこくても油分は使ってないとか…油分は捕らなくちゃ内臓が死ぬか
塩の組成の中でナトリウムは脳の神経伝達に必要な物質、不要なのは塩素の方。
というか塩素の化合物は少なくとも2万種類ぐらいあって、その殆どの生物にとって毒になる。
>>157 じゃあナトリウム含量だけ食品表示されているのは何故?
>>158 そういうことは、食品表示に関する法律を調べるか、
その製品を販売しているメーカーにでも質問するべきじゃないか?
説明出来ないならそう言えよ
イスラム教徒が豚食えないとか、ヒンズー教徒が牛食えないみたいな
禁忌って残ってんのかな?
そもそも宗教その物が残ってるようにみえないw
既存の宗教関係の描写って何かあったっけ?
ZZの砂漠の連中とかはまだ昔ながらの信仰残してそうな感じだけど
カミーユが小さい祭壇で死者を弔ってたけど、あれだけじゃ何の宗派かは分からないかな
仏教・キリスト教はともかくイスラム教はキツイな。
豚食禁止はいいとして、宇宙ではメッカ巡礼や毎日の礼拝は大変。
特にコロニーではメッカ(地球)の方角は刻々と動いてるからシリンダー内壁では無理。
もしかしてモスクはベイブロックにしかないのかもしれない。
イスラム教には関わるな
只でさえめんどい連中なのに
ましてや教典に関わっちゃ駄目だ
死ぬぞ
キリスト教とイスラム教の次に教徒が多い(9億人も居る)ヒンドゥー教もキツそうだ。
現実世界と比べちゃダメだ
あくまでガンダムはアニメでしかない
宗教や民族問題が現実には大きく
どう考えても世界統一の政府なんて無理w
出来てもテロだらけですぐ政府が崩壊して内戦状態、分離独立で元通りになりそう
小説媒体だと、宗教のエッセンスが少なからず残ってることが多い
そこら辺を宇宙世紀に当てはめて(論争にならない程度に)語り合うのも良いんじゃない?
逆シャアの小説には宗教流行りでインドやらに訪れる人が多いみたいな事が書いてあるな
5thルナ落としでチベット仏教壊滅してもうたんじゃないのか
ダライ・ラマはネパールに亡命してる
とりあえず宇宙世紀の宗教というスレでも立ててみてはどうかな
宗教にまつわる食の話をしようと思ってふったわけだが
ネオ横浜中華街ではネオ中華料理が大人気!
オススメはネオ四川風麻婆豆腐とネオ上海ガニの甲羅揚げ
他にもネオラーメン博物館で食べられるネオジャパン中のラーメンもオススメ
なんでもかんでもネオって付ければそれっぽくなる不思議
宇宙世紀でも「豚は食えない」とか「ラマダン」とか残ってるかも知れないけど、
アースノイドの間にしか残ってなさそう。それも、ごく希少な存在として。
ヨガやなんかは残ってるから、その一環として食生活を一時的に制限するのはありそうだけど。
ジオンの連中、それもジオンで生まれた人たちには宗教なんかなさそうだけどなあ。
特にダイクン派は。
厳密にはジオンじゃないけど、UCのパラオにはキリスト教の礼拝堂がある
その後のニュータイプ思想が、人々の新たな光になったとも書かれてる
過酷な環境ほど宗教的なものが発生しやすいし、食前の感謝も作法として現れてくる
このあいだ、サイエンスかニュートンで肝細胞を使った食用肉培養の可能性について
語った記事があったから、宇宙世紀のコロニーじゃあ培養肉が食べられている可能性も?
>>174 例えば、月餅やおはぎのように季節の祝い事の時に食べられていたお菓子は、
甘味としてしか残ってなさそうだよね。今でも既にそんな状態だし。
クリスマスプティングやシュトレンはクリスマス時期しか食べなさそうだけど。
宗教なんて時代とともに変質していくものだろう
ヨーロッパにおけるキリスト教しかり
日本における神仏混淆な仏教しかり
まあ、サイド6を見る限り平和で裕福なら、
クリスマスはサンタのプレゼントとケーキを食べるって感じはありそうだね。
ザンスカール帝国のマリア主義は「〜教」と付いてないだけで事実上の宗教だろう。
木製帝国の方は畜産はさらにキツそうだなな
食ったら当然出るんだが、汚水の処理はどうしてんのかな。
加工して農業プラントに搬送ですかね。
クロレラの進化系などが料理に使われてそうだ。
>>182 公式の宇宙世紀年表にマリア教って記述がある
飴のマリア教、鞭のギロチンで勢力拡大したのがガチ党
栄養価の低い疑似食物と栄養補助剤の組み合わせになるんじゃないかな
今の食事もカロリー取りすぎだし
そして第5次くらいの和食ブーム到来か。
190 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/03(木) 14:22:14.05 ID:AZnh4g1D
宗教ごとに住むコロニーが違うってのはありそうだよね。
>>190 食料自給や輸出入の特色がうまく分かれてくれそう
>190
ありそうだけど、連邦としてそれを許すかどうか?
閉鎖された空間であるコロニーを単一宗教で満たすと
当然ながら他のコロニー住民≒異教徒となるわけで、
ちょっとしたトラブルで良くて宗教紛争、
ヘタすりゃ分離独立運動の火種となりかねない。
無用のトラブルを避けたい連邦としては極力民族・宗教を
シャッフルして坩堝状態、少なくともモザイク状態にしたいだろう
モザイクにして自治体主導で積極的に相互理解、住民交流を促進させないとボスニアヘルツェゴビナの悲劇が起こりかねないからなぁ。
町内会単位の活動とお祭りでガス抜きも必須だね。そうした住民交流の中で多文化混合の新しい食文化が生まれて来るだろうし。
そうなると皆が自分の食文化にあった食材を買いたいだろうし、店の品揃えがハンパなく
揃ってないとやっていけないだろうな
コロニーは大型スーパーが幅を利かせてそうだ
モビルスーツがぶっ壊れても、動力源の「核」はコロニーや地球の土壌になんの影響も与えないんだろうか……
某コピペじゃないが、未来のロボットだからそのくらいは考えられてるんだろうな
そういえば、海中でズゴックだのなんだのが動きまわっても、魚やなんかには影響ないのかなあ
潜水艦みたいに潜るだけじゃないからなあ
だからこそヘリウム3融合炉が実用化されているのが重要なんですな。
核汚染が起こりにくいですからね。
とは言え核分裂炉も完全には廃れてはいないだろうと思う。
核兵器原料製造用途は別にしても、融合炉よりシステムをシンプルにできるメリットがあるからね。
深宇宙探査機なんかに使われているかも。
別に宇宙世紀じゃないけど、海戦があるとダイナマイト漁状態になることってあるのかな
199 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/04(金) 08:19:59.23 ID:0ybwnM/z
>193
難しいところだけど移民した時ある程度民族構成は偏ってたんじゃないかな?とは思ってる。
サイド7はわりかし日本にルーツがあるっぽい名前が多かったしジオン訛りなんてのもあるし。
そりゃコロニーに引越したら隣近所がメキシコ人とユダヤ人とアラブ人とインド人でした、なんてのはイヤだよねえw
そりゃ200ぬるぽだな
ユダヤとアラブの組み合わせは、コロニー単位で紛争起こしそうでちょっと…
あと宗教ごとに食べていいもの悪いものがあるはずだけど、そこら辺の配慮はしていると思いたい
インドも国産以外の牛肉は食べる人も増えてるらしいしね。
後、牛乳や乳製品も良いみたい。
イスラム教徒もガチガチなのはごく一部
「日本では神さまみてないよ」とトンカツ食べるイスラームは有名な話
トンカツうまいしな
宗教なんてのは元々己が救われる為の利己的で身勝手なものだと親鸞も言っとる
利他的な行為を強要する現宗教の在り方が間違っとる
問題点が多いし
「念仏は親鸞只一人を救うものであった」
だな
他人を救おうってのはおこがましい
ムーンムーン(だっけ?)がある時点で、連邦も宗教を混在させる意図は持ってなさそう。
天然素材をわざわざ他の食材に似せてつくる精進料理は、宇宙世紀だと高級料理なんだろうなあ
>>208 合成モノを天然素材に似せて
更に別の食材へと変貌させる
これ即ち宇宙世紀の精進料理!
とかなったりしてな
前スレでも書いたが台湾粗食が発展してるかも知れんな
いろんな民族の宇宙移民が混じり合う中で、
精進料理が非日系移民のベジタリアンに広まって
世界的な普及を遂げてたりして。
コロニーの中って許可された場所以外火は使えないだろうね、きっと。
趣味で燻製を作るとか、これは燃料兼香り付けの木の問題もあるけど、
レンガで竈を作ったり、タンドール釜も作れないよな。
>>211 大陸中国なら、日本の精進料理という意味で
「素食」の文字を使うが
台湾では違うん?
韓が全力で反対&妨害工作&起源主張&謝罪と賠償
216 :
214:2011/11/05(土) 02:20:37.85 ID:???
いけねえ、
「素菜」
の方が正しいかな?
>>215 宇宙世紀でもかw
流石に淘汰されていると思いたいわw
宇宙世紀ガンダムにあの半島にルーツ持つキャラっていたっけ
何か外伝だか小説だかに脇キャラでいたような記憶が微かにあるけど
小説版ブルー辺りにキムなんとかって居たような気がする
俺は経験があるが、味覚って生活状況で左右されるんじゃない?
センチネルのチュン・ユン?
食文化はおろか、お国柄を出す場面無かったけど
韓国朝鮮の料理って宇宙世紀でクローズアップされるほど特色あるのかな
少なくとも中華・和食ほどメジャーになるとは思えない
215 :通常の名無しさんの3倍 :2011/11/05(土) 02:03:34.67 ID:???
韓が全力で反対&妨害工作&起源主張&謝罪と賠償
217 :通常の名無しさんの3倍 :2011/11/05(土) 02:24:06.55 ID:???
>>215 宇宙世紀でもかw
流石に淘汰されていると思いたいわw
219 :通常の名無しさんの3倍 :2011/11/05(土) 02:35:10.24 ID:???
宇宙世紀ガンダムにあの半島にルーツ持つキャラっていたっけ
何か外伝だか小説だかに脇キャラでいたような記憶が微かにあるけど
220 :通常の名無しさんの3倍 :2011/11/05(土) 03:27:18.32 ID:???
小説版ブルー辺りにキムなんとかって居たような気がする
222 :通常の名無しさんの3倍 :2011/11/05(土) 03:38:54.26 ID:???
センチネルのチュン・ユン?
食文化はおろか、お国柄を出す場面無かったけど
韓国朝鮮の料理って宇宙世紀でクローズアップされるほど特色あるのかな
少なくとも中華・和食ほどメジャーになるとは思えない
俺は別に嫌韓って程じゃないけど、それでもやっぱり韓国の食文化は
コロニーでは厳しいんじゃ無かろうか。
キムチは臭いの点で言わずもがなだし、焼肉も煙を出すから
閉鎖系のコロニーではいい顔はされないだろう。
ビビンバみたいに混ぜ混ぜするメニューは重力部では食べられるだろうけど
0G地帯ではやりにくいかも。
コロニーの一つを朝鮮系移民だけで占めれば文句言われることもないだろうから
なんとかなるかもしれんけどね。
犬食うのはあれだしもうキムチ抜き冷麺ぐらいしかないんじゃ
ネトウヨ飯
イルカの肉が大好きな私からすると犬を食う食文化は否定せん
ただ世界的に定着してる日本食に比べれば
韓国料理が宇宙世紀にも残ってるかどうかは・・・
まあ、食べたい人は食べれば良いし、食べたくないなら〜って感じだよね。
中国ではさらに色んなのが食材だし。
日本もクジラやトドやクマ食べたりするけど、
英語圏では馬肉がタブーらしいね。
中国では足が4本あれば机以外はなんでも食べる だっけか
馬肉がタブーってのは知らんかった
日本じゃ野生の獣は何でも食べるね
日本の獣肉の文化は、規制が厳しかった頃に成熟したってのが面白い
移民の初期段階だと作りやすい&収量が見込める食材を生産せざるを得ないから、
「世界の珍味」なんてのは各サイドが相当安定するまで食べられないんだろうな
前スレでも書き込まれてたけど、フカヒレやクジラ肉は地球に降りて現地へ食べに行く方が安く付く、とか。
カレーだけは絶対残ってるな
ひと昔前まで、西洋では馬は移動手段、荷物運搬、非常食と生活の良きパートナーという認識があるからな。愛着もわくんだろう。
逆に宇宙生活で犬や猫をペットにする世帯が大幅に減ったら、馬肉やクジラ肉と同じ様に
犬肉や猫肉も受け入れられる土壌ができそうw
愛護団体が黙っているかどうか
鯨ですら突撃してる輩がいるのに、犬猫だと(コロニー内のネットワークによるけど)リンチになりそう
犬や猫をペットとして可愛がる文化が生きていりゃそうなるけど、それが弱くなれば
「動物を守るために人に危害を加えるのは基地外だろ」って考えの方が強くなるはず
でもコロニーでは普通に犬や猫を飼ってたりするのかな…?
結構なマジレスすれば、昔、特に昭和期(ファースト・Z・ZZ)には
半島系の名前をそれと判るようにモロに出すのは(ある意味)タブーだった。
梶原一騎原作(あしたのジョー、タイガーマスク)位じゃないか?
動物性たんぱく質って意味では過去スレでも出てたが虫は繁殖育成が楽で
未来の食材とか言われてるよね確か
ガンダムが作られた頃はまだそんな話は出てなかった時代だからな〜
ゲテモノ料理の定番「メンダー」なんかも普通に食べる時代が来るのか 胸アツ
>>237 前世期90年代終盤からだよな、半島の存在をことさらプッシュする
メディア戦略が始まったのは。水面下でこの国に潜り、根を広げつつあったわけだが。
戦後情報を遮断し続けたせいで、若い世代は国名や位置すら知らない、授業で
少し習う(ただし大概3学期に入った頃だから、進行上の理由を建前に近代史はほぼスルーされる)
時代遅れの後進国という認識しかなかった。
かっぱ寿司サイド218バンチ新越谷市南区3丁目店
かっぱ寿司サイド2 18バンチ新越谷市南区3丁目店
訂正してまで書きたかったことなのか
そーなのかー
仮にコロニー規模で大飢饉が起こったら、どうなるんだろう
近隣のコロニーから援助(というか相互扶助)できるのか
暴動や略奪を抑えられるのか
飢饉が起こる状況ならコロニーのアイランド単位じゃなくてサイド単位、最悪他のサイドも含めて何らかの異変が起こった可能性が高いなあ。
例えば太陽の異常活動(大規模フレアとか)、近くで超新星の爆発が起きたとか。
そうなると備蓄を食い潰すまでにシステムを復旧させる事が出来るかどうか。
地球にも相当被害が出ているかも知れないしね。
月とかそれに準ずる衛星の中身を改装して方舟を設えてるかも
勿論乗れるのはエリートとその家族関係のみ
>>213 ヤザンが廃棄置場のとこで鳥焼いてたが、きっと違法行為なんだろな
作品ごとに地球とコロニーの力関係が違ってるから、どこかor各地での危機にどう対処できるか予想し辛い
Vの宇宙戦国時代とか、コロニーの自給率が全体的に底上げされたから発生したのかも
宇宙空間での食事というと食う方だけに意識が行きがちだが調理法の方が問題だと思う
少なくともフライパンのような片面加熱器は全滅だな、固定してからの電子レンジのような加熱方式が主流になるのかな
加熱食材は全てレトルトパックで調理過程は暖め限定
ファミレス調理を更に推し進めたものになるだろう
つーか、現在の宇宙食が既に、加熱だけで美味ってレベルになりつつあるな
あくまでも無重量状態での調理に絞ると、
>>251の言うようなレトルト中心だべ
調理済み食糧が一定水準を越えている以上は、わざわざその環境下で調理するメリットもないし
お湯注入最強
そうなると初代のホワイトベースのコックさんは何やってるんだという話に
逆にUC0079当時は
まともなレトルトが存在しないから
専任のコックが必要ともいえる。
小説版だとアムロが昔ながらのやり方で料理するのが趣味らしい。
あと、塩を振り掛け…
塩はどこだ!?
塩が足らんのです
ホワイトベース隊 地球連邦軍
〔正〕料理長
給与・・・1760ハイト
勤務地・・・強襲揚陸艦(ホワイトベース地球各地、各サイドならびに戦場)
時間帯・・・8時間交代シフト制
資格・・・不問(調理師免許あれば優遇)
採用予定人数・・・1名
勤務期間・・・12月31日まで(契約延長あり)
待遇・・・昇給随時、制服貸与、寮完備(2〜4人部屋)、まかない付き
仕事内容・・・レトルト食品に塩を振り掛けるだけの簡単なお仕事です
マジレスすればタムラさんの職務は地味に重要だな。
軍艦の食事は士気に直結するからなぁ。
限られた材料でより美味い食事を作らないといけないし。例えレトルト食だったとしてもアレンジやメニューのチョイスは重要だ
そこで葛城ミサトがレトルトカレーをアレンジ
たべたら しぬ
タムラ料理長はサイド6で色々買ってて、
これで変わった物が食べられるみたいな事、言ってたよね。
基本的にレトルトでいいところにオリジナルメニューいろいろ追加する
ゆるいチェーン店の店長みたいな感じじゃないか
生鮮食品が手に入る状況なら極力きちんと調理した料理を出す努力はすると思うよ。
画面には出てないけどああ見えてもタムラさん、最新鋭艦の厨房を預かる責任者だから部下もそれなりにいるだろうし、食品関係の補給物品の調達にも責任を負っているだろう。
ギャリソンレーションなら調理する人が必要だから料理人も必要だろうし、火元責任者もいるしな。
そういえば、タムラ料理長って軍の正規職員だったのかな?
タムラコック長はWBの数少ない正規の乗組員
映画での階級は中尉
そう、ブライトが大尉になるまで最上級士官だったんだな。
兵科が違ってよかったよかった
つまり下手したら艦長席にタムラさん…
あの物腰の柔らかさを見ると、正規の主計士官だったとしても一度予備役に編入されて一年戦争が勃発まではどっかで食堂のオヤジさんをやってたかも知れんね。
それか、軍の宿舎の食堂のおいちゃんとか
宇宙世紀のシェフって、南極料理人みたいな手腕が求められるのかもな
限られたもので美味しく、無駄にせず、手際良く
そうなると塩が足りねえと切り出すまで特に不満のない料理を出し続けた手腕は凄まじいものがあるな
カイとか不満たらたらだったやん
「兵隊の食事のカロリーは作業量によって決められてんです!」
食べ盛りのカイの気持もわかるが、タムラさんをしてあのセリフを言わせる状況っていかに当時の食料事情がヤバかったかだな。
あの時はまだ避難民乗せてたんだっけ?補給がこなければ食料庫がいつ底を尽くか把握しているだけに相当カチンと来たんだろうな。
醤油や固形出しはなかったのか?
あと味付け済みのレトルト
ルナツーからジャブローのお手軽移送航路の予定が
敵最前線突破つきの大幅な回り道だしな
ルナツー出発からタムラの塩イベントまで何日かかってんだっけ?
>277
しかも予定にない、大量の避難民を乗せての出航だからね。
避難民は何処まで行っても避難民だから捨ててくりゃよかったのに
>>277 正規乗組員・戦闘員がほとんどいない、組み込まれもしなかった時点でお手軽じゃないw
塩が足りないってあれ、備蓄が底をついたんじゃなくて先頭で倉庫をやられたのが原因じゃなかった?
艦内でフラウがアムロに出していたサンドイッチも、パイロット用の軽食か何かな。
良く考えると、フラウは調理場で料理を手伝ったりしてるイメージがあるなぁ。
>>280 北米で一回、極東で一回(TV版)ミデアの補給を受けて、メキシコ?あたりで避難民は全て下ろしているから、食料事情は劇的に改善しているはずだからなあ。
逆に倉庫の塩袋が犠牲になったおかげで他の物資が助かったのかも知れないし。
旧日本軍の戦記で砂糖袋を土嚢がわりに使う描写が散見されるが塩袋でも同様の効果があったかもね
>>281 フラウは家事一般は得意そうだからねぇ、アムロの世話をしていたぐらいだし。
アムロが食べていたサンドイッチって部屋にひきこもって食事も摂らないアムロに無理やり食べさせたんじゃなかったっけ?
種類はBLTサンドかクラブハウスサンドっぽいものかな。
実はマヨサンド
やっぱ前線で活躍したMSをモデルにした料理もあるんだろうか
女体盛りならぬMS盛り
ガンプラ盛り
食えるか?
徐々に温度が上がる湯船の中でガンプラを組むんだな
釜茹でじゃん
カニバリズムか?
人肉は食肉には的さない
何故なら雑食で肉が凄く臭いから
ギレン暗殺計画という漫画では作中でガンプラが出てたが、サイド3にならザク型のパンとかあってもおかしくないかも
シャア専用モノアイアイスとかあったなそういえば
さて、スペースノイドにとって食肉の価値とはどう変化しているのかだろうか?
バイオテクノロジーの進歩で「肉塊」が工場で生産されている、位はやってそうだが。
古来、家畜は草やドングリなど人が食用に出来ないか困難な物を「食肉」や「乳」、「労働力」に変換するためのバイオリアクターであった訳だが、宇宙世紀はより直接的なにエネルギーを効率良く食肉に変換する技術を開発出来ているのだろうか?。
金持ちはテキサスコロニー産ブランド牛肉を食えるだろうが、庶民でも安価に「肉」を食べるには培養肉か合成肉技術の発展が必須だ。
もしそれができなければ肉なんて本当にハレの日の大ご馳走と言う事になりかねない。
巨大ミミズ肉工場か…
ミミズ肉って昔マックで出してるとか都市伝説があったけど
実際にはわざわざミミズ養殖の施設を整えるより
既に生産・流通体制の整った普通の牛肉を使った方が
よっぽどコストが安く付くって否定されてたな。
ミミズよりはバッタのほうがいいよ
バッタの栄養価はものすごいらしい
少なくとも日本、アメリカ、オーストラリアにはミミズレシピがあるらしい
>>293 カイレポ一年戦争展はもっとひどい
食材からシェフから地球調達で、ウォンさんはインスタントのコーヒーすらお断り
オーストラリアではラクダが増えているので食べた方が良いって聞いたな。
後、アジアではワニ肉が結構食べられていて、かなり美味しいらしい。
>>298 前スレでも出たが、地球から宇宙への輸送コストがどこまで低減出来ているかだなぁ。
一部の金持ちや特権階級は高付加価値品の輸送便に便乗させることで地球産食肉の輸送コストを抑える事が出来るかも知れないが、大量に、となると話しは違って来る。
やはりコロニー内での生産が必要になって来るだろう。
さらに厳しいのは地球圏を離れたアクシズの連中だわ。
輸送に頼る訳にはいかんだろうが食料生産どーすんの?
少なくとも「本物の肉」を食べる機会はよほど特別な時以外無いだろうな。
カンタンに食える
つ「人肉」
ミミズは食用のだとかなり高いよ
アメリカかどこかで、ミミズ料理コンテストとかもあるくらい認知されてるけど
日本だと漢方とか健康食品って扱い
>302
生産コストが高いし育成に時間がかかりすぎる、却下。
肉食って育つ動物は美味くないことが多いしな。
前にも出てた気がするけど、小説版Zだとアクシズに呼ばれたカミーユ達がフランス料理をご馳走されている。
ハマーン様曰くアクシズで養殖した魚介類を使ってるそうで。アクシズのスペース的な観点から
重力ブロックを使うわけには行かないだろうけど、養殖って無重力でも出来るのかねぇ?
あるいは「解像度」を上げてアクシズを眺めると、コロニーみたいに
でんでん太鼓のプラントを大量にぶら下げながら地球に帰還してたりするのだろうか。
>>303 子供の頃アカミミズの煎じ薬を飲まされたオレがやって来ましたよ。
漢方では熱冷ましとして用いられているのだが、WW2太平洋戦線では飢餓状態の日本兵が多量にミミズを食べた所、熱帯にもかかわらず低体温症でエライ目にあったそうだ。
>>305 外惑星圏では太陽エネルギーの利用が難しいからほぼ全量核エネルギーに頼る事になるだろうから食料プラントも内部にあるのかも知れないね。
>>305 アクシズは元来、本体の自転により重力を発生させる構造だったが
予定以上の人員を収容する為に自転を停止させ、
モウサ内部だけ重力ブロックになっているという設定
養殖場もモウサ内部にあったのかもしれん
モルスァ内部だと…
310 :
298:2011/11/11(金) 20:34:37.25 ID:???
>>301 ごめんカイレポのは数日限りのイベント期間とはいえ、特権階級はこういう贅沢してるって話
対してスペースノイドは、出店レベルでは所謂ホンモノを味わえないんだろうなと
311 :
301:2011/11/11(金) 22:20:47.01 ID:???
いや、こっちこそよく内容を理解しないでレスしてすまん。
とは言えそう間違った事を書き込んだ訳でも無さそうだ。
発想を転換すれば劇的に地球−宇宙間の輸送コストが下がっているからこそ大規模移民なんて事が出来た訳だし、それならば小金持ちレベル、上手くすれば中産階級レベルでも月一位で地球産食材のディナーを楽しむ事ができるのかも知れん。
地球産食材がスペースノイド、しかも社会的地位のある階級にとって不可欠の存在となっているならば、コロニー側に対する地球連邦の支配力も高まるからね。
カミキリ虫の幼虫はとても美味らしい
コロニーの食事に虫食が導入されたら高級食材になるかも
さっきコミック版F91読んだけど、シーブックが御飯やおにぎり食べまくってた。
たくあん漬け過ぎで味が濃いや、コクピットでやっぱおにぎりはおかか美味いーって、超スーパーすげえどすばい。
>>313 大空のサムライで、簡易食で戦闘機に巻き寿司のせてるのを思いだした(笑)
米食は意外と普及しているかも知れないね。収量多いし、水耕栽培にも適していそうだ。
農業プラント内ならば病虫害も気候変動も関係無いし、日照時間も思うまま。
肥料さえ確保出来れば、年間五期作位は出来るかもしれん。
>でやっぱおにぎりはおかか美味いーって
そのおかかは本物のかつおで出来ているのか否か
>肥料さえ確保出来れば、年間五期作位は出来るかもしれん。
残念だけど普通は三毛作。発芽から収穫まで4ヶ月は掛かる
籾や藁はバイオ燃料の原料になるな
>肥料さえ確保出来れば、年間五期作位は出来るかもしれん。
残念だけど普通は三毛作。発芽から収穫まで4ヶ月は掛かる
地球上ならね。完全人工環境の農業プラントならば、温湿度、栄養及び昼夜のサイクル、光の波長までも光合成に最適化した物に出来るから生育期間も短縮出来るのではないかな?
後、揚げ足取りになって済まないが、「〜毛作」は同じ作付地に一年の内季節毎に違う作物を栽培する時に使うんで、単一の作物を年間複数回収穫出来る様に栽培する時は「〜期作」を用いる。人工環境の「植物工場」なら同一施設で単一作物を延々と生産するからね。
319 :
318:2011/11/12(土) 12:30:53.75 ID:???
あ、肝心な事を忘れていた。人工環境下で閉鎖空間である植物工場なら、二酸化炭素の濃度も光合成に最適化できるな。これはかなり重要な要素だと思うよ。
そんなあなたにミノスフキー農法。
ミノフスキー米のおかげで貧弱なボウヤだった私がムキムキになって念願の彼女もできました!
食べると近づいただけで周りの電子機器が誤動作を起こすようになるからw>ミノフスキー米
現代でも野菜工場ってのは存在するんだよね。水耕栽培の都合上根菜は作れないみたいだけど。
>生育期間も短縮出来るのではないかな?
とりあえずソースが欲しい。ないならそれでいい
想像は自由だしね。
想像だけなら2ヶ月強で収穫できるよといわず1ヶ月でも1週間でもいいのよ
>>322>>323 とりあえずマジレスありがとう。この手の話題はなかなか続けるのが難しいからね。助かります。
確か屋内の立体植物工場で稲の栽培実験をした事例があったはずだから探して見るよ。
>現代でも野菜工場ってのは存在するんだよね。
問題点としては
・コストが高すぎて、連作出来ても見合わない
・現在の技術では人工光は太陽光に敵わない
光が必要な作物には作物にくっ付ける感じで照明を置くけど、熱で焼いてしまういう弊害が出ている
>光の波長までも光合成に最適化した物に出来るから
という話が出ているけど、これをやると生産コストが跳ね上がる。理論的には可能だが普通はやらない。
・植物の成長速度の限界(生物にはそれなりの限界がある)
今のところは光がそれほど必要でない野菜くらい。(赤外線だけで育つレタスくらい)
しかもコストが高すぎて商売にならない。
宇宙に出るには解決しなければならない技術だけど、魔法じゃないんで過度の期待は間違い。
魔法でよいのであれば、何でもありだな。考察する必要性が失われる。
コロニーの光は人工光じゃなくって、ミラーで取り込んだだけであくまで自然光だから
その辺は問題ないんじゃない?
(密閉型のサイド3はともかくとして)
失礼ながら光源の熱と波長の問題はLED光源の低コスト化で数年前の時点ですでに過去の問題と化しているよ。
植物の葉緑素が緑色なのは太陽光には光合成に不要なスペクトルがある為なんだな。
>>326 もちろん。そのかわり
>光の波長までも光合成に最適化した物に出来る
は不可能になる
>>327 熱の根本的問題は光量の不足に伴うものなので、光量の問題を解決できてないとどうしようもない。
LED光源がただ同然にならないと、コストの問題も解決できてない。
以前よりは向上した。それだけ。
完全管理型の野菜工場産の野菜の値段がどうなっているのか示さないと「過去の問題」とは言えないよ。
330 :
324:2011/11/12(土) 15:09:20.59 ID:???
>>328 フィルター通すことによって調光可能だよ。
舞茸が安定供給されるようになったのは、LEDによる人工栽培からだな
技術的にはまだまだ不十分だし、ごく一部の食物でしか応用できないが
発展性は高く、可能性の一つとして検討の余地は大いにあると思う
前に食肉の話題を振った後、それ以前に穀物供給の問題が解決されてないといかんなあと思ったんで、おにぎりの話題が出たのをきっかけに便乗して宇宙での農業ネタを出してみたんだよ。
私は前スレの後半から参加したんだが今までこの話題出てた?
ハウスにピンクのカバーを掛ける農法があったな
このスレ読んでると、宇宙への進出やら人類の革新やらといった大層な未来でも、
人間でいる以上めしの話題は永遠について回るんだな、と思った。
腹が減っては覚醒も出来ぬ
食文化を考える時にはまずその地で手に入る食材はなんだ?と言う事から考えなければいかんからね。
めしを食うにはめしの元がなければそれこそ画餅だ
光に関しては、人体に影響を及ぼさない範囲で集光できているわけで
農業に必要な光量は確保できていると考えるべきじゃね?
341 :
340:2011/11/12(土) 23:47:17.47 ID:???
>>339 家庭菜園で露地物を栽培するには充分かも知れないが、農業プラントで大量生産するには一工夫も二工夫もいる、と言う事ですな。
そういえば、ZZでブライトさんがニワトリ捕まえてたなぁ。
コロニー内で?地鶏なのか、ブロイラーが逃げ出したのか。
そんな所からでも食文化の一端がうかがえるからね。(アーガマの誰がしめて捌いたんだろうな。)
既に退役後の青写真を描いていたブライト自らが・・・
ブライト「任せろ。これでもコックを目指してるんだ」
アンナ「やめてー」
首を捻って絞めてから首落として吊るして血抜き
それから熱湯に浸けて羽むしるとかブライト知ってんの?
違う違う
生きたまま吊るして頸動脈を切るか、首をスパッと落として血抜きをするの
そうでないと血が良く抜けない
一般的には絞めてから血抜きって言われてるけど、実際はどうなんだろう?
確かに吊るしてから首チョンパなら心臓が動いているから良く血が抜けそうだが。
血抜きという保存法は
某アニメでジェリドが教えてくれたっけ・・・
シマアジ食べたい・・・
コロニーの養鶏場から逃げ出したのが野良ニワトリになってたのかな?
もしそうなら、これから考えられる事は
1、養鶏が採算が取れる程低コスト化し、食肉として鶏肉が一般化している(合成肉とかではなく本物のニワトリの肉)
2、養鶏用の飼料が充分生産供給されている(農業プラントの稼働が良好)
3、逃げ出してもしばらくは生きて行けるだけのエサ(虫や雑草、残飯ゴミ)が周囲にある
だな。もし野良ニワトリだった期間が長いと食べたエサによっては肉に臭みが出てるかも知れないね。
まさかの採卵用鶏。
宇宙のどこでも新鮮な卵かけご飯が食えるぞ!
真面目な話、アーガマの艦内に食肉加工施設があるとは…
>>349 俺は首引っ張って脊髄を切断してから頸動脈を切って吊るすと習った
養鶏場があるなら、まずは採卵用に整備されるんじゃない?
卵かけごはんなら、やはり米と醤油の供給も必須だなw農業プラントは順調に稼働している様だ
食肉処理だが一羽や二羽なら食料庫の片隅あたりででも絞められるんだろうけど、そうなると食べられる人数が限られる。エライさんが来た時の会食用特別食材かもね。
356 :
354:2011/11/14(月) 20:21:57.03 ID:???
ZZはいい加減に見てたからほとんど話しを覚えて無かったがこんな話だったのね。
結局あのニワトリのシーンはどういう経緯で挿入されたんだろ?
サイド1のコロニーって食料豊富そうだね。
ブタとか、オレンジ投げもあった気がする。
鶏や豚が居るなら牛も居そうだ。
ムーンレイスみたいに地球人の物をパクって生きて行くのか
なんだよそれ
ブルーノとヤコッブのことを言ってるのか
土地そのものを占領したディアナカウンターのことを言ってるのか
362 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/17(木) 08:03:03.74 ID:8f2uOqbz
土地なんてものは人間が誕生する遥か以前から存在してたんだから
特定の個人に帰属する財産ではないだろ
地球人だって他の動植物から土地を奪ってるんだから
ディアナに土地をとられたからといって非難する権利はない
独島は国際的には日本領土だが歴史的に見ると韓国領土だけどな
| Hit!
|
ぱくっ|
/V\
/◎;;;,;,,,,ヽ そんなエサで
_ ム::::(,,゚Д゚)::| 俺様が釣られると思ってんのか!!
ヽツ.(ノ:::::::::.:::::.:..|)
ヾソ:::::::::::::::::.:ノ
` ー U'"U'
釣りと言えば、コロニーで趣味としての釣りはあるんだろうか
元々が作られた環境に、外来魚の生態系破壊は間違いなく致命的
釣り堀ならあるかもなぁ
そんな経済的余裕があるか謎だが
368 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/17(木) 12:35:48.81 ID:8f2uOqbz
>>363 うるせー
チョンって言うヤツがチョンなんだよ!
>>366 そもそも初めから人工環境なんだから移入した全ての生物が外来生物だから。
生態系破壊以前の問題だわ。
>>100 ■━⊂( ・∀・) 彡 ガッ☆`Д´)ノ
宇宙世紀に蕎麦はあるんだろうか
穀物としての蕎麦なくして麺としての蕎麦切は無い。
コロニーの居住者に対して日本人の比率が高いならともかく、
居住者の出身国が平均化されているならば世界各地に存在する蕎麦を使った料理が移民の間に存続しているか、そしてその需要を賄う為の穀物として蕎麦が一定量生産されているかが日本食の蕎麦切が存続出来る大前提だと思う。
宇宙移民初期は生産性重視の穀物生産計画が取られるだろうから、蕎麦料理の伝承は宇宙移民の間では一時的に途絶えるかもしれない。
>>372 ソバ消費世界一は日本じゃないよ
ウクライナとかポーランドとか、東欧が主流
そうだね。だからよほど日本人の居住比率が高いコロニーじゃないと「蕎麦切用」に蕎麦が生産される事は無いだろう。
だからこそ各国で食べられている蕎麦を使った料理での需要を満たすの為の生産が成されているかが重要な訳で。
充分な生産量があれば余剰生産分が日本蕎麦用の蕎麦粉として使えるからね。
08年と若干古いデータだが、ソバの総生産量は182万t
この年の穀物全体の生産量が約25億tで、ソバが占める割合は僅か0.07%
所謂三大穀物は6億t前後で、全体のおよそ75%を占めている
傾向としては、大戦以降は三大穀物への傾倒が顕著
国別で最大の生産量を誇るのはロシアで、ソバ全体の50%以上を占める
ロシアもまた小麦が主流ではあるが、小麦とソバの生産比率が約7:1で
主要穀物生産国の中では際立ってソバの比率が高い
一方でロシアのソバ輸出はさほど目立たず、これは国内消費量が多いためである
ソバは収穫が早く、水利をさほど問題としないことからも
水が希少で気候のコントロールが容易なコロニー内での栽培に適していると考えられる
栄養価・利用法が豊富なソバは、或いは宇宙世紀の救世主足りえるかもしれない
別に蕎麦粉が流通してたら需要が出来た時点で存在はするだろ。
(日本系の経営者が需要を”造る”かもしれんが)
どっちかってーとツユのほうが問題だと思う。アレ合成できるのかね?
あー、もしかしてアナタ日本在来種の蕎麦で作らないとないと蕎麦ではないとかいう日本蕎麦原理主義者?だと再現は無理かもなぁ。
厳密に再現するのは難しいが、大豆とアミノ酸系調味料があれば近い味は作れるね
勿論、鰹や昆布から採ったもの以外は認めないと言われたら厳しいが
とりあえず寿司とカルフォルニアロールくらいの親戚筋の麺類は出来そうだな。
まぁ、ソバも8割が輸入に頼ってるんだがな
ウクライナとかのソバ利用ってパンとかそういう感じなのかな
ソバって麺以外の料理あんまり知らないんだけど
うまく行けば確かにいい作物だと思う
ただアレルギー持ちには大変だよな
食物アレルギーってどうなんだろ
限られた資源でアレルギー云々言ってられんだろうし
治療法とか薬とか確立されてるんだろうか
医療技術も我々の世界よりは進んでるはずだし、その辺は克服できてると思いたいな。
>>380 >ウクライナとかのソバ利用ってパンとかそういう感じなのかな
確か、粥かオートミールみたいな感じの煮込みだったと思う
うろ覚えだけど
日清や東洋水産みたいな企業が残ってるならインスタントそばを流通させてそうだ
ソバ粉のクレープとかもあるらしいな
ググってみるとガレットの事なのね>ソバ粉のクレープ
マスターキートンに出てきたそば粉入りソーセージは食べてみたい。
>>382 スペースソバだな
麺にめんつゆが練り込んであって、真空パックの封切って少量の水入れればそのまま食べられる
音をたてて啜れるんだが、飛び散った汁が国際問題に発展すんの
>>386 飛び散った汁が国際問題になったおかげで、まさかのそばがき復権とか
当たり前と言えばごく当たり前なんだけど、今の食文化って重力があること前提で
積み上げられてるんだなぁ…と。
そう言えばネタ元を失念したが、現代ロシア軍の兵食である「ソバのカーシャ(粥)」の評判が年々ひどくなり遂に廃止されるとかされないとか、と言う記事を見かけたなぁ。
近年ロシアでも食生活が変化して家庭料理としてソバのカーシャか作られる家庭が減った事が原因らしい。
うろ覚えでの書き込みだけではなんだからネタ元を探して見つけたらまた来るよ
390 :
389:2011/11/18(金) 22:10:05.12 ID:???
391 :
389:2011/11/18(金) 22:28:49.24 ID:???
ミーシャがカーシャを食いながらウォッカをあおってる姿を妄想
>>382 そうだったのか
ありがとう、一つ勉強になった。
蕎麦粥とでも言えばいいのかな
>>392 むしろ二日酔いの朝に喰らってるのかもしれん
>>391 イタリアのパスタに興味がそそられる・・・二八蕎麦で代用して作ってみるか
ブリヌィは割かしロシアのどこでも見るな
パスタは食った事あると思うが、あれがそば粉使ってるってのは初めて知ったw
ガレットは最近は日本でもポピュラーになってるよね
そう考えると宇宙世紀でも蕎麦料理は普通にありそうだね。
日本の蕎麦は地球なら確実にありそう。
宇宙世紀とは言え、地球上で生活している人々の間では多少変化しながらも現代の食文化は伝承されているだろうな。
ソバの栽培、ひいてはソバ料理も地球では継続されているだろう。
問題は宇宙移民に食材としてのソバが供給されるかだよね
コロニー内での世代交代まで視野に入れた初期コロニーでの穀物栽培では、小麦、米、トウモロコシが主に行われるのではないか?と思う。
農業プラントの生産力に余裕が出て来るまでソバの供給はおあずけかも知れないね。
しかし、いくら統制経済を敷こうと嗜好品は人間の存命には不可欠、さらにコロニー間貿易においても特産品は目玉になりうる。
余剰生産力の一部を蕎麦に割いていてもおかしいところは無い。
でも蕎麦の生産が軌道に乗る前に小麦粉用の蕎麦フレーバーが開発されたら、そっちが主流になってしまうかも
嗜好品としての食品なら味覚と嗅覚が満たされりゃ何とかなるし
雑穀と言うには多少抵抗があるが、ソバの栽培はやはり穀物の中では優先順位は低いだろう。
まずは小麦、次は米か。トウモロコシは微妙だな。上記2種が充足している状況でトルティーヤ以外の主食用需要はあるだろうか?
黒パン用のライ麦もソバと同様農業プラントに余裕が出来なければ栽培されないだろうな。
後、忘れてはならないのが根菜だ。ジャガイモやニンジンは優先栽培種に指定されるだろうが果たして根菜用の植物工場は可能なのだろうか?
トウモロコシは家畜用に必要じゃないか?
うん。飼料用穀物もソバやライ麦同様、主食用穀物の生産体制が整うまで後回しにされるのではないか?と思ったんでね。
畜産の問題は上の方で一度提起したんだが、まずは主食穀物と生鮮野菜の生産が優先されると思うんだ。
農業プラントの規模が飼料穀物を生産出来るまでに余裕が出来てようやく畜産が可能になると思う。
しかしこのスレは本当にためになるな。
シャア板と言うより理系の板を読んでるような気分になる。
ムギの何が強みかって、最適降水量が少なくて済む事なんだよな
概ね年間650mmあれば大丈夫
そこら辺いくと、イネは2000mmでトウモロコシ1700mm(参考までにソバ1000mm)とあるので
まずは小麦から生産体制築くんじゃないかな?
一方で種まきから収穫まで8ヶ月掛かる小麦に対して、ソバは3ヶ月掛からない
無論、気象気温のコントロールが容易なコロニー内で、この数字は当てはまらないだろうが
>>404 うん、ほんと、何という良スレ。この間初めて知ったのが遅すぎて残念でならない。
誰かまとめサイトとか作ってもらえないんだろうか。
前スレでは水産物の話題が。海洋コロニーは必要か?って話題は結構盛り上がったな。
農業、食肉の話題が一段落したら水産物の件についてあらためて提起してみるのもいいね。
最近ネタ分がほとんどなくて悲しい
>>401 やっぱ露地栽培の根菜はプレミアムなのかな
「ニンジンいらないよ」とか地球だからこそ言える好き嫌いなんじゃないの
>>409 最近は根菜も高分子ポリマー等による水耕栽培が可能になってきてるから、大丈夫なんでね?
でも、あの時代でニンジンがいらないって言えるって相当、裕福だったんだろうなあ。
人参の生産量は、中国アメリカロシア(3カ国で約
50%)と続いて、以下ポーランドフランスイギリス日本
収穫量も現在でも2000万t以上あるし、戦後でも手に入り易いと思う
意外と管理が面倒な野菜ではあるんで、コロニーでの栽培のが向いていそうではあるが
降水量としては、年間1200mm前後が最適
>>408 最近いいネタレスが出ないからねぇ。
求むネタ師って所かな。
真面目なレスしつつも、虎視眈々とネタレス狙ってますよ
415 :
413:2011/11/20(日) 09:47:31.17 ID:???
>>414 あ、やっぱりそうなんだ。私もどこでネタレスを出すかタイミングをはかりつつマジレス中。(401、403他)前にしたネタレスは滑ってしまったんで慎重になってるw
>>410 葉玉ねぎや大根みたいな葉と根菜が両方食えるものが優先的に栽培されそう
あるいは品種改良でじゃがいもトマトとか
>>410 80年代、バイオテクノロジーが脚光を浴び始めた頃に登場した「ポマト」は細胞融合で作成されたんだっけ。結局あれは作物としては実用にならなかったが。
トマトに限って言えば水耕栽培で「トマトの木」が出来るくらいだから単独で栽培した方がいいな。
418 :
417:2011/11/20(日) 13:23:13.32 ID:???
なんでセイバーでは食糧危機が来たんだろう
アメリカさん的には納得の事情なのかもしれないけど
周りのわっかじゃどうにもならんのかな
各種コロニー落しで狂った食糧供給がコロニー農業を使っても吸収できない程度に
なっちゃったとかどうか。
・・って小説版はまんまこの路線だったのか。河原よしえ/鈴木雅久なら探して見るか。
Gセイバーは開始直後の海底植物?を収穫しつつ「ランチ50人分だ」って台詞が印象に残ってる。
セイバーってGセイバーの事か。TV放送時に見逃したっきりでその後見る機会が無かったから内容知らんので、思いっきり想像で書き込みw
コロニーの食料生産が閉鎖循環を建前としているとは言え、流石に完全な閉鎖循環系を構築するのは無理。
水や肥料は食料→人→下水リサイクル→肥料と水、のサイクルの間でロスや直接リサイクル不能の廃棄物も出て来る。
紛争の影響で流通システムが狂うと不足分の水、肥料原料さらに農業プラントや果てはコロニー全体のメンテナンスに必要な各種工業製品の輸入が途絶える。
加えてエネルギー不足(太陽発電システムの劣化部品の交換もままならなくなる。木星や月からのヘリウム3も入らなくなる)も起きれば食料生産直撃
ってシナリオはどうかな?w
あの世界なら、彗星を捕まえて水と有機物を確保するぐらいのことはしているかもしれませんね。
424 :
422:2011/11/20(日) 15:21:37.08 ID:???
>>423 そうだね。しかし、彗星や氷小惑星から得た水も流通ラインが破壊されていれば手に入らないと言う訳で。
後、経済活動が大きく停滞するから、恐らく高騰するであろう各種資源を買う金や、コロニー維持に関わる職員に払う給料も怪しくなるんじゃない?w(さらには金があっても物が無いからハイパーインフレになるとか)
金を排除するってのは無理なのかな?
426 :
424:2011/11/20(日) 16:28:34.04 ID:???
>>425 流石に「宇宙世紀の経済を語る」じゃないし、経済的知識がある訳でも無いが、かつてのソビィエトや北朝鮮でさえ通貨が存在しているからなぁ。(ポル・ポト政権下のカンボジアはどうだったかな?)
ひょっとしたらミノ粉のせいで電子マネーから現金、はては金銀貨へ先祖返りしてたりしてw
そこまで行くとスレチにならないか。少なくとも、あの世界でも金銭のやり取りの
描写はあったんだから、ある程度普通の経済社会があると見るべき。
428 :
426:2011/11/20(日) 18:45:13.31 ID:???
>>427 その通り。経済ネタはスレチだね。いささか脱線してしまった。ごめん。
ただ食料問題と流通問題は密接な関係を持っている事は理解して欲しかったんでね。
ごくあっさりと触れて置くのも悪く無いと言う事で。
>>428 いや、良識のある人でよかった。
確かに、食糧、流通、と考察していけば経済と来るのは自然な流れではある。
けど、そこまで行くと宇宙世紀全体を根本から考察する羽目にw
それも面白いだろうけど、スレ的にはちょっとね。
一気に話を飛ばすが、UCでの宇宙艦艇には、ちゃんと一隻ごとに厨房とコックが
存在していたのか、が微妙に気になる。タムラさんみたいな人が全艦艇にいたのかな?
何となくだが、ムサイとかチベとかにはいないような気が。
客船上がりのヨーツンへイムやお偉方用でしかも客船ベースのグワジン級には
コックのいる立派な食堂があるんじゃないかと予想。
特に前者は「一杯やるか?」という台詞があるし、ひょっとするとバーもあるかも。
乗組員が10名以下で作戦行動が数日程度の「艇」なら今のISSみたいに
レトルト中心のセルフサービス方式でもいいだろうな
でも乗員が数十名規模で数週間単位で行動する「艦」ともなると
たとえ小さくとも厨房と食堂を設えて専任のコックを置く方が結局効率的。
なぜなら調理で電子レンジでチンするだけでさえ、乗員各一人に付き数分を取られ、
配膳、後かたずけ、ゴミ処理などにまた数分が使われる。
それなら専任の主計兵を置き、他の兵科が勤務中に下ごしらえとか作り置きとかしてた方がまし。
地上でもノーマルスーツ着てるパイロットがいるくらいだし、地球にいるジオン軍のレーションは
やっぱかなりの部分が宇宙食と共通になるんだろうか。
……そして茨の園には食糧自給能力はあったんだろうか?
ひょっとしたらWBのタムラさんは水上艦か潜水艦乗員上がりじゃないかと思ってます。w
それはともかく、WBの厨房と食堂はどこにあるんだろう?
重力ブロックと非重力ブロックの両方に有るのはスペースの無駄使いだからどちらか一方にあるんだろうけど。
非重力ブロック設置だと宇宙では調理済み食品パックしか出せないし、重力ブロックに設置だと地球では事実上使用不可能だしなあ。
>>433 重力ブロックの部屋をゴンドラ式にする、重要区画を底面にしてロックとかの方式で解決。
>>434 成る程、「観覧車方式」って訳ですな。
しかし地球上では各部屋へのアクセスに苦労しそうwシリンダーを回して行くしかないか。まるでタワー式立体駐車場みたいだ。
それはともかく宇宙艦場合、想定行動期間をどれ位に見積もってるかだなぁ。
「巡洋艦」を名乗っている以上、一月位はありそうだが。
重力ブロックの無い宇宙艦での長期行動では、当直を細かくして筋トレ時間を充分取れる様にしてるんだろう。食事もバリエーションを豊富にして置かないとクルーの士気に影響するなw献立の設定は主計士官の腕の見せ所だな。
普通に月に行く分には、TLIで2日と掛からないから、月単位の兵站は用意してないと思う
航路としては、TLIの他は各L点への遷移軌道、TJI(木星ってこう言うのか?)くらいだし
各艦隊の任務時間は、特殊性がない限りは精々1週間程度じゃないか?
WBは任務の秘匿性やらで多めに積載してたとは思うが、難民が雪崩れ込んでタムラ涙目ってだけかと
難民は増えたが、消費カロリーの高い(であろう)正規兵は相当減ってるはずだし
結構粗食で遣り繰りはしたんだろうけど
そういえばF90で火星に向かうだけで補給がえらいことになってたなぁ。
あまり長くなさそう、に一票。
多少は時間短縮できるようになったとしても、火星は2桁の月単位だもんんね
通路とかにも物資が溢れてそうw
結局、宇宙世紀でも厨房は重力あってだよね?
このまえ色々と妄想したんだけど、重力ないと、大半の調理は無理だから。
揚げ物…油が無重力で飛び散るから根本で無理。
蒸し物…重力がないと材料は安定せず、蒸気の滞留も発生しない。
炒め物…炒め油がフライパンなどの底面に定着しないから熱処理できない。
焼き物…炎は重力あってこそあの形を保てる。ないとすぐ消える不安定な球形。
茹で物…そもそも、茹で湯は無重力では存在し得ない。
レンジ…唯一可能な調理法。
どうしてそう21世紀の頭で考えるんだ!
密閉型とオープン型をつなぎ合わせた極めて不安定な鍋で
四方から加熱すればいいじゃないか
加熱したミノフスキー粒子の中に食材を入れるとあら不思議!
揚げ物…高密度のミノフスキー粒子を活用したミノフスキー鍋
油の飛び散りを許しません
蒸し物…アポジモータで対流を生むミノフスキーせいろ
対流にミノフスキー粒子を載せ、素材を中央付近で安定させる
炒め物…ルナチタニウム100%のガンダリウムフライパン
表面加工で無重力状態でも油が馴染む。
焼き物…ミノフスキー粒子とry
茹で物…ミry
なんと、これら全部を再現できる、マニア垂涎のイヨネスコレンジ
今なら特別価格でなんと299ハイト!
現在でも揚げ物風ならオーブンで出来てるだろ、あと高温の油をスプレーして揚げ物作るシステムもあるし。
でもまあ、盛り付け的にも重力ブロックだと思う。
金曜カレー的に金曜重力ブロックめしとかあるんじゃない?
江戸時代みたいに焼きごてを押しつけて「なんちゃって焼き物」を出すか…
アルビオン艦内でウラキ達が飯食ってたのも重力ブロックっぽい
そこら辺は演出の枷にならないように、意図的に無視してる節があるからなぁ
まぁ映像を公式とするならば、1Gないし低重力ブロックに食堂があると考えれば良いだけだが
451 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/22(火) 21:36:41.38 ID:HdUKOaEu
盛り付けで思ったけど無重力下だとハンバーガーって優秀なんだね。
盛り付け不要、飛びちらない、冷凍しとけばレンジ調理可、つくり様によっては炭水化物も肉も野菜も取れる。
その上肉はゴマカシ放題w
パンズのままだとパンくずが飛ぶけど、ライスバーガーにするとそれも解決だしな!
・・・あれ、てことはおにぎりの方がゆうsh(ry
無重力だと米が炊けなさそうだなぁ
>451
手放しで絶賛するほどでもない。
まず盛り付けだが、無重力だとバンズに接着剤がわりのテリヤキソースや
とろけるチーズなんかをべったりつけないと、具とバンズがふわふわ離れ離れになってしまう
また冷凍後、レンジ解凍するとレタスなんかの葉物野菜などはシャキシャキ感を失うし。
>453
その通りだと思う。
家電関係の仕事をしてるけど、
IHもヒータ型にしても炊飯器の釜の中ではコメ・水を対流させたり、蒸気を「上へ」逃がしたりして
ウマいメシを炊いている。
ウマいメシの証「コメ粒が立ってる」「カニの穴」は余分な水分が蒸気になって上に抜けた証拠。
水を含ませたコメにスチームを当て続けることで炊飯は可能かもしれないけど、相当な炊きムラの出来る予感
やっぱし無重力で調理するのは相当無理があるってことか。
ライスじゃなきゃやだ、って人間があの世界にどのくらいいるかって話でも
あるだろうけど。
ん? 麺を茹でるのはどうなんだ? 耐熱容器に密閉してレンジにかければ無重力でも
いけるかな?
麺とお米の両方が手に入らない世界はちょっとイヤ過ぎる。
>>455 釜の中に対流相当の流れを作るだけじゃん、現状じゃ必要ないけど作ろうと思えば作れる。
でも、米はパックで十分だろ。
458 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/22(火) 22:39:38.95 ID:HdUKOaEu
>452
私もおにぎりに頑張って欲しいけどやっぱり米のめしにはしょっぱいのが合うんだよね。
漬物とか。
充分な野菜を摂取するためにはかなり変態的なおにぎりになるんじゃないかなあ。
まあ野菜というかビタミンはサプリで摂取してるかもだけど。
>454
レタスやらの野菜をハンバーガーの解凍後にはさめばおk。
運搬はラッピングでなんとかなるし食べる時には手でギュ。
色々考えたけどハンバーガーに匹敵するのは餃子とか中華まんかなあ。
タコスもいけるか。
>>451 >その上肉はゴマカシ放題w
「ミンチよりひでえや」ってセリフがあるくらいだから、ひき肉は普通に流通していると思う
天然肉はハレの日用の高級品で、庶民は植物性の肉モドキを食ってるのかもしれないが
460 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/22(火) 23:46:52.28 ID:HdUKOaEu
>459
人造蛋白と天然肉を混ぜて成型ってのもできるからね。
「ミンチよりひでえや」ってのは興味深い。誰のセリフだっけ。カイ?
「ミンチ=低級に近い肉」みたいな意味合いも読みとれる。
あるいは発言者の家が富裕層なのか。
>>460 それ、食べ物の話じゃないんだわorz
あんまり言及するとネタバレになるから、
作品名だけね。「0083 ポケットの中の戦争」最終話。
>>459が言いたかったのは、ミンチって物を皆が知っている程度には
流通してただろ、ってこと。同じシリーズには、小学生たちでさえ、
給食でまいどまいど、合成タンパクにうんざり、ってシーンがあるんだから、
本物の肉もちゃんと流通してはいる、って想定じゃないかと。
>>460 ポケ戦のモブ連邦兵のセリフだよ
階級が分からないくらいだから、ええとこの坊ちゃんか庶民かは分からないけど
>>462 突っ込みにくいボケはやめてくれw
「0080 ポケットの中の戦争」だから
>>464 タイプミススマソ、けどポケ戦でわかるやろ〜w
そういや、アルが(たぶんなけなしをはたいて)「W」マークのバーガーを
買って行ってたが、あれなんかは一応「ビーフパティ100%」なのかな。
合成タンパク残すアルが、わざわざ買うぐらいだし。
合成タンパクが実用化されてる世界で、ハンバーガー屋が本物の肉使うかなぁ…。
ファストフードって、安くて早いのが取り柄みたいなもんじゃない?
そこそこの値段で本物の肉にありつけるなら、
マクドナルドとモスバーガーみたいに二極化してるかも。
>>467に一票。
給食のレベルが低下してるんでしょ? 育ち盛りの男の子たちが、残すほど嫌がる、
ってことは、普段はある程度肉を食べれる環境があるんじゃないかと。
合成タンパクがもっと一般化してたら、あんなに嫌がられないと思う。
でも、まだ食糧事情が良くなかった昭和20年代でも
給食の脱脂粉乳は不味いって評判だったらしいからな。
不味いだけなら語り草にならんと思うのよ
残したらランドセルに注がれて持って帰らされたとかそういうトンでもない話が
あったからだよ
アルの学校給食はそこまで酷くはなさそうだなw
ぜいたく言える程度には、普通の肉類も、たまにはごちそうで食べられたんじゃね?
でないと、残すところまで行かないだろ。
米は蒸せば炊けるぞ
ピラフみたいな炊き込み御飯はありそうだね。
無重力で?
高温高圧蒸気や油でスチーム調理だろ
ピラフやパエリアなんかの底の浅い鍋で調理する米料理は、そんなに対流を重視してないんじゃないかな?
でも米料理はコロニーなどの重力下で炊いた物を冷凍やパック詰めのほうが手軽だと思う。
無菌密封不活ガス充填処理をすれば常温で保管出来るからな
宇宙世紀の技術なら賞味期限も数年単位で延ばせるんじゃなかろか?
宇宙世紀の技術
ヘリウム3に漬け置き
アホか
ミノフスキー粒子漬けに決まってんだろ
>>476 要はさ、重力ブロックの設置と、どっちが手軽でコスト安か、って話だよな。
無重力下ではそれ用の調理技術が発達して行くと思うんだがどうだろう?
高温高圧のミストで加熱調理は今でも有るだろ
遠心分離機みたいな回転する大釜があったりして・・・
>>481 それはあるかも。ただ、上の方であった「盛り付け含めて重力ブロック」には
説得力を感じるんだわ。無重力でちゃんと皿に盛り、しかもこぼしたり飛ばしたりの
弊害なしに食べるのは凄い困難を伴いそう。
そこでパックだろ
Vガンの小説みたいに吸引器付きのテーブルで
>481
いくら高温高圧のミストやスチーム(含 過熱水蒸気)を吹きつけても 対流が起きないんだから
当たった場所だけ高温になり、その奥へは伝導でしか熱が伝わらない。
そしてもし水分が蒸発したり、空気が含まれていればそれらは気泡となり熱伝導率が極端に悪くなる。
そしてその気泡は無重力ゆえ「上に」逃げてくれない
結局全部に熱が行き渡った頃には最初の表面は加熱しすぎになる(加熱ムラ)
ヘラやコテで掻き回せばいいと思ってるかもしれないが、アルファー化したコメは当然軟らかく、ベトベトしてる。
ヘタに掻き回すと炊きたてゴハンのはずが、糊が出来上がるのがオチ
アルファ米はレンチン可能じゃないか?
この議論なかなかいいな
>>472 以前、刑務所の飯はスチームで蒸して作ってると聞いたことがある
今もそうなのかな
スチームご飯と言えば崎陽軒のシウマイ弁当
冷めても美味い
どうしても無重力で、と言うなら
>>482の方法じゃないか?
縦ドラム式洗濯機みたいに内釜が回転する
炊飯器ならまあ炊けるだろう
>>485 現在でも、ベルトコンベア上を流しながら蒸気とお湯と攪拌作業のみの対流に頼らないシステムでご飯を炊いてますよ。
>>485 軍用宇宙船の中で、例えばムサイ艦内で、そこまで手の込んだシステム組み込んだら、
ムサイは、飯炊きに艦内スペースとコストの大半を浪費しかねないかとw
じゃぁグワジン級ならいいかとか、やっぱ違う気がする。MSの積載スペースがたぶん
最優先だろ。
観光宇宙船ならともかく。
ジュピトリスくらいでかければコロニー並みの良い食事環境が用意できるんだろうか
ジュピトリスはデカさ云々以上に、航行期間が他の艦に比べて非常に長いから
厨房やら食堂やら、食事関係が充実してないとやばい気がする
惑星間有人宇宙船だからなあ。しかも木星までとなれば年単位の任務なわけで。
普通の宇宙艦が基本地球衛星軌道上でうろちょろしているのとは訳が違うと言う事か。
あの世界で、例えば地球から月までどれくらいかかるの? 片道で、往復で。
その間、
・2〜3日なら レトルトでも何とか我慢できる。
・1週間超えたら 普通のメシが恋しくなる。
・2週間超えたら 暴れる。
あくまで俺基準。リアル宇宙飛行士の皆さんごめんなさいm(_ _)m
推進力と制動力の桁が違うから、アポロの半分近くは行かないとおかしい
ずっとレス読み直してみたけど、どう考えても重力ブロック設置したほうが
話が早くない? 無重力で調理するには、何重もの新技術が必要になるうえ、
それらに伴うトラブルや不具合、全てに対応してたら、艦そのものの維持とか
ほかの問題がなおざりになるくらい多数の問題が山積。
重力ブロックさえ作ってあれば、調理の問題はそれだけで雲散霧消。盛り付けや
節食の際の問題も全部、既製の対応で完結。
無重力で調理するのが目的じゃないんだから、手段としては一番単純かつ、
根本的解決でいいんではないかと。
地球と宇宙を往復できて重力下で半分以上使い物にならなくなるペガサス級にだけ重力ブロックが
あるというのもおかしな話だな
普通の戦闘艦とか小型船は電子レンジ一発のレーションパック、ってのが現在の技術から
だと最適なのかな?で、コロニーとかに到着すると旨いメシが食えると喜ぶ感じで。
旅客船には・・・えーとグリーンダイバーズの船にはアーガマ風人工重力ブロックが
あったね。うん。あーいうのが付いている船は重力下風のキッチンがあるのかも。
正直船体内でシリンダー回す、は考えないほうが良いかも。逆に色々不備が・・・。
まあ無重力下での点滴とかはサーボモーターとかで解決だろ
輸血とかをロータリーコンプレッサーで強制的にやったらえらい事になりそうだけど
点滴を無重力下でしようとすると難しいな
無重力ではチャンバー(点滴バッグの下でポトンポトン薬液が滴ってる場所)が
作れない(もしくは非常に大掛かりになる)。
チャンバーでナースは点滴のペースを計るし、薬液中の気泡を取り除く役目もある
平和な街では献血とかやってるんだろうね。
むしろ戦時下で(国へのご奉公的な意味での半ば強制的な)献血は盛んだろう
あとはヤミで売血がまかり通ってるかもしれない
血液型に依存しなくて長期保存の利く人工血液も出来てるかもしれないけど。
>>499 地球と宇宙を往復→長期間の任務を想定、ってことかと
>>505 人工血液はアメリカでは臨床で使われているそうだよ。
日本ではまだ認可されないみたいだけど。
人工血液の成分が体内で分解されない、体外へ排出が困難といった問題が解決されないと
日本では認可されないだろうってさ。
>>500 良くないどころか、医療、看護的には血液ってのは完全に危険物扱いだからな。
本人には無害な常在菌を含めて、どんな菌が含まれてるか知れたもんじゃないから、
血液付着物は全廃棄。戦場では多量の出血やナート(縫合)も日常茶飯だろうから、
血液がふわふわ辺りを漂ったりとか論外だろう。
医務ブロックは絶対的に重力下じゃないと、たぶんまともに稼動しないよ。
>>497 むしろ、推進剤のカロリー量が大きい
FRT(自由帰還軌道)に入らずに月へ向かえるのなら
第二宇宙速度さえ維持できれば、9時間余りで到達できるわけだし
ミノイヨ融合炉の実用化で、ここらの距離はグッと縮まったはず
なんか重力ブロックについて語るスレになってるじゃないか!!
重力ブロックの話も食にまつわるから良いさ!!
>>498 >無重力で調理するには、何重もの新技術が必要になるうえ、
いや、無重力調理の問題点が対流だけなら現在の技術でも解決済み。
後は調理してからの食し方が限定されるのが問題。
米にこだわらずパンならどうだろう。
何らかの手段で小麦粉を錠剤状に固めておければ行けないか?
>>512 煮物で湯やダシから水蒸気が逃げないことや、焼き物&蒸し物で水が食材に張り付いて
落ちないことも問題
>512
全然解決してないと思うが。
すくなくともスカイラブに始まり、ISSの現在まで
フリーズドライやレトルトを「レンジでチン」する以上のコトが出来てないワケで
>>513 モジャ公で舐める宇宙食がある
主人公がかじって飲み込んだら胃が破裂寸前
>>515 それは技術が完成してないって言うかスペースの問題とか
往還機のペイロードの問題のほうが大きくね?
参考までに大雑把な大きさ
全長 全高 全幅
ISS 73m 20m 109m
WB.. 262m 93m 203m
>>512 対流だけか? 煮物でつゆが煮詰まる現象は、対流だけじゃなく蒸発も必要。
鍋の中だけじゃなく周辺の空気の流れも必要だ。
炒め物でも、熱い油が表面を流れ落ちながら加熱を続ける中、鍋、フライパンを
しきりに放り上げることで、加熱の頻度を下げ、かつ材料全体に油と熱を回しながら、
多少冷めさせるという複合的な作業を、重力あってこそ実現できてるんだが。
そのほか、調理の大半は重力あってのこと。重力ブロックで作業すれば、
何千年蓄積された調理の技術、理論はそのまま適用できる。
それを全廃棄する理由は?
さらに、食べる際の問題だが、これはある意味、将兵にとってさらに切実な問題だろう。
メシ食うのに、変な技術やテクニックや機材が必要とかを、毎度毎度強いられたら。
キノコ類も普通に食べられているかな?
>>518 客船ならともかく、戦闘艦では重力ブロックを戦闘ブロックに置き換えたほうが効率的と判断されてるんだろ。
実際、現状でも加熱食品に関しては冷凍・レトルト・真空パック食品で賄える訳だし。
あと送風・攪拌等でそれらの問題は解決しそう。
一部調理法が不可だとしても、現在でも自衛隊炊飯車での焼き物は作られていないので我慢してもらうしか。
菌類はうっかり見えないところに付着した時が怖いよねぇ。
醤油とか味噌とかの蔵元がコロニーに来る時に「これは財産だ!」っていって
蔵の建材を持ち込んだら滅菌されて涙目、とか妄想がもくもくと。
専用の発酵プラントとか作らないとダメなんかね?
チーズプラントとか、納豆プラントとかw
実際問題、キノコや発酵とかの害の薄い菌類はそこまで隔離されてないと思うが。
菌類もある程度いないと植物が植えられないから
コロニーではそこまでガチガチでもないと思う
菌類の宇宙放射線病が発覚
人間そっちのけで上を下への大騒ぎ
526 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/26(土) 15:18:37.70 ID:dS6tflmR
サルマタケ大量発生ですね、わかります。
カマンベルチーズやブルーチーズも、ワインがあるくらいだから普通にあるんだろうなあ。
ふりかけは廃れてそう・・・
>>516 ドラゴンボールのヤジロベーみたいだなw
チーズは余計な菌が入り込まない程度に隔離された狭いスペースで
必要な菌が揃ってれば良いだけだから、ぶっちゃけプラントで作る必要すらない
多分、小さい商店レベルで作ってても、さほどおかしくはない
ワインにしたって、貴腐ワインでもない限り、カーヴと一部の黴があれば大丈夫
まぁブドウの木に栄養吸わせる土壌は気を使う必要あるが
普通の安物ワインに砂糖を混ぜて貴腐ワインを捏造
なあに、どうせ味なんか解りゃしない
お子様ランチのオムライスの旗って、やっぱ連邦かジオンなのかな。
お子様ランチは店側のサービスであって、利益どころか損益品なので廃れてるかも知れない
現在でも大人ランチってのがあるから、そっちが別の形で発展してるかも
大人が食べること前提なんておかしいですよ
子供が喜ぶ→親が連れていく→親の分の売り上げでウマーだろ
子供だけに食わせて注文しない親
さあどうする?
「一杯のかけそば」じゃないんだからw
子供をだしにお子様ランチを複数注文して親も食う
さあどうする?
>>537ワロタw
確かにお子様ランチを注文するいい大人もいるが…
大概店側から断られるのが普通だったはず
ディズニーのいい話でお子様ランチの話があったなぁ
食い物からちとズレるかもだが、テーマパークってあったっけ?
ディズニーコロニーとかあったら面白い
フルカラーの4コマにはリゾートコロニーとか出てたがw
観光に特化したコロニーはあっていいとは思うけど
そんな妄想始めたらGガン仕様のコロニーしか出てこない罠
名所とかそっくりそのまま再現してそうだしなぁ
牧畜兼観光のテキサスコロニーは何度かこのスレで話題になったね
観光コロニーだとテキサスコロニーみたいに地球の環境を似せたものが流行りそう
旧世紀の日本と日本料理を体験できる映画村コロニーがあったら面白いな
>>539 1stのテキサス他、
サイド2のモルガルテン(Ζ)はスイスアルプスを模した景観を持つ観光コロニー。
サイド6のフランチェスカ(ポケ戦)は南洋リゾート風観光コロニー。
観光と明言されてはいないがサイド3のタイガーバウム(ZZ)は中華街風コロニー。
それぞれ特産料理を堪能できたのではなかろうか?
>>539 ディズニーコロニーは著作権的にマズイと思われ
サンリオコロニーにしよう
種だとザクがアイドル専用機になってたりしてたなあ
ム サ イ が 大 気 圏 内 を 飛 ん で い る !
昔、学研の「○年の科学(何年だったかは忘れた)」で
自然環境の話と絡めてガンダムキャラを使った記事があったはずだが思い出せない。
大雪が降ってる街の上空を飛んでるホワイトベースのイラストは覚えてるんだが…
547 :
539:2011/11/29(火) 18:53:32.97 ID:???
テキサスコロニーの事をすっかり忘れていたorz
ディズニーコロニーはリアルで宇宙世紀が来たら出来るかもと思ってw
テーマパークのみってコロニーもありかなと思ったり
>>544 今は亡きボンボンでやってたフルカラー劇場の事だァー!
あれはSDだから宇宙世紀とは全然違う事になるけど
>>542 商品化する時に「アミューズメント専用コロニー」に改名する羽目になるからなあ…
(ネズミーランド)来たか
ネズミーコロニーは作らない(作れない)と思う。
費用・コストの面はおいといても(本当はこれが一番のネック)
ネズミーランドのポリシーとして「園外の人工物は見えないように隠す」があるが、
宇宙ネズミーランド(仮)のシンデレラ城の背景にはどうしたってコロニーのバルクヘッドがあるんだぜ
植林でナントカするとしても、さらに見上げれば空の代わりに斜向かいの居住ブロックが…
>>544 すげえ、都市伝説かと思ってた
俺が知ってるのはガンダム・エイジって本に載ってた「シャアザクが幼稚園を襲う」内容の絵本だけど
幼稚園を襲うシャアだと……
幼稚園の送迎バスまで襲い出したら悪役として末期だな
いや、むしろ始まっている
子供に歌を歌わせるんですね
556 :
通常の名無しさんの3倍:2011/11/29(火) 22:49:02.19 ID:frMECVXX
こ〜げこ〜げこ〜げよ〜、もっとこ〜げよ〜〜、らんらんらんらんか〜わく〜だり〜
月面ピザ、アースノイドは25パーセントOFFとかだったり
>>550 そこでコロニー丸々ネズミーランドですよ
>>558 そのコロニーの役者達は色々と自給自足なんだなw
ネズミーランドの住人の着ぐるみ着て農作業とかやってんのw
>>560 住人ではありませんキャストです。 キリッ☆
非常時には備蓄量がハンパ無いから非難コロニーに
その内、クーデター起きそうだな。
「(俺達はきぐるみに)強いられているんだ!」ってw
保存期間無期限のパックご飯とか普通に有りそう
OPだと第08MS小隊が一番食事風景がある気がする。
サンダースがコクピットで紅茶やカロリーメイト(レーション?)を食べてたし、
エレドアの御飯が水浸しになったり、ケーキやタンドリーチキンも出てるし。
富野は食欲・睡眠欲・性欲を描きたがるからなあ
08や乙乙は富野が直接じゃないから食欲に偏ってるのかも
食欲描くなら排泄欲も描かないと不公平だと思うんだ
人間食ったら出さなきゃいかん
>>567 Vガンでいっぱい出てただろ
スージイ、カイラスギリー、オデロ、オデロ
ここはめしスレだし自重しろ!
そこでチューブ入りカレーの話を
「生理現象です!((((;゚Д゚)))))))」
板違いだけどAGEって何か良い食事あったっけ?
前スレでも出てきたが有機廃棄物は徹底リサイクルするのが理想だから、食品物添加物も生分解しやすい物しか認可されていないかも知れない。
案外コロニーで生産消費される物に限れば結構健全な食材が供給されているかもね。
>>571 先々週ぐらいに「本物」のステーキが出てたと思う
コロニーの金持ちにとっても貴重らしい
他の食事風景は思い出せない(在った気がしない)
館の前に畑や牧草地っぽい広大なスペースを持つ(MS数機が取っ組み合い出来る程度は広い)
時点で、なんか考察する気が失せる感じだったけどねー。
最近、ネズミの三倍の重さの虫が発見されて、
人参をそのままバリボリ食べてるニュース画像見たけど、
宇宙世紀では、虫食が案外盛んになってるのかもと思った。
虫そのままの姿では抵抗があるので、
魚肉ソーセージならぬ虫肉ソーセージの様な
昆虫由来のフェイク食品が開発されているかも
チューブ入りイナゴみたいな感じか
「虫のいない清潔なジオン本国に帰りたい」とか言っていた兵が居たが
実はレーションの主原料は虫だったとかw
加工食品にするとしたら成虫よりも幼虫の方のが良いかも。
栄養価的には蛹に変態前の終齢幼虫かな?
イメージとしては食用に改良された蜂の子みたいな感じ。
問題はエサだよなぁ。
人工環境はアンバランスで危うくもあるんだが、逆に理想的でもあるんだよな
で、人のエゴはどっちも良い面しか見ようとしない
困ったもんだ
人の知恵はそんなものだって…!
乗り越えられなかったなorz
次の世代がやってくれます(13歳・自営業)
虫って自然界には欠かせないもんだと思うけど、閉鎖空間の
コロニーでは必要ない存在ではあるのかな?
>>583 宇宙世紀コロニーならなんとかなるのかも知れん。
閉鎖系用の環境維持設備とか現在の理屈より恐ろしいほど簡易で済んでいるからね。
むしろ虫使うと不確定要素が増えるし、積極的に排除しても成立するようになんとかしろ!
って技術者がケツ叩かれてたんじゃないかな、コロニー建造直前は
農業とか特有の虫なら居そうだ。ミミズとか。
>>586 現代も花バチ系の農業用受粉昆虫は販売されているからなあ。
ミミズやほかの土壌生物も結構重要。土の地面を設けるならばだけど。
後、ビオトープに水棲昆虫も欠かせないね。
コロニー内でも閉鎖区画ならやりそう
コロニー全域はさすがに無理 第一許可が降りんだろ
コロニー内の昆虫持ち込みは制限があるだろう
衛生管理のため移民が持ち込む害虫に対する防疫を行なう必要がある
それでもダニ類はコロニー土壌に定着する可能性が高いな。
>>587 果樹園区画だと養蜂と兼ねててたりするんだろうね
コロニーにもやっぱりゴキブリはいるんだろうな。
主婦「黒い三連星?赤い彗星?奴らなんてあの黒い悪魔に比べたら赤子同然よ…」
>>589 スターウォーズだとスゲェ無頓着だったりする
SWじゃ知性体自体がピンキリだし
>>589 コロニーでも犬や猫がペットに飼われてる様だから、ダニ類は少なからず居そう。
そういや1st二話で犬が残飯あさってたな
イナゴ佃煮と蜂の子は美味しく食べられるが
蚕の繭はケムケムして駄目だった。
Vでウッソが捕虜になった時、コロニー内で土耕してた時に、
味がしないっていってたな。
コロニー内壁に土敷いて農業なんてスゲェ非効率…
オリジンだけど、子供の頃のアルテイシアが猫飼ってたから、
ノミ類も居るだろうなあ。
メシの話に戻れー!!ハマーン・カーン!!
宇宙世紀の む し
宇宙世紀の蒸し、か・・・なんか深いな。
そう言えばコロニー内の気圧はどう設定されているんだろうか?
別に1気圧を維持しなくてもいい気がするし、配合も変えるんじゃなかろか?
宇宙世紀の茶碗蒸し
材料がどれだけ集まることか
銀杏とか
コロニーは季節、というか気候はずっと一定なのかな。銀杏でふと思ったけど、旬の食べ物とか、リアルでも曖昧になってるけどそもそも旬の概念がないのに「これこれはこういう気候でよく育つ」とか言われてどう感じるんだろう
F91ではなんかが壊れて雪が降ってる描写があるし
少なくとも雪や雨を降らせる機構は備わってるようですな
季節感とか旬とかいった考えは本来は日本以外だと希薄じゃないかなぁとか思ってみたり
季節は世界中に在るんだが
逆に常春なんてのは地球上には存在しえない
失礼 ちょっと言葉が足りなかった 「季節感」ってこと
季節自体は外国語にもあるし当然あるだろうけど
四季を特別に愛でる感覚は日本人ならではじゃないかなぁと思ってるのですよ
>>609 お前外国舐めてるだろ
特にアメリカ映画とか見直して来い
言われてみれば確かに・・・
そもそも「四季」って曲があるくらいだし・・・
どこかで「日本ほど四季がはっきりしてる国はない」とかいう話を読んだ記憶があるんだけど・・・
もしかしたら某有名料理漫画だったか
その手の漫画は極論に走りがちだから要注意
仮に季節感を作らないコロニーがあるとして、安定しすぎた気候のなか「暑い日は冷やし○○で納涼を感じたい」とか「寒いこの時期はスープで暖まる」みたいな食に風情を楽しむようなことは薄らぐのか疑問なんよ。
本当に単なる気分しだいでその日の献立を買えるだけになってるのだろうかな。
南極にだって四季はある
まーここ数年、夏と冬しかない感じがするがなー
亜熱帯亜熱帯。
常春のマリネラコロニー
>>616 それでもパタリロ山の上にゃ常に雪なかったっけか?
アクシズはハマーン様の趣味で常夏だよな
>>618 寒い((((;゚Д゚))))
とか呟いていた反動ですか?
常夏か常春かどうかはともかく温度はほぼ一定だろうな。
密閉空間で温度変化があると気圧が変動するし、
それに伴ってコロニー構造体(特に外壁)が膨張・収縮を繰り返すことになり
金属疲労による破壊のリスクがある
ようこそ常夏のフランチェスカへ
鍋が美味しい季節だからね。
宇宙世紀には土鍋料理などあるのだろうか。
種の外伝によればコロニーの寄港地では鍋みたいな船で出来ない料理が人気とか
>>623 ロウ ギュール一行がエピデンス01の見物をする回か
締めにはウドンを入れるんだよ!!
締めは雑炊に決まってるだろ
溶き卵を落としたら絶対かき混ぜたら駄目だぞ
グフに漢パイロットが合う様に、ちゃんこ鍋の締めには中華麺が合う
あのちゅうちゅう吸うやつ食べたい
神戸の宇宙がらみの博物館で買えたはず→チューブ入り宇宙食
現在ではウイダーインゼリーとか似たような食品はいっぱい有る
あのチューチュー食は戦闘食じゃなかったっけ?
>>631 オリジン最終巻でも、艦内で合間がある時に飲んでた?よな。
復活した未来のチューペットである。
或いはクーリッシュか
うまい棒は粉が出るからダメだな
携行食にはいいんだが
羊羹最強・・?
単にカロリーを捕りたいなら練乳だろ
羊羹はダメだ
コロニー港で税関に引っかかるぞ
プラスチック爆弾みたいだから?w
ならナッツぎっしり確かな満足スニッカーズ!
普通にエナジーバーでええやんw
最近はミドリムシに注目が集まってるらしいね。
ミドリムシご飯で完全食
ミドリムシと主食で人類は生きられるが、人々は、やはり旨味を求めた…。
だがタムラが拒否した
タムラ「ミドリムシが足らんのです。」ってなるのかw
黄金伝説 「1ヶ月ミドリムシ&クロレラ生活」
ミドリムシ食品(その他微生物加工食品も含め)は加工を工夫しないと栄養価は足りていても精神的にまいりそうだな。
ブロックや錠剤タイプの非常食ならともかく、常食にするには普通の食品に似せた見た目、食感、味、匂いを実現するか、人の食に対する意識を激変させるしかないかも知れない。
ミドリムシはサプリメントにしたほうが長期間使えるかもね。あとは家畜向けの餌として
コロニー内だと水・空気なんかは再利用できるし砂糖は無くても生きていけるけど、塩はどうしようもないよね
糖分は普通に果物の果糖でいいね、ZZでオレンジ出てたし。
宇宙世紀初頭ってやっぱ脚気に悩まされたのだろうか
652 :
通常の名無しさんの3倍:2011/12/19(月) 14:10:29.44 ID:OTQuefpG
>>651 ∀の正暦ならソレル家がナノマシンで。
っていうか、宇宙線こそナノマシンで対策しないと…
まあ、リンゴ売りのおばちゃんが居たり、ジオン軍人もチョコレート食ってるからね。
宇宙ラーメン
天然物は高いぞ
天然ミドリムシか
コロニーのパンも天然じゃないのかなあ。
牧畜用とか、農業用コロニーとかあるだろ。
あるけど高い感じか、ZZのハマーン様とかなら普通に良い物食べてそうだ。
動物性タンパクならともかく、植物に天然物ってのはどうかと。
露地物ってのはコロニーには無いだろうけど。
>>659 良い物食べてそうだけど、実は冷や飯食いのハマーン様を想像して萌えた。
良い宇宙食ってどんなんだろ?
>>657 現代風のパン屋さんで売ってる普通の酵母パンと、工場生産で膨張剤+フレーバーのパン風食品が
共存してる気がする
今でも長期保存できるパン風食品が売ってるみたいだし
>>663 パン屋フェアチャイルドはどうなんだろ?
クロボンだとセシリーがパンこねるシーンがあるけど
>>662 保存性≧保存時の省スペース>栄養価>おいしい≧見た目がよい
こういうイメージだけど
見た目は大事だよな。
スライム肉まんとかギャーって感じだった。
宇宙での戦闘食はチューブに入ったペーストだろうな
667 :
通常の名無しさんの3倍:2011/12/22(木) 02:08:19.10 ID:g9VpEXsN
>>662 簡易包装でスチームボイルすれば食える食事ってどうだろう?
>>662 レトルトパックを擦ったり叩いたりするだけで熱々の角煮が出来たりとか。
ヒモを引っ張ると加熱材が反応して熱々で食べられる宇宙シウマイ
ただし辺りに肉の臭いが充満して迷惑な諸刃の剣
そういや、宇宙食は臭いや食べ易さも何気に重要だ
>>669 ちゃんとシウマイと書いてる辺りに愛を感じるのは、俺が横浜市民だからか・・・
671 :
通常の名無しさんの3倍:2011/12/22(木) 20:30:08.80 ID:rSEKwtAS
ボトルシッププレゼンターってガンダム漫画で遺伝子組換えや合成食品の話がでてたな
本物レタスの歯ごたえが遺伝子組換え品のと全然違うとか主人公が言ってたな
漫画といえばトニーたけざきの短編でタムラ料理長特製チューブ入り食料として
・納豆キムチゼリーオレンジ風味つぶあん入り
・お好み焼きプリン天然かつおだし入り
・すっぽん生血入り赤飯メロン味
ってのがあった・・・。
そして調理室でエコエコアザラクを唱えながら大鍋を混ぜるタムラw
話題はループするが、宇宙世紀の食料問題、少なくとも宇宙居住者のそれは生命工学技術の話題を避けて通れないからなぁ
でもそのての話になるとネタ話しがしにくくなるw
サイボーグのターミネーターが4で出たからな
無重力環境下では思い切って改造体で働くってのも有りかもよ
ルナ2でアムロ達が食ってた牢屋飯が不味そうすぎでワロタ
緑色の肉の様なモノ……
じゃなければいいけれど?
既出なんだろうけど
UC2巻のギルボアさんちの食卓
家族多い上にオマケが二人もいるのに豪華にみえた
678 :
通常の名無しさんの3倍:2011/12/23(金) 00:09:57.33 ID:CNxDNKD6
コロニーなら豚と鶏なら家畜として飼いやすそうだね
鶏は場所取らないし卵も産む。豚は残飯処理に使える。
豚もブロイラーみたいな急速育成種みたいの作るかもね
1年で300Kgまで太る、自立歩行のできない大ヨークシャー種とか
豚はZZの序盤でヤザンが食べてたな
>>679 低重力ブロックで肥育すれば霜降り肉になり易そうだな。
マグロもいたとしたらトロの部位が増えたりするのかな
999の空中牧場で球形牛や豚や鮪が
ビフテキの出番ですね。
加工を前提にすれば、やっぱり虫だろうなあ
幼虫は栄養価高いし、成虫の外骨格のキチン質は色々役に立つし
虫だとミツバチとかがいいのかね、ハチミツは利用価値高いし幼虫も成虫も食べられる
タンパク源としてだけなら昆虫より大豆とかの植物起源の方が効率がいい。
もちろんハチミツの利用価値を否定しないから
受粉目的の養蜂の副産物としてハチミツはコロニーでも一般的かもしれない。
無重力で花粉飛ばせば受精しないかな?
花粉症になりそう
実際、蜂はそういう事やってくれるからなあ。
チョウチョは食用って感じじゃないかな。
蜂の子は生が旨い
感染と言えばDG細胞だろう
サイド6は煙草吸えたりベーコンエッグを家で焼けたりするので、素晴らしく良質なコロニーに違いない。
コロ落ちの秘密兵器アスタロスはコロニーの食料事情から生まれた兵器なんだよな
>>692 蜂の子は蜂蜜漬けだから滅菌されてるぞ?
698 :
通常の名無しさんの3倍:2011/12/26(月) 22:32:17.30 ID:0ZYbFC18
>>696 アスタロスってどんな兵器だっけ?
環境兵器?
>>698 植物だけを枯らすウイルス
人畜無害なので生物兵器ではないという言い訳をしている
700 :
通常の名無しさんの3倍:2011/12/26(月) 22:55:53.93 ID:0ZYbFC18
>>698 解説サンクス
なるほど地球規模で兵糧攻めをしようと考えてたのか
コロニー落としなんかよりもタチ悪いな
サラってハンバーガー屋の店長やってたハズなのに、外でアイスを食べ慣れていないってなんだか意外だ。
え…アスタロスってスゲー繁殖力で地球上の植物のニッチを凄い勢いで奪って生態系を破壊する奴じゃなかったのか
>>703 こうやって食べるのは、って感じでいってた気がする。
ボーイフレンド、もしくは友達と一緒に食べることはなかったってことじゃないかな。
だもんで、カミーユからさもしい青春とか言われちゃったわけで。
>>705 素で失礼な奴だなカミーユw
じゃあアイスのようなものは一般的なんだな
まあアイスクリームかラクトアイスかアイスミルクとかいう分類ではどうなってるか分からんけど
つか、その辺のシーンはカミーユとサラの会話がどうこうより・・・
コーン捨てるんじゃねーー!と思ったなw
あのコーンが美味いんじゃないか!それとも単なるプラスティックの
コーンスティック型とかだったのかなー?
コーンもったいねーってのは話に出るたび良く言われるなw
いいや限界だ
捨てるね!
合成ナントカ製でクソ不味いとか
>>709 マックール「EPISODE3 FREEZE!」
>>711 キラヨシカミーユ「このモロコシどもがァーーーッ!!」
ってか合成肉ってどういうものなの?
俺は勝手にカップヌードルにはいってる謎肉とかサイコロステーキみたいなものを想像してるんだけど
>>714 所謂合成肉ってのは、捌いた時に出たくず肉や臓器の類をミンチにし
可食の接着剤みたいので形を整えたもの
激安ステーキショップのステーキなんかがこれ
安くて柔らかい
カップヌードルの謎肉は、豚と野菜をミンチしてサイコロ状にしたものだね
>>715 現代の成型肉は知ってるけど、ガンダム世界の合成肉の話
>>714 確かにそれが合成肉なんだが、こういう作品で言われる合成肉って豆腐やたんぱく質を
工業的に肉っぽく加工したものを想像するよね
>>678 豚とニワトリをコロニー畜産業の主力にするなら
インフルエンザ対策は今の日本が比べものにならんぐらい厳重にやるだろうな…
大豆タンパクを使った合成肉の大和煮を食べたことがあったけど、
醤油やショウガで誤魔化されて合成肉自体の味はよくわからなかった。
歯ごたえは肉というよりは重ねた湯葉って感じだったよ
>718
でも農業ブロックで豚と鶏を別のブロックに分けて畜養するなら
インフル対策は比較的ラク。
(空気・水・エサ・排泄物の処理・飼育員を完全に分けるのが前提だが)
生産ワンサイクルごとにγ線滅菌
>719
それでも昔の合成肉(大豆タンパク)に比べれば、今は味も食感もだいぶ向上したんだよ。
昔のは肉モドキというレベルにも達してなかった。
豆腐ハンバーグが大流行の予感!!
むしろ、コロニーにおける「普通のハンバーグ」は豆腐ハンバーグを指すんでね。よくてもポークハンバーグか。
「ビフテキ」が一種のあこがれとともに使われる時代に逆戻りか…。
現在地球上に済む人間の何割が牛肉のハンバーグを食べられるかを考えれば、
スペースノイド数十億人全員に肉を食わせるのってとんでもない大事業になりそうだ
でも豆腐ハンバーグ美味いでよ?
美味いな
手作りソースかけたら、
豆腐だよって言われるまで気づかないようなのまである
まぁ、味そのものより、ホンモノの肉を食うこと自体がステータスになりそう
F91(小説版)でシーブックがケバブの模擬店出してたから、
肉自体はフツーに手に入るっぽいな。
ここで満を持して鰯ハンバーグの登場
実際歳喰うと肉料理って応えるから、未来の技術で肉繊維を倍に延ばした肉が大流行するかもよ
とこの間ステーキ一枚で具合が悪くなった俺が言ってみる
思うに現代で食べられてる豆腐ハンバーグより、
豆腐が使われて肉の部分がだいぶ少なそうだ。
コロニーでの生活が当たり前になってる時点で
仮に肉が合成品でもそれが肉として扱われてるんだったら
合成肉を普通に肉と呼んでるよね
アルの「また合成肉のハンバーグかよ」の話なら
戦時下で一見平和なコロニーにも、細かい所で影響が出ている演出の一つだろうね
ちゃんとしたハンバーガーもあるし、大量の肉を必要とする、給食のハンバーグなんかでは悪影響がでている、と
ここからは、仮定に仮定を重ねる妄想みたいなものだが
生産は各サイドごとに特色があって、それぞれ独立独歩でやってくのは厳しいように調整したんじゃないかな?
サイド3が工業中心、サイド6は金融みたいな感じで(ここ適当なんで反論は認める)
サイド間の物流を連邦がコントロールすれば、反乱抑止にもなるし
農業プラントで家畜工場ってどうかなあって思うことが時々ある
牛とか物凄い酸素食いそうなイメージなので
出荷出来るのは豚は半年で牛は二年近くだっけ?
そいや牛のゲップのCO2がどうたらこうたらって話があったな
コロニーまるまる放牧場な農業プラントがあってもおかしくはないな
観光用コロニーや工業用コロニーがあるんだから、
農業用コロニーや畜産用コロニーもあるんじゃね?
既出だが、テキサスコロニーは観光と牧畜を目的としたコロニー
ウイルス汚染されて放棄されたコロニーもあるとか
牧畜コロニーのメタンを燃料としてリサイクル
サイド5は環境にやさしいコロニー作りを応援します
コロニー牛はあっても超高級食材みたいな感じかもね
大量の餌が必要でメタンガスの問題もあるし時間もかかるからコロニーで飼育するには向いてないっぽいし
となると牛乳も高級食材か・・・ガンダムALIVEを思い出すな
伝説の米沢牛の産地出身者としては嬉しい設定だったけど
あれ?ってことは地元滅びるのか?って思った思い出
テキサスコロニーの牛たちは8ヶ月間自分達で生き延びたんだろうか
それとも牛に命を懸ける牧場主が餌をやっていたのだろうか
牛泥棒とかもいたんだろうか
>>739 種ならバイオテロで汚染されてX線洗浄されて廃墟になったコロニーがあったような
>>733 飯の話からは若干脱線するけれど、わざと連邦が規制やら統制やらで各サイドでの
完全自給自足ができないようにしている可能性はあるかもね。
まあそうでなくてもTPPみたいに地球圏全体を一つの経済圏とするなら、各サイド・
コロニーごとに分業する方が生産効率は良くなるんだろうけどさ。
>>746 確かに効率は良くなるけど、安定供給という意味では一極集中は不安だなあ
タイの洪水でHDD高騰みたいな事を考えてしまうけど、コロニーの安全性ってどうなんだろう
100億の人が住んでるくらいだから
ちょっとやそっとじゃどうってことないくらいの安全性はあると思う
0010-0030くらいなら初期不良というか実際に住んでみての問題点とかは出てきたろうけど
東日本大震災の記録映像を見ても、スペースノイドは地震が何なのかそもそも理解できないかもなあ。
その代わりオーロラや流星雨を見ると、背筋が寒くなるかもしれないけど。
雷でビビるくらいだしな
コロニーで生まれ育った人間が地球にきたら、真っ先に空や海の広さに感動しそう
海は見えたか、海兵・・・
753 :
通常の名無しさんの3倍:2011/12/30(金) 12:25:11.83 ID:XBEoEh8z
>>751 ホワイトベースの避難民の爺さんが地球を初めて見た孫に色々と教えてたな
太陽の光が一箇所からくるのはわざとらしいわね byセイラ
お前地球暮らし長いやんけw
>>742 オリジンだとMILKと書いた箱が、
結構出てくるけど牛のかどうかは分からないよな。
宇宙世紀でもラーメン二郎は健在
>759
植物油由来の合成乳じゃないかなぁ
マーガリンもそうだけど、安いアイスはパーム油使ってたりするし
そのまま飲む牛乳には難しいけど、香料を工夫すればなんとかなるだろ
スペースおせち
たぶんスペースノイドでは少数派の日系移民の
さらに正月三が日しか需要が無い御節の食材なんて
数の子やイクラみたいに人工物で代用できる物以外無理。
田作り(ゴマメ)、黒豆、昆布、ゴボウ、レンコンはまだしも、
慈姑(クワイ)や八つ頭(サトイモの一種)は入手困難だろうな
モチは……?
初日の出は……
日本が誇る大発明、牛糞バニラの商業ベースでの実用化もありそうだな
>>763 宇宙世紀初頭には無重力餅つきをやって行方不明になる日系移民が多数いたとか
>>762 慈姑も八つ頭も中華料理でも使うんで
中華系スペースノイド(むちゃくちゃ多そうだ・・・)が居れば若干値は張るだろうが
普通に入手できると思うよ
日本人も多いし、日本の料理が美味しいという所も問題かも知れない。
日本料理店で正月に雑煮を出して好評になって正月関係なくレギュラーメニュー化、とか
>768
雑煮こそ各地方でバリエーションが豊富だから一つのメニューになるかどうか。
角餅か丸餅か、餅は焼くか焼かないか
赤味噌か、白味噌か、はたまた豆味噌か
具は何を入れるか?(定番のダイコン・ニンジン以外にブリやノリや豆腐、クルミなど)
香川系大阪人のウチは白味噌仕立てのアン入り餅でないとダメ
(大阪のスーパーにはアン入り餅売ってないから和菓子屋で買う)
ロンデニオンでレストランの親父をやります
>>769 コロニーなら、コロニーで手にはいるもので食材が代用されていくだけさ
昔話だって各地でバリエーションあったけど
TBSのアニメで画一化が起きたりしたから分からんぞ
元旦く
そもそも今から100年近い未来に今と同じようなおせちがあるのだろうか
100,年前のおせちが残ってるんだから、残ってるだろ。
餅で加工したものかな。コロニーで稲なんて作れなさそうだし
形状は輸送の便を考えて四角もしくは六角形の切り餅
あぁ、なんかバックスペース押し過ぎで文章変になってる
>>776 餅は地球で加工したものかな と言いたかった
778 :
通常の名無しさんの3倍:2012/01/01(日) 22:27:15.66 ID:c2+qcXAE
>コロニーで稲なんて作れなさそうだし
なぜだ?
>>778 一番は水が大量に必要なこと。次に広い土地が必要なこと
陸稲というものもあるし
水稲だって水耕栽培には小麦よりむいてるかもよ
ちなみに集約率は稲>小麦
コロニーの水事情がどうなのか分からんと、可能とも不可能とも言えん
緑生い茂るコロニーを作ることができるのなら、稲作は別段難しい事じゃない
上の方でも書いたんだが、確かに麦類に較べると、3倍もの水の量が必要にはなる
ただ、水を理由に米が不可となると、同じ三大穀物のトウモロコシも難しくなる
米とトウモロコシだけで、全穀物の生産量の半分を占めるだけに
この問題をクリアせずに移民を推し進めるのは考えにくい
更に言うと、麦やそれ並みの降水量しか必要としない作物しか育たないとなると、コロニー内はオーストラリア内陸部のような住環境になってしまうので、これもまた考えにくい
追記
陸稲は必要降水量は少なくて済むが、土壌からの水分摂取はやはり必要
これまた水田ほど潤沢な水量は必要ないが、やはり麦には及ばないかと
そこでミドリムシか
クロレラは美味しくない
>>783 微細藻類の培養って思ったほど水の量がいらないから
やっぱそこに行き着くのかな
>>779 素朴な疑問なんだが、米に限らずコロニーという閉鎖環境内で農作物栽培に費やされた「水」は消滅してしまうのか?
>>786 蒸散に使われる分の水分は回収出来るけど
可食部以外に備蓄される分が多いと
多目に準備しておかないとまずいな
そもそも重力があれば、モチが創れて美味しそうなのだよ。
ドズル「こんな鶏肉の1切れを入れてくるぐらいなら、餅の10個も入れてくれれば良いものを!雑煮は数だよ、兄貴!!」
ラル「米とは違うのだよ!米とは!!」
シャア「ララァ・スンは私の雑煮を作ってくれたかもしれない女性だ」
♪底に残った 餅を取り出し
Believing a sign of ZOUNI
beyond the hard times from now
シャア「このタイミングで餅を投入したと言う事実は、古今例がない」
>>792 カレー風味の雑煮とかなw
いや、バカにしてるわけじゃなくて、
ララァの作るカレーはすごく美味しそうな気がするんだ。
シロッコ「また餅が入った?」
「ちいっ、餅が来る」
古来から最強の殺人食物、それが餅
宇宙世紀でも老人が餅を喉に詰まらせる風潮は残っているだろうか
こんにゃくゼリーに王座を奪われたと聞いたが
いや、奪われたことはないな
コンニャクゼリーで死んだ件数なんて、餅や米・パンに比べれば屁みたいなもんだし
正直なところ、こんにゃくゼリー製造会社には同情を禁じえない
あんだけ大々的に取り上げられて、パッケージに注意書きまでありながら
幼児に与えて窒息死させ、メーカー訴えるとかどんだけゆとりだよ
>802
>兵庫県の男児=当時(1)=が2008年、こんにゃくゼリーをのどに詰まらせて死亡した事故で、
>安全性に欠けた食品を販売していたなどとして、遺族が製造会社「マンナンライフ」(群馬県富岡市)に
>慰謝料など計約6200万円を求めた訴訟の判決が17日、神戸地裁姫路支部であり、中村隆次裁判長は遺族側の訴えを棄却した。
>訴状などによると、男児は08年7月、祖母が昼食後に与えた半解凍状態の同社製こんにゃくゼリー「蒟蒻畑マンゴー味」を
>のどに詰まらせた。同県加古川市内の病院に搬送されたが、約2カ月後に死亡した。
ゆとりとかどうとかより、どう考えても祖母による慰謝料目当てのあれだろ
コロニーで蒟蒻もないだろうに
>804
食用以外の分野でもコンニャク由来の耐水性ポリマーなんかは
石油の調達が難しいコロニーでは有用だろう
コンニャクかー。宇宙世紀に今に近いような、おでんがあれば良いなあ。
練り物ばっかりになってたりして
日系人の多いコロニーじゃないと大根は入手しづらいかも。
蒟蒻も大根も、日本が世界の消費の大半って訳じゃない
価格基準が現在とは異なるだろうが、入手困難とまではいかないかと
品種に拘ると、流石にレア食材扱いになるだろうが
(例えば、三浦大根をコロニーで食べようとするとか)
因みに、大根の生産量は日本が世界一だが、蒟蒻芋は違う
ビームサーベルの弱点は蒟蒻芋
核弾頭を切り落としたアムロ「またつまらぬ物を切ってしまった…」
>>811 そこでモミアゲの長い奴と、帽子にあごひげの奴と、長髪剣士の奴の三人が乗る
「こんにゃくおでんザク」の登場なんですね。わかります
とでも返せばいいの?
お前らの中に全身の毛の数3本足りない奴いるだろ
ギュネイ「待てーい!ガンダーム!!」
ハサウェイ「またつまらぬ物を撃ってしまった…。」
スレチだが
蒟蒻は残鉄剣でも切れないから
モビルスーツの塗装材にも使えるな
宇宙世紀では蒟蒻は食用よりも
工業製品として普及するかも
マグネットコーティングならぬこんにゃくコーティングか
あっという間に水分が蒸散して使い物にならなくなるから止めとけ
蒟蒻芋けんぴか
よくまあ蒟蒻ネタでひっぱれるなw
宇宙世紀でも蒟蒻はダイエット食品や便秘解消食品として見直されるんじゃないか?と強引にメシの話に戻してみる。
まさか、こんにゃく業界のステマ・・・?(流行に便乗した発言)
冗談はともかく、こんにゃくは加工しやすいから未来でも便利だとは思う。
アムロがなんか図面書きながら食ってたゼリーメシ、こんにゃくみたいだったし
だとしたら、ぶどう味だったのかな。
でも蒟蒻って収穫まで時間がかかる気が。
何故色を着けたwww
幼児用の色つき粘土みたいだなw
ルナツーメシのアレは、サトイモでマッシュポテトを作ったら似た色の物が出来るかも知れない。
(そう言えば蒟蒻は里芋に近い種だったっけ?)
>>824 見た目は大事だよねそうだよね
アムロたちの味覚が実はアメリカンだった、なんてのは嫌だなあなんか
ところで下の画像、どう見てもカラー粘土な青いブツに載ってるのはハーブか?
ローズマリーっぽくは見えるが…何なんだろう?w
>>824 これで食欲が沸くのか向こうの国の連中は…
それともダイエットのためわざとやってんのか?
アメリカではカラフル過ぎるケーキや紫色のケチャップなんかが流行るからなあ。
おえぇぇぇぇ…朝飯前だってのに…
日本ではさしずめ赤飯といったところか
無害な天然着色料で、原色系のカラフルな彩りは可能ではあるし作った事もあるが・・
少なくとも、メインに据えて良い色じゃないw
SF小説で遭難して食べ物ないとき、胃腸の刺激のために粘土食って出してから洗ってまた食う
という描写があったな。
粘土系統の食べ物は軽くトラウマになってるw
835 :
通常の名無しさんの3倍:2012/01/07(土) 13:40:54.53 ID:pe8rUf1U
>>138 >なんで未来っていうとハンバーガーなの?
>昭和にとって初めての外国の食べ物だったから
昭和というか、1stやZなどが放映してたの80年代は、欧米コンプレックスが
強く、洋食特にファーストフード=かこいいみたいな風潮があったからじゃないの?
確か、キン肉マン(2世じゃないほう)でもテリーマンがかっこつけて
ホットドッグだかハンバーガー食って、女が寄ってくるみたいなシーンがコマ
があったな。
>>835 それはテリーマンがかっこよかっただけだと思う
当時の君が同じことやってもゲフンゲフン
>>835 まぁどんなにカッコつけて牛丼食っても、かっこよくはないわな
ガチムチ系の兄ちゃんやおっさんが勢いよく牛丼かっこむのは
けっこうかっこよく見えると思うがなんかホモ扱いされそうな気がするからいいや
トレーズ閣下なら牛丼を召し上がっていてもエレガント
ガチムチ系の兄ちゃんやおっさんに似合うのは
牛丼じゃなくてラーメンライスだと思う
もやし、野菜炒め、チャーシューを山盛りに盛りつけた某ラーメンは宇宙世紀だとかなりの高級料理なのかな
二郎系はハイム家でお祝いの時だけ食されております
魚介系が高騰するくらいで、肉や穀物、野菜はそこまで上がらんと思うが
つーか、そこまで食糧事情が悪いと、ジオンどころじゃなくなる気がする
ニンジンいらないよ
モヤシとネギは優秀な野菜だねー
ニンニクは無臭化してそう
硫化アリルのないニンニクやカフェインのないコーヒーに存在意義などない
>>846 あやまれ!
カフェインレスコーヒーにあやまれ!
ついでにノンアルコールビールにもあやまれ!
むしろ偽物が謝るべき
我はデカフェなぞ、ましてや酒モドキなぞに謝る舌などもたぬ!
我は恐れ多くもカフェインまみれアルコまみれのピザデブなるぞ!
>>824 話しきった上ちょいと遅レスになるがサツマイモの紫芋は有名だけどジャガイモにも紫ジャガイモがある
シャドークイーンという品種なんだけど、それでマッシュポテトを作ると綺麗な紫のマッシュポテトができるんだw
ポリフェノール豊富そうw。スペースノイドが抗酸化物質含有の食材を積極的に選ぶって言うのはありそうだな。宇宙線による活性酸素抑制の為に。まあ効果は気休め程度なんだろうけど。
アンデス産の原種は紫だったな
アルカロイドの毒性が強目だから灰をつけて食べるんだ
おひたしに鰹節やトウモロコシを乗せるのと同じ原理か
天丼は残ってるのかな。
唐揚げじゃなくてちゃんと天ぷらで。
天ぷらは揚げられないって誰かが言ってたから
無理じゃないの?
揚げられない、ってのは無重力調理の話題のときだったのでは?
今でもテンプラは外国人に人気だから、宇宙世紀でも代表的な日本料理として残っていそう
海洋コロニーの規模とかによるけど、
ウナギは稚魚の確保に、アナゴも生態からして両方とも養殖は難しいな。
しかも養殖のエサ自体が魚(イワシ・アジ類の切り身、魚粉、魚油)だし。
ただしエビ(ブラックタイガー的な奴)は養殖が容易な方だから
多少のコスト高に目をつぶればあるんじゃね?
結論
海老天丼は高級料理としてコロニーでも一般的
アナゴ天丼は地球直送食材使用の超々高級料理なので
コロニー丸ごと買っちゃうような大富豪とかが珍味としてしか食されないと思う。
へぇー
やだやだ
ブラックタイガーの天丼なんて、天丼と認めないぞ
あんな小さなエビじゃ、70%衣になっちまうじゃねえか
>>861 なにと勘違いしてるんだ?ブラックタイガー、つまりウシエビはクルマエビの仲間では最大級だよw。まあ野菜天の材料には事欠かないだろうけど、水産物の供給が軌道に乗るには時間がかかるだろうなぁ。
考えてみれば、天丼を安値で出せるのならばコロニーの食材供給問題の大半は解決出来た事になるなw
海老は中華、フレンチ、ドコの国でも使われる食材だから
養殖が容易であればコロニーでも普及するだろうね
海老といえばかき揚げ天丼にも使われる芝海老だが、
海洋コロニーで養殖するには意外と難しい気がする
なぜなら天然物が日本近海で普通に獲れちゃうんで今養殖するって発想がない
養殖というより海洋コロニーの一部に泥地の海底を作って
自然に増えるのを待つしかないか…
でも ただでさえ狭い海洋コロニーで漁場が限定されて漁獲量はごく僅かになるから
結局かき揚げ丼が海老天丼より割高になるな
天丼に必要な食材と言うと、1.米、2.小麦、3.食用油、4.野菜、5.水産物、って所かな?(調味料や水は除く)。
この全てがコロニー内で供給出来るのなら、コロニーの食料自給はほぼ達成したと言う事だな。
おお、天丼が食える場所ならどんな食べ物でも手に入るということになるのか
865はなんで水と調味料を外すんだよ
水は循環利用可能だけど、空気と一緒にエアロックやらの損失があるから
定期的に補充の必要があるし、調味料、特に塩をディスるとタムラさんが怒るぞw
ま、マジな話、水と塩の備蓄センターとしても海洋コロニーは重要だなぁ。
前スレでも盛り上がったが、水産物の生産は結構難しいんじゃない?養殖するにしても稚魚や餌の確保どうするの?ってのがあるし。
海洋コロニーはリゾートと生態系研究、遺伝子プールとしての役割は果たしても、食料供給の為の養殖は農業プラントの様にシリンダー外に設置した養殖プラントで行われるのではないかと思う。(プランクトンの人工増殖が可能になれば餌の問題はある程度解決出来るかな?)
>>867 いや、ごめん。水と調味料にまで言及すると長文になると思ったんでね。それに前スレ、現スレでもそこそこ出てた話題なんであえて割愛したのよ。
醤油は重要だ
でも工場で出来るか、発酵食品は
>>868 クロレラ系のプラントが水産養殖の起点になるよ。
リゾートビーチ持ってるコロニーがあるくらいだから、水問題は割愛しても構わないと思う
問題は、魚の養殖できるほどの水深を(コロニーが)維持できるか?って事だが
これに関しては難しいって過去スレでも言われてるな
スクイードなんて戦艦があるんだからイカはコロニーにもあるとみた
サイド3を侵略するでゲソ
ごめん、言ってみたかっただけ
>>874 そこは普通に「地球を侵略するでゲソ」でいいんじゃなイカ?
深海魚の養殖は加圧水槽でやるのかな。でないと金目鯛は食えなくなりそうだ。
>>844 ニシン要らないよ!
あれからニシンは〜何処へ行ったやら〜♪
>876
加圧水槽にかかるコストを舐めたらあかんw
通常の家庭用水槽(1?以下)クラスでも
水族館でほとんど見かけないだろ?(サイトグラスを大きく出来ないこともあるが)
養殖に使うような数百、数千トンの水槽を作って維持しようとすると幾らかかるやら…
よってキンキやアンコウは諦めよう
>>878 宇宙なら、農業プラントのようにコロニーから分離して遠心力で対応なんでね?
UCは地球からの打ち上げコストすげーやすそうだから冷凍なりで食べられんかな
>>880 いや、食べられると思うよ
少なくとも、大航海時代の胡椒や茶みたいな事にはならない
ただ、地球の資源は100億以上を支えるほどにはないんで
贅沢品としての値上がりは当然起こると思う
そうなると、地球へのグルメツアーなんてものが企画されて人気になるかもな。
しかし最も地球から離れたサイド3は旅費も一番割高になってしまうわけで……。
ジオンの連中は地球嫌がってそうじゃない?
軍人はともかく
>879
俺パスカルの原理とか今市理解してないから遠心力をかけると水圧だけ上げられるかどうかわからん
(遠心分離機みたく壁に押し付けられて深海魚が潰れてしまう気がするんだが)
仮に出来るとしても深海の数百気圧を遠心力でかけるとなると相当のGが必要になる気がするし、
その深海ブロックを支えるケーブルなどの構造体もかなり大掛かりになるのも止むを得ない。
しかもその高重力ゆえ人の手で維持管理すらできない福島原発なみの扱いずらさ
よって やはりキンキもアンコウもおとなしく地球産を買ったほうがかえって安くつく
>>882 地球から宇宙ニワトリとか宇宙ブラックタイガーを食べにくるグルメツアーもあるかもよ
低重力化で育てられた肉は柔らかくておいしいみたいな
地球へのグルメツアーって、多分今で言う海外旅行レベルの豪華さだろうねぇ…。
しっかし半強制的に移民したのに、1stの段階でもまだ結構地球に人が残ってるんだよね。
アムロ母みたいな難民キャンプとか、08小隊のキキの村とか。彼らは移民待ちなのか不法居住者なのか。
もしかすると戦後には彼らみたいなのがクジラ料理やキンメダイ料理を宇宙からの観光者向けに提供してたり、
スケトウダラの漁をやってたりするのかも
りんご売りのおばはんがいた事から、地球は地球で自給自足?してるっぽいよね
とすれば、自分らで食べるぶん以外はソラに輸出して、生計を立てている人々がいても不思議ではない
でもまあ、サイド3にまでは行かんだろうな
なんだか「畜生、あいつら(サイド3では特に高価な)地球産の食い物をたらふく食いやがって……」
という食い物の恨みが一週間戦争での連邦側サイド徹底破壊と虐殺の遠因のような気がしてきたよ。
食い物のうらみは恐ろしいからな
ZZのタマンとアヌは漁師だっけ?
自給自足はできても儲かってはなさそうだったな
だからタマン少年はネオ・ジオンに協力したんじゃないっけ?
シーフードヌードルも高価になるのかな。
カップヌードルは安価に作らなければならないから、時価が安い魚介類を適当にすり身にして乾燥した
「謎魚介」が入ると思う
ノーマルのカップヌードルも謎肉が復活しそう
謎魚介は刷り身をゼラチンか何かで堅めりゃ事足りるだろ
宇宙世紀にぞぬ肉スレ立ちそうだなw
シーフードヌードルならイカは定番かな?。現在、イカ類の養殖の事例は聞かないが水族館や活魚料理屋での飼育は可能だから、需要があれば不可能では無いんだろうか?
宇宙シーフードヌードルにはカマボコしか入ってないのか。。。
ちょっと調べた限りだと、水族館のイカは飼育とはちと違いそうだな
養殖し易い鯛が大衆魚になって、養殖しづらいサンマが高級魚になったりするんだろうな
カニかまもハモやタラじゃなくてタイで作るのかも
低重力ではあるけど、月面なら深さも広さも気にせず養殖場を造れるな。
>>901 ターンエーの鯨とかタコとか、まさにソレなんだろうな
903 :
通常の名無しさんの3倍:2012/01/09(月) 19:08:52.96 ID:Cj3BHE+K
スペースノイドなど、フリーズドライの宇宙食で3食すませればok
とアースノイドの俺が言ってみる。
それこそ猫の肉使ってそうだな
木星帝国くらいの辺境部だと人間の死体すら資源としてそう
宇宙葬って発想はアースノイドだけのものだったりな
貴重なアミノ酸源だからな。
でも、直接食料へ加工では、食べる方に抵抗ありそうだから、一旦穀物の肥料にするとか、してるんだろう。
自身の種族由来のモノは食物連鎖の出来る限り遠いループを経過しないと閉鎖系だと病気の原因になるヨ。
正確にはエラーが累積するというか。
近くは寄生虫(人糞→野菜→人糞のショートループ)とか珍しい話だと土着病だと思われていたのが食人習慣での経口摂取による感染だったとか。
908 :
通常の名無しさんの3倍:2012/01/10(火) 06:38:36.68 ID:6lJGt9mM
コロニーだと、肉魚よりも昆虫食が主流だったりして、
何回その話題出すんだよ
いや、めっちゃいい感じの議題なんだけどね
最初に居住コロニーではなく、食料確保のために農業・海洋コロニーを建造しないと
だめだな。
しかし、宇宙移民の第一世代は宇宙食に頼らざるおえない状況も出てくるかも。
全長35Kmのコロニーじゃ。車で1時間もありゃあ端から端まで行けちゃうな。
警告
>>907の書き込みでヤコブ病のことを思い浮かんだので
画像検索したら、上のほうに奇形児らしい画像が出てきた。
みなさん注意するように。
>>907のケースはヤコブ病よりクールーの方が当てはまるな。
以前、アースノイドに極端なスペースノイド排斥主義者がいるのは、スペースノイドが遺体をも有機資源として活用している事に倫理的嫌悪感を感じているのではないか?と書き込んだ事がある。
まあこの手の話題は現代の我々にはきつい物があるなぁ
死体の活用法
1肥料
2食用転化 通称ヒトタンパク
3臓器移植 治療 薬用に転用
4処置が早ければ細胞レベルでバラして遺伝子資源
さあ、どれがいい?
アクシズでは野菜や海洋プラントも発達していてハマーンとの会食でカミーユは魚食ってたな。
という書き込みを他スレで見たけど、どうなんだろうな。
長距離豪華客船がベースのグワジン級には(VIP用に)大型生け簀があってもおかしくないし、
また艦隊がアクシズへ向かう際にその手のプラントを持ち逃げしたとしても不思議ではない気が。
終戦のどさくさに紛れてサイド3のプラントを引っぺがし、ムサイか何かで牽引しつつ
アクシズへトンズラする公国軍残党とか嫌すぎる。んなことしたら二度とコロニーの土は踏ませてもらえないだろうな。
宇宙に潜伏する残党と地球上で潜伏する残党とじゃ食糧事情に天と地の差があったんだろうな。
それこそガトーがデラーズにアンキモを土産として持って帰るとかw
ガトーとケリィが東京見物する漫画が昔あってな
上野のパンダが宇宙世紀になってもいるのだろうか?
上野動物園はダメだろ。そのうちパンダ貸出し禁止のブラックリストに載るぞwってスレチだな。
アクシズはジオン敗戦時にどこにいたんだっけ?。木星にはエネルギー船団用資源採取精製プラントが有るだろうから従業員用の自給設備はあるんだろうけど。
もしアクシズが敗戦時に木星圏にいたらジオン残党はどうやって辿りついたかだな。グワジン級は弾薬を下ろして物資、燃料/推進剤を積めば外惑星への航行が可能なんだろうか?
まぁ究極のところ、慣性に任せて数年がかりで辿り着けなくはないだろうが…
サイド3脱出組が大量の物資を携え、ア・バオア・クーの敗残兵と合流してアクシズ目指すって感じかな?
あれだけの質量の宇宙船だと、減速に使う推進剤も半端ない量になりそうだし
船団の食糧事情は結構悪かったかもね
流石に最低でも外惑星有人探査は一通り行なってるだろうし、オールトの雲まで有人探査機が行ってても不思議ではないから、SFでお馴染みのコールドスリープ技術は有るだろう。
ジオン本国からエネルギー船団用コールドスリープ設備を根こそぎ持ち出せばそれなりに食料節約になるかも知れん。
推進剤に関しては、戦闘加速を前提として搭載してるんだから、経済巡航加速でならそこそこもつとしても、食料、酸素、無重力での人体の脆弱化をどうするかだな。
しかし考えてみればシャアがムサイで木馬追撃してた時もゲリラ討伐からの連続作戦行動だから1〜2週間くらいムサイ内で艦内生活していたはず。
それなのにいきなりサイド7の1G環境で行動したり、地球降下後にリハビリしてない所から、ムサイクラスの小型艦でも何らかの負荷運動設備(ひょっとしたら個人用の遠心運動ブース)があるのかも知れないね。
ひょっとしなくても、艦内には筋力維持用の装備は有るだろうし、日々の運動は義務化されてただろう。
>>924 ああ、誤解を招く様な書き方してごめん。戦闘艦艇なんで体力維持運動を短時間で済ませられる様に個人用遠心重力シリンダーで1G環境を作れればいいかも?って言いたかったのよ。
直径5m、幅2m位の円筒の内側に放射状に一人用運動用ブースが3〜4室ついてる様なイメージかな?
めしの話に戻してみるが、軽「巡洋艦」を名乗ってるんだから、現代のロシア戦略原潜並のサラダ用野菜栽培プラント位搭載しているかも知れんね。
要は1G時と同程度の負荷を掛けられれば良いんだから
大きめなトレーニング機器と専用プログラムがあれば事足りるんじゃない?
アムロとララァが合う時、白鳥が飛んでいたけど、
タイか中国では白鳥料理があるみたいだから、コロニー内でも食べる時は食べるんだろうな。
>>926 1Gって結構な負荷だよ。
トレーニングルームは重力ブロックに作るべき。
まぁ、食料供給が滞って飢餓が迫るか、ホームレスが密漁でもしないかぎり公園の白鳥は食べないんじゃない?多分、自治体の管理物だろうから非常時でも無い限り罰せられるぞw
ヤザンなら食う。
>>928 艦内にコンパクトな1G環境を作れる前提ならな
アーガマがコンテナを外部で振り回すようなシステム導入している以上、そんな技術はないと考えた方が良い
まぁ、基本的に艦内で慣性に従って着地したりしてる描写なんで、微弱な慣性制御ができてるのかもだが
ちとオーバーテクノロジー過ぎると思う
負荷掛けるだけなら、極端な話、ギアを重くすれば良いだけなんで、遥かにコンパクトかつローテクに作れる
艦船スレでやれよ…。
933 :
通常の名無しさんの3倍:2012/01/11(水) 15:08:05.53 ID:trvMzarz
>>931 ベッドにも体を固定する器具ついてなかったし個室はそこそこの重量がかかってるんじゃね
そんじゃ飯の話に戻してみる
カップめんシリーズってどうなってるだろうな
パスタもあるから何処にでもありそうだけど
お湯を使うって制限があるから
レンジでやるヤツのが優勢かな?
バネやゴムなんかで負荷をかけても内臓や血液に重さはかけられないからなあ。
旧ソ連時代、ミールだかサリュートだかに乗り込んだ医学博士?が自分自身を実験台に体力維持実験を行なったが、運動に要するに時間が半端無かった。あれじゃ軍務の間にやると言う訳にはいかんだろう。
所で無重力状態ではやはり腹は減りにくいのかな?案外食欲は普通でメタボ一直線かもな。w
血中の鉄分増やして磁石で…
って流石に中毒で死ぬか
つーか、どう見ても慣性制御できてるよな、UC世界の宇宙船って
食事もすげー普通に採れそう
無重力下では食欲が下がって少量でも満腹になるそうだ
ミネバ様ェ…
うんこも少量になっていいことだな
ミネバ様「ホットドッグも美味しいけれど、小説版で出てきたビスト家の料理が食べたい」
ミネバ様はウンコなどしません
アーガマでは、普通にショートケーキ食ったり、紙(?)コップでジュース飲んだりしてたよな。
あれは巡航時の重力ブロック限定なのかな。
重力ブロックを持たない艦船での飲食は、昔ながらのチューブ入り半流動食なのかな。
後、遠心力で疑似重力を作りだす場合、2分/回以上の早さで回転させると、人間の三半器官に悪影響がでるんじゃなかったか?
それと、回転半径が小さ過ぎる場合、頭部と脚部にかかる重力が異なり、これも人体に悪影響があるんじゃなかったか?確か。
艦船(UC)に搭載可能の人工重力って難しいな。
困った時はミノフスキーなんちゃら
これで大抵の問題は片付く
ミノフスキー重力発生装置か
ミノクラの応用と言い張ればなんとかいけそうだなw
調理器具から重力発生装置まで
ミノ粉は本当に素晴らしく万能ですなあ
後はナノマシンw
髭のムーンレイス共が、月の1/6G下で生まれ育っているのに、極端な身長増加や心肺機能の低下なく、地球環境に適応してるのは、『ナノマシン』と唱えるだけで説明終わり、らしいぞ。
重力あるように見えるけど、実はあれマジックテープなんだよねっとか妄想
>>940 排便が少ないと、それはそれで、悪いストレスの元になるらしいぞ
初期宇宙食の、食物繊維が無いものから、現在の通常の食事っぽく変わったのは、そのせいもあるらしい
ああ、排便が減ると代謝も衰えるんだっけ
便だけじゃなく毒素も排出してるから、お通じが極端に減ると体に毒素が逆流する事もあるわな
ここ宇宙食じゃなく、宇宙世紀のめし全般のスレだろ?
コロニー落とし以後の世界の食事を語ってもいいよな。
コロニー落ちたため、地球上の畜産、漁業も壊滅的な打撃をうけた。
そのため肉、魚類は入手困難となり、穀物主体の偏った食生活とならざるおえなかった。
肉や魚から有機塩が摂取出来なくなり、塩はいきおい食塩に全面的に頼る事となる(現代人は減塩が良いとされているが、摂取する塩が少な過ぎると、これも体調不良の原因となる)
WBのコック長の「塩が無くなりまして…」に答えたブライトの「戦力に影響するぞ」はそういうこと。
そこで唐揚げ
宇宙世紀なんだし、何か完全食っぽいものが出来てそうだな。
それでも、出来るだけ食事はしっかり取るだろうけど。
>>953 咀嚼嚥下の刺激が自律神経に与える影響もあるから
チューブ食は非常用としても、
固形物で完全食ってゆで卵くらいしか思いつかない
完全食
玉子とヨーグルトとレバーとほうれん草のミックス
>>947 それしか言いようがないものなぁ。
リアルに行くと月面には年間滞在許可日数があってそれ以外は1G環境に追い出される、ぐらいしか対応しようがないし。