833 :
名無しさん:
何の天ぷら揚げる?
>>833 漏れ?
ナスと、キノコと、ズッキーニと、たまねぎと、ニンジンも。
後は、じゃが芋もやった。
あ、えびも出来るな。
>833
ナス、ニンジン、エビ、レンコン、鮭。
あと椎茸。
838 :
名無しさん:03/06/24 11:12
ズッキーニも天ぷらにするの旨いのか
野菜だったら、アスパラなんかもいいぞ
839 :
名無しさん:03/06/24 11:13
きのこ類はいいよな
マッシュルームでも十分旨い
>>836 レンコンも売ってるのか!
てか、鮭を天ぷらにするとき、ってどう、切るんだ?
カメルーン足速いな。
842 :
名無しさん:03/06/24 11:13
ネギと小エビでかき揚げなんかもいいな
>>838 あ、アスパラ旨そうだ!
それ、今度やろう!
マッシュルームの天ぷらは考えなかったなー。
まいたけっぽいキノコはやったよ。
>840
大きめの刺身みたいに切る。
845 :
名無しさん:03/06/24 11:14
玉ねぎの天ぷらはうすどんが食えないから駄目だろ(ゲラ
>>842 一緒にするのか?つなぎとか必要じゃないのか?
847 :
名無しさん:03/06/24 11:15
イギリスでレンコンは中華街か?
>845
ネギは好きだよ。
>>844 へぇ。刺身みたいにして揚げるんだ。
薄めがいいよな?
850 :
名無しさん:03/06/24 11:16
玉ねぎだぞ!
>>845 ゲラもいたのかよ!(w
んでも、漏れ食べるから。(www
>847
そう、中華街!だけど色が黒っぽいのばっかだけどね。
天ぷらならあんま問題ない。
853 :
名無しさん:03/06/24 11:17
つなぎは小麦粉でいいんじゃねえか?
>>848 んじゃ、ネギが入ったつみれっぽいので揚げられるのないかな?
>>853 でもな、日本のお料理の本だと山芋、とかってよくあるんだ。
でも。山芋、ってないじゃん。
856 :
名無しさん:03/06/24 11:18
ネギの入ったつみれって何だ?
>アナル
生で食わないんだったらYAMとかでも良いんじゃねーか!?
858 :
名無しさん:03/06/24 11:20
山芋入れた方が美味しいけどなくても大丈夫だぞ
>>856 いや、なんとなく。(w
ねぎをみじん切りにして、魚つぶして団子状にして揚げられないかな、って
チョット妄想してみた。(www
861 :
名無しさん:03/06/24 11:21
862 :
名無しさん:03/06/24 11:22
つみれは汁物に入れたいよな
>>858 そっか!
結構みんな、料理してんのな。
漏れ、尊敬するよ。
素材は旨いの揃ってんだけどな。和食となるとなかなか難しいよ。。。
>>861 かき揚げは漏れも山芋無しで作ったよ!
ふぃーみんに教えてもらった。(w
漏れ的にはニンジンと玉ねぎだけのがうまかったな。
甘くて。
>>862 そーなんだけど、揚げ物に応用できないか、と。
しかし、天ぷらもいっぱい失敗したなー・・・・。(w