【ｲﾀ】イタリアについて話そう 38【ｽﾚ】

580 名前： 名無しさん 投稿日： 03/06/02 10:08
■ミラノの日本食事情
アジアンブームと重なって、イタリア人をターゲットにした日本食店がここ最近多く 開店しています。
近年オープンした、ヴィア・マンゾーニのアルマーニショップに日本 食店“NOBU”が入っていること
からも察するように、今や日本食は、ファッション性の あるトレンディの最先端です。
お味の方はというと、さすがに日本から来られた方に必ずしもお勧めできる程では ないのですが、イ
タリアの“今”を知るには、最適なスポットかもしれません。
最近のCMやドラマを見ても日本食が使われていたり、多国籍の料理を出すハイ センスなレストラン
が街にオープンしたりと、イタリア料理一辺倒だったイタリアでも、 ようやく日本食を含めた他国の料理
が一般的に浸透しつつあるようです。
一方、日本の和食に一番近いと日本人からの評判のよい“友よし遠藤”などは、旅先で日本食が恋し
くなった方にお すすめです。
NOBU ViaPisoni, 1 tel. 02 6231 2645
KIOTO Via Nino Bixio, 29 tel.02 2952 2821
KISHO Via Morosini, 12 tel.02 5501 0058
Parco Corso Magenta, 15 tel 02 7200 3520
友よし遠藤 Via Filzi, 8 tel. 02.6698 6117
http://www.nta.co.jp/kaigai/italy/report/2002/mil020401.htm