んで、先日オープンした六本木ヒルズ、なんだけど、この建築を担当した
ジョン・ジャーディ、って人は日本の街づくりにスローフードの考えを普及させた
一人らすぃです。
なんでも彼の代表建築の一つ、カリフォルニアのホートンプラザでは
地中海沿岸の街の市場的雰囲気、イタリアの海岸の風景をモチーフにして、
非効率な店舗配置、カラフルな色彩なんかを取り上げたそうです。
かなり人気のある観光スポットになった模様。
日本でもいろんなところの建築を手がけているんだそうで、そのモチーフは
イタリアの渓谷、海岸のような自然、ヨーロッパの中世都市。
食文化(レストラン文化)と建築でスローフードを推奨してるみたいだな。
いや、六本木ヒルズ、逝きたいよー。
(参考)
http://www.foodrink.co.jp/00top-news/news0000g-1.html#