【ｲﾀ】イタリアについて話そう 36【ｽﾚ】

>846さん
>郷に入れば、じゃない？
>その土地、気候にあった食文化があるんだね。

なるほど、そうですね。

では、今日のお題のひとつは
「身体を春向け体質にするため」の食材・習慣で
郷（イタリア）に入ればのものや
郷にいる前の国や地域のもの
というのはいかがですか？

では、まず自分から。
とは言え、普段は考えずにいたので検索頼み。
その結果を書きます。

漢方の考え方が分かりやすかったので、それを例にとると
春は冬の間溜めてしまった毒素を排出する季節（陽）で
香の強い野菜や、適度に苦味のある芽やつぼみ類
（ブロッコリー、菜の花、わらび、ぜんまい、こごみ、
たらの芽、うど、あとは特にセリ科の植物）が体に合うそうです。
その季節に一番エネルギーの集まる所を食べるのがよいということで、
部位としては、春（芽） 夏（葉） 秋（実） 冬（根）だそうです。

ε( ЭзЭ)зノみなさん、こんばんは！
>>923さん、情報乙です！日本だとあと「つくし」とか食べますよね。
子供の頃公園に母親と一緒に摘みに行ったなー・・・。
イタリアだと何だろう？ちょっと聞いてみますね。
（今日は誰も居ない・・・。）
でも、やっぱり旬のものを食べるのが美味しくて体にもいいって
事なんですね！なんか、すごく理にかなってるんですね・・・。
今だとイタリアでもキノコとか除けば、色んな野菜が一年中売ってるから・・・、
勿論、日本も言わずもがな・・・。
なにが旬のものなのか、分かりずらくなってますよね・・・。

やっぱりな、漏れが思うのはさ、話題を出すのを躊躇しない、っていうのかな。
こんな感じで・・・。


173 名前： 名無し＠たきーの ◆Z8Takinow. 投稿日： 03/02/07 12:11
セックスの体位の話が主流となってきたようです。

つい最近まで、HDDひとつにしても高価なものでしたね。
新製品が出る度に、知人は「あの容量を何に使うんだ？」と
言っていたと記憶しています。


こういう話題の切り替え方、っていうのかな？
ま、思いついたことを丁寧な言葉で話すとかなり情報系ﾚｽのような
気になるもんだよな。

んで、あんまログをちゃんと読んでないけど、
春になるとやっぱ、肌ががさつくような気がする。
でもさ、春っぽい食べ物、ってなんだ？

>>867=>>873=sorella=taki-no

このスレはうざいのでこれからsage進行でおながいします。

>>926
春っぽい食べ物ですか。何だろう？
日本なら菜の花、いちご、つくし、筍・・・。
個人的にいちごが大好きなので旬のうちに食べまくってます（ｗ
（一年中あるけど安いしおいしいから）