★★★★イタリアについて話そう10★★★★

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50たきーの ◆l8Takino
吸い物の話が出ていましたので、簡単に料理法を紹介します。

■■吸い物■■
具は適当に。貝でもいいですね。三つ葉でも小松菜でもお好きなもので。
作り方は至って簡単です。
1、かつおか昆布でダシをとります。どちらか一つの方が良いでしょう。
  あまり濃くなり過ぎては吸い物の良さがなくなります。
2、煮だって来ましたら、酒、醤油、塩で味を整える。

これだけです。具に貝を使う場合は貝が完全に開いてから
2の作業をしてください。


http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1021709486/341-342)さん、
辛いものは大丈夫ですか?大丈夫と仮定しますね。
そろそろ夏も近づいてきました。
そこで、食欲を増進させる冷スパゲティーを紹介します。これも非常に簡単です。

まず、スパゲティーを茹でます。
その間に、たれを作ります。
たれは韓国のコチジャンと砂糖、醤油、少しダシで作ります。
そしてサイコロ状に切ったズッキーニをたれに絡めるだけです。色は赤褐色のままでしょう。
これらの配分はご自身の下と相談してください。
辛いのが苦手な方は、コチカルでお願いします。
最後に、茹で上がったパスタを氷水で冷やし、水を切り、たれに絡めて終了です。

注意:コチジャンやコチカルの”コチ”を”コチュ”と発音しないことです。
   これはインポテンツのことだそうです。(俗語でしょうか?)
51たきーの ◆l8Takino :02/05/20 15:46
>>50でのリンクはこちらが正しいです。ごめんなさい。
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1021709486/392)さん


http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1021709486/432-)さん,
洗濯ネットは、大型スーパー(エッセルンガ)や雑貨を扱う青空市場でも手に入りますよ。
これでしたらフィレンツィエでもありますよね。
あと、モデムも国際規格であるV.70以降のモノも80euroくらいからありますよ。
最終の飛行機到着時間まで、空港傍にはタクシーやバスは走っていますよ。
一応、フィレンツィエのラジオタクシーの電話番号をここに書き込ますね。

055.47.98 と 055.43.90。
電話をし、現在地を言えばすぐに来てくれます。24時間大丈夫です。