1 :
彼氏いない歴774年:
料理出来る同性・異性を見ると心が痛む…
やればできる(多分)けど、他の人みたいに上手じゃないし自信ないよ…
私ほど料理が苦手な人はこの世に存在しないと思う。林檎の皮をむくことすら、尋常じゃないくらい
時間がかかるんだぜ…昔から料理が苦手なのがコンプレックスで、料理本とか見ながら必死に
作ったりしたけども、どれもこれも汚料理レベル…。こんなんじゃ結婚は無理だろうな。
可愛くて家庭的な女の子を見ると、自分はなんのためにこの世に生まれたんだろうと思う。
初めは誰でも苦手だと思うけど、慣れだよ慣れ
レシピ見ながらそのまま色々作って行くうちに自分の好みとか分かってくるから
そしたら次は好みに合わせて微調整したり出来るし
段々慣れて、料理するのが当たり前みたいになってくるよ
周りに「料理出来なさそうw」「じゃあ喪子ちゃんの得意料理何?w」って言われるのが辛い
実際出来ないけどさ…
ひとり暮らしだからか全く料理しようと思えない
一人ぶんを作っても味気ないもんね…分かるよ
料理してもマジで美味しくない。
親にどんなに呆れられようが作らない。
食えたもんじゃないんだもの。
こっそり修行のためと思って作るが、食品の無駄になる場合がほとんど。
レシピ見てんだけど不思議。
味の素のHPの「レシピ大百科」は一つの料理で必要な材料が少なめだし、実際作ってもおいしくできた
水と適当な野菜をなべに入れて
めんつゆで煮る。
これで毎日過ごしましょう
野菜でも肉でも茹でて、ポン酢につけて食べるの美味しい
ハンバーグつくろうと思ってひき肉買ったけど2週間放置してるわ
みんなはどこのレシピみて作ってる?
私はクックパッド良く見るんだけど上手く作れない・・・
本とか買った方がいいのかな
12 :
彼氏いない歴774年:2011/03/14(月) 08:34:51.44 ID:dLlBxYwV
ごめんage
料理作ってて楽しいと思った事がない。
出来上がっても「お料理完成でーす!」じゃなくて「はぁ、出来た…」みたいな感じ。
苦手なのもあるんだけどね。
料理って包丁や火を使うから危険だよね
楽しいー!っていう感じは確かに、あんまりないかもw
どちらかと言うと真剣勝負という感じ
小林カツ代の
『自分でつくる これ、うましっ!』て文庫本いいよ。
キャベツ1玉を一人暮らしでも食べきる方法とか、
他もなにげに役に立つ。
>>11 私もCOOKPAD見て作ってるけど
グロ注意なできばえだw
味は微妙だしなあ…(レシピではなく腕前の所為)
友達がお腹すいたから昼にグラタン作ったと言ってて尊敬した。
友達がパスタを作ってて赤ワイン入れてたのにショックを受けた
レシピを何度も見ながら作ることはあるけど
それでも美味しくない時があるし、手際悪すぎ
人に食べさせる料理を作る、あるものでさっと作るなんて無理
生姜を絞るとか、ちょっと面倒な手順が出たり
持ってない材料や道具が出てくると速攻で作る気が萎える
慣れだというのはわかってるけど、いつになったら上手くなるんだろう
いろんな種類を作らないと駄目なのかな
作ってるだけ偉いよ
もうめんどくさくて寝る方が優先
切るとか滅多にやらない作業
野菜ももうカット野菜
21 :
彼氏いない歴774年:2011/03/19(土) 13:27:25.15 ID:DRFBwYPO
喪女って作るのは嫌いだけど食べる事は好きなイメージ
今の時期寒いから料理ますますしたくない
22 :
彼氏いない歴774年:2011/03/19(土) 13:30:39.44 ID:lBxKb9w1
グズのデブみたいだな
23 :
彼氏いない歴774年:2011/03/19(土) 13:48:41.34 ID:r5cx4572
作るのも食べるのもあんま好きじゃない
胃下垂で胃がもたれるから食べたくない
作るのは嫌でも食べるのは好きな人は幸せだと思うよ
料理って必要あるの?とか思ってしまう
ごはんは炊くけど
あとは野菜を蒸して食べるぐらいでいいような…
自分だけかと思ったら仲間がいてよかった
面倒くさいし作ってもおいしくないし、カレーとかいいじゃんて
言われるけど野菜切ったり皮剥くのが嫌なのにとんでもない
ピーラー使ってもクズが飛び散るから嫌
一人暮らし歴10年以上だけど鍋は一つしか持ってないし
包丁は一度も研いだ事ないしまな板持ってない
カット野菜炒めるくらいはするけど、あと納豆とコーンフレーク
食べてれば生きていける気がする
ポトフ大失敗した…
野菜切って煮込むだけなのに
まずさと下手さにへこんだ
27 :
彼氏いない歴774年:2011/03/19(土) 21:48:33.20 ID:Ra3x28oE
蒸すって何?煮るって何?
炒めるのはわかる。
油入れてちょっとあったまったら、具をかき混ぜることだろ?
そもそも“ふかす”って何だ?
25なのに全く料理できない
めんどくさいし、ひとつの品を作るのにやることありすぎて馬鹿な私にはお手上げ
カレーや野菜炒め目玉焼きすら無理w
ていうか正しい作り方も知らない
野菜の切り方もわからないし、切ってるだけですごく疲れて先の作業に進めない
あと「○○しつつ○○を用意して○する」みたいな同時進行作業もできないし、頭が回らない
学習障害でもあるんじゃないかってくらい要領悪い
料理できる人って頭良い人多い気がする
苦手というより面倒くさくてしょうがない
じゃがいもなんかピーラーだけじゃ皮むききれないし芽取ったりしなきゃいけないし無理
肉は切ったら手と包丁とまな板が脂で汚れるから無理
結果的にレタスとか豆腐とか、素手でどうにかできて道具が汚れない食材しか使わない
食べれるなら何でもいいやって思う
レシピ見れば大概は手際は悪いが大丈夫
しかし、1汁2菜〜3菜作ると40分〜1時間半かかる
コンビニの弁当やレトルトが高いし嫌い、すぐ口内炎出来るから嫌々作ってる
皿洗いはもっと嫌い
お菓子みたいに「○○を何グラム用意して○分焼く」ってきっちり決まってればできる。
適量とか何色になったらとかわかんねーよ
33 :
彼氏いない歴774年:2011/03/19(土) 22:46:09.90 ID:Jkou8KxL
クックパッドのレシピって評価高いやつでもレシピどうりに作ってるのに美味しくないの結構あるよね??
私の作り方が間違ってたのかもしれないけど・・
あと一応、親切に大さじ1とか小さじ1とか載せてくれてるけど軽量スプーンなのか
それとも普通のカレー食べるような大さじやアイス食べるような小さじとかで測ってるのか気になる。
私は100均で軽量スプーン買ってきて測って作ってるけどレシピどうりに作っても美味しくないんだよね・・
>>33 計量スプーンだと思う
クックパッドはマズいのは確かにあるし、自分の味に合わないかは一回チャレンジしてみないとわからない
煮物系でも甘すぎの時もあるから、砂糖は少なめに入れて味見してから足す
35 :
彼氏いない歴774年:2011/03/19(土) 22:58:30.50 ID:Y0dPD+kU
ひとり分だけ作るとかめんどくさいし、買って食べたほうが早いしおいしいって思ってしまう。
レシピがグラム単位なのに販売は個数単位とかイライラ
豚汁作りたいけど、材料の多さと面倒くささに挫折しそう
豚汁の具っていう便利なの売ってるじゃない
使ったことないけど
豚汁は確かに具だけ袋に入って売ってるね
安売りしてた時に、一度だけ買って後ろに書いてある作り方を見ながら作った
確か豚肉と一緒に茹でて、だしの素と味噌を足して更に煮込んだだけw
本当は、だしも鰹とか昆布からとったほうが美味しいと思うけど…
面倒くさいorz
あと、凝り性だから一度拘り始めるとキリがなくなりそうで嫌だ
そうか豚汁の具か
何かそういうの使うのは悪だって感覚があって
食べたいだけなら店に行くかレトルトを使えばいい、
作るなら「ちゃんと」作り方を覚えないと意味ないって思ってしまうんだけど
グダグダ言って何もしないよりは、そういうのを使ってやってみた方がいいね。
買ってくる
色々言ってるけど、だしはだしの素に頼りっきりww
煮物がまずいのはこれが原因なのかな
>>32 私もそういう書き方が苦手。ただでさえ料理下手なのにそんな曖昧なこと書かれても…って思う。
そして意を決して料理をしてみるけど、全て失敗。
さじ加減わかんねーよ
おばちゃんみたいに材料の量も味付けも目分量とか勘でザザッと作れたら料理楽になりそう
実家住まいで両親共働きで、私が一番早く家に着くから料理当番だけど
下手だし美味しく作れない上に、親の年齢的に減塩とか考えないといけないし
もう毎回パニック状態になる…
サラダだけなら気楽なんだけどなぁ…w
袋ラーメンに野菜山ほど入れて食べた。
野菜食えりゃいいわ
袋ラーメンに野菜入れるとスープに甘味が出ておいしいよね!
あらかじめ炒めたもやしキャベツ人参玉ねぎと豚バラ肉入れて食べると幸せ
うちの妹、料理がプロ並なうえレパートリーが無限。
もちろん彼氏途切れず今の彼とは同棲しててずっとラブラブ。
妹の彼氏も妹の料理にベタぼれ。
それで姉の私が料理の才能皆無で全く料理できないと、
どうしてこうも違うのか考えてしまう。
まぁ母も妹が可愛いのか、彼氏ができるのわかってたのか、
子供の頃から妹のほうに真剣に料理教えてたけど
料理がうまいから彼氏途切れないのか、
彼氏途切れないから料理がうまいのか
私も一人で料理頑張ってるけどやっぱ才能や元々のセンスなのかね…
全然上達しねぇしレパートリーも増えません…orz
うちは母が作らない
子供の頃は、祖父や伯母が作ってくれていた
勿論母に料理習ったこと無し
そして、祖父も伯母も亡くなった今
私が作る事になった
母は相変わらず作らず
「私は作らなくていいようになってるみたい〜」
と脳天気
私が作らないと全く食べない
面倒なんだよ〜
人が作ったのが食べたい
47 :
彼氏いない歴774年:2011/03/28(月) 13:07:31.62 ID:7fI17sUk
良スレあげ
>>2わかる
私も料理本見たり専門的な料理の本も読んだりして努力してるけど、どう見ても汚い見た目の汚飯に。
料理うまい子は
ちょっとした料理でもオシャレで高級感ある出来栄えになる。
私はどう頑張って真似ても私の容姿のような汚い料理が出来上がる。
やっぱ料理は生まれつきの才能・センスなのかね…
もう「食えればいいや」と諦めてる。
食べてくれる人もいないんだし
>>32 料理得意な友達は計るのがめんどくさいからお菓子は無理って言ってたよ
根本から違うのかなw
好き嫌いも無いし、周囲の人間が「〜の店は美味しくない」と言おうが全くわからない。日本のものは大体美味い。
私の料理の評価は美味いかすげぇ美味いの2択。
味覚すら大ざっぱ…
だから料理の味付けに自信皆無なんだぜ…
母親が好き嫌い多い&レパートリー少なくて料理をあまり知らない
作って食べてもピンとこない
しょこたんのお母さん料理しなかったって何度か聞いたことあるけど
ほんとにコンビニ弁当ばっかりだったのかな
53 :
彼氏いない歴774年:2011/04/04(月) 14:57:22.98 ID:fzxSMbJZ
料理うまい女うらやましい…
料理嫌いを催眠術かけてもらったら治るかな
真剣に考えてしまう
私は料理好きだけど要領悪くて苦手
でもネットで検索してレシピ探すのやめて、
初心者向けの料理本を買ってそのまま作ることを心がけたら、
ちょっとずつ上手くなってきた!(といってもまだまだど下手レベル)
初心者に最適な本は
・材料が揃えやすく、調味料にいたっては家庭に常備してあるようなものが中心
・おまけに用語の説明がついている(小さじは5ccとか、いちょう切りはこういう切り方とか)
・調理の説明が詳しい。写真がたくさん載っているとなお良い
・自分が慣れ親しんできた料理がたくさん載っている(肉じゃがとか、サバの味噌煮とか)
↑の条件を満たしている本だと思う
デパートの大きい本屋さんとかなら、数冊はこういう本に出会えるから好きなの選ぶと良いよ
あと最初はそんなに分厚くない方が良いと思う
これなら、全種類作れるかな、くらいの分厚さが良い(実際に作るかは別として)
そうか
上手くなりたいと思ってる人も居るんだ(そりゃ居るのは当たり前かw)
そういう人は思っているだけでも尊敬する
自分はそんな向上心すらないから
ホントにおなかに入れば・おなかいっぱいになればいいやってレベル
手順や材料が3つ以上くらいになるともうやる気無いし用意の段階で挫折w
「コレとコレを混ぜておいてそっちを炒めてるときにさっき味付けた物を入れて」とか
めんどくさすぎる、やめた!となっちゃう
アレ切ってこれ切って全部一緒に入れて何分煮たら出来上がり、とかじゃないと駄目
58 :
彼氏いない歴774年:2011/04/06(水) 19:28:18.44 ID:Te6OnoUW
>>57わかるw&同じ
それにしてもこのスレなかなか伸びないね
ご飯うpすれ見てても思うけど喪女って結構料理うまい人多いっぽいよね…
喪女でも料理うまいって勝ち組だと思う。
喪女なうえに料理苦手な私ってorz
頑張ろう
59 :
彼氏いない歴774年:2011/04/07(木) 04:02:11.89 ID:DrvCsiWY
一人暮らしだとどうしても材料に余りが出てしまう。
今はスーパーとかデパ地下、メンドーな時は目の前のコンビニで買ってくる。
手作りのほうが身体にいいのは知ってるけど食器洗うのもメンドーで
仕方がない。
料理してたときが20代で2年くらいあったけれど1時間かけて作っても
食べるのに15分以内で食べてしまうので時間の無駄をしているように感じた。
(今30代ね)
>>59 だよね。手間も時間も食器を洗うことも、一人だと無駄に思える。
勿論、料理が下手すぎて大しておいしくないwのもある。
一人なら、買ったり食べてきたりする方が効率的だと思ってしまう。
一人暮らし用レシピ本も買ったけど、5年以上経ってもそこからは一つも作ってない\(^o^)/
道具もろくにないし、調味料も小さいのを買っても、賞味期限を年単位で過ぎる。
毎日仕事で疲れて、作る元気もない。
作らないから下手なままなのは分かってるのに、どうしてもない。
金は私が稼ぐから、料理上手な旦那さんがほしいw
61 :
彼氏いない歴774年:2011/04/07(木) 08:30:49.31 ID:tH3a6n5Z
料理好きでも…
リア充
誰かの為に上手になる
喪
自分の為に上手になる
食べる事が好き
つくるってそんな毎回違うモノ食べないしチャーハンとかで良いわ
何とか炒めやら何々サラダみたいに材料いっぱいあるのなんて要らない
パンに目玉焼きはさんで食べればおなかいっぱいになるし
やっぱり作るのが好きじゃないんだよな
栄養…こんなんじゃ外食でも中食でも作っても当然バランス悪いわw
>>59自分もw1時間くらいかかる上に既製品の数十円分ぐらいしか安くならないし。
そんだけしか安くならないならその分働いて給料貰った方がいいじゃんって思ってしまう。
でも料理出来ない一人暮らしって嫌な肩書きだし、万が一の未来の旦那の為にと自分を元気付けてやってる。
しゃべる!DSお料理ナビおすすめ
用意するものとか下ごしらえ・順番までちゃんと教えてくれるから、頭の中で考えながら料理する必要がないw
分からない用語出てきたら「くわしく」ボタン押したらだいたい教えてくれるし。
これで料理し始めてから
「はぁーおいしくない・・・」から「あ、美味しいかも・・・作って良かった」レベルにはなった。
あと作ってて楽しく思えるようになった・・・かも
65 :
彼氏いない歴774年:2011/04/08(金) 11:00:19.34 ID:bf3q1xxo
へぇ〜。楽しそうだ
66 :
彼氏いない歴774年:2011/04/08(金) 14:25:50.46 ID:pmY5jMSO
>>64 面白いよね!私はもう飽きちゃったけどw
彼氏の為に作ってあげるという妄想をしながら料理したら楽しくなってきたよ^^いつも一人でテレビと向き合いながら食べるんだけどさ…!
料理面倒くさい
米洗うのすら面倒過ぎる
知り合いの結婚三年目の美人は
結婚して一度も料理してないんだと
デパ地下で毎日買うんだとさ
だから手が凄い綺麗!羨ましい
68 :
彼氏いない歴774年:2011/04/08(金) 18:26:32.78 ID:Kj78lszW
クックパッドからレシピ探したりして、おし!今日は料理するぞ!って張り切って作る時は作るけど、そのヤル気はたま〜にだけ。基本的にパパっと手軽に食べられる卵かけご飯とか漬け物のみ。あとお菓子な(笑)
うちの住んでるところはキッチンが狭すぎて料理作れるような環境じゃない。
元からズボラなのもあるけどますます料理したくない…
ここんとこ肉炒めて塩こしょうパッパで終わり。
わかるw
基本的に極度のめんどくさがりで女らしさゼロなんだろうな自分。
クックパドとか美味しそうなブログや本、この板のうpスレ見て
「よし!私もこーいうの作るぞ!」
って思っても一時間後には
「マンドクセ。レトルトでいーや」
料理が苦手なので、1週間に1度大量に食材買ってきて、週末にまとめて1週間分作る
料理本は面倒なので、それぞれの食材をクックパッドで検索して出てきて出来る料理を
片っ端から作る
3時間ぐらいあれば、1週間分の3食の料理は余裕で作れる
あとはそれで食いつなぐ…
料理するのは1週間に1度で済むので楽だ
72 :
彼氏いない歴774年:2011/04/08(金) 19:21:09.19 ID:rs7w6MHO
みんな喪でよかったじゃない
結婚したら仕事持ってようが作るの当たり前だからねぇ
自分が稼いで旦那が主夫ならいいけど
うん、ほんと喪で良かったと思う。
周りのリア充や主婦見てると、皆毎日彼氏や家族のためにご飯づくり
だもんね
私には無理
74 :
彼氏いない歴774年:2011/04/08(金) 19:40:20.64 ID:SXAM80qq
ブスのクセに何の取得も無いのかよ?
クズじゃん
>>71 何品作るの?
手際よくて裏山
3品か4品作るだけで早くて40分、長くて手のこんだのだと2時間かかるorz
お勧めのレシピあったら教えて!
職場に自分でお弁当作ってくるおじさんがいる
多重人格だからどの人格が作っているのか…もしかして女の人入ってるからその人かも
負けたw
最近弁当作って持ってくる男の人が増えたみたいだね
前の職場にもそういうオッサンいたよ(といっても歳変わらないけどw)
バレンタインデーのお返しも彼女に手作りのお菓子をプレゼントするって言ってた
私も家族と食べ物の好みが違うからあまり作らない
何か急に食べたくなったら、ネットで簡単レシピ拾って作ってる
結構手抜き料理出てるよ
超薄味が好きだから、他人が食べたら超絶マズいだろうなぁw
うちも薄味だからお店のは濃すぎる
♪あれじゃ体にいいわきゃないよ
料理は好きだけど苦手だ
いつも最高の食材を使って最低の料理を作る
今日だって料理人が使うようなカレーパウダーを使って
玉ねぎこげこげ・じゃがいもカチカチのカレーライスが出来上がった
食べるのは自分1人だからいいんだけど、全く成長する見込みがない
81 :
彼氏いない歴774年:2011/04/09(土) 19:06:46.88 ID:Kle1L9bT
おれだったら食材を無駄すんなって言ってぶん殴るね
82 :
彼氏いない歴774年:2011/04/09(土) 19:13:23.39 ID:olVOXafQ
うるせーバカ
お前なんかのためには、誰も何も作らないから1人で安心してろ
>>81 食べてるんだから無駄になってないともいえる
85 :
彼氏いない歴774年:2011/04/10(日) 08:20:27.58 ID:EhkCniRd
無駄には台無しっていう意味を含んだつもり
失敗作を自分で食べるならまだしも、失敗作を家族が食べてくれる時のつらさw
「何とかイケる」とか言われて
88 :
彼氏いない歴774年:2011/04/10(日) 19:00:31.65 ID:T6IOvxBa
料理はセンス
味覚音痴は料理に向いてない
普通にレシピ通り作れば多分そこそこのものが出来るんだけど、
どうしても食材を何かで代用したり、冷蔵庫にちょっとだけ余ってるものをついでに入れたりしてしまう…
キュウリ入りカレーなんか美味しいわけなかろう
何故それが作ってるときに分からん
90 :
彼氏いない歴774年:2011/04/10(日) 19:37:20.22 ID:T6IOvxBa
きゅうりは塩かけて食ったほうが美味いだろうに
>>90 その時は確か、きゅうりって玉ねぎにちょっと似てるし、いけるかなあと思ってたの
いけるわけなかろう
きゅうりと玉ねぎがちょっと似てるとかww
がんばれ
93 :
彼氏いない歴774年:2011/04/10(日) 21:10:30.15 ID:QoIUGAgx
きゅうりwけど和んだw
味付けの仕方がいまいちわからない
野菜スープだったら塩コショウ、コンソメ使うくらいしかわからない
それでもなんか物足りないというか
野菜を煮たただの汁って感じで
グリーンカレーだとキュウリ合いそう
逆に玉ねぎは合わないよね
ヒガシマルめんスープ4倍濃縮は最強
とりあえず水で薄めて材料ぶち込めばなんとかなる
ただ何でも同じ味になってしまうけれども
>>93 自分もだ。どうしたら味に深みが出るのか教えてほしい
>>93 私もよく分からないから適当にニンニク半分とかショウガを入れるw
更に盛り付けてから黒コショウをかける
お菓子なら面倒くさがらずに作るのに料理は面倒で仕方ない
適当になら作るけど料理本に載ってるような家庭料理なんて面倒すぎるよ…
98 :
彼氏いない歴774年:2011/04/10(日) 23:48:49.74 ID:X838tac4
野菜スープの野菜は最初にバターで炒めるのだ 軽く炒めてたらブイヨン投入し煮込む。これでだいぶコクでます
そうだね
バターは焦げやすいから焦げないように気をつけて
料理も向き不向きがあるんだよ。
私は不向きだから無理。
大事な人が出来たら、頑張るつもりだけど、そんな日は一生来ないだろうし。
仕事は得意だ。
家族が全員料理下手っていうのもあると思う
母は仕事も家事もしないダメ主婦で食卓に上るのはいつもインスタントorマズメシが普通、
料理の基本とかコツなんて全く教えてくれない(というか知らない)
周りのみんなの料理がうますぎて焦り始めて自分でレシピ本買って毎日作ってるけど
まだ他人に食べさせることのできる味じゃない
本当に初歩的なことが分からないんだよ…
うちの姉は私と同じくらい極度のめんどくさがりだけど「料理なんてしなくていい」という旦那と結婚してぐうたら生活を謳歌してる
性格似てるのに顔が可愛いってだけでやりたくない事やらなくていいなんてクソ羨ましい
自分は一人暮らしだし、めんどくさいし買った方が安い事もあるから料理する気になれない
あと時間がかかる料理は非合理的だと思ってしまうし、その時間を趣味に使いたい
てか仕事から帰ってきたら疲れて料理する気力まで残ってないよー両立できてる人ってマジで尊敬する
食べる事大好きだし料理興味あるけど面倒くさがり屋だからむりぽ
友達がパスタ好きでよくレシピ教えてくれるけど材料買う事すら億劫。オリブーオイルやにんにくなんて買った事ないわorzパスタなんて麺茹でて98円のレトルトで十分
104 :
彼氏いない歴774年:2011/04/11(月) 23:19:56.15 ID:NG8G12Si
野菜スープについてレスありがとう!
とても参考になったよ。
煮たらなんとかなるから、ついついスープばっかりになってしまう
せっかちだからか、炒めると必ず焦がすし
基本、カレーとか簡単なサラダに使うような材料しか使ってないのも問題かな…
それから何でも入れすぎるのもある
「美味しい調味料だからいっぱいいれたらもっと美味しい!」みたいな
適量を知らない
ごま油使うと恐ろしいカロリーのものができあがってしまう そして勿論味がしない…
おおーまさに私のためのスレ!
社会人になるにあたって、親友にルームシェアを持ちかけてみたら、「料理ちゃんとできるようになったらいいよ」。
そんな私は今までろくに料理したことないから、チャーハンすら怪しい。
というか私の母が料理苦手で、家族全員味覚鈍いんだよね。弟は、赤いコカコーラとコカコーラゼロの違いがわからないくらい。
だから私が美味しくできた!と思ったものでも、薄味好みの親友に食べさせるのは申し訳ないというか、気恥ずかしいというか…
一応、やらなきゃ上達しないってわかってるんだけど、家族に練習してるの見られるのが嫌で嫌で…
ってここまで言い訳ばっかだー。ルームシェアするため!がんばらなあかんのー
目標あれば何でもできる!
ここ暫く奇跡的にまともに作れてたから
ちょっと上達したかな?♪p(^-^)qとかちょづいてたら
またド派手に失敗したよ…orz
食材をここまで痛め付けるこの腕前
マジでデ(ブ)スマジックとしかいいようがないw\(^o^)/
原材料の霊に土下座したいわ
「冷蔵庫にある材料で料理」が出来ない。まずメニューを決めてから買い物に行って材料買うから。材料が残っても何に使うか分からないから全部使い切る。結果、そんなに美味しくない料理が大量に出来る。そしていつも冷蔵庫はからっぽ。手料理の方が不経済だ…。
コンソメ、ミックス野菜、塩コショウ、うま味調味料だけで
簡単で美味しい野菜スープの出来上がり
最近は清酒も入れてる
煮ればいいんだよ
111 :
彼氏いない歴774年:2011/04/16(土) 19:01:30.85 ID:dBSxpkcl
>>108 それ出来る奴が、所謂料理上手って言うよね…
私も冷蔵庫の中の残り物でパパッと♪とか無理だわ…orz
野菜は炒めて塩コショウすれば大体うまい!
塩コショウって意外と最強
>>108 寧ろレシピ通りに食材を揃えられない。
だから似たようなもので更に他に使い回せそうな材料を使って
しかも面倒な工程は省いた料理になってしまう。
レシピに忠実に作ることすら難しい。
肉を焼くのが下手。絶対焦がす。薄い肉なんて焦がれるに決まってる…!
あとチャーハンでさえ作れない。焦がれるかベチャベチャ。
一人で作れるの煮込み料理くらいかな…(もう全部入れて水入れての)。
中身が柔らいコロッケを揚げるとベロベロになる
学食まずいって有名なんだけど、一度もまずいと思ったことがないんだ
どおりで料理下手くそのくせに自分の料理まずいと思ったことがないはずだ!
味音痴な自分バンザイ\(^O^)/
やべぇ…来週実家帰るけど、男しかいないから私が料理しなくちゃいけない
漫画でグロテスク料理作るテンプレキャラいるけどまったく笑えない
私の腕にかかれば料理なんて化学実験ですよ、えぇ
ロンブー亮の嫁なんか市販のルーを使って作ったカレーですらまずいらしいんだから、おまいら頑張れよ
料理めんどくさいから毎日カレーと野菜炒め
カレーは1度作ったら何日かもつから好きなんだけど、これからの季節きついな
ずっとこんな生活だけど別に飽きないし野菜摂れればいーやって感じだからたぶん変わらないと思う
>>120 私もあまり食事の種類にそんな興味ないというか気にしないなあ
カレー続くと文句言ったり前日の残り物出すと家族がうるさいとか聞くけど
なにがいやなのかわからないよ
料理がめんどくさい人は韓国料理がお薦め。
残り野菜でビビンバやチゲ鍋、ナムルなど簡単で美味しいし
野菜も沢山とれるから栄養たっぷりで本当にお薦めだよ。
124 :
彼氏いない歴774年:2011/04/20(水) 11:02:09.59 ID:XXD7qjQr
いらねーよ
125 :
彼氏いない歴774年:2011/04/20(水) 11:16:53.34 ID:AN+S7KRU
>>121 当時週刊誌で見たけど美人と書かれてたよ
126 :
彼氏いない歴774年:2011/04/20(水) 11:55:15.55 ID:yng70mck
野菜炒めしか出来ない私が通りますよww
>>123 韓国料理はあまり知らないけど、
冷蔵庫の野菜使って、豚肉入れて食べるキムチ鍋は美味しいよね。
>>126野菜炒めって意外と難しい料理なんだよ
と目玉焼きを焼こうとして小火を起こした馬鹿が云ってみる
焼きすぎたの?
>>129強火にし過ぎてたところに蒸し焼きにしようと水を投入したらフライパンから火柱立ったんだよ。
親が消火してくれたから良かったけど皆さんは気をつけてください。
スマン、火柱ワロタww
蒸し焼き…
私も蒸し焼きにするけど、火をすぐ消してしまうよ。
余熱で結構焼ける。
料理が苦手なので野菜茹でてポン酢、野菜焼いて焼肉のタレ、めんつゆで野菜を煮る
もはや料理と呼べない状態なものを食べてるよ
でも結構ゆで野菜にポン酢とかって美味いんだ…
ゆで野菜とポン酢の組み合わせはさっぱりしてて美味しそうだ
体に良いし
我が家は蒸し野菜にダシとポン酢わったのかけて食べるよ
ガストのメニューの真似w
料理きらい
138 :
彼氏いない歴774年:2011/04/27(水) 12:37:29.30 ID:4obCdAzX
嫌いなわりにみんな料理してるじゃん
料理好き→絶対上手いわけでもないとおもー
・下手の横好き
・好きこそものの上手なれ
うーん自分は好きじゃないな
>>138 料理する、ってどの程度を料理と捉えるものだろうか
目玉焼きは料理か
どの辺から料理なんだろう
目玉焼きって火柱立つのか…(((;゚д゚)))
料理の基本がわかってない私もやらかしそうだ…
というか気づいたけど私目玉焼き作れないんだった…。
蓋するとか意味わからん。
ぐぐってこよっと
>>140 いやいや、普通に目玉焼き作ったら火柱立たないからw
油ひいて強火でずっとほっといた状態で水投入すればそりゃあ大変よ
強火で目玉焼き作ったら焦げるだけだし
精神的余裕がないと料理なんてヤル気にならない・・
外食とかレトルト最高ー
料理が面倒でも自炊しなきゃいけない人にはシリコンスチーマーがお薦め
野菜ぶち込んでチンすれば5分で蒸し野菜になるよ
豚肉の薄切りを乗せればしゃぶしゃぶ風に
牛肉を乗せてすき焼きのタレをかければすき煮風に
ご飯を炊くのが面倒なら雑炊も作れるしうどんやパスタもおk
洗い物も比較的ラクだし、もうフライパンとか使えない
目玉焼きで水なんか入れたこと無いよ
火付けて蓋してちょっとほっとけば出来てるし
目玉焼き、黄身までしっかり焼きたいときはどうすれば良いの?
裏っ返して焼かないと火が通らない…
だから黄身がぺっちゃんこになってしまうorz
>>145 水入れて蓋して、ひっくり返したりせず何分か蒸す感じかな。
火は完全に通るけどやや水っぽくなる。
>>145 黄身だけスプーンでとって先に焼いて白身をあとからいれるといいらしい
電気だと火が通らないのかな
>>143 ルクエ買ったまま放置してたので使ってみたよ
楽だね
肉をのせるとか面倒なのでカット野菜入れてタレかけるだけだけど
箱に入ってたレシピ集とか全くやる気しないしw
料理苦手スレなのに料理の小技について話してて驚いたw
ホントだねw
スレチだったかな
万が一自分が結婚して主婦になったら料理どうするんだろうとか無駄な想像をすることがある
3食しっかり作るとか無理だよなぁ…しかもそれが永遠に続くんだから
そう考えるとかーちゃんってすごいと思うわ
避難所で女性陣が炊き出しとか自分だけやれることが無くて白い目で見られそう
以前マーボー豆腐を作ったらゲロみたいな臭いがした
値引きしてる売れ残りの総菜パンで十分おなかいっぱいになるしわざわざ作らなくていいや
毎日ホカ弁おいしいです
157 :
彼氏いない歴774年:2011/05/04(水) 10:40:26.48 ID:jJOmexiD
ホットケーキミックスないから小麦粉、卵、砂糖で焼いたらお好み焼きの生地になってマズー。ベーキングパウダーなんて家にない
158 :
彼氏いない歴774年:2011/05/04(水) 10:58:07.67 ID:TzTGa4xM
無いなら買ってくればええやん
ホットケーキは冷凍食品で済ませてる
>>157 粉末だしの素を入れて泡だて器(100均)でかき混ぜると美味しくなるよ
生地の固ささは柔らかめがオススメ
161 :
彼氏いない歴774年:2011/05/04(水) 11:09:00.50 ID:TzTGa4xM
料理できないやつって基本的に頭が悪いんだと思うよ
字が読めないとか知恵遅れレベルでしょ
だってレシピ読めば失敗なんて無いよ
字が読めないっていうレスが此所までに見つからないんだけど
レシピなんかめんどくさくて読まねえよ
163 :
彼氏いない歴774年:2011/05/04(水) 13:53:14.77 ID:GKPArr26
だから料理できないやつは馬鹿
大したレベルでもない癖に料理出来る気取りの奴が一番むかつく
自分が作ったものをひと様に晒したり食べさせる勇気ない
彼氏や友達に料理や弁当を振る舞える人ってすごいよ
166 :
彼氏いない歴774年:2011/05/04(水) 20:07:18.96 ID:dlHnyfLQ
料理できないやつって凄いよ
馬鹿すぎて
>>164 だよねw
料理とかめんどい
栄養とれればいいし
168 :
彼氏いない歴774年:2011/05/04(水) 23:31:59.97 ID:1BPBDT+x
毎日すいとん作ってる
楽だしおいしい
自分好みの味に作るわけだから味はいいんだよ。
出来上がりのあまりの茶系さに「ああ…」ってなるけど。
できるってレシピ見ないでたくさん作れるって事だろ
料理が出来ない事を正当化するのに必死なゴミクズ喪女どもwwwwwwww
喪男には関係ないけどね
>>169 >出来上がりのあまりの茶系さに
あるあるあるwwwwwwwwww
誰も正当化してないのに草が生えている
文盲って憐れだね
176 :
彼氏いない歴774年:2011/05/05(木) 17:30:21.35 ID:2ZfxEF26
料理できないやつは馬鹿でおk
177 :
彼氏いない歴774年:2011/05/05(木) 18:58:45.28 ID:0Lm1J7ib
母が飲み屋やってたし、居酒屋で厨房のバイトもしてたことがあるから。
速く作れるけど味が濃い料理を作ってしまう。
結構食材にお金かけてしまって余らせて腐らすから、外食やレトルトの方が安くすむよ。
178 :
彼氏いない歴774年:2011/05/05(木) 19:15:54.13 ID:3apQMySM
顔と同様どうせ気持ち悪い料理なんだろうね
179 :
彼氏いない歴774年:2011/05/05(木) 19:21:36.36 ID:2V6xCE5l
そうそう、一人暮らししてると、おかずによっては材料揃えて自炊するより、
スーパーで買ったほうが安くつくんだよね。
近所のSE●YUのオリジナル弁当は298円、
さらに夜の時間帯には3割引になってる。
これじゃ料理できない女が増えて当たり前。今後も増える一方だと思う。
180 :
彼氏いない歴774年:2011/05/05(木) 19:29:42.08 ID:Ak4PrJ9X
>>178 一生独り身だから気にしないで。
鍋物料理はあまり失敗することが少ないから、挑戦もいいかも。
金欠だから自炊してるけど自分で作っても美味しくないし食器洗うのが一番面倒
そうそう、料理が終了したときに流し台に何もない人がほんとの料理上手とか言うよね
あぁ・・・・・そのスキルのある人とない人は脳幹のどこかがどうにか違うと思うんだ
あと母親が10歳までに食べさせた料理で子供の味覚も決まるって本当かな
自分の知り合いはリア充だが母親が料理をしない人だったせいか本人も、リア充のわりには
ファミレスの料理を美味しいと思っていたりして、なんだか悲しい気持ちになる
自分の母親は料理上手くて色々バランスよく作ってお弁当も彩り綺麗だったけど
自分は好き嫌い割りと多いし料理へたくそ
母が魚好きでよく出してたのに魚はどちらかというと嫌いで野菜も好きじゃない
ファミレス美味しいよ
>>182 流し台に何もないってどういうこと?
フライパンとか鍋とか使わないの?
それとも作りながら洗ってけって?それは非効率じゃない?
185 :
彼氏いない歴774年:2011/05/07(土) 22:30:59.63 ID:QIK7MoW3
だらしがねえだけだろ
クズブス
自分だけの料理作るのってすごく面倒くさい
作りがいがないし何よりさびしい
>>184 煮込んだり蒸したりしてる間とか、時間が空いたときに片付けるんだよ・・・
私はそんなのできないけど・・・いつも時間かかりまくりw
自分だけの料理作るの面倒なので週末にまとめて作る
昨日はおからハンバーグ大量に作って、冷凍保存した
他にも色々作って冷蔵保存で、1週間食いつなぐ
鍋とかの洗い物も毎日なんてやってられない
料理は下手だけど、外食や市販の惣菜の味の濃さに耐えられない
買っても食べられず廃棄して金がもったいないから仕方ないので
自分で作ってるよ
鍋ってそんな洗うの大変なこびりつき方するのかい
こびりつかないが、大きいから洗うのが面倒
一番は料理作ることが面倒
たまにNHKのきょうの料理でガチの料理ライブがあるじゃん
あれ見るとプロでさえも20分で何品か作るのは大変なんだろう、と自己弁護してみる
そんな何品もおかず要らないもんね
バランス良くって言う意味なら必要かもしれないけどさ
食べ歩きとか有名店で買ってきたものを食べるのが趣味なんだけど、
美味しいものを知っている分、自分の料理の不味さが身に染みるよw
この前カレーはじめて作ってみた
ルーってすぐ焦げるんだね
はじめて知ったよ
しかも水入れすぎてシャバシャバになっちゃったのを何とかしようと、血迷って小麦粉投入w
確かに固さは出たけど、溶けきらなかった小麦粉のダマまみれになったよ
せめて溶いていれば…
しかもお肉いっぱいいれたのにそぼろ状になってしまったのか、ほとんどの肉が跡形もなく消えてるしorz
それでも味はまあ普通だったから、食品メーカーのカレールーのクオリティの高さに頭が下がる想いだけどさ
もう料理は二度としたくないね
194 :
彼氏いない歴774年:2011/05/11(水) 14:51:45.14 ID:+QWSH+Zb
>>186 わかる…寂しいしめんどくさいよね…
妹は私と逆で、自分一人のためだけには料理作ったことないそう。
そういえば家にいた時は家族へのごちそうや
彼へのお弁当やお菓子を楽しそうに作ってたなぁ…
今は結婚したから彼やいずれ生まれるだろう子供たちのために沢山作るんだろなぁ
私と逆…
私もそうだけど姉妹でどうしてこうも違うんだろうね
↑ただの愚痴になってゴメン
作っても食べる人が自分しかいないから、
「これ美味しい」とか「これはイマイチだからこうしたほうがいい」とか言ってくれる人がいないからか
上達しない…orz
客観的に美味しいかどうかわからないんだよね
自分しか食う人いないから自分の好みな味付けや盛り付けばかり
まぁいいか…
一人暮らしなら料理は必要ないよね
弁当とか買えば充分
けど、その辺で売ってる弁当って味が濃くてすごい体に悪そうなんだよね・・・
あんなもん数年食べつづけたら絶対病気になると思う
199 :
彼氏いない歴774年:2011/05/12(木) 01:52:57.34 ID:M9USaNj2
>>193 二度と料理作らなくていいよ。
たった一度適当に作ってさじ投げるならそれでいいじゃない。
>>198 水をたくさん飲んで体内で薄めればいいのさw
玉ねぎのみじん切りがいつも上手く出来ない
ご飯炊くのさえ面倒だからチンで出来るご飯ばっかり食べてる
おかずは外で買ってきたもの
台所でやることといったらお湯沸かすくらいだわ
栄養面でもあれだけど食費がかさむのがきつい
203 :
彼氏いない歴774年:2011/05/12(木) 09:49:50.48 ID:bhULLi5p
わかる…
>>198 私大学生のときいつもお弁当買って食べてたけど
社会人になって下手でも自炊するようになったら体調良くなった気がする。
とりあえず生理不順は直ったし、便も出るようになったし
何より体重減った
やっぱりお弁当とかパンばっかりって身体によくないんだなって思ったよ
205 :
彼氏いない歴774年:2011/05/12(木) 13:56:56.42 ID:BYS6EoYr
料理はやる気と経験値
結婚したら嫌でもしなきゃだから嫌でも美味くなるよ。何回しても下手な料理しか出来ないアテクシ☆なんてキャラ狙ってるとしかおもえない
206 :
彼氏いない歴774年:2011/05/12(木) 14:19:14.18 ID:+5gKGpsf
なぜか解らないけどパラパラチャーハンを作ってみたくなって、珍しく料理してみた
油は多めにってことだけは知ってたから多めに入れてみたんだけど、なぜか揚げご飯になってしまった
しかし食べてみたらおいしかったw
でもそれ以来料理はしていない
一人ぶんならまだしも、複数分作るのは疲れるから無理
フライパン重いし
>>205 メシマズまとめとか見てると
毎日やってるのに10年経っても上手くならない、料理のセンスが壊滅的な人って
やっぱり少なからず存在するみたいだよ。
ある種の発達障害や味覚嗅覚の異常なんかも中にはあるっぽい。
まあ大体の人は慣れればそれなりにはなるんだろうけどね。
でもマズイと思う側の味覚障害かも知れないじゃないw
濃い味が好きな人が薄い味の料理を食べるとマズイと思ったりするし
>>208 まーね
料理に限らず長い間やっても上手くならないものってあるしね
また塩こしょう忘れてなんだかわからん味のもやもやした料理に…('A`)
塩こしょうって料理の基本だよね?
初めてフライパン握ってもう10年以上は経ってるのに未だに基本ができないとか……
塩こしょう忘れたとか何度目だよ
無理してるだけで元々料理の才能無いんだろな
オhル
今日は魚のアラ炊きを作りました。
>>208 その発達障害って知った元があったら見たい
でもどの位下手だったらだろ?
切るのだけは何年やっても上手くならない
私も発達障害っつーやつかもしれない
全く料理の上達しない
その場合諦めるしかないの?
ADHDの特徴に料理ができないってのがあるってのを
どっかのスレでみたけどそうだと思う。
私の友達(喪女)で森三中黒澤レベルの汚部屋の子がいるんだけど
もちろん料理ができない
私は部屋は普通程度の散らかりレベルだけど料理ができないが…w
>>215ですが
汚部屋云々はADHDの有名な特徴ってことで・・・
お料理教室行くと何とも言えない気持ちになる‥
お料理教室来てる人って皆上手な人ばかり
218 :
彼氏いない歴774年:2011/05/13(金) 23:36:02.78 ID:lICEPSW5
料理教室行きたいと思ってたのにまじか…
料理できるようになりたい
パッパと思いつきでメニュー作れたら楽しそう
料理って勉強とかスポーツと一緒じゃないの?
基礎を何回も繰り返しやって身に付いたら少しずつ応用して
ってできない私が言ってみる
だから自己流で癖つけちゃうより最初からきちんと習いたいのだが一対一か一対二くらいで教えてくれる
一般家庭で開いてるとことかないのかな
料理教室のキャッキャウフフな空気が死んでも無理
219 :
彼氏いない歴774年:2011/05/13(金) 23:41:32.05 ID:xwGnukcZ
熟練度上げたら上手くなるよ
昔から卵焼きだけはよく作ってるから上手いと褒められるがまだ作った事ない料理は下手くそ
220 :
彼氏いない歴774年:2011/05/13(金) 23:42:55.99 ID:ZI0Xz5X2
ここの住人は料理はするけど苦手 なのね
味は捨てるほどのものは作らないけど、料理事態めんどくさいのが問題な自分は終わってる
料理の練習するだけ100倍マシ
仕事から帰って毎日料理とか考えられない…
台所で味見した時はこれでOKと思うのに食卓に座って食べると味薄い…
台所で食べる時と食卓で味覚が違う
ていうか味見自体面倒臭くてあまりしない
でいざ食べると大体薄くて食卓で醤油かけたりして食べてる
いつも味付け似たり寄ったりw
2年間毎日3時間早起きして弁当作って料理の練習してたけど
ある日コンビニ弁当のほうが100倍美味しいことに気づいて作るのやめた
職場の多重人格のオジサンが自分で弁当作ってるorz
>>223 どういう意味?おっさんじゃない方の人格が料理上手ってこと?
それだったら凄いよねw
あまり突っ込んで聞けないからよくわからないけどそうなのかもね・・・>違う人格が料理上手
それでも羨ましいわー
>>225 それ凄いよww
言いにくい事をありがとう。スッキリした
忙しい芸能人やアナウンサーが毎日手の込んだお料理をせっせとblogにアップしてるとイラッとする。
今日もお料理教室行ってきました〜(*^^*)とか。
嫉妬ですよ
節約と練習を兼ねて3月くらいから自炊始めた、
めんどくさいこともおおいけどそれなりに楽しいが
18歳で実家を出るまで家事なんか一切してこなかったから
レパートリー少な過ぎていつも献立に困って
クックパッドのお世話になりっぱなしだなあ…。
いつか物凄く使い勝手の良い広めのキッチンで楽しく料理したい。
向上心があるだけで大尊敬する
230 :
彼氏いない歴774年:2011/05/15(日) 10:27:55.59 ID:AvM/s6JQ
何ここ女の子ばっかりじゃん
料理好きだけど苦手
出来上がりがマジでゴミみたい、しゃれにならない
よく考えたら切り方とか味付けとかすべてが『これでいいや』の組み合わせで、私の人生の暗さがよく現れてるなぁって思うわ
会社では節約のため弁当喪っていってるけど、たまに他人の弁当見てくる奴がいて
たいてい『それ何?』って言われる
仕方なく『〇〇をイメージで作ったらちょっと失敗しちゃってさw』て言ったら
『それでそんなになっちゃったんだww』って言われたわ
作ろうとも作りたいとも思わない
お弁当のぞき込んでくる奴ってムカつくよね。
放っておいてほしいわ
私の場合、実家暮らしをしていることが一番の原因だと思う
お母さんのご飯が美味し過ぎて自分で作ってみようという気が起こらない
お給料の大半は生活費に渡してるとは言っても社会的に情けない
都内で会社も近いから結婚でもしない限り出てく理由も無い
このまま結婚出来なかったらと思うと……
ていうかする気なさそうじゃん
家庭的なこと
家庭的であることをアピールすること
に嫌悪感がある。
古いたとえで恐縮だが
ときメモの虹野さんとか大嫌いだった。
料理上手な明るい女子マネ……
うへえw
237 :
彼氏いない歴774年:2011/05/17(火) 22:39:57.28 ID:R/FevtGM
意外とヤンキー女の方が飲み屋や居酒屋や軽食店の仕事やバイトの経験が多いから、
料理上手とはいかなくても速く作れて苦にしない人が多いかも。
食器洗いさえしなくていいなら毎日料理できる自信がある
>>234 実家暮らしのうちに料理手伝ったり教えてもらいなよ。
一人暮らしは食材が余る、食べさせる人がいないとかで作らないから。
米研ぎ、味噌汁からでも練習。
ちなみにタモリは小さい頃、作らなくてもいいから料理してるところ見ておけ、
と教育されてたらしい。コツとか手際が身につくのかな。
>>239 男にそういう教育するなんて、進んだ家庭だったんだな〜
料理苦手な人は炊き込みご飯おすすめ
火加減とか気にする必要ないし、洗い物も少ない
三色ごはんを作った
玉子は甘めにすれば良かった…orz
242 :
彼氏いない歴774年:2011/05/18(水) 23:04:29.57 ID:l/ggDkF1
高齢喪で料理できないとキツイよな
べつに
>>237 ヤンキーやギャルは専業主婦や結婚願望強い子多いから、料理できる子多いよね
もちろん全然できない子も多いけど
料理するけど全然上達しない
「これでいいや」って全部いい加減にやってた挙げ句
食べる時でさえ「これでいいや」って思って、味音痴になりつつある
>>238分かりすぎる
作って汚れた道具洗ってまた他のおかず作ってっていう一連の流れも面倒で
品数色々作れない
使ったらすぐに洗ってくれる人が横に居てくれたらいいのに
私の周りのヤンキーっぽい子ってみんな料理得意だったな
母親が料理得意な子はモテるってのをよくわかってるから、子供の頃から仕込まれてた
私は面倒くさがりだからもう適当
美味しくできる時もあるし糞不味い時もある
別に他人に喰わせるわけじゃないからいいんだ
ヤンキーは何でもアバウトだからね
そういう人のほうが気負わずにチャッチャと料理出来る
料理本当に面倒臭いよね
私は一汁三菜とか3時間くらいかかるノロマ
前に料理得意な友達とちょっとだけ一緒に住んでたんだけど、もう何もかも違うんだ
恥を忍んでその子に特訓してもらって基本は教えてもらったんだけど、一人になった途端なんもしなくなったw
でもショウガとかニンニクはチューブでいいよとか、上手な手の抜き方教えてもらえて感謝だよ
>>247 そうかあ?
ある一部分に対しては凝り性の人ばっかだよ
特に髪型メイク料理に対する凝り性はガチ
スパイスとか何か聞いたことないの使ったりとか、弁当の飾り豪華だったりしてた
それはヤンキーではなくギャルじゃね?
ヤンキーはアバウト
ギャルは見栄張りで凝り性
>>199 亀だけど、このスレまで来て説教する人ってキチガイ?
身近にいたら絶対近寄りたくない
料理できるできない以前の問題だよね
そういえばヤンキー風な派手な学生時代の友人、料理は上手かったわ
他のことはすごい適当なのにヘアメイクと料理だけは好きみたいだからズボラなのに女の子らしいと思ってたな
料理が上手いという1点だけでかなりのあらゆる欠点はカバーできるくらいの力がある気がする
逆にどんな長所があっても料理ダメってだけで結構なダメージになるというか…
あくまでも個人的な偏見だけど
そりゃそういう人たちは性の目覚めが早くて小学生から彼氏いたりして早熟だから
歴代彼氏たちに手料理食べさせたりしてきただろうし
食材揃える所から、もう面倒とか思ってしまう
油ハネにもびびる始末だし
私の周りにいたヤンキーっぽい子って母親も同じような派手なおばちゃん
いつも手の込んだお弁当持って来てて、料理が得意なんだなって一目でわかった
調理実習の時とかも「うちのお母さんはこうするよ」っての聞いて目から鱗だった
家に行ったら、なんか小さい頃から「女としての躾」をされてるんだよね
親自身が女は愛嬌女はモテた方が得ってのをよくわかってるから
だから小さい子供の頃から料理は仕込まれてるって感じだった
うちの親は子供の頃料理作らせてくれなかったからな
もてた方が特か〜そうだよねー…
連投ごめん
煮物作ってみたけどレモン汁入れ過ぎてすっぱいよ\(^o^)/
レモン汁の手前までは分量や時間ちゃんと守ってやってたのに
「小さじ洗うの面倒だから目分量で」とかやっちゃったのがダメだったか・・・
調味料は入れ過ぎると駄目になっちゃうよね
調味料を目分量で入れても上手く作れる人になりたい!
いまだに肉じゃがとか親子丼みたいな簡単な基本の料理でさえ本見ながらでないとわからない
分量とかレシピ覚えてて本見ずに作れる人たちすごいと思う
調味料とかは目分量で入れてるのかもしれないけど、自分がそれやると失敗しそうだからできない
>>261 すきやきのたれ使えば簡単
親子丼やオムライスを上手く盛り付けられない
いつもグシャグシャになってしまう
自分は料理よりそもそもセンスと言うか食べ合わせが変だ
この前スーパーでお惣菜の唐揚げに飛び付き
気分的にうどん食べたくなってうどんコーナーに行ったんだけど
そこにいた男子学生風の子が天ぷらと葱をちゃんとカゴに入れた上で物色してるのを見て
自分の唐揚げが恥ずかしくなったよ
若い男性でもちゃんと組み合わせて献立してるのに…
マヨネーズw
266 :
彼氏いない歴774年:2011/05/26(木) 07:28:18.37 ID:j2oUFh7A
コーラにマヨネーヅ
面倒で苦手だから料理なんてしたくなーい!っていう
>>264みたいな人たちのスレかと思ったらみんな前向きなのね
268 :
彼氏いない歴774年:2011/05/26(木) 08:24:14.01 ID:bPOnudr+
>>264 食べ合わせがおかしいかも。
太るかも。
私が料理苦手な一番の要因は包丁の扱いが苦手だから
お菓子作りは好きなんだけどね…
冷蔵庫にある物でささっと料理出来る人とか凄いわ
>>264 食べ過ぎwww
パンとご飯は無理だわ。
てか、マヨネーズもだけど、食事中にコーラ?飲むの?
>>264 量的には余裕で食えそうだけどマヨネーズwww
>270
いやいや、お菓子作りできるのってすごいと思うな。
私ホットケーキしか作れないもん。
大体お菓子作りってオーブンを予熱でなんたら…とかあって、
そもそもマシンの使い方が分かんないから作ろうという気が全く起きない。
犯し作れるなら料理の方も伸びると思うよ。
犯し。
つまらん
カレー作ろうと思って、鍋で野菜炒めたら焦げた。
しかも煙が結構出たもんだから、火災報知機が作動してしまい「火事です火事です」とか
いってやんのwwww
なんでこんな不器用なんだろうorz
カレーは野菜切るから作る気しない。
包丁が嫌いすぎる。
わざとらしく包丁トントンさせてる女って殺意わく。
わざとらしくw
うけたww
さあ今からお惣菜とカップ麺買ってこよう
食べることしか楽しみがないのにくそまずい私の手料理なんて食べられるか
引っ越して、魚焼きグリルも無い狭っ苦しい台所の家に移ってから冷凍食品やコンビニ食とお友達だわ。
元々肉や魚を酒や調味料に浸けて焼く以外は米炊くのと味噌汁作ることしか出来なかったから、一気にやる気失せちゃった。
栄養はダイエット用の置き換え食品で補ってる。
にゅうめん作った!
明日はココアかん作る!
281 :
彼氏いない歴774年:2011/06/03(金) 15:47:36.90 ID:KGVKmAef
保守
なんか殺伐としたスレだな
>>280 にゅうめん美味しいよねー
溶き卵でかき玉っぽくしただけでなんか豪華に見えるし
284 :
彼氏いない歴774年LR変更議論中@自治スレ:2011/06/04(土) 17:00:21.12 ID:6hvuN9ZY
最近開発した一番簡単な料理
ジャガ芋を洗ってそのまま半分にきってバターと塩をかける
レンジで四分
ジャガ芋は芽が出てると死ぬからちゃんと取る
まろやかでほくほくしてうまい
キンピラ作るの面倒臭くて人参とごぼう大きめにきってコンソメで煮たことある。
でも意外と美味しかったよ!
コンピラごぼう
私がよく作る簡単メニュー
お弁当に入れるレトルトのミートボールを入れて芋や豆を煮込んだもの
南瓜でもいい
ミートボールのソースが染みこんで美味いし超簡単
林檎が意外と便利な食材。
野菜炒めにもカレーにもパスタソ−スにも合う。
でも一番簡単なのがまるごとレンジでチンする
酸味が抜けて甘味だけが残って焼き林檎になる。
林檎はそのまま食べるより過熱した方が三倍おいしいよ。
焼き林檎大好き!
焼きシイタケというのもある
調理方法、焼く塩をかける
ただ虫がこわいので最近やめた。
椎茸ってそんなに虫いるの?
>>285 そういえばジャガイモの芽が出たのそのまま食って死んだ人いるのかなあ
独り暮らしで初めて自炊した人とか
きのこ 虫だし でぐぐって最初の動画
>>284 これの揚げないフライドポテトってやつ、昔から作ってたな
レンジはマジ便利。これだと油っぽくないからいくらでも食べられちゃうんだよね
>>285ー
>>290 芽って新じゃがの季節に売ってる極小じゃがのは取らなくていいんだよね…?
あんな小さいのいちいち取ってたらきりないだろうし…
少量じゃ死なんだろうし。
あとキャベツ生で食べる時は皆さん洗うのだろうか。
私は虫とか怖いから洗うけど。
じゃがチンしてからバター乗っけることにした
おいしい!
なんだ、皆割と料理してるんだね。
28歳。
さっき母からゆで卵の作り方教わった。
ガチでそういうレベルです。
めんつゆはこのスレタイどおりの私にとって超便利すぎ
卵焼きでも炊き込みご飯でも南蛮漬けでも何でも出汁いらずで簡単
>>296 (つд⊂)ゴシゴシ(;・∀・)ハッ?
299 :
彼氏いない歴774年LR変更議論中@自治スレ:2011/06/09(木) 10:25:55.52 ID:IA5GYts/
出汁って何
おいしいの?でじるってよんじまったし
>>296 おお、私と一緒くらいの人が…
おいしいものいくらでも売ってるし別に困らないよね〜
28でゆで卵とか
小学校に調理実習なかったのか
さて塩鮭でも作るか
>>296 私もやったことないや、ゆで卵。茹でりゃいいの?
私は湯豆腐の作り方わかんなかった。結局鍋でグラグラ煮た
いや、まぁ茹でるんだろうなとかわかるんだけど、最初から鍋に入れるのかある程度お湯が沸騰したら入れるのかとか
どのタイミングで火を止めれば良いのかとかがわからない
家庭科?そんなん昔のこと過ぎて忘れたっつの・・・
サンマご飯作ろうと思ってサンマまるごと一匹入れてどうにも食べれなかったことあったな。
捨てるのもったいないから二年間冷凍しておいて捨てた。
二年www
>>291 きのこっておそろしいんだね・・・・
>>293 よくある丸のまま千切りとかああいうのって洗ってないよね?
307 :
彼氏いない歴774年:2011/06/16(木) 04:11:41.29 ID:vFP8npSU
保守
>>293 キャベツは生で食べるんならあらうよー
そのままだとシナシナしててちょっと青くさい
なんか土や虫みたいなのついてるときもある
水で洗うとパリッとして美味しくなるよ
調理実習やった記憶はあるけど
その経験がまったく活かされていないなあ・・・w
私の作った料理などとても人様に食べさせられるものではない
私は高齢喪で高齢の親と胃腸の弱い私だけ
カレーも肉じゃがも油抜きのあっさりのしか作らない
311 :
彼氏いない歴774年:2011/06/16(木) 22:20:42.00 ID:CZbGJKjj
ジャガ芋から芽がたくさん出た
私も28歳頃DSのお料理ナビを買って初めてまともに料理やり始めたけど
すぐ挫折した。揚げ物なんて特にめんどくさい。揚げるまでの肯定も片付けも・・・
人様になんて出せる料理1個もないわ・・・
サラダくらいならなんとか・・・
卵と牛乳でカルボナーラを作ろうとしてたんだけど、卵液が分離?してかき玉みたいになっちゃった…
加工乳じゃだめだったのかな…アドリブ利かなくて困る。
かき玉スパはそこはかとなく和風になっちゃったから、なめ茸ぶっかけて食べた。
もったいないもったいない
>>313 カルボナーラ難しいよね。
市販のソースは脂っこいししょっぱいから、
自分で作ろうとしたけど無謀だった\(^o^)/
カルボナーラスレ参考にしようかと思ったらレベル高すぎワロタww
最近炊きたてのご飯を冷凍する技覚えた
クリームコロッケも難易度高すぎ
中身を固くすると喰えたもんじゃない
柔らかくすると形にならん
>>316 クリームコロッケなんて挑戦する気にもならん・・・
みんなすげーな・・・
普通以上にやってるんじゃね
「毎日パンだよね。お弁当作ってこないの?」って職場の男性に聞かれた
めんどくさい奴だ
ご飯に鰹節たっぷりかけて海苔つけてお醤油かけて猫飯いいよ
おかずだけ買ったりよくやる
>>318 人の昼食なんてどうでもいいじゃんねw
弁当を作ってきたら作ってきたで中身もチェックしてきそうだわ
エアコンない中で弁当作って行って腐ってることがあるんで毎日パンだよ
>>317 本当だよねwこのスレに来る人でさえこのレベル…
>>313 私も同じようになったことある
弱火で様子見ながら作ったらそれっぽいのができたけどあんま美味しくなかったw
もう作らない
やっぱりパスタソース作るなんてめんどくさいし市販のソースで十分
味が薄いのは分かるのに、何をどれだけ足せばいいのかが分からない
いつも間違ったものを足して失敗する
レシピ通りに作ると大体薄いんだよなぁ…
ちゃんとした料理を食べて育った子は、舌が肥えてるから
美味しい料理を作れる、と聞いたことがあるけど…
うちの母めちゃくちゃ料理上手なのに(勘で作っても美味しくできる)
私はダメダメだわorz
父も兄も、それなりに色々作れるんだけどなあ
料理をする喪女スレが6スレ目までいっててこのスレが人少ないのに驚く
喪女って家庭的な人の方が多いのか…めんどくさいし毎日何作っていいのかわかんない
まず食材を買いに行く段階でもうだめ
というか、しない人は話題が無いんじゃない?
鬼女なら苦手でも家族のために作るだろうけど
喪女は嫌なら作らなくても良いからねえ
鳥もも一枚をまるごと醤油と酢と砂糖でただ煮たら
すんごく楽なわりには美味かった
>>326 此所の人みたいな仲間が周囲にいないよ
女なのに料理しないってやっぱり何となく肩身狭い
ぜったい私よりも男同僚のほうが料理してるわ
>>329 それ、コーラと醤油でも美味いよ
半信半疑で小鍋に手羽先とダイエットコーラと醤油入れて
煮込んだら、甘辛くて柔らかい手羽煮込みが出来たww
本当に料理が嫌いで仕方ない。
家庭科も大嫌いだった。調理実習は何も出来ず蚊帳の外
授業でのエプロンやスカート作成も途中挫折
喪ブスのくせに女らしいこと何一つできない。オワタw
避難所で班作って炊きだしとかいったら完全にお荷物
やっぱり料理の出来ないおばさんはイタイよなあ・・・・でもする気無いw
料理めんどいよね。
ルクエ使った「めんどくさがりなあなたに!」みたいな自称楽チンメニューすらめんどい。
何より洗い物が嫌い。
1.キャベツをバターと水少々で強火で煮る
2.柔らかくなったら鶏肉入れて弱火で煮る
3.鶏肉に火が通ったらトマトペーストを入れる
4.盛り付けの際にパセリを振り掛ける
自分よくやる。簡単なのでお勧め。
アレンジはいろいろあって自分はブイヨン加えたり、トマトソース入れなかったり、豚肉にしてみたり。4はどうでもいい。
洋風家庭料理みたいな感じ。
336 :
彼氏いない歴774年:2011/07/03(日) 22:42:13.73 ID:MfgdTFqs
age
料理で何が面倒くさいかというと洗い物が増えるのがめんどい
その通り
電子レンジに頼る毎日だよ
こびりついたのを洗うのが嫌
カレーでも鍋物でもあのかたまったゴチゴチを取るのが面倒で面倒で
洗い物はもちろん料理は手が汚れるのもイライラする
夏なんか糞暑くて、コンロで火使うことさえ嫌だから
電子レンジに頼りっぱなし
自分も洗い物が大変なものは作らない
カレーなんて匂いも強烈だし絶対作りたくない
なんか皮?いたりするのもめんどい
うちのまな板、父がどっかから買ってきた白木っぽいクソ重い一枚板なんだよ
それを取り出すのがクソめんどい、だから材料を切ろうと思いつく段階で挫折するわ…
>>342 最近、下敷きみたいな薄いプラスチックのまな板が売ってるからそれ買うといいかもよ。
あんなもんそんなに値段しないだろうし
どこかの外国人みたいに手で持ったまま切ってみたらどうだい
345 :
彼氏いない歴774年:2011/07/08(金) 13:03:43.23 ID:DM30Oifm
料理番組みてると思うけど
やっぱプロや料理うまい人って手早いんだよね
なんでこんなにパッパとテキパキときちんとした美味しそうなもの作れるんだ…と純粋に感動する
私は料理してても気づくとゆっくりもっさり料理してる…orz
本当料理向いてないんだろうなぁ
私も同じ
もこみちの手際の良さ見たときは軽く驚いた
特に千切りの早さすげーと関心した
この前玉ねぎのみじん切りに何十分もかかって疲れたよ…
材料が全て下準備されてて、炒めるだけとか煮るだけでいいなら苦にならないのに
誰でも最初から手早くできる訳じゃないでしょ
経験を積んだ結果だと思うけどな
料理に1時間もかけねーよ
お前らどんだけ手際悪いんだよ
工作やってんじゃねーんだぞ
だいたい2時間も3時間も
アホみたいに凝って時間かけたら
イヤになってくるだろ
工作ワロタw
でも苦手だからそんぐらいになってしまうんだよなー。
だから面倒臭い…しかもおいしいという保障もない。
男の人で料理美味い人が増えててなんだか複雑な気分だな。
最近毎日炊き込みご飯ばかりだー。
料理って買い物中が一番楽しい…
>>351 わかるわー。自分も買い物は好きだし献立を考えるのはわくわくするけど
いざ家に帰るともうどうでもよくなるww
精神的にだらけてるからダメなんだな…
ご飯と味噌汁があれば生きていける
>>346 わかりすぎる。私も包丁が一番苦手で時間かかるので、
今はもう業務スーパーで冷凍のカット野菜買ってる。
そしてレンジでチンして、コンソメかけたり卵かけたり。
これなら器一個で済むので、洗い物も少ない\(^o^)/
喪とはいえ女なら料理上手くなりたかった…
男以前に自分の胃袋もつかめん
じゃがいもとかピーラーでも早く皮剥けなかった
この間大家族のテレビ見てたら小さな男の子と女の子が料理してた
「お母さんに大人になった時料理できなかったら恥ずかしいよって言われたの」
みたいなことを言ってたよ
うちはそんなこと言われたことなかったな
>>345 同時処理が出来ないよ
あれやってる間にこれ作ってみたいなの
無理してやるとアメリカとかみたいにまっずそーなドロドロのなんかが出来上がるw
こないだ鉄腕ダッシュで、TOKIOがりんごの皮むき対決みたいなのやってたけど
そういえば私、りんごの皮むき出来ないやww
どこのお嬢様だよって感じだけど、単に不器用なだけ。
漫画に出てくる料理下手なキャラみたいに指が絆創膏だらけになるww
ああいうキャラは可愛い女の子だから許されるのであって、喪はダメだよなあ…
保守
自炊だ?はあ?自炊がイチバンて誰が言い出した?
誰が料理しても自炊の方が健康的なんか
毎日カット野菜でも食ってるのと野菜全く使わない自炊のどっちが良いのか
つかカットしてあったら料理したことにならないのか
パンにジャムは料理じゃないのかそれに+目玉焼きならどうなるのか
わかりずらすぎる
カレーとかオムライスとか簡単なやつしか作れない
前にコロッケ作った時は手際悪過ぎで疲れた コロッケは買うもの!
>>360 カレーはともかくオムライスって簡単か・・・?
あとコロッケなんてあんな手間かかるもの作ろうと思う時点でスゲー。
同じくコロッケは買うか外で食べるもの。つか揚げ物全般そうだわ・・・油の処理とか面倒くさすぎる
私にとって食べ物は全部買う物です・・・・・
363 :
彼氏いない歴774年:2011/07/20(水) 02:23:55.13 ID:+5v8gexU
チキンライスとか炒飯とか、米を炒める系が苦手過ぎる
べちゃべちゃ
先月、うちでご飯担当だった人が出ていったせいで私がやらなくちゃいけなくなった。
妹も母親も全然手伝ってくれねーから孤独に戦ってるけど、晩飯作るのに1時間はかかる…
しかも作った後、調理器具や食器片付けるのが面倒臭いこと山の如し!!!
自作の飯は全然おいしいと思えないし…。もう私も出ていきたい。
食事作るのって最初の内は楽しいんだけど段々飽きてくる。
要領も悪く時間も掛かるし1ヶ月もするとメニューすら考えるのが嫌になる。
そんなに悲観する必要はないよ
普通の女性でもお医者さんとか看護士さんとかやってる人でも
忙しくて料理できない人多いみたいだしね
自分の場合、お金がないからなかなか自炊できない
料理作るのは好きなんだけどね
でも、雑につくっても大丈夫な食べ物じゃなきゃ美味しくならないしね
きのう、ハムエッグを作った。
作る前に、作り方を必死で思い出した
えーとハムが最初だよね。その上に卵乗せるんだよねと
ハムエッグすらスラスラ作れない私
>>368 自分、ハムエッグ作るとハムが焦げるんだけど…
ハムエッグすらまともに出来ないわ
368です。
今日は普通の目玉焼きを作りましたが、母に「途中で水をいれるんだよ」といわれました
知らなかった…目玉焼きすら満足に作れない私…
>369
私も焦げます
私も焦げますワロタww
水を入れるのは蒸し焼きだけだと思っていた
最近目玉焼きとか作ってないなそういや
昨日野球選手の家をテレビでやってたけど、奥様何種類もの品を作ってすごすぎ
私目玉焼きに水入れて焼いたら、なんか変なんなっちゃったよ。難しいよ。
材料買うお金もないからなるべく体に悪くなさそうなもので同じものばかり作るから上達しないw
>374 ぶよぶよになるよね。
今日もカレー。
エー目玉焼きに水なんて入れたこと無いよ
>>366 私の場合は忙しくて出来ないんじゃないからなあ
やろうとおもっても出来ないし
378 :
彼氏いない歴774年:2011/07/28(木) 15:45:11.33 ID:ZLvCD0O8
落ちそうなのであげ
379 :
彼氏いない歴774年:2011/07/28(木) 15:47:33.41 ID:37Vat3TI
保湿
380 :
彼氏いない歴774年:2011/07/28(木) 16:31:28.18 ID:eruOZSN9
目玉焼きに、水入れるの知らなかった
黄身は生に近いくらいが好きだなー
382 :
彼氏いない歴774年:2011/07/28(木) 20:45:30.54 ID:qFJD2ZwH
友人と友人の彼氏と三人で遊んだとき。
彼氏さんに友人のどこが好きなのか聞いてみたら
「美味しいごはん作ってくれるとこかな〜^^」
とのこと。友人は
「ちょwそこだけ?w」
みたいに言ってたけど、やっぱり料理上手な子は愛されるんだなーとヘコんだ。
ちなみに得意料理が特にある感じではなくて、冷蔵庫にあるものでササッと美味しいもの作ってくれるらしい。
そんな芸当出来やしねぇよ…orz
383 :
彼氏いない歴774年:2011/07/28(木) 21:03:49.25 ID:yXr/iHvU
居酒屋や軽食店の厨房の仕事でも経験したら、
あっというまに今ある食材で料理作れるんだけど。
それは元ヤンだから。
地道に料理作って覚えるしかないかも。
一時期ダイエットも兼ね料理頑張ってたのに、3月の地震でガスが止まってコンビニのご飯解禁した
ガスはすぐ復旧したのに、そっから全然やらなくなってしまったw
手際悪くて一品ずつしか出来ない…夏だから暑いし弁当めんどくさいしいっか(^O^)
385 :
彼氏いない歴774年:2011/07/29(金) 03:35:10.56 ID:AOdr0JHj
>>383 >>382だけど、その友人は元ヤンでもないし、飲食店勤務経験もなかったよー。
むしろ学級委員とかやる優等生だったし、仕事もエステ系だし。
自分で作るとワンパターン化しちゃうし美味しくない
誰か食べてくれる人いればレパートリー増えるし楽しいんだろうけど
食べる一瞬のために一時間とかかけたくないんだよね・・・
>>387 まさにコレだ。すんごい同意。誰にこう言っても全く理解されなかった
食べてすぐ消化されるものの為に、1時間とか汚れた調理器具や食器洗うのが
嫌で面倒で仕方ない。インスタントで十分。
めんどうすぎ&金がないので
パン粉に蜂蜜たらしたのが今日の夕食
それは美味しいの?
まあまあだったよ
多分明日も食べる
>>388 それプラス↓これ
407 彼氏いない歴774年 sage 2011/05/05(木) 17:02:49.20 ID:PsnKwWj0
正直手作りの料理より、外食やインスタントの方が美味いと思ってるからスレタイ。
こういう事言うと批判されるし、料理しないって言うと男女共に冷たい目で見られる。
家族とプロ以外の料理は食べる気がしない。友人が作ってくるお菓子とか凄い苦手。
一人で気ままに、好きな物だけ食べたいから彼氏も結婚も無理だ
頼むから手作りのお菓子とか持ってこないで好きだからって押しつけないで
393 :
彼氏いない歴774年:2011/08/04(木) 18:59:39.27 ID:v8Rwldhm
料理超初心者なんだけど、家の料理係に任命されたから最近頑張って作ってるんだけど上手く作れなかったときの親の残念そうな顔…。
不味いもの食わすのは悪いけどさ、こっちだって馴れない料理頑張ってるのに。
感じ悪。愚痴ごめん。
料理好きだけど面倒
料理すんのも食べるのも好きなのに面倒だからやらない、やりたくない
正直いって自分の作った料理は美味しいともまずいとも思わない
なので実家か外食のご飯しか美味しいとしか思わない
よって作る気力が失せる
洗うの面倒だから皿にラップかけて使う
でも最近ずっと納豆ばかり
>>387 まさにこれに限る
特に一人暮らしだと自分だけのためにわざわざ手間かけてご飯を作ろうと思わない
あと潔癖症もあって、台所が汚れるのが嫌だ
掃除洗濯は好きだけど、料理は面倒くさい
保守
>>398 全同意。潔癖症とまではいかないけど
掃除洗濯は好きで綺麗になることだからできる
料理は手もキッチンも皿も全部汚れる。汚していく。後片付けが激しく面倒
冷凍食品で十分。チャーハンなんて本格炒めとかいうヤツ美味しすぎて
自分で作る気なんて一生わかない
>>394 好きでも面倒でやらないって事があるんだね
自分は嫌いで面倒なんだ
402 :
彼氏いない歴774年:2011/08/06(土) 22:54:56.65 ID:EFaEGxJ4
わたしも好きだけど面倒なタイプだな。
友達家に呼んで振舞ったりするし、振る舞うと料理上手と絶賛されるのだけど、
家で一人で食べるためにご飯を作るのは本当に億劫。
たまに、友達呼んで振る舞うのが楽しいだけで、
結婚して毎日献立考えて作ることを想像すると本当に気が重くなる。
食材切るのとか時間かかるし要領が悪すぎて
普通30分ぐらいで出来そうなところ2時間はかかる
経験を積めばいつかは上達するだろうけど、それまでにかかる
時間・労力・食材費や失敗した料理を嫌々食べることなんかを考えると
買ってきた方がいいという結論に至る
自分も時間がかかる
そして出来上がったものは不味い
そりゃ作らなくなるよね
そういうわけで冷凍餃子を焼いたら真っ黒焦げになった
水いれすぎてふにゃふにゃだし
もうお惣菜とカップ麺しか食べないお!
>>382 >冷蔵庫にあるものでササッと美味しいもの作ってくれるらしい。
これってよく聞くけどさ、具体的にどんな料理なんだろ。
他人の料理食べる機会もないからよく分からん…
「冷蔵庫にあるもの」が何なのかか重要だよね
焼きうどん、焼きそばとかならささっと作れる。
オムライスとか、簡単なスープも作れる
>>407-408をすげ〜と思ってしまうのは私だけ?
ささっと作れるものなんて野菜切るかちぎるかのサラダしかない…
オムライスをささっと作れるなら苦手では無かろう
人のためにささっとオムライスが作れるなら苦手じゃないかもね。
私は人に食べさせるというシチュエーションがまずむり。
絶対失敗できないって思うとすごく作りたくなくなる。無理。
人様にまずいものなんて食べさせられないし・・・。
自分だけならまずくとも失敗しようとも全然関係ないし苦にならないから
オムライス程度はささっと作れるよ。
書いてて思ったけど、料理が我流なのと、盛り付けセンスゼロなのが
二大原因なんだろうなあ。
自信をつけたきゃちゃんと料理本見てつくるべきだよね。
そうなると自分の口にあう料理研究家を探すとこから始めないとなー。
あー面倒。
料理本って結局さあ、元々料理好きで料理上手な人が書いてるから
簡単! ささっと! お手軽! とかが売り文句のやつでも
うゎっ、めんどくさ!! 時間かかるじゃん!! なのがほとんどじゃない?
元々料理嫌いで料理下手な人が書いたレシピ集があればいいのにね…
実家だと、自分の不味い料理でも家族が食べてくれるし、調味料やら全て揃ってるからまだ作り甲斐があるけど
自分1人だと、食材買って手間かけて後片付けもしてっていうのが面倒過ぎる
最近はレトルトとかコンビニでも美味しいのあるし
現状料理をしなくても全く不自由しないんだよね
>>413 「3ステップでできる!」とか書いてあるけど
実は1つのステップでやることがいっぱいあるとか勘弁してほしいよねw
保守しとく
417 :
彼氏いない歴774年:2011/08/22(月) 16:50:30.52 ID:XC0ZMDPW
不器用すぎて泣ける
こないだためしに卵焼き焼いてみたけど一回も巻けなかったww/(^o^)\
あのくるって巻く方法、手前側に巻くのか向こう側に巻くのか、どうすりゃいいのか
さっぱりわからんww
>>418 手前に巻くほうが個人的には…
母親の焼く玉子焼きはフワッフワなのに私が焼くと厚みが出ない
水も入れてるし結構かき混ぜてるんだけどなー
カレーの残りを自分用に小分けして夏野菜追加した
ただそれだけなのに何故焦げる
>>418 卵焼きは巻くっていうより、ぱたん、ぱたんと畳む感じがやりやすい。
超不器用な自分でも一応見られる程度に作れたからきっとあなたにも出来るはず
>>419 中が半熟気味とかになっても良いなら最後にひっくり返したりせずそのままにしとくとそこそこふんわり。
形がかまぼこ型になるが・・・・・
巻きながらフライ返しで押し付けてジュ〜とかしてもいかんぞ
夕飯作り頼まれたけど、また失敗した
こんなに不味いの家族に食べさせられないや
ああ自己嫌悪で泣きたくなる…
カレーの量が毎回多くなりすぎる…
足りないよりはいいかなと思うけど
いい加減学習したいわ。しかも大して美味しくないし
最近のレトルトカレーは変な添加物入ってなくて具もしっかりしてておいしいヤツ
いっぱいあるから、カレー作るくらいならそれでいいじゃん!って思うけど
世間じゃ「レトルトカレー出す女=ダメ女」な公式が未だ一般常識みたいになってるから
今時わざわざ作らなくていいはずのカレーという料理を作らなきゃいけない件…
ため息出るよね…
そんな公式、聞いたことない
料理する環境がないんだけどどうしたらいいかな。
おかげでレンチンとかレトルトくらいしかできない、つかやったことない。
目玉焼きさえも作ったことない
>>427 食べ物で遊ぶなフンガー!!という叩き覚悟で言うけど
なんていうか、実験つーか、子供が紙粘土こねたりするような
ああいう遊び感覚でやると、気負いなくできるよ
最初は目玉焼きでもゆで卵でもドキドキしてスリルあるw
とか言って私も下手くそなんだけどね
でも興味と必要がないとやらないよねー、料理なんて。
>>428 実家住まいでキッチンは両親が独占したまんまなんだ・・・
手伝おうと思っても邪魔だし時間かかるからあっち行っててとか
今日は私が作りたい!と言ってもまた今度ねってあしらわれる
料理教室とか行きたいけど経済的余裕がない!
やってみたい気持ちはある・・・インスタントのラーメン失敗したことあるけどw
今までそれなりに料理できる気でいたけど、自炊再開して自分はメシマズかもしれないと思ってきた
ニンニク余ったからニンニク醤油とやらにしよう→使い方が分からない…
トマト系スープにセロリを使う→葉っぱ勿体ないから入れる→マズー
餃子を作る→生姜ないからニンニク醤油のニンニクでいいや!たっぷりね!→ニンニク強すぎマズー
大量にカレーを作る→うっかり常温放置→大量に腐る
実家にいた頃は、料理する母親の横に立ってたり食材切ったり
炒め物を混ぜたりするだけでも一定の料理レベルが保てていたものだが…
一人暮らしって料理しなくても生きていけるから困る
>>430 ちゃんと、マズーの自覚とマズーの理由がわかってるから大丈夫だよ
自分マズーなんかよくわからないまま食ってる事が多いよ…
> 葉っぱ勿体ないから入れる→マズー
これはあるあるすぎて吹いたwよくあるww
あと野菜たべなきゃねって思うが一人分がよくわからず野菜ばかり大量になったり
そのせいでちょっとアクっぽくなったり。
でも自分の分だからいいんだ。
>>425 レトルトでも野菜一個だけ(芋だけ、でもタマネギだけでも)自分で切って入れて
ちょっとだけ調味料足したら違う物になるよきっと
そんな面倒なことしたこと無いけどさ!
>>432 野菜たっぷりならヘルシーで美味しいはず!→大量に入れる→マズー
はあるあるww
あと、火が通ってないと美味しくないと思って炒めすぎ→焦げるか油っぽくなってマズー
もある…はあ。自分で書いて凹んできた
みんなけっこうマズー経験あるんだね!安心した
野菜のごった煮とか、多種の野菜の旨味が混淆となって美味しくなるはずなんだけど
野菜のチョイス・調味料のチョイスを間違っている上に、下拵えや捨てるべき部分などの知識がないから
なぜかモンスターが出来上がる。カバーしようと調味料入れまくる→苦行のパターンだ
>>429 うちの実家もそうだった
親が台所を使わない時間に作るしかないよ
後片付けも完璧にして、冷蔵庫もあまり使わなければ文句言えないべ
トマトの皮剥き大変(>_<)とか思いながらやってたら、後からあぶればよかったことを思い出したorz
まあ皮剥き作業がなくてもめっちゃ時間かかりすぎだけどw
炒めものひとつ作るのに小一時間かかるっておかしいよね…
そういえば幼い頃見たテレビ番組で、その当時のアメリカでは(今はわからない)
食材切るとき包丁使わず、なんでもキッチンばさみで切っちゃう→
ありえないw包丁使いこなせる私たち日本人マジCOOL^^!!みたいな内容を見たんだけど、
今となっては、キッチンばさみだろうがなんだろうが、手早く綺麗に切れてるだけ、私より立派じゃないかとつくづく思う
私は時間かかりまくる上になんか汚い切り方で、
野菜なんか切ると大きさや細さがバラバラになるよw
皮剥きするだけ偉いよ
皮むきしろと書いてあっても面倒だから省いてそのままつかっちゃう
そういう小さな横着が重なって微妙な味になる
って自己分析してる
カレー作るのに三時間かかった…
ごく普通のカレーなんだけどねw
早い人なら30分で作れるらしいorz
でも今回はシャバシャバのスープ状にならなかったし、お肉がなぜか消失するという怪現象も起きなかった!
スープに使おうと思って、地震前に買って放置してた
トマトジュースをいっぱい入れたら、ハヤシライスみたいな味になったけど
料理できないくせにいつもアレンジしたがりだし、
「もったいないからあれも入れちゃおう」っていう変なひらめきがわいて困る
>>439 煮込むのは時間かけた方がいいらしいし30分じゃきっと美味しくないよ!
いやいやw煮込みよりむしろ下ごしらえに時間かかったんだよw
自分が食べるなら何でも良いけど
母親が居ないときにばあちゃんにコンビニ弁当出すのがちょっと申し訳なかった
443 :
彼氏いない歴774年:2011/09/07(水) 16:45:18.81 ID:O4gXyWZG
保守
ガチで皮剥くのが怖くてピーラー使わないと出来ない
どうしたら包丁に対しての恐怖心が無くなるのか教えて下さい・・・
>>444 普通の包丁じゃなくてちょっと小さめのナイフみたいな奴から慣れてくってのはどうだろう?
>>439 鍋じゃなくてフライパンで作ると簡単だし大分短縮されるよ
少し深めのフライパンを使えばおk
自分は量の加減がわからなくて毎回大量に微妙味のを作ってしまうんだけど
この方法だと割と味も量もうまく言ってるような気がする
>>445 恥ずかしいけど、子ども用ナイフで練習してみます・・・
448 :
彼氏いない歴774年:2011/09/15(木) 15:47:15.41 ID:KfZmahBU
一人暮らし6年ぐらいしているけど、ここ5年料理作った事がない…
450 :
彼氏いない歴774年:2011/09/15(木) 18:06:42.47 ID:M46VOngv
実家暮らしにしてはわりと料理するんだけど、5回に1回くらいはとてつもなくクソマズな物ができるww
あと焼き時間や煮込み時間の加減が分からん。揚げ物なんかもっと無理ww
お好み焼きとかホットケーキは生焼けor焦げ焦げがデフォww揚げ物は中身が半生になる
焼き加減ってどうやって見極めんの?って母親に聞いたら「やってるうちに覚える」と言われたんだが、
何年経っても覚えない私は料理の才能がないということだろうか\(^o^)/
あー たしかに火加減わからん
揚げ物むりむりw
炒め物でも煮物でも、硬い野菜からいれていくのはわかるけど
火通しすぎてくたくたになったり肉がぱさついたりするわ
手際が悪いせいもあるのかも
小学生の時からホットケーキ焼いてた私に言わせるとw
すぐ焦げるから最初から超弱火、とろ火っていうのかな?で
気泡が出終わるまでまってひっくりかえすといいかも
お好み焼きはフライパンで焼くと普通に火通りにくいからチンしてるよ
いい大人なのに未だにりんごの皮一つまともに剥けないorz
>>452 最初に八等分してから、小さいナイフで皮剥くといいよ
クルクル回しながら皮剥くなんて職人芸だ
お前ら今まで親に甘やかされてきたな
甘やかされて来たんじゃなくて逆。
料理させてもらえなかった。
そりゃ初心者と一緒に料理すると時間もかかるし
思い通りに行かなくていらいらするんだろうけど
小さい頃からお手伝いや見学しようとしてもあああああ邪魔!!向こういってて!って追い出されてた。
今でも、一人で台所使うのも汚れるからやめてだの
綺麗に掃除したらしたで、親へのあてつけか!だの
勝手に調理用品動かすなだの、わけのわからない文句つけて何かと使わせたくない模様。
>>453 クッキングママっていうゲームで遊んでたら
りんごの皮をピーラーで剥いてたww
びっくりしたけど、ああいうのもありかと思った。ウサギりんごとか作れないけどw
白米
+
アボカドor納豆or蒲鉾or目玉焼き
+
トマトor漬物orキムチorキュウリ
この食生活で五年以上暮らしてるな…
すこぶる健康で風邪もひかず。
具合が悪いのは顔面のみ。
458 :
彼氏いない歴774年:2011/09/21(水) 06:01:01.81 ID:sRhZBq6O
>>449 一人で生きていくつもりなら、健康のために料理は出来た方がいい
病気は洒落にならないよ
今日の料理ビギナーズってすごく勉強になる
野菜の茹で方とか料理の基本的なことが何一つ分からないから
初心者向けのこの番組は有り難い
レタスは一枚一枚取るから洗うけど
キャベツって千切りするときに洗うんだろうか?
キャベツ切ったのなんて数年前だが、
本かなんかに二、三枚はいで使うと
虫チェックもできるみたいな事が書いてあったとおも
キャベツに虫なんているんかな
>>461 丸々一個千切りにするとものすごい量になるぞw
四人家族だって大三枚あれば足りるしね
キャベツに虫はそりゃいるだろ
何を言ってるんだ
お店でやってる千切りって丸ごと切ってない?虫見ないのかな
レシピ通りに作っても自分の料理が美味しくできたことがない
作ってる過程で色々ズレてるんだろうな…
この間たけしのテレビ見てたら芸能人がそれぞれ玉子焼き作ってた
みんな昆布や鰹節で出汁から作ってるのね
私は面倒だから麺つゆだよ
料理が好きな人が羨ましい。
ただただひたすら面倒だ。
材料を入れたら全自動で出来上がる家電があればいいのに。
卵焼き、顆粒の中華だしを少しの水で溶いたのと、醤油か白だし入れると味には失敗しないので
重宝してるわ。
出し巻き、火を入れすぎるのか食感が悪くなってしまうから難しいんだよね
471 :
彼氏いない歴774年:2011/10/05(水) 15:40:05.97 ID:EVPBfgYp
うまくなりたい…
リア充の妹はレパートリー無限で
(私からしたら)プロ並みにうまいのに…
472 :
彼氏いない歴774年:2011/10/05(水) 15:53:29.79 ID:kRqsDo/q
料理まじ苦手
だし汁の作り方も知らない
ごぼうの皮?のむきかたも分からない
ピューラーで、サーッ
えっ卵焼きって出汁とか入れるの?知らなかった、卵だけで焼いてた。
>>472 私もわからない。でも別に食材からやらなくても顆粒のやつあるんだからそれでよくない?
ひと手間加えていつもより美味しくなるのなら、手間かけずにいつも通りでいい…。
自分で作って自分で食って喜び感じたことなんてないから料理なんかに頭使いたくない。
作れるようになりたいという考えがまずないんだよね…。
リア充ってなんでだか料理うまいよね
先日、付き合いで料理教室行ってきたんだけど、もうひたすらあたふたして終わったよw
若い人が自分くらいしかいなかったから大目に見てもらえたけど、あと数年したら包丁持つ手もおぼつかないなんて、もう笑えないよねw
料理勉強しようと思ったよ
>>474みたいな人って、なんとなく他のことも投げやりっぽそう
ていうか、性格がすごくキツくて意地悪そう
>>475 リア充の実家に行ったり、母親の作ったお弁当を見たらよくわかるよ
リア充の母親の作ったお弁当は手が込んでて彩りも綺麗
家に行ったもすごく料理の好きな母親なんだなってのがよくわかる
元リア充な母親は女の子は家事が得意な方が男にモテることをよくわかってる
女はモテた方が得ってのもよくわかってる
だから小さい時から家事を徹底的に仕込んでるよ
彼氏ができた時恥をかかないように、手料理で男の心と胃袋をつかめるように
藤あや子とか杉本彩が料理上手みたいなもんか
おまえらブラジャー代をケチって
フライパン買うくらいしないとダメよ
毎日同じ物でも全く問題なくてあれこれ食べたいとも思わないので上達するわけがない
なぜみんな色んな料理を食べたがるのかがまずわからないし…
だねー
男が喜ぶ油ガッツリ料理なんて見たくも食べたくもないし
作るのが苦痛なんだ
自分の食べるものは栄養バランスさえ取れてればいい
あーほんとは何も作れないのに見栄はって味噌汁とカレーしか作れないって言ったら
味噌汁作らされることに・・・
ほんとは一度も作ったことないよ手順知ってるだけだよ・・・
自分の料理誰かに食べさせたことなんか一度もないしどうしよ・・・
>>480 卵焼きなんか焼けりゃいいんだよ 普通のフライパンで十分
そうだ卵焼きをつくろうと行動しだすまでのやる気がまず出てこない
ブラ買うお金で惣菜買いたいよお
フライパンはなくても問題ないけどブラジャーは付けないとねw
486 :
彼氏いない歴774年:2011/10/17(月) 23:28:00.75 ID:bYV4huhT
喪女はブラにもフライパンにも金使わないイメージ。
うちの電気コンロは火が通るのに10分弱かかる。
フライパン料理がほんとできないのはそのせいだと思いたい…未だ卵焼きも作れない。
煮るのは大体で大丈夫だから、週に一回野菜沢山入れた汁物作ってる。
>>478 結婚するまで料理したことなかった身内は学生時代から
もてまくってたしリアル充だよ。結婚しても滅多に料理しないけど、
旦那さんが作ったり、好きなもの買って来てくれてるみたい
バレンタインのチョコも男性から貰うものだと思ってるみたいw
週末は野菜数種類を切り溜めておく
平日はそれらと魚か肉を適当にシリコンスチーマーに入れてチン
基本的にずーっとコレでドレッシングを変えるくらい
揚げ物は買う方が安上がりだし
みそ汁はインスタントで米はたまに炊いて冷凍
意外と飽きないもんだね
頼みの綱のレンジが壊れた
オワタ
仕事の拘束時間が長いし、休みの日は趣味か休息にあてなきゃストレスたまって鬱になる
料理とか後回しで上手くなる機会なんてないわ
休みの日まで苦手な料理してストレス溜めたくない
料理が楽しいって思えればいいんだろうけど無理
100均のレンジで野菜が蒸せる容器を買ってみた
南瓜でも5分くらいで軟らかくなるからこのスレの私でも楽すぎw
みんな料理苦手でも栄養バランスには気を使ってるんだね
えらいなあ
炭水化物大好きなので主食ばっかり食べてしまう
今日生まれて初めてグラタン作った。
レシピ見ながらだけど。
30過ぎてるのに料理できなすぎ。。
メープルクッキーを作ったんだ
いつも愛用してるさくさくクッキーのレシピの分量を半分にして、
そこにメープルシロップをたっぷり加えた
全て混ぜ合わせた時の生地がいつもよりものすごくゆるくてぬるぬるしてて様子がおかしかったが
冷凍庫で固めりゃ何とかなるだろと思いラップで包んで寝かせておいた
翌日、型抜きをしようと思い冷凍庫から出したのだが、
固まったと思ってた生地は常温下ですぐに溶けだし元のぬるぬるべたべたに
指やラップにしつこく付くので型抜きはおろかきれいに丸めることすらできそうにない
取りあえず適当にちぎった生地を天板にのせて予熱したオーブンへ
焼き上がり3分前にオーブンの中を覗くと、なんと生地がぽこぽこ泡立ってて糞ワロタ
できあがったのはチュイールのように薄く、機関銃で撃たれたかのような穴だらけの物体
よく混ぜ合わせたはずなのになぜかグラニュー糖の結晶が見える
そして手に持つと油がべっとり
もはや食いもんじゃないけど材料が勿体ないので1人で黙って食べた
いくら私とはいえ、こんなに悲惨な失敗したのは初めてだ
お菓子ってすごく繊細で、配合が何より大事で、
初心者が安易にレシピを弄り回すべきじゃないことがわかりました
シリコンスチーマーってどうなんだろう?
書店に置いてあるけど
あーまずい。どうしようかな…頑張って食べ切らないとorz
501 :
彼氏いない歴774年:2011/11/01(火) 16:22:38.54 ID:8H85OlqO
乙…
わかる…
張り切って作ってみても失敗して激マズな時のガッカリ感ったらない
503 :
彼氏いない歴774年:2011/11/08(火) 19:44:42.74 ID:XJ8qUsx3
。゚・(ノд`)・゚。
504 :
彼氏いない歴774年:2011/11/08(火) 19:49:03.83 ID:DUII3OEK
可愛いエプロン買ったった
買
506 :
彼氏いない歴774年:2011/11/09(水) 09:31:28.23 ID:WuQb/MNf
子供用のマカロン作るおもちゃみたいなのがほしい
>>497 あれはすっごく良いよ
加熱加減さえ間違えなければ、手軽に短時間で洗い物も少なくウマーな物を作れる
朝食に最適だし、晩飯の一品になるような見栄えするものも作れる
れんこんとか人参とかの皮って包丁でむいてる?
じゃがいもとか大根とかならなんとかむけるんだけど固い野菜は無理だわ
一度指ざっくりいったから怖くてできない
>>508 わたしはピーラーだなぁ。向こうが透けて見えるくらい薄く綺麗に剥けるから無駄が出ないし、何よりも包丁でやるより早いんだもの
無理しないで便利な物を利用する様にしてるw
>>506 マカロンって失敗しにくいミックス粉も出てるから
わざわざおもちゃを買わず、それを使ってみればいいんじゃない?
まな板を除菌したりするのが面倒で使いたくない
ここ数年、キノコやキャベツは手で千切ってる
どうしても包丁じゃなきゃ駄目なときはキッチンペーパーの上で野菜切ってる
包丁が痛むし、皮むきのスキルが上がらない
豚汁作ったけど…なんか臭いorz
塩もみ&茹でて灰汁抜きした蒟蒻を追加具材として入れたら雲行き怪しくなってきて、
味見したらまじで蒟蒻臭くなってた…
入れる前は普通だったんだけどなぁ…
煮物やおでん以外では蒟蒻食べる機会がないから、この匂いがデフォなのかどうかも分からない
>>511 私100均のペラペラまな板使ってるよ
普通のまな板は使用感出ても捨て辛いのが嫌で。
100均のは使用感出たらすぐ捨てて綺麗なの使えるのがいい。
除菌したくなる位使ったら買い替えてる。
薄力粉と砂糖と卵とマーガリンを適当にこねてレンチンしてみたらクッキーもどきが出来た
そして結構美味しくてびっくりした
のちのステラおばさんである
www
>>514だけどステラおばさんのクッキーってこんなシンプルな感じなの?
食べたことないから分からない…
美味しいけどマーガリン入れすぎたみたいだ
改良の余地ありだな
>>513 まな板って100均でも売ってるのか
よく買物に行くけど調理器具コーナーなんて近付きもしないから知らなかった
さっそく買ってくるお!ありがとう
ずっと疑問に思ってたんだけど、
長ネギって買ってきた状態のをそのまま洗って使うのが普通?
いつも外側一皮むいてるんだけど、もったいないかなと思ったりもして。
一番外の皮が、乾燥してかぴかぴになってたり、汚れて使えそうにないとき
以外はそのまま洗って使うのが普通だよ。
店で売っる段階で、乾燥がひどいのや汚れてるのはまずないと思う。
洗うのめんどいから一枚はいでますわ
テヘペロ
まな板がわりに牛乳パック使ったりする
牛乳パック洗って開いて使う
使い終わったら古紙回収
>>522 どこかで聞いたこと有る>パックを使う
野菜の洗い方が良くわかんない
コンソメでキャベツを丸ごと煮込むってレシピをよく見かけるけど、あれって表面しか水洗いしないで料理するかな
丸ごとって言っても、そのままだと火通りが悪いから、
最低でも1/4カットくらいにしてから鍋に入れるよ。
丸ごとの丸ごとは「切らない」って意味ではなく、丸ごと「消費する」丸ごと「食べる」って
意味だから。
料理してると途中で飽きる
今日は頑張った。ハンバーグとコールスローとスープ。これだけ作るのに2時間。
めんどくさいからしばらくやらね
コールスローが意外と時間掛かるよね
作ったこともないのにいきなり作って
味がなじまないうちに供したらすげーまずかったorz
もちろん余って、次の食事の時に一人で消費しようと食べたら
すげーうまかった!
料理って本当に初心者の1からの場合どうしたらいいの?っていう疑問に
答えてくれる人があんまりいないよね
カレーとかでいいじゃんwってたまに言われるけど、カレーめんどくさいじゃん!
皮むきだのしょうがだのにんにく炒めるだのめんどくっせーー
料理の本の「きつね色」とかも意味わからん
きつねだっていろんな茶色がいるでしょうが!!どのきつねだよ!って思う
少々とかさ〜 ひとつまみとかさ〜 ひとかけとかさ〜
感覚で書くなよボケ!わからんからこの本を買ったのに!なんだよ適量って!
肉を焼く時もどの程度で火が通ったのかよくわからないからいつもこんがりしすぎだし
まー食べるの自分だから食えりゃいいけどさ
>少々とかさ〜 ひとつまみとかさ〜 ひとかけとかさ〜
すげーわかるw
で結局味見しながら作るはめになるから
もう最初からレシピ本とかあんまり見なくなった。
つかネットのレシピとか、雑誌とかに載ってるレシピってダメだよね?
そのとおり作って味付けが上手く行った試しがないわ。
わかるw最初そうだったw
あれはもう自分で作り続けるか、料理してる人の横で見るしかない気がする
自分は料理番組見たら何かわかった
>>530 どのきつねだよ!ワロタwww
かぼちゃまるごと1個買ったけど
かぼちゃってなんであんなに固いんだ。
皮だけじゃなく身まで固くて包丁欠けるんじゃないかと思えてくるw
レンチンすりゃいいんだけどさ。
リア充なら「あーんもう固くて切れない〜ほーちゃん(仮名)切って〜(はぁと)」とか
あるんだろうな。
>>530 どのキツネだよワロタww
でも全文同意。
やってTRYが大好きなんだけど、他の人と見てると
「普通このくらいできるよねぇ」「ありえないw」って皆言うんだよね…。
そこで「私もできない」って言うと絶対引かれるから始終渇いた笑いしかできない。
ほーちゃん(仮名)ってなんだよw
包丁擬人化すんなw
536 :
彼氏いない歴774年:2011/11/21(月) 11:25:40.63 ID:mYv9Rr8b
>>528すごいじゃん!
私なんかハンバーグとかめんどいしよく作り方わからんから
セブンイレブンとかでデミハンバーグ買ってチンしてる…
こんなんじゃだめだとわかってはいるけど…
リア充の妹は料理うまいのに姉はどうしてこうなった…
537 :
彼氏いない歴774年:2011/11/21(月) 11:53:18.28 ID:btKosNWr
餃子とかハンバーグとか手が汚れるからやらない。
同じく
匂いやヌルヌルしばらく取れないよね
あと肉触ると手冷たくなって冷え性の私はツライ
一人暮らししてるけど3年以上まな板と包丁使ってないw
料理する時間がもったいないし大量の洗い物がめんどい
好きな人とかできたらちゃんと料理しようと思う
>>533 カボチャは軽くチンしてから切るといいよ
まるごと1個ってすごいねー
使い道が思い付かないw
炊飯器すらほとんど使ってない。ご飯好きだけど、レンチン2分モノとか買ってきたお握りで満足してる。
不経済なのは分かってるんだけどね。
冷凍の五目チャーハンが美味過ぎて、作るのバカらしくなった。
>>573 >>538 つビニール手袋
自分はまな板の除菌するのは生肉や生魚切って洗った後に熱湯かけるぐらいだわw
肉野菜炒めを作る時は麻婆茄子の素を買い置きしておいてそれを味付けに入れてるw
生肉より賞味期限長いし
「○○を入れればすぐ出来る」ってやつより安いから
連投スマソ
麻婆茄子の素は挽き肉入りのやつね
米注文して、炊飯器で炊いて、小分けで保存、その都度チン、その都度洗い物…
って考えたら最初からチンご飯の方が手間要らずでいいよね
経済的にも電気代や水道代を考慮すると大して変わらない
食べ過ぎ防止にもなりカロリー計算もしやすいし
メリットしか思いつかない
546 :
彼氏いない歴774年:2011/11/30(水) 14:36:00.87 ID:W8mZPum0
547 :
彼氏いない歴774年:2011/11/30(水) 16:18:46.52 ID:gjxREi1Q
餃子をジューシーに仕上げるにはどうする?
すんません間違えました、ここは苦手スレだった
自分が休みで父が仕事の日は夕飯を作って待つ、ということになり4か月
それまでは料理なんてしてこなかったから、定番料理を作ってみよう!と、最初の頃はそこそこやった
多少残念ながらもそれなりのものが出来た
しかしもうやる気は失せた
繰り返し作れば覚えて上手くなれるのかもしれないけど、1回作ったものはもう満足したし、
そうなるとただただ嫌で面倒で仕方ない
昨日から2連休だったけど、6時になったら料理始めなきゃと思うとそればかり気になって気分が重く、ひきこもって終わってしまった
今日もそろそろ始めないといけない
さっきそのモヤモヤから、カップ麺とコーラ買ってきてヤケ食いしてしまった
それが2連休唯一の外出
もちろんそんな事したなんて父に言えないから、夕飯も一緒に1人前食べるよ
料理が好きって羨ましい
自分は超ものぐさで料理好きでは全然ないが、美味しそうだなー食べてみたいなーと思った
レシピで作って美味しいとそれなりに充実感はあるよ
作り始めちゃえばそんな面倒とは感じないが、とっかかるまでの腰の重さときたら・・・・料理に限ったことではないけど
>>545 うちは田んぼがあるから
パックご飯にするわけにいかないけど
小分けして冷凍保存が面倒くさくてずっと炊飯器に入れっぱなしだわw
私は人より手が小さくて、子供の頃から包丁持って何かやろうとすると
親や同級生達が「あ〜危ない!怖いw」とかゴチャゴチャうるさくて嫌になった。
鶏肉をシンプルに塩こしょうだけの味付けで焼いたらあんまり美味しくなかったorz
せっかく皮パリパリに焼いたのに、結局中まで火が通らなくてレンジでチン→皮べちゃべちゃ
肉もかたくなっちゃったし
あーフライパン洗うのめんどくせ
554 :
彼氏いない歴774年:2011/12/04(日) 23:08:27.36 ID:QRzvChlG
後片付け、めんどくさいよね
556 :
彼氏いない歴774年:2011/12/07(水) 16:39:12.09 ID:m25oTCni
うわぁ…('A`)
パスタのアレンジに生クリーム入れたら糞気持ち悪くなった
修正にマヨネーズ、オリーブオイル、麺つゆ適当に入れてなんとか持ちこたえた
朝・昼・晩…
作っては次のご飯〜。しかも美味しくない。
不器用だから何品も作れないし、そんな自分に
嫌気がさすんですよ。
559 :
彼氏いない歴774年:2011/12/12(月) 12:16:31.06 ID:XfPYWSZk
つまんなそうに毎日生きてるから食卓を明るくこの人を笑わそうと里芋があったら里芋、玉ねぎがあったら玉ねぎの項目
毎回全ページ調べて美味しそうな評判のもの作ってもシラケ〜
普通に美味しいじゃこの人はだめなんだろうと思い、もっと感動しそうなやつとか
シンプル料理が好きだからそれを生かしそうな料理作ってもシラ〜
あーまたこの人には普通なのかなと思ってもシラ〜
お父さん、お母さんどう?って言っても10回目で話しかけられてる事に気づく
インスタントで満足してるみたいだし作る気ないわ
シラケ〜わろた
作る人が他にいないから自分で作るしかない
一人暮らしじゃないからインスタントとかコンビニ弁当で済ませるわけにもいかない
健康にはいいけど面倒
材料がまずなんか1つ足りないよね
他板の今夜の献立的なスレ見るとさ、品数多いよね。
私から見たら毎日がご馳走ってやつだわ。
どこの家庭もそんな色々食べてるのだろーか…
考えてみたら子供の頃おかずは主菜+副菜2〜3品は必ず出てた
すごいよカーチャン…
565 :
彼氏いない歴774年:2011/12/16(金) 17:11:38.81 ID:prkFMVUU
たこさんウインナーすらまともに作れないorz
前作ってみて出来上がった物見たら
タコの面影全くなく、なんか足とか取れたり体歪んだりぐにゃってなってたり
タコじゃなく化け物になってて自分でも引いた…w
化け物ウインナー
しかも「たこさんウインナー コツ」や「上手な作り方」とぐぐってもヒットせず…
たこさんウインナーで苦戦してんの日本中探しても私以外いねぇって事か
たこウインナは普通のウインナーだとやりにくいよね
カーチャンがあれは赤いウインナーがやりやすいって言ってた
でも赤いウインナーはおいしくねえんだよな
はーわかる
でも私に限ってはいらんことしないほうがいい気がしてきた
そのままのほうが清潔で美味しい
斜めに切れ目入れるくらいで
足2つでもいいじゃん
想像してみて
目の部分のゴマって落ちるよね
片目しかなくなってる・・・・
無印のレトルトでさえまずくできたw
豚肉を軽く炒めて無印のクリームソース入れて牛乳入れるだけなのに
もうどうしようもないな
ウィンナーなんか人間に見立てて、
つまようじやフォーク、ナイフで大量にぶっ刺せばいいじゃんwww
やだよ、ケチャップかけられなくなるじゃん
www
ハンバーグとか餃子を作るときはビニール手袋装着、肉を切るときは牛乳パックをまな板にして切る。
料理に取り掛かるまでと洗い物が嫌すぎて嫌すぎて…。
料理めんどくさい
主婦雑誌みてたらジップロックに鶏肉と調味料ぶっ込んで冷凍させといて、
食べるときは凍ったままフライパンで加熱ってレシピ集が載ってた
これならフライパンくらいしか洗い物しなくてよさそう いいもん見つけた
焦がす自信がある
職場の男性とか絶対料理どうしてるか聞いてくるから嫌になる
男は料理出来なくても何にも言われないし、気楽だよねー
>>578 いまだに煮物が得意なの、とか言えば喜ぶのかねw
「たまには総菜も買ってちょっと楽して、とかねえ?」
↑高齢カーチャンと2人暮らし30半ばの♂に言われた言葉
いや、その「楽」の基準だとほぼ毎食楽してます
なんか勘違いしてたみたいだけど貴方にとって私は女ではないと思います
582 :
彼氏いない歴774年:2011/12/25(日) 16:37:47.21 ID:Oa81OM/K
まったくおまえらときたら…
こごまちゃんを見習えよ
583 :
彼氏いない歴774年:2011/12/25(日) 16:46:02.38 ID:sEkx7pYR
料理めんどー
とにかく野菜だけは食べるようにしてる。
ごはん、メインのおかず(出来合い)、
プラス、なにかしら野菜料理。
キャベツや人参蒸しただけとか、野菜スープとか。
ホウレン草を、砂糖入れて茹でるのが最近気に入ってる。
(量や茹で方は塩の時と同じ)
野菜スープ作るなら上等だしょ
米炊くのすら面倒なんだけど…
おせちとかめんどくさすぎて、雑煮もおすましだと餅でしか食べられなくて飽きるから
普通に大量に豚汁つくって餅ぶちこんだらウマー
最後はめんつゆとカレー粉でうどんにしようと思います
正月?なにそれ
安い餅は食べない方が良い
589 :
彼氏いない歴774年:2012/01/03(火) 05:01:42.87 ID:XSSs91MH
http://pita.st/n/aefmnru2 食べるのは好きだけど作るのは嫌いな私でも、レシピ通りに鍋に材料と水と
調味料をぶっこんで火にかけときゃいい煮物系なら出来んじゃね?って事で
ポトフ作ったった!
しかし塩の量「適量」ってのやめて頂きたい・・・。
この鍋いっぱいのポトフを一緒に食べてくれる家族も友達も彼氏もいない寂しさ
余ってうP。
皆さんエア食事ドゾー・・・ ぐす。
>>589 うーまーそー!
ちくしょうこの時間に腹減ってきたじゃないか
仕事で調理するのはできるんだ。マニュアル化されてるし流れ作業みたいなもんだから。
しかし家で料理するのができない。
多分基本的なこと(野菜の洗い方とかだし取りとか)が分からないからだと思う。
591 :
彼氏いない歴774年:2012/01/03(火) 08:57:43.94 ID:DXdsBjUc
最近突然千切りができるようになった
2ちゃんで、指の猫背に包丁を当てて云々って書き込みみて
実際にやってみたらできるようになった(・∀・)
おーれんこんはいってる!
塩適量は味見しながら入れろということと解釈してる
毎日作ってる人は感覚で適量が見極められるんだろうけど
塩ってとにかく多く入れないことだろうね
基本薄味でいいと思うw
入れすぎたら尾張だしw
足りなかったら食べる時に後から足したらいいよねw
塩が少なくてダメなものってパスタの茹で汁くらいしか思いつかない(経験が少なすぎて)
595 :
彼氏いない歴774年:2012/01/06(金) 11:06:38.72 ID:w3fScQSL
へぇー
>>589死ねよネ喪
彼氏いない歴774年:2012/01/03(火) 03:58:18.02 ID:XSSs91MH
ぼやかせて
私はコミュ障で、人に知り合い以上の感情を抱けない精神疾患。
でも辛い事に性欲は旺盛。(漫画のキャラにしか惚れられない・・・)
顔は悪くはなかったのでイケメンにナンパされたり、出会い系でイケメンを捕まえたりで
今までに3回程セックス経験があるけど、殆ど不感症状態で痛いだけだった。
段々年のせいで容姿も衰えてきた。なまじ顔が悪くなかった分、生き地獄。
リア充にもなれず、喪女の人達には「美人自慢すんなヴォケ」と思われ、
私ほど孤独な喪女はきっと他にいない。
一人言失礼しました。
御飯なんかレンジでokのパック入りだわ
10日ちかく経った白菜って食えるかな。
見た目、腐ってはいないみたいだけど。
白菜は長期保存に向いてるお野菜だよ
溶けてなかったら行ける
生の状態とは書いてないが・・・
茶碗蒸し作ってみたら調味料忘れるという大失態
出汁の味で意外と食えたからまあよしとしよう
602 :
彼氏いない歴774年:2012/01/11(水) 18:02:54.01 ID:q9ooKW02
「ひととりでできるもん」が
いいよ
初心者に。
自分はこれで練習した。
603 :
彼氏いない歴774年:2012/01/15(日) 17:30:42.61 ID:p5t1PUaR
上げます
604 :
彼氏いない歴774年:2012/01/15(日) 17:34:13.85 ID:C+CdPIJX
面倒だったけれどサバ味噌作った
何か味が足りなかったな…
ショウガ入れた?
フライパンに水と商品の汁(具入り)を入れる
たまごを割り蓋をして数分待つ
ご飯にかけて出来上がり
これだけで二食分になるから楽で良いわ
ごちたまさんお世話になってます
カレーとおでん(←練り物は買ったから大根下茹でしただけw)を作った!
「コツのいらない天ぷら粉」っていうのを使ったにもかかわらず失敗
粉と混ぜる水の分量間違えた
揚げる以前の問題です…
一時期料理できる女を目指してDS料理ナビ買って頑張ったことがあるけど
食材切るとこから食べ終えて食器洗うまでもうため息の連続だった
何一つ楽しくない…本当に楽しくない苦痛でしかない…
楽しさがないと本当に料理ってやる気出ないよね。
誰かが喜んでくれるわけでもないし、食に特に興味もない
>>609 分かる。
メニュー考えて、食材調達して、下ごしらえ、調理、後片付けとあまりにも面倒でだんだんやっているうちに
嫌になっていく。
家事に占める割合が高すぎるよ。
私のようなモノグサには料理は無理だ。
料理が好きっていう人が羨ましい。
612 :
じゅり庵:2012/01/16(月) 20:18:59.81 ID:6LthmU82
テレビの料理番組とかで紹介されるようなアイデア料理とかは食べるのも作るのも興味ない
味噌汁とか焼き魚とか、素材選びからなんやらかんやら、味だけでもプロレベルで作られるようになりたい
その癖、調べるのめんどくさい(´д`)結局進歩が遅いというかほぼない・・・・・・
今週は親がいなくて何か作るんだが何がいい?
614 :
じゅり庵:2012/01/17(火) 08:32:49.52 ID:Vd6kRvCd
自分が食べたいもののなかから、自分で作れて健康的なものを選んで食べたらいいと思うよ
>>613 炊き込みご飯とか?
米の準備がちょっとあるけど、市販の炊き込みご飯の元をぶち込めばできるし
具も入っててしょっぱいから満足感がある。
中学生の頃から
料理の成績で男子に勝ったことが無い女子多すぎ
618 :
じゅ:2012/01/18(水) 01:29:04.85 ID:OBhpv96p
(´;ω;`)
今日ハンバーグ作ったよ。
大根おろしにポン酢かけたけどぽん酢だといまいちだった…。
残りタネ冷凍したから今度はケチャップとウスターでちゃんとソース作ってみる。
ロコモコが食べたくなってクックパッドのレシピでハンバーグ作りーのソース作りーのやったわけだが
このなんとかソースが要はハンバーグ作る時の肉汁ソースを濃いめに味付けすればよかったわけで
わざわざ別のフライパン使ってやる必要がなかったということに食べてから気づく件
わざわざ手間と洗い物増やしたとわかった時のこの絶望感。なんで材料見て気付かないんだろう…
カロリー減らしたと思えば…
目がテンで料理が何故下手かやっていたけど
下手でもやる人の問題だからなあ
自分はそれ以前にやる気がしない
上げます
624 :
彼氏いない歴774年:2012/02/08(水) 01:08:58.16 ID:A4HmAFP5
上げますよ
>>616 学校の家庭科なんて団体でやるし全然違うわ
そもそも実習単独で成績なんかつかない、基本ペーパーじゃんか
626 :
彼氏いない歴774年:2012/02/12(日) 17:44:41.23 ID:vhUtx8uu
└|∵|┐
上げるよ
料理が面倒すぎて出来合のお惣菜やインスタント・菓子パンなんかで小腹を満たし、最悪食べなかったりしたらしっかり栄養失調になった
それ以来、嫌々自炊している…と言っても、焼くだけチンするだけ皿に乗せるだけが多いけどw
買い出しから献立・作って・食べて・後片づけの一連の作業、労力いるよね
食べないと体臭酷くなるって聞いたこと有る
シリコンスチーマーにカット野菜(炒め物用)とちぎったソーセージ入れてレンジ行きでおしまい
仕事場の男性と料理するしないって話になって
「米は?」と聞かれたので一応炊くと言っちゃったけど
実際は食パンが多いので御飯もレトルトだから炊飯ジャー持ってない
カレーうどん作ってみた。
煮干しと一緒に肉や野菜を煮て、冷凍うどんをぶちこみ、
風味付け程度にカレールウ、みたいなやつ。煮干しも具のうちw
まあ美味しかったし、野菜を食べられて良かった。
肉と野菜、バランスよく食べないとなぁ。カレーやシチューはその辺クリアしてるね。昨日は炊飯器で鶏手羽先ときのこ3種を鶏ガラスープで炊いてみた。具よりもスープが美味しいそうだ。これ使いまわして数日持たそう…
手作りのドーナツとチーズケーキが食べたくなって作ってみた
美味しくないしお腹壊した
素材は美味しいのに、手を加えるとまずいとかwwもうどうしようもねえw
圧力鍋があったら、フードプロセッサーがあったら
野菜料理するのかなと思うけど買っても多分しない
オーブンレンジトースター?
オーブントースターレンジ?
とにかくオーブンとトースターとレンジとグリルっていう機能のついた箱があるけど、
冷食とかの「オーブントースターで○分」てのが
オーブンにしたらいいのかトースターにしたらいいのかわからない(´・ω・`)
あるあるw
多分トースターのことじゃないかと…
636 :
彼氏いない歴774年:2012/02/27(月) 09:03:25.66 ID:wR9gajYw
>>634わかるw
もうめんどくせーからトースターか電子レンジ○分とかにしてくれよ
って思う
毎週末チャーハンとカレー作らされてるんだけど
じゃがいもが剥けない、ピーラーなのに毎週ぐっさり指切る
ルーと隠し味のブレンドは得意だがじゃがいもとの戦いが毎週憂鬱
大丈夫?
じゃがいもとか里芋とかめんどくさいから使わないなーw
しょっぱい炊き込みごはんを、まとめて炊いてしまったorz
今夜は、それ使って炒飯かな。でも3〜4食もある…
雑炊とかにしてしまったらどうだろう
味付け濃すぎたなら、レタスで巻いて食べるとかは?
>>638 里芋は皮剥いてある冷凍使う
国産だし半額の日に買えば高くない
>>642 ありがとう!
冷凍ってどうなんだろうって思ってたけど、今度チェックしてみる
料理マンドクセ。
今日の晩飯は、小口切りのネギと鰹節とすりおろし生姜を
麺つゆであえたものを白飯にぶっかけたやつだけだ。
645 :
彼氏いない歴774年:2012/03/01(木) 04:52:58.61 ID:+cEa+bSy
サイゼやお店のようなカルボナーラって家庭でどういう風に作ればいいのかなぁ
家で作るとマンカスみたいになるじゃん?
お店のはざらつきが無くクリーミーなんだよね
ちゃんと生クリーム使ってる?
小学生の時は料理大好きで自分の昼ごはんやお菓子をよく作っていた(クラブ活動で料理部に入ってたし)
大人になった今はぜんぜん作りたいと思わない
作らざるを得ない状況の時もあるからその時は仕方なく作るけど面倒くさい
外食出来合い惣菜に飽きて、久々に豚汁ぽいものを作ってみたけど。何か美味くない。みりんとか酒とか、あと何か具足してみる。普段料理しないとますます苦手になるね。
>>648 ゴマ油は最初に炒める時に使ったよ。
醤油は入れなかったから、明日煮直す時に入れてみる。ありがトン。
>>645 他スレから拝借だけど、
サイゼ味かはわからんけど、下のは簡単でざらつきなく作れたよー
566 :彼氏いない歴774年:2012/02/21(火) 16:09:09.06 ID:wEuRfNwF
簡単カルボナーラ
ベーコンをバターで炒めて、牛乳200cc、そこいらのスライスチーズ4枚、
塩小さじ1/2、黒胡椒のめった振りでひと煮立ち、最後に溶いた卵一個を投入
これで2人分くらいのちゃんとしたカルボナーラのソースになるよ
クリームシチュー作った。ほたて入れると美味しい
クリームシチューうまそ〜
今日も面倒なんでレトルトのフカヒレスープでも作るかな ご飯はもちろんレンチン2分
野菜スープ作った!
白菜、人参、玉ねぎ、椎茸、豚肉を小さく切って炒めて水入れて沸騰させて煮てコンソメと塩コショウしただけだけど。
直火にかけるアルミの鍋に入ってるうどんって便利だね
昨日晩御飯に白菜椎茸卵も追加して煮たら、まあ食べられる味だった
料理がめんどくさくて仕方ない。1時間かけて作っても、食べるのは10分だし。もう。
材料買うのも片付けも面倒と思ってしまう
メニューを決めること、それが最大の難関
今ニートだから毎日家族の夕飯作ってるけど献立考えるのクソめんどい
主菜副菜味噌汁の具まで指定してくれたら面倒くささ7割くらい減るんだがな…
何作るか考えてから食材買うんじゃなくて
安いのや好きな材料適当に買って組み合わせてつくると楽だよ
>>657 わかる
すぐに食べ終わってしまうものに一時間も二時間もかけるのかと思うとやる気が出ない
しかも料理の腕が人並み以下の私はかけた時間に見合った味の料理なんて作れないし・・・
>>660 それはそれなりに料理してきた人間にしか出来ない技・・・
自炊歴3年くらいだけどまだ難しいわ センスないからってのもあるだろうけど
>>662 ちゃんとしたものつくるならそうかもしれないけど
肉、魚、葉物野菜、根野菜、ぐらいに大雑把に分けて
よく使う野菜だけ常備って感じにすると応用きくっていうか適当で済むっていうか…
例えば炒め物なら肉+野菜だったら野菜ほぼなんでもいいじゃない
炊き込みご飯とかも何でもぶちこめるしパスタもいけるし
私が適当なだけかもしれないけどそれでなんとかなってるよ
自炊歴は662より下ですw
664 :
662:2012/03/23(金) 21:21:22.35 ID:gct/Lkvv
>>663 あ それなら自分もそこそこ出来てるかもw
炒め物と鍋は結構なんでも入れられるよねw特に鍋は最近カレーだのトマトだのバリエーション増えたし
だが献立がなぁ・・・難しいわ 色とかバランスとかも
母が旅行でしばらく帰ってこないので、ものぐさしてたんだけど、食事が適当だと
あまり体調よくないのでやることにした
仕事から帰ってきて四品
にら玉、焼き魚、味噌汁、野菜サラダ
簡単なものばかりだけど同時にやると疲労感と達成感がすごくて明日のジョーみたいに終わった時真っ白に燃え尽きたよ
毎日仕事して自炊してる人尊敬する
>>663 大変参考になりましたありがとう。が、だいたいそんなんでもめんどいのれす(^p^)
もう最近は↓で野菜の組み合わせと味付け変えるだけ
焼くだけ煮るだけメイン、野菜炒め、お浸しor酢の物、味噌汁
仕事から帰ってきたカーチャンが一品くわえるという体たらく…
買っておいたカット野菜が賞味期限切れてて、火を通せば食べれるかと思って、さっき人生ではじめて味噌汁作った
もちろん顆粒ダシ使用w
味噌汁すらうまくできるか不安だったわorz
ちゃんと出来てほっとした
冷蔵庫に、
賞味期限が半年過ぎたカマンベールチーズがあった。
オムレツに入れてみたらウマーだったので、
調子に乗って、ネットでカマンベールを使ったレシピを見て
しめじと梅干しとチーズの炊き込みご飯を作ってみたが
とてつもなく不味かった。
しかも下痢した。
突然シチューが食べたくなったがシチューミックスなどなかった。
適当に炒めたしめじ・玉ねぎ・ベーコンに、
水と牛乳を加えて、クレイジーソルトで味付けして
水溶き片栗粉でとろみをつけて、パセリを振ってみたら
なんとなくソレっぽくなった。
ちょっと嬉しい。
670 :
彼氏いない歴774年:2012/04/09(月) 09:53:00.92 ID:SvlOOM/F
良かったね!
面倒だよね
・焼いただけの魚とか、炒めただけの肉
・切っただけの野菜
・ご飯
いつもこんな感じ
私も野菜切って市販のタレとかで炒めるくらいはやってたのに
最近はもう洗い物するのも嫌になって
スーパーの惣菜やパンおにぎりばかり
料理が面倒から本当に嫌いになってしまった。掃除や洗濯は全然好きなのに
ふとロールキャベツ食べたくなって頑張ったけどやっぱめんどくせー洗い物が特に駄目
ロールキャベツのタネってハンバーグと一緒?なんだね
多めに作ってハンバーグにして冷凍しときゃよかった
他に一緒なのってあるのかな
餃子のタネはちょっと違うよね
只野係長ファンじゃないけど最近カツノリサラダが簡単で美味しいのでよく作ってる
油ハネ?が怖い
ドチビだしもろ顔とかにかかりそうで
煮物が食べたいんだけど面倒くさくて、水にヒガシマルの粉末うどんスープと厚揚げとゴボウ天をいれて炊いた
めっちゃくちゃ旨かった!ゴボウ天から良い味が出て、丁寧にちゃんと作った煮物の味になるよ
>>669 シチューの素を使うよりおいしそう。
今年はキャベツが高いね。
この前、春キャベツが168円だったから、すかさず買ったよ。
太い千切りにして、ごま油垂らしてレンチンして食べきった。
どうせ一人暮らし&ぼっちだし、とりあえず野菜食っとけばいいと思ってる。
キャベツより大根の高さが異常
679 :
彼氏いない歴774年:2012/04/11(水) 13:54:51.07 ID:eyV5LLlJ
冷蔵庫に何も無くなって、
缶詰の鯖の水煮(100円)と、大根を細く切ったのを混ぜて
レンジでチンしたら、結構うまかった。
以後、缶詰をよく使うようになった。
買い物に行かなくてすむのでらくちん。
680 :
彼氏いない歴774年:2012/04/11(水) 15:31:01.81 ID:Yx5tPSln
>>633 亀だけど
フードプロセッサーって自分で微塵切りにする手間より
使い終わった後に洗う方が面倒だよね
フードプロセッサー欲しかったんだけどやめることにするありがとう!
立ち仕事から帰って来て、料理も立ち仕事でつらすぎる。しかもクソ狭いキッチンで盛り付ける場所がないからいつもレンジの中で盛り付けてる。
後片付けが嫌でなるべく食器を使わないようにしてるから、最近は食器の上にラップを敷いてるわ。
682 :
彼氏いない歴774年:2012/04/12(木) 01:23:14.07 ID:Z6zP1Vxb
料理面倒だよね。
最近惣菜買ってばかり。
683 :
彼氏いない歴774年:2012/04/12(木) 02:06:09.70 ID:9GHhjzdK
適当な、野菜炒め、煮物、カレー、シチューぐらいしかできない
なんか同じ具。にんじん、じゃがいも、玉ねぎで、汁つくり
「カレーの具じゃん」といわれ、「うるせーじゃあ、食うな」とキレてます
きのこ類、キャベツ、ニラ、あげ、ちくわなど、たしたり、ひいたりの
ワンパターン。自分でもイヤになる
汁物作るとき、いつも汁多目になってしまう
汁が少ないと、ちゃんと具が煮込まれるのか不安になってしまうので、いつもレシピより多く水入れちゃうorz
白菜の浅漬け・・・
つっても四分の1カットぐらいをあらって
ざく切りして未使用のスーパーのビニール袋にいれて
ローズソルトを適当に振ってかるく揉んで
2,3時間放置しておいただけなんだけど
雨降りで白菜しかなく、適当にやってみたら異常においしかったので
興奮した勢いでカキコ
おにぎらず簡単でおいしいよ。
作り方はググれば色々出てくるけど、
要は焼き海苔に、ごはんと具をのせて二つ折りにしたもの。
たまに弁当持って会社に行くけど、おにぎりよりずっと楽。
お米洗うのすらめんどくさくて自分が情けなくなる。
将来、家族のためにご飯毎日作れるんだろうか。
無洗米はどうだい?
今は無洗米じゃない米もそこまでガシガシ研ぐ必要ないっていうよ
一昔前に馬鹿にされてたけど泡立て器でシャカシャカするくいでいいらしい
だから私は百均で泡立て器買ってきてシャカシャカやってるよ
まあそれでも面倒くさいけどね
ご飯って食べたいと思った時か一時間近くかかるから億劫になる
冷凍しとけばいいって話なんだがそれも面倒で
超珍しく、やるぜ!今日は炊きまくるぜ!っていう熱がきた時に9合近く炊きだめすることが多い
冷凍できる容器がめっちゃ便利だよ
一気に5号炊きして入れるだけ
ラップで包むのに比べたらまったく手間いらず
最近は100均で色んな調理器具売ってるから便利
1つの鍋に適当な野菜やきのこ数種類、わかめなどをたくさん入れて
味噌汁、あるいはコンソメスープ仕立てにして
後は納豆、鮭フレーク、ふりかけで1日のおかずをまかなってる
1日に何度も作るのは面倒
食材の冷凍保存の仕方がいまいち分からない
あと解凍の仕方も
調理済みのものだったら何でも冷凍できるの?
解凍する時ってレンジじゃなくても鍋とかフライパンにぶち込んでもいいんだよね?
>>693 昔料理板みたいなとこに冷凍スレがあってさらにまとめサイトを見た
素材が良ければほぼそのままで美味しく感じて
シンプルな味が好きな上めんどくさがりなもんで余計料理しない
くっそ狭いキッチンに立つことが料理嫌いに拍車をかけてる。
保守
697 :
彼氏いない歴774年:2012/05/03(木) 20:58:44.37 ID:QSWcuBMB
ブヒッ
゚ヘ⌒ヽフ⌒ヽフ
( ・ω・)・ω・)
゚( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄)
\ 豚丼 /
> < ブヒッ
 ̄ ̄ ̄ ̄
凍ったまま弁当箱に入れるだけの冷凍食品あれって美味しいのかな?
なんか不味そうにしか見えないんだけど
自然解凍できる水まんじゅうとたい焼き、美味しかったですよ!
水まんじゅうはそのままお弁当箱に入れられる
おかしな日本語になってしまった
料理嫌いなのに、面白そうな調味料をつい買ってしまう。
クレイジーソルトとか、ニュックマムとか、
エスニックのシーズニングとか。
しかしこの陽気で、殆ど使っていない
スタミナ源たれ(塩)がカビて?しまった。
カビを取り除いて豚コマとネギを焼いてさっき食ったが、
今のところお腹壊してはいない…。
残りのタレどうするべ…。
703 :
彼氏いない歴774年:2012/05/17(木) 10:23:39.55 ID:X2fdfGAs
がんがれ
レシピの女王とか宇宙人みたい
100均のレンジでご飯炊ける容器っていいように炊けるのかな?
実家からただでお米もらえるのに、炊くのが面倒でついついパンやパスタを買ってしまう
でもパスタなら野菜一種類しかなくてもまあまあ満足できるものが作れるから困った
うどんばっかり食べてる
すごく楽
上げますよ
レンジが占領されるのでおかずが遅くなってしまう
>>705
>>705 付属の取り扱いメモに書いてあるが、必ず吸水時間を取らないとダメ。
ナシでやったらアルデンテ米になった。
加熱も強のあと弱に切り替えたりしなきゃいけないし、20分以上掛かった
ように思う。
激安の炊飯器買った方がいい。
まとめて炊いて冷凍しとくのが楽だよね
冷凍する前にふりかけでおにぎりにしておけば
チンするだけで朝ごはん
きのこ加えて5分とかキャベツ加えて5分とか
そういう系のおそうざいの素ばかり買ってしまう
早くて簡単に一品出来上がる
調味料も小洒落た系のはもってない。オリーブオイルすらもってない
最近やっとブラックペッパー買った
美味しいものが食べたい欲求はあるけど、自作は不味く出来合いものも飽きる
レシピブログなんてみてると、毎日ちゃんと作っていて尊敬するわ
と言いつつ今日は珍しくチャーハン作った、店の味には程遠いがニンニク効かせてごま油、鶏ガラスープのもとでそれらしきものができたよ
インスタントのワカメスープ添えて雰囲気だけ中華
みなさん作ってるというだけでもう尊敬してます
715 :
彼氏いない歴774年:2012/06/04(月) 16:32:03.91 ID:0/udix1k
>>707 うどんは焼きうどんにするのが簡単。
シイタケと適当な野菜、和風だしに醤油かけるて炒めるだけ。
>>710 さんせい。
南下か使わないうちに歪んできた。
>>711 おにぎりみたいに丸くすると、解凍しずらくない?
私は1膳分くらいずつ、平べったくしてラップしておく。
手抜き連続技だと、肉、タマネギ、ジャガイモで、
最初はポトフ(まあ近い)、みそ入れて豚汁、最後にカレールーいれてカレー。
豚汁⇒カレーでもけっこう食える。
米に納豆とチーズはうまいですよー
この前、生きたエビもらって新鮮なうちに調理せねば!とエビの殻むいてたんだけど
頭切り落として殻むいてる途中でもピクピク動いてるし
さあこれから剥くぜ!ってなると何かを察したかのようにビチビチ暴れるし
すっげー恐ろしかったわ!(|| ゚Д゚)そんで、すんげー時間かかって疲れた…
母親はでっかい魚を貰っても格闘しつつおろせるけど自分は無理だな
>>718 私も無理。
魚に顔があるだけで無理。毎回切り身買ってる。
今日夕飯頼まれたけど何作っていいかワカンネ
野菜があんまないしカレーくらいしか作れないけど
金曜日にカレー作ったばかり・・・
721 :
彼氏いない歴774年:2012/06/12(火) 17:00:42.33 ID:YvWG8vHz
彼氏が出来たとき「料理のうまい女」を演出しようとおもい、
サカナを三枚に下ろす練習をした。
簡単なのはアジだとあったので数匹飼ってきて本を見ながら練習。
内臓が気持ち悪いが、とにかく出来るようになった。
彼氏を部屋に呼んで、新鮮なサカナがあったから買ってきたよ、とかいって。
彼氏も珍しがって、キッチン横で見ている。
彼の気配とか首筋あたりに感じてもう訳が分からなくなった。
結果的に本来なら骨だけになる真ん中の部分に多量の肉が付き、
両側は皮ばかり。
もったいないので骨も焼いたが、建てて骨が口に刺さるし、泣きたくなった。
722 :
彼氏いない歴774年:2012/06/12(火) 18:07:37.52 ID:uvxY1JIC
m9(^Д^)プギャー
大さじ・小さじとか秤とか持ってないから
当然目分量。
同じはずの料理を何度作っても毎回味が違う。
麺つゆを入れれば何とかなると思っている。
そのへんにある適当な野菜や練り物なんかを
適当に炒めることが多いので
(冬はとろみをつける)、
塩コショウだけでなく、焼肉のタレやら、ナンプラーやら、
いろんなスパイスやら入れたくなったりする。
肉入ってないのにナツメグとかw
それでもそこそこ食べられる味になるのが不思議
…いや、自分の舌が安いだけかxx
たまに肉が食べたくなるけど、
切ったり焼いたりとかめんどくさいから、
シャウエッセンとかバジルソーセージとか、
一袋まるごとレンジでチンして
ゴハンに載せて食べたりする。
もちろんオカズこれだけ。
さすがに胸やけするけどしばらく肉はいいやとか思える、
ある意味では節約。
みんな作ってるだけ偉い
自分はほとんどさぼってる…
がんばらなきゃ
725 :
彼氏いない歴774年:2012/06/13(水) 12:16:50.78 ID:r2bj7gzm
料理つくるの面倒臭いのでワタミの宅食にしました。
お姑は糖尿病、旦那は痛風、低カロリーで栄養バランスばっちりだから
旦那は痩せたし、息子と私は毎日便通
美容と健康は食に有り
2点
727 :
彼氏いない歴774年:2012/06/17(日) 19:49:06.66 ID:W7eqbaa7
不細工は我慢出来るが、料理が下手って致命傷じゃん。
お前ら、まかり間違っても嫁になんか行くなよ。
昔、スクランブルエッグで失敗した
729 :
彼氏いない歴774年:2012/06/17(日) 20:09:56.75 ID:/aTzT7uO
俺が思うにここの喪女さんら結構料理やってるじゃん
男から見ると料理してるな〜って感心するほど
730 :
彼氏いない歴774年:2012/06/17(日) 20:16:47.48 ID:W7eqbaa7
>>729 料理やっても、不味けりゃ意味なし。
不味い料理は家庭が崩壊するからな、本当に。
家に帰りたくない病になるわ。
731 :
彼氏いない歴774年:2012/06/18(月) 00:11:01.16 ID:NT4/tRgi
料理自体もう年単位でやってない。
料理は女の役目なんて、納得いかない
私は絶対に料理なんてしない
誰にも文句は言わせない
料理人やコックさんは男性が多いんだし
料理のセンスなくて、向いてない女だっているよ
と、自分を納得させるw
そうだね女の仕事といわれつつ本当に職業にしてるのは男のイメージ多かった
ようするに家事は女のやる仕事ってことにしたいんでしょう
735 :
彼氏いない歴774年:2012/06/18(月) 10:02:57.07 ID:weFMH38K
結婚して、共働きをするつもりなら、その発言は許す。
専業主婦狙いで、その発言は許さない。
ただの寄生虫じゃねえか。
お菓子食べながらワイドショー見て、ブクブク太る豚を養う男は居ねえよ。
電子レンジ壊れて2週間…
ゆで卵うめえ
男の料理って細かいことを気にしないからある意味おいしいのかも
女っておいしさよりもまず安い食材を選んだり健康を気にしてしまう
あと一つまみ塩を入れればおいしくなると思っていても体のことを気にしてしまうし
バターたっぷり使えばおいしくなると思っていてもコレステロールのことを気にしてしまう
パスタをゆでる時にたっぷりの塩を入れるのが鉄則でも入れてる人ってあまりいないと思う
738 :
彼氏いない歴774年:2012/06/18(月) 10:37:48.67 ID:ndXNBqGY
料理ができないと自己中心的で母性のない女になりやすいよ。
母親にならないでね。
結婚もしないし子供も生まないから、料理できなくてもいいやw
稼ぎは600位しかないけど、料理が上手な主夫がいたら素敵だなとは思う
740 :
彼氏いない歴774年:2012/06/18(月) 18:51:11.02 ID:opiuP5k8
料理は上手でもないし、苦手な部類。
でも嫌いじゃないし、何かつくるのは大好き。
友達呼んで一緒に食べれば、多少の不出来は勘弁してくれるし。
今日スーパーにトビウオが売ってたんだけど、トビウオって超可愛い顔してるんだね
顔の半分の面積がクリクリの大きい目で凄い小顔でスタイル良いのw
742 :
彼氏いない歴774年:2012/06/19(火) 18:26:42.42 ID:nh8Jr5B6
トビウオって塩焼きするだけでおいしいね。
簡単だからよく食べている。
1人暮らし初めてから料理はめったにしてないなあ
外食ばっかだ
たまに自分で作るっていうかするのは卵焼きとか鍋
鍋もスープは元を買って野菜と肉を適当に切ったのを入れるだけ
料理ではないが、自分しか食べないから気にしない
>>738 自己中で打算的な女性のほうが上手く結婚に持ち込んで
体裁と自我保守の為に子供産んで面倒くさそうに適当に育ててる人の割合多いよ。
いじめも学級崩壊もうなずけるってもんだ。
お前も気を付けな。
745 :
彼氏いない歴774年:2012/06/20(水) 18:11:03.43 ID:/HkXWIQa
それにしても、男を引きつけるのは、
料理と体と愛想だな。
これだけあれば、だいじょうぶ。
746 :
彼氏いない歴774年:2012/06/20(水) 18:27:06.26 ID:L1EYmT1K
747 :
彼氏いない歴774年:2012/06/21(木) 17:30:52.62 ID:LH0d3FR9
もし自分が男だったら、
セクシーな体して、
毎日うまい料理を作ってくれ、
いつも明るく楽しい、満たない女がいたら、
結婚してもいいと思う。
ブスで体に魅力無し、
料理できず、
陰気で話題もない。
こんな相手ならいやだな。
毎日カレーでいい?
手が乾燥するから嫌なんだよね
せっかく塗ったハンドクリームを塗り直すのも面倒
お前がそんなことを心配する必要ないんだよw
>満たない女
???としばらく考えたがもてない女の打ち間違えか
ほんとネカマまるだしだね
セクシーな体でいつも明るく楽しくて料理上手な女がモテないわけないし
それでほんとに喪女なら男嫌いであえて彼氏いらないんだろうよ
特にこんなキモ男女の方からお断りだろうね
はまったら同じものばかり作ってしまう
今週は水菜とトマトのパスタ4回食べた
754 :
彼氏いない歴774年:2012/06/26(火) 18:37:23.95 ID:w0p/viHy
>>753 これはわたしもよくやる。
缶詰をフライパンに空けて茹でたパスタをいれるだけ。
塩こしょうと、多少バジルくらい入れれば、うまい。
うちの近くだとトマトの水煮缶は1つ80円。
これでパスタ200グラム分のソースになり、
友だちと家で食べるのに最適。
ひとりすいとん祭開催中
汁の具は、なめこと以前切って冷凍しておいた長葱と椎茸
なるべく、まな板と包丁を使いたくないんだ
ちょこっと使っただけで洗うのがめんどくさいから
756 :
彼氏いない歴774年:2012/06/27(水) 10:36:23.07 ID:I6KXYwE7
>>755 牛乳パックを広げてまな板代わりに使うのって、してない?
母親に教わってやってみると、けっこう便利。
使い捨てだから洗う手間がいらない。
>>756 ゴミ出しやリサイクルにうるさくない町に住んでるからか、牛乳パック切り開くのすら面倒くさいと思ってしまった…orz
まな板洗うのめんどくさいよね
うちはシンク広いくせに調理スペースがないから特大のまな板をシンクに渡し掛けてるんだけど、
蛇口に浄水器付けたら低くなっちゃって洗いづらくてしょうがない
レシピ見て作るのができない
計るのがめんどくさい
適当にパスタゆでたら丼いっぱいw
全部食べたけど
両親共働きで小学生の頃から包丁握ってたけど
いまだに腕は上達してない
実家住みだから夕飯作る事はあるけど
父は箸もつけないし母が私が作った味噌汁捨ててた
毎回そうではないけど食べてもらえないのがへこむ
何かもうごめんって感じだよorz
761 :
彼氏いない歴774年:2012/06/28(木) 16:37:31.33 ID:wbYcg44b
>>758 100均で「まな板の上に置く使い捨てフィルム」と言うのを見つけた。
アルミフォイルみたいなシートを、まな板の上にのせて上で料理。
終わったら丸めて捨てる。
100円で、何枚も入っているので便利だと思う。
>>780 前喫茶店でバイトしたとき、知らないお客に、ニコニコするのが嫌で、
ホールでなく、カウンターに廻してもらった。
喫茶店といっても、カレーやパスタとか、メシで稼いでいるので、
コーヒー入れとかよりも、料理をつくるのがメイン。
そこで「一斗缶いっぱいにキャベツの千切りを切る」を毎日やらされた。
キャベツの他に、タマネギ、ピーマンも。
最初はキャベツ一個で30分もかかっていたが、超厳しいマスターがいたので、
泣く泣く毎日やっていたら、信じられないくらいうまくなった。
たまに友だちの家でキャベツの千切りとかやると、
その早さと鮮やかな手つきに、ほとんどの友だちが唖然とする。
とは言っても、もともとが面倒くさがりなので、自宅では滅多に料理しない。
762 :
彼氏いない歴774年:2012/06/29(金) 00:17:17.50 ID:2/0xwjaX
ついに料理しなくなった
最近は煎餅とアイスで生きてるw
生ごみでないから臭くないし楽チン
おせんべとアイスは、糖尿病に気をつけてね
一人でB級夜食作るときは酷いものが出来るわけでもないのに
家族ぶんになると味付けがうまくいかない
薄いだの濃いだの、ああしたほうが良かったとか色々ケチつけられるから家族分作るときは苦痛
父子家庭で私がご飯作ってるんだけど、親がご飯いらない時は何にも食べない
食べるの好きなんだけど、わざわざ一人分作るのが面倒
アレルギー発症で医者から自炊・和食を食べるように言われた
一人分を作るのが面倒でほとんど中食、コンビニで済ませてたのに
自炊な上に和食なんてハードル高すぎる
>>762 そーだよ作る方が光熱費や時間かかるしゴミも出るし
768 :
彼氏いない歴774年:2012/07/02(月) 18:41:53.95 ID:q6k4CPH9
みんなは、彼氏が部屋に来たときはどうする?
ある程度のなかになると、男は女のメシを悔いたがる。
私は、何度かは冷凍でごまかしたが。
は?
ひ?
ふぅー!!
屁ぇ?
ふぉっ?(V)o\o(V)
ここのところずっと料理してない 半額ゲットしたお握りを大量購入、冷凍してまかなってる
あとフルーツジュースとかゼリーとかてきとーに済ませてる
もう体が「お前しねばいいんじゃね?」って言ってるかのようだw
暑くなるとなおさら調理とかしたくないし痩せるかもしれないんでまぁいいか〜とかね…
776 :
彼氏いない歴774年:2012/07/05(木) 18:52:17.51 ID:rhLJe9nI
男が部屋に来たとき流しに汚れた皿が溜まっているとまずい。
ゴミ箱にカップ麺やアルミトレイばっかだと困る。
いくら普段は外で飯を食っていても
最終段階になると男は部屋に来たがる。
最低でもコーヒーとか茶菓子とか出すのが面倒。
777 :
彼氏いない歴774年:2012/07/05(木) 21:23:45.26 ID:nszB8WwX
トマト、きゅうりは丸かじりに限るな
きゅうり食べる時は時間に気を付けないと、同時間帯に食べた物のビタミンを破壊しちゃうよ
きゅうりにしか無いあの歯ごたえ堪んないよねw
779 :
彼氏いない歴774年:2012/07/10(火) 01:41:38.17 ID:WpAVo55P
食うもんなかったので
鍋にお湯わかして鶏ガラスープの素と溶き卵を投入、
クレソルで味を調えてかき玉スープ作った。
目についた小海老を試みに入れてみたのだが…
フワフワの卵の中に、ガリッとした小海老の食感が
かなりそぐわない。
しかも熱加えたら小海老の薄いピンクが
ベージュみたいな色になって、蛾かと思った。
あと小海老の目が黒いブツブツになって目立って気持ちワリー。
虫の糞みたい。
味はまずまずだったけど、
我ながら料理センス皆無だと思った。
大丈夫!
次回は玉子と小海老の入れる順番を逆にすれば良いだけだ。
781 :
彼氏いない歴774年:2012/07/18(水) 14:49:10.11 ID:x/f3qi8a
>776
彼氏が急に来るとこまるが、すくなくとも前日に分かればok。
私の場合近所にお総菜屋があるのでそこで数品買っておく
来たら最低限料理するかっこうをつくるために、
キャベツをカタカタときざむ。
あとは唐揚げとか、サバ味噌煮とか、サラダとか並べるだけ。
彼氏は酒飲むのでご飯も炊かない。
以上、脳内彼氏話でした^^
買った方が断然安上がりだよね
材料費や光熱費や後片付けにかかる手間を考えると
只でさえ夏場は食欲なくなる上に、食材は傷むし腐れやすいし
ますます自炊しなくなるな…
ひとり缶詰ぱーりぃーたのしいれすV(^p^)V
785 :
彼氏いない歴774年:2012/07/19(木) 16:55:24.45 ID:8KrTtcBc
意識する男ができると
普段はまったく関心のない料理本とかに目が行く
スタバいって このサンドうまい、こんどつくって! とか言われると
いつかはそんな日が・・みたいな感じで
レシピ練習する自分がいたりして
>>781の総菜やはばれたらどうするの?
食いもんなんて食えりゃなんでもいいんだよ
管理栄養士の資格持ちだけど正直どうでもいい
マジ無気力だわ…
栄養士資格持ってる人って、なぜか周りが思うより料理好きじゃなかったりする。ちょっと不思議だ
独り飯は難しい
小分け冷凍しまくり、ちょい足し味変えしまくらないと、採算が合わん
で、そこまでして、食うのは自分独り
・・・一週間くらいすると、ちゃぶ台ひっくり返したくなる
栄養士資格持ってるが料理嫌い。菓子づくりは好きw
一人暮らししたらぼちぼち頑張るよ。
てか、親にまずいとか言われると作る気失せるし、小さい頃、そう言われてからかなりトラウマー。
まぁ、いいんだけどね。
暑いから火を使いたくない
最近はサラダだけ作ってあとは惣菜で済ませてばかりだ
夏は作りたくなくなるねーさらに
数ヶ月前からしばらく、なんでこんなに時間がかかるんだ!
と思いながらなんとかお弁当作ってたんだけど
暑くてそろそろ本格的に終了だ
料理教室に20万くらいつぎ込んだが家じゃめんどくさくてやらない
食べるのが10分くらいなのに作るのに30分以上とかめんどくさすぎ
792 :
彼氏いない歴774年:2012/07/23(月) 18:15:49.57 ID:i4zEvPi+
料理は一人じゃダメ。
誰か一緒に食べてくれる相手がないとつくる気が無くなる。
友だちでもいい、彼氏ならなおいい。
>>785 ばれないとおもうよ。
男はそんな総菜屋には入らないし。
793 :
彼氏いない歴774年:2012/07/23(月) 18:21:39.00 ID:ZzEokAuK
卵焼きか炒めものしか作らんわ
794 :
彼氏いない歴774年:2012/07/23(月) 19:19:47.28 ID:D56+xY7y
料理以前の話なんだけど桃のむきかたがわからない。やわらかいし潰してしまいそうだわ
>>794 同じく
なので丸ごとかじって歯で皮こそいでる
桃は手でするっと剥けるよ?
切るのだけは好き
他の工程は好きじゃない
料理上手な女とは、探究心が強く、まずい物を食べたくない、まずい物で太りたくない
という信念がある、ということを最近研究結果が出た。
美味しい物を食べた時、私なんぞは、うわー美味しい!で終わるが料理上手な子は
どうすれば、これを再現できるだろうかと真剣な顔して「この後味・・知ってる。
何だ・・・??」と追求する。そして店の人に聞く。
>>785 バレない。冷凍のコロッケ出しても気付かないらしいから。
>>797 ハンバーグご馳走するから、みじん切りお願いw
暑いと料理マンドクセに拍車がかかるわぁorz
彼が来るから1時間以上かけてご飯作ったのに、10分ぐらいで早食いされた。
作る気うせるわー。
失せろホモ
802 :
彼氏いない歴774年:2012/07/24(火) 16:32:02.95 ID:myrNMnKg
>>798 ああ、コロッケとか揚げ物ってばれにくいよね。
かにのクリームコロッケとか、冷凍物をちょっとつぶしておくと
リアリティが出る。
>>800 それはおいしくて、すぐ食べたんじゃないかな。
てれてれ箸でつっついて、食べ残されるより、さっと食べられた方がうれしい。
え?なんでスレチが普通にのさばってんの?
>>800 1日だけならまだいいじゃん。私なんか結婚してるから毎日作んなきゃいけないんだよ?w
まぁ「おいしい」言ってくれるからまだ頑張れるけどさぁ(笑)
805 :
彼氏いない歴774年:2012/07/24(火) 18:16:34.74 ID:pBhwUkzE
暑いからここんとこ毎日素麺。
素麺茹でて洗うのも面倒だけど。
洗うのめんどうだよね
うどんも素麺もあったかい方が好き
そういやハンバーグ最近全然作らなくなったな
2、3度パン粉賞味期限切らして捨ててしまったからパン粉買うの躊躇う
一袋の量もっと少なくていいんだよぉパン粉ぉ
揚げ物も滅多にしないし
パン粉は冷凍庫に入れてるけど、ハンバーグやフライを作るのが面倒でずっと放置してる
夏は生ゴミが臭いしすぐものが痛むしキッチン暑いし、ガスを使う気にもなれなくてレンチンでできるものばっかりだわ
パン粉一袋の量多いよね!
あれの50分の1くらいでいいわ。
自分で作った料理を食べてるとき、入れた食材の味が分かってしまって
すごい不味く感じる…
家族には「気にならないよ」って言われたけど気になる
人が作ってくれたご飯だと美味しい。
811 :
彼氏いない歴774年:2012/07/25(水) 19:54:03.42 ID:3wKjtbYq
パン粉がなくてもタマネギをいっぱい入れればそれなりのものができる。
この場合、ハンバーグというより、ミートローフか。
ナツメグ入れるだけで本格的な味になるよ。絶対オススメ!肉料理との相性がハンパない。
ぐうたらども最悪!
814 :
彼氏いない歴774年:2012/08/01(水) 14:27:02.02 ID:VnxVapy9
レシピサイトとか見てて「これ美味しそう!簡単そう!」って思っても、分量に「適量」ってあるとゲンナリする
そんなこと言ったら全部適量でしょう、あなたがどれくらい入れたか教えてよ!って
そういうのがからっきし分からないんだよー私はー
朝ご飯が毎日同じメニューの人は多いだろうけど(トーストコーヒーサラダとか)
自分は朝どころか毎食同じでもしばらく飽きないから
えーまたこれ?とか文句言う人の感覚がわからない
なんでそんなにあれこれ違うものを食べたいのかわかんない
他人に作ってあげたい気も起こらないから上達するわけ無い
実家暮らしの社会人一年目
毎日お昼買ってるんだけど、節約したいからお弁当持っていきたい
おすすめのレシピ本ないでしょうか?
記憶力と要領が悪すぎるせいで手順とか分量とか全く覚えられない
同じものを何度か作ったりしてるけど毎回レシピ見ながら作ってる
でも主婦とか料理得意な人は料理本見なくても作れる料理を何十品も持ってるわけでしょ?
ってことは何十もの料理の材料と手順と分量を全て暗記してるってことでしょ?
信じられないんですが
私はかなりいい加減な性格だから、もう目分量でいい加減だよ
だから美味しく仕上がってる日もあるし、激マズな日もある
「適量」謎だよね…私の中では「適量」=あってもなくてもいいもの=「少々」という見方だw
>>818 私も毎回レシピ見てる。
どこかの板で「レシピ見ながら作るのなんて誰でも出来る。そういうのは料理出来るとは言えない」
「手順を覚えられないのは、理屈や基本を理解してないから。だからそういう奴は料理下手」
「肉じゃがやハンバーグみたいな基本的な料理はレシピ見なくても作れないとヤバい」
みたいな流れになっててショックを受けた。
別にヤバくていいし料理ヘタでもいいから
レシピ本は「適量」「ひとつかみ」「少々」「(分量外)」「しょうがひとかけ」みたいな曖昧な表現をやめてほしい
料理の仕上げで塩とかを適量、とかなら大丈夫なんだよ
食べながら足していけばいい
料理途中の適量ってどうしようもない
824 :
彼氏いない歴774年:2012/08/07(火) 13:34:24.74 ID:gZFROx0T
調味料なんて目分量の方がやりやすい。
レシピで「タマネギ大1個」とかいっても、感覚で大小が違う。
作りながら少しずつ加えてくのがいい。
一度に入れると間違えやすい。
>>818 ケーキなんかだとほんと覚えられないね。
バターとか卵の温度とか、正確にやらないと失敗する。
炒め物ならレシピいらないんじゃ?
野菜だけか、レバー入れるか、バラ入れるかでもう3種類ww
食品の買い出しと皿洗いがクッソめんどい
>>826 便利だよね、めっちゃ使ってるわ
お菓子とか大量に買っても恥ずかしくないし
しかし生鮮品は自分で見て買いたいから、出向かざるを得なくてさ
料理好きとか上手な子って
そもそも食べるのが好きだよなと思う。
美味しいっていうことがよくわからない。
お菓子とかは美味しいと思っても、食事はよくわからない
不愉快でなければ全部一緒
だからか食べるために頑張る気持ちがよくわからない
作るのも大変だし何を作るか考える作業も嫌だ
出来ることならマカナイ付きのマンションに住みたいよ
>>822>>833 あるあるある
何グラムとかはっきり書いてくれればいいのにね
大さじ小さじで書いてあって、その通りに作ってもおいしくないこともあるし、
火を通す強さや時間もレシピ通りにやってもまだ固かったり、もう訳わからんw
だから、レシピ見るの嫌い→料理上達せず
てか、多分本当に料理には向いてない
食材が無駄になるから、やらない方が食材をつくってくれる方々のためだわ
831 :
彼氏いない歴774年:2012/08/08(水) 10:22:43.42 ID:RYvn32e7
>>828 木嶋かなえがそうじゃない?
あの程度でも、料理が上手で家庭的をアピールすれば
男が寄ってくる。
考えてみれば、男女が一緒にいてすることは、
食べることと、セックスだけか。
料理力は重要だ。
料理だけはどうしても面倒で仕方ない
だからといって外食も好きではない
食ったらなくなるから金払うのも頑張って作るのもなって思ってしまう
腹が膨れればいいわ
とうとうパン粉買ってしまった
エビフライとハンバーグを二時間かけて作ったのに15分で食べ終えた時の悲しさったら…
エビフライが丸まって不格好になるんだけど、どうやったらまっすぐなるんだろう
しかも衣はがれてボロボロだし
料理の出来ない人間は伴侶としては不良債権でしかないし一つ屋根の下で
暮らせないね。
共働きなら両方が料理できないといけない
片方が働きに出てもう片方が家事を受け持つなら後者が料理できないと話にならない
出来合いのものを買ってきて済ますような人ははっきり言って怠け者の豚。
スレタイ通り苦手・面倒なだけで、材料費と時間さえあれば、やれるんだよ
家庭科は5だったし
味と見た目は保証できないけどさw
肉じゃがや煮物系、あと茶碗蒸しは自分で言うのもなんだけど上手くいくんだ
ちょっと味が薄くなったり濃くなったりするだけで大きな失敗はしない
見た目も結構おいしそうに仕上がる
でも揚げ物系が全然ダメ。天ぷらも。カラっとならなくてべチャっとなって大失敗
味も油っぽくて不味い。小学生が作ったの?という仕上がりwそしてキッチンが凄まじく散らかる
毎度揚げ物系するとかなりエネルギー消耗する
親戚のおばちゃんは煮物より揚げ物のほうが簡単と言ってたけど、揚げ物難しすぎ
>>812 そんな小洒落た調味料は我が家にはない!
最低限の調味料しか揃えてない
レシピの材料に「ナツメグ」や「バニラエッセンス」や「ワインビネガー」や
「パセリ」や、よくわからんハーブ系などが出てきたら、その時点で料理作るのを諦める
長年実家暮らしで、1人暮らし2年目になるけど一度も自炊してない
包丁持ったのとか家庭科の調理実習とか、学校行事のバーベキューくらいか?
(しかもできないのですぐ他の人に代わった)
いい年して情けないけど野菜の皮も向けないどころか
等間隔に切ることすら危ういと思う
でも1人暮らしで外食とか買い食いで済ませてて
何の不自由さも感じないし、料理しようとも思わない
面倒くさすぎる。家に帰ったら寝るか風呂以外のことしたくない
2年間包丁使わなかったってのも
それはそれで凄いなw
>>838 まあでも男の人だったらそういう人フツーにいると思う
うちの兄もそんなもんだし
でもあなたは女でしょ?って言われればすみませんとしか言えないけど
>>838 長年が、長男にみえてよくあるパターンかと思ったw
安い外食なら自炊するよりも経済的かもなぁ
ゴミもでないし食材腐らす事もないし
レシピに載ってるちゃんとした料理作るために食材買って…
ってやってたら結構高くつく
寒くなってきたら汁物よく作るんだけど自分で嫌になるほど美味しく作れない
野菜も沢山取れるし洋風和風色々試しては見るんだけどね…
味噌汁はいりこを入れてそれも具として一緒に食べれば美味しいって聞いたので試したい
と言うか料理の基礎知識なさ杉w
>>833 わかるそのむなしさw
エビが丸まるのはたしか背中に切れ目かなんかいれたら大丈夫だったような。
衣がはがれるのは油の温度が低いから。
845 :
彼氏いない歴774年:2012/08/17(金) 13:46:03.94 ID:0t2zn3Ek
>>843 味噌汁なんかは、和風だしを入れれば、まず普通の味になるよ。
私に、和風だし、中華味、ブイヨンはかかせない。
基本は、この味をいれて、煮る、炒めるだけ。
>>843 いりこダシって初心者にはハードル高くてめんどくさいよ。
わたと頭取って炒ってとかやってらんない。
ついでに古いいりこだと酸化してまずい
すでにパックになってるダシミックス(昆布とかカツオぶしとかがパックになってる)使うと楽だよ。
こんなスレあったのかw
食い意地が張ってるせいで料理下手。
作ってる最中に味見やらつまみ食いやらでどんどん量が減っていくし
そもそも料理出来上がるまで食べれないと思うと作る気にならない。
友達と餃子パーティーとかなら話してる間にできるから
全然楽しく作れるんだけど。
多分何か病気なんだと思う。
自分は友達とでも作るの嫌いだwww
外でバーベキューとか家ですきやきパーティーとか面倒くさくて本当は嫌だ
作るのも片付けるのも面倒
BBQは焼肉屋、すきやきは飲み屋でよくない?
後片付けもしてもらえるし、部屋も臭くならないしさ。
ご近所に気を使う事もなく楽チンだ。
同感。
このくそ暑いのに倉庫の一階みたいなところでBBQとかw
どんな罰ゲームだよw
職場の連中と休日にまで顔あわせて、その上、準備に後片付け
そこまでしてタダ飯食いたくねーよ。
職場だと女が下ごしらえから片付けまでって感じで
男はせいぜい買出しに車走らせるのと火おこししかしなかったよ。
女子職員が2人の時、もう片方が全く包丁使えないんで
全部の下ごしらえが私で、もう本当にうんざりした。
焼肉屋かバイキングへGOでいいじゃん。
料理めんどい
一人暮らしだと鍋に野菜を放り込んでダシ入れて煮込んで終了だわ
お皿も同じのばっかり使ってるし、結婚した同僚はその辺マメなので
そういう事なんだと納得w
本みて作ってもマズいからもうやらん
私も適当に切って放り込んで作るようになった
ナスの肉挟み好きでよく作ってたけど段々肉丸めるのが面倒になり
玉ねぎ微塵切りも面倒になりで…でも食べにくいけど結構うまい
挽肉料理は確かにめんどい。
挽き肉は前、炒飯によく使ってた
パラパラになって美味しい
カボチャのグラタン作ったらおいしかった。
最初はレシピ通り、ホワイトソースみたいにして、オーブンで焼いて。
でも最終的にカボチャレンジしてチーズ乗っけてトースターで焼くだけでもおいしいじゃん。
そっちのほうが10分でできるし簡単だし、グラタンにするのが非効率な気がしてきて、しなくなった・・。
根がモノグサなんだろうか。。
859 :
833:2012/08/28(火) 16:25:26.86 ID:1rLgqOBR
>>844 おぉ!油の温度が低かったのか。なるほどなるほど。情報ありがとう
次回は油熱する時にちょっと時間置こう
エビはお腹に切り目入れてまっすぐ伸ばしたはずなんだけど
小さく縮んで丸まってしまったよwhy。背中に切り目入れるのかな?
エビフライはエビの背ワタちまちま爪楊枝で取ったりして多大な時間と労力を費やした割に
見た目が大変ショボイ仕上がりになります…
どんだけ時間かけて作っても
食べる時間は15分くらいだと思うと馬鹿馬鹿しく思うよ
手抜き料理と言われているカレーですら、実際はじゃがいも洗ったりいろいろ準備がめんどう。
なのに完成すると手抜きと言われる。
何作っても絶対に1〜2時間かかる…
ググッたら主婦の1日に料理にかかる時間は1時間半くらいと聞いてへこんだ。まあ主婦じゃないけど。
もっと慣れてきたら時間短縮できるんだろうか
わかる
自分の場合はトロいのか、変にこだわってしまうのか
でも家族の代わりに作らなければならないとかで、時間に迫られて急いで作るの大嫌い
大抵失敗するから
バツイチの友人が超マメすぎて閉口した。
賞味期限近い牛乳はプリンやら牛乳かんに、痛んだ果物はジャムにするとか
自分なら牛乳は一気飲み、果物はダイレクトに食う。この辺りが結婚できる人間との差か・・・
保守
肉も野菜も蒸すか焼くかしてタレかければいいと思う
それが一番簡単で失敗もしない方法なのに工夫しろって言われる
工夫した結果失敗して怒られて…もうやってられんわ
誰にいわれるの?
家族の料理作ってるのかな
大変だよね…一人分でも面倒なのに
>>868 「私がやってた時は」が口癖の毒母
生まれつき弱かった視力が更に低下して5年前から私が家事全般やることに
よく「一人分も三人分も作る手間は一緒」と主張してくるが
作るくらいなら食べたくない時がほとんどなので全く同意できない
毎日スーパーの惣菜にしたら文句言われなくなった
こんな精神的にも肉体的にも楽だと知っていたらもっと早くそうしたのに
渡されてる食費じゃ自分の分はないけど開放感ハンパない\(^o^)/
自分の母親は人数が多いほど作り甲斐あるって言ってた
今父親と二人暮らしで食べる時間も違うから面倒で仕方ないって
人数増えれば洗い物も増えるのにすごいなと思った
餃子とかロールキャベツとかを自分で作る人はすごくマメだと思う
自分は自宅専属家政婦だけど
私にキャベツと豚肉を渡したら
ただの炒め物か豚汁になって戻ってくるよw
むかーし、野菜切るの面倒で豚肉こねただけの餃子を作ったら、物凄く家族に不評だったのを思い出した
餃子、何度やっても上手く包めないから、
簡単に四角か円っぽくなるように折りたたむ方法にしてるw
あれどうしたら上手く出来るんだろう。
そういえば私、折り紙の鶴もまともに折れた事無いわ。
100均の餃子折り畳み機使ってみたら?
>>874 そんな商品があるんだ! 知らなかった…。
教えてくれてありがとう!
876 :
彼氏いない歴774年:2012/09/01(土) 11:07:13.81 ID:6/iSj8Fy
エビフライ
腹側に切り込みを入れただけでは丸まります。切込みを入れた後、腹側を下にしてまな板に置きます。
背側を両手の親指と人差し指で摘まんで押し込むと、プチっと音がします。
えび全体を同じ要領でプチプチさせると、繊維質が切れて丸まらなくなります。
あと鍋の手前側から向こう側へ油の表面を滑らせるような感じで入れると、真っ直ぐ揚げられます。
自分は面倒くさがりだから自炊嫌い。
お金出して外食で美味しいもの食べるのは大好き。
鍋洗ったり食器片付けたりするのすら嫌な時も。
母親は料理好きだけど片付けを全然しないから実家の台所はカオスだし、
既婚者の妹も一人暮らしの時は食器をどんどん流しに放置していったらカビ生えたwとか
言ってたから遺伝子レベルで無理かもしれん。
878 :
【大吉】 :2012/09/01(土) 15:11:43.63 ID:XOvk2B2c
なんちゃってハッシュポテトにはまっている。
スライサーで千切りにしたじゃがいもに、
塩コショウと片栗粉とサラダ油を混ぜて
フライパンで焼くだけ。
(フタして中火で5分、ひっくりかえしてフタせずに4分)
味が薄かったらケチャップとかつければいいし、
サラダ油→ごま油にしてもいいし、
ベーコンとかハムとかツナ缶とかでもうまい。
少しくらいこげた方がカリカリしていいかんじ。
水不足だしさ
わざわざ水使うこと無いよ
面倒くさい
881 :
彼氏いない歴774年:2012/09/07(金) 10:45:37.76 ID:6/vd2qOm
最近のコンビニの惣菜ってかなり美味しい
セブンプレミアムのもつ煮うまいよ
>>875 自分も持ってるけど慣れるまでは具の分量に迷った
説明を読む限りでは水付けなくても閉じれるらしいけど心許ないから付けた方がいいと思う
面倒臭がりな上に今の部屋にキッチンがついてないwシンクはあるけどあんまり綺麗じゃないから水すら使いたくない
食器は引っ越して以来ずっとダンボールの中。コップは紙コップ。基本外食か弁当。冷蔵庫と電子レンジ兼トースターと湯沸かし器はある。家では水かジュースか紅茶か溶かすスープしか飲まない。たまにトースター焼いてアルミホイルに載せて食べる。
私を超える自炊しない喪はいないと思うw食費がかさんで仕方ないんだぜ…
1人暮らしの自炊しない喪の1ヶ月の食費ってどのくらいなの?月に2万はかかるんだが…
月に2万て安いなおい
自炊と変わらんからそのままでもおk
あぼーん
>>885 え?安いの?自分の給料的に2万出すと家計がいっぱいいっぱいだ
一日一食は温かい汁物を口にしないとお腹が落ち着かないのは私だけか。味噌汁とかスープとか。ラーメンでもいい。
そこから派生?してるのか、シチューとかカレーとか煮込み系の料理もいい。
しかし料理しない貧乏1人暮らしとしてはその欲を満たすにはインスタント味噌汁や粉末スープ、カップ麺ばかりになる。
インスタントものばかりで嫌になると、たまにすき家でカレーのミニ270円を食べる。でもシチューってどうしても自炊か外食以外で食べれないよね。コンビニに売ってるクノールの150円カップスープも美味しいんだが、野菜がごろごろ入ったのをお得に食べたいよ…
冷凍庫に賞味期限2週間前の鶏肉とサケがある
期限切れる前に冷凍したから大丈夫だと
言い聞かせてるけどさすがにヤバい
安いからって勢いで買うんじゃなかった
えっ肉は冷凍しとけば1ヶ月くらい大丈夫と思ってた…
えっ何でも冷凍しとけば無制限なのかと思ってた!
魔法の箱、冷凍庫…
半年前に冷凍したハンバーグを発見して棄てたって話をしたら
ベテラン主婦の人達に冷凍焼けして味は落ちるけど食べれるわよ〜って言われた
冷凍焼けって初めて聞いた
さすがベテラン主婦だな
そういう豆知識は助かるね
でも年配の女性と料理の話するのってちょっと苦手なんだよね;
そういやシチューってインスタントで見かけないね
野菜ごろごろわかるー。物足りない外食のは
カレーもじゃがいもごろごろじゃないと
カレーだけはレトルトや外食のより自分で作ったやつがおいしい
カレーだけは!
>>892 家は母親がもういないから、母親に相談する感覚で職場のパートさん達に色々訊くよ
ちょっとしたコツとかおいしくする方法、今夜のメニューまでヒントを貰えるw
ナス余ってるのーって言うと調理法や保存法を教えてくれたりもする
今でこそ少し料理するようになって話についていけるようになったけど
昔はそりゃあ基礎もわからない無知人間で酷いものだったから
んまぁあなたそんな事も知らないの?んまぁお料理お出来にならないの?
と言われないかビクビクしてさw
昔は油の捨て方も知らなかったよ
流しにそのまま流せばいいだけだが
いや油はそのまま流しちゃダメだろう
自分はビニール袋に新聞紙とか紙くず切り刻んで入れて、そこに吸わせるように捨ててるよ
固める粉の業務用使ってた
いまは揚げ物ほとんどしないのでせいぜいクズ紙で拭き取るくらい
揚物は自分でやらない。
ある意味、ご馳走=揚物になってるw
さーて飯でも作るかな
>>893 わかる
市販のルゥ使ってるだけなのにカレーはうちで作るほうが美味しいんだよね
一人暮らし開始直後は頑張って天ぷらとかコロッケとか揚物作ってたけど
今はもう絶対作る気がしない
手間かけても食うのはどうせ自分だし油も大量に劣化して使いきれんし
904 :
彼氏いない歴774年:2012/09/20(木) 13:14:27.90 ID:pqJQfMZ2
幼い頃から料理したことがないから全く出来ない。
一人暮らしの今になって後悔してる。とりあえず料理の本買ってきたし味噌汁とかでも作ってみるよ
飲食店で働いてるから料理はある程度できる
決められたメニューをオーダーに従って機械的に作るのは嫌いじゃない
でも自分で食べるものを作るのは大嫌い
こんな仕事してるけど食に全く興味ないしむしろ嫌いなくらいだから
何を食べるか決めるとか仕事でもないのに新しい料理覚えるとか嫌で嫌で仕方ない
仕事自体は楽しいけどそれが私生活となるとこれから先一生毎日毎日
食事を作って食べなきゃいけないってことがはらわたが煮え繰り返るくらいムカつく
なんで飲食の仕事してるかって言ったら学生時代何となく始めたバイトから
社員にしてもらえたからってだけ
店で幸せそうにメニュー選んで美味しそうに食べてるお客さんの気持ちもさっぱりわからない
飲食店の正社員の人が面倒と思うくらいだから
私みたいな無職一般人が面倒と思うのは当たり前ですな
豚ひきでピーマンの肉詰め作ったらなんか物足りない味になった
やっぱり合挽きにするべきだったかな
玉ねぎ入れた?
髪切った?
910 :
彼氏いない歴774年:2012/09/24(月) 15:56:09.36 ID:gOm3Z+x8
料理苦手で面倒とか女として終わってるわ
料理なれてる人って調味料をいちいち計量スプーンで計ったりしないよね
あれ憧れるなぁ
自分は大さじ小さじきちんとレシピ通りに計らなきゃ作れないや
それでも不味くなったりするし
貧乏だから仕方なく自炊してるけど、自分で作った料理ってちっとも美味しいと思えない…
母のおにぎりが食べたい。
>>912 自分はそもそも計量スプーン持ってないから、そこらへんにあるペットボトルのキャップで
いつも大さじ1を量ってる(キャップ2杯分が大さじ1)
小さじはキャップの3分の2くらい、っていう適当さと、いつまでも計量スプーン買わないところが
料理できない所以なんだろうなとも思う。
915 :
彼氏いない歴774年:2012/09/28(金) 09:11:52.96 ID:uqXfkV7t
計量スプーン100均で簡単に買えない?
がんがれ!
カレースプーン約大匙、ティースプーン約小匙でいいんじゃないの?
少し少ないんだけど目安だしさ。
軽量スプーンを使わず目分量で美味しい味付けを出来るようになるのが理想
冷凍のパスタ食ったけど肉が不味くて気持悪くなった
自分で作ってもどうせまずいけど'A`
あーイラつく
919 :
彼氏いない歴774年:2012/10/09(火) 15:17:33.25 ID:kYD8pWdV
がんがれw
920 :
彼氏いない歴774年:2012/10/09(火) 15:36:40.32 ID:t8nBqSaP
みんな〜
まんこが痒いよ〜
助けて〜
かいて〜
牛スジとしめじのカレーは美味かった
最近は小松菜とじゃこの和風パスタか高菜チャーハンばっかり食べてる
その前はスコーンばっかり食べてた
はまると同じものばかり食べる性分を治したい
923 :
彼氏いない歴774年:2012/10/18(木) 09:39:10.70 ID:+bwoPpqQ
でも美味しそう
自分で作った切り干し大根が味薄いせいか劇マズ
切り干し大根のアレンジって何かあるかな…
出汁に浸しときなさい
チャーハンとかオムライスみたいなものならできるんだけど
お母さんが作ってくれるようなかぼちゃの煮物とか酢の物とか魚料理とかが作れない・・・。
料理するなら酢とかみりんも必要なんだろうけどそれすら買ってない。
ダメだとおもいつついつも簡単なチャーハンばっかり食べてる。
かぼちゃの煮物はかなり簡単だよ
やってみたらチャーハンよりずっと拍子抜けするくらい簡単
意外に短時間でできるし
928 :
彼氏いない歴774年:2012/10/23(火) 00:50:21.73 ID:KGWi0dLd
シリコンスチーマーはよく使う。余った野菜とか適当に切ってレンジにかけて食べてる
料理落第生の私はこのスレ肩身が狭いな…
魚を裁いたことない…
被告席には立てないでしょ
>>927 喪友が弁当作ってきてくれて、色々おいしかったんだけど
何故かかぼちゃの煮物だけ味がついてなかった。
多分、お湯の中に入れてゆでただけかと
かぼちゃは切るのがダルい
かといってレンチンしすぎると旨くないし
買ってきた豚バラが不味くて鬱
思ったより薄切りじゃないしひどい
肉はスライスするの下手な店員いるよね
しゃぶしゃぶ用の肉が生姜焼き用くらいの分厚さの時がたまにあるw
放置してた茄子が溶けそう
毎回腐らせてしまう
>>934 ぼっちゃんカボチャとかの小さいカボチャなら丸ごと蒸せ。
>>934 カボチャはマヨ&カレー粉かけてチンしたら旨い。
切るのがメンドイのは同意だけど
【レス抽出】
対象スレ:料理が苦手・面倒な喪女
キーワード:適量
検索方法:マルチワード(OR)
抽出レス数:9
やっぱ皆適量に悩むよね
初めてカルボナーラが美味しく成功した
いままで卵入れ過ぎてたみたいだ
失敗しすぎて一時期見るだけで気持悪かったけどすっかり気分変わった
カルボナーラで思い出したけど釜玉のカルボナーラチーズが臭すぎて
食欲なくなったことある
長寿スレだな
自分の料理は食べたあとなぜか頭痛に襲われる
衛生面?作った疲労感?かなあ
945 :
彼氏いない歴774年:2012/11/27(火) 00:00:06.72 ID:ZNNcDX+a
1人暮らしの人ってどれくらい自炊してるの?
晩御飯は適当な日が多いけど大体毎日
朝御飯は基本的に納豆、出汁味噌わかめにお湯注いだだけの手抜きお味噌汁だけだから料理とは呼ばないかも
>>944 作る時に歯をかみ締めてるんじゃない?(集中するとかみ締める癖のある人はよくいる)
かみ締めぐせがあると、こめかみ辺りが痛くなるよ。
苦手・面倒といいながら、みんな結構自炊してるね
米だけ炊いて、冷凍・冷蔵の惣菜・おかずを温めたり
炊き込みご飯や豚汁・野菜スープの具材は、出来合いのを使ったり
外食ですませたりしてるのは自分だけか
料理のバリエがなさすぎて、当日翌日で一つの食材を使い回すとか全く思いつかない
>>948 米を炊いて、野菜の簡単なおかずだけ作れば、
あとは市販の惣菜でも大丈夫。
もやしポン酢でも生の人参スティックでもいい。
と思ってる。根拠はないwww
連投ごめん。
あと、汁気を切ったサバ水煮缶に、
大根おろしを乗せて醤油たらすとウマー。
大根おろしだけで、一気に「料理」て感じになって面白い。
>>950 汁気を切る、という工程はどうやったらできるんでしょうか…キッチンペーパー?
あと、8年前に実家を出る時に母から持たされたおろし金を、結局一度も使ってないことを思い出したw
>>950さんじゃないけど私だったらサバを箸か手で押さえて流しで缶を傾けるとだけだと思うw
大根おろしって地味に力仕事だよね
最近はフードプロセッサーでもできるらしいがそれはそれで洗うのがめんどくさそうだわ
一人暮らし始めて益々料理しなくなった
手間と時間とコストかけて作ってもどうせ食べるのは自分だけだし
惣菜の方が安上がり
954 :
彼氏いない歴774年:2012/12/15(土) 12:05:36.94 ID:0UxfIb3q
ハンバーグって、先に玉ねぎ炒めればよいのかな
955 :
彼氏いない歴774年:2012/12/15(土) 12:10:09.38 ID:Jg+cLpOx
今からコーさんに行って来るけど、オススメの冷凍食品教えてくれー
>>954 好みによる
シャキシャキしたのが好きな人は炒めずにそのまんま
甘みがある方が好きな人は炒めてる
水溶き片栗粉って自分で作るのか・・・
商品名かと思ってたわ
料理できるようになりたいけど、何から手つけたらいいかわからない
おいしいもの食べたい
基本的な調味料や材料とされてるものって、一人暮らしにとっては売ってる一つの量が多すぎる
小麦粉とかめったに使わないのに、何百グラムもいらない
辛子やわさびも、チューブ一本使い切れない
どうせ使い切らないうちに腐るから買わない→調味料揃わないから料理しない、みたいな流れ
ここの人って痩せてそう〜
>>959 わかる100均のでも量多く感じる。個人的には量より質に
こだわったものを小分けして売ってほしい
頭悪いから要領良くできない
もう鍋あきてきた
初めて大根買って煮物作ったけど、レシピ通りにしたのにめっちゃ味濃い
関東風ってやつなのか!?
はりきって大量に作ったのに食べきるのに気が重い
結婚してる友達がおせち作るって張り切ってた
自分は仮に結婚出来ても絶対手作りはできない・・・
おせちつくれるのすごいけど正直食べたいものが少ないから
鼻息フーフーして「つくったの!食べて!」っていう母親じゃなくてよかったw
まさか伊達巻きとかも1から作るのかなぁ??
967 :
彼氏いない歴774年:2012/12/30(日) 17:04:10.77 ID:Y4fH3OJv
みじん切りやり方すらわからない
私もぜんっぜん料理できない
作ってまで旨いものを喰いたいという発想がわからない
きっちりレシピ通りにやったけど、まずかったことがあって
向いてないのに、料理なんかやるもんじゃないなと思ってやめた
材料以外の要素でも、例えば火力は強中弱と時間の指定だけで曖昧だから、そりゃあ差が出るよね
調理道具のサイズや素材が悪いのか知らんけどさ
電子レンジ調理のでさえ、何ワット何分で合わせたのに全然出来なかったし、ホント向いてない
喪だから誰かのために料理を頑張る意味もないしねw
でも、おいしいものはお金で買えるから、お金のために仕事を頑張る気はあるよ
なんで女ってだけで料理しなくちゃいけないんだろ…。食べる事に興味ないし、作ればそれなりに食べれるけど、正直どうでもいい。でも男は作ってもらいたいらしい。結婚もしたかったけど、「三食毎日自分の食べるものは自分で」って言うとまずだめだもんね。
田舎だと女の集まりなんかがあってそういうときに皆で料理したり持ち寄ったりするから嫌
田舎じゃなくても人が集まるときに同じようなことやる羽目になるから嫌だけど
>>970 料理好きじゃない既婚女性って結構いるけどな。
身近なとこだと、うちの祖母、職場のスタッフ、友人の母親とか。
その代わりに手芸、掃除が好きみたい。
そういう奥さんの旦那さんは諦めてるみたいだよ、友人は白いご飯が一番美味しいって言ってたw
うちの母親は大学入って父親と知り合うまで料理や洗濯の仕方を全く知らなかったから、
父親が色々教えたって言ってたし。
今はお惣菜売り場も充実してるし冷凍食品もあるし、男も学生時代に自炊して料理好きになってる人もいるし。
夫婦で外食好きなとこもある。
料理だけじゃなく、掃除や手芸もできない、多分子育ても無理
洗濯は洗濯機がやってくれるからいいね、干し方下手だけどw
染み抜きとか素材によって手洗いのとかは難しくてできないや
家事ができないかわりに仕事ができるよ、男に生まれるべきだったw
料理嫌いのヨメ持ちだけど、ついさっき残業を終えて帰ってきたら唐揚げの揚げる前のネタ?が大量にあった
曰く、今日は唐揚げ食べたかったから大量に作って食べたの、と。
揚げたてが良いだろうから自分で揚げてって言われた。
油まみれの台所を見てるだけで胸焼けしてきて、買い置きのタコわさとビール出したら、私の作った料理に文句あるの!?
って言われて仕方なく唐揚げ揚げて、弁当に唐揚げだけ詰めて食ってたら、○○に料理作ってもいつもサラダとか味噌汁とか作るから、○○のために料理するの嫌いって言われた。
俺が間違ってるのか?
正月に実家に帰ったら、管理栄養士の母がこう言ってた
『私は料理は嫌いだけど、下手じゃない』
確かに…でも、レパートリー少ないし、昔から外食や出前も多かったし、中の下から中くらいかな
と、料理は下の下な喪女が言ってみるw
家の姉も管理栄養士の資格持ってるけど、そんなに料理好きじゃないよ。
外食大好き、実家に帰ったら料理なんかほとんどしないで遊びまわってる。
大騒ぎして取ったわりにはねえ…
本当に料理大好きっていう人はそんなにいないと思う。
もう仕方なく自分や家族のためにやってるだけだよ。
>>973 > 染み抜きとか素材によって手洗いのとかは難しくてできないや
> 家事ができないかわりに仕事ができるよ、男に生まれるべきだったw
漂白剤や柔軟剤だの全く使ってない
もともとそんな高級な服持ってないしなるべく洗える物しか買わない
手洗い表示があっても「洗えるなら洗濯機でも大丈夫ってことだね」と勝手に判断するw
料理もなんのためにあんなに材料用意して時間かけて作るのか不思議
安上がりがよければ値引きの売れ残り期限近いものでいいわ
978 :
彼氏いない歴774年:2013/01/23(水) 10:54:10.06 ID:q1aGsFL0
>>976 管理栄養士は仕事で作るだけ
料理研究家(笑)は朝から晩までつまみ食いしながら作り続けてる、だから生活習慣病も多い
夜中に目が覚めると無意識のうちに作ってるタイプで摂食障害
979 :
彼氏いない歴774年:2013/01/23(水) 16:14:05.11 ID:/zkcXNkP
電子レンジでできる料理?しかやってない
野菜もパスタも専用の容器売ってるからなんでもチンしてそのまま食うだけ
湯豆腐作ろうとしたらなかが冷たくて腹壊すかと思った
981 :
彼氏いない歴774年:
必要な時にできればおk