喪嬢様の集い　第四夜

>>429
サ、サークルのモティですって・・・！？
そんなものがあるなんて、聞いたことすらないわ！
モティの形は、カム・トゥ地方とカム・スァイ地方で違うのかしら・・・？
ウドゥンのスープの色も違うみたいですもの。
わたくしの領地ではブラウン・スープが主流なので、いつかホワイト・スープのウドゥンをいただいてみたいですわ。

ググルー博士にお聞きして参りましたの
「ミソ･ブランシュ」と「ミソ･ルージュ」って白味噌と赤味噌のことでしたのね
わたくし一つ賢くなりましたわ
でも「カツゥ・オ・ヤ家」がいまだ分かりませんの
どなたかご教授願えませんこと？

わたくしの実家ではオゾーヌィは鳥ダシにソイソースとお酒で味つけ
具はたけのこ、ニンジン、大根、高野豆腐、焼き豆腐、蒟蒻、牛蒡、焼きちくわ
豚バラ肉とまるでケンチン汁のような感じですわ
オモティは焼いてから熱湯にくぐらせたものを使いますのよ