●メザセ●料理をする喪女 5食目●カテイテキ●

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87彼氏いない歴774年
この前、シラスとネギ、水菜、梅、貝割れ大根でパスタを作ったのですが、イマイチでした。汁っけを出したくて、鰹だしで予め炒めた具を煮込んだんですが、水分が飛んでしまってパサパサ。味も薄い・・・
洋風やタラコ系はそれなりに食べれるように作れます。
どうしてもシラスを使った美味しいパスタを作りたいです。もしオススメのレシピありましたら是非教えてください。