1 :
57:
>>1おつ
今日クッキーとアイスクリーム作った〜
今固まるのwktk中
>>3 寒い中食べるアイス美味しいよね。
うまくできてるといいね。
6 :
彼氏いない歴774年:2008/11/10(月) 17:24:00 ID:Nal8RZ9N
hosyu
8 :
彼氏いない歴774年:2008/11/12(水) 19:09:56 ID:xTp69xps
うまそおおおおおおお
イチゴがちゃんとテカテカしてる!プロのにおいがするぜぇ・・・
喪女のつくったものなんて普通の人間は細菌入ってそうで食えやしないだろ。
>>8 製菓の経験が長い方でしょうか。
凄まじく美味しそうです。
前スレ使い切ろうぜ
>>15 今日のティータイムはこれで決まりだ(*´Д`)
>>18 いい色してるじゃんゴマ美味しそう
だれかパウンドケーキを上手に焼く方法(温度とか時間とか)を教えて〜
ちなみに、ウチのはオーブンレンジでメーカーによって違うけど…
>>18 きれいなカーブに胡麻タプーリ(*´Д`)ハアハア
うまそ!
>>18 焼き色ちょうど良くね?
旨そうだよ。ゴマってイイネ(´∀`)
>>19 参考になるか分かんないけど私が使ってる型は15×5のパウンド型で、180℃で40分焼いてるよ。
最後の10分は上にアルミホイル被せると、上が焦げない。
>>19 パウンドケーキのどこを改善したいかによるのでは
23 :
19:2008/11/16(日) 20:54:24 ID:yHW3oboT
真ん中が膨らまないというか割れない
ガトーショコラなんかもそうなの
180℃だと10分くらいで凄く焦げるし
低いと膨らまないんじゃないかな?と思って…
オーブン用温度計で温度計ってみた?
レシピは大抵ガスオーブン、家庭用オーブンレンジは火力低いし
開け閉めで温度が結構変わる。
それと、温度だけじゃなくて手順と材料はちゃんと出来てる?
大抵のケーキはきちんと作ればベーキングパウダーなんか
入れなくてもきちんと出来るよ。
結局眠れなかった・・・
カッテージとクリームチーズあるからチーズケーキ作ってくる
あとついでに朝食用のスコーンも作っとくか・・・
あれ?と思ったら色んな本やレシピを読み漁ってみるといいよ。
>>19の場合はオーブンの説明書も。
チーズケーキwktk
27 :
彼氏いない歴774年:2008/11/17(月) 13:38:22 ID:fT0aW2sQ
>>27 すげぇ!!!
おじいちゃんの喜んだ顔が浮かぶwおめでと
>>27 おまっ…すげえー!
手作りに見えない…おじいちゃん嬉しいだろうね
30 :
19,23:2008/11/17(月) 16:47:55 ID:3JX2UWEV
皆さんのレスを参考に研究してみます
ありがとうございます
>>31 美味しい珈琲か紅茶と共に頂きたいですなぁ
>>31 うを!美味そう!全部ください(`・ω・´)
スノーボールクッキーってさくさくって言うよりしっとり系?
35 :
彼氏いない歴774年:2008/11/18(火) 15:42:26 ID:SuPpVFUP
みんな作ったお菓子おいしそう!久々に何か作ってみようかな
37 :
彼氏いない歴774年:2008/11/18(火) 16:14:29 ID:T4izS6UV
お菓子作りはしないが
子作りはする
38 :
彼氏いない歴774年:2008/11/18(火) 16:17:47 ID:qHtbjL5U
好きな人がりんご好きだと判明したのでアップルパイを作ってあげようと思うんだけど…
パイ生地って難しいよねorz
冷凍のパイシートでもいいかな?それともやっぱり手作りの方が格段に美味しいのかな
誰か作ったことある方いましたら教えてください…
うんこじゃなくて沖縄のお菓子だぜ?(^o^)ノ
41 :
彼氏いない歴774年:2008/11/18(火) 19:59:44 ID:gQrM6Nd2
>>39 おととい作ったばっかりだぜぇぇぇ!!
よほど作りなれてないと冷凍の方がいいと思うよ。
冷凍でも最近バターじゃなくてマーガリンでできてる奴があるけど匂いが
変だからちょと高くてもバターのやつがいいとおもう。
仕上がりもサクサクで美味しいし私は冷凍でも充分だと思うけど。
甘さが林檎の品種によって足りなく(すっぱく)なるときがあるから
アプリコットジャムも用意しておくと失敗なしでつ。
>>41さんありがたや〜。。・゚・(ノД`)・゚・。
冷凍でも充分おいしいんだね。
マーガリンじゃなくてバターのを買う、アプリコットジャムも用意・・・メモメモ
うまく焼けるように練習してから渡してみるよ!アドバイス本当にありがとう!
43 :
彼氏いない歴774年:2008/11/18(火) 20:38:53 ID:wtQTHfjp
渡す前にちゃんと試作品を作りなよ
人に手作りお菓子を手渡す時は気をつけよう
44 :
彼氏いない歴774年:2008/11/18(火) 20:48:33 ID:oME23Ija
>>42 アップルパイが好きかどうかっていうのも調査済み?
りんごやりんご味のお菓子は大好きだけどアップルパイだけはだめっていう人結構居るから気を付けてね。
私もりんごは凄く好きだけどパイになっちまうとどうも無理なんだ。
私はりんごもパイも大好きだけど
アップルパイはどっちかというと嫌いだ
>>43 そうですね。いつもは自分で作って自分で食べてたので…(たまに友達にお裾分け)
うまくなるまで何回も何回も練習します。
>>44 私も過去に、林檎好きだけどパイはダメ、という人に会ったことがあるのでちゃんと確認しました!
大好物だそうなので頑張ります。
ご心配ありがとうございます。
48 :
彼氏いない歴774年:2008/11/18(火) 22:15:38 ID:gQrM6Nd2
>>47 うまそう!!!!メロンパン作りたいけどメロンオイル?だっけ
あれ売ってるところがないんだけど入れた?やっぱり違うのかな?
あー焼きたてメロンパン食べたい
>>46 がんばってー!!!
>>47 うわーーうまそう!
色が濃いのはココア生地ですか?
サクサク頬張りたい(´д`*)
>>46 他人事ながらドキドキしてしまったぜ
冷凍パイシートでも形に凝ってみたりするだけで出来栄えが違ってくるし
パティシエもびっくりな一品を作っちまいな!!
喜んでもらえるといいね!
>>47 メロンパンて作れるんだ・・・
パンの中でも難易度高そうなのに凄い美しいわぁ
反応ありがとう!
>>48 メロンオイル…入れてないや
だからメロンパンっぽい風味?はしない
代わりにココア、シナモン、バニラ味です
>>49 ココアですよー
>>50 意外と難しくないよ
とりあえずパン生地にクッキー生地かぶせて焼いたらメロンパン(もどきw)にはなる
メロンパンのお花畑や〜
かわいくてうまそう(*´Д`)
>>55二つとも綺麗だし可愛いし美味しそう(*´ω`*)
全部もらいます・ω・
>>57はグロだから注意
たぶんそうだろうなと思って見たら案の定だ
>>55 上手そう!
スイートポテト食べたいなぁ
59 :
彼氏いない歴774年:2008/11/19(水) 21:25:10 ID:ac9K5pld
>>55 おお!!!今お腹いっぱいなのに食いたいお
>>58 ありがとう。
>>55 うまそ〜
なんでお菓子ってこんな輝いて見えるんだろう。
もうダイエットとかどうでもよくなる
>>55 品がいい。
きっとお嬢さんなんだろうなぁ
65 :
彼氏いない歴774年:2008/11/20(木) 14:02:51 ID:uagR3XLJ
>>63もうまそ
味の想像つかないけどきっとうまいんだろなー
かぼちゃパウンドいい色しててうんまそうだね(^q^)
>>70 うっまそおおおお!
そういうの大好きだw
>>70 ダンゴ美味しそう
近所なら食べに行きたいw
>>72 これも美味しそう冷凍とは思えない
お腹すいた
>>70 ξノノλミ
ξ`∀´> お腹すいた。
/ つ¶つ¶
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
|) ○ ○ ○ (|
/″ ν. \ ウィンウィン
(( (( (( /________\ ウィンウィン
 ̄ \_\__/_/  ̄
>>70 いいねー何か、ほっとした。
誰かおいしいカップケーキ作ってー。
77 :
彼氏いない歴774年:2008/11/22(土) 22:38:49 ID:blwXlFgp
いまバターとか生クリーム高いからあんまり手作りお菓子作れないね。
最近はもっぱらベーグルばっかり作ってる。
78 :
彼氏いない歴774年:2008/11/23(日) 00:11:31 ID:vvxV2lQr
みんな素敵だねー!
イベントごとでのお菓子作りすら
マンドクサな自分が嫌になるw
あとここみてたら腹減ってきたw
和菓子スキーな自分には
>>70がたまらん
79 :
彼氏いない歴774年:2008/11/23(日) 12:41:25 ID:ybQUkex5
あ、焦げすぎなのは気にしないw
81 :
彼氏いない歴774年:2008/11/23(日) 13:29:36 ID:GJKNI16s
お菓子作るの楽しいけど、いつも作ったもの一人で1日で食べてしまう…
友達にお裾分け☆とかしたいけど、次の日まで絶対残ってないw
ていうかバター100g砂糖60gが今私のなかにって思うとああぁぁ
>>84-85 ダブルウマソー(*゚Д゚)
みためも食欲そそる〜しっとりしておいしそうだw
>>84-85 おまえら友達になってくだしあ(*´Д`)
ココア持って遊びに行ってもいいか?
んまそー。見た目も綺麗だし。
88 :
彼氏いない歴774年:2008/11/23(日) 21:13:22 ID:Dn8y9jbT
>>81 強力粉と砂糖と塩、ドライイーストとお湯と少しの油でできる。
冷凍保存で日にちも持つよ。
ここみてたら無性にお菓子が作りたくなった。
でも材料がないや・・・
90 :
彼氏いない歴774年:2008/11/24(月) 12:31:32 ID:tuej9mqI
ここのスレタイが お菓
子作りをする喪女とかでててあせった。子作り?
>>83 いや、バター700kcal+砂糖240kcalくらいだろう。
合計940kcalだな
すごい・・みんな上手いなあ
バター高いし一人暮らしだし配る人いないから1度くらいしか作った事ないや
93 :
彼氏いない歴774年:2008/11/24(月) 17:38:59 ID:WN4EwAhd
今日作った焼き菓子めっちゃ失敗して凹んだorz
みんな上手いね。リベンジするべく、さっきまた生地だけ作った。明日焼く
ホント全部美味そうに見える
96 :
彼氏いない歴774年:2008/11/24(月) 19:55:27 ID:U+4ZA7qp
サクサクしてそう!
綺麗に作るもんだなぁ〜
ティータイムにお呼ばれしたいです。
アップルパイ作って家族に食べるか聞いたら
みんなに「いらん!」って即答されたw
一人で全部食べますorz
>>99 美味しそう!レーズンと…黄色いのはなんだろう?
ヤマザキ春のパン祭りシールを溜めてゲットしたお皿?私も持ってる!
>>98 呼んで欲しかったw
>>99 うまそ!
しっとり感が感じられますね。
洋酒利いたお菓子ってうまいよね。
つい入れすぎるよ。
102 :
彼氏いない歴774年:2008/11/24(月) 21:07:08 ID:TLlE6jOZ
ふっくらふわふわなロールケーキだね。
美味しそう!
>>96 レシピ知りたい
いつも目分量で小麦粉、卵、砂糖、マーガリンの適当クッキーしか作らない
最近はひたすら炊飯器にホットケーキの粉と卵投入して炊くことしかしてない
久しぶりに美味しいクッキーが食べたいですw
>>83>>91 ちょwwやめて
これに小麦粉175gなんて加えたらもうどうしようもないわけですね
>>98 なぜ…なぜ写メがないんだぁぁぁああああ
私も食いたい
〇こっちは私の分だから、
。こっちが
>>98の分ね!
109 :
彼氏いない歴774年:2008/11/25(火) 13:53:31 ID:lI1qeBLU
実家から届いた柿がたくさんあるんだけど、なにか作れないだろうか…。
普段お菓子っていったら、パウンドケーキくらいしか作らないし
パウンドケーキに入れるのはなんか勇気いるし…。
なにかアイディア下さい。
>>108 おぉ!パン屋さんのアポーパイみたいだ!
>>109 柿のお菓子って聞かないねぇ。
ジャムにして柿パイとか。
111 :
彼氏いない歴774年:2008/11/25(火) 14:55:41 ID:8Om0QfeI
そういえば昨日ちょと熟しすぎの洋ナシでジャム作った。
市販のジャムとは比べ物にならないくらい香りもよくてウマーです。
>>108 うまそー!!
このまま店に出せる勢いだね
>>111 昨日読んだ「きのう何食べた?」って漫画にちょうど苺ジャムの作り方書いてて作ろうかと思ってたんだ
やはり市販のよりおいしいんだね
俄然やる気出た!
>>109 干し柿にしてからなら使い道もありそうな気はするけど
なんか皆でお菓子の持ち寄りオフとかしたくなるww
最近ホットケーキにハマって休日の朝食用よく焼いているんだが、
ミニサイズを何枚も重ねてバター&シロップたっぷりで食べるのが好きだ。
明日はおはぎでも作ろうと思う。
>>109 柿のパウンドケーキのレシピ、ググったらあったよ
私も柿余ってるが、レシピ見つけてもさすがに勇気がいるわ・・・
みんな美味しそうのものをうpしてくれてありがとう
なぜか幸せな気分になったよ
この気持ち…何?
118 :
彼氏いない歴774年:2008/11/25(火) 20:53:06 ID:riuuqBJq
119 :
彼氏いない歴774年:2008/11/25(火) 21:07:55 ID:7CwwGPZJ
スレタイが子作りする喪女に見えてびっくりした
>>109 たしか柿って独特の甘みがあるからお菓子にするのすごく大変らしい。
でもパウンドケーキオイシソーだ〜
たしかにここにうpされてる画像みると幸せな気持ちになるね
121 :
109:2008/11/25(火) 22:36:06 ID:lI1qeBLU
みんなありがとう。
自分でも色々レシピ探してみたら、結構あった。
姉に言ったら「作ってもいいけど自分で責任とれ」と言われw
探したレシピでは、柿のタルトが一番美味しそうだった。
柿って勇気いるの?
この前柿パウンド作ったけどおいしくできたよ〜
123 :
109:2008/11/26(水) 00:42:29 ID:2OfK9ka8
>122
パウンドケーキ作るとき、柿はそのまま入れましたか?バターでソテーしたりしましたか?
普段柿はそのままでしか食べないので勇気いります(´・ω・`)
種有り無しかで作り方も結構変わりますかね。
>>123 私が使った柿はかなり熟れてたから、そのまま刻んで入れたよ。
まだ熟れてない柿なら煮詰めて使った方が美味しいのかなって思うけど、固めをそのままいれてるレシピもあるね。
ちなみに私は種ありの使ったよ。どっちでも変わんないんじゃないかな?
あ、でも柿が好きかどうかは重要?私は柿大好きだから嫌いな人の味覚がわからないんだけど、柿の味結構した。
柿、あんこと合いそうだけどどうだろうか?
どら焼きに挟んだり、あんみつに乗せるとか
お菓子じゃなくて料理だけど、柿の白和えもあるよ
126 :
彼氏いない歴774年:2008/11/26(水) 23:17:10 ID:P3+dYign
今パウンドケーキ焼いてるよー
紅茶と柿の2本なんだけど早く食べたいのに40分が長すぎる…
128 :
彼氏いない歴774年:2008/11/27(木) 15:17:07 ID:xul5RS7i
>>127 うpマダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
うpまだああああああああ!?!?!
>>130 綺麗に焼けてて美味しそう!
季節の味はどうだった?
お呼ばれしたいくらいだ…
おいしそー食べたい・・・
133 :
彼氏いない歴774年:2008/11/28(金) 13:05:25 ID:rtT7baCQ
>>133 美味しそうwだが画像だと液体にしかみえない不思議w
菓子作りたいなー……
大学入ってから食べてくれる人いないからすっかりご無沙汰だ。
>>133 おぉ美味しそうだよ!
同じカップ喪ってるよ!
織部っしょ♪
スプーンも絵があるの? かわいいね(^〜^)
137 :
彼氏いない歴774年:2008/11/28(金) 13:31:27 ID:rtT7baCQ
>>134>>136 わ〜レスありがちょー。味はちょっと甘すぎたんだぜ。
カップ織部です。無駄にペアカップw弟とペアw
>>133 これをただのコーヒーとして出してみたら面白そうw
>>133 カップもスプーンも可愛い!
生クリームしぼってミントでも添えたら、プリンらしさがアップしたと思うよ。
ゴクリ…
141 :
彼氏いない歴774年:2008/11/29(土) 02:12:00 ID:iKodgDKy
>>138 傾けても飲めねえよwってなるねw
>>139 違います。クッキーは作ったことないぜ!すまん。
>>140 そうか…。生クリーム&ミントの葉か。そんなおしゃれなこと考え付かなかった〜
142 :
彼氏いない歴774年:2008/11/29(土) 02:25:59 ID:FQ+t00xb
>>133生クリームを少し絞ってのせてもよかったね
>>133、
>>137、
>>141 たくさんレスついて盛り上がったね♪
またこのカップでうp期待してるぜ!
ちなみに自分はカップは
自宅用と会社用に…
おまけに湯呑(ポットとセット)も買っちまってる…
まずそ〜
今時間あったから、初めてスノーボールを作ってうpしようとしてたら
熱いうちに粉砂糖と混ぜちまって・・・
あとは・・・分かるよな?
粉砂糖が溶けてグロクッキーオワタ
家族にも出せない(´;ω;`)自分で食べる太るオワタ
>>146 あああ・・・。それを勝手にいじった家族にやられたことがある orz
元気出してくれ。美味しかったならいいじゃないか。
砂糖でコーティングしたんだよ146は。
>>147 どうもありがとう(´;ω;`)
母がまぁ美味しいじゃんと言ってくれてよかったよ・・・
次作るときは上手くなってるはずwwww
これからもお菓子作るわ
150 :
彼氏いない歴774年:2008/11/30(日) 15:23:15 ID:uC9LaizD
デコレーションケーキ作る予定です
そのとき、生クリームを生クリームのパックについてるような形じゃなくて
スライムみたいな形に絞りたいんだけどあの形の絞るやつって普通に売ってるかな?
この前クラッカー作ったの
麺棒なんて使わずちぎって平たくしただけだけどね
すいません
>>151のスライムってのはDQのです
栗を横から見た形?です
>>151 絞出し袋に口金をつけないで絞ればできるよ
もしくは丸口金を使うとか
>>155 うわ〜!それスフレというのか!
チーズケーキで一番好きだよ!
クリスマスケーキは155にお願いしますつ[3000]
皆で持ち寄って
X'masパーリーしてぇよ…
チーズケーキ全般大好きだから、たまらんけしからん!
色も綺麗だしめっちゃ美味そうだなあ…食べたい。
今カステラ焼いてる。
初めてだけどかなり工程がシンプルでビックリだ。綺麗に出来るといいな。
160 :
彼氏いない歴774年:2008/12/01(月) 14:23:28 ID:oPKdFgYO
甘くない紅茶クッキーってすごい美味そうじゃん
自作ジャムが美味しすぎてジャム入りカップケーキを四つも作ってしまった
ダイエット中だが今は反省していない
>>160 甘さが欲しければ砂糖入り紅茶にディップするのはどうだろう
でも充分美味しそうに見えるな
164 :
彼氏いない歴774年:2008/12/01(月) 19:14:48 ID:oPKdFgYO
シリコンケース届いた!!
オーブンは壊れたんでレアチーズケーキでも作ってきます
なごむねー
>>168 次は黒糖ロールでお願いしますwwwww
ここのみんなはクリスマスに向けて何か作るのかな
是非、楽しみにうp待ってます(*´ー`)
また喪菓子コンテストしたいなぁ…やるとしたらクリスマスかね?
でも今年クリスマス平日だしなぁ…
>>174 大陸は繋がっていたんだな!!感動(TT)
↑グロ注意
>>179 グロ注意
>>176 美味しそうじゃないか!一つ下さい。
>>177 23日位から週末位を締め切りにしてやればいいと思うんだけど、どうかな?
>>174 あるあるwwww
って既に書き込まれててワロタ
>>189 上手いしおいしそうだよ!
他のみんなのお菓子も。
あたくしも何か作ろう!
炊飯器ガトーショコラ作ったらメレンゲ失敗して厚みが7mmw
でも美味しいからいいや
192 :
彼氏いない歴774年:2008/12/03(水) 21:17:02 ID:p2wXCjKK
クリームの乗り方がすごく・・・・いいです。
切らないで、そのままホール食いしたくなるなw
そういえばバターロールの袋がwww
>>192 可愛い!!
切るの勿体ないなぁwwww
199 :
彼氏いない歴774年:2008/12/04(木) 13:13:47 ID:fTgmC24D
>>204 沈澱しとるがなw
しかし底の方を食うの美味しそう。
206 :
199:2008/12/05(金) 12:24:35 ID:5e4UOMqL
>>200-202 わー、ありがとう!!
シリコン型で固めました。
焼き菓子にも使えるみたいです。
207 :
彼氏いない歴774年:2008/12/05(金) 13:13:40 ID:axheFxPn
湖池屋のリッチカットのポテチに、
板チョコとミルク混ぜて湯煎したやつを塗って
冷やし固めて
なんちゃってロイズうまぁ!!
>>207 ちょww
似たようなことおかんがやってた\(^O^)/
ロイズ買うより安いからーってw
なんちゃってロイズうまそう!
ホットケーキミックスで作ったクッキーうまい\(^O^)/
お菓子食べたい
財布に321円しか入ってなくて無塩バターが買えない
バター高すぎ
生チョコ初めて作ったんだけど、うまくいかないorz
型に流す時点で結構固めっていうか、とにかくきれいに平らにならない。
食べてみても、まぁ美味しいんだけど食感が違うような…
なんでかな?水飴多いの?
>>212 すげー上手そうだ(*゚∀゚)=3ハァハァ
良かったらレシピうpして欲しい(´・ω・`)
>>213ー214
優しい言葉をありがとう!
ちなみに自分
>>84です。
前回練習用で今回本番でした。
妹の彼氏さん用のはラッピングしてもっとちゃんとしてたからそっち写メしとけばよかったと後悔‥orz
レシピはフィラデルフィアクリームチーズの箱に付いてるレシピそのまんまw
>>216 なんというwwww
わたしは
>>87だよwwww
優しい姉ちゃんがいて妹は幸せだな。
チーズケーキ好き過ぎて
写真が上がると嬉しくてついホイホイされちまうんだぜ。
218 :
57:2008/12/06(土) 14:52:21 ID:yrTw2qMX
219 :
彼氏いない歴774年:2008/12/06(土) 15:00:37 ID:xJ6GFxOW
↑やばいーめっちゃうまそう!これは売れる!
自分は今日ヨーグルトケーキ作ったよ
>>218 プロの犯行ですね、わかりm(ry
すっごいおいしそー(*´д`*)飾り付けも綺麗!
57さんキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!!
凄すぎw
223 :
彼氏いない歴774年:2008/12/06(土) 16:19:01 ID:xln1GOYz
>>218 これは間違いなくプロの犯行
2980円で買います
今日はみんな一品ずつ持ち寄って57さんちに集合だよ!
彼へのぷれぜんとかな。。。
おいしそー!みんなの言うとおりケーキ屋さんで売ってても不思議じゃない!
今日シフォンケーキ作ったんだけど、なんかしょっぱいというか苦くなった・・
この前スコーン作ったときも同じ味がしたんだけど、ベーキングパウダーかなにか入れすぎたのかな
>>228 すげー器用!!
アニメ好きな自分としては
もらえたら嬉しいな。
どうやって作るのか教えて欲しいー!
>>212の妹が
私の妹と同一人物に思える。
私の妹(非喪)も
バレンタインや誕生日、クリスマスとかのイベントには『妹手作りの○○』と言う名のお菓子を私が作ってる‥
>>232 ありがとうw私もあれから調べたら水飴入ってるレシピは特殊だったみたい。
次は入れないやつ作ってみる!バター入ってるのもあったけど、これは入れた方が美味しいのかな?
そろそろ第二回喪菓子万博しませんか?
こないだは秋の味覚/ハロウィンが多かったから
今回は冬っぽいお菓子/クリスマスで。
236 :
彼氏いない歴774年:2008/12/07(日) 00:57:12 ID:ETKHBw1d
237 :
彼氏いない歴774年:2008/12/07(日) 07:20:12 ID:kzz2nLzF
>>211 水飴入れなくていいよ
あと生クリームの量を少し増やすといいよ
238 :
彼氏いない歴774年:2008/12/07(日) 08:57:59 ID:TS6mkviE
239 :
彼氏いない歴774年:2008/12/07(日) 10:10:13 ID:M/1N1Pra
パウンドケーキを作りたいんだけど型がなくって
なにか代用になりそうなものってないかな?
240 :
彼氏いない歴774年:2008/12/07(日) 10:17:30 ID:loT0CrGZ
代用ではないが、百均に結構そろってるよ
242 :
彼氏いない歴774年:2008/12/07(日) 10:29:30 ID:Lk6yMcl+
>>240 お上手ですね(^ω^)
どうやったら顔とか色つくれるんですか?
>>240 ちょwかわいいw
色が淡くて綺麗ーこんなのどうやってやるんだ
>>240 スライムかわいいっ…
もったいなくて食べれないよー!
どうやって作るの?
クッキーこんな色合いになるんだー。
247 :
彼氏いない歴774年:2008/12/07(日) 13:21:04 ID:M/1N1Pra
>>240-241 ありがとう!
今回は牛乳パックで代用してみた。
今度100均に行って見てみようと思います
パウンドケーキはリンゴのコンポートを入れて作ったんだけど、膨らまず……
またチャレンジします
>>240 かわいすぎる…!!!
赤ちゃんマンとマイメロください( ^ω^)つ
>>240 なにこの作品(*´Д`)/ヽァ/ヽァ
あなた相当良い母親になりそう
252 :
彼氏いない歴774年:2008/12/07(日) 16:34:37 ID:loT0CrGZ
わお(・ω・;)
240です。
レスいっぱいありがとう!
びっくりしたー
これは着色料を生地に練り込んでるんだけど、赤青黄の3つを混ぜ合わせて色を作りました。
今回は赤、青、オレンジ、緑、ピンク、紫、の6色を着色料で作って、茶はココアパウダー。
ばいきんまんの紫だけはうまくいかなくて、赤青+ココアにしました。
作り方は、ほんのちょっとの湯で着色料を溶いて小麦粉をいれる前の生地に入れるだけ。
ただ最初作ったとき薄かったから(↓これw)
http://imepita.jp/20081207/555930 粘土に色つけるみたいに、生地といっしょに着色料こねこねしました。
わかりにくくてごめんー
おまけ
http://imepita.jp/20081207/555700 そして個レスできないけど喪仲間に全部さしあげたい気分(*´д`*)
わー、説明ありがとう!
なるほどねー、器用だね!
ホント食べるのもったいないwww
もしかして、以前一面アンパンマンのクッキーを並べた作品を提出した人?
アンパンマンの面構えが何となく似ていたので。
しかし素敵な母親になるよ…。幼稚園のバザーに出品したら一瞬だな。
面構えふいたwww
>>252 色のついた生地をいくつか作って、自分の手で生地を形づくるのか。器用だねー
自分の場合、成形が上手くできても焼くと
>>174状態になりそう
>>255 私も同じだ
こねこねまで出来ても、別のキャラになりそう
174同士よwww
私もよく失敗する
チョコで絵を書いて固めて、ケーキに飾ろうとしたらグチャグチャになって断念したさ
252のクッキー可愛くて食べるの勿体無いな
>>254 それは別の人だとおもう!
アンパンマンはさすが子供向けキャラ、姪っ子とか甥っ子にあげたらかなり喜んでくれたよ。
母親になれないぶん親戚を可愛がってるw
そして174見て激ふいたww
240すげえwww
お菓子はよく作るけどクッキーなんて久しく作ってないな、今日クッキー作ろう!
お菓子作るの大好きだけど甘いの苦手なんだよね…
>>235 クリスマス前だしいいかもね
このスレは土日に伸びるからクリスマス当日より土日の方がいいと思う
>>215 これ食べてみたい
ほっこりしててお菓子たちが笑ってるみたいに見えるなに系なんだろスコーン?マフィン?
みんなプロ並だなぁ!!!
自分も菓子つくりは好き(出来は良くないw)だけど
最近バター高杉じゃね?
クッキーはパウンドケーキ作ったらすぐに一箱使い切っちゃう
クリームチーズも高いし
>>252 これもプロの犯行
1枚120円で買います
クリームチーズはヨーグルトから自作しようぜ
別物だけど代用できるし美味しいし氏ね
269 :
彼氏いない歴774年:2008/12/08(月) 22:44:05 ID:DQ0YLxO4
>>269 味が気になるw
パイレックスのガラスのパイ皿でケーキ作るんだが、いつも中心?真ん中?の下のほうがドロドロの生だorz
見た目は全体的にいい焦げ目なんだよね。
何がいけないんだろう。オーブンの余熱が足らないのかな?パイ皿も温めるべきか?と悩んでる。誰かヘルプ!
温度下げて時間延ばすとか?
ガラスは熱伝導率が悪いからブリキやアルミ型で作る
>>268>>269 ありがとうございます…
普通の菓子でもばらの型だと作るのが楽しい(気がする)んですよね。
>>270 単純に真ん中をへこませて焼いてみるのは?
あと型を金属にするのは賛成だなあ…
それかちょっと上に出てた牛乳パックとかも良さそう。
>>261 メインはホットケーキミックスなんだけど、牛乳をヨーグルトに代えてバターをケチり、
固すぎた生地に水なんか加えて産まれたのが
>>215 味はマフィンみたいな物と思えばありかもなもっちりクッキーでした
275 :
彼氏いない歴774年:2008/12/09(火) 04:33:56 ID:Xfrx81V2
呉
>>275クリームたっぷり・・・よだれでました。後ろのクッキーもおいしそうだ。
どっちも口いっぱいに頬張りたいな・・・
>>278 本にのってそう、オシャレだなあ!うまそう
>>278 うわ、マジで本に載ってそーだw
「もてなしスイーツ」とか「おうちでスイーツ」みたいな感じ!
センスあるねー
>>278お洒落な雰囲気だなー。写真の取り方がプロ・・・!
フィナンシェって食べたことないけど凄く美味しそう!
>>280「もてなしスイーツ」が「もてないスイーツ」に見えたwすまない
皆のお菓子が可愛くて美味しそう過ぎて色々作ってみたくなる…
でも自分が作ったらけっちょけちょになってショゲるかもw
喪菓子ですがパウンドケーキ作りました。
具は胡桃とレモンピールとラムレーズンなんだけど、
序盤でFPで混ぜてしまったので粉砕してしまった!
けれど満遍なく味が付いていると信じている
カップに入ってるのは緑茶
http://p.pita.st/?m=mu4klscn
>>278 上手くできていいなーおいしそう。
私も3回フィナンシェ作ってみたことあるけど3回とも失敗orz
色々工夫してみるものの、いつも外は綺麗に焼けるか焼けすぎて焦げるのに中は毎回生焼けになる…
お菓子作るのが嫌いになりそう
>>283 お洒落〜〜!!美味しそう
tkそのカップに緑茶てwナイスセンス
>>271-273 レスとんです
そっか、ガラスは熱伝導悪いんだ。調子こいてパイレックスのケーキ皿山と買ってしまったよ・・・orz
>>273 それだ!
今後真ん中凹ませて焼いてみます!(パウンドケーキ皿はアウトっすねorz)
289 :
彼氏いない歴774年:2008/12/10(水) 14:52:48 ID:ksEw3Wv/
14pの型でガトーショコラやらスポンジを作りたいんだけど、14cm専用のレシピって中々みつからない(´・ω・`)
知ってる人いたら教えてください
>>289 全然参考にならないかもしれないけど、型小さいときは普通にレシピに書いてある分量を少なくして作ってるよw
失敗したことないよー。
ある程度臨機応変にしても大丈夫だよ。
失敗しちゃった後とかならまじごめんね(´;ω;`)
>>290 レスありがとう
大体は18センチのしか乗ってないよね
半分ぐらいにすればいいのかな
>>291 18cmの型と14cmの型の体積を大体計算して、その比率でレシピ自分で作っちゃえばいいよw
計算しようと思ったんだけど歳のせいか本気で公式忘れてできない。ごめん。
自分にガッカリ。
百均で打ってる材料使ってる人いる?
安さは良いんだけど、なんか恐い…
実際どうですか?
>>291 18センチ用の材料でタネを作って14センチ型に入れて
余ったタネは小さいアルミカップか何かで焼くってのはどう?
>>291 製菓板の質問スレのテンプレに確か式があったよー
よかったら行ってみてくれ
しょっぱいものが食べたい。
296 :
彼氏いない歴774年:2008/12/11(木) 04:03:20 ID:sxwByvIB
298 :
57:2008/12/11(木) 11:00:17 ID:aQzOeYXR
レスたくさんありがとうございます!
友達のお姉さんに頼まれて作りました。男のためではないですw
喜んでもらえたみたいでよかったです。
はあああ……orz
>>294 おおおおおおお
ありがとおおおおおおおおおお
>297
室温で柔らかくしたクリームチーズに卵と砂糖なんかをいれて練るやり方です。
湯煎しながらの方が良いのかな?
電子レンジでクリームチーズを柔らかくする方法も簡単でおすすめですよ。
>>303 これ貰ったら絶対嬉しいwwwかわいいwwwへたうまwww
>>303 不器用な愛って感じで素敵だー
愛情たっぷりだね。かわいい
>>303 可愛い(*´Д`)
誕生日にケーキ作ってもらえるなんてお友達さんが裏山・・・
ミスったすまそ
>302
有難う!!
第2回喪菓子コンテストをやりましょう。
〜仮〜
題材 クリスマス
素材 ケーキ
テーマ みなさんに美味しいケーキをおすそ分け
日時 12月24日まで 随時(早めにアップしても良い)
作品はいつものようにココにリンク先を書く。
一言、喪菓子コンテスト参加と入れる。
あとでブログや画像掲示板に どなたかまとめてください。
*
こんな感じでいかがでしょうか。
わ〜楽しみ!
観客だけど…
313 :
彼氏いない歴774年:2008/12/13(土) 14:38:13 ID:u0GVxfgn
>>310 前にまとめブログ作ってくれた人がいたよね?
あれでいいんじゃね?
久しぶりにクッキーでも焼こうかな…
トースターでも結構色々できるね。
んまそおおおおお
カメラはやっぱ一眼?
>>317 イチゴの花みたいできれいだね〜!
>>318 小袋にラッピングして回りに配りたいくらいだ!!
>>318 うまそおおおおおおおお
しかも撮影うめえええええええええ
すごく食べてみたい・・・
>>322 豆入り?
上手く出来てるよ!!食いてぇ
>>323 ありがとう!
豆っぽいのは小豆です
お砂糖も少し減らして、代わりにゆで小豆入れてみた
>>323 あっさりしてておいしそうだー(^p^)
326 :
彼氏いない歴774年:2008/12/14(日) 02:45:29 ID:12KQJ4px
作るのすごく楽しいんだけど彼氏でもいたらもっとたくさん作って美味しいって言ってもらいたいな〜なんて考えてちょっと切なくなる
327 :
彼氏いない歴774年:2008/12/14(日) 02:52:01 ID:WgCc2bUI
ふむふむ
まだ下手だから自信がない。
田舎なので隣近所に野菜とか頂いたお返しに料理とか、お菓子では無難なクッキーを作るのが楽しい。
少しずつレパートリー増やしたい。
みんなのすごく可愛くて美味しそう
甘味は画像でも癒される〜
マカロンが大好きで、マカロン本を買ったから初めて作ってみたがなんか違うよ\(^O^)/
つやっとしてないし華やかさがまったくない
コーヒーにチョコバナナクリームサンドなんだけどな
http://imepita.jp/20081214/605240 …2〜3日前に割ったこしのない白身を使わなかったのと技術不足が敗因
>>329 ピエも出来てないね
割りたての白身でも出来なくはないよ
夏はエアコンがんがん入れないと失敗しがちだけど
今の季節はマカロン作りには向いてるからまた頑張れ
皆作ったお菓子配る?
普段仲良くしてくれる職場のおばあちゃんと
同期にだけ配ろうと思うんだけど・・手作りって
迷惑かな?お金ないけど小麦粉やラッピング材料だけは
大量にあるので
332 :
彼氏いない歴774年:2008/12/14(日) 19:11:12 ID:mbSXjRa7
>>330 ピエ難しいねー生えなかったよ
ありがとう、また頑張る!
次はローズパウダーとか用意してカラフルなの作りたい。
>>331 家族か友達に配る。
神経質なそうなら一応聞いてみたほうがいいかもだけど、仲良い人なら手作りでも大概喜んでもらえる
>>331 以前別の板で手作りお菓子を配る行為について
酷評されてたのを見た
本当に仲のいい人ならいいかもしれん
>>332 生地がちゃんと出来てれば立ち上がる時にピエ出来るよ
乾燥に時間がかかりすぎる・乾燥しないようなら生地が失敗してる
まずは何も入れないシンプルな物を作ってみて
成功した生地を覚えてからアレンジした方がいいと思う
>>331 材料に拘ってもプロ級の腕前と言われても素人の手作りお菓子はいらない
そう思う人も少なからず居るから、相手に直接聞いた方がいいよ
モノによるかな。
パウンドケーキは嫌いなんだけどクッキーは嬉しい。
甘いものは好き嫌いあるし、私も相手に聞いたほうがいいと思う。
337 :
彼氏いない歴774年:2008/12/15(月) 17:01:59 ID:+AhECREf
339 :
彼氏いない歴774年:2008/12/15(月) 17:31:20 ID:YB8ewZgM
>>337 他のサイトで同じの見たんだけど転載?
それとも同一人物?
341 :
彼氏いない歴774年:2008/12/15(月) 18:33:07 ID:5cb7OJD5
>>331 私はもらったら嬉し派だな〜(^3^)
気持ちだからね大事なのは
331ですが親切にありがとう。
今日聞いてみたら楽しみにしてるよありがとうって返事でした。
対処しやすいように透明のフィルムに二枚だけ入れてラッピング豪華にして
プレゼントしようと思います。
可愛らしい装飾のお菓子がうpされる中、自分は無骨で平凡な菓子を
うpしようと思う。喪女だからさ。
朝食用にホットケーキを焼いた。
ミックスも手軽で美味しいけれど、ホットケーキスレのレシピを拝見して
作った方が自分好みに仕上がった。見た目アウトでも中ふかふかで幸せ。
明日バター&シロップたっぷりで頂きます!
http://imepita.jp/20081215/673740
>>343 良いwww
こないだ妹に、同じくらいパンケーキ重ねて
絵本みたいにアイスのせてメープルとチョコをだーっとかけてあげたらめっちゃ喜んでた
見た目のかわいさに自分もテンション上がった
>>344 顔wこっち見んなw
>>343 ちょwwwww
焼きすぎwwww
地味っつーか、いいね。
小さい頃憧れたわ。
一枚わけろよー( ^ω^)つ
>>344 顔wwwww
断面、何層にもなってんだね!
おいしそう!
>>343 リラックマが食べてそうwいいなぁ一枚下さい( ´∀`)
>>344 こっちみんなwww
切るのがもったいないねw
>>343 すげーw
ホットケーキミックスどのくらい使った?
343です。
コメント、ありがとうございます。
当分の間はホットケーキのお陰で、幸せな朝食にありつけそうですw
>>348 小麦粉320gとベーキングパウダー15g(多かったかも)を合わせてふるった
粉で作ってみました。今回は大きめサイズで焼いて、計9枚出来上がり。
お菓子板にあるホットケーキスレの「ドア男さんのレシピ」を参考に
させて頂きました。分厚くてケーキみたいなふかふかの食感が、とても
美味しかったですよ。
350 :
彼氏いない歴774年:2008/12/16(火) 20:57:25 ID:7axtGpPP
351 :
彼氏いない歴774年:2008/12/16(火) 21:00:13 ID:ae9Wh2fd
>>343 農場の少年(大草原の小さな家シリーズの)を思い出した
朝何枚にも積み重ねられたホットケーキが食卓に並ぶシーンがあるんだ
めっちゃうまそう
352 :
彼氏いない歴774年:2008/12/16(火) 21:06:10 ID:7axtGpPP
354 :
彼氏いない歴774年:2008/12/16(火) 23:54:04 ID:JWjenP8q
た
みんなすごいな〜
やっぱ苺のケーキっていいよねお腹減ってきた
クルシミマスには妹のためにケーキ作るからうpしにくる!
たんたん
358 :
彼氏いない歴774年:2008/12/17(水) 16:40:15 ID:lunbTMDd
359 :
彼氏いない歴774年:2008/12/17(水) 16:46:29 ID:NkdjtnW5
>>358 ポーションとの食べ合わせはアウトな気がw
でも美味しそう…お姉ちゃんになってください
シュー皮にいれるカスタードクリーム作ったけど
ものすごいドロっとしてて、牛乳臭くてまっず!!!!
なんだこれ!!!
粉入れすぎ…?
明日作り直そ…orz
綺麗だねえ。
自分も週末になんか作るぞ!
これはどう見てももてない女の作ったケーキだ
>>361 SUGEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!
どうやってやるんだろ?すごすぎる!!!!
私はレモンクッキーを作ったらカッチカチな上に
材料が超反応を起こして飴みたいにクッチャクチャな食感のクッキーになった・・・
昨日クッキー作ったら同じ反応起こしたw
チーズケーキうまそー!
私なんかレベル低いよw
昨日はりんごの砂糖煮を作って、
ホットケーキミックスに投入して焼いてみた。
まあただのりんご入りホットケーキなんだが
牛乳パック切って型にして四角く焼いたら
なんかケーキっぽくなった!わーいw
低すぎorz
>>368 うp!
なんなら喪菓子コンテスト参加しなくても、通常のうpもアリだよー
私は昨日カボチャと豆腐のババロア作ったけど(ミキサーで材料混ぜて裏ごしして冷やしただけ)、
写メ撮る前に妹に食われたんだぜ
なんか作るたびにそんな感じなんだけど、おいしい!って言われると嬉しくて文句言えなくなるw
喜んで食べてくれる人がいるのは幸せだなーと改めて実感
>>369 昨日作ってほとんど食べちゃったので1個しか残ってない(´・ω・`)
イメぴたも使ったことないし・・・登録とかいるんかいな?
少しは自分で調べてみようって気は起こらないものなのだろうか
>>371 ごめん・・・本当にやるつもりのときは自分で調べるんだけど
自分の作った汚菓子なんか人様に見せるつもりなかったから
気軽に書いてしまった。
>>372 ありがとう。今度もう少しマトモなの作ったらうpってみる(`・ω・´)
>>373 つか私が軽いノリでうpしろとか言ったのも悪かったな…ごめん
本当に上手ならいいかも。自分は上辺かもしれないが一応美味しいと言ってもらえたよ。渡し方にもよるんじゃないか?。
ここはプロQがいるな。
>>376 なごむおいしさ。
ほしい。
>>376 可愛い!!
その本私も持ってるよー
わちふぃーるど大好きだ
381 :
361:2008/12/18(木) 21:55:33 ID:uV1v9roo
レスくれた人ありがとう
誉めてもらえて感激なんだぜ!
今日はいい夢見ちゃいそうだ
私はこのスレ大好きだからプロの方の作品から庶民派な
なごみ菓子まで、いつも涎垂らしながら楽しんでるよ
コンテストとか関係なく気軽にうpされた写真もすべて例の
サイトに残して欲しいと思いながら見てるのは私だけでは
ないはず・・・
また何か作ったらうpしに来ますノシ
このスレは私の癒しです。
お菓子画もまったりしたレスも、荒んだ心を穏やかにしてくれる。
皆さん本当にありがとう。
そうだね。基本的にスレが荒れる事もないし、美味しそうなお菓子の画像見れるだけで幸せになる
>>384 めちゃんこカワエェ〜(*´艸`)
売ってください!
>>384 カワイイ。首をふってそうですね。
お皿もあってる。
ククパドうぐぉかびゃば無料じゃなくなったの?(T_T)
いつも何作ろうか参考にしてたのにーあーあ
389 :
388:2008/12/19(金) 16:51:00 ID:J+YlzyO4
すみません‥
×うぐぉかびゃば
〇いつから
え?普通に見れるんだけど…
え?タダでも見れるよ?
っていうかうぐぉかびゃばなんてどうやったら出るw
うぐぉかびゃばワロタw
携帯から見たら?
うぐぉかびゃばバロスwwwwwwwwww
電車の中なのに腹イテーwwwwww
>>396 別に汚くないよ
中もバナナなの?味見するから半分届けてよ
>>388 ハライテーwwwwwwwwwwwwwwwwww
死にそうwwwwwwww
>>396 写真からふわっとバナナの匂いがしてきそうw
おいしそうじゃないか
>>396 バナナとクリームとスポンジなんて最強の組み合わせだな
みかんケーキの時より左官技術が上ってる気がする
うまそ!
402 :
彼氏いない歴774年:2008/12/21(日) 00:06:38 ID:HuUTzc+r
クリスマスなんで苺のケーキ作ろうと思ってます。
時間がないからスポンジは市販のもの使うんですが生クリームも電動ミキサーが壊れてしまったので困ってます(;_;)
ジャムとかレモン汁入れる裏技ってどうなんでしょう?
あと何かオススメのケーキのレシピありませんか?
403 :
彼氏いない歴774年:2008/12/21(日) 00:16:29 ID:mXW5JkAS
モジョさん達凄い!!尊敬しちゃうよ〜!!
模様のケーキってプロのケーキ屋さんと思った!!
私って〜モジョさん達に負けてる(´〜`;)
405 :
彼氏いない歴774年:2008/12/21(日) 11:27:14 ID:1GFBTL4k
うまそう!食べたい
406 :
彼氏いない歴774年:2008/12/21(日) 11:38:17 ID:iogpn/LL
うまそおおおお!
>>404 おいしそうです。
何があっという間だったんですか?
すぐ食べちゃったって意味ですか。
,. -――- 、
/し, / _>.
/ { \レ/,二^ニ′,ハ
|'>`ー',' ヽ._,ノ ヽ|
|^ー'⌒l^へ〜っ_と',!
__ ! u' | /
/´ ̄ `! ヽ | u' , イ
| `にこ匸'_ノ |\_!__.. -'/ /|
ノ u { _.. -―| :{ ,/ / \
. / l | __ / ̄ ̄`>'´ ノ' ´ {、 \
/ |/ {'´ `ヽ. " ̄\ U `ヽ. __,,.. -‐丶 u ヽ
| / ヾ、.. } u' 〉、 } `ー''´ /´ ̄ `ヽ '" ̄\
! :} )「` ノ、 ノ l\"´_,,ニ=-― <´ ヽ{ ノ( `、 |
l 、_,/j `ー一''" }, ノ , '''''"" \ ヽ ⌒ヾ v |
ヽ _ / } {. { l ┌n‐く ヽ/ ``\ ノ
`¨´ `¨¨¨¨´ ̄`{ 0 `'^┴'ー┘|ヾ }、 u' ` --‐r'′
もうすぐ聖戦の刻!!きたれ団員よ!!!喪女に幸あれ!!
ttp://jp.youtube.com/watch?v=qiDAMSUrS8w
>>409 なんか下で一服してる鳥さんが気になるよw
レスありがとう!!
>>407 作るのがめちゃめちゃ簡単だった!
10分くらいで作れたような気がする
>>409 めっちゃ綺麗、うまそーw
>>401 左官技術ワロタwww
>>402 ジェノワーズとメレンゲ以外いつも手立てです。むしろ生クリームは手立てのほうが自分には都合いい
414 :
409:2008/12/21(日) 18:18:24 ID:5Wu9knUE
レスありがとう〜
写真って日なたで撮るだけでかなり雰囲気アップするねw
実際はすごくゴチャゴチャした所で撮ったんだけど。いい天気でよかった。
下に敷いたのは、鎌倉の鳩サブレーの店(豊島屋)の喫茶でもらった手ぬぐいです。
>>414 高原の木漏れ日がさしていて、夏の清里や軽井沢みたいですね
416 :
彼氏いない歴774年:2008/12/21(日) 23:27:41 ID:bB2jFp8x
>>416 皿に盛れよぉぉぉぉぉぉ。
美味しそうなのになんか勿体ないだろぉぉぉぉぉぉ。
半分頂きました。
418 :
彼氏いない歴774年:2008/12/22(月) 00:22:05 ID:jI6awbOd
419 :
彼氏いない歴774年:2008/12/22(月) 00:33:21 ID:96XUIBMJ
かわいー!
食べるのもったいない(´∀`)
>>418 絵が上手そうですな
クッキーのジャックっぽいのがものすごく可愛い!
>>422 うわああ超かわいいな
ポストカードみたいだあ
>>418 もっとアップでうつしてください。
クッき の顔みたいです。
>>422 何かのCMみあいなできですね
>>422 写真いつも綺麗だよね
お菓子も美味しそう
時々載せてるけど、ブログの主さん本人なのかな?
>>425 ふおおおおお!
そうか、パウダーにふと工夫するだけでとってもクリスマス!
そのアイデア頂きました(*´д`*)
>>427 マロンおいしそう!
あーモンブラン食べたくなってきたー
434 :
彼氏いない歴774年:2008/12/23(火) 13:54:54 ID:wUCELAn3
クルシミマスケーキ作ったよー\(^O^)/
明日は親父の誕生日だから、誕生日ケーキでもある
435 :
彼氏いない歴774年:2008/12/23(火) 13:55:58 ID:wUCELAn3
>>435 かわいいっ!お姫さまケーキと呼ぶ!
父ちゃんしあわせものだな。
では明日の喪女パーチーのケーキも頼むよ
つ[5000]
連投すまんorz
喪菓子コンテストってまだ参加間に合うんだね!
>>435のケーキ、喪菓子コンテストに登録です!
440 :
57:2008/12/23(火) 16:56:39 ID:cuMMYW7B
今日はクリスマスのロールケーキを6本作りました。
腰が痛い…。普通の家庭の環境で作るとものすごく時間がかかることが判明。
お菓子画像に埋もれて幸せー。みなさんグッジョブ!!
今から丸スポンジ6台焼きます。今が稼ぎ時!
>>438 2個も作ったの!?
すごいな〜クオリティ高いし感心しちゃうよ。
こんな器用な取り柄は最大の武器だぜ!
しかも安値でありがとうw
>>435 すごい可愛い!技術もセンスもあるなんてウラヤマシス
444 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 01:13:03 ID:HAnrSugn
>>444 表面にクリームぬってブッシュドノエルちっくにしてみては?
てかこのままでも美味しそう、ここ見てるとお腹すくw
>>444 中の果物はバナナとキウイかな
美味しそうだー
ほんと、腹減るww
フルーツロールケーキ大好き
447 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 07:38:17 ID:a0HGaPg9
448 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 08:44:27 ID:fFiuVAoW
お前らにクリームコーティングしたい
>>447 クッキーはしっとりより、パリパリ派の
自分にとって かなり好みの焼き加減
一個食べたいくらいだ!
友達いいなー、羨ましい!
450 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 09:26:28 ID:fFiuVAoW
クリームコーティングしたお前らにフルーツでアクセントマシマシして世に送りだしてやりたい
454 :
57:2008/12/24(水) 16:58:47 ID:dteLk2uS
455 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 17:01:10 ID:TE0WMlFB
456 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 17:19:46 ID:h5Dgb6vs
>>454 うおおおおおおおおおおおおおおお
スゴすぎwめっちゃ美味しそう
誰か質問なんだけど、これからブッシュドノエル?みたいなの作ろうと思うんだけど
箱とか何もないんだけど、どうやって保存すればいい?
やっぱり箱買いに行ったほうがいいかな?お金無いけど・・・
方法を教えてほしいでござる
457 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 17:29:21 ID:nT8Cvyle
458 :
57:2008/12/24(水) 17:37:05 ID:dteLk2uS
>>456 100円ショップで探してみてはいかがでしょうか?あるかも。
>>457 ケーキ作り大変ですよね〜。
いい感じじゃないですか!王道って感じで!素敵!!
>>454 スゴい、美味しそう!キレイにデコレーションされてるね〜。
>>457 凝ってるじゃん!!
クオリティ高いな…
>>456 ラップじゃだめかな?
コップかなんかで、ケーキに直接触れないようにすんのはダメかな?
460 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 18:04:35 ID:c+gvlcjJ
みんなレベル高い。
パティシエか!
462 :
彼氏いない歴774年:2008/12/24(水) 18:18:01 ID:vkqIh59x
>>460 ハートがかわいいいwwwwwww
皆レベルたっけえええええ
>>456 アルミホイル重ねて折って枠作ったりするけどな
465 :
456:2008/12/24(水) 18:50:36 ID:h5Dgb6vs
なるほど!
100円ショップ見てきてなかったらレス参考に考えてみます
どうもdでした
>>465 もう遅いかもだけど、私は1回で食べれず2/3くらい残ったのは、
深めのタッパーに入れるか、トレーとかおぼんに乗せてタッパーをかぶせるかして冷蔵庫に入れてるよ
製菓板を見ながらスポンジから焼いたよ
挟む用に使いすぎて搾りだすクリームが足りなくなってイチゴだけそびえた
のっぺりケーキになったよ…
>>468 何これ可愛すぎ
特に苺の(´・ω・`)←これw
いつも見てばっかりでしたが、せっかくのクリスマスなので私も……
http://imepita.jp/20081224/759990 おととい作ったフォンダンショコラが冷蔵庫に残ってたので、
それに今日焼いたクッキーを乗せてみましたw
アイスボックスクッキー楽しいですね
前は市松模様とかしか作ってなかったのですが、結構色々な柄を楽しめることを最近知りました
無印で買ってきたブッシュドノエルの素やってみた
初ホイップしたけど何とかなるもんだねー
後は餅つきと蕎麦打ちで年内の自作イベントは終わりかな?
472 :
57:2008/12/24(水) 21:46:33 ID:dteLk2uS
このスレレベル高すぎw
みんなの作品の画像目の保養になる
>>475 エクレアでかすぎワロタw
>>476 プリン美味しそう
ケーキはアート的なセンスを感じるw
売り物みたいなものばかりだな
>>472 可愛い〜!!!!
そのセンス是非分けていただきたいです・・・
クッキーは型紙を使って頑張りました(牛乳パックでもできます)
あらかじめ設計図を作っておくことが成功するためのコツだと思います
当たり前のことですが・・・
クックパッドのあるレシピを参考にしたのですが、そのレシピが見つけられなくて・・・
不親切な説明で申し訳ありません(^-^;
>>475 大きいエクレアの方、丸かじりさせてください(・∀・)
>>476 生クリームたっぷり美味しそうなかぼちゃプリンですね
このスレ好きすぎだー。
私もせっかく作ったので…
http://imepita.jp/20081225/274370 クリスマスだけにブッシュドノエルとクッキーです(一応クッキーはツリーを模したつもり…)
貧乏学生なんだがバイトでイチゴが大量廃棄だったんでもらってきた。
わかりにくいけどピンクのクリームにしてます。
クッキーを緑にしたかったんだが家に青汁しかなくて色が微妙になってしまったんだぜ…ヽ(´ー`)ノ
一人暮らしで孤独だから数日かけてなんとか食べきるつもり…
>>481 美味しそう!
しかしこれ↓にそっくりな人がいるのが気になる
ハ,,ハ
( ゚ω゚ ) お断りします
/ \
((⊂ ) ノ\つ))
(_⌒ヽ
ヽ ヘ }
ε≡Ξ ノノ `J
参加したかったけど時間がなかった〜!
ここ数日、デコレーションはああしてこうして…と妄想ばかりしていたよ。
>>483 ほんとだ似てるww違うキャラクターだったんだけど面白いからそっちにしとこうw
みんなすごいな美味しそう!
自分も喪女だらけのクリスマス会にむけて、雪だるまケーキ作ってみるよ
で、スポンジを球体に切ろうと思うんだけど
なにか良い案があれば教えてください(´・ω・`)
>>489 お皿をあてて…こう…ナイフで…
いや、スポンジは厚みあるから難しいか…
わたしもなんか作るおー!
>>481 バンプファンだなっ( ^ω^ )しっとり
>>486 白ブッシュドノエルうまそー
パキケわろたwかわいいw
495 :
489:2008/12/25(木) 22:29:49 ID:Jdsuik1q
>>493 なるほど!それだったら中まで生クリームでおいしそうだね!
明日とりあえず挑戦してみる。
上手くいったらうpしてみます!
>>490、493
二人ともありがとう!
ひえ〜 美味しそう杉るぅ〜
>>497 えぇと…
美味しそうな照明(シーリングライト?)ですねw
天井の照明を逆さに映したんですよね?
めちゃくちゃ食べたいです!
>>497 こんもりしている。
ナイフ入れるひとは快感でしょう。
>>497 美味しそ杉て
今日この画像5回も開いてしまった自分カナシスw
ナイフ入れたら悶絶しそう
照明プリンの
>>497です
でかさが取り柄のプリンにレスアリガトン!
カラメルソースかけて家族で食い尽くしました\(^o^)/
また何かうpしたいな
あ・あの照明にカラメルソース…
ひ ひとごろしぃ〜〜〜
食べたかったよ〜〜〜〜。・゚・(ノД`)
是非またのうp宜しくです!
504 :
489:2008/12/27(土) 02:46:23 ID:sDB+CytV
ダルマもツリーもきゃわ
ダルマとツリーを並べておきたい!
どっちも手作り感たっぷりで、可愛いよ〜!
ポストカードとかにしたい感じ。
市販のパイシートでアップルパイを作ったよ!
ワインで煮たリンゴと、生のリンゴを使ってみたけど、
どちらも遜色なく、フツーにおいしく頂けました。
>>511 チョコバナナケーキ大好きなんだよぉぉおおおお!!!!
美味そうだな、よこしなさいヽ(`Д´)ノ
だれか喪菓子コンテストのブログ更新してください。
>>511 はぁ〜…美味しそう…
こんな時間に見てしまうと辛いな
腹減った
この板ってほのぼのしてて好き。みんなもそうだろ!
イェーイ!!!!!
いつも思うんだけど画像だけ見るととても喪とは思えないよなあ
そういうこというなよ
ほんと、なんで喪女なんだよ…
お菓子が上手に作れるだけで脱喪な人生ってどんなだよ
お菓子も料理もできないリア充だっていくらでもいるしね
お菓子も料理も出来ない喪だっていくらでもいるw
休みだからパンとかケーキ作りたいのに、親が次々パン買ってくるんだよな。
ロールケーキ作ってるそばからスイスロール2本も買ってくるし。なんなんだよw
今日バニラアイス作ったよ。
序でに作った熱々のリンゴジャム乗せたらウマー。
すごいな〜
お店で売ってそう。美味しそう!
喪女だからこそハマるような気がするけどなぁw(自分の場合は)
か、彼氏がいたらもっとハマる!(切実w)
532 :
彼氏いない歴774年:2008/12/30(火) 13:26:30 ID:fAxwYmS0
年収の安定は無いけど貯金で2億3千万持ってます。
現在21歳彼女募集中。レスつけてくれたかた、もし本当に付き合ってくれる気があるなら
預金をさらします。
ちなみに株で4年かけて稼ぎました
534 :
彼氏いない歴774年:2008/12/30(火) 13:52:02 ID:2132TB5K
ヨーグルト入れた簡単スコーン作った!
意外においしい
ヨーグルトの香りがしてハマってしまったw
お菓子作りを初めて半年くらい
このスレで、知らないお菓子とか、綺麗なお菓子、頑張って作ってるお菓子とかみて、自分も僅かながら上達した
彼氏がいたらもっと…と思う事もしばしばあるw
>>538 ひゃーなんか形がいい感じだね
美味しそう!
よいお年を
540 :
彼氏いない歴774年:2008/12/31(水) 20:34:28 ID:N18eUnah
>>538 美味しそう!一切れ欲しい
>>540 ガチャピン?可愛いジャマイカw
喪女らしいクッキーでイイ!
543 :
彼氏いない歴774年:2008/12/31(水) 21:00:25 ID:yy6cDYVN
>>534 ヨーグルトよりホエーを使うほうがお勧め!
べーグルもホエー使うともっちりになるよ
>>540 かわいいwwwww何味か本当に気になるw
>>540です
オォー!反応嬉しい!ありがとう!
味は普通です。期待に添えずごめんなさいw
食紅?で色づけしたけど
食欲わかない色になりました。
歯はアイシング?というのでやってみました。
>>540 粒ガムかと思った
そういえば、食べちゃうぞって怖い歌があるんだよね?w
相棒の赤いのマダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
パステルのなめらかプリンのレシピ見てプリン蒸してます。
うまく二層になるかしら。
>>550 何その美味しそうなプリン!!
うp!うpよろしく!!
>>552ブッシュノエルだったけ?おいしそ〜(´∀`)!!
>>554 おぉー!ババロアみたいだー(´∀`)
お皿を揺らしてプルプルさせたい!
みんなイメぴたってやつに登録して写真貼ってるの?入会したけど貼り方がよくわからない・・。どなたか教えてくだせぇ(´・ω・`)
>>557 ありがとう!よし作って送ろう。
そしてリンゴケーキ可愛い…(´p`*)机のポップな柄とマッチしてておもちゃみたい!胃の中なのが惜しいぜ
559 :
彼氏いない歴774年:2009/01/03(土) 18:52:06 ID:uz2YI8+t
>>557 かわいすぎるので保存させていただしました
>>557 お菓子の本の1ページみたい・・・かわいい
563 :
彼氏いない歴774年:2009/01/04(日) 01:50:52 ID:N2S7G8h4
ほう。
うまそうだな。
こんな時間に見ると食べたくなって仕方がない
うん
>>563がオードリー春日の声で再生された
>>562 しっとりしてそうでうまそ!
洋酒きいてるのかな
567 :
彼氏いない歴774年:2009/01/04(日) 22:42:37 ID:7JI983Ia
スポンジケーキをフンワリ焼くコツって何ですか?
ベッチャリした部分(焼きむら)があるし砂糖でカリカリの部分があるんだよね
やっぱり温度かな?
なんでここにうpしてるようなお菓子がつくれるのに喪なんだ?
男から見たらすごくポイント高いし、手作りのクッキーなんかでも渡されたらかなり好印象なんだけどな。
もー聞き飽きたよその台詞・・・
イメピタ、どれもページを表示できませんって出て見れない…
うちのパソコンだけ?
571 :
彼氏いない歴774年:2009/01/04(日) 23:40:44 ID:yQoi2IIu
>>571 お皿がお揃いw
おいしそーです(^q^)
こんな時間なのに、今から豆乳プリン作るw
大きなの作って一人で食べてやるぜー。
>>570 私も〜〜〜!!
ここ最近ずっとみれない…
>>571 うちも上の写真のお皿と同じの持ってるよ!!w
さて、余った栗きんとんを加工してケーキにでもするかな…
>>577 どど〜ん!とした佇まいに何故かわらたw
チョコチーQぅー!
中心の紅いのがエロい
>>582 美味そう。
同じお菓子の本持ってるかも。
>>582 側面?にナッツ?みたいのまぶしてあるの好き
ささ、みんなで切り分けましょ
(^q^) あーん
587 :
彼氏いない歴774年:2009/01/06(火) 01:15:59 ID:Ei8drQ27
(^人^)ごちそうさまです
>>582です。
中心は残ってたいちごジャムです。
>>584 全部思いつきで作ったんだ、すまんw
ところで、コーヒーとかの色が濃いクッキーってどうやって焼き加減見極める?炭が誕生したよ…orz
>>588 焼きすぎwww
自分は10分過ぎたらレンジ開けてチェックする。
それか、ココア味とプレーン両方同時に作るから
プレーンの焼き具合に合わせるかも。
590 :
彼氏いない歴774年:2009/01/06(火) 17:38:40 ID:trDQixv7
私が本物の
>>590のお母さんだよ、ひとつください
おまえらw
写真の撮り方もチラシとかカタログっぽいw
ラスク作りたくなった
601 :
彼氏いない歴774年:2009/01/07(水) 16:01:42 ID:QkK/NT4+
ずんだ好きだからすごい美味しそうw
いいなー^^
605 :
彼氏いない歴774年:2009/01/07(水) 18:09:02 ID:QkK/NT4+
リンゴケーキ美味しそうです
>>604 作り方です。
枝豆茹でる(旬のが潰すと豆の油分が出て美味い)
↓
殻を剥く。マンドクセ('A`)だけど、甘皮を取った方が口当たりが良いよ。
↓
粒々の食感が残る程度に、すり鉢でゴリゴリ潰す。
↓
砂糖適量と塩少々を加えて、またゴリゴリ。
仕上げにお湯を加えて、好みのゆるさにのばして完成。
白玉は割愛でw
>>606 美味しそう!!食べたい(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
>>606 りんごシロップで漬けた?下ムース?その下スポンジ?クッキー?ビスケット?
詳しく!
このスレ初めてきたけどやべぇ
グロはのぞいて画像になってるやつ全部うまそうだ(*´д`*)
オーブン壊れてるからオーブン使わないでできるお菓子作りたいなぁ。
しかしキャラクッキーはすげぇな。。
>>609 りんごはシナモンシュガーかけてバターソテーしただけだよー。
パウンドケーキに乗っけてジャム塗ってちょっと焼いてみた。
お菓子作り楽しい。次はチーズケーキ作るぞ!
君らの創作意欲に 心洗われる
>>611 ほうほう!ありがとう!
スポンジよりパウンドケーキのほうが失敗しないし扱いやすいよねー
>>614 私さ、ココアとプレーンの生地で作ったクッキー大好きなんだ
市松模様でも、マーブルでも、うずまきでも・・・・
ちなみに私も昔市松クッキー作ろうとして失敗しマーブルクッキーになったことがあり。
つまりは、そのクッキー食べたい(^q^)
>>614 ちょww
でも確かに難しいよね。
私も充分固まったと思っても包丁入れたら歪んでしまうよ。
>>614 ココアの色が綺麗に出ててうらやましい。
なんか自分で焼くと薄いんだよなぁ・・・
あと、確かに包丁いれたら歪んじゃうね。手で整えるしかないorz
カステラ焼いた!焦げた!
えー焼き色やー
621 :
彼氏いない歴774年:2009/01/10(土) 13:54:25 ID:qCpDVpcS
エロチックに聞こえるw
こないだ友達の誕生日にガトーショコラとはちみつレモンのパウンドケーキ作ってあげた。
好きな人にもこっそりお裾分けしたら「美味しかった!」って言ってくれて、
話の流れでバレンタインも何か作る約束っぽいものをしたw
で、こないだ「バレンタイン何食べたい?」って聞いたら、
「う〜ん…。ケーキ!」って言ってた。
ガトーショコラ以外(←前回あげたのとかぶるから)のケーキで作りやすいのって何かあるかな…
626 :
彼氏いない歴774年:2009/01/10(土) 17:09:20 ID:oZw5kHnC
>>625 ぉぉ!頑張れ-♪
フォンダンショコラ...はガトーショコラと似てるか。
チーズケーキあげてた子もいたよ。
>>625 パウンドケーキはどう?ドライフルーツ入れても美味しいし、マーブルにしてもいいし!
>>625 ロールケーキなんかもどうだろ
比較的簡単で、見た目も可愛いし
626さんが言ってるみたいにチーズケーキもいいかも
頑張ってね!
全然関係ないのに、私までちょっとテンション上がってしまったよw
生チョコつくった!
メープルシロップ味とキャラメル味。
カロリー劇高。
職場に持って行った。
630 :
625:2009/01/10(土) 21:32:05 ID:Dsh4Wj8R
レスくれた皆さんありがとう!参考にします。
チーズケーキ、ベイクドならよく作ったな〜。結構評判いいから自信あるw
でもマーブルのパウンドケーキもいいですよね、保存きくし…
ロールケーキも、スポンジをココア生地で作ったらバレンタインっぽくて良さそう…
あと一ヶ月あるんでレシピ本とかもいろいろ見て決めたいと思います〜
ふと思い立った時にクッキーとかシンプルなお菓子を作るには
家に何を常備していれば良いの?
>>630 せっかくのバレンタインなので、
チョコチップ入りのカップケーキとかはどう?
バレンタインにケーキリクエストされるなんて
またとないチャンスだし、さりげないアピールとしてw
>>632 バターと卵と薄力粉かねー?あと牛乳もいることもある。
さすがに砂糖はあるよね?これだけはうちにいつもある。
手っ取り早く作るならホットケーキミックスを常備しとくのも手。
>>633 薄力粉・バターがあったりなかったりだ
買ってストックしておこう
ありがとう!
自分はまだ初心者マークですが、みなみな美味しそう〜。
ここの画像を見ているだけで癒しになる。
ストックの件、自分も参考になりました。
ありがとう、感謝です。
ただ、牛乳は普段飲まないから保存が難しい、私の場合。
スキムミルクで代用とかは、だめかなぁ。
今度、それで試しにホットケーキ焼いてみよう。
>>614見て、私も牛柄クッキー作りたくなってきた
完成したらまたうpしに来てね…ハアハアハアハア…(*´д`)
>>639 うまそう!しかしその生クリームはなんだ!プリンのように艶があるw
>>637 私もよく見切り品でジャム作るよ。
ジャム一歩手前の状態をプリザーブドというのかな?
使い回しがきいていいよね。
熱々の状態でバニラアイスにかけたのがウマー。
と、見切り品のりんごで作ったプリザーブドを
リッツにのせて食いながら言ってみる。
>>640 やっとハンドミキサー買ったんだ。
嬉しくてつい調子乗ってホイップしすぎたよ…。
胃が気持ち悪い。
素人のやる夫がクッキーを手作りするようですを見ながら人生初のお菓子作りをしたら
死ぬほど簡単でワロタwこんなに簡単でしかもおいしくできるんなら
プレーンのクッキーはもう買わなくてもいいわぁ幸せ・・・
ちなみに余った卵白で作ったラングドシャは盛大に失敗。
ガリガリでへたったマドレーヌみたいになった・・・
卵白とバタークリームの混ぜ合わせが足りなかったんだろうか・・・
644 :
彼氏いない歴774年:2009/01/14(水) 13:03:05 ID:O+Nj/Cg1
>>644 チョコ味のカップケーキ?んまそう(´ω`)
ふんわり美味しそうだぁ。
私がいくらでも貰うのに〜
>>644 おおおなんと美味しそうな…!
ぜひ私に下さいなww
綺麗に出来たねえ
おいしそう!
649 :
彼氏いない歴774年:2009/01/14(水) 13:19:09 ID:O+Nj/Cg1
>>644です
マフィン作りました
ありがとう(:_;)
初心者ながら上手く出来たのでほんと皆さんに食べていただきたいです。
私にも1個ちょーだい!旨そう
私はバナナケーキでも作ってお返しするかな・・・
スポンジがボソボソにならないコツを教えてけろ〜!!!
652 :
彼氏いない歴774年:2009/01/14(水) 14:21:56 ID:s68V8bn0 BE:851659564-2BP(333)
>>644 いいなぁ( ・∀・)福岡なら車でもらいに行くんだが
>>644 すごくイイ!!
表面の割れ目がまたそそる
>>653 お姉さんのレスなんだかエロいですぅー(><*)
655 :
彼氏いない歴774年:2009/01/14(水) 15:05:58 ID:U/xOX5ya
>>655 おいしそう!
チョコとバナナってすごい合うよねー
いただきます つ
バナナもすきだー!
ここのみんな、お嫁さんに欲しいぞコノヤロウ。
私の胃袋満たしてください(ρ_;)
>>655 うほー!早速切り分けてぇー((´∀`))
>>635 いつもスキムミルクでホットケーキ作るけど
変わらずうまいよ!
普通の牛乳よりカロリー低いし、よく使う。
>>655 ナッツまでふりかけてけしからん!
うまいに決まってるじゃないか!
>>660 グロイっつーかミスボラシイ
ていうか、このスレだけにはこういうの欲しくなかった
>>643 クッキーは作った方がおいしいね。カリッとしたのが好きだから市販のはイマイチ
みんな誰のレシピ本見てやってる?
本屋行っても色々あって決められない
いつもショートケーキにはイチゴをトッピングしてたんだけど、あるCM見てベリーをトッピングしたくなった。
でもベリーをトッピングする場合、スポンジに挟むのは何?イチゴ?
誰か教えて下さい。
>>665 フランスの地方菓子っていう本
普段食べないようなお菓子がたくさん載ってて見てるだけでしゃーわせ
>>666 わたしが食べたことあるやつは
苺風味の生クリーム(ほんのりピンク)と苺の小さく切ったやつが挟んであった気がする
あー、でもあれはショートケーキじゃなかったかも
669 :
彼氏いない歴774年:2009/01/16(金) 20:35:30 ID:Jf8Gqknb
672 :
彼氏いない歴774年:2009/01/16(金) 20:45:17 ID:RG046uoM
673 :
彼氏いない歴774年:2009/01/16(金) 20:52:33 ID:Jf8Gqknb
674 :
彼氏いない歴774年:2009/01/16(金) 20:56:57 ID:UwFCg5WY
バースデーケーキ向きのケーキって生クリームのデコレーションケーキ以外に何かないでしょうか?
薔薇の作り方できればkwsk!
これは作ってみたい。
676 :
彼氏いない歴774年:2009/01/16(金) 21:00:56 ID:U8nBwNnk
お菓子作った事ナイ喪女は、ここを見て癒された。なんてほんわかしてるんだ(*'-')
みんな凄くいい奥様、仕事にするならいい職人になる!
だって趣味の範囲を越えてる出来栄えだ。
677 :
彼氏いない歴774年:2009/01/16(金) 21:08:46 ID:Jf8Gqknb
>>675りんごはなるべく赤いのを選ぶときれいに色つくよ。私のはオレンジだけどほんとはもっとピンクになって可愛いよ!
<材料>
りんご半分
☆りんご皮一個分
☆上白糖大2
☆レモン汁小2
☆水200cc
<作りかた>
りんごは皮をむいて2〜3mmにスライスする。
そこに☆の材料と一緒に鍋に入れて20分くらい煮たてる!で、皮の色が抜けたら火をとめて2・3時間放置。その後くるくる薔薇に見えるように丸めるだけ!
以外と扱いにくいから私はヨウジに巻いて形作ったよ!(^ω^)
薔薇、りんごなの!?意外すぎてちょっとびっくりした。すごいね
薔薇ちゃん可愛すぎ
>>669 うおお
これはバレンタイン用?!ちょうちょが止まってるよ
チョコがツヤツヤしてるよ
おおおおお
あ、ごめん
よく見たらツヤツヤじゃなくてココアパウダーっぽいのが
かかってた
684 :
彼氏いない歴774年:2009/01/17(土) 01:14:42 ID:W1XJSUmx
シフォンケーキ(真ん中に穴があいてるやつ)にデコレーションするのアリかしら?
>>682 めっちゃうまそううう
さつまいも感がなんかもう下さい!
ふむ。うまそう
>>690 これはなに?
なんかあまじょっぱいみたらし団子ちっくな匂いがします!
693 :
690:2009/01/18(日) 10:03:35 ID:7HYGCncw
オカラ、片栗粉、牛乳、黒ゴマを混ぜた白玉みたいな奴を焼いて
砂糖、醤油を絡めたものだす
おから団子か〜栄養も腹もちもよさそうだし
健康的でいいなぁ
ちくしょー自分が男で甲斐性あれば絶対このスレの人達嫁にもらってんのに……
696 :
彼氏いない歴774年:2009/01/18(日) 23:04:25 ID:PFQdan4s
697 :
彼氏いない歴774年:2009/01/18(日) 23:06:16 ID:6aOMooII
おいしそう!
溶ろけそう〜
ふむ。
小腹がすいてくるな
700 :
彼氏いない歴774年:2009/01/19(月) 11:17:16 ID:rFhg6NQC
>>700 すごい!きれいなきつね色に焼き上がってて美味しそう!
>>700 すごい!なんでこんな表面がなめらかなんだ?
シンプルだけど見た目がいいね
わたしもよくマドレーヌ作るけど、こんな焼き色にはならないなぁ
703 :
彼氏いない歴774年:2009/01/19(月) 17:24:35 ID:HFE8ONk7
704 :
彼氏いない歴774年:2009/01/19(月) 18:15:16 ID:T3dvlsyb
>>705 なんで上にもオレオ乗せたwww
表面の焼き色と断面のコントラストが綺麗なのに勿体ない…美味しそう
連投ごめん
>>705 チーズケーキのレシピよかったら教えて!
バター高いお
>>707 そっか(´・ω・`)
次は上にのせないで作ろ〜
レシピはクッ○パッドで見つけたス○バ風のです。簡単で美味しいよ!
710 :
700:2009/01/19(月) 20:29:48 ID:rFhg6NQC
>>701-703 ありがとう〜。嬉しい!
マドレーヌは何気に初めてだったけど、そこそこうまくできてよかった!
実際はもっと色にムラがあったよー。
写メでちょっと補正されてるのかもなぁ…。
もう是非是非食べてほしい。
やっぱ食べてくれる人がいたらお菓子作りももっと楽しくなるよね。
おまっ…これ待ち受けだろ!
綺麗可愛い美味しそう〜(´∀`*)
>>711 あなたはいつもの女神だな!?
ほんとおしゃれなお菓子作るよなぁ。
本出せ!
>>711 おいおいおいこのやろばかやろ!!
ごはん食べた後なのにこれ食べてぇ!!って思っちゃったよ!!
すごい破壊力だこりゃ!まじで美味しそう〜
>715
いいじゃん!!かわいいし、おいしそうだよ(*´д`)
断面もみたい!
>>715 側面のチョコスプレーがかわいいw
手作りっぽくて美味しそうだよ
写真がきれいすぎる…
かわいいー
>>704 何これ素敵すぎる
ちょっと参考にしよう
>>724 たのむ。
レシピくれ。
すげーうまそう。
お友達、幸せだなぁ…。
こんな友達ほすぃ。
それで低カロリーとな・・・
ぜひレシピを
>>727 レシピはいただいた。d!
今度つくってみるわ。
え?マジで?
グロじゃねえよwww
でもそう見えたのなら好きな人にあげられないや…
慰めとかじゃなくて、別にグロには見えない
美味しそうだよ
でも何か表面白っぽく見える
粉砂糖ふってるのかな?
おいしそうなガトーショコラじゃないか!
ホールで食べたいぞー
普通に綺麗なケーキだと思ったけど。
チョコ系が多いけど
みんなバレンタインに備えて練習してるの?
>>730 勇気出してみたけど全然グロじゃねえw
おいしそうだよ!
>>730です
なんか皆さんすみませんありがとうございます(´;ω;`)
表面の白いのは粉砂糖です!
もっと練習して上手く作れるように頑張りますありがとうございました!
バレンタインに好きな人に手作りお菓子をあげようと思う。
でも好きな人は甘いもの苦手。
だから甘いもののほかにプラスアルファで物も何かあげようと思うんだけど好きな人の好みも知らないしなにあげたらいいか全くわからない。
あんまり高すぎても引くだろうし…。
だからちょっと高めのマグカップかグラスみたいの買って、その中に手作りクッキーちょとだけ入れてラッピングして渡そうと思うんだけどどうかな。
でもお菓子作りとかあんまりしたことがないから見栄えのいいクッキー作れる自信ないし、おいしく出来る保証も無い。
甘いもの苦手なのに手作りのまずいお菓子とか渡されたら迷惑かな…。
おとなしくゴディバとか市販の買ったほうがまだマシだろうか。
>>740 うん、おとなしく市販のお菓子買ったほうがいいよ。
バレンタインに、まだ告白前の相手に手作りお菓子で
突撃していいのは、「お菓子作りが得意」とか「過去に
何度かあげたことがあって好評だった」人だけだと
個人的には思う。
・相手が甘いもの苦手
・自分はお菓子作り初心者
これで手作りお菓子ははっきり言ってないわ。
ビターな感じの高級チョコとかその辺が無難だと思うよ。
>>740 あんまり慣れてないなら避けた方が無難かと思われ
ビターなトリュフが三つくらい入ってるのとか、
向こうが引かない程度のちょっと高めの市販品がいいと思うよ
ごめんモロ被った…
貰って困る物スレに手作りの食べ物とかよく挙がってたからやめた方が無難かもね。彼女ならアリだと思うけど。
綺麗事抜きで言うと、手作りのまずい物貰うのはやっぱ迷惑。
うちの兄もそういうのバレンタインに貰って私にあげるって持ってきたけど、私も困った。
あげるんなら市販のがいいと思う
>>741>>742>>744 ありがとうございます。
初心者の手作りはやっぱり迷惑なんですね。
無難にちょっと高めで市販の量の少ないチョコ買います。
市販のだったら食べれなかったら誰か他の人にたべてもらえるしね…。
>>746 うおおおおおおおおおおおおおおおお
うまそう(^ω^)
イチゴ大福、今シーズン4回目!
だんだん慣れてきたせいか
作り方が雑になってきた気がする。
初心、忘れるべからず〜。
うまそ
また腹減る
最近お菓子作りを始めたばかりの初心者だけど
このスレ見てるとテンションあがるわ
皆みたいな美味しいお菓子つくるぞー
727のレシピをゲットしそこねた(´・ω・`)
どうしても豆腐のチョコケーキ作って&食べてみたいので
よかったらレシピ再うぷお願いします!
土日になったら
>>727のレシピでチョコケーキ作るぜーwwwww
みwなwぎwっwてwきwたwwww
ガンガレww
>>759 グロじゃないし!四角くて可愛いスコーンだよ!
なんでさっきからそんな風に書くの?
ここだけは荒らさないでほしい。
帰れ
>>758 苺ジャムか生クリームでそのスコーン食いてえええええええええ
てかそのお皿持ってるかもしれんwww
最近忙しくてお菓子作りできないからストレス溜まるわ
>>761様
755で再うぷ希望した者です。
書き直しまでしてくださってありがとうございます!
お手数おかけしてスミマセン。
・・・が、DLしたデータが開けません(´・ω・`)
うちのパソがオンボロだからかな〜。
とりあえず想像で自分なりの豆腐のチョコケーキに
週末チャレンジしてみます!
つLhaplus
755です。
>764様
+Lhacaというのは入っていたのですが、ダメだったので
今後のためにもLhaplusもインストールしておきます!
>765様
重ね重ねスミマセン;
今度は無事開けました。
本当にいろいろとありがとうございました。
週末早速作ってみます!!
ガトーショコラ作ったんだが、いつも時間経つごとに萎む
生地を型に入れたぐらいまで縮む(膨らんでる時はこの2倍ぐらい)
メレンゲの泡立てすぎなのか?それとも混ぜる時に空気を潰しまくってるのか?
今日のはめちゃくちゃ失敗した。チョコレートも上手く湯煎出来てなかった
>>767 膨らんで萎む仕様だと思ってた、ガトーショコラは。
で、割れ目ができるという
萎み過ぎは何か問題があるのかもしれないけど
>>768 割れ目は出来ないんだな、これが
焼きが足りないのかな?
770 :
彼氏いない歴774年:2009/01/26(月) 16:49:33 ID:cblT1sUQ
豆腐のチョコケーキレシピが開けなかった…
波に乗り遅れた…
sagewasure;;
豆腐 チョコケーキでググると出てくるお
>>773 いい焼き色〜
今すげーパイ食いたくなったじゃないか・・・どうしてくれる!
777 :
彼氏いない歴774年:2009/01/27(火) 17:02:08 ID:cjlv4hmS
>>773 うまそげ!
今度私にカスタードパイを作ってくだはい。
PC許可してー
780 :
彼氏いない歴774年:2009/01/27(火) 17:12:14 ID:JCQjrC+H
うっ・・・アップルパイかよ・・
まずいお菓子No.1だな。個人的に。匂い嗅いだだけでゲロ吐き
そう。もうちょっと誰でも気軽に食べられるよ
うなのないの?
あ、ごめんなさい
許可しましたー
784 :
彼氏いない歴774年:2009/01/27(火) 17:29:49 ID:2YAszcSX
786 :
彼氏いない歴774年:2009/01/27(火) 17:51:14 ID:d+DvP+jx
>>786 多すぎだしw凝りすぎだろw
半端だから60枚もらってやる!!
>>786 どれもうまそおぉぉぉぉぉぉ!!!
右端可愛い!真ん中の一番気になる。
しかしなんで260枚も…?配り歩くの?
790 :
彼氏いない歴774年:2009/01/27(火) 18:50:26 ID:d+DvP+jx
ありがとうございます〜
>>789 なんとなくなにかにチャレンジしたかったので
よく数えたなww
残りの140枚は私がもらうわ
誰かにあげるの?260枚も?
ちょーだい
>>765 もう消してしまいましたか?
今見てぜひレシピをと
>>761開いてDLしたらファイル壊れてて開かないと出たよ。
>>795 いい感じですね。
バター風味に見えます。
何味ですか?
797 :
彼氏いない歴774年:2009/01/28(水) 01:41:30 ID:RHJZJoLm
798 :
彼氏いない歴774年:2009/01/28(水) 02:02:26 ID:i2Sa01Lf
>>796 何の変哲もないプレーンな味のバタークッキーです
おいしかった、全部食べてしまったw
お菓子はお菓子でも和菓子に挑戦する神はいないのかな?
>>800 最近ならイチゴ大福作ったよ
あんこもちゃんと自分で煮てつくった
超簡単で、おいしいし見た目も可愛いから好きだ
>>800 おはぎつくったことある
あんこがいまいち上手くつくれなかったなあ。
まじでヨダレでた。
:(;゙゚'ω゚'):
>>804 ありがとう!
型取らないまま焼いたから楽チンだった♪
抹茶とバナナって合うの?
>>808 蓮なつかしいー
ひさびさに見たわ
真ん中のは初めてな気がする
菓子作り楽しいね
最近シフォンケーキを作り出したけど底上げしてしまう
メレンゲがうまくできてないのかな
レシピ本によってやりかたがいろいろあって結局どれが一番いいのかわからない
マジで喪女のお菓子教室開いてほしいわw
都会なら会費払ってでも行くのにぃ〜
喪女が集まっても一人は輪に入れない喪女がでる
これ100%
喪女の手作りお菓子オフとかやりたいw
ここ見てるとマジで皆のお菓子食べたくなってくる。プロの犯行としか思えないのもあるし
しかしそこは喪女
ネット上では饒舌だが実際会うと口下手なので静まり返ったお茶会に
明日は芋ようかん作るよ!
みんなの作ったお菓子見てたらお腹減ってくるww
>>794 765です。遅レスですがDLし直してみましたが、解凍できました。
クックパッドにも似たレシピがあるので、よければそちらを参考にしてみて下さい〜
>>813 シフォンケーキは難しいですよね。
メレンゲを作るときに、卵白は泡立てる前に必ず冷蔵しておく。
底に氷水を当て、高速で混ぜるといいです。
後は温度も関係してきます。余熱が足りないか、温度が低いのかもしれません。
素人判断なので断言できませんがw
820 :
彼氏いない歴774年:2009/01/29(木) 05:15:15 ID:hPdkPGFq
ブラウニー作りたいんだけど、ブラウンシュガーが店にない…orz
業務用の食材売ってるスーパーとかならあるかな?
三温糖じゃ全然違うんだよね?orz
>>813 底上げは原因がいくつかある(卵の鮮度や水分量、メレンゲ作り、生地の混ぜすぎ、
焼成温度の低さ、焼きが足りない、混ぜ物で生地の水分が多い…etc)
どのケーキもだけど、まずシンプルな生地で成功した状態を知ってからアレンジしたら
同じ失敗でも何が原因で失敗したか分かるよ
レシピだけど、シフォンケーキ〜21のバリエーションは古い本だけど
シフォンケーキの教科書的存在だと思うからオススメ
>>821 糖類は精製方法や元の種類によって水分や甘さが違うから、
プレゼントでこだわりたいなら手持ちと同じ砂糖を使ってるレシピ探した方がいい
自分が食べるだけならそこまで気にしないのもアリだよ
ブラウンシュガーのこくや風味は三温糖には無いよ
焼き菓子は素材の味が重要で、妥協するとごまかしきかないが
こだわりすぎると普段使わない糖類が増えすぎて私のように困るハメになるw
>>821 本格的にレシピ通りに作りたいなら仕方ないけど
結構砂糖に拘らず作ってる人いるよ
レシピサイトにも砂糖不使用で作るものもあるくらいだし
>>823 やはり三温糖とブラウンシュガーは違いますよねorz
なるほど、手持ちに沿ったレシピを探すのもありですね!
探してみます!
材料が余るの、凄く分かるwww
ブラウンシュガーは特に使うお菓子少ないし…(´・ω・`)
>>824 ブラウニーは初めて作るので、最初は極力レシピ通りの材料で作りたいんですよね…orz
レシピ自体を探しなおしてみます。
冒険する度胸がない…w
829 :
彼氏いない歴774年:2009/01/29(木) 15:23:10 ID:xG4ke9EU
何度やってもカスタードがうまくいかない…
そろそろ、と思うと途端に分離。アドバイス頼む。
自分で食べるための生チョコ作ろうと思って湯煎してたら
誤ってチョコにお湯を入れてしまった・・・('A`)
>>829 バタークリームなら分離も分かるけど、カスタードは分離しようがないよ?
むしろどういう分量・作り方でカスタードが分離するのか知りたいから分量と手順ヨロ
832 :
彼氏いない歴774年:2009/01/29(木) 15:44:54 ID:y97SoJg4
さてバレンタインが着実に近づいてきているわけだが・・・
喪女なら友達同士で交換に決まってる
私はここにいるみんなにあげるね☆
いや、自分で作って自分で食べる。
衛生管理徹底してない限り素人の作ったものは正直食べたくないな
>>825 自分はブラウンシュガーの代わりに、きび砂糖を使ってみたけど、おいしかったよ
まぁブラウンシュガーで作ったことがないから本当の味と比較できないんだけどね・・・w
>>836 最近はおにぎりも素手で握らないでラップで握る派のほうが多数らしいね
手作りのものが受け付けない人も増加傾向らしいし
私も作ったのは家族や家に遊びに来た人にふるまう以外は自分で食べるなぁ
会社にもっていっても気を遣わせるかもしれないし
バレンタインの義理チョコは買ったものを配ると思う
土日は会社休みなんだけど
会社の義理チョコって土曜でも渡す?
>>838 家族に食べさせるのもちょっと気が引けるよね
パン焼いても素手で触ったものはだいたい自分で消費する
こうして太るわけだが(´・ω・`)
人に食べてもらうなら、薄手のゴム手袋にマスク、清潔な道具を使用するくらいはした方がいいかも
お腹壊されでもしたら困るからね
手作りのお菓子でお腹壊してトラウマになった人の話聞いて以来、気をつけないとなって思ったよ
あと客観的に美味しいことは勿論、見た目もある程度よくないと捨てられるかもしれない
連投スマソ。
あっ、しかもタルト台は市販品です。w
誰か、パリ風のマカロン(一般的に売っているヤツ)
のレシピ持ってないかなぁ?
自分の持ってるレシピは、地方のマカロンで
食感がモチモチなの。
>>845 マカロン・パリジャンで検索…しなくてもマカロン 作り方で検索したら
出てくるレシピは大抵パリジャンだよ
>>842 おいしそうだし、健康にもよさそう。
私すき。
生ハムチーズは食べたいなぁ
みんなすごいね
きっといい奥さんや、いいお母さんになれるよ
あとは相手だけじゃないか
>あとは相手だけ
最近変なのが沸いてくるね
>>842 うまそおおおおおおお
バターたっぷりか目玉焼きとハム挟んで食べたい
金も手間もかかるのにわざわざ人になんかやるかよ。
作ってくれって頼まれるのも面倒。
一瞬グロかと思ったw
ごめんなさい
ドロップクッキーかな。チョコの美味しそう。
なんて気品あふれるチーズケーキ!!!
ネットから匂いがかげられればいいのに!
みんなうまそうだよ
うまそう・・・チーズは嫌いだけどチーズケーキは好き
茶団子つくりてー
マカロンの作り方検索してつくったけど、
全然だめだった〜。
ハッキリ言って、マカロンとは名乗れない物体ができあがったよ。
もしかして、難しいのかなぁ。
レシピは、もっともらしくてイイと思ったんだけど。
マカロンは難しいと思うよ
よく「やっと成功した!」って書いてあるのを見る
ラングドシャがさくさくのしゃわしゃわに出来ない…
ガリガリボリボリな食感になる。
かた焼きクッキーとして食えたけどw
私もラングドシャの食感が白い恋人のようにならなくて悩んでる
表面はサクサクにできるんだけど中がふっくらしたシフォンケーキのようになる
なぜそんなに柔らかになる・・・
卵白の泡立ては角が立つほどやってるしうまくいってると思うのになぜだ・・・
>>864 私は卵白をメレンゲにしないで生地と混ぜてガリボリ食感になったんだけど
しっかり泡立てるとふわふわシフォンになるならば
もしかすると中間くらいの泡立てがいいのかもね。
アイスボックスうまそー
袋に詰めて送ってくれ
>>866 こいつぁ出来上がりがwktkだぜ・・・(`・ω・´)
>869
大・中・小といるのが可愛いじゃないかw
一番でかいのくれ☆
>>869 クリームチーズつけて食べたい
シフォンケーキがやっと底上げせずにできたうれしい
アイスボックスってどうしても縦長のぺらぺらになっちゃうんだけど
正方形に近づけるコツ?を教えていただけませんか
はーこんな風にくっきり綺麗に感性させてみたい
>>874 うまそおおおおおおおおおお食べてえええええええええええええ
自分なんて一晩冷蔵庫においてても包丁入れたら歪んでしまうんだぜ
生チョコも同じで、うまく切れた試しがないw
切れ味が悪いのかな・・・
>>874 私の大好きな市松模様のクッキーだ
綺麗だねー
私も食べてえええええええええええええええええええ
うぉお!?Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
反応して頂いて嬉しいです(ノ∀`*)
自分の作り方は本当にアバウト過ぎて
道具も包丁しか使って無いのだけど、こんな感じなんだ。
http://imepita.jp/20090202/734860 ちなみに今回全部目分量だし、伸ばすのも手で転がしてペタペタと平たくしただけw
切って組み合わせる時に、正方形になる様に想像しながら
平たい長方形を作ると良いと思う(`・ω・´)
アバウト過ぎてごめん(・ω・;)ゞ
半冷凍すればよくね?
>>874 さあ早くその缶詰を我が家に
>>880 しっとりしててうまそう
アイスボックスは渦巻きに挑戦したことあるけど太巻きみたいになったw
>>884 きれいだ!おいしそうだ!
>>885 かわいいw
私はバレンタインのクッキーの練習をしたら、
爆発させてしまったよ…
料理音痴にもほどがあるorz
爆発って漫画の世界だけかと思ってたらホントにあるのか
クッキーはどうすれば爆発するんだろう
レシピが気になる
爆発物うp
クッキーが爆発はネタでも無いだろ
本当ならどう作ったら爆発するのかkwsk
最近ロールケーキとかりんごケーキとか焼き菓子作りにハマってると
話したら、彼氏餅の友人とバレンタインの為にガトーショコラとトリュフ
作ることになってしまったよ・・・
むなしいなぁ
バレンタインに喪菓子展覧会は開催するの?
>>891 この時期はどこも手作り菓子の道具や材料が普段より沢山あって嬉しいんだが
同時に手作りテロの季節がやってきたと実感するなあ…
895 :
886:2009/02/04(水) 13:39:55 ID:qylTFDvo
クッキーは普通に作っただけなんだけど…
そういえば卵を入れるのを忘れてた
でもこれじゃ爆発しないよね?
生地をオーブンに入れて、15分後煙ががもくもくと…
急いで取り出して、塗れた台の上に乗せたらボンッと
見た目もグロテスクで写真とれんかった
ちょっと疑問なんだけどバニラエッセンスとかその他香料って体にかけても平気だよね?
>>866 もちろん焼き上がりも美味しそうなんだが、
この鉄板に綺麗に大量に
並べられてる絵に興奮するww
>>897 私も。同じものが大量にこうやって整然と並べられてる様子に妙に興奮する。
一種のフェチなのかな?ずっと見ていたくなる
分かるわぁ
だから微妙に並べ方が反対のがあると気になるw
>>895 「普通に作った」クッキーは爆発しねーよw
普通のクッキーから卵抜いたら、つなぎが無い分
衝撃で壊れやすい脆いクッキーになる
ドライフルーツを作った事のある方はおられますか?
近所のお葬式で巨大な籠盛りをまるごと頂いたけど、食べきれない‥
林檎、梨、メロン、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップルです。
ただ切って干すだけでは駄目ですよね?
目の前の箱を活用すればいいよ
905 :
彼氏いない歴774年:2009/02/04(水) 18:36:56 ID:EoStYBRP
可愛い!食べたい
むしろ食べられない!
>>879 おおお!!わざわざ書いて説明してくれてありがとう!!
さっそく今度の土日にでも挑戦してみる
クッキーもシフォンも食べたい…
シフォンケーキってフワフワしゅわしゅわで本当おいしいよね
コッテコテのバターたっぷりのお菓子もいいけどあっさりシフォンも大好きです(^p^)
そういえば九鬼の太白ごま油切らしてたんだった
金曜夜はシフォン焼きたいから買ってこよ
ごま油のシフォンって興味ある
やっぱりごま油風味になる?
質問した直後にググってあれだけど
>>913のは無味無臭なんだね
いつも菜種油だから一度使ってみたいな
ごま油の臭みは無いけど、うまみはあるよ
独特のクセが無く使いやすいからオススメ
フランスの地方菓子って本見てるけど、
焼き菓子が好きだからあれもこれも焼きたくなるw
週末はマカロンとシフォン、クレーム・ダマンド詰めたタルト焼くぞー
>>916 私もフランスの地方菓子愛読してる
手順は単純だけど、材料や道具揃えるのが結構大変だよね
チョコグラシンに一つずつのってるマカロン・パリジャンかわゆす
素朴なお菓子が多いのに写真が素晴らしい
暇ができたらカヌレとガトー・ウィケンド作りたいなー( ・ω・)
919 :
彼氏いない歴774年:2009/02/04(水) 23:26:46 ID:igNIT09s
920 :
彼氏いない歴774年:2009/02/04(水) 23:38:56 ID:ug4TWCDD
みんなで食い比べしたいよ
こんな時間にチョコレートムースケーキ作ってるwww
明日完成すんのが楽しみだ
>>923 うわ!おいしそう(*´Д`)
ガトーショコラの中身はどうやってとろとろにするの?
>>918 発酵生クリームなんて売ってるの見たことねーよorzと思ったw
カヌレはあの型が高いね〜…
>>924 とろとろがいいならフォンダンショコラでぐぐったほうが早いかも
>>926 素で間違えてたorz
とろとろなのはフォンダンショコラの方だね
教えてくれてありがと
928 :
彼氏いない歴774年:2009/02/05(木) 20:01:02 ID:LKH0C7fx
929 :
彼氏いない歴774年:2009/02/05(木) 20:11:36 ID:3ApgNEid
おいしい!!!!!!!!!!!!
嫁にほ し い お
私も作りたいな
みんなデコレーションも上手いね
自分がやるとデロデロになる
図書館でレシピ本を漁る日々
もっと充実してればいいのに
買えばいいのに
材料買ってたら本買うお金がなくなっちゃう
あるもんは利用したらええがな。
うちは図書館が近所にないから羨ましいよ。
レシピ本もかなり持ってるけど、最近は図書館で借りることが多いなあ
作ってみて気に入ったのだけ買うようにしてる
何点かだけなら図書館で著作権クリアしたコピー出来るから
それをクリアファイルに入れてる
図書館でレシピ本を借りる人は少ないのか前借りられた日付が1年以上前だったりする
発掘してあげた気分になれて楽しいけどwww
何度やってもシュー生地が膨らまない°・(ノД`)・°・
レシピと手順をさらしてくれれば助言できるかもしれないしできないかもしれない
>>937 オーブンの温度は温度計で見て適切に変化してる?
もしくは水分量が適切でないか、手際が悪いと失敗する確率あがると思う
もし水分量の見極めが分からなくて失敗してるなら小嶋ルミさんのレシピオススメ
手順も分量も非常に細かいけど、守れば失敗知らずだったよ
シュー皮が膨らむところとマカロンパリジャンのピエが出来るところは
何回作ってもwktkしてしまうw
肉まんもお菓子でいいすか
>>936 >発掘してあげた気分
わかるわかるw
みなさんバレンタインデーは
友人や職場の人に配る場合何にする予定ですか?
自分は年上の女性ばかりの職場なんだけど
ブラウニーとかブナンニーで良いよね?
942 :
941:2009/02/06(金) 21:50:19 ID:T6FR88Yr
ミス
× ブナンニーで
○ 無難な感じで
ちょwwブナンニーw
納豆吹いたww
>>941 ブラウニー見るたびに思い出し笑いしてしまう!w
ミスってかわざとでしょwwwwwww
デコッティとホイップるってどっちがオススメー??
プリン作りに挑戦したいんだけど、市販のプリン食べた後の容器使えないかな?
100均行ってみたんだが、プリン容器何処にあるか分からなかったorz
>>939 レスありがとうございます
やっぱり水分量が多かったか、練りが足りなかったのかと思います
今度やるときは小嶋レミさんのレシピ探してやってみます
マカロン、私が成功する前に
弟に成功されてしまったよ。
菓子作りでも負けるって、
どうよ、こんな姉ちゃん。
もうイイナリよ・・・。
>>949 100均に製菓コーナーないの?
近所ではプリンにピッタリな耐熱容器があったよ。
ってか、店員に聞けばいいのに。どれだけ恥ずかしがり屋さんなんだ。
ロールケーキは分厚い生地のが好みなんだけど、私が焼くと薄い生地になる。
板に対して多めの卵にしてるんだけど何か薄い。
卵より粉を多めにした方がいいのかな?
それか別立て式にした方がいいのか……。
ココア入り生地にすると尚更ぺっちゃんこで悲しくなる。
>>956 ああーやっぱりそうなんですか。
粉ちょっと少なめなんですよね、私の参考にしているレシピ。
今度から多めにしてみます。
>>958 かわいいいいい
なんか顔を書きたくなったw
>>957 クックパッドの「優しい。。。ロールケーキ」っていうので作ったら
すごいふんわりしたやつできたよ〜
初めてだったけど、売ってるヤツみたいにできた。
961 :
957:2009/02/08(日) 14:30:48 ID:Lg+MIV3o
>>960 厚い生地でおいしそう!
今度つくってみます。
教えてくれてありがとう。
どうも、
>>962をお世話している叔母です。ハアハアハア
どいつもこいつもチョコ菓子作ってからにいいいいい
968 :
彼氏いない歴774年:2009/02/08(日) 21:24:28 ID:UYo2EYN4
ホットケーキミックスとマーガリンでマーブルパウンドケーキを焼成中。
明日のおやつに持って行きます。
甘い匂いがたまらんハァハァ
970 :
彼氏いない歴774年:2009/02/08(日) 21:30:35 ID:vpg41RMS
>>973 スレ立て乙!
あー今ってチョコの季節だったんだなそういや
そんなん気にせずスイートポテト作ろうっと
また市松模様が長方形になったああああ
もう10回以上挑戦してんのになんでだ
>>976 ちゃんと冷蔵庫で冷やしてるか?
生地ゆるいなら、いっそ凍らせてしまったほうが扱いやすいよ。
そんな自分も今、抹茶の市松模様クッキー作り中。
姐さん方洒落たお菓子つくってるなあ
馬簾他印出井には、ここの人たちとお菓子交換したいわw
さっき作った牛乳もち ウマー!!
黄粉に牛乳と片栗粉と砂糖でこんなに美味しいものができるなんて・・・
最初に考え付いた人は天才だね
>>978見てよし牛乳もち作ってやろうと思ったら片栗粉がねーや泣きたい
>>980 丸みがあってかわいいw
お菓子じゃないけど、3度目にしてようやくベーグルが成功した
モチモチして美味い!
やっぱり練りが足りなかったんだな
983 :
彼氏いない歴774年:2009/02/10(火) 16:42:45 ID:Fno9hvCF
バレンタイン悩む。
誰が友チョコなんて考えたんだろ?
私のクラスは、みんな友達同士配るんだ
はあ〜
今からイチゴチョコでバラ型の友チョコ作るよ
葉っぱは抹茶チョコで作る
>>977>>980 凍らせても大丈夫なんだ!うっかり冷凍庫に入れて慌てて冷蔵庫に入れなおしたけど入れっぱなしにすりゃ良かった
抹茶のは私も一度作ってみたいなあ。
重ね重ねどうも!!次こそは成功してみせる!!
クッキーに比べるとポテチ作るのはなんて楽なんだろう・・・
990 :
彼氏いない歴774年:2009/02/10(火) 18:54:40 ID:+w5wr5UT
>>986 ああ、だから本屋さんに友チョコレシピって本があるんだ。
おばさんの学生時代にはそんな風潮はなかったよ‥
おばさんだけど友人に贈るために生チョコとトリュフ、クッキーの仕込みを終えたとこ。
うまくできればいいけど‥
ついさっき牛乳もち作った。
しかし、きなこはあまり好きじゃないんで、
代わりに粉末抹茶かけて食べたらウマー
ほんのり甘い牛乳もちとほろ苦い抹茶がマッチしてる。
994 :
彼氏いない歴774年:2009/02/11(水) 12:44:25 ID:9fvVK3a/
うpして
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