1 :
彼氏いない歴774年:
今日は親子丼
2 :
1:04/10/05 15:20:56 ID:b+C11BOF
ああああ
作ろうぜです('A`)
3 :
彼氏いない歴774年:04/10/05 15:50:05 ID:cuubtOYD
漏れもする事無いから何か作るかな・・・
4 :
彼氏いない歴774年:04/10/05 16:19:17 ID:Q2WWiWZq
ゆで卵
5 :
なつみ ◆KztiI4Y4is :04/10/05 16:20:27 ID:BoBYmiFR
あたしの得意料理はそうめん^^
6 :
1:04/10/05 16:29:06 ID:b+C11BOF
素麺はそろそろ寒いので煮麺の方が良いかも。
茹で卵は小腹が空いた時にたまに作ります
7 :
彼氏いない歴774年:04/10/05 16:30:04 ID:sFtHuRJX
ブサでも料理できたら結婚できるよね
8 :
彼氏いない歴774年:04/10/05 16:31:37 ID:hQ8+Hn8o
得意料理は肉じゃがです
9 :
彼氏いない歴774年:04/10/05 16:47:03 ID:nH5XCJu2
10 :
1:04/10/06 19:17:13 ID:pyp5TV3t
みんな料理しようぜ
今日はツナワサビマヨネーズご飯
11 :
彼氏いない歴774年:04/10/06 19:29:29 ID:mctYFU6n
もつの味噌煮こみつくりました
12 :
1:04/10/06 21:41:47 ID:pyp5TV3t
喪女はあんまり料理しないのかな?
13 :
彼氏いない歴774年:04/10/06 22:00:26 ID:ydS7iXZx
確かに喪女は「作る」じゃなくて「造る」の方があってるなw
14 :
1:04/10/06 22:03:28 ID:pyp5TV3t
初めてスレ立てしたので焦って誤変換してしまったんです(´・ω・`)
喪女板の節約生活スレの1をやってます。外食は高いので毎日自炊してますよー。
今日の夕飯はチキンのラタトゥイユ煮込みでした。
鶏もも肉、にんにく、たまねぎ、ナス、パセリ、トマト。鍋で炒めて煮込めばできあがり。
>>1さん、応援してますよ。
16 :
彼氏いない歴774年:04/10/06 23:06:29 ID:Q7WDEZRq
サンドイッチを作りました。
(・∀・)パンから!
胚芽パンにチーズ、トマト、チキンを挟みました。うもぁ。
17 :
彼氏いない歴774年:04/10/07 17:45:29 ID:8Otts3hX
キムチ鍋。
一人で。
18 :
彼氏いない歴774年:04/10/07 17:47:30 ID:WnhK2Hwm
子供を作りたいです。
19 :
彼氏いない歴774年:04/10/07 18:00:49 ID:2yKkSKUJ
ロコモコ作った。ハンバーグも手作り
20 :
彼氏いない歴774年:04/10/07 18:13:57 ID:dI1pHk8E
食べたい 君らはすばらしい
21 :
彼氏いない歴774年:04/10/07 18:46:22 ID:8Otts3hX
>>19 ロコモコうまそー
キムチ鍋、一人じゃしおっからいぜ
22 :
ヾ(´・ω・`祐)ノ ◆topPPA9Rhk :04/10/07 18:48:42 ID:XMkd9Qgs
一緒にすきやき食べたいでつ。
23 :
彼氏いない歴774年:04/10/08 07:12:31 ID:zePIl7er
一人暮らしなんで、疲れて帰ってきた時、スープパスタ良く作ってる。
冷蔵庫の中あさって出てきた即興なんだけど、
ベーコンを大きめに切る。
ニンニクはスライス。あと鷹のつめ。
あとパスタ。自分は貝殻のヤツを使いました。あとペンネっぽいくるくる巻いてるヤツとか。
少しだけでいい。
あとは玉ねぎとかブロッコリーとか芋とかお好みの野菜。
ベーコンと、鷹のつめと、ニンニクスライスを鍋に入れてから、
弱火でじりじり。油が出てきて、ベーコンがカリカリになる前に油さっとキッチンペーパーで拭いて捨てる。
即効でコンソメ入れる。その後で火の通りにくい野菜を入れる。
私は缶コンソメがあったんで、水で薄めて使ったけど、ベーコンのうまみを使うことも可能っぽい。
この時は多分最初に火を加えないで、水からちょっと芋とか根野菜と似てから上澄みの油を捨てるのがいいかも。
沸騰したらパスタを入れる。
煮終わる頃にブロッコリーとかあまり火を通したくないのを入れて、胡椒振って完了。
面倒くさそうに見えるけど、要するに全部ぶち込んで煮るだけだから手軽だし、
パスタとかも入ってるんでおなかにそれなりにたまったよ!
昨日は一人で鍋でした。
白菜、鮭、きのこ。
味ポンがなかったんで
めんつゆで食べました。
25 :
彼氏いない歴774年:04/10/08 12:56:39 ID:EFIetMPL
私もお料理好き〜
お菓子も作るしパンも作ってるよ!
ミネストローネに自信あり。
シュークリームもかなり評判よかった。
・・・男の子に食べさせる機会がなきゃ意味ないよね。。。
26 :
彼氏いない歴774年:04/10/08 13:16:21 ID:Mc+Aie2K
↑会社や学校でくばれば?
27 :
彼氏いない歴774年:04/10/08 17:34:34 ID:7CjANDTp
前の職場でクッキー焼いて配ったら、男性社員が罰ゲームとして食べていたよ…
23さんのパスタ、今晩真似しようかな。
28 :
ななしくん:04/10/08 18:04:13 ID:bViz40rl
くわせてくれよ!
29 :
彼氏いない歴774年:04/10/08 18:48:14 ID:7CjANDTp
保守
30 :
リト]W ◆V9eHFPeJ76 :04/10/08 20:50:03 ID:qrmr5S+X
みそのしるこさんの作った味噌汁を飲みたい。 え、俺? 目玉焼きすら満足に作れませんよ。。
31 :
彼氏いない歴774年:04/10/08 21:06:29 ID:2582LQ41
>>30 いまどきそんな男もいるんだね。
若いうちから料理しときなさい。
32 :
彼氏いない歴774年:04/10/09 09:40:37 ID:gptObywv
今からホットケーキ焼くけど食べたい人いる?
33 :
ななしくん:04/10/09 09:52:53 ID:UU94vJa/
よんだ?
34 :
0:04/10/09 11:06:07 ID:ToCEsGjx
食いてー<ホットケイキ
35 :
彼氏いない歴774年:04/10/09 11:21:30 ID:gptObywv
書き込んだ事忘れて全部食べてしまったよ
36 :
ななしくん:04/10/09 12:55:02 ID:UU94vJa/
相変わらず食いしん坊だな35は
37 :
彼氏いない歴774年:04/10/09 13:53:18 ID:gptObywv
38 :
ななしくん:04/10/09 17:33:10 ID:UU94vJa/
カレー好きだな37は
39 :
あたしかおる:04/10/09 17:34:58 ID:xFe1OSzh
あたしもカレー^^
99円ショップで買ったレトルトだけど
40 :
彼氏いない歴774年:04/10/09 17:50:14 ID:gptObywv
カレーを焦がした……
こげたほうがおいしいよ!
かれー。
42 :
彼氏いない歴774年:04/10/09 17:52:46 ID:1A/PXbka
今日はガトークラシック焼きました♪
今から生クリームたてます(^・ω・^)ノ
43 :
彼氏いない歴774年:04/10/09 19:41:45 ID:gptObywv
44 :
彼氏いない歴774年:04/10/09 19:45:40 ID:S+7qyVl1
料理を「製造」しる」
45 :
彼氏いない歴774年:04/10/10 08:45:54 ID:p33AKIGx
今日はママンと手作り餃子パーチーです 今から買い物だ
46 :
しねたろう ◆8ll0DtPXyM :04/10/10 09:34:05 ID:T7q3Qoa/
ぎょうざ、つくるとすごく美味しいけど
ものすごく時間かかるんだよね^^
47 :
(・ω・祐) ◆topPPA9Rhk :04/10/10 09:54:53 ID:A38h6RPr
豆腐ステーキぉぃしぃヵラ前ゎ結構つくったなぁ。
豆腐ハンバーグゎ好きな人が好きだったから頑張って作ってたw
48 :
彼氏いない歴774年:04/10/10 16:04:15 ID:p33AKIGx
あとは餃子焼くだけなんですけど、餃子の他に何か一品作るとしたら何を作ります?
49 :
LS3/5a ◆BygMwvaeb. :04/10/10 17:06:22 ID:X2+KrzUB
はらへった
50 :
しねたろう ◆8ll0DtPXyM :04/10/10 18:37:31 ID:T7q3Qoa/
俺は餃子の時は水餃子と焼き餃子にするよ、
何か作るとしたら豆腐と焦がしにんにくの中華風ス−プかな
今すじ肉を茹でてます、牛筋カレー造ります^^
本格カルボナーラ食いたいので
これから自家製でパンチェッタ作ります
52 :
彼氏いない歴774年:04/10/10 20:01:10 ID:GuflMaRR
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
Λ,,Λ
(::::: )・゚。 今日も独りで食べるよ…
(::::::::.. つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄
Λ,,Λ ゴシゴシ
(::::: ∩゙。
(::::::::. ノニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄
Λ,,Λ
(:::´・ω)。 な,泣いてないよ!
(::::::::..つニフ
 ̄ ̄と とノ
53 :
彼氏いない歴774年:04/10/10 20:14:29 ID:xmdI6HjT
54 :
彼氏いない歴774年:04/10/10 20:21:51 ID:p33AKIGx
>50 ありがとう、中華スープ作ったらママンが喜んでくれたよ
>52 可愛い!
55 :
しの:04/10/10 20:52:35 ID:5wAj7loB
みんなスゴイね!
しの料理得意じゃないから羨ましい・・・
嫁に来てほしいわぁ^^
餃子で思い出したんだが、小学生の頃
餃子だけをメインにホットプレートで何十個も焼いて食べる家と
餃子はおかずのひとつに過ぎず他にも何品かおかずが出てくる家と
どっちが多いかが話題になった(私の知る限りでは後者が圧倒的多数だった)
うちは4人家族で餃子を100個焼く上にごはんとサラダも食べる…
自分はカレーは鶏ひき肉、タマネギ、ホールトマト、カレー粉で作ります。
市販のカレールー使ったドロドロしたのよりも、水っぽくてインド風。
香辛料をアレンジしたりココナツミルクを加えてみたり…こればかり極めてる。
57 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/10/11 00:20:35 ID:/tEKqNTz
>>56 うちは前者だったな^^
カレーは洋食屋のおいしいカレーを目指すのだが
今日は筋肉からこくもでたし、牛乳も入れてまろやかにした
ひとくち目はよかったが少し味が濃かった
インドカレーはスパイスの風味が落ちるのが早いので
昔は造ってたけど、今は店にいく^^
漏れ独身喪男だけど参考になりまつ・・・
59 :
彼氏いない歴774年:04/10/11 02:04:40 ID:z89LJiqf
カレーはケララカレーというインドカレーの元を使って作るのが好きだ。
野菜をすりおろさなきゃいけないのでめんどくさいがうまい。
昨夜は秋刀魚を梅酒で煮ました。コクがあって美味しく出来た。
秋刀魚はこの時期安く売ってるし、美味しいしでよく食べる。
漫画を見料理を作るのが好きなので
今度はモーニングで連載してる大使閣下の料理人で作ってた秋刀魚のワタ焼きに挑戦してみたい。
オレはそれのキーマカレーが好き
61 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/10/11 09:37:30 ID:/tEKqNTz
さんまの梅酒煮ってどうやるの?
調味料の配分教えて^^
62 :
彼氏いない歴774年:04/10/11 13:41:24 ID:A0l3iOkz
『喪女カレー』とか付けてレシピ考えよう(^_^;
どうせ暇だし、小麦粉から。。。
>>53 まだ食べてないよ。パンチェッタは要は生ベーコンなんだけど
出来るまで1々月ぐらい時間がかかる。
最近、二週間でも出来る作り方があるって知ったけど。
64 :
59:04/10/12 01:32:18 ID:hyNo89UX
>>61
結構適当に味付けなんで味見しながら作って下さい。
梅酒と水を1対1くらいにして適当に醤油を入れるのみの味付けです。
におい消しに生姜も少々。
梅酒の中に砂糖もお酒も入っているのでそれだけでんまい。
秋刀魚はわたと頭を取って三等分して煮ました。
今日はサーモンのマリネときのこのクリームパスタを作りました。
サーモンマリネは鮭の刺し身と、たまねぎのスライスとルッコラと黒オリーブに
レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイルで味付けして冷蔵庫へ
その間にパスタ作って、冷蔵庫に入れておいたマリネをお皿に盛れば白ワインに合う夕飯の完成。
あとは一緒に食べてくれる人さえいてくれれば…。
65 :
関ジャニ ◆ZmanZvDbBo :04/10/12 01:36:40 ID:oc3bphfg
冬は毎日鍋食ってる
一人で
父親と二人暮らし。
毎日料理しています。
美味しいもマズイもいただきますもごちそうさまも、言われない。
67 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/10/12 02:52:05 ID:Zxe2fbnQ
このスレ初参加 ノシ
おとといバナナケーキ作ったけど失敗
→ママンがおいしいと言ってくれたがママン以外は食べてくれず
今日はふかしいも。
ウマー まあこれは料理とは言わないか
68 :
彼氏いない歴774年:04/10/12 02:53:28 ID:lATyA0n4
69 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/10/12 10:40:26 ID:2myVkmPr
>>67 女の子ぽくてイイ!
朝食
近所の行列の出来るお握り屋のおむすび(コロッケ、海老天、納豆)
夕食は天丼と味噌汁にしよう、夜は仕事
みそのしるこ、まじ味噌汁造って^^
蒸し物は面倒でも中華セイロを使おう。
はふはふでうまうまでうはうはです。
71 :
なつみ ◆KztiI4Y4is :04/10/12 20:57:32 ID:MtKw0JHe
鍋の作り方覚える
とりがらから^^
72 :
ヾ(´・ω・`祐)ノ ◆topPPA9Rhk :04/10/12 21:29:22 ID:WKOtvnLE
あんかけスパ食べたょ☆
おでん食った
最近お弁当作ってる
発芽玄米ご飯(しゃけフレークと白ゴマかけ)
白ネギの豚バラ巻
プチトマトのスクランブルエッグ
レンジでチンしたピーマンのおかか和え
これに10袋294円のあさげ
食べる事しか楽しみないよ!!
食ってばっかだな
76 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/10/13 02:22:54 ID:Vxd9DsqK
>>しねたろ
おまいさんが
>>30で味噌汁飲みたいと言ってるのを
普通にスルーしてたよごめんくさい
えっと そうだな私の作った味噌汁か
とりあえず、しいたけ味噌汁飲んどいて ノシ旦
77 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/10/13 06:49:34 ID:/73tQo5T
味噌汁いただきまする・・・・・・
めんたいこのおにぎりをつくろうかな^^
今月大ピンチだよ^^
ところで皆さんはエスニック料理とか造りますか?
俺アジアとか好きなので結構造ります。
簡単なレシピを御紹介^^
カオ・マン・ガイ(とり肉のせ御飯)
とりもも肉を茹でる
ごはんを中華鶏ガラスープにナムプラーを軽く入れ炊く
茹でたとり肉を食べやすい大きさにスライスして御飯にのせる
スィートチリソースをかけていただく
ごはんにキュウリのスライスをのせたりパクチ−を添えると現地風
とり肉を茹でたスープは鶏ガラスープやナムプラーでアジを整え
ダイコンを茹でてスープにする(現地では具は冬瓜)
78 :
なつみ ◆KztiI4Y4is :04/10/13 15:03:20 ID:z1QxUrc0
イタリア行ったとき食ったあのピザが忘れられない
昨夜は鮭鍋・・・
一人で・・・
80 :
ななしくん:04/10/14 18:44:51 ID:DEhP7hXM
じゃぁ次は一人でやみ鍋に挑戦
俺に料理作ってよ
82 :
彼氏いない歴774年:04/10/14 22:51:14 ID:E45NrwXL
紅茶クッキーとジンジャークッキー、今から作ります
84 :
彼氏いない歴774年:04/10/16 19:32:33 ID:a5GJFAmW
給料日前で貧乏‥‥‥
今夜はもやしのお好み焼き。
85 :
彼氏いない歴774年:04/10/18 11:42:54 ID:NerSG0Ro
あげるぜ
86 :
猟 ◆P3XXXXE0SU :04/10/18 11:44:41 ID:fuCkRfRA
エプロン姿がたまらない
87 :
なつみ ◆KztiI4Y4is :04/10/18 11:46:15 ID:XIQd/+fN
裸エプロンでまぐろのおかしら煮てみたい
88 :
猟 ◆P3XXXXE0SU :04/10/18 11:47:12 ID:fuCkRfRA
なんでまぐろのおかしらなんだよw
89 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/10/18 22:46:28 ID:ECwa+IbD
>>80 闇鍋すごくやってみたいなー
あ、そうだクリスマスに闇鍋やろうかな
orz
90 :
彼氏いない歴774年:04/10/18 22:56:14 ID:V0NQvW7Z
>89たまごっち入れようぜたまごっち!
>>90 おっいいねえ。でもたしかもう、たまごっち
捨てた気がする・・・w
タワシとか定番だよね。パソコンのマウス入れたら
おもしろそう。
92 :
彼氏いない歴774年:04/10/19 09:24:12 ID:D9rhup/J
闇鍋オフ開催あげ
お弁当用に煮ごぼう作ったのに
遅刻ギリギリで弁当が作れなかったorz
94 :
彼氏いない歴774年:04/10/19 17:25:50 ID:D9rhup/J
里芋で肉じゃが作るぜ
95 :
パピコ:04/10/19 17:33:56 ID:DFRcbo1v
闇鍋オフとか命がけやんw
96 :
猟 ◆P3XXXXE0SU :04/10/19 17:36:49 ID:5Ff6ztDI
また集団自殺か
97 :
なつみ ◆KztiI4Y4is :04/10/19 17:39:00 ID:quQeeqLy
なつみを活造りにするオフ
【日時】明日
【条件】女のみ 男は死ね
【場所】うち
98 :
パピコ:04/10/19 17:41:09 ID:DFRcbo1v
女体盛
(・∀・)マーロニィチャン♪
(・∀・)マカロニジャナイノヨ♪
(・∀・)マーロニィチャン♪
100 :
彼氏いない歴774年:04/10/19 22:38:42 ID:D9rhup/J
100!
(・∀・)マロネスク!!!!!!!!
102 :
彼氏いない歴774年:04/10/20 21:08:33 ID:lOvAtXdV
おすすめのカレールーは?
なつみを若作りにするオフは最中ですか?
元が元だけに_っしょw
今夜はうどん…
>>102 こくまろと熟を混ぜるのがワタシの定番なんだが、
先日肉のハ●マサで買った業務用カレーがエライうまかった・・・
SBの辛口。
横濱なんちゃらが美味い
今日は肉じゃがとアジフライ作りました☆
アジの開きが売ってなかったから自分で三枚おろししたんだけど、
いまだに手が生臭いよぉ〜・・・。゚(゚´Д`゚)゜。
107 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/10/21 06:09:58 ID:eRJFp2Q7
松本楼のビーフカレー^^
アジフライとかコロッケとか
パン粉や粉や卵が余っちゃって
面倒なので出来合いを買ってしまう^^
今日は朝からパスタを茹でて
ペぺロンチ−ノ
にんにくが古いからか風味がきかず
いまいち、
今年になって初めてサンマのハラワタが食えるようになった。
俺も一皮むけたって事だな。
本日の弁当のおかず
豚キムチ、煮ごぼう、玉子焼き
110 :
彼氏いない歴774年:04/10/21 17:49:44 ID:YrVUufas
わたしも弁当作ってったよ。
スクランブルエッグ かまぼこ 豚挽き肉のハンバーグ ワカメとキュウリのあえたの
今日の夜ご飯は牛肉の生姜焼き。あと、味噌汁かな〜
今日の夕飯は立ち読みした料理の本に載っていた
鮭の煮付けバター添えにします。
ちょうどスーパーで美味しそうな鮭が売っていたのでラッキーでした。
後は野菜の煮物と、オクラの酢の物でも作ります。
112 :
彼氏いない歴774年:04/10/21 20:41:56 ID:YrVUufas
けっこうみんな料理するんだね〜
113 :
109:04/10/21 20:51:56 ID:ov3g/hyv
仕事が忙しくてなかなか手の込んだものは作れないけどね。
不味い社食よりはね。
お弁当を作ろうとすると時間もないので必ずおかずは二品のみ・・・
になってしまう。しかも最低40分はかかるし・・・。
ダシを取らない味噌汁にもだいぶ慣れたな。
116 :
114 :04/10/21 21:00:49 ID:WbL3Armm
つくるのに、40分かかるということ。
なんでだろうーーー。
毎日お弁当作ってます。
私も
>>114さんみたいに時間がかかってたんだけど、最近は短時間でできるようになった。
というのは、お弁当のおかずを時間のあるときにまとめて作ってるから。
1回分ずつお弁当カップに小分けにして入れてラップで包んで冷凍。使う時は凍ったままつめればOK。
いくつか試したけど、ウインナーを炒めたのは味が落ちなかったよ。
茹でブロッコリー、卵焼き、きんぴらはちょっと水っぽくなったけどおいしく食べられる範囲。
お弁当って、一つ一つの材料の下処理や冷ます時間が結構掛かるから、前日に少し仕込んでおくのもお勧めです。
自作冷凍おかずを使えば朝は短時間で、品数が増えるよ。
118 :
114 :04/10/21 22:06:18 ID:WbL3Armm
!
>>117 賢い!試してみます。自分の場合、品数が多いわけでもない
(たった2品)作るのに40分もかかるのが問題なわけだが。
>>118 うーん、どうしてだろうねえ。
いつもどんなものつくってるの?凝ったものなら40分かかっても仕方ないですが…
朝からゴマ和えとか?(ゴマを擦るとこから)
121 :
114 :04/10/21 22:57:31 ID:WbL3Armm
レスどうもです。
簡単なものしか作らない・・・ですが
40分から一時間(!)はかかるのは自分でも悲しくて仕方ありません・・・。
料理始めた当初は食器洗うのに40分(!)かかってたし。人並みはずれて
段取り&手際が悪すぎんだ、きっと。はやく人並みの速さで作れるようになり
たい。。。
122 :
109:04/10/21 23:38:05 ID:G4Tw3IJc
>>121様
おかずは夜のうちに作った方がいいですよ〜。
朝は詰めるだけですみますし。
私は今も鶏と卵を煮てるところです(笑)
123 :
117:04/10/21 23:55:31 ID:TPsfBj4x
>>121 レスを見ると、まだまだ料理が上達しそうな感じですね。作って作って作りましょう。
そうすればだんだんはやくなりますよ。
私のお弁当作りの速度アップ方法
・洗い物を増やさない。(紙をまな板代わりにする、など。)
・段取りを考える。(空いた時間は作らない!)
・料理初心者は簡単なものからはじめよう!(みんな始めはへたっぴです、大丈夫!)
・加熱方法を変える。(コンロだけを使うのはもったいない!グリル、トースター、レンジが便利。味のバリエーションも増える)
・がんばりすぎない(毎日のことだからね。続けなければ意味がない)
こんなところかなあ。
124 :
彼氏いない歴774年:04/10/22 19:16:09 ID:LXuxHmh4
献立思いつかない〜
みんな今日は何食べる(た)?
茶碗蒸し タラのホイル焼き きゅうりのぬか漬け
126 :
彼氏いない歴774年:04/10/23 17:45:47 ID:piEFAYam
週末だけど給料日前で虚しい食卓…
今まさに揚げ物って時に大地震だよ…
これ書いてる最中にも揺れたよ…
晩ご飯おあずけだよ…
128 :
リト]W ◆V9eHFPeJ76 :04/10/23 19:20:08 ID:pxhYQEia
>>127 どっちの地方?
こっちは愛知県だけどさっき僅かな揺れを感じたような。。。
129 :
マントル ◆m2kHEVz1yc :04/10/24 02:38:03 ID:jTmZZZPX
サラダ油って腐るの?
2年くらい使わず放置してるけど
あなたが2年間で腐ったのと同じ程度に腐ります。
131 :
彼氏いない歴774年:04/10/24 14:30:25 ID:6znirqOu
今日初めてからあげ作ります!
揚げ方等、注意や こうするとおいしくなるとか皆さんはどんな作り方してるのか教えてもらえませんか?
衣にゴマつけると香ばしくて美味しいけどすぐ焦げるので注意。
俺はニンニクたくさんすりおろして衣に混ぜてる。普通かな?
高温でガーっと揚げてるね。
まずは下味をよく揉み揉みすること。
中低温でじっくり→高温でカラっと、の2度揚げがお勧め。
もちのネギ焼きがおいしい季節になってきた・・・
自分でも作れるようにならないと
なんだ誰もいないのか
・・・今日の夕飯は鮭のホイル焼きだー。
うちはシチューだ
138 :
彼氏いない歴774年:04/10/31 08:38:43 ID:PsUkIqLs
あげとくよ
139 :
彼氏いない歴774年:04/11/01 17:57:31 ID:MsX3b6oM
あげとくよ
140 :
彼氏いない歴774年:04/11/01 18:01:56 ID:txRphgqb
乙 絶妙なタイミングですね♪ちなみに今「ぜつにょう」と
間違えて変換したらすごいことに…あぅ
141 :
彼氏いない歴774年:04/11/02 22:57:11 ID:u9IEawlj
白菜とシーチキンの炒め煮作ったよを
すごいな。みんな素敵な料理作ってるな。
自分もチャレンジしてみようかな。
筑前煮作ったよー。
99ショップの真空パックの野菜と
買い置きの鶏肉でー。
orz
今日はじいちゃんが漬けてくれた梅干刻んでご飯に混ぜ込んだお結び
持って学校行くよ。お昼頃に丁度味が馴染んでウマウマー
おじいちゃん、ありがと。
145 :
彼氏いない歴774年:04/11/03 15:32:17 ID:LeY0TNEB
きのこバターってなんでこんなにおいしいの?
146 :
彼氏いない歴774年:04/11/03 15:46:43 ID:sH2OIVbw
納豆ご飯。コレ最強。
147 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/11/03 17:55:41 ID:Hmbh9o3i
ホットケーキミックスの箱の裏に書いてある
「マグカップケーキ」失敗した orz
あんなに簡単な作り方なのに…
ママンに「それどうすんの」と言われ「明日の朝食べるよ」と言い、放置した。
そして、次の日の朝に、ママンにより犬に与えられた。
最近、何を作っても失敗するので(チョコバナナケーキ・さつまいもモンブラン・
そして今回のマグカップケーキ)、ママンに「おまんが作るもんは、全部アレだよね。
小麦粉の無駄だよ」と言われたあああああああ
148 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/11/03 17:57:01 ID:Hmbh9o3i
ちなみに、ママンが作るあさりのバターあえは
最高にウマーです
味噌汁はカブが一番美味しいと思いますがどうですか
そうですか、入れたことありませんか
葉っぱの部分が美味いのよまた
150 :
彼氏いない歴774年:04/11/03 18:31:55 ID:pQbnVaNU
サバの塩焼き、けんちん汁、かぼちゃの煮物。
栄養バランス良さげ。本当はどうかは知らない。
151 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/11/03 18:51:58 ID:Hmbh9o3i
>>149 あるよ、あるよ。おいしいよねー。うちはカブの葉だろうが
キャベツの芯だろうが食べるよ。おいしいしね。
捨てるとこなんかない。
>>150 けんちん汁うまい!! ノ旦
152 :
彼氏いない歴774年:04/11/03 19:06:44 ID:zy2PPfCo
>>6 煮麺はにゅうめんと読むとどこかで聞いたことがあるが、なぜか変換できない。
>>151 だよねっ!!
ヨカッタ解ってくれる人がいて・・・
味噌汁の具はワカメかほうれん草が好きかな。
油揚げとシメジの味噌汁マンセー
くるくるっと巻いてある麩ってあるでしょ?あれがうまいんだよ。
湯葉たびたぃ・・・
158 :
彼氏いない歴774年:04/11/06 17:03:03 ID:9bQ+2Gmw
あげますよ
平和堂のみそコーナーに、まつやの「とり野菜みそ」ってのがあるんですよ。
これが物凄くうまいんですよ、具は鶏肉と白菜だけでOK。
今日はこの鍋食うよ。 ひ と り で 。
鳥はむ作ったよ。
ウマかった。
161 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/11/06 21:15:37 ID:5L+4UMta
味噌汁の具について。
きゅうりも入れるしキャベツも使う。ウマーだよ。
きゅうり??初めて聞きますたな・・・。
今日はドーナツを作りますた。成功!しかし
2個食べると飽きた。
ちなみに今日は両親のケコーン記念日で、おいしく作れて良かった。
164 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/11/07 19:03:23 ID:0OIbxbSP
あげちゃおう
165 :
彼氏いない歴774年:04/11/07 19:34:46 ID:45mbKpuI
私はカレー作ったよ。
ゴールデンカレー辛口とジャワカレー中辛で大量に…
ブナピーもいれてみた。ニンニクと林檎の擦り下ろしたのもいれた。
作りすぎてちょっと途方に暮れてるぜ
166 :
彼氏いない歴774年:04/11/07 19:36:22 ID:lT8BgX2p
水炊き作って食べたよ。
具は鳥と豚。
めちゃウマウマですた!
でも一人で食べたんだけど。。。(涙)
ブリ大根のつくりかた教えてエロい人
168 :
しの:04/11/07 19:51:13 ID:+GY9Xzx+
料理上手な嫁がホスィ。
誰か嫁いで〜!^^
169 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/11/07 19:53:14 ID:0OIbxbSP
>>168 え?おまいさん男だったの?
ずーーーーーーーっと女だと思ってた…orz
170 :
しの:04/11/07 20:00:41 ID:+GY9Xzx+
>>169 女だけど。自分料理出来ないから、旦那より嫁が欲しい・・・。
人が作ったあったかいご飯食べてみたいの^^
頑張って稼ぐから誰か・・・・
171 :
彼氏いない歴774年:04/11/08 18:29:58 ID:ajvFDO+s
ブリ大根の作り方、わたしも知らないや〜ググッてみる
173 :
彼氏いない歴774年:04/11/09 18:12:46 ID:J2kaiTDf
あげますよ。
ぶり大根、おいしいよね
作り方、
大根を茹でる
ぶりを熱湯をかけて霜降りにし、
しょうゆ、酒、みりん、砂糖とショウガのスライスとともに茹でる
(必ず沸騰してからぶりを入れる事)
茹でた大根をいれ、茹でる
はじめ大根を下茹でせずにぶりと共に煮たら
味がこいこいになってしまった^^
175 :
彼氏いない歴774年:04/11/10 18:14:33 ID:IlWTwwK0
>>しねたろうさん THXです。買い物行ったら作ります!
176 :
彼氏いない歴774年:04/11/10 18:20:54 ID:wmsVmQcN
料理上手はお嫁にいけちゃうよ wwwwwwww
婿は駄目ですかのぅ。
178 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/11/12 14:21:17 ID:JGnKbAb0
さっき、アップサイドダウンケーキなるものを作った。
要はアップルケーキ!
ちょっと焦げたけど、おいしく作れた。レモン汁入れると
やっぱりおいしいね。
179 :
彼氏いない歴774年:04/11/12 17:55:45 ID:JnGoBkyB
夕食は,この前TVでやってた「葱と豚肉の鍋」でも作ろ〜っと。
んでお酒飲んで,明日の仕事がんばろ〜っと。
180 :
彼氏いない歴774年:04/11/15 20:10:22 ID:5bAv0wqe
ピザ頼んじゃった…
1人ピザ、虚しい
181 :
彼氏いない歴774年:04/11/15 20:41:58 ID:5YD7H2P6
>180
いいなぁピザ♪その内いいことあるよ☆
ジャガイモが6個、小さい玉ねぎ6玉ありまつ。
ジャガイモと玉ねぎを使った簡単で美味しい料理ってある?
>>183 なぁる。レスありがd。
今の季節、美味しそうだね。
カロリーが心配だけど・・・。
人参やブロッコリーも入手して、週末作ってみようかな。
ポテトサラダとかも
186 :
死ねたろう ◆97xR0cMAWM :04/11/16 03:55:49 ID:WFBPn8hu
肉買わなきゃいけないけど、肉じゃがもいいかも^^
187 :
銀フィッシュ ◆/KUAGjMZZw :04/11/16 03:57:58 ID:LQIY1Plj
しねたろうって何者だよ?
188 :
死ねたろう ◆97xR0cMAWM :04/11/16 04:05:28 ID:WFBPn8hu
何者って言われても困るよな
189 :
彼氏いない歴774年:04/11/16 09:55:21 ID:hJRvmqPz
大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが、、
1年経ち、2年も経つころには、すっかり自炊熱も冷めほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。
大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、入学した頃に購入した
四角い1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。
フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。
「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」
なんて一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。
大学も卒業間近になって、ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、
缶を大きく傾けなければ油が出ないようになってきました。
ある日、缶の口から油と一緒につぶ餡の小倉の皮のようなものが2〜3枚出てきました。
「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたのですが、
次の日もまた次の日もアブラを出すたびにつぶ餡の皮がどんどん出てきます。
不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコ開けたのです。
その瞬間、目に飛び込んできたものは…百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。
そう、私が使用していたサラダオイルの缶は4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。
そして、つぶ餡の皮はゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。
その事実を悟った時、一瞬にして顔面蒼白になったのを感じました。
そして4年間、ゴキブリエキスの入ったサラダオイルを食べ続けたことに改めて気づいた瞬間…
死ぬかと思った。
コ、コピペだよね??
192 :
彼氏いない歴774年:04/11/16 19:46:16 ID:cazSSQcN
ハンバグ作ったあ〜
みんな食べにこいよ
>>189 (((p(..;)q))) 嫌ぁぁぁぁぁぁぁぁ!!
194 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/17 05:58:22 ID:nQM3lfHg
昨日、練り物屋で凝った練り物を買ってきて
仕込んでおいたおでんを今から食べます
本格的おでん屋にいった気分で
焼酎を飲みます、独りで・・・・・・^^
日清のシーフードカップヌードルあるじゃないですか?
あれに、お湯じゃなくて熱い牛乳を入れるとカルボナーラみたいな味になるん
ですよ。知ってる人います?
でもアレ最初はうまいんだけど、最後の方すんげえ塩辛くなって食えたモン
じゃないんスよ。
全部牛乳じゃあなくて半分くらいに薄めた牛乳とかじゃだめかな^^?
でも色々出来そうだね、
カレー味にココナッツミルクと砂糖とナムプラ−で
タイカレー風とかさ^^
牛乳ラーメンてのがあってそこそこ美味い。
旭川名物かと思ってたら今はあちこちで出すみたいね。
199 :
彼氏いない歴774年:04/11/19 21:53:48 ID:aVfg8KGw
あげあげあげ
200 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/19 23:02:20 ID:CMwAfnEv
キッチン掃除したのに料理作る気がしない、
このごろ出来合いばかりだよ、
一生懸命お掃除して、少し疲れてるんでは?
アップルパイを作ったら家族に好評だったので、別の日に友達にあげたら
すごく喜んでくれました。
で、今日はそのまた別の友達にも作ってプレゼントしますぜ。
料理(ご飯作り)は全くしないのにお菓子作るのは好きだな
作ったやつ全部私が食べるわけじゃないよ。今回みたいにそのまま誰かにあげる
こともあるんだ。ご飯作りもしなきゃなあ
自分で料理するようになってちょっと太ってきたよ。
1人分だけ作るのって面倒だから最低2人前。保存すればいいのに、
自分好みのメニュー・味付けだから箸がすすむすすむ。
206 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/21 06:11:45 ID:bnE51/g5
おかしって普通の料理より難しいだろ^^
分量とかさ、
前にタイ料理の本にのってたカボチャのプリンを
作ったとき、分量てきとうにやったら、
むしあがったのが全然固まってなくてミルクセーキ状だった、
おしげもなくすてたよ^^
207 :
彼氏いない歴774年:04/11/21 06:13:39 ID:kUtI42Hm
茶碗蒸しを蒸しすぎて、ボーンってなったことがあるぜ('A`)
お菓子は分量とかきっちり量らないとちゃんと出来上がらないよ。
|┃三 ∩___∩
|┃ | ノ ヽ
|┃ ≡ / ● ● | <誰か俺のあんぱん食った?
____.|ミ\___| ( _●_) ミ
|┃=___ |∪| \
|┃ ≡ ) ヽノ 人 \ ガラッ
葉っぱ付きの人参貰ったんだけど
人参の葉っぱって食べられるの?
見た感じは、コンソメスープとかに入れたらうまそうですね。
でも食べた事無いからよくわかんない^^
たぶん葉っぱの味しかしないと思うけど、
食べたら毒ってことはないんじゃぁないかな。
なんか芋の葉を食ってた戦時中の小説を思い出すけど。
213 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/23 06:31:58 ID:G6Wx18XJ
料理できる死ねたろうにちょと惚れた@^^@
215 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/23 06:36:27 ID:G6Wx18XJ
たくさん惚れていいよ^^
きみの為にもっと腕をみがくよ^^
野菜炒め作って@^^@
217 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/23 06:47:08 ID:G6Wx18XJ
キャベツとコンビーフの炒めもの
キャベツはひとくち大に切る
コンビーフはさっと熱湯で脂ぎりする
炒める、
これ簡単だし、御飯でもパンでもあう^^
味付けはコンビーフの塩分だけでよい、
油きりはし過ぎると塩味が落ちるし
フライパンに油をしかないので
加減してね、
これ今から作るよ^^
219 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/23 06:56:35 ID:G6Wx18XJ
夜はたらく人間なので
朝一番ボリュームのあるものを食べるのです、
それから寝て、夕食は食べないことが多い^^
食えないことは無いが、香りが強かったような、ちとマズイかも。
天ぷらにして食ったよ。
222 :
彼氏いない歴774年:04/11/24 10:05:48 ID:cZUjleIw
にんじんの葉っぱって、なんかうさぎに食べさせたくなるw
しねたろうはアレか?グッチゆうぞう目指してるんか?^^
223 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/24 11:54:54 ID:YNDJ+eqa
目ざしてねーよ、
224 :
210:04/11/24 20:37:19 ID:hL0vWMgw
ごま油で炒めて食べたら美味しかったよ
これからは売ってたら買う事にします
225 :
名無しさん:04/11/25 06:26:32 ID:T+OZBY3n
長年、生きてると料理上手になるね。
226 :
彼氏いない歴774年:04/11/25 09:26:58 ID:UI2TxMA3
にんじんの葉とか、大根の葉とか、本当はつけたまま売って欲しいんだ('A`)
湯がいて冷凍して、味噌汁のタネとかに使いたいんだ・・
俺はお金が無いんだ・・・・・ママン
227 :
彼氏いない歴774年:04/11/25 14:25:15 ID:6z3cUQGJ
昨日は寝過ごして気がついたら14時間寝てしまってやがったため
起きたときはムヤミにやる気と体力に溢れていたので、久々に餃子の材料を買ってきました。
ところが、買い物から帰ってくる頃には日は傾いてくるは空元気は底を突くわで
自分ひとりで食べるのに『包む』という作業を繰り返すのが人生的に負けなのではないかという気分になっており
材料をみじん切りにしてタネができたころには、私にこんな難儀な作業を強いる餃子の皮が憎くてなりませんでした。
しかし私はもう長いこと仕事をしておらず、ぶっちゃけていうと無職であり、
挙句の果てに最近はニートという新しい称号を冠しているため、食材を無駄にすることはできません。
そこで妥協策として今作った餃子のタネをそのまま炒めることにしました。
みじん切り野菜入り味付挽肉に適当に火が通ったところで味見してみると、これが想像以上に美味しくできていました。
この結果に気を良くした私は考えました。
「これなら餃子の皮なんかいらねぇじゃん。冷蔵庫に入れといても使わないし挽肉炒めに入れちゃえ。包丁使うのも飽きたし四つ切でいいかな。」
どんな結果になったかは皆さんに教えたくありません。
なぜなら私は自分だけが不幸になるのは嫌だからです。
皆さんにも是非とも不幸仲間になっていただきたいからです。
いいじゃないですか。材料一緒なんだから。胃に入っちゃえば栄養素は一緒です。
さぁ皆さん今夜にレッツトライ!!
>>227 うちもタネか皮かが多めに余ったりしたときは単体で焼いちゃうけど、
確かにわざわざ包む必要ないと思うくらいおいしいよね。
混ぜると不幸なことになるのか…試したくなっちゃうじゃないか。策士め。
何はともあれご苦労様です。
229 :
彼氏いない歴774年:04/11/26 20:21:12 ID:VyhQ1dxE
あげ
最近うちの食事には、大根の葉っぱが
わんさか出てきますよ。煮物やおひたし、もちろん味噌汁の具にも。
うちは、たまに虫が入ってる。
家庭菜園するのはいいけど、良く洗ってくれと思う...
232 :
名無しさん:04/11/27 01:37:08 ID:yhxOqXIg
大根葉は美味しいね。
味噌汁の具にいい。
233 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/27 11:28:57 ID:7IeROWLp
今日は朝10時に起きて、
ひさびさに炊きたての御飯が食べたくなった^^
じゃがいもとたまねぎあるから肉じゃがと
かきとほうれんそうのクリームシチューを作ろうかと考えてる^^
買い物いくか
>>233 一人暮らしなのにちゃんと料理してて凄いですね
尊敬しますょ
私は今日マツタケ風炊き込みご飯と肉豆腐と
ぜんまいの煮物にしょぅかな♪
野菜たっぷりの春雨スープが大好きです!
236 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/28 05:54:55 ID:fpEvvSZE
夕べ作った肉じゃがとシチューを食べてますが、
感激するほど美味しく出来ています^^
でもひとりぼっちです^^
>>236 一生おれのために飯を作ってくれないか?^^
238 :
20代処女:04/11/28 06:04:37 ID:RPyz1O2N
さて!今日から自分でお味噌汁作ります。
それとさば塩と大根おろしです。
和食中心の食生活始めます。
239 :
しねたろう ◆B/cE8wcaoY :04/11/28 06:09:08 ID:fpEvvSZE
>>237 断る^^!
>>238 さば塩美味しいよね^^
和食大好き、
おれもシチューじゃなくて味噌汁にすれば良かったかな^^
そうだよ、味噌汁作ろうよ!!
そろそろお餅が食べたくなってきたなあン。
大根おろしと醤油を混ぜたのを付けて食べるのが一番好きです。
242 :
彼氏いない歴774年:04/11/29 19:55:05 ID:zSNr5hSI
今日はイカリングとマーボー豆腐でした。
243 :
下痢:04/11/29 23:42:43 ID:3qVNxHwM
>>241 銀発見!
これから鍋が美味しい季節ですね(´ω`*)
よく分かったなあン^^
お鍋って大勢で食べると物凄くたくさん食べられるのに、一人で食べると
すぐお腹イパーイになるんだよなあ・・。
仕上げのうどんが一番好きなのに、お腹イパーイでそこまで逝けないから、
一人は辛いっぽ。
きんちゃく餅とくずきりが好きで〜す。今日寒いし鍋にしよ。
245 :
下痢:04/12/01 00:39:49 ID:R+m3iWRi
>>244 よく分かったなって、銀のレスどこでも見破られてるでしょ^^
七誌でカキコしても大部分の人にばれてると思いますよ。
うちも今夜は鍋でした。キムチ鍋。
確かに一人だとあんまり食べられないですよね。
私も一人暮らしの頃はそうでした。
それでも水炊きとかはよく作ったなあ。
具としては水菜、春菊、もやし、きのこ、タラなんかが好き。
おでんも食べたい。
今年はまだ1回しか作ってない(´ω`)
湯豆腐が食べたい
>>245 ('A`)←コレを取ったら俺ってわからないんじゃないかって思ってた^^
湯豆腐のタラが大好きです。
なんか最近卵安売りしないなあ・・クマッタ
248 :
下痢:04/12/01 19:18:55 ID:R+m3iWRi
>>247 >('A`)←コレを取ったら俺ってわからないんじゃないかって思ってた^^
甘いぉ^^
卵安売りどころか値上げ。^^;
ニュースでやってました。
なんで値上がったのか、原因は聞きそびれましたが。
249 :
下痢:04/12/01 19:19:50 ID:R+m3iWRi
賞味期限間近で投売りしてた卵で
あじたま作ってきました。(´∀`)おいしい!
卵は農林水産省主導で値段吊り上げてるんだってさ
今日は、ペースト状の中華スープを購入して、チャーハン作りますた。
なんかね、プロの味になったヨ! 粉末スープと全然うまさが違ーう!
252 :
下痢:04/12/03 01:23:58 ID:4MbR97g7
>>250 マジですか?(´д`;)
>>251 美味しそう。
今度試してみようかな。
今日のおかずはカレイの煮付け。
うま。
253 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/12/04 16:43:35 ID:SDVHFZkn
りんごジャム作ってた。あと少しで、行程も中盤に入ろうとしていたところで
ちょっと味見。そしたらしょっぱい・・・あれ?
もっかい味見。しょっぺえ
「砂糖」と書いてある調味料入れの白い物をちょっと舐めてみた。
塩が入っていた。そしてそれをジャム作りに使用していた。
一気にやる気がなくなり、今はたまごパン食べてる。
ジャムと言えないあの物体、どうしよう・・・
>>下痢タソ
カレイの煮付けうまいよねー
254 :
20代処女:04/12/04 16:48:04 ID:WPu845BS
これからシチュー作りますよーーー。
ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、鶏肉、しめじ、ほうれん草と
具沢山だよ!
輸入食品店で見つけたスープ付きの春雨がめっさ美味で
これはヘルシーで腹持ち良くてイイ!と思って新しいのを買いに行ったら
間違ってスープ付いてないただの春雨を10パックも買ってしまったorz
春雨の美味しい食べ方を研究してみよう…
256 :
下痢:04/12/04 18:27:30 ID:z8UGGIZJ
>>253 うん、カレイ美味しかったよ。
しるこタン、ジャムまで手作りなんだ。すごいね^^
私も1回やったことあります。
生クリーム泡立てて、なめてみたらしょっぱい。
塩入れてんじゃないよ自分よぉ〜^^;
仕方なく新しいのを買ってきました。
その時作ったのはコッペパンにホイップクリームをうねうね絞って
溶かしたチョコを上から網目状にかける簡単おやつ。
おいしくて手間いらずなので皆さんも試してみてください(´ω`)ノ
ところでしるこタン、その物体どうするの?(汁
今夜のおかずは何にしようかな。
あさりの味噌汁が残ってるので、メインも和でいこうか。
きんぴらごぼうにでもするかな〜
257 :
下痢:04/12/04 18:30:22 ID:z8UGGIZJ
>>254 シチューおいしそう。
今日は寒いから特においしいでしょうね。
>>255 どんまい^^
春雨は夜中おかながすいたときに便利です。
麺類みたいにして食べると美味。
でもやっぱり中華サラダと生春巻きにするのが好き。
258 :
彼氏いない歴774年:04/12/04 20:57:59 ID:BKBg9ukT
これからたこの入ってないたこ焼きパーチー。一人で。
259 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/12/04 21:16:09 ID:SDVHFZkn
もったいないけど・・・いくら砂糖足しても
塩っ気がなくならないので、あぼんしました。
りんごもったいなかったなあ
260 :
彼氏いない歴774年:04/12/04 23:13:36 ID:FEDddnzO
>>259 塩を、本来の砂糖の量と同じだけ入れはったんですか?
林檎たくさんに塩ちょっとならナチュラル味のジャムとかも作れますけどね…
まあドンマイドンマイ
261 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/12/05 00:44:17 ID:jJuSSpQn
>>260 砂糖200gと書いてあったので、そのままの量の塩を
入れますた
262 :
彼氏いない歴774年:04/12/05 13:43:22 ID:4AL70FIJ
漬け物つけてる喪女いる?
ぬか漬け作ってるよ。スーパーのぬか漬けセットだくど。なかなかウマー。
264 :
彼氏いない歴774年:04/12/05 15:40:49 ID:Q7fBZWZp
浅漬けなら作ってるよ。
かなり旨い!
265 :
下痢:04/12/05 17:45:17 ID:uCq8OT5T
浅漬け、私も作ってました^^
最近やってないなあ・・・
簡単なわりにおいしいですよね。
ぬか漬けは手がかぶれそうでやってません。
ゴム手めんどいし。^^;
食べるのは好きですけどね。
266 :
彼氏いない歴774年:04/12/05 21:04:36 ID:KxHJm7Wc
ぬかづけは、手でかき混ぜなくてもいい容器が売ってるよン。通販だけど。
ハンドルがくっついてて、クルクルまわしてかき混ぜるんだ。
でも毎日混ぜないといけないから手間がかかるんだ。
ちょっとほっといたら、カビイパーイ生えて台無しになったことあるぽ。
267 :
彼氏いない歴774年:04/12/05 21:10:04 ID:KxHJm7Wc
ぬかづけには乳酸菌が含まれてるんだ。
ヨーグルトの乳酸菌ってのは酸に弱いんだ、それに日本人は腸が長い
から、ヨーグルトの乳酸菌にとってはとても過酷な環境で、すぐ死んで
しまうんだ。
でもぬかづけの乳酸菌は、とっても強い。日本人の腸でもしぶとく生き
のびるから、食べるならぬかづけとかキムチとかの方が効率がいいんだ。
268 :
下痢:04/12/05 21:57:51 ID:uCq8OT5T
>銀フィッシュ
ありがとう。
そんな便利なものがあるとは知らなかったです。
ちょっと調べてみようと思います。(´ω`)
毎日・・・はきついですね・・・
ぬか漬けは体にイイ!のですね。
明日は豚キムチにしようと思います。
今日は面倒くさいので焼きそばでお茶を濁しますw
今からスーパーに行ってきますノ
キムチのもとに乳酸菌は…入ってないよね……。
豚のキムチいためを作ったのだけど、
今度は本物のキムチを入れて炒めることにするよ。
来年の花粉量が今年の40倍とかなんとか言ってたんだ・・
ヨーグルトを毎日食べるとアレルギーが治るって聞いたけど、ヨーグルトって
苦手なんだよな・・自分の場合、屁がどうしようもなく臭くなるんだ・・('A`)
ぬかづけ食べてたらアレルギー治るかなあン。
どうでもいいがきゅうりが結構高い。クマッタ
今日は豆腐のステーキってのを作るぽ。
271 :
下痢:04/12/07 18:54:40 ID:NrKg9GBf
ヨーグルト毎日食べてるけどアレルギー治りません^^;
むしろ下痢体質が悪化しました。
でもウマーいからやめられない。^^
毎日ヨーグルトでもダメポなの?あのテレビうそつきだな・・。
玄米よりは発芽玄米のほうが栄養がイパーイなので、発芽機能の付いた炊飯器を
買うことにしますた。通販で約4万円もするので、一生発芽玄米食べていく
覚悟で・・。
今日はキノコの和風ペペロンチーノスパゲティをつくりました。簡単でウマー。
273 :
下痢:04/12/10 19:09:25 ID:JleFSMZJ
和風ペペロンチーノ食べたい・・・^^
274 :
彼氏いない歴774年:04/12/11 16:38:18 ID:nIsF6pDb
あげるょ
最近会社にお弁当作っていってます。
いつまで続くかな〜と自分でも思ってたけど、1ヶ月続いた!
作りたくない日はサボるのと、楽しんでるのが秘けつかも。
276 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/12/11 19:18:20 ID:pZJ6VptN
この間、塩と砂糖を間違えて大失敗したりんごジャムを、
今日再び作った。
今日は間違えなかった。おいしくできたぜー
277 :
彼氏いない歴774年:04/12/11 19:23:00 ID:qYkROnwt
鶏肉と大根の中華煮を作ってます^^
空芯菜の炒め物もつくります
空芯菜がハゲしく読めないヨ・・ ウワーン!
”くうしんな”だよ。知らない?
タイかどっかの食材で最近は普通にスーパーで売ってる。
クセがなくて茎まで火がとおり易いから炒め物が美味しい。
大蒜と鷹の爪と一緒にオイスターソースで炒めるのが最強。
紅茶クッキー作ったよ。
なかなかおいしかった。
くうしんな?
初めて聞いたヨ。野菜のことなのか・・。
で、今度は大蒜が読めないし・・・
オイスターソースとウスターソースってたまにいい間違うよね。
くうしんさい じゃないの^^?
スーパーの特売で98円だったので買った^^
味付けは味噌、しょうゆ、砂糖、なむぷらーであわせ調味料を作って
強火でいっきに炒めました
大蒜←にんにく
お弁当得意。
卵焼き、鳥のささみ紫蘇まき、プチトマト、りんご
アスパラベーコン。
一人分なのがチト虚しい。
285 :
名無しさん:04/12/14 01:21:26 ID:wFwy0kN9
最近は料理作りにハマってる。
286 :
彼氏いない歴774年:04/12/14 01:23:22 ID:vEIPDjoQ
料理作ってください・・・・・・・・・
最近自分でつくってたべても何故か吐きそうになるぜ!!!!111
287 :
彼氏いない歴774年:04/12/15 23:03:02 ID:hKQbjZYu
つわりだね
こないだお蕎麦屋さんで、カレーそばを始めて食べた。
うまーい。今までカレーうどんは好きだけど、カレーそばは避けてた。
食べてみないとわからんものだ。
今度は家で作ろう。
お弁当作ってる人達、すごいなぁ。
朝準備するの?前の晩に下ごしらえ?
>288
カレー蕎麦は、お目にかかったことがないや。
290 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 06:50:14 ID:LDmYOIBk
カレーそばは学食にあるけどマジ、ンマイよ
書き込み見て料理作りたくなっちゃった
皆が初めて作ったもの何?
良ければ教えて下さいな
292 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 10:48:59 ID:LDmYOIBk
なんだろう
卵焼きかな
今たらこのクリームスパ作ってる
293 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 14:28:27 ID:8JdRC6aT
毒男板みたいに写真うpしないの?
昔は目玉焼きが作れなかったんだ
つい途中で混ぜてしまって・・・
今となっては何で混ぜたのかはわからないんだけど
295 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 16:41:40 ID:/8fUH7Up
目玉焼き、ひっくり返すの怖いから、いつも水入れてフタして蒸し焼きに
してます。
最近食ってないなあ・・
296 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 17:05:16 ID:9102F6XT
ちょと待って。
目玉焼きは普通ひっくりかえさないでしょ?
ひっくり返すもんなの?
そんなん見たことないけど私の世界が狭いだけなんだろうか?
297 :
292:04/12/20 17:10:24 ID:zMP38gad
目玉焼きも奥が深いのね…
298 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 17:16:20 ID:L1eLgAiT
シーチキン+明太子+マヨネーズ=最強
299 :
291:04/12/20 17:39:01 ID:zMP38gad
297は291の間違い><
そのうち作った料理upしますね
ガンバロ♪
300 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 17:45:17 ID:ltcvqWGd
↑あんたら嫁にいけるよ
目玉焼きはひっくり返さないしょ。
302 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 19:12:26 ID:/8fUH7Up
ひっくり返して焼くやりかたもあるヨ。英語で名前があるの。忘れたけど。
古い方法なのかな。
うちのオカンはひっくり返すよ。
303 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 19:30:14 ID:9102F6XT
広島風雨のお好み焼きは卵のっけてひっくり返すけどね。
学生時代に一時期寮に入ってたんだけど
そこの寮母さんが水で蒸し焼きにするの知らないらしくて
目玉焼きでてくるときはいつも黄身は半熟なんだけど白身が焼きすぎてカリカリだった。
304 :
moru。 ◆4DEVH59PHM :04/12/20 22:13:37 ID:eicb9/FY
目玉焼きの蒸し焼き
私も知らなかったYO!
白身の辺円はカリカリなものだと思ってたYO!
カルチャーショック!
関西風なのかな?
卵焼きも関東と関西で違うよね。
関西では、出し巻き卵
関東ではお砂糖入れた甘いのが多い。
へーへー。地域で目玉焼きも違うんだねー。
>>303 その寮いいなー。ごはんおいしそう。
306 :
彼氏いない歴774年:04/12/20 23:18:32 ID:SPj/peTw
>302
ひっくり返して両面焼くの、turn overじゃない?
片面しか焼かないのがsunny side upで。
どうせモテナイしヒマだから朝から市場にいって材料しいれてきて
家族分のグラタン、アメリケーヌソースでつくったよ。
市場は好きだ。。おっさんばかりだから引け目を感じない。
玉子焼きと出し巻き卵は別物じゃない?
甘い玉子焼きは九州に多い希ガス
>>308 ウチ関東だけどあまーぃょ。
なんか出汁巻きってちょっとしょっぱイメージ
甘い卵焼きおいしいよね。
寿司ネタになるようなやつ
片栗粉入れるといいよ
葱としょうゆ入れたのが好き>玉子焼き
焦げやすいのが難点。
312 :
彼氏いない歴774年:04/12/21 19:29:11 ID:jBH8av+3
今日は冬至につきカボチャage
313 :
ママレンジャー:04/12/21 19:37:09 ID:jNGcI3A2
料理作れる男ってステキね♪
カボチャの煮物作ったョ♪
おばあちゃんから習った料理しか作れないぃぃ
ξT.Tξ
>>314 すごい家庭的じゃん!!いーなー。
おばぁちゃんの味・・・濃いとこがイイ(^е^*)
今日はウチもかぼちゃだょ〜。
やっぱり、どこの家も煮物なのかな?ウチは煮物〜
今日はかぼちゃを食べる日だったの?
>>316 ttp://homepage2.nifty.com/calendar/12gatu/touji.html 冬至(とうじ)
二十四節気の一つ。旧暦十一月子(ね)の月の中気で、新暦の十二月二十二〜三日頃です。太陽
の黄経が270度に達し、冬至線の上に直射するときである。
この日、北半球では太陽の高さが一年中で最も低くなります。そのため昼が一年中で一番短く、夜
が長くなります。この日を境に、一陽来復、日脚は徐々にのびていきます。
この日は冬至かぼちゃを食べて金運を祈り、冬至風呂(柚子湯)に入って無病息災を祈る行事を各
家庭で行います。
ということで金運がよくなるそうですが。
あと風邪ひかなくなるって。
あ、そうだかぼちゃ、忘れてた。
けど、今朝マイクロダイエットのパンプキンスープ飲んだから、セーフかな?
ちなみに私は今日は自宅のお風呂に柚子浮かべて入ったあと
かぼちゃと小豆の煮たので呑んでおります。
これがまたウヲッカに死ぬほど合わねぇんだ。死んでねぇけど。
でもまぁ勝ち組だな。無職だけど。
なぜまた、ウォッカ・・・。
日本酒、焼酎じゃだめだったの?
ウヲッカしかないから。
ウヲッカは私の青春だから。
あぁ。ウヲッカ。私にはあんたしかいないんだよ・・・。みたいな。
本当は何種類も酒用意するのメンドクサイだけだけど。
毎月1日にネットでスミノフ4ケース注文して一ヶ月で呑むのよ。
楽で(゚∀゚)イイ!
日本酒とワインは料理用のしかない。
身体、大事にね。
お酒、味わって飲んだほうがよくないかなぁ。。。
大きなお世話ですまそん。
323 :
彼氏いない歴774年:04/12/23 22:50:34 ID:PWo27lAZ
〃〃∩ _, ,_
⊂⌒( `Д´) 。・゚・⌒) <チャーハン作るのヤダヤダ!
`ヽ_つ_つ━ヽニニフ))
彡
ヽ
。・゚.||
。・゚・。||ミ
。・゚・ 〆
_, ,_ ┃
(`Д´ ∩ < 作るのヤダアアア!!
⊂ (
ヽ∩ つ ジタバタ
〃〃
ヽ
。・゚.||
。・゚・。||ミ
。・゚・ 〆
・゚・。・゚ ┃
・゚・。・゚ ∩ < ぐわああああ!!!!!
⊂ (
ヽ∩ つ
〃〃
325 :
彼氏いない歴774年:04/12/28 20:10:57 ID:jZPbBVLP
今日の夜食はホットドッグ
326 :
彼氏いない歴774年:04/12/28 21:21:12 ID:2hqrBIsl
皆様、明日は餅搗きの日ですよ
327 :
みそのしるこ ◆YG85pEoDA6 :04/12/28 21:48:26 ID:muomNj+D
この間久しぶりにホットケーキ作った。
好みの味形に仕上がるとうれしいのう
すてきなスレage
こうやどうふにハマってます。
煮物やらすき焼き風やらプディングやら何やらかんやら
329 :
彼氏いない歴774年:04/12/29 00:28:28 ID:uvOX6TPg
................:::::::::::::::::::::::::::::::::::.............
チャーハンお米から作るよ! ............::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..............
__________
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/∠∠∠∠∠ ∠∠∠∠/:::::::::::::::\\
ミ  ̄| ┌┬┐┌┬┐ |::::::::::::::::::::::::::::| ̄
ヽ \ | └┴┘└┴┘ |::::::::||||||||||:::::::|
∧,,∧ /\ \iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii::..|| ̄|| ̄|| ̄|| ̄|| ̄|| |::::::::||||||||||:::::::| iiiiiiiiiiiiii::..
(;`・ω・)  ̄ ||_||_||_||_||_||_|::::::::||||||||||:::::::| ヘ⌒ヽフ⌒γ
/ o ノノノ ...|| ̄ ̄|| ̄ ̄|| ̄ ̄|| ̄ || ||乃三三-_ (・ω・ ) )
しー-J .\_ ザックザック しー し─J
ノ・ ./∴:・:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
330 :
名無しさん:04/12/31 07:45:35 ID:lKDDkfwB
こうやどうふ料理にハマってる?
渋いね。
331 :
彼氏いない歴774年:04/12/31 09:07:51 ID:omJQWqtl
昨日は小松菜ときくらげと牛肉のオイスターソース炒めを
作りました。
肉に下味をつけて仕上げにもオイスターソースを使ったせいか、
少し味が濃かったです(><)
濃い味付けが好きな人には好まれるかもしれないけど、
もう少し薄味にすれば良かったなぁ〜++
332 :
彼氏いない歴774年:04/12/31 09:11:35 ID:4Su44dEc
インスタントラーメンも立派な料理だよねん?
333 :
彼氏いない歴774年:04/12/31 10:16:00 ID:3wcGLUAx
おでんを作った。
関東にはアキレスないんやね。
ちと物足りない。ちくわぶは美味いけど。
335 :
彼氏いない歴774年:04/12/31 17:23:05 ID:O1OPi1xs
>>334 ちょい待ち。アキレスって何?
話変わるけど、みんな正月はやっぱおせちとか作るの?
私は金時人参と雑煮大根ととり肉の入ったお雑煮を作るよ。
でも、あとは作らないなぁ〜。
>>335 ぅまそぉぉぉぉぉ><;;
ウチは今年は買ってきたのを詰め込めしてやっぱりお雑煮は作るみたぃ☆☆
お雑煮はすごく楽しみ☆小松菜とシメジと鶏肉と大根(*・▽・*)楽しみ!!!
じゃぁこれからォカァサンとそば作ってきまふ(*^▽^*)
337 :
彼氏いない歴774年:04/12/31 17:49:10 ID:O1OPi1xs
>>336 小松菜とシメジと鶏肉と大根かぁ。
そっちも具沢山でおいしそ〜っ!
お母さんとおそばかぁ。うらやましぃ。
美味しく出来たらいいね♪
339 :
彼氏いない歴774年:04/12/31 20:16:52 ID:diWlT+yF
今日、栗きんとんと味付けかずのこつくりました。 あと、さっき年越しそばつくりました。
私も作りましたおせち!
煮物中心で三段のお重。
おそば。ケーキも作りました。
お餅も家でつきました。
料理してるとすごい満たされる(*´∀`)〜
341 :
彼氏いない歴774年:04/12/31 23:06:57 ID:hPPgpLH8
みんなおせち手作りすごいなあ。
私は餅を焼こうかどうか悩んでるw
今日、初筑前煮作った。
煮過ぎで芋とかにんじん溶けてたw
まぁ、おいしかったからよしとしよう。
三十路元年まで@40分
o....rz
>> 343
癌ガルよ...
今年もよろしくです。
お母ちゃんの作った田作りになます( ゚Д゚)ウマー
自分は不器用なので雑煮と黒豆のアク取りくらいしか手伝えんかった…
今年もよろしく。
>>335 アキレスって牛筋のことじゃないの?
牛のアキレス腱でぶるぶるしてておいしいよ!
私はおせち作らずケーキ作って今あら熱とってますよ。
勿論一人で食べます・・・('д`)
明けましておめでとう、今年もよろしくです
347 :
彼氏いない歴774年:05/01/01 22:57:18 ID:RyLQUKiM
>>346 アキレスって、牛筋のことなんだ。知らなかったよ。ありがとう。
しかし、めっちゃ食べ過ぎてしまった><;
何で大晦日にお菓子を山ほど買ってしまったんだろう orz
正月終わったら、キッチリ太ってそうだよな自分……
348 :
彼氏いない歴774年:05/01/03 14:58:36 ID:O0afcFvx
今夜は豚汁作ろうかな?具は何をいれよう…
食べたいなぁ。
350 :
彼氏いない歴774年:05/01/07 18:25:51 ID:++4bdLQy
あげ
おせちで少し太ったから春雨づくし
春雨とキュウリとワカメの酢の物、麻婆春雨。それにお味噌汁。
お腹すくかなぁ?
>>351 うまそう・・・。
ちゃんとバランス良くね☆
>>351 春雨って腹持ちイイから大丈夫そうじゃない。
うちにも安さに騙されて大量に買ってきた春雨があるから処理するか…
料理作れる女の子って魅力的だよね。
料理上手な彼女欲しいです。
355 :
彼氏いない歴774年:05/01/08 12:17:29 ID:GzaD59xf
ぜひ作って見てね
レシピ
米・・・・こぶし一つ分
のり・・・ちょっと
甘酒(ちゃんと麹で作ったヤツ)買ってきた。
一瓶全部飲んでやる。
しあわせ独り占め。
357 :
名無しさん:05/01/11 01:23:51 ID:hrE+OGRA
ホイコーローに凝ってる。
キャベツが美味しいね。
358 :
名無しさん:05/01/11 06:16:04 ID:hrE+OGRA
豚汁も作った。
359 :
彼氏いない歴774年:05/01/12 21:30:47 ID:z63s+fTr
キムチ雑炊作った!うまいよう
シチュー作るなら
やっぱりカレー作るよね?
独り暮らしになってからカレーってあんまり作らないよ。
そもそもご飯をたまにしか炊かないから。
大体はシチューとサラダとか煮物と漬物とかでおしまい。
362 :
下痢トリ変更 ◆qlEsh7zjao :05/01/17 02:07:20 ID:0pbl+2tc
きむち雑炊食べたい・・・
363 :
下痢トリ変更 ◆qlEsh7zjao :05/01/19 23:19:59 ID:NzSoPRdg
今日はこげたカレーを作りますた(・∀・)
364 :
彼氏いない歴774年:05/01/19 23:23:15 ID:KK69Z2zR
誰か… おなか 空いた よ…
こんな時間に食うと太るから、早く寝るに限るとオモタ
366 :
彼氏いない歴774年:05/01/19 23:46:15 ID:yaBbsauu
367 :
下痢(新トリ) ◆yuru/3n/T6 :05/01/20 01:58:45 ID:zJeeZM1H
明日こそきむち雑炊!
368 :
彼氏いない歴774年:05/01/20 03:09:09 ID:qsotKcHd
角切りのもちいりよろしく☆
369 :
彼氏いない歴774年:05/01/23 11:15:04 ID:mqdPGMEX
お好み焼きでも作るかな〜
ソースはもちろんオタフクで…
誰か漏れに料理作ってほしい( ´∀`)
372 :
彼氏いない歴774年:05/02/03 19:13:05 ID:MvJ4Ixze
さばのみそ煮できたよ
>>372 いいなぁ。
この前挑戦したときは汁残しすぎて、サバのみそ汁みたいに
なっちゃったよ。
さばのみそ煮って、仙台味噌で作るとうまくない。
仙台だからつくらない
料理したことないwでも電子レンジがあるからおk
家にあったりんごが触ればわかるほどスカスカになっていたので
シロップに漬けてレンジでチンして簡単コンポートにしておいしくいただきました。
377 :
彼氏いない歴774年:05/02/03 20:53:12 ID:VMtTnG8Z
マーボー丼にレタス添えて喰いました
ウマー
野菜の天ぷら食いました。
つゆじゃなくてゆず塩が好きです。
379 :
彼氏いない歴774年:05/02/04 01:38:37 ID:kYAS+0oL
最近ご飯も酒もやめてキャベツ+おかずの食生活にしたわけ。
激痩せ。一ヵ月半で22`減ったわけ。
もうね。笑いが止まらんよね。
何より太ってることに悩んでた自分が笑える。ハゲワラ。
ハゲワラって使い方合ってる?どうなのそのへん?
ついでに胃の調子もいいね。朝起きても自分の口からドブ川のような臭いしなくなったし。
あぁ私ってば口臭の臭くない女。みたいな。
よく考えるとナチュラルにキャベジン一気食いしてるんだもんね。
でもブサは変わらんのよ。やっぱり鏡見るとコモドドラゴンそっくり。
しかも180a超の巨体。あぁハゲワラ。
どう?今度は使い方合ってる?
381 :
彼氏いない歴774年:05/02/04 21:54:31 ID:JknVnE6Y
ダイコンとニンジンとシイタケで煮物作ってる。
はじめて面取りなんてやったんだけど、
みんなこんな面倒な作業いつもやってるの?
382 :
彼氏いない歴774年:05/02/07 10:44:45 ID:cNlABE8g
家族で食べるだけなら、面取りはしなくていいような。
お客さんに出すのなら、したほうがいいかも。
私はしない。
面取りしないの主な効用は煮崩れ防止だから
煮崩れてもいいときはしないね。
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
Λ,,Λ
(::::: )・゚。 今日も独りで食べるよ…
(::::::::.. つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄
Λ,,Λ ゴシゴシ
(::::: ∩゙。
(::::::::. ノニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄
Λ,,Λ
(:::´・ω)。 な,泣いてないよ!
(::::::::..つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄
Λ,,Λ
(::::: )・゚。 ホントだよ…
(::::::::.. つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄
Λ,,Λ
(:::´;ω)。 だって…美味しくできたもん…
(::::::::..つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄
>>384 ∧,,∧ ∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) 一緒にチャーハン作るよ!! (⌒・゚・。 (・ω・´;)
/ o━ヽニニフ)) ((ヽ~ニニ/━o ヽ
しー-J しーt_l
一緒に食べるよ!
∧,,∧ 。・。゚・。 ゚・。゚・ ∧,,∧
オイシイネー(*´・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/⊂(・ω・`*)ネー
386 :
彼氏いない歴774年:05/02/08 15:11:05 ID:cKeXF2+5
いい話だヽ(´ー`)ノ
なかなか減らない調味料ってあるよね。
塩とかコショウとかもう何年使ってるかわかんないよ。
388 :
彼氏いない歴774年:05/02/16 18:53:48 ID:kqSjw23W
ナポリタンつくるよ
ニラレバ作った。味がいまいち薄いなぁ。
390 :
彼氏いない歴774年:05/02/20 12:41:51 ID:N9WAuqTI
先輩から教えてもらった流れ技
初日 野菜入りコンソメスープ
2日目 残った野菜にマヨネーズをからめてサラダorコンソメ味温野菜
コンソメスープにごはんを入れてピラフ
3日目 コンソメスープにシチューの素入れてシチュー
ご飯を入れてリゾット
4日目 シチューにカレー粉を入れてカレー
それにご飯を入れてカレーリゾット
391 :
彼氏いない歴774年:05/03/06 18:32:39 ID:h89b65jb
キムチ鍋
392 :
(゜∀´) ◆xeu27zs0Kc :05/03/06 19:17:57 ID:cVZ6V3tW
あーカップラーメンがうまいぜ
393 :
彼氏いない歴774年:05/03/06 21:55:04 ID:x5iwNF0X
@鍋に水を入れて無洗米を投下。
A熱をかけてしばらく放置。
Bおこげが出来たらひっくりかえす。
Cゴマ油をかける。
Dおこげをはがして食べる。
青椒肉絲 造ったけど(゚Д゚)ウマー
明日は タコスでも造ろうかな。
俺は今日ペペロンチーノを作ろうと思ふ
396 :
彼氏いない歴774年:05/03/13 18:11:45 ID:uYhT4F0N
あげ
今日は、豚バラの固まりが半額で購入出来た。
ついでに大根2/1を買った。
大根全部と大根の半量の豚バラを、3cm 位のサイコロ状に切る。
鍋で豚と大根を炒めて、大根が透明になってきたら、
材料にギリギリかぶらない程度に水を入れ
砂糖と濃縮つゆで味付けし(甘く下品に味付けするのが好き)唐辛子1つを刻んで入れる。
後は、アルミホイルで落とし蓋をして、
汁が半分になるまで火にかける(焦がさないように)。
398 :
彼氏いない歴774年:05/03/20 18:06:05 ID:VgfgpynX
みんなおらの嫁になれ
399 :
彼氏いない歴774年:2005/03/21(月) 04:25:44 ID:Q1WV9MIQ
馬鹿馬鹿しいと思うかも知れないけど、料理できる
ことをアピールすれば男なんてイチコロだよ
男は女の手料理には弱いからね
400 :
彼氏いない歴774年:2005/03/21(月) 04:28:34 ID:JE1CTjgR
ブスのメシ食いたくねーよ
401 :
彼氏いない歴774年:2005/03/21(月) 13:49:37 ID:jTA+Ajk4
ジャガイモのカレースープにショウガ焼きにします
カレースープは水にさらしたじゃがいもとコンソメスープの素、ウインナをひたひたの水をいれた鍋を火にかけてジャガイモがやらかくなったらカレー粉投入なんです
韓ラーメン美味い!
インスタントなんだけど麺もスープも美味い。
土鍋で作るとなおよろし。
403 :
彼氏いない歴774年:2005/03/29(火) 05:04:17 ID:2delCMHD
米びつに米がないよう…
ホールトマト買ったから明日は冷蔵庫にある野菜をぶち込んだ
トマト煮込みを作ろうと思う。
いまだにラタトゥイユとトマト煮込みの違いが分からないのですが
何が違うんだろう?(´・ω・`)
チョコを溶かそうとして間違って炭にした事があります…(実話)
406 :
みつまジャパン ◆LV5UDAB9r. :2005/03/30(水) 10:07:38 ID:LVuPuFuY BE:117526649-
彼氏、できました
もう、こんなとこ、こねーよ!
お前ら、しんじまえ!
407 :
彼氏いない歴774年:2005/03/30(水) 10:17:08 ID:+HSAoNxB
↑よかったな。おめでとう!幸せにな。
408 :
彼氏いない歴774年:2005/03/30(水) 14:45:18 ID:wbKWodjt
↑イイヤツ
409 :
彼氏いない歴774年:2005/03/30(水) 17:19:11 ID:qNXfX5DX
うちのフライパン古くてだめぽなんだけど百均のフライパンってどうよ?
百均にフライパンあるんだ……。
タッパーと皿ぐらいしか買ったことないよ。
あと、小さめの調味料があるから、一人暮らしのときは重宝するね。
>409
小さいのはお弁当のおかずを作る時便利。
412 :
彼氏いない歴774年:2005/03/31(木) 11:39:00 ID:zF/EI79r
今日のあたしの昼ご飯は特製チャーハンでつ
413 :
彼氏いない歴774年:2005/03/31(木) 11:40:23 ID:zF/EI79r
414 :
麗奈 ◆sAIETTzg6g :2005/03/31(木) 11:43:29 ID:en2zPqaQ
>>406 さようなら〜元気でね〜達者で暮らすんじゃぞ〜
>406
戻ってくるんじゃねーぞ!豚野郎!
最近みそ汁を作るようになった。結構楽しいね、これ。
誰か料理作って(>_<。)ノ
419 :
彼氏いない歴774年:2005/04/14(木) 21:54:33 ID:lUNp39DS
からあげ
420 :
彼氏いない歴774年:2005/04/22(金) 08:11:31 ID:2cYIl6Cv
あげ
421 :
彼氏いない歴774年:2005/04/29(金) 19:54:36 ID:dNHgdFja
ハンバーグ作ってみたよ。
すりおろし人参、みじん切りにした玉葱とエリンギをいれてみた。
あと、かさましで豆腐も。フワッとしておいしかったなあー
牛乳入れるのは今日初めて知ったよ、皆は牛乳いれますか?
>>421 ヘルシーそうなハンバーグだなー
うちのハンバーグの具はすりおろし玉葱オンリーですw
牛乳はパン粉か食パンを浸して使います。
423 :
彼氏いない歴774年:2005/04/29(金) 21:41:37 ID:oCx5QOgI
あまりにもする事が無いので、さくらの葉無しの さくら餅を作った。【結論】ちょっと食べたい程度なら、買った方が安くてウマい(>_<)
424 :
彼氏いない歴774年:2005/05/10(火) 17:54:08 ID:AMQloKkr
カレーあげ
425 :
彼氏いない歴774年:2005/05/14(土) 21:26:14 ID:XirjCTH8
今日、しょうがやきつくってみたよ。
んまかった、ちょびっと蜂蜜いれるといいみたい
野菜スープを作りました。
明日にはトマトを加えてミネストローネに、
明後日にはさらに煮詰めてひき肉を加えてスパゲティソースになります。
活用しまくり。
427 :
//:2005/05/15(日) 04:06:34 ID:ZXfNKk8+
428 :
彼氏いない歴774年:2005/05/18(水) 21:22:49 ID:9V0uwL3W
あげ
429 :
彼氏いない歴774年:2005/05/18(水) 22:11:27 ID:vAt4cFAh
僕のオニンニンも料理してください!
431 :
彼氏いない歴774年:2005/05/19(木) 08:34:25 ID:4lr4iq1S
とん汁パイ
サクッと香ばしいパイの中から
とろみをつけた熱々のとん汁が
ウマーーーーー
432 :
彼氏いない歴774年:2005/05/19(木) 20:04:41 ID:o4sShzNg
このスレより毒男自炊スレの方がずっと賑わってるのはどういうこと?
喪女より毒男のほうが料理好きなの?
おかわり44杯目って44スレ目ってことだよね
まぁプロの料理人も男の方が多いし。
趣味としてやる場合は毒な男の方が向いてるのかも。
いや、必要に迫られてやってるわけなんだが..
あっちのスレは料理がうpされると講評レスが付くので、スレの流れが速い。
うpにも波があって全然無い日は、スレの流れが覿面に遅くなる。
女にとって料理→出来て当たり前
男にとって→誰かに褒めていただきたい
440 :
彼氏いない歴774年:2005/05/22(日) 23:30:36 ID:4XEGlMf4
>>439 テラワロス
でも(゚д゚)ウマソー
てか美しすぎる
441 :
彼氏いない歴774年:2005/05/24(火) 21:22:55 ID:P4KvfUER
オイスターソース焼きそば作る予定だったんだが…
ソースにカビ発見!!カビなんて生えるのねort
しょうゆ味つけてしまったあと気づいたので焼きそばソースに変更もきかず
苦し紛れに豆板醤入れてみたら意外と食べれた。
でもオイスターソースの方が好きー。
442 :
彼氏いない歴774年:2005/05/26(木) 21:50:40 ID:3qgY/inb
要領いい
443 :
彼氏いない歴774年:2005/06/08(水) 13:44:54 ID:XXnHMc4f
あげだし
卵焼きに牛乳入れるとふんわりするね、ステキ!
445 :
彼氏いない歴774年:2005/07/02(土) 00:43:32 ID:c4bbzJFn
良スレ
446 :
彼氏いない歴774年:2005/07/03(日) 05:15:54 ID:ZDBFyjEs
447 :
彼氏いない歴774年:2005/07/03(日) 10:25:41 ID:j3N/grV5
チヂミ作るぞ
448 :
彼氏いない歴774年:2005/07/03(日) 21:04:05 ID:u52mReNN
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
Λ,,Λ
(::::: )・゚。 今日も独りで食べるよ…
(::::::::.. つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄
Λ,,Λ ゴシゴシ
(::::: ∩゙。
(::::::::. ノニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄
Λ,,Λ
(:::´・ω)。 な,泣いてないよ!
(::::::::..つニフ
 ̄ ̄と とノ ̄ ̄
それ見飽きた。
450 :
彼氏いない歴774年:2005/07/12(火) 16:49:14 ID:43UnjalX
肉じゃがに使ったジャガイモが少し古かったらしく、すぐ溶けてしまいました。
なので、ふかしたジャガイモ加えてコロッケ作るよっ!何気に(゚Д゚ )ウマーだよね
451 :
彼氏いない歴774年:2005/07/12(火) 18:27:16 ID:SWQgBsGl
じゃがいもの揚げ煮を作った。
鮭のホイル包み焼き作りました
鶏と茹で卵の酢醤油煮を作りますた
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
∧,,∧ 豚肉も入れるよ!
(;`・ω・) ヘ⌒ヽフ⌒γ
/ o━ヽニニフ (・ω・ ) )
しー-J しー し─J
∧,,∧ ・・・
( ´・ω・) ヘ⌒ヽフ⌒γ
/ o━ヽニニフ (・ω・ ) )
しー-J しー し─J
∧,,∧ 野菜だけでもおいしいね
(・ω・ )
/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_, )
/  ̄ ̄ ̄ \、_)
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| ̄
ε ⌒ヘ⌒ヽフ ブヒ♪
( ( ・ω・)
しー し─J ヽ・゚・ 。・゚/
455 :
彼氏いない歴774年:2005/07/25(月) 22:30:42 ID:pJ4U1F9y
キムチ焼きそばと夜はバンバンジー麺作りました。
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
∧,,∧ 豚肉も入れるよ!
(;`・ω・) ヘ⌒ヽフ⌒γ
/ o━ヽニニフ (・ω・ ) )
しー-J しー し─J
∧,,∧ ♪
( ´・ω・)
/ o━ヽニニフ
しー-J
∧,,∧ おいしいね
(・ω・ )
/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_, )
/  ̄ ̄ ̄ \、_)
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| ̄
457 :
彼氏いない歴774年:2005/07/28(木) 15:16:02 ID:gGlZ/bUd
いつもスープ系ばかりつくってしまう
だってラクだもん
458 :
彼氏いない歴774年:2005/07/28(木) 16:02:02 ID:+G8SUxWv
暇人ちょっとこいwwwwwwwwwwwwww
コメント:
ヤフチャのカテゴリホビー→ユーザールームにスネークきてくれ・・・・頼む・・・・
部屋名:こんばんわ。滝川クリステルです。
459 :
皿:2005/07/28(木) 16:44:14 ID:QZmPf5FK
厚切りベーコンこんがり焼いたらレタスいくらでも食べれるよっ 料理じゃないなー…
460 :
彼氏いない歴774年:2005/07/28(木) 18:00:41 ID:rB7nHwHl
461 :
彼氏いない歴774年:2005/07/28(木) 19:13:29 ID:iEB/sniN
おなかすいたー
今日コーヒーしかのんでないす。
からあげくいてー
462 :
彼氏いない歴774年:2005/07/28(木) 19:27:03 ID:j2ju5kbD
463 :
彼氏いない歴774年:2005/07/28(木) 20:38:32 ID:0lea0e2W
鰻、もどきを作って食べますた。
結局、豆腐は豆腐ですた。・゚・(ノД`)
464 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 01:23:25 ID:RooZcbDl
豆腐で作ったのか!つわものだね。見てみたいw
465 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 01:42:02 ID:3IxgpuCD
カレー
466 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 02:01:14 ID:K2pE4orU
親子丼たべたい!あれ卵でとじれないんだけど!
467 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 02:11:55 ID:fyQaLJAi
卵の量が少ないんじゃない?
468 :
ルーズ:2005/07/29(金) 02:13:49 ID:Xhd0l/M4
オニオングラタンスープつくて食べた
469 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 02:19:43 ID:K2pE4orU
>>467 ごめんなさい、卵でとじた後、かために 固めたいのにできなくて、
470 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 02:22:08 ID:kwXj94QN
つゆが多すぎるとか?
471 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 02:24:21 ID:K2pE4orU
>>470 どれくらいツユ入れるんですか?
具は肉とナルトと玉ねぎくらいなんですが・・
472 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 02:29:23 ID:fyQaLJAi
私つゆの素で味付けしてるからだし汁入れてない
それでも結構やわらかめになる
日本酒が多すぎるせいだな
最近面倒くさいから卵とネギだけのチャーハンが続いてる('A`)
474 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 02:51:54 ID:kwXj94QN
>>471 言ってはみたもののそう料理に詳しくないので、
どのくらいだかわからない
済まないね
475 :
彼氏いない歴774年:2005/07/29(金) 07:47:16 ID:t4z5mq+P
>>473 卵とネギだけでも、○の素があれば何気に(゚Д゚ )ウマーという事実w
親子丼は焼き鳥缶詰使うと楽
長ネギを香りがでるまで炒めて焼き鳥1缶(塩がお勧め)投入
とき卵をいれてとろっとするまるまで火にかける
かきまぜないこと
ご飯にかけてウマー
親子丼用のなべでやると楽
477 :
彼氏いない歴774年:2005/08/14(日) 20:09:34 ID:/PmvHjjz
良スレ
478 :
彼氏いない歴774年:2005/08/14(日) 20:47:24 ID:/PmvHjjz
良スレ
479 :
彼氏いない歴774年:2005/08/14(日) 21:08:49 ID:4VjItnfz
先輩に茄子いっぱい貰ったから天ぷら&ひやむぎ。
しょうがを作った料理が今の時期だと暑気払いにいいでふ