サイゼリヤでワインがぶ飲み!21d目

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945Appellation Nanashi Controlee:2009/09/07(月) 12:41:13 ID:jaUEoOX3
>>936
千葉市稲毛区か…
もしや、サティの地下とか。
あそこは、Suicaやid使えるんだよね。
946Appellation Nanashi Controlee:2009/09/08(火) 12:36:24 ID:CN10kf03
ガブる金あったら株を買え
【外食】サイゼリヤ、低価格・高品質で業績好調…株価上昇基調 [09/09/08]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1252373673/
947Appellation Nanashi Controlee:2009/09/08(火) 18:26:57 ID:iplsjEMJ
>>946
上ってる時かってどうすんねん
948Appellation Nanashi Controlee:2009/09/08(火) 23:40:00 ID:avzHiM2x
>>946
もう売っちゃったよ。
売却益・優待・配当、全部ゲットだぜ!
949Appellation Nanashi Controlee:2009/09/10(木) 11:25:41 ID:BtN6EFxF
>>945
最近Suicaやらクレカが使える店舗増えてるのかな?
前に本八幡シャポー店(元一号店の一番近く?)では
Suicaもクレカも両方使えたみたいだった
950Appellation Nanashi Controlee:2009/09/10(木) 18:13:06 ID:v3qTCo8j
>>949
何処のテナントに入るかに依るんじゃないのかな。
951Appellation Nanashi Controlee:2009/09/11(金) 08:44:54 ID:5WAl1O3q
梅田に新しく出来た地下にある店舗はクレカつかえるのかねえ。
952Appellation Nanashi Controlee:2009/09/11(金) 23:27:23 ID:NtxMK2Ln
若いスタッフは残ってるのに皿下げようとするな
下げて欲しいときははじっこに置く

残すんじゃなくてのんびりつまんでるだけなんだがな
953Appellation Nanashi Controlee:2009/09/12(土) 07:42:50 ID:YLIeS+pP
>>952 私の行く店は約60分で下げに来る。
そんな長居防止みたいなマニュアルがあるのでは?
954Appellation Nanashi Controlee:2009/09/12(土) 07:45:26 ID:rLEtSMV9
>>953
そりゃスタッフの脳内は回転命!ですからw
ノンアルコール2回転よりも酒飲む客1の方が時間単価
高いことを想定できてませんから。

それだけココの面子がイレギュラーだってことだ。
955Appellation Nanashi Controlee:2009/09/12(土) 08:26:04 ID:LoKsarjm
複数枚皿があるときは空いた皿は次々持ってかれるな
一枚は残しておいてくれるけど。
956Appellation Nanashi Controlee:2009/09/12(土) 20:30:01 ID:rLEtSMV9
梅田の地下、天井がとても高い!
それ以外はいたって普通だった。
957Appellation Nanashi Controlee:2009/09/13(日) 04:35:06 ID:V7+MKuZp
サイゼリヤはワイン飲むにも(・∀・)イイ罠
958Appellation Nanashi Controlee:2009/09/13(日) 17:00:13 ID:3NHZc17+
サイゼもやばそうだな
【社会】「サイコロ」成型肉はよく焼いて レアだと食中毒の危険★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252758460/
959Appellation Nanashi Controlee:2009/09/13(日) 21:16:06 ID:nSL2aqBp
>>958
サイゼは成型肉つかってねーし(ハンバーグは別として)
客任せの調理時間じゃねーから余程胃腸の弱い香具師意外大丈夫
どっちかといえばドリンクバーでトイレから手を洗わずに
出てきた香具師が触ってる方が怖い。

どこぞやの適当な所と一緒にすんなボケ!!
960Appellation Nanashi Controlee:2009/09/13(日) 23:32:34 ID:hAWU8ZNA
>>958
頭大丈夫か?
961Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 00:54:04 ID:PR8H+UIS
本日22時カンブリア宮殿見るべし
962Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 01:03:12 ID:Ecbf7oGC
荒引グリルの復活はまだか?
963Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 21:26:38 ID:ktNt8Psf
カンブリア宮殿見たいから、家で飲んでるぞ
964Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:06:55 ID:IEFjQnkt
1号店キター
965Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:07:21 ID:WLm6ud9z
え゙、
今サイゼでガブリ中なのに、なんか有るの?

まあ、いいや。
久しぶりにキャンティーでガブリ中。
辛みチキン一皿で飲み干しそうだぜ!
キャンティー(ヴィンテージ2008)は、結構オリも入ってるけどな。
966Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:16:17 ID:IEFjQnkt
厨房の中公開ー
なんかノートPCの一人ラインを思い出すような構成
通路を挟んだ壁際に鍋暖める電気コンロ5とベルトコンベアのグリルがあって
対面に盛り付け皿類、茹で上がり/焼き上がりで回れ右すると盛り付け皿
一人で作業すると効率よいと2人だとぶつかりそう。

包丁ない厨房は違和感あるねえ。
967Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:17:36 ID:4SMEA4Bj
売上に貢献しないとな。
968Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:19:20 ID:nYAIULMF
>>965
テレ東でやってる。
がんばってのみまくってくれや。
969Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:19:53 ID:SQH2CftP
今日初ガブってきました!
白デカ小
ほうれん草オーブン
チーズフォカ
赤デカ小
ぺペロンチーノ

読書目的で行ったけど意外にはかどって良かった
月曜はすいてるし気兼ねせず長居出来て良いね
また行きます!
970Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:22:27 ID:IEFjQnkt
オペレーションの平準化でいつでも何処でも同じ味ー
野菜洗浄工場もみせてる、

ワインでコメントしずらさそーにしてると
「フィレンツエから冷蔵コンテナで持ってきてる」とたたみこんだ。

7割引まで下げるとお客は来る。
核分裂がおきる?何にも宣伝しなくても200mぐらいお客が並ぶ。
971Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:26:08 ID:IEFjQnkt
7割引は 誰もできない 日本中にできるといいんじゃない?
値段をさげることが自分たちの社会貢献。
値段を下げるのは自分たちの無駄をなくす。

問屋や商社から買うと生産性が上らない。
セントラルキッチンでなく工場で作る。
生産性をあげることは美味しさをつくる。
972Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:34:05 ID:IEFjQnkt
福島の契約農家とミーティング(移動は自由席!)

100%直接取引き、自社農場も確保(1/7開場、80人?)
レタス工場での作業効率のため収穫の時点ではっぱ捨てる
ラインのように畑内にルートを作って効率化
輸送は冷蔵コンテナ 4度にキープ

品種改良
トマト 節間半分 背丈が半分でも同じ収穫量

種から口までを工場と考えている
973Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:35:39 ID:IEFjQnkt
小池栄子の質問

レタス何故4度に保つ?水が最も重いのは4度
レタスの水が抜けない、美味しさが保てる。
世界の常識、日本の非常識
974Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:38:34 ID:IEFjQnkt
農家との契約、安くしないが品質を厳しくする(向こうの生活があるし)
種から自社指定なのは効率と品質の答え。
美味しければ高い、まずければ安い

究極は四角いレタスw

CMがニトリ
975Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:41:07 ID:IEFjQnkt
今年114人入社

3か条
1つお客に喜んでもらう
2つ正しく生きる
3仲良くやっていく(一番大切)

わかりやすぎ
976Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:53:04 ID:IEFjQnkt
全ての人を幸せに がコンセプト

レタス工場 派遣→定時社員に切り替え
150時間/月 各種保険あり

新人教育明るくほめて育てる

本社内、イタリア絵の壁 オフィス内 原色の壁
社長の部屋赤(ピンク?) コレはきつい

社長お気に入りの言葉
成功〜得意にならないように失敗を授かった
1号店の1階にある八百屋、あれを乗り越えてこさせる事に意味がある
世の中にあるものは最も洗練されている。
障害物は乗り越えるべきもの

質問
クレジットカード使えるようにして→手数料かかるからイヤ
個人店はどうなる!→共存共栄可能(切れ味わるい)

村上小池トーク
濃ゆいおっさnやったなあ
質問答えるたびに怒ってるのかと勘繰るような口調
エコノミーのことブツブツ文句?
977Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 22:56:59 ID:nYAIULMF
まとめ乙w
978Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 23:37:35 ID:IEFjQnkt
一番面白かったのは村上/会長の談話で

村「モッツアレラトマト、ごまかしきかないねえ ワイン100円……キャンティと区別つくk」
(なんかいいたいけど喉元でつっかかってる)
会「フィレンツエから冷蔵コンテナでもってきてますから」(怒怒怒マーク)

こんな時間からのみにいくのはなあ、でも行こうかなあw
979Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 00:26:11 ID:c2wEtyHc
ここのハンバーグ、ソースが甘すぎてワインにあわんと避けてたが
以前書き込みにあったコショウのみだと滅茶苦茶合う。
ミックスグリル+デカ大でかなり満足
980Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 00:51:21 ID:hjXjt/Q7
番組面白かった〜DVDに焼こうかな

今度サイゼ行ったら馴染みの店員に、見たよって言うわ
981Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 16:17:14 ID:MQ+yj86S
新スレ立ててきました。

サイゼリヤでワインがぶ飲み!22d目!
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1252998859/
982Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 17:22:09 ID:ZdnddTID
>>981
乙です。
昨日の今日で、混んでるかな?
プロシュートと赤デカしたい。
983Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 17:57:06 ID:MQ+yj86S
>>982
いえいえ。私も昨日の放送見てて行きたくなりましたが
またギャル曽根ちゃんの時のような混雑だと店員さんに申し訳ないので来週にでも引き伸ばそうかと考えてます。
白とエスカルゴとフォッカでまったりしながら飲みたいので。
984Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 19:22:59 ID:1cpbfio2
>>983
川崎はいつも通りの混み具合。

ちなみに、サイゼリヤは千葉県民の主食。
985Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 19:53:45 ID:fEgP4uFb
サイゼはトマトが美味い
冷やしトマト出してくれないかな
986Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 20:27:34 ID:ZdnddTID
>>985
夏はまるごと1個のトマトあったよ。

>>984
京都にいたときは寺町(繁華街)にしかなかったけど
千葉に越してきて、すぐ近所に3軒もあって
いつでもガブれて幸せです。
987Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 21:47:53 ID:IKNL3ehW
千葉県民になりたい
988Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 22:06:20 ID:1cpbfio2
>>987
ようこそ、千葉県へ!
989Appellation Nanashi Controlee:2009/09/15(火) 23:06:03 ID:NY168+bk
四国九州にもサイゼリヤを!
990Appellation Nanashi Controlee:2009/09/16(水) 07:21:33 ID:3fYIY+FH
四国九州にチェーン店が展開しようとすると物流がネック。
運ぶ手間考えたらかなりリスクがある、高速道路無料化したら実現すると予想。
それぞれ1店舗だけ、てことはない。いきなり10店舗単位で展開するよ。
991Appellation Nanashi Controlee:2009/09/16(水) 14:48:23 ID:5X9jZkfP
外国にも出店してるのに四国と九州に無いのですね。
四国と九州は外国以下ですかor2
992Appellation Nanashi Controlee:2009/09/16(水) 17:36:28 ID:HVUuT/Qk
>>990
はーそうなのか
高速無料化で世の中ちょっと変わるね
993Appellation Nanashi Controlee:2009/09/16(水) 20:37:59 ID:DCwILidN
うどーんうどーん
994Appellation Nanashi Controlee
つべにうpしてくれ