結局イタリアワインについて語る

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1Appellation Nanashi Controlee
イタリアワインに関する情報交換をしましょう。


前スレ:それでもイタリアワインについて語る
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1153649528/
2Appellation Nanashi Controlee:2008/05/18(日) 13:41:11 ID:AA31No7d
ドイツ語を話しているような南チロル地方のワインでも、
アラブやスペインの影響が強いシチリアのワインでも、
イタリアワインでいいんですか?
3Appellation Nanashi Controlee:2008/05/18(日) 13:46:04 ID:4WWZuhkT
ブドウの品種で判断してくださいな
4Appellation Nanashi Controlee:2008/05/18(日) 16:37:35 ID:vx4+Ya2r
イタリヤよりスペインの方が俺好み
5Appellation Nanashi Controlee:2008/05/18(日) 17:07:24 ID:4kLrQJ/g
>>1

>>2
北から南まで、バリエが多いからね。ナンでもアリなところが解りづらいけれども、それもイタリアワインの興味深いトコだと思われ
>>3
葡萄品種の多様さもイタリアの魅力だね。
漏れは白の土着にはまってる。
>>4
スペイン好きなら、イタリアありなんじゃないの?
6Appellation Nanashi Controlee:2008/05/19(月) 10:40:36 ID:4Ip1bP0M
カンパーニャ最強伝説
7Appellation Nanashi Controlee:2008/05/19(月) 10:55:32 ID:xXLxcDkE
>>6
残念。それはない
8Appellation Nanashi Controlee:2008/05/19(月) 16:02:39 ID:hXVzxE90
>>6
カンパーニャもいいね。でもアリアニコは最強じゃないな。
9Appellation Nanashi Controlee:2008/05/19(月) 16:12:41 ID:4kBs69BP
泡弱いよな、イタリアは。
10Appellation Nanashi Controlee:2008/05/19(月) 16:24:43 ID:hXVzxE90
>>9
確かに。ガス圧が低いのか、シャンパーニュのようにガスが溶け込んでないよね。
でも嫌いじゃないよ。ブランドを飲んでる感がないので気軽に飲んでる。
11Appellation Nanashi Controlee:2008/05/20(火) 11:52:10 ID:gWn8mC2q
アリアニコなら、バジリカータだろう。
モリーゼのアリアニコも知られていないが、価格の割に良い物がある。
12Appellation Nanashi Controlee:2008/05/20(火) 14:54:15 ID:4hpFBWRJ

【原料偽装疑惑】 ブレンド疑惑に揺れるイタリアワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」 米国が厳しく輸入審査
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1211262760/
13Appellation Nanashi Controlee:2008/05/20(火) 21:05:22 ID:zHKbuowS
アリアニコ俺は好きだな
なんか気軽に飲めるって言うか
家でピザとかパスタ作って飲むならとりあえずアリアニコ飲む
14Appellation Nanashi Controlee:2008/05/22(木) 23:09:19 ID:B2c0wiGp
にしの よしたかで
今回リフレッソアンティコ 04買った人
どこのインポーターだった?
15Appellation Nanashi Controlee:2008/05/23(金) 00:27:46 ID:VbXmEcDv
>>5
白の土着といえばソアヴェ時代のアンセルミだったんだが
もう前世紀に比べて無茶苦茶高くなってしまった
初めて感激したマイナー品種の白だったんだがな
16Appellation Nanashi Controlee:2008/05/27(火) 18:39:15 ID:NBIqrSht
なにも語らないお前らは
真のイタリアワイン好きではないんだな。

17Appellation Nanashi Controlee:2008/05/28(水) 08:13:49 ID:/eGZC55m
イタリアワイン飲むならなんの特徴もないソアーヴェを水代わりに昼間からグビグビ
18Appellation Nanashi Controlee:2008/05/28(水) 16:46:02 ID:kPPxff0I
>>17
休日なら普通だが
それ意外なら欧州人、気取りの
ただの呑兵衛だなw
19Appellation Nanashi Controlee:2008/05/28(水) 17:32:27 ID:+/pIc/UT
何も知らずに、レチョート・ディ・ソアーヴェのグラッパをグビグビ飲んだら、むせるだろうな。
20Appellation Nanashi Controlee:2008/05/31(土) 23:37:37 ID:AM0vqwRH
白の土着品種は洗練された北の方もいいけど南の方の品種に魅力を感じる。
ヴェルメンティーノとかヴェルデッキオ他多数。
気楽に飲める物と世界的に通用するものとのギャップが笑えるほど凄いのがいかにもイタリア的。


21Appellation Nanashi Controlee:2008/05/31(土) 23:51:31 ID:AM0vqwRH
>>17
アンセルミとかピエロパンもいいけど安価なソアーヴェとかガヴィは安心して飲める。
あまり良い奴は食事を選んじゃうけど、安いのは気楽に楽しめるのが魅力。
何の特徴も無いってのが実はコンパクトながらバランスが取れてたりする事もある。
22Appellation Nanashi Controlee:2008/06/01(日) 00:50:37 ID:CK1+xL7q
サン・アントニオやボッラは安くて並ソアヴェでもそこそこいける
逆に上手い連中は旨いスペリオーレと下のソアヴェの差が激しすぎる
23Appellation Nanashi Controlee:2008/06/07(土) 02:06:41 ID:3M+niOSJ
いまドイツ出張中。
普通のスーパーのハイエンドに近いアマローネ2005(Montigoli)
買って飲んでる。
13.99ユーロ。
よくわからないけど旨いことは間違いない。
マルケス・デ・リスカルも同じ価格帯だったのがなんとなく・・・。
24Appellation Nanashi Controlee:2008/06/07(土) 09:12:06 ID:c+FsN1VI
ソアーヴェは早飲みすると酸味が強すぎてダメダメです。
最低5年は待ちましょう。
25Appellation Nanashi Controlee:2008/06/08(日) 21:40:44 ID:G3SaOEjW
>>24
あの酸味がいいのよ。
26Appellation Nanashi Controlee:2008/06/11(水) 02:17:01 ID:j8MgoHId
いつまで続くのよ?

【原料偽装】 今度はイタリア・トスカーナ州のワイン、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノでも不正疑惑 組合会長も捜査対象
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1213118182/
27Appellation Nanashi Controlee:2008/06/14(土) 00:22:18 ID:4l1YBg0Y
fixinってどうですか?
28Appellation Nanashi Controlee:2008/06/14(土) 13:50:06 ID:nq2+6EcJ
政府、動く

★高級ワインの偽装疑惑で調査委設置 伊トスカーナ州産

 ローマ(AP) 高級イタリアワインとして知られる「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」に、
本来とは違う品種のブドウが使われていたとの疑惑が浮上していることを受け、イタリア農林当局は
このほど、専門家による調査委員会を設置した。
 ザイア農林政策相は「世界中の消費者を守り、イタリア随一の有名ブランドを立て直すため、
対策に着手した」と述べた。委員会は、ワインの専門家3人で構成されるという。
 ブルネッロは、トスカーナ州モンタルチーノ産の赤ワイン。原料には「サンジョベーゼ」という
種類のブドウのみが使われることになっている。
 しかし、同国の捜査当局が今年4月、「産地の畑の規模からみて、サンジョベーゼ100%で
現在の出荷量を達成するのは不可能。他品種のブドウを混ぜている疑いが強い」として、
有名醸造業者のブルネッロ60万本を押収していた。

 業界団体などによれば、ブルネッロの生産量は年間約700万本。このうち平均約60%は
外国向けで、特に米国には25%が輸出されている。年間の総売上は約200億円に上る。

 原料偽装疑惑をめぐっては、米当局者らもモンタルチーノへ向かい、醸造業者との話し合いに乗り出した。
進展状況によっては、今月中にもブルネッロの輸入停止などの措置を取る構えだ。

CNN http://www.cnn.co.jp/business/CNN200806140001.html
29Appellation Nanashi Controlee:2008/06/15(日) 01:34:34 ID:qTDUCio8
こんばんわ
30Appellation Nanashi Controlee:2008/06/15(日) 01:35:14 ID:qTDUCio8
いろいろ教えていただきたいんですが・・・お詳しい??
31スマイル:2008/06/15(日) 01:37:18 ID:qTDUCio8
バローロについて語ろう・・・
32Appellation Nanashi Controlee:2008/06/20(金) 19:31:25 ID:/nuU4pgX
たん付けが気持ち悪いって、あのオッサン
33Appellation Nanashi Controlee:2008/06/23(月) 20:19:01 ID:qrFf+JWv
とりあえず、オレの91ブランカイアはまだ無事なのか・・・、モンドー君?
34Appellation Nanashi Controlee:2008/07/01(火) 15:37:02 ID:P4c6TkMR
続報が来ましたよ。

【不正ブレンド疑惑】 アンティノリの「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2003」 100%サンジョヴェーゼと認定…財務警察当局が検査
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1214893379/
35Appellation Nanashi Controlee:2008/07/11(金) 12:34:28 ID:1KumqR8i
フッ ブルネッロか・・・ (*゚-゚) と・お・い・め・・・
36Appellation Nanashi Controlee:2008/07/13(日) 11:37:17 ID:ljMlRaXU
★ブルネッロ、イタリア政府が品質を検査・保証へ

 イタリア・トスカーナ州ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのブレンド疑惑で、
イタリア政府が、輸出されるブルネッロの真正性を保証する検査を行うことを発表した。

 今年4月にブルネッロ・ディ・モンタルチーノに、サンジョヴェーゼ以外の
国際品種がブレンドされている疑惑が持ち上がったため、米国連邦政府の
アルコール、タバコ及び火器取締局が、輸入されるブルネッロに
100%サンジョヴェーゼ産であることを証明する書類を要求していた。

 3日、モンタルチーノで会見したルカ・ザイア農業大臣が、世界に輸出される
700万本のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの真正性を保証する検査を行う方針を明らかにした。
イタリア政府が輸出産品をこのような形で保証するのは初めて。
今後は現地のラボラトリーの検査に合格したワインは証明書を付与される。
これで、ブルネッロの25%を輸入する巨大市場の米国に輸出できない
事態は収拾に向かうことになった。

 この問題では、捜査当局が大手生産者の2003年のブルネッロの在庫を出荷停止にした。
マルケージ・デ・フレスコバルディの「カステルジョコンド」と
カステッロ・バンフィはいまだに検査が続いている。
アンティノリの「ピアン・デル・ヴィーニュ」はサンジョヴェーゼ100%であることが証明され、
アルジャーノは2003年のブルネッロをトスカーナIGTに格下げして発売した。
政府の手続きとは別に、現地での捜査は続けられる。

讀賣新聞 http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20080708gr05.htm
37Appellation Nanashi Controlee:2008/07/14(月) 12:42:16 ID:VEqZrAje
フッ またアメリカの連中の思う壷か・・・ (*゚-゚) と・お・い・め・・・
38Appellation Nanashi Controlee:2008/07/14(月) 23:28:10 ID:gAh/CZ4d
伝統や格式や知名度なんてどうでもいい。
大切なのは、そのワインが自分にとって美味しいかマズイか。
そういう大雑把な性格こそがイタリア人とイタリアワインの魅力でもある。
39Appellation Nanashi Controlee:2008/07/15(火) 00:00:50 ID:dG6kQzTT
大雑把だったんかあの人たち
40Appellation Nanashi Controlee:2008/07/15(火) 12:25:37 ID:WeO45EJE
かなり大雑把よ、あの人ら。 ま、中には日本人以上に緻密で繊細な人も少なからずいるが・・・。
41Appellation Nanashi Controlee:2008/07/21(月) 20:00:56 ID:senFtoSP
仕事でいやいやながらかの国の人と付き合うことがあるが
大雑把というか、我々とは大事にしていることが全く違う感じ
そんな人たちのワインをまた旨い旨いと飲んでる俺も俺なんだけど
42Appellation Nanashi Controlee:2008/07/22(火) 14:50:35 ID:znV+xiwt
今日は年休取って、昼間っからテッラ・ダリジのワイン飲んでる。
これは、うまいね。
明日から、働くの嫌になるね。
それにしても、暑い。
白ワインの方がよかったかも・・・。
43Appellation Nanashi Controlee:2008/07/27(日) 13:07:04 ID:zYhW1H78
最近、訃報が多いような…

★セルジオ・ゼナート氏が死去

 イタリア・ヴェネトを代表する生産者セルジオ・ゼナート氏が、7月11日、白血病のため亡くなった。
73歳だった。

 ゼナート氏は1960年にゼナート・ワイナリーを設立。
地元品種トレッビアーノ・ディ・ルガーナから白ワインを造り、ルガーナDOCの創設に貢献した。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラなどで知られ、
米国市場でヴェネトのワインのプロモーターとしての役割を果たした。

 ワイナリーは2人の子供が継いでいる。

讀賣新聞 http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20080722gr03.htm
44Appellation Nanashi Controlee:2008/08/03(日) 11:05:24 ID:FT6K1+Dt
キアンティ・クラシコのお勧めリスト

http://www.winespectator.com/Wine/Features/Premium/0,1197,4521,00.html

45Appellation Nanashi Controlee:2008/08/04(月) 12:40:15 ID:+uH/dz2+
>>44
所詮ジャンクフードで育ったアメ公に何が評価できるってんだよ。(ケッ
46Appellation Nanashi Controlee:2008/08/05(火) 03:06:16 ID:LeRhsysW
味の素漬ばかりくってる日本人もなw
47Appellation Nanashi Controlee:2008/08/05(火) 16:53:51 ID:QlGtNVIZ
>>45-46
どっちも大した差はねえーよw 
星つけりゃ値段高騰するか、スルーされるかの違いはあってもwww
48Appellation Nanashi Controlee:2008/08/06(水) 06:56:12 ID:6Dwgpcuo
味の素漬けは支那料理屋
49Appellation Nanashi Controlee:2008/08/06(水) 08:25:53 ID:s8IDzuox
つか、いつまでパーカー神話、スペクテータ神話にしがみついてんだ? 業者さん達は・・・
50Appellation Nanashi Controlee:2008/08/22(金) 18:05:58 ID:LmGWzfTx

【不正ブレンド疑惑】 カステッロ・バンフィのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2003もサンジョヴェーゼ100% 無実が証明される
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1219395648/
51Appellation Nanashi Controlee:2008/08/23(土) 01:41:53 ID:A0oc4Swp
グラヴナーのビアンコっていうアンフォラで造っているワイン、01年のが7000円で売っています。
ワイナートに出ていましたが、このワインの皆さんの評価はどんなものでしょうか?
買う価値ありですか?
52Appellation Nanashi Controlee:2008/08/24(日) 10:10:17 ID:nguo/cWj
>>51
グラヴナーは、かなり好みが別れるワイン。
一度買って飲んでみることをおすすめします。
53Appellation Nanashi Controlee:2008/08/24(日) 22:56:15 ID:7viQCpBq
お店でフランケッティのグラウディオーラがラスト一本だったから思わず買ってしまったよ。
早速飲みたい衝動だが早いかね
5453:2008/08/24(日) 22:57:45 ID:7viQCpBq
酔っ払いのタイプミスです。
グアルディオーラです。。。
55Appellation Nanashi Controlee:2008/08/25(月) 12:32:51 ID:wWfMjHuY
>>51
Gravnerは、見つけ次第お財布とご相談の上、即決をお勧めします♪
口に入れた瞬間、買ってよかったと思うはずですwww

>>53
その気持ちよぉ〜くわかりますwww 飲みたい頃が飲み頃。 お好きなときにどぞ♪
漏れも先週末ジャローネを衝動買い、すこし休ませて今週末にでも開けるヨテーwww
56Appellation Nanashi Controlee:2008/08/26(火) 12:42:36 ID:6Xhhoglc
なんか最近、レアだ、稀少だ、ソルデラ超えただって、吊られ過ぎな悪寒・・・。

元気いいのは、彼らだけなのか・・・?
57Appellation Nanashi Controlee:2008/08/26(火) 18:06:06 ID:pgms9nx5
らぢこん買ってみた
58Appellation Nanashi Controlee:2008/08/27(水) 00:32:33 ID:qt+3fAs+
最近異常に高価なカルトワインが氾濫し過ぎ。
59Appellation Nanashi Controlee:2008/08/27(水) 12:23:36 ID:X8rmYP9f
現地消費のワインすら村民から取り上げるようにして輸出してるって話だしなw
それをあてこんでワイナリも高値吹っかけてるとこもあるとか。。。
60Appellation Nanashi Controlee:2008/08/27(水) 12:26:41 ID:s7PNS1ZQ
おまいら馬鹿か? それだけ業者が必死なんだよ!!
61Appellation Nanashi Controlee:2008/08/27(水) 16:14:51 ID:pTWJCiWa
価格と価値のバランスの悪い物を買わなければいい。
まだ世間に知られていない良いワインは探せばいくらでもある。
62Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 08:19:49 ID:Y/P/3mCR
>まだ世間に知られていない良いワインは探せばいくらでもある

 いくらでもあるだろうが、それにプレ値載せるだけ載せれりゃ一緒だろうがw
 既にユーロ高、輸送コスト高なんだし、そのうえナンボ載せれば満足すんだよww
 
63Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 09:47:20 ID:mFKhcy4q
国産飲んでりゃいーじゃん
おれはそれでもうまいワインが飲みたい
64Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 11:42:41 ID:nJMiseE6
つか、何でイタリアワインなんかが高騰するのかわからん。
イタリアだぜ、イタリア!

ブルゴーニュでもボルドーでもないんだぜwww カルトだ
何だって、言ったって少量をマニアの間で争奪してるだけ
でしょ? そこを見透かした業者の天下な訳だwww

確かに業者のいいなりな小売さんは酷だろうけどナァ……。
65Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 12:16:01 ID:Hbcgqu1o
ボルドーでもDRCでも飲んでりゃいーじゃん
おれはそれでもうまいサンジョベが飲みたい
66Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 12:47:57 ID:mFKhcy4q
これからレストランにトゥーリガ99とグアルディオーラ07とパラッツィ99を預けに行ってくるぜ!
67Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 12:52:36 ID:Hbcgqu1o
こけて割るなよw ってか、勝手に飲まれるなよwww
68Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 13:25:03 ID:4PvIYfH1
>>66
パラッツイ99は、そろそろ開けないと
落ちていく一方だと思うよ。
69Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 13:47:07 ID:nJMiseE6
なんだ、パラッツィあんなに高ぇ〜のに10年も持たねえのかよwww

70Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 15:39:13 ID:mFKhcy4q
>>68
ありがとうございます。

年内には開けるつもりです
むしろそのお店でイタリアワインオフやって開けるとかも
71Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 20:49:51 ID:fa7CY2ln
パラッツィ99、最近飲んだけど、メチャ馬だったよ
72Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 22:01:27 ID:41HQT22+
ねぇ、パラッツィ流行ってんの?
やたらと話題に上がってるけどさ。
ネットですらあんまり見かけないのに…。







あ、ちなみに俺も最近買ったよ (・ω・)ノ
73Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 23:03:54 ID:mFKhcy4q
>>72
きっとたまたまなんだと思いますよ。
飲みごろが近付いているようですし。
74Appellation Nanashi Controlee:2008/08/29(金) 00:08:20 ID:HAZvNUfo
来週は、リコルマ99にチャレンジっす
75Appellation Nanashi Controlee:2008/08/29(金) 01:55:45 ID:BVrUrCsW
リコルマいいなー飲んでみたい

フリウリ辺りで五千円くらいのおいしいメルローを教えて欲しいです
76Appellation Nanashi Controlee:2008/08/29(金) 09:35:49 ID:Vm3v+tDi
まうるす
77Appellation Nanashi Controlee:2008/08/29(金) 10:00:19 ID:7kuyErJM
ミアーニのプロジェクトにそのくらいの価格のが、
なかったかなぁ… 俺は安いトレンティーノで十分満足
してるが。
78Appellation Nanashi Controlee:2008/08/29(金) 11:56:48 ID:BVrUrCsW
>>76
マウルスは飲みました。
3000円代ではかなりおいしいですよね。

もう少し上の価格帯で何かあるでしょうか
79Appellation Nanashi Controlee:2008/08/29(金) 12:31:06 ID:HaH0qpxH
>>75
DARIO RACCAROのcollio、PIERPAOLO PECORARIのbaolar、MEROIのmerlot。
TOROSのcollio selezioneは予算外か(^^ゞ
80Appellation Nanashi Controlee:2008/08/29(金) 19:38:40 ID:Vm3v+tDi
ぼおすだいちゃんぷす

でも個人的には北のメルローは苦手
81Appellation Nanashi Controlee:2008/08/30(土) 11:17:14 ID:qkcm+XlJ
>>75
モンティアーノ
82Appellation Nanashi Controlee:2008/08/30(土) 22:01:22 ID:UpKpqQKe
アルジャーノのノン・コンフュディトュールやっぱうまい
83Appellation Nanashi Controlee:2008/09/01(月) 01:59:38 ID:iYZBZtxs
>>74
1週間ぐらいかけてゆっくり飲め
84Appellation Nanashi Controlee:2008/09/01(月) 03:29:52 ID:id5M6Qcs
>>82
なにそれw
85Appellation Nanashi Controlee:2008/09/01(月) 12:30:43 ID:RpiVyvi+
>>84
ttp://www.rakuten.co.jp/kobusiya/428768/430216/447819/
Non confunditur / Argiano
セパージュ:サンジョベーゼ カベルネ・ソォービニョン メルロー シラー
2002年リリースで、ソレンゴのセカンドライン(?)

ま、濃いだけの昨今のスーパータスカンってとこかな。
手ごろな値段なのが、嬉しいくらいか・・・w
86Appellation Nanashi Controlee:2008/09/01(月) 15:50:33 ID:fTUQD8K7
87Appellation Nanashi Controlee:2008/09/02(火) 23:28:06 ID:9U8GJN6e
88Appellation Nanashi Controlee:2008/09/03(水) 00:19:21 ID:+biMYP7v
89Appellation Nanashi Controlee:2008/09/03(水) 03:46:33 ID:+biMYP7v
90Appellation Nanashi Controlee:2008/09/03(水) 12:38:22 ID:dy7hqLcJ
>>86-89 そんな縁起でもないトコのネタフリやめれ!!
91Appellation Nanashi Controlee:2008/09/03(水) 15:11:15 ID:Wl4ieA3i
92Appellation Nanashi Controlee:2008/09/05(金) 12:21:07 ID:n0RCut7w
ヲイ、モンドーくん、来週間違ってもオレの秘蔵品開けるなよw
93Appellation Nanashi Controlee:2008/09/05(金) 17:07:32 ID:9t5qDWym

誰だオメェ?W
94Appellation Nanashi Controlee:2008/09/05(金) 23:11:10 ID:gCa16OeR
そもそも、あげてまで言うようなことか!?
95Appellation Nanashi Controlee:2008/09/07(日) 18:37:38 ID:gXgdN4YJ
ベルテッリの05ジャローネ、まだ早かったかな。 でも美味い。
96Appellation Nanashi Controlee:2008/09/08(月) 04:14:10 ID:/voZN0wX
>>95
今、開けたのはたしかに間違い。
放置プレイに決まってんだろうがw
最低5年寝かせろ早漏君。
97Appellation Nanashi Controlee:2008/09/09(火) 12:33:56 ID:u+F46XPt
04のブローリオはコスパ高いねえw
98Appellation Nanashi Controlee:2008/09/09(火) 13:18:53 ID:/SkggqIv
暑いとボルドーは飲む気がしないけど、イタリアワインなら濃くても飲めるのは何故(゜U。)?
99Appellation Nanashi Controlee:2008/09/09(火) 18:10:01 ID:ez9RvIpJ
そりゃ気のせいだよ
100Appellation Nanashi Controlee:2008/09/09(火) 18:58:39 ID:1TD5ZzNH
酸があるからじゃない?
101Appellation Nanashi Controlee:2008/09/09(火) 19:24:37 ID:/SkggqIv
なんだ気のせいか…(^・ェ・)
102Appellation Nanashi Controlee:2008/09/09(火) 20:18:11 ID:h7IbDVT1
詳しいもまいらに質問!
MolettieriのTaurasi Riserva 2001って
小売店販売だったらどのくらいの値付けが
妥当でつか??
103Appellation Nanashi Controlee:2008/09/10(水) 02:24:32 ID:s38ksRdh
>>101
それよりお前、最近髭が濃くなって、体がごつくなってきてないか…
104Appellation Nanashi Controlee:2008/09/10(水) 12:26:57 ID:X2PmpeIV
>>102
1万はするよ・・・、なんて答えを期待してんのか?
ワイ●ートが騒いでるだけで、するわけねぇ〜だろ、
そんなタウラジw 
105Appellation Nanashi Controlee:2008/09/10(水) 13:04:30 ID:itq7zvcZ
詳しくないけど7000円台くらいじゃない?

106Appellation Nanashi Controlee:2008/09/10(水) 15:26:54 ID:KGDm5PTw
ごっちんごちんなだけ。
タウラジ、ただ濃いだけでうまいと思ったことは一度もない。
20年寝かせたら良くなるのかも。
そのワインに電気代20年分つぎ込む気があればだが。
107Appellation Nanashi Controlee:2008/09/10(水) 18:41:29 ID:sG4hHpga
タウラジもバローロと似たようなモンで、20年くらい寝かして
おかないとよくわからない。 でも、20年後に今と同じ健康状態
維持してる自信ないので、この手はスルー。 虐待してまで
開けるワインでもないし……。
108Appellation Nanashi Controlee:2008/09/11(木) 08:22:02 ID:WTJ61liu
>>107
誰もオマエの好みなんか聞いてねーよ、ヴォケ!!
サッサと逝けよ!!! 糞がッ!!!!!
109Appellation Nanashi Controlee:2008/09/11(木) 12:25:40 ID:IB8NGLyb
>>108 同意。
110Appellation Nanashi Controlee:2008/09/11(木) 17:31:37 ID:HbNiYQJu
そこを色々工夫するのが楽しいと思うんだが
前日に開けて、液面下げるとかいって
ちょっと味見したりとかさ
111Appellation Nanashi Controlee:2008/09/11(木) 17:40:33 ID:eTdoMcgR
与えられたものを有難がるだけでしょ、この人たちは。
112Appellation Nanashi Controlee:2008/09/12(金) 08:31:15 ID:A/npv63M
>>111 同意
113Appellation Nanashi Controlee:2008/09/12(金) 10:09:16 ID:wGS7cWb2
サッシカイア飲んでみてぇー!
うまい?うまい?
114Appellation Nanashi Controlee:2008/09/12(金) 12:17:56 ID:A/npv63M
>>113
サッシカイア飲んでみぃー!
たかい!マジたかい!! でも、うまい!!!
115Appellation Nanashi Controlee:2008/09/12(金) 13:02:55 ID:5KUUofb5
>>113
ボルゲリのお百姓サンから取り上げて無理矢理輸出にまわした
ボルドーCPで十分。 でもサッシ並みに馬鹿みたい
な値段のもあるか(^^ゞ
116Appellation Nanashi Controlee:2008/09/12(金) 13:52:31 ID:lyZwrK6N
>>113
こないだ04誕生日に貰って飲んだけど、当たり前だけど早すぎたよ。

開けざるを得ない空気だったからみんなで飲んだけど、正直持って帰りたかった。。
117Appellation Nanashi Controlee:2008/09/12(金) 18:05:10 ID:R1iKrhNV
すいません、
ボルドーCPってなんですか?
118Appellation Nanashi Controlee:2008/09/12(金) 20:30:03 ID:pdCyy6FA
サッシっておいw
119Appellation Nanashi Controlee:2008/09/13(土) 20:43:49 ID:VDPYolHV
>>117
ボルドーセパージュて言いたいんじゃまいか?
120Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 02:51:20 ID:AW+adlpa
無知なもので申し訳ないのですが皆様のご意見を参考にさせてください。
1986年イタリア赤ワインで美味しい物はどんな物がありますか?またフルボトルでお値段いくらくらいするのでしょうか…

命の恩人の誕生日プレゼントに贈りたいのですがワインの知識が乏しく全く分かりません(恩人はワインをよく嗜まれているようです)
どうか少しお力を貸していただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。
121Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 03:21:25 ID:D2lOrdEJ
>>120
予算はいかほどですかな?
何故イタリアを選んだのかな?
(^・ェ・)
122Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 08:41:09 ID:AW+adlpa
>>121
最高でも3〜5万円くらいまでと考えていますが…やはり年数が経っているのでもっと値が張りますか?まったくワインの知識がないもので申し訳ありません。

イタリアワインを選んだわけはただ恩人様がフランスワインよりもイタリアワインの方が好きと言うこともあるのですが、助けてもらったある意味思い出の場所になるためです
123Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 08:55:57 ID:diUevSgh
>>122
ネットで簡単に手にはいるのはこのへん?
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&f=A&g=100320&v=3&e=1&p=0&s=2&oid=000&k=0&sf=1&sitem=%5B1986%5D

22歳の若者に3〜5万のお酒なんて、もらった方は負担にならないかな。
貴方がそれなりに稼ぎがあるなら問題ないけど。

誕生年に拘らなければ、2万円くらいで上等のイタリアワインをプレゼントできると思うけど。
124Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 09:50:24 ID:D2lOrdEJ
>>122
その予算なら十分過ぎますよ(^-^)。

今、楽天で検索したら、『サッシカイア』の1986年がありました。
これなんかどうでしょうか?

古酒ですから購入した時には取り扱いにご注意ください。
まだ気温が高過ぎて室温では痛むと思います。
125Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 11:54:09 ID:AW+adlpa
>>123
>>124
ご回答ありがとうございます。
かなり年も離れているので自分の収入的には問題ありませんが…確かに若い方に高いワインを贈るのは逆に気に病まれてしまうかもしれません。

年代物のワインは高いワインばかりだと思っていたのですが、たくさん種類があったので是非参考にさせていただきたいと思います。ありがとうございました。
126Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 12:11:27 ID:AW+adlpa
>>123
ちなみに年代を考えなければ美味しいワインとは123様から言われるとどんなワインでしょうか?
参考までに聞かせていただけると幸いです。
127Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 13:04:43 ID:D2lOrdEJ
>>126
124ではありませんが(^o^;

『サッシカイア』は世界的に有名なスーパータスカンです。

ヴィンテージに拘らなければ、『レディ・ガフィ』とかどうですか?

ちなみに近年のヴィンテージなら2002年は外しましょう。
128Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 13:13:38 ID:FkUK478l
22歳でもワインが好きならそのくらいの価格は飲んでると思いますよ。
自分も同じ年ですが、二十歳になってすぐワインの勉強始めて、五大シャトーとかまだ飲んでませんが、
サッシカイアやガイヤ、クルニなどは自分で買って飲んでますよ。
やっぱりバースデーヴィンテージは格別に嬉しいと思いますよ。
129Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 13:17:07 ID:D2lOrdEJ
そもそもバースデーヴィンテージなの(^・ェ・)?
130Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 15:58:45 ID:AW+adlpa
バースディヴィンテージって言うのはいわば誕生日プレゼントのようなものでしょうか?
それでしたらその通りです。

5大シャトーのバースディヴィンテージなどは喜ばれる物ですか?
ワインショップのマスターなどにもご意見を伺ってみます。
131Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 16:36:45 ID:2rau1MzL
俺がサッシカイアの誕生年のワインなんか貰ったら飛び跳ねて喜ぶな。
132Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 17:51:39 ID:D2lOrdEJ
>>130
あまり欲を出さないほうが…。
フランスまで手を広げれば1986年物でもっと高いワインはいくらでも有ります。
>>131さんも言われているようにサッシカイアはイタリア最高峰のワインの1つで何処へ出しても恥ずかしくないワインですよ。
133Appellation Nanashi Controlee:2008/09/14(日) 23:05:59 ID:qARUlTfy
ところで
これだけは飲んどけっていうバルベーラを教えてもらえないか
この前ヴィーニャ・デル・ノーチェ99を飲んで?????だったんだけど
134Appellation Nanashi Controlee:2008/09/15(月) 00:00:21 ID:9ZStWpRL
>>133
普通だとアイスーマ
、マテオコレジッアとかかな
135Appellation Nanashi Controlee:2008/09/15(月) 01:45:42 ID:TUqd9MIR
>>131
>>132
お答えありがとうございます。
とても参考になりました。
高いワインは果てしなく高いのですね。1986年のサッシカイアを探してみます。
古酒と言うことで恩人様のお口に合うか…熟成しすぎてないか心配です。
保存方法は不安なのでギリギリまで待って購入しようと思っています。
貴重なお答えありがとうございました。
136Appellation Nanashi Controlee:2008/09/15(月) 08:48:02 ID:A2sAlvf8
>>135
買うものが決まったら注文はしときなよ。
受取は後日でも相談に乗ってくれるかもしれないんで。
いざ買う段になって、品切れだと目も当てられない。
137Appellation Nanashi Controlee:2008/09/15(月) 19:21:24 ID:TUqd9MIR
>>136
確かに…とりあえす探してみます。貴重なご感想ありがとうございました!
138Appellation Nanashi Controlee:2008/09/15(月) 20:45:03 ID:LEHz0vWR
>>102
2002の同じものが、ある店で\9900だった。
2001のリゼルヴァじゃないのがガンベロ・ロッソ2006の頂点に
上り詰めたことを考えると\15000程度が妥当では・・・

>>104
教えてクンへのやっかみも解るが、論理的に話をしようよ。
このスレの品位が問われる(っていっても無駄か・・・)
139Appellation Nanashi Controlee:2008/09/16(火) 11:19:39 ID:26At+gvG
>>138 ちょwwwwwwwww
2chの何処に品位なんてものが??
140Appellation Nanashi Controlee:2008/09/17(水) 12:39:20 ID:zSHEaej1
>>138
>論理的に話をしようよ
同意。

>>139
>2chの何処に品位なんてものが??
さらに同意。


つか、高額ブティックワインネタになると、なんでみんなそんなに
親切なんだぁwww? タウラジじゃボロクソなのにwww
141Appellation Nanashi Controlee:2008/09/17(水) 15:07:53 ID:+rYtSA7T
3000円以下で今年一番だったのって何?
赤でも白でも。
142Appellation Nanashi Controlee:2008/09/18(木) 02:40:00 ID:Li5aGoM6
>>141
エディツィオーネ
143Appellation Nanashi Controlee:2008/09/18(木) 12:43:57 ID:wUto4Bat
La Visのゲヴェルツ 3日目サイコー!
144Appellation Nanashi Controlee:2008/09/18(木) 15:18:16 ID:TdHdtKDX
>>134
80年代のアイ・スーマて、まだ美味しく戴けますか?
先週開けた90はピーク過ぎてた感じだったから…
145Appellation Nanashi Controlee:2008/09/19(金) 08:56:01 ID:hWuq9Pcu
80年代のアイ・スーマは厳しいのでは?
最近飲んだ97は元気で、ピークを迎えつつあるという感じだった。
146Appellation Nanashi Controlee:2008/09/19(金) 10:36:52 ID:LRmI5t0J
今のところクレリコのドルチェット
147Appellation Nanashi Controlee:2008/09/19(金) 11:21:52 ID:PcnZUXjF
>>141
バディオーラにコステッロ
148Appellation Nanashi Controlee:2008/09/20(土) 11:18:31 ID:v344xLdd
何それ? オタクアニメのキャラ??
149Appellation Nanashi Controlee:2008/09/22(月) 12:51:59 ID:BIR+nvSz
ワロタw
150Appellation Nanashi Controlee:2008/09/22(月) 14:15:00 ID:5imOPJun
繭の禿はよく知ってるね
151Appellation Nanashi Controlee:2008/09/25(木) 09:58:59 ID:kkBCfFOQ
バローネリカーゾリも、アンティノリのもダメだった俺が
クエルチャベッラのキャンティクラシコはウマーなのはなぜ?
152Appellation Nanashi Controlee:2008/09/25(木) 11:55:19 ID:ZXAhI6V+
>>151
樽の使い方でしょうね
153Appellation Nanashi Controlee:2008/09/25(木) 11:56:59 ID:pjosYCGl
状態
154Appellation Nanashi Controlee:2008/09/25(木) 12:21:20 ID:Dj01i86T
>>151 ヴィンテージじゃね?
155151:2008/09/25(木) 19:55:04 ID:kkBCfFOQ
レスサンクス。
ヴィンテージじゃ無い気がする・・・
樽なのかなぁ?
状態は、同じ店で買ったから(保管がちゃんとしてる店)同じかと。
バローネリカーゾリは一番上のリゼルバもいまいちだったし
\(^O^)/オワタ
156Appellation Nanashi Controlee:2008/09/25(木) 22:14:21 ID:PHLHulft
俺の開けた05 は全然旨かったよ。 糖度も果実味も申し分なかった。
157Appellation Nanashi Controlee:2008/09/26(金) 12:32:30 ID:TwZkM6T9
>>156
わかったわかったw おまえ程度がいっぱしにワイン語るなってwww
 
158Appellation Nanashi Controlee:2008/09/28(日) 02:07:38 ID:19CQP55y
ワインの香りってどこらへんまで分かる?
よくある表現で言うとバニラ、干しぶどう、樽、コーヒー、カカオぐらいはようやくはっきり分かるようになった。

スミレとかミネラルとか赤い果実、黒い果実がよくわからんよ。マジで・・・。分かるようになったら楽しいんだろうな〜
159Appellation Nanashi Controlee:2008/09/28(日) 07:42:37 ID:t+KH8Vvg
感じ方だから同じ表現にならないでも良いんじゃないの?
一人が赤い果実っていってもう一人が黒い果実って表現してもその人がそう感じるなら正解でしょ
160Appellation Nanashi Controlee:2008/09/28(日) 10:34:34 ID:avjRaORe
白い花とかね
栗の花かと
161Appellation Nanashi Controlee:2008/09/29(月) 12:22:46 ID:BQ5lKh+7
>>158
っんなこたぁ、わざわざこのスレで問いかけることか? 他所でやれって。
162Appellation Nanashi Controlee:2008/10/01(水) 12:47:25 ID:qLE/v06i
ところで、おまいら代官山イータリーには行きましたか?
163Appellation Nanashi Controlee:2008/10/02(木) 20:25:47 ID:BvUkdVWF
来年
まだあったら
164Appellation Nanashi Controlee:2008/10/03(金) 12:25:30 ID:Q50B42N5
あんな地ベタ高ぇ〜トコで商売したって採算合う訳ねぇべ。
年越したあたりには、もうねぇべ。 パンとか旨いのになぁ・・・
もったいねスことで・・・www 
165Appellation Nanashi Controlee:2008/10/03(金) 18:20:48 ID:9hlHHPiu
都会の商売なんざ、その程度。 何期待してんだよwww
166Appellation Nanashi Controlee:2008/10/03(金) 21:30:35 ID:urrY6xWy
>>158
バニラと樽って違うの?
167Appellation Nanashi Controlee:2008/10/04(土) 08:57:18 ID:xBrCdEnj
>>166
ヴァニラ香は樽香の一種ですよね。
168Appellation Nanashi Controlee:2008/10/04(土) 10:15:38 ID:jqjxGxZj
>>162
代官山でも国際トリフ祭りの恩恵にはあずかれるの??
169Appellation Nanashi Controlee:2008/10/04(土) 16:13:03 ID:4oVt1qrB
パラッツィー99が14000円で手に入りそうなんだけどこれお買い得?
170Appellation Nanashi Controlee:2008/10/05(日) 01:59:25 ID:JyaZFOaR
>>169
オクでこの前12800円で手にいれたよ。
リリース時は知らないけど二万近くになってたりするのは見るから、
ちょっとは安い?
171Appellation Nanashi Controlee:2008/10/05(日) 11:34:07 ID:QehOJNvo
甲州って
ソアヴェに似てないか

似てないかな・・・
172Appellation Nanashi Controlee:2008/10/05(日) 15:51:49 ID:khLNk7iN
>>170
情報ありがd
財布と相談してもう少し考えてみます
173Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 12:20:14 ID:ed/iaRI4
>>171
ソァーヴェよか、甘くね?


ところで、1985年ピエモンテってヴィンテージ的に
どうなのよ・・・?
174Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 14:47:04 ID:rGOOucA3
>>173
手元のガンベロロッソでは、バローロ・バルバレスコ共に最高評価だよ。
その年は、ブルネッロ、キャンティ、ヴィノ・ノヴィレ・ディも最高評価だね。
アマローネだけ、一つ丸が少ないよ。
175Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 16:05:50 ID:z7KbMMlp
>>174
アマローネを除く全土的に最高評価てことは、育ちの早い、
メルローやカベルネなどの外来種は熟しすぎてないかなあ?

そんなヴィンテージなんて高くて手が出ないので経験無いが、
20年以上落ちのイタリアンって、興味あるなあ…
教えて、お金持ちな人www
176Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 16:18:38 ID:rGOOucA3
174だけど、
バローロ、バルバレスコ=ピエモンテ
アマローネ=ヴェネト
ブルネッロ、キャンティ、ヴィノ・ノヴィレ・ディ=トスカーナ

全土的に最高評価とは、語弊があるかと。
177Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 17:11:47 ID:z7KbMMlp
>>176
ま、何にしても1985のイタリアンは、ビック・ヴィンテージ
で、貧乏人とは無縁なワインなんでつねwww?
il||li _ПО il||li
178Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 17:29:59 ID:i5rEInBf
>>177
ああっ!!おもいだした!!
実家の冷蔵庫の野菜室にフォンタナフレッダだったかの
バローロ・デリッツィア1985入れっぱなしだわ。かれこれ
10年かなぁ?もう飲んでも良い頃かなぁ?
母親に処分されてなければいいが・・・

でも、バローロ・バルバレスコは好みじゃないと、
この十年の間に確信してしまった皮肉〜

>で、貧乏人とは無縁なワインなんでつねwww?

ん〜買ったときは5千円くらいだったかな。
最近のはけっこうするのね。ひでぇ。
ボトルも変わっててびっくりだ!
179173:2008/10/06(月) 19:24:00 ID:ed/iaRI4
>>174
レス dクス
普段トスカーナばっかりだけど、たまたま出モノので
85のピエモンテなんてのを見つけてね。 ぴえもんて
なんてそうそう飲まないし・・・w

>>175
個人的な好みだけど、トスカーナだと85よか88がいいね♪
イル・コッレのブルなんて最高だわサ♪
マストロヤンニとかって、85でも硬いんだよねぇ、アレなんで??

>>178
それ、コルク心配だねw 野菜室でも結構乾燥するって話聞くし・・・。
でも、飲める状態で保管されてんなら、もうボチボチいいんじゃね?
バローロなんてよくわかんないけど、それくらい落ちてりゃぁ
いい熟成感出て旨そwww

180Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 19:39:51 ID:ytRfdntK
イタリアワインって長期熟成するイメージが無いんだけど…、するの(・・?)
181Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 20:35:33 ID:fNXbzmB1
はあ?
182Appellation Nanashi Controlee:2008/10/06(月) 21:46:14 ID:NLjHfc6s
>>180
もちろん
キャンティでもものによれば30年とかいけるみたい
183Appellation Nanashi Controlee:2008/10/07(火) 01:06:17 ID:vo/Or2EM
>>180
'85のサシカイアは今でもかなり固いよ。
184Appellation Nanashi Controlee:2008/10/07(火) 11:33:41 ID:qvrgsn5O
>>183
85で今でも固かったら、うちの唯一のサッシカイア、82なんて、いつ開けよう…
185Appellation Nanashi Controlee:2008/10/07(火) 12:25:40 ID:j54tlIPR
>>180がこれまでに飲んだイタリアワインが知りたい。
186Appellation Nanashi Controlee:2008/10/07(火) 19:00:45 ID:EkGPPRR0
>>184
死ぬ間際に開ける楽しみにしたらええ
187Appellation Nanashi Controlee:2008/10/08(水) 12:43:41 ID:fnxBXWlC
死ぬ間際、点滴にでも混ぜて貰えw
188Appellation Nanashi Controlee:2008/10/08(水) 14:04:12 ID:eLckswlq
>>158
言葉に置き換えることで「分かったような気になる」弊害も認識しよう。

ルッコラの香りを「胡麻のような」と表現しても、ルッコラはルッコラの香りで胡麻とは違うのだ。
「柑橘のような」と言っても、レモンもオレンジもグレープフルーツも柚子もカボスも酢橘も全て違う柑橘の香りなのだ。

言葉で説明しなければならない仕事なら、言葉で表現してもよいが、単純化はデメリットも大きい。
189Appellation Nanashi Controlee:2008/10/08(水) 18:44:25 ID:pn00tPxQ
>>184
死ぬ間際、点滴に混ぜて貰う前に、まずオレに相談しろ。悪いようにはしないから・・・。
190Appellation Nanashi Controlee:2008/10/08(水) 20:52:20 ID:7eZVqqA7
>>180
もちろん個々の銘柄によるというのが大前提。
しかしだいぶ誤解してるようなので、イメージを掴むため、敢えて乱暴な議論をしてみよう。
伊のDOCGとボルドーとで、一般論として長熟度の比較をするなら以下のような感じ。
アマローネ>バローロ>バルバレスコ=ポイヤック>ポムロール
191Appellation Nanashi Controlee:2008/10/08(水) 21:24:34 ID:VO5vDsbz
>>190
ブルネロはドコに入るかね?
192Appellation Nanashi Controlee:2008/10/09(木) 11:27:43 ID:/8SsCAOx
生粋のブルネレスキ キタ━━━━( ̄▽ ̄;)━━━━ッ!
一つ伺いたいんですがピアン・デ・コンテの93リゼルバは
もぉ開けちゃっても美味いでつか?
193Appellation Nanashi Controlee:2008/10/09(木) 12:42:11 ID:wfGpyTSD
>>192
横レス スマソ
タレンティは早いうちから柔らかい印象があるので、もういいんじゃないですか?
今の高いだけのベリー系モダンブルネッロに比べれば、全然美味しいと思いますヨ。
194Appellation Nanashi Controlee:2008/10/09(木) 22:38:20 ID:TJFz/uSJ
ヱのペトラ、凄いな
何考えてんだ
やり過ぎだろ、あれは
195Appellation Nanashi Controlee:2008/10/09(木) 23:01:01 ID:4zjZjqm+
カンパーニャ最強伝説
196Appellation Nanashi Controlee:2008/10/14(火) 12:24:50 ID:HMRHEFyr
>>193
モダンブルネロでも美味しいものがたくさんありますよ! 
あなたこそ、ブルネロ知らないんですか?!
ってか、イタリアワインこそ飲んだことないんじゃないの?!!
197Appellation Nanashi Controlee:2008/10/14(火) 12:31:44 ID:0EUIWzBs
伊はあんまり値上がりしてなくって助かるね。
今や5大シャトー1本買う金で、サルヴィオーニ3〜4本買えるんだものな。
198Appellation Nanashi Controlee:2008/10/14(火) 15:56:52 ID:oaivJHDU
>>197
5大シャトーとイタリアンは比較するもんではないですよwww
5大シャトー並みに高いものは何かしらの価格操作が働いて
ますし…w
199Appellation Nanashi Controlee:2008/10/15(水) 21:57:06 ID:k7I8bQE4
>>193
お前って奴は何もわかってないんだな
200Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 00:09:22 ID:XU6kJCvq
>>198
お前って奴は何もわかってないんだな
201Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 01:37:11 ID:1mMjEIdx
1000円台のファルネーゼってどれがおすすめですか?
202Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 02:33:31 ID:yegbJWs4
>>196
お前って奴は何もわかってないんだな
203Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 12:50:38 ID:hvUvogGt
>>193>>196
お前らって、何もわかってないんだな
204Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 14:35:22 ID:9LmjonIy
こないだクルニの2005を試飲したんだけど、こんなに甘かった?ってくらいこってりしすぎでした。
2003は何度か飲みましたがあんなではなかった気がするのですが…
205Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 16:54:36 ID:QgLs2Kml
>>193
かなり痛いな、これほどの知ったかぶりは!!
206Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 19:00:15 ID:XU6kJCvq
>>204
クルニって飲んだこと無いんですけど、
そんなにすぐ飲めちゃうようなスタイルなんですか?
207Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 19:04:17 ID:hvUvogGt
>>204
ジョージ・クルニ?? 甘いも何も、ただのオッサンやんww 
208Appellation Nanashi Controlee:2008/10/16(木) 20:31:47 ID:8Iyn20/k
ロッソ・ディ・ノートリ飲んだ。
なんだこれ?
209Appellation Nanashi Controlee:2008/10/17(金) 10:03:17 ID:mobFevzs
ロッソ・ディ・ノートリ
210Appellation Nanashi Controlee:2008/10/17(金) 16:53:56 ID:V81I3vY2
ロッソ・デイ・ノートリ
211Appellation Nanashi Controlee:2008/10/18(土) 00:40:16 ID:i8XLcT2f
トゥアリータのようでトゥアリータじゃない微妙なワイン。
好きじゃない
212Appellation Nanashi Controlee:2008/10/18(土) 01:08:18 ID:+tSoutZu
トゥアリータじゃないようでトゥアリータな微妙なワイン。
好き嫌いは人それぞれ
213Appellation Nanashi Controlee:2008/10/18(土) 07:18:26 ID:yqcx8Fiw
凄く若いものが多いよね
5年くらい熟成するとどうなるんだろ
214Appellation Nanashi Controlee:2008/10/18(土) 10:18:44 ID:H+W94ZdX
ロッソ・デイ・ノートリ値段の割にはいいと思うけど。
テクスチャーの滑らかさに、トゥア・リータらしさの片鱗はある。
2000円以下で買えるワインで、シルキーという形容が浮かんだのはあれくらいだけどな。
215Appellation Nanashi Controlee:2008/10/18(土) 11:07:42 ID:KRgs6WCD
ネタにしては微妙
216Appellation Nanashi Controlee:2008/10/19(日) 07:41:58 ID:ubiKzcnz
シラーの味が強すぎる
217Appellation Nanashi Controlee:2008/10/20(月) 11:01:28 ID:222W+tw7
ボルドースタイルをイタリアンで飲む理由がわからん。
ボルドー飲みゃいいじゃん。
ってか、造り手も安易に馬鹿高い外来種で売名行為?
も、どうなのよ…
218Appellation Nanashi Controlee:2008/10/20(月) 12:51:58 ID:xz3fSb1g
>>217
現地じゃ、それが今のムーヴメントなんだから仕方あるまい。
ヤなら、スーパーのガブ飲みキアンティでも飲んでろって、貧乏人ww
219Appellation Nanashi Controlee:2008/10/20(月) 16:54:41 ID:0f+eRjTY
>>217
想像力が欠落してるな
220Appellation Nanashi Controlee:2008/10/21(火) 11:26:23 ID:1hNcdYWd
>>217
インチキ臭いアメ公のお墨付きが無きゃ
イタリアワインなんて売れない現実。
221Appellation Nanashi Controlee:2008/10/21(火) 12:23:41 ID:iXdkw4at
>>217の人気にジェラシー・・・w
222Appellation Nanashi Controlee:2008/10/21(火) 15:53:42 ID:7Paeot6h
>>221
人気じゃねえよ
>>217 ウンコ
>>218>>219>>220 ハエ
って事だからw
223Appellation Nanashi Controlee:2008/10/22(水) 12:29:17 ID:MTFJ7aCU
どうでもいいんだが、何でこんなコアなスレがあがってんだ・・・?
224Appellation Nanashi Controlee:2008/10/23(木) 01:58:07 ID:daLmfHbH
>>223
コアじゃねえよ(^・ェ・)
225Appellation Nanashi Controlee:2008/10/23(木) 02:19:53 ID:cmKdyfD9
>>223
イタリアワインなめてんの?しばくよ?
226Appellation Nanashi Controlee:2008/10/23(木) 11:20:20 ID:uhUh+Wxt
>>225
舐めるもんじゃなくて、飲むもんだろ?!
227223:2008/10/23(木) 12:32:24 ID:mQ0bUbOm
>>224
おフランス至上主義的な世間一般じゃ、コアだろ?

>>225
しばく? やってみろヤ、チンカスが!

>>226
ワロタww 喪前、座布団一枚なw
228Appellation Nanashi Controlee:2008/10/23(木) 14:34:05 ID:FruWPKA9
>>227
流石にもう古いよ >おフランス至上主義
229Appellation Nanashi Controlee:2008/10/23(木) 14:48:29 ID:rTRn0Kwe
>>227
オマエキライ
230Appellation Nanashi Controlee:2008/10/23(木) 15:56:20 ID:lpixWQqd
何この自演スレ
231223:2008/10/23(木) 19:06:45 ID:mQ0bUbOm
>>229
漏れも喪前がキライ!
232Appellation Nanashi Controlee:2008/10/23(木) 20:34:18 ID:kwBt14ky
やけにハエと言うより蛆虫が湧いてるなw
233229:2008/10/24(金) 08:59:17 ID:OvfqwWP7
想像通りの答えが返ってきてビックリした。
馬鹿は、それ以上になれないのを再確認。
234Appellation Nanashi Controlee:2008/10/24(金) 10:14:24 ID:SWtL6FiG
08は02の再来だろうか・・・
235Appellation Nanashi Controlee:2008/10/24(金) 11:01:07 ID:1kzrlGAx
諦めれ
236223:2008/10/24(金) 12:18:27 ID:4P7DhKLC
>>233 わざわざそんなことを報告に? 乙w
237Appellation Nanashi Controlee:2008/10/24(金) 15:44:28 ID:JlPbtNfk
>>233
涙目乙!
238Appellation Nanashi Controlee:2008/10/24(金) 18:06:47 ID:1kzrlGAx
必死杉な>>233にワロタw
239Appellation Nanashi Controlee:2008/10/24(金) 22:58:20 ID:OvfqwWP7
ごくろうさん
240Appellation Nanashi Controlee:2008/10/25(土) 15:45:49 ID:53SyWR3q
いい加減ワインの話ししろよ
241Appellation Nanashi Controlee:2008/10/25(土) 22:27:56 ID:5rgpCHP+
クリスマスにとっておきのパラッツィ開けようと思ってる。
都内でお薦めのイタリアンレストラン教えてください。
242Appellation Nanashi Controlee:2008/10/25(土) 22:46:14 ID:A7wpxLm5
西麻布の聖地でいいよ
243Appellation Nanashi Controlee:2008/10/26(日) 00:34:31 ID:8mlccOAc
くだらない話も続いたりするが
時々パラッツィの話出す奴って同一人物?
もうリリースしないワインを
普通に美味いワインでそれ以上に何も
魅力もないワインを出す意味って何だ?
ラスヴィンの99持ってる奴はじゃんじゃん開けちゃえ!
熟成に期待は出来ないからw
てか、ここの一部の住人ってルーチェのブルネッロとかも、飛び付いて買ってるアホが多そうwww
244Appellation Nanashi Controlee:2008/10/26(日) 09:12:31 ID:2ghx2vd/
熟成に期待出来ない?
245Appellation Nanashi Controlee:2008/10/26(日) 15:16:38 ID:l6otZyyC
おまいら
すまん
Poggio Antico 1988 Riserva
brunello di montalcino
これってすごいのか
イタリヤワイン不勉強なおいらにぜひご教授ください
最近のビンテージでも7〜8,000円/本するみたい
いまいちどれくらいすごいのかよくわからん
しろーとの低スティングコメントで大変申し訳ない
エッジの色はオレンジなんだが20年たってる割に酸がしっかりして(保存がよかったせいかな)、
樽の感じは強すぎず、滑らかな口当たり、
何種類かの発酵食品(醤油とか奈良漬?)の香りがしたかな?


246Appellation Nanashi Controlee:2008/10/26(日) 15:30:10 ID:sl//51vS
すごくない
247Appellation Nanashi Controlee:2008/10/26(日) 19:24:32 ID:31h6XpUu
そろそろアマローネの話でもしないか。
マージの中だと、コスタセラとヴァイオアルマロンしかまだ飲んでないんだけど、
他のはどうなのかな。
おすすめなら買ってみたいけど
248Appellation Nanashi Controlee:2008/10/26(日) 20:07:06 ID:EMPXIjiF
>>242
すいません。
聖地とは何ですか?
249Appellation Nanashi Controlee:2008/10/26(日) 22:44:59 ID:l6otZyyC
>>246
フツーなのか。。。
>>247
おすすめアマローネ興味あり
ただし購入自体ちと難しいような
250Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 01:39:58 ID:xO5xAwnG
素人の私はアッレグリーニで十分
ダルフォルノとかクインタレッリとか一体誰がどう飲むのかと・・・
251Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 12:38:52 ID:xMKkbROy
>>245
スゲえもなにも、もうイイ感じで美味い頃じゃね? 本人飲んで美味きゃ
それでいいだろ? 高いワイン、レアなワイン飲んでる香具師がスゲえ
って、誰が決めたんだ?

>>250
貧乏人なオレはAllegriniよりも安いどマイナーなのを飲んでるが・・・。 
安い頃に仕込んでおいたサンタソフィアなんか、今最高に美味いぞぉw
252Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 13:04:19 ID:k7ktjbHC
>>251 ハイハイ、いつもの季節労働者、乙。
無理してイタリアワインなんて背伸びしなくて
いいからねw
253Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 13:57:17 ID:eBM/UVvY
サンアントニオも旨い
254Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 16:48:35 ID:jrL4lvX9
すぐ飲めて美味いけど、熟成するのかな?
255Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 20:47:58 ID:Yvljs5b9
ふつーにキャンティクラシコが美味しいと思う。
256Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 20:48:33 ID:Yvljs5b9
イタリアワインならモンテ物産か、モトックスが扱ってるのかなあ
257Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 20:49:06 ID:Yvljs5b9
日欧商事って会社もイタリアに特化してるらしいけど、なんか売れてないらしいね
258Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 20:49:59 ID:Yvljs5b9
>257 日欧商事のワイン、百貨店でホコリかぶってたよ、。。どうなんだろ、、
259Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 20:50:32 ID:Yvljs5b9
>257 ラベルがはがれてたりするのも見た。。安いワインじゃないのに、ひどいな。。。
260Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 22:13:48 ID:xO5xAwnG
凄い奴が来ちゃったねおい
261Appellation Nanashi Controlee:2008/10/27(月) 22:39:20 ID:U0TX+wUV
>>251
ありがとう
救われたッス
おいしかったです
262Appellation Nanashi Controlee:2008/10/28(火) 09:50:03 ID:5PVaBkDT
>>258
そりゃ日欧の所為じゃねえよ。景気と売り子が悪いだけ。
263Appellation Nanashi Controlee:2008/10/28(火) 11:51:59 ID:YGdNrbdT
MASIって日欧だったっけ?
他にパッとした所が思いつかないな。
264251の季節労働者:2008/10/28(火) 12:20:46 ID:6Jpb3f09
フリウリあたりのデイリーも確か日欧だたネ。 でも、何で今頃日欧叩き? 何が目的??
265Appellation Nanashi Controlee:2008/10/28(火) 20:03:00 ID:E0cyV6qG
自分の日欧商事のワイン、好きだったのに最近見ない気がする?
社長変わったらしいから、何か変わったのかな?
業界では、結構やばいんじゃないかって言われてるよね。
モンテとかみたいに、サントリー資本にならないと生き残れないのかな

リードオフって会社のイタリアワインはどうよ?
266名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 03:12:43 ID:8cUDZ6jt
日欧商事って、たまにマシとかプラ寝たとか見るけど、イタリアや欧州ではどういう評価なの?

ちっさいインポーターは大手に買収されるんじゃん? Sトリーさんみたいな。

あ、でもモンテがあるか。
267Appellation Nanashi Controlee:2008/10/29(水) 06:19:49 ID:8cUDZ6jt
ww
268Appellation Nanashi Controlee:2008/10/29(水) 12:52:31 ID:jXNL1qEr
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1225229386/l50

なんだこりゃ? 逆恨み? 何で日欧?? 祭りのヨカーン。。。
269Appellation Nanashi Controlee:2008/10/30(木) 00:28:33 ID:A2fjhP/u
こないだまで160円台を付けていた1ユーロがいよいよ120円程度にまで爆下げ!!
この冬頃にはイタリアワインも凄くお買い得になりそうな予感がしてきた。
その時には普段飲んでるクスマーノのワインをいっぱい大人買いして
後は普段は変えないバローロをいくつか購入して飲んでみるつもり。
本当は金融恐慌で大変なんだけど、いまからウキウキしてしまうよ。
270Appellation Nanashi Controlee:2008/10/30(木) 09:30:08 ID:xhDaU950
ガイドのジャーナリストが周るイタリアのレストランでは
普通のお客さんもかなりワインに詳しいけどウンチク語らず
ソムリエに対抗しようとするお客さんは皆無だよ。
知識ばかり付けてあそこのワインはどうとか言う前に
そこそこのワインでも楽しく飲める方法を身に付けるのが
イタリアワインの楽しみ方 
ぐだぐだいう奴はイタリア人から気持ち悪がられるだけだから
造り手と生産国の文化に沿うように飲み方気をつけようね 

271Appellation Nanashi Controlee:2008/10/30(木) 11:58:54 ID:vWHZ3yx6
ブンカ
272Appellation Nanashi Controlee:2008/10/30(木) 22:32:32 ID:QYuhjn15
ぶっちゃけイタリアのワイン旨杉
273Appellation Nanashi Controlee:2008/10/31(金) 12:59:15 ID:ZCvzFQTp
高きゃイタリアだろうと、フランスだろうと旨いだろうに…
274Appellation Nanashi Controlee:2008/10/31(金) 16:38:32 ID:N85lFyyu
今すぐ!解散しろ!
顔面神経痛麻生はなぜ逃げるのか、卑怯すぎるぞ!
党首討論をする気が無いのは紛れもなく「顔面神経痛麻生」ですよ

これはもう許せない
国民の力で政権を補う資格はないとして解散に追い込もう!

解散より景気対策?
景気対策は小沢民主党にやって欲しいという国民が多数であり
各国首相も顔面神経痛麻生より小沢民主党をと声を上げ始めている
1日も早い解散総選挙と政権交代を国民は望んでいる

無駄ゼロ実現のための政権交代
汚職・不正・無駄使いを許さないのクリーンな政党の民主党
もちろん天下りも完全になくすことができる政党は民主党のみ

今こそ政権交代の時!
顔面神経痛麻生はもう逃げるな!国民は我慢の限界だ!解散しろ!
逃げまくるなんて卑怯すぎるぞ、糞麻生

275Appellation Nanashi Controlee:2008/11/01(土) 00:03:11 ID:IRlUUMWB
>>268

日欧商事は結構人の扱いがひどいらしいから、恨んでるひとかなり多いんじゃないかあ。そこで働いている人も、外部の取引先も。

退職する人はみんなけんか別れしていくって聞くし。

ちなみに、なんでこんなことを知ってるかというと、元 日欧商事にいた人が去年転職して来たので、内情を教えてもらったためです。

社員の人はみんな優秀らしいけど、相当激務でみんな国史されてるそうです。

日欧商事のワインは個人的には好きです。
特にバディアコルティボーノ。それからフェッラーリ。

摺れ違いだったらすみません。
276Appellation Nanashi Controlee:2008/11/01(土) 00:28:31 ID:o0YZWFuO
日欧で安ウマって何か無いですか?

高いのはうまいのあるんだけど安いのだと微妙じゃね?
277Appellation Nanashi Controlee:2008/11/01(土) 00:58:04 ID:IRlUUMWB
>>276
ないんじゃないですかね・・・?
基本、高いのばっかりで、あまり日常的じゃないものが多い気がします。

低価格の、あるのかな?
278Appellation Nanashi Controlee:2008/11/01(土) 09:21:30 ID:qzivw/S7
>>277
コッラヴィーニ 日欧だろ?
金持ちの口には合わねえか…。
279Appellation Nanashi Controlee:2008/11/03(月) 14:47:04 ID:V1Xxw0pC
>>255->>259
うわ何これ
280Appellation Nanashi Controlee:2008/11/04(火) 12:50:26 ID:Ldbi/59d
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1225229386/13

日欧スレ、面白くなってまいりました。
281Appellation Nanashi Controlee:2008/11/04(火) 14:53:30 ID:RaQGaeV7
ジェルマノ・エットレのリースリング、凄く旨いね
ピエモンテってところがまた面白い

ということで、最近皆何飲んでるんだい
日欧ものだけじゃなくてさ
282Appellation Nanashi Controlee:2008/11/04(火) 23:08:21 ID:rstGcKK/
>>281
それはどこのインポさんですか?
283Appellation Nanashi Controlee:2008/11/06(木) 21:34:39 ID:LQ1iOj2M
ガイヤのバローロかバルバレスコ欲しいな。
やっぱイタリアワイン好きはならおさえておきたい一本だよね
284Appellation Nanashi Controlee:2008/11/06(木) 22:09:46 ID:94nG2Nw4
>>283
もうバローロはつくってないんじゃない?
285Appellation Nanashi Controlee:2008/11/06(木) 22:22:11 ID:3yZbnl8b
昔のバローロのことジャマイカ?
もしくは、コンテイザ・チェレクイオ“グロミス”のことか?

おいらは、子供の生まれ年のバルバレスコを買ったよ。
今から楽しみなのです。

ちなみに91年のグロミスを約半年前に飲んだけど
まだまだ早かったという記憶がある。うまかったけどね。
286Appellation Nanashi Controlee:2008/11/06(木) 23:06:02 ID:LJMe8hJu
今年のノヴェッロはどうよ。
287Appellation Nanashi Controlee:2008/11/07(金) 20:47:20 ID:z+9ho+aI
288Appellation Nanashi Controlee:2008/11/08(土) 00:21:48 ID:RovdyCS9
>>285
マレンゴ・エ・マレンダのストックね、ダ・グロミスよりかなりうまいよ。
289Appellation Nanashi Controlee:2008/11/08(土) 00:55:08 ID:ifAFCJKb
イルパラツィーノのグロッソサネーゼ最高
290Appellation Nanashi Controlee:2008/11/08(土) 06:25:50 ID:+Cf4AwT1
ヴェラヴィスタってどうすか?
291Appellation Nanashi Controlee:2008/11/08(土) 12:27:44 ID:toIvWQTt
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ミニカーってキモイか?俺じゃないけど。
293Appellation Nanashi Controlee:2008/11/08(土) 22:54:07 ID:Dtm9MN2S
ワイヲタとミニカヲタでは、明らかにミニカヲタの方が気持ち悪い!!
294Appellation Nanashi Controlee:2008/11/09(日) 01:37:38 ID:/wR21j2l
ワイン好きはみんなミニカーにも興味があるんだよ。逆にミニカーに興味が無いのにワインを好きになるなと言うことだ
295Appellation Nanashi Controlee:2008/11/09(日) 12:24:05 ID:oVrgIFGc
ハイハイ、自演乙。
296Appellation Nanashi Controlee:2008/11/10(月) 07:14:31 ID:H9jaUVg9
日欧商事のまーじ ってどう?
安売りしてんだけど。
297Appellation Nanashi Controlee:2008/11/10(月) 11:57:31 ID:wV1HiquJ
>281
亀レス スマソ
Mトックス
298Appellation Nanashi Controlee:2008/11/10(月) 15:11:13 ID:qzEj9Xjp
レンテンのCC04、そろそろ旨くなってるかなあ
299Appellation Nanashi Controlee:2008/11/10(月) 16:35:34 ID:A5bA5Dpc
どうせ待ったんなら、もう少し我慢してみ? キヤンクラ
とは思えない極上サンジョベに化けてるかもよ…
300Appellation Nanashi Controlee:2008/11/10(月) 19:34:47 ID:rn2ZDd/6
>>296
マージはアマローネで有名なワイナリーだよ。
安いなら買ってみればいいんじゃない?諦めつくし
301Appellation Nanashi Controlee:2008/11/11(火) 01:25:39 ID:TvmN689G
レディガフィでおすすめのヴィンテージは何年ですか?
302Appellation Nanashi Controlee:2008/11/11(火) 07:53:42 ID:QJxtAIsB
>>300
いいワインなのに、なんで安売りしてんだろうな
ほこりかぶってるから売れてないんだろうな

ここのフェッラーリとやらはどうよ? 
萠や部ー部クリコとどっちがよい?
303Appellation Nanashi Controlee:2008/11/11(火) 11:10:34 ID:gA6y/I6i
フェッラーリと
萠や部ー部クリコは元々
比べるもんじゃない。
好きな方を飲むよろし。
季節労働者な俺は最近
プロセッコよりクレマン
にハマってるが…。
スレ違スマソ
304Appellation Nanashi Controlee:2008/11/11(火) 11:22:31 ID:9MyvckOV
>>302
車がメーカー同じでも値段でピンキリなように
マアジは普通に安ワイン作ってるからね

アンティノリは安いワインでも上手く造るな
305Appellation Nanashi Controlee:2008/11/11(火) 12:47:57 ID:9tfnwFA5
>>301 1997
306Appellation Nanashi Controlee:2008/11/11(火) 15:04:49 ID:FerB12zU
モンテヴェトラーノって、何年くらい待つべきかね
01をそろそろ開けようかと思ってるんだが
307Appellation Nanashi Controlee:2008/11/11(火) 23:53:20 ID:cijA3mG5
飲んでもいいんじゃない?

というかレポ希望!
308Appellation Nanashi Controlee:2008/11/13(木) 11:57:55 ID:qeD3eiTX
銀座で女の子と酔っ払って勢いで、
グラブナーとグラスを酒屋で買ってホテルで飲んでしまった。
おいしかったし
飲みたかったワインだけど、もっといいコンディションで飲みたかったな。

てかT字のコルク抜きで開けたらガスが盛大に噴いた。
309Appellation Nanashi Controlee:2008/11/13(木) 22:07:30 ID:TCkozQb0
それ以上にいいコンディションがあるのか
310Denominazione di Origine Controllata:2008/11/14(金) 10:01:18 ID:FzrBaUZG
>304
まだ居たのね。アンティノリ崇拝者

>301
取っておくのか?今呑むのか?
これによって全然違うぉ
97って今呑んでしまうべし。
取っておくなら98.99.01

311Appellation Nanashi Controlee:2008/11/14(金) 16:32:30 ID:yjnYmljl
>>310
メッソリオは、いつ頃まで持ちますか?
開けられないまま、もう10年近くなります…
312Appellation Nanashi Controlee:2008/11/14(金) 21:04:13 ID:Fzce2IxO
物持ちいいねえw パレオ抱き合わせ or スクーリオ
とのセット販売なんて出回りはじめのだね?

313Appellation Nanashi Controlee:2008/11/14(金) 22:31:11 ID:8Gm7j7wp
誕生日だったので、彼女から生まれ年の1986のサッシカイアを頂きました。
一体幾等らで買ってきたのか…。ネットではまちまちみたいですが。
ちなみに86のサッシカイアは飲み頃や評価等、どうなのでしょうか…。
前スレで話にあがってた気がしますが、過去ログ読めません。

液面はちょうどネックくらいで、今日開けた96ルチェンテと同じくらいでした。
314Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 00:05:09 ID:UFmty9Up
>>313
まず「早い」ということはない。
315Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 13:03:20 ID:07f55uIc
ワインに詳しい方にお尋ねしたいことがあります。
バローロなんですが、食品卸の方にプレゼントしてもらったもので、
ラベルもなくビンテージもどこのなんというバローロなのか分かりません。
もしかしたら、とんでもなく高いものかもしれないと思うと、
怖くて手がつけられません。。。
うpろだ
http://www2.uploda.org/uporg1785448.jpg.html
分かる範囲でけっこうですので、よければご教示ください。
316Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 14:54:52 ID:rWrppYFM
>>315
キャプシールを抜いてみれば?、コルクを見れば分かるかも。
317Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 16:05:03 ID:TjmbRecS
口が太いから高いかもね!これぐらいしかわからん(笑)
スピネッタのランゲバローロか?
318Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 16:27:42 ID:TjmbRecS
ランゲじゃなくてカンペバローロでした。すまそ
319Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 17:21:52 ID:WnGwU33u
コルク見ないとわからんのではないか、これは
たまにシールの天面に生産者名やブランド名が書いてあるから
それをチェックするのはありかも
320Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 18:20:18 ID:rAjf8RHW
なんか新しそうだね
321Denominazione di Origine Controllata:2008/11/15(土) 18:43:43 ID:gPcWtNo7
>311
97でしょ?
だったら今、飲み頃なんじゃない??

>312
抱き合わせするくらい人気あったのにね・・・。
322Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 21:37:19 ID:07f55uIc
>>315です。
みなさんレスありがとうございました。
教えて頂いたとおり、(今日は無理ですが)コルク抜いてみてみようと思います。

ちなみにこれを頂いたのは06年の春です。
323Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 23:06:19 ID:vTR7J7KX
>>322
もう画像が消えてるのでわからないけど
せめてもうすこし画像を置いておけば知ってる人が出るかもしれないのに
でみんなが言ってるコルクを見るって言うのは
キャップシールをはがしてコルクを見たら?ってことだと思うよ
コルクを抜いてワインを開けるわけじゃない
324Appellation Nanashi Controlee:2008/11/15(土) 23:17:36 ID:WDhirHKn
いや、アレで判ったらすげえ知識だと思う
325Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 00:09:46 ID:ABtg42QK
>>323
ほんとだ、消えてますね!
もう少し長く置いておける所あるんでしょうか??
またキャップシールとった写真も載せたいですし。
326Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 14:33:16 ID:I5gJF1Zb
流れの遅いロダにしたら?
ttp://up00.hyperbit.info/up/trash-box/
327Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 14:37:03 ID:k/Yjb1X6
>>310 崇拝者って何かを少しで評価したらそうなるんだったら
すごい寂しい世界に住んでますね。あなた
328Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 15:58:23 ID:ABtg42QK
329Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 17:11:13 ID:fIwHuP0k
おもしろいね。
その残っているピンクのラベルになんて書いてあるの?
何でラベルがはがれてるんだろうね。

とんでもなく高いものではないよ。きっと。
ワインの卸業者ではなくて、食品卸業者でしょ。

早く飲んで、感想をその食品卸業者に伝えるのが
あなたが今やるべきことだと思うよ。
330Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 20:02:08 ID:kLVlZsTL
キャップシールをとったのなら、
コルクの側面が見えるような写真をアップしたらどうでしょう?
331Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 20:34:34 ID:Uwt8moOj
ビンの口のガラス部分からコルクの焼き印の文字がボンヤリ読めるはずなんだけど
>>323のいうコルクって上からのアングルじゃなくそれを指してると思うぜ。
332チニャーレの86旨いネぇ♪:2008/11/16(日) 22:04:11 ID:I5gJF1Zb
俺ぁ〜ブルネッロ飲みなのでバローロとかあんま飲まないので詳しくないけど
経験則からして、あまり高価だったり希少価値のあるようなコアなバローロの
ボトルには見えないねえ。

まぁ、アレだぁ、まずそのボトルを立てたまま温度差の少ない場所で2〜3週間
じっと立たせて放置する。それから抜栓する日に肉料理を用意する。 グラスは
無印良品とかで売ってる700円ソコソコのボルドータイプのグラスも用意する。
彼女がいれば一緒にチェーナを楽しむ。 レポはそれから頼む♪

ブリックだったりオレンジがかった複雑味を帯びた極上のバローロを祈る?  
333Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 22:50:06 ID:fIwHuP0k
>>332 バローロのようだと言ってるようだが、ボルドータイプのグラスって・・・
まぁ、何にしても好きに飲むのが、美味い飲み方だとおもう。
334Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 22:59:52 ID:lL2W3haK
>>328
おまえwおもしろいなw
コルクは瓶の横から文字を読むんだよ
まぁ折角もらったワインだし俺も他の人と同じで駄目にする前に飲んでみたらいいとおもう
バローロだと普段ワイン飲み慣れてないともしかしたら癖が強く感じるかもしれないから
グラスも普通のグラスでかまわないとおもうよ
335Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 23:16:38 ID:fIwHuP0k
コルクの上になんか書いてあるのもあるじゃんじゃん。
336Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 23:27:14 ID:lL2W3haK
>>335
書いて無いことくらい
撮影前に解るだろw
337Appellation Nanashi Controlee:2008/11/16(日) 23:53:05 ID:fIwHuP0k
日本語の読解力がイマイチのようです。
338Appellation Nanashi Controlee:2008/11/17(月) 12:57:21 ID:3eblBJrR
>>332
おまいブルネロ飲みのくせに、随分美味そうなの開けてんじゃん!
っで、イノシシ86はどうだったよwww?
339Appellation Nanashi Controlee:2008/11/17(月) 19:45:35 ID:YyZeEwCD
レスありがとうございます。>>328です。
あ!そうなんだ、コルクの横なんですね・・・すみません。
そういえば、じーっと見ると、
キャップシールの上(真上から見たてっぺん)のところと同じ「e」の文字が見えます。
小文字のeみたいです。ちょっと曲がってるかな。
あと、26−5という文字。コルクのワインにつく側に、・・がぽつぽつと一周しています。
ちなみに彼氏はいませんので、開けたら一人で飲むと思います。
チェーナって食べ物ですか?
340332:2008/11/17(月) 21:26:41 ID:3gFl4UBX
>>339
cena(伊:チェーナ)晩飯、晩御飯の意。
341Appellation Nanashi Controlee:2008/11/17(月) 22:17:05 ID:xwkzVu6Z
なんかここまでくると、
一体なんのバローロなのか突き止めたくなってくるなw
342Appellation Nanashi Controlee:2008/11/17(月) 23:27:29 ID:AozjP2UN
>>339
おじさんが一緒に飲んであげるよ。
でもって、コルクを見て何のワインだか特定してあげるよ。
よかったら、メールください。
343Appellation Nanashi Controlee:2008/11/18(火) 12:39:25 ID:FFWgRBoL
>>339
>開けたら一人で飲むと思います。
予想に反して美味すぎたら、それはそれで何か侘しいよなぁ・・・w
引き続きレポよろしくネwww
344Appellation Nanashi Controlee:2008/11/18(火) 16:39:07 ID:LWCy/Zmh
他人ごとなのに優しすぎるおまいらに乾杯
345Appellation Nanashi Controlee:2008/11/18(火) 22:08:58 ID:JgX0zykH
>>339です。
本当にみなさん、優しくしてくださってありがとうございます。
一人ではとても開ける勇気も出ませんでした。

赤はスペイン・白はドイツが好きな、いたって普通の舌なので、
本当の美味しさを自分ひとりで評価できるか疑問でもったいない(し寂しい)ですが、
時間ができたら皆さんのアドバイス通り早めに飲もうと思います。
チェーナと一緒に。お肉料理、がんばって作っちゃいます!
346Appellation Nanashi Controlee:2008/11/24(月) 13:50:59 ID:h3m+OZy7
ネッビオーロの美味しい季節になりましたね・・・
347Appellation Nanashi Controlee:2008/11/24(月) 14:15:30 ID:RuVyrPuJ
>>346
ネッビオーロ限定ではなく
ワインの美味しい季節になってきたで良くない?
348Appellation Nanashi Controlee:2008/11/24(月) 15:39:01 ID:AaVRYVeK
ピエモンテ地方では、
ピエモンテ料理を1年中食べているし、
ピエモンテワインは1年中飲まれていると思う件について
349Appellation Nanashi Controlee:2008/11/24(月) 22:36:06 ID:jrVbpOzV
>>346
そんな季節なので最寄の百貨店お酒売り場行ってバルベーラでも
買おうかと物色しましたヨ。Ca' de Pianやらエチケッタも変わって
高級感でたなっと、そのとなりのGiacosaのバルベーラの価格見て
ビックラ仰天ヨ。 Giacosaのバルベーラがどして6000円強?
蔵出し高騰? 輸送コスト? ユーロ高? それともF社のボッタクリ?
まぁ何せよ、浦島太郎状態だったがな(´・ェ・`)
それでもボジョレヌボォなんて買いはしなかったが・・・。
350Appellation Nanashi Controlee:2008/11/25(火) 16:46:22 ID:T+Wuu2vy
でもおいしいよねジャコーザのバルベーラ
351Appellation Nanashi Controlee:2008/11/25(火) 21:50:38 ID:qJpXsUu3
>>349-350
その昔、やまやで3000円しなかったよな、確か・・・
352Appellation Nanashi Controlee:2008/11/25(火) 22:41:06 ID:gvjynw1X
フランチャネロ1999良かった。
353Appellation Nanashi Controlee:2008/11/27(木) 02:24:47 ID:I9ELyNJf
ヴィエ・ディ・ロマンスのドゥトゥンが欲しいのだけど、残ってるお店どこかないかな
354Appellation Nanashi Controlee:2008/11/27(木) 04:12:51 ID:ka3o5ObO
少なくともネットでは難しいのでは・・・
メールするなり電話するなりした方がいいんでないかい
どこかの店に
355Appellation Nanashi Controlee:2008/11/27(木) 11:58:21 ID:rOqGly/2
スクラッチで一万円当たったので、どうせなら普段買えないワインでも…

てことでパレオロッソ2002買った。
8000円なり。

今晩開けます。楽しみだ〜
356Appellation Nanashi Controlee:2008/11/27(木) 12:40:52 ID:iLb1ar3M
いいなー
357Appellation Nanashi Controlee:2008/11/27(木) 15:09:59 ID:5FcVz5YX
あれ02とか関係なく旨いよね
358Appellation Nanashi Controlee:2008/11/27(木) 15:17:50 ID:zmZv9GgM
02で¥8000出すなら04にすれば良かったのに…。
ま〜02も美味しいから楽しんで〜!
359Appellation Nanashi Controlee:2008/11/27(木) 19:51:21 ID:H0dlcA+j
>>358
同意。
でも飲み頃かもね。
360357:2008/11/27(木) 20:09:37 ID:5FcVz5YX
敢えて書かなかったんだがなあ
361Appellation Nanashi Controlee:2008/11/28(金) 12:41:41 ID:o5BF1EEF
>>353
ネット通販でも入荷直後を狙えば意外に買えたりする。
市中の酒屋でも沢山仕入れている店は少ないと思うから流通在庫を探すのは難しいかも。
362Appellation Nanashi Controlee:2008/11/28(金) 19:10:39 ID:ZJqO0KKD
>353
在庫持ってる酒屋を知ってますが何か?
363353:2008/11/28(金) 20:49:51 ID:XMjYMdtA
>>362
真剣に欲しいのでよろしけば教えて頂きたいです。

364Appellation Nanashi Controlee:2008/11/30(日) 01:55:42 ID:WLSN3ZMD
チニャーレ1987 オフだけど強めだったと思わせるタンニンもシルキーに
溶け込んでて美味かった。
365353:2008/12/01(月) 17:20:00 ID:bs6uuVVh
>>363

亀ごめん
ttp://www.nakatoya.co.jp のIDが必要なページにあった。
ちなみに04と06だった。
まだあるかどうかは分からんので問い合わせてみて。
366Appellation Nanashi Controlee:2008/12/02(火) 22:10:13 ID:ZORIQ89F
やまやによく売ってるルフィーノ社のワインっておいしい?
キャンティクラシコリゼルヴァが気になってるんだが・・・
367Appellation Nanashi Controlee:2008/12/03(水) 17:11:34 ID:bLpeob9s
>>366
普通に無難に旨いよ。
ていうかこのぐらいの値段のもんなら、人に聞く前にどんどん飲んでみた方が早いとオモ
368Appellation Nanashi Controlee:2008/12/05(金) 23:23:56 ID:1f+EKRN9
あげ

みんなナターレのワインはどーするの(^・・)
369Appellation Nanashi Controlee:2008/12/06(土) 04:02:59 ID:/ACTmYmA
鼻ターレ?  ( ´ ii ` )ズズズ・・・
370Appellation Nanashi Controlee:2008/12/06(土) 08:06:13 ID:qEl2ldo7
>>368
テッラ・ディ・ラボーロ1999
371Appellation Nanashi Controlee:2008/12/07(日) 22:31:24 ID:Mu9fMTsA
以前、オリビエート・クラシコ・アボカートという白ワインを
よく購入して飲んでいたんですが、ここ何年か、目にしません。

どこか、売っているところをご存知の方がいらら教えて下さい。
オリビエートではなく、ルフィーノでも構いません。
372Appellation Nanashi Controlee:2008/12/10(水) 00:28:22 ID:gs1MH+5N
ルーチェってそんなに騒ぎ立てるほどおいしくないよね?
俺が変なのか?
373Appellation Nanashi Controlee:2008/12/10(水) 00:57:44 ID:k4in03pr
飲んだことない
374Appellation Nanashi Controlee:2008/12/10(水) 01:20:10 ID:QTLjBuPk
>>372
いや、あんたは変なんかじゃないよ。かなりまともだよw
むしろあんなワインにあんな値段つける蔵元がおかしいんジャマイカ?
格下のルーチェンテの05(だったか?)が8000円超えで売ってる
のを見たときには驚いたが・・・w
375Appellation Nanashi Controlee:2008/12/14(日) 12:55:25 ID:LJMl7wLR
ナターレは特別な予定が無いから、寂しく秘蔵のブルネロあけるよ・・・・orz
376Appellation Nanashi Controlee:2008/12/14(日) 13:36:53 ID:rJ8Dmx2C
こないだトリノーロのグアルディオーラ飲んだけど、かなり自分の好みド真ん中だった。
白でもまだ堅いかと思ったけど全然そんなことなかったし。
やっぱりエトナは凄いね。
そのあと開けたトゥーリガ99はまだ寝かしても飲めたかな。
377Appellation Nanashi Controlee:2008/12/14(日) 15:43:55 ID:eJhSJr29
いいねトゥーリガ。飲んでみたい
378Appellation Nanashi Controlee:2008/12/15(月) 12:51:43 ID:7nJRHfN9
>>375
いいねぇ、秘蔵のブルネッロ。 ウチには秘蔵と呼べるブルなんて
置いてないので、pierluigiの93リゼでも開けてみるかな・・・orz
379Appellation Nanashi Controlee:2008/12/16(火) 16:52:51 ID:FyPAH7LW
いいねブルネロ。でもpierluigiって?
380Appellation Nanashi Controlee:2008/12/16(火) 18:51:57 ID:E3A5YAwS
ウチにも秘蔵のドルチェットが・・・
381Appellation Nanashi Controlee:2008/12/17(水) 02:55:16 ID:otOL5rp0
>>379
多分、タレンティのことじゃないかな? 普通pierluigiなんて言いかた
しないだろう。かぶれの業者www??


うちには秘蔵のバルベーラが。バリックもんらしいんだが生きてるんかな・・・。
382Appellation Nanashi Controlee:2008/12/17(水) 22:04:53 ID:QqCXaPIP
ワロタwww
かぶれ業者痛杉w どして普通にタレンティて言えないのかね?
383Appellation Nanashi Controlee:2008/12/17(水) 23:28:20 ID:/h+eOlFn
てかタレンティにpierluigi
なんて名のブルネッロあったっけ?
それも間違いじゃね?w
384Appellation Nanashi Controlee:2008/12/18(木) 12:52:53 ID:zEJJ+PX+
>>383
talentiでブルネロ作ってたオサーンで、
pierluigi talentiって言うんだろ、もう亡くなってるけど。
385Appellation Nanashi Controlee:2008/12/18(木) 16:33:17 ID:g1RJ/u4T
>>384
あ、そういう事ね!
386Appellation Nanashi Controlee:2008/12/19(金) 19:12:43 ID:62m4vJ9a
バローロ初めて飲んだけどおいしかった
387Appellation Nanashi Controlee:2008/12/19(金) 19:17:52 ID:A+GOSvjn
裏山しいなあ。 このご時世ドルチェットでも飲めればもうけモンw

お幾ら万エンするようなバローロなんて一生飲めないよなあ・・・orz
388Appellation Nanashi Controlee:2008/12/19(金) 20:12:44 ID:R0+jGtwi
>>387
バローロは3000円くらいでも買えるものがありますよ。
値段上がったって言ったてね。ブルゴーニュやボルドーの
投機的値上がりにくらべれば良心的だよね。
389Appellation Nanashi Controlee:2008/12/19(金) 21:35:23 ID:6yhzjmV4
リヴァータのバローロは安くてうまい。
だが典型的なバローロではないが。
390Appellation Nanashi Controlee:2008/12/19(金) 22:09:05 ID:ecOcbQo+
一昔前に持て囃されたバローロ・ボーイズとか、マルク・ディ・グラツィア セレクションの
バローロなんて飲むくらいなら、ランゲ・ネッビオーロの方が断然いいッ!!っと
思ってたオレが10年落ちのM・マレンゴ飲んだけど、やっぱネッビオーロでいいや。
>>387のお幾ら万エンのバローロにはそれなりのパフォーマンスがあるってことで、おk?
391Appellation Nanashi Controlee:2008/12/20(土) 00:03:37 ID:vX4y8Z4B
2003年のブルネロ
聞いたこともないメーカーなんだけど、買いかな?
やまやで売ってるやつなんだけど。。
392Appellation Nanashi Controlee:2008/12/20(土) 00:13:03 ID:PGIdh8vU
それバディア アル コッレ のブルネッロ・ディ・モンタルチーノってやつじゃね?
それの02は飲んだけどなんか普通だったよ
393Appellation Nanashi Controlee:2008/12/20(土) 00:17:13 ID:PGIdh8vU
61年のテッレ・デル・バローロのバローロリゼルヴァ買いました。

古酒はどんな感じなのか知りたくて買ったけどもったいなくて飲めないw
394Appellation Nanashi Controlee:2008/12/20(土) 00:45:58 ID:vX4y8Z4B
>>392
サンクス
02は年のできがあれだったから、そんなものかなーって思ってたんだけど、
03も同じ値段で売ってるんできになったんだよねー、02よりはいいはずだし。
395Appellation Nanashi Controlee:2008/12/20(土) 14:27:40 ID:sfU9lHyz
>>390
おk www 

>>392
オレも飲んだ。ロッソ・ディ・モンタルチーノかと思た。まずくないけどブルネロだと
思うとなんかねえ…orz

>>393
コンディションよければ、こんな美味いバローロあったのかって感動に打ちひしがれるでしょうw
(…あまり酸がたたなければいいネ)

396Appellation Nanashi Controlee:2008/12/20(土) 16:15:05 ID:D1czAPC7
古典派バローロの醤油みたいな香りがたまらん・・・







しょうゆーこと。
397Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 00:34:24 ID:CTAX6gxD
>>396
オレも、あの醤油香がタマラン。 



キッコーマン。
398Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 00:50:48 ID:x43bVTx5
しょゆもな・・・
399Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 01:57:30 ID:B5yILLFa
しょうゆうこと言うなよ
400Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 02:33:01 ID:S5Wfearw
世の中かなり不景気じゃないの?ワインなんかのめていいなー
401Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 02:59:17 ID:CTAX6gxD
>>400
新たなワインは買えないので、もっぱら溜め込んだマイコレクションを泣く泣く抜栓。。。
402Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 03:46:05 ID:OR1fw1F1
ヴィナリウスのワインって高いし騒いでいるほど状態が良くないと思いませんか?
ラシーヌや八田の方が安いし状態が良いと思うのですが。
403Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 07:25:54 ID:mdWTMRZl
【新開発】国産米粉使用のワイン【特許】
「コシヒカリ」で有名な茨城県の農業試験場で
実験的に醸造していた樽で遂にワインが!!
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/okome/1229725163/
404Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 10:44:51 ID:SRGxTDpt
>>401
記念日用とか来客用を空けてるの?
405Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 11:38:47 ID:CTAX6gxD
>>404
さすがに記念日用をデイリーに開けらる根性は座ってませんよ。
瓶熟させてるのとか、気に入って多めに抱えたのとかかな。
でも、記念日用みたいなワインでも開けてないとやってられませんね、
こう世の中世知辛いと...orz
406Appellation Nanashi Controlee:2008/12/21(日) 15:55:10 ID:dmf1c82Z
>>402
何を今さら…。ヴィナリウスが高いのは昔からだし、
品質の差もラシーヌや八田と何が違う?

最近、日欧もそうだが根も葉も無い事で叩くの流行
ってるな…

叩く相手は、もっと他所にワンサといるだろうに!
407Appellation Nanashi Controlee:2008/12/22(月) 02:02:42 ID:EpYZP/Ov
去年実家の中元歳暮にティニャネッロが来た話をしたのだが
今年はグアドアルタッソの99が届いた
そのうち間違えてソライアが来ないかしらん、02でもいいから
408Appellation Nanashi Controlee:2008/12/22(月) 02:23:44 ID:MlfSkEzo
すげー裏山
409Appellation Nanashi Controlee:2008/12/22(月) 10:18:20 ID:YeU8xTVd
>>407
結婚してくれ
410Appellation Nanashi Controlee:2008/12/23(火) 22:04:49 ID:drmqiixR
フランスがメインだけど。イタリア美味いね。なにより外れが無いのが
良い。飲んでると幸せだって思える。
そんな僕の愛飲は、バルベーラ・・外してるね
411Appellation Nanashi Controlee:2008/12/23(火) 22:34:30 ID:Qr7h6Uz+
ペッシェヴィーノビアンコ瓶がかわゆすなあ〜!
何の魚だろう、コレ あっという間に飲んじゃった
412Appellation Nanashi Controlee:2008/12/23(火) 22:46:45 ID:frlSYkou
明日パラッツィ開けます
413Appellation Nanashi Controlee:2008/12/23(火) 22:49:00 ID:A40nke3O
>>410
バルベーラ、いいんじゃないの♪ 全くはずしてないし、フレンチから
イタリアーノへの移行にはいい入門だよね。 もし手に入るなら80年代
後半のバルベーラ試してみ? 断然イタリアーノに陶酔しちまうから♪♪
イタリアーノのよさわかったら次は大樽系のサンジョベな♪♪♪
414Appellation Nanashi Controlee:2008/12/23(火) 22:50:09 ID:A40nke3O
連書きスマソ>おおる

>>412
感想頼むぜ♪ 楽しみにまってるヨw
415Appellation Nanashi Controlee:2008/12/24(水) 01:47:47 ID:Ymt/aywl
>>412
いくらで買った?あと感想待ってます。
416Appellation Nanashi Controlee:2008/12/24(水) 12:46:18 ID:1a3O3MSU
>>413
をい、酔っ払い。♪多すぎw
417Appellation Nanashi Controlee:2008/12/24(水) 15:59:16 ID:yOPhloiG
トリノーロ99開けた。
2年前は部屋中に芳香が充満して驚いたんけど、ちょっとこなれてきた印象。
爆発的な果実味を楽しむワインで、熟成には向かないのかな?
418Appellation Nanashi Controlee:2008/12/24(水) 23:59:38 ID:Ymt/aywl
はぁ〜。トリノーロか・・・欲しいなぁ。
パラッツィかトリノーロか、それとも両方買っちゃうか。迷うわ
419Appellation Nanashi Controlee:2008/12/25(木) 00:01:59 ID:pPF8iZOz
>>417
そんな事はないと思うよ。
俺も2年前に開けた時はそんな印象だったけど
トリノーロのポテンシャルはそんな物じゃないと思う。

開いてる時と閉じてる時の違いだけでは?

420Appellation Nanashi Controlee:2008/12/25(木) 01:31:07 ID:WZS/NSkl
話題のCROATTO MELROT飲んでみた。
確かにうまかったよ。35kのワインとしては秀逸だと思い、追加を確保した。
421Appellation Nanashi Controlee:2008/12/25(木) 23:50:52 ID:VENHTV1v
35k(笑)
422Appellation Nanashi Controlee:2008/12/26(金) 00:12:50 ID:I+r63mCj
おいおい、クロアットは本家ミアーニよか高いのか?
423Appellation Nanashi Controlee:2008/12/26(金) 00:17:49 ID:fdhSphNq
>>419
ありがとう。
インポーターが何社かあるみたいなので状態に差があったのかも。
今回のは酸化防止剤を強く感じて楽しめませんでした。
また時間を空けてから飲んでみます。

手の入るならdolce07も飲んでみたいな。
売ってるとこ見たことないですが。
424Appellation Nanashi Controlee:2008/12/26(金) 00:29:31 ID:huYoshSe
>>412です
パラッツィ1999
金額:2万くらい
飲んだ場所:イタリアンレストラン

(素人の感想です)
ソムリエの判断でデキャンタはせず、コルクを抜いて10分くらい置く。
グラスに注ぐだけで香がテーブルを包む。
色は案外薄く透明感があり美しい。
一口目は柔らかいが、グラスの中でどんどん変化していく。
開いてくると料理の匂いが解らなくなるほどパワフルな香を解き放つ。
おかげでトリュフの香が全く解らなかった。

柔らかくパワフルだけど複雑さはあまりない。

こんな感じで
425Appellation Nanashi Controlee:2008/12/26(金) 04:45:06 ID:K0sh+Nex
35kとみせかけて、
じつは「MELROT」が本当のつっこみどころなんじゃw
426Appellation Nanashi Controlee:2008/12/26(金) 05:58:18 ID:7Ywfjoi6
ダチにもらったワインなんだけど、ブランシアトレ2005はキャンティでおk?
427Appellation Nanashi Controlee:2008/12/26(金) 10:09:15 ID:3KIkR1D/
>>426
銘柄としてはキャンティではないと思う。

詳しくないけどカベルネ メルロ サンジョベじゃなかったっけ?

造ってる地域はキャンティなのかな
428Appellation Nanashi Controlee:2008/12/26(金) 16:06:37 ID:mgkNnQHY
>>424
そんなに香り強いんだ。すごいね。そんな体験が出来て羨ましい
429Appellation Nanashi Controlee:2008/12/26(金) 18:48:08 ID:66y/lFcB
すれ違いですが聞いてください
麻生内閣が駄目だから民主党に一度やらせてみるというのは危険です

「民主党の正体」と検索してみてください

とんでもない政策をしようとしています

民主党がマニフェストで隠す法案
http://jp.youtube.com/watch?v=itWi-hn0r84

沖縄ビジョン (中国に沖縄を渡す)
http://www.dpj.or.jp/okinawavision/

以下↑から抜粋。

21) 地域通貨の発行   25) 本土との間に時差を設定
1.在沖縄米軍基地の大幅な縮小を目指して(中国に渡しやすくするため)
15) ビザの免除、キャンペーンの実施等による東アジアとの人的交流の促進
26) 語学教育   30) 国際児の教育権の確立
↑まずはこうやって沖縄を日本から切り離します。

民主党の悪法案 外国人参政権の恐怖
http://jp.youtube.com/watch?v=3WpWhNWPzrE&feature=related
430Appellation Nanashi Controlee:2008/12/27(土) 20:41:08 ID:xjxtga2C
レフォスコ 旨い
431Appellation Nanashi Controlee:2008/12/28(日) 04:20:17 ID:bbDCewlY
あたりまえだ
432Appellation Nanashi Controlee:2008/12/29(月) 13:31:04 ID:4Wq8K1uj
モンテヴェルティーネの04を開けたんだけど
拍子抜けするくらい柔らかくて美味しかった
04って早飲みもできる便利な年なんではなかろうか
433Appellation Nanashi Controlee:2008/12/29(月) 21:01:50 ID:tp29xoEv
造り方なのか、ヴィンテージの所為なのか、そいつはかなりウラヤマシス
他の04トスカーナはカッチカチなのが割りと覆いけど、アメリカ
向けなお味に調整してるところは、まろやか気味に仕上がってるよね
434Appellation Nanashi Controlee:2008/12/30(火) 07:02:42 ID:S4PDssqO
それじゃ、その勢いでペルゴーレ・トルテの2004年も飲んでみて欲しいなー
435Appellation Nanashi Controlee:2008/12/31(水) 01:00:07 ID:jZ/lL5gI
例年(02は除く)のスタイルからして、普通に旨いんジャマイカ?
436Appellation Nanashi Controlee:2008/12/31(水) 12:35:37 ID:lMlogw7M
canteのextroで年越し予定・・・
437Appellation Nanashi Controlee:2008/12/31(水) 12:40:11 ID:lMlogw7M
すんまへんkanteでした
慣れないことするもんじゃない
438Appellation Nanashi Controlee:2008/12/31(水) 16:16:03 ID:gWQq74GY
コルヴォを超える安ウマを教えてくれ。もう俺の中じゃ他に存在しないぐらいにコルヴォ最強になってしまっている。

なぜ1000円であんなにもうまいのか
439Appellation Nanashi Controlee:2008/12/31(水) 16:54:08 ID:Mbje+yKt
クズマーノのインツォリア

安いだけならオスコかマアジのビアンコ
440 【小吉】 【1990円】 :2009/01/01(木) 16:11:44 ID:0g2RGRfp
あけおめ  大吉なら今年は美味しいバローロにありつける。
441Appellation Nanashi Controlee:2009/01/01(木) 21:53:52 ID:iESmLtwC
NINO NEGRIのノヴェッロというのを飲んでるよ
元旦に新酒というのも気分がいい
442Appellation Nanashi Controlee:2009/01/01(木) 23:46:53 ID:mHWmWS05
今更だけど08ノヴェッロどうよ?
キアヴェンナスカで新酒ってのがどうも想像つかないんだが
443Appellation Nanashi Controlee:2009/01/02(金) 20:53:09 ID:O4Ode8Jf
明々後日 イタリアへ行きます。知り合いにバローロの購入を頼まれたのですが、
あまりの種類値段の多さに悩んでいます。
50ユーロから120ユーロくらいでお勧めのバローロは、ありますか?
ミラノローマのお店で購入を考えてるのですが、
日本まで空輸できるお店をご存知ならそれもあわせて教えてください。お願いします。
444Appellation Nanashi Controlee:2009/01/02(金) 22:56:23 ID:NhhXu0Ck
445Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 04:27:16 ID:tVnC5xzB
>>443
その知り合いに聞いたらいいんじゃないの?
446Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 04:35:53 ID:ud4hRkvh
>>443
ちょっと興味があったので質問
1万前後までのワインだとまとめてかなり買わないとかえって高く付くんじゃないの?
現地でしか買えないようなのを買ってくるならいいけど
447Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 09:31:57 ID:KcBUxJCD
ま、いい鴨にならないようお気をつけください(ぷ
448Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 10:33:20 ID:6mjQ47SM
>>440
小吉なあなたにはランゲ ネッビオーロがお似合いね
449Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 13:55:15 ID:MECmQt/H
本人曰く「お店の方が、色々薦めてくるのをで買ってくればいい」との事で
詳しい銘柄は、教えてもらえませんでした。
バローロ(別銘柄の)12本または、バローロ6本+バロバレスコ6本とソワレ6本
現地のほうが、酸化剤?が、少なく 日本より安く、買えるそうです。
鴨ネギになりそうな気がしてきました・・・orz 
450Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 14:54:33 ID:ZMXiaTO3
色々薦めてくるのをとか
バローロ(別銘柄の)とか
ソワレとか
現地の方が酸化剤?が少なくとか
一体どこから突っ込んでやればいいのかと・・・

取り敢えずそういった詳しいことを知り合いとやらに根掘り葉掘り聞け
それでまともに答えが返ってこなかったら、買うな
 
451Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 14:59:46 ID:cKM6TU85
バロバレスコとか
452Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 15:30:34 ID:Jb3/84DU
長期輸送に備えて亜硫酸量が調整されているのは事実だが。
453Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 16:22:32 ID:2MvvdidS
マジレスするとイタリア語はできるの?イタリア人は結構あくどいよ...
まず土産物屋を避けて 酒屋で買うこと現地で実際売れ筋のものなんて2chで聞いても出てこないよ。
相場とクラス分け(DOとかレゼルバの決まり)だけ覚えてその店で売れてそうで値段が手ごろなバローロかバローロレゼルバを買っとけば桶 あと値引き交渉もだめもとで...個人商店で値引きがダメな国は意外と少ない...
友達には2〜3本に減らしてもらうように聞いてみれば?1ケースのみだと空輸代のほうがかからない?

ちなみに基準を満たしただけの最低クラスのバローロは日本でも千円位からあります。
454Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 23:28:42 ID:MECmQt/H
イタリア語は、できません。尚且つワインの知識に乏しいので 不安で
2chの住人の歯に絹着せぬ物言いと豊富な知識を信頼して相談させてもらいました。
時間が、ないので即レスも期待してました。
6本に減らして スーツケースに突っ込むことに今決めました。
これからバローロとバローロレゼブラの相場を調べてみたいと思います。
レス感謝いたします。ありがとうございました。
455Appellation Nanashi Controlee:2009/01/03(土) 23:38:21 ID:+HcsJhiE
関税ちゃんと払いなよ〜
456Appellation Nanashi Controlee:2009/01/04(日) 00:38:24 ID:n8mYmVa2
あと荷物の重量制限もな
うまく見付けられればいいね
457Appellation Nanashi Controlee:2009/01/04(日) 08:01:51 ID:N/f3NpoR
>>454
2chなんかより、もっとチャンとしたとこで相談すべき。2chは無責任過グルゾォ!
それでも参考にしたきゃ・・・

帰国後即抜栓のを買うんなら Michele ChiarloやMario Marengo, Cerretto,
Elio Altare、(Elvio Cognoのリゼルヴァも安くていいと聞くが・・・)。
高くても予算内で1本でもよさそうなのを買うんならBruno Giacosa(Serralunga d'Albaがいいかな),
Aldo Conterno Granbussia, Luciano Sandrone Cannubi Boschis, Roberto Voerzio, Paolo Scavino。
ちなみにヴィンテージは↓
 やめとけ・・・'72、'75、'76、'80、'91、'92、'94、'02
 いっとけ・・・'78、'82、'85、('86)、'88〜'90、'96〜'98、'00〜'01(高いめだけど)


Buon viaggio





458Appellation Nanashi Controlee:2009/01/05(月) 06:36:29 ID:Iyu9dKDJ
72のバローロなんて存在するんですか!?
ちょっと気になります。
459Appellation Nanashi Controlee:2009/01/05(月) 12:38:52 ID:r4Uj9FIM
>>457
つか、おまえが一番マヂレス。乙
460Appellation Nanashi Controlee:2009/01/06(火) 13:30:55 ID:NNs/MKyX
>>441
それ解禁日に飲んだ
俺はヴォエルツィオのランゲネッビオーロで年越ししたよ
今年も旨いイタリアワインが飲めますように
461シチリ:2009/01/08(木) 20:47:57 ID:M5nZxknS
マサラ・ワインを探しています。
どちらで購入できるかどなたかご存知でしょうか。検索しても販売しているサイトが見つかりません。
よろしくお願い致します。
462Appellation Nanashi Controlee:2009/01/08(木) 22:13:28 ID:4q6Lmmrs
               _ ,−、         ,ヘ
             / `i .ノ./ ヽ     /.  i              
           _人_.ノ/  | _,,ゝ-──- ,,_ ヽ、        
         /    ll    ,|ノ          ヽ  〈〈〈〈 ヽ   イヤッッホォォォオオォオウ! !!
        /      |!、  i           ●   ヽ  〈⊃  }   冷蔵庫開けたらグルフィーまだ残ってたー
      /      ./ ヽ./ ● (_●_ )    * ミノ`   , ;    ていうか誰だよ俺のグル飲んだの!!!
  .  / GuLfi /i    { *  ヽ  lヽ、__.  j´    j     
    !.      /  l.  彡、      ヽj`ー、_ `ー、   /   
    ヽ、   /     !    ヽ          `ー-'  
      ` ー´      '、
463Appellation Nanashi Controlee:2009/01/08(木) 23:02:21 ID:wwkomorb
>>461
あの〜、もしかしてマルサラの事?

「マサラ」ワインってインド料理店で飲める、スパイスと蜂蜜混ぜたアレでしょ?
それなら大抵は自家製だよ。売ってないと思う。
464シチリ:2009/01/08(木) 23:29:20 ID:M5nZxknS


イタリア・シチリ産のMarsala ワインです。料理に使います。
http://en.wikipedia.org/wiki/Marsala_wine  
アメリカでは良く販売しているのですが日本で見たことがなくて。
インドのものと一緒なのかわからないのですが

465シチリ:2009/01/08(木) 23:31:38 ID:M5nZxknS

マルサラていうのですね。。。すみません。申し訳ない。
466Appellation Nanashi Controlee:2009/01/09(金) 12:54:50 ID:7bOKRrGb
               _ ,−、         ,ヘ
             / `i .ノ./ ヽ     /.  i              
           _人_.ノ/  | _,,ゝ-──- ,,_ ヽ、        
         /    ll    ,|ノ          ヽ  〈〈〈〈 ヽ   イヤッッホォォォオオォオウ! !!
        /      |!、  i           ●   ヽ  〈⊃  }   セラー開けたらサッシカイアまだ残ってたー
      /      ./ ヽ./ ● (_●_ )    * ミノ`   , ;    ていうか誰だよ俺のサッシ飲んだの!!!
  .  / Sassi /i    { *  ヽ  lヽ、__.  j´    j     
    !.      /  l.  彡、      ヽj`ー、_ `ー、   /   
    ヽ、   /     !    ヽ          `ー-'  
      ` ー´      '、
467Appellation Nanashi Controlee:2009/01/09(金) 16:42:46 ID:bTsy3/Nw
Gabbiano飲んでみた。DOCGで、かなり安いがそこそこ美味い。日ごろ飲むのには十分だった。
468Appellation Nanashi Controlee:2009/01/09(金) 19:59:08 ID:DHLHO21q
>>466
 /: :| ヽ
/ : :/  ヽ ___   _,,,:. .-: :´彡フ
_ノ\_∠: : : : : : : : :`: :-: :,:_:/彡 /
      ( : : : : : : : : : : : : : : `ゝ  /
  マ  r::/: /: : | : : : : : : : : ::\ /
      //: /: : : |: : | |: : |: _: : : :ヽ
  ジ  {/ 7|`\/i: /|:|/|´: : : : :|ヽ
     〉 ,‐-‐、`|7 || |_::|,_|: : :|:::|: |
  で / r:oヽ`    /.:oヽヽ: :|: | :|
     { {o:::::::}     {:::::0 }/: :|N
  っ  | ヾ:::ソ     ヾ:::ソ /|: : |
 !? ヽ::::ー-.. /ヽ ..ー-::: ヽ::| r--ッ
-tヽ/´|`::::::::::;/   `、 ::::::::::: /: i }  >?
::∧: : :|: |J   \   /   /::i: | /_ゝ
. \ヾ: |::|` - ,, ___`-´_ ,, - ´|: : :|:::|
   ヽ: |::|\     ̄/ /|  |: : :|: |
469Appellation Nanashi Controlee:2009/01/09(金) 21:49:19 ID:kWSQUa5J
輸入品扱ってるスーパーに行けばあるだろ、マルサラ酒なんて
ドライも甘口も
最悪楽天で探せばいくらでも見付かる
470Appellation Nanashi Controlee:2009/01/12(月) 20:19:17 ID:/E4IWXwW
            , '´  ̄ ̄ ` 、
          i r-ー-┬-‐、i
           | |,,_   _,{|
          N| "゚'` {"゚`lリ  バローロ や ら な い か
             ト.i   ,__''_  !
          /i/ l\ ー .イ|、
    ,.、-  ̄/  | l   ̄ / | |` ┬-、
    /  ヽ. /    ト-` 、ノ- |  l  l  ヽ.
  /    ∨     l   |!  |   `> |  i
  /     |`二^>  l.  |  | <__,|  |
_|      |.|-<    \ i / ,イ____!/ \
  .|     {.|  ` - 、 ,.---ァ^! |    | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
__{   ___|└―ー/  ̄´ |ヽ |___ノ____________|
  }/ -= ヽ__ - 'ヽ   -‐ ,r'゙   l                  |
__f゙// ̄ ̄     _ -'     |_____ ,. -  ̄ \____|
  | |  -  ̄   /   |     _ | ̄ ̄ ̄ ̄ /       \  ̄|
___`\ __ /    _l - ̄  l___ /   , /     ヽi___.|
 ̄ ̄ ̄    |    _ 二 =〒  ̄  } ̄ /     l |      ! ̄ ̄|
_______l       -ヾ ̄  l/         l|       |___
471Appellation Nanashi Controlee:2009/01/12(月) 23:46:19 ID:iG4FRn0z
  \       |    |     /          /
    \      |    |    /        //
\    \     |   |           / //

          バ、バロ〜ロッ〜〜?!
    ハハ
    (ロ゚=)    ハ ハ      ∧∧   ∧ ∧  ガクガク
 ヘn |  、 ヽ  (∀゚=)    (∀゚ =)   (Д゚*=)   ブルブル
 `ー、`(´`´_ノてγ(´) ⌒ヽ   /  =ヽ /  =ヽ
   / ̄/⌒ノ `ーヽ_ノ ヽ / |  Y(´9/     = |
  (__,ノ |  |    //=ノ /  |   | ヽ  |(´ヽ |  |
     (_)  / | Y  (_/ / /`ー|\ `  ノ
472Appellation Nanashi Controlee:2009/01/13(火) 00:51:08 ID:9cQTrB/8
すごく・・・・ルーチェのブルネロが欲しいです・・・・
473Appellation Nanashi Controlee:2009/01/13(火) 02:02:35 ID:ujFuVR3V
>>472
やめとけってw 高いばっかで糞も美味くもない。
サルヴィオーニとかカステルジョコンドとかに
しとけって。いや、これ、ガチな話ヨ。。。
474Appellation Nanashi Controlee:2009/01/13(火) 21:15:30 ID:c6ejRQ9+
           /          _ヽ
             , '    _. -──--// `!
          /    / -‐  ̄ ̄ ,.-..、'、 j
          ,' r─=‐' ,.. _.    ゞミノ ヽ
          { !   / i彡ノ)         `、
         '、 ゝ、.!  ゝ "           i ., - 、
           丶__!             _ ',jニ- .}
           /l             ,:':; ヾ:ヽ  /
          /  l }   ,..‐::‐.、    '、:ゝ..':ノヽ/
           /=、 ! .!  {::( ,):}    __)     j    ぷいにゅ〜
           `' |  `゙ー一' ゝr'´ j  _ .ノ
              ゝ       _ゝ‐'、 ̄!| /
           ,.-´`ー- __ -r‐ ´ ( _ ) .,」!
             /        \  /   / ' !
             !    _       `´ `ー'   ' ヽ
          ゝ フ´                 }
          `7'              _ノ
           ,'        __. -‐ ´ ー= .__ )
              」、    _ /
          (,_  __ ノ
            ̄
475Appellation Nanashi Controlee:2009/01/13(火) 23:34:12 ID:3tfVTRek
ブランカイアのTREウマー。デイリーにはちょっと贅沢だけどモダン好きな自分には
一人で飲むにも程よいボディ。
気づいたら夕方からバケット一本とグラナ・パダーノとサラダと一緒に完食


てか最近のこのAAの流れは何?

476Appellation Nanashi Controlee:2009/01/14(水) 02:10:48 ID:gD5xz1ZT
      | 
      |
      |
    (ブランカイア)
      J  

              ,,,──-____
           _/´-         \    
 ――――   / /  ./ヽ  `ヾ     ヽ   そんなエサはイナバウアーで
        /  /  |∩|    彡\   |   スルーだクマー  …なんてナwww
  ――   |  ミ  ( ● )   | ヽ  ).  |  
        |  | | ●   ● / / /   .|
        (_/ ヽ       /| (_/\  |
            ∪ ̄ ̄_|U⌒´|.   |  |
               .(___)   |`⌒´|_
     ──────── ┻┻   .(___)
            ──────── ┻┻
477Appellation Nanashi Controlee:2009/01/14(水) 19:27:52 ID:nSzzHkUL
              _,..-──- 、、
           ,、-'"´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:``ヽ、
         ,r'´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ
          /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`、   ウ
        /::::,r'゙ァー-ー'ア"リijk´ ̄``""´``i:::    ホ
       ,!::::::!       ,!トゝ、         l::::|    ッ
       |::::::!         ,!ヾ、,,_      ゙i:::!   !
       |::,::l ,ィニニニ二r'´  ゞ二ニニニゝ、 ,!:::j    い
       ,rゝ;l. ´ ,ィ=≡'´レ   '`ヾ==-、  .! !^i   い
      .i r、i;i      ' ´:;    ` `      リイ^!   バ
       | ソii        j             l!ヽ l  ル
       i ,!( ,!      `ゝt''´         | j!,!   バ
       `、. `i        _,,_ __       ,!レ'/   レ
        \!      ィ-‐ーー-ゝ     ,!,イ    ス
          i、       ー一        / i/    コ
          |`、                /  'i     ・
          |  \     ;       ,イ   |     ・
          |   \ ___,__, ィ´/   |     ・
          _,!              /     l、_
    ,,、-‐ ''"´ i  ;             ! !   ̄``''ー- 、
           l   ;          ,'  ,'  !  ;
478454:2009/01/14(水) 21:23:27 ID:L/IBduyr
454です。なんとか購入できました。このスレの住人 特に>457に感謝!!!!
うっかりメモを旅行中に落としてしまい バローロの細かい銘柄までは、無理でした・・・orz
が、店員の薦めの1999年を断り 2000年のヴィンテージを購入。
本当に感謝です。
479457:2009/01/15(木) 12:37:52 ID:Q7iYXZLG
満足のいく買い物が出来てよかったな。(・∀・)v
480Appellation Nanashi Controlee:2009/01/15(木) 22:43:44 ID:wR+KVkUp
最近ワインにはまりました…。
白のおすすめ教えてもらえませぬか?
好きなのはクエルチャベッラ バタールとか
フランスですがコルトン・シャルルマーニュ ボノー・デュ・マルトレー
などなどです。
デイリーなのも教えていただけると嬉しいです。
481Appellation Nanashi Controlee:2009/01/15(木) 23:17:08 ID:krfjkhQJ
>>480
ディ・ヴィーノ ビアンコ

フォンダ・ナフレッダ フラスカティ・セッコ
482Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 10:58:57 ID:Meqk5UGa
>>480
最高峰の味ばかりが基準じゃ、薦められるモノなんて
ないヨ。 5〜10年落ちの、こなれたパレオ・ビアンコ
とかガヤ・エ・レイとか飲んどけ。 南のマイナー種なんて
そのセレブなお口には合わないだろうから…w
483Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 11:02:19 ID:QqMGzOrl
そんなときこそ、サンアントニオのソアーヴェ(一番安いやつ)
484Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 12:35:19 ID:hqkw70cH
>>482
ハイハイ457、乙。 なんだかんだ言ってまたマジレスしてんじゃん・・・。

>>480
そんな無愛想な>>482に代わって答えるわけですが、はりねずみ柄ラベルの
グレケット種(ウンブリア?)とか、北の方だとミッレ・ウーヴェ(フリウリ?)
とか、ヴェスパ(トレンティーノ??)とか、コスパ高くね? 好みの問題も
あるが・・・。 
485Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 13:18:37 ID:E+5GnJVT
すみません、ワインを探しているのですが教えていただけないでしょうか…?

イタリア産ワインなのですが、赤で味はぶどうジュースのように甘くてさっぱりしていました。
タンニンの味はほとんど無く、価格も二千円程度でした。
5年程前にイタリア物産展で購入したものなのでイタリア産なのは確かです。
フランスのヴァニュルスワインは味が違いました。

もし分かる方がいましたら情報よろしくお願いいたします。
486Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 15:14:36 ID:mUIz7aYT
赤で甘くてでも二千円
ランブルスコか?
487Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 15:51:51 ID:teNOogbq
>>485
「甘い」というのが糖分の甘味を指していないなら、ノヴェッロが一番近い気がするけど。
もしそうなら、毎年11月の初旬に解禁される、イタリアの新酒の事です。違ったらごめん。
488480:2009/01/16(金) 16:21:32 ID:F7ez5WxB
>>481
di vino biancoという名前のビアンコがあるんですか?
ググってみましたがよくわかりませんでした…。
フォンダ・ナフレッダもググったのですがヒットせず…です(´・д・`)

>>482
いや全然セレブじゃないんですけどね…
Paleo Biancoは良く呑んでます!
Gaia & Reyはまだ試したことないので今度呑んでみますね。

>>483
テヌータ・サンアントニオですよね?
一番安いやつ(笑)お手頃ですね〜!買ってみます!

>>484
ラトゥール・ア・チヴィテッラ(はりねずみ)は呑んだことないのですが
ミッレ・ウーヴェビアンコは大好きで買い溜めしてます。笑
ドルチェも復活してほしい…
この間BORGO DEL TIGLIOのシャルドネ開けたら死んでて半泣きでした…。
ベスパはググってみましたがバスティアニッヒvespaでおkですか?
初めて見ました〜。

色々有り難うございます!

私が最近呑んだのでなかなか良かったのは↓です。
レ・ヴィーニェ・ザモ コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ ピノビアンコ
サン・ミケーレ・アッピアーノ サンクト・ヴァレンティン ソーヴィニヨン
489Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 18:36:20 ID:Meqk5UGa
>>484
知ったか、乙。 バスティアニッヒはフリウリな。

それにオレは457じゃねーし。

490Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 18:40:21 ID:16z9XhNL
>>480

GAJAのRossj Bass
491Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 20:13:01 ID:f2UOEec+
>>480
               _ ,−、         ,ヘ
             / `i .ノ./ ヽ     /.  i              
           _人_.ノ/  | _,,ゝ-──- ,,_ ヽ、        
         /    ll    ,|ノ          ヽ  〈〈〈〈 ヽ   イヤッッホォォォオオォオウ! !!
        /      |!、  i           ●   ヽ  〈⊃  }   サンタ・マッダレーナ ソーヴィニヨン モック
      /      ./ ヽ./ ● (_●_ )    * ミノ`   , ;    これ旨めーよオススメのビアンコだぜ!!!
  .  / MOCK /i    { *  ヽ  lヽ、__.  j´    j     
    !.      /  l.  彡、      ヽj`ー、_ `ー、   /   
    ヽ、   /     !    ヽ          `ー-'  
      ` ー´      '、
492Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 21:15:23 ID:QqMGzOrl
>>480の人気にちょっと嫉妬。

>>488
俺的に、イタリアでこのソアーヴェ以上の安ウマ白は、まだない。
493Appellation Nanashi Controlee:2009/01/16(金) 23:55:44 ID:E+5GnJVT
>>486さん>>487さんありがとうございます。
ググってみて金額的にも安いですし試しに買ってみます。

母がワインの渋みが苦手なんでワインあんまり飲まないのですが、このワインだけは美味しい!と言って飲んでくれたんで還暦のお祝いにまた買ってあげたくて探してます。
ボトルを取って置けば良かったと今更ながら後悔…
494Appellation Nanashi Controlee:2009/01/17(土) 00:25:55 ID:efxe5vY7
>>493
天使のロッソ
495Appellation Nanashi Controlee:2009/01/17(土) 12:46:11 ID:SEbW5q/z
>>493
苦味がNGならヴィーノ・ドルチェは?  フォルテート デッラ ルーヤの貴腐とか
ピアン・ディ・ソーニ、 トレンティーノ・アルト・アディジェの遅摘みワイン、
シチリア等南方のBen Ryeをはじめとするパンテレッリア系とか、どうよ? 




496Appellation Nanashi Controlee:2009/01/17(土) 12:58:22 ID:QMGCkMF6
>>488
オレ的にデイリーでは、Cognoのナシェッタが最強。
贅沢な週末はE.Welchのゲヴェルツトラミネール。

ブティック系は、つまらんもんばっかだからスルーwww
497Appellation Nanashi Controlee:2009/01/17(土) 17:50:16 ID:Iz0okI7q
>>495
質問者は、そんな銘柄とか産地とか理解できるレベルじゃないべ。
498Appellation Nanashi Controlee:2009/01/17(土) 19:39:14 ID:nypWbQrc
               _ ,−、         ,ヘ
             / `i .ノ./ ヽ     /   i              
           _人_.ノ/  | _,,ゝ-──- ,,_ ヽ、        
         /    ll    ,|ノ          ヽ  〈〈〈〈 ヽ   イヤッッホォォォオオォオウ! !!
        /      |!、  i           ●   ヽ  〈⊃  }   コルボ・グリチネ 1400円くらいなんだが
      /      ./ ヽ./ ● (_●_ )    * ミノ`   , ;    これ旨めーよ!オススメのビアンコだぜ!!!
  .  / Glicine /i    { *  ヽ  lヽ、__.  j´    j     
    !.      /  l.  彡、      ヽj`ー、_ `ー、   /   
    ヽ、   /     !    ヽ          `ー-'  
      ` ー´      '、
499Appellation Nanashi Controlee:2009/01/17(土) 22:28:40 ID:VlQkUS7S
               _ ,−、         ,ヘ
             / `i .ノ./ ヽ     /.  i              
           _人_.ノ/  | _,,ゝ-──- ,,_ ヽ、        
         /    ll    ,|ノ          ヽ  〈〈〈〈 ヽ   イヤッッホォォォオオォオウ! !!
        /      |!、  i           ●   ヽ  〈⊃  }   イナーマのSoave Classico Vigneto Du Lot
      /      ./ ヽ./ ● (_●_ )    * ミノ`   , ;    これ旨めーよオススメのビアンコだぜ!!!
  .  / イナーマ /i    { *  ヽ  lヽ、__.  j´    j     
    !.      /  l.  彡、      ヽj`ー、_ `ー、   /   
    ヽ、   /     !    ヽ          `ー-'  
      ` ー´      '、
500480/488:2009/01/17(土) 23:29:20 ID:IYOyt1Wy
>>490
GAJA Rossj Bass ラベルかわいすぎwwwwww
これは買うwwwwww

>>491
お手頃ですね〜嬉しい!ゲヴェルツトラミネールの方はどうでしょう?
ちなみに06と07で、すぐ呑みたい場合は06でおkですか?

>>492
おすすめして頂いたのはサンアントニオ・ソアーヴェという名の方ですよね?
同社のモンテ・チェリアーニ・ソアーヴェというのも気になります!

>>496
Anas-Cetta Langhe Bianco DOC というのでおkでしょうか?
ナシェッタって品種なんですね〜!初めて聞いた!
E.welchの方もググってみたのですがヒットせず分かりませんでした(´Д⊂

>>498
コルボ・グリチネ!見たことあります!呑んではいない!
今度呑んでみます!

>>499
イナーマ大好きハァハァ( ゚∀゚)
このワインは大好きでよく呑みます!!!
エノテカで呑んだら結構高くて涙目でしたwwww
先日渡伊した時にINAMAのドルチェ買ってみました!
("Vulcaia Apres" Vino da Tavola Dolce ハーフボトル)
まだ開けてない!!楽しみです。


皆さん沢山有り難うございます!!買い切れませんw
501Appellation Nanashi Controlee:2009/01/17(土) 23:59:36 ID:VlQkUS7S
>>500

>E.Welch
トレンティーノのElena Walchと思われ。ピノ・ビアンコ、シャルドネとゲヴェルツトラミネール混醸の
「Beyond the clouds」がフラッグシップです。 これもかなりブォニッシモなビアンコです。
また、ここのゲヴェルツは玄人好みの造りだそうですが、なかなか手に入りません(^^ゞ

>Vulcaia Apres
いいドルチェですねえ。 でもすこしネコの○●っぽさが少々鼻につくのは否めま
せんが、決して悪いドルチェではないですよね、コレ。 ここのOracoloはじめ
bradisismo、Carmenere Più...などのロッソもたまりませんねえ♪
それにしてもVigneti di FoscarinoやVigneto Du Lotは最近全く手に入りません…w

>ナシェッタ
Anas-Cetta Langhe Bianco DOC というのでおkです。
ここのバローロもコストパフォーマンスもよく秀逸だと耳にしますが、なかなか
機会がありません(^^ゞ


502500:2009/01/21(水) 20:04:35 ID:ZPt3PTZq
>>501さん
色々有り難うございます。
Elena Walchというのですね。なかなか手に入らないんですね・・・

猫の………w 
ソーヴィニヨンですもんね〜。
まだ開けてませんが…友人には理解されそうもないので
一人で呑もうかなぁ。w

INAMAのVigneti di Foscarino、Vigneto Du Lot手に入りませんね(泣
売ってても高いし…
実は渡伊した時にも探したのですがドルチェしかなかったです;

ナシェッタの件も有り難うございます!!


昨日はミッレ・ウーヴェ ビアンコを開けました。
2003だと思いこんでいたのですが、呑んでびっくり2005でした。
買い置き分はもう少し寝かせることにします。。。
503Appellation Nanashi Controlee:2009/01/21(水) 22:00:47 ID:GP2gtPgz
アリアニコの泡を飲んだけどうまいな
ちょっとした衝撃だった
好き嫌いはハッキリ別れそうだけど
504Appellation Nanashi Controlee:2009/01/21(水) 22:33:27 ID:aawYXyl+
セロスとグリコのコラボしたやつかな(@_@)
興味あるけどなかなか売ってない
505501:2009/01/22(木) 12:55:19 ID:xfmbpyaW
>>502
>Walchのゲヴェルツ
E. Walchを検索しましたら、横浜のリストランテにBeyond the Couldsなら置いて
るみたいですねえw ここで話題にあがった所為か、どうも気になって気になって
とうとう先日2005を開けてしまいました(^^ゞ シャルドネとゲヴェルツトラミネール
の妙、ピノ・ビアンコとのバランスも何とも言えず美味でしたヨ。
(・・・ただ、もう少し瓶熟させとけばよかった)

>ソォービニョン
Apressもそうですが、コルテレンツィオのラフォア 2005のソォービニョンあたりも抱えて
おりまして、やはり同じ理由で独り飲み用としてストックしてます(^^ゞ

506Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 13:55:04 ID:tWcoLqaf
リンシエメを飲んでみたいと思うのですが、どの造り手がおすすめでしょうか?
507Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 14:05:18 ID:fcjA+T+s
セパージュの好み次第じゃないかなあ?
俺はアルターレが好きだなあ。
508Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 16:08:15 ID:5VUHoLvu
ちと質問です。
03年のオルネライアとサッシカイアはどちらがより長熟タイプでしょうか?
どちらが今すぐ飲んでok?(私の好みは熟成進んだ感のあるワインです)
両方並んで売られているので、迷っています。
普段はボルドー、最近はブルゴーニュを好んで飲んでいますが、たまにはボルゲリのを飲んでみようと思いまして…
ここのスレの方達なら教えていただけるかと思いまして。
よろしくご教授願います。
509Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 17:05:42 ID:twjPTSmN
熟成感が好きな人が、同じ03ヴィンテージを早飲みしようとしている。

・・・アミダで決めるしかないな。
510Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 17:07:03 ID:EsRat8pL
>>506

リンシエーメ、全部飲んだけど、個人的には507氏と同じくアルターレがおすすめです。
511507:2009/01/22(木) 17:35:00 ID:fcjA+T+s
97 アルターレのラス一、もう悠に10年以上落ちてるが
ドキドキで滅多矢鱈に開けられない…w
活きてるかなあww
512506:2009/01/22(木) 17:45:37 ID:tWcoLqaf
ありがとうございます。
おすすめのアルターレを探してみます。
セパージュにこだわりはあまりないのですが、比較的カベルネっぽくないのいいです
513Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 17:47:58 ID:/3kWIWLq
>>508
たとえボルドースタイルでも03じゃ熟成感は乏しいかも。
リリース当時の刺激が和らいでるぐらいで、それほどの
感銘を得ようと挑むと、なんだやっぱりイタリアワイン
はこの程度か・・・ってなりますよ。

特にオルネライラに至っては、経験則ですがラ・トゥールなど
を飲みつけてる方にはブッチャッケ物足らなさ過ぎですよ。

どうしても03でオルネライアかサッシカイアを選ばなければ
ならないのでしたら、サッシカイアをお勧めします。
ガッカリ度合いがオルネライアより少ないと思います。
514507:2009/01/22(木) 18:02:55 ID:fcjA+T+s
>>512
カベルネっぽくないのが、ご所望でしたらCA VIOLA
でしょうかねえ。 確かバルベーラ主体だったと思い
ます(^^ゞ
515502:2009/01/22(木) 20:37:42 ID:ouV3mS/l
>>501さん
>とうとう先日2005を開けてしまいました(^^ゞ

くっっ…!いいなぁ…。w

初めてのソーヴィニヨンを友人宅で開ける時はどきどきしますねw
猫の……の香りって、理解されませんよね…。w
そんな私も初めて呑んだ時は「なんで猫の……の臭いが…」って言いましたしねw


皆様からお勧めいただいたワインをちょくちょく買い始めます!
昨日はヴィン・サン・ジュスト95を開けそう…になりましたが
耐えました!!!私えらい!!!
516Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 21:47:18 ID:c7WRMHV2
>>508
正直、イタリアワインで熟成を感じたかったら、ピエモンテの重いワインの方が
楽しめると思うよ。バルベーラとかで値段の良いものなら、絶対に作りもしっかりしてるし。
というか、逆に熟成して無いと飲むのがキツイくらいに味が濃いし。
(バローロとかはブランドネームで値段が変わっちゃうから選択が難しいけど)

トスカーナはやっぱ食べ物と一緒に飲んでこそのワインが多いというか、それこそが
本来の持ち味で、変化球としてスーパータスカンとかは面白いけど、ワインのみとして
考えたときに熟成どうこうってのは期待しないほうが良いと思う。
(熟成はするけど、他の重いワインの熟成の面白さに対しての相対的な評価として)

南イタリアも熟成が面白いワインがあるけど、質がランダムすぎて狙って買えないから
語りにくい。ということで、普通すぎるけどピエモンテで上質なものを探すのが良いんじゃね?
517Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 21:50:27 ID:zAjsRUXt
北の方のグリューナー・フェルトリナーが入ってきてるね
南チロルのワイン飲んでみたいなぁ
518Appellation Nanashi Controlee:2009/01/22(木) 22:19:19 ID:Nv+qGgiY
>>511
保存状態が悪くなければ完全に活きてるよ!
てか今、開けても閉じてると思うけど。
519511:2009/01/22(木) 22:35:12 ID:fcjA+T+s
>>518
おおっ?! セラーに入れっぱなので熟成期待でき
ちゃいますね? 確かカベ、ネッビ、バルベーラ、
ドルチェットなので熟成した未知の味わいが楽しみ
ですよwww
520Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 09:05:54 ID:6oHw3ISA
>>513,516
ありがとうございます。
オルネライア03、サッシカイア03、この両ワインについては本来のポテンシャルを発揮するのにまだ時間が必要と言うことですかね?
まだ飲むのには早い、もったいないと。
521Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 09:57:51 ID:AhSHr3u5
>>520
80年代、90年代、00年代っと技術革新で品質向上してきては
いるが、98年あたりのオルネライアの高騰ぶりには首を傾げ
ざるを得ない。 ボルゲリって冠載せただけの知名度すら
ままならない地元ワインがブティックワイン並の価格で
店頭に並んでいるのも、どうかと…w
オルネライアは長熟なイメージがあるが実際のところ置けば
置くほど閉じる傾向にあるのはマイ・ストックだけであろうかw
522Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 12:52:09 ID:u8k5vwED
>>517
Gruner Veltlinerでおk? オーストリア原産種はスレ違じゃねw
デイリーなガブ飲みには遜色無いので大歓迎だが・・・。
南チロルはTerlanとかCesconiとかFalkensteinとか美味しい
ビアンコだらけなのが嬉しい地域だよねw

>>519
97 リンシエーメって、まさかファースト? しかもアルターレかよw 裏山スグル…。

>>521
アンチ・オルネライアなのは解ったよw 確かに同じアンナータでもオルネライアよりも、同じボルゲリ
のグラッタマッコの方が普通に美味しいよね。 あのカジュアル感が一緒に戴く食事を邪魔
しないしねw

523Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 12:55:16 ID:u8k5vwED
連投スマソ

>>517
すまん、ヴァッレ・イサルコ地区のKofererhofってトコが出してたね(^^ゞ
524Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 15:53:13 ID:h3St3P2A
ヴィエディロマンスのシャルドネとソーヴィニヨン・ヴィエリスを注文したぜ!

でもソーヴィニヨンはピエーレのが好みだったりする。だよな?

気づいたらグラヴナーのリボッラアンフォラと、ダリオのピノグリージョもカートに入れていたぜ!

給料日からいきなり飛ばしすぎたけどいいや、ミーハーフリウリ好きでさーせんww
525Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 18:36:15 ID:AhSHr3u5
>>524
>ピエーレのが好みだったりする。だよな?
モチロンw

>グラヴナーのリボッラアンフォラと、ダリオのピノグリ
タマラン銘柄だなあw
何と親しみの湧くラインナップでしょうww
因みにアンナータは?


負けずに古いフリウリでも仕込むかなあw 88あたり
でいいかwww?
526Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 21:00:55 ID:KPHHCo4K
>>524>>525
自演の臭いがプンプンw
527Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 21:08:31 ID:jDpIhsQA
>>523
あと、ガルリダーって生産者もやってるよ
ここは、他にもシルヴァーネルとかまで作ってるw
この地域のシャープで白美味しいよね
もちろん、トスカーナのまったりしたのもいいけど
528Appellation Nanashi Controlee:2009/01/23(金) 23:21:45 ID:9e8IxL1J
>>525
88のフリウリだと? マジですか?! 仕込んだら一杯飲ませろwww

>>527
ここ1,2年でしょうか、ケルナーとかシルヴァネールとかのマイナー
?土着が入り始めてますよね。 いい傾向なのですが、小売で買える
ほど出回ってないのは気の所為…?
529524:2009/01/24(土) 00:14:05 ID:juby5qxS
>>526
Id変わってから言ってもしょうがないが、普通に自演じゃないから嬉しい。
冷静に読み直してウザイと一蹴されそうな書き込みだったからなお更だなw

>>525
ホントにハマりたての自分は、最初アンターナって読んでしまったくらい知らない。
勉強してきますぜ。
最近買い漁り始めて、若いのしか飲んでないから88なんて想像できん。
もっと早く生まれていれば・・・・
530Appellation Nanashi Controlee:2009/01/24(土) 01:06:18 ID:U8IiCYmD
>>520
今飲むならオルネライアの方が美味い。
つか、十分早飲みできるワインだから。

サシカイアはまだ固いよ。
ということで、長熟なのはサシカイア
531Appellation Nanashi Controlee:2009/01/24(土) 02:53:15 ID:YhgRG4q1
>>529

>もっと早く生まれていれば・・・・

もっと早く生まれる必要なし。
今からワイン集めれば、知識、経験が備わった頃に
飲み頃のワインを飲めるよ。
532Appellation Nanashi Controlee:2009/01/24(土) 13:36:53 ID:fI39VdCP
>>517>>523
ググってみたが、Gruner Veltlinerヒットしたお。 安いので、何本かイッとくかw
533Appellation Nanashi Controlee:2009/01/24(土) 19:05:45 ID:Ak1PrBH3
>>525
アンナータw
普通に日本語で書けば通じるのに、
なぜそこをカタカナにするw
自演疑惑の>>529が困ってるじゃないか!
534524:2009/01/24(土) 19:49:39 ID:juby5qxS
ヴィンテージのことですね。調べて気づいて恥ずかしいです。
06と01ですた
だから自演じゃ(ry
535Appellation Nanashi Controlee:2009/01/26(月) 06:24:23 ID:KMBFuDjM
>>532
レポまってます
536Appellation Nanashi Controlee:2009/01/28(水) 22:10:54 ID:Ou3j4snl
何でリコルマって05だけあんな安いの?
リリース直後って普通にあんなもんだっけ
537Appellation Nanashi Controlee:2009/01/29(木) 01:30:28 ID:U+XSuxFQ
>>536
いくらか知らんがそんなもんだよなw
エチケッタで飲むような奴が単に値を釣り上げてただけ

538Appellation Nanashi Controlee:2009/01/29(木) 01:52:35 ID:yW2lLQ63
>>537
何故か軒並み揃って大体10500くらいになってる。
01とかでも20000近かった気がするのに。
素人の自分は、スーパータスカンって
ボルドーみたいにヴィンテージでそこまで値が上下するイメージがなかったからよくわからない
539Appellation Nanashi Controlee:2009/01/29(木) 09:01:27 ID:j27es8sR
>>536
2002年(10K)くらいから徐々に安くなってきてる。
それまでは生産本数が少なかったからね。

もともと、ペルカルロと同値で出荷されているようなので、
稀少品扱いだったんだろうね。
540Appellation Nanashi Controlee:2009/01/29(木) 09:27:59 ID:4tmXGWsI
現地で40エウロ。
スーパータスカンみたく濃いのが好きで、樽香が気にならない人なら
CPを考えると、一番いいメルロだと思う。
間違いなくいいワインだけど、味が単調な気がする。


541Appellation Nanashi Controlee:2009/01/30(金) 23:12:43 ID:mj4K1buu
ガッティナーラってあまり長熟に向かないですかね?
ランゲネビオーロみたいな感じにそこそこ若めで飲むもんなんでしょうか?
542Appellation Nanashi Controlee:2009/01/31(土) 15:46:02 ID:8k8ICnOW
>>541

しっかりしたものは、長熟にも耐えると思うよ。

TravagliniのRiservaなんかは、今70年代のを飲んでもうまいと思う。
543Appellation Nanashi Controlee:2009/01/31(土) 18:33:23 ID:YEhxlYLX
ガッティナーラもバローロ・バルバレスコ同様長熟タイプ。 バローロ・バルバレスコ
偏重な売り方しかされてこなかったので古いガッティナーラの旨さは
あまり知られていない。 上でも述べられている70年代リゼルバ
に出くわす機会があれば迷うことなく試すべき。

544Appellation Nanashi Controlee:2009/01/31(土) 22:15:00 ID:PGMSi8C5
>>542
>>543
レス、ありがとう。
最近飲んだ99のロエロがピーク過ぎてて不安になった。
ではもっと寝かしてみよう。
545Appellation Nanashi Controlee:2009/01/31(土) 23:42:39 ID:y7XAHwY0
ガッティナーラってバローロよりはまだ早く飲める気がする・・・
ブランド先行で妙に高価なランゲ・ネッビオーロとか飲むよりは
ずっと満足度高いよね
546Appellation Nanashi Controlee:2009/02/01(日) 08:17:34 ID:9Ujtk10W
>>543
古いバルベーラもお忘れなく。GAJAの70年代の戴いたが、あれバルベーラってよか
もうほとんどバルバレスコやバローロのような熟成感と複雑味♪ 長熟バルベーラって
GAJA以外にありませんかねえ…?
547Appellation Nanashi Controlee:2009/02/01(日) 14:16:37 ID:iicAPjZc
バッシウムをたまたま見つけたんだけど、どんな感じのバルベラなのでしょうか?
確か04が5500位で売ってたのでエチケット面白いから買ってみたくて
548Appellation Nanashi Controlee:2009/02/01(日) 21:30:51 ID:6EE0KCbS
以前アドリアロッソというイタリアワインがおいしかったのですが
どなたか都内で扱っているお店を知っている方がいらっしゃりましたら教えていただけませんでしょうか。
549Appellation Nanashi Controlee:2009/02/01(日) 22:53:53 ID:YAo7msPV
>>548
質問の意味が分からない。
ネットで検索して見つかる通販店では買いたくない特別の理由が何なのか。
都内の店舗である必要がある?
550Appellation Nanashi Controlee:2009/02/01(日) 23:09:09 ID:6EE0KCbS
以前通販で買ったワインが輸送途中のゆれでひどい味わいになっていたことがありまして、
できれば実物を見て買いたいために質問いたしました。
551Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 00:05:55 ID:iDDdtzVW
>>550
宅配で届いたワインを即飲むの?
休ませないの?

保管が悪くて味が、なら判るけど揺れってのは。
552Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 10:32:03 ID:OusgLVGK
本日から4日間連続イタリア特集です
ttp://www.bs11.jp/education/86/index.php
553Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 10:56:34 ID:0aJGqmzV
届いたワインを直ちに開けるのはお勧めしないと通販店も言っていると思う。
554Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 11:58:39 ID:aRcGSCzm
届いてから一年セラーで休ませたワインは味が断然違うとか言ってたソムリエがイタリア
555Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 14:32:48 ID:vFyiWz7e
俺はソムリエではないが、その意見には同意。
でもなかなか我慢できずに開けてしまうのも事実。
556Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 16:17:31 ID:iDDdtzVW
俺は最低でも1週間はセラーで休ませるけどな。
みんな飲み過ぎなんじゃないすか?w

極端な話、6本入り程度のセラーがあれば、毎日1本買って毎日1本飲んでも、
トコロテン式に飲めば1週間くらいは休ませられるでしょうに。
557Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 16:58:22 ID:OobvAq5U
ワインセラーが欲しいなぁ。
待ってみたいワインを買っても、そのままで日本の夏を越させるのは
怖すぎる。この時期はいいけれど、夏だと一週間でも嫌な気持ちになる。
 
558Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 18:07:13 ID:MeZThzgd
>>557
セラー買ったらある意味地獄の始まりですよw
それで良ければどうぞ〜w
559Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 18:39:38 ID:x/dFio6d
>>557
冷蔵庫でおk!
560Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 20:22:55 ID:8fgte/zv
>>557
高いワインで試したことはないが、南方系の土着種を買ったまましまい忘れて
一夏越したことがあった。 割とイケますよ。割と…。 熟成が早まったのか
加速的に飲み頃になったのか、劣化した味を覚悟したけど、美味かったヨw
(それでも発泡スチロールのケースの中だったけど…。)
561Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 21:51:42 ID:iDDdtzVW
まー安物セラーしか持ってない俺が言うのもオコガマシイんですけど、
冷蔵庫との絶対的違いは「いつでも飲み頃温度」って事。
要は冷えすぎないから、冷蔵庫から出して適温まで待つって作業が無くなる。
これが細かい事だけど凄く嬉しいんだな。

セラー買った事を一切後悔してないどころか、更に買い増ししたよw
562Appellation Nanashi Controlee:2009/02/02(月) 22:52:34 ID:WHKJj2Qy
>>552

情報ありがとう。でも、できれば昨日教えてほしかった・・・

トスカーナはどこのワイナリーを訪問したの?
563Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 00:20:40 ID:OJscI2b2

>>558-561
 
 やりとりをみていたらますますワインセラー地獄に堕ちたくなってきた。
 困ったなぁ。冷蔵庫でも意外と匂いがつかないと何処かで教わったけど、
 冷蔵庫をワインだらけにしたら、どのみち嫁に叱られるし。
 
 今、アマゾンでみていたら、30000円ぐらいの6本入りのやつがよさげに
 みえた。これにご祝儀として頑張ってサッシカイアとパレオロッソと
 ゲオルグブロイヤー詰め込んで、おめでたい時にいただく、なんて…
 夢…だよな…。
 
 
564Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 00:34:05 ID:egAzNLO/
自分も安物の24本入りのセラーが一杯になった。
セラーに入れるようなワインじゃないのもまだ結構入ってるけど、
フランス12イタリア12みたいな感じで、赤白同率。

もう一台16本入りセラーを譲って貰えそうだから、そしたら一軍二軍に分けよう

あとしつこいようですが誰かバッシウムについて教えてください、すいません。
565Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 00:41:12 ID:egAzNLO/
よく観たらパッシウムでした。すいません、逝ってきます。
566Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 00:43:26 ID:4NuVBUKA
6万で40本入るベルチェ方式の買った。
夏は良い。
冬は冷えすぐる。
ので、いいやつはテラダ行き。

給料の7割突っ込んでしまってるオレ…誰か助けてorz
567Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 00:44:25 ID:4NuVBUKA
6万で40本入るベルチェ方式の買った。実質的には20本弱だが。。
夏は良い。
冬は冷えすぐる。
ので、いいやつはテラダ行き。

給料の7割突っ込んでしまってるオレ…誰か助けてorz
568Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 00:46:53 ID:gKlp0Jbk
>>566
天国と地獄の狭間ですね〜…。
停めるどころか後ろから、いくらでも押してあげますよ〜!w
569Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 00:50:05 ID:gpBRp4lz
信用の出来る酒屋においておけよ。蓄財のつもりなら、倉庫を借りろ。
一年以内に飲むならともかく、買ってから数年おいておくとか、怖くて出来ない
570Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 01:00:50 ID:xTAv68Ry
>>566
お、寺田契約してるんすか、イイナー!

ま、俺はそんな高いワイン持ってないからセラーに12本。
デイリー用6本。
少し良い時用6本。
全部赤w
白と泡は冷蔵庫。

>>564
パッシウム知らないけど飲んでみたい感じですね。
バルベラだとブライダかコッポばかりで。
偏食(飲)はよくないから買ってみよう。
571Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 01:22:17 ID:4NuVBUKA
>>570
金持ちじゃないんでテラダも24本契約だけどね。散財して突っ込んだけど、ワイン値下がりしてきて涙目

ダブってた。ハズイ(//д//)
572Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 01:28:18 ID:xTAv68Ry
>>571
でも蓄財のつもりじゃないんでしょ?
美味しく飲めれば値下がりも問題なしって事で。

うーむ、何か飲みたくなってきた。
何か開けるかなw
573Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 01:36:56 ID:4NuVBUKA
>>572
もち全部消費用w
来月辺りから買い揃えればだいぶ安くあがったかなぁとか思ったり。

おこずかいの範囲を越さない程度にカンガレ
574Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 12:22:53 ID:xS471Ajy
結局昨晩はスビネッタのランゲ飲んだ。

ところでユーロ安を大きく反映させてる通販ありますかね?

知ってたら教えてくだされ。
575Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 14:38:26 ID:wZfbI3C5
>>557
オザミ・デ・ヴァンの経営者に言われた。
ワインは室温で劣化なんかしないから、セラーがなくても保管は問題ないと。

夏は暑いと言っても沸騰するような気温じゃない。
ワインが暑さでダメになるかのように思っている人は、セラーの業者に騙されているのだろう。
576Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 19:54:48 ID:+Dk2gRj7
じゃぁ、ウチの食器棚の奥の祝いに戴いた93ソライアは
もう何年もこの状態だが大丈夫な訳だな。(ホッ
577Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 19:58:54 ID:xhrRUUzp
>>576
そら、いぃ〜や♪






・・・お後がよろしいようでw
578Appellation Nanashi Controlee:2009/02/03(火) 20:12:32 ID:iUIJ3YiN
>>576
>>食器棚の奥の祝い

珍しい祝福もあるもんだな
579Appellation Nanashi Controlee:2009/02/04(水) 10:36:00 ID:UvUoCFTC
トゥール・ダルジャンのシェフ・バーマンの人に言われた。
醸造酒を保管するのは、流しの下で充分でしょと。
580Appellation Nanashi Controlee:2009/02/04(水) 11:40:15 ID:cVxjceJV
じゃあ俺生前のルモワスネに言われた。ワイン保管は玄関の下駄箱に限る、と。
581Appellation Nanashi Controlee:2009/02/04(水) 13:13:42 ID:fvLsWDwL
いつでも飲み頃温度でセラーに入れてあるとウマーである事を言いたいのであって、セラーに入れないとダメとは思ってない。

そうだったらウチのセラーに入りきらない連中は全滅だわさw
582Appellation Nanashi Controlee:2009/02/04(水) 15:15:02 ID:/Hr12c4X
そうなんだよね。セラーのいい所は保管と言うか飲み頃の温度でいつでも飲めるってのがいい。だから家のセラーはいつもガラガラw
583Appellation Nanashi Controlee:2009/02/04(水) 15:47:04 ID:lLiluCiY
そろそろスレチだから辞めにしません…?
584Appellation Nanashi Controlee:2009/02/04(水) 17:18:43 ID:RWb2i7SF
テスタマッタのグリッリが味が変わったのっていつからだっけ?
585Appellation Nanashi Controlee:2009/02/04(水) 19:56:04 ID:BvPZxmS3
>>575
室温が25℃超えなければ大丈夫だと思うよ。
でも30℃、35℃超えたらヤバイよ、きっと。
RWGで実験してたね。
586Appellation Nanashi Controlee:2009/02/05(木) 12:16:58 ID:nCY4oDfD
>>584
2005 サンジョベーゼ80%、コロリーノ10%、カナイオーロ10%
2004 サンジョベーゼ約75%、コロリーノ15%、カナイオーロ10%
2003 サンジョベーゼ70%、コロリーノ、カナイオーロ、モスカートネロ、マルヴァジアネラ計30%

セパージュは毎年のように異なる。

2004からじゃないかな?
醸してから選別の前に、葡萄を選別してから醸す工程を加えるようにしたのは。
587Appellation Nanashi Controlee:2009/02/05(木) 12:19:01 ID:KmvIsmvf
>>585
セラーの業者が広告を掲載するような雑誌は信用できるの?
588Appellation Nanashi Controlee:2009/02/05(木) 13:27:09 ID:+wc3oekq
初めてラディコン飲んでみたいんだけど、みんなリゼルバと普通のどっち買う?
値段もそこまで変わらないから迷う。

あと、ラディコングラスってどう?
589Appellation Nanashi Controlee:2009/02/05(木) 14:50:19 ID:cFeP1/D6
>>588
白にも赤にも使えるグラスだから気に入っている。
すぐにステムが折れるリーデルなんかと違って丈夫なのもよい。
590Appellation Nanashi Controlee:2009/02/05(木) 20:36:26 ID:uOtM5hIl
一般論だけど

個性強いし状態のばらつきも大きいように感じるので
最初はノーマルでいいと思う
それに安くもないしね

オスラヴィエか リボッラかなあ
591Appellation Nanashi Controlee:2009/02/06(金) 12:43:31 ID:xCFVCH3S
>>590 オスラヴィエとかリボッラとか97を複数抱えてますが、やっぱ熟成するとより
美味しいモノへ化けるのでしょうか? ムルソーとかのシャルドネのカフェオレっぽい
熟成感が忘れられないもので、イタリアの白でも同じことが味わえるかな、なんて
ことを考えつつ今日までグっと我慢してきました。 教えて、偉い人w
592Appellation Nanashi Controlee:2009/02/06(金) 13:33:15 ID:X5ku9/Rx
>>591
イタリアのシャルドネに関してはあなたの求める熟成はしないね。
くれぐれもアルド・コンテルノのブッシアドールとか買わないように。
593Appellation Nanashi Controlee:2009/02/06(金) 14:07:46 ID:83k7Ea3H
セラーを整理していて片隅から発見した以下のワインの飲み頃を教えてください
ワイン屋にそそのかされたんだと思いますが記憶になく、普段イタリア物は飲まないので見当が付きません
全て2本ずつあるので 飲み頃2005-2020 のように示してもらえると頂点を探す上で助かります
イタリアマニアの皆様どうぞよろしくお願いします

ソライア90
オルネライア97
マッセト97、98、99
ヴィーニャ・ダルチェオ97
594Appellation Nanashi Controlee:2009/02/06(金) 15:27:28 ID:3xwFQrlw
>>591
ラディコンの熟成感とシャルドネの熟成感は異なるのでなんとも…。
まだ熟成するし、熟成しても
香りが豊かになる訳ではないと思うよ。
(去年オスラヴイエ98 グラブネル リボッラ97
ブレッグ94 97を飲んでの感じでは)

>>592
そんな事はないと思うよ。

ムルソーとは似て非なるけど…
ありきたりだが、ガヤのGAIA&REY90・95・97
とか、ヴィエディロマンスの97以前、とかは
そんなニュアンスがあった。

595Appellation Nanashi Controlee:2009/02/06(金) 15:38:22 ID:3xwFQrlw
>>593
個々の趣向なのでなんとも言えないけど、
(熟成感や枯れたニュアンスが嫌いな人もいるので)

私の趣向よりパーカーの評価によると
(私はイタリアワイン飲みなのでパーカーポイントはあてにしていません)

ソライア 90 2002ー2010
オルネライア 97 2007ー2017
マッセト 97 2007ー2017
マッセト 98 2008ー2018
マッセト 99 2009ー2019
ダルチェオ 97 2002ー2017
(なぜか載ってないので 98での飲み頃予想で)

てな感じだそうです。
以上、長文失礼しました。
596593:2009/02/06(金) 18:52:57 ID:83k7Ea3H
>>595
即レス&詳しい説明ありがとうございました
調べる方法も見当が付かず困っておりましたが、流石マニア濃度が高そうなイタリアスレ!

鮠飲み傾向が見られるRPの評価としてもソライア、ダルチェオは試してみる価値がありそうですね
早速1本づつ立てておき、残りは仕舞い込んでおくことにします
597Appellation Nanashi Controlee:2009/02/06(金) 23:58:08 ID:lnzfJeib
全部くれよ!羨ましい
598591:2009/02/07(土) 02:03:34 ID:yHoo/di7
>>592
>イタリアのシャルドネに関してはあなたの求める熟成はしないね。
@そうでしょうね。ですのでFrancois Jobardの80年代を畑違いで複数寝かせてます。
ホントはラフォンなどがいいんでしょうが、イタリア専門ですし、あんな値段だすなら、
それこそブッシャドールやガヤ・エ・レイ、ジャローネなどを抱えますヨw
R.ヴォエリッツィオのシャルドネも瓶熟させたら面白そうですよねえww

>>594
即レス&ご説明ありがとうございました。
確かにオスラヴィエは混醸ですし、シャルドネ単体の熟成感とは違うでしょうね。
以前94 Bregを戴いたことがあるのですが、混醸の所為なのか、Gravnerの所為なのか
心地よい複雑味を伴った言い知れぬ熟成感がたまらず、混醸ものについては出来るだけ
古いものを探しては買い集めてます。熟成モノには仰るような豊かな香りは求めては
おりません。ですのでアンナータはよくはありませんが、92のヴィンテージ・トゥニーナ
なども開けずにとってありますw

流石マニア濃度の高いイタリアスレ、大変勉強になります。
599Appellation Nanashi Controlee:2009/02/07(土) 11:59:26 ID:coHYnueE
>>562 遅レスだが
Vignamaggio
Altesino
Villa S. Anna
La Mormoraia
600Appellation Nanashi Controlee:2009/02/07(土) 15:14:05 ID:GODWTIPM
>>596さん>>598さん

微力ながらお役にたてた様で良かったです。
ヴィンテージ・トゥニーナ懐かしいですね!
少し高くなってしまったので、しばらく飲んでません。
601562:2009/02/07(土) 23:44:32 ID:cUgsAlOF
>>599

ありがとう。でもAltesinoくらいしか知らないや・・・

オルネライアは知ってるけど、モルモライアは知らないなあ。
602Appellation Nanashi Controlee:2009/02/14(土) 11:29:52 ID:1z3cvjeN
Borgo Tesis Verduzzoについて知ってる方いれば、お願いします。
603Appellation Nanashi Controlee:2009/02/14(土) 18:38:50 ID:vntZ079x
フリウリのグラーヴェのデザートワイン(白)。
ワイナリーは Fantinel(http://www.fantinel.com/
どこが扱ってるのか不明なほどコアwww?
あまり触手は動かんな、スマンw>>602


604Appellation Nanashi Controlee:2009/02/15(日) 13:06:28 ID:oKLmvvnY
ルチアーノ・サンドローネのカンヌビ・ボスキス 最近のブツの評価は
どんなもんですか?
なんかやたらお局様方から聞かれるんだけど、ピエモンテ赤は精しく
ないので困ってま。特に01より評価の高いのは?


一般的なヴィンテージ観としては 04>03≧01>02てな感じで
とらえていたのですが、ご意見お願いしたいです。
605Appellation Nanashi Controlee:2009/02/15(日) 14:22:39 ID:pbfGi61R
そんな幼女のようなバローロ飲まないのでわかんねえなwww
606Appellation Nanashi Controlee:2009/02/15(日) 16:00:28 ID:nwD3N17q
確かにw

というか、
もういいよ○の雫…
607604:2009/02/15(日) 19:15:32 ID:9D82ujKR
そうか、○の雫ですか...。何やってんだ俺 orz
わかりました。スレ汚しすみませんでした。
608Appellation Nanashi Controlee:2009/02/15(日) 22:08:05 ID:Bgn+OxBu
609Appellation Nanashi Controlee:2009/02/15(日) 23:04:54 ID:qce0Aohu
>>608
Piedirossoに写ってるのお前か?
ちょっと怖いぞwww

IXY900ISとはまたふっるいカメラ使ってんだな
610608:2009/02/15(日) 23:32:56 ID:Bgn+OxBu
すんまへん×2
611Appellation Nanashi Controlee:2009/02/15(日) 23:38:38 ID:yOL64Fhk

バルベラ旨そう
612Appellation Nanashi Controlee:2009/02/16(月) 00:34:48 ID:s7tcyUIw
ビアンカーラか
サッサイアもいいよ
613Appellation Nanashi Controlee:2009/02/16(月) 02:18:23 ID:2deLXXGh
>>608
o-taさん家の飲み会か、コレ?
614608:2009/02/16(月) 23:21:17 ID:bpOoJ0XE
20点満点って、そんなに偉いのか・・・(笑)
615608:2009/02/16(月) 23:21:54 ID:bpOoJ0XE
20点満点って、そんなに偉いのか・・・(笑)
616Appellation Nanashi Controlee:2009/02/24(火) 19:25:23 ID:YtMspIbC
マグマロッソってうまいの?
617Appellation Nanashi Controlee:2009/02/24(火) 22:58:08 ID:O8Bz4g7a
飲んだぁ虫湧くでぇw
618Appellation Nanashi Controlee:2009/02/25(水) 12:27:00 ID:+dpJo3cj
>>617 でも、翌日トイレ行くと、みんな出てくるよw
619Appellation Nanashi Controlee:2009/03/01(日) 12:35:35 ID:QJh4MnvJ
今度イタリアいく時に土産として5本ほど買おうとおもっているのですが、
現地で買うのにオススメのワインはありますか?
こんなこと言うのはナンセンスですが、できるだけ日本での価格との差が大きいものがうれしいです。
620Appellation Nanashi Controlee:2009/03/01(日) 15:48:24 ID:yfKpCvS2
非常に難しい質問です。
あなたが、イタリアワインに詳しくなる他はないかもしれません。

現地の店で美味しいものを聞いて買うと、大抵失敗するとおもいます。
イタリアの有名で高価なワインは、フランスの有名で高価なワインより安いです。
なぜかと言うと、フランスには及ばないからです。
高いものを買うよりは、日本円で5000円未満の日本で輸入されていない物が
ありがたいかもしれませんね。
621Appellation Nanashi Controlee:2009/03/01(日) 19:50:01 ID:93n2ZRxL
5本買ったら関税が掛かるね。
適当にブルネロでも買ってきたら良いのでは。
622Appellation Nanashi Controlee:2009/03/01(日) 23:10:59 ID:/vgg74RC
>>619
とりあえず、>>1から過去ログ読んだら?
それでも判断つかなきゃ、馴染みのお店のシェフでもソムリエにでも聞いたら?
>>620氏の言うように、どれだけ知ってるかがポイントだねwww
623Appellation Nanashi Controlee:2009/03/02(月) 00:11:57 ID:u5vbQb3e
>フランスには及ばない
ダウト
624Appellation Nanashi Controlee:2009/03/02(月) 16:51:38 ID:Az6hp+NQ
いろいろありがとうございました。
625Appellation Nanashi Controlee:2009/03/03(火) 02:44:49 ID:NJzkQcw2
最近イタリアワインにはまって買い始めたのですが、
97〜01辺りの良年のバローロを三本(うち一本はバルバレスコでも)買おうと思うのですが、
何方か教えて下さい。

上限は安めの市場価格で\15000前後で、それぞれ違うタイプのバローロだと助かります。

これとは別にGAIAのSPERSS01を確保しているので、それを踏まえて皆さんなら何を買いますか?
626Appellation Nanashi Controlee:2009/03/03(火) 08:41:47 ID:r+KYToD8
>>619
イタリアって・・
イタリアのどこ行くの?

まず、それからじゃない?
627Appellation Nanashi Controlee:2009/03/03(火) 19:15:08 ID:1CAwtDo/
ミラノとローマとナポリに11日ほど
628Appellation Nanashi Controlee:2009/03/03(火) 19:28:22 ID:DJ0lpXaY
>>627
アリアニコの泡売ってたら買ってきて
629Appellation Nanashi Controlee:2009/03/04(水) 08:24:55 ID:DQS7Ax1v
>>628
グレコリオのやつが普通に日本にあるじゃないか
630Appellation Nanashi Controlee:2009/03/04(水) 15:17:53 ID:6grPcdKQ
つか、なんでイタリア行くヤツって、みんなここでオヌヌメ バローロ聞くんだ??
631Appellation Nanashi Controlee:2009/03/04(水) 16:17:24 ID:kVIsNTzQ
輸出量が少なくて日本では高価or入手不可な、コスパ高い逸品とか
バローロなら何となくありそうな気がするからじゃないですかね?
スーパータスカンとかだと、そういうのは期待できそうもないので。
632625:2009/03/04(水) 19:26:35 ID:DQS7Ax1v
>>630
ちなみに自分はイタリア行くわけじゃないので、日本で買えるおすすめバローロを教えて下さい。


633Appellation Nanashi Controlee:2009/03/04(水) 21:32:29 ID:wYv3rrcw
>>630
イタリアワインって言えば、バローロしか知らないんジャマイカw
あんなもん買って直ぐウマいって代物でもなかろうに。。。

>>631
バローロにコスパ高い逸品? そんなの輸入されても飲食店に流れた
残りをマニアの間で取り合っておしまいw よっぽど南方系の方が
コスパ秀逸。 逆に最近の北方は得意のブランド志向な売り方が鼻に
付くのでスルーだわなwww

>>632
むかし一時期チャホヤされたバローロ・ボーイズの薄っぺらいバローロ
でも買ったらw? 運がよければ、どっかのショップか酒屋の打つ
採算ド返し在庫一掃セールでそこそこ年代落ちたモノにも出くわすん
ジャマイカ、今の時期って。。。 

634Appellation Nanashi Controlee:2009/03/04(水) 23:01:41 ID:5zXt4Y/y
635Appellation Nanashi Controlee:2009/03/05(木) 00:35:29 ID:zPQrNXkw
知り合いがイタリア旅行行ったときミアーニのメルロ1万ちょっと
で買ってたからかなりお得かとおもいます。フリウリかな?
636Appellation Nanashi Controlee:2009/03/05(木) 08:06:28 ID:E3TeLfAK
単位による。
1万ユーロちょっとならお買い得でもなんでもない。
637Appellation Nanashi Controlee:2009/03/05(木) 11:24:12 ID:P4nhlAv2
おいおい、一万ユーロってw 車でも買うつもりかwww
638Appellation Nanashi Controlee:2009/03/05(木) 12:49:54 ID:fxrtwbGv
>>633
そうかもしんねwwwwwww
バローロか、バッカ高ぇ〜ミアーニみたいなセレブなワインとかしか興味ねんじゃネwwwwwww
過去ログ読んでみたけど、一部コアなマニアが散見されるだけで
あとは、おフランスからの避難民みたいなヤツばっかな希ガスwwwwwww
シャルドネ知りませんか?とか、バローロ知りませんか? バカ高いワイン教えてくれませんか?
って書き込みばっかだよなwwwwwww
安くて美味いコストパフォーマンスに優れたキアンティないですか?って
質問するヤツすらいないもんなあwwwwww

マジレスつけるヤツら、ホント乙wwwwwww
639Appellation Nanashi Controlee:2009/03/05(木) 17:41:46 ID:uTqE2822
>>638
じゃあ、安くて美味いコストパフォーマンスに優れたキアンティでお勧め教えてください
640625:2009/03/05(木) 17:57:08 ID:9XIgLzM3
それでも自分はバローロが欲しいので、おすすめを教えて下さい
641Appellation Nanashi Controlee:2009/03/05(木) 18:40:21 ID:JMGu5Xh8
>>635
ほんとに1万かい? いつの事だ。

俺は3年前にメルロ98をローマで2万6千円で買ったぞ。
ぼられてるとは思ったが、
日本では手に入らないので清水の舞台から飛び降りた。

ほかにソービニヨンとトカイは8〜9,000円くらいで買った。
642Appellation Nanashi Controlee:2009/03/05(木) 18:44:21 ID:JMGu5Xh8
>>639
サン・ジェスト・ア・レンテンナーノのキャンティ
643Appellation Nanashi Controlee:2009/03/06(金) 00:20:12 ID:HGh5Hrw4
>>640

個人的には

ジャコモ・コンテルノのカッシーナ・フランチャ(モンフォルティーノは予算オーバー)
バルトロ・マスカレッロ
ルチアーノ・サンドローネのカンヌービ・ボスキス

年はいいと思った年で
644Appellation Nanashi Controlee:2009/03/06(金) 05:39:10 ID:UaRICXwo
>>641
なんの抗議かはよくわからんが、
よくあの舞台から飛び降りて無事だったな…。
でも危ないからもうやめておけ。
645Appellation Nanashi Controlee:2009/03/06(金) 20:56:38 ID:j2rLOQQL
>>639
今はどっかに吸収されて名前なくなっちゃったかもしれないけど、もしまだ売ってたら、Cispianoのリゼルバ
646Appellation Nanashi Controlee:2009/03/09(月) 21:57:32 ID:dGTOjsat
>>644
釣りだよね?
それとも貴方外人サン?
647Appellation Nanashi Controlee:2009/03/10(火) 00:10:30 ID:pTHKLa22
646かっこわるい。
648Appellation Nanashi Controlee:2009/03/10(火) 11:40:44 ID:dti1x8kD
マッキオーレのメッソリオを他所様から頂いて大喜びしてたら、
これが2002年のラベル。2002年って不作の年でしたよね?
不作の年ったって美味いに決まってるとは思うけど、ここは
さっさと開戦でしょうか?
皆さんなら、どうします?
649Appellation Nanashi Controlee:2009/03/10(火) 16:20:23 ID:TbMHzwmA
むしろ>>646が外人に見える…
650Appellation Nanashi Controlee:2009/03/10(火) 22:24:51 ID:J/g2GZyl
>>648
02年は造り手によってマチマチだろうけど、マッキオーレは大丈夫じゃないかな。
心配なら、飲んじゃえばw オレも02年オルチャ渓谷の新進気鋭開けちゃったけど
全然生きてたヨ(…勿体無かったwww)
651Appellation Nanashi Controlee:2009/03/11(水) 12:20:58 ID:cH/rGQIt
>>650
オルチャ渓谷の新進気鋭って?
652Appellation Nanashi Controlee:2009/03/11(水) 21:24:37 ID:SzR2ZE+7
>>650
 心配ではなくなった代わりに呑みたくなったので、もう少し暖かい季節に
 なったら呑んじまうことにしますw レストンクス。
 
653Appellation Nanashi Controlee:2009/03/12(木) 00:58:49 ID:LZlt8NOw
>>651
多分…、PODERE FORTEじゃね?
654Appellation Nanashi Controlee:2009/03/12(木) 20:31:45 ID:A2QEEF9E
あれ、なんであんなに高いの?
655Appellation Nanashi Controlee:2009/03/13(金) 21:07:38 ID:UXMNLtka
オルチャってすげー景色綺麗だよな。
ワインはともかく一度行ってみたい。
656Appellation Nanashi Controlee:2009/03/13(金) 21:46:08 ID:BC4/qV1N
>>639
シルヴィオ・メッサーナのモンテセコンド
657Appellation Nanashi Controlee:2009/03/17(火) 11:26:31 ID:m39THefQ
漫画ソムリーエール 最新刊の巻末に、堀賢一氏が、ヴァレンティーニの
モンテプルチアーノ・ダブルッツォはコレクションに値しないと
書かれていたのですが、ホントはどうなんでしょう?
ワイン好きの友達に勧められて、子供の誕生年というのこで
1997年物をいくらか持っているのですが、このまま子供と飲めるようになるまで
置いておくのがいいのでしょうか?もう開けてしまった方がいいのでしょうか?
教えてください。
658Appellation Nanashi Controlee:2009/03/17(火) 12:27:28 ID:MxGw8O0r
>>657
どういう意図で、そんな出鱈目なようなコメント載せてんだか・・・。
コレクションに値するかしないか、巻末にしかコメントできない
ような人間にどうして、そこまでハッキリ言い切れるのか・・・。
いい歳こいたオッサンが、よっぽど構ってチャンなんだなwww
そんなどうでもいいような、注目集めたいだけの糞の言うこと
一々まに受けてちゃダメですヨ。 97のヴァレンティーニ
なんて最高じゃないですか!! しかも複数お持ちとは・・・。
是非お子様と来たるべき酒宴を楽しみにしっかり保管してください。
659Appellation Nanashi Controlee:2009/03/17(火) 16:35:39 ID:m39THefQ
早速 お答えいただきありがとうございます。大事に取っておきます。
660Appellation Nanashi Controlee:2009/03/17(火) 21:22:16 ID:pybOzO7N
裏山し杉ですね、97ヴァレンティーニなんて。
1997年なら、まだまだ偏屈・クレイジーぶりも衰えることなく
バリバリワイン造ってた頃でしょうね(多分) ところで、658氏が
がっつり噛み付いた堀賢一って誰w?
661Appellation Nanashi Controlee:2009/03/17(火) 21:30:34 ID:GTSsMbAK
【超速報】オグシオのかわいい方のハマグリ【jpg】

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1235755229/
662Appellation Nanashi Controlee:2009/03/17(火) 22:04:29 ID:pybOzO7N
解決しました>堀賢一
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A0%80%E8%B3%A2%E4%B8%80

>>658氏の言うのも頷けます。 この手の方がイタリア土着種について
理解できるはずもないでしょうし、故エドワルド・ヴァレンティーニ氏 
の哲学なんて到底理解できないでしょうね。
そんな方に、値しないなどと評して欲しくないです! 不愉快な人ですね。
663Appellation Nanashi Controlee:2009/03/17(火) 22:36:52 ID:j6WOv+CU
>>657
97年ヴィンテージに対するワインアドボケイトの評価は89点で、
飲みごろは2006−2015となっていまつ
664Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 06:38:55 ID:cev453hg
そこまで叩かれるような書き方ではなかったような気も?

値段がスゴく高いけど、
純粋に内容が見合ってるのかどうか謎って感じじゃなかったっけ?
665Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 09:19:22 ID:BaAPPohS
そうそう、堀自身イタリアを含め色々なコレクターズアイテムを
飲んで感銘を受けたけどヴァレンティーニだけはわからなかったって
感想を述べただけの話なのに読みもしないで過剰反応し過ぎ
666Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 09:28:55 ID:T5pgeT51
人によって好みは色々あるじゃないですか
たまたまホリケンはそれが好みじゃないだけでしょ?

呑んで自分が旨いと感じればそれでいいじゃん
667Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 09:54:26 ID:OSUy99BL
>>665
よっぽど、ホリケンアレルギーなんだねw
668Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 11:01:45 ID:CLn5iIkN
>>658
> コレクションに値するかしないか、巻末にしかコメントできない
> ような人間にどうして、そこまでハッキリ言い切れるのか・・・。
> いい歳こいたオッサンが、よっぽど構ってチャンなんだなwww
日本語として怪しいので、ちょっと意味が分からないのだけれど。
ソムリエールの本体は堀賢コラムだから、別のワインマンガの販促コラムとは違うんだよ
669Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 12:15:31 ID:O4sOb3+V
そもそもヴァレンティーニのモンテプルチアーノ・ダブルッツォは、
ワインアドボケイトで一回も90点台がついたことのない
クソワインだろ。
一本3マソもするのに・・・。
670Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 15:10:27 ID:cev453hg
>>666
好みがどうとかいう単純な問題ではないと思う。

671Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 15:23:50 ID:fEFobPOQ
一本1マソで買えるエミディオ・ペペのモンテプルチアーノ・ダブルッツォは、
1964年のファーストヴィンテージ以来、ずっとWA90点以上だが。
672Appellation Nanashi Controlee:2009/03/18(水) 15:52:06 ID:kUMBaw0+
ネ申..._〆(゚▽゚*)コラム と ゴミコラム
フランスで売れてるマンガ と 韓国で売ってるマンガ
マスターオブワインに最も近い日本人 と ソムリエ資格も取れない初心者

など堀賢一と比較されて馬鹿にされてる人が約一名いるので、ホリケン貶めようとしただけじゃないの?
高齢者はともかく、2chやってるワイン好きで堀賢知らない奴がいるのは不思議だよね
673Appellation Nanashi Controlee:2009/03/19(木) 16:43:54 ID:SgGGUYvG
小沢一郎 〜 闇の系譜 :秘書逮捕の真相/北朝鮮との黒い関係
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm6440908
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm6448551(削除対策・肖像権配慮版)

ttp://www.youtube.com/watch?v=gdKVt_vKCHc(高画質版)
ttp://www.youtube.com/watch?v=awIz1h1AoII


【アメリカ】「ブタの脳」を吸い込んだ労働者たちに謎の神経疾患
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1237256355/
674Appellation Nanashi Controlee:2009/03/21(土) 02:20:06 ID:L/h7NN01
>669
>671

WAの点数だけでワインの評価を決めるなんて寂しいワイン生活だな。
確かに670の言うとおり、好みの問題とは言い切れないが、
ヴァレンティーニの美味しさは分かる人には分かる。
加えてあの価格はワインが出来上がるまでのプロセスだ。

それを高い、適正、安いと感じるかは飲み手次第でしょう
675Appellation Nanashi Controlee:2009/03/21(土) 18:02:20 ID:6suip02C
>>674
>加えてあの価格はワインが出来上がるまでのプロセスだ。

プロセスに手間隙かけて高くなったにしても、コスト上がった分
品質が上がってくんなきゃ困るよ。
676Appellation Nanashi Controlee:2009/03/21(土) 22:00:23 ID:cI989my7
キャンテイが美味しいと思ったんだけど馬鹿な舌?
677Appellation Nanashi Controlee:2009/03/22(日) 04:22:04 ID:HOZscjFE
ワインは本当に嗜好品だなと思う。これだけ円高になってもほとんど値が変わってない気がする。

>>675
とても長い時間寝かせる物なので、たとえ一本10万以上するワインだとしても開けてぶしょってたりした場合は
こりゃダメはずれ〜とか言いながら台所でジャーっと捨てる位じゃないと楽しめないらしい。確実にハズレは出る
ので、ある意味自分にとって台所でジャーって出来る位の価格帯のワインを楽しまないと楽しめないとか。

本当に嗜好品ですなw
678Appellation Nanashi Controlee:2009/03/23(月) 09:46:18 ID:VBiknFHv
>>676
キャンティもピンキリだから。
679Appellation Nanashi Controlee:2009/03/26(木) 23:43:58 ID:2VHl4I8o
グレゴリオのラクリマ・ロッソって07は生産しなかったのかな?
次出るとしたら08?
680Appellation Nanashi Controlee:2009/03/29(日) 03:06:00 ID:qMZZnhIm
先日レディガッフィの02飲みましたけど
かなりおいしいですよ!よくない年でもはやのみなら
いけるもんですね!
681Appellation Nanashi Controlee:2009/03/30(月) 11:44:03 ID:YDjuXIOE
安いけど…




ネロダヴォーラ最強
682Appellation Nanashi Controlee:2009/03/30(月) 21:05:19 ID:SLUMKsiT
>>681
同意。有名になって価格高騰しないことを願う。
683Appellation Nanashi Controlee:2009/03/31(火) 12:48:28 ID:tXCXg+1/
南方系は取扱業者の売り方気に入らないので飲んでねえ。ネロ・ダーボラそんなに美味いんか?
684Appellation Nanashi Controlee:2009/03/31(火) 17:05:11 ID:xyHnMdQg
>>682
禿同。黙っていような。
685Appellation Nanashi Controlee:2009/03/31(火) 21:19:40 ID:/Udi5N0d
シチリアなら、これから注目されるのは土着品種ペリッコーネのワインじゃない。
686Appellation Nanashi Controlee:2009/04/02(木) 12:43:53 ID:Ry4BSgHP
黙っていようなって程のモノでもあるまいし・・・(ぷ
687Appellation Nanashi Controlee:2009/04/03(金) 12:46:13 ID:HT65ispK
日本の土地柄、Nero d'Aavolaなんて合わないんじゃねーの・・・? 
単体で飲むにもしても、主張しすぎなほど濃くね?
688Appellation Nanashi Controlee:2009/04/03(金) 16:01:27 ID:5XkBjsz7
>>687
造り手による。
689Appellation Nanashi Controlee:2009/04/03(金) 18:28:25 ID:BhJHmTNI
>>688
>>681-682>>684 あたりがひた隠しにしたがってるネロ・ダヴォーラの造り手は違うとでも?
690Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 00:13:58 ID:/DDPMnjT
濃くて単調と感じたら、イタリアのワインからは卒業だべ。
ブルネロのCase Basseは複雑でエレガントだけど、あの値段出すならブルゴーニュのGC買うしな。

691Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 00:39:29 ID:dW/66VI2
「卒業」という発想が馬鹿げてるね。
ワイン・スノッブ臭がぷんぷんする。
692Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 08:10:07 ID:OIirGS//
あと自分は素人なのに懇意にしてる店長やソムリエを「師匠」とか呼ぶやつ。
普通の人から見たら、ワイン好きは薀蓄の多いやつと真っ先に思われるのに、
なんでそうワインを難しいもののように持って行きたいのか
693Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 10:42:21 ID:F5QkcSNm
>>692
師匠の意味を知っているか?

江戸落語界では、真打の落語家のことを(師弟関係の有無に関わらず)敬称の一種として「師匠」と呼ぶ慣習がある。
同様に、落語界以外のお笑い芸人の世界でも、師弟関係がない歳の離れた先輩芸人に対しても「師匠」と呼ぶ場合がある。
先輩や年上に対する一般的な敬称だから、師匠と呼ばれた人と呼ぶ人の間に師弟関係が有るとは限らないのだ。
694Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 11:44:31 ID:/DDPMnjT
酒に何を求めるか。
食事との合わせやすさ、気楽さ。
色々あるけど、俺は飲み飽きない複雑さ。
スノッブじゃなくてジャンキー。
CP良くて該当するイタリアワインあったらおしえれ。
695Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 12:14:10 ID:CDgSpD5B
何でそんなに上から目線なのかについて、おしえれ
696Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 12:42:59 ID:OIirGS//
>>693
>>692の状況と落語界を一緒くたかよ、アホだな。
697Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 16:58:33 ID:ej7svGFA
>>696は師弟関係がなければ目上を師匠と呼ばない派?
698Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 18:08:46 ID:DlB1dWas
A. 韓国の感染症情報

1 感染症の流行状況
 韓国では、次のような病気がみられます。

食べ物・水から感染する病気 虫が媒介する病気 その他の疾患
○細菌性赤痢、 アメーバ赤痢  ○マラリア  ○B型肝炎  ○A型肝炎  ○食中毒  ○日本脳炎  ○エイズ
○腸チフス・パラチフス  ○破傷風
○寄生虫疾患  ○ランブル鞭毛虫症

◎生 野 菜:   市場や屋台などで蠅がたかっているようなものは避けてください。赤痢・食虫毒や寄生虫にかかる危険があります。

◎生 も の: 食中毒の流行する時期(6〜9月)には、日本でも生ものを控えるように衛生状態の良い韓国でもこの時期には
刺身・生ガキなどを食べるのは控えましょう。特に衛生状態の良くない屋台(ポチャンマチャ)では、食中毒やA型肝炎などに感染する危険が高いようです。

たとえ一流レストランや高級ホテルであってもこの時期であれば食中毒菌に感染する恐れがあります。
この他、いわゆる病気ではありませんが、不完全な調理によるフグ中毒が発生しています。また、カムルチーに代表されるような淡水の魚には
顎口虫と言う寄生虫がおり、生や加熱が不完全な調理によって感染が引き起こされることがあります。命には別状ありませんが、
人の皮下に寄生し有効な駆虫薬がないために駆虫が難しい病気ですのでご注意を。

◎生 水・氷:   水道の設備は一応整っていますが、韓国の水は硬水で軟質の水に慣れた日本人は、下痢を起こすことがよくあります。
水が飲みたい人は、ミネラルウォーターなどを購入してください。
http://www.forth.go.jp/tourist/worldinfo/02_asia/h01_kore.html
699Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 21:12:19 ID:A/b12D1M
>>696
一般的と書いてるのも読めない盲目なの?馬鹿なの?
700Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 21:14:29 ID:rkXFHr5R
2chてアホな頑張り方をする連中ばっかりになったな
701Appellation Nanashi Controlee:2009/04/04(土) 21:34:00 ID:OIirGS//
>>699
俺は師匠の意味についてじゃなく、
ワイン・スノッブについて語ってるんだが・・・
お前のバカさはわかったから、
ワイン・スノッブについて語ってくれよ、文盲君。
702Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 02:42:59 ID:4AzAVM46
ブライダのビゴッタと言うのを見つけました。
これはどんなワイン?
703Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 06:06:29 ID:vkO4OLAw
盲目って眼の見えない人のことじゃないの?
さすがに眼の見えない人は2chやらんだろ。
704Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 07:25:44 ID:3I/4AWfZ
>>701
呼び方について最初につっかけてるのお前だろ

アホなのはわかったからちょっと黙ってろ
705Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 11:16:14 ID:vkO4OLAw
アホ以下の文章も読めない、
単語も知らないバカの言い訳にしか見えないのは俺だけか。
>>692はそういった言動がスノッブの
「知識・教養をひけらかす見栄張りの気取り屋」
「上位の者に取り入り、下の者を見下す嫌味な人物」
に繋がるものだからうざいって言ってるんじゃね?

しかもあなたの言う「師匠」の意味なんか、
一般的に懇意のワインショップの店主やソムリエ(多くても2,3人か)
以外の人まで自分より知識があるからって全員「師匠」って呼
ばないことを考えると、全く論点に関係のない話。
706Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 11:25:00 ID:hrFNxKaX
初めまして。イタリアワインが好きなのですが、ワインに詳しい訳
ではありません。
最近の私のお気に入りは、ヴェゼーヴォのサンニオファランギーナ
なのですが、このワインについての皆さんの評価を教えていただきたいです。
私は味音痴でしょうか?
707Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 11:52:41 ID:4qpE8ZOh
>>705
ソムリエの持っている能力って、官能だったり提案力でしょう?
専門知識や情報量だけなら勉強した素人の方があるわけで。
708Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 12:26:32 ID:vkO4OLAw
>>707
私は知識としか書きませんでしたが、
もちろんそういったものも含みますよ。
主題はそういった人全員を趣味でやっている素人は
「師匠」って呼ばないってことですが・・・
709Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 13:19:52 ID:GKv2l0ra
>>706
みんなが「好きだ。これは良いモノだ。」と言ってないと嫌なの?
何故??
710Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 14:14:33 ID:6xeFtHIq
はじめまして
相当詳しい方々がいらっしゃるようなので質問があります。
ケラーライ・カンティーナトラミンの甘いゲブルツのRoanとTerminum
の違いを教えてください。どちらも遅摘みなのはわかったんですが・・・。
711Appellation Nanashi Controlee:2009/04/05(日) 17:43:45 ID:xrkNFOpO
>>710
生産者のサイトを見ても、エチケットの違いしか分からなかった orz

http://www.tramin-wine.it/
712vino ◆Italian... :2009/04/05(日) 18:20:20 ID:MggO3Vk5
RoanとTerminumは基本的に畑が違う。あとRoanはゲヴェルツひゃくぱーではない。
713Appellation Nanashi Controlee:2009/04/07(火) 12:57:11 ID:t1WwWHN7
ニュースで見たけど、イタリア中部がM6級の地震で大変らしいね。
被災地で生産のワイン買って支援してくる。
714Appellation Nanashi Controlee:2009/04/07(火) 15:36:59 ID:nRIkb4tT
セラーで熟成中のワインがたくさん割れただろうな〜・・・・ナムナムナム・・
715Appellation Nanashi Controlee:2009/04/07(火) 16:44:14 ID:tByzxoaf
今日は中華ニンニクとトウガラシでペペロンチーノでも作るか
716Appellation Nanashi Controlee:2009/04/07(火) 21:07:52 ID:4H1noEzW
>>704
黙ってないでアホなりに>>705氏の書き込みに反論してみろや。

>>705
俺の意見を>>705氏が見事に代弁してくれてますね、サンクス。

717Appellation Nanashi Controlee:2009/04/07(火) 21:12:15 ID:0YHnYal3
うだつの上がらないリーマンが2chでストレス発散するのは迷惑ですよ。
風俗でも行ってすっきりしましょう。
718710:2009/04/08(水) 12:41:56 ID:ZoqTrj4b
>>712
回答ありがとうございました。
Roanは何とか入手できましたがTerminumが全く入手できないので比較はできませんが
100%かどうか、飲んで直ぐ分かるくらいハッキリしてるんでしょうかね・・・。
飲んで美味ければ、どうでもいいことなんですけど(^^ゞ
719Appellation Nanashi Controlee:2009/04/08(水) 20:06:14 ID:+QwBE1+6
地震のあった地域でのお勧めワインないかな。
赤で軽めが好きです。
720Appellation Nanashi Controlee:2009/04/08(水) 20:16:38 ID:EFySnf3f
334 名前: 名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中 投稿日: 2009/04/07(火) 20:49:37 ID:5Vq3qRxp0
イタリア地震。結構大きいらしい。
建物が古いので死者も確認するたびに増えているらしい。その義援金をイタリア大使館が募集始めた。
http://www.ambtokyo.esteri.it/ambasciata_tokyo
で・・・。
なんでここに貼るのかというと、まるで、今日本に善行されると困る人でも居るのかと疑いたくなるくらいに
何故か今回マスコミが全くだんまりを決め込んでいるから気になって仕方が無いので・・・。
721Appellation Nanashi Controlee:2009/04/08(水) 20:53:38 ID:avlnzYLb
>>717
病気移されたくないから、風俗なんて行きたくもないわ。
ストレスなんか溜まってないし、お前が行ってきたら?
722Appellation Nanashi Controlee:2009/04/08(水) 21:11:26 ID:zde/L9/b
ラクイラはラツィオじゃなくてアブルッツォ州みたいだね
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ飲んどけばいいんだろうか?

イタリア大使館のサイト見て義捐金募集に気が付いたので
些少ながら早速振り込んだけど、ニュースでも援助に関しては何もやらないね
規模が大きかったとはいえ国内の岩手の地震なんかどうでも良いくらいの勢いで
中国への義捐金はしつこく募集してたのに…
723Appellation Nanashi Controlee:2009/04/09(木) 20:56:01 ID:9QMlCuU4
イタリアワインにお詳しいみなさまに質問です。
シチリアのデザートワインでBen Ryeとありますが、
これナンテ読むんでしょうか? ベン・リエ? ベン・ライ??
724Appellation Nanashi Controlee:2009/04/10(金) 02:09:39 ID:l3HbsotV
リエちゃん!
725Appellation Nanashi Controlee:2009/04/10(金) 13:06:22 ID:+D9KrtZy
726Appellation Nanashi Controlee:2009/04/10(金) 18:01:46 ID:EDfHzRxv
え”〜っ!!!
弁梨恵って、いまそんなにすんの????
ハーフで3000円位で買った記憶がある。
727723:2009/04/10(金) 18:13:51 ID:p0q60Z0k
>>724-725
ありがとうございます。
間違った読み方をしていたようで勉強になります。
ウチの理恵ちゃんもハーフで3000円位でした。

728Appellation Nanashi Controlee:2009/04/12(日) 05:17:06 ID:0Ix+xxf/
これってどうなんだろうか???
本物???

ttp://item.rakuten.co.jp/winefusion/1000147491it/

そもそも、
現時点で2007年のバローロって存在してる!?
規定では3年以上の熟成が必要だったと思うんだが…

しかも、3850円が9850円になるってどういうこと!?
おまけに、バルトロ・マスカレーゼっていったいどこの造り手だよ…
もう無茶苦茶な気が…

誰か人柱希望w
729Appellation Nanashi Controlee:2009/04/12(日) 05:41:15 ID:qrBI9Cz7
>>728
2007年度出荷って事じゃね?
写真見たら2003ってヴィンテージ書いてあるし。

あと、バルトロ・マスカレッロだと思うよ、読みは。

Cantina Mascarello Bartolo
Via Roma,15 -12060 Barolo (Cn)
Tel. 0173/56125 - Fax: 0173/56125

http://blog.livedoor.jp/shiroyuki11/archives/51231753.html
730Appellation Nanashi Controlee:2009/04/12(日) 07:46:07 ID:g5zFwkS0
>>728の酒屋掘ってみたが、ジャコーザのバルベーラって何であんなに高えーの?
オレ買ってた頃って、もう4,5年前だけど3〜4,000円で買えてたけどなあ。
いわゆる高い為替や原油高って時に入れたもんなのかな?それともココの酒屋が
高えーの?? 
731Appellation Nanashi Controlee:2009/04/12(日) 15:15:23 ID:jj5bN8LY
すみません。店のものです。間違えました。
間違えて買ってください。お願いします。


って、透明で書いてあったよ。
732Appellation Nanashi Controlee:2009/04/12(日) 17:35:57 ID:0Ix+xxf/
ナルホド。
やっとわかった。
ある種の面白酒屋だったのか…

よく見ると他にもいろいろあるし
ビービークラッツとかw

733Appellation Nanashi Controlee:2009/04/15(水) 16:57:06 ID:fhqAbeZJ
>>728の酒屋、
気がついたら2003になってるな

謎な値段と造り手の名前はそのままだが
734Appellation Nanashi Controlee:2009/04/16(木) 17:04:16 ID:Tuw+0J4g
生産者の名前とか間違えていたら検索でヒットしないから、売れなくて損するのはその酒屋だろう?
タイプミスによる検索間違えを予想して怪しい商品名にしていることは無さそうだし。
735Appellation Nanashi Controlee:2009/04/17(金) 00:37:34 ID:eNtTUiJ+
あくまで俺の考えだけど、楽天では同じ商品が簡単に価格比較できるでしょ。
でも仕入れの関係などで、どうしても他の店より高く売らなきゃ
儲けが出ない物も当然あると思うんだ。

そういった高い物を売るための一つの方法として、他店と同じ商品名は使わない。
間違ったふりとか、それっぽい読みで載せることで比較をさせないようにする。

考えすぎかなぁ〜?
736Appellation Nanashi Controlee:2009/04/17(金) 02:40:00 ID:fX6ANXZi
あると思います。

引っかからないだろうけどね。
737Appellation Nanashi Controlee:2009/04/17(金) 08:15:46 ID:6riiLFXc
ナルホド。
それは確かにある。
738Appellation Nanashi Controlee:2009/04/19(日) 21:02:33 ID:J4tF3CLi
そんなもんで飯食ってける訳ぁないだろうに・・・
739Appellation Nanashi Controlee:2009/04/28(火) 21:27:52 ID:5nwMQZ2D
シチリヤワインの「アカーテ」誰かどこに売ってるか知ってる?
740Appellation Nanashi Controlee:2009/05/01(金) 07:31:44 ID:BWE6A0Wy
シチリヤ
741Appellation Nanashi Controlee:2009/05/01(金) 16:05:22 ID:guL5X5GQ
釣りにマジレスすんのもバカらしいが、ACATEの何を探してんだ、>>739は・・・。
ACATE産のワインはこんなところで尋ねなくてもググれば、いくらでも出てくるがw
742Appellation Nanashi Controlee:2009/05/06(水) 03:51:14 ID:au8Z0IUg
みんなどこで買ってるの?エノテカが今月イタリアフェアしてるけど
743Appellation Nanashi Controlee:2009/05/06(水) 18:58:49 ID:IBBE+Jea
基本的にイタリア買いなら、そこはスルーw
744Appellation Nanashi Controlee:2009/05/06(水) 20:17:09 ID:GmbF4L9S
で、どこで買ってんの?
745Appellation Nanashi Controlee:2009/05/06(水) 20:19:33 ID:to/6xkEP
俺は基本的に酒屋だが、おまえはどこで買っているんだ?
746Appellation Nanashi Controlee:2009/05/06(水) 21:23:59 ID:WsVAZcho
酒屋って、個人商店でワイン扱ってるとこってこと?それともやまやとかのチェーン?

俺はエノテカで何も考えずに買ってたよ…。でも初心者だから店員の話聞くのが楽しいけど。
品揃えと保存状態がいいお店ってどういうとこかなと思って。
747Appellation Nanashi Controlee:2009/05/06(水) 21:55:08 ID:IaZ1CRsC
ケチなようだけど、このスレにお気に入りのお店を書きたくないんだよな〜
748Appellation Nanashi Controlee:2009/05/06(水) 23:23:16 ID:YqlkA44N
白ワインは美味しくないのばかり?
749Appellation Nanashi Controlee:2009/05/06(水) 23:38:03 ID:WsVAZcho
>>747
いんじゃない?秘密にされた店を発見する楽しみもあるし。
イタリアワインはただでさえ輸出量少ないしな。
750Appellation Nanashi Controlee:2009/05/07(木) 05:49:17 ID:SbiF/DQJ
ヴィラマチィルデはここの住人にとってどう?
俺はかなり好きなんだけど
751Appellation Nanashi Controlee:2009/05/08(金) 05:18:11 ID:SQV5Y25e
残念ながらそんな造り手は知らん

当然だがぐぐっても
「ヴィラマチィルデ に一致する情報は見つかりませんでした。」
752Appellation Nanashi Controlee:2009/05/08(金) 12:05:54 ID:E+r/HLDu
>>749
> イタリアワインはただでさえ輸出量少ないしな。
イタリアワインは生産量、輸出量ともにフランスと世界NO.1、2を競う規模じゃないの?
キリスト教の関係で嫌でもワイン消費するらしいし。

日本に対しての輸出量が少ないから日本の場合商社が儲けてるんじゃないのかな。現地で買うとどれ位で買えるか知らないけど。
753Appellation Nanashi Controlee:2009/05/08(金) 12:24:16 ID:capObrPn
日本における輸入量2005(日本貿易統計)

         金額(単位:1000ドル)  数量(本数)  
1位、フランス 465.414           71.664.682    
2位、イタリア 103.736           28.893.312
3位、アメリカ  48.223 14.310.792
4位、オージー 35.434 10.974.284
754Appellation Nanashi Controlee:2009/05/08(金) 14:55:05 ID:z55TorF0
>>752
生産規模は1,2を争ってるね。
でもイタリアワインって、国内でほとんど消費されてると思う。んで、地方によってそれぞれ小規模に独自のワインを作ってる。
全体としての輸出量は、全地方の全ワインの総合だから>>753みたいに見えるけど、入手しにくいワインは多いと思うんだ。

反論できる客観的な資料がない。主観です。
755Appellation Nanashi Controlee:2009/05/09(土) 06:07:07 ID:zUVx6xJm
ガンチアアスティが美味しい
当然そんな俺はアルコールに弱い
756Appellation Nanashi Controlee:2009/05/12(火) 20:27:16 ID:HNewoOO4
>>751
ヴィラマチルデじゃね?
757Appellation Nanashi Controlee:2009/05/12(火) 21:07:56 ID:YsEKezB+
ジャコーザかサンドローネのバローロ04を何か買いたいと思っています。
バローロにおける生産者ごとのワインのイメージってありますか?
スペルスしか飲んだことないもので、詳しい方は教えていただければ幸いです。
758Appellation Nanashi Controlee:2009/05/13(水) 00:28:24 ID:vHlR3+Ae
>>757
1軒の寿司屋に一回しか行ったことが無い人に寿司屋ごとのイメージ、を訊かれて答えるヤツがいるか、自分も楽しみにレスを待っているよ
759Appellation Nanashi Controlee:2009/05/13(水) 20:52:02 ID:cfRiZvyz
これでわかりやすい例を出したつもりなのか、こいつは?
760Appellation Nanashi Controlee:2009/05/14(木) 02:28:35 ID:LQt3u2Cs
バローロ通の俺に言わせてもらうと、バローロは赤い。

参考になれば幸いです。
761Appellation Nanashi Controlee:2009/05/15(金) 12:41:04 ID:5adSL4kV
バローロマニアなオレさまから言わせて貰えば、バローロはうまい
762Appellation Nanashi Controlee:2009/05/15(金) 19:48:40 ID:y9FXiMqv
>>760>>761のお笑いセンスの高さに脱帽w
763Appellation Nanashi Controlee:2009/05/15(金) 21:52:10 ID:Ub8pY4Wp
ミケーレ・キャルロのバローロ、今飲んでるけどうまいよ。
バローロにしては渋すぎず、バランスいい感じ。
皆さんの好きなイタリアワインを教えて下さい。
764Appellation Nanashi Controlee:2009/05/15(金) 23:49:59 ID:unY+25x0
赤くてうまいとは…俺の大好きなブルネッロと同じだな
765Appellation Nanashi Controlee:2009/05/16(土) 10:01:13 ID:qY3E31Sb
>>752
今週ボローニャから帰ってきたので価格報告するよ。
一応参考に。

ペルカルロ  2004  45ユーロ
リコルマ   2004  70ユーロ

パレオ    1997  60ユーロ
メッソリオ  2004 160ユーロ
スクリオ   2004 110ユーロ

テスタマッタ 200? 120ユーロ

ミアーニ(Filip) 120ユーロ
  〃 (Buri)  120ユーロ


ヴィエ・ディ・ロマンス(各種)2007 18〜22ユーロ
   〃       Dut Dun 2007 35ユーロ
サンクトヴァレンティ (各種)2007 22〜24ユーロ

但し、日本へ空輸する場合の手数料が12本までで200ユーロかかるそうだ。


因みに、フィミチーノ空港のフィレスコバルディでの価格
ルーチェ (ボックス)   2005  98ユーロ
  〃    →グラス売り       18ユーロ
ルーチェ・ディ・ブルネッロ 2005 120ユーロ
マセット          2005  価格不提示


ローマ・テスタッチョ地区の某店で飲んだヴィエ・ディ・ロマンス Dis Cumierisで25ユーロだった。


766Appellation Nanashi Controlee:2009/05/16(土) 10:39:22 ID:2jjC0LIt
ブルネレスキな俺的には、イル・ポッジョーネが美味すぐるw

やっぱ、ワインは赤に限るネw
767Appellation Nanashi Controlee:2009/05/16(土) 21:29:49 ID:ELONGyqX
今から現地に行って相場みてみよう
768Appellation Nanashi Controlee:2009/05/17(日) 21:45:00 ID:bX+8Fp/B
>>765

情報サンクス。

マッセートが気になるが・・・
769Appellation Nanashi Controlee:2009/05/18(月) 14:15:36 ID:XJsDnwLn
>>757
バローロは赤いとか言ってゴメンね。

お詫びに少しマジレス。

個人的にはネビならランゲだろうがロエロだろうがバルバレスコだろうがバローロだろうが、大体好きなんだよね。
それぞれに旨さがあってさ。

な訳で貴方の嗜好が判らないのにオススメなんて無い。
仮に俺と同じ嗜好ならばビエモンテのワインは何でも旨いw


770Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 00:41:45 ID:hUr/tbzn
69年GAJAバルバレスコ自宅で飲んだ、コルクはボロボロだったが究極に枯れてもいないし普通に飲めた

771Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 00:51:06 ID:hUr/tbzn
ティニャネロ初ヴィンテージ持っているが開けるべきか、永久保存か迷っておる
ちなみにアンティノーリがなんやかんや言うても好き
772Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 01:16:09 ID:hUr/tbzn
オレ的にはワイナートの存在が邪魔
今時のイタリアワイン飲んでも結局昔ながらのイタリアワインに帰ります。
イタリアワイン好きならねスーパータスカン初期くらいで十分
イタリア現地より日本の方が凄いワイン持っている、日本の業者は凄いわ
773Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 02:46:40 ID:hUr/tbzn
今はワイン界引退しましたがセラーに眠っているイタリアワイン
95ソレンゴ
71、80、86ティニャネロ
98ソリッパ
67マスカレッロ バローロ
今までで思い入れあるイタリアワインは
現地で飲んだ90ソライア
美味しくて驚いた95ソレンゴ(00前後に飲んだ)
93か94のサンタディ テッレブルネ
ティニャネロ全部
コッタレラ好きでした、現地でコッタレラの講習会に参加したのに病欠で会えなかった事が残念です
今は田舎に帰ってサラリーマン
774Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 07:24:17 ID:9EOcEnJA
それをいうならコタレッラだろ…
775Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 11:16:38 ID:/A5FEnRl
長文になりますがワインに造詣の深い皆様にお尋ねします。
白ワインがきっかけでワインが好きになり、赤ワインも飲むようになってきたのですが、どうも美味しく感じられません。
今まで飲んで美味しいと感じた赤ワインは、このスレで書き込みのあったコルヴォと、酒屋で勧められて買ったフランスの赤ワインです。
フランスのほうは名前は覚えてませんが、タンニン分が多く、舌を刺激しつつも友人と食卓を囲んで美味しく飲んだ記憶があります。
私は初心者ですがイタリア好きなのであまりフランスのワインには興味がなく、ちょっと前にエノテ○でサンジョベーゼ6本セットとかいうのを思い切って購入し、
4本くらい飲んだのですが酸味が強くてあまり美味しいと思えず、自分は本当は赤ワインは好きじゃないのだろうかと苦悶してます。
そこで皆様方が考える、「この赤ワイン飲んでも美味しく感じられないんだったらワインから足を洗え」という一本を教えて頂きたいのです。
価格は5000円くらいまでを目安に教えて頂ければ実際に買って試してみたいと思います。どうか意見を聞かせて下さい。
776Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 11:24:22 ID:bcBxTH8m
あーなんか好みの似てそうな人だな。
外で食べるときはトスカーナかシチリアの濃い目の赤というとおいしいのが出てくるな。
あいにく全然詳しくないから何も薦められないけどw
777Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 12:11:08 ID:Y0InOSaB
赤ワインが美味しく感じられないなら、
飲まなくていいんじゃないの?

それとも釣りなの?
778Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 12:38:18 ID:/A5FEnRl
皆様レスありがとうございます。
釣りではなくて本当に悩んでます。仰るとおり美味しく感じられないのなら飲まなきゃいいだけの話なんですが、
飲んだことのある全ての赤ワインが美味しくなかった訳ではなく、できることなら白ワイン同様に好きになりたいと考えたので相談させて頂きました。

一般にワイン愛好家の方も始めは白ワイン→赤ワインという感じで好みが変わると聞いたものですから、赤ワインが好みでないのは自分の味覚がおかしいというか
正しい(?)順序を追ってないのか、ただ単にほとんどの赤ワインが嫌いなだけなのかを知りたいんです。仮にここで皆様が挙げたワインを少しも美味しく感じられなかったら飲むのを止めようと思います。
779Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 12:41:51 ID:DI9Twa9G
ロゼ。
780Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 13:12:32 ID:l2SuhwL6
>>778
マッキオーレのボルゲリロッソと
トリノーロのクーポレ
これ飲んで不味いと思うなら赤が合わないでOK
781Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 13:26:51 ID:hUr/tbzn
>>774
どっちでもよいがな
小さいお人だ 笑
782Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 15:13:05 ID:XeLFhYHC
>>763
ヴィンテージは?
783Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 15:15:55 ID:XeLFhYHC
>>754
輸出なんて、親の代にはしてなかった生産者が多いだろ。
大半のイタリア人だって地元以外のイタリアワインを知ったのは戦後の話で最近なんだから。
784Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 16:15:13 ID:l2SuhwL6
>>782
入手しやすい現行の07とか06で良い。
ヴィンテージ事のセパージュは違えど
ここではそこまで細かく細分化する必要はないのでは?
785Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 16:18:08 ID:l2SuhwL6
>>782
>>780に付いて聞かれてると思った…。

吊ってくる…orz
786Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 17:49:28 ID:/A5FEnRl
>>780
アドバイスありがとうございます。パレオロッソに興味があったので挑戦してみます。
楽しみな気持ちと怖い気持ちが50&50です
787Appellation Nanashi Controlee:2009/05/22(金) 08:44:12 ID:PIK2I0lM
>>786
775 :Appellation Nanashi Controlee:2009/05/21(木) 11:16:38
    価格は5000円くらいまでを目安に教えて頂ければ

どちらも5000円出しても買えないし。
788Appellation Nanashi Controlee:2009/05/22(金) 09:18:58 ID:IfRKLA6I
>>787
パレオロッソに興味があったので(ボルゲリロッソに)挑戦してみますって意味じゃね
789Appellation Nanashi Controlee:2009/05/23(土) 00:38:30 ID:uNDuxUGz
多分赤と白は違うよ。違う種類飲み物と言ったら言い過ぎだけど、赤と白を同じ量飲む人って少ないんじゃないかな。
多文かなりどっちかに傾いているか、又はほとんど片方しか飲まないって感じじゃないのかな。
790Appellation Nanashi Controlee:2009/05/23(土) 10:06:27 ID:wT43OftN
メッソリオ初ヴィンテージ持っているなんて書いたところで、
開けどき知らずに置きっぱなし。けど、なんやかんや言うても
ボルゲリ・ロッソで十分やんwww
791Appellation Nanashi Controlee:2009/05/23(土) 22:43:48 ID:QbbjBEEw
イタリアワイン最高。
ワイン板過疎り杉。
792Appellation Nanashi Controlee:2009/05/25(月) 21:34:26 ID:ElxhHol3
ピエロパンの白って旨い?
793Appellation Nanashi Controlee:2009/05/27(水) 01:20:46 ID:CwXJClcy
>>792
ものによるけど普通
794Appellation Nanashi Controlee:2009/05/27(水) 03:14:39 ID:DlHvv2Aj
>>793
どれなら特に美味しいですか?
795Appellation Nanashi Controlee:2009/05/27(水) 22:33:55 ID:CwXJClcy
ソアベ クラッシコ カルヴァリーノやラ ロッカあたりでしょうか
796Appellation Nanashi Controlee:2009/05/28(木) 12:50:18 ID:l8eC5QvP
>>795
カルヴァリーノはソアベよりちょっといい。
ラ・ロッカは高過ぎ。

ピエロパンってソアベの中では上出来だとは思うけど、
ソアベは所詮ソアベなんだなと思うなぁ。どう?

797Appellation Nanashi Controlee:2009/05/28(木) 14:22:08 ID:71xJzKMi
どう?って言われてもなぁ〜。

私は、ソアヴェが飲みたいこともあるし、
モンラッシェが飲みたいこともあるから、
なんとも言えないなぁ〜。
798Appellation Nanashi Controlee:2009/05/28(木) 15:22:20 ID:fi78VEDq
ヴィエ・ディ・ロマンスって興味があるけどどうですか?
セパージュの複雑なやつの方が美味しいのかな?
799Appellation Nanashi Controlee:2009/05/28(木) 16:30:12 ID:AloxjXHa
>>798
悪い意味じゃなく、君になら
どれを選んでも美味しく感じられると思うよ。
800Appellation Nanashi Controlee:2009/05/28(木) 17:00:14 ID:zwbRj/5I
この前初めてヴィエディ・ロマンスのソーヴィニョン・ブラン(ヴィエリス?)飲みました。
04でしたがあまりの美味しさにビックリしました。
普段はボルドーのセミヨンとのブレンド物くらいしかソーヴィニョン・ブランて飲まないから、感動物の美味さでした。
お金があるときにシャルドネの「ヴィエディ・ロマンス」を飲もうと思っています。
801Appellation Nanashi Controlee:2009/05/28(木) 17:26:41 ID:fi78VEDq
>>799
それは好都合です
試しに買ってみます
802Appellation Nanashi Controlee:2009/05/30(土) 17:20:46 ID:YONf6eGW
組合のはどの畑のも美味しいなあ
全然区別つかへんけど
803Appellation Nanashi Controlee:2009/05/30(土) 19:27:49 ID:TzQWJJEg
>>780
今ボルゲリロッソ(2005)飲みました。
すごく美味しいです。感動ものです。赤ワイン、ちっとも嫌いなんかじゃなかった。ざまぁみろ。
804Appellation Nanashi Controlee:2009/05/30(土) 21:58:17 ID:6AlE7c0D
>>803 おめでとう!
805Appellation Nanashi Controlee:2009/05/31(日) 09:40:43 ID:cnhz6Fbh
>>800
シャルドネなら樽を使ったのと、ステンレスタンクのがあるから、
両方を買って飲み比べるのも面白いよ。
806Appellation Nanashi Controlee:2009/06/01(月) 00:56:50 ID:Oo+vgdDb
>>803
便乗してうちのセラーにストックしているデイリーワインを晒します。
ボルゲリ・ロッソとレ・クーポレは他の方が紹介済みなのでそれ以外を。

Le VOLTE 06 /Ornellaia
Clognolo 04 /Tenuta Sette Ponti
Poggio AL LUPO 01 /Tenuta Sette Ponti
Taurasi Radici Riserva 00 /Mastro Berardno
Passopisciaro 06 /Passopisciaro
Vigna GARRONE 01/Odoardi
LUDI 03 /Velenosi Erecore
LE BARONCOLE 04 /SAN GIUSTO A RENTENNANO
ALTROVINO 05 /DUEMANI
MONTEVERTINE 04 /MONTEVERTINE
Monteti 04 /Tenuta Monteti

5,000円以下という条件の元であれば、いずれも価格なりの
満足は得られると思います。(ピエモンテは6,000円からしか
ストックがなかったので入れてません)

ちなみに、
白でシャルドネ好きなら、フリウリからはヴィエ・ディ・ロマンス
とクリュ・シャーレ、
シチリアからはプラネタとコンティ・ゼッカあたりなら大丈夫かと。

当然のことながら、人によって味覚はマチマチで、あわせる料理に
よっても変わってくるので、あくまでも参考レベルでヨロ。
807Appellation Nanashi Controlee:2009/06/01(月) 22:43:17 ID:nrAvGe9M
>>806
ありがとうございます。参考になります。店で見かけたら購入してみます。
飲んでみたいワインが増えていくのは嬉しいものですね。
808Appellation Nanashi Controlee:2009/06/02(火) 02:35:15 ID:w8/8gNoP
>>806
ストックしているワインがかなり被ってるw
パッソピシャーロクラスをデイリーと呼べるあたりに格差を感じるけど;

クリュ・シャーレはネットで探してゲットしたけど、トカイもおいしかった。
白好きな自分としてはアッピアーノや、ジーニ・ピエロパンのソアヴェ
あと、まだ飲んでないけどスピネッタのソーヴィニヨンが楽しみかな。
809Appellation Nanashi Controlee:2009/06/02(火) 02:48:10 ID:v85Tgego
>>808
クリュ・シャーレのトカイフリウラーノは04と06しか
飲んでませんが、ドレエと並んで好きなトカイです。
ソアヴェはイナマがお手頃価格でお気に入り。
ここを読んでる方は何を今更という感じでしょうが、
たまにはこういった流れもアリということで大目に
見てくださいな。

ちなみに、ここ一番の勝負ワインは、ウン万円の
バローロやブルネッロやスーパータスカンを差し置いて
チンチナートだったりします。
807さんも機会があればお試しあれ。
810Appellation Nanashi Controlee:2009/06/02(火) 11:25:47 ID:bP0jnIS8
>>765 に触発されて、現地レポを。
 こちらはローマのトランステヴェレ付近とフィレンツェの真ん中。
 目の付けどころが安いのは、まあそういう事です ご容赦を。
 
 トスカーナ
 パレオ赤 2002 40
 パレオ赤 2004 78
 パレオ赤 2005 57
 パレオ白 2005 29.5
 キャンティクラシコ メリーニ 9.5
 ミケーレサッタボルゲリロッソ 2006? 11.7
 アヴィニョネージ ロッソモンタルチーノ11.5
 アヴィニョネージ ノビーレモンタルチーノ 22
 アンティノリ ソライア 1999 87.5
 
 北
 ピエロパン ソアーヴェ無印2005 17.5
 ピエロパン ソアーヴェ優 2005 19.5
 イエルマン tunina 2006? 28
 マアジ ヴァルポリチェッラ コスタセラ 53
 
 南
 グリフィ赤 13.9
 グルフィ赤、少し高いやつ 15.3
 フェウディ ディ サングレゴリオのファランギーナ2006 9.8
 
 参考までに、チリのディアボロ赤は9.5。下町の酒屋は10〜20ユーロ
の御馳走ワインが充実。観光地は高いワインがちょっと高めで充実。
811810:2009/06/03(水) 00:22:13 ID:mPipBmpp
あ、間違いが。真鰺のヴァルポリチェッラは35ユーロ。
812Appellation Nanashi Controlee:2009/06/04(木) 10:08:37 ID:yBYiw4d1
>>810

レポ乙
813Appellation Nanashi Controlee:2009/06/04(木) 21:08:37 ID:MBvmwKpA
>>810
微妙にモンタルチーノとモンテプルチアーノがコンタミしてる。
まあ俺も同じコンタミを大枡で大きい声でしてたわけだが。
814Appellation Nanashi Controlee:2009/06/05(金) 09:05:34 ID:toIxSB6A
>>813
 言われてみれば確かに。
 
 そういやノビレ モンテプルチアーノって、なんであんな
 名前なの?モンテプルチアーノ種じゃないのに。
815Appellation Nanashi Controlee:2009/06/05(金) 20:21:15 ID:EU/diYs1
イタリアという土地が好きだから、一層美味しく感じる

甘口の白がほしくて酒屋何件も巡ったけれど
なかなかないなぁ・・・
816Appellation Nanashi Controlee:2009/06/05(金) 21:19:41 ID:ngyRIvHm
>>814 イタリアの地図を調べたり、ググレばわかるよ。
817Appellation Nanashi Controlee:2009/06/05(金) 21:27:12 ID:O5nkKPyJ
>>814
モンテプルチアーノ種と、プルニョーロ・ジェンティーレ種は同じものでつか?
818Appellation Nanashi Controlee:2009/06/06(土) 00:54:21 ID:kWiUzfz/
きょうは昨日の残りのGaviの"La Scolca"2009を飲み干した後、
たぶん新しいのを空けるでしょう。
候補は、近所のスーパーで買ってきた"La Luna e Le Torri"2005、
名前の通り「月と塔」のラベルでシエナ産の白ですね。
DOCGなんですけど、イタリア語が読めないので、あとはよくわからない。w
819Appellation Nanashi Controlee:2009/06/06(土) 01:40:16 ID:kWiUzfz/
と言いつつ、冷えがイマイチだったので、
Campogrande 2007に変更しました。
これはですね、Santa Crisitina の産ですね。
Orivieto Classico と書いてありますが、何でしょうかね。
ほんのりとした甘みと微少な炭酸が感じられます。
820Appellation Nanashi Controlee:2009/06/06(土) 15:03:05 ID:HonpydtO
イタリアワイン初心者です。
先日、ダル・フォルノ・ロマーノ アマローネという銘柄を頂いたのですが、どのようなものですか?
詳しい方、教えてください。
821Appellation Nanashi Controlee:2009/06/07(日) 03:16:16 ID:UIk/Ihz+
ずっと白が続いたので、きょうはキャンティ。キャンティ・ルフィーナ。
いちおうDOCGだけど、たいした代物ではなさそう。
でも、まあうまいよ。
製造者は Renzo Masi。
と書いても、ワインの知識がないので意味なし。
DOGCかどうかだけ見て、あとは値段と気分で買っている。
822Appellation Nanashi Controlee:2009/06/08(月) 17:15:37 ID:EloIfwE1
イタリアの高級ワインはフランスのそれよりも安定して美味いね
823Appellation Nanashi Controlee:2009/06/08(月) 19:13:08 ID:VcUTP9sv
Toscana Lagone 2006って言うのがめちゃうまかった。
質の良し悪しなんて全くわからないけど自分の好みど真ん中。

3000円ぽっちじゃトスカーナのワインはお勧めできません(キリッ
とかいってた某デパートのソムリエ視ね
824Appellation Nanashi Controlee:2009/06/08(月) 22:29:09 ID:qiX2lDlN
>>823
良いワインに出逢えて良かったな。
そしてそれを教えてくれるお前が大好きだ。
825Appellation Nanashi Controlee:2009/06/08(月) 23:06:17 ID:gjYiMhnh
>>823

デパートにソムリエがいたの?アドバイザーじゃないの?
826Appellation Nanashi Controlee:2009/06/09(火) 00:56:50 ID:2nzll++l
Ca dei Sesti ってSoaveを貰ったんだけど、オリが出ていて微発泡っぽくなってたんだが。
これはもともとこういうものなの?
それとも逝ってるの?
逝ってたとしても味的には問題なく、良いワインだと思ったんだけど、俺がダメスギ?
827Appellation Nanashi Controlee:2009/06/09(火) 01:50:06 ID:lkgn8G9Z
>>822
フランスならともかくイタリアじゃかなり高水準じゃなきゃ
高値でうっても誰も買わないからなぁ。
828Appellation Nanashi Controlee:2009/06/09(火) 03:40:18 ID:djqXe1aM
きょうもChianti。だけどルフィーナでもクラシコでもない、
名もなきキャンティ、いちおう DOCG だけどね。
"I Casciani Montespertoli - 2006"
これはBio製品、つまり有機栽培ワイン。
冷蔵庫で冷えすぎたので、栓を開けてテーブルにおいて待っている。
晩飯は、Krustiというドイツのパンにイタリアのハムを挟んで食うつもり。
ヨーロッパ単身赴任、晩飯しか楽しみがない。
829Appellation Nanashi Controlee:2009/06/09(火) 11:02:08 ID:gEtQ6V2y
オイラはトスカーナとピエモンテ以外のワインを中心に飲んでるよ。安いからね。
最近は特にシチリアにはまってる。これまで旨いと思ったのは、
・フェウド・モントーニ スペチャーレ
・タスカダルメリータ ロッソ・デル・コンテ
・ドンナフガータ ミレ・エ・ウナノッテ
高くても8000円どまりだよ。
830Appellation Nanashi Controlee:2009/06/09(火) 16:02:09 ID:9ZG6ICsx
>>820
高く転売なされw 飲んでもわからんでしょうからww
831Appellation Nanashi Controlee:2009/06/09(火) 17:29:56 ID:ypx7ANk5
>>826
軽く瓶内二次発酵が起こったのでしょう。
Soaveにはよくある問題らしい。

ワインの欠陥の一つだけど、美味しく飲めたなら別によかったのでは。
832Appellation Nanashi Controlee:2009/06/09(火) 20:01:42 ID:VIIWY/Rb
>>825
デパートでもソムリエいるところなんて普通にあるだろ
どんだけ田舎に住んでるんだよw
833Appellation Nanashi Controlee:2009/06/09(火) 21:20:47 ID:erKEaKS+
>>826
ワインは、ガスが残ったまま瓶詰めされることがあります。

また、オリではなく酒石酸が固まった物かもしれません。
グラニュー糖のような透明のかたまりではありませんでしたか?
これは、保存温度が低すぎると瓶内に発生します。
冷蔵庫で保管していると、よくあることです。

味が問題ないのでしたらこのような理由だと思われます。
834Appellation Nanashi Controlee:2009/06/10(水) 03:14:54 ID:YCkMNjQb
>>832

田舎とか都会とか関係ないだろ。
役割が違うんだよ。

飲食店からデパートに移った奴がいれば都会なのか?
835Appellation Nanashi Controlee:2009/06/10(水) 03:19:49 ID:wa4t97gT
Alois Lageder のソヴィニオン、2008。先日はシャルドネを飲んだ。
この生産者は南チロルで、名前からわかるようにドイツ系。
ワインのラベルにも、Südtirol * Alto Adige とドイツ語が先に書いてある。
ブレナー峠の南側は今はイタリア領だけど、まあ歴史的にいろいろあって、
この生産者は、アイデンティティーとしてはドイツ-オーストリア系なのだろう。
というわけで、カタカナ表記は「アロイス・ラーゲダー」を採用する。
味は、実に安定した平均的な味。ユニクロみたいなものか。
836Appellation Nanashi Controlee:2009/06/11(木) 02:54:39 ID:ZQKznq0j
La Luna e le Turi 2005 (>>818)を飲んでみた。
あまり期待していなかったけど、とてもおいしい。
シエナの白でいちおうDOCG。
837Appellation Nanashi Controlee:2009/06/11(木) 11:28:04 ID:cE8yNpPg
>>830
ワインを飲むのいわかるもわからんもあるかよ!!
このワインスノッブ風情が!!ウザイよ!!!
838Appellation Nanashi Controlee:2009/06/11(木) 19:35:09 ID:ZQKznq0j
ここんとこ毎日1本空けてるけど大丈夫かな、俺の肝臓?
839Appellation Nanashi Controlee:2009/06/12(金) 02:27:12 ID:JnQRScZI
>>838
仲間よ。今日はオストリーに浮気してフリッチってグリューナー飲んでる。
安いしデイリーには最適。

最近1500〜2000以下デイリーで、劣化してるようなワインに当たることが減って安心している。

1500円くらいでフリウリの旨い白のお勧め誰かおせーて
840Appellation Nanashi Controlee:2009/06/12(金) 23:19:17 ID:2Hy7cK2e
ごめん、「フリウリ」とかオシャレな略語はちっともわからない。w
これからの季節に辛口白で良い感じなのは、ピエモンテのGaviのものかな。
ドイツに住んでいるので、日本の流通価格はわからないけど、
そんなに高いものではないでと思う。

こないだまで南チロルの白を、シャルドネ、ソヴィニオン、キュベーの順に飲んでた。
やはりドイツの影響で少し甘め。おいしいけど。

イタリア近いから行ってみたいんだど、出不精でどうも行きそびれている。


841Appellation Nanashi Controlee:2009/06/13(土) 03:25:24 ID:2Ha6kcfn
デイリーということで、DOCGでもDOCでもないのを飲んだ。
Osteria 2007 Sangiovese、産地はLazio、ローマの近隣。
12.5%の赤だからとても軽い。値段は6ユーロくらいだっけかな。

パンチェッタで作ったシンプルなカルボナーラととてもよく合った。
一人で食う晩飯としてはもったいない。w

842Appellation Nanashi Controlee:2009/06/13(土) 23:07:08 ID:msZuzXHp
フリウリ・・・確かに省略はしているが、いわゆる略語ではないような・・・
843Appellation Nanashi Controlee:2009/06/14(日) 02:35:12 ID:i3IfftHz
"Vernaccia di San Gimignano 2007"
カタカナで書くと「ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ」。
トスカナ州シエナの白ワインで、結構有名らしい。
シエナ、行ったことはないが、なんだかそそる名前だ。
ヴェルナッチャというのはブドウの種類で、色も香りもすばらしい。
ドイツ語圏の呪縛を離れたまさにイタリアらしい白ワイン。
イタリアでも早い時期からDOCGを獲得したワインらしい。

と毎晩よさげなワインを飲んでいるわけだけど、問題は食べ物ですよ。
単身赴任のわび住まいなので、高いワインに合うような料理を用意できない。
どうしても軽めのワインを選ぶことになってしまう。
844Appellation Nanashi Controlee:2009/06/14(日) 03:17:28 ID:i3IfftHz
「フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州」ですね。
まさに「ググレカス」の典型でした。
失礼しました。
845Appellation Nanashi Controlee:2009/06/14(日) 16:47:44 ID:3wsvWbFT
>>843

シエナ(コムーネ)ではヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノは作ってないと思うよ。

たしかに、サン・ジミニャーノ(コムーネ)はシエナ県にあるけどね。
846Appellation Nanashi Controlee:2009/06/14(日) 18:36:22 ID:i3IfftHz
トスカナ州(Regioni)シエナ県(Provincia)サン・ジミニャーノ町(Commune)ですか。
失礼いたしました。
847Appellation Nanashi Controlee:2009/06/15(月) 01:11:32 ID:/iNzt/RF
>>846

別に失礼ではないと思うけど・・・

礼儀正しい方ですね。
848Appellation Nanashi Controlee:2009/06/15(月) 02:47:20 ID:5W2xScXB
きょうは、近所の有機栽培・無農薬系の店で買った"La Spinosa"。
値段は11ユーロくらいだったっけかな。
ラベルにハリネズミの絵が描いてあるChianti Colli Fiorentini。
コッリは丘。フィレンツェ周辺の丘陵地帯に広がるワイン畑。
キャンティで「コッリ」が付くのは他にChianti Colli Senesiがある。
こっちはシエナ周辺の丘陵地帯のワイン。
さらに、Chianti Colline Pisane と Chianti Colline Lucchesi があって、
Collineも丘という意味らしいが、Colliとどう違うのかわからない。
教えて、エロイ人。

味は、なんかとってもぶっきらぼう。媚びないというより、つっけんどん。
チーズやサラミと一緒に飲んでいるうちに、たまに優しくなる。
ということで、これをツンデレワインと名付けることにする。
849Appellation Nanashi Controlee:2009/06/16(火) 00:00:13 ID:RW68HFQF
"La Luna e le Torri"がオキニになっちゃったので、また買ってきた。
11ユーロちょい。
前にシエナとか書いてしまったけど、これも"San Gimignano - Siena"で
845さんに指摘されるべき間違いだった。

近いから現地に行って飲んでみたいけど、
イタリア語がまったくできないので怖くてねえ。
独英仏の順にできるけど、それで何とかやっていけるかしら?
850Appellation Nanashi Controlee:2009/06/16(火) 01:19:33 ID:RW68HFQF
「軽めの白」とリクエストして近所のワイン専門店"Wein und mehr"で勧められた
”Cantina di Custoza, Lugana 2008"が今夜のワイン。

感想は、ダメ、甘過ぎ。ドイツ人のワイン味覚は甘過ぎに傾いているんだよね。

ttp://www.wein-und-mehr.de/
851Appellation Nanashi Controlee:2009/06/16(火) 09:44:09 ID:e+9v+NJh
>>850
ってか、全般的にサックり手がでる価格じゃねえなw 甘過ぎ云々よかチト高ぇwww
ある程度値段かんけーなくイクんなら、ヴェルデッキオとかインツォリオとかいいヨ。
20ユーロも出すなら、プラネタの2005シャルドネはオヌヌメwww
(日本じゃもっと高ぇ〜からなぁ・・・w)
852Appellation Nanashi Controlee:2009/06/16(火) 15:31:20 ID:RW68HFQF
おはようさん^^
"Cantina di Custoza, Lugana 2008"は5.95ユーロの安酒でしたが。

あ〜、なんかきょう調子が悪い。
毎日1本生活もそろそろ限界かも。
853Appellation Nanashi Controlee:2009/06/17(水) 01:04:03 ID:Y3d3DiX4
>>850

ミュンヘン在住なの?

851氏にほぼ同意。

シチリアのcusumanoが安くてうまいかな。
プラネタのシャルドネ、安いよね〜日本最近高くなったからね。。
854Appellation Nanashi Controlee:2009/06/17(水) 03:26:09 ID:cbM4viTY
はい、ミュンヘンでビールばっか飲んでたら、あんよがイタタになったので、
ワインに切り替えました。
オススメの銘柄をメモって今度買いに行きます。^^

でも、毎日1本主義はもう限界だお。
855Appellation Nanashi Controlee:2009/06/17(水) 03:30:53 ID:Y3d3DiX4
>>854

いいなービールうまそう。

あんよって、痛風?お大事に・・・
856Appellation Nanashi Controlee:2009/06/18(木) 08:30:38 ID:JhB9fRxj
休肝日というか、ちょっとだけたしなむつもりが、
Gaviうますぎで1本空けてしまった。w
857Appellation Nanashi Controlee:2009/06/18(木) 22:13:33 ID:tveTQ61o
イタリアワインのおすすめ通販サイトってどこですか?
858Appellation Nanashi Controlee:2009/06/18(木) 23:40:57 ID:a293Jnb/
ガヴィもガヴィ・フリッツァンテもガヴィ・スプマンテも飲んで感動したことは一度もない。
広い栽培地が広がっているから、供給量が多くて有名なだけのワインなのかなと。
859Appellation Nanashi Controlee:2009/06/19(金) 03:52:05 ID:w6YuMifp
飲んで感動したのを書いてくれよ
860Appellation Nanashi Controlee:2009/06/19(金) 05:16:03 ID:IZA3m2zf
感動といわれても、飲み物だから、うひゃー、んま〜、という感動しかないなあ。
856でめちゃ気に入ったのは、Marchesi di Barolo(バローロの男爵?)の2007。
まあ、一般人のDQNな感想ですが。
861Appellation Nanashi Controlee:2009/06/19(金) 13:43:36 ID:trkHp3r2
キャンティ・クラシコ安くて美味いね。
862Appellation Nanashi Controlee:2009/06/20(土) 04:13:52 ID:Sz6NBFTP
Classicoはキャンティの中でも別格なんでしょ。
"Gallo Nero"(黒鶏)のマークが付いているのが特徴。

他には有名どころでは、Chianti Colli Fiorentini(フィレンツェ周辺)、
Chianti Colli Senesi(シエナ周辺)、Chianti Rufina(フィレンツェ東部)とか、
いろいろあるらしい。

ということで、まだ飲んでいない地域のを見つけたら買ってくるつもり。
Chianti Colline Pisane
Chianti Montalbano
Chianti Colline Lucchesi
Chianti Aretini
Chianti Montespertoli

ピサ以外は地名が覚えられないよお。
863Appellation Nanashi Controlee:2009/06/20(土) 15:23:10 ID:r05qMQNZ
>>862
なんか、現地お百姓さんの晩酌ワイン取り上げてまで
輸出するなよって感じだなあwww
そんな地域によっての違いがわかる日本人なんかいやしねえのに・・・w
大体スーパー、ディスカウントで900円前後のキアンティ
なんざ誰もありがたがって飲まねえだろう?www
864Appellation Nanashi Controlee:2009/06/20(土) 21:03:48 ID:W2iaBv4K
ピンクのテープに黒い鶏のマークのキャンティクラシコ買ってきた。
程よい酸味で爽やか且つエレガントな味わいでウマ-
コスパ良すぎ!
865Appellation Nanashi Controlee:2009/06/20(土) 21:05:28 ID:A2KyiW03
>ピンクのテープに黒い鶏のマークのキャンティクラシコ買ってきた。

なんかまったりしたレス過ぎるw ワロタw
866Appellation Nanashi Controlee:2009/06/20(土) 21:29:33 ID:LRjEX0C1
イタリアワインってなんでこんなに旨いんだろな。酔っぱらってきた。
センスいいエチケッタのvinoが多いのも楽しいですわ。
867Appellation Nanashi Controlee:2009/06/20(土) 22:36:22 ID:Sz6NBFTP
>>863
1本買ってきた。
フィレンツェとシエーナの中間あたりにあるマルシエッラという土地のワインを買ってきた。
いちおうDOCG(ピンクのテープw)で、そんなに安くないよ。Bio商品。
ラベルのイタリア語はまともに読めないんだけど、

Nel cuore di Toscana tra Firenze e Siena sulla collina di Marcialla
la famiglia Passaponti produce quest vino col tradizionale metod Toscano.
フィレンツェとシエーナの中間、トスカナの心臓部にあるマルシアッラの丘で、
パサポンティ家はトスカナの伝統的な方法でこのワインを生産しています。

合ってるかな?

まあ、地酒オタクというジャンルもありますから、
クラシコ以外のキャンティも需要はあるでしょう。

868Appellation Nanashi Controlee:2009/06/20(土) 22:48:23 ID:W2iaBv4K
僕のピンクテープはトスカーナのサン・ファビアーノ・カルチナイアね。
869Appellation Nanashi Controlee:2009/06/21(日) 03:26:15 ID:aVFKiJ7v
きょうの晩飯のお供は、トスカナでもピエモンテでもなく、
エミリア・ロマーニャの赤。Massimo Golinelli のMerot 2005。
産地はチェゼーナですな。
面倒くさがらずに牛フィレーをミディアムに焼いていっしょにいただく。
んー、どうだろ?
やっぱバローロのほうが美味いんじゃないかな。
870Appellation Nanashi Controlee:2009/06/21(日) 03:54:12 ID:vdnQmUF0
>>869

エミリア・ロマーニャの赤ワインで、「これは!」と思うようなものに
出会ったことがないですね。
871Appellation Nanashi Controlee:2009/06/21(日) 12:05:53 ID:z4GTPLcN
>>858
何故、そのレベルのワインに「感動」を求めるのか?
それが理解出来ません。そこそこ美味しければいいでしょ。
求めすぎてはいけません。
872Appellation Nanashi Controlee:2009/06/22(月) 03:53:23 ID:Xw2Wsx7R
ピエモンテとトスカーナ以外のワインを飲もう第2弾。
ちょうどシチリア出身の娼婦の手記を読んでいたところなので、

シチリアのSpadafora Don Pietro 2005

さすが南国育ちだけあって重厚かつ濃厚。
873Appellation Nanashi Controlee:2009/06/23(火) 01:56:29 ID:6rcJKPwW
>>872
エトナのワインとか飲むとまた印象が違うぜ
カラブレッタの99くらいが見つかるといいんだけど…
後は、エトナじゃないけど、グルフィは割と手頃でいいかも
874Appellation Nanashi Controlee:2009/06/24(水) 02:25:15 ID:54cyB99k
トスカーナとピエモンテ以外のワインを飲もう、第3回。
きょうはウンブリアのオルヴィエートの白。
作ったのは"Pallazzone"。
http://www.palazzone.com/
商品名は"Terre Vineate 2007"。
まあ、デイリーとしては安定した品質かな。
CPはすごくいいよ、5ユーロしなかったから。
でも、裏を返すことはないでしょうな。
875Appellation Nanashi Controlee:2009/06/24(水) 02:27:49 ID:54cyB99k
>>873
火山の影響とかあるんでしょうかね。
今度買ってきて飲んでみます。
876Appellation Nanashi Controlee:2009/06/25(木) 00:15:52 ID:A7cVG4ez
リスパラ視てるとイタリアワインが飲みたくなるよ。ジジが友達だったらと思う。
今夜で最終回なんだが。
877Appellation Nanashi Controlee:2009/06/25(木) 14:58:02 ID:0FdBUiNV
リスパラって何?
878Appellation Nanashi Controlee:2009/06/25(木) 21:42:11 ID:xolFQ3xv
>>877
リストランテ・パラディーゾ
オノ ナツメ著
879Appellation Nanashi Controlee:2009/06/25(木) 23:45:34 ID:+YwM2lKj
>>878

なるほど。結構マニアックな設定のアニメ(漫画)なんだね。

こういう設定で漫画・アニメが成り立つってすごいね。

エヴァンゲリオン以来アニメ見てないから、最近のアニメは知らないけど、結構進んでそうだね。
880Appellation Nanashi Controlee:2009/06/26(金) 00:51:04 ID:LRNAZLC9
>>879
うん。深夜の大人向けアニメだね。他にもバーテンダーとかギャラリーフェイクとか面白いのあるよ。
変り種としてはもやしもんとか。
881Appellation Nanashi Controlee:2009/06/27(土) 02:54:00 ID:PBuizsa9
今夜の友は、Tocai Friulano 2006、産地はCormons。
コルモンスはスロベニアとの国境に位置する町だ。
これまで飲んできたイタリアワインとはかなり趣が違う。
ひとことで言えば、男の酒。
なにしろアルコール度数が15%もある。
花や果物のような「スウィーツ(笑)」の要素はほぼ皆無。
今夜は、「すごい勢いで」のスレに書いたように、永谷園のカニチャーハンと、
キャベツとニンジンとサーディンをディジョンソースであえたサラダがお伴。
オシャレともスノッブとも無縁のこの組み合わせは、こういう豪胆な酒に良く合う。
ところで、これは2006年なのでまだTocaiと称しているが、
ハンガリーの名物ワインの独自性を守るために、今はもうトカイを名乗れないらしい。
882Appellation Nanashi Controlee:2009/06/29(月) 01:04:13 ID:BUCyGmWa
Barbera d'Asti 2007
名前の通りアスティのワイン。色は濃いルビー色。
軽いキャンティを飲み慣れている下にはかなり渋く、そして重い。
バローロに似ているかも。
883Appellation Nanashi Controlee:2009/06/29(月) 01:55:26 ID:Lk7jLPS7
2007年の飲むんだ?
884Appellation Nanashi Controlee:2009/06/29(月) 02:24:31 ID:w6a7Msua
>>882

できればメーカーも書いてください。

同じBarbera d'Astiでも、メーカーによって味がかなり違ってくるので。

かるーいBarbera d'Astiもたくさんあります。
885Appellation Nanashi Controlee:2009/06/29(月) 03:22:41 ID:BUCyGmWa
Rovero です。14%で重い赤。
1%違うだけで、1本飲み干せるかどうか微妙に違う。
886Appellation Nanashi Controlee:2009/06/29(月) 19:46:15 ID:Lk7jLPS7
ネロターヴォラ・ボッカンティーノってシチリアワインうま〜
887Appellation Nanashi Controlee:2009/06/30(火) 04:08:24 ID:0l3hzYUO
ぼくも今夜はシチリアの白。
Madra Rossa Fiano
産地のメンフィはシチリア島の西の端ですね。
南国産らしく、オリーブとの相性がとてもいい。
行きたいな、イタリア。行ってこようかな。
888Appellation Nanashi Controlee:2009/06/30(火) 22:07:14 ID:b5s16wDX
とあるショップでツアーニ・ヴィーニェ 2006というワインをオンラインで購入しました。
とても美味しい白ワインだったのですが、どうも気になる点があったので質問させて下さい。

オンラインで注文する際、クール便を指定せずに、ワイン到着後に直ちにセラーに保管(14℃)して、
1週間程経った頃に抜栓しました。ボトルが少々ベタベタしていたので あれ? って思いながらキャップシールを
剥がすと、ボンドが剥がれたような跡があってコルクが半分程濡れていました。コルクの末端は酒石というものを
初めて確認できたので状態が良かったのか悪かったのか初心者なものでどうも判断できません。
香り、味はとても良かったので文句を言うつもりはないのですが、これは俗に言う所謂ひとつの液漏れなのでしょうか?
889Appellation Nanashi Controlee:2009/07/01(水) 16:53:21 ID:JZNM5+Mg
>>882
オレもバルベーラ飲んだよ、Neiveはマッタレッロの86。
果実の甘みよりも、マルゴーのカベルネのような青臭さ
が印象的で、今まで飲んだ古いバルベーラとも一味違う
旨さだた。
でも、アイ・スーマは寝ちゃうとなかなか開かないね・・・。
5年落ちくらいがちょうどいいのかなwww
(90なんて開きもせず終了・・・w)
ま、バローロ飲めない負け惜しみでバルベーラなんだけどネ(^_^;
890Appellation Nanashi Controlee:2009/07/03(金) 04:02:57 ID:ZAtIdgKT
今夜もお初の土地のワインに挑戦。
Salento Primitivo, 生産者は Cantine due palme

ttp://www.cantineduepalme.it/default.asp?language=it

カンティーネはたぶん食堂とかそういう意味じゃないかと勝手に想像。
Due Palme は図柄が示すように「2本の椰子の木」。
サレントはイタリアの長靴のかかとの部分。なんとなく裏南イタリアという感じ。
でもって葡萄の種類がPrimitivoだから、どういう性格のワインかすでに見当がつく。
ひなびた地酒です。都会の喧噪、バブルの馬鹿騒ぎとは全く無縁。
株とかFXとかやっている人にはおすすめしない。w
まったりね、チーズをつまみに本を読みながら飲んでいると良い感じ。
891Appellation Nanashi Controlee:2009/07/05(日) 02:25:27 ID:u1DtzOPT
味を知るには裏を返さないと、ということで、
きょうも、長靴のかかとからアキレス腱のあたりまでのプッリア州のワイン。
Aglianico Puglia 2005、マークがVini del Sole、太陽のワインだ。
アルコール度数は13%で、重くもなく軽くもなく、
パンとサラダの貧しい食事にも良く合う。
しかし、いくら貧相なサラダでも、オリーブは必須。
ドレッシングは、オリーブオイルと白バルサミコを直接ぶっかける。
ワイン通にありがちなウンチクとかどうでも良くなる幸福感が詰まったワインだ。
南イタリア、いいなあ。ますます行ってみたくなった。
892Appellation Nanashi Controlee:2009/07/05(日) 17:28:02 ID:GNeb61z/
イタリアと言えば日本人がローマ?のリストランテでぼられたというニュースがあったな。
893Appellation Nanashi Controlee:2009/07/06(月) 01:45:31 ID:b5AcZILR
きょうはピエモンテのランゲ産、Langhe Arneis 2007。
Arneisというのは非常に古いトラディショナルなブドウだそうで、
中世後期から有名だったそうな。
商品名は、Cordero di Montezemolo、そう、フィアットのイケメン会長と同じ名前。
貴族出身の彼の領地の産物で、ボトルに"proprieta dal 1340"と誇らしく書いてある。
家柄のせいか、とても上品な白。サーモンのペーストを塗った白パンとともにいただく。

家の近所にイタリアワインを主に取り扱っている専門店を見つけた。
店のおばさんがなかなか良い感じの美人で、これからしばしば寄らせてもらうことにした。
ttp://www.garibaldi.de/home/index.php
894Appellation Nanashi Controlee:2009/07/07(火) 03:52:09 ID:VS09BwUx
あしたは七夕で、おサカリになられる方々も多いと思われる夏の夜。
独り身の無聊を慰めるべく、ちょこっと贅沢。

白は、Ronco dei Tassi Fruilano、
2007年なので、もはやTocaiの名前は使えない。
これを手にしたら、ガリバルディのおばさんが、
「あ、それ受賞ワインじゃないですか、ご存じでしたのね」と微笑んだ。
ご存じじゃありません、偶然です。
ジーパンにアニメのTシャツでぼさぼさ頭、ワイン通のスノッブには見えないでしょ。
前にも書いたけど、Cormonsのワインは、男らしいさわやかな味だ。

で、半分以上残して、赤に移行。
Barolo, San Zenone 2003
実はきのう口開けして少し飲んでいた。w
飲んだ瞬間になぜか「ハハハ」と笑ってしまった。
ベルクソンも定義できない純粋な幸福の笑い。
きょうはちゃんとフィレステーキを焼いて食べた。
説明書きに、「エキゾティックなソースの肉料理」とあったので、
バターで焼いて、できあがりしなに醤油をジューっとかけた。
見事なマッチング。イタリア男が大和撫子にメロメロ。

問題は、2本も手をつけてしまって、残りをどうしようということ。
895Appellation Nanashi Controlee:2009/07/07(火) 23:49:43 ID:lbdkKZvz
全然つまんねぇ。
イタリアだかどっかのヨーロッパに住んでる詳しくもない素人の奴の下らない感想とかいらんし。
896Appellation Nanashi Controlee:2009/07/08(水) 00:39:02 ID:I6RoUZ0i
>>895

つまんないと思ったら、お前が気の利いたことかけよ。
文句だけ言うとかガキかよ。
897Appellation Nanashi Controlee:2009/07/08(水) 00:46:39 ID:X7o2P+1q
>>894
イタリアワインはめったに飲まないのですが、えらく最近のヴィンテージを飲むんですね。
そのワイン、飲み頃は早く来るんですか?
898Appellation Nanashi Controlee:2009/07/08(水) 03:23:16 ID:j/9pXFzo
素人ですからね、買ったらすぐ飲んじゃいますよ。w
良いんです、美味ければ。
玄人はそれが商売ですからそうもいかないでしょうが。
899Appellation Nanashi Controlee:2009/07/08(水) 06:29:36 ID:j/9pXFzo
寝る前にもう一言。
きのう贅沢に赤白いっちゃったので、
きょうはその飲み残しを飲んで、
さらに足りない分はプロセッコ。
プロセッコは、このごろドイツの小説やドラマの小道具としてほぼ定番。
シャンパンを開けるなんてめったになくて、ほとんどプロセッコ。
エロとかナンパとかそういうシチュで出てくるのは、ほとんどプロセッコ。
七夕の夜の余韻に浸るには、やはりプロセッコということになるのかなと思う。
900Appellation Nanashi Controlee:2009/07/08(水) 09:58:59 ID:dOqz8F8u
ワインには美味しく飲むための、飲み方があります。
美味しく早飲みする方法もあれば、長期熟成させたワインを飲むときの注意点もあります。
必ずしも熟成させるのが、美味しい飲み方ではありません。
もっとたくさんワインを飲んでください。ワインがいろいろなことを教えてくれます。
901Appellation Nanashi Controlee:2009/07/10(金) 16:07:01 ID:WahZfTZq
ブランカイア・イルブルの1999があんだけどさ。
これってデキャンタした方がいいかな?
902Appellation Nanashi Controlee:2009/07/10(金) 17:32:22 ID:LdA3Pc+C
ヴェガシシリアのセカンドを先日飲んだけど、とても美味かった
903Appellation Nanashi Controlee:2009/07/10(金) 17:44:52 ID:AqPoJASO
スレ違い
904Appellation Nanashi Controlee:2009/07/13(月) 02:46:06 ID:vFiq+pj/
マルケ州のワイン、なかなかいいですぞ。
裏イタリア(東海岸のほう)のワインは、こびない渋さがなかなかよろしい。
905Appellation Nanashi Controlee:2009/07/14(火) 03:09:18 ID:buwrub+S
I Sistri Chardonnay 2006
久しぶりにフルーティ系を飲んでみる。
フランス風香草ソースのMakreleとバゲットと一緒。

ラベルと瓶のデザインも秀逸で、こりゃ逢瀬の小道具にもぴったりかも。
906Appellation Nanashi Controlee:2009/07/16(木) 18:03:29 ID:FC/MDf2l
>>905
イ・シストリはキリっと冷やしてから常温に戻しながら飲むとイイねw
エチケッタもバブル後のエトロを思わせる感じでどこか懐かしいしwww
907Appellation Nanashi Controlee:2009/07/16(木) 20:47:56 ID:YIEUSfuv
【食文化】ジャンル「ファミレス」板の■___真 夜 中_の_フ_ァ_ミ_レ_ス___■レスNo.121
このブログ主の女、透けブラ、超ボディコンミニ。朝から抜きすぎてあそこが痛い 
ムラムラして抜きたい君にお勧め。超エロ杉。

>某ワイン専門店の従業員じゃないか
908Appellation Nanashi Controlee:2009/07/22(水) 00:02:26 ID:V6Ls2mqM
Mandra Rossa Chardonnay
シチリアのシャルドネ。南国だけあって濃厚な味覚。
909Appellation Nanashi Controlee:2009/07/24(金) 04:06:17 ID:JXb3P+oJ
暑くなってくると、気合いを入れて飲むようなワインはもういらないな。
デパートで、これでも飲んでおけと大量に置いてある白がちょうど良い。

Sartori Lugana 2008

残して明日の昼下がりに飲むもよし、外で飲んで帰ってきて仕上げにちょこっと飲むもよし。
910Appellation Nanashi Controlee:2009/07/24(金) 18:15:06 ID:lc6KF8gy
チンチナートが全然見つからねぇ・・・
911Appellation Nanashi Controlee:2009/07/25(土) 10:26:18 ID:a2CJvcfU
>>910
2年ほど前までは、楽天のオークションで見かけましたが、
今はごくまれにヤフオクで見かけるくらいですね。
99、01、03を何本か保存してますが、残り少なくなってき
たので、レストランで見かけたら必ず飲むようにしてます。
都内ですと、日比谷にある春秋というお店に置いてましたが、
最後の1本を先月飲みました。
他に置いてそうなお店はないですかね?
912911:2009/07/25(土) 10:36:28 ID:a2CJvcfU
教えてクレクレだとあれなので、こちらからも情報をば。
千林大宮のとあるお店に03があと1本だけあったはず。
先月の情報なので、それ以降に注文が出てるかもしれませんが。
でも、いつか飲んでやろうと思ってるので、お店名は勘弁してね。
913Appellation Nanashi Controlee:2009/07/25(土) 12:54:25 ID:DRVaq+CD
なるほど。地方在住な俺はほぼ絶望的ですな。チンチナート飲みたかったなぁ・・・
914Appellation Nanashi Controlee:2009/07/25(土) 15:42:45 ID:DRoBhYio
>910
楽天アラート登録しといたら?先日、某ショップが03を売ってましたよ。売り切れになったけどね。
915Appellation Nanashi Controlee:2009/07/25(土) 21:17:11 ID:Z7JmLyIl
チンチナートとフランケッティ先にどっち買うべき?
916Appellation Nanashi Controlee:2009/07/25(土) 22:09:18 ID:4nMSkjvf
>>915
チンチナート

フランケッティ05、06共に大量投入で
今は普通に買えるしね。

出来ればチンチナート01があれば即ゲットを薦める。
917Appellation Nanashi Controlee:2009/07/26(日) 22:21:07 ID:pWy5aTbM
ますます飲みたくなってきた。セラーに複数本寝かせてる方、売ってくれないかなぁ。無理かぁ。
918Appellation Nanashi Controlee:2009/07/27(月) 06:08:02 ID:KKY23aoX
チンチン納豆、なんであんなにバッカ高いの???
無職プータローのオレには、活字で我慢するしかねーじゃねーかwww
919Appellation Nanashi Controlee:2009/07/27(月) 13:52:53 ID:RDG2btnp
>>918

チンチン納豆って、すげーまずそうだなw
920Appellation Nanashi Controlee:2009/07/30(木) 15:21:42 ID:47VZ+/Ig
フリウリのBrankoというワイナリーが作った白を1本空けたら、
けっこう二日酔いになったw
アルコール度数が15%って日本酒なみじゃん。
921Appellation Nanashi Controlee:2009/07/30(木) 21:36:34 ID:B5F1nLiQ
家の旦那は解体業やってるんだけど、
今日行った現場にワインが放置されていたとかで、
家に持って帰って来た。
銘柄見たら、ヴィノジョイエ・ビアンコって書いてあって
辛口の白ワイン。
普段、甘口のドイツワインしか呑まないし、
保存状態もどうなのか・・・
一応、冷蔵庫に入れたけど。
922Appellation Nanashi Controlee:2009/08/12(水) 23:10:50 ID:bas5X+Jc
人が少ないなぁ。
4000円未満で買える最後の晩餐で飲みたいイタリアワインでも決めようぜ。
923Appellation Nanashi Controlee:2009/08/12(水) 23:44:05 ID:zR6DenhJ
>>922
チンチン納豆
924Appellation Nanashi Controlee:2009/08/13(木) 01:11:03 ID:Xd4cRN5q
>>923
4000未満と言っておろうに。
オレならジーニのソアヴェ・サルヴァレンツァかな
925Appellation Nanashi Controlee:2009/08/13(木) 18:17:38 ID:eStEAMQR
ベタかもだけどレ・クーポレ
926Appellation Nanashi Controlee:2009/08/13(木) 22:46:04 ID:q9CUkxYm
サンドローネのバルベーラダルバかな。
927Appellation Nanashi Controlee:2009/08/14(金) 14:40:56 ID:2V02A2Nr
流れぶった斬って悪いが
最後の晩餐なのに4000円以内の
ワインは無いわ…。
928Appellation Nanashi Controlee:2009/08/14(金) 14:43:03 ID:0fo1hxn4
ワロタ4000円のワインじゃ死んでも死にきれないw
929Appellation Nanashi Controlee:2009/08/15(土) 19:13:25 ID:3zCYPLFI
グイダルベルトだな。
昔は4000円で買えた。

930Appellation Nanashi Controlee:2009/08/24(月) 22:51:49 ID:6a0XZ3ky
マハリス
931Appellation Nanashi Controlee:2009/08/30(日) 21:47:41 ID:x+YCjRxC
ブルネロ好きーなのだが、カーゼ・バッセってどうなの?
興味はあるんだけど、購入までは踏み切れない。
サンポリーノやサルヴィオーニは飲んでいます。
932Appellation Nanashi Controlee:2009/08/31(月) 17:10:00 ID:lQHJBOMe
>>931
買う余裕があるなら買い。サンポリーノやサルヴィオーニとは
まったく別モノw バッセ何かにハマっちゃうと、ほかのブルネッロ
が安いサンジョベにしか感じなくなっちゃうよ・・・
933Appellation Nanashi Controlee:2009/09/08(火) 06:39:52 ID:6u282iSf
ベネチアに行こうと誘った女にドタキャン食いましたのでw
せめてベネチアのワインでも飲んでやろうと買ったのが、Ploznerという会社のMoscabianca。
まあ、普通の辛口フレッシュなんだけど、味の話ではない。

空けようと思ってソムリエナイフを持って瓶の口を見るとコルクがない。w
コルクの代わりの樹脂の栓もない。

ガラスの栓ですよ。何度も栓を閉められるようになっている。
値段は、いろいろおまかせで仕入れたのではっきりしないけど、
さほど高くなかったかな。20ユーロもしなかったかと。

934Appellation Nanashi Controlee:2009/09/08(火) 13:18:35 ID:tg0KRMRM
>933
現地で15ユーロ超えるワインって日本の販売価格は5000円前後だぞ。
決して安いワインじゃない

っていうか話の成り行きが気になる・・・。
935Appellation Nanashi Controlee:2009/09/09(水) 01:14:42 ID:JyQpz9ry
日本の販売価格とヨーロッパで買う値段はそんなに違うの?
ためしに、最近買ったやつの値段を言うと、

Borelleという会社の Amarone della Valpolicella 2006

デパートでセールをしていて、定価が34ユーロで、セールなので19ユーロ。
どうなの、これ?
936Appellation Nanashi Controlee:2009/09/10(木) 21:36:04 ID:6/YQDt6Z
日欧商事のワインはどうなの?
937Appellation Nanashi Controlee:2009/09/10(木) 21:44:34 ID:n9rhrYPS
たしかクズマーノのワインはガラスの栓。
938Appellation Nanashi Controlee:2009/09/10(木) 21:48:44 ID:hLd0o1cG
939Appellation Nanashi Controlee:2009/09/11(金) 12:09:43 ID:HSKIsLO7
>>937
全部じゃないけどね
940Appellation Nanashi Controlee:2009/09/13(日) 03:46:15 ID:ZLcJRV40
安いワインで申し訳ないけど、
Vesevo の Sannio Falanghina 

デイリーでパスタ食うにはうってつけだと思う。
カンパーニャも見直したわ。
941Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 11:59:20 ID:3INKsYPJ
リコルマ 2005を開けた。

硬質・ミネラリーでとてもドライ。
アエレーションしてみたけどあまり変化なし。

サン・ジュスト・ア・レンテンナーノの他のモノと作りのイメージが
かなり違うようだけど。

942Appellation Nanashi Controlee:2009/09/14(月) 20:25:57 ID:HzPOG6HH
>>941
2005年だからじゃね?
943Appellation Nanashi Controlee:2009/09/27(日) 21:21:47 ID:rLm0fpEQ
レンテンのキャンティって旨い?
944Appellation Nanashi Controlee:2009/09/28(月) 00:44:41 ID:uMp7DSMF
来月の記念日にメッソリオ2005を空けようと思っていますが、まだ早いですか?
もう少し待ったほうが美味しいのは分かってるんですが、美味しく飲めるようだったら飲んでみたいと思っていますので、教えていただけるとありがたいです。
全般的に2005は大丈夫そうだけど。。。
945Appellation Nanashi Controlee:2009/09/28(月) 00:46:37 ID:PwEhrMn4
十分楽しめるのではないでしょうか。
946Appellation Nanashi Controlee:2009/09/28(月) 16:13:10 ID:gX5Qve8i
>>944 最低1日前から抜栓すると良いと思う。 開けてからすぐ飲むよりはマシかな。
947Appellation Nanashi Controlee:2009/09/28(月) 16:19:55 ID:hJtgQRY6
お店に持っていってソムリエさんにそれ言ったら笑われるよ
948Appellation Nanashi Controlee:2009/09/28(月) 17:05:59 ID:l5u3uU3V
944です。それって1日置いたらへたるって意味ですか?
パーカーのをみるとmatureでしたが、あんまり当てにできないとおもいますが、どうでしょう?
949Appellation Nanashi Controlee:2009/09/28(月) 18:01:43 ID:wG+TP1BG
飲んで無いなら
飲んでみなきゃわからんがな (´・ω・`)
950Appellation Nanashi Controlee:2009/09/28(月) 18:02:11 ID:fKbGexbn
香りが開かないなと思ったら、リコルクして1週間ぐらい冷蔵庫で放置して
ようやく飲み頃になるようなワインもあるし
951Appellation Nanashi Controlee:2009/09/28(月) 20:24:34 ID:s6ei/31k
>>933
プロツナーでそんな瓶のワインがあるのですか?
15年前と12年前にワイナリーに行きました!
現在日本にて3500円位にて仕入れられます、小売りはしてなく業務卸になりますが・・・
952Appellation Nanashi Controlee:2009/09/30(水) 00:35:33 ID:PTXHhSAt
先日イタリアに行ってきたのでレポ。
ローマ、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノとモンタルチーノに行ってきたのでそれぞれ。

サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ
ペルカルロ2005 35
バロンコーレ 20
エキストラバージンオリーブオイル 15
リコルマ2006 35 売り切れ

モンタルチーノのエノテカ
ビオンディ・サンティ ブルネロ2003 60〜65
シロ・パチェンティ ブルネロ2003 52
バンフィ ブルネロ2004 25
チンチナート2003 79
ミアーニ トカイ2002 35

ローマのエノテカ
モンテ・ヴェルティーネ ペルゴール・トルテ2004 58
レンテン リコルマ2003 43
アルド・コンテルノ ブッシアドール2004 27
スピネッタ バルバレスコ2002 63
パッソピシャーロ ビアンコ・ドルチェ(500ml) 23
テヌータ・ディ・トリノーロ SLURP ビアンコ・ドルチェ(375ml) 68

レンテンは見学させてくれた方がとても親切でいい人だった。
キャンティ、バロンコーレ、ペルカルロ、オリーブオイルが無料試飲可。
リコルマは早い時期に売り切れ、ヴィン・サン・ジュストはほぼ直売はないみたいだった。
行くなら予約したほうがいいみたい。

モンタルチーノは、さすがに地元なだけにブルネロ激安。
ビオンディ・サンティのオールドビンテージ多数。ただ高い。
なぜかカマルカンダの2003が35とかの値段ついてたとこがあったけど、
値段つけ間違えかも。

ローマはいろいろ揃っていたけど、中でも
パッソピシャーロのドルチェとトリノーロのSLURPは初めて見た。
帰国後ググッて見たけど詳細不明。
誰か詳しい方いましたら教えてください。
953Appellation Nanashi Controlee:2009/09/30(水) 01:22:53 ID:l3gv1+8P
イタリアワインて難しそう。
954Appellation Nanashi Controlee:2009/09/30(水) 09:22:50 ID:GThDTdUa
>953
ミアーニは、日本で買う気が失せる値段だな。
955Appellation Nanashi Controlee:2009/09/30(水) 20:09:56 ID:krXR3pyV
イタリアワインに強い印ポーターってどこ?
日欧商事ってどうなの?
956Appellation Nanashi Controlee:2009/10/01(木) 10:24:06 ID:p7J5dixV
【日欧商事】被害に合った人【イタリアワイン?】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1225229386/
957Appellation Nanashi Controlee:2009/10/01(木) 14:58:54 ID:QnBe/8lU
>>952
情報ありがとう。

パッソピシャーロのビアンコのドルチェは生産者のページに情報がある。

Passopisciaro Sicilia - I nostri vini - Scheda in dettaglio
ttp://www.passopisciaro.com/vini/details.php?id=3&y=2007

イタリア語 ttp://www.passopisciaro.com/vini/pdf/dolce_2007_ita.pdf
英語 ttp://www.passopisciaro.com/vini/pdf/dolce_2007_ing.pdf
958Appellation Nanashi Controlee:2009/10/03(土) 16:29:43 ID:JZxaFxk3
>>947
笑われるのは自分だな。
経験値少な過ぎ
959Appellation Nanashi Controlee:2009/10/03(土) 17:13:02 ID:wkW+IDbq
おっ、かなり遅レスだが、荒れそうな予感!
960Appellation Nanashi Controlee:2009/10/04(日) 09:39:59 ID:axZLPTwV
>>937
ガラスの栓は規格を統一して標準化して欲しい。
違うボトルには合わないから。
961Appellation Nanashi Controlee:2009/10/04(日) 12:56:16 ID:Qs/OK7DJ
>>956
ひどいな、日欧商事。。
962Appellation Nanashi Controlee:2009/10/08(木) 03:10:16 ID:SdruKL/7
前に933でガラスの栓について書いた者ですが、
きょうもPloznerを買ってきたらガラス栓でした。
今回のは、Quattroperuno Uno 2008 で、まだ飲んでいません。

きょう飲んだのは、デパートでセールをしていた Villa Antinori 2005、
トスカナのワインです。
963Appellation Nanashi Controlee:2009/10/08(木) 14:30:40 ID:tHlKmssO
944です。
子供の誕生日にメッソリオ2005飲みました。
美味しく飲めました。飲む2時間前に開けたのが正解でした。
964Appellation Nanashi Controlee:2009/10/08(木) 20:08:40 ID:4irBaKyR
メッソリオ飲みたいなあ。
965Appellation Nanashi Controlee:2009/10/09(金) 18:57:59 ID:quAWayhQ
アンダー3Kの手頃なシチリア開けてみたが正直キャンティと違いがわからない。
MAZZEIだからなのか…>ZISOLA2007
966Appellation Nanashi Controlee:2009/10/09(金) 21:26:38 ID:/gmkUUNL
ピエモンテとトスカーナとフリウリとヴェネトとシチリアくらいしか分からん。
例えばモリーゼやらヴァッレ・ダオスタ命とかの奴っていんの?日本に住んでて。
967Appellation Nanashi Controlee:2009/10/10(土) 00:56:15 ID:9LvY9u4H
magmaうめ−
968Appellation Nanashi Controlee:2009/10/12(月) 17:19:35 ID:GF9r7tCB
イタリアワイン勉強し始めだけどバローロ種類大杉
何種か飲んだけど追いつかねえ
969Appellation Nanashi Controlee:2009/10/12(月) 21:16:20 ID:/q7QlR/F
>>968
バローロ (Barolo) は、人口679人のイタリア共和国の北西部、
ピエモンテ州クーネオ県に属する自治体(コムーネ)である。

679人というのはイタリアのコムーネでは少ない方では?
970Appellation Nanashi Controlee:2009/10/13(火) 20:32:42 ID:CA0OUzOW
ペルゴーレ トルテ 1997の飲み頃っていつぐらいでしょうか?飲むほうの好みで
変わるに決まっているんですが。1本しかないので今、開けてとじていたら悲しい。

971Appellation Nanashi Controlee:2009/10/14(水) 00:33:31 ID:InPuRfit
>970
もう飲み頃迎えてるよ。
98なら閉じている可能性もあるけど、97ならば大丈夫。
なんならオレが一緒に呑んでやってもいいぞwww
972Appellation Nanashi Controlee:2009/10/14(水) 17:26:43 ID:/MOjGRiX
シャルドネ ヴェネト オーガニック
白、辛口。
安い。
デイリーに飲める。

輸入者:ローヤル・オブ・ジャパン
http://www.royalofjapan.co.jp/index.htm
973Appellation Nanashi Controlee:2009/10/16(金) 14:12:24 ID:sekwSlql
>>966
モリーゼのティンティリアが大好きという奴には出会ったことがないな。
探してみるとコストパフォーマンスの良いアリアニコなどがモリーゼ産で見つかる。
カンパーニャやバジリカータに較べて産地として知られていないせいもあるのだろう。


ヴァッレ・ダオスタのワインの催しは、2年ほど前に日高さんのグループでやっていた。

アクアパッツァ 日良実のイタリアとスローフードの旅  : ヴァッレ・ダオスタ州のイベント
ttp://acquapazza.exblog.jp/5297942/
974Appellation Nanashi Controlee:2009/10/17(土) 03:59:44 ID:5ab5wGNt
単身赴任の粗食なのでアマローネをなかなか開けられずにいた。
ようやく思い切って今晩ステーキ焼いて飲んだ。
まあ俺のような境遇の人間は、デイリーのキァンティでピザでも食ってろということだな。w
975Appellation Nanashi Controlee:2009/10/17(土) 19:13:37 ID:5ab5wGNt
連投でスマンが素人の感想をちょこっと。

バローロ:
これはたしかに美味い。しかし、レストランで100ユーロとか取られる。
買ってきて家で飲むとなると、チーズとバローロなんてなんだか侘びしい。
レストランに行くには女を誘わなければならず、いろいろ面倒くさい。

アマローネ:
きのう飲んだけど、美味いかどうかよくわからなかった。ということで、
素人の俺にはコスパが悪い。

バルベラ・ダスティ、ってカタカナ表記で良いのか? Barbera d'Asti:
これはマジ美味い。しかも割と安い。パンやパスタでもいけるし、肉でも良い。



976Appellation Nanashi Controlee:2009/10/19(月) 15:38:54 ID:9/TfEAts
久々に白の大当たりだったので書いておくよ。

Le Vaglie 2008

「レ・ヴァッリェ」でカタカナ表記は良いのかな?
実に爽快な辛口。日本料理でもいけるかも。
値段は忘れた。
977Appellation Nanashi Controlee:2009/10/27(火) 19:00:39 ID:tLAb7I1y
978Appellation Nanashi Controlee:2009/11/14(土) 17:20:20 ID:9dz9Amn9
>>977
情報をありがとう。
買えたよ。
979Appellation Nanashi Controlee:2009/11/25(水) 22:10:43 ID:7SS4l1iH
ドゥーカ・エンリコ'03って今飲めるかな?
4980円なんだけど、もう逝っちゃってるとか?
980Appellation Nanashi Controlee:2009/11/25(水) 23:21:13 ID:Yo41ELHG
カルドラのトレッビアーノ・ダブルッツォ
1000円ワインだけど旨かった。
次はこれより少し上のダリジも飲んでみたい。
981Appellation Nanashi Controlee
>レストランに行くには女を誘わなければならず、いろいろ面倒くさい。

それはあるな。
特に女本人じゃなくそいつの回りへの配慮が大変。
だから自分は一気に2〜3人連れてくこともある。
で、始めるとキリがなくなり面倒なのでワインのことは説明しない。