マイナーな葡萄の品種を語るスレ

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1Appellation Nanashi Controlee
見識を広めたいので語ってくれ
2Appellation Nanashi Controlee:2006/11/18(土) 21:29:19 ID:AUN/O36a
マジレスするとピノタージュ。最近アーニストベイがお気に入り、安いしね。
3Appellation Nanashi Controlee:2006/11/18(土) 21:57:10 ID:1Uh/7Y/r
グリュナーヴェルトリナーはマイナーかな?
ピヒラーなんかは一番安いカテゴリーでも美味い
4 ◆oRj.Leroy. :2006/11/19(日) 00:36:13 ID:tPa86qhB
>>2
ピノタージュは、凄く良いのがありますよね
漏れは、ダーレンベルグが好きでつ

>>3
フランツ・クサーヴァー・ピヒラー!素晴らしいですよね。
Mやスマラクトも素晴らしいですけど、ウンネントリッヒは、本当に素晴らしい銘酒かと。
あと、ドメーヌ・ヴァッハウも素晴らしいでつよ
5Appellation Nanashi Controlee:2006/11/19(日) 02:19:33 ID:lAvVXSkV
マイナーじゃないかもしれないけど、モナストレル(ムールヴェードル)。
スペインでは美味しいものが多い。
6Appellation Nanashi Controlee:2006/11/19(日) 02:26:30 ID:lFsynU2d
>>4
流石にお詳しい
ウンネントリッヒはまさに別格(ボトルからしてw)
ドメーヌ・ヴァッハウも協同組合という言葉からイメージするクオリティーとは別次元ですよね
7Appellation Nanashi Controlee:2006/11/19(日) 18:36:06 ID:+rAXg/bF
マイナーの定義がイマイチわからないのだが、
例えば、マルベック、ジンファンデルあたりはマイナー?
8Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 00:25:20 ID:i9pBlmJg
グロプランとかどうよ?
9Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 00:36:40 ID:UuDyHsjF
>>8
マイナーだと思う
少なくとも俺は知らん
10Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 01:29:46 ID:i9pBlmJg
>>9
ロワールの品種といってもいいか
ギィ・ボサールのを飲んだがミネラルと酸中心の辛口だよ
香りは結構特徴的でハーブ系とでも言った感じか
11 ◆oRj.Leroy. :2006/11/25(土) 02:22:17 ID:ld/VGfVb
>>6
ウンネントリッヒを某シャンパーニュの生産者にブラインドで出したことがあるんですが、
ソヴィニョン・ブランぽいけど、なんだかよくわからん品種だねと言われました
ですが、ワインとしては素晴らしいとも言ってましたww

>>8
ナントのブドウですね
他にロワールのヘンな品種だと、スペイン系のベルデホが若干残ってますよね
確か、ボーマールが造っていたはず

>>10
ギィ・ボサールは(゚д゚)ウマー
ムスカデのグラニットを初めて飲んだ時の衝撃たるや・・・
12Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 14:47:05 ID:/iApzeb+
>>11
自分語りウザ
13Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 15:29:37 ID:6XuqCfEd
ヴィニョヴェルデって品種名?地域名だっけ?
14Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 15:49:30 ID:RxS8DN2N
地域名だお。アルバリーニョ種で作るさわやかな酸味の
白ワインを作るポルトガルの地域名や。
15Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 16:14:53 ID:6XuqCfEd
>>14
おお、サンクス
アルバリーニョだったのか!スペインのまだ飲んだこと無い
16Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 19:22:58 ID:RxS8DN2N
>>15
スペインでアルバリーニョなら、リアス・ヴァイシャス。

マイナーな品種でもないと思うけどね。
17Appellation Nanashi Controlee:2006/11/27(月) 20:01:31 ID:EHOI7RSw
>>14
ちょっと付け加えると
ヴィーニョ・ヴェルデ(以下VV)はDOC名称
むろんワイン法上の地域名でもあるね
それとアルバリーニョ種主体か単一品種で作るのは
VVの中でも高級バージョンwで
トラジャドゥラ種やアザル種、アヴェッソ種とかの
ブレンドで作るVVが圧倒的に多いよ^^
てか 使ってるブドウが何種か 作ってる人々自身も
あんまり気にしてないみたいしwww
樹の仕立ても垣根作りじゃなくて棚作りが多いし
木につる巻きつけて育てて梯子で収穫なんてのもあるよ

余計な説明だったらゴメンね
18Appellation Nanashi Controlee:2006/11/28(火) 20:06:10 ID:L/Sb1RF9
>>17
いやいや。興味深い情報ありがとう
マイナーな品種が3つも出てきてるし
19Appellation Nanashi Controlee:2007/01/19(金) 23:58:21 ID:7xCZRDcJ
ピノタージュは…さすがにもうマイナーとはいえないかな
20Appellation Nanashi Controlee:2007/01/20(土) 21:50:59 ID:atX+Q0ZO
シャスラ。このぶどう品種のワイン、日本ではみたことない。
21Appellation Nanashi Controlee:2007/01/20(土) 22:34:38 ID:P5eePclH
おまえが日本で見たことないとマイナー品種なのか
22Appellation Nanashi Controlee:2007/01/21(日) 01:32:01 ID:qrt87qFa
かるめねーる
23Appellation Nanashi Controlee:2007/01/21(日) 01:46:35 ID:Bj4XMeWj
>>20
珍しい品種ですが、横浜そごうにはたぶん売ってます。
チーズフォンデュにこだわりたいときに使いたい品種ですよね。
24Appellation Nanashi Controlee:2007/01/26(金) 15:19:46 ID:Hf3FW6EG
プチヴェルドとかマイナーじゃない?
25Appellation Nanashi Controlee:2007/04/16(月) 08:58:14 ID:0IrCZeG4
アブリュー
26Appellation Nanashi Controlee:2007/05/22(火) 18:45:19 ID:/yUYAfDu
バコ・ノワール

シャルボノ
27Appellation Nanashi Controlee:2007/05/26(土) 22:03:19 ID:7ZCc58W1
バガ
28Appellation Nanashi Controlee:2007/06/19(火) 12:05:20 ID:2u3lHLNX
カルメリニョス
29Appellation Nanashi Controlee:2007/06/30(土) 23:08:22 ID:apg+QAoh
ファランギーナ
30Appellation Nanashi Controlee:2007/07/01(日) 20:10:34 ID:swjyiwFX
ファランギーナ はフェウディ・ディ・サン・グレゴリオのが美味しいよ。
31Appellation Nanashi Controlee:2007/07/01(日) 20:51:28 ID:8Wmq9m06
>>30
さんくす
32Appellation Nanashi Controlee:2007/09/21(金) 02:36:41 ID:sM/Vx4pn
エヴァ
33Appellation Nanashi Controlee:2007/10/02(火) 12:16:04 ID:U2iK/96H
>>30
遅くなったけど、この前飲んだよ
飲み応えがあって、こういうファランギーナもあるのかと面白かった
34Appellation Nanashi Controlee:2007/10/02(火) 15:12:17 ID:Xwft1HZN
ルケ
35Appellation Nanashi Controlee:2007/10/02(火) 16:23:52 ID:qAfJcNbU
ケルナー

リースリングが好きなんだけどそれと比べるとどう?
36Appellation Nanashi Controlee:2007/10/02(火) 16:54:51 ID:Rmlm3qZS
>>35
リースリングには負ケルナー
37Appellation Nanashi Controlee:2007/10/02(火) 21:25:38 ID:FtSj8gQ3
ラグレイン
38Appellation Nanashi Controlee:2007/10/03(水) 19:45:26 ID:jKlQnCw7
バロック
39Appellation Nanashi Controlee:2007/10/03(水) 21:22:05 ID:yiVESgPi
プリミティーヴォ、アリアーニコ、ネグロアマーロ、ネーロ・ダヴォーラもマイナーになりますか?
40Appellation Nanashi Controlee:2007/10/03(水) 23:25:02 ID:kyiF9yba
>>39
イタリアファンにはメジャーだけどね
最近はネロダヴォラやネグロアマーロなんかは一般化してるかも
41Appellation Nanashi Controlee:2007/10/04(木) 00:17:23 ID:BgAuiA63
私が好きなイタリア地場品種ベスト5
1.ピニョーロ
2.レフォスコ
3.アリアニコ
4.ラクリマ(ほんとに綺麗なバラの香り!)
5.テロルデゴ
ラグレインもスキオペッティーノもスパイシーすぎるし、
南の品種はあまり好きじゃないんです。
ほんとに偉大な品種はなかなか見つからないよね。
42Appellation Nanashi Controlee:2007/10/04(木) 00:19:48 ID:n3APy6fc
そうかな
43Appellation Nanashi Controlee:2007/10/04(木) 12:52:25 ID:aTHPAApy
アリアーニコはいいねえ。あの甘苦い感じがね。イタリアのワインて感じ。でも個性がある品種はメジャーにはならないよね、きっとw
44Appellation Nanashi Controlee:2007/10/18(木) 19:53:02 ID:qYtfVTjk
プルニョーロ・ジェンティーレはどうですか?
ノビレ・ディ・モンテプルチアーノが、使っている葡萄が、
モンテプルチアーノじゃなくて、プルニョーロ、・ジェンティーレだなんて、
詳しい人でないと知らないのでは?
45Appellation Nanashi Controlee:2007/10/18(木) 21:19:23 ID:+uf9VlVc
でもそれってサンジョヴェーゼだよ・・・。
46Appellation Nanashi Controlee:2007/10/18(木) 23:38:34 ID:u81IiNTC
>>45
釣りだって!俺が1時間前に引っかかりそうに
なったんだから。46ぅお前美味しいな
47Appellation Nanashi Controlee:2007/10/19(金) 00:28:31 ID:TPn82fTE
ピカルダン
48Appellation Nanashi Controlee:2007/10/19(金) 01:11:08 ID:W7Gx1aRM
>>46
自分で自分に美味しいとはな。
お前って美味しいなw
49Appellation Nanashi Controlee:2007/10/19(金) 09:00:54 ID:yu9aBuI7
お前ら馬鹿すぎw
50Appellation Nanashi Controlee:2007/10/20(土) 00:14:10 ID:UNtyHoio
サンジョベーゼ・グロッソって、サンジョベーゼの亜種って説明されて
いるけど、亜種というのなら、微妙に違う品種になるのか、
それともその地方による名前の言換えにすぎないのか、教えてエロイ人。
51Appellation Nanashi Controlee:2007/10/20(土) 00:37:27 ID:VDVWAhZh
亜種だからやっぱ微妙に違うんじゃね?

マイナー品種ならトゥーリガ・ナシオナルはどう?
52Appellation Nanashi Controlee:2007/10/21(日) 13:49:47 ID:N+aujqjU
>>451
ブルネロ、ノビレ・ディ・モンテプルチアーノなどが、
サンジョヴェーゼ・グロッソだが、ブドウの粒の大きさからして、
サンジョヴェーゼとは違うと聞いた事がある。

5352:2007/10/21(日) 13:52:04 ID:N+aujqjU
↑アンカー間違えた。
50に対してのレス。
54Appellation Nanashi Controlee:2007/10/23(火) 01:44:26 ID:MH+eStO3
ボンビーノ・ビアンコ
55Appellation Nanashi Controlee:2007/10/24(水) 12:30:48 ID:uyUQMdXi
>>51
バーガも追加汁
56Appellation Nanashi Controlee:2007/10/24(水) 22:04:49 ID:0d7RpsYR
>>50
サンジョベーゼの中でも粒の大きいのがグロッソ、小さいのがピッコロ。大きく分けると2つに
分かれる。この品種は土地の環境に順応し易いため、すぐに突然変異を起こすため、数多くのク
ローンがある。その数が200か300位だったと思う。主流なクローンだけでも
ここに色々あるよ。

ttp://www.vivairauscedo.com/images/catalogo/526_1.pdf

57Appellation Nanashi Controlee:2007/10/24(水) 23:28:49 ID:mSY/NmUs
>>55
>>27に既に出ている
5850:2007/10/25(木) 19:59:43 ID:oGW7nA7F
51さん、52さん、56さん、ありがとうございます。
59Appellation Nanashi Controlee:2007/10/27(土) 23:21:33 ID:yPd2fjVE
マイナーな品種という趣旨から少し外れるが、以前、ブルゴーニュのピノグリを飲んだ事がある。
ブラインドで飲んだらとてもブルゴーニュとは思えなかったけど、正解を聞いてから飲むと何故か
美味しいブルゴーニュのワインだった。
60Appellation Nanashi Controlee:2007/10/31(水) 01:24:48 ID:+6G+zmP1
川北隆雄はこの文章でちょっと小ずるいことをやっている
http://www.uploda.org/uporg1089079.jpg
「流行っているのは事実」
とは書かずに
「公の場で使われたのは事実」
と書いていることだ

このトリックにより抗議されてもOKとなる
喫茶店で川北の前で石原が使っただけだったとしても「公の場で使われたのは事実」となるからだ

しかし記事自体は、
「本当に流行っているのに、また例の掲示板の連中が捏造だと騒いでいるんですよ」
との印象を与えることに成功している




ほんと、小ずるい
人間が小さい
セコい
こんな人間にはなりたくない

61Appellation Nanashi Controlee:2008/06/23(月) 15:22:17 ID:mmB/xvrl
.
62Appellation Nanashi Controlee:2008/06/23(月) 16:07:53 ID:Z/ZKqPmV

確かにマイナーそうな葡萄だw
63Appellation Nanashi Controlee:2008/10/23(木) 12:27:17 ID:CSI3M7+j
ツバイゲルトレーベ
64Appellation Nanashi Controlee:2009/02/14(土) 19:01:09 ID:cNH5Y3b+
  ┌━┐    ┌━┐
  ┃┌╋──╋┐┃
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65Appellation Nanashi Controlee:2009/04/01(水) 16:00:30 ID:mQfucjEz
  ┌━┐    ┌━┐
  ┃┌╋──╋┐┃
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66Appellation Nanashi Controlee:2009/04/03(金) 01:55:36 ID:D8qI03i6
甲州種
ブラッククイーン
ヤマソービニオン
マスカットベリーA

以上山梨長野あたりでした。
67Appellation Nanashi Controlee:2009/06/01(月) 22:25:50 ID:FIMETUGa
アジロンダック

山梨だけの品種っていうからたいした事無いと思ってたけど、これはいけるよ。
パリのヴァンナチュールばかり出してるワインバーに持ち込んだら受けそうだ。
68Appellation Nanashi Controlee:2009/06/03(水) 00:20:04 ID:yjoaaeZJ
アジロンダックは山梨ワイン醸造のやつ?あのワイナリーはなかなか良い。
69Appellation Nanashi Controlee:2009/08/03(月) 22:09:10 ID:+/+FuB5u
今開けてるイタリアフルボディの品種が
プルニョーロとジェンティーレ
70Appellation Nanashi Controlee:2009/08/06(木) 00:19:29 ID:ZyqwlUf4
クラレット
71Appellation Nanashi Controlee:2009/08/14(金) 23:44:35 ID:N+QvwYXK
ピノノワールとピノファンの飲み比べをしたいのだが
どれを買うべき?
72Appellation Nanashi Controlee:2009/10/22(木) 10:13:12 ID:Cj5BFNz3
マイナーじゃないけど日本に合うという点でプティベルドー
73 ◆oRj.Leroy. :2009/10/22(木) 21:20:09 ID:FqczGI9y
ロワールのヴェルデホ
74Appellation Nanashi Controlee:2009/11/06(金) 23:32:43 ID:lFQozrqN
山梨県で開発された、ヤマソービニオン。(ヤマブドウ * ソービニオン)
75Appellation Nanashi Controlee:2009/11/15(日) 14:11:52 ID:ayAu5sOE
>>73
スペインだけじゃないんだね。
76Appellation Nanashi Controlee:2009/11/15(日) 17:14:02 ID:39W0bo6Y
巨峰、ピオーネ、甲斐路
77Appellation Nanashi Controlee:2009/11/23(月) 05:51:05 ID:1IravyLD
ミルズ 白 独特な芳香 甘口よろし
78Appellation Nanashi Controlee:2009/11/30(月) 00:32:20 ID:8nIns1Na
チャレッロ
79Appellation Nanashi Controlee:2009/12/04(金) 00:16:59 ID:55+0LFZy
ブラッククイーン
80Appellation Nanashi Controlee:2009/12/04(金) 12:30:35 ID:0iXqqo36
レバノンにある古代種って知ってますか?
聞いたことあるけど、覚えてないです・・・
81Appellation Nanashi Controlee:2009/12/27(日) 07:45:15 ID:wtdvMssz
小公子
82Appellation Nanashi Controlee:2010/01/25(月) 23:16:46 ID:Gl9ky8pb
プールサールはたまに飲みます
83Appellation Nanashi Controlee:2010/01/28(木) 12:48:36 ID:ATuiNqis
甲斐路はちょっと酸味があってうまい
84Appellation Nanashi Controlee:2010/01/30(土) 03:39:05 ID:i80J7b/I
ガリオッポとマリオッコ
85Appellation Nanashi Controlee:2010/01/30(土) 13:07:05 ID:ToL7rDqk
オルテガ
スペインワインに入ってた。
86Appellation Nanashi Controlee:2010/02/20(土) 22:10:39 ID:mClWSEEL
オルテガか。ドイツでも使われてるね。
あとドイツ系だと、ジーガレーベとかリースラーナーとか。
赤だとポルトギーザー、ドミナetc.
87Appellation Nanashi Controlee:2010/03/14(日) 12:15:50 ID:zwNJTDe2
リースラーナーはいい
88 ◆oRj.Leroy. :2010/03/14(日) 12:25:11 ID:63dG+jQl
>>87
リースラーナー、どんどん見かけなくなってるね
89Appellation Nanashi Controlee:2010/08/09(月) 16:27:15 ID:bCKWDuoW
がりおっぽ
90Appellation Nanashi Controlee:2010/09/22(水) 21:23:56 ID:xu6bHJuI
焼けた牛肉のような香りがする不思議なオレンジ「牛肉オレンジ」を三重県農業研究所が開発
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1285149441/
91Appellation Nanashi Controlee:2010/09/23(木) 19:39:37 ID:TGY5hx9n
ガリオッポにマリオッコ!カラブリアワイン好きにはたまりませんね。

じゃあカラブリアつながりで、、、マントニコ
92Appellation Nanashi Controlee:2010/09/24(金) 00:14:51 ID:lZXKL9O6
カーサヴェッキア
93Appellation Nanashi Controlee:2010/09/25(土) 10:00:08 ID:DGWM6C0w
ロザリオビアンコのワインってある?
まだワイン歴が浅いのかお目にかかったことがない。
94Appellation Nanashi Controlee:2010/11/15(月) 23:48:56 ID:bpDgAU4p
プーリアのスッスマニエッロ種とか誰得で日本に輸入したんだろうか。

ttp://www.tanakaya3.com/knowage/cepage.htm
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~yueyue/i_wine/a6_kigou.htm
ttp://www2.odn.ne.jp/cantina/uve.htm
イタリア葡萄品種一覧(と言っても3000種はあるお国なので一部か)

スレを見てて意外とイタリア好きも多くて嬉しい。
マイナーな品種が多いだけかも知れんが。
95Appellation Nanashi Controlee:2011/04/26(火) 23:51:22.25 ID:zBe68Anu
アジロンダック イチゴ綿飴の香り
96Appellation Nanashi Controlee:2011/05/02(月) 19:55:00.43 ID:7IQ0FhLc
ここまで龍眼なし
97Appellation Nanashi Controlee:2011/06/12(日) 17:36:31.28 ID:Dq90nohq
アカンペ・リスリナ、アメリカでもメジャーになるぞ
98Appellation Nanashi Controlee:2011/06/16(木) 01:52:50.50 ID:GUcp2g+c
TVK深夜枠の「ユキチカ!」で特集やるでしょ
99Appellation Nanashi Controlee:2011/06/19(日) 23:00:35.52 ID:9ornLnOz
コウシュウとか言ってみる
100Appellation Nanashi Controlee:2011/06/20(月) 02:09:22.16 ID:hU11Hryw
ナックルカイザー
101Appellation Nanashi Controlee:2011/06/25(土) 22:43:56.98 ID:K85XeWJp
ショイレーベ
アイスワインの中では一押し。なぜかリースリングやオルテガとかの方がいい待遇だけど。
102Appellation Nanashi Controlee:2011/07/20(水) 15:13:40.16 ID:TdO+4dE5
103Appellation Nanashi Controlee:2012/01/15(日) 23:24:08.62 ID:OPhKYeI2
ローズシオター
104Appellation Nanashi Controlee:2012/01/16(月) 06:23:33.85 ID:b7oxC/lm
えれんふぇるざー
105Appellation Nanashi Controlee:2012/01/17(火) 21:02:49.56 ID:eJp1weIX
モリオムスカート
106Appellation Nanashi Controlee:2012/01/17(火) 22:58:30.43 ID:bAvMSqk+
「おまえらは知らないだろうって品種名を挙げるスレ」じゃないぞ
飲んだ感想くらい書けよ
どの辺が気に入ってるとかさ
107Appellation Nanashi Controlee:2012/01/19(木) 00:17:22.83 ID:8IWoy/yb
>>35
北島秀樹飲んでみろ
108Appellation Nanashi Controlee:2012/01/22(日) 14:24:26.37 ID:x9YvjArC
珍種のブドウでワイン、日本初の試み
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1327209683/l50
109Appellation Nanashi Controlee:2012/01/24(火) 14:59:30.63 ID:7QoFBFF8
チェザネーゼダフィーレ
110Appellation Nanashi Controlee:2012/01/24(火) 18:16:36.00 ID:T30L1czu
「ついこないだまで絶滅寸前だったんですよ!」と店員が勧めるので
買ってみたラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ
重厚さはないけど部活に打ち込む女の子みたいな爽やかさがあって気に入った
111Appellation Nanashi Controlee:2012/02/14(火) 15:28:44.54 ID:aR5ChCzt
純粋に興味だけで訊くんだけどさ、使ってるのサルタナ種だけって銘柄ある?
112Appellation Nanashi Controlee:2012/02/15(水) 21:56:43.90 ID:QeQGFsHJ
>>111
自己レス。意外にあるもんだ。

ttp://www.snooth.com/wines/sultana/1/0/
113Appellation Nanashi Controlee:2012/09/11(火) 19:07:02.49 ID:+cXWcIA1
クロアチアのコルチュラ島産の白ワイン pos tup だっけか?おいしかった。

このワインに使われてるぶどうの品種が分かる奴っている?
114Appellation Nanashi Controlee:2012/09/20(木) 15:34:00.40 ID:smM7WKOO
posip なら同名の葡萄から作られるワインだな。
115Appellation Nanashi Controlee:2012/09/23(日) 08:34:10.99 ID:l6hSHjMs
>>113
ペロニスキー
116南野 "Heat" たかし ◆wQDBDTdQflz9 :2014/06/07(土) 23:03:36.56 ID:fTagAPyc
そやな
117南野 "Heat" たかし ◆B/.SZwXhDQ :2014/06/07(土) 23:05:11.89 ID:fTagAPyc
せやろか
118Appellation Nanashi Controlee:2014/08/21(木) 19:06:28.19 ID:9yQY9yD9
(お、Jか?)
119Appellation Nanashi Controlee
女と会う事を空想するだけで過呼吸を起こすひきこもりのキモオタ。足立区に住んでいる。
http://inumenken.blog.jp/archives/15516458.html