ありがとうございます。
ソムリエとヴィノムだと重さと厚みが違いますが、
重さが味に影響するとも思えないので、
厚みでかなり違うんですね。
いいワインだとぜんぜん違うんでしょうね。
ソムリエは薄さというか、
ヴィノムと比べてボウルが大ぶりだから
どうしても香りの立ち方が変わるんだよ。
ヴィノムと同じ大きさでハンドメイドで作っても、正直変わらないんじゃないかな。
質感とかは全く別物だろうけど。
薄さを求めるならロブマイヤーの方が薄いし、圧倒的に軽い。
あの羽根ですくうような感覚はロブマイヤーならではだね
>>816 >ヴィノムと同じ大きさでハンドメイドで作っても、正直変わらないんじゃないかな。
なんと!衝撃です。
ソムリエかロブマイヤーのどちらを買おうかな、
と思っていましたが、そう聞くとロブマイヤーは代わるものがないので
ロブマイヤーがいいですね。
たしかにソムリエよりも軽ーくて華奢。
簡単に壊れてしまいそうな、はかない感じ。
ロブマイヤーのバレリーナはやはり憧れですね。
>ヴィノムと同じ大きさでハンドメイドで作っても、正直変わらないんじゃないかな。
…まあ実物を手にとってみれば多少のことはわかると思うよ。
>>818 ワインの香りとか味わいの事だよ。
ボウル形状が同じならさほど変わらないんじゃ。
でもヴィノムと同じ大きさのハンドメイドとか使ってみたい。
質感は別物だよ。涙の残り方とかは全然違うし
ただの自己満足かもしれないけど、唇に当たった感触も大事だよね。
ちなみにロブマイヤーは炭カル硝子で硬いから、薄くても見た目よりもかなり丈夫だよ。
対衝撃性はリーデルよりも遥かに上。
ただし硬い分曲げには弱いから、洗う時に捻じってステムからポキッってのが良くあるケース。
あとロブマイヤーは、縁の軽いチップぐらいなら、再研磨して治してくれるとロシナンテの社長から聞いた事が有るよ。
>>818 ぜんぜん読んでないね。
>>820 ロブマイヤー固いんだ。細くてソムリエよりうんと華奢に感じるけどね。
822 :
820:2013/03/31(日) 11:04:23.35 ID:TbUKsGaW
訂正。
炭カル→酸化カリウム
>>821 個人的にはちょっと違う気がするけど、ロシナンテの社長さんは、鉛クリスタルとカリクリスタルの違いを、陶器と磁器の違いに例えてましたよ。
823 :
Appellation Nanashi Controlee:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:brrSLOWd
全然、話題が無いようなので変化球を投げてみる。
日本製のワイングラスでオススメはあるかね?
どうしても日本製というならディアマンあたり無難だけどショットツヴィーゼルのヴィーニャと
あまり変わりない上に後者の方が優れているしなあ
自分の中ではリーデルのヴィノム買っとけば間違いないという結論に至っちゃってる
ディアマン、よく調べたらタイ製で強化加工を日本でやってるっぽいorz
827 :
Appellation Nanashi Controlee:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:h9p3Fcxm
ステムレスの“うすはり”とかな
リーデルの大吟醸とヴィオニエ/シャルドネを持っていますが正直違いがよくわかりません。
ロブマイヤは一脚ごとに、ボウル、ステムの形状及び長さなどが微妙に、時に大分違うね。
830 :
Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:73XHMHZ2
ツヴィーゼル ピュアの形に惚れ込んだのですが
収納の都合上あまりでかいボウルは避けたいのです。
リースリング(300cc)とソーヴィニヨンブラン(408cc)
汎用性のあるのはどっちでしょうか?
何飲むのかによるけどちょっと良い赤も飲みたいとかなら
ソーヴィニヨン・ブランだろうね
リースリングとカベルネとブルゴーニュを揃えるのが一番いいと思うけど
>>830 箱にしまっておけばサイズは気にならないけどそういうのはダメ?
気に入ったのならいいと思うけどそのシリーズはタイプ別の名前はついてるんだけど
ツヴィーゼルの他のシリーズやリーデルなんかと比べてもワインの特徴を生かせないというか
見た目の方に重点がおかれてるグラスに感じる
パッケージに書かれているような量を入れてしまうとさらにそう感じてしまうと思うよ
仕事で新しいグラスを揃える時何種類か試したんだけど
ダイヤ型のスタイリッシュなタイプはどのメーカーもそんな感じ
最近カフェやレストランでは流行ってるみたいだけどね
>>832 レスありがとう。毎日使う用だから耐久性があって
置き場所をとらないのがいいな。箱はちょっと面倒...
トリタンのシャンパングラスをテーブル上で軽く倒した
だけでボウルが割れたのはビックリした
リーデルのチロル405/17(デザートグラス?)って廃番なんですか?
どこ探しても見つからなくて・・
10年以上前にさ、
吉祥寺の近鉄デパートにエノテカが参入した時に、
500円で5種類だったか飲み比べ&テイスティングラスお持ち帰り っていうのをやってて、
そのグラスが3つ家にあったんだけど
さっき2個目を割っちゃって、残り1個になっちまった・・・
ワインにハマるきっかけを作ってくれた店だから、大事に使おう・・・
吉祥寺のエノテカは五日市街道の店の二階がバーみたいになってた頃に行ったなあ。雰囲気が素敵だった。
837 :
Appellation Nanashi Controlee:2014/02/05(水) 23:58:55.15 ID:mDKVb7It
リーデルソムリエのボルドーとブルゴーニュを買い増したんだけど、これって生産年によって形状が違うんだね。
元々持っていた物の方がステムが細くてボウルがでかくて、全体的に優雅なデザイン。
新しく買ったのは少し野暮ったくてがっかり。。。
ハンドメイドだからねえ
偽物は聞いたこと無いけど
並行輸入品だと変なのあるかも
839 :
Appellation Nanashi Controlee:2014/02/06(木) 06:24:10.31 ID:RwDHIWMz
個体差というよりも、明確に規格が違うのよ。
リーデルソムリエはグラスの底の裏に生産年によって違うマークがついているんだけど、そのマークが同じグラス同士だと形状はほぼぴったり。
で、違うマークのもの同士は全然違う形。
ぜんぜん違くね?
東京23区で、レーマンのグラスを扱っている店舗をご存知ないですか?
大丸東京のハンズで扱っているんですが、在庫が無かったので、他を探したいんです。
有名どころが名を連ねているところ失礼します
どなたかも書かれていましたが、1脚7000円ほどで売られている『ザルト』というワイングラスが気になっています
値段も安くはないですし(個人的には)、薄くて良い物なのかもしれませんが向こうの景色をグラス越しに見ると歪むんです
ワイングラスってこんなもんですか?
また、使い心地など教えていただけると嬉しいです
お手軽価格帯ではルイジボルミオリってどう?
過疎ってるなぁ…ものすごく興味深いスレなのに残念
847 :
Appellation Nanashi Controlee:2015/01/07(水) 18:57:01.00 ID:wulgw9p7
新しく出たリーデルのヴェリタスシリーズが素晴らしい。
脚はソムリエより細くて継ぎ目もないし、ボウルもツヴィーゼルのハンドメイド並みの薄さと思う。
ヴィノムとは段違いの高級感。
>>847 シャンパーニュ用の買ったけどいいね
値段があと3割安いといいんだけど
ヴィノムを拭いてる最中手元で割って数針縫う羽目になって以来繊細なグラスが怖い
俺の拭き方が悪かったんだけどね、ステムもってグリグリやってたから
シャンパン用持ってないんで欲しいんだけど迷うね
ヴェリタス欲しいなあ
継ぎ目ないってのが惹かれる
ピノ2種類とオークドシャルドネとカベルネがとりあえず欲しい
>>849 ステムもってグリグリは一番やっちゃいかんやつだろ。
怪我したのは御愁傷様。
普通はステムが折れるもんだと思ってた。
拭き方気をつけてまたいいグラス使おうぜ。
>>849 運が悪かった事は忘れて
シャンパーニュ用のやつ買うといいと思うよ
グラスがかなり大きいので香りも楽しめるし
今のトレンドにマッチしてると思うよ
>>850 いいよー。デパートで見て驚いた。
うちで使ってるのはツヴィーゼル・エノテカだけど、
ハンドメイドであること自体に価値を見出さなければ
ヴェリタスのほうがデキは少し上かもとすら思う。
買い直すわけにはいかんが。。。
>>851-852 だよね。。。なんであんな拭き方してたんだか。。。
以来びびりながらグラス洗ったり拭いたりしてるwww
シャンパーニュは奮発してロブマイヤーかソムリエ逝こうかと一瞬思ったけど
ヴェリタス良いね、フルート型よりも洗いやすそうだし
すみません。ご相談させて下さい
年末の掃除で夫にいつも触らないでくれと言われていたグラス棚の掃除をしてしまい、3点割ってしまいました
夫は気にしなくていいと言ってくれたのですが、目に見えて落ち込んでいまして出来れば買って弁償したいのですが、バカラの古い物(前に百年以上前の物と言っていたので1900年位だと思います)らしくそういった物を購入できる店舗を教えていただけませんでしょうか?
出来れば関東近郊でお願いします
酔ってグラス拭いてたら力加減がおかしくてボウルのふちをむしりとってしまったことあるな。
>>856 グラスは次の日、酔いが醒めてから洗おうな。
その前に酔うほど飲むのをやめたほうがいい
ワイン飲むようになったのでとりあえずで
ダイソーでうすぐらすっての買ってみた
ソムリエナイフと合わせて買ったけど
どっちもこれで充分って感じだなぁ
うすぐらす、100円としては驚異的だけよね。しかしこの前見たらカリクリスタルのグラスが売ってて驚いたよ。飲み口もうすぐらすより薄かったし。
シュトルツルの話ってあんまないね。使ってる人いる?
リーデルのヴェリタスシリーズすごくいい。
ハンドメイド並の薄さだが、マシンメイドなので個体差もなく、割れにくくリーズナブル。
マシンメイドもここまできたか。
863 :
Appellation Nanashi Controlee:2015/02/19(木) 16:21:58.21 ID:oRM8bjRq
リーデルのソムリエって内外価格差凄く大きいんだけど、
運送が大変だから?
バカラは雰囲気で楽しむもの。
単純に味や香りを追求するならザルトのデンクアートシリーズがお勧め。