こだわりの道具

>>344
一度ついてしまうとなかなか取れないのですね
クエン酸試してみます。
ありがとうございました。

ワインナイフについて質問します。
チリスの古いタイプを使ってたのですが廃盤になってしまいました。
新発売のもの（ナイフと一体型）も同じ使用感でしょうか？

ワイントアブラアイショウ
http://park6.wakwak.com/~acchan/essayadd2.htm

ぽ

ほしゅあげ

脚のないグラス最高だね。
洗うの楽でいい。

全体が数秒で変化するのは有り得ない、とか言ってる奴は

コーヒーに角砂糖入れて味が変化するわけも理解できないのかな？

>>351

なるほど、よくわかった。
面白い譬え話をするのはいいけどあまりかけ離れた譬えをすると
話した本人が面白がられるだけということが・・・。

>>351

ここ数ヶ月、寝る時間も惜しんで思いついたのがそれ？
仕事でも探したほうがいいよ。
・・・・・・できれば余り頭を使わない、科学的嗜好から離れた仕事。

いやいや、角砂糖の体積とコーヒーの体積を比べて、味が変化する時間を考えれば論理的な考察だ。

なんだか科学コンプレックス丸出しの面白い奴がいるなｗ

あの靴ベラのミニチュアみたいなの入れたら、味も香りも変わらないわけがない。
プラセボ効果としてもな。

>>356
香りと言うより臭いだな＞靴べらグッズ

使い古された十円玉でも入れてかき混ぜろ！

むしろ新品のほうがいい。チオールが吹っ飛ぶのは間違いない。

科学バカは科学しか拠りどころが無いからなｗｗｗ

と、論破されたオカルト信者が喚いておりますｗ

科学以外の拠り所って。。。

>>362
哲学と文化と迷信。　ワインの知識のほとんどはコレ。

ワインサーモメーター
これだけは買ってよかったと思っている。
いい仕事してくれる上に見た目もｶｺｲｲからね。

飲み残しが予想される場合、「プラティパス」に移し変えて空気を追い出して保管。
要するにボックスワインを自分で作るわけだ。

ロブマイヤーのチューリップトールが欲しかったんだけど、
シャンパンには弱いしデイリーで使うと思うのでローにしちゃった
上のほうでトールが最高って書いてあるけど、やっぱりぜんぜん違う？

ソムリエナイフはシャトーラギュオールとライヨールを持っている。
気に入ってるのはシャトーラギュオールで抜く時の独特の感覚がいい。
ライヨールの方がごつい感じかな。

4巻ストレート刃ライヨールが出品されてる
ttp://page14.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/s72857402

>>366

食器がごちゃごちゃした家使いにはローの方が良い。

ロブマイヤーをデイリーで使うなんて裏山。
純粋にシャンパーニュを深く楽しむという観点だけで考えれば、
ボウル部分の大きさの違い（ローはトールの約3分の2しかない）が結構影響しそうだけど、
日常的な使い勝手に関してはローの方が良さそう。
どっちを重視するかの問題でしょ。
ウチはデイリーには使わないのでトールを選択した。

>369
食器棚の中で割っちゃうとかいう意味で？
グラスはキャビネットが別にあるからそこに入れてます。
って事はやっぱトールの方買うべきだったかな？

>370
そうなんですよ！
ボウル部分が小さめだから何度も注ぎ足さなければならないのー！
シャンパン飲むと酔っ払いやすい体質なようなので、何度も注いでるうち
グラスにぶつけそうだし、ロブマイヤーはガラスが薄めだし軽いから
とりあえずローで行くか・・と思って。

あと、使ってみて気づいたのだけど、シャンパンの泡を楽しみたいのに、
ローは目線的にちょっとずれる。（泡を見づらい）
ロブマイヤートールの底から上る泡はやはり美しいですか？

ワインシャワーロートってどう？

age

このスレには中卒以下の科学知識しか無い奴がいるんだな。

写真だと何か尿瓶みたいでこれはちょっと・・・
ttp://www.rakuten.co.jp/sumura/532055/819455/

このスレおもしろい！
いまさらながら、発見さらしage

>>312
>数秒程度浸したところでワインのほとんどの分子には接触することはありえない。
>かきまぜったって、ごく一部しか接触しない。
>全体の味が変わるなら電磁波のほうがまだ説明できる。

遺伝子工学屋さんはまだ、自分の化学センスないのに
気づかないまま研究にいそしんでんのかな……？

ピペドに科学センスなんて必要ないだろ。

>>377
そうなのか？
しかし、酸と有機物の溶液に金属を浸したら、
反応は金属の表面でしか起きる訳がない、って主張するヤシが
｢常人以上の化学知識は有して｣いるなんて、日本はどうなってるんだ？

酸と有機物の溶液750ｍｌに1平方ｃｍの金属を10秒間浸すと
ドンダケすごい反応が起こるのさ

>>378
じゃあどういうメカニズムなんだ？
つーか、ほとぼり冷めたと思って復活したのか？
この過疎スレでその考えは相当甘いな。
統計学も科学もまともな知識ないだろｗ

ワインオプーナのオススメを教えて

スクリュープル

個人輸入で良い所有りますか？

気まぐれにage
バキュバン買い換えたけど
ケチらずパワーポンプにすりゃ良かったorz

シャトーラギオールのナイフ壊れたので買おうと思ったら値上がりしてるのね
我が家のデイリーワイン1本分は値段が上がってる感じがしたよ

スレを流し読みしたけど確率を確立と書く自称理系はそもそも信用出来ないよねｗ

お・・・ちょうど1年！

test

test

ヘンケルスのソムリエナイフをなくしたと思って
シャトーラギオールを買った

そしていつもの所へしまおうと思ったら
そこにはちゃんとヘンケルスがあった・・・＿|￣|○

あるあ、、ないww

みんな詳しいな

最近飲みだしたのでもらいもののボルドーグラスしかなかったけど
リーデルの大吟醸とキュベプレスティッジ買った
こういうグラスってよくできてんな〜と感動しきり

お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、
話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ

ＵＲＬ貼れないから
メンズガーデン
って検索して！

ソムリアートってどうなん？
http://sommeliart.com/
これ↑

相方は飲まないし１本あけるほど飲まないんで
劣化を考えると普段は箱ワイン飲んでるんだけど
おいしいの少ないし選択肢も狭いから効果あるなら
買ってみたい。

すげえ値段だけど安倍首相から株ですこし
おこずかいもらったからな。