【マール】オードヴィー・ド・ヴァン【グラッパ】
96 :
Appellation Nanashi Controlee:2008/07/26(土) 18:59:42 ID:ykIFvAZS
95さん>
了解です、
情報ありがとです。
97 :
Appellation Nanashi Controlee:2008/09/07(日) 10:35:24 ID:iQM4miJK
98 :
Appellation Nanashi Controlee:2008/09/18(木) 01:47:40 ID:TVGS4+DG
先週、仕事で南仏へ行ったのですが、スーパーや酒店には
案外マールは置いてないですね。
ワインが殆どなのは当然として、意外とシングルモルトとかが
充実してました。
当方の目的はマールだったので、スーパーでマール・ド・プロバンス
というのを、あとシャトーヌフ・ド・パープの酒屋さんにもマールが
あったので買いました。
これから、ぼちぼち飲むことにします。
99 :
Appellation Nanashi Controlee:2008/09/18(木) 12:57:08 ID:2VSOyy6C
>>98 スレ違いですが
フランス映画でよく「スコッチ」とか「ウィスキー」って頼んで出てくるのは
やっぱりシングルモルトなんでしょうか?
100 :
98:2008/09/18(木) 22:46:22 ID:c2w0sSuX
フランス映画は最近見ていないので…。
向こうのお店(酒屋/スーパー)には、ブレンドスコッチもありましたが、
シングルモルトがけっこう多いような気がしましたね。
レストランや、ホテルのバーのメニューには、当然マールはあります。
(その割には余りお店には売っていない)
意外とスコッチが健闘していたように思います。
来月もまた行くので、人気銘柄でもチェックしてみましょうか?
101 :
Appellation Nanashi Controlee:2008/09/20(土) 01:20:47 ID:nB7s6cmr
ベルタのガイアン(モスカート)は反則だと思う。
その日に飲んだワインの印象が一気に薄れるよ。
ある意味、食後酒には危険です。
102 :
99:2008/09/22(月) 13:29:06 ID:A5+vYUog
>>100 規制で書けませんでした
古くは「サロメの季節」、最近では「夜顔」なんかでウィスキー、スコッチをオーダーするシーンがありました
あとフランス映画ではありませんが「フレンチコネクション」で
ジーンハックマンが「バーボン」と頼んで通じず「ウィスキー?」とバーテンに聞かれるシーンがありましたね
でブレンデッドなのかシングルモルトなのか興味がありまして・・・
できればそのへんチェックしていただければ幸いです
ちなみに以前エールフランスの近郊便でミニボトルの食後酒が出た時はマールありましたね
103 :
98:2008/09/22(月) 23:34:51 ID:GNDmbHOR
>>102 了解しました。来月下旬から、1ヶ月くらいアビニョンに行くと思うので、
チェックしてみます。
あちらの人にも、食後酒は何を飲むか、聞いてみようかな。
>>97 確か亡くなったよ。
レヴィ爺の冥福をお祈りします。
106 :
98:2008/12/02(火) 00:33:57 ID:yf9WVBCN
>>105 予定より、ちょっと遅れましたが、2wくらいアビニョンへ行ってきました。
ホテルのバー(しょぼいところ)、街中の酒屋、スーパー数軒、それから
シャトーヌフの酒屋に行って見ました。ざっとした印象ですが、
・蒸留酒はスコッチが多い。ブランデーは案外少ない。
・バーボンも少ないがないわけではない。
・スコッチはブレンドものよりもシングルモルトが主。
・シングルモルトでもアイラはマイナー、見かけたのはアードベックくらい。
・マールはホテルのバーとシャトーヌフの酒屋のみ。
(前回は別のスーパーで十数ユーロの安いマールを購入。
>>98)
・CDS空港の免税店でもマールは1品種のみ(ブルゴーニュもの)
という感じ。向こうの人間にワインの他には何を飲む?と聞いたら、
パスティス!という返事多し。さすがにプロバンス地方ですね。
今月も後半から現地入りするので、何かあれば聞いてください。
>>106 お帰りなっさい!
詳細なレポありがとうございます。
スコッチが多く、シングルモルトが主ということは
「スコッチ」「ウィスキー」と頼んだらシングルモルトが出てくる確率が大ということですね?
さすがにアイラは限定的なようですね
銘柄1種類なら日本のほうが品揃えずっといいな
パスティスは自分の中では夏の季語なんですが、さすがご当地、年中飲むようですな
で、泡ものは何を買ってきました?
108 :
98:2008/12/02(火) 19:22:24 ID:LN+7cfxV
>>106 どうもです。
そうですね、やっぱりシングルモルトが出てきそうな印象です。
当方はパスティスがあまり得意ではないのですが、カマルグ産のはクセが
強くないらしいので一度試してみたいですね。
泡の件は、別スレに書きますね。
>>102 規制明けおめでとうございます!!
私も先日、意味不明の規制になりました。
お気持ち、よく判ります。
110 :
Appellation Nanashi Controlee:2009/03/20(金) 18:01:38 ID:IBwexgWX
ぶどうのラキア(ракия、Rakia)が欲しいのですが、国内で入手できますかね?
特にヴィンテージものとか・・・。
マスコミの言う「静かなブーム」って大抵の場合、捏造だよね
「美人アスリート」の美人もそうだね
ブームのわりに静か
アスリートのわりに美人
115 :
Appellation Nanashi Controlee:2009/07/04(土) 20:06:16 ID:PbJPF5tw
ORNELLAIAのグラッパはどうですか?
>>115 まあウマイよ。
もうちょっと出してサシカイヤのほうがウマイけどね。
シャプティエのフィーヌってどんな感じですか?
.
119 :
Appellation Nanashi Controlee:2009/10/07(水) 11:58:44 ID:Im3ZkpBz
リカーマウンテンに売ってる
Roner社のグラッパはどうでしょうか?
ほ
test
とうとうこのスレも忍法帖のテストに使われるまで落ちたか
しゅっ
Test
良スレと思いきやage
日本で売ってるのは高いのばっかりだが
この種の酒の現地での位置付けはどうでしょうか?
カストリは安酒ってイメージだし
メグレ警視もバカにしてたような
日本でいうと焼酎みたいなもの?
味はしらんがクソ高いのもあれば、人民の酒みたいなのもあるという…
130 :
129:2012/03/22(木) 14:03:28.25 ID:stXt2/lF
あげるの忘れたage
当然現地では安いですよ
輸入量の問題でしょう
オーストリアやアルザスのワインが高いのと同じ
三ヶ月ぶりのカキコミに早速レスありがとう
ずっとビール党だったのだが
最近蒸留酒が美味く感じるようになって色々試しているところだ
そういえばカストリウイスキーってのもあるのかな
粕が残る以上出来なくはないよね
>>129 南仏のシャトーを訪問したとき、マールも買ったけど、25ユーロくらいだったかな。
コニャックとかはもちろん、現地で買えるシングルモルトなんかに比べても安いよね。
樽貯蔵するかどうかで、透明なのと琥珀のものがあったっけ。
ランチの最後に、透明なやつを小さなグラスでいただいたことがある。
フランス人はオードヴィーって呼んでた。上品な焼酎、という感じだった。
>>133 ランチの食後酒ってなんかいいな
グラッパ買って今度休みの日にやってみよう
イタリア料理店に夜食事に行くと
いつもベロベロになって食後酒どころじゃなくなるからな
135 :
133:2012/04/01(日) 01:14:51.41 ID:cYIyNqKR
>>134 昼間飲む酒は、なんであんなに美味しいのかねえ。
ロゼワイン(←昼間に飲むワインはこれでしょ)で、のんびり食事して、
最後に強いやつを、少しだけ、きゅっとやるのがいいんだよね。
136 :
Appellation Nanashi Controlee:2012/04/01(日) 12:32:18.21 ID:o5ZL+4Qx
フィーヌというのはマールと同じでしょうか
>>136 AOC基準を満たさないワインを蒸留して造ったブランデーをフィーヌという
らしいので、ぶどう搾り滓から造られるマールよりは上等なモノということ
になるのかな。
ところで店での飲み方はどうしてます?
コニャックみたいにストレートでしょうか
私は家ではストレートですが
外では飲んだことがありません
139 :
Appellation Nanashi Controlee:2012/04/19(木) 23:55:02.02 ID:X6byZMRj
ストレートばかりです
140 :
Appellation Nanashi Controlee:2012/09/14(金) 09:25:14.57 ID:PswkLiTl
デュガのマールって美味いの?高いけど。
141 :
Appellation Nanashi Controlee:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:1eKRX41q!
印度在住で飲めません ベルタのマジア。。。。飲みたい。
ランソン マール・ド・シャンパーニュを買ってみました。
なんか癖がある香りなんだけど・・・でも
普段飲まないのに久々にストレートでちびちび舐めていたらぐるぐる回ってきた。
もっと高いマールはいたいどんな香りがするんだろ?
143 :
Appellation Nanashi Controlee:2014/01/08(水) 16:00:30.15 ID:byjY6JAN
(U) < マールって、香りよく味も複雑でうまいものだな。
144 :
Appellation Nanashi Controlee:2014/09/09(火) 22:48:55.55 ID:/15AN8V8
なんか人気無いなw 美味しいのに。
145 :
Appellation Nanashi Controlee: