ロゼワインを語りあうスレ

バンドールならタンピエのロゼが一番ですね。南仏にはコスティエール・ド・ニームにも
いいロゼがある。
ル・カノンは見た目が良くないね。濁ってる。ロゼワインって色合いが大事なんだよ。

先日沖縄旅行中に、北谷村のマックスバリュで買い物しましたら、
500円と少しのイタリアのロゼワインがありました。
微発砲酒で値段のわりに美味しかったです。

たしか、リュニティ社のサリュートという名前だったと思います。
沖縄の会社が輸入元でした。
こっちで買えないかなぁ。

今年は秋刀魚が豊漁。てな訳でプロヴァンスのロゼと合わせてみた。う〜んGJ！

あ、塩焼きでね。

ロゼワインって賞味期限あるの？
ただ棚にほったらかしで忘れていた７年もののロゼワイン赤白があるけど
ロゼって寝かせてたら味が落ちるとかある？

死んでます常孝

シャトー・シモーヌのパレット・ロゼが好きなんだが、高いよな。正直。

今までロゼ飲んだことない初心者ですが、ボルドーエミリアっていうの買ってきました。1300円ぐらいでした。

ロゼにはどんなおつまみがあうのかご教授ください

赤と白混ぜてロゼっぽい色合いにして飲んでみた
ビックリした

>>26
＞また、ロゼの色はフルボディーの赤と違って透き通ってきれいですね。
ロゼは白ワインの一種なのだが…

パリゾのマルサネロゼは美味しかった。
逆にイマイチだったのはココファームの地中海風ロゼ。
味がしなくて期待はずれでした。

ロゼのおすすめ教えて

北野呂の一升瓶
白ラベルのロゼ

味、コスパともに最強だと思うが

ロゼの飲み頃って１年以内なんでしょうか？
チリ産サンタ・ディグナのカベルネ・ソーヴィニヨン(ロゼ)で
2005〜2007年のが一本ずつ店頭にあったんですが、2005年のは茶色っぽく
変色しかけてた。もう死に掛けてると思っていいんでしょうか？

お土産にもらったシャトーミニュティおいしかったー
ボトルの形もくびれててなかなか。
冷やして夏の日差しの下で飲むのが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

LADUBAY.ROSE'BRUT？ってまずいほうですか？

そこそこ安くて美味くてボトルがオサレなやつでいいのない？
ホワイトデーのお返しにと考えているのだが

ロゼは夏のものだと思ってたら、最近のワイン屋さんは桜色と言うことでお花見に薦めてるのですねｗ
まあ、花見に飲むのには味的にもいいかも

>>69
そうなの？赤ワインの副産物（セニエ法）と色素抽出を抑えた（マセレーション法）赤ワインが
ロゼのマジョリティだと思ってた。

■誘致企業と警察の黒い癒着■

鳥取市の誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスに
対する疑惑を書いたホームページを作った。

リコーマイクロエレクトロニクスはすぐに鳥取警察署に連絡をした。
警察は成人の僕でなく父親を呼び出し

「強制入院の手続きを取る。息子さんがかわいいでしょう」と言ったそうだ。

強制入院だと不祥事を表沙汰にせず処理できる。
この時はホームページ閉鎖の脅しにすぎなかったようだが・・・

鳥取市で誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスの機嫌を損ねると怖い。

赤＋白＝ロゼ？　ワイン製法緩和猛反発　

ロゼワインの製法規制をめぐり、欧州連合（ＥＵ）が揺れている。「赤と白のワインを混ぜてロゼにする」という単純な製法はこれまで域内では禁じられていたが、
一転して認める方針をＥＵ執行機関の欧州委員会が打ち出したからだ。昔ながらの製法を守るフランス・プロバンス地方の生産者らは猛反発している。
（仏南部トレッツ村で、清水俊郎）

ttp://www.tokyo-np.co.jp/article/world/news/CK2009041502000067.html

初心者ですいません、ロゼてブレンドて事ですか、又シャンパンデビューですがヴィンテージのロゼてあるんでつか、できれば定番を教えてください

>>81
ピンドン

ありがとうございます

無茶苦茶やなｗ

ロゼはブレンドのもあれば
赤ワインを作る途中で果皮を抜いたものとか
赤ワインを造る途中で出た中途半端な汁とかあるよ

ヴィンテージロゼシャンパンの定番はピンドンでいいかもね

モルドレのロゼ（AC CdR)に合わせたヒラメの縁側がヒジョ〜に美味しかった、と書いてみﾏｽ。

シャンパーニュでロゼの定番と言えばドン・リュイナールだろう。

ブラインドで飲んで造りにロゼを感じるかというと、微妙なものが多い中で、
リュイナールは成功しているから。

ポメリーのロゼって何あれ？
薄暗いところだと白にしか見えないｗ

>>87
クリュグのロゼもなー

WIN7

??????

ペスカトーレとかラタトゥイユみたいな
軽めのトマトソースとロゼってあうんですかね？

ノンガスなロゼを教えて欲しいです！
酒屋さんで炭酸無しの物か確認して購入しても、飲むと微炭酸のロゼばかり購入しています。。
炭酸は一切飲めないので、どうか炭酸入っていないロゼの銘柄を教えて頂きたいです。
よろしくお願いします！

あげ

>>93
ブルゴーニュのロゼでは一回も微発泡に当たった試しはないが...
(モンジャ、パリゾ、ランブレー、ラルロ)

とコメントしてみる

>>95
thx！今度試してみる！
でも、最近ワイン飲めるようになったひよっこだから、教えてくれた銘柄を探せるかが問題かもw

うまいロゼを探してこのスレにたどり着いたが……
ぜんぜん進んでないなｗ

ロゼとか、他の果実酒好きなんだけど
赤・白ワイン人気にはかなわんのかね

ワインセット１２本で5000〜10000円くらいので、ロゼが入ってるの少なすぎ！

>>100
そういうセットに入ってるワインって1000円弱くらいのが2、3本入ってて
残りは全部298円〜498円のじゃないか
安ワインのロゼで美味しいのってまず無いから
むしろ入って無いのは良心的と思わないと

おつまみスレにも書いたが

ロゼには冷奴が最強　

満月は月曜日だっけ？

Relaが安くて甘くてすき

モルドレのタヴェルロゼって美味いな。
シャルドネの酸、ピノのミネラル、シャンパーニュの香り、
それぞれの長所を持ち合わせている、とは言いすぎだろうか？
・・・と約1年ぶりにレスしてみる。

こんなスレあったのか。

とりあえず、ファルネーゼのチェラスオーロとイヌリエータのメディオディアは、安い割に良い。

ロゼと餃子は合う
理由はわからない

フランスでは昔からシノワにロゼが定番

タヴェルを訪問したとき、酒屋さんで試飲させてもらったことがある。
10種類くらいは飲んだと思うけど、同じタヴェルでも、こうも違いがあるのかと驚いたっけ。
ロゼは、屋外の昼食で飲むのがいちばん美味いよね。