【さらせ】ワインで恥ずかしい話【事実】

ワイソで恥ずかしい思いをしたことをさらして下さい
プロ級のヤツでも最初は初心者！
こんな恥ずかしい話やエピソードを聞かせて下さい。

ちなみに漏れは「ルイロデレール」を「ルイロデール」って言ってた
リオハを熟成したピノと間違えた等
おまいらあるだろ！恥ずかしい話、出せー！

２ゲトー

すいません、自作自演です、やってみたかったんです

>おまいらあるだろ！恥ずかしい話、出せー！
今の藻前な訳か

>>4
ワラタ

底スティングという物を知らなかった頃、ちょっとしか注がれなかったので
一気飲みして、ソムリエに「おかわり」と言ってしまったこと。

>>6
女と一緒だったら死ねるな。

>>6-7　そうか？一般人なら全然かまわんと思う。
大体、知識だけで気取った奴が多すぎ。飲んで
美味くて楽しけりゃそれでいい。
作法が先に来るのは「茶」だけで十分...

コンビニに行くと、いまだに（２月になっても）「ボージョレヌー簿
入荷」というポスターとか貼ってあって大量にあること

昔、ルロワをリロイだと思ってた

慣れてるふりしてグラスを回しすぎてこぼして赤面してる｡

ＪＪプリュムをジェイジェイプリュムだと思ってた

>>12
じゃあ　よっよっぷりゅむ　でいいか？

http://www.coelang.tufs.ac.jp/modules/de/pmod/

>>10>>12
リロイもジェイジェイも英語読みとしては、ほぼ正しいわけだが。


期待したほど面白くないね、ここのスレ。

数年前に、レストランで「コンドリューならどの作り手がお好きで？」と聞かれ、
「ポール・ジャブレ」と答えるつもりがなぜか「アラン・シャペル」と答えてしまった。
一瞬、ソムリエ氏も「？」という表情だった。
レストランを出た直後に気付いたが時すでに遅し。

出来たての板に糞スレ立てる香具師は恥ずかしいなｗ

>>12
ヨハン・ヨゼフ・プリュムでいいのかな

>>15
勘違いってよくあるよ
造り手なんかややこしいの多いから



ワインの話してたら、どうしてもビオンディ・サンティの名前を
言いたいのだが思い出せなくて
「ブルネロの造り手でー」って延々思い出せなくって
もやもやして飲んでた事がありまつ

南半球のとある国でホームステイみたいなことをしていたとき

わし「赤ワインのみたーい」
ヲヤジ「よっしゃ、これはウマイぞ」
わし「なになに、ケイバーネットうんたら？」
ヲヤジ「ノー！カベルネソーヴィニヨン。CABERNET SAUVIGNONだぞオッケー？」
わし「。。。。。。。」Ｏｒｚ

「バルドリーノの赤ください」て言ってしまった。

親父に「赤ワインと白ワインを混ぜればロゼになる」と言われて
すっと信じていたよ。

わし「赤ワインのみたーい」
ヲヤジ「よっしゃ、これはウマイぞ」
わし「なになに、ハーミテージ？」
ヲヤジ「ノー！エルミタージュ。HERMITAGEだぞオッケー？」
わし「。。。。。。。」Ｏｒｚ

わし「シャンパーニュのみたーい」
ヲヤジ「よっしゃ、これはウマイぞ」
わし「なになに、テッティンガー？」
ヲヤジ「ノー！テタンジェ。Taittingeｒだぞオッケー？」
わし「。。。。。。。」Ｏｒｚ

>>20
シャンパンだと全くの間違いとも言い切れんが

ワインリストをもらい開いたらメチャ高くて、
ページをめくればめくるほど高くなり、
一周して最初のページの一番頭のワインを頼んだ時。

>>19
バルドリーノにはロゼもあるから、これで正しい。

>>23
よくある事です。

>>23
最初から「グラスワイン（赤or白）下さい」って言う方が
どれだけスマートでスムースにいくか実感したことあります。

>>21　　ハーミテージ、全くの間違いとも言い切れないと思うが

>>20
山梨県の方でつか？ｗ

>>28ドイツ人かも？

恥ずかしいとはちと違うが、
ワイン会で出したワインがブショネだと身の置き場がないというか・・・

>>30
あああー、それは凹みそう。
他の人も､なんて言っていいかって雰囲気になりそう。

>30
そう？ワイン会にいくぐらいだからいつかブショネにあたるかもってぐらい
覚悟できてるんじゃないの？がっかりはするけど

カッツの赤持ってきて。と普通に言われた。

>>33
ガトーネグロ出すよろし

近所のバーの店員にお奨めワインを聞いたら、
「コノスル」を熱く語り、奨めやがった。

別に嫌いじゃないけどさ、コノスル
あんなどこのスーパーでもコンビニでも売ってるワイン、熱く語られてもねぇ

会社の飲み会でお酌してまわった。

「白ワインの原料は皮をむいたブドウだよ」
と言ったら笑われたんだけど、間違いだった？

ワイン会の時。
「どうせ持ち込みだからホストテイスティングはなしでいいよ。」と言ったんだが、
ソムリエにせっかくだからやろうと言われ、形だけだからと適当にOK出してた。
メインの赤（ボルドー系）でOK出した後、隣の親父（プロ）が
「これ、ブショネちゃう？」
慌ててしっかり嗅いでみたらホントにブショネですたorz
以来、ホストテイスティングは真剣にやっています。

>>38
あなたはきっと、
ブショネとわかっていながら､ソムリエさんや他のみんなさんに気を使って黙っていたスマートで良いかた　
なのですよ。

漏れもワイン会の時
ラフィットの垂直の会があったんだが・・・
漏れだけ古酒を当日持ち込みだったんだが
古酒持ち込みはみんな事前に宅急便で送ってやがった

漏れのみ白い目だったことはいうまでもないな・・・orz

うーん、以前はお客さんが来たら、カルロロッシの大瓶を、冷酒用のガラスの器で振舞ってました。
ごめんなさい、そのときのお客さんたち・・・。

>>41
それはべつにいいんじゃない？
見方によってはｵｻﾚ。

カルロロッシは絶対に飲みたくない

>>41
恥かしい事ではないと思う。
でも､私も個人的にはカルロ六誌の味って苦手…。

>>37
赤ワインは普通のぶどう系、白ワインはマスカット系だよ。
白は皮をむいたぶどうを使った物だと勘違いしてる人多いんだよね。
困ったもんだ。

>>45
黒葡萄のピノ・ノワール、ピノ・ムニエから皮も種も取り去って発酵〜熟成させたら、
何ができる？

別に皮や種取り去らなくても白ワインにしたけりゃ
できるし。カベルネからだって白ワインになる。

＞44
私も個人的にはかるろろっしは苦手…
でも、安ワインを「口が腐る」みたいな目でみる
通ｷﾄﾞﾘのおぢさんたちはもっと苦手…
ｱﾅﾀの臭でわいんのにおいがわかんなくなっちゃうと
さりげなく教えてあげたい今日この頃

>>46
ブラン・ド・ノワール？

>>45は釣りな。

>>50
スマソ、>>45はオレが昔ワイン教室やってたとき、
「白ワインはマスカットのように、色の付いていない
ぶどうを使ってつくる」と教えたのを、酔っ払って
きいてた香具師かもしれんｗ

でもまあ、何で作るにせよ、皮は剥かないな。

大学生の頃、居酒屋でベロンベロンになりました。
気が大きくなってて、｢カードで払えばいいよな？｣
とフツーじゃ絶対入れないような高級レストランに入りました。
メニューを開いて目に入ったのはシャブリ。
俺・ぎゃはは、シャブリだってよー！
男友達・げへへ、それにしよーぜー
女・あたし、シャブリ飲んでしゃぶりたーい
など大騒ぎしたことを翌日聞きました。
覚えてないから許してね

ちなみに別の女は注文をとりにきたウエイターに
あたしは赤いのより白いほうが好きよー
と言い放ったそうでつ

>>48
ああ〜わかります！
もしかして48さんはプロの方ですか？
こんな安ワイン飲めねぇ！みたいな感じで､平気でワインを捨てちゃうような
人もちょっと信じられないなぁ。

ワイン通ぶってソムリエナイフの薀蓄とか語ってたら
栓抜くときにコルクがもげた…。

>>51
ブランドノワールはどう説明してくれるんだ。

>>55
安いから捨てるんじゃないよ。まずいから捨てるんだ。
まあなるべく料理用に使うけど。

安くても旨いワインはあるだろが。

>>51
入門編では説明しないｗ

つーか、白ワインは皮に色が付いていないことよりも、
ブドウの皮を漬け込まないのが赤ワインとの大きな
違いだと説明してるよ。だから、気分次第では、色の
付いたブドウでも素早く搾れば白ワインが出来ると
説明することもあったような気がする。

それよりも、ワイン教室の仕事くれーーー！

>44様
いえいえ、ﾜｲﾝのプロではございません。
でも、職業柄、そーゆー人たちとはよく接するものですから
ﾂｲですぎたことを…（ﾜﾗ
彼らの良し悪しの判断基準は、ﾗﾍﾞﾙの値段です。
ﾜｲﾝの値段じゃありません。
かわいそうといえば、かわいそうです。
もし、自分の口に世界一あったﾜｲﾝに出会えても
安いラベルがついていたら「おいしい」とはｾﾞｯﾀｲいえないのですから…（涙）

安いのを旨いと言い切れるまでには、
高いのを数百万飲むことが必要かもｗ

それならｼﾛｰﾄの私は幸せ者です(ﾜﾗ
安ﾜｲﾝでもおいしきゃ、「オイシー！！」と
叫べますから(＾＿＾）v

↓保存されているスーパーフリーのページ（本当に）
http://web.archive.org/web/20030228153619/www.superfree.jp/tokaista.html
↓主要メンバーの画像。
http://seihinnkaoru.hp.infoseek.co.jp/kitikusuperfree.jpg


◇キャンペーンガールは無実◇
・・・スーフリのキャンペーンガールをしていたメンバーと、このスーフリギャルズを
混同する批判が多く見られます。キャンペーンガールはあくまでも、モデル事務所
などからの派遣でパンフレットの表紙モデルをしていたスーフリ外部の人間であり・・
・・・・詳しくはは↓のサイトで。
ttp://murai.livedoor.biz/archives/14681407.html

１件目でのみ過ぎて
２件目でボトル空けられなかった

ブラインドで「サッシカイア！？」と一回答えて置きながら、
「やっぱ違うよね」とカリフォルニア・メルローと回答を替えてしまい、
目の前に放射状の太陽マークのラベルがついたボトルが出されたことが一度。

でも、ボトルから注いだときの最初のイメージってワインのコンディション次第で
全然違うから当てにならないんだよね…。

>>65は、恥どころかなにげに自慢入ってるわけで。
つーか、ﾌｨｸｼｮﾝくさい。ネタはいらんよ。

>66
言い訳がましいところは本当っぽいが。

って、自己弁護ですか　ｗ

彼女の誕生日に生まれ年のワインを
レストランに持ち込みしたのだが、
レストランの取り分で下に少しソムリエが残したのを、
酔いまくって自分で注いで飲んでしまったこと。

>>69
> レストランに持ち込みしたのだが、
> レストランの取り分で下に少しソムリエが残したのを、
レストランの取り分ってなんですか？

なかなか飲めないようなワインを持ち込んだ場合礼儀として少し残すのです

そんなワイン飲みたくないけど・・・

べつに残さなくてもOKじゃないか？
いいワインなら店の人はうれしいだろうけど。

DRCの一番高いやつｗ なら俺は残さんね。あり得んケースだが ｗ

向上心のないソムリエは残すと嫌がることがあるｗ

俺たちもソムリエを見極めなきゃいかんということだね。

いいワインかどうか判らないけど、
おりもほとんど残ってないのに
かなり残してデキャンティングしてたから
そういう気持ちだったのかな？とは後で思った。

> レストランの取り分

てのは決り事と主張香具師もいるが、外国のソムリエにはそんな習慣知らないって言う人もいるから
全部飲んでも問題ないのでは？
ほとんどの店は持ち込み料をとる訳だから、客側の行為として残すのは良いけど
>76がソムリエの故意だとしたらそんな店は論外。

日本のソムリエは自分の主導権確保の為にワインリストを
素人にはわかりにくく原語表記している香具師が多いそうだが、
レストランの取り分なんてのも香具師らの流した陰謀臭い希ガス。

俺はなじみの店しか持込しないからこちらから勧めているけど。

訂正
行為→好意

じゃあ、これは恥ずかしいのは店の方と言う事？？

決まりでは無いが、その店で常連＆上客顔したければドンドン残すべし

俺は持ち込むワイン１０本に対し、１本を持参し
店主に贈呈、それで持ち込み料はいつも無料
喜ばれるけどなぁー

>>81
その１本がどの程度のものかによるな。
サンライズカベルネとかだったら殴られるだろ。

いつも持ち込みしてる店で、隣のテーブルがウニコとイケムの
古いのを持ち込んでた。結構残して帰ってしまったのだが、私たちが
持ち込んだワインをソムリエに勧めてたら、たくさん残ってるからと
ウニコとイケムを注いでくれた。ラッキー！

持ち込むのは赤ワイン１本だけにして、アペリチフのシャンパン、
グラスまたはハーフの白、デザートワインのうち、最低２種類は
注文することにしている。５軒くらいは持ち込んでいるが、
どこも持ち込み料を取らない。

>>71
> なかなか飲めないようなワインを持ち込んだ場合礼儀として少し残すのです
こういう話よく耳にしますが、なんか嘘っぽい気がします。それに素人の客よりも
貧弱な経験しかないソムリエってのもなんだか寂しい。
私も馴染みの店で持ち込みワインを「へぇぇ〜っ○○ですかぁ〜」てな事言われ
た時「テイスティングたっぷり取って戴いていいですよ、あまり飲めないし」なんぞ
と言う事が有りますが「実は何度も飲んだ事有るんだろうなぁ」という気がします。

>>84
>「実は何度も飲んだ事有るんだろうなぁ」という気がします。

んなこたない。いいワインをたくさん飲むのは大変。
飲みたいワインを片端から買える高給取りのソムリエなんてめったにいないよ。

酒屋でもソムリエでもいいワインはそうそう飲めるもんじゃない
個体差とか同一ビンテージでも飲む時期の違いとか幾らのんでも
飲みすぎるってことはない。飲ませてもらえるならもんな喜んで
のむんじゃない？

金持ち「ソムリエ」はもうソムリエじゃなかったりして・・・・・

>>85
飲んだことのないワインでも、さも何度も飲んで完璧に
わかっているように説明するのがソムリエの技術。

>>87
沖縄の邸宅でクースを愛飲してるやつのことか？

でも自分的には「ちょっとレア物なんで一杯どうぞ・・・」
って思っている反面、ソム氏の心の内は「こんなありふ
れたモン勿体付けやがってぇ〜！」てな状況もあるので
はと・・・。周りから見ればこりゃ恥ずかし死にせねばなら
んかも知れん・・・・。

私は､一度､酔っ払ってしまって､ワインをお酌してまわってしまった事がある。
恥かしい…。

すみませぬ。２ちゃんのワイン板に書き込みを・・・

飲み会の飲み放題の時、メニューがチューハイとかビールとか炭酸系ばかりだったのね。
炭酸飲みたくなくて、唯一飲めそうだったグラスワイン頼んだわけよ。
そしたら周りから浮きまくった上に、ベロンチョによっぱらった奴らから
グラス持ってポーズつけさせられて写真取られまくった。しかもブランデー持ちで。
一杯300円の奴でなんでここまでされないかんのか・・・

ワインによってはブランデー持ちすると香りがよくなるのあるよね〜
ぜんぜんＯＫ。

ブランデー持ち、（・∀・）ｲｲ！
温度が低いと思ったらやるといい。誰にも迷惑かけない。

それほど高いレストランでもないんだけど、
７千円くらいのワインを頼んだら、デキャンタージュ？だっけ、
透明なガラスの容器に移し変えてくれた。

元のボトルをその横に置いておいてくれたんだけど、
ワインを飲み終わってボトルだけテーブルに残っていたんだけど、
ワインが少し残ってるよね。

それをすっかり勘違いして彼女のグラスに注いでしまった・・・orz

>96
澱は美味しくないので残すっていうけど
超高級レストランは知らんが、ちとワインにうるさいシニアソムリエなんかでも
「ここからは澱が入って美味くないですけど。」とか言いながら最後まで注いでくれるよ。

もっとうるさいワイン好きの集まるワイン会でも
最後には澱も飲んでしまうな。
高いワインで勿体無いという為もあるがｗ

ワインを飲めば、
音楽が聞こえてきたり
女の子を追いかけて抱きしめることができると思っていたこと。

あ、あと、居酒屋でワインを注文したこと。
まずくて飲めなかった。

↑
おまえの存在が一番恥ずかしい

激しく同意と久々に言ってみるテスト。

テロワールとテロリストと読み
タイユヴァンをタリバンと読んでしまった＿|￣|○

ヒロシです・・・

ボルドーを
ぼるであっくすと呼んでいました・・・・・・・


ヒロシです・・・・

正直、「ゲヴュルツトラミネール」ってどう発音していいのか

未だによくわかんねぇんだよー

Gewurztraminerをムリにフランス語読みしたらグヴュールトラミネールかも知れんが
元はドイツ語だから、ゲヴュルツトラミネルでいい。フランス語の中で発音すれば、
最後が少しまのびして、ネールになるから、>104でオッケー。

二十歳の夏。
自分ではカッコいいつもりでグラスに赤ワイン注いで
ブランデー持ちして一人悦に入ってました。

カクテルグラスでしたorz

139 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 05/03/02 21:25:05 ID:DivrW7z9
絶対やめとけってなもの。
バニラマシュマロとビスコットのグラニュー糖がけ。
激甘党の友人宅で、ガムシロップと一緒にカラフェに入った赤ワインに
添えられて出てきた時には唖然とした。
つーかガムシロップ入りのワインて何よ・・・

こんな飲み方ってアリか？

>107
好きなら…いいんじゃない。
私は絶対できないけど｡珈琲や紅茶にも砂糖やシロップ入れて飲めない｡

シャンボール・ミュジニー
ジャンポール・ミュジニー
シャンボール・ミジュニー

初めてちょっと高い仏料理の店に行ってメニューはコースだったのでクリアしたが
そのあとワインリストを出され（もちろんこの場合は男性に見せる）たものの
どんなものを頼んだらいいか全くわからず恥をかいた。今考えれば素直にソムリエに
聞けばよかったのだが見栄を張って余計格好悪かった。（知ったかぶりは禁物です。ｗ）

Thierry Puzelat を「チュエリー」ピュズラとか読んでる新井○子ﾁｬｿは、個人的にはかなり恥ずかしいと思う。
ｵﾊﾞｻﾏﾓｴ〜

そうか？
彼女はフランス語からしてあのレベルだから、前後のつながりの中で
違和感は感じなかったげどなぁ。

「ブルゴーニュのピノ」と言っているつもりで､
｢ブルゴーニュのメルロー」と言ってしまった！
ちょー赤面です。

>>111-112
それなら有○○○子の書き物に出てくる「シャトウ」のほうが違和感があるｗ

ソムリエナイフ「ラギュオール・アン・オブラック・ホーン」を買ったのですが、

「オブラック」って黒だと思ってました。違うものが届いたのかと(;´Д｀)

ワインを勉強しだしたころ、レストランで物知りぶってソムリエの言うことに
必要以上に「ああ、あそこね」と頷いていた自分・・・・顔から火。
今、糞たれスッチーどもの接客をするたび、あのころの自分とオーバーラップする＿|￣|○

わいんだ

とあるレストランで、とりあえずしろワインを頼もうとして、ソムリエにどんなワインなのか訊いたときのこと。
「こちらはﾎﾆｬﾗﾗのﾁｮﾒﾁｮﾒという作り手の物なんですが、舌触りがトロッとしていてどちらかというと
ムルソーに近い・・・」
とか何とかいうので、とりあえずこちらも何か言おうと
「ムルソーの近所なんですか？」
と聞き返してしまったこと。
だから、味の話してるんだって・・・。

ポマールを正直ずーと・・・・




















ポマードだと思ってた

昔、いつものワイン屋さんにて
「このサ、ウ、ビ、ニー・レ・ボーヌってもう飲み頃ですか？」
って訊いた事がある。

いや、「ソ、ウ、ビ、ニー・レ・ボーヌ」だったかな。

ワインのテイスティングをする時、なぜかいつも
むせて吹き出してしまう。

シャンパンの欠落したビンテージ（不作）を
旨かったと間違っていっちゃった事

今まで出た中で､どれが一番恥かしい？

>今まで出た中で､どれが一番恥かしい？

オマエ

　エノ○○のテイスティング会で、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
のワインのセパージュは何??と聞いたところ、隣にいたやさしいワイン
ショップお兄さんが、小声でサンジョヴェーゼ・グロッソと教えてくれ
た、エノ○○のソムリエさんは、困って聞こえない売りをしてくれた。

ピエール松尾降臨キボン

ピエール松尾！なんか懐かしい。

21くらいのとき、レストランで赤ワイン、冷えてねーぞって文句言って、キンキンに冷やさせた事が…
恥ずかしい…
銘柄覚えてないけど…イタリアワインだった気がする…
もうお婿にイケナイっ！！(＞Д＜。)

>>129
じゃあお嫁に行けるようになればいいんじゃない？

やっぱり同じ人いたｗ
>>10
俺なんか最近までレロイと思ってたぞー


悔しいから白キャップは今でもレロイと呼んでまつ

>>108
いいんじゃないかぁ？　私の友達（イタリア系アメリカ人）はまずい赤ワイン
にドボドボとコーラ入れて飲んでたよ。

>>132
俺の友達（♀）にもコーラ入れる奴がいた。
安いワインならまだいいけど、ラトゥール出したら、それにも同じことをしやがった。。。。orz

ラトゥールのコーラ割りって結構おいしかったりする

昔、中国でペトリュスをコーラでわって飲んだのを
フランスの雑誌で紹介された時、フランス人激怒してたらしいな
中国向けのペトリュスには違うの詰めろとか

>>135
ワロタ

スペインでは赤ワインのコーラ割りをお店がピッチャーで出してたよ。
名前もついてた！

>>137
別にカクテルとしてコーラ割りにするのは間違ってはいないのだが。。。
空気読めてるか？

カベルネをカルベネと覚えていて恥かしかった。
昔の話です。

>>129
冷やした方が美味しく飲める赤ワイン、というのもあるから（甘味の強いものとか）
一概に間違っているとは言えないと思うぞ。
むしろ、赤ワインは全て冷やさずに飲むべきだ、という固定観念に縛られている方が恥ずかしい。
それに、今からのような暑い季節に、全く冷やしていない赤ワインは飲みたくない。

10年位前や●やでワイン買ったら「ケベルネ」って。

塩釜だしな、と妙に納得しました。

尻の穴から飲んだら、悪酔いした。
味もわからないし最悪だった。

ラフィットのアクセントどこ？
ポンテ・カネのアクセントどこ？

vosneとbeauneをよく間違える。

マジで聞いてるんだが、みんな知らんのか？漏れは知らない。>>143

>>141
一人でワロテしまいました。(生まれも今も東京だけど両親東北出身です。）
でも、まじでケベルネって書いてあったの？

>>146
ホントっす。レシートに。
あと最近プライスに「ガーネット・ポンソ」って…

ジャンテパンシオに…　マジワロタ！

カベルネフランとソービニヨンブランを混同してました。。。

カベルネソービニヨンブランフランですか？
ワシはピノト・ノイレが好きですが。

>>129
ヨーロッパみたいなもともと寒い国のやつらが「常温で」と言ったからって
このくそ暑い日本が従う謂れは無い。
ビールの適温だって誰も守ってやしないよ

クリスマス差し迫った年の瀬に「もあとかもかとかいうシャンパン
ありますか？」ってギャルに言われ。


モエをすぐ出した。

>>151
未成年にアルコール販売しちゃったの！？

萌えぇぇぇぇ〜







と、言ってみる・・・・・・と。

>>151
ギャルが探してたのはこっちだろ？
ttp://www.curio-city.com/mckey/7976/189742.html

シャルソネ

このまえピノとシラーを間違えますた
香りぜんぜん違うだろって（恥

あぼーん

セミョン飲んで自信満々に「ゲヴュルツ」と答えた。
なにもかもが違うだろって（核

ワインを覚えたいと思い立ち
まずは安い奴からはじめようと・・・・

・・・・・・一升瓶ワインを買った。

数年後


あまりにも最下層ではないかと気づいた今の私。

ワイン飲み放題で出されてたワイン飲んで
美味しい美味しいと騒いでた。
「カルルロッシ」

あのころが懐かしい。

たった今、コルクが割れて取れなくなった･･
押し込んだらワインの中に破片が混ざって飲めなくなった

>>161
そういう事は時々ありますよ。飲めなくないですよ｡

>>159
大学の頃飲んでたよ、一升瓶ワイン
夏の暑い日にジッキに氷入れて赤ワインをガブガブって悪くなかった
ワインというより葡萄酒って感じだったけど

訂正
>ジッキ => ジョッキ

３年ぐらい前、酔っぱらって、女の子と
ムートン８７をクルーザー上でラッパ飲みした
バロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵・・・・














正直スマンカッタ

>>165
細かいつっこみだが、バロンは男爵って意味だろ？
フィリップ・ド・ロートシルト男爵でOKだと思うが。

ドイツワインなんて子供向けなんだってね！
あたしはフランスしか飲まないの！やっぱりフランスよね！
アルザスが大好きなのよーフランスのワインでも特にステキな味なのー！




すみませんでした。ほんとすみませんでした！
中身はほとんどドイツワインみたいなものだったんですね・・・

コルク落ちて、茶漉しでグラスにこして入れる時、
恥ずかしいと同時に何かむなしい。

俺の元上司（非ソムリエ）は「赤ワインは全てデキャンティングしろ！」と命令していた。
もちろんお客の承諾は無し。ボジョレー・ヌーヴォーだろうが例外ではない。
ワインブームの頃の話。これでも超高級店・・・

当然オレは歯向かったわけだが、その甲斐あってか、リストラされた・・・orz

>>169
おバカな店を辞めれて良かったじゃん。
「超高級店」じゃなくて「超高額店」なんだし、
その店のソムリエっていうだけで笑い者だよ。

>>167
>>中身はほとんどドイツワインみたいなものだったんですね・・・

んなこたないでしょ。

今だに上手くグラスをまわせないんです…。

何故か年々ソムリエナイフの使い方が下手になってきたとです。
人前では抜栓出来ません・・・

>>171
同意。同じリースリングでもアルザスの方が立体的で複雑な味のが多いよ。

>>175
同意　品種がかぶっているだけで別物だね。まあ最近はドイツも造り方がだいぶ変わってきたみたいだけど。
伝統的なドイツワインとアルザスはそれぞれによさがある別物

>>173
ちょっと飲めば震えは収まるよ。

>>176
和露太。

合コンでワインの話題になり
女から、｢好きなワインは？」と聞かれ、
当時、ワインなどまったく知らなかった俺は
必死で話をつなげようと
ばーちゃんが毎日うまそーに飲んでる赤玉を思い出し
｢赤玉うめぇよ　赤玉！　俺なんか毎日のんでるよ」
と、吹いてしまい直後に話題を変えられた

んなモン飲むのはじじばばぐれぇだよな・・・

>>178
同じような状況になって、モルト談義を３０分ほどかましたら引かれました…。

ヒロシです、ヒロシです、ヒロシです…

合○さんと新○さんの区別がつきません。

とろぷとんもんど　と読んだ人


ワタシだけじゃないよね…

ボトルが開けられずにこねくりまわし、挙句の果てに干すとテイスティングすっ飛ばして上司に注いで回った同僚。
・・・ブショネだよ。
人のことは言えないが、はずかちい。

○崎のテディベアを持っています

○崎モデルのソムリエナイフ持ってますがなにか？

「ヘンシュケ」と初めて聞いた時に「変酒系」か「変種系」だと思って、
とにかく変わった珍しいものなんだなぁと思った。

ホテルのルームサービスで白のグラスワイン頼んだら
封を切ってないのを2本持ってきた。
テイスティングして、どちらか好みのものをと言われたので
言われるまま、2本ともテイスティングして決めたけど
その話を友人にしたら、グラスワイン1杯ごときで
図々しいと怒られてｼﾓﾀ
私がした事はすごく恥ずかしい事だったの？？

料金が２本分だったというのはないだろうし
図々しくも恥ずかしくもない。

グラスワインをテイスティングさせるんか？

>>186
ネタでなければ太っ腹なホテルだな。
コンラッドか？

>>185
ヘンチキな名前なのに高いあのワイン。
たしかにｳﾏｰ

>>186です。レスありがとう〜〜。
明細は捨てたけど、料金はきちんと1杯分だったと思う。
ホテルは丸の内の…。ルームサービス用のワインリストには
さりげなくフルで2万とか6万とかの銘柄が。

グラス用のリストにも銘柄がいくつか並んでて
ひ　と　つ　も　わ　か　ら　な　か　っ　た　の　で
銘柄指定できなかった訳です。適当に、白とか軽めとか
言ったかもしれない。すると2本持ってきまして
テイスティングとなったのでした。
もしかして固辞するのがお約束？と焦りました。

単によかホテルだったのですな。
Good Job!丸の内のホテル。

それで、テイスティングする価値があるワインだったんかい？
好みを言って選んでもらうのがエチケットでないんかい？
あんたがゴニョゴニョ言ったんでないの？

>>193
その話終わってるし

191と同じレべルの人間がもう１人いたんだあ。

ホテルとしては、客の好みにあった方を提供したいという
こだわりがあったんでね？
その丸の内のホテルが、某外資系ホテルだとしたら
部屋に置くミネラルの好みまで聞かれたぞ
テイスティングはなかったがw　2種類置いてった
あと各種嗜好のデータが残されて次回利用に活かされるらしい

峰とワインが同じレベルのタコがいますね。

自分がレベル高いと思ってるバカがいますね。

191&195です。
たしかに私はバカですが、私は193のようにしたい。
考え方が180度違うようなのでこれ以上は発言止めます。失礼

""こいつら落とさないとネットでの自由な発言できなくなるＹＯ！""
【自民党】　
佐藤剛男（福島1区） 　　山崎派　　　　　　　笹川　尭（群馬2区）　　橋本派　　　
小泉龍司（埼玉11区）　 橋本派(郵反)　　　与謝野薫（東京比例）　無派閥　　　　
渡辺博道（南関東比例）橋本派　　　　　　　佐田玄一郎（北関東）　橋本派
大村英章（愛知13区）　 橋本派　　　　　　　野田聖子（岐阜1区）　 無派閥(郵反)　　　
田中英夫（京都4区） 　　堀内派　　　　　　　滝　　実（奈良2区）　 　橋本派(郵反)　　
小西　理（滋賀2区）　　　橋本派(郵反)　　　谷　公一（兵庫5区）　　亀井派
石破　茂（鳥取１区）　　　橋本派　　　　　　　亀井静香（広島６区）　亀井派(郵反)　　
二階俊博（和歌山3区）　二階派　　　　　　　鶴保庸介（和歌山) 　　二階派　　　　　
山口俊一（徳島2区）　 　無派閥(郵反)　　　古賀　誠（福岡7区）　　　 堀内派　　　　　
自見庄三郎（福岡10区） 山崎派(郵反)　　　　※(郵反)=郵政民営化反対　　

【民主党】党として人権擁護法案推進、郵政民営化反対　　
【公明党】太田昭宏（衆・東京12区）　　　冬柴鉄三（衆・兵庫8区）　
　　　　　　東順治　（衆・九州比例区）　　田畑正広（衆・大阪3区）

>>105
おまえフランス語できないんだから
無理するな。ネールにならないだろｗ

アルザスとかってフランス語圏なのかな？

>>202
アルザス、ロレーヌはドクリョウだった時代が
あったがフランスだ。年寄りのチョンに日本語
ができるのと同じような感じでドクゴができる
のがいる。名前も日本のチョン名やチャンコロ名
のようにモロ、ドクメイのフツゴヨミってのが
多い。

毎回、ブラインドテストではずしてますが何か？

話ぶったぎってすいません！
ワインのこと全然わかんないんですけどフルボディ、ライトボディてなんですか？
すいません、誰か優しい人教えてください

町田市金井　長井亜弓「ソフトSM」
町田市金井　長井亜弓「ソフトSM」
町田市金井　長井亜弓「ソフトSM」
町田市金井　長井亜弓「ソフトSM」
町田市金井　長井亜弓「ソフトSM」
町田市金井　長井亜弓「ソフトSM」
町田市金井　長井亜弓「ソフトSM」
町田市金井　長井亜弓「ソフトSM」

>>205
赤ワインの「厚み・ふくらみ」の事。主にアルコール分やエキス分
（これが多いほど甘口）の含まれる量そしてその割合により、
軽いものからコクのあるものへ順にLight-Body（ライトボディ）
Midium-Body（ミディアムボディ）Full-Body（フルボディ）となる。

>>202
独語ではエルザス・ロートリンゲン。
歴史的にはドイツ語圏。近世になってフランスに再三侵略され今ではフランス領土。
「最後の授業」なんていうフランス文学があるがドイツ人からしたらふざけるなって
感じです。

>>169
何がいけないのかサッパリ分からないです。
普通赤ワインはデキャンティングしませんか？

>>209
あんまししねーべさ。
あくまで素人の感覚でだが、デキャンティングで良くなるワインも悪くなるワインもあると思う。
ま、オイラにはそんな高等な判断は出来ないので、店とかで聞くしかないが。

>209
状態を確認もせず何でもかんでもデキャンティングってのは相当恥ずかしい。
ワイン好き、ワイン通を自認している人に関してはね。

>>209
俺はブルゴーニュはデキャンティングしないよ。

空気に触れて味どうこうより、
オリ除かないとまずくないですか？

デキャンティングによって後半ミイラになってしまったワインを飲むか
出来るだけ澱が舞わないように注いで後半多少澱交じりを我慢するかの選択。

ボルドーとブルゴーニュでは澱の性質も違うし。

新築祝いに赤ワインを持っていったら「赤ワインは振るといいんだよね」といって
おもむろに瓶ごとシェイクしようとした友人

あわててとめました

>>209
>>169さんの書き込みではボジョレー・ヌーヴォーでも赤ならデキャンティングと書いてある。
クリュボジョレなら兎も角、ヌーヴォーに澱なんてないっしょ？
それに対して>>209さんの発言があるので、皆さん回答してる。

澱があるならデキャンティングの可能性も考えるさ。

>>209一度へたれかかったワインを両方のやり方で飲んでみるとＮＧ行為が結構判るよ。

毎回コルク折りそうになりますが抜くコツを教えて欲しいです

>>218
つ[ソムリエナイフ]

先日初めてワインを買ってきて、よし飲もう！と思ったらコルク抜きがない
しょうがないから100均に走ってコルク抜きを買ってきた
よしコルク抜くぞ！って思ってコルクをひっぱったらコルク抜きが壊れて口元に思いっきり裏拳をいれてしまった
もうワインは飲むまい

アブねぇ！！！
怪我だけは恥ずかしい以前に気を付けましょう。

ワインアドバイザーの試験で初めてゲヴェルツを飲みました。


真剣に取り組んで落ちてしまった皆さんごめんなさい。

>>220

その話の教訓は、「もう100均は使わない」にしようぜ！
ワイン楽しいよ。飲もうじゃないか。

>>223
ちなみにそれで前歯欠けちゃって、歯医者行ったら血圧とかの関係でしばらく酒飲むなと言われた。
なので、どのみちワインはお預け
ただスゴいトラウマ…orz

初めてデキャンタージュに挑戦した・・
緊張しすぎてワイン沸騰してた。

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー マルゴー２００２って
美味しいですか。
6000円位で買ったんですけど
ﾚｽﾄﾗﾝではいくら位で売るんですか。

>226
こっちに出てるからスレ違いのマルチ止めれや
↓
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/wine/1086040633/

?

>>96自分で飲むことは多々ある。

ワイン飲み始めの頃だったなあ。
洋食屋でデートしてワインを注文。
その店、グラスorデキャンタで供する店だったんだが・・
（ということは大した店じゃない。デキャンタといっても
　カラフェかピッチャーそのもの！）
そんな店で少し気取りを織り交ぜつつ
「デキャンタで」と注文するだけでも今思えば、赤面なのに。
何を血迷ったか、のぼせ上がったのか、俺は言ってしまった・・

「赤ワイン、ギャランドゥで！」

昔リゾート地で８年前くらいに働いてた時、寮の部屋でワイン３本くらい飲んでベロベロのまま、
友達の部屋にいって騒いでたらしい。そこに好きだった女の子もいたのは後から聞いた。
もちろん、何もおぼえてません。(ToT)

ペコリーノ種をロマーノ種といってしまった。
今でも5秒くらい考えないと正しいほうが出てこない・・・

レストランで６千円のシャブリを注文。
数分したら、品切れとの事…
当時シャブリくらいしか知らなかったから、どうしようか迷った末に………
『キャンティ、白で…』

今思えば、しったかの性格を直そうと思っています。

いくらもがいてもシールが剥がせない！
無理矢理オープナーを刺そうとうしても歯も立たない！
小一時間あーでもないこーでもないと苦心したした(´〜｀)ｲﾔｰﾏｯﾀｸ


いま流行ってのか？　ただのキャップ式でしたo(｀ω´*)o

どうにも前後が入れ違って覚えてしまいます。
プスマンテ
ジクスール
カルベネ
・・・・ってここまで書いてもしやと思ってググたら
プスマンテとカルベネは結構ヒットするねｗ

>>235
素人ならともかく販売業者や生産者のＨＰで間違えてるのは引くねｗ

ホームページ製作業者さんしっかりしてください

とあるバーで週間モーニングの「神の雫」で覚えたニワカうんちくを
自分の知識の如く披露していたら

その直後バーテンダーの人から同誌に載ってるバガボンドの話題を
ニコニコしながら振られた。


ああ、あなたも読んでたのね・・・・


他の人にはなぜ漫画の話題？てな感じだったろうけど
密かに死ぬほど恥ずかしかった

orz

>>220
ｦﾚはその後、ペンチでコルクごと引き抜いたけどね。
ちなみにクリスマスに一人でワイン開けようとしてた時だったから凹んだwwwwwwww

ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ買って「空気に触れさせて香を開かせる」と称して
コルク抜きっぱで３時間くらい外出してたら
すっかり香は飛んじった

>>239
ちなみに・・どこのドメーヌのシャンベルタン
ですか・・？
コルク抜きっぱで３時間くらいですっかり香が
飛んでしまうとは・・・・。

カベルネをカルベネと思い込んでいた。
誰も指摘してくれなかった。
結局は自分で気が付いて赤面したのはつい先月のことである。

ワインの下にあいてる穴って注ぐとき指つっこむための穴だと思ってた

恥・・

恥・・

>>243
実際ソムリエはそうやって注いでいるんだから
恥と言うほどの事ではない。

女の下にあいてる穴って指つっこむための穴だと思ってた

恥・・

恥・・

>>244
実際そうやっているんだから
恥と言うほどの事ではない。

>>245
まいりました・・・・。

age

コルクが途中（半分ちょい）で割れ？たのでまたさして続けたらコルクが中にはいりました

瓶を使って、いろんなオナニーが出来るようになりました

オーダーで、モンテプルチアーノをモンテルプチアーノと言ってしまった…

・ダルブッツォなら1/2の確立で言われる。

一樽物で正規輸入24本という事で
6年前、ドミニク･ローランの1996Musignyを約6万で買いました。

昨日のヤフオクで2万7千円で落札されたのを見ましたｏｒｚ

>>252
オクだと劣化している可能性だってある訳だし、
６年前に買ったのだから良かったのでは？

先週のソムリエールで、ウェイトレスのネーさんが
同級生に自分の職業をシェフソムリエだとふかしこいていました。

実際にたくさんありそうで恥ずかしい。

ピュリニーモンラシェ飲んで、モンラシェ飲んだと吹聴してまわった。

コルクが取れなくて何度もザクザク刺してたら瓶の中に入ってしまいました。グラスに注いだらコルクのカスが浮いて飲みにくいので、ざるでこしながら飲みました。

スペクテイター誌をスペクターと得意げにレストランでしゃべってた。

関係ないけど、デイブ・スペクターはおしゃれだよね。
スーツは「できる」のと「ワル」をうまく使ってる。

>>255
別に恥ずかしくない

>>259
why?

あるお客様に｢プレゼント用で記念なるように２００７年のワインが欲しいんだけど｣って言われた。

いまだにブショネがわからん。コルク自体の劣化はわかる場合もあるが、ワインに
臭いが移っているかが知覚できない。

>>262
分からない方が幸せ

>>262
おれもそうだ。ｶﾞﾝｶﾞﾚ

バキュバン→バキュン

全然味わからないのにワイン飲んで、
やっぱり味わからないと恥ずかしい。
いつも飲みに連れて行ってくれる相手が「おいしいねー」と喜んでると
よりいっそう恥ずかしい。

ボルデアックス、と読んでた事があるorz
むろんボルドー…

赤ワインばかり飲むとウ○コが緑色になるのは私だけでしょうか？

ワインのことを何にも知らず、ワインのことを薀蓄をたれる田舎者・増田達哉

>>264,>>262 頑張る必要全然無し、あなた方がソムリエ側で無い限り。接待側に
なった場合でもお店の人に前もって「私、コルク臭に鈍いんです」って言えばいい。
で、あんなものに対する感覚が鈍ければその分お得なわけで。一時偶然連続してあたった
為変に鋭敏になってぼこぼこ捨てた事あったが、今では鈍くなって平和に過ごしています。

ホテルでワイン持ち込んで、ホテルに置いてあるワインオープナーで開けようとしたら
いきなりぶっ壊れたので新しいものを頼んだら、ホテルマン自らソムリエナイフ持ってきて
ワインクーラーまで持ってきてくれてその場で開けてくれた事がある。

恥ずかしいと言うか、申し訳なかった。

イタリア料理屋さんで売れ筋のワインを聞いたら
聞いた事のないワインを勧められたので
店員さんに
「フルボディですか？」
ときいたら
「720ｍｌです」
と答えられた。

なかなかやる店員だw

しかも720mlって、四合瓶かよｗ

>>273-274
どっちに突っ込めばいいのか悩んだけど
何も言い出せず悔しい思いをしましたｗ

造り酒屋にソムリエって必要でしょうか？？？
自前のワインを自画自賛するしかないと思うのだが。

どこかの三越で、ブル白の無料試飲ワインを眺めていたら
店員が「どちらのワインがお好きですか？」と聞いてきた。

作り手？畑？何を言おうか困った。
あまりワインに詳しくなさそうな店員と感じたので、てきとーに
「ピュリニー・モンラッシェあたりですかね」と言ったら
店員満面の笑みで答えて曰わく「あ〜〜モンラッシェですね」

速攻その場を立ち去った。

これはアメリカのゲームです。１度やってみてください。
これは、たった３分でできるゲームです。試してみてください。 驚く結果をご覧いただけます。
このゲームを考えた本人は、メールを読んでからたった１０分で願い事が
かなったそうです。このゲームは、おもしろく、かつ、あっと驚く結果を 貴方にもたらすでしょう。
約束してください。絶対に先を読まず、１行ずつ進む事。 たった３分ですから、ためす価値ありです。
まず、ペンと、紙をご用意下さい。 先を読むと、願い事が叶わなくなります。
�@まず、１番から、１１番まで、縦に数字を書いてください。
�A１番と２番の横に好きな３〜７の数字をそれぞれお書き下さい。
�B３番と７番の横に知っている人の名前をお書き下さい。（必ず、興味の
ある性別名前を書く事。男なら女の人、女なら男の人、ゲイなら同姓の名
前をかく）
必ず、１行ずつ進んでください。先を読むと、なにもかもなくなります。
�C４，５，６番の横それぞれに、自分の知っている人の名前をお書き下さ
い。これは、家族の人でも知り合いや、友人、誰でも結構です。
まだ、先を見てはいけませんよ！！
�D８、９、１０、１１番の横に、歌のタイトルをお書き下さい。
�E最後にお願い事をして下さい。さて、ゲームの解説です。
１）このゲームの事を、２番に書いた数字の人に伝えて下さい。
２）３番に書いた人は貴方の愛する人です。
３）７番に書いた人は、好きだけれど叶わぬ恋の相手です。
４）４番に書いた人は、貴方がとても大切に思う人です。
５）５番に書いた人は、貴方の事をとても良く理解してくれる相手です。
６）６番に書いた人は、貴方に幸運をもたらしてくれる人です。
７）８番に書いた歌は、３番に書いた人を表す歌。
８）９番に書いた歌は、７番に書いた人を表す歌。
９）１０番に書いた歌は、貴方の心の中を表す歌。
１０）そして、１１番に書いた歌は、貴方の人生を表す歌です。
この書き込みを読んでから、１時間以内に１０個の掲示板にこの書き込みをコピーして貼って下さい。
そうすれば、あなたの願い事は叶うでしょう。もし、貼らなければ、願い事を逆のことが起こるでしょう。とても奇妙ですが当たってませんか？

昔、スクリューキャップのワインを開けようとした時
スクリューキャップの存在すら知らなくて
ナイフでキャップを無理やりこじ開け、オープナーを突っ込もうとして
コルクがないのに気がつき、マジで不良品だと思った。
店に怒鳴り込む前に止めてくれる人がいたのが不幸中の幸い。

え〜　数日前初めてネットでワインを注文した
3本で4500位のやつ　クール便で頼んだ
秋以降は必要無いんだね　特に安酒は・・・・ハヅカシー！

いやいや、決して恥ずかしいことではないと思いますよ。

産楠

「ハヅカシー！」はわざとなのか？

ﾊﾂﾞｸｼｰ

ハヂュカチー！　ワイン明日届きます。。。。

>>277
ひどいおｗｗ

>>280
冬の車内温度考えれば真冬でもクール便。

>>241
俺と全く同じミスやった人間が他にも居たとは・・・。

カベルネ…カルベネ……カベルネ…カルベネ…

駄目だ…やっぱりカルベネの方が言い慣れててしっくりくるよorz

フランソワ・ミクルスキを
ミルクスキだと思っていたのは私だけではないはず

カルベネール

カルベネ…
私もつい先週までorz

昔、ラジオで某俳優がカルベネと言ってたので
そのまま覚えてた…

私も1ヶ月くらい前までカルベネだと思ってましたｗ
そういえば「カベソー」って略す人がいるなぁと
でもググってみると「カルベネ」って書いてる店も結構あるね

あと、サンヴィヴァンをサンヴィヴィアンだと思てたorz

コノルス カルベネ ソービニヨンを買いました

「ポマール」を「ポマード」って思いっきり言っちゃたよ。
でもあっさり「ポマード」ですねって言ってくれた
ソムリエくん！空気読むね〜。あんた最高だよ。

>>294
実はマジボケだったソムリエ氏が本当にポマードを持ってきたところを勝手に想像してﾜﾛﾀ

>>294の背後の席で口裂け女が微妙に反応したところを勝手に想像してﾜﾛﾀ

シャブリは葡萄の種類の名前だと思っていたこと。

カベルネブラン？
ああ、カベルネの白ね

>>298
良くご存知ですね。
現地ではたまに出回ることもあるようですが、
当店では在庫がございません。
カベルネの赤も素晴らしいですよ。

1000

沢山買って、セラー級の置き場がないまま夏を迎える時だな。一番恥ずかしいのは。

「セラー級」
流行語大賞にノミネートされそうな恥ずかしさですね。

某有名フレンチに行って一緒に食事した社長がどうしてもカルフォルニアワインが飲みたいと言い出したので、フリーマンを勧めて、その後でシャンポールミュジニを頼んだ時超失敗したと思った

>フリーマンを勧めて、その後でシャンポールミュジニ
恥ずかしいですね。

職場の旅行で泊まったホテルの朝食で、隣の席の人が、朝から
シャンパン飲んでいました。それを見たワシは「カッコエエ〜
ッ！ワシも・・・」とグラスシャンパンを頼みました。
ゆったりとしたホテルの朝食が終わり、店を出て行こうとした時、
後ろから支配人らしき人物が「すみませぇぇ〜ん！お客様っ！シ
ャンパンのお支払がぁぁぁ〜っ！！」と叫びながら追いかけて
来ました・・・・。はい、ワタシ支払忘れて、飲み逃げと勘違い
されました。

とある結婚式で。
ブルゴーニュボトルに入った白ワイン。　ちらりと見たら
Albert Bichotと読めた。　　しめしめ、シャルドネが飲めるわい。
ウェートレスのおねぇさんに、”そこのブルゴーニュの白をください。”
一口飲んで、どひゃー。　シャルドネとは全く違う味わい。
よく見たら、Cotes du Luberon。
ビショーは、ローヌも作ってたのね。。。。恥恥

お兄ちゃん恥ずかしいよ（初ミク
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=673617

炭酸嫌いな私がまだ学生の頃、友人たちと初めて入ったフランス料理の店で
スパークリングワインをボトルで頼むことになり、
なぜか自分がテイスティングをするハメに。
グラスについでもらったワインは微炭酸で私にも飲めるものだったので
ソムリエに微炭酸で美味しいですとニッコリ答えたところ
ソムリエはワインのビンの口に耳を当てて首をかしげて
すぐに新しいものを持ってきました。
私たちが注文したのは強炭酸のスパークリングワインだったそうです・・・。

ソムリエも３０８も涙目ｗ

赤ワインは収穫したぶどうを皮をむかずそのまま、
白ワインは収穫したぶどうを皮をむいて、

作るものだと昨年まで思っていた。

ワインセラーのことをずっとワインセーラーと言っていた･･･orz

昔、24歳でミーハー（というより無知）な年頃だったころ、付き合って間もない
彼氏がいました。仕事柄クリスマスとかかなり忙しいので、どっかに行ったりもでき
ないので彼氏のアパートでパーティ？することになりました。

彼がお酒何飲みたいの？と聞いてきたので、私は「ワインが飲みたい」と言いました。
彼と夜までやっている某スーパーに見に行ったのですが、私が鍵のかかったケース
に入った高いワインを見ていると、「飲みなれていない人が高いの飲んでも渋いだけだよ」
と言って、オーストラリアのイエローテイル（赤いやつ）とかチリのなんとかという貴腐ワイン
を選んでくれました。2本で2千円ちょっと・・・

チキン食べながらイエローテイルは飲みやすくて普通のワインでした。２杯ぐらいしか
飲まなかったのですが、ケーキ食べるときにおすすめというので貴腐ワインというのは
甘くて凄く飲みやすかったので、一人でゴクゴク飲んでしまいました。そして泥酔して
しまいました。就職するとき母に男の人の前で絶対酔っ払ったら駄目だかね犯されるよ
と言われていたので激しく動揺したのですが、彼は自分のベットで寝かせてくれました。
そして彼の家で一泊・・・・次の日家まで送ってもらった。かなり恥ずかしい。

酔っ払っても何もしなかった彼を前より好きになってしまった出来事でした。

いい話だが、なんか樹海に逝きたい気分になったorz

>>312
てか・・・わからん内にしっかし犯されてるんじゃ？
多分●●撮りもされてるｗｗｗ

そうだね・・・男なんてそんなもの。

私の血はワインで出来ている、と言った女優と比べたら
皆さん、まだまだヒヨコ。

その女優こそ世間知らずのガキなわけだが。

>>303

何が恥ずかしいのか分からないオレはやっぱり恥ずかしいのか？

そんなこと考える暇があったら飲んでみろ。
百聞は一飲に如かず。

フリーマン飲みました。カレラと同系の華やかな梅香だね。
シャンボールミュジニーを吹っ飛ばしたちゃったのね。

っていうか303は「しゃんぼーる」を「しゃんぽーる」って書いてあるのが
恥ずかしかったりもするのだが・・・・。
ま、オレの友達はマコンをマ＊コ、って言ったけど。
と今頃書いている俺がかなり恥ずかしい。

ネタスレかと思ってたら
本当に「カベルネ」が正しいのかよ！！！

ずっと、「カルベネ」だと思ってたorz
だれかが「カルベネ」って言ってたぞ。絶対に言ってた。騙されたぜ

スペル見ろよ…

カルベネとタリアッテレを注文

ポメリーとポマールを良く間違えるｗ

そんなに高くないジュベレシャンベルタンを香りを開かせるwwwとか言って
コルクを抜いて数時間放置してたら、
すっかり不味くなってたw

大学生の時友人と
「国産ワインってまずくね？」
「んだんだ」

といいながらカルロロッシを飲んでました。

同級生夫婦でレストラン。
なぜか妻にテイスティングをさせるソムリエ。
一度や二度ではない。
なぜだー！！

補足。
「一度や二度ではない」は
複数のレストランでという意味です。
俺ってそんなに頼りないんだろうか・・・。
恥ずかしい。

数年前サービススタッフとしてワインを勉強し始めた頃、ある日何処かの会社の食事会でワインをサービスしていた。（当時ワインの知識ゼロ）
後輩：｢先輩、お客さんがこの白ワインの品種教えてほしいそうです。」
オレ：「Blancって書いてあるから、ソーヴィニヨンブランだよ！」(言い切る）
後輩：「わかりました。」

後ほど気付いたが、そのボトルは安物の中の安物のVin de TableでただラベルにBlancと書いてあるだけだった。
別にSauvignon Blancという訳ではなかった。
今だに思い出すとマジで恥ずかしい。以来、知ったかはやめようと誓った。

　　　cis

　　∧＿∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 （　・∀・）　＜　　ワイン好きなのでなにか機会がありましたらよろしくお願いします。
　 （　建前） 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 ｜ ｜ ｜
＿（＿_）＿）＿＿＿
　 （_＿）＿）
　 ｜ ｜ ｜
　 （　本音） 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 （　。Ａ。）　＜　　ワイン板の連中は雑魚だよ
　　∨￣∨　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

http://cisburger.com/up/bnf/397.png

ワロタ

高校生の頃、ボジョレーヴィラージュやクリュ・ボジョレーがボジョレーの
ニセモノだと思ってた・・・

高校生の頃、カベルネ・フランがブランっぽいって事だけで白葡萄だと思ってた・・

高校生の頃、メルキュレイをマーキュリーと読んでた・・・アメリカではそう読むのだろうが・・

ブルゴーニュの英語読みがバーガンディだと最近知った・・・それでバーガンディ色だったのか・・

>>334
やたら高校の頃を強調してるあたりが一番恥ずかしいのは確信犯？
むしろ夜間の高校？

ワイン売ってる店で「レコルタン・マニピュラン」を「レコルタン・マニュピラン」といって
さりげなく訂正されたこと。

間違った。「レコンタル・マニュピラン」って言ってしまったということで。
あ〜〜ややこしい！！
ごめん

立川の某店、ジュブレ・シャンベルタンが\68,000と異様な値付け。
なんじゃそりゃ、と思ってボトルの方を見ると、
Griotte Chambertin、と (ry･･････

いまだにシャトー・コスデストゥルネルの発音がわかりません。（ワインエ
キスパート歴２年）

>>339
フランス人になりきって発音すればおｋ

お・・・おおお・・・とレストランで、言ってのけた。

大阪にはグラスワインの注文にティスティングがあるイタメシ屋があるらしい。

>>342
それはいいお店だｗ

注文する時、銘柄を略して言ったらだめなんかぁ、例えばシャンドンのロゼで、お薦めくれて？

>>308
すぐ隣の席とかに居合わせたかったなあw

ｿﾑﾘｴ　「いかがでしょうか？」

>308　「微炭酸で美味しいです (ﾆｯｺﾘ)」

ｿﾑﾘｴ　「……何がですか？ ……あれ？ ……少々 お待ちください」

立川の某店で
「フランスのカベルネ１００％がありますよ！」
といわれて注文したら、カベルネソービニオンじゃなかった　　ｗ

確かのカベソーとは言われなかったが勝手に思い込んでいた。

>>272
遅レスだがなるほど！
店員のいいたかった意図はわかる。
いいたかった内容には半ば納得も出来る。

スレ主です
まだこのスレ生きていたとは・・ﾁｮｯﾄ感激
バブル時期と今のワインでは、のんでる銘柄が全く違う（；´Д｀）
安ワイン人生、今後、また高級銘柄が飲める日がくるのだろうか？
背伸びしてワインのんでいたあのころ
かっこつけ失敗していたあの頃
みなさんのレスで、自分だけじゃないと安心した方も
多かったのではないだろうか

楽しいスレッドで、笑わせてもらいました。

カベルネ・フランとソービニオン・ブランとカベルネ・ソービニオンは
すぐには出てこない。

最近までカルベネ・ソービニヨンと言っていました・・・

>>350
なんかわかるー
自分はカベルネフランが白ブドウだと勘違いしちゃうんだよなあ

ソービニオン・フラン？が一番先に出てくる。



　　そんなのないのに・・・・

会社の歓迎会を居酒屋で開催したんだけど、
「最近ワインに凝ってしまってねー」
といって、ワインを注文したやつがいたのよ。
「え、そうなの？カベルネ・ソービニオンかなんか？」
って聞いたら、
「なにそれ、初めて聞いた・・・・」
だって。

ワイン好きといえどもその程度でいいんだなー、と安心した。

ワイン好きとワインマニアは違うからな

>>354
お前気持ち悪いな

>>354
発音が悪かったんじゃね？

「なにそれ、初めて聞いた・・・・」
っていわれたときに
「ブドウの種類。メルローとかガメイとかあるじゃん。」
と答えたけど、それも通じなかったので発音ではないと思われ。
でも、変に説明マシーンに走るマニアより気楽でいいけどね。

自分が葡萄品種知って良い気になるのはいいけど他人にそれを押し付けるなよ
ワインが好きなだけで品種を知らなきゃいけない義務はないし
知らないからと言って蔑む権利はお前にはない
好きだから飲んでるだけ。それの何が問題なんだ？
文面から察するに何か言いたそうなんだがだから何なんだ？

ご飯が好きな奴や卵が好きな奴に一々品種とか生産地を聞くのか？

こだわってるかのようなそぶりを見せて
ただ気取りたいがために飲んでいるようなスタンスのやつが一番気持ち悪いわ
変な説明マシーンのマニアは>>358だろ

行間を読むという手法が必要なこともあるが、それは確実に原文を理解してからでないと
>>359　のようなトンチンカンな答えになる。

>>360
何も言い返せなくて悔しかったんだね(笑)

まぁ居酒屋でワイン注文する時点で察してやれよ・・・どんな居酒屋か知らんが

ワイン会以外の飲み会でワイン好きという人に会ってワインの話をしても大体

俺「どんなワインが好きなの？」
相手「赤ワイン。国？わからない。品種？何それ。」

程度でワイン話は続かない。
一部のマニア以外はそんなもん。

どんな居酒屋って。。。。モンテローザ系
>>363
まあそうかも知れないね。
今の自分はマニアとは話が続かず、別な意味で疎い人とも話が続かない。
むー、なんか飲みたくなったので明日あたりビストロのカウンターで泥酔してこようかな。


チラ裏です。

俺ワタミでヴューパープとか注文するけどアウトだったのか

セパージュや品種は相手が話しをふるまで触れないのが一番だわな

人それぞれワインの楽しみ方があるんだからとやかく言うのは筋違い

ワイン覚えたてで色々得た知識を披露したいのは分かるが
そんな事しなくたってワインを楽める人がほとんど。

行間を読むという手法が（ｒｙ

つか、ワイン勉強すればするほど知らないことがどんどん出てきて
とても知識をひけらかす気にならない。

ただ、黙って選んだワインを相方に気に入ってもらえるとうれしいね。

行（ｒｙ

ワイン初心者が一番自慢したがるよね。

ぎょ（ｒｙ

ワインショップ
http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/blog/1246137575/l50

>>369
お前気持ち悪いな

奥行きがある世界だとそうなりがちだよね

自分のコルク、ヌいてもらっていいすか

ご自由にどうぞ

シュヴァリエのオーナーの評判ってどうなの？
イベントであまりの傲慢っぷりにびっくりした経験がある。
吐き出してもいい？

是非聞きたい

■関連
http://set.bbspink.com/test/read.cgi/avideo/1252114414/

ここを読んで俺は人前で知ったふりをするのをやめようと思ったｗ
うまいまずいしか言わねｗ

うまいまずいが判るならたいしたもんだ

>>139
おれはこれ系の間違いをよくやる
カルベネはもちろん
メトルダウン
モトロフカクテル
って覚えて恥じかいた

昔ワインバーで働いてた時
「赤のシャルドネ」を注文されたことがあったな、、、

>>384
赤色40号

40号はキール注文された時に使うやつだった
赤のシャルドネなら2号のほうだ

赤のシャルドネは、ピノって言うんだよ

知らなかった？アイスぢゃあないよ。

チェリオ

40号か

1.フランスワインこそが質・種類ともに至高
イタリアワインとドイツの白ワインだけ準一級品
2.スペインワインなんて所詮二級品だろ
カリフォルニアワイン(笑)オーストラリアワイン(笑)南米(核爆)
3.国産ワインにうまいものなし
つい1年前まで、俺が思っていた事

大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて、
心も身体も壊されて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。精神病院へ行っても、ちっとも良うならへん。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。
そればかりか、イジメに加担する教師もおった。
　誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメは
なかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
　僕をイジメた生徒や教師の名前をここで書きたいけど、
そんなことしたら殺されて、天王山に埋められるかもしれ
へん。それで誰にも発見されへんかったら、永久に行方不明のままや。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな。

http://www.shimamotocho.jp/ikkrwebBrowse/material/files/shimamoto_iti_map.pdf

恥ずかしい話とは違うかもしれないけど、ついさっきのこと

おつまみ作りながらチビチビのんでいい感じに頭がポワーとしだしたとき、ふらついて不燃ごみの袋を踏んずけた。
割れたガラスとか入ってたからヒヤッとしたが、足に痛みはないので調理続行。
おつまみ完成して気が付いたらキッチン中血まみれ。足の裏を切ってたらしい。

久しぶりにマット洗濯せなあかん・・・

こわ！

未だにシャトーコスデストゥールネルの発音がわからず
人前でこの銘柄について語れない（笑）

コスで通じるからそれで良いやん

>>395
ちなみにエシェゾーもいまいち発音がわかりません。
海老蔵と同じ発音ですか？

「ボージョレヌーボーの解禁日、今年は何曜日？」と聞いてしまった。

ttp://gree.jp/2398279

ﾜｲﾝ飲まないけどﾜｲﾝ通だぉ
ﾈｯﾄ上なら味がわからなくても大丈夫

電車で知らない間にオッパイ揉んでたみたい
記憶ないわ

毎年騒がれるボジョレーヌーボーは美味しいものだと思っていた。
美味しく感じないのは、僕の舌が悪いんだと思っていた。

>>399
NHKのアナウンサーですか？

真実・事実・現実・史実は人の数だけある。数ある真実の１つに過ぎない「真実は１つ」に執着する者ほど、矛盾（怒りや争い）を体験する／感情自己責任論

酔っ払ってグラスゆさゆさクルクルしてたら袖に結構な量零して皆が拭いてくれた

>>402

ならパーカーもソムリエも要らんな

>>402
このての極端な相対主義に陥ってしまうのがゆとり世代の限界

酔ってたのか何のか自分でもわからないが
香りを嗅ごうと鼻にグラスを近づけて、そのままグラスを傾けて
ワインを鼻に流し込んでしまった。
マジで死ぬかと思った。

>>402

それ「うちのワインだけは最高」って叫ぶ、どっかのワイン屋ババアにも行ってやってくれ

//gre○.jp/2398279
ワイン飲めないけどﾈｯﾄでｸﾞｸﾞってうんちく語るぜ〜

>>408
神の雫のヒロインがそれじゃん

>>408
神咲 雫
ﾜｲﾝの神降臨

必死にデュラのブドウのワインが飲みたいと定員にいって
よくよく調べたらデュラ家がなんたらかんたらで
デラウェア=超メジャーなブドウワインで数日間馴染みの店にいけなくなった

ジュラかと思った。

てかデラウェアのワインてそんなに市民権得てたんだ

>>411
言ってる意味わかんね。

デュガじゃなくて？

２０年ちょっと前に酒屋でバイトしてた時、
すかしたおっさんが気取りながら「ムスカデの良いやつあるかね」
とか言ってたから、マネージャーがミュスカデ出したら
「白じゃなくて、ムスカデの赤がいいんだけど。」
「は？ムスカデはこれだけですが。」
「ムスカデの赤は品切れなの？」
「お客さん。ムスカデに赤なんてありませんが。」
「困るなぁ。君、ワインに詳しくないの？」
「まぁ、一様は存じてますが。お客さん、ひょっとしてムートン・カデの事ですかね。ムスカデは白ワインですから。」
「えっ!?…そんな。おかしいな…」
見てるこっちが恥ずかしかったｗ

お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、
話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ

ＵＲＬ貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して！

※正しいサイト名は英語です。

すいませーん、もんてぷるちあーのだぶるっつおっていうワインくださーい

付き合って一か月の彼女とレストランに行ったさ
で、彼女にいいとこ見せようとワイン頼んださ
ワインリストには俺のニワカ知識外のワインしか無かったさ
適当に2番目に安いワインをオーダーしてみたさ

「このワイン、鉄っぽい味がするね、ミネラル分が多くて硬いワインかな」
彼女は小さく溜め息を吐いてこう言ったさ
「あのさ、、、えっと、、○○君、鼻血出てるよ」

>>416 新宿伊勢丹に売ってる

昔、軽自動車で宅配やってた頃、ワインを代引きで購入する人が居たけど、通販での高級品購入は
やめた方がいい。
理由は、クールとか冷蔵便を店が指定しない限り、夏場とかもの凄く熱く温められるから。

自分が担当してた地区でも当然代引きのワイン配達があったが、なるべく直射日光が当たり、エンジン
の熱で加熱される場所に積み込んで配達してあげてた。

伝票に注文主の要望で「なるべく低温で配送して下さい。」とか書かれてると逆に温まる様に配達してあ
げてた。
一件代引きで配達しても150円の配送料だから再配達になればなるほど長時間温めてやった。

>>416
はい、エミディオ ペペ ですね。
まいどありー。

スキー合宿で、自腹で用意したサプライズシャンパンを
意気揚々と取り出し、「冷やしてくるぜ！」って
外の雪にボトルつっこんだらッパーン！ですよ。

手にはボトルの首だけが残ってた・・

高い赤ワイン買っといたぜー
キンキンに冷やしといたぜー


やっちまったわ

このワイン、ウェルチみたいでおいしいですね、
などとほざいた研修時代の自分を消したい。

全部読み終わりました。

4回わらいました＾＾

冷蔵庫で冷やした白ワインを完飲したあとにボトル見て赤だと気づいた
味で気づけよ俺orz

>>425
黒い茶碗で飲んだのか？

>>425
同じ！！