もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレinワイン板

>>874
品種の違いです。
フランス・ボジョレー地区のワインは｢ガメイ種｣が主流です。
フルーティな早飲み用ワインになります。初心者にはこちらが飲みやすいかもです。
｢ビラージュ｣はボジョレー内の地区名のことです。

一方、カベルネソービニオン種は、フランスではボルドー地区の代表的なブドウ種になります。

渋味を感じるタンニンが多く含まれ、長く熟成させることで、まろやかな味になっていきます。
5大シャトーなどと言われる高価なワインは、この種がメインでブレンドされて作られています。

安くて旨いワインを紹介してるHPを教えてください

ワインを自宅で一人で飲むとき、BGMは何をかけてますか？

>>878
セルジュ・ゲンズブールです。

>>878
AIRオリジナルサウンドトラック。
最近は、劇場版AIRサウンドトラック。ネタじゃなくガチです。

>>876殿ありがとう
>>867です。

ボジョレーの方が約3倍値段が高かったけど飲みやすかった。
ワインの濃さもボジョレーの方が濃い！？

>>871-873

みなさん、どうもありがとうございました。こっちの方が気楽に質問できるので。
個人的には「にゅぶにゅぶ」さんは敷居が高くて入りずらいです。
みなさん、怖いぐらい親切なので。

質問の意図は、「ただ知りたかっただけ」です。
あえて補足すれば、ルソーの２銘柄ではベーズよりシャンベルタンの方が
人気があるようにみえるので、ひょっとして「シャンベルタン」の名前を有効に
使っている作り手やネゴスがいるのかな、と想像したまでです。
やっぱりいるんですね。あとはおいおい自分で調べてみます。

＞ワインの濃さもボジョレーの方が濃い！？


それはないだろ

>>883
禿同

>>880
出た、ワイソ飲みの鍵ヲタ。
・・・ん？これにレスしてる時点で自爆か？

>>881
フランスワイソはあまり飲まんが、通常ガメイ種がカベソ種より濃いワイソに
なるってのはないはず。
デュブッフのボジョレーヴィラージュが約2,400円とすると、カベソは約800円。
ニューワールドならまだしも、フランスで800円のカベソだと怪しい匂いが。

ところで貴殿はどういった味のワイソをお求め？ついでに希望価格も。

>>878
BGMお勧めなどありますか？

>>879
以前の彼氏がそれでした｡いいですよね。

私もボサノバ系の事が多いかなぁ｡あと映画音楽とかグランジとか。

ﾜｲﾝのﾗﾍﾞﾙのことをｴﾁｹｯﾄというと聞いたんですが、本当ですか？
ｿﾑﾘｴやﾜｲﾝ通の方は、ﾜｲﾝのﾗﾍﾞﾙをなんと言いますか？

ﾗﾍﾞﾙにｷﾏｯﾃﾝﾀﾞﾛ

>>888 ありがとう。やっぱりﾗﾍﾞﾙでいいんだ。

>>889
エチケットは間違ってないよ。

＞887　
エチケットも正しい。
と言うかフランスでは正式名称みたいですが。↓

ttp://www.nurihiko.co.jp/kudaigura/mail_magazine/info_tore.html

>>886
私が行く小洒落たレストランやワインバーではほとんどの店でJAZZがながれてます。おかげで家で飲むときもJAZZを聴くようになってしまいました。

漏れも、JAZZですかね。
サッカーの中継があるときは、中継を見つつ飲んだりしています。

そーいえば、あるワインバーでは、
ttp://www.smoothjazz.com/
をママ流してますね

>>886
THE WINE BARってシリーズ
-SUNNY FACE-
-FUNKSERVICE-

ジャケットもワインｗ

>>892-894
あ！もちろん私もJazzも好きです！でも最近聞いてなかったです〜！
急に美味しいワインいただきながら聞きたくなりました！
良さそうなBGMのご紹介､ありがとうございます！

これだね。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/
ASIN/B0000TIG8Y/qid=1113392557/sr=8-1/ref=sr_8_xs_ap_i1_xgl/250-2377450-7786615

暖かくなってきまして、アウトドアが気持ちい季節になりました。
そこで
「ＢＢＱに合う一本。」とはどんなものがありますでしょうか？
みなさまの意見聞かせてください。

>>896
そうですこれですｗ

コーヒー飲むときはこれのcaffe loungeシリーズで
カクテル飲むときはcoctail nightsシリーズ
そんなわかりやすい自分が大好きですｗ

ワインにＪＡＺＺってのは、俺には違和感ありだな。ＪＡＺＺには
バーボンやらカクテルのほうがしっくりくる。
ワインには声楽とか弦楽四重奏の雰囲気で。

ＢＢＱにはスッキリ系の白かねぇ、ミュスカデとか・・。

BBQにはそれこそボジョレーとかは？

Beaujolais（軽めが好きな人）
Bordeaux（重めが好きな人）
Quincy（シーフードのBBQ）

生産地の郷土音楽に合わせるのが通。
フランスならフランス、チリならチリ・・・

>>897
キンキンに冷やしたイエローテールのメルロなんてどうでしょうか。
一本800〜900円ぐらいで手に入るので大勢で飲む時も安く済むし、
量販店でも沢山売ってます。ＢＢＱは豪快さが命だと思いますんで
ワインも豪快に行きたいものですね。

>>897
ワインだけで豪快にいくんなら、やまやの５００円メルロでもいいと思うなあ
またはサイゼリヤの１０００円マグナム。


まあ、俺は焼肉にはビールがいい派だけどねｗ
ワインが１〜２本あってもいいやね。
ビール主体で、ワイン１〜２本でいいんなら、
かつ、多少ワイン飲みの多いメンバーでのイベントなら、
そのうちの１本には
http://www.rakuten.co.jp/kamosu/607749/607774/625725/#563865

　↑
これあたりどうかね。安い割に、ワイン飲みにもそこそこウケルのでは。
もちろん、焼肉にも合うことだろう。

「安い割に」ってのは、
「ワイン飲みからしたら、ほどほどな値段の割に」
ぐらいの意味ね。

なんと言ってもBBQにはCAVAでしょう！
魚介類にも合うし、冷やしてすっきり！
女性が一緒の時はアスティスプマンテもよい！

木箱に入れた状態で､関東の一般家屋の室内の冷暗場所に数年置かれてしまったワインは､
もう全然ダメダメでしょうか？
どんないいワインでも捨てるしかないでしょうか？
捨てる以外に使える方法があったらお教え下さい｡

>>907
そんなにいいワインなら試飲したげるよ

アウトドアかホームかにもよるような。
前者だとサイゼのマグナム、やまやの3リットル各種、フランジア蛇口付き
あたりが無難で利便性もあっていいと思う。（美味さはたぶん順番通り）
後者なら別に何でもよさそうだが、何にでも合うワイソと考えるとイタリアの
若い白各種。（ガヴィ、エスト×3、ソアーヴェ、ベルデッキオ、インゾリア等）
赤ならローヌのミディアム、ボジョレー、若いモンテプルチアーノ、従来の
製法で造られた軽めのキャンティ、軽い豪州シラーズなど果実味、酸味に
溢れ、淡白な料理の味も消すことないワイソがいいと思う。

ワインを並行輸入したいんですが　いいサイトとかってありますか？
本物本場のワインのみたい　安い？かな？

クソ不味いイエローテイルを人に勧める奴が信じられん

>910
ワインだけ比べても高いですし、更に送料も高いです。

少なくとも万単位で買わなければ、合わないと思います。

>>910
送料は本数にもよりますが、5000円〜くらいです。
FEDEXですと、中2日前後で届きますので、思ったよりは
時間はかかりません。関税については、FEDEXを使うと、
あとから請求書が送られてくるので、それで支払えばOKです。

比較的手に入れやすいワインで、甘くてフルーティーで酸味・渋みは強くなくて
2000円以下のワインを教えてください。

>>914
Muscatと書いてあるのを買いなさい

>914
とりあえず、赤か白かくらいは書いてください。

>>914
リープフラウミルヒ

>>908
とおっしゃると言う事は､飲んでみるほうがいいということでしょうか？
ありがとうございます｡

そりゃ飲まないで、勝手にまずいと決めつけるのはどうかと…

もし不味かったら→丁寧にシチューの中にでもいれて供養しなつぁい。ワイナリーの方に謝りつつ。
もし美味しかったら→(ﾟДﾟ)ｳﾏｰとワインの中心で叫べ！

ついでにここで報告するのがヨロシ

まだワインブームなのでしょうか？
ブームが去った後でも、この日本にワインは根づくでしょうか？

随分と前から日本でもワインは飲まれていましたが、庶民の日常に
それが根づいていたかと問えば疑問です。
国内ワインメーカーは庶民の無知をいいことに、おかしな酒を提供
し続けてきたように思いますがどうでしょうか？

>>920
以前よりは根付いていると思いますが、
二極分化がかなり進んでいるように思います。

>>920
そうだそうだ！
メルシャン、マンズ、逝ってよし！！！
デリカをフランスの安ワインに切り替えたサントリーは許す

>>920
もう根づいてるよ。
都会ほど。と注を付けておく。

>>920
オーストラリア・チリ・南アフリカあたりのやる気と能力によると思う。
まあ、ワインは高いし、普段の日本の食事に合うかも微妙だし、
「日常の食卓に根付く」のはなかなか難しいんじゃ。

音楽の話にしてもそうだけど、問題提起・雑談っぽいのは質問スレでやるよりも
スレ立てしてやって欲しい