【埼玉】香りや味で産地ズバリ！？所沢で新春恒例の「闘茶会」

　全国の茶の産地を香りや味で当てる新春恒例の「利き茶」行事、「闘茶会」が十日、所沢市の市民文化センターで開かれた。市内の
茶業関係者で構成する「狭山茶所沢研究会」のメンバー約三十八人が参加した。

　この日は、地元・埼玉の狭山茶をはじめ、静岡、三重、京都、鹿児島の茶が順不同で出された。参加者は最初に見た目や手触りで、
次に実際に茶を味わって産地を確かめていた＝写真。

　研究会によると、闘茶会の起源は唐の時代の中国で、鎌倉時代末期に日本に伝来。次第に賭け事のようになり室町時代には禁止令
が出たこともあるという。所沢では研究会が品質鑑定技術向上を目指して毎年開いており、今年で四十一回目となる。

ソース（東京新聞）　http://www.tokyo-np.co.jp/article/saitama/20140111/CK2014011102000128.html
写真　http://www.tokyo-np.co.jp/article/saitama/20140111/images/PK2014011102100033_size0.jpg

>>3は卑猥なこと考えてるｗ

卑猥な事を考えようと画像を開いたんだが無理だった

>>1
産地の違いより、加工方法の違いの方が大きいだろう？

緑茶も紅茶も烏龍茶も、同じ茶葉から加工できるんだから。

沢嶋さんは取材に来ないの？

ダイオキシン...これは○○産ですかな?

これはセシウム...ちょっと地域が狭められないが
こっちのほうはミタメヒドスの風味があるので
日本産でないのはすぐわかる