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【佐賀】リキュール&ミカンの「ミカロン」、ミカンとウィスキーの「サガンぼーる」…佐賀のご当地カクテルはいかが?10種類をお披露目
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諸星カーくんφ ★
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2013/12/06(金) 00:19:19.22 ID:???
日本バーテンダー協会佐賀県本部(野口英雄本部長)は4日、県産ミカンなどを使った10種類の「ご当地カクテル」を提供すると
発表した。8日に佐賀市のホテルで開くカクテルパーティーでお披露目する。レシピは来年1月に協会ホームページで公開し、
飲食店への拡大を目指す。
県産の焼酎、リキュール、ミカンジュースなどを使った「ミカロン」や県産ミカン、ウイスキーなどを使用した「サガンぼーる」、
県産ミカンジュース、サイダー、イチゴシロップで作るノンアルコールの「吉野ケ里サンライズ」など。小城羊羹(ようかん)やヒシ焼酎
を使ったカクテルもある。当面は加盟する約20店で提供、価格は店によって異なる。
同協会は、47都道府県の支部でご当地カクテルの開発を進めている。佐賀県本部も1月から取り組み、11月にレシピが完成した。
開発責任者の吉川弘之さん(佐賀市のラ・チカ代表)は「一般の飲食店でも提供できるように、シンプルなレシピを心掛けた。試飲した
お客さんにも好評だった」と自信作に胸を張る。
カクテルは8日午後6時半から、佐賀市の佐賀ワシントンホテルプラザで開くパーティーでお披露目する。参加前売り券は7千円。
パーティー、提供店に関する問い合わせは野口さんの「バー・プエルト」。
(※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい)
ソース(佐賀新聞)
http://www.saga-s.co.jp/news/saga.0.2592655.article.html
写真=県産ミカンを使った「ご当地カクテル」。左から「ミカロン」「サガンぼーる」「吉野ケ里サンライズ」
http://www.saga-s.co.jp/var/rev1/0197/7994/SP2013120599000002.-.-.CI0002.jpg
日本バーテンダー協会 佐賀県本部
http://www.bartender.or.jp/kyushu/saga/saga/
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:
名前をあたえないでください
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2013/12/06(金) 02:19:36.03 ID:x7ZLncq3
佐賀ってまるで九州の山梨だよな
都会に隣接してるけど地味だし田舎だし何もない