【プリンスホテル】乳脂肪分が基準より多く含まれた乳飲料を「低脂肪」と誤表示　大津プリンスホテルが返金　定義を理解せず

1 ：うっしぃじま悪い肉φ ★：2013/10/30(水) 13:55:50.96 ID:???

★乳飲料「低脂肪」と誤表示　大津プリンスホテル

　大津プリンスホテル（大津市）のレストランが、基準より乳脂肪分が多く含まれた
乳飲料を誤って「低脂肪牛乳」と表示して提供していたことがわかった。
２０１１年１２月２３日から１３年８月３日までに朝食のブッフェを利用した客
約１５万１千人に提供した可能性があり、同ホテルが返金に応じている。

　プリンスホテル本社によると、低脂肪牛乳の提供を検討していた
別のプリンスホテルが大津からサンプルを取り寄せて発覚。
乳脂肪分が「低脂肪」の基準（０・５％以上１・５％以下）を超えた２・０％の乳飲料を出していた。
８月１３日から窓口を置き、対応している。

　担当者は「低脂肪牛乳の定義を十分に理解せず、誤って表示していた。
表示のチェック体制の強化や従業員の教育により再発防止に努めたい」と話した。

asahi.com http://www.asahi.com/articles/OSK201310300017.html

▽関連リンク
・大津プリンスホテル　http://www.princehotels.co.jp/otsu/
●2013/08/13 店内表示と異なった商品を使用していたことに関するお詫びとお知らせ
http://www.princehotels.co.jp/otsu/files/info20130812.pdf

2 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 13:57:29.71 ID:0ox6u4ZD

商人あきないびととは阿漕な行いをなす輩である。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余の辞書より

3 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 13:57:34.50 ID:tql42zrv

そんなことよりイノン米はどーなったのさ

4 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 13:58:08.84 ID:JWSl6Tpz

もはや最初の社長の存在が希薄に、そしてホテル業界其の物のブランドが崩壊

5 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 13:58:58.96 ID:QzpaCRwf

>>1
低脂肪（当社比）

6 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 13:59:01.80 ID:bSBrBnvP

逆に減価は高いけどな

7 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 13:59:02.90 ID:4XXgK/AA

Bカップと自己申告した女のブラはずしたらDだった
どうみてもD以上だった

8 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 13:59:37.03 ID:I6mjCdhM

これは誤表示かもしれない

9 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:00:46.68 ID:X2VD5t7l

>>6
損してるよな　ホテル　

低脂肪は安いのに

10 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:01:03.60 ID:XMp3gmEo

その程度ならと思うけどね。
他に有れば出しておいたほうが風あたり少ないよ。w

11 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:03:34.24 ID:AAOl8Jq1

船場吉兆の時も次々と偽装問題出てきたけど。こんな事何年か一度にやる偽装オリンピックみたいだなｗ

12 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:06:23.77 ID:0oOqY6TC

>>11
ミートホープやヒルトン東京など、前回の偽装ブームは2007年～2008年だった。

13 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:06:33.09 ID:3HB9oSEo

誤差0.5％なら許容範囲だな
これがもし10％とかなら偽装だろってなるけれど

14 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:06:44.47 ID:zZHr6gUa

そんなことよりもイオンの中国産猛毒米偽装の方が深刻だろ
三瀧商事に捜査も入ってるし犯罪の可能性高いぞ
被害者ぶってるがイオンにも責任あるからな

15 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:08:38.78 ID:AgADuOzB

>>14
マスコミは大きなスポンサーには楯突けないヘタレですｗｗ

16 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:15:18.96 ID:IfTIXeXh

あえて、そういうどうでもいい事を大層に言って
例の韓国産の件をごまかそうとしてないか
http://mainichi.jp/graph/2013/10/27/20131027k0000e040106000c/image/001.jpg

17 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:18:01.16 ID:AQZT1TvE

>>14
ホント優先順位間違えてるというか、イオンがニュースにならない様に無差別に曝露工作仕掛けてると思えてくるよね…

18 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:27:02.88 ID:Di2F+shT

てか牛乳って脂肪分が高いと仕入れ値が高いから店が損してるような･･･

19 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:29:20.27 ID:bRlWOOpE

コレステロールを気にして低脂肪牛乳しか飲まないのに、騙された。

20 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:31:21.84 ID:75t80jxH

基本中の基本だがな・・・・・・・・？

21 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 14:39:24.13 ID:0oOqY6TC

これよりまし

韓国産を「信州高原野菜」…軽井沢プリンスホテル
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20130625-OYT8T00310.htm

22 ：名前をあたえないでください：2013/10/30(水) 15:17:59.86 ID:qU5/JmXk

また大津か

23 ：名前をあたえないでください：2013/10/31(木) 13:10:35.77 ID:kDQMOFye

>>22
あまり大きな問題ではないと思うが

24 ：名前をあたえないでください：2013/10/31(木) 22:13:49.52 ID:u+QTBy6A

大津のいじめ隠蔽を比べたら
食品の誤表示なんてかわいいもんだわ

25 ：名前をあたえないでください：2013/10/31(木) 23:01:18.76 ID:cMqZXgyi

小さなウソをわざと公表してダメージを抑える

大きなウソを隠す時に使う手法だよな

26 ：名前をあたえないでください：2013/11/01(金) 00:25:01.12 ID:tw8Uspdo

品川に続いてまた、プリンスホテルか

27 ：名前をあたえないでください：2013/11/01(金) 00:47:07.78 ID:3QYoPIb8

プリンスホテルは偽装事件の真の最初だけに、これはダメでしょ
反省がない

28 ：名前をあたえないでください：2013/11/01(金) 12:35:48.04 ID:xL79o12K

これくらいは許そうよ

29 ：名前をあたえないでください：2013/11/08(金) 02:16:49.81 ID:BMGB/UMx

>>9
「低脂肪牛乳」は「低脂肪乳（乳飲料）」より高い。高い場合が多い。
前者は原乳が良質であることが求められる。生鮮品。
後者は添加物などを任意にブレンドして味を調整できる。原料の脱脂粉乳などを倉庫で長期保存できる。