【偽装表示】 調理担当者が偽装を認識 「九条ねぎ」と「芝海老」に続き「レッドキャビア」も 大阪新阪急ホテルの会員制サロンで提供

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1うっしぃじま悪い肉φ ★
★レッドキャビアも偽装表示 調理担当は認識

 阪急阪神ホテルズのメニュー偽装問題で、調理担当者がトビウオの卵と知りながら
価格が3倍する「レッドキャビア」と表示していた事が分かった。

 この問題は、阪急阪神ホテルズが8つのホテルのレストランなどで産地が
メニューと異なる食材などを提供していたもの。
その後の関係者への取材で、「九条ねぎ」と「芝海老」に続き、
新たに「レッドキャビア」も、調理担当者が偽装表示を認識していたことが分かった。
担当者は、価格が3分の1程度のトビウオの卵と知りながら、大阪新阪急ホテルの会員制サロンで提供。
「問題ないと思っていた」と話しているという。

 阪急阪神ホテルズは24日午後、社長の処分などを発表する予定だが、
親会社の阪急阪神ホールディングスの角社長は取材に対し、報酬を一部返上する考えを示した。

日テレNEW24 http://www.news24.jp/articles/2013/10/24/07238927.html
2名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:28:01.51 ID:Jd95pOUG
>>1
それを「詐欺」と言う
3名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:30:36.45 ID:af/9va1f
誤表示ではなく偽装、詐欺だよね
誤表示とか弁解()してた時点で反省してないのがバレバレ
4名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:30:54.29 ID:TSfYjGEw
これが日本の伝統的な「食文化」である。
5名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:31:22.10 ID:JPe8pber
トビウオをキャビアって。。。ヤバくね?
6名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:33:01.59 ID:Fik28Kwh
今回なんでこんなに叩かれてんの?


倒産させて買い取りたい韓国人がいるの?
7名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:33:58.95 ID:3Xx2zbmO
どうやったら、プロが普通のねぎと九条ねぎを間違えるんだよ
すぐ気づくだろ
8名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:34:02.22 ID:dV3nfS1J
どうみても巨額詐欺事件なのになんで大阪府警は動かないの???
9名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:34:46.08 ID:N5N91nCJ
>>6
リッツの方は萎み気味だしな
しかし阪急阪神が傾いて利がある企業なんて関西にあるのか?

まさか南海!?
10名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:34:51.13 ID:Fik28Kwh
>>5
まさか「とびっこ」をキャビアとして出してたん?

大きさもプチプチ感も色も別物だが・・・
自分はキャビアよりとびっこが好きだがな
11名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:35:24.34 ID:2UraD2vy
さすが関西民国クオリティーwwwww

詐欺じゃないニダ、ミスニダ
12名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:35:56.26 ID:af/9va1f
>>6
嘘つき友達の擁護必死だね
13名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:36:03.38 ID:r/Q+p7Kw
「高級」とはそんなもんだと教えてくれる事件だな、
叙々苑の和牛偽装問題も然別。

これからは見てくれやブランドではなく、自分の使い心地や
美味しいと思うものに金を使う時代になるだろう。

ブランド(高価な)は安心安全は、もう通用しない。
14名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:37:23.49 ID:Fik28Kwh
>>9
大阪はこの10年で大型ホテルがどんどん中韓旅行者用安ホテルに名前を変えてるよね

だからそっち系利用の企業が欲しがってるのかなと
マルハンは大阪に韓流テーマパークw作るんでそ?
15名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:38:19.17 ID:6ej4TfqQ
イオンを見習え。
子会社を潰して、当社が100%の責任を持つ信頼のプライベートブランドって言えばいいだけ。
それならまた製造者を隠して偽装できるだろ。
違う子会社にやらせりゃいいのだから。
16名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:39:01.48 ID:IJMLbe4f
阪急の信用は百貨店等に及ぶ。 角社長はどう考えてるの?
17名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:40:21.75 ID:oPs/zwFt
会員制サロンに来る人って、グループの株主とか特上客とまでいかなくても、それなりにお得意様じゃないのか
18名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:40:35.20 ID:/QMQ6b3T
キャビアは魚の卵という意味だから、必ずしも間違った表示ではない。九条ネギ
や芝エビは論外。
19名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:40:55.08 ID:LriGu+OQ
>>5
キャビアとレッドキャビアは別物
20名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:41:12.92 ID:v32mejuS
とび子とレッドキャビアって・・・・ そもそもレッドキャビアなんって
云うのか マスの卵がレッドキャビアってじゃいくらもレッドキャビアか?

会員制サロンってみなさん高い金払ってんだろう そんでもっておいしいしおいしい
って食って満足してたんだろうに

 みなさんグルメだったんでしょうにね 貧乏人の僻みになっちまった 
21名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:42:12.30 ID:PbKmRDkx
会員制サロンって会費取ってるのかな。
一般客だけじゃなく会員にも平等にウソついてたのか。
22名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:42:26.15 ID:MPuYHMI4
あれトビウオじゃーん!
23名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:42:39.11 ID:T/pB5UN8
氷山の一角
24名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:49:14.13 ID:nYeFtRTC
もうニセモノは作らないと決めたアル
似た名前で騙せる時代ではないアル

誤表記すればいいアル
25名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:49:48.90 ID:AgTuSx0x
これ完全に詐欺じゃん
26名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 14:57:16.53 ID:LBKRRhTY
こんなもん1,2店舗展開の飲食店だったら数ヵ月で潰れる内容だということが社長は分かってないな
27名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:03:15.36 ID:fdogIf1g
全日本大学野球連盟加盟校数 380 
総部員数 約2万3000人

日本高等学校野球連盟加盟校数 4100 
総部員数 約16万8000人

高校ナンバーワンと大学ナンバーワン
どっちが凄いかこれでわかるやろ?
どんどん高卒に行ったらええねん
28名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:05:14.74 ID:HcZYUlI/
阪急のブランドも地に落ちたのお。まさに密の味
29名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:10:16.56 ID:Ln375cgY
ホテルにまで 朝鮮人がいたのか
30名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:14:49.29 ID:udzXPdc5
偽装じゃなくて、誤表記などどは盗人猛々しい。
吉兆を見習って閉店だな。
31名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:18:38.92 ID:ExwNudHX
このネタ元は内部告発らしいけど誰が言い出してこんなに炎上してるんだ?
社長が火に油注いだのは分かるんだけど・・・
32名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:27:03.24 ID:juKao5+q
大阪は狂ってる。
これは東京都心の一流ホテルではまったく考えられないこと。
いんちき居酒屋レベルだろこれじゃ。
33名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:27:12.07 ID:6/GXZXT7
しかし一連のホテルでの偽装問題がどういった形で暴かれたのかが気になる
どちらも偽装した品目にエビが入っていることから、最近のエビの値上がりに反して安定して仕入れてたのが原因かな?
34名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:33:25.05 ID:sPxkb7E3
大阪のスターゲイトホテルも
ステーキと表示さていたのに、脂肪注入肉だった。

阪急などの一連ニュースの後、25日になり急に『焼きたてステーキ』
から、『牛ステーキ(牛脂注入加工牛を使用しております。)』
と表示が変わった
35名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:42:28.55 ID:pL1zBw9F
これが日本流の お・も・て・な・し です
36名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:43:49.76 ID:jqsX4FVM
明太子じゃなくてよかった
37名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:45:23.99 ID:4vtDVUi+
まれに見るクズ会見だったなw

現場の部下に全責任塗りつけたww

クズすぎて今後も目が離せないw
38名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:50:16.91 ID:PbKmRDkx
>>34
牛脂注入加工牛ってあまりに正直すぎて安くても食べる気しないw
39名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 15:59:53.29 ID:mmyfkEur
九条ねぎに苦情とかダジャレですか
40名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 16:04:40.33 ID:dTpu/mAU
また大阪か
41名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 16:25:10.45 ID:QAUa3Rsx
また慶応ゼニゲバ社長だろ。

どこの企業もゴマすり・ゼニゲバ・コネつき小悪党が出世してるよな。
42名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 16:32:32.81 ID:Q90btzDt
食材も味も知らない韓国人相手だからいいんだよ。。。
43名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 16:33:48.05 ID:MXmko2EQ
>>9
南海、京阪、近鉄
44名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 16:42:57.15 ID:jR3tQk31
スゲーぞ、新橋の第一ホテル東京も

ネット上では「平日しか電話受付しません! 勿論電話代は客負担です!」
実際は土日も電話対応しているけどw

更には返金は一人1000円、レシート・予約で確認できた場合のみだそうで・・・

ホントに呆れかえる対応だよ
45名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 20:14:11.91 ID:zXAwXUUy
やったもん勝ち
46名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 20:39:56.80 ID:QC1g3CwU
創価学会

【ホテルの厨房の冷蔵庫の前で食材・食器を粗末に扱う不衛生なパティシエ従業員の写真】

ホテルオークラ福岡 製菓・製パン 深見 広伸
http://or2.mobi/data/img/59404.jpg
http://or2.mobi/data/img/59405.jpg

ホテルオークラ福岡従業員深見広伸(製菓・製パン)の不気味な写真の件
http://unkar.org/r/liveplus/1286362557/
http://logsoku.com/r/liveplus/1286362557/
http://mimizun.com/log/2ch/liveplus/1286362557/

■氏名:深見広伸 フカミ ヒロノブ ふかみ ひろのぶ Fukami Hironobu
■プロフィール:1982年生まれ
福岡県飯塚市出身。関西創価高等学校卒業後、創価大学に入学。
四年時に、国際製菓専門学校製菓衛生師科にWスクールで入学。
大学、専門学校卒業後は、地元福岡に帰り、株式会社ホテルオークラ福岡に入社。
現在5年目で、仕上げ部門を担当しております。

■人生のターニングポイント
フランスに二週間程行き、そこで今でも一番尊敬するパティシエの方の話を聞き、
お菓子の道で一生やっていこうと決意したことです。
■現在の仕事:
主に結婚式や宴会、レストランのデザート作りです。
私のいる仕上げ部門では、ムースやショートケーキ等を仕上げるのが仕事です。
■夢・やりたいこと:
32歳までにお店を持つことが今一番の大きな目標です。
そのために今は、仕事で多くの経験を積み、休みの日に色々食べ歩きをして勉強しています。
後はチョコレート細工が好きなので、近いうちにチョコ細工の大会に出たいです。
47名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 20:40:44.69 ID:QC1g3CwU
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ??(笑)
http://or2.mobi/data/img/62105.jpg
特典チラシ(笑)←● 大爆笑wwwww
有名人 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
の一言で特典有り。ご来店をお待ちいたしております。

ホテルオークラ福岡従業員首藤成美がmixi全体公開日記で「来たよ有名人!」
http://logsoku.com/r/liveplus/1296306282/
http://or2.mobi/data/img/62106.jpg
http://or2.mobi/data/img/62107.jpg
首藤 成美 1987年1月2日生まれ
福岡県小郡市立宝城中学校 → 小郡高校 → 福岡女学院・短大
ホテルオークラ福岡 カフェテラス・カメリア ウエイトレス
http://or2.mobi/data/img/62108.jpg
配属先が決定しました!!
ホテルオークラ福岡カフェテラスカメリアです!!!(全体公開日記)
http://or2.mobi/data/img/62109.jpg
有名人?!(全体公開日記)
来たよ!! 有名人!!!!! 元プロ野球選手!!!
田渕(田淵)幸一サン!!!!!
ついでにこの間まで(市川)海老蔵サンも泊まってよ
もうすぐ博多座が唐沢寿明主演やけん、泊まり来るかも
でも博多座が隣にあるけん、有名人いっぱい泊まっとるけど、誰か来たら、教えるけん!!
http://or2.mobi/data/img/62110.jpg
昨日も来たよ!!! 有名人!!!!! 夏木マリサン
あと、宿泊客にも有名人が!!!!!
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ??(笑)
ジャニーズ来たら、言うねっ その時はヲタトークで盛り上がろう(笑)
48名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 22:13:58.04 ID:kUS+FKHI
詐欺体質の会社だな
大手だからばれても潰れないって甘えだよ
不正は命とりになる無名の店の方がよっぽど正直だぞ
49名前をあたえないでください:2013/10/27(日) 23:22:52.57 ID:UsjTKTXP
また大阪か
50名前をあたえないでください:2013/10/28(月) 00:22:53.14 ID:QhRBNQD5
一流ホテルでも本当の味が分かる客なんていないんだな
51名前をあたえないでください:2013/10/28(月) 00:34:52.12 ID:R9Ut/b0x
大阪人はしゃべりだからばれるんだよ
口から生まれた民族だから隠しきれない
52名前をあたえないでください:2013/10/28(月) 01:45:49.26 ID:q1IbdgGW
食しか問題視してないが、他にどこに法律違反が有るかも追及してほしい。
一つ違反するとこは、それ以上も同様に違反してる可能性がある。
建築法とか消防法とかすべて洗いざらい調査しない限り信用できない
53名前をあたえないでください:2013/10/28(月) 03:23:06.20 ID:zxphaxjD
>>52
テレビではホテルだけでなく阪急の名の付く百貨店の商品まで信用が傷が付いて
百貨店の売上にも影響があるだろうと言ってたな
54名前をあたえないでください:2013/10/28(月) 06:13:53.96 ID:Srhd59IA
味の分かる客なんかいないし・・・
55名前をあたえないでください:2013/10/28(月) 06:52:25.37 ID:bWLzLhJT
>>54
「とびこ」は回転寿司でもお馴染みのネタだと思うんだけど。
56名前をあたえないでください:2013/10/28(月) 09:11:32.19 ID:cQncB5wq
キャビアは欧州では「チョウザメの卵の塩漬け」ではなく魚卵を意味する一般名詞。
赤ければレッドキャビアという理屈が、阪急阪神の厨房では常識だった?
57名前をあたえないでください:2013/10/28(月) 11:49:17.18 ID:0FwwRW+l
会社ぐるみの偽装なら株主代表訴訟だな。
58名前をあたえないでください:2013/11/02(土) 00:55:10.53 ID:5ufF6x07
東夷坂東の東京(トンチン)のマスコミ得意の大阪叩きが、また始まったね!

最初に偽装したディスニーホテルやプリンスホテルの時は軽く流して、

東京マスコミが作り出す虚像の大阪像(通天閣、コテコテ、ヒョウ柄のオバはん等)と正反対の真の大阪文化の代表ともいえる「阪急」だから、これほど叩くんだろうな。

沿線の駅前にパチンコ屋や風俗産業が一切ないハイソな阪急沿線(神戸線等)のような街は東京にはないからね。
59名前をあたえないでください:2013/11/02(土) 01:07:13.92 ID:x5uGBPH/
>>58
いや、それで良い。
食品偽装は、テロ行為として「東京出身」の元社長が無期刑ぐらいで収監されるべき。

襟を正せないなら東京のは片っ端から死刑で良いんじゃないの?

正直、奴らゴミだろ?
東京なんてゴミ箱じゃないかWww
60名前をあたえないでください:2013/11/03(日) 07:37:48.80 ID:rTg1Pmo9
>>59
実際の偽装をしてたのは大阪人
それを知った社長が責任を取って辞任


どちらがまともなのか言うまでもない

あと福島原発の所長は大阪人だったな
61名前をあたえないでください:2013/11/03(日) 15:14:56.62 ID:HEMlPdaH
ブサヨが飛びつく、「九条」ネギ
62名前をあたえないでください
わざわざ会員制サロンをやってまで偽装とか、理解に苦しむ