【北海道】ヘルシーカツ丼、エゾカツカレー、エゾシカバーガー…北海道のエゾシカグルメが大集結、南富良野で8日にグランプリ

　【南富良野】エゾシカ肉の料理を広く知ってもらおうと８日、上川管内南富良野町の道の駅「南ふらの」隣接の特設会場で「北海道
エゾシカ料理グランプリ２０１３ｉｎ南富良野」（実行委主催）が初めて開かれる。

　同町では、エゾシカ肉を使ったご当地グルメとして、２００９年に「南富良野エゾカツカレー」、今年６月からは第２弾の「南富良野
ザ・ヘルシーカツ丼」を発表し、エゾシカ料理普及に取り組んできた。

　イベントには、十勝、根室、釧路、空知地方など７地域９品のエゾシカ料理が集結する。各地のご当地グルメにエゾシカ肉を加えた
特製メニューがほとんどで、「美瑛エゾシカカレーうどん」（美瑛町）、「芽室エゾシカコーン炒飯」（十勝管内芽室町）、「別海エゾシカ
バーガー」（根室管内別海町）などが並ぶ。１食６００円で各３００食限定で提供。来場者の投票によって上位３メニューを表彰する。

　地元南富良野町からは、エゾカツカレーとヘルシーカツ丼の２品を出展し、他地域を迎え撃つ。イベントは午前１０時から午後３時
（グランプリへの投票は同２時まで）。入場無料。問い合わせは南富良野町企画課へ。

（※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい）

ソース（北海道新聞）　http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki4/489101.html
写真＝「ザ・ヘルシーカツ丼」（左）と「エゾカツカレー」を持ってＰＲする川村会長
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/photonews/image/5057_2.jpg

北海道なんて、何も無かった

各地から開拓に集まって、勝手に郷土料理を作り上げているクソ

シカ害結構深刻なんでしょ？
いいんじゃね

シカ食ったことないが
観光地のシカはいい匂いだった

その辺の自生物を食べるから、
ベクレテるのにバカだな

　　　　.,,. .,
　 　 ;'　　　　"";.
　　,　　　　　　.;
　　,　　　　　　.:
　　　';,.　　　,.;
／⌒ヽ""""'|'""""
( ^ω^ ) | わたあめ
と　　つ あげるから
Ｏ＿ .ノ　ゆるしてお。
　 (ノ

エゾ鹿は食べたことないけど、一応鹿肉なら美味いんじゃないのか？鹿は牛科だ
から基本的には肉は美味い。ジビエ料理としても有名だし、やりようによっては
ブレイクする可能性はある。でも鹿カツじゃねえだろｗ

>>5
はいはいイオンで買った安全な食べ物でも食べててくださいねー

食べてみてぇ

だけど俺、九州なんだよな

蝦夷鹿は狂鹿病持ってないのか？

蝦夷鹿カワイソ〜

田中康汚、妨害活動しテロ！

カツにして食えるならどんな料理にでも応用が利きそうだ
ただあの人懐こい顔を思い浮かべるとちょっとつらいかなw

>>12
牛や豚は平気なのか。どこが違うのかわからんな。

>>13
機会があれば平気で食べるだろうけれどねw
丹沢なんかで健気な顔して寄ってこられたことが何度かあるもので
もちろんそれが自分で手を汚さずに肉を食っている人間のおごりであることは承知しています

鹿鍋って牛乳で作るって本当？

鹿肉なんか普通にうまいんだからウンザリするほどあるフランス料理やら何やらに
真面目に取り組ませりゃいいんだよ

鹿肉がうまいっていってるおまえら、一度でも食ったことあるんか？
本当にうまい肉ならもっと普及しているに決まっているだろうが。鹿なんていくらでもいるんだし。
気分だけでテキトーなこと抜かしてんじゃねーぞ。

今度鹿肉パーティーするよ
今迄でうまかったのは普通に焼いたのと酢入れた煮込み
最近は居酒屋チェーンでも鹿串があるところもある

素手では倒せないエゾシカ

調理法次第なんだろうけど、俺はまずいと思ったからもう食いたくない。