【社会】 ブラック企業「ワタミ」渡邉美樹氏が反面教師? 外食産業“俺のシリーズ”社長の這い上がり人生
1 :
うっしぃφ ★:
★ブラック企業「ワタミ」渡邉美樹氏が反面教師? 外食産業“俺のシリーズ”社長の這い上がり人生
東京・銀座の『俺のイタリアン』をはじめ“俺のシリーズ”の外食産業を運営する
『俺の株式会社』が株式上場を視野に入れていることが明らかになった。
「“俺のシリーズ”の売り上げはどの店も順調です。オーナーでもある坂本孝社長が
『来年秋には上場を予定している』と話しています」(経済ジャーナリスト)
もともと坂本社長は中古本販売チェーン「ブックオフ」を展開する『ブックオフコーポレーション』の
創業者だったが、退社し外食産業を経営する『バリュークリエイト』を'09年に設立した。
「'07年、坂本氏はブックオフの取引先だった丸善から約7億4200万円のリベートが発覚し、
同時に、社員へのセクハラとパワハラを告発されて会長職を辞任。
退社後に『バリュークリエイト』を設立して、外食産業に参入したんです。
京セラの稲盛和夫氏の『盛和塾』の塾生だけあって、転んでもタダでは起きません」(同)
“俺のシリーズ”は銀座界隈を中心に『俺のイタリアン』『俺のフレンチ』『俺の焼肉』『俺の割烹』『俺の焼き鳥』などを展開。
昨年11月には『バリュークリエイト』から『俺の株式会社』に運営を引き継いだ。
「急成長の要因は高級食材を使って一流シェフの料理が一品あたり1000円程度で味わえることです。
聞けば、イタリアンの原価率は40%が一般的なのに、異例といわれる原価率60%に設定しているというじゃないですか。
店頭には夜9時なのにOLやサラリーマンらが列を作っていますし、羨ましい限りですよ」(銀座のクラブ美人ママ)
人材派遣会社を通じて一流店で働くシェフをヘッドハンティング。
店によって異なるが、売り上げのパーセンテージをギャラとして支払っているという。
「従業員にはストックオプション(新株予約権)もあるからやりがいがある。
“365日24時間死ぬまで働け”としてブラック企業と指摘される居酒屋チェーン
『ワタミ』の渡邊美樹会長(6月27日辞任)に爪の垢でも煎じて飲ませたいくらいです」(フードライター)
ブラックの汚名はもう着たくない?
週刊実話
http://npn.co.jp/article/detail/15696501/
2 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 14:24:54.24 ID:Nvtr30My
座れない店で勝手に食ってろw
3 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 14:27:00.89 ID:c1KC5U6r
泣いてる従業員が要る現実 お前だけで社会は動かない
4 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 14:29:06.12 ID:MjlZLC+T
選挙期間中に元従業員に○されるとかおきれば、自民の比例も考える。
5 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 14:32:58.88 ID:tD4iFfFu
俺のセクハラ
kwsk
6 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 15:01:28.48 ID:XG6XgwQv
7 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 15:16:48.89 ID:jqnCjnYq
記事の趣旨が良く分からないが
どちらの会社も共に社員は激務なんだろ
業績給の導入があるかどうかの違いだろ
自主的に自社株購入したり、持株会つくり、動機付けさえすれば
ブラック激務であっても社員受けが良いという趣旨なら分かる
8 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 15:22:03.83 ID:gpcwI7Xw
oioi メディア露出した時にブックオフ出すとセクハラの件まで検索されちゃうぞ坂本さんww
9 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 15:24:00.67 ID:O9k/9Tfv
俺の空
10 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 15:32:31.23 ID:7uLwwGpA
社員へのセクハラとパワハラを告発されて会長職を辞任。
リベートもらったりパワハラセクハラしたり同じ穴の狢じゃないか。
11 :
名前をあたえないでください:2013/07/07(日) 15:43:46.59 ID:sG7rmTuZ
どこが反面教師なんだか?
12 :
名前をあたえないでください:2013/07/08(月) 21:57:51.13 ID:9dMlWqMo
そうか、そうか。