【円安進行】 福井特産の「焼きさば寿司」や「へしこ」の全面的な値上げを検討　原料の「さば」をノルウェーから輸入する水産加工会社

★円安 特産のさばにも打撃

急速な円安の影響で輸入品の価格が値上がりする中、ノルウェーから魚のさばを輸入している
福井県の水産加工会社では特産のさばの加工品の値上げを迫られています。
「焼きさば寿司」や、さばをぬか漬けにした「へしこ」は福井県の特産品として有名ですが、
原料となるさばは、そのほとんどがノルウェーからの輸入に頼っています。

小浜市の水産加工会社は、年間約３０万トンのさばを輸入していますが、
ノルウェーでさばが旬の時期を迎える毎年１０月ごろに年間に必要な量をまとめて注文しているため、
現時点では、円安の影響を受けていないということです。
しかし、このまま円安の状態が続けば、さばの輸入価格が去年の秋に比べて、
１キロあたり１００円前後上昇するため、商品の値上げを検討しなければならないとしています。

　水産加工会社の中島史郎課長は、「半年後にはさばの新しいシーズンが始まるが、
その時には全面的な値上げを検討せざるをえない。
今後は、国内産のさばの活用を検討したい」と話しています。

NHK　http://www3.nhk.or.jp/lnews/fukui/3054476481.html?t=1368240561831

円安でばれる産地偽造

>>2

福井県の特産品として有名
原料となるさばは、そのほとんどがノルウェーからの輸入に頼っています

確かにｗ

>>3
京都の宇治茶だって、宇治特有の「ブレンド技術」で加工されて特産品になっているし、
博多の辛子明太子だって、原料となるタラコや昆布は北海道とか北の方から持ってくるだろう？

さんまのへしこは食べたことがある
うまいなあれ

少なくとも「国産」だと思わされてるぞ。

国産しか買わないのでもういらないです

ノルウェー産はサーモンといいサバフィレーといい脂の乗りが違うからうまいんだよね
少しくらいの値上げならノルウェー産を選ぶかな

ノルウェー産と記載して値上げすればいいじゃないか
うまけりゃ買うよ
国産とけんか出来ないとか言うのではないだろ
売り上げが減るなら加工技術や加工品を工夫したりするしかないだろ
そこから又新しい道を作るしかない
今まで通りは通用しない

半年後にどうなっているかだねぇ

１キロあたり１００円前後上昇するけど
商品1点あたり１００円前後で値上げになってたりするわけだｗ

>>8
サバは天然、
アトランティックサーモンは養殖

>>4
宇治茶は茶葉のことじゃない
製法なの

焼きそば寿司

鯖のへしこ大好きなんだけど、先日北陸道のSAで買おうと手に取ったら千葉県産だったのでやめた。何種類か見たけどノルウェー産なんて無かったぞ？