【韓国】キムチ？　知らない　8割の欧州人が知らず、寿司は認知度高い　世界キムチ研究所「キムチはまだまだ進歩の必要性が残されてる」

世界的に韓流が盛り上がりを見せているが、韓国の研究所が行った調査によるとヨーロッパでは
80％以上の人がキムチを知らない一方、日本の寿司（すし）の認知度は極めて高かった。
中国新聞社が報じた。
世界キムチ研究所がドイツやフランスなどヨーロッパの大都市で1350人を対象に調査を行ったとこ
ろ、「キムチを知っている」と答えた人はわずか16．1％にとどまったほか、キムチを知っていた人
に「どの国の料理か」を尋ねたところ、「韓国」と答えた人は68．4％、「日本」と答えた人が
9．6％となった。

また、韓国の伝統料理であるビビンバを知っていた人は5．2％、韓国焼肉を知っている人はわずか
4．6％だった。
対照的に、日本の寿司を知っていた人は95．2％、タイ式焼きそばであるパッタイを知っていた人は
30．2％だった。

世界キムチ研究所は「日本は100年以上も前から日本料理の世界化を始めており、タイはヨーロッパ
からレストラン認証制度や人材訓練などを取り入れ、タイ料理のシステム化を行った。
一方のキムチはまだまだ進歩の必要性が残されている」と語った。（編集担当：及川源十郎）

ソース：サーチナ
http://n.m.livedoor.com/f/c/7331124

　

朝鮮人が人類史上、最も劣等な糞民族だと知っていましたか？
1.知っていた
2.今知った
3.そもそも人間じゃない

キムチは料理ではない

「可能性」でなく「必要性」か、なら同意。

塩分多すぎで身体に悪い

ア＋でやれ

ごめん、今、朝飯中なんだ…
残飯の話はよしてくれ…

西洋料理に合わない　　全てを台無しにする補助食材だ

蛆入りキムチなんて気持ちが悪くて食えんわ

キムチは「キムチ」と呼ぶよりも、「朝鮮漬」と呼んだ方が売れると思う
そっちのほうがエキゾチックでオシャレに聞こえる

日本語の音韻体系においては「キムチ」は気色悪い響きに聞こえる

キムチは美味しいと思うけどな
日本産限定でいえばだけど

日本でいうとたくあんとか漬物の世界化？
文化がない韓国人は惨めだねｗ

知っているから食うとも限らない
オレは食べない。前は国産を食べていたが、いまはそれも食べない
何となく、頭がバカにになりそうなが気がして
それに衛生的にいろいろ問題がありそうで
日本には優れた漬物がたくさんあるしな

>>11
チョンはくるな
キムチ悪い

寄生虫問題から食べてない

キムチは安倍さんも大盛り食ってたけど？ｗ
　

キムチなんて、知らないよ。

>>11
あ　ごめん
m(_ _)m
日本限定だった;;

そもそもあんなつきだし漬物に
何で国家民族ぐるみでここまで必死になれるんだか…
まあ、確かに韓国料理で他国料理と独自化が図れそうな奴ってそれくらいしか無いけどさ…

＞「日本は100年以上も前から日本料理の世界化を始めており、
何をもってこう解釈してるのかは分からんけど
日本料理に限らず、料理文化の知名度ってのは「広まっちゃった」要素が大であって
「広めた」結果じゃないんだけどね。そこが全然理解できてないからこういう分析になるんだろうね

寿司｢比べられてもねぇ…でキムなんとかって何？(笑)｣

>>18
いや気にするなよ
俺も日本産と言えキムチが好きといってしまったから

＞>1
＞世界的に韓流が盛り上がりを見せているが

おｍぜの脳内おめでとう。

>>19
漬物でご飯を食べるという習慣は朝鮮半島と日本にしかないが、
そのため日本で戦後にキムチが爆発的に広まったため、韓国は世界中でキムチが広まるはずだと勘違いしている

黄色く甘いたくあんだけで白飯を食うのもいいな

欧州向けには痰を入れていないからぢゃないのか？

欧米料理ならポーランドやドイツのザワークラウトやピクルスのほうが合うのだから、しょうがない
韓国あきらめろ

バカだなー
っしキムチ台さん

ノロや寄生虫病の方が、

キムチより先に有名になるわ。

>>28
あぁ、痰だけぢゃなく寄生虫味も大事な隠し味だね

ザワークラウトの起源は韓国。
ピクルスの起源は韓国。
なにも問題なしぃ

きむち悪いんで１５年前から食ってない。

キムチに進歩の余地ないからｗ

寿司は酢飯の上に具を載せる
のりで巻くってことで
何を載せても、何を巻いても寿司だから
発展や展開の余地がある

↓加藤清正がキムチに一言

>>30
腐敗したクズ野菜をピクルスと言うのか・・・

白菜はシナから輸入、製造はチョン

どう頑張っても食べる気がしない

　　　　　　　　　　 ,..-─‐-..､
　　　　　 　 　 　 /.: : : : : : : .ヽ
　　　　　　　　　 R: : : :. : ｐq: :i}
　　　　　　 　 　 |:.i} : : : :_{: :.ﾚ′　キムチ、キムチて、うるさいのっ！
　　　　　　 　 　ﾉr┴-＜｣: :j|
　　　　　　　　/:r仁ニ= ﾉ:.ﾉ|! 　 　 　 　 　 _
　 　 　 　 　 /:/　＝　/: :/ }!　　　　　 　　|〕）　ﾊﾟｼｯ
　　　　　　　{;ﾊ＿＿,ｲ: :f　 |　　　　　 　／´
　　　　　　 /　　　　　}rﾍ　├--r─y／
　　　　　／　　　　　r'‐-|　├-┴〆　　　　_, ､_ 　'⌒　☆
　　　 　 仁二ﾆ_‐-イ　　|　｜　　　　　　∩`д´；>
　　　 　 | l　i　　厂 ￣ニﾆ¬　　　　　　ﾉ　　⊂ﾉ　 ｱｲｺﾞｰ
　　　 　,ゝ､ ＼　＼ 　 ＿＿厂`ヽ　 　 （__￣） ）
　　 　 /　/＼_i⌒ﾄ､_　　　ノrr-　}　　　　 し'し′
　　　└-'￣.　|　 |＿二二._｣｣__ノ

ノロ入りキムチは南朝鮮が起源

マジレスすると、韓国のプロサッカー選手が欧州で「ニンニク臭い」と差別を
受けたという記事があったが、これは差別ではなく正直な感想だ。
日本でも、韓国朝鮮人が傍に来ると独特のニンニク臭さが鼻について
「嫌だな」と感じてしまう。その臭いの原因が毎食食べるキムチであることは
明白。キムチは、味はともかく外国人からすると嫌がれる発酵食品であることを
韓国朝鮮人がまず知ることが大事だな。自分がいいと思っても、
他人に押し付けていけない。それは野蛮人のすることだ。

もう衰えるしかない寿司とまだまだ伸びしろがあるキムチ
どちらに未来があるか一目瞭然

納豆キムチ

キムシって、腐った食べ物ですよね。

たかが白菜の漬け物と、芸術的とも言える寿司を、同じ土俵に載せるなよ。

世界キムチ研究所って（笑）

>>42
だね…

所詮、お漬物だよね…
日本のたくあんだって認知度低いんじゃない？

キムチは食ったとしてもちょこっと摘むくらいだな
しかも日本製じゃなかったら絶対食べない
どっちかっていうとキッチュな食べ物

キムチは料理じゃないし戦うならつけものとかだろ

で、誰だよ？

寿司は完成品だからいいけど
キムチって、パンとどう合わせるんだろう
サンドイッチにでもするっての？
キムチピザ？日本にあったなそういえばｗ

そういえば寿司の起源も韓国とかあいつら言ってたよな

唐辛子をチョン半島に伝えた偉大なＨＩＤＥＹＯＳＨＩに感謝しろ！(^o^)

唾液や糞便を混ぜてキムチの評価を落としたのは朝鮮人自身だ。

>>1
韓国はいちどイギリスの植民地になればいいんじゃね？
カレーみたくメジャーになれるぞ

何でも日本を引き合いに出すのは止めてもらえませんかねぇ？

>>38
チョンデリヘル呼んだら、事後にチムポがにんにく臭くなっていた、もう呼ばん

スイスのスーパーでもSUSHIを扱ってる

キムチの進歩???
今はノロ入りが旬だからな。
今度はノロにエボラ、新種のインフルエンザウィルスでも仕込むのかねwww

キムチが日本発祥なんて勘違いしている外国人がいる事の方が問題だわ
キムチなんて、繊細さのかけらもないような漬物を寿司と比較するのも
どうかと思うけど、タイ式の焼きそばより認知度が低い食べ物を食べている
日本人もどうかと思うよ。

>>1
「スシ」は「キムチ」のように韓国人による過剰で異常なステマで認知されたわけではない

キムチなんて、ヨーロッパの何の料理で使えるんだよ？　まかさキムチつまみながらワインでも飲むんか？

ヨーロッパでは、

レッドペッパーピクルスは、
「新しい日本のトッピングソース」

と紹介されている。

韓国焼肉って、どんなの？
日式焼肉とどう違うの？

いつものように日本の人気に乗っかって
ニダ「キムチ寿司を開発したニダ」

意外とキムチの知名度が低いのに吃驚ｗ
もう少しは知られてるかと思ったが

＞世界的に韓流が盛り上がりを見せているが

この前提からしておかしいからな

アメリカの飲食店では禁止されてます

ノロが怖いから二度と食べません

キムチを知る必要は無い。
だがキムチの国のウザさは知っておくべき。

こっちみんな

>>60
うわぁあああああ！！！１！

桃屋のサイトにはこう書いてあるんだが嘘なのか？ｗ

http://www.momoya.co.jp/products/taste/01.php
「キムチの素」が発売されたのは1975（昭和50）年。商品開発のきっかけとなったのは、発売の前年、社長のアメリカ視察からでした。
サンフランシスコやロサンゼルスのスーパーなどでキムチ漬がたくさん売られているのを社長が見た事に端を発しています。
よくよく調べてみると、朝鮮戦争で従軍した兵士達が現地でキムチ漬を食べていて、帰国後もその味が忘れられなくて、探し求めたのがきっかけだったようです。

334 ：可愛い奥様：2007/06/26(火) 09:46:19 ID:raxdPvfD0

OLだった頃、会社で働いていた日本に超詳しいベルギー人
が言ったことに納得してた。

日本文化は身内受けの凝り性文化だそう。
外国文化に負けまいとしているのではなく、世に意図的に
インパクトを与えようとしているのでもなく、今ここにいる同じ
価値観を共有する仲間からの喝采を浴びたいと考える。

その結果、同じものを志す者同士の
「これすごいだろ、おもしろいだろ」
合戦が始まり、そこで生み出される物が自然と研ぎ澄まさ
れていく。 でもその競争は、敵対的なものではなく、お互い
を尊敬しあいながら、静かに深く進行していく。

そしてある日、偶然目撃した異文化出身の人間（外国人）から、
それがすごいものであることを知らされる。

ほとんどの日本人はその日が来るまで、自分たちが作り上
げた物がすごいものとは知らない。

もろもろの伝統文化、芸能、日本料理、電化製品、アニメ、他、
みんな同じパターンで世界に広まっていった。
だから、日本がここまで発展してきたのも必然的なものだし、
この精神が衰えない限り、これからも日本は誰に頼まれる
こともなく、知らないうちに勝手に世界にインパクトを与え続
けていくだろうと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
文化というものは、川の水が流れるように、

高いレベルから低いレベルに流れていくものだよ。

だから、いくらポンプで下流（低レベル文化）から上流に流そうとしても

上手くいかないんだわ。

日本文化は洗練されてレベルが高いから、黙っていても世界に

流れ出ていくが、朝鮮文化ってのは、無理に上流に流そうとしても

広がっていかないよ。

韓国ってどうして日本と比較したがるんだ。
認知されていようとされていまいと好みなんだから仕方ないだろ。

あんな寄生虫、黴菌だらけのゲテものキムチを寿司と同列に語んなよ、クソチョン！

それにしてはキムチ好きだな、ジャップはｗ

人間の食い物じゃないからな

>>74
その好きなキムチが日本式キムチだったりする訳だがｗ

世界キムチ研究所・・・・
だから朝鮮人は馬鹿にされるんだよｗ

乳酸菌がＥＵに禁輸されて無理だろｗ

「日本人が作る朝鮮漬け」と言って日本産キムチ（超高級品）を
国際的に売りだしたら世界はどう反応するかな？　wwww

本家キムチをあっさり抜き去る人気が出そうな気がする。www

>>74
なんだその無茶苦茶な日本語
糞チョン
祖国にさっさと帰れば

普段から自家製キムチを作ってるんだけど、今日は材料のタバスコとトマトケチャップを買いに行かないとダメだわ。
足りなくなった。

キムチ好きですよ
日本の製品しか買わないけど

チョンの料理は不味い。
タイや日本料理は美味い。
それだけの事なのに外交問題にする味音痴。

>>61
硬い肉をハサミで切って、蛆入りキムチが出てくるのが韓国焼肉。
ソウルで食ってみ！
もう二度と食いたいと思わんから。

あんな臭い物、世界の誰が喰うんだ。

キムチに糞仕込んでヨーロッパにばら蒔けよ
いっぺんに知名度上がるだろ

ま、多少は寝

韓国人が欧州に移住してキムチ買いまくる日を気長に待ってろ

【話題】センター試験の英語の問題で「ミートソースは“キムチベース”がおいしい」　キムチベース？に受験生困惑か★３
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1358936671/

問題の内容は“どの順序で材料を加えていくか”というもの。東進による模範解答では
「3」の『Onion→Meat→Tomato→Kimchi base』が正解となっており、キムチベースは
最後に入れるのがいいようです。な、なるほど…？

Twitter では、@core2duoxeon さんが実際にキムチミートソースパスタを調理し、
画像付きで投稿。1万 RT（リツイート）を超えるほどの人気に。キムチミートソースパスタの
味については、「まずいどころではありませんでした」「一口でギブアップする
レベルのまずさです」とコメントしています。逆に気になる…。


4 名前：名無しさん＠１３周年[sage] 投稿日：2013/01/23(水) 19:25:48.52 ID:9HMTmJ410
　　＿ ,..-､
　,ﾉ ・く‐⌒ ｫｪ‐‐!!!
./　　r ヾ∵。
|.　　 |　 ﾟU

5 名前：名無しさん＠１３周年[sage] 投稿日：2013/01/23(水) 19:26:12.21 ID:1NBDG9V40
これはセンターのステマだ

6 名前：名無しさん＠１３周年[sage] 投稿日：2013/01/23(水) 19:26:12.58 ID:tnmSLRTZ0
こんなとこでもステマかよｗ

日本向けに作る時は唾を入れてたとか聞いたんだが、本当だとしたら訴えれる