【社会】「こんなにひどい厚焼き卵、初めて」…日テレ・料理番組で異例の事態に

「こんなにひどい厚焼き卵、初めて」日テレ・料理番組で異例の事態に

画像
http://p2.ms/y22ac

29日に放送された「3分クッキング」（日本テレビ系）が、同日の昼にネット掲示板やツイッター上
で異例の注目を集めた。

それは、同番組で料理研究家・藤井恵氏が調理した「厚焼き卵」に、黒く焦げている部分が目立っ
たため。
ネット掲示板やツイッターでは
「焦げてて美味しく無さそうだよ」「焦げてるｗ」「さすがに焦げすぎだろｗ」
「料理番組でこんなにひどい厚焼き卵、初めてだ」と、焦げが目立つ厚焼き卵に驚く声が殺到した。
また、卵液が卵焼き専用のフライパンで焼かれはじめると、途端に表面が黒焦げになってしまうば
かりか、新たに卵液をフライパンにつぎ足しても、必ず焦げる現象は続いた。

この様子を見ていたネット掲示板のユーザーは、
「これ放送事故だろｗ」「藤井先生大パニック中」「藤井先生、滝汗状態」
といったコメントが挙がる一方、
「うちのカーチャンのと同じだわｗ甘くてうまい」
「やり直さないでこれを放送してるっていうことはこれで正解なんだろうな 」
「焦げてるように見えるけど、これがデフォみたいだね」と、失敗ではないとする声もあった。
(トピックニュース)

ソース
http://n.m.livedoor.com/f/c/7090658

これはこれで好感が持てる
料理は成功ばかりじゃないと勇気づけられる

くだらねえ　
どこぞの料理研究家のあの気味の悪いゴミ料理を批判したこと一度でもあったか？

強火にしすぎだろ？

これ批判してる奴は、工場で作った焦げ目のない真っ黄色な厚焼き卵しか
食ったこと無いんだろうな

砂糖入れ過ぎたのかなぁｗ

見てないけど録画放送ならミスじゃないんじゃないの。

フジメグ引退したのか？

真っ黒だったよｗ

CBC名古屋ローカル･バージョンじゃなく小熊ンのが見たい

香ばしい味でごじゃる

火力もよくわからんところであの焦げやすい卵焼きはきついw

卵焼きだけに
お目玉を食わなくて済みそう

3分クッキングは、地域によって、日テレ制作版とCBC制作版と放送されているのが違う。
日テレ版が放送されていない地域は、この件は知らない人もいるはず。

撮り直しする時間がなかったんだろうなぁ

甘い卵焼きならすぐに焦げる
この卵焼きはどうかはしらないが

黄身をかき混ぜ過ぎだな

なんで強火で焼く必要あったの？

｢撮り直しましょうか？｣
｢いえっ！これが理想の焼き上がりですっ！｣

読売のバカ記者の次が、読売新聞が大株主の読売テレビの大馬鹿か。
もう読売新聞グループは腐りまくりのバカ。

絶対３分クッキングに出せない人＝園山まきえ

俺外側が黒っぽい甘い卵焼き何回も食べたことあるけど、
あれってあえてあの焼き具合じゃないんだ？
普通の卵焼きと黒っぽい卵焼き両方食べた事あるよ

どうみても失敗。
あんな黒こげは素人でもなかなか出せない。
強火にし過ぎだろ。

何気に２回目以降は修正してる。プロの意地か。

普通は中火だろ

本来焼き色を付けないで真っ黄色に仕上げる物だし
あえて焦げ目つける人もいるけどほんのり薄茶色でアクセントつける程度だよ

なんか現場の微妙な空気が伝わってくるような仕上がりだわw
笑っててへぺろしちゃえばリカバーできたろうに

うちの「お袋の味」だわ
砂糖てんこ盛りで、真っ黒に焦げ付いたフライパンで焼く。

昔卵焼き専門店の人もテレビで同じやり方だった
なので家もずっと中強火で焼いてる
さっさと巻くとそんなに焦げないけど

焦がすと「苦味」が出て味が台無し　そもそも焦げは毒
強火の場合はタップリの油で素早く鍋を振るしかないが易しくない
素人は浮き粉と水タップリ混ぜれば誰でもフックラ焼ける

プロは油のなじんだ銅の焼き器に蓋併用だろうな

>>18
コレを強火で焼きます→(フライパン入れ替え)→出来上がりです
がこの番組のデフォなのにね
で、時間が余ったら更にもう一品

強火は構わんけど、早く巻かんともたもたしてるとこうなるわな
どうしても関東の卵焼きは砂糖が入るから。

これって生放送なの？

近頃のガスコンロなんかは、見かけによらず火力が強い。
昔のレシピの強火・中火・弱火なんかをそのままの解釈で
適用すると、悲惨なことになる。

オレなんか、昨日もタマネギを余熱でコゲこげにしてしまった。
(ちょっと目を離したこともあるが)
食べられないほどではないから食べたけど、人には出せないね。

ブログでは焦ってたとか､ディレクターさんにかなり乱暴と言われたとか言ってるね。
でもコメントは好意的な意見が多いね。

厚焼き玉子は、「強火」ではなく「強火の遠火」だろうが。
コンロにベタッと鍋置いたまんまで上手く焼けないよ。

まずそう…こんなの出されたらドン引き。

おまいら、ぜいたくなんだよ。なんでも食え。

レシピ通りに作ってみたよ〜やっぱこげるわな、このやり方だと。
味は甘しょっぱい。俺的には甘いかしょっぱいかのどっちかがいい。
夜中に毒男が一人でｗｗｗ　　という嘲笑はいっさい聞かない。

失敗して注目浴びたんだから、カンボジア人の猫ひろし同様、
マスコミ的に大成功ﾆﾀﾞ。

こんなネタに釣られたお前らはこうしてやるﾆﾀﾞ

　 ∧＿∧
　<　｀∀´>
　（　　 /,⌒l
　｜　/`（＿）
　（＿_ （　´∀｀）

　 ∧＿∧
　<　｀∀´>　ぐしゃっ
　（　　 　 ）
　｜　/；l|l,';!i
　（＿_,';･;※,';；ﾟ;' ）

御飯ならおこげが美味しいとかいうくせに

>>39
夜中に毒男が一人でＷＷＷ

「こちらが完成品です」
って作りかけのを除けて出されるよりイイかなｗ

失敗映像を流しちゃったんじゃないか？

卵焼きはちょっと焦げ目が付いた位が丁度良い

録画で失敗流すのか

今日の料理研究家もおおざっぱだったな

日テレ制作の「キュービック3分クッキング」は終了になって、名古屋CBC制作バージョンのみになって、TBS系で放送になりそうな感じ。

日テレもフジもTBSももう終わり。