【国際】　日本人が知らない日本　「日本の学校給食は世界で最善のもののひとつだ」　ドイツで高い評価

日本の学校給食は「模範」　ドイツで高い評価

「欧米で日本食ブーム」といわれるようになって久しい。
ドイツの首都ベルリンでは最近、アジア食品店のみならず、健康食品専門店でも、
梅干しやひじきなど日本食材を扱うコーナーがみられるようになった。
日本食の定着の背景には、欧米での健康志向の高まりがあるといわれるが、
近年ではさらに日本の学校給食も「模範的」として注目されてきているようだ。
（ベルリン　宮下日出男）

「日本の学校給食は世界で最善のもののひとつだ」

こう礼賛するのは、「ドイツは日本の学校給食から学べるか」
との著作を最近出版した専門家のフォルカー・パイネルト氏。

パイネルト氏がまとめた報告書は、日本では給食のために国と自治体が十分に補助し、
保護者は食材費を負担するのみで、専門知識を有した職員の従事が求められていると説明。
給食は「教育の一環」として義務化され、
配膳（はいぜん）や片付けなどの準備には児童も携わることも紹介されている。

また、献立についてもコメなどの穀物や肉・魚、野菜など多岐にわたりバランスがよく、
給食には家庭の食事で不足した栄養を補う意味があると指摘。
地元の食材を使うことを通じて、児童は自分が暮らす地域について
「目と胃」で学ぶことができるとも言及し、幅広い効用に注目している。

ドイツメディアでも、「給食がどれほど楽しいものかは、日本の例が示している」
（独紙フランクフルター・ルントシャウ）、
「日本の学校では毎日新鮮なものが調理されている」（独誌シュピーゲル）などと、
日本の学校給食の充実ぶりを伝える。

>>2以降へ続きます。

msn 産経ニュース　2012.10.8 18:00
http://sankei.jp.msn.com/world/news/121008/erp12100818010001-n1.htm

仙台ェ

>>1からの続きです。

ドイツの一部の小学校や幼稚園は学校給食を取り入れている。
だが最近、給食が原因とみられる食中毒事件が発生。
ベルリンの地元紙によると、９月下旬、
独東部の学校や幼稚園の生徒・児童数千人が相次ぎ吐き気など食中毒の症状を訴えたといい、
いずれも同一の業者が給食を納入していたことから、給食が原因との見方が強まっている。
一部のメディアは「過去最大の食中毒事件」として、事態を深刻に伝えた。

子供の健康を預かる学校で、これだけ大規模な食中毒が疑われる事例が発生するのは異例だ。
食中毒発生の背景には、国も関与して制度が確立されている日本と異なり、
さまざまな点で課題を抱えているドイツの学校給食事情がある。

ある大学の研究者が国内の給食の状況に関し、
給食に従事する職員の資格や調理場などの衛生環境、
「毎日、野菜や果物は供されるか」など献立について調べたところ、
約９０％が適切な基準を満たしていなかったとの結果が出たと報じられている。

長時間保温された給食は栄養を失い、味もほめられたものではない。
給食をとることは義務化されていないため、ファストフードを買うなど、
別に食事を済ませる生徒・児童も少なくないようだ。

連邦制度をとるドイツでは教育は基本的に州の管轄で、
給食に関する規定や職員の資格について全国的な統一基準がない。
慢性的な財政不足に悩む地方自治体では給食への支出も限られる上、
保護者も給食費の負担が増えるのを嫌がり、適切な設備や職員を確保できないのだ。

ただ、日本式の学校給食をドイツで導入するにはハードルが高いようだ。
専門家のパイネルト氏も、コストの問題や教育制度の違いを踏まえ、
「ドイツは別の道を探すべきだろう」と結論づけている。

msn 産経ニュース　2012.10.8 18:00

仙台は日本にあらず

そりゃそうだろうけど
その維持のために
年収８００万円の給食のおばさんとか
給食センターの天下りとか
そんなのまで維持する必要がどこにあるのか
という問題

ほめられて嬉しいしマトモなところがほとんどだけど
最近は虫が入ってたたわしのかけらが入ってた
乳製品しか無いものケーキがご飯代わり
給食で食中毒
・・・なんていうひどいのもあるのよ

日本が賞賛されたら喜んですぐに転載する
ほんと産経は韓国マインドの新聞社だな・・・

>　「ドイツは別の道を探すべきだろう」と結論づけている。
>　「ドイツは別の道を探すべきだろう」と結論づけている。
>　「ドイツは別の道を探すべきだろう」と結論づけている。
>　「ドイツは別の道を探すべきだろう」と結論づけている。
>　「ドイツは別の道を探すべきだろう」と結論づけている。

給食に鯨肉が出るのは、日本ぐらいだろう。

どうせ芋とソーセージしか出さないだろ

それよりもムショの飯だって日本のはいいぞ

日本の給食は世界イチィィィィー

>>1
スレ記事で指摘している食中毒は、
ドイツの学校の給食体制自体の欠陥による原因ではなく、
単純に給食に使用した輸入食材（どうも中国産の冷凍イチゴと言われているが）が原因らしいな。

宗教的な問題とかありそうだしね

おめーら高い評価してねーで自国整備したらどうよ。

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＜期限：10月15日（金）＞　　自民党議員に国会提出してもらう署名です。　　　　 ＊署名方法が、いつもと違います。

どうかお願いします。　m(._.)m　　「　人権侵害救済法案の廃案を訴える日本国民の会　公式WEB　」←で、クリック！

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次の日に弁当推しとかしないかな

>>1 つづき
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1335707701/
朝日新聞社に謝罪と賠償!裁判を！検討委員会_2
　
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　　 ＿/　＿/　　 /　　＿＿　　＿＿＿/............捏造のスーアンコウ、役満です。
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●「朝鮮の慰安婦問題」も「南京４０万人大虐殺問題」の元凶も朝日新聞だった。 ※「朝日新聞不買運動は日本の聖戦！！」

＜検索キーワード＞　「慰安婦問題　吉田清治　朝日新聞」　 「南京大虐殺　本多勝一　朝日新聞」

「慰安婦問題　朝◎新聞 植村隆記者 捏造　歪曲　売国　裏切り　英霊を誹謗中傷　日本のユダ　糞」　←※検索キーワード

自衛隊のレーションもうまいらしいね

>>15
コピペしまくってるけどｗ(^o^)
１０月１５日は月曜だろｗｗｗ

アメリカ人子供のランチなんて、パンにピーナッツバターを塗りたくったのと
リンゴ１個くらいだぜ

欧米と日本を比較しちゃ駄目よ

コストこれミソな

給食の調理員の給与を削減せんと
世界から認められないってことだな

カルシウムを牛乳に依存しすぎててご飯のときでも牛乳というのが唯一の不満だったな
でも好きなもの嫌いなものが日替わりででるというのは実にありがたかった

自衛隊のレーション赤飯とかかたくなるようって話んとき、あーごはんやらかくすんの赤外線なんで、
硬くなんのは紫外線かとオモテＵＶカットしろやと書き込んだ折のをれはぃょぅだた

>>23
分かったから小学校からやり直して分かりやすい日本語書けるようにしておいで。

>>1
もしかしてアニメの影響か？？

おめーのＤＥＶＡＬＵＥ能力はたいしたもんだ。

さぞかし

地球も宇宙もみな平等に無価値にするだろうお前は。

大都会岡山なんて軽い朝メシ給食まであるんだぜ

ああ　きびだんごな。

>>24
釣られんな釣られんなｗ

>>３０
３Ｄプリンターの硬化レーザーって紫外線方向の青色とかでねーかな、またはフェイクで紫外線なこと隠してるとかだな。

まあおめーにゃ縁のねー世界。

日本の弁当も世界最高だそうです。

なぜ紫外線当てるとＲＯＭクリアすっかとか

まあ　ちょんころ知恵つけるとあとが厄介で。こんくらいにしとくは。

ソフトメン、揚げパン、粉コーヒー牛乳

まあこうやって日本の科学常識進歩にも揶揄で妨害しまくりなんでえ

そういった意味合いで韓国には死んでもらいます。

>>8
いやノルウェーだって、たぶん

きなこパンの秘密がとうとうドイツに漏れたのか

EUだったら毎日パンと牛乳とチーズひとかけらが配られるだけでもかなりマシだったりするんだろな

食材費すら払わないキチガイのおかげで日本の学校給食は崩壊しつつある。

こんどは、日本がねらわれる。食物テロ

学校でやることで、求職が唯一の楽しみで行っていた自分が今ここにいる

無理しないで戦闘糧食でも配っときゃいいじゃねーか

関係ないけど
関取の高見盛は、給食食べ放題という先生の誘いで相撲を始めたらしい

まずは食材を吟味しようぜ

【国際】1万2000人の子どもが食中毒＝中国産冷凍イチゴでノロウイルスに感染か―ドイツ
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=65270&type=

>>38
んなこたぁない
ひどいイギリスの給食騒ぎ忘れたか？

悪いが、ドイツさん、学校給食はともかく、病院食は酷いぞ！

ナチに評価されてもしょうもねぇ

給食ってみんな同じ物食って、家では食えないような物食って、
たまにすごい美味しい物が出て、その逆もあって、
不思議な組み合わせの牛乳とご飯は今でも続いてるらしいけど、
いい思い出だな。

>>44
確かに問題はそこかもしれんなｗ

小１，２のころは
どうしても食えないものが何個かあったが
そのうち慣れたな

韓国の給食みたいに、セメント食わされるよりずっといい。

当時どうしても野菜が食えなくてなー、口に入れるとゲーしちゃうんだよな
全部食べるまで机に座っていろという先生の方針で、低学年3年間は昼休みに遊んだ記憶がないわ
好き嫌いってのはそこまで許されないものなのかね

ドイツは納豆モナカも評価するのだろうか…

ちなみに北海道の幾つかの地方では
納豆が入ったモナカが給食で出てくる。

見た目がアイスモナカそっくり。
予備知識が無い状態でかぶりつくと…うヴァァァァァってなる。

>>23
凄いなぁ、送信する前に自分の文書見直した？
読めないよ

仙台の給食はえげつなかった
どこでどんだけ抜かれたら
あれほどまで悲惨な給食になりえるのか

>>41
IMEが・・・がんばれ(´・ω・`)

学校給食って言ったら、やきそばだろ

ぴろぴろのブタ肉カレーとかけんちん汁がうまかった
また食べたいよう

これはうれしくも無い。

　・給食費払わないモラルの無い輩ばかりだし、
　・バカ高い給料で働いてる輩おおいし、

　　　うれしいのか？

>>58
思い出フィルターが掛かってるだけｗ
実際食べたら薄味で美味しくないよ

　＞日本の学校給食

　　　　こんなものなくせ！　>1のような記事は文部科学省や教育畑の公務員の利権を守るための宣伝だよｗ


　　他にも統一された制服、体操服、靴、帽子、ランドセル、教科書〜　これ、全部教育利権だからなｗ

　　給食なんて無くせよ〜　親の負担を軽くしろ！

＞最善のもののひとつ

これ、英語の直訳でみるけど、「最善のものだ」か「善いものの一つ」だよなあ

給食費不払いの人が増えて、給食の質が低下してます。

　給食を無くせば解決する。

ドイツ、東欧では小学校の給食にワイン付きて何年か前まであった。

完全食の人糞食べる
韓国には負ける。

日本にあるフランス人学校の給食費は一食1500円ぐらいだった
日本も人件費いれるとそんな金額なのかね

>>67
全校生徒1000人として、人件費800万の調理員を3人雇っているとすると、
人件費が児童一人あたり年間24000円
光熱費とかは全然わからんが、年間500万かかるとしても一人5000円。
材料費は1食250円だから、年間50000円
全部合わせて約80000円だから、1食400円から500円程度か。
全校生徒が300人とすると1000円くらいか。
あとセンター方式とかいろいろあるが、1500円はおフランスざます価格じゃね？

給食調理員補助は地元の折り込み求人に頻繁に入ってくるけど、地域最低時給ぐらいだぞ。
もらってる人もいるのかもしれないが、もらってない人はスーパーのレジ以下だぞ。

　給食センターってのが教員や校長、利権関係者の天下り先なんだよね〜

　給食のおばさんの組合は強いらしいで〜ｗ

　　決裁権をもつ校長や教育委員会が、熟女のハニートラップに引っかかったという噂もあるでｗ


　　推定では、学校給食の１食のコストは、フランス料理やステーキがくえる額らしいぞｗ

　あの〜　毎月給食費を支払ってるが、それだけでは全然足りないからねｗ
　自治体の予算から、多額の税金が給食用に支給されているんだわ〜

　さえないが潰れない八百屋とかは、給食用の食料調達契約で、裏では安定して
結構な収入があるらしいぞ〜

給食調理員だが、時給810円。
夏休み冬休み等はもちろん収入ゼロ。
年収80万くらいだぜ。

>>71
雇用促進推薦枠から入らないと駄目だぞ

給食といえば脱脂粉乳と鯨肉

正職の給食調理員だけど何か質問ある？

>>57
サヨクが強い地域の給食は総じてゴミ

>>1
日本の給食は素晴らしい
日本の交番システムは素晴らしい

こういう勘違いはいつ是正されるのか

>>74
年収PLZ
あと休み期間はどうしてんの？