【お酒】韓流マッコリブームで、女性が日本のにごり酒に注目…マッコリに負けるな“日韓どぶろく戦”、日本酒「にごり」「発泡」で猛反撃
国内で低迷が続いていた日本酒市場。その国内出荷量が昨年度、前年度比1・2%増の60万3612キロリットルと、16年ぶりに
前年度を上回った。東日本大震災後、「東北の酒を飲もう」との機運が高まったことが要因の一つとして挙げられるが、日本酒そのもの
の裾野が広がっていることも見逃せない。その立役者は、「にごり」と「発泡」だ。
■女ゴコロくすぐる オシャレなボトル
大阪市北区の阪神百貨店。地下1階の日本酒コーナーの一角で、今月に入ってから「夏の生酒特集」と題して、冷蔵ケースに、
にごり酒や発泡性の日本酒が並べられている。一見、シャンパンのボトルのようなおしゃれな発泡性のにごり酒やロックで楽しむにごり酒
など、種類はさまざま。男性客の多い日本酒コーナーの中にあって、にごり酒や発砲性日本酒は女性客を中心によく売れているという。
にごり酒とは、もろみを濾過(ろか)しないか、もしくは荒い布などでこしただけのもの。火入れをしていないために酵母菌が生きていて
発泡するタイプのものもある。辛口のものもあるが、甘酸っぱい味わいが特徴的。冬の新酒の時期に出回るものだったが、いまでは
「夏限定」のにごり酒も登場するなど、1年を通じて飲まれるようになってきている。
■悔しいけど、きっかけは韓流マッコリ・ブーム
発泡性清酒も、甘酸っぱさがウリ。なかにはビン内で二次醗酵させることで、シャンパンのような口当たりのよい発泡感が楽しめるもの
もある。
にごりや発泡性の日本酒が飲まれるようになった背景には約3年前から始まった韓国のにごり酒「マッコリ」ブームがあるという。
阪神百貨店の酒類販売担当者によると、マッコリブームが起きた少しあとからにごり酒も売れるようになった。マッコリで「にごり酒」の
おいしさを知った女性たちが、日本のにごり酒にも目を向けるようになったようだ。「マッコリでも生タイプの微発泡のものが好まれました。
同様に微発泡のにごり酒の人気が高いですね」。同店の発泡性にごり酒の売り上げは、昨年の同時期に比べ約2倍に増えている。
■これが日本酒? 広がる世界
マッコリブームを牽引(けんいん)したのが女性だったように、今回のにごり、発泡酒ブームを後押ししているのも女性。酒造メーカー
では、女性の日本酒ファン拡大を狙い、PRに余念がない。
「宝酒造」(京都市下京区)は自社の発泡性清酒「澪(みお)」とスイーツを合わせる新しい飲み方を提案。今年3月と7月に
京都市内で女性モニターを集め、京都の有名プリン専門店などとコラボレーションしたイベントを開催した。
同社広報の坂口智子さんによると、参加者の反応は「意外と合うんですね」と上々だった。また従来の日本酒のイメージにない
発泡感とほんのりとした甘さがから、「これが日本酒?」と驚きの声もあがったという。
澪のアルコール度は5%。他社の発泡性清酒も、アルコール度は高いもので7%どまり。低アルコール飲料を好む若い世代にも
飲んでもらおうと、通常の清酒よりも大幅にアルコール度を抑えている。澪は昨年の発売以来、売れ行きは好調といい、坂口さんは
「『澪』のような発砲性清酒などから、日本酒の世界を知ってもらい、ファンになってもらえれば」と話している。
ソース(MSN産経ニュース)
http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/120818/wec12081818000005-n1.htm http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/120818/wec12081818000005-n2.htm http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/120818/wec12081818000005-n3.htm 写真=阪神百貨店の冷蔵コーナーにはいまが“旬”のにごり酒と発泡性の酒が並ぶ
http://sankei.jp.msn.com/images/news/120818/wec12081818000005-p1.jpg
2 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:43:59.20 ID:iqkMt1hh
ブームなの?
3 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:44:54.13 ID:VkDMxMaV
これ、なかなかいい傾向だと思う。
やっぱ日本人は米のお酒の方が美味しく感じるんですよ。
それならわざわざ韓国から輸入するんじゃなく、日本のお酒飲もうぜっていう。
でも、結局マッコリから入らなきゃいけないのは「国の規制のせい」なんだよね。あほらしい。
ただ、これはビール一辺倒だった傾向から考えてみれば大変健全。
5 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:45:37.44 ID:M4ZhWWTu
朝鮮ドブロクが人気というのが、正直なところ理解できない。
もろみがもろきみにみえた逝ってくる
メディアのゴリ押しと採算度外視店頭商品ディスプレイ(要するに全然売れない)
がきっかけって事か?
まあそれも恩着せがましいような感じだね
ドンベは生がよい。
瓶詰め飲んで何がたのしい? 自分で作れよ。
清酒の製造技術がなかった江戸時代以前の日本には濁り酒しかなかった。
だから時代劇で戦国武将が清酒を飲んでたらそれは間違い。
>>5 いや、甘酸っぱいし、アルコールも高くないし、確かに美味しいよ。(俺はあんまお酒飲めないから。)
でも、このお酒は日本にもあるだろ!?何で韓国から輸入してんだよ、と、飲むたびいつも思うな。
なので俺的にはこのニュースは大変朗報。どぶろくもっと盛り上がってほしいね。
周りでマッコリ飲んでいる奴とか見たことないけどなw
13 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:48:33.94 ID:kwQ7i4HU
マッコリって発酵させるために1回口でブクブクして、ペーって吐き出すんだろww
汚ね〜土人かよww
14 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:49:06.26 ID:BwCVoj2x
_ノ乙(、ン、)_売れてるソースは?w
>>4 数年前から、女性や若者ターゲットの濁り酒はありましたがw
15 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:50:13.02 ID:sWFkCUUk
もう、家内も朝鮮人が嫌いになったようだ。
飲み屋でよく見かける、チャングンソクの写真つきマッコリ広告だけど、
顔に「肉」とか書かれてたり、「モッコリ」とかベタな落書きされてるよね。
17 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:50:19.65 ID:Y+IkOhvu
18 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:52:19.11 ID:PMAe8G9Q
流行ってんだアレ
とうとう近くのコンビニから姿を消したから
廃れたとばかり思っていたんだが
品薄なのかあんな物が
19 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:53:43.64 ID:+JtdrRTX
マッコリブームなんてあったか?
そういえば、マスゴミが「マッコリマッコリ」うるさかったね
すごい宣伝してたよな、気持ち悪い
えっと、大量廃棄処分が出てますけど?
22 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:55:16.15 ID:0zz3bcIm
>>8 かってに作ると「密造酒」。
逮捕されるぞ。
まぁ・・・山積みになってるわな。
埃かぶって。
十年前くらいまでなら二東の紙パックやつ好んで飲んでたけど
正直飽きた。
24 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 18:57:27.58 ID:yBJXqHuB
イオンや西友で陳列スペースが減ってるけど
売れてるとは思えない
新大久保限定とかそういう話か?
25 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:00:42.35 ID:0zz3bcIm
マッコリって、
アスパルテームとかが不可欠な原始的合成酒のことだろ。
整形手術大好きな韓国人に合った酒だと思うよ。
26 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:05:19.89 ID:1PYeu3P2
酒イラネ
俺、アルコール弱いから
27 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:07:09.40 ID:JFVkr9MQ
最近ブームって言葉は、韓国関連でしか聞かなくなった。
うさんくささを感じる言葉だな。
28 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:11:54.15 ID:qmpkV5ad
しょせんマッコリは人工甘味料で味付けした酒。米もどきアルコール飲料だもん。控えめな味付けのつまみには添いにくい酒類。
29 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:12:56.31 ID:DFnTneqV
女性に・・・・とか良くTVでも使われるフレーズだけどほんと女は馬鹿だよな
30 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:15:58.55 ID:sWFkCUUk
朝鮮人の店には行かないよ。絶対に。
31 :
嫌姦流:2012/08/18(土) 19:21:14.62 ID:0AFw3iak
32 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:23:05.54 ID:P+YUNplU
韓流クソババートクソガキが南朝鮮気取って
飲んでるそうだよ。
マッコリブームなんてコンビニいって酒類の棚見てくれば一目瞭然でしょ
近年ブームになった酒類でハイボールもあるけど
ハイボールとマッコリ見比べてきてみなw
在日朝鮮人の店はちゃんと「在日朝鮮人がやってる店です」って看板に書いとけ!!
35 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:23:57.61 ID:BJcbtCP0
マッコリはゲロの味に似てると聞いて手をだしてないわ。
売れてるのではなく、これもゴリ押しで、ただ店に積みあがってるだけ。
手にとる人は皆無。
36 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:29:31.42 ID:T3tqLVDo
相変わらずもろきみの必死さは痛いなw
ブームも何もマッコリ呑んでる奴みたことないんだが。周りの女は大抵ビールか焼酎
>>1 ちゃんと「在日朝鮮人でブーム」って書いとけ!!
マッコリ飲むやつはチョンに追放♪(# ̄З ̄)
40 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:54:26.93 ID:D69PWs3J
負けるなとかじゃなくて
同じ物だから
41 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 19:57:05.92 ID:SUUn1ODU
もろきみって、キムチをつまみにマッコリを飲みながらスレ立てしているのか?
42 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 20:07:27.97 ID:+4jHVADr
本当の日本人は、朝鮮の糞酒は飲まない。いい加減にしろ サンケイも馬鹿か
43 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 20:15:08.52 ID:8lzYEgrc
イ・ミョンバクは知能の低い支持率の低いヒトラー。
こんなバカが国政を握っている韓国は、もはや世界の敵、悪の枢軸と変わらない。
こんな言葉、現代を生きる人間の言葉ではない。
もはや対等に論ずる価値もない発狂者。
イ・ミョンバク、お前が日本に泳いで渡ってこい。
土下座して泣いて謝れ。
畜生以下の腐れ外道が。
こんな気違いの言うことを聞いて生きているとは、李氏朝鮮、いや禹の時代から進歩していない原始人だな、韓国人は。
44 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 20:28:49.66 ID:legmpquV
マッコリは麦団子に生えた麹菌や酵母菌を団子ごと使うから、
ハッキリ言って、凄く臭い。
自然に濁り酒に移行する。
更に香を求めるなら、吟醸酒です。
もし機会が有ったら、菊姫の「吟」を飲んでみて下さい。
日本酒対する認識を根底から引っ繰り返されることを保障します。
45 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 20:30:07.15 ID:legmpquV
すみません。
脱字が幾つか有りました。
本物のドブログ呑みたいな
47 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 20:36:32.19 ID:wQ8nCy1J
マッコリなんて近所の激安スーパーですら在庫山積みだけどw
ほかの酒はうれてるのに
どぶろくと似てるのは色だけで全然別物
と言うかメチルアルコールとでも対決させろや
49 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 20:44:13.67 ID:P1jG2UHK
韓流ブームとかいう狂った時代のころ、マッコリなんて酒を後輩からすすめられた、
口に含んだ瞬間、腐敗臭と突き刺すような炭酸が広がって、思わず吐き出した、
「テメー俺に腐った雪っこを飲ませんのかこの野郎」と後輩を殴ったが、
今でも後悔はしていない。
50 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 20:50:06.75 ID:yZRXDran
朝鮮人のうんこがはいってるって聞いたけど、うそだよね????
糞尿海苔♪
52 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 21:03:09.28 ID:5fXMP3Xf
マッコリ?
不良在庫の山で取り扱いをやめたよ
近所のスーパーでいつも在庫山積みなんですけど>トンスル
例の件ではないが梅酒、とりわけウメッシュが実際よく出ているな
54 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 21:13:43.84 ID:3iy3Lhv/
686 名前:本当にあった怖い名無し[sage] 投稿日:2011/08/19(金) 23:05:19.84 ID:ZlXVYeNk0
とある居酒屋経営者に聞いたのだが、
ある日突然、酒の納品業者がマッコリのチラシを持ってきた。
「これを各テーブルに置いてください。壁にも貼ってください」
「え?うち、マッコリは入れてませんが。もしかして買ってほしいの?いらないけど」
「これから○○本ずつ納品します」
「そんなに売れませんって」
「そのためのチラシです」
「嫌ですよ」
「でないと、お酒を入れれなくなりますけど」
「え?」
「・・・うち(酒の卸)に、この酒の業者から何も入れてもらえなくなるんです(泣)」
ノルマとかあるらしい。
だから最近急にあちこちの居酒屋でマッコリ出始めたのかと。
55 :
名前をあたえないでください:2012/08/18(土) 22:17:41.70 ID:xlB2bdnp
にごりはやっぱ甘めが好き。
どちらにしろめちゃくちゃ小規模なニッチビジネスに過ぎない。
まあ、「韓流」(笑)自体がニッチビジネスなんだけど。
57 :
名前をあたえないでください:2012/08/19(日) 00:02:20.97 ID:NbF5J4i5
スパークリングワイン感覚で飲める発泡性低アルコール酒
はいいね
値段も安くして欲しいけど
まずいから糖類、酸味料添加はやめた方がいい
本醸造酒も悪くはないのかもしれないけど
純米の柔らかくて美味しい味がいい
プラスティックボトルのマッコリ飲むくらいなら
市販の甘酒に焼酎でも入れて飲んだほうがいい
58 :
名前をあたえないでください:2012/08/19(日) 07:02:36.67 ID:k0IZ/jy9
俺は前から濁酒を飲んでるよ。
長沼町のやつな。
つーか、濁り酒なんか、ずっと昔から飲んでるぜ。
15年前には一晩で一升飲んでた。
マスコミってクズだよな。
59 :
名前をあたえないでください:2012/08/19(日) 07:08:37.58 ID:Ia/Yy2EA
ひなまつりの白酒でいいだろw
60 :
名前をあたえないでください:
7%とか・・・