【社会】うなぎ高騰で「ナスのかば焼き重」が人気、見た目も味もうなぎ、食べて元気になれそう 価格は600円、/群馬・太田

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1 ：ベガス（充填率97％）φ ★：2012/07/26(木) 21:41:51.91 ID:???
”うなぎ高騰で“ナス重”人気”

27日は、土用の丑（うし）の日です。
うなぎが高騰するなか、群馬県太田市の食堂では、焼いたナスをうなぎそっくりの味付けにした
「ナスのかば焼き重」が人気を集めています。

群馬県太田市の食堂では、メニューの1つに4年前から地元で採れたナスを使った「ナスのかば焼き重」を出しています。
皮をむいて蒸したナスに甘辛いたれをつけながら鉄板でふっくらと焼き上げたもので、ご飯の上に載せると
うなぎのかば焼きと似た味覚を楽しめると人気を集めています。

価格は600円と、高騰を続けるうなぎと比べて安いこともあって、口コミで人気が広がり最近は1日に30食を売り上げるということです。

ナスのかば焼き重を食べた女性は、「見た目も味もまるでうなぎのようです。食べて元気になれそうです」と話していました。
また、別の70代の女性は、「うなぎは最近高いので、このナス重でうなぎを食べたつもりにしています」と話していました。

画像
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120726/K10038769711_1207262104_1207262114_01.jpg

（ソース元に動画あります）

NHK
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120726/k10013876971000.html
2 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:42:49.93 ID:CKj+Eeel
いまごろ人工ウナギの蒲焼ようなものの開発が急ピッチで進んでおるな
3 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:43:24.87 ID:ZBY3xteh
600円は高いだろ
4 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:46:57.28 ID:W1olpMqL
まぁ穴子でも魚の白身でも
蒲焼にタレつければ、たいして変わらんだろ
5 ： 【東電 81.8 %】 ：2012/07/26(木) 21:47:00.37 ID:xnhmvH5o
犬ｈｋ職員は本物を食ってるんだろうな、矛先を避けるためのパホーマンス報道
6 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:48:48.43 ID:xg/qxNMk
おれ犬ｈｋと仕事した事あるけど食事は鰻重と寿司とピザのローテーションだった
7 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:50:07.76 ID:vdbRvnLY
食べ盛りの頃、家でも御代りの時に茄子で代用した。
8 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:52:29.49 ID:KwjLjqEq

Ｂ級グルメで町おこし
9 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:54:04.24 ID:ZfSacE++
500円うなぎ丼はおいしいか？土用の丑は何食べる？
http://ameblo.jp/fuuko-protector/entry-11312534877.html
10 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:56:17.90 ID:pD4Rlr47
うなぎ高騰、って言い過ぎたせいかあんまり売れてないらしいな
明日は投げ売りのところも出てくるんじゃないか
11 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:56:22.01 ID:1I4CxZFD
コンニャクででてくるよ
12 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:56:29.61 ID:6dUxeZ1u
アナゴかサンマはなかなかいいぜ
13 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 21:58:16.70 ID:k+qtB1tI
無理にうなぎを食うよりはこちらの流れのほうが良い
14 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:12:58.13 ID:YKZ6ihNR
いっそ蛇ではどうだろう？
15 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:14:48.81 ID:qWVw5ZEr
>>14
羅生門か
16 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:20:04.05 ID:XmCEPvbM
ナスの方が美味そうなんだが。
17 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:22:41.07 ID:LVGKy/iw
なんでうなぎ高騰なの？
18 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:30:29.94 ID:4hIAJITx
今日はサンマの蒲焼きを食いました。
19 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:33:41.54 ID:k1UQy/Wu
土用の丑の日のキャッチコピーは
うなぎを食ってスタミナを付けんじゃないのかよｗ
20 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:43:05.28 ID:wnGX8czG
牛に因んで"｢う｣のつくもの"や"黒いもの"を食べてたわけだから、丑の日の食べ物としては問題ないわな

問題なのは"茄子で600円は高くないか？"って事と
"鰻の蒲焼きは鰻の味よりタレの味が主だった"って事だな
21 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:43:27.06 ID:3rnLMlxu
思うんだけど、江戸時代の特に中期・末期は
タンパク質や脂肪に乏しい食事しかできなかった。
そこで、ウナギの出番。意味があるかも。

ところが明治期以降は、牛豚鶏なんでもあり。
すると無理にウナギを食う ・・ そんな気持ちにはならないね。
そうだ、夜食には控えめなベーコンエッグでも作って食べようかな。
22 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:50:14.32 ID:EkereVKh
うなぎの栄養は、ビタミンなんとかが唯一足りないくらいとかで、
とても優れてるけど、
これじゃ、ねえ。
23 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 22:55:03.92 ID:8bgfRzvI
茄子で600かよ・・・
24 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 23:17:53.75 ID:mQlHJl29
味覚障害どもはしあわせだな。
うらやましくはないけど。
25 ：名前をあたえないでください：2012/07/26(木) 23:26:34.38 ID:M2yMvp0J
>>1
うなぎ似すぎわろたｗ
26 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 01:45:23.39 ID:5wOTHzAi
これうまそうじゃん！
今度作ってみよう
27 ：(,,ﾟдﾟ)さん　頭スカスカ：2012/07/27(金) 01:50:32.40 ID:AItgTImp
小職はよっちゃんイカの蒲焼様にしときます。
28 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 02:26:04.97 ID:dYum3F6K
>>23
文句あんのかコラ
29 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 05:49:13.20 ID:hjpe+IR+
茄子と蒲焼きのタレで作った丼なら350円でいいだろ？天かす丼なら300円であるぞ？出汁で煮詰めてあってめちゃくちゃおいしい。
30 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 06:31:32.59 ID:PEyoVCcA
鰻が旨いんじゃなくて、タレが旨かったっていう、、、。w
てか、鰻はしばらく漁業禁止にしろ。
31 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 08:52:03.57 ID:ZdpEz5FD
豆腐の水切って、皮モドキにのりを敷いて
たれを塗って焼いたらどうかな。

昔台湾の精進料理で似たようなもの作ってたのを見た。
32 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 08:55:20.09 ID:wPwQmIzP
アナゴの方がマシな気がする。
33 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 09:05:00.33 ID:kZus2V4Z
近所のスーパーのチラシが軒並み「牛の日」になっててﾜﾛﾀ
34 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 13:18:03.52 ID:pMKfA/M6
ナスで600円っていい商売してるな
35 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 13:46:22.67 ID:RnbaBum8
ナスの天ぷら＞＞＞＞ナスの蒲焼
36 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 13:52:23.15 ID:iPxRL4Jh
焼きまんじゅう丼でいいだろ！！
群馬は！！
37 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 14:20:04.28 ID:PESqVK1I
バクサイにもうまいとかほざいてる奴いたけど
所詮ナスはナスだろｗｗ
鰻の味を凌駕できるとでも？
38 ：名前をあたえないでください：2012/07/27(金) 14:20:20.20 ID:zh68YDMU
丑の日だろ、牛食えよ。

しかしまあ、なす丼で６００円ってドンだけぼったくりだよｗ
なすとうなぎの区別も付かない味覚障害は牛丼食っとけ。
39 ：名前をあたえないでください：
なす買ってきたｗ甘辛く煮て食べるお(´･ω･`)