【韓国】ビビンバの世界化を推進、テイクアウト型15種を新開発
1 :
ぇり@パリダカ筆頭固定φ ★:
韓国の全羅北道全州市は3日、産業支援センターでテイクアウトビビンバ発表会を開催した。
全州市生物素材研究所付設機関とビビンバ世界化事業団が共同で開発したテイクアウト型ビビンバ1
5種類を公開した。
複数の韓国メディアが報じた。
韓国メディアは、「伝統的ビビンパ、『カップビビンバ』で誕生」「ビビンバ、屋外で手軽にお楽
しみください」などと題し、全州ビビンバは宇宙食に続き、いつでもどこでも手軽に食べられるテ
イクアウト食品を開発したと伝えた。
今回の発表会ではハーブや果物を添えた「カップ・ビビンパ」をはじめ、鯛焼きの中をビビンバで
満たした「鯛焼きビビンパ」や、フランスパンのバゲットにビビンバを挟み込んだ「バゲット・ビ
ビンバ」、「チーズビビンバ」、「サラダ・ビビンバ」など15種類が発表された。
ビビンバ世界化事業団の研究員は「外国人は伝統的なビビンバのソースである味噌やコチュジャン
を嫌うことが多いため、ヨーグルトソースやトマトソースなどを組み合わせて開発した」と述べた
と紹介されている。
同事業団のヤン・ムンシク団長は「ビビンバの世界化のため、今年の初めには伝統食である全州ビ
ビンパのほかに7種の機能性ビビンバを開発した。現在はフランチャイズメニューを開発中であり、
今後も多様なビビンバを開発して世界の人々の食欲をひきつけ、全州をビビンバのメッカにする」
と述べた。
ビビンバ世界化事業団は今後、市場調査を経て製品と包装の機能性を高め、テイクアウトビビンバ
を来年初めに発売する計画だという。(編集担当:李信恵・山口幸治)
ソース:サーチナ
http://n.m.livedoor.com/f/c/6723056
2 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 12:58:50.94 ID:ZkfFgitn
ああ…
韓国男性に抱かれたい…
3 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:00:23.32 ID:B4q/prBw
あんなクソ不味い物 日本は要らないから
4 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:00:27.88 ID:ZkPI88zX
ナムルはすごく美味しいと思うのになんでキムチとかビビンバばかり紹介するんだろう…
キムチよりもはるかに美味しいのに
5 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:10:40.75 ID:AJAN5CU4
あぁ〜なんて誇らしいニダ〜☆
幸せな気分ニダ〜☆
6 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:11:04.84 ID:3GuVMcqi
後で、古代大韓帝国時代から連綿と継承された
韓国伝統料理とか言って、あっちこっちで広報
するんだろうなあ〜。wwwww
7 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:11:21.23 ID:K/xueAa2
まじぇまじぇウンコ丼にチーズ混ぜてもトマトソース混ぜてもやっぱりウンコ丼なんだよ
8 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:12:26.15 ID:QtyQIlIO
なにをしようがゴミは所詮ゴミなんだよ
9 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:13:05.82 ID:jfuGG489
カプサイシンは、発ガン誘引、促進。
辛いものは、食ったら発ガンリスク増大。
10 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:17:57.61 ID:OO6mEza6
ビビンバって犬ご飯?
カップビビンバとかほっともっとがとっくの昔にやってるけどな。
12 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:21:57.65 ID:7DDeu6VH
フランスで韓国食品展やって、ビビンバを無料配布したら、みんな目を背けてゴミ箱行きだったんだよなw
人間の食べ物じゃないって怒り出す奴まででてw
擁護してあげると
ビビンバは野菜があまり好きじゃない僕にとって
割りと美味しく野菜をたくさん食える手段だったりもするよ。
>>1 の例はちょっとアホなやり方だな。
ベジタリアン向けヘルシー食で売りだせば、
けっこういけると思うんだけど・・・
14 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:36:56.96 ID:0RcpDh1k
カロリー高すぎて不健康のイメージで世界には普及しない。
15 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:37:08.97 ID:Wjz2aAtR
あれは、家畜のえさ
チョンも家畜だけど
16 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:39:32.57 ID:rixPHxuL
>>15 家畜に失礼だろ
チョンなんて百害あって一利なし
17 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:42:44.60 ID:8mOfywj6
ていうかナムルのトッピングを充実させればOK。
なんでチョンってアタマ悪いんだろw
18 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 13:44:16.64 ID:ZNxZadCy
グッチャグチャに掻き混ぜて食べるのが本場の食べ方
19 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 14:02:04.11 ID:PbiaEXkL
韓国料理屋でビビンバ食ったけど味に変化無いからあれだけだと飽きる。
20 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 14:08:57.00 ID:MrVkKMV4
マジェマジェ
21 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 14:11:12.31 ID:jHAscw0c
まじぇまじぇして喰うニダ
回転ビビンバ?15種類!!!
23 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 14:23:00.31 ID:OZCKgZy6
ビビンバって所謂ヘルシー系なんだとは思うが世界に発信するほど優れたもんでもない
こういう風な混ぜごはん的なのはアジア全域にあるだろうし
24 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 14:31:16.48 ID:t3ZeV/q1
石焼ビビンバは、おいしいと思う事もある。
熱々がいいのに、冷めたビビンバ、食べたくないなぁ〜
石焼の器で食べるのは美味いとは思うけど、
普通の丼で喰うのはイマイチだと思う。
テイクアウトは向かないような気がする。
26 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 14:48:57.47 ID:c/FEylRS
ご心配なく!うんこは全品に入っております!
27 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 14:57:31.28 ID:liEhnbr9
28 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 15:41:04.01 ID:fGiyYGsP
何で無理やりビビンバの世界化に固執するのか理解出来ん。
寿司や刺身や照り焼きが世界に広がったのは、美味しくて嗜好が合っただけで無理に押し付けて
食べて貰った訳ではない。
しかもビビンバは、テイクアウトして美味しさを保てる料理とは思えない。
29 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 15:57:17.29 ID:0SqqHSUT
ビビンバって言葉の感じが未開・野蛮な気がする
もしビビンバ=食べ物だと知らなかったら
槍持って猪かナウマン象あたりを
追いかけてる光景をイメージすると思う
30 :
名前をあたえないでください:2012/07/04(水) 16:14:00.15 ID:TGOHNomL
自分たちでやるもんじゃないのよ。
現地の奴らが勝手に自分たちに合うように改良して根付いていくわけ。
日本の韓流みたいにゴリ押し出来ないから苦戦すると思うよ。
31 :
名前をあたえないでください:
ビビンバって冷蔵庫の残りかすの漬物を飯に混ぜ込んで食うだけの、最低の残飯
料理だろw よく人様に売る気になるなあww