【食文化】 「もともとマッコリは、やかんで飲まれていた」 マッコリ17種、やかんで提供 大阪・心斎橋に韓国料理とマッコリの専門店 

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1うっしぃφ ★

★心斎橋に韓国料理とマッコリの専門店−マッコリ17種、やかんで提供

 大阪・心斎橋に「韓国屋台酒場 ヤカン食堂」(大阪市中央区東心斎橋1、TEL 06-6251-1***)が2月6日、オープンした。

 店舗面積は40坪で、席数は80席。運営は、「まだん」「とりひめ」などの飲食店を手掛けるマダンプラス(博労町1)。
提供するメニューはサムギョプサル(980円〜)、トッポギ(480円〜)、ケランマリ(680円〜)などの韓国料理。
マッコリ(韓国の醸造酒)の豊富さが売りの一つで、黒豆、緑茶、おこげ、カボチャ、済州ミカン、
ブドウなどさまざまな味のマッコリ17種をそろえる。

 マッコリは、グラスだけでなく「やかん」でも提供する(グラスは380円〜、やかんは1,480円〜)。
「もともと韓国でマッコリは、やかんで飲まれていた」(同店担当者)ことから、このスタイルでの提供を思いついたという。
「大阪でこうした形のマッコリ専門店はまだない。マッコリは最近日本でもブームになってきており、やはり韓国料理に合う。
このスタイルを定着していきたい」とも。

 店内スタッフのほとんどを日本語も話せる韓国人でそろえ、韓国にいる気分も演出する。
メーンターゲットは20〜30代の女性で、「例えば韓国に旅行に行く前にまず雰囲気を楽しみたい、
といった方に利用していただきたい。それ以外にも、韓国から日本に来ている人が故郷を懐かしんで来店される場合も多い」と同担当者。

 営業時間は17時〜翌3時(日曜・祝日は24時まで)。

なんば経済新聞 http://namba.keizai.biz/headline/2164/
2名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 14:58:59.49 ID:DL8Z8jcV
チョンはよく起源泥棒するからチョンのものパクって起源主張してやればいいと思うけど
あの国に魅力的なものが1つもないんだよな
3名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 14:59:01.46 ID:jHkjjsoL
ヤカンって、、、土方みたいで品がない飲み物なんだね。。。
4名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:00:01.68 ID:QkJueLWq
韓牛スレうざい
5名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:00:32.82 ID:pKGLinLW
ヤカン アカン!
6名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:00:57.55 ID:OoEd+b8z
もともとトンスルは厠で飲まれていた
7名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:03:43.33 ID:KdZe7nK4
やかんで飲まれていたって・・・
ラグビー部みたいに、やかんの注ぎ口にかぶりつくの?
8名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:03:46.12 ID:rnwV30gL
コジキ!! コジキ!!
9名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:04:49.65 ID:FlYRPMqQ
さては、薬缶の起源を・・・・
10名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:07:09.32 ID:mbrlDE8n
軍足が恐くないよって

売れてないんだろうな
11名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:08:57.84 ID:H9DGKUSP
もともとマッコリはうんこに混ぜていた
12名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:12:52.93 ID:gnkzwhVs
やかんに得体の知れない液体を入れていたのを忘れて発酵してできた酒か
13名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:16:49.57 ID:K096/JS4
やかんって事は歴史が浅いんだな
14名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:21:28.74 ID:5kh4pwKV
小汚いおっさんが回し飲みしてたって容易に想像できる
15名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:25:42.26 ID:cD9xhpmc
サムギョプサル、トッポギ、ケランマリ

美味そうな料理のネイミングじゃないよなw
16名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:35:34.29 ID:jo7MM7ug
貧乏臭せーなwww
17名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:35:39.51 ID:VBGNwGwM

これがうわさに聞く「マッコリバー」か
18名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 15:56:24.12 ID:up0kLAuE
ヤカンで注いでドンブリで飲む
どうみても土人の飲み物です
19名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 16:00:28.41 ID:VzuY9d0u
ほんと、大阪=朝鮮だな
東京=日本を敵視するのも納得できる
20名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 16:03:04.89 ID:fit4wQfi
どんどん朝鮮人に埋め尽くされていくような・・・
21名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 16:10:18.60 ID:KG++kvBG
昨日マッコリ飲み過ぎた・・・
22名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 16:12:10.55 ID:6ZmOk4iK
瀬戸や名古屋なら
犬肉とセットでまだやってるだろ
23名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 16:13:18.08 ID:+TwTuiGt
工事現場でやかんの中身は
24名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 16:51:52.64 ID:kSOOjPeL
昔、まだ韓国推しが今ほど酷くなかった頃…

韓国式居酒屋的なところで見たマッコリは、
洗面器のような桶に入っていて、柄杓でコップについで飲んでいたぞ

流石韓国、ちょいちょい捏造するな
25名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 16:57:48.87 ID:1H6kDUih
韓国料理は下層労働者の酒と料理であることがわかる
しかし、なぜ韓国料理は漢字表記しないのか
カタカナじゃわからないのだよ
26名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 17:02:21.12 ID:bu15uft/
モッコリって日本で言うどぶろくみたいな物?
27名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 17:03:41.51 ID:Urh/UG+R BE:328962522-2BP(1)
また糞チョンの話か
28名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 17:10:42.06 ID:2aXS95TR
もともとまっこりに限らず
チョンは道端でアルミのドラム缶にまきをくべて
火をおこして
そこで鍋して箸で見境無く突っつき回し食いしていた。
戦後を生きた人はみんな知ってる。
復興時に住み分けが一時的になくなると
チョンのいる道端は道でこれをするから
にとにかくニンニク臭く残飯は散らかり
おまけに具材はぞこからから盗んできたものだしで
大変不愉快であったという。

朝鮮人蔑視はチョンが招いた自業自得
29名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 19:57:31.68 ID:ju+QSCRV
国税局さん ヤカンのモッコりは密造どぶろく酒ですよ 

脱税してますよ
30名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 20:52:14.76 ID:NXpIRBLE
密造マッコリの摘発で税務官が殺されました@川崎
31名前をあたえないでください:2012/02/29(水) 22:18:57.47 ID:G0t3Ddg1
>>30
まじで?
32名前をあたえないでください
シポリタテノカルピスネ